Pumpkin le haghaidh diaibéiteas de chineál 2: sochair agus contraindications

Is é an dara céim den diaibéiteas ná leibhéil insline ardaithe. Mura gcoinnítear an leibhéal seo i riocht cothrom, is féidir le ró-ghlúcós díobháil a dhéanamh do shoithigh fola, rud a fhágfaidh go mbeidh iarmhairtí an-taitneamhacha ann.

Mar chóireáil chothabhála d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu, déantar instealltaí insline a fhorordú. Chomh maith leis sin, ní mór duit aire a thabhairt go cúramach do dháileog agus do chomhdhéanamh an aiste bia, seachas bianna ar féidir leo tionchar ar bith a imirt ar ráta siúcra fola agus meitibileacht charbaihiodráit.

Is iad an fhoinse is oiriúnaí a bhfuil an choimpléasc mianraí agus vitimín riachtanach aici ná táirgí a bhfuil a lán stáirse iontu.

Meastar gurb é Pumpkin an glasraí is oiriúnaí le haghaidh aiste bia insulin.

Cad is pumpkin úsáideach ann agus cad iad na contraindications do dhiaibéiteas chineál 2? Cad iad na codanna den táirge is féidir a ithe, agus cad iad na modhanna cócaireachta? Is fiú a réiteach.

Cineálacha pumpkin

I siopaí na Rúise is féidir leat farae agus pumpkin milis a fháil. Tá an dá speiceas seo difriúil óna chéile i roinnt tréithe:

1. Cineál farae - tá na torthaí an-mhór, le craiceann tiubh agus laíon dlúth. Úsáidtear an pumpkin beatha mar bhia peataí den chuid is mó. Mar sin féin, i gcás diaibéitigh is bealach iontach é freisin chun dóthain a fháil agus na vitimíní a theastaíonn ó do chorp a fháil. Is beag siúcra atá sa ghrád seo, ach tá an chuid is mó de gach peictin agus vitimíní agus mianraí úsáideacha eile ann. Tá síolta pumpkin móra thar a bheith úsáideach do dhiaibéiteas de chineál 2. Is féidir iad a thriomú agus ansin iad a chur le bia mar fhorlíonadh nádúrtha gníomhach. Tacaíonn na substaintí atá sna síolta go foirfe le feidhm oibre an bhriseáin, an lamhnán Gall agus an ae.
2. Cuma milseog - torthaí beaga le dath geal agus cumhra fónta. Mar gheall ar an ábhar ard atá ag carotene agus blátholaí, méadaíonn an pumpkin milseog le húsáid rialta an díolúine. Mar sin féin, le leibhéal méadaithe siúcra, tá an éagsúlacht seo níos fearr gan í a ithe, nó d'fhéadfadh méadú níos mó a bheith mar thoradh air.

An bhfuil nó nach bhfuil Pumpkin d'othair atá spleách ar inslin úsáideach nó díobhálach?

Chun a thuiscint an bhfuil pumpkin úsáideach do dhiaibéiteas, ní mór duit airíonna an táirge seo agus ábhar substaintí úsáideacha ann a thuiscint. Is é an caighdeán is tábhachtaí ná méid beag siúcra agus calories, toisc go bhfuil sé róthrom go mbíonn an galar ag teacht as go minic.

Chomh luath agus a thosaíonn leibhéil insulin ag méadú sa chorp, tosaíonn laghdú ar léamha siúcra, rud a fhágfaidh go mbeidh laghdú ar líon na móilíní ocsaigine a scriosann cealla béite.

Le diaibéiteas, tugann an pumpkin an éifeacht dhearfach seo a leanas:

• Cosc a chur ar atherosclerosis, a théann i bhfeidhm ar shoithigh fola,
• Ní cheadaítear don anemia forbairt mar gheall ar ábhar an choimpléasc vitimín-mianraí is gá,

Cuimsíonn an coimpléasc vitimín-mianraí atá i pumpkin vitimíní de ghrúpa B, PP, C, béite-carotene, a lán de Mg, Ph, K, Ca, Fe. Le diaibéiteas de chineál 2, is féidir leat sú pumpkin a ól, sailéid a dhoirteadh le hola, laíon a ithe i bhfoirm amh agus teaschóireáilte agus síolta.

Laghdaíonn sú Pumpkin i diaibéiteas mellitus slagging agus tocsaineacht an choirp, feabhsaíonn sé feidhmiú soithigh fola, cuirtear cosc ​​ar phlátaí colaistéaróil a bheith ann, agus is féidir é a úsáid mar chúntóir in úsáid statins.

Níor chóir sú Pumpkin a bheith ar meisce i gcásanna tromchúiseacha an ghalair. Tá gá le comhairliúchán leis an dochtúir atá ag freastal.

Ina theannta sin, is féidir le sú i gcainníochtaí móra forbairt clocha galláin a spreagadh.

Tá éifeacht mhaith ag laíon Pumpkin, chomh maith le gach ceann den chaighdeán thuas, ar riocht na conaire gastraistéigeach. Tá cuid mhór d'aigéid shailleacha neamhsháithithe in ola síolta pumpkin - is rogha iontach iad seachas saill ainmhíoch.

Tá a lán sinc, maignéisiam, saillte sláintiúla, vitimín E. a leithéid de shraith de mhianraí ann a ligeann duit uisce agus substaintí dochracha neamhriachtanacha a bhaint, agus cabhraíonn snáithín le meitibileacht sa chorp a fheabhsú. Tá na síolta féin an-bhlasta agus tá siad an-oiriúnach le haghaidh sneaice.

Maidir le díobháil a dhéanamh don orgánach atá ag brath ar insline ó pumpkins a ithe, ní tharlaíonn aon éifeacht speisialta. Is é an t-aon phointe tábhachtach ná gur féidir leis an siúcra atá sa ghlasra an leibhéal ard glúcóis san fhuil a mhéadú cheana féin.

Chomh maith leis sin, d'fhéadfadh trioblóidí teacht chun cinn mar gheall ar ró-mhinic miasa pumpkin a ithe i ngnáthbhia mar gheall ar iomarca carbaihiodráití. Is féidir le horgánach atá lag cheana féin freagra a thabhairt ar a leithéid de ghlúine le frithghníomh ailléirgeach agus léim ghéar i bhforbairt an ghalair.

Is é sin an fáth go bhfuil sé an-tábhachtach diaibéiteas monatóireacht a dhéanamh i gcónaí ar leibhéal an tsiúcra san fhuil má tá an pumpkin i láthair san aiste bia. Chun seo a dhéanamh, uair an chloig tar éis a ithe, is gá sampla fola a tharraingt, agus ansin dhá uair eile a dhéanamh arís leis an sos céanna in aghaidh na huaire.

Bunaithe ar an méid thuas, is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil buntáistí an aiste bia pumpkin an-mhór, ach leis an úsáid mhíchuí, iomarcach glasraí, is féidir leis an gcomhlacht dochar mór a dhéanamh.

Modhanna chun pumpkin a dhéanamh

Is féidir Pumpkin do dhiaibéiteas de chineál 2 a úsáid mar bhia. Mar sin féin, an féidir pumpkin amh a ithe? Cinnte tá. Ina theannta sin, is tosaíocht é úsáid diaibéiteas, ós rud é go bhfuil na substaintí riachtanacha go léir i nglasraí amha, agus tar éis cóireála teasa, imíonn an chuid is mó acu.

Tá sú Pumpkin an-mhaith le hól mar dheoch neamhspleách, agus i dteannta le súnna trátaí nó cúcamar. Feabhsaíonn an meascán seo giúmar agus bíonn tionchar tairbhiúil aige ar an gcorp ina iomláine, agus é ag líonadh na riandúile riachtanacha.

Le haghaidh codlata socair agus suaimhneach sa tráthnóna, is féidir leat mil bheag a chur leis an sú.

Mar mhias taobh, is féidir pumpkin a chócaráil i bprátaí mashed, bruite ar leithligh nó i dteannta le glasraí eile. Chomh maith leis na príomh-mhiasa, tá pumpkin oiriúnach freisin chun milseoga a dhéanamh, a mbeidh diaibéiteas de chineál 2 ina bhuaicphointe fíor ar an tábla.

Tairgeann cothaithigh sraith mhór de ghránaigh le torthaí agus glasraí ina bhfuil méid beag siúcra. Dá bhrí sin, i gcás diaibéitis, beidh éagsúlacht de mhiasa pumpkin mar aiste bia den scoth chun feidhmeanna ríthábhachtacha an chomhlachta a chothabháil.

Oideas do mhiasa pumpkin

Is coincheapa comhoiriúnach iad diaibéiteas agus pumpkin. D'fhonn dul chun cinn an ghalair a sheachaint, tá aiste bia speisialta forbartha ag saineolaithe a ligeann duit an corp a sháithiú leis na vitimíní agus mianraí riachtanacha agus gan dochar a dhéanamh.

Ar ndóigh, níl oidis le haghaidh miasa pumpkin do dhiaibéitigh chomh héagsúil agus chomh sciliúil céanna le daoine sláintiúla, ach fiú amháin má úsáidtear táirgí atá faofa go docht, is féidir leat biachlár laethúil blasta a chruthú.

Anraith Uachtar Pumpkin

Le haghaidh cócaireachta, beidh dhá chairéad ag teastáil uait, dhá oinniúin bheaga, trí phíosa prátaí, glasa - tríocha gram de pheirsil agus cilantro, lítear amháin de brat sicín, trí chéad gram de pumpkin, cúpla slisní aráin seagal, dhá spúnóg bhoird de ola glasraí agus cáis bheag.

Cuir na glasraí go léir agus déan iad a chopáil. Cuir cairéid, pumpkin, oinniúin agus luibheanna i bpanna agus friochadh ola in aghaidh an ceathrú uair an chloig. Ag an am céanna, boil an brat agus cuir prátaí mionghearrtha leis. Ansin, laghdaigh na glasraí éignithe ansin agus cócaráil go dtí go mbeidh siad bruite.

Nuair a bheidh an pumpkin bogtha, caithfear an brat a dhraenáil isteach i mbabhla, agus scrollbharra na glasraí le meon cumascóra speisialta i bprátaí mashed. Ansin Doirt brat beag, ag tabhairt an anraith ar staid nach bhfuil géar uachtar géar. Freastal le crackers seagal agus cáis ghrátáilte, garnish le sprig de cilantro.

Pumpkin bácáilte i scragall

Tá Pumpkin gearrtha i gcodanna éagsúla agus é leagtha síos i scragall scafa síos. Le haghaidh milsithe, is fearr milseoir a úsáid, is féidir leat beagán cainéil a chur le blas agus é a chur san oigheann ar feadh thart ar fiche nóiméad. Freastal ar an tábla, garnishing le duilleoga mint.

Níl iontu ach roinnt oidis ar féidir le pumpkin a thairiscint. Mar sin féin, ná déan dearmad nach ceart duit mí-úsáid a bhaint as an bplanda seo as diaibéitis de chineál 2. Ba chóir don endocrinologist an norm cruinn a bhunú.

Conas tú féin a chosaint ó ghalar le Pumpkin?

Is féidir Pumpkin a ithe ní amháin le diaibéiteas, ach freisin mar phróifiolacsach agus sláinte an choirp a chothabháil.

Mar gheall ar a hairíonna a thugann beatha, tabhair pumpkin:

1. Feabhsaíonn an córas díleá,
2. Cuireann sé colaistéaról agus substaintí díobhálacha eile as oifig,
3. Feabhsaíonn feidhmiú an ae, na duáin agus na briseán,
4. Cleanses an comhlacht na tocsainí
5. Cabhraíonn sé leis an gcóras imdhíonachta a neartú,
6. Luasaíonn sé an meitibileacht
7. Soothing.

Dá bhrí sin, tá diaibéiteas pumpkin agus cineál 2 iontach dá chéile, ag cuidiú leis an gcomhlacht neart a fháil ar ais agus iad a threorú i gcoinne an ghalair.