Casserole bunaidh le feoil gyros

Molaimid duit dul ar thuras gastronomic agus triail a bhaint as casserole Gréagach uathúil. Tá go leor spíosraí ann a thugann cumhra agus blas speisialta don mhias. Agus piobar beag te freisin, a chuireann teagmháil leis an mhias. Tá an casserole an-éasca a ullmhú agus luíonn sé go breá le do roghchlár.

Táirgí Riachtanacha

• muiceoil - 500 GR
• oinniún - 1 ríomhaire
• gairleog - 3 chlóibh
• tíme - 2 CTA
• marjoram - 3 CTA
• síolta carbháin - 1 CTA
• ola olóige - 60 ml
• sú líomóide - 3 tbsp
• clog piobar (dearg, buí) - 2 ríomhaire.
• ológa - 30 GR
• jalapenos - 20 GR
• rís - 200 GR. (bruite)
• greamaigh trátaí - 60 GR
• uachtar géar - 600 GR
• Cáis Mozzarella - 200 GR

Tosaigh ag cócaireacht

1. Nigh muid an fheoil agus gearrtar iad i stiallacha. Peel an oinniún agus gearrtha ina leath fáinní é. Grind garlic scafa. Aistrímid gach táirge ullmhaithe chuig babhla. Cuir spíosraí (seachas jalapenos), ola olóige agus sú líomóide. Measc gach rud go maith agus seol chuig píopa te é.
2. Déantar piobair a scafa agus a ghearradh ina stiallacha. Ghearr muid na h-ológa i bhfáinní beaga.
3. Measc rís le greamaigh trátaí.
4. Tóg mhias bácála. Scaip an fheoil fhriochta go bun an leathanaigh, sprinkle gach ológ agus jalapenos ar a bharr. Ansin scaip an piobar clog agus sprinkle gach rud le ríse grátáilte.
5. Rís go maith agus líon isteach le uachtar géar é. Sprinkle le cáis ghrátáilte ar a bharr.
6. Chuireamar an saothar oibre a bhí mar thoradh air san oigheann, réamhthéite go 175 céim. Agus bhácáil ar feadh 30 nóiméad.
7. Tar éis an ama leithroinnte, bainimid an casserole as an oigheann agus déanaimid é a sheirbheáil le sailéad vitimín de pumpkin úr. Is féidir leat é a chócaráil le oideas ónár suíomh gréasáin.

Bíodh an fonn ort!

Cliceáil "Cosúil" agus gan ach na poist is fearr a fháil ar Facebook ↓

Caserole feola Gyros

malachit »Sun Feb 05, 2012 7:53 pm

Caserole feola Gyros

Níl a fhios agam, d'fhéach mé ar na oidis go léir agus, tar éis dom an t-inneall cuardaigh a lorg, ní bhfuair mé an t-oideas seo. Cé go bhfuil gach oidis cosúil le chéile ar bhealaí áirithe. Más rud ar bith, scrios amach gan labhairt.

An uair seo ba mhaith liom casserole feola a thairiscint duit le feoil Gyros agus aon pasta nó núdail sa bhaile.

Níl mórán grianghraf agam, mar a shuigh mo fotik síos agus imigh leath de na grianghraif in áit éigin, ach beidh prionsabal mhias chomh simplí sin soiléir.

Táirgí don mhias seo:

500 gram feola muiceola slisnithe tanaí i spíosraí "Gyros" (Cheannaigh mé réidh é, mura bhfuil ceann agat, is féidir leat é féin a dhéanamh, féach thíos)
400 gram de núdail sa bhaile nó aon pasta. (Thóg mé gnáth adharca, mar nach raibh am agam inniu cócaireacht a dhéanamh ar núdail sa bhaile)
2 oinniún
1-2 piobair dearg milis agus 3 trátaí. (Bhí piobar milis cócaráilte agam don mhias seo, ach fad is a bhí mé chun an casserole a chócaráil, d’fháil mo theaghlach é nuair a bhí rud éigin á dhéanamh agam, agus mar sin níor chosain mé ach trátaí)
75 gram de cháis ghrátáilte
2 thábla. spúnóg bhoird de ola glasraí le haghaidh friochadh
salann, piobar chun blas a chur air, 2 chlóibh gairleoige

250 gram de uachtar géar
250 gram de uachtar
salann, piobar chun blas a chur air

Mura gceannaíonn tú é in áit ar bith, tá sé níos blasta an marinade féin a chócaráil.

3-4 schnitzel muiceola - a bhfuil meáchan iomlán 500 gram air (ó thús nó cúl an liamháis gan scannáin agus saillte)
4 taespúnóg gyro seasoning
5 spúnóg bhoird de ola glasraí
1 taespúnóg paprika milis (púdar tirim)

Gyros seasoning: (Le haghaidh feoil a mharú)
Ní mór duit ach na comhábhair go léir a mheascadh le chéile chun geimhreadh a dhéanamh. Le haghaidh tuilleadh, cuir leis na comhábhair.

1 taespúnóg triomair thirim
1/2 teaspúnóg garlic beag tirim (púdraithe)
1 phaprika taespúnóg tirim (púdraithe)
pinch de phiobar dubh
1 salann teaspoon

Déan mairteoil feoil ghairisín:

Gearr an muiceoil schnitzels ina stiallacha de 1-2 cm.Nuair a bhíonn marináid measctha, meascadh le ola glasraí le 4 taespúnóg de ghíreascóip agus blastanas milis tirim. Cuir an marinade leis an bhfeoil, ag meascadh go maith, ionas go mbeidh an marinade dáilte go maith thar an fheoil. Clúdaigh le scannán cling agus cuir sa chuisneoir é ar feadh roinnt uaireanta an chloig ionas go ndéantar an fheoil a mharú agus go nglacfaidh sí le cumhra na spíosraí. Níos fearr chun é a dhéanamh san oíche.

Anois is féidir leat dul go dtí an t-oideas don chasserole féin, má tá an fheoil marinated go maith cheana féin.

Ar dtús beidh ort na adharca nó na núdail atá déanta sa bhaile a fhiuchadh go dtí go bhfuil tú sa bhaile. Drain an adharca réamhdhéanta bruite ón uisce trí chriathar agus lig dóibh draein a dhéanamh ansin, iad a ní faoi uisce fuar.

Déan an t-uile a théamh trí ola ghlas beag a chur le friochadh agus an gíreascóp picilte a fhriochadh ann go dtí go bhfuil sé cócaráilte, agus corraigh an t-am ar fad é. Ag deireadh na cócaireachta, cuir oinniúin mhionghearrtha, agus iad ag súcadh go dtí donn órga, cuir ansin paprika milis mionghearrtha isteach i gciúbanna agus i dtrátaí, agus iad beagáinín beag go bog. Ós rud é go bhfuil an fheoil slisnithe go tanaí, tá an fheoil friochta go han-tapa. Nuair atá gach rud réidh, bain an uile as an teas, cuir blaiseadh air, más gá, cuir salann, piobar agus cuir gairleog mionghearrtha sa deireadh, ag meascadh go léir é.

Chun an t-anlann a ullmhú, ní mór duit ach an uachtar a mheascadh le uachtar géar, cloicheán agus beagán salainn chun blas a chur air.

Cuir an t-oigheann réamhthéamh go teocht 200 ° C.

Anois tóg an mhias bácála, ramhar é le hola glasraí.
Scaip leath na n-adharca nó an pasta eile leis an gcéad chiseal.
Cuir an feoil fhriochta “Gyros” sa dara sraith
Cuir an pasta atá fágtha i dtríú ciseal
Doirt an anlann cócaráilte ar a bharr, agus é á dháileadh ar fud na foirme.

Agus críochnaigh le cáis ghrátáilte.

Déan an fhoirm a bhácáil san oigheann ar feadh 20 nóiméad ag 200 ° C.

Sin uile, agus is casserole réamhdhéanta é seo

Bíodh fonn ort

Tuarascálacha grianghraf

Myoko »Sun Feb 05, 2012 8:41 pm

Swetljachok »Luan Feabhra 06, 2012 8:15 rn

dimonN99 »Luan Feabhra 06, 2012 9:20 rn

Leamhan »Máirt 07 Feabhra, 2012 3:39 pm

malachit »Máirt 07 Feabhra, 2012 9:54 pm

Gabhann Veronica buíochas le Veronica nár thuig mé go maith faoi gairleog. Gairleog trí fháisceadóir garlic agus brúigh. Nó an raibh sé i gceist agat i mbreiseán garlic, gairleog úr a chur in ionad gairleog thirim? ansin is féidir gairleog úr a chur in ionad gairleoige. Má tá game úr ann, is féidir leat tirim a chur ina áit.

Svetlana, go raibh maith agat.

Dima ina bhfuil na miasa a bhéasfaidh tú, ní imríonn sé aon ról - gloine, silicone ná gnáth-iarann, ar aon nós. Ní athraíonn blas an mhias. Má chuireann tú in oigheann fuar, méadóidh an t-am bácála, mar tá am ag teastáil chun an teas a théamh. Dá bhrí sin, is féidir leat a chur in fuar agus in oigheann réamhthéite.

Agus i bhfoirmeacha gloine bhácáil mé agus bhácáil mé brioscaí i ngnáth cupáin ghloine nó i ngnáthghloine le haghaidh paskka na Cásca agus níor bhris mé rud ar bith riamh. Díreach nuair a chuirim an múnla gloine ar an raca sreinge, athraím an páipéar bácála faoin múnla ionas nach seasann an múnla ar an raca sreinge iarainn. Nuair a bhíonn an mhias réidh agus tógfaidh mé an fhoirm amach as an oigheann, ansin chuir mé an fhoirm ar phláta adhmaid agus gan áit ar bith ar áit fhliuch ná doirteal, ansin ní sháraíonn an fhoirm agus fanann an fhoirm slán.

Go raibh maith agat as Lily as a leithéid de thuairisc chomh tapaidh

tusya »Máirt 07 Feabhra, 2012 11:19 pm

malachit »Sat Feb 11, 2012 12:12 rn

Natul, ar ndóigh, ní miste liom, agus déanaim an rud céanna, ach rinne mé dearmad é a chríochnú, go raibh maith agat

Swetljachok »Sat Márta 17, 2012 8:37 rn

malachit »Sat Márta 17, 2012 9:47 pm

Svetlana, gabhaim buíochas leat as an tuairisc grianghraf, tá áthas orm gur thaitin an casserole leat.

Marine »Aoine 04 Bealtaine, 2012 10:42 pm

malachit »Aoine 04 Bealtaine, 2012 10:48 pm

Irina, go raibh maith agat as an tuairisc grianghraf agus as an muinín as an oideas, táim an-sásta gur thaitin an t-oideas leat agus gur thaitin sé leat blas a chur air.

margo-funke »Sun 21 Deireadh Fómhair, 2012 12:17 rn

malachit »Luan Deireadh Fómhair 22, 2012 9:08 pm

Agus Comhábhair:

500 GR. muiceoil i meascán de spíosraí "Gyros"
400 GR. pasta

3 trátaí
75 gram cáise
2 thábla. spúnóg bhoird de ola glasraí le haghaidh friochadh
salann, piobar chun blas a chur air, 2 chlóibh gairleoige
Anlann:

250 gram de uachtar géar
250 gram de uachtar
salann, piobar chun blas a chur air

1 taespúnóg triomair thirim
1/2 teaspúnóg garlic beag tirim (púdraithe)
1 phaprika taespúnóg tirim (púdraithe)
pinch de phiobar dubh
1 salann teaspoon

P Cócaireacht:

1. Gearr an muiceoil ina stiallacha. Cócaráil an fheoil gyros: déan an fheoil a mheascadh le 4 CTA. seasoning "gyros", 5 tbsp. l ola glasraí 1 CTA talamh paprika milis. Le haghaidh “gíreascóip” seasoning, mura bhfuil tú réidh, meascadh. Fág go n-imeoidh tú i gcuisneoir ar feadh roinnt uaireanta an chloig.

2. Pasta boil ar ullmhacht, de réir na dtreoracha ar an bpacáiste. Fill i gcolandóir, sruthlaigh in uisce fionnuar.

3. Teasaigh péine le hola glasraí agus cuir an fheoil picilte le chéile, ag corraílú ó am go chéile.

4. Peel agus scealp oinniúin, cuir chuig feoil beagnach críochnaithe iad. Fry go dtí donn órga. Ansin déanann piobair agus piobair an rud céanna le trátaí, seol gach rud chuig an fheoil. Cuir réidh leis an bhfonnmhaireacht agus bain an teas as, déan é a choigeartú le salann agus le piobar.

5. Anlann: meascán uachtar, uachtar géar, salann agus piobar mar is mian leat.

6. Réamhthéamh an oigheann go 200 céim.

7. Cuir ola glasraí ar an mhias bácála, cuir ciseal pasta, feoil orthu. Tar éis seo tá ciseal eile pasta, doirt iad leis an anlann. Sprinkle le cáis ghrátáilte agus cuir san oigheann é ar feadh 20 nóiméad.