Luibheanna diaibéiteas go siúcra níos ísle
Chun cóireáil a dhéanamh ar ailt, d'úsáid ár léitheoirí DiabeNot go rathúil. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.
Braitheann folláine agus gníomhaíocht fheidhmiúil a lán orgán agus córas ar chothú an duine. Tá sé thar a bheith tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar an aiste bia do dhaoine breoite, toisc go bhfuil a gcorp lag agus leochaileach. I gcás diaibéiteas, tá ceartú cothaithe ar cheann de na príomhchodanna de chóireáil chuimsitheach. Tá táirgí áirithe ann a laghdaíonn siúcra fola, rud a ligeann duit diaibéiteas a choinneáil faoi smacht, agus uaireanta déanann tú gan cógais a thógáil (mar shampla, nuair a bhaineann sé leis an gcúrsa casta de dhiaibéiteas chineál 2).
Eolas Ginearálta ar Éifeacht an Bhia ar Leibhéil Ghlúcóis
Nuair a thiocfaidh sé isteach sa chorp, bristeann bia faoi thionchar einsímí na conaire gastraistéigeach síos go dtí na comhpháirteanna is lú, agus déantar cuid de na cothaithigh uaidh a shú isteach san fhuil. Maidir le hothair a dhéanann monatóireacht ar ghlicéime (an leibhéal glúcóis san fhuil), tá sé tábhachtach go dtuigfí céatadán saille, próitéine agus carbaihiodráit sa mhias. Is carbaihiodráití é a théann i bhfeidhm ar an ráta méadaithe i siúcra fola, agus is féidir le próitéiní agus saillte dul i bhfeidhm go hindíreach ar an bpróiseas seo.
Is é an t-innéacs glycemic (GI) an táscaire faoina ndéantar an t-ualach carbaihiodráite bia a mheas. I gcás glúcóis íon, tá sé cothrom le 100 aonad, agus i gcás miasa nach bhfuil siúcra iontu ar chor ar bith, is é GI 0. Is féidir gach miasa a roinnt i 3 ghrúpa:
- ardbhianna GI (70 - 100),
- miasa ar an meán GI (40 - 69),
- bianna GI íseal (0 - 39).
Le diaibéiteas, ní féidir ach na miasa sin a bhfuil ualach carbaihiodráite íseal nó meánach acu a chur san aiste bia. Ní bhíonn siad ina gcúis le luaineachtaí géara i nglúcós fola agus tá siad sábháilte don bhriseán. Tá táirgí indibhidiúla ann freisin a chuidíonn leis an gcomhlacht leibhéil ghlúcóis fola a laghdú go gasta agus gnáth a choinneáil sa todhchaí.
Grúpaí difriúla táirgí a úsáidtear chun dul i ngleic le diaibéiteas
Is iomaí duine a bhfuil diaibéitis orthu a bhfuil a gcuid siúcra fola níos ísle agus cén fhoirm is fearr a itheann siad. Is le glasraí glasa, roinnt torthaí, bia mara agus iasc beagmhéathrais a bhíonn i gceist den chuid is mó. Trí iad a ithe go rialta, is féidir leat siúcra a laghdú agus do leas a fheabhsú.
Tá innéacs glycemic íseal nó meánach ag beagnach gach glasraí. Dá bhrí sin, is iad a ndochtúirí a mholann an diaibéiteach mar bhonn le hullmhú an roghchlár cóireála. Meastar go traidisiúnta gur táirgí glasa iad na táirgí is éifeachtaí a laghdaíonn siúcra fola níos ísle. Tá méid íosta carbaihiodráití iontu, ach ag an am céanna tá a lán snáithín agus vitimíní, líocha agus mianraí folláine.
Ba chóir go mbeadh brocailí, cucumbers, zucchini, asparagus i láthair ar thábla an othair chomh minic agus is féidir. Chomh maith le glasraí glasa, piobar, eggplant, pumpkin agus trátaí is ísle siúcra fola go maith. Is fearr na táirgí seo a úsáid i bhfoirm amh nó bhácáilte, agus is féidir iad a ghlasú freisin. Tá glasraí séasúracha a fásadh san aeráid áitiúil gan níotráití a úsáid agus leasacháin cheimiceacha úsáideach go háirithe d'othair. Is fearr a ghlacann an corp le táirgí den sórt sin, agus is beag an dóchúlacht go bhféadfadh siad a bheith ina gcúis le frithghníomhú ailléirgeach nó feidhmiú an bhriseáin a lagú.
Is mór-mhias iad na glasraí le haghaidh feoil thrua nó iasc. Agus iad á n-ullmhú agat, ba chóir duit an méid is lú salainn agus is féidir a úsáid, ós rud é go gcoinníonn sé uisce sa chorp agus go spreagann sé éidéime.
Ní hamháin gur féidir le cuid de na torthaí sobhlasta éagsúlú a dhéanamh ar an ngnáth-aiste bia a bhaineann le glicéime diaibéiteach, ach níos ísle freisin. Ar cheann de na torthaí is úsáidí ina leith seo tá torthaí citris, toisc go bhfuil innéacs íseal glycemic acu agus go bhfuil go leor snáithín plandaí iontu. Tá go leor vitimíní agus mianraí i dtorthaí citris.
Déanann oráistí moill ar ionsú siúcra isteach san fhuil, agus laghdaíonn liomóidí an dochar ó bhianna a bhfuil siúcra agus saill ard iontu. Dá bhrí sin, tá sé úsáideach sú líomóide a chur isteach in ionad salann i miasa feola agus éisc, chomh maith le salads (seachas, tá salann a dhiúltú ar cheann de na bealaí is éifeachtaí chun forbairt Hipirtheannas agus éidéime a chosc).
Mar sin féin, ní féidir leat mí-úsáid a bhaint as grapefruits, ós rud é gur féidir leis na torthaí seo forbairt galair an chórais chardashoithíoch a spreagadh.
Avocado, a thagraíonn do thorthaí, in ainneoin a bhlas, tá go leor snáithín agus peictin ann freisin. Cuidíonn réamhrá le haiste an táirge seo le siúcra a laghdú, ach mar gheall ar an luach cothaithe ard ba chóir é a chaitheamh go coigilteach. Is iad bianna sláintiúla eile chun do shiúcra fola a ísliú ná úlla agus piorraí. Tá innéacs íseal glycemic acu, tá go leor vitimíní agus snáithín garbh-aiste bia iontu a chuireann bac ar ionsú tapa siúcraí simplí isteach san fhuil. In ainneoin gur glúcós agus fruchtós na torthaí seo den chuid is mó, ní spreagann a n-úsáid measartha léim agus méadaíonn sé i siúcra fola. Is féidir leat úlla agus piorraí a ithe i bhfoirm amh nó bhácáilte, is féidir leat compóid a dhéanamh uathu freisin. Is é an rud is mó ná deoch a dhéanamh gan siúcra.
Éisc agus bia mara
Nuair a úsáidtear é go rialta, laghdaíonn éisc agus bia mara leibhéil glúcóis fola go héifeachtach agus tacaíonn siad le sláinte fhoriomlán an choirp. Is bianna cothaitheacha blasta iad ribí róibéis, diúilicíní, sreabháin ochtapas, a bhfuil innéacs glycemic an-íseal acu (5 aonad ar an meán). Sáraíonn siad corp an othair leis na vitimíní agus mianraí riachtanacha, tá go leor fosfair, iarann, maignéisiam agus seiléiniam acu. Cabhraíonn bia mara le gníomhaíocht an chórais néaróg a normalú, laghdaíonn siad colaistéaról agus cosnaíonn siad an mhúcóis gastric ó ghalair athlastacha.
Agus na táirgí seo á n-úsáid agat le haghaidh bia, tá sé tábhachtach cuimhneamh ar na modhanna is milis a bhaineann lena n-ullmhú. Le diaibéiteas, ní féidir leat bia mara a ithe ach i bhfoirm bruite, steamed nó bácáilte. Le linn na cócaireachta, ní mór duit an méid beag salainn is féidir a chur leis, agus chun an blas a fheabhsú is fearr luibheanna aramatacha (peirsil, dill basil) agus gairleog a úsáid. Ní mholtar bia mara picilte nó friochta a bhfuil go leor ola glasraí ann do dhiaibéiteas a chaitheamh, toisc go n-éiríonn siad níos measa as feidhmiú an bhriseáin, toisc go ndéanann siad dochar don ae agus, os a choinne sin, go méadaíonn siad colaistéaról fola.
Ní féidir bia mara stánaithe a ithe ach amháin má chócaráiltear iad ina sú féin gan leasaithigh dhíobhálacha agus saill a chur leis. Is é fírinne an scéil go gcuireann siad ceimiceáin dhifriúla le go leathnófaí an seilfré i go leor bianna stánaithe. Dá bhrí sin, is fearr bia mara reoite nó úr a úsáid agus tú féin a chócaráil sa bhaile.
Tá iasc ar cheann de na bianna is tairbhiúla do dhiaibéitis. Tagraíonn sé do tháirgí a laghdaíonn siúcra fola agus a sholáthraíonn na substaintí riachtanacha go léir don chomhlacht.
Mar gheall ar an gcomhdhéanamh ceimiceach saibhir, cuidíonn bia den sórt sin le híogaireacht na bhfíochán a fheabhsú chun insline, le gníomhaíocht an chórais néarógach agus le díleá a normalú. Tá méid mór fosfair, aigéid nicitínigh agus folic i laíon na gcineálacha éisc ísealmhéathrais, atá riachtanach do ghnáthoibriú an choirp. Is beag siúcra atá ann (tá sé as láthair go praiticiúil), agus mar sin ní spreagann ithe an éisc sin mar bhia athruithe géara ar leibhéil glúcóis fola.
De na cineálacha éisc sailleacha, moltar nach n-itheann diaibéitis ach iasc dearg (breac nó bradán). Tá a lán aigéid shailleacha neamhsháithithe ann, atá riachtanach chun gnáthoibriú an chroí agus glanadh soithigh fola colaistéaróil. Ní mór duit iasc dearg a ithe 1 - 2 uair sa tseachtain, agus níor chóir go mbeadh sé blas goirt amháin nó deataithe air. Is táirge aiste bia den scoth é an t-iasc atá oiriúnach fiú do na diaibéitigh atá róthrom.
Gnéithe cothaithe le linn toirchis
Má thaifeadtar méadú ar shiúcra fola i mbean den chéad uair le linn toirchis, ní dhéantar cóireáil, mar riail, ach ar an aiste bia a normalú. Tá cosc iomlán ar tháibléid íslithe siúcra d'othair den sórt sin, agus ní fhoráiltear inslin ach amháin sna cásanna cliniciúla is contúirtí. Is é an bealach is mó chun siúcra a ísliú do bhean a bhfuil súil aici le leanbh ná aistriú chuig cothú cuí.
Agus táirgí á roghnú acu le haghaidh aiste bia laethúil, ba chóir go mbeadh ualach carbaihiodráit íseal ag othair le diaibéiteas iompair nó lamháltas glúcóis lagaithe. Cad iad na cineálacha glasraí is úsáidí le haghaidh fadhbanna leis an gcóras inchríneacha? Agus iad á roghnú, is féidir leat díriú ar an innéacs glycemic agus an t-ábhar calraí, atá liostaithe i dtábla 1.
Tábla 1. Innéacs glicéimeach agus cion calraí i nglasraí
Ba chóir go mbeadh carbaihiodráití mall sna miasa, atá casta ó thaobh struchtúir de agus a shúitear isteach san fhuil ar feadh i bhfad. Ag an am céanna, tá sé tábhachtach go bhfuil go leor próitéine i mbia, mar gur ábhar tógála é. Ba chóir go mbeadh go leor vitimíní, cailciam, fosfar agus mianraí eile i dtáirgí.
Ceartú siúcra le haghaidh colaistéaról ard
Go ginearálta, tá an aiste bia a mholtar d'othair le siúcra fola ard oiriúnach do na hothair sin atá ag fulaingt ó Atherosclerosis. Ba chóir go mbeadh glasraí le hinnéacs glycemic íseal agus líon mór vitimíní sa chomhdhéanamh mar bhonn leis an aiste bia chun colaistéaról agus siúcra fola a ísliú. Ach tá roinnt táirgí ann is fearr a théann i ngleic le hairíonna Atherosclerosis. Seo liosta samplach díobh:
- oráistí
- eggplant
- bia mara
- piobar clog dearg
- cairéid
- trátaí
- an garlic.
Is calories íseal iad oráistí agus táirge an-sláintiúil. Tá 36 kcal sa torthaí seo agus tá 40-45 aonad ag a GI. Tá an laíon torthaí saibhir i snáithín, rud a dhéanann normalú ar chonair an díleá agus a chothaíonn meáchain caillteanas. Tá go leor vitimín C i n-oráistí, a bhfuil tionchar tairbhiúil acu ar staid na soithigh fola.
Glanann na torthaí citris seo an fhuil, ní hamháin ar cholesterol, ach ar na táirgí meitibileach tocsaineacha carntha freisin. Tá oráistí ag tóraíocht an choirp, ag tabhairt braistint fuinnimh do dhuine agus ag cur lena giúmar. Tá a lán potaisiam agus peictin acu. Tá sú torthaí úra sláintiúil freisin, ach tá níos lú snáithín cothaithe ann, agus mar sin b'fhearr le hothair le róthrom torthaí iomlána a fháil. Ní féidir leat a ithe oráistí agus sú deoch uathu siúd diabetics a bhfuil galair athlastacha an conradh gastrointestinal, ós rud é sa chás seo is féidir iad a chur faoi deara paiteolaíochtaí ainsealach agus pian bhoilg.
Gléasra uibhe - glasraí sobhlasta agus cothaitheacha a bhfuil cion íseal calraí acu agus comhdhéanamh ceimiceach an-saibhir. Níl ina n-innéacs glycemic ach 10 n-aonad. Déanann Eggplant normalú ar mheitibileacht uisce sa chorp, bíonn a lán potaisiam ann (neartaíonn sé matán an chroí agus glanann sé soithigh fola ó thaiscí colaistéaróil). Sa phlanda seo tá iarann, fosfar, sóidiam, potaisiam.
Cad iad na bianna a laghdaíonn siúcra fola chomh tapa agus is féidir? Ar an drochuair, níl aon ghlasraí ná torthaí ar féidir leo táirgeadh insulin a normalú go tapa agus leibhéil ghlúcóis níos ísle. Feidhmíonn aon bhia (fiú an ceann is sláintiúla agus is nádúrtha) go mall agus go réidh. Le cois réim chothrom bia, ní mór don othar cloí le moltaí eile an inchríniteora. Agus, ar ndóigh, ní féidir leat bianna milis díobhálacha a ithe, ag iarraidh a gcuid táirgí díobhála a laghdaíonn an glicéime a laghdú.
Beag beann ar an gcineál diaibéiteas, tá cothú ina fhachtóir lárnach maidir le gnáthleibhéil ghlúcóis fola a chothabháil. Ní féidir le cógas amháin an toradh inmhianaithe a thabhairt má fhaillíonn an t-othar an aiste bia molta. Ach má úsáideann sé an oiread bianna sláintiúla agus is féidir chun cabhrú leis an nglicia níos ísle, beidh an chóireáil níos éifeachtaí. I ndiaibéiteas chineál 1, ní féidir instealltaí insline a sheachaint, ar ndóigh, ach is féidir leis an gcur chuige seo cabhrú le laghdú a dhéanamh ar an hormón ghann agus minicíocht na n-instealltaí.
An rud is mó maidir le hionadaigh siúcra do dhiabetics agus a gcineálacha
- Aicmiú milseoirí
- Úsáid: sochair agus dochar
- Maidir le stevia agus sucralose
Is féidir le milseoir a bheith difriúil, tá líon measartha mór ann, ag tosú ó staid chomhshuimithe substainte agus ag críochnú lena mhéid úsáide. Is iomaí duine a cheapann go bhfuil ionadaí siúcra díobhálach nó tairbheach. Tá sé beagnach dodhéanta an cheist seo a fhreagairt gan aon éideimhne, toisc nach mbraitheann sé ach ar an gcineál comhábhair a úsáidtear agus ar an gcineál diaibéiteas. Maidir leis seo agus i bhfad níos déanaí sa téacs.
Aicmiú milseoirí
Tá milseoir roinnte go coinníollach sna catagóirí seo a leanas:
- milseoirí nádúrtha (nach ailléirge iad),
- cineálacha saorga.
Glactar go beacht le milseoirí nádúrtha na substaintí sin atá níos mó ná 75% atá scoite amach ó amhábhair nádúrtha nó a fhaightear saorga, ach ag an am céanna a fhaightear iad sa nádúr. Tá an tairbhe a bhaineann leo an-ard, ach is beag an dochar a dhéantar. Is iad milseoirí nádúrtha, a úsáidtear go minic ag gach ceann de dhiaibéitigh de chineál ar bith, ná fruchtós, xilitol, sorbitol, agus stevioside.
Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil gach milseoir den sórt sin ina chalraí go céimeanna éagsúla, is é sin, is é is sainairíonna aige luach fuinnimh áirithe (ábhar calraí) agus d'fhéadfadh go mbeadh tionchar aige ar an gcóimheas siúcra fola. In ainneoin seo, is beag an dochar a dhéantar uathu, mar go bhfuil an milseoir atá i láthair in ann a shú isteach i bhfad níos moille ná an siúcra nádúrtha agus i gcás úsáide measartha ní féidir leis hyperglycemia dian a spreagadh.
Maidir leis seo, ceadaítear aon mhilsitheoir nádúrtha agus sábháilte a úsáidtear i ndáileoga beaga le húsáid i ngalar amhail diaibéiteas. Beidh na buntáistí a bhaineann leis go hiontach go hiontach, ina theannta sin, tá siad neamhdhíobhálach. Is iad a n-ainmneacha ná fruchtós, xylitol, sorbitol agus go leor eile, is féidir grianghraif leo a fháil ar an Idirlíon i gcónaí.
Agus milseoir saorga nó ceimiceán á úsáid, is é sin le rá, substaint a fhaightear go saorga, ba cheart a mheabhrú:
- is iad na cinn is coitianta comhpháirteanna bia den sórt sin, a bhfuil a n-ainmneacha aspairtéime, aicéasuilféime K, saicín agus cioglam,
- nach bhfuil luach suntasach fuinnimh ag baint le táirge den sórt sin, agus is beag a bhfuil a chalraí agus a dhamáiste comhfhreagrach ann,
- tá siad ábalta iad a eisciú go hiomlán ón gcorp, gan difear a dhéanamh don chóimheas siúcra fola (ach is dócha go bhfuil ailléirge ann).
Mar gheall ar an méid thuas go léir, ní haon ionadh é go bhfuil a gcuid sochar soiléir, cibé acu i dtáibléid nó, ar a mhalairt, foirm leachta, agus moltar dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas mellitus orthu, an chéad agus an dara cineál.
Ba cheart a mheabhrú freisin go bhfuil milseáin cheimiceacha deich n-uaire níos milse ná siúcra nádúrtha, i ndáil leis seo, chun táirgí a mhilsiú go rathúil, tá gá lena gcuid dáileog beag.
Thairis sin, i dtáibléid tá siad fiú níos milse ná an cineál leachtach, agus ní chuireann a n-úsáid aon amhras in iúl. Ach cad é an milseoir is fearr agus conas iad a úsáid ar chor ar bith ionas go mbeidh an damáiste don chorp íosta?
Úsáid: sochair agus dochar
Ag labhairt dó faoi na rialacha a bhaineann lena n-úsáid, is gá a mheabhrú go bhfuil milseoirí de bhunús nádúrtha (gach rud seachas stevioside) i bhfad níos milis ná siúcra. Ba cheart é seo a chur san áireamh agus an úsáid a bhaintear as diaibéitis de chineál ar bith á ríomh.
Ag smaoineamh ar cad ba chóir a bheith mar ghnáthchleachtas in ionad na n-ionadaí siúcra nádúrtha, is gá, ar ndóigh, dul i gcomhairle le speisialtóir, ach i bhformhór na gcásanna ní mó ná 30-50 gram é. Sa chás seo is féidir an tairbhe is mó a bhaint as, agus íoslaghdófar an t-ábhar calraí i diaibéiteas mellitus, sa chéad agus sa dara cineál.
Le méadú ar an ngnáthnós laethúil, is dóchúla go bhfuil sé níos dóchúla go mbeadh fo-iarsmaí éagsúla, mar shampla, méadú ar an gcóimheas glúcóis fola, chomh maith le neamhoird i bhfeidhmiú na conaire gastraistéigeach. Tá sé seo toisc go bhfuil éifeacht purgóideach bheith mar thoradh air mar thoradh ar ionadaigh siúcra áirithe, mar shampla, sorbitol nó xylitol. Dá bhrí sin, ní miotas é dochar na milsitheoirí, lena n-áirítear aiste bia.
Má dhéanaimid teagmháil le milseoirí nádúrtha, ansin baintear úsáid fhorleathan astu i bpróiseas táirgthe bianna sonracha do gach ceann de na diaibéitis:
- fianáin diaibéitis
- vaiféil
- brioscaí
- Sinséir, milseáin, candies agus milseáin eile ar fhruchtós, sorbite, stevia, nach bhfuil amhras faoi na tairbhí a bhaineann leo, agus níl an t-ábhar calraí beagnach faoi deara.
Buntáiste eile is ea go bhfuil siad le fáil in aon siopa mór nó ollmhargadh gan grianghraf a úsáid. Tá seilfeanna speisialaithe ag go leor acu le haghaidh diaibéiteach chineál 1 agus cineál 2, chomh maith le rannóga táirge dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu.
Is é an rud is tábhachtaí sa chás seo ná dul ar shiúl, mar is féidir le táirgí den sórt sin, cé nach bhfuil siúcra acu ina gcomhdhéanamh, siúcra fola a mhéadú i gcionmhaireachtaí suntasacha. Dá bhrí sin, chun an leas is mó is féidir a bhaint as an aiste bia, agus an t-ábhar calraí, ar a mhalairt, tá sé fíor-riachtanach ach monatóireacht neamhspleách agus ríomh optamach a dhéanamh ar ráta laethúil chur i bhfeidhm na dtáirgí.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú go ndéantar milseoirí ceimiceacha i bhfoirm táibléad. Mar sin, tá tablet amháin i dtéarmaí binneas in ann ionad aon spúnóg bhoird amháin siúcra. Déantar na hionadaigh siúcra sin a fhritháireamh i gcásanna feinilcideuria. Nuair a bhíonn sé ar aiste bia, tá sé seo thar a bheith tábhachtach, mar ba chóir go mbeadh an t-ionad siúcra a úsáidtear i ndiaibéiteas an chéad agus an dara cineál tairbheach.
Maidir le stevia agus sucralose
Ar leithligh, tá sé riachtanach labhairt faoi ionadaí siúcra mar stevia agus sucralose. Sa lá atá inniu ann is iad na comhpháirteanna is bisiúla iad nach bhfuil aon chontúirtí agus fo-iarsmaí tromchúiseacha acu, rud atá an-tábhachtach do dhiaibéitigh de chineál ar bith.
Níl aon amhras ach gurb é ionadaí siúcra ar nós sucralose an milseoir is sábháilte den ghlúin dheireanach, a fhaightear ó shiúcra nádúrtha agus a dhéantar a phróiseáil go sonrach.
Is mar gheall air seo go bhfuil laghdú ar an ábhar calraí agus go bhfuil an chuma air go mbeidh tionchar aige ar an gcóimheas siúcra fola. Is maith an rud é ionadaí siúcra den chineál céanna atá deartha go sonrach do dhiaibéitigh, a bhfuil a chuid buntáistí soiléir.
Chun cóireáil a dhéanamh ar ailt, d'úsáid ár léitheoirí DiabeNot go rathúil. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.
Léirigh na staidéir ar sucralose a rinne speisialtóirí go bhfuil sí féin agus a speiceas:
- níl siad carcanaigineach
- só-ghineacha
- airíonna néarthocsaineacha.
Ní féidir leis an gcomhlacht sucralose a shú isteach, agus ní dhéanann sé difear do mheitibileacht an chineáil charbaihiodráit, agus dá bhrí sin is féidir le daoine a bhfuil diaibéiteas orthu é a úsáid. Dóibh siúd, ní bheidh sé seo úsáideach ach amháin mar go bhfuil eolaithe i gceist le hionadaigh siúcra den sórt a úsáidtear i ndiaibéiteas.
Má labhraímid faoi stevia, ansin is sliocht é as duilleoga planda leis an ainm céanna, atá 300 uair níos mó siúcra i dtéarmaí binneas. Chomh maith leis an binneas nádúrtha, tá líon suntasach airíonna íocshláinte ag stevia agus a chineálacha: laghdaíonn siad an cóimheas glúcóis san fhuil, laghdaíonn siad colaistéaról, athraíonn siad an próiseas meitibileach, neartaíonn siad díolúine, agus moillíonn siad gach próiseas a bhaineann go díreach le haosú. Dá bhrí sin, níl aon amhras faoi na buntáistí a bhaineann leis. Is dócha gurb é seo an milseoir is úsáidí agus is éifeachtaí a forbraíodh le haghaidh diaibéiteach.
Tá Stevia féin níos mó ná ionadaí siúcra ard-chalraí, ach ós rud é go bhfuil sé na céadta uair níos moille ná siúcra, áirítear cóimheas calraí beag go cothrom leis an ráta laethúil. Maidir leis seo, is féidir milseoirí, agus ionadaithe siúcra den chineál seo a úsáid go sábháilte le haghaidh diaibéiteas. Dearbhaítear é seo le grianghraif agus staidéir.
Tá meas ag na mílte duine ar fud an domhain ar na hainmneacha ar nós sucralose agus stevia agus moltóirí agus endocrinologists iad a mholadh mar ionadaithe siúcra don ghalar a cuireadh i láthair agus innéacs ró-ard ar choirp.
Dá bhrí sin, tá sé ag cur san áireamh go beacht an úsáid a bhaintear as réimse leathan milseoirí gur féidir le gach duine den diabetics iad féin a chóireáil le milseáin agus níos mó ná tae milis a ól go ciúin. Leis an ríomh is fearr is féidir a dhéanamh ar an ngnáthnós laethúil ina dhiaidh sin maidir le hionadaitheoirí siúcra a úsáid, is féidir saol níos sásúla a bheith agat fiú le tinneas tromchúiseach mar dhiaibéiteas.
Luibheanna leighis chun diaibéiteas chineál 2 a chosc
San alt seo, déanfaimid machnamh ar thrí phlanda a fhágann gur féidir diaibéiteas de chineál 2 a chóireáil nó a chosc: cainéal, chamomile, agus basil.
Is galar ainsealach é diaibéiteas Chineál 2 a bhfuil tréithe an chomhlachta ann chun freagra a thabhairt ar insline, rud a d'fhéadfadh siúcra fola ard a bheith mar thoradh air. Tugtar friotaíocht insulin ar an bhfeiniméan seo. Nuair a théann diaibéiteas chineál 2 chun cinn, laghdaíonn cumas an chomhlachta rialáil siúcra fola, rud a chuireann brú ar gach córas coirp.
Baineann an coinníoll seo le roinnt rioscaí éagsúla sláinte agus ar deireadh thiar is féidir bás a fháil mura ndéantar cóireáil air.
Is féidir roinnt leigheasanna luibhe a úsáid chun diaibéiteas de chineál 2 a chosc nó a rialú. Tá leigheasanna luibhe i bhfad níos sábháilte ná leigheasanna forordaithe. Bíonn fo-iarsmaí díobhálacha ag roinnt pills diaibéiteas ó bhéal. Is féidir le luibheanna bailiú éifeacht chomhchosúil a bhaint amach i gcóireáil, ach tá riosca níos ísle ag baint leo.
Is iad na fachtóirí is tábhachtaí maidir le diaibéiteas chineál 2 a chosc agus a bhainistiú ná: stíl mhaireachtála, aiste bia, agus cúram sláinte cuí. Is forlíonadh iad na leigheasanna luibhe seo, ní ionadaí iad, ar mhaithe le stíl mhaireachtála cheart agus coigeartú cothaithe.
Cainéal - spíosra a laghdaíonn siúcra fola
Is spíosra agus seasoning móréilimh é an cainéil a bhfuil laghdú suntasach ar siúcra fola ann. Is minic a chuirtear cainéil le bianna ag a bhfuil innéacs ard glycemic, milseáin, agus bianna atá ard i stáirse.
Má tá diaibéiteas de chineál 2 agat nó má tá tú i mbaol, nó más mian leat do shiúcra fola a ísliú ar chúiseanna eile, cuir cainéal san áireamh i do aiste bia mar phlasáil.
Is féidir leat bataí cainéal agus taenna luibhe a ithe ó phúdar cainéil freisin. Bí cinnte go n-úsáidfeá cainéil íon, ní siúcra cainéil. Cuir cainéil air féin mar go bhfuil spíosra beagán milis, cé nach bhfuil siúcra ann!
Chamomile agus tae chamomile
Luibh is féidir a chosaint i gcoinne damáiste de bharr diaibéiteas de chineál 2.
Tae Chamomile, deoch choitianta roimh am codlata i dtíortha an Iarthair, ar féidir leis siúcra fola a laghdú agus mar sin cosc a chur ar fhorbairt diaibéiteas de chineál 2 agus roinnt damáiste don chorp a bhaineann le siúcra fola ard. Le hól an tae seo cabhrófar le seiceáil a dhéanamh ar leibhéil siúcra fola.
Chomh maith leis na hairíonna frith-diaibéiteas, tá roinnt éifeachtaí dearfacha eile sláinte ag tae chamomile, lena n-áirítear éifeachtaí frithmhiocróbacha agus frith-athlastacha. Mar sin féin, tugtar frith-théachtach ar chamomile, áfach, (laghdaíonn sé téachtadh fola), agus féadfaidh sé idirghníomhú le míochainí forordaithe chun an fhuil a chaolú, agus mar sin tá sé tábhachtach dul i gcomhairle le do dhochtúir sula n-úsáideann tú chamomile i bhfoirm ar bith má tá tú ag glacadh míochainí den sórt sin nó má tá cúiseanna eile agat le frith-théachtóirí d’fhéadfadh sé a bheith díobhálach nó contraindicated.
Tá an-tóir ar Chamomile i dtaenna luibhe. Is féidir leat teacht ar chamomile íon, chomh maith le meascáin luibhe ina bhfuil chamomile i mbeagnach gach cógaslann.
Feidhmíonn luibh a chuidíonn le siúcra fola a ísliú, mar shuíochán agus cosnaíonn sé i gcoinne struis.
Úsáidtear Basil chun cócaireacht a dhéanamh. Tá airíonna cneasaithe cumhachtacha aige agus úsáidtear go forleathan é i Ayurveda, leigheas traidisiúnta na hIndia. I Ayurveda, úsáidtear basil chun cóir leighis a chur ar dhiaibéiteas de chineál 2, chomh maith le roinnt galar eile. Is é seo, de réir luibheoirí nua-aimseartha, ná oiriúint, is é sin, féar a bhfuil éifeacht normalú aige ar an orgánach iomlán.
Is féidir le Basil siúcra fola a ísliú, díreach cosúil le chamomile. Ina theannta sin, tá an basil spéisiúil sa mhéid is gur féidir leis strus agus imní a laghdú, agus an corp a chosaint ar dhamáiste de bharr strus. Ós rud é go bhfuil strus ar cheann de na príomhfhachtóirí a fhéadann cúrsa diaibéiteas chineál 2 a ghéarú, tá spéis ar leith ag an bplanda seo i measc diaibéitis. Mar sin féin, feidhmíonn basil, cosúil le chamomile, mar fhrith-théachtach agus déanann sé fola a dhíscaoileadh.
Tá tairbhe le baint as luibheanna agus spíosraí eile freisin.
Cuireann luibheanna agus spíosraí blas gan charbaihiodráití a chur leis!
Is beag calories atá i luibheanna agus spíosraí go bunúsach toisc go bhfuil siad comhdhéanta go príomha de mhéid beag próitéine agus saille (spíosraí síl). Ar an mbealach seo, is féidir le luibheanna agus spíosraí blas a chur ar do bhia gan carbaihiodráití a chur leis.
D'fhéadfá a fháil amach go mbíonn tú níos sásta le bianna sláintiúla a ithe nuair a chuireann tú níos mó blas ar bhia trí spíosraí agus luibheanna.
Conas a oibríonn luibheanna le diaibéiteas?
Bíonn tionchar dearfach ag luibheanna leighis a chabhraíonn le siúcra a laghdú ar an meitibileacht fhoriomlán, rud a chuireann diaibéiteas mellitus isteach air. Cabhraíonn siad le luas na bpróiseas meitibileach a mhéadú agus an fhuil a íonú ó tháirgí tocsaineacha éagsúla.
Déantar an meitibileacht glúcóis san ae a normalú trí phytopreparations a chur i bhfeidhm, lena n-áirítear oregano, seamair agus sciathán Naomh Eoin, agus feabhsaíonn sé biosynthesis glycogen, táirge de bharr glúcóis.
Ar na héifeachtaí tairbhiúla eile atá ag luibheanna leighis tá:
- foirmiú fréamhacha alcaileach a fheabhsaíonn glacadh glúcóis,
- cealla imdhíonachta a spreagadh, ag cur le neartú foriomlán an choirp,
- cobhsú ghníomhaíocht fheidhmiúil na duáin,
- glanadh limfe agus fola,
- normalú na conaire gastraistéigeach.
Ní féidir le leigheas luibhe ionad na príomhchóireála, ach comhlánaíonn sé go foirfe é.
Eolas ginearálta
De ghnáth roinntear gach planda íocshláinte a chuireann le leibhéil siúcra a ísliú i dtrí phríomhghrúpa.
Tá na plandaí seo ar fáil le haghaidh saothrú neamhspleách i bplota pearsanta. Chomh maith leis an éifeacht frithdhiaibéiteach, méadaíonn siad go mór friotaíocht an choirp in aghaidh ionfhabhtuithe éagsúla, is é sin, an díolúine ghinearálta agus áitiúil a neartú. Cuidíonn cion ard na gcomhpháirteanna vitimín agus mianraí le diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2 i dteannta leis an bpríomhchóireáil.
- Luibheanna, torthaí agus duilleoga is féidir a chaitheamh gan réamhchóireáil nó chun insiltí agus decoctions a ullmhú bunaithe orthu:
- dandelion
- duilleoga fraochán
- neantóg
- duilleoga lus an bhric,
- lus an phiobair
- mulberry (mulberry),
- Bhliosán gréine Iarúsailéim
- Wort Naomh Eoin
- sceach gheal
- Éan Highlander
- galega.
Tá na plandaí seo an-éifeachtach i ndiaibéiteas nach bhfuil ag brath ar insulin. Le paiteolaíocht de chineál 1, cabhraíonn siad le díolúine ghinearálta a neartú. Is fearr iad a úsáid i bhfoirm meascán agus táillí.
- Cuimsíonn an tríú grúpa plandaí tonacha ginearálta, luibheanna chun gníomhaíocht fheidhmiúil an chórais eisfheartha a fheabhsú, chomh maith le taenna éagsúla leighis:
- cromáin ardaigh,
- fuinseog sléibhe (dearg agus aronia),
- caora cuiríní dubha,
- fréamh díosail
- stiogmas arbhair,
- cógaslann chamomile,
- réimse capall capaill.
Plandaí Molta do Dhiaibéiteas Cineál 1
Orlyak- Is planda é seo atá saibhir i vitimíní agus ina bhfuil beagnach na comhpháirteanna mianracha go léir a theastaíonn ó chomhlacht lag. A bhuíochas le hullmhúcháin atá bunaithe air, déantar an t-iarmhéid leictreamaigh a normalú.
Cuidíonn feabhas a chur ar shreabhadh fola agus cosc a chur ar stasis fiartha órga. Tugadh faoi deara an tionchar dearfach a bhí aige ar chosc a chur ar dheacracht chontúirteach dhéanach an ghalair - cos diaibéiteach.
Síolta aranranth feidhm ae a spreagadh, sintéis polaisiúicríd glycogen a chobhsú, comhaireamh fola agus tiúchan siúcra fola níos ísle a fheabhsú.
Plandaí a Mholtar le haghaidh Diaibéiteas Cineál 2
Sa dara cineál diaibéiteas, níl aon ghá práinneach le leigheasanna luibhe a úsáid go leanúnach, ach níor cheart go mbainfí úsáid iomlán as decoctions agus insiltí luibheanna leighis. Chun éifeacht theiripeach bhuan a bhaint amach, is leor teiripe cúrsa a athdhéanamh le leigheasanna tíre 3-4 huaire sa bhliain, ach le dinimic dhiúltacha, mar atá forordaithe ag an dochtúir, is féidir 5-6 chúrsa a thaispeáint ar feadh 12 mhí.
Is iad na luibheanna is éifeachtaí chun diaibéiteas nach bhfuil ag brath ar insline a chóireáil ná blueberries agus neantóga.
Blueberries luasghéaraíonn sé meitibileacht glúcóis, agus déanann sé difear dearfach do gach próiseas meitibileach sa chorp. Deiciú duille fraochán tá na hairíonna teiripeacha is suntasaí aige, ach tá líon mór substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de freisin i gcaora (is féidir iad a úsáid chun deochanna torthaí a ullmhú nó a ithe i bhfoirm íon). A ullmhú decoction de duilleoga fraochán úr is gá duit a ghlacadh 2 tbsp. l chop an chomhpháirt plandaí, agus doirt 3 chupán fiuchphointe uisce, ansin coinnigh ar teas íseal é ar feadh thart ar 5 nóiméad. Tá sé úsáideach roinnt sprigs de mhiontas nó gráinn cainéil a chur leis an brat. Moltar é a ól go laethúil ag 100 g 2-3 r / lá ar feadh 2-3 mhí.
Creideann speisialtóirí go gcabhraíonn blueberries le diaibéiteas le cineál 1 agus le cineál 2.
Neantóg cuidíonn sé le ton foriomlán an choirp a mhéadú agus soláthraíonn sé dóthain comhdhúile vitimín agus mianraí dó.
Galega officinalis (gabhar) Moltar d'othair a bhfuil mífheidhmiú córais duáin agus fuail acu. Cuireann a chomhpháirteanna gníomhacha le faoiseamh pufiness trí bhreis sreabhach a bhaint as an saill fho-chraiceann, rud a fheabhsaíonn riocht na mballaí soithíocha agus na myocardium.
Sa dá chineál diaibéiteas, moltar duit ithe go laethúil siocaire. Tá an sliocht as an ngléasra seo saibhir in ininín cumaisc polaisiúicríd. Leis an úsáid chórasach de siocaire is féidir leat leibhéal glúcóis cobhsaí a choinneáil, ag seachaint athruithe géara sa tiúchan san fhuil, rud a chuireann cóim hypo- nó hipglycemic i mbaol, a chuireann bagairt ar shaol an othair.
Chun deoch a ullmhú (níor chóir go gcaithfeadh a tomhaltas níos mó ná 1-2 cupán in aghaidh an lae), is féidir leat púdar réamhdhéanta a úsáid, a dhíoltar i slabhraí miondíola.
Oidis tíre eile
Tá gníomhaire nádúrtha frithdhiaibéiteach éifeachtach insileadh mulberry. Chun é a ullmhú ní mór duit 6 tbsp a ghlacadh. lduilleoga triomaithe nó mionghearrtha nó coirt, Doirt trí spéaclaí d’uisce fiuchta, cuir an coimeádán go docht, agus cuir in áit te é ar feadh roinnt uaireanta. Ní mór an t-insileadh críochnaithe a fhuarú, a scagadh agus a ghlacadh i ½ cupán ar feadh 1 mhí. Is annamh a chruthaíonn an planda ailléirgí agus fo-iarsmaí eile, dá bhrí sin, de rogha an dochtúir atá ag freastal, is féidir teiripe cúrsa a shíneadh suas le 2-3 mhí.
Molann lucht leighis traidisiúnta leibhéil siúcra a ísliú le subh déanta as eithní glas gallchnó. Má ullmhaítear é, mar shampla, ar fhruchtós, tá sé in ann leibhéal an tsiúcra a chobhsú.
I gcás daoine atá róthrom, tá sé tábhachtach a mheas go bhfuil an táirge seo an-calorie!
Tá an dáileog laethúil beag - is é 1-2 spúnóg caife. Chun éifeacht theiripeach níos suntasaí a bhaint amach, moltar subh a ól le tae, mint, oregano, chamomile nó tíme.
Chomh maith le subh, breithnítear leigheas tíre éifeachtach decoction bunaithe ar landairí inmheánacha cnónna. Déantar 100 g de fhoshraith plandaí triomaithe a dhoirteadh le lítear d'uisce fiuchta agus cuirtear ar teas íseal é ar feadh leathuair an chloig ar a laghad. Déantar an brat críochnaithe a fhuarú, a scagadh agus a thógáil ar feadh 1-2 mhí ag 200 ml 2 r / lá.
Is féidir an tiúchan de ghlúcós san fhuil a laghdú go tapa trí ghnáthóg de ghnáth fréamh triomaithe burdock.
Tá sé inmholta druga cógaisíochta a úsáid, ós rud é go bhfuil an cumas ag plandaí atá ag fás ar bhóithre a lán substaintí díobhálacha a charnadh. Is féidir plandaí a bhuainiú ar a gconlán féin, ach amháin le taithí láidir, nó ní dhéanfadh phytotherapy níos mó dochar ná maith.
Déantar 2 g de fhréamh triomaithe a dhoirteadh le 2 chupán d'uisce fiuchta, agus é cócaráilte thar theas íseal ar feadh 15-20 nóiméad, agus ansin déantar é a fhuarú agus a scagadh. Ba chóir go mbeadh an druga críochnaithe ar meisce folamh (15 nóiméad roimh bhéilí), 2 tbsp. l Éagsúlacht iontrála - 2 uair sa lá (de rogha ar uaireanta maidin agus tráthnóna). Tá decoction de burdock forordaithe i gearrchúrsaí - ó 1.5 go 2 sheachtain. In éagmais an tionchair a bhfuiltear ag súil leis, leathnaítear an chóireáil de rogha an dochtúra atá ag freastal.
Is leigheas an-éifeachtach é d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu insileadh réamh-íonaithe agus ard in uisce fuar fréamh díosail. 1 tbsp. l Doirt 200 ml d’uisce fiuchta, insí ar feadh 3 uair an chloig ar a laghad agus scagaire. Tá an toirt roinnte ina 3 chomhionann agus tógtar í i rith an lae. Tá fad chúrsa na cóireála 2-4 seachtaine ar a laghad.
Dar le luibheoirí, is é ceann de na plandaí míochaine is éifeachtaí do dhiaibéiteas cheannaigh. Chun fíteashópáil a ullmhú a laghdaíonn glúcós, déantar 20 g de fhréamh a dhoirteadh isteach i 1 lítear bainne agus a chur ar theas íseal, gan dearmad a dhéanamh corraigh ó am go ham. Chomh luath agus a fhoilsíonn an bainne, bainim an uile as an sorn, agus déantar an leacht a fhuarú agus a scagadh. Ní mór go n-ólann brat bainne bainne ½ cupán 3 r / lá ar feadh 3 seachtaine.
Is éard atá i gceist le contraindication leis an ullmhúchán luibhe seo éadulaingt ó bhroinn go lachtós (siúcra bainne).
Moltar go láidir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas acu tincture a ghlacadh chun a gcuid fola a neartú. Sophora Seapáinis (in aghaidh 100 g de thorthaí triomaithe - 0.5 l de vodca). Déantar an druga a áitiú in áit dhorcha ar feadh 3-4 seachtaine ar a laghad, ag croitheadh go tréimhsiúil. Díthreagadh deochanna do 1 CTA. 3 huaire sa lá, ag caolú le 300 ml d'uisce bruite. Is féidir an gníomhaire seo atá gníomhach go bitheolaíoch a chur le taenna luibhe éagsúla.
Déanann speisialtóirí i réimse na míochaine thraidisiúnta níos mó ná trí chéad planda a chomhaireamh ar féidir leo cabhrú le diaibéiteas (go háirithe, 2 chineál). Agus diaibéiteas spleách ar inslin á aithint, ní léirítear úsáid leigheasanna luibhe ach amháin nuair nach bhfuil imoibriú diúltach ann agus go bhfuil dinimic dhearfacha shoiléire ann, mar baineann an phaiteolaíocht seo leis an gcatagóir neamhoird uath-imdhíonachta, ina bhféadfadh ailléirge a bheith ina ualach breise contúirteach ar an gcomhlacht, agus riocht ginearálta an othair a laghdú.
Plisov Vladimir, dochtúir, breathnóir leighis
6,848 amharc iomlán, 1 radharc inniu