Aiste bia le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 do na daoine coitianta: roghchlár

In ainneoin go bhfuil roinnt cineálacha diaibéiteas ann, is de chineál 2 iad formhór na ngalar. Dá bhrí sin, chun deacrachtaí tromchúiseacha agus suaitheadh ​​i bhfeidhmiú orgán inmheánach a sheachaint, molann cothúcháin gan faillí a dhéanamh ar an réim bia cheart, ag roghnú bia atá sláintiúil agus éadrom mar bricfeasta, lón, dinnéar agus sneaic. Tar éis an tsaoil, beidh tionchar ag roghchlár den sórt sin ar ionsú glúcóis agus inslin, cosc ​​a chur ar mheath riocht an othair, chomh maith le hipearglycemia a fhorbairt.

Níl sé chomh furasta an bia ceart a dhéanamh agus is cosúil go bhfuil sé ar an gcéad amharc. Dá bhrí sin, tar éis go leor taighde eolaíoch, thairg cothúálaithe a rogha do dhiaibéitis, ag moladh aiste chothrom bia de bhianna saor. Tá an aiste bia le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 do na daoine coitianta bunaithe ar úsáid bia agus deochanna sláintiúla, atá riachtanach chun an corp a sháithiú, leibhéal mmol / l, giúmar maith agus staid mhothúchánach i gcoitinne a rialú.

Cur síos agus bunúsach

Cosúil le haon aiste bia eile, tá an teicníc do dhiaibéiteas de chineál 2 a ríomhtar do bhuiséad teaghlaigh na ndaoine coitianta uathúil agus úsáideach ina bhealach féin. Tá sé mar aidhm aige leibhéal an ghlúcóis san fhuil a rialú agus a ionsú. Cuirtear na táirgí atá ina haiste san áireamh i gcatagóir an innéacs glycemic, nach sáraíonn a leibhéal an norm de 45-65 aonad.

Ar an drochuair, tá míbhuntáistí an chórais ar fáil freisin. An ceann is mó - tá an córas meáchain caillteanas aicmithe mar chóras oiriúnach, mar gheall ar an mbialann go bhfuil 90% de bhianna, de mhiasa agus deochanna calorie íseal. Níl milseáin, bianna sailleacha agus bianna friochta, caomhnú agus ullmhóidí tí, go léir spicy agus blas goirt amháin, an aiste bia i gceist agus eisiatar go hiomlán é. Ciallaíonn sé seo go mbeidh sé deacair go leor do dhaoine leisciúla, go háirithe dóibh siúd nach bhfuil lánchumhacht acu.

Liosta de tháirgí ceadaithe agus toirmiscthe

Chun méid na mbianna a ídítear agus a n-ábhar calraí a rialú, moltar dialann phearsanta a choinneáil. Beidh sé riachtanach méid agus meáchan an bhia a roghnaíodh mar phríomh-mhias nó sneaiceanna a scríobh síos.

Liosta na mbianna is féidir a ithe ar feadh an tsaoil, in éagmais éadulaingt agus ailléirgí aonair:

• carbaihiodráití casta (luibheanna úra, torthaí (seachas fíonchaora agus bananaí), glasraí agus gránaigh) i gcainníochtaí beaga,
• aon táirgí géar agus déiríochta i bhfoirm neamh-shaille nó le mais codán saille de 1% (bainne, kefir, cáis teachín),
• cineálacha éanlaithe agus éisc ísealmhéathrais,
• sicín, mairteoil, coinín agus turcaí bruite nó steamed, gan chraiceann,
• pasta crua
• arán dubh le bran agus gan,
• arán ruán
• Sú úr brúite
• tae glas, bán agus dubh,
• Tae Hibiscus
• caife dubh agus glas,
• milseáin do bheagán diaibéiteach.

In ainneoin gur dealraitheach ar an gcéad amharc nach leor an liosta, leis an gcumas cócaireacht agus samhlaíocht mhaith a dhéanamh, is féidir leat miasa uathúla a chruthú go laethúil nach bhfuil cosúil lena chéile. Is é an rud is mó ná déan dearmad nach ndéanann siad cur síos orthu féin mar seo a leanas:

• gan a bheith fried, spicy agus deataithe,
• ós rud é nach n-áirítear comhábhair: pasta bunaithe ar chineálacha boga, semolina, rís, bratanna feola sailleacha agus táirgí déiríochta (uachtar géar, maonáis, ryazhenka, cáiseanna gruth, guairí gloinithe, iógart nádúrtha), aon pastries agus pastries, ispíní, sailleacha iasc agus feoil, craiceann sicín friochta agus bruite, breiseáin i bhfoirm fínéagair agus cipíní, im.

Cé mhéad ama le cloí le réim bia?

Murab ionann agus galair eile, ní leigheastar diaibéiteas de chineál 2, ach ní choinnítear é ach ar feadh an tsaoil. Dá bhrí sin, déantar cothaithe cothaithe a urramú agus a choigeartú i gcónaí, i dteannta le cleachtaí coirp éadroma. An rud is fearr ar fad, má tá bricfeasta laethúil, lón agus dinnéar cothrom, saibhrithe le mianadóirí, próitéiní agus vitimíní.

Mar bhia maidine, is fearr carbaihiodráití agus próitéiní casta a roghnú (min choirce le torthaí úra nó torthaí triomaithe, óimín próitéine nó uibheacha sicín bruite, cáis i dteachín ísealmhéathrais nó casserole cáis iostáin). Le haghaidh lóin, is féidir leat anraith glasraí a ithe ar brat sicín ísealmhéathrais, stobhach glasraí steamed, feoilíní feola bruite, cáisíní uibhe bhácáilte le cáis san oigheann, pancóga scuaise agus cabáiste, sailéad trátaí úra agus cucumbers, le hola olóige, grátáilte beets agus cairéid, chomh maith le go leor miasa eile bunaithe ar chomhábhair chalraí íseal. I gcás dinnéir, is fearr bianna éadroma, neamh-dhíleácha a roghnú, mar shampla cáis i dteachín ísealmhéathrais le rísíní, sailéad torthaí le kefir 1%, pumpkin bácáilte, agus úlla bácáilte san oigheann.

Aiste bia le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 do na daoine comónta, an roghchlár go garbh

Mar sin, i rith an lae oibre agus an deireadh seachtaine ní fhágann an mothú satiety, beogacht agus giúmar maith, is fearr próitéiní, saillte agus carbaihiodráití a chur le chéile sna cionta seo a leanas: próitéiní 35%, carbaihiodráití 50%, saillte 15%.

An chéad rogha

Ar maidin, 20 nóiméad tar éis dúiseacht: tae glas le táibléad amháin xilitol (milseoir), leite muiléad le rísíní nó cnónna (roghnach), ubh sicín bog-boiled.

Snack: úll glas, caife dubh gan siúcra (is féidir leat bainne lom a chur leis).

Le haghaidh lóin ag 13-00-14-00: anraith glasraí ó núdail crua, 100 g mairteola bruite nó 2 cutlet sicín cócaráilte i gcócaire mall do lánúin.

Snack: kefir saill íseal nó sú úrbhrúite 200 ml.

Sa tráthnóna ag 17-00: puree torthaí nó glasraí, aon ghlasraí, 50 g de thorthaí triomaithe.

An dara rogha

Chun bricfeasta: ní omelet próitéine ó 2 uibheacha sicín, 1/2 grapefruit, an-brewed tae dubh le tablet amháin de milseoir.

Snack: sú trátaí úr.

Le haghaidh lóin: anraith le liathróidí feola, ruán buí nó arán seagal le ceap nó glasraí cáisín.

An dara sneaiceanna: sailéad torthaí, gloine de chrann ísealmhéathrais.

Do dhinnéar: cabáiste stobhach, liathróidí feola ruán, cúcamar úr.

Tríú rogha

Ar maidin ag 8-00: leite ruán le bainne lom, cairéad úr nó sú pumpkin.

Snack ag 11-00: tae dubh le hubh milseoir, bruite bog.

Le haghaidh lóin ag 14-00: anraith bainne nó pea, píosa mairteola bruite.

Do dinnéar: aon torthaí, 1% gruth gráin.

Is féidir an roghchlár molta a chomhcheangal lena chéile in áiteanna, chomh maith le haiste bia a dhéanamh duit féin, ag cloí le liosta na dtáirgí formheasta (féach thíos).

Athbhreithnithe ar an aiste bia le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 do na daoine coitianta

• Valeria, 36 bliain d'aois

Cad é diaibéiteas chineál 2, tá a fhios agam go díreach! Dá bhrí sin, táim ag cloí go docht le haiste a cuireadh le chéile go sonrach do na daoine coitianta. Tugann a roghchlár na miasa is simplí is féidir leat a cheannach i siopa ar phraghas saor.

Dúirt an dochtúir liom go bhfuil aistí éigeantach ... mar sin, níl aon rud le déanamh, ní mór duit na treoracha a leanúint.

In ainneoin m'aoise, tá diagnóis déanta agam le diaibéiteas cineál 2 mellitus, a chaithfear monatóireacht a dhéanamh air go laethúil. Áiríodh leis an gcóireáil biachlár aiste bia bunaithe ar bhianna íseal-chalraí. Tá sé an-deacair cloí leis, mar sin bíonn mé ag briseadh síos ...

Cé go bhfuil sé deacair maireachtáil le galar cosúil le diaibéiteas, bíonn tú i dtaithí air le himeacht ama. Is é an rud is mó ná an dóigh le cócaireacht a dhéanamh ar an mbia ceart a oireann don teaghlach ar fad.

Bunphrionsabail aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2

Anseo thíos liostóimid na príomhriachtanais chothaithe do dhiaibéiteas:

• ba chóir go mbeadh iontógáil calraí i gcomhréir go díreach le hídiú fuinnimh an duine, á ríomh ag cur aois, meáchan coirp, gairm, inscne san áireamh,
• tá tábhacht mhór ag baint leis an gcóimheas comhchuí substaintí: próitéiní - saillte - carbaihiodráití = 16% - 24% - 60%,
• carbaihiodráití scagtha, a ngabhann ionadáin siúcra ina n-ionad, a bhaint go hiomlán as an aiste bia,
• ba cheart cothú a shaibhriú le riandúile, vitimíní, snáithín cothaithe,
• gearrtar an méid saille ainmhí ina dhá leath
• ní mór duit a ithe go codánach de réir an chórais, is é sin, gach lá ag an am céanna.

Agus roghchlár aiste bia samplach á thiomsú agat le haghaidh diaibéiteas de chineál 2, ní mór duit méid na gcarbaihiodráití a chomhaireamh. Chun na críche seo, cruthaíodh córas aonad aráin: is é aonad aráin amháin 10-12 g de charbaihiodráití. Níor chóir go mbeadh níos mó ná 7 n-aonad aráin i mbéile amháin.

Rogha bia diaibéiteas Cineál 2

Breathnaíonn aiste bia de 1500 kcal, 12 aonad carbaihiodráit mar seo:

• an chéad bhricfeasta ag 7.30 - 2 slisní de cháis chrua nó ispíní saille íseal, leath gloine gránach bruite, slice de arán i 30 g,
• lón ag 11 a chlog - 1 toradh, slice 30-gram de arán, ispíní nó cáis a mheá 30 g,
• tá dinnéar ag 14 a chlog comhdhéanta de phíosa aráin 30 g, anraith cabáiste vegetarian, píosa éisc, liathróid feola nó dhá ispíní, gloine gránach bruite,
• i rith sneaice tráthnóna ar aiste bia le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 ag 5 pm.Tá sneaice againn le gloine kefir, cáis i dteachín beagmhéathrais i méid 90 g,
• is é atá sa chéad dinnéar ag 20 a chlog ná píosa aráin i 30 g, leath gloine arbhair ghoile, ubh amháin, nó beacáin, nó liathróidí feola, nó tóstaer feola in 100 g,
• ar an dara dinnéar ag 23 a chlog tá 30 g de ispíní ísealmhéathrais, gloine de kefir le slice aráin.

Aiste bia a aistriú chuig Diaibéiteas Cineál 2

Ar an gcéad dul síos, ní mór duit fáil réidh le táirgí a spreagann tú. Ina measc seo tá milseáin, fianáin, agus cácaí. Ba chóir go mbeadh vása le torthaí agus caora a cheadaítear i radharc, agus i gcuisneoir - gearrtha soilire, piobar milis, cúcamar agus cairéad.

Ba chóir go mbeadh dhá chuid i do phláta, ina bhfuil glasraí i gceann acu. Tá an leath eile roinnte ina dhá: tá cuid amháin líonta le próitéiní, agus an chuid eile le carbaihiodráití stáirse. Má chaitheann tú carbaihiodráití mar aon le bianna próitéine nó má tá saillte sláintiúla iontu, bíonn an leibhéal siúcra i bhfeidhm.

Nuair a fhaigheann tú bás le haghaidh diaibéiteas de chineál 2, ionas nach n-ardóidh siúcra, tabhair aire do do chuid féin: ní mó ná 150 g d'arán, nó 200 g prátaí, rís, pasta, in aghaidh an lae, agus tá gránaigh laethúil ag freastal ar ghránaigh. táirgí caife, tae, déiríochta, súnna roimh bhéilí.

Má shocraíonn tú cutlets a ghreamú, cuir min choirce in ionad aráin, cabáiste mionaithe, luibheanna úra, cairéid sa fheoil mhionaithe. Cuir cineálacha ispíní sailleacha sailleacha in ionad ríse bán snasta - avocado, cuir bran agus min mhin choirce in áit muesli.

Má tá sé deacair ort a bheith i dtaithí ar ghlasraí amha, cócaráil cótaí ó chairéid, ó bhiatais agus ó phischineálaigh. Déan glasraí a bhácáil san oigheann, cócaráil vinaigrettes, sailéid the, stobhacha. Mura bhfuil aon am ann, ceannaigh meascáin glasraí reoite.

Bianna toirmiscthe agus a cheadaítear ar aiste bia diaibéiteas de chineál 2

Cuimsíonn roghchlár aiste bia samplach do dhiaibéiteas chineál 2 na bianna seo a leanas atá ceadaithe:

• miasa laofheola, mairteola, coinín, turcaí, sicín san fhoirm ghriogtha nó bhruite,
• anraithí ar brat lag éisc nó feola, decoction de ghlasraí cúpla uair sa tseachtain,
• miasa iasc beagmhéathrais amhail trosc, péirse liús, Carbán coiteann, trosc cróch, bruite agus bruite,
• miasa taobh agus miasa glasraí i bhfoirm amh, bhácáilte, bruite,
• miasa uibhe nach mó ná dhá uair in aghaidh an lae,
• miasa taobh agus miasa pischineálaigh, gránach, pasta i gcainníochtaí teoranta, agus méid an aráin san aiste bia á laghdú,
• torthaí milis agus géar, milis - liomóidí, oráistí, úlla Antonov, cranberries, cuiríní dearga, etc. Ceadaítear suas le 200 g in aghaidh an lae,
• iógart, kefir, cáis iostáin suas le 200 g in aghaidh an lae, bainne trí chead dochtúra,
• caife lag, tae le bainne, súnna ó chaora, torthaí, trátaí,
• anlainn bhainne, anlainn gan blas spéisiúil ar bhlas glasraí le fréamhacha, puree trátaí, fínéagar,
• glasraí nach bhfuil níos mó ná 40 g in aghaidh an lae,
• tá sé úsáideach a thabhairt isteach brat róchasta agus giosta a ghrúdáil isteach san aiste bia le sáithiú le vitimíní agus mianraí.

Cuireann an aiste bia do dhiaibéiteas chineál 2, ionas nach n-ardóidh siúcra, cosc ​​ar na táirgí seo a leanas:

• salann, spicy, spicy, miasa deataithe agus sneaiceanna, saill muiceola agus caoireola,
• seacláid, milseáin, pastries éagsúla agus milseogra eile, mil, subh, uachtar reoite agus milseáin eile,
• mustaird agus piobar
• alcól
• siúcra
• fíonchaora triomaithe agus úra, bananaí.

Is iad seo na príomh-mholtaí maidir le cothú diaibéiteach. Bí sásta agus sláintiúil!

Aiste bia 9 le haghaidh diaibéiteas de chineál 2: roghchlár seachtainiúil

Aiste bia 9 le haghaidh diaibéiteas de chineál 2: beidh biachlár ar feadh seachtaine simplí le tiomsú má tá bunphrionsabail aiste bia den sórt sin ar eolas agat. Tarlaíonn diaibéiteas toisc nach féidir leis an briseán insulin a tháirgeadh a thuilleadh. Is é an hormón seo atá freagrach as a chinntiú go dtéann méid leordhóthanach siúcra isteach san fhuil agus go nglacann an corp leis.

Mar sin, ar an gcéad dul síos, tá aiste bia uimhir 9 do dhiaibéiteach, ar an gcéad dul síos, eisiata glúcós.

Faoi réir cothú diaibéiteach cuí den sórt sin, tá gá le ríomh soiléir calraí in aghaidh an lae. Bhuel, más féidir leis an dochtúir an dáileog aonair calraí atá de dhíth ar an othar le haghaidh cúrsa sonrach den ghalar a ríomh.

Ach tá an tábla aiste bia uilíoch agus oiriúnach do bheagnach gach diaibéiteach.

Cad a thugann dieting an naoú tábla:

• Normalú siúcra fola
• Coigeartú meáchain

Tábhachtach! Mura ngnáthaíonn diaibéiteach a chothú, ní chabhródh aon chóireáil, fiú leis na drugaí is fearr, le tréimhse loghadh a bhunú agus le mothú go maith.

Conas roghchlár a dhéanamh

Mar chuid dár dtionscadal, is féidir leat teacht ar roghchlár le haghaidh aiste bia 9 le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 ar feadh seachtaine, oidis a íoslódáil agus miasa sobhlasta a chócaráil gach lá. Le cothú cuí, is féidir próisis mheitibileacha a bhunú sa chorp.

Bunrialacha cothaithe:

• 1. Ithe go codánach, cúig huaire sa lá ar a laghad. Déan iarracht ithe ag an am céanna gach lá,
• 2. Níor chóir go mbeadh riar mór,
• 3. Ba chóir go mbeadh an béile deireanach thart ar dhá uair an chloig sula dtéann an duine a luí,
• 4. Is gá cócaireacht a dhéanamh trí fhiuchadh nó stíobadh, cócaireacht san oigheann,
• 5. Ba chóir caitheamh le fried agus deataithe go hiomlán,
• 6. Salann a athsholáthar, más féidir, salann a dhiúltú,
• 7. Níor cheart meánlíon na calories in aghaidh an lae a bheith níos mó ná 2500 kcal,
• 8. Ní féidir na chéad mhiasa a ullmhú ach ar bholg tánaisteach, ísealmhéathrais,
• 9. Is féidir leat prátaí a chur leis anraithí agus le borscht. Ach tá sé tábhachtach an ghlasra stáirse seo a chopáil go grinn agus ansin é a shuí ar feadh thart ar dhá uair an chloig in uisce (athraigh an t-uisce gach 30 nóiméad),
• 10. Alcól agus toitíní a dhiúltú go hiomlán,
• 11. Ith go leor snáithín, atá freagrach as ionsú ceart carbaihiodráití,
• 12. Is féidir leite a ithe agus ba chóir é a ithe, ach tá sé níos fearr gan cócaireacht a dhéanamh air, ach gaile a dhéanamh i dteirmeas. Mar sin, déanfar iad a dhíleá go mall, rud a dhéanfaidh difear dearfach don mheitibileacht,
• 13. Is gá go n-ólfar lítear gach lá d'uisce glan gach lá móide deochanna eile a cheadaítear le haiste,
• 14. Ní féidir torthaí agus caora a ithe ach géar

ní bheidh sé chomh furasta a phriontáil, toisc go bhfuil go leor toirmisc ann agus rialacha éagsúla ar an gcéad amharc. Ach baineann na prionsabail thuas go léir le bia sláintiúil agus le hiompar itheacháin cuí, a mholtar ní amháin do dhiaibéiteach, ach do dhuine ar bith. Cabhróidh aiste bia den sórt sin gan aon aistí bia breise le meáchan a normalú.

Cad iad na bianna is féidir liom a ithe ar bhord aiste bia 9:

• Cabáiste agus zucchini, cairéid agus piobair, cucumbers agus trátaí, • Glasaigh ar bith, • Torthaí agus caora géar, • Rása ruán, eorna Pearl, min choirce agus muilneáin, • Táirgí déiríochta, ach le cion saille íosta, • Scragaill Bran, • Saill íseal cineálacha feola, éisc agus éanlaithe clóis,

Cad atá toirmiscthe:

• Na táirgí go léir ó phlúr cruithneachta, • Siúcra agus na táirgí go léir ina bhfuil sé, • Táirgí leathchríochnaithe agus ispíní, • Siopa anlann, im agus margairín, saill ainmhíocha, • Bianna meandaracha, bianna stánaithe, • Bianna a bhfuil salann ard iontu,

Ag déanamh biachlár sobhlasta

Mar sin tá sé in am labhairt faoi roghchlár sobhlasta seachtainiúil le haghaidh aiste bia 9 le haghaidh diaibéiteas de chineál 2. t Déan bia sobhlasta agus éagsúil le cinnte.

Tábhachtach! Mar shampla, tugtar roghanna do na trí phríomhbhéile sa lá, ach bí cinnte go cuimhin leat faoi sneaiceanna. Ar iad is féidir leat a thabhairt iógart nádúrtha neamh-saill, torthaí géar agus glasraí, caora.

Tabhair aird ar aiste bia ruán le kefir ar feadh seachtaine (athbhreithnithe).

Dé Luain:

1. Bricfeasta. Fritters Zucchini, uachtar géar géarmhéathrais, tae. 2. Lón: Borsch Bean, arán bran, puree pumpkin. 3. Dinnéar: Casserole cáisín tí, cutlet sicín, trátaí.

Dé Máirt:

1. Bricfeasta: Leite i mbainne le muiléad, siocaire. 2. Lón: Anraith le liathróidí feola, leite ó eorna Pearl, sailéad le cineálacha éagsúla cabáiste. 3. Dinnéar: Cabáiste measctha le greamaigh trátaí, píosa iasc bruite.

Dé Céadaoin:

1. Torthaí mhin choirce agus stewed. 2. Anraith le muiléad agus feoil sicín, slice de arán bran, cabáiste bán schnitzel. 3. Stuic ghlasrúla, sicín bruite, caora rósta ar bruite i bhfiuchphointe uisce.

Déardaoin:

1. Caviar Zucchini, iógart nádúrtha agus ubh bhruite. 2. Anraith soróin le huas géar, pónairí i mbreiseán trátaí le beacáin. 3. Ruán le sicín, oinniúin agus cairéid, sailéad cabáiste.

Dé hAoine:

1. Leite le muiléad, mug cócó. 2. Anraith le piseanna, zrazy le cáis agus feoil. 3. Casserole bunaithe ar sicín mionaithe agus cóilis.

Dé Sathairn:

1. Leite agus siocaire ruán. 2. Anraith an phíopa pumpkin, an dá ubh agus sailéad le cucumbers úr. 3. Báid zucchini líonta le feoil mhionaithe.

Dé Domhnaigh:

1. Omelet, glóthach torthaí, cócó. 2. Báirseán vegetarian le beacáin. Sailéad le feamainn, stobhach éisc le glasraí. 3. Piobair líonta le feoil agus glasraí. Anois beidh sé níos éasca cloí le réim bia 9 le haghaidh diaibéiteas de chineál 2: tá an roghchlár don tseachtain deartha agus na gnéithe tábhachtacha go léir den aiste bia sláintiúil sin á gcur san áireamh. Bí cinnte go gcruthóidh tú an nós itheacháin i gceart, ní fheabhsóidh sé seo ach sláinte!

Aiste bia diaibéiteas Cineál 2: roghchlár seachtainiúil

Le diaibéiteas de chineál 2, tarlaíonn neamhoird meitibileacha, agus mar sin ní ghlacann an corp go maith le glúcós.

I ndiaibéiteas nach bhfuil ag brath ar insline, tá ról suntasach ag aiste bia ceart, cothrom, ar modh bunúsach é chun cóireáil a dhéanamh ar fhoirmeacha éadroma an ghalair, ós rud é go ndéantar diaibéiteas de chineál 2 go príomha i gcomhthéacs an rómheáchain.

I bhfoirmeacha measartha agus tromchúiseacha an ghalair, déantar cothú a chomhcheangal le húsáid táibléad íslithe siúcra agus gníomhaíocht choirp.

Gnéithe cothaithe do dhiaibéiteas de chineál 2

Ós rud é go bhfuil diaibéiteas neamh-insline-spleách bainteach le murtall, ba chóir go mbeadh meáchain caillteanas mar phríomhsprioc do dhiaibéiteach. Nuair a chailltear meáchan, laghdóidh an leibhéal glúcóis san fhuil de réir a chéile, agus is féidir leat laghdú a dhéanamh ar thomhaltas drugaí a ísliú siúcra de réir a chéile.

Tá méid mór fuinnimh ag saillte, beagnach dhá uair níos mó ná fuinneamh próitéine agus carbaihiodráit. Maidir leis seo, úsáidtear aiste bia íseal-chalraí chun iontógáil saillte sa chorp a laghdú.

Le diaibéiteas de chineál 2, ní mór duit an sceideal iontógáil bia a leanúint:

• Don lá a chaithfidh tú bia a ithe 5-6 huaire, i gcodanna beaga, codánacha, ag am amháin socraithe más féidir,
• Má tháinig mothú ocrais chun cinn idir na príomhbhéilí, ba chóir duit sneaiceanna a thógáil, mar shampla, úll, gloine de chearrán beagmhéathrais,
• Ba chóir go mbeadh an iontógáil bia deireanach tráth nach déanaí ná 2 uair an chloig roimh am codlata,
• Ná bac le bricfeasta, mar cabhróidh sé le leibhéal siúcra seasmhach a choinneáil i rith an lae,
• Tá sé toirmiscthe alcól a ghlacadh, is féidir leis hypoglycemia a bheith ina chúis le (titim tobann siúcra),
• Tá sé tábhachtach méid do chúiseanna a rialú, mar seo roinntear pláta ina dhá chuid, cuirtear sailéid, glasa (ina bhfuil snáithín) i gcuid amháin den dara ─ próitéiní agus carbaihiodráití casta.

Bianna diaibéiteas Cineál 2

Bunaithe go maith i margadh na gcógas:

DiabeNot (capsúil). Déanann siad leibhéil siúcra a chobhsú agus táirgeadh insulin a normalú. Ar ndóigh, ní chealaíonn aon duine an aiste bia.

Sa bhosca tá 2 chineál capsúil (féach an grianghraf) le fad na gníomhaíochta. Tuaslagann an chéad chapsúl go tapa agus cuirtear deireadh leis an éifeacht hipearglycemach.

Déantar an dara ceann a shú go mall agus cobhsaíonn sé an riocht ginearálta.

Dí 2 uair sa lá - maidin agus tráthnóna.

Áirítear ar tháirgí ceadaithe:

• Iasc ísealmhéathrais, feoil (suas le 300 gr.), Beacáin (suas le 150 gr.),
• Táirgí aigéid lachtaigh ísealmhéathrais
• Torthaí, glasraí, agus spíosraí a chabhraíonn le siúcra agus colaistéaról a ísliú (úlla, piorraí, kiwi, seadóg, líomóid, pumpkin, cabáiste agus ginger),
• Gránaigh, gránaigh.

Táirgí atá le heisiamh ón aiste bia:

• Plúr, milseogra,
• Miasa blasta, deataithe, picilte,
• Caitheann carbaihiodráití tapa (milseáin), ionadaithe siúcra iad,
• Bruacha sailleacha, im,
• Torthaí - fíonchaora, sútha talún, torthaí triomaithe - dátaí, figs, rísíní,
• Deochanna alcólacha carbónáitithe.

Diaibéiteas Cineál 2 aiste bia carb-íseal

I gcás othar róthrom, tá aiste bia carb-íseal éifeachtach. Le linn na staidéar, tugadh faoi deara nach mbeidh níos mó ná 20 gram in aghaidh an lae in aghaidh an lae. carbaihiodráití, tar éis 6 mhí thitfidh an leibhéal siúcra fola, agus beidh duine in ann drugaí a dhiúltú.

Tá an aiste bia seo oiriúnach do dhiaibéitigh a bhfuil stíl mhaireachtála ghníomhach acu. Tar éis cúpla seachtain de chloí le cothú cliniciúil, léirigh othair feabhsuithe i bpróifíl fola agus i bpróifíl lipid.

An aistí bia carbaihiodráit is coitianta:

1) An trá Theas. Is é an príomhsprioc a bhaineann le haiste den sórt sin ná foghlaim conas mothú ocrais a rialú, meáchan coirp a ísliú. Cuimsíonn an chéad chéim den aiste bia srianta diana: ní cheadaítear ach próitéiní agus roinnt glasraí a ithe. Sa chéad chéim eile, nuair a thosaigh an meáchan ag meath, tugadh táirgí eile isteach. Orthu seo tá: carbaihiodráití casta, feoil thrua, torthaí, táirgí aigéid lachtaigh.

2) Clinic Aiste Bia Mhaigh Eo. Is é an príomhtháirge a úsáidtear san aiste bia seo anraith a dhóitear saill.

Tá sé ullmhaithe ó 6 cinn de oinniúin, cúpla trátaí agus piobair clog glas, ceann beag de chabáiste úr, cúpla ciúb de brat glasraí agus bunán soilire.

Ba chóir anraith chócaráilte a phlandáil le piobar te (cayenne, chili), mar gheall ar an ngné seo dóitear dóigheanna saille freisin. Is féidir leat anraith seo a ithe gan srianta, agus torthaí amháin a chur leis ag an am.

3) Aiste bia Glycemic. Cabhróidh aiste bia den sórt sin le luaineachtaí tobann diaibéitis i leibhéil ghlúcóis fola a sheachaint. Is é an riail bhunúsach go gceanglaítear ar 40% de na calraí dul isteach sa chorp ó charbaihiodráití casta neamhphróiseáilte.

Chun na gcríoch sin, cuirtear torthaí úra, arán bán - in ionad súnna le cruithneacht iomlán, etc. Ba chóir an 30% eile de calraí a ionghabháil trí shaillte, mar sin ba cheart go gcaithfeadh duine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 air feoil thrua, iasc agus éanlaith a ithe gach lá.

Aonaid aráin do dhiaibéiteas de chineál 2

Chun ríomh calories a shimpliú, do dhaoine le diaibéiteas de chineál 2, forbraíodh tábla speisialta, ar féidir leat an méid ceart carbaihiodráití a ríomh, ar a dtugtar aonad tomhais an aráin (XE).

Déanann an tábla na táirgí a chothromú leis an ábhar carbaihiodráit, is féidir leat aon earra bia (arán, úll, blonag uisce) a thomhas go hiomlán. Chun diaibéitis a ríomh chun XE a ríomh, ní mór duit an méid carbaihiodráití in aghaidh an 100 gram ar lipéad an mhonarcha de phacáistiú an táirge a fháil, a roinnt ar 12 agus a choigeartú de réir mheáchan coirp.

Caithfidh othar diaibéitis aiste bia a leanúint le linn a shaoil. Ach caithfidh sé a bheith éagsúil agus na cothaithigh go léir a chur san áireamh, mar shampla:

DÉ MÁIRT DÉARDAOIN

DÉ MÁIRT, Dé hAoine

DÉ MÁIRT, SEACHTAIN

Dé Sathairn

Oidis diaibéiteas Cineál 2

1) Anraith Bean. Cook:

• 2 lítear de bhlas glasraí, dornán pónairí glasa,
• 2 phráta, Glasaigh, ceann 1 oinniún.

Déantar an brat a fhiuchadh, oinniúin mhionghearrtha, cuirtear prátaí leis. Boil ar feadh 15 nóiméad, ansin cuir na pónairí. 5 nóiméad tar éis fiuchphointe, múch an tine, cuir glasa leis.

2) Uachtar reoite caife le avocado. Beidh gá leis:

• 2 oráiste, 2 avocados, 2 tbsp. spúnóg bhoird de mil
• Airt. spúnóg de phónairí cócó
• 4 spúnóg bhoird de phúdar cócó.

Gránaigh zest de 2 oráiste ar ghrinnéir, brúigh an sú. I gcumascóir, meascadh sú oráiste le laíon de avocado, mil, púdar cócó. Cuir an mhais mar thoradh air i gcoimeádán gloine. Cuir slice de phónairí cócó ar an mbarr. Cuir sa reoiteoir é, tar éis leathuair an chloig, go bhfuil an uachtar reoite réidh.

3) Glasraí steamed. Beidh gá leis:

• 2 phiobar clog, 1 oinniún,
• 1 zucchini, 1 eggplant, Luascán cabáiste beag,
• 2 trá, brat glasraí 500 ml.

Ní mór na comhpháirteanna uile a ghearradh i gciúbanna, a chur i bpanna, an brat a dhoirteadh agus a chur san oigheann. Stobhach ar feadh 40 nóiméad. ag 160 céim.

Aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 - cad é a itheann tú

Tá aiste bia speisialta an-tábhachtach i sárú meitibileachta glúcóis. Ba cheart go gcuirfeadh sé iontógáil leordhóthanach ar fáil do gach substaint riachtanach i gcorp an othair. Is fiú a thabhairt faoi deara nach féidir déileáil le diaibéiteas mellitus de chineál 2 éadrom ach le teiripe aiste bia.

Ba chóir go mbeadh gach diaibéiteach in ann na haonaid aráin a ríomh sa bhia a thomhlaítear (de réir táblaí speisialta) chun roghchlár diaibéiteach a thiomsú. Ina theannta sin, molann dochtúirí go gcoimeádfadh a n-othair dialanna bia ionas gur féidir leo cúiseanna ionsaithe hypo nó hyperglycemia a aithint agus an aiste bia a choigeartú nó an dáileog míochainí a athrú.

Aiste bia do dhiaibéiteas

Ba chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 acu na treoirlínte seo a leanúint:

• Ní féidir leat ocras, níor chóir go mbeadh an iontógáil calorie laethúil do mhná níos lú ná 1200 kcal, d'fhir - 1600 kcal. Ba cheart an t-ábhar calorie inghlactha meán a phlé le do dhochtúir nó le do chothúóir, mar go gcinntear é trí láithreacht agus méid an rómheáchain san othar agus a ghníomhaíocht choirp.
• Go hiomlán eisiamh carbaihiodráití simplí (glúcós, fruchtós). Faightear go flúirseach iad i ngnáthshiúcra, milseáin, pastries, subha, seacláid, mil, súnna torthaí (go háirithe súnna stórála) agus roinnt torthaí (bananaí, fíonchaora, persimmons, torthaí triomaithe). Is féidir sorbitol, xylitol agus substaintí eile dá samhail a chur in ionad siúcra ach níor chóir mí-úsáid a bhaint astu freisin.
• Ceadaítear caora agus torthaí a áireamh (seachas iad siúd a luaitear thuas) i gcainníochtaí teoranta sna noirm chothaithe diaibéiteas mellitus - nach mó ná 200-300 g in aghaidh an lae.
• Caithfear an phríomháit i réim bia le daoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu a thabhairt do charbaihiodráití casta - gránaigh, glasraí (tá an pumpkin an-úsáideach), gan prátaí san áireamh (moltar an méid is lú is féidir a laghdú). Úsáid gránaigh ag 3 tbsp. i bhfoirm amh in aghaidh an lae, is féidir glasraí a ithe suas le 800 g.
• Cuir teorainn leis an méid aráin a úsáidtear le dhá shlis in aghaidh an lae, ag roghnú cineálacha cruithneachta iomláin.
• Rogha a thabhairt ar fheoil thrua agus iasc. Is gá ispíní, ispíní, taois, bia stánaithe, táirgí leathchríochnaithe a dhiúltú. Moltar saill agus craicne infheicthe a bhaint as feoil.
• Tar éis aiste bia do dhiaibéiteas, ba chóir a mheabhrú gur féidir pasta a ithe níos mó ná 2 uair sa tseachtain. Sa chás seo, ba cheart duit táirgí a dhéantar as cruithneacht chrua a roghnú.
• Agus é ar aiste bia, tá sé tábhachtach gan dearmad a dhéanamh faoi phróitéiní glasraí, mar shampla iad siúd atá le fáil i bpóna, i mbianna soighe.
• Moltar olaí glasraí do dhiaibéitigh sa mhéid 2-3 spúnóg bhoird in aghaidh an lae.
• Ná fág uibheacha as an aiste bia, ach cuir 2-3 uair sa tseachtain chucu.
• Roghnaíonn táirgí déiríochta beagmhéathrais gan uachtar géar agus im a mhí-úsáid.
• Ba chóir bia a fhiuchadh, a ghlasú, a bhácáilte.
• Cócaráil anraithí in uisce nó brat tánaisteach sicín (ba chóir an chéad brat a fhiuchadh ar feadh 10-15 nóiméad agus é a dhraenáil, ba chóir an dara brat a chócaráil go dtí go dtairgtear é).
• Ba chóir go ndéanfadh daoine le diaibéiteas iarracht codán bia, is é sin, a ithe beagán, ach is minic (5-6 huaire).

Roghchlár samplach diaibéitis don lá

Nuair a bhreathnaítear ar aiste bia teiripeach do dhiaibéiteas de chineál 2, is féidir leat cloí le roghchlár simplí, táirgí a athróg ann i measc na gceadanna a cheadaítear.

1. Bricfeasta - leite mhin choirce, ubh. Arán Caife
2. Snack - iógart nádúrtha le caora.
3. Lón - anraith glasraí, cíche sicín le sailéad (ó bhiatais, oinniúin agus ola olóige) agus cabáiste stobhach. Arán Compóid.
4. Snack - cáis i dteachín beagmhéathrais. Tae
5. Dinnéar - coirce a bhácáiltear in uachtar géar, sailéad glasraí (cucumbers, trátaí, luibheanna nó aon glasraí séasúracha eile) le hola glasraí. Arán Cócó
6. An dara dinnéar (cúpla uair an chloig roimh am codlata) - iógart nádúrtha, úll bácáilte.

Tá na moltaí seo ginearálta, mar ba chóir go mbeadh a chur chuige féin ag gach othar. Braitheann an rogha biachláir aiste bia ar staid shláinte an duine, ar mheáchan, ar ghlicia, ar ghníomhaíocht choirp agus ar ghalair chomhchéimneacha a bheith i láthair.

Chomh maith le haiste bia speisialta, bíonn gníomhaíocht fhisiceach leordhóthanach de dhíth ar othair óga agus sean le diaibéiteas. I ndiaibéiteas nach bhfuil ag brath ar insline, tá sé seo thar a bheith tábhachtach mar go gcailleann meáchain a lán othar.

Aiste bia diaibéiteas Cineál 2: tábla táirge

Nuair a dhéileáiltear le diaibéiteas, braitheann go leor ar chomhdhéanamh agus ar aiste bia.Breathnaímis ar na bianna is féidir leat a ithe le diaibéiteas de chineál 2. Gheobhaidh tú tábla seo faoin méid is féidir leat, cad nach féidir leat a dhéanamh, moltaí agus comharthaí diaibéiteas, ar chóir duit dochtúir a fheiceáil leo go cinnte - san alt seo.

Is é an príomh-mhainneachtain sa phaiteolaíocht seo ná droch-ionsú glúcóis sa chorp. Is é an diaibéiteas, nach dteastaíonn teiripe athsholáthair insline ar feadh an tsaoil é, an rogha is coitianta. Tugtar diaibéiteas “neamh-insline-spleách” air, nó cineál 2.

Déanann an t-alt seo cur síos ar aiste bia carb-íseal do dhiaibéiteas de chineál 2. Níl sé seo mar an gcéanna leis an tábla aiste bia clasaiceach 9, áit nach bhfuil ach “carbaihiodráití gasta” teoranta, ach fanann na cinn “mhall” (mar shampla, go leor cineálacha aráin, gránach, barra fréimhe).

Faraoir, ag an leibhéal reatha eolais ar dhiaibéiteas, ní mór dúinn a admháil go bhfuil an tábla Diet 9 clasaiceach neamhleor ina dhílseacht do charbaihiodráití. Ritheann an córas bog srianta seo i gcoinne loighic an phróisis phaiteolaíoch i ndiaibéiteas chineál 2. t

Tuig an rud is mó faoi do riocht!

Is é bunchúis na ndeacrachtaí a fhorbraíonn le diaibéiteas de chineál 2 leibhéal ard insline san fhuil. Ní féidir é a normalú go tapa agus ar feadh i bhfad ach le haiste bia carb-íseal, nuair a laghdaítear iontógáil carbaihiodráití ó bhia a oiread agus is féidir.

Agus gan ach cuid de na táscairí a chobhsú is féidir roinnt scíthe a dhéanamh. Baineann sé le sraith chúng de ghránaigh, barra fréamhacha amh, táirgí bainne coipthe - faoi rialú táscairí glúcóis fola (!).

• Ar mhaith leat dul díreach chuig an mbord bia ceadaithe?
• Cliceáil pointe 3 sa tábla ábhair thíos. Ba chóir an tábla a phriontáil agus a chrochadh sa chistin.
• Soláthraíonn sé liosta mionsonraithe de na bianna is féidir leat a ithe le diaibéiteas de chineál 2, atá deartha go hachomair agus go hachomair.

Sochair as aistí bia carb-bhunaithe bunaithe

Má bhraitear diaibéiteas de chineál 2 go luath, is cóireáil iomlán í an aiste bia sin. Íoslaghdú ar charbaihiodráití! Agus ní gá duit “pills i dornáin a ól”.

Cad é an neamhdhóthanacht a bhaineann le galar meitibileach córasach?

Tá sé tábhachtach a thuiscint go dtéann miondealuithe i bhfeidhm ar gach cineál meitibileachta, ní hamháin carbaihiodráit. Is iad na príomhspriocanna do dhiaibéiteas ná soithigh fola, súile agus duáin, chomh maith leis an gcroílár.

Todhchaí chontúirteach do dhiaibéiteach nach bhféadfadh athrú a dhéanamh ar an aiste bia ná neuropathy de na foircinn íochtaracha, lena n-áirítear gairbh agus teannadh, daille, atherosclerosis dian, agus is bealach díreach é seo go taom croí agus stróc. De réir staitisticí, ar an meán tógann na coinníollacha seo suas le 16 bliana ar an saol i ndiaibéiteach a bhfuil droch-chúiteamh air.

Cinnteoidh aiste bia inniúil agus srianta carbaihiodráit ar feadh an tsaoil leibhéal seasmhach insline san fhuil. Tabharfaidh sé seo an meitibileacht cheart sna fíocháin agus laghdóidh sé an baol go dtarlóidh deacrachtaí tromchúiseacha.

Dála an scéil, tá staidéar á dhéanamh cheana féin ar metformin - oideas minic le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 - i gciorcail eolaíochta mar chosantóir ollmhór a d'fhéadfadh a bheith ann i gcoinne athlasadh sistéamaigh na ndaoine, fiú do dhaoine sláintiúla.

Prionsabail aiste bia agus roghanna bia

An bhfuil eagla ort go ndéanfaidh na srianta do d'aiste bia gan blas? Tá an liosta táirgí formheasta do dhiaibéiteas chineál 2 an-leathan. Is féidir leat roghanna spéisiúla a roghnú as roghchlár úsáideach agus éagsúil.

Cad iad na bianna is féidir liom a ithe le diaibéiteas de chineál 2?

Ceithre chatagóir táirge.

Gach cineál feola, éanlaithe clóis, iasc, uibheacha (iomlán!), Beacáin. Ba chóir go mbeadh an dara ceann teoranta má tá fadhbanna leis na duáin.

Bunaithe ar iontógáil próitéine 1-1.5 g in aghaidh 1 kg de mheáchan coirp.

Tá suas le 500 gram glasraí iontu a bhfuil cion ard snáithín iontu, b'fhéidir amh (sailéid, caoineoga). Soláthróidh sé seo mothú cothroime cothroime agus dea-ghlanadh bputóg.

Abair le tras-saillte. Abair “Tá!” Olaí ola agus glasraí a iascaireacht, áit nach bhfuil níos mó ná 30% óimige-6 (alas, ní bhaineann an lus na gréine agus an t-arbhar coitianta leo).

• Torthaí agus caora neamh-mhilsithe le GI íseal

Gan níos mó ná 100 gram in aghaidh an lae. Is é an tasc atá agat ná torthaí a roghnú le hinnéacs glycemic de suas le 40, ó am go chéile - suas go 50.

Ó 1 go 2 r / seachtain, is féidir leat milseáin diaibéiteacha a ithe (bunaithe ar stevia agus erythritol). Cuimhnigh ar na hainmneacha! Anois tá sé an-tábhachtach duit cuimhneamh go bhfuil na milseoirí is mó a bhfuil tóir orthu contúirteach do do shláinte.

Cuirimid an t-innéacs glycemic san áireamh i gcónaí

Tá diaibéitis ríthábhachtach chun coincheap "innéacs glycemic" táirgí a thuiscint. Taispeánann an uimhir seo imoibriú an duine ar an meán leis an táirge - cé chomh tapa agus a ardaíonn glúcós san fhuil tar éis é a thógáil.

Sainmhínítear GI do gach táirge. Tá trí ghrádú sa táscaire.

1. Ard-GI - idir 70 agus 100. Ba cheart do dhiaibéiteach táirgí den sórt sin a eisiamh.
2. Is é an meán-GI ná 41 go 70. Tá tomhaltas measartha le cobhsú bainte amach glúcóis san fhuil annamh, nach mó ná 1/5 den bhia ar fad in aghaidh an lae, sna teaglamaí cearta le táirgí eile.
3. Íseal GI - ó 0 go 40. Is iad na táirgí seo bunús an aiste bia do dhiaibéiteas.

Cad a mhéadaíonn GI táirge?

Próiseáil cócaireachta le carbaihiodráití “neamhshuntasach” (leá!), Tionlacan bia ard-carb, teocht tomhaltais bia.

Mar sin, ní éiríonn le cauliflower steamed a bheith ina glycemic íseal. Agus ní léirítear a comharsa, atá friochta i bpreabáin aráin, do dhiaibéitigh a thuilleadh.

Sampla eile. Déanaimid meas faoina luach ar bhéilí GI, ag gabháil le béile le carbaihiodráití le cuid cumhachtach próitéine. Sailéad le sicín agus avocado le anlann caora - mhias inacmhainne do dhiaibéiteas. Ach na caora céanna, bhuailtí i "milseog harmless" cosúil le oráistí, ach spoonful de mil agus uachtar géar - tá sé seo cheana féin rogha dona.

Cuir stop le faitíos ar shaillte agus foghlaim conas cinn shláintiúla a roghnú

Ó dheireadh an chéid seo caite, tá an chine daonna tar éis dul i ngleic le saillte i mbia. An mana “níl colaistéaról ar bith!” Ní bhíonn a fhios ag ach naíonáin. Ach cad iad torthaí an troid seo? De bharr eagla na saillte tá méadú tagtha ar thubaistí marfacha (taom croí, stróc, heambólacht scamhógach) agus leitheadúlacht ghalair sibhialtachta, lena n-áirítear diaibéiteas agus atherosclerosis sna trí barr.

Is é is cúis leis seo go bhfuil méadú suntasach tagtha ar thomhaltas tras-saillte ó olaí glasraí hidriginithe agus go bhfuil sceitheadh ​​dochrach bia ann atá níos mó ná aigéid shailleacha óimige-6. Cóimheas maith omega3 / omega-6 = 1: 4. Ach inár n-aiste bia traidisiúnta, sroicheann sé 1:16 nó níos mó.

Is é an tasc atá agat ná na saillte cearta a roghnú.Beidh béim ar omega-3s, ar omega-9s a chur leis, agus ar laghdú óimige-6s chun do aiste bia a ailíniú le cóimheas omega sláintiúil. Mar shampla, déan fuar ola olóige a bhrúitear mar phríomh-ola i miasa fuar. Bain tras-saillte go hiomlán. Má tá tú ag friochadh, ansin ar ola chnó cócó, atá frithsheasmhach in aghaidh teasa fhada.

Tábla táirge is féidir leat agus nach féidir

Arís eile déanaimid forchoimeádas. Ní dhéanann na liostaí sa tábla cur síos ar léargas ársa ar an aiste bia (tábla Diet 9 clasaiceach), ach cothú carb-íseal nua-aimseartha le haghaidh diaibéiteas de chineál 2. t

• Gnáth-iontógáil próitéine - 1-1.5 g in aghaidh an kg de mheáchan,
• Gnáth-iontógáil na saillte sláintiúla nó níos mó,
• Deireadh a chur le milseáin, gránaigh, pasta agus bainne,
• Laghdú géar ar bharra fréamhacha, pischineálaigh agus táirgí bainne coipthe leachta.

Ag an gcéad chéim den aiste bia, is é do sprioc do charbaihiodráití ná coinneáil laistigh de 25-50 gram in aghaidh an lae.

Ar mhaithe le caoithiúlacht, ba cheart an tábla a chrochadh sa chistin de dhiaibéiteach - in aice le faisnéis faoi innéacs glycemic na dtáirgí agus an t-ábhar calraí sna oidis is coitianta.

Cad nach féidir a ithe le diaibéiteas de chineál 2?

• Gach táirge bácála agus gránach nach bhfuil liostaithe sa tábla,
• Fianáin, díorthaigh, milseoga agus milseogra eile, cácaí, pastries, etc.,

• Mil, ní seacláid shonraithe, milseáin, siúcra nádúrtha bán,
• Prátaí, carbaihiodráití friochta i mbreacáin aráin, glasraí, an chuid is mó de ghlasraí, ach amháin mar a luaitear thuas,
• Siopa maonáis, cacóg, friochadh i anraith le plúr agus gach anlann atá bunaithe air,
• Bainne comhdhlúite, stóráil uachtar reoite (aon!), Táirgí stórála Coimpléascacha marcáilte “bainne”, mar gheall ar siúcraí i bhfolach agus tras-saillte iad seo,
• Torthaí, caora le GI ard: banana, fíonchaora, silíní, anann, péitseoga, mealbhacán uisce, melon, anann,
• Torthaí triomaithe agus torthaí coinnithe: figs, aibreoga triomaithe, dátaí, rísíní,
• Siopa ispíní, ispíní, etc., áit a bhfuil stáirse, ceallalós agus siúcra,
• Ola lus na gréine agus ola arbhair, aon olaí scagtha, margairín,
• Iasc mór, ola stánaithe, iasc deataithe agus bia mara, sneaiceanna blas goirt amháin, a bhfuil tóir orthu le beoir.

Ná ruaig le do aiste bia a mhúchadh mar gheall ar shrianta dochta!

Sea, neamhghnách. Sea, go hiomlán gan arán. Agus ní cheadaítear ruán fiú ag an gcéad chéim. Agus ansin tairgeann siad aithne ar ghránaigh agus pischineálaigh nua. Agus iarrann siad ar chomhdhéanamh na dtáirgí a phlé. Agus tá na holaí liostaithe aisteach. Agus molann siad prionsabal neamhghnách - “is féidir leat saill, lorg sláintiúil” ... Líontacht, ach conas maireachtáil ar a leithéid d’ aiste bia.

Beo go maith agus fada! Oibreoidh an cothú atá beartaithe duit i gceann míosa.

Bónas: ithefaidh tú a lán uaireanta níos fearr ná comhghleacaithe nach bhfuil an diaibéiteas brú orthu fós, fan ar do chlann clainne agus méadaigh an seans go mbeidh fad saoil gníomhach agat.

A thuiscint nach féidir meas a dhéanamh ar dhiaibéiteas de chineál 2. Tá a lán daoine ag a bhfuil fachtóirí riosca don ghalar seo (ina measc tá ár mbianna milis agus plúir, le droch-saillte agus easpa próitéine).

Ach is minic a tharlaíonn an galar i ndaoine aibí agus aosta, nuair a bhíonn laigí eile déanta sa chorp cheana féin.

Mura dtógtar an rialú, laghdóidh diaibéiteas an saol agus é a mharú roimh an spriocdháta.

Ionsaíonn sé gach soithigh fola, croí, ae, ní ligfidh sé meáchan a chailleadh agus measaíonn sé go mór cáilíocht na beatha. Déan cinneadh an carbaihiodráití a theorannú chomh híseal agus is féidir! Beidh an toradh le do thoil agat.

Conas aiste bia a thógáil i gceart le haghaidh diaibéiteas de chineál 2

Nuair a bhíonn cothú á dhéanamh le haghaidh diaibéitis, tá sé tairbheach na táirgí agus na modhanna próiseála a mheas a thugann an tairbhe is mó don chomhlacht.

• Próiseáil bia: cócaráil, bhácáil, steamed.
• Gan friochadh go minic in ola lus na gréine agus sailleadh dian!
• Béim ar bhronntanais amh an nádúir, mura bhfuil aon chontrárthachtaí ón mbolg agus ó na stéig. Mar shampla, ithe suas le 60% de ghlasraí úra agus torthaí, agus fág 40% ar theaschóireáil.
• Roghnaigh go cúramach na cineálacha éisc (méid beag a dhéanann árachas i gcoinne an mhearcair iomarcach).
• Déanaimid staidéar ar an díobháil a d'fhéadfadh a bheith ag formhór na milsitheoirí.
• Saibhríonn muid an aiste bia leis an snáithín cothaithe ceart (cabáiste, psyllium, snáithín íon).
• Saibhríonn muid an aiste bia le haigéid shailleacha óimige-3 (ola éisc, iasc beag dearg).
• Níl le halcól! Calories folamh = hypoglycemia, riocht díobhálach nuair a bhíonn a lán insulin san fhuil agus beag glúcóis. Contúirt go dtarlódh sé go bhfuil an inchinn ag éalú agus ag méadú. I gcásanna ardleibhéil - suas le coma.

Cathain agus cé chomh minic a itheann tú i rith an lae

• An codán den chothú i rith an lae - ó 3 huaire sa lá, más féidir ag an am céanna,
• Dinnéar déanach! Béile deireanach iomlán - 2 uair an chloig roimh am codlata,
• Sea - don bhricfeasta laethúil! Cuireann sé le leibhéal seasmhach insline san fhuil,
• Cuirimid tús leis an mbéile le sailéad - coinníonn sé seo leannáin insline agus sásaíonn sé go gasta an mothú suibiachtúil ocrais, rud atá tábhachtach maidir le meáchain a chailliúint i ndiaibéiteas de chineál 2.

Conas lá a chaitheamh gan ocras agus léim i insulin san fhuil Ullmhaigh babhla mór sailéid agus 1 oideas le feoil bhácáilte - ón sraith iomlán táirgí don lá. Ó na miasa seo cruthaímid bricfeasta, lón, dinnéar, cosúil le toirt. Roghnaigh sneaiceanna (sneaiceanna tráthnóna agus 2ú bricfeasta) - babhla de ribí róibéis bruite (sprinkle le meascán d'ola olóige agus sú líomóide), cáis iostáin, kefir agus dornán cnónna.

Cuirfidh an modh seo ar do chumas atógáil tapa a dhéanamh, meáchan a chailleadh go compordach agus gan é a chrochadh sa chistin, ag caoineadh na ngnáth-oidis.

Tá cur síos déanta againn ar mhodh oibre maidir le conas aiste bia carb-íseal a bhunú do dhiaibéiteach. Nuair a bhíonn tábla os comhair do chuid súl, cad iad na bianna is féidir leat a ithe le diaibéiteas de chineál 2, níl sé deacair roghchlár blasta agus éagsúil a chruthú.

Ar na leathanaigh ar ár suíomh ullmhóimid oidis do dhiaibéitigh agus labhróidh muid faoi thuairimí nua-aimseartha maidir le breiseáin bia a chur leis an teiripe (ola éisc le haghaidh óimige-3, cainéal, aigéad alfa lipoic, picolinate cróimiam, etc.). Fan tiúnta!