Tábla Innéacs Táirgí Glycemic

Is siombail é an t-innéacs glycemic (GI) do ráta miondealú aon táirge ina bhfuil carbaihiodráit i gcorp an duine i gcomparáid leis an ráta miondealú glúcóis, a meastar gur innéacs é an t-innéacs glycemic (GI de ghlúcós = 100 aonad). Dá luaithe a phróiseáltar an táirge, dá airde an GI.

Dá bhrí sin, i saol na diaitéitice, is gnách go roinntear gach táirge ina bhfuil carbaihiodráit i ngrúpaí a bhfuil GI ard, meánach agus íseal acu. Go deimhin, is éard atá i mbianna íseal-GI ná na carbaihiodráití mall, mall, agus carbaihiodráití folamh, folamh iad bianna ard-GI.

Ba chóir tús áite a thabhairt do tháirgí a bhfuil innéacs glycemic níos ísle acu.

Déantar carbaihiodráití ó tháirgí a bhfuil innéacs íseal glycemic acu a thiontú go fuinneamh go cothrom, agus éiríonn linn é a chaitheamh. Agus tógtar carbaihiodráití ó bhianna a bhfuil innéacs ard glycemic orthu, ar a mhalairt, ró-thapa, mar sin athraíonn an corp cuid acu ina bhfuinneamh, agus stórálann sé an ceann eile i bhfoirm saillte.

Mar áis níos fearr, rinneamar rátáil ar bhuntáistí gach táirge ar scála cúig phointe. Dá airde an rátáil, is minic a fholaíonn sé táirgí den sórt sin i do roghchlár.

Ainm an Táirge	Innéacs Glycemic
Glasraí
Peirsil, basil	5
Dill	15
Leitís dhuille	10
Trátaí úra	10
Cúcamair úra	20
Oinniúin amh	10
Spionáiste	15
Asparagus	15
Brocailí	10
Raidis	15
Cabáiste úr	10
Sauerkraut	15
Cabáiste Braised	15
Cóilis Braised	15
Sprouts sa Bhruiséil	15
Leek	15
Beacáin shaillte	10
Piobar glas	10
Piobar dearg	15
Gairleog	30
Cairéid amh	35
Piseanna úra úra	40
Lintilí bruite	25
Pónairí bruite	40
Stobhach glasraí	55
Caviar Eggplant	40
Caviar scuaise	75
Beets bhruite	64
Pumpkin Bácáilte	75
Zucchini fried	75
Cóilis friochta	35
Ológa glasa	15
Arbhar bruite	70
Ológa dubha	15
Prátaí bruite	65
Prátaí mashed	90
Fries na Fraince	95
Prátaí friochta	95
Sceallóga prátaí	85
Torthaí agus caora
Lemon	20
Grapefruit	22
Sútha craobh	30
Na húlla	30
Blackberry	25
Sútha talún fiáin	25
Blueberries	43
Blueberries	42
Currant dearg	30
Currant dubh	15
Pluma na Silíní	25
Lingonberry	25
Aibreoga	20
Péitseoga	30
Pears	34
Plumaí	22
Sútha talún	32
Oráistí	35
Silíní	22
Pomegranate	35
Nectarine	35
Cranberries	45
Kiwi	50
An ruánán mara	30
Silíní milis	25
Tangerines	40
SpíonÚn	40
Persimmon	55
Mango	55
Melon	60
Bananaí	60
Fíonchaor	40
Pineapples	66
Watermelon	72
Rísíní	65
Prúnaí	25
Figs	35
Aibreoga triomaithe	30
Dátaí	146
Gránaigh agus táirgí plúir
Snáithín cothaithe	30
Plúr soighe saor ó shaill	15
Bran	51
Mhin choirce amh	40
Leite eorna ar an uisce	22
Mhin choirce ar an uisce	66
Leite bainne	50
Rís bruite gan truailleadh	65
Pasta mhin choirce	38
Arán gránach	40
Arán Gráin Iomláin	45
Arán "Borodinsky"	45
Leite ruán ar an uisce	50
Bainne mhin choirce	60
Pasta cruithneachta droma	50
Leite bainne	65
Leite ríse bainne	70
Arán cruithneachta	65
Dumplings le cáis teachín	60
Dumplings	60
Leite muiléad ar an uisce	70
Leite rís ar an uisce	80
Pancóga Plúir Préimhe	69
Dumplings le prátaí	66
Pizza cáise	60
Arán Plúir Préimhe	80
Préimh pasta	85
Muesli	80
Pióg bhácáilte le oinniún agus ubh	88
Píosa fried le subh	88
Brioscóga	74
Scáinteoir fianán	80
Bun Bun	88
Bun Madraí Te	92
Cruithneacht Bagel	103
Calóga arbhair	85
Croutons bán friochta	100
Arán bán (builín)	136
Waffles	80
Fianáin, cácaí, cácaí	100
Táirgí déiríochta
Scim bainne	27
Cáis teachín ísealmhéathrais	30
Bainne soighe	30
Kefir beagmhéathrais	25
Iógart 1.5% nádúrtha	35
Cáis Tofu	15
Bainne nádúrtha	32
Curd 9% saille	30
Iógart torthaí	52
Brynza	-
Cáis Feta	56
Mais chorda	45
Pancóga cáis teachín	70
Cáis Suluguni	-
Cáis phróiseáilte	57
Cáiseanna crua	-
Uachtar 10% saille	30
Uachtar géar 20% saille	56
Uachtar reoite	70
Bainne comhdhlúite le siúcra	80
Éisc agus bia mara
Trosc bruite	-
Liús bruite	-
Portáin Boiled	-
Cál farraige	22
Colm bruite	-
Breac bruite	-
Ribí róibéis	-
Oisrí bruite	-
Tuinnín ina sú féin	-
Sudak	-
Flounder	-
Scuidíní bruite	-
Gliomach	5
Muiléad bruite	-
Frithghlasáil	-
Beluga	-
Scadán	-
Trosc deataithe	-
Bradán bándearg deataithe te	-
Péirse fried	-
Carbán friochta	-
Sairdín bruite	-
Bradán bruite	-
Caibheár dearg	-
Ronnach Deataithe Fuar	-
Ciorcaidí éisc	50
Eascann deataithe	-
Bataí portáin	40
Ae aerach	-
Sairdín in ola	-
Ronnach i ola	-
Sábháil i ola	-
Sprats i ola	-
Táirgí feola
Cíche sicín bruite	-
Laofheoil bruite	-
Turcaí bruite	-
Mairteoil lean bruite	-
Coinín friochta	-
Duáin mheasctha	-
Ae mairteola rósta	50
Teanga mairteola bruite	-
Brains mairteola	-
Omelet	49
Sicín friochta	-
Muiceoil grilled	-
Uan bruite	-
Stroganoff Mairteola	56
Gearrthacha muiceola	50
Ispíní	28
Ispíní cócaráilte	34
Gé	-
Uain	-
Lacha rósta	-
Muiceoil fhriochta	-
Saillte, Olaí, agus Anlainn
Anlann soy	20
Ketchup	15
Mustard	35
Ola olóige	-
Ola glasraí	-
Maonáisise	60
Im	51
Margarine	55
Saill muiceola	-
Deochanna
Uisce íon neamh-charbónáite	-
Tae glas (saor ó shiúcra)	-
Sú trátaí	15
Sú cairéad	40
Sú seadóige (saor ó shiúcra)	48
Sú úll (saor ó shiúcra)	40
Sú oráiste (saor ó shiúcra)	40
Sú anann (saor ó shiúcra)	46
Sú fíonchaor (saor ó shiúcra)	48
Fíon dearg tirim	44
Fíon bán tirim	44
Kvass	30
Caife nádúrtha (saor ó shiúcra)	52
Cócó i mbainne (saor ó shiúcra)	40
Sú gach pacáiste	70
Compóid torthaí (saor ó shiúcra)	60
Fíon milseog	30
Caife talún	42
Deochanna carbónáitithe	74
Beoir	110
Champagne tirim	46
Gin agus tonic	-
Deochanna	30
Vodca	-
Cognac	-
Eile
Próitéin ubh amháin	48
Uibheacha (1 pc)	48
Buíocán uibhe amháin	50
Gallchnónna	15
Cnónna coill	15
Almóinní	25
Pistachios	15
Píseanna talún	20
Síolta lus na gréine	8
Síolta Pumpkin	25
Cnó cócó	45
Seacláid dhorcha	22
Mil	90
Caomhnaithe	70
Seacláid bhainne	70
Barraí Seacláide	70
Halva	70
Carmel candy	80
Marmalade	30
Siúcra	70
Popcorn	85
Shawarma i arán pita (1 pc.)	70
Hamburger (1 pc)	103
Hotdog (1 pc)	90
beoir	110
dátaí	103
arbhar tortilla	100
tósta aráin bháin	100
rutabaga	99
parsnip	97
Borróga na Fraince	95
prátaí bácáilte	95
plúr ríse	95
núdail rís	92
aibreoga stánaithe	91
subh cactus	91
prátaí mashed	90
mil	90
leite ríse láithreach	90
calóga arbhair	85
cairéid bruite	85
arbhar pop	85
arán bán	85
arán ríse	85
prátaí mashed an toirt	83
pónairí farae	80
sceallóga prátaí	80
crackers	80
granola le cnónna agus rísíní	80
taipióca	80
sliseoga neamh-mhilsithe	76
donuts	76
watermelon	75
zucchini	75
pumpkin	75
arán Fraincis fada	75
brumbs arán talún le haghaidh an aráin	74
bagel cruithneachta	72
muiléad	71
prátaí bruite	70
Coca-Cola, fantaisíocht, sprite	70
stáirse prátaí, arbhar	70
arbhar bruite	70
marmalade, subh siúcra	70
Mars, Snickers (Barraí)	70
dumplings, ravioli	70
tornapa	70
ríse bán steamed	70
siúcra (shiúcrós)	70
sceallóga torthaí i siúcra	70
seacláid bhainne	70
cácaí úra	69
plúr cruithneachta	69
croissant	67
anann	66
uachtar le plúr cruithneachta	66
hEilvéise muesli	66
mhin choirce láithreach	66
anraith piseanna glasa brúite	66
bananaí	65
melon	65
prátaí bruite seaicéid	65
glasraí stánaithe	65
cúscúis	65
semolina	65
ciseáin torthaí gaineamh	65
sú oráiste, réidh	65
arán dubh	65
rísíní	64
pasta le cáis	64
fianáin fianáin	64
biatas	64
anraith Bean dubh	64
císte spúinse	63
cruithneacht spréite	63
pancóga plúir cruithneachta	62
twix	62
borróga hamburger	61
pizza le trátaí agus cáis	60
ríse bán	60
anraith buí péar buí	60
arbhar milis stánaithe	59
mionra	59
papaya	58
pita arab	57
ríse fiáin	57
mango	55
fianáin mhin choirce	55
fianáin ime	55
sailéad torthaí le uachtar bhuailtí	55
tarot	54
calóga geirmeacha	53
iógart milis	52
uachtar reoite	52
anraith trátaí	52
bran	51
ruán	50
prátaí milse (prátaí milse)	50
kiwi	50
ríse donn	50
pag spaghetti	50
tortellini le cáis	50
pancóga aráin ruán	50
sherbet	50
mhin choirce	49
amylose	48
bulgur	48
piseanna glasa, stánaithe	48
sú fíonchaor, saor ó shiúcra	48
sú seadóige, saor ó shiúcra	48
arán torthaí	47
lachtós	46
M & Ms	46
sú anann, saor ó shiúcra	46
arán bran	45
piorraí stánaithe	44
anraith lentil mashed	44
pónairí daite	42
piseanna stánaithe	41
fíonchaor	40
piseanna glasa, úr	40
leite min choirce	40
sú oráiste úrbhrúite, saor ó shiúcra	40
sú úll, saor ó shiúcra	40
pónairí bána	40
arán gráin cruithneachta, arán seagal	40
arán pumpkin	40
bataí éisc	38
spaghetti caiscín	38
anraith Bean	36
oráistí	35
Vermicelli na Síne	35
piseanna glasa, tirim	35
figs	35
iógart nádúrtha	35
iógart saor ó shaill	35
quinoa	35
aibreoga triomaithe	35
arbhar Indiach	35
cairéid amh	35
uachtar reoite bainne soy	35
piorraí	34
síolta seagal	34
bainne seacláide	34
im peanut	32
sútha talún	32
bainne iomlán	32
pónairí lima	32
bananaí glasa	30
pónairí dubha	30
Piseanna Tuircis	30
marmalÚid caora gan siúcra, subh gan siúcra	30
2 bhainne faoin gcéad	30
bainne soy	30
péitseoga	30
úlla	30
ispíní	28
bainne lom	27
lintilí dearga	25
silíní	22
piseanna buí	22
grapefruits	22
eorna	22
plumaí	22
Pónairí soighe stánaithe	22
lintilí glasa	22
seacláid dhubh (70% cócó)	22
aibreoga úra	20
peanuts	20
Pónairí soighe tirime	20
fruchtós	20
bran ríse	19
gallchnónna	15
eggplant	10
broccoli	10
beacáin	10
piobar glas	10
cactus Mheicsiceo	10
cabáiste	10
bogha	10
trátaí	10
leitís duille	10
leitís	10
gairleog	10
síolta lus na gréine	8

Sa lá atá inniu figured muid amach a leithéid de rud mar an t-innéacs glycemic. Táim cinnte go mbeidh tú níos airdeallaí anois maidir leis na carbaihiodráití a chaitear, rud a rachaidh i gcion go cáilíochtúil ar fheabhsú d'fhoirmeacha.

Aiste bia - 10 kg in aghaidh na seachtaine

Aiste bia cáise ar feadh seachtaine

Aiste bia bunúsach le roghchlár

Aistí bia éifeachtacha

Aiste bia "Saucer" ar feadh 7 lá

Aiste bia cabáiste le oidis