Aiste bia do nephropathy duáin agus diaibéiteas
Prionsabail aiste bia a thógáil le damáiste duáin:
- táirgí siúcra agus plúir bháin a eisiamh, táirgí ag a bhfuil innéacs ard glycemic,
- srian a chur le bianna colaistéaról orgánacha,
- laghdú ar chlóiríd sóidiam san aiste bia, ceartú potaisiam, fosfair,
- méid docht de phróitéiní.
Le teiripe inslin tá sé tábhachtach gan dul thar an dáileog laethúil carbaihiodráití (300 g), é a dháileadh go cothrom ar bhéilí. Sa dara cineál galair, is fearr bianna carbaihiodráit a úsáid le hinnéacs glycemic íseal ar an mbiachlár.
Ón aiste bia, ná cuir bianna a bhfuil saill sháithithe ainmhithe iontu san áireamh a oiread agus is féidir. (muiceoil, geire mairteola, gé, miodamas, saill). Féadann ola glasraí agus ola éisc a bheith mar fhoinse saille.
Is é an éifeacht seo a leanas a bhíonn ag ithe éisc olach go rialta le neifireafón:
- moillíonn sé an laghdú ar líon na nephrons ag feidhmiú,
- a fheabhsaíonn sreabhadh fola duánach, paitinní soithíoch agus sruth fola,
- ábalta roic na nduán a laghdú,
- laghdaíonn sé brú fola.
Le nephropathy i ndiaibéitis Eascraíonn laghdú suntasach ar fheidhm na nduán as bia caighdeánach a bhfuil cion próitéine de 1.5 g in aghaidh 1 kg de mheáchan aige. Nuair a bhíonn miasa feola á ithe agat, méadaíonn teip duáin go tapa, sula mbíonn gá le hothair a nascadh leis an ngaireas le haghaidh íonú fola saorga (haema-scagdhealaithe). Má laghdaítear feoil sa réim bia cuidíonn sé le hiontógáil cholesterol a laghdú ag an am céanna.
Ag brath ar an gcéim nephropathy, moltar athruithe dá leithéid a dhéanamh san aiste bia:
- le microalbuminuria, tá an próitéin teoranta do 1 g / kg,
- nuair a laghdaítear proteinuria go 0.7 g / kg, cabhraíonn sé seo le heisfhearadh próitéine san fhual a laghdú, ag caomhnú scagacháin fuail,
- le teip duánach - suas le 0.5-0.3 g / kg, chun ocras próitéine a chosc, forordaítear meascán le haigéid aimín riachtanacha freisin (i dtumadóir).
Ag céim an chaillteanais íosta próitéine le fualníor chóir go mbeadh salann níos mó ná 6 g sna miasa. Ciallaíonn sé seo go n-eisiatar gach pickles, marinades, bia stánaithe, ispíní, cáis saillte, sneaiceanna. Ullmhaítear bia gan salann, agus tugtar spúnóg chaife gan barr le cur leis an mhias críochnaithe.
Le brú ard agus éidéime, ceadaítear suas le 2.5 g salainn in aghaidh an lae. I gcleachtas, ní hamháin nach féidir le hothair bia a chur leo, ach ní féidir leo ach an méid íosta a aistriú chuig táirgí:
- rís donn, coirceoga coirce,
- cabáiste, cucumbers, zucchini,
- zander, liús,
- arán saor ó shalann ó phlúr an dara grád.
Le nephropathy, ardaíonn an tiúchan de photaisiam san fhuil, agus tá easnamh insline agus feidhm duánach lagaithe bainteach lena mhéadú. Nuair a bhíonn ionfhabhtú ceangailte, is féidir le gortú nó teocht ard, barrachas potaisiam luachanna criticiúla a bhaint amach.
Dá bhrí sin Cuirtear toirmeasc ar tháirgí ardphotaisiam - torthaí triomaithe, cnónna, prátaí, spionáiste, bananaí, cuiríní dubha agus mairtíní. Is iad na miasa molta pumpkin, cabáiste bán, blueberries, blueberries, cucumbers agus piobair clog.
Le dul chun cinn teip duánach, laghdaíonn an t-ábhar cailciam agus méadaíonn fosfáití fola. Chun na neamhoird seo a cheartú, tá sé tábhachtach cáis iostáin, deochanna géar bainne, soilire sa roghchlár a chur san áireamh. Chun iontógáil na bhfosfáití ó bhia a laghdú, tá cabáiste dearg, cnónna agus beacáin teoranta.
Ní mholtar é a úsáid i réim bia an ghalair:
- siúcra, gach táirge milseogra, lena n-áirítear milseoirí, má tá plúr bán, molás, maltodextrin, mil iontu,
- aon brat feola, feoil ghrainnithe,
- anlainn, súnna, earraí stánaithe, deochanna le gás, siúcra, ruamanna
- pickles, marinades, ispíní, cáis spicy,
- mustaird, rosach capaill, gairleog, oinniúin amh, anlann, daikon, raidis, beacáin,
- tae, cócó agus seacláid láidir,
- ola chócaireachta, feoil shailleacha, margairín,
- alcól
- uisce mianraí sóidiam.
Ceadaítear iad a chur san áireamh sa roghchlár:
- anraith vegetarian le uachtar géar, luibheanna,
- Déantar feoil thrua sicín, coinín, turcaí a fhiuchadh ar dtús, ansin a bhácáiltear nó a stewed le glasraí. Ní mór an brat a dhraenáil, ní úsáidtear é fiú le haghaidh anlann. Is féidir miasa feola a ithe níos mó ná 3 huaire sa tseachtain, 100 g in aghaidh an lae,
- iasc bruite, mashed, líonta nó bácáilte ach amháin tar éis fiuchphointe. San áireamh sa roghchlár tá 60 g ar laethanta nach bhfuil aon fheoil ann,
- gan níos mó ná ubh amháin seachas iasc nó feoil,
- gránaigh: donn, rís dhearg nó dubh, sago, eorna Pearl, ruán. Ullmhaíonn miasa pasta ó chruithneacht chrua níos mó ná 2 uair sa tseachtain. Moltar go mbeadh siad beagán tearc-chócaráilte agus go n-itheann siad fuaraithe,
- ceadaítear na glasraí go léir, ach tá diaibéiteas de chineál 2, prátaí, beets agus cairéid bruite teoranta. Bí cinnte go n-itheann tú sailéad de chucumbers úr, cabáiste, trátaí, sailéad a fhágann uair amháin sa lá,
- cáis iostáin a úsáid gan níos mó ná 9% cion saille 50 g in aghaidh an lae, deochanna géar bainne - 100 ml sa bhaile nó i siopa gan breiseáin, uachtar agus uachtar géar - níos mó ná 3 spúnóg bhoird i miasa,
- táirgí soy ionad feola agus cáis tofu,
- torthaí agus caora: blueberries, úlla, cuiríní dubha, cranberries,
- deochanna: tae, caife, siocaire, dí-uisciú caora triomaithe,
- ola glasraí 30 g in aghaidh an lae le haghaidh cócaireachta.
Sampla roghchlár le haghaidh nephropathy diaibéiteach:
- ag 8 a chlog le haghaidh bricfeasta, leite déanta as min choirce le síolta lín agus blueberries, tae rooibos nó ó chaora currant,
- ag 10 a chlog le haghaidh lóin, casserole pumpkin le rís, siocaire,
- ag 2 p.m le haghaidh anraith glasraí lóin le luibheanna agus sailéad, tofu agus trátaí le basil,
- ag 16 a chlog le haghaidh sneaiceanna lár na maidine 50 g de cháis iostáin le subh aibreog gan siúcra, brat fiáin fiáin,
- ag 19 a chlog le haghaidh an dinnéir, cuir piobair le chéile le glasraí, arán gan salann le hummus nó greamaigh Bean,
- sula dtéann tú 100 leaba kefir a chodladh le teaspoon bran.
Léigh an t-alt seo
Gnéithe den aiste bia do nephropathy duánach agus diaibéiteas
Prionsabail aiste bia a thógáil le damáiste duáin:
- eisiamh táirgí siúcra agus plúir bháin, táirgí eile a bhfuil innéacs ard glycemic iontu. Tá an dara ceann thar a bheith tábhachtach le galair de chineál 2,
- srian a chur le bianna ina bhfuil colaistéaról,
- laghdú ar chlóiríd sóidiam san aiste bia, ceartú potaisiam, fosfair,
- méid docht de phróitéiní.
Agus anseo tá níos mó faoin aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2.
Tá na moltaí le haghaidh bianna carbaihiodráit ag teacht le bunchur chuige cothaithe do dhiaibéiteas neamhchasta. Le teiripe inslin, tá sé tábhachtach gan dul thar an dáileog laethúil (300 g), é a dháileadh go cothrom de réir béilí, gan siúcra, plúr bán agus gach miasa a úsáid lena n-ábhar. Sa dara cineál galair, is fearr bianna carbaihiodráit a úsáid le hinnéacs glycemic íseal ar an mbiachlár.
Fágann sárú ar chumas scagtha na nduán go bhfuil athruithe níos mó fós i speictream lipid na fola. Le forbairt nephropathy, luasghéaraíonn dul chun cinn Atherosclerosis. Dá bhrí sin, ní áirítear bianna ina bhfuil saill sháithithe ainmhithe (muiceoil, saill mhairteola, gé, scartach, blonag) ón aiste bia oiread agus is féidir. Féadann ola glasraí agus ola éisc a bheith mar fhoinse saille.
Bianna ina bhfuil saillte sáithithe ainmhithe
Léirigh staidéir a rinneadh le déanaí go n-ídítear go rialta iasc olúil (agus a ábhar próitéine agus colaistéaróil á chur san áireamh) tá an éifeacht seo a leanas ag nephropathy:
- moillíonn sé an laghdú ar líon na nephrons ag feidhmiú,
- a fheabhsaíonn sreabhadh fola duánach, paitinní soithíoch agus sruth fola,
- ábalta an próiseas frithroctha na n-duán a laghdú (deireadh a chur le sil-leagan snáithíní fibrin),
- laghdaíonn sé brú fola.
Le nephropathy i ndiaibéitis, bíonn laghdú suntasach ar fheidhm na nduán mar thoradh ar aiste bia caighdeánach de 1.5 g in aghaidh 1 kg de mheáchan. Nuair a bhíonn miasa feola á ithe agat, méadaíonn teip duáin go tapa, sula mbíonn gá le hothair a nascadh leis an ngaireas le haghaidh íonú fola saorga (haema-scagdhealaithe). Má laghdaítear feoil sa réim bia cuidíonn sé le hiontógáil cholesterol a laghdú ag an am céanna.
Ag brath ar an gcéim nephropathy, moltar na hathruithe seo a leanas ar an aiste bia:
- le microalbuminuria, tá an próitéin teoranta do 1 g / kg,
- nuair a laghdaítear proteinuria go 0.7 g / kg. Cuidíonn sé seo le heisfhearadh próitéine san fhual a laghdú, ag caomhnú scagacháin fuail,
- le teip duánach, laghdaítear go 0.5-0.3 g / kg. Chun cosc a chur ar ocras próitéine, forordaítear meascáin le haigéid aimín riachtanacha (i dropper) freisin.
Ag céim an chaillteanais íosta próitéine le fual, níor chóir go mbeadh clóiríd sóidiam níos mó ná 6 g i miasa. Ciallaíonn sé seo go n-eisiatar gach pickles, marinades, bia stánaithe, ispíní, cáis saillte, sneaiceanna. Ullmhaítear bia gan salann, agus tugtar spúnóg chaife gan barr le cur leis an mhias críochnaithe.
Ag brú ard agus éidéime, ceadaítear suas le 2.5 g salainn in aghaidh an lae. Go praiticiúil, ní hamháin nach féidir le hothair bia a chur leis, ach ní féidir leo bia a chur ar bhianna, ina bhfuil an t-íosmhéid ar dtús:
- rís donn, coirceoga coirce,
- cabáiste, cucumbers, zucchini,
- zander, liús,
- arán saor ó shalann ó phlúr an dara grád.
Le nephropathy, méadaítear an tiúchan de photaisiam sna fola, agus tá méadú ar easnamh insline agus feidhm duánach lagaithe. Nuair a tharlaíonn ionfhabhtú, gortú nó fiabhras, is féidir le barrachas potaisiam luachanna criticiúla a bhaint amach.
Dá bhrí sin, faoin toirmeasc, tá táirgí ag a bhfuil tiúchan ard den eilimint rian seo - torthaí triomaithe, cnónna, prátaí, spionáiste, bananaí, cuiríní dubha agus mairtíní. Is iad na miasa molta pumpkin, cabáiste bán, blueberries, blueberries, cucumbers agus piobair clog.
Liosta de tháirgí toirmiscthe agus ceadaithe
Ní mholtar é a úsáid i réim bia an ghalair:
- siúcra, gach táirge milseogra, lena n-áirítear milseoirí, má tá plúr bán, molás, maltodextrin, mil iontu,
- aon brat feola, feoil ghrainnithe,
- anlainn, súnna, earraí stánaithe, deochanna le gás, siúcra, ruamanna
- pickles, marinades, ispíní, cáis spicy,
- mustaird, rosach capaill, gairleog, oinniúin amh, anlann, daikon, raidis, beacáin,
- tae, cócó agus seacláid láidir,
- ola chócaireachta, feoil shailleacha, margairín,
- alcól
- uisce mianraí sóidiam.
Ceadaítear iad a chur san áireamh sa roghchlár:
- anraith vegetarian le uachtar géar, luibheanna,
- Déantar feoil thrua sicín, coinín, turcaí a fhiuchadh ar dtús, ansin a bhácáiltear nó a stewed le glasraí. Ní mór an brat a dhraenáil, ní úsáidtear é fiú le haghaidh anlann. Is féidir miasa feola a ithe níos mó ná 3 huaire sa tseachtain, 100 g in aghaidh an lae,
- itheann iasc bruite, mashed, líonta nó bácáilte ach amháin tar éis fiuchphointe. San áireamh sa roghchlár tá 60 g ar laethanta nach bhfuil aon fheoil ann,
- gan níos mó ná ubh amháin seachas iasc nó feoil,
- gránaigh: donn, rís dhearg nó dubh, sago, eorna Pearl, ruán. Ullmhaíonn miasa pasta ó chruithneacht chrua níos mó ná 2 uair sa tseachtain. Moltar go ndéanfaí beagáinín orthu agus go n-itheann siad fuaraithe chun an t-innéacs glycemic a ísliú,
- ceadaítear na glasraí go léir, ach tá diaibéiteas de chineál 2, prátaí, beets agus cairéid bruite teoranta. Bí cinnte go n-itheann tú sailéad de chucumbers úr, cabáiste, trátaí, sailéad a fhágann uair amháin sa lá,
- nach bhfuil cáis iostán níos airde ná 9% saille 50 g in aghaidh an lae, deochanna bainne coipthe - 100 ml déanta sa bhaile nó i siopa gan breiseáin, uachtar uachtar agus uachtar géar - níos mó ná 3 spúnóg bhoird i miasa,
- táirgí soighe - in ionad feola agus cáis tofu,
- torthaí agus caora: blueberries, úlla, cuiríní dubha, cranberries,
- deochanna: tae, caife, siocaire lag, ó chaora triomaithe,
- ola glasraí 30 g in aghaidh an lae le haghaidh cócaireachta.
Clár le haghaidh nephropathy diaibéiteach
Moltar lá amháin sa tseachtain ar a laghad a dhéanamh go hiomlán vegetarian:
- ag 8 a chlog le haghaidh bricfeasta, leite déanta as min choirce le síolta lín agus blueberries, tae rooibos nó ó chaora currant,
- ag 10 a chlog lón de chasserole pumpkin le rís, siocaire,
- ag 2 p.m le haghaidh anraith glasraí lóin le luibheanna agus sailéad, tofu agus trátaí le basil,
- ag 16 a chlog le haghaidh sneaiceanna lár na maidine 50 g de cháis iostáin le subh aibreog gan siúcra, brat fiáin fiáin,
- ag 19 a chlog le haghaidh an dinnéir, cuir piobair le chéile le glasraí, arán gan salann le hummus nó greamaigh Bean,
- sula dtéann tú a luí, ólann 100 ml de kefir le teaspoon bran.
Agus anseo tá níos mó faoi anailís fuail do dhiaibéiteas.
Tógtar an aiste bia do nephropathy diaibéiteach ag cur san áireamh eisiamh carbaihiodráití simplí, srian colaistéaróil, próitéine agus clóiríd sóidiam. Tá cosc ar gach miasa spiamhach, sailleacha agus goirt amháin. Glasraí molta, gránaigh, céadchúrsaí vegetarian, torthaí agus caora.
Áirítear méideanna beaga i dtáirgí déiríochta. Ní cheadaítear feoil nó iasc níos mó ná uair amháin sa lá ar a seal. I gcás sárú ar an ábhar leictrilít fola, ní mór coigeartuithe breise a dhéanamh ar an roghchlár.
Cad is nephropathy ann?
Cruthaíonn Diaibéiteas mellitus meath paiteolaíoch ar shoithí na duáin. Tugtar nephropathy ar an riocht seo agus bíonn teip ar na duáin. Priacail ard báis. Éilíonn nephropathy cógas cothaithe. I gcásanna níos airde, tá gá le haema-scagdhealaithe nó le trasphlandú duáin. Tá 5 chéim de nephropathy ann:
- Ag céim 1, breathnaítear ar mhéadú beag i soithí duánacha. Tá an pictiúr cliniciúil as láthair. Ní thaispeánfaidh scrúdú dochtúra claontaí sna hanailísí.
- Ag céim 2, athraíonn struchtúr na soithí, tiús na ballaí. Tá an pictiúr cliniciúil as láthair freisin.
- Ag céim 3, tá nephropathy tosaigh ann. Ní théann riocht an othair in olcas, ach taispeánfaidh tástálacha cion méadaithe próitéine san fhual.
- Le céim 4, tugtar suntas do na hairíonna. Taispeánfaidh scrúdú dochtúra diall láidir den ábhar próitéine san fhual ón norm.
- Ag céim 5, tarlaíonn teip duánach. Ní bhainfidh ach modhanna Cardinal le saol an othair: haema-scagdhealú nó trasphlandú duáin.
Sna céimeanna luatha de ghalar duáin, níl aon siomptóineolaíocht fhógartha ann. Ní mór diaibéitis a scrúdú go rialta. Cabhróidh sé seo le deacrachtaí a dhiagnóisiú ag céimeanna níos luaithe.
Cúiseanna Nephropathy
Is é diaibéiteas bunchúis an ghalair duáin. Ach tá tosca ann a mhéadaíonn an baol nephropathy:
- Hipirtheannas
- spikes i siúcra fola,
- murtall
- neamhord meitibileachta lipid,
- galair genitourinary
- neamhchomhlíonadh an aiste bia ordaithe,
- ag glacadh drugaí tocsaineacha
- droch-nósanna agus alcól.
Comharthaí Nephropathy
Léireofar láithreacht nephropathy sna céimeanna tosaigh le cion méadaithe próitéine. Níl aon léiriú seachtrach ann. Ag céim 3, tá comharthaí an ghalair le feiceáil:
- meáchain caillteanas
- brú fola ard
- dath an fhual a dhorchaigh agus fuil a bheith ann ann (ag céimeanna níos déanaí),
- masmas agus urlacan
- tinneas cinn agus meadhrán,
- dúil go leor
- tart
- ganntanas anála, croílár,
- carnadh at agus sreabhach i gcuas an bhoilg,
- sárú ar an timthriall i measc na mban.
Ag brath ar mhéid an ghalair, déantar cóireáil a fhorordú:
- cógais a thógáil
- aiste bia duáin
- glanadh drugaí na fola - haema-scagdhealaithe.
Teastaíonn idirghabháil mháinliachta le hardchéim na nephropathy. Tarchuirtear orgáin deontóra chuig an othar.
Éilíonn siúcra ard ann féin aiste bia. Má theipeann ort moltaí an dochtúra a leanúint maidir le cothú i nephropathy diaibéiteach spreagfaidh sé deacrachtaí agus bás.
Éifeachtúlacht aiste bia
Tiomsaítear an roghchlár cóireála ar leithligh do gach othar. Is é cuspóir an aiste bia an tionchar ar na duáin a laghdú, cothromaíocht uisce an choirp a normalú, úsáid táirgí díobhálacha a laghdú nó a thréigean go hiomlán.
Nuálaíocht i ndiaibéiteas - ól gach lá.
- níos lú próitéiní ainmhithe, níos mó próitéiní plandaí,
- iontógáil laghdaithe salainn,
- laghdú i riar bia, an t-eatramh idir béilí nach mó ná 2-3 uair an chloig,
- iontógáil potaisiam a normalú suas nó síos,
- eisceacht ó aiste bia mear-charbaihiodráití,
- tomhaltas uisce a normalú, méadú ar thomhaltas táirgí ina bhfuil iarann,
- rialú ar thomhaltas táirgí ina bhfuil fosfar, t
- cé is moite de tháirgí friochta, saillte, deataithe, junk agus táirgí leathchríochnaithe, t
- bia a bhácáil, a fhiuchadh nó a chócaráil i gcoire dúbailte.
Comhdhúile nítrigine a fhoirmítear trí phróitéiní ainmhithe a úsáid, lódáiltear na duáin.
Leis an tionchar diúltach a laghdú le linn an ghalair, cuirtear próitéiní glasraí in ionad próitéiní ainmhithe.
Spreagann diúltú géar bianna próitéine staid struis don chomhlacht. Is gá an méid bia próitéine a laghdú de réir a chéile, agus diaibéiteach a chur in ionad feola sailleacha. Ansin aistrigh go próitéiní glasraí.
Moltar diaibéitis le hiontógáil laethúil sreabhach i méid 2 lítear ar a laghad. Le nephropathy diaibéiteach, is ualach breise é an t-uisce ar na horgáin atá buailte. Laghdaítear an dáileog laethúil sreabhach 2 uair. Is é an príomh-chomhartha ar an iontógáil iomarcach sreabhach ná at.
Eilimintí a rianú
Cuireann farasbarr fosfair sa chorp le iomadú na fíochán duánach tacaíochta agus le deireadh a chur le cailciam. Molann dochtúirí laghdú a dhéanamh ar iontógáil bianna ina bhfuil fosfar.
Cuireann potaisiam le feidhmiú cuí na duán. Is furasta é a shú isteach agus a dhíscaoileadh go tapa. Is gá monatóireacht a dhéanamh ar leibhéal an photaisiam sa chorp.
Ag tús an ghalair, moltar méadú ar ábhar na mbianna a bhfuil potaisiam iontu sa réim bia: laghdú i gcéimeanna níos tromchúisí.
Táirgí gI
Tá cosc ar dhiaibéitigh bianna a ithe le hinnéacs glycemic ard. Is léiriú uimhriúil é GI ar éifeacht carbaihiodráití a itear ar bhia ar ghlúcós fola. Moltar do dhiaibéitis bia a ithe le GI níos lú ná 50.
Táirgí a bhfuil scór níos lú ná 50 acu:
- torthaí
- glasraí
- caora
- torthaí triomaithe
- compotes saor ó shiúcra,
- sú trátaí agus seadóige,
- Bean
- ruán agus rís dubh,
- cáis i dteachín ísealmhéathrais
- iógart nádúrtha
- bran
- beacáin
- spíosraí
- iasc
- éan
- uibheacha
- feoil thrua.
Bunaithe ar mhéid an ghalair, forordaítear trí chineál aistí bia:
Cuirimid lascaine ar fáil do léitheoirí ár láithreáin!
- Ciallaíonn aiste bia 7 iontógáil uisce níos lú ná 1 lítear, cion calraí iomlán de 2900 kcal, saill nach mó ná 110 gram, próitéin nach mó ná 80, ní mó ná 450 an carbaihiodráití.
- Ciallaíonn aiste bia 7a go bhfuil cion calraí iomlán bia 2200, saillte bianna ceadaithe
Le linn an aiste bia, ullmhaítear miasa gan salann nó méid íosta a chur leis. Táirgí Ceadaithe:
- anraithí glasraí
- torthaí agus glasraí
- feoil thrua agus iasc,
- táirgí déiríochta neamh-shaill, seachas i gcás cáise crua,
- gránach rís agus ruán,
- arán gráin iomlán
- uibheacha suas le 2 uair sa tseachtain,
- olaí glasraí
- compotes, táillí agus taenna luibhe.
Táirgí Toirmiscthe
Ag an gcéad chéim den ghalar, laghdaítear an méid iontógáil carbaihiodráit de réir a chéile. Ag céimeanna níos tromchúisí, ní chuirtear próitéiní ainmhithe ná táirgí diuretic san áireamh. Laghdaítear an méid sreabhach a chaitear. Áirítear ar liosta na dtáirgí toirmiscthe:
- feoil agus iasc sailleach,
- arán bán agus pastries goirt amháin,
- cáiseanna crua
- beacáin
- Seacláid agus caife
- spíosraí te agus gairleog.
Clár don tseachtain
- omelet próitéine le glasraí,
- sailéad glasraí
- anraith glasraí, 2 cutlets gaile, tae glas,
- sailéad glasraí, compóid,
- piobair líonta agus tae,
- gloine iógart.
- cáis teachín le uachtar géar, 1 úll, slice de arán seagal,
- sailéad torthaí kefir
- anraith eorna, leite lintil le patty éisc agus sú mónóg,
- casserole cáis teachín, compóid,
- iasc steamed le glasraí, slice de arán bran,
- gloine bainne bhácáilte coipthe.
- sailéad glasraí, tae le cácaí éadroma éadroma,
- úll agus glóthach le slice de arán seagal,
- leite ríse dubh steamed le glasraí agus cíche cearc steamed, glóthach,
- gloine de kefir agus 2 arán seagal, 1 úll,
- cabáiste stofa le teanga mairteola, tae,
- cáis teachín saille íseal le slice de arán seagal.
- 1 ubh, 2 trátaí agus arán bran, gloine chompóid,
- sailéad glasraí le uachtar géar saille,
- casserole éisc le glasraí, slice de arán seagal, tae,
- anraith glasraí éadroma le asparagus,
- leite ruán le cutlet sicín, 1 trátaí, slice de arán seagal,
- 1 compás torthaí úll agus triomaithe.
- gloine iógart nádúrtha, 2 slisín aráin seagal,
- Casserole ríse le torthaí, tae,
- anraith glasraí agus cáca éisc steamed,
- cáis teachín le torthaí triomaithe agus tae glas,
- cutlet ae le lintilí, compóid torthaí triomaithe,
- sailéad glasraí.
- stobhach glasraí le 2 slisní aráin bran,
- glóthach agus 2 cáca éadrom,
- iasc bácáilte le glasraí, sú trátaí, 2 slisní aráin,
- sailéad torthaí le uachtar géar saille,
- cíche sicín bruite, 2 trá, 1 piobar milis, tae glas,
- gloine iógart.
- óiméad glasraí agus 2 arán seagal,
- compás gaile agus compóid torthaí triomaithe,
- ruán ae le anlann ae, 1 úll agus tae glas,
- casserole éisc agus 2 rollaí aráin,
- meaisíní feola sicín le glasraí, compóid mónóg,
- sailéad torthaí
Is bealach é an aiste bia chun an t-ualach breise ar orgáin ghalraithe a laghdú.
I gcomhar le cóireáil drugaí, beidh feabhas suntasach ar riocht an othair. Déantar na próisis mheitibileacha sa chorp a normalú.
Bíonn deacrachtaí marfacha mar thoradh ar dhiaibéiteas i gcónaí. Tá an iomarca siúcra fola an-chontúirteach.
Aronova S.M. thug sé mínithe faoi chóireáil diaibéiteas. Léigh go hiomlán
Conas an galar a aithint in am
Bíonn drochthionchar ag leibhéil arda siúcra fola go rialta ar na duáin. De ghnáth, tarlaíonn cliseadh duánach i ndiaibéiteas de chineál 2, nuair a chuirtear glycemia i bhfolach agus nach gcaitear leis.
Tá coincheapa diaibéiteas agus duáin idirnasctha. Mínítear é seo ach go simplí - cruthaíonn eisfhearadh glúcóis iomarcach brú taobh istigh de ghlomeruli na duáin. Buaileann a mblaosc le himeacht ama, a easáitíonn soithigh fola. Is éard atá i gceist le suaitheadh fiseolaíoch den sórt sin íonú fola lochtach. Mura gcaitear leis an ngalar seo, is féidir leis a bheith ainsealach, agus ina dhiaidh sin beidh scagdhealú ag teastáil ón othar.
Is éard atá i gceist le scagdhealú ná nós imeachta a dhéantar in institiúidí leighis le cabhair ó ghléas chun fuil a íonú. Tá scagdhealú le teip ainsealach duánach ríthábhachtach, ní fhorordaíonn ach dochtúir a ré. Chun feidhm duánach lagaithe i ndiaibéiteas a aithint, ba cheart duit aird a thabhairt ar na hairíonna seo a leanas:
- masmas
- laghdú ar urination
- urlacan
- a chuireann rialta
- cramps.
Nuair a bhreathnaítear ar na hairíonna seo, nó ar a laghad ceann amháin díobh, ba cheart duit dul i dteagmháil láithreach le neifreolaí. Má lagaítear obair na nduán le diaibéiteas mar gheall ar ghnáthphróitéiní a bheith caillte, tugtar teip duánach duánach ar an phaiteolaíocht sin.
Chun tinneas a chosc, ba chóir d'othair atá neamhspleách ó thaobh insulin a sheiceáil go rialta an bhfuil a gcuid siúcra fola ardaithe. Chun an galar a chosc go príomha, déantar cóireáil a fhorordú atá dírithe ar chomhchruinniú glúcóis a laghdú. Forordaíonn an endocrinologist riaradh drugaí diaibéitis (Metformin, Glucobay) agus aiste bia speisialta bunaithe ar an innéacs glycemic (GI).
Chun a leithéid de dheacracht a bhaint as an duán i ndiaibéiteas mellitus, is fiú cuairt a thabhairt ar inchrínitheoir agus ar neifreolaí gach bliain.
Aiste bia maidir le teip ainsealach duánach - rialacha comhlíonta agus roghchlár
Is é is coinníoll ann de bharr meath ar fheidhm duáin faoi thionchar galair eile an choirp (duáin, córas cardashoithíoch, etc.) ná teip duánach ainsealach (CRF). Fiú ag an gcéad chéim dá tharla, ní mór duit do aiste bia a choigeartú agus cloí le haiste bia áirithe, toisc gur cothú ceart é a ligeann duit an corp a choinneáil.
Aiste bia do theip ainsealach duánach
Tá gach cothú atá forordaithe le haghaidh galar ainsealach duáin bunaithe ar na bunphrionsabail:
- laghdú ar an méid próitéine a chaitear go 20-70 g in aghaidh an lae,
- saillte agus carbaihiodráití níos sláintiúla a chur leis an aiste bia chun cothromaíocht fuinnimh a chinntiú,
- tomhaltas rialta glasraí agus torthaí,
- cócaireacht chuí
- rialáil iontógáil salainn agus sreabhán.
Bíonn a gcúram féin ag aiste bia le haghaidh galar ainsealach duáin agus diaibéiteas a dteastaíonn cúram speisialta uathu. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar liosta na mbianna éigeantacha, mar go bhfuil milseáin, milseáin agus siúcra san áireamh. Mar gheall air seo, teastaíonn faireachán breise ó speisialtóir ar an aiste bia le haghaidh galar ainsealach duáin, toisc gur féidir leis an othar leibhéil siúcra fola a mhéadú go suntasach.
Aiste bia le haghaidh táirgí ainsealacha duáin - táirgí
Is éard atá i gcothú cothaithe i gcás galar ainsealach duáin ná liostaí de bhianna atá ceadaithe agus toirmiscthe. Go hachomair, gach feoil dheataithe, sneaiceanna goirt amháin, gránaigh, pasta, pischineálaigh, bianna atá saibhir i purine agus aigéad ocsaileach, beacáin, etc.
Ba chóir caitheamh le deochanna a bhfuil alcól agus caiféin iontu (tae láidir san áireamh) a chaitheamh i leataobh. In ainneoin gur gá duit torthaí agus glasraí a ithe, tá cosc ar chuid acu: prúnaí, bananaí, aibreoga triomaithe, rísíní, aibreoga, tornapaí, gairleog, raidisí agus raidisí.
Ba chóir go mbeadh anraithí vegetarian, feoil thrua agus iasc, milseáin, arán bran bunaithe ar mhin choirce (nó ceann eile, nach bhfuil próitéin ann) i gceist le bia éigeantach le haghaidh galar ainsealach duáin.
I ndeochanna, ba chóir go dtabharfaí tús áite do shúnna caolaithe agus do bhrat rince. Tá ról tábhachtach ag spíosraí i gcothú cuí.
Ní mór duit aird a thabhairt ar dhubh agus allspice, fanaile, clóibh, cainéal agus duille bá.
Aiste bia íseal-phróitéine le haghaidh galar ainsealach duáin
Tá aiste bia saor ó próitéin le haghaidh galar ainsealach duáin infheidhme go forleathan i gcleachtadh an ghalair, ós rud é go mbaineann sé le laghdú ar an mbaol a bhaineann le deacrachtaí. Tá sé forordaithe freisin i gcás meisce dian ó uremia agus dodhéanta cóireáil thráthúil a dhéanamh leis an ngaireas "duáin shaorga". I gcásanna ina bhfuil aiste bia saor ó próitéin, is féidir le cothú a bheith ar an bhfoirm seo a leanas:
- is éard atá sa chéad bhricfeasta sailéad glasraí le hola glasraí, maróg ríse agus úll agus tae lag,
- le haghaidh lóin, ceadaítear cairéid stewed le siúcra agus im,
- le haghaidh lóin, ithe anraith glasraí, prátaí bruite le sicín i anlann bainne agus compóid torthaí triomaithe,
- sneaiceanna tráthnóna a fháil le brat iontógála le siúcra,
- le haghaidh dinnéir, freastal ar pancóga úll, ubh bhruite bog agus tae lag,
- ól sú torthaí roimh am codlata.
Aiste bia le haghaidh galar duáin ainsealach - roghchlár don tseachtain
Aiste bia do mhainneachtain duáin, ba chóir an roghchlár a sholáthraíonn líon mór táirgí difriúla chun cothromaíocht fuinnimh a choinneáil a phleanáil roimh ré. Is fearr réim bia a sceidealú roimh ré ar feadh cúpla lá, go hidéalach ar feadh seachtaine. Áirítear ar an roghchlár:
- Ar maidin, moltar béilí éadroma a ithe le híosmhéid próitéine: omelet le luibheanna, casseroles cáise i dteachín, leite bainne, sailéid torthaí agus glasraí. Moltar duit gach rud a ól le líomóid.
- Cuirtear béile cuimsitheach ar fáil don lón. Is féidir leat cócaráil a dhéanamh ar athruithe éagsúla ar anraithí vegetarian agus borscht bunaithe ar bhlas glasraí, sicín bruite le anlann bainne (is féidir iasc nó feoil thrua a chur in ionad an éan), prátaí bruite nó rís. Deochanna, tugtar tosaíocht do glóthach, súnna agus compón torthaí triomaithe.
- Má fhorordaítear aiste bia le haghaidh teip na duáin, d'fhéadfadh leite bainne, pátrúin ghlasraí agus duaiseanna hala a bheith sa roghchlár dinnéir.Bí cinnte go bhfuil tae milis agat.
Aiste bia le haghaidh teip duáin - oidis
Chun cothú cuí a choinneáil i gcás galar ainsealach duáin, níor cheart go mbeadh bianna toirmiscthe ón oidis thuasluaite sna oidis. Ar cheann de na miasa cócaireachta is éasca tá cutlets cairéid. Ullmhaítear iad go simplí:
- semolina - 100 g
- cairéid - 0.5 kg
- siúcra - 1 spúnóg bhoird,
- salann
- uachtar géar agus luibheanna chun blas a chur orthu.
- Boiligh na cairéid. Fuaraigh é, scamhadh agus gráigh go mín.
- Cuir leath den semolina, siúcra agus salann leis.
- Greamaigh an taos agus cruthaigh cutlets. Cuir iad i semolina.
- Fry i ola glasraí - 3 nóiméad ar thaobh amháin agus 10 ar an taobh eile, tar éis an teas a ísliú agus clúdach a chlúdach leis an bpanna.
- Sula bhfreastalaíonn tú, cuir cóiriú uachtar géar le luibheanna.
Aiste bia le haghaidh teip duáin agus diaibéiteas: roghchlár ar feadh seachtaine, conas na duáin a chosaint
Is galar endocrine é Diaibéiteas mellitus a éilíonn cur chuige cúramach. Chomh maith le teiripe drugaí, teastaíonn teiripe aiste bia ón othar chun a chorp a chosaint ó dheacrachtaí ar spriocorgáin.
Is feiniméan an-mhinic é an teip duánach i diaibéiteas mellitus, mar go mbíonn glúcós méadaithe san fhuil go rialta, tógann sé sreabhán in éineacht leis, rud a mhéadaíonn an brú taobh istigh den glomeruli. Mura dtugann tú an ráta siúcra fola ar ais go gnáth, ansin tá an galar contúirteach agus cailliúint iomlán ar fheidhm na nduán. Beidh scagdhealú rialta ag teastáil ón othar.
Pléifear cúig chomhartha faoi theip duánach i diaibéiteas mellitus thíos, conas feidhmiú an orgáin seo le haiste bia a fheabhsú, aiste bia do mhainneachtain ainsealach duánach, agus cur i láthair roghnach thart.
Guy i teiripe aiste bia le haghaidh galar duáin
Gan aimsiú
Ba chóir go mbeadh aiste bia duáin do dhiaibéiteas ísealcharb agus go mbeadh méid íosta próitéine ainmhíoch ann. Ní mhéadaíonn cothú den sórt sin glúcós fola, rud a chruthaíonn agus ag an am céanna gan ualach oibre na duán a mhaolú.
Cuireann Diaibéiteas féin dualgas ar dhuine ar feadh a shaoil cloí le teiripe aiste bia bunaithe ar an rogha táirgí do GI. Léiríonn an táscaire seo i luach digiteach an éifeacht atá ag táirge bia ar leibhéil glúcóis fola tar éis a úsáide.
Sa dara cineál diaibéiteas, feidhmíonn an aiste bia mar an phríomhchóireáil, agus sa chineál atá ag brath ar insulin, is cóireáil chomhchéimneach é a chomhlánaíonn teiripe insline.
Tá GI roinnte i gcatagóirí éagsúla:
- 0 - 50 DEISEANNA - táscaire íseal,
- 50 - 69 DEISEANNA - meán,
- Is táscaire ard é 70 aonad agus os a chionn.
Nuair a bhíonn siúcra ard ag duine, ansin diúltú iomlán do bhianna a bhfuil GI ard acu. Is é an príomh-aiste bia a chruthaíonn táirgí a bhfuil GI íseal acu, ceadaítear bia a bhfuil meántháscairí air a áireamh sa roghchlár mar eisceacht cúpla uair sa tseachtain.
Le haiste bia míchuí, nuair a itheann othar carbaihiodráití díleáite, ní féidir siúcra fola a mhéadú amháin, ach is féidir le soithigh fola a bheith cráite freisin, toisc go bhfuil droch-colaistéaról sa bhia sin.
Nuair a dhéantar diagnóis ar othar go bhfuil cliseadh géar duánach air agus go méadaítear a siúcra fola go rialta, tá sé tábhachtach bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic acu a úsáid.
Prionsabail an aiste bia do theip na duáin
Nuair a ardaítear siúcra, ba chóir don othar gach iarracht a dhéanamh é a laghdú, toisc go ndéanann sé dochar ní amháin do na duáin, ach do na horgáin riachtanacha eile. Is fachtóir tábhachtach é tionchar a imirt ar leibhéil glúcóis fola an córas cothaithe.
Ní amháin go gcuireann roghchlár atá tiomsaithe i gceart feabhas ar shláinte an othair, ach cuireann sé deireadh freisin le hairíonna éagsúla an ghalair. Tá sé tábhachtach go ndéanfaidh an t-othar atá ag dul faoi scagdhealú an iontógáil laethúil próitéine, nár chóir a bheith níos mó ná 70 gram a laghdú.
Is fearr cócaireacht gan salann a dhéanamh, más féidir, laghdaigh ídiú salainn chomh híseal agus is féidir. Ba chóir go n-ólann lá lítear d'uisce íonaithe.
Bunrialacha an aiste bia:
- béilí i gcodanna beaga 5-6 huaire sa lá,
- gan teas láidir, caife ón aiste bia a eisiamh,
- iontógáil measartha sreabhach
- nach mó an norm laethúil incheadaithe próitéine ainmhithe ná 70 gram,
- ní itheann siad níos mó ná 150 gram torthaí nó caora go laethúil,
- spíosraí agus bianna spiacha a eisiamh ón aiste bia,
- bianna a úsáid i bhfoirm teasa amháin,
- táirgí bruscair ina bhfuil méid méadaithe d'aigéad ocsaileach, de photaisiam agus de chailciam - tugann siad ualach breise ar obair na duán,
- an béile deireanach cúpla uair an chloig ar a laghad sula dtéann tú a luí.
Ina theannta sin, molann na neifreolaitheoirí na táirgí go léir, seachas torthaí, chun dul faoi chóireáil teasa. Ba chóir duit béilí a ullmhú ar na bealaí seo a leanas:
- boil
- do lánúin
- suanbhruith ar uisce nó gan mórán úsáide as ola olóige,
- bhácáil san oigheann.
Nuair a dhéantar scagdhealú ar an othar, is féidir leis an dochtúir an réim bia, an tréimhse a leagtar síos ina n-aonar, a athrú beagán, bunaithe ar phictiúr cliniciúil chúrsa an ghalair.
Mar a luadh níos luaithe, ní áirítear bia a mhéadaigh potaisiam agus cailciam ón aiste bia. Teastaíonn éifeachtúlacht níos mó ó na duáin ó shubstaintí den sórt sin, ach le teip ainsealach duánach tá sé dodhéanta.
Ba chóir duit na táirgí seo a thréigean go hiomlán:
- prátaí
- aon chineál torthaí triomaithe
- pischineálaigh - piseanna, lintilí, chickpeas, pónairí,
- púdar cócó, caife agus tae,
- spionáiste
- gach cineál cnónna
- cruithneacht
- Pónairí soighe.
Chun easnamh potaisiam agus cailciam a líonadh, forordaíonn neifreolaí drugaí speisialta. Sa chás seo, tá cosc ar fhéinchógáil.
Aiste bia le haghaidh teip duánach géarmhíochaine agus ainsealaí: próitéin íseal, tábla 7, srian salainn
Bíonn cóireáil chríochnúil de dhíth i gcónaí ar ghalar duánach tromchúiseach. Is cuid éigeantach den teiripe bia bia. Pléifear san alt an cineál aiste bia a fhorordaítear d'othair a bhfuil cliseadh duánach orthu.
Bunphrionsabail an aiste bia
Is é an tasc cothaithe cothaithe ná stop a chur le bás nephrons duánach. Is é an bealach is fearr chun an gníomh seo a eagrú ná aiste bia íseal-phróitéine a leanúint i dteannta le srian docht sóidiam. Is córas cothaithe den sórt sin é a chuideoidh le substaintí a bhaint den fhuil a bhíonn sa phróiseas meitibileachta próitéine. Seo:
- Creatinine
- Úiré
- Nítrigin iarmharach
- Aigéad Uric.
Ós rud é go dtarlaíonn scagachán duánach lag le teip duánach, creatinín ardaithe, aigéad uric, carnann agus nimheann na táirgí seo an corp.
I dteannta a ndrugaí nó eisfhearadh meicniúil, is gá an iontógáil bia próitéine sa chorp a laghdú.
Is féidir le cothú ceart creatinín a laghdú go mór, ar chóir é a dheimhniú trí thástálacha a dhéantar go rialta.
Chomh maith le creatinín, cuidíonn aiste bia ísealphróitéine le haghaidh teip duáin le meisce uremic a laghdú, a tharlaíonn mar gheall ar chomhdhúile nítrigine - táirgí an mhiondealú ar phróitéin ainmhíoch.
Má athraíonn tú próitéin ainmhíoch le próitéin ainmhíoch, laghdaíonn an méid uremia. Ach ní féidir glacadh le próitéiní ainmhithe a dhiúltú go hiomlán, mar is féidir le diostróf matánach a bheith mar thoradh air, deireadh a chur le hormóin, antasubstaintí, einsímí, athruithe tocsaineacha éagsúla. Chun próitéiní plandaí a fhorlíonadh leis na haigéid aimín nach bhfuil iontu, ba cheart d'othair ullmhúcháin speisialta a úsáid.
Cén fáth ar chóir go mbeadh salann in aiste bia an othair teoranta freisin? Is é fírinne an scéil go n-imíonn duáin a bhfuil tionchar acu orthu sóidiam níos measa, socraíonn sé sna cealla agus ceadaíonn sé d'fhíocháin uisce a charnadh. Is é an toradh a bhíonn air sin ná at, brú fola méadaithe. Dá bhrí sin, is sprioc thábhachtach an othair é an salann a laghdú sa roghchlár. Is féidir glasraí spice, spíosraí, cóirithe agus anlainn éadroma éagsúla a chur in ionad salann.
I duine sláintiúil, déanann na duáin post den scoth le breis fosfair ar an roghchlár. Tá sé i láthair freisin i mbianna próitéine, in ainmhithe den chuid is mó. Má tá teip ar na duáin, tógann fosfar suas sna hailt, scriosann siad iad agus bíonn fadhbanna tromchúiseacha ann.Is féidir leis an bpotaisiam iomarcach sa roghchlár dochar a dhéanamh don chorp - bíonn laige matáin, arrhythmia agus paiteolaíochtaí croí eile mar thoradh air.
Is é an tátal ná an méid seo a leanas: sa bhreis ar an bhfíric go bhfuil an t-othar teoranta i mbia ard-phróitéin agus salann i réim bia, ní mór duit an iomarca bia a thréigean le raidhse potaisiam (torthaí triomaithe, bananaí, avocados, etc.).
Cé chomh fada agus a mhaireann aiste bia le srian próitéine go díreach le cúrsa an ghalair - ní féidir ach fáil réidh leis an bpoiteolaíocht bhunúsach agus feidhm na nduán a fheabhsú a bheith mar bhonn chun an córas cothaithe seo a stopadh.
Den chuid is mó, tá an aiste bia ar feadh an tsaoil.
Sa fhíseán, bunphrionsabail aiste bia le haghaidh teip duáin:
Aiste bia cheart
Eagraítear cothú cothaithe de réir tábla cóireála Uimh. 7.
Maidir le teip duánach géar agus ainsealach i ndaoine, níl na gnéithe den aiste bia mar an gcéanna, ach tá na prionsabail coitianta:
- Tá laghdú tromchúiseach ar an méid próitéine suas go 20-70 g / lá (ní dhéanann dochtúir é a ríomh ach bunaithe ar thorthaí na n-anailísí).
- Roinnt méadú ar shaillte agus ar charbaihiodráití - chun an méid fuinnimh is gá a sholáthar don chomhlacht.
- Iontógáil leordhóthanach mianraí agus vitimíní.
- Teorainn le salann go 2-6 g.
- Rialú docht ar iontógáil sreabhach (nach mó ná 1.2 lítear / lá).
- Reachtáil laethanta troscaidh.
- Líon na mbéilí - suas le 6 huaire / lá i gcodanna beaga, ag cosc ocrais.
- Cócaireacht trí fhiuchphointe, fiuchphointe gaile, stewing. Ní cheadaítear róstadh, róstadh.
- Snáithín a bheith curtha ar fáil ag bianna plandaí (glasraí, caora, torthaí).
As na próitéiní, ní fhéadfaidh ach 50-60% a bheith de bhunús ainmhíoch, agus i bhfoirmeacha tromchúiseacha an ghalair, fiú níos lú. Ba chóir go mbeadh bianna plandaí ag déanamh ionadaíocht ar shaillte suas le 25%. Is é norm na carbaihiodráití ná 400-450 g / lá, agus suas le 90 g siúcra ann.
Is é an iontógáil calorie iomlán suas le 2800 kcal / lá. Forbraíodh tábla cóireála Uimh. 7 d’othair a raibh cliseadh duánach orthu, lena n-áirítear 7a, 7b i gcás cliseadh géar duánach, 7c le haghaidh ainsealach.
I dteip ghéar duánach
Is é cuspóir an chórais chothaithe obair mhín na duán a uasmhéadú, deireadh a chur le táirgí meitibileacha, agus Hipirtheannas agus éidéime a laghdú.
Is é an aiste bia, den chuid is mó, ná glasraí, tá próitéiní agus salann teoranta go mór, agus tá saillte agus carbaihiodráití laghdaithe go measartha.
I bhfoirmeacha tromchúiseacha an ghalair, baintear úsáid as aiste bia 7a, ar dá réir nach bhfuil ach próitéiní suas le 20 g / lá, carbaihiodráití - 350 g, saillte - 80 g, salann - 2. Glacadh calraí - 2200 kcal.
Gnéithe aiste bia eile:
- Ní dhéantar bia a chócaráil, a ghlasadh
- Ní áirítear táirgí le haigéad ocsaileach, blátholaí
- Ní úsáidtear an t-arán ach saor ó shalann
- Líon na mbéilí - 5-6
- Is próitéiní plandaí (glasraí, gránaigh, cnónna) a dhéanann ionadaíocht ar phróitéin
- Sailéid ghlasrúla atá seasoned le holaí glasraí
- Laethanta fastála - uair sa tseachtain (ar mhóilíní uisce, úlla, pumpkin)
Tugtar isteach aiste bia 7b le riocht nach bhfuil chomh dian ar an othar, ach laghdaíonn sé freisin potaisiam.
Ardaíonn an norm próitéine le linn cóireála go 40 g, carbaihiodráití - suas le 500 g, salann - suas le 3 g, fanann saillte ag leibhéal an chórais chothaithe roimhe seo.
Ní sháraíonn an méid sreabhach a úsáidtear i ngéarchineál paiteolaíochta an méid uisce a eisctear sa fhual in aghaidh an ghloine. De ghnáth, ní mhaireann ré an aiste bia níos mó ná 1-2 seachtaine, agus ina dhiaidh sin ní bhíonn sé chomh docht.
I dteip duánach ainsealach
I gcúrsa ainsealach, tá aiste bia 7 nó 7c oiriúnach, chomh maith le scéimeanna roghnaithe don othar. Braithfidh cóireáil le teiripe aiste bia ar oideas na paiteolaíochta, a dhéine, aimhréidheanna eile, agus minicíocht na mbrúnna.
Más rud é, ag céim deiridh an phaiteolaíochta, nach bhfuil an norm próitéine níos airde ná 20 g, ansin i gcúrsa ainsealach gan a bheith níos measa, méadaíonn sé go 40-70 g (ríomhtar an norm sonrach bunaithe ar tháscairí d'fheidhm duánach). Níor chóir go mbeadh an norm salainn níos mó ná 4 g.
Go ginearálta, is ionann na prionsabail chéanna cócaireachta agus ithe agus atá i bhfoirm géarphaiteolaíochta.
Buneolas ar aiste bia próitéine
Táirgí Ceadaithe
Ceadaítear bia dá leithéid don othar:
- Arán gan salann - cruithneacht, ar stáirse arbhair.
- Anraithí glasraí, le prátaí, gránaigh.
- Mairteoil ísealmhéathrais, coinín, éanlaith chlóis, éisc thrua (i gcomhréir leis an norm próitéine).
- Cáis teachín (ach amháin gan feoil agus iasc a bheith ann an lá seo), bainne, uachtar géar, uachtar, bainne géar - ag cur san áireamh an méid iomlán próitéine.
- Uibheacha - gan níos mó ná leathbhruite bog in aghaidh an lae.
- Fíor.
- Glasraí, glasa (seachas toirmiscthe) - stewed, i sailéid, vinaigrettes.
- Torthaí - aon cheann.
- Milseáin - glóthach, torthaí stewed, mil, subh, milseáin saor ó sheacláid.
- Gravy, anlainn le trátaí, uachtar géar, cainéal, torthaí agus fanaile, le oinniúin bruite (stewed), duilleoga bá.
- Tae dubh, brewed beagán, insileadh ardaigh, taenna luibhe, súnna torthaí.
- Olaí glasraí, im.
Teip ghéar duánach
Galar tromchúiseach, ach i bhformhór na gcásanna is féidir iad a aisiompú go hiomlán. Tá cumas nádúrtha ag na duáin a bhfeidhmiúlacht a athchóiriú. I ndiaibéiteas, d'fhéadfadh teip duánach tarlú de bharr an ghalair. Ach, mar riail, tarlaíonn an galar ó dhamáiste tobann mór don fhíochán duáin:
- cailliúint fola shuntasach, turraing throm, arrhythmia throm agus cliseadh croí,
- nimhiú le miotail throma, le nimheanna nó le drugaí, agus dá bharr sin faigheann na tubules duánacha bás;
- iarmhairtí urolithiasis.
I dteip ghéar na n-othar, mothaíonn an t-othar láithreach go bhfuil laghdú mór ar líon na n-urination, malaise ginearálta a bhaineann le brú fola ard agus ráta croí méadaithe.
Le himeacht ama, bíonn na hairíonna ag dul in olcas, agus éiríonn riocht an othair an-dian, tá toradh marfach indéanta. Ach le cóireáil chuí agus cúram leighis tráthúil, déantar gnáthfheidhm duáin a athchóiriú laistigh de dhá nó trí mhí.
Tá an-tábhacht ag baint le cothú i dteip duánach maidir le téarnamh.
Aiste bia le haghaidh cliseadh géar duánach
Le linn na tréimhse cóireála agus aisghabhála ar fad, ba chóir d'othair cloí le haiste bia atá dian go leor, rud atá difriúil ó na gnáth-aistí bia neamhchalraí go léir.
Mínítear an aiste bia seo toisc gur cheart go bhfaigheadh othair a bhfuil cliseadh duánach géar orthu méid leordhóthanach calraí gach lá, nó ar shlí eile rachaidh airíonna cosanta an chomhlachta i gcath, agus bainfear úsáid as cúlchistí próitéine chun fuinneamh ríthábhachtach a fháil, rud a mhéadaíonn cúrsa an ghalair agus a riocht an t-othar. I ndiaibéiteas mellitus, moltar an gá méadaithe atá ag an gcomhlacht le haghaidh carbaihiodráití a líonadh trí ola olóige a ithe.
Táirgí nach moltar le haghaidh cliseadh géar duánach
- Salann
- Cáis
- Pischineálaigh
- Táirgí bácúis déanta le salann,
- Bruacha feola, éisc agus muisiriúin láidre,
- Glasraí picilte, picilte nó saillte,
- Gairleog, raidis, Samhadh, spionáiste,
- Seacláid
Go ginearálta, tá táirgí ina bhfuil potaisiam, maignéisiam agus sóidiam teoranta go docht. Déantar an méid sreabhach a chaitear a rialú ag brath ar chéim an ghalair, táscairí anailísí agus toirt fuail an lá roimhe sin.
Téann an galar trí cheithre chéim agus tá a sraith táirgí féin ag gach ceann acu, a rialaíonn an dochtúir go docht. I ndiaibéiteas, tá struchtúr an-chosúil ag bia aiste bia le haghaidh bia ceadaithe.
Dá bhrí sin, ní úsáideann othair a bhfuil an tinneas seo orthu na canónacha céanna i mbia ach amháin mar a leasaíodh iad le haghaidh táirgí ina bhfuil siúcra.
Teip ainsealach duánach
Téann folláine an othair le teip duánach ainsealach in olcas de réir a chéile.
Is é an chúis atá leis an gcoinníoll seo ná meathlú comhleanúnach ar fheidhmiúlacht na duán, a bhfuil sárú ar an gcothromaíocht uisce-salainn ag gabháil leis, mar thoradh air sin agus is féidir féin-nimhiú an choirp trí tháirgí meitibileacha (uremia) a dhéanamh.
Is minic go dtarlaíonn teip duáin i ndiaibéiteas.Ba chóir d'othair a bhfuil a leithéid de dhiagnóis acu caitheamh go speisialta le leibhéal siúcra fola agus cloí le cothú cuí.
Tá teiripe aiste bia do theip ainsealach duánach dírithe ar mhonatóireacht leanúnach a dhéanamh ar an méid próitéine a chaitear chun briseadh a soláthair próitéine féin a chosc. I dteip duánach, is é an chúis is mó le meathlú staid an choirp agus le linn an ghalair ná easnamh próitéine, rud a spreagann galar duáin.
Cén fáth a dtarlaíonn sé seo? Is ábhar meitibileach é seo i gcorp an duine.
Moltar iontógáil próitéine sa roghchlár a theorannú cheana féin ag an gcéad chéim de ghalar ainsealach. Ríomhtar an cion próitéine atá ceadaithe i mbia ó 1 g in aghaidh 1 kg de mheáchan coirp an othair.
Sa dara céim, ceadaítear norm de 0.8 g an kg, agus sa tríú céim agus ina dhiaidh sin, 0.6 g in aghaidh 1 kg de mhais.
Tá sé seo an-bheag, mar sin, chun easpa cothaitheach san othar a sheachaint, ón tríú céim, molfaidh an dochtúir a fhreastalaíonn ar an othar an t-othar a ghlacadh aigéid keto nó aimínaigéid. Ach roimh chéim den sórt sin, míneoidh an dochtúir príomhphointí an roghchlár don othar.
Is é prionsabal an chothaithe i dteip duánach ainsealach an corp a sháithiú le calraí ó charbaihiodráití agus saillte oiread agus is féidir (le diaibéiteas, ba chóir duit a bheith cúramach faoi charbaihiodráití).
Ach ag an am céanna, is iad na compánaigh leanúnacha a bhaineann le teip ainsealach duánach ná goile lag, masmas, urlacan, agus athrú ar bhraistintí blas. I gcúinsí den sórt sin, is deacair an corp a sháithiú i gceart, mar sin ba cheart go mbeadh an cur chuige maidir le cothú beagán cruthaitheach:
- Chomh maith leis na comhábhair chearta a ullmhú agus iad á n-ullmhú, ní mór iad a bheith díleáite go héasca ionas nach ndéantar ró-ualach ar an gcóras díleá lag.
- Ba chóir go dtabharfadh na miasa an t-othar chun solais. Is féidir an éifeacht seo a bhaint amach má imríonn tú beagán ar ábhar datha an bhia i bpláta.
- Ba chóir go mbeadh dinnéar úr ullmhaithe chun goile a chruthú.
Cothú maidir le teip duánach ainsealach
Úsáidtear bia go leanúnach gan próitéin agus arán saor ó shalann, chomh maith le sago (gránach ó stáirse).
Ina theannta sin, déantar monatóireacht ar an méid fuail a scaoiltear i rith an lae roimhe sin. Beidh an méid sreabhach saor in aisce is féidir a ól gan ualach breise ar an duán ag brath ar an táscaire seo. Bíonn tart ar othair a bhfuil cliseadh duánach orthu. Is iondúil go n-ólann siad suimeanna móra uisce, ach ní thuigeann siad nach bhfuil an duán in ann é a sceitheadh sa mhéid ceart go fóill.
Is é an toradh air sin Hipirtheannas agus éidéime. I diaibéiteas mellitus, tá na hairíonna sin an-neamh-inmhianaithe. Ag an gcéad chéim de ghalar ainsealach, tá teorainn leis an méid sreabhach a thagann isteach sa chorp - dhá lítear.
Ag tosú ón tríú céim, mar riail, laghdaíonn méid an fhual laethúil a scaoiltear é, sa chás seo tagann an axiom i bhfeidhm - ólann muid an oiread agus an lá sula múchadh an fual móide cúig chéad ml.
Má tá sé an-deacair déileáil leis an tart, is féidir leat cuid den norm laethúil a ól agus a ól sa chorp i bhfoirm ciúbanna oighir (cuid den soláthar a reo).
Tá ról iontach ag aiste bia le haghaidh teip duánach i luas an téarnaimh, ach níl sé chomh furasta cloí leis. Is é an rud is deacra salann a dhiúltú.
Ach is é an rud deas ná go gceadaíonn an dochtúir salann de réir a chéile go roghchlár an othair. Agus ar ndóigh, ba chóir duit cloí le modh cócaireachta folláin - galbhruith, bácáil.
Bianna riachtanacha do mhainneachtain ainsealach duáin
Táirgí bácúis | Bácáil saor ó phróitéin agus arán saor ó shalann |
Na chéad chúrsaí | Anraith torthaí, anraith glasraí, anraith sago. Gach gan salann. |
Miasa taobh | Leite Sago, glasraí bruite. Teoranta le pic. |
Táirgí déiríochta | Is féidir leat gach táirge déiríochta seachas cáis. Úsáidte i gcainníochtaí teoranta. |
Milseáin | Glóthach, glóthach, súnna, mil, siúcra, torthaí.I ndiaibéiteas, ní féidir ach torthaí teoranta a chaitheamh. |
Deochanna | Cumaisc, súnna, uisce, tae. Níl gach rud comhchruinnithe agus gan siúcra i ndiaibéiteas. |
Bunaithe ar an liosta táirgí seo, is féidir leat roghchlár sobhlasta a dhéanamh. Agus ní cosúil go mbeidh an aiste bia ina phionós i dteip duánach ainsealach. Mura bhfuil an blas géar go leor, is féidir leat sú líomóide a shéasú. I ndiaibéiteas, beidh sé seo thar a bheith tairbheach. Níor chóir go mbeadh na háirithintí mór, agus ba chóir béilí a bhriseadh síos 5-6 huaire.
Ar an mbealach seo, beidh sé níos éasca don chomhlacht an bia a tháinig chun cinn a mheas agus a chomhshamhlú, agus ní bheidh an choir ag an othar chomh maith.
Sraith chomhábhar le haghaidh béilí laethúla:
- Arán 100-150 gram,
- feoil nó iasc 125 gram,
- 1 ubh
- bainne 80 gram, uachtar géar 45 gram, im 60 gram,
- ola glasraí 20 gram,
- siúcra 110 gram (eisiamh diaibéiteas go hiomlán)
- sago 70 gram
- plúr 25 gram,
- prátaí, bán nó cóilis, cairéid, beets, trátaí, cucumbers, glasraí eile suas le 1 kg,
- Níor chóir go mbeadh an leacht (an chéad mhias san áireamh) níos mó ná 2 lítear (ag brath ar thréimhse an ghalair).
(2
Cad atá le hithe le teip duáin
Iris na mBan - Caillteanas Meáchain - Aistí bia - Cad a ith le Teip Duánach
Seiceáil le do dhochtúir go rialta
Tá an teip duánach inár gcuid ama ar an gcéad dul síos i liosta na dtuairiscí leighis is coitianta. Tá an galar bainteach le ceann de na horgáin dhaonna is tábhachtaí, a éilíonn monatóireacht rialta ag dochtúir, agus is réimeas éigeantach é réim do theip duánach don tréimhse iomlán cóireála ar ghalar painful.
Cad é teip na duáin?
Tá roinnt cineálacha teip duáin ann.
Is sárú tromchúiseach é an teip duánach ar fheidhmeanna ríthábhachtacha duáin mar thoradh ar tháirgí meitibileacha a bhaint, cothabháil a dhéanamh ar chothromaíocht aigéid-bun agus uisce-salann. Tá dhá chineál sa leigheas nua-aimseartha:
- cliseadh géar duánach (cliseadh géar na n-duánach) - meath gearrthéarmach ar an orgán (agus cóireáil thráthúil don dochtúir). Tá laghdú suntasach (suas le 40 ml / lá) in urination, goile lagaithe, táimhe. Is minic a tharlaíonn sé mar thoradh ar tráma, ionfhabhtú, meisce, bac urinary,
- cliseadh duánach ainsealach (CRF) - mífheidhm dochúlaithe duánach. I measc na gcúiseanna iomadúla a tharla sé tá damáiste don ghaireas glomerúil, urolithiasis, srl. Is minic a dhéantar diagnóis air le diaibéiteas mellitus den chéad agus den dara cineál, chomh maith le heipitíteas B agus C. Tá 5 chéim forbartha aige (chun ráta scagacháin glomerular a laghdú).
Ag éirí as daoine de aoiseanna éagsúla, de réigiún cónaithe agus de chineál gníomhaíochta, is féidir an galar a dhiagnóisiú trí uirlise (ultrafhuaime, bithóipse, x-gha), agus saotharlann (anailís fola, fuail). Sa chás seo, ní féidir teip duánach ainsealach sa chéad chéim a bhrath ach i saotharlann.
An croílár aistí bia i dteip duánach
Bíonn ré an aiste bia ag brath ar an ngalar.
Is éard atá i bprionsabal an aiste bia le haghaidh teip duánach ná úsáid agus comhcheangal na dtáirgí sin a dtugann a gcomhpháirteanna an t-ualach is lú ar an orgán galraithe. Tá sé chomh tábhachtach céanna aiste bia a dhréachtú ionas nach mbeidh tionchar ag na heilimintí atá ar iarraidh ar na “rannpháirtithe” atá fágtha sa chóras díleá.
Tarlaíonn ARF i gceann cúpla uair an chloig, agus ní thógann sé níos mó ná dhá sheachtain i bhformhór na gcásanna, a chaitheann an t-othar de ghnáth i seomraí ospidéil. Dá bhrí sin, tugann mil aire do d'aiste bia ceart don tréimhse seo. institiúid (is dócha go ndéanann gach duine cuimhneamh ar bhia úr na gceaintíní ospidéil).
Aiste bia do theip ar na duáinCén rud is féidir a ithe le haghaidh teip duáin?
Pyelonephritis, aiste bia le haghaidh galar duáin
Is coimpléasc fadtréimhseach de tháirgí formheasta i gcionmhaireachtaí agus i gcomhcheangail atá sainmhínithe go maith é an aiste bia le haghaidh teip ainsealach duáin.
Is é an dochtúir a fhreastalaíonn air féin a shocraíonn é, ag brath ar mhéid an ghalair agus ar shaintréithe chorp an othair. Mar sin féin, tá roinnt táirgí agus miasa ann, agus ní dhéanfaidh an úsáid seo dochar don duine atá ag fulaingt ón tinnis seo.
Mar le linn aiste bia le haghaidh teip duáin, agus le haghaidh gnáthchóireáil galar an ae agus an chórais chardashoithíoch nó diaibéiteas, molann go leor dochtúirí bianna a chaitheann.
Uaireanta is cosúil nach mbíonn blas ar bith ar bhia den sórt sin, ach is minic a bhíonn a shaintréithe tairbheacha níos airde ná bianna friochta, deataithe, nó stewed.
Ina theannta sin, díoltar coire dúbailte i bhformhór na siopaí fearas tí agus cosnaíonn sé ordú méadaíochta atá níos saoire ná mórán fearas cistine eile.
Táblaí aiste bia Pevzner
Is féidir leat deochanna a dhéanamh as glasraí
Ceadaíonn an roghchlár seo duit úsáid a bhaint as:
- muiceoil, laofheoil, sicín, coinín, turcaí, bruite feoil
- iasc - cineálacha neamh-ghréagacha i bhfoirm bruite nó steamed,
- uibheacha - omelet éadrom i mbainne nó dhá ubh bháite bruite in aghaidh an lae,
- bainne - aon táirgí déiríochta de chion saille íseal,
- na chéad chúrsaí - b'fhearr gan brat. I anraithí, is fearr díriú ar phrátaí agus gránaigh, úsáid oinniúin agus cairéid i bhfoirm bruite,
- pasta - déan iarracht íosmhéid a chaitheamh, murab ionann agus gránaigh,
- táirgí plúir - taos do phancóga agus pancóga - gan salann. Arán - b'fhearr bran cruithneachta,
- milis - ba chóir duit staonadh ó milseáin éagsúla agus milseáin eile “stórála”. Níl ach mil bhaile, subh, glóthach, etc.
- deochanna - deochanna te brewing go héadrom, compotes sa bhaile, súnna arbhair, torthaí agus glasraí.
Ag an am céanna, níor chóir go dtiocfadh iontógáil salainn laethúil thar 6g, próitéin - 80g, saill - 90g, carbaihiodráití - 450g, agus leacht óil - 1l.
Ní chuireann teip ainsealach duánach cosc ar dhuine blastanas a úsáid ina mhíreanna roghchlár mar seo a leanas:
- piobar (dubh, allspice),
- duille bá
- clóibh
- cainéal
- fanaile
Ag brath ar a mhéid atá teip duánach i láthair, is féidir aiste bia 7a, 7b, 7c, 7g, 7r a chur i bhfeidhm.
Mar sin, mar shampla, ceadaíonn 7a duit ach 2g salainn, 20g próitéine in aghaidh an lae a ionsú, agus ní féidir leis an méid sreabhach a ólann tú ach 200-300 ml den mhéid fuail a aistrítear ón gcorp a shárú.
Ina theannta sin, má tharlaíonn cliseadh duánach géar nuair nach n-úsáidtear ach ceann amháin de na táblaí seo, is minic a athraíonn an aiste bia do theip ainsealach duánach le cinn níos déine (seachtain 7, ansin 7b, etc.).
Samplaigh biachláir aiste bia i rith an lae
Don dinnéar, is féidir leat sailéad glasraí a dhéanamh
Is féidir an tábla a luaitear Uimh. 7a (aiste bia do theip ainsealach duánach nó diaibéiteas) a ionchorprú san fhoirm seo a leanas:
- bricfeasta - leite le bainne ó ghránaigh éadroma, cutlets úll agus cairéid bácáilte in ola lus na gréine, tae lag,
- brunch - torthaí nó sú úrbhrúite,
- lón - leath anraith glasraí, prátaí mashed le hiasc steamed in anlann trátaí, glóthach,
- sneaiceanna tráthnóna - brat cruithneachta le siúcra nó mil,
- sábh torthaí dinnéir - stewed, tae sailéad glasraí,
- roimh am codlata - compóid.
Ag an am céanna, d’fhéadfadh aiste bia Uimh. 7b, a úsáidtear nuair a dhéantar teip duáin a dhiagnóisiú cheana féin le modhanna saotharlainne agus uirlise araon, breathnú mar seo:
- omelet bainne bricfeasta ó dhá ubh, tae le bainne, arán gan salann le subh,
- brunch - leite bainne semolina, bainne le fianáin cruithneachta,
- anraith lóin - ruán le feoil bruite. Pilaf glasraí le hiasc steamed gan chraiceann. Compóid
- snack tráthnóna - glóthach, bun saor ó shalann,
- dinnéar - gruth géar, tae glas le bainne,
- sula dtéann tú i dteach bainne.
Sa chás seo, baineann an aiste bia le 5-6 huaire sa lá a ithe.
Aiste bia do mhainneachtain duáin
Ná hól sreabhán níos mó ná mar is gnách
Ligeann aiste bia do theip ainsealach duánach agus cliseadh géar duánach duit sailéad ribí róibéis a áireamh i do roghchlár:
- Shrimp - 400g.
- Apple - 1 ríomhaire.
- Prátaí - 3pcs.
- Cúcamar úr - 2pcs.
- Ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg.
Smeach ribí róibéis bheaga i MICREATHONNACH nó os cionn teas íseal (dúnadh roinnt uisce i scilléad le clúdach). Is féidir ribí róibéis mhóra a ghearradh ina dhá leath. Cuimil an t-úll scafa isteach ar ghéaraire. Peel, fiuchadh agus chop na prátaí. Déan na cucumbers a chopáil, cuir ola glasraí leis, agus measc na comhábhair go léir go maith.
Caithfidh an chéad chúrsa a bheith san aiste bia. Is é an-bhlasta agus sláintiúil anraith vegetarian (glasraí):
- Prátaí - 4 ríomhaire.
- Cabáiste bán - 110g.
- Oinniúin - 1 ríomhaire.
- Cairéid - 1 ríomhaire.
- Glasaigh - 10g.
- Ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg.
Peel prátaí, gearrtha i gciúbanna. Gearr an cabáiste. Peel na cairéid agus na oinniúin, gearrtha go mín. Suanbhruith cairéid thar theas íseal (go dtí leath-ullmhacht, líon 1/3 le cuid uisce). Boiligh an t-oinniún agus an gilidín.
Cuir uisce chun boil, cuir prátaí leis, cócaráil ar feadh 10 nóiméad. Cuir an cabáiste leis, cócaráil 10 nóiméad eile. Cuir cairéid agus oinniúin leis, cócaráil go dtí go mbeidh siad bruite.
Cuir glasa, cuir blas air - blastanas a cheadaítear, cas an teas agus lig don anraith brew.
Eascraíonn éidéime, pian géar i gceantar na duáin mar thoradh ar neamhchomhlíonadh agus tá géarghá leis an ngalar. Dá bhrí sin, ba cheart méid na leachta a chur san áireamh, ní hamháin i ndeochanna, ach sna chéad chúrsaí freisin.
Ní chuireann aiste bia Uimh. 7 cosc ar láithreacht an othair agus na sicín casseroles ar an roghchlár:
- Feoil sicín - 500g.
- Bun - 50g.
- Bainne - 150g.
- Uibheacha - 1 ríomhaire.
- Uachtar géar - 125 g.
- Im - 1 tbsp. spúnóg.
Boil sicín, téigh tríd grinder feola. Soak an rolla i mbainne, cuir an buíocán uibhe, im agus uachtar géar. Grind an t-ábhar agus cuir an bán ubh buailte leis. Measc go maith agus doirt isteach i mbabhla greased. Doirt uisce beag ar bhileog bácála, lig dó te suas agus cuir babhla air. Bácáil go dtí go mbeidh tú cócaráilte.
Ba chóir an aiste bia a chomhaontú leis an dochtúir
Éilíonn aiste bia do theip duánach go dtabharfaí isteach roghchlár speisialta a theorannaíonn go docht iontógáil salainn, leacht, agus riandúile tábhachtacha mar phróitéiní, saillte, agus carbaihiodráití.
In ainneoin raidhse oidis shábháilte an ghalair seo, ní mór an réim bia a aontú leis an dochtúir atá ag freastal ar aon chás. Ligfidh sé seo duit an coimpléasc cothaithe is oiriúnaí a roghnú agus an t-ualach ar an orgán galraithe a íoslaghdú.
(níl an rátáil ar fáil go fóill, an chéad ráta)
Á lódáil ...
Conas a eagraítear agus a fheidhmítear duáin dhaonna?
Scagaire na duáin uisce, farasbarr glúcóis, drugaí agus substaintí eile a d'fhéadfadh a bheith tocsaineach ón bhfuil, agus ansin scaoiltear an dramhaíl san fhual. Is iad na duáin an t-orgán ina mbíonn foirmeacha fuail. De ghnáth, tá thart ar milliún scagaire micreascópach i ngach duán trína dtéann an fhuil faoi bhrú. Tugtar glomeruli ar na scagairí seo. Téann an fhuil isteach sa glomerulus trí artaire beag ar a dtugtar an arteriole afferent (ag teacht isteach). Críochnaíonn an arteriole seo le cuach de shoithí níos beag bídeach ar a dtugtar ribeadáin. Tá poill mhicreascópacha (poresanna) sna ribeadáin a bhfuil muirear diúltach leictreach orthu.
Sroicheann foirceann íochtarach gach ribeach isteach sa arteriole eisilteach (ag dul as), ina bhfuil an trastomhas thart ar 2 uair níos cúinge ná an trastomhas isteach. De bharr an chúngraithe seo, tarlaíonn brú níos mó nuair a ghluaiseann fuil trí bheartán ribeadáin. Faoi thionchar brú méadaithe, scaoileann cuid den uisce ón fhuil trí na pores. Téann uisce a sceitheadh isteach i gcapsúl mórthimpeall ar a lán de na ribeadáin, agus as sin isteach i tubule.
Tá trastomhas den sórt sin ar phiocháin na ribeadáin go scaoileann móilíní beaga, amhail úiré agus glúcós iomarcach, atá mar chomhdhéanamh fuail, amach as an fhuil isteach san uisce le huisce.I ngnáthchás, ní féidir le móilíní trastomhas mór (próitéiní) dul tríd na pores. Tá muirear diúltach leictreach ag formhór na bpróitéiní fola. Déantar iad a athphórú ó phiocháin na ribeadáin, toisc go bhfuil muirear diúltach acu freisin. Mar gheall air seo, ní scagann na duáin fiú na próitéiní is lú agus ní scaoiltear iad san fhual, ach cuirtear ar ais iad i sruth na fola.
- Damáiste duáin i diaibéiteas mellitus, a chóireáil agus a chosc
- Cad iad na tástálacha is gá duit a dhéanamh chun na duáin a sheiceáil (osclaíonn tú i bhfuinneog ar leith)
- Nephropathy diaibéiteach: céimeanna, comharthaí agus cóireáil
- Stenosis artaire duánach
- Trasphlandú duáin diaibéiteas
Is táscaire é ráta scagacháin glomerular (GFR) ar an méid scagacháin fola a oibríonn na duáin thar thréimhse áirithe ama. Is féidir é a ríomh trí thástáil fola a rith le haghaidh creatinín (conas é seo a dhéanamh, go mion). De réir mar a théann teip duánach chun cinn, laghdaíonn an ráta scagacháin glomerúil. Ach i ndiaibéitigh a bhfuil siúcra fola ard ardaithe acu, cé go bhfuil na duáin ag obair i gceart fós, méadaíonn an ráta scagacháin glomerúil den chéad uair. I gcásanna den sórt sin, bíonn sé níos airde ná mar is gnách. Tá sé seo toisc go dtarraingíonn an iomarca glúcóis san fhuil uisce ó na fíocháin máguaird. Dá bhrí sin, méadaíonn méid na fola, méadaíonn brú fola agus ráta na sreafa fola trí na duáin. In othair a bhfuil diaibéiteas orthu, ag tús an ghalair, sula bhforbraíonn damáiste ainsealach duáin, d'fhéadfadh ráta scagacháin glomerúil a bheith 1.5-2 huaire níos airde ná mar is gnách. I rith an lae, déanann daoine den sórt sin a bhfuil aschur fuail acu gram de ghlúcós.
Cén fáth go bhfuil an príomhbhagairt do na duáin siúcra ard
Tá iarmhairt thocsaineach ag an iomarca glúcóis san fhuil ar chórais dhifriúla an choirp, toisc go gceanglaíonn móilíní glúcóis le próitéiní agus go gcuireann siad isteach ar a gcuid oibre. Tugtar imoibriú glycosylation air seo. Sula ndearna eolaithe staidéar cúramach ar an imoibriú seo, mhol siad go raibh hipearbhoilsciú, i.e. Tar éis duit an t-alt roimhe seo den alt a léamh, tá a fhios agat anois nach cúis é luasghéarú an scagacháin glomóraigh, ach iarmhairt. Is í an fhíorchúis a bhaineann le teip na duáin ná an tionchar tocsaineach a bhíonn ag siúcra fola méadaithe ar na cealla.
Le linn próitéiní bia a úsáid sa chorp, táirgtear táirgí dramhaíola - úiré agus amóinia, ina bhfuil nítrigin. Ar ais i lár an fhichiú haois, mhol eolaithe go méadaíonn an ráta scagacháin glomerúil sna duáin mar gheall ar an ngá an fhuil a íonú ó úiré agus amóinia. Dá bhrí sin, moladh othair le diaibéiteas agus molann siad fós ag ithe níos lú próitéine chun an t-ualach ar na duáin a laghdú. Ach léirigh staidéar a rinne eolaithe Iosraelacha go bhfuil an ráta scagacháin glomerular sna duáin mar an gcéanna ar aiste bia atá saibhir ó thaobh próitéine agus ar aiste bia vegetarian. Thar na blianta, fuarthas amach nach bhfuil éagsúlacht staitistiúil ag minicíocht teip duáin i measc veigeatóirí agus téitheoirí feola. Tá sé cruthaithe chomh maith nach bhfuil gá le ráta scagacháin glomerúil méadaithe mar choinníoll riachtanach nó leordhóthanach chun nephropathy diaibéiteach a fhorbairt.
Léirigh staidéar Harvard an méid seo a leanas. Chothaigh grúpa francaigh saotharlainne siúcra fola ag leibhéal de thart ar 14 mmol / L. D'fhorbair nephropathy diaibéiteach go tapa i ngach ceann de na francaigh seo. Má cuireadh níos mó próitéine lena n-aiste bia, ansin luathaíodh forbairt teip duánach. I ngrúpa francaigh in aice láimhe, bhí siúcra fola 5.5 mmol / L. Chónaigh siad go léir de ghnáth. Ní bhfuair aon cheann acu nephropathy diaibéiteach, beag beann ar an méid próitéine a chaith siad. Tá sé suimiúil freisin gur athchóiríodh feidhm na nduán i bhfrancaigh laistigh de chúpla mí tar éis don siúcra fola titim go gnáth.
Conas a dhíothaíonn diaibéiteas na duáin: teoiric nua-aimseartha
Is é an teoiric nua-aimseartha d'fhorbairt nephropathy diaibéiteach ná go mbíonn tionchar ag roinnt fachtóirí ag an am céanna ar na ribeadáin i glomeruli na duáin. An gliocadh próitéiní seo mar gheall ar shiúcra fola ard, chomh maith le hantasubstaintí le próitéiní glycated, farasbarr pláitíní i bhfuil agus caochaíl soithí beaga le téachtáin fola. Ag céim luath damáiste duáin diaibéitis, laghdaítear cumhacht an mhuirir dhiúltaigh leictrigh i bpiocháin na ribeadáin. Mar thoradh air seo, tosaíonn próitéiní atá luchtaithe go diúltach den trastomhas is lú, go háirithe, albaimin, ag sceitheadh ón bhfuil isteach san fhual. Má thaispeánann fualanailís go bhfuil albaimin ann, tugtar microalbuminuria air seo agus ciallaíonn sé riosca méadaithe teip duánach, taom croí agus stróc.
Próitéiní a bhaineann le púdar glúcóis trí phiocháin sna ribeadáin duánacha i bhfad níos éasca ná gnáthphróitéiní. Cuireann brú fola méadaithe, chomh maith le tiúchan iomarcach insulin san fhuil, an scagachán sna duáin chun cinn, agus mar sin treiseann níos mó próitéiní na scagairí. Cloíonn cuid de na próitéiní seo, a bhaineann le glúcós, leis an mangangium - is é seo an fíochán idir na ribeadáin. Faightear carnadh suntasach próitéiní glycated agus antasubstaintí dóibh sna glomeruli duánach atá ag daoine a bhfuil diaibéiteas orthu, ar bhallaí ribeadáin agus sa mhogangium. Fásann na braislí seo de réir a chéile, laghdaíonn agus tosaíonn an mesangium ar na ribeadáin a fháscadh. Mar thoradh air sin, méadaíonn trastomhas na bpiocháin sna ribeadáin, agus is féidir le próitéiní a bhfuil trastomhas méadaithe acu fiuchadh as an fhuil tríothu.
Déantar an próiseas díothaithe na nduán a luathú, mar go maireann níos mó agus níos mó próitéiní glycated sa mhogangium, agus leanann sé ag tiúchan. Sa deireadh, cuirtear fíochán scar in ionad an mhangangium agus na ribeadáin, agus mar thoradh air sin stopann an glomerulus duánach ag feidhmiú. Tugtar faoi deara go dtosaíonn mogalium i othair a bhfuil droch-smacht acu ar dhiaibéiteas, fiú sula dtosaíonn albaimín agus próitéiní eile le feiceáil san fhual.
Tá sé léirithe ag go leor staidéar i ndaoine go dtiocfaidh laghdú ar an ráta scagacháin glomerular go gnáth, má tá feabhas tagtha ar rialú siúcra fola, agus laghdaítear tiúchan próitéine i bhfual freisin. Má bhíonn siúcra ardaithe go hainsealach fós, leanann damáiste duáin ar aghaidh. Agus staidéar á dhéanamh ar fhrancaigh dhiaibéitis, thug eolaithe faoi deara go n-íslíonn glomeruli nua sna duáin in ionad cinn a ndearnadh damáiste dóibh má laghdaíonn siad a siúcra fola go gnáth agus go gcoinníonn siad gnáth é.
An dtéann colaistéaról i bhfeidhm ar na duáin?
Cuireann comhchruinniú méadaithe de cholesterol agus tríghlicrídí (saillte) “fola” san fhuil cosc ar shoithigh fola trí phlaiceanna atherosclerotic. Tá a fhios ag gach duine go bhfuil galar cardashoithíoch contúirteach mar thoradh air seo. Tharlaíonn sé go dtéann na soithí a sholáthraíonn fuil do na duáin faoi Atherosclerosis ar an mbealach céanna le hartairí níos mó. Má chuireann plaiceanna atherosclerotic bac ar na soithí a chothaíonn na duáin, ansin forbraíonn an ocras ocsaigin sna duáin. Tugtar stenosis (caolú) ar na hartairí duánacha agus ciallaíonn sé seo go bhforbraíonn teip duáin i diaibéiteas níos tapúla. Tá meicníochtaí eile ann trína ndéanann colaistéaról “olc” agus tríghlicrídí iomarcacha san fhuil damáiste do na duáin.
Is é an tátal go gcaithfidh tú monatóireacht a dhéanamh ar do cholesterol agus go dtógann tú tríghlicrídí san fhuil, is é sin, tástálacha le haghaidh diaibéiteas go rialta. Chun iad a choinneáil laistigh de ghnáth-theorainneacha, tá dochtúirí ag ordú drugaí ón rang statins ar feadh roinnt blianta. Tá na drugaí seo costasach agus tá fo-iarsmaí suntasacha acu: tuirse a mhéadú agus damáiste a dhéanamh don ae. An dea-scéala: ní hamháin go ngnáthaíonn aiste bia íseal-charbaihiodráit siúcra fola, ach freisin colaistéaról agus tríghlicrídí. Ní ghlacann tú statins ach amháin má thaispeánann tástálacha arís agus arís eile tar éis 6 seachtaine nach gcabhraíonn aiste bia atá srianta ag carbaihiodráit.Ní dócha go dtarlóidh sé seo má dhéantar disciplín ort i réim bia agus má choinníonn tú aon bhianna toirmiscthe go hiomlán.
Roghnaigh idir carb-íseal agus aiste bia íseal-phróitéine
Má tá staidéar déanta agat ar an gclár cóireála diaibéiteas de chineál 1 nó ar an gclár cóireála diaibéiteas de chineál 2 agus má rinne tú iarracht na moltaí a leanúint, tá a fhios agat go ligeann aiste bia íseal-charbaihiodráite duit siúcra fola a ísliú go gnáth agus é a choinneáil go cobhsaí, mar atá i ndaoine sláintiúla gan diaibéiteas. Léigh níos mine cad é an modh le hualaí beaga. Chonaic tú duit féin cheana féin nach dtugann aiste bia “cothrom”, chomh maith le haiste bia íseal-próitéine agus ísealmhéathrais, deis do siúcra normalú. Tá siad ró-ualaithe le carbaihiodráití, mar sin forbraíonn an siúcra fola in othar a bhfuil léimneach diaibéiteas air agus deacrachtaí go tapa.
Mar sin féin, leanann dochtúirí de bheith ag moladh aiste bia íseal-phróitéin do dhiaibéitigh chun moill a chur ar fhorbairt teip duáin agus moill a chur ar an scagdhealú. Ar an aiste bia seo, cuirtear carbaihiodráití in áit an chuid is mó den phróitéin chothaithe. Creidtear go laghdaíonn an modh cothaithe seo an t-ualach ar na duáin, in ainneoin nach gceadaíonn sé diaibéiteas gnáth siúcra fola a choinneáil. Conas an aiste bia is oiriúnaí a roghnú do na duáin? Cén aiste bia is fearr - próitéin íseal nó carbaihiodráit íseal? Freagra: braitheann sé ar cén chéim atá do nephropathy diaibéiteach.
Níl aon phointe fillte ann. Má thrasnaíonn tú é, déantar dochar do na glomeruli go gceadaíonn normalú siúcra san fhuil duit feidhm na duáin a athbhunú nó a fheabhsú a thuilleadh. Tugann an Dr Bernstein le fios gur ráta scagacháin glomerúil de na duáin de thart ar 40 ml / min é an pointe seo ar bith. Má tá an ráta scagacháin glomerúil níos ísle, ansin ní chuideoidh aiste bia íseal-charbaihiodráitithe atá sáithithe le próitéiní a thuilleadh, ach gan dlús a chur leis an gcéim deiridh de theip duánach. Má tá an ráta scagacháin glomerúil 40-60 ml / nóim, ansin cuideoidh normalú siúcra fola le haiste bia íseal-charbaihiodráit feidhmiú duáin a chobhsú ar feadh i bhfad. Ar deireadh, má théann an ráta scagacháin glomerúil thar 60 ml / min, agus ansin faoi thionchar aiste bia íseal-charbaihiodráit, tá na duáin athchóirithe agus ag obair go hiomlán, mar atá i ndaoine sláintiúla. Faigh amach conas do ráta scagacháin glomerular a ríomh anseo.
Meabhraigh nach gcaitheann aiste bia íseal-charbaihiodráite go díreach leis na duáin. Gan amhras, cabhraíonn sé le gnáth siúcra fola a choinneáil i ndiaibéiteas. Glactar leis go ndéantar feidhm na duáin a athchóiriú mar gheall ar seo mura bhfuil an pointe gan aon tuairisceán rite. Chun gnáth-siúcra seasmhach a choinneáil, fiú ar aiste bia íseal-charbaihiodráit, ní mór duit an réimeas a leanúint go dian. Ní mór duit a bheith chomh neamhshuimiúil le bianna aindleathacha mar go bhfuil Moslamaigh dílse éadulaingt muiceola agus biotáille. Tomhaiseann siúcra le glucometer 5 huaire sa lá ar a laghad, ina chónaí i gcóras ina bhfuil féinrialú iomlán ar siúcra fola. Íocfaidh an iarracht is gá duit a dhéanamh go minic má dhéanann tú cinnte go bhfanfaidh do siúcra seasmhach. Tar éis cúpla mí, taispeánfaidh tástálacha go bhfuil feidhm na duáin ag cobhsú nó ag feabhsú. Tiocfaidh deacrachtaí eile a bhaineann le diaibéiteas chun deiridh freisin.
Aisteán Duán Scagdhealaithe do Dhiaibéiteas
Tacaíonn othair diaibéitis a fhorbraíonn teip duánach sa chéim dheireanach lena saol trí nósanna imeachta scagdhealaithe. Le linn na nósanna imeachta seo, baintear dramhaíl ina bhfuil nítrigin ón bhfuil. Is nós imeachta costasach agus míthaitneamhach é scagdhealú, a bhfuil ardriosca ionfhabhtaithe air. Chun a mhinicíocht a laghdú, iarrtar ar othair a n-iontógáil próitéine agus sreabhach a theorannú. Ag an gcéim seo de theip duánach, níl aiste bia íseal-charbaihiodráit, próitéine-saibhir oiriúnach go cinnte. I bhformhór na gcásanna, cuirtear próitéiní cothaithe in ionad carbaihiodráití. Molann roinnt ionad scagdhealaithe an Iarthair go n-ídíonn a n-othair diaibéitis ola olóige in ionad carbaihiodráití.Tá a lán saillte folláine neamhsháithithe ann.
Ní hionann tomhaltas próitéine i mbia agus teip duánach a fhorbairt, lena n-áirítear othair a bhfuil diaibéiteas orthu. Ní féidir ach le próitéiní inite dlús a chur le teip duánach a fhorbairt ach amháin sa chás nár ritheadh an pointe tuairisceáin cheana féin agus go ndearnadh damáiste do na duáin. Ní fhorbraíonn nephropathy diaibéiteach má chuireann othar clár cóireála diaibéitis de chineál 1 nó clár cóireála diaibéiteas de chineál 2 i bhfeidhm, déanann sé córas a dhisciplíniú agus coinníonn sé a shúile ar mhodh cobhsaí i ngnáthstaid. Níl aon tionchar ag iontógáil próitéin i mbia ar ráta scagacháin glomerúil na duán. Cuireann siúcra fola ard ardaithe go mór na duáin má tá droch-smacht ar dhiaibéiteas.
Cúiseanna a tharla
Is féidir na cúiseanna le teip ainsealach duánach a fhorbairt a roinnt ina dhá chineál.
Ní bhaineann an dara galar le damáiste duáin príomha:
- diaibéiteas mellitus
- Hipirtheannas
- galair sistéamacha
- heipitíteas víreasach.
Leis na galair seo go léir, tarlaíonn bás na gceall duáin. Cuirtear fíochán tacaíochta in ionad nephrons marbha.
Sna céimeanna deiridh de theip ainsealach duánach, forbraíonn an t-othar cliseadh croí, encephalopathy, coma uremic. Sa chás seo, cuirtear hemodialysis nó trasphlandú duáin in iúl don duine.
Is iad na cúiseanna le teip duánach i ndiaibéiteas ná:
- Aintéiteach diaibéiteach Feidhmíonn sé mar fho-iarmhairt diaibéiteas, is cúis le dífhoirmiú soithigh fola agus ribeadáin, rud a fhágann go laghdaíonn siad.
- Sáruithe ar phróisis mheitibileach. Déantar meitibileacht ghníomhach a dhíscaoileadh, méadaíonn an t-ualach ar an gcóras duánach, le himeacht ama, ní sheasann an córas agus seasann mífheidhmiú.
- Neamhfhoirmiú géiniteach ó bhroinn. Feidhmíonn diaibéiteas mar ghníomhaire ar fhorbairt na neamhfhoirmíochta, a dhéanann difear d'fheidhmiú na duán. Deimhníonn an bhfíric seo, go hindíreach, nach bhfuil cineál paiteolaíochta níos measa ag gach diaibéiteach.
Sna céimeanna tosaigh d'fhorbairt teip duánach, breathnaítear ar ábhar glúcóis ard i gcorp an othair. Mar thoradh air sin, díghintear go páirteach fíochán duánach. Tá roinnt cúiseanna leis an athrú seo. Chomh maith le dul chun cinn diaibéiteas mellitus, nár cóireáladh nó nár caitheadh go mícheart leis, is féidir le feidhm lagaithe lagaithe murtall, brú fola ard agus oidhreacht a spreagadh.
Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil cúiseanna éagsúla leis an ngalar. Is féidir an chéim géar de theip duánach a spreagadh trí:
- fadhbanna a bhaineann le cliseadh croí, arrhythmia agus laghdú ar scaipeadh fola,
- ionfhabhtuithe duáin, mar shampla pyelonephritis nó nephritis,
- paiteolaíochtaí a chuireann le paitinniúlacht an chórais ghéiniteach.
Baineann an fhoirm ainsealach le urolithiasis, neamhoird meitibileacha, diaibéiteas, paiteolaíochtaí soithíoch, galair réamatacha agus géiniteacha.
Is léir go bhfuil an t-ailse mar thoradh ar an bhfíric nach bhfuil an comhlacht in ann déileáil lena phríomhfheidhmeanna, lena n-áirítear díleá agus comhshamhlú substaintí. Is é sin an fáth gur chóir réim bia speisialta le haghaidh teip duánach a bhreithniú, agus pléifear an roghchlár thíos.
Cineálacha galair
Critéir chomparáide | Teideal | |
Sharp | Ainsealach | |
Cúiseanna | Nimhiú, tráma trom, díhiodráitiú, galair thógálacha | Próiseas fada paiteolaíoch sna duáin, brú ard |
Forbairt galair | Swift | Mall |
Athruithe ar Fheidhmiú na Duán | Is féidir sáraithe a aisiompú | Cuirtear le sáruithe le gach ionsaí. |
Cóireáil | Deireadh a chur leis an gcúis, úsáid antaibheathach | Hemodialysis, trasphlandú duáin |
Céimeanna an ghalair
Léiríonn céim ainsealach an ghalair í féin de réir a chéile, gan ionsaithe géara agus tobann. Is é an chúis is mó leis an gcineál seo teip duáin ná easnamh próitéine sa chorp.
Dá bhrí sin, is é príomhaidhm an aiste bia soláthar próitéine sna cainníochtaí cearta a chinntiú, agus cosc a chur ar mhiondealú na ndaoine atá sa chorp cheana féin.Cuirtear an aiste bia agus an roghchlár laethúil le chéile ina n-aonar le haghaidh othar.
Ach glactar leis an mbord cothaithe 7 agus a chuid fo-bhonn mar bhonn. Mar sin, má tá na hairíonna a bhaineann le neamhdhóthanacht ainsealach an-ghéar, ansin réitítear aiste bia 7a ar feadh tréimhse seachtaine.
Tar éis an aistrithe go dtí an chéim loghadh, ceapann an dochtúir tábla 7b duine le haistriú de réir a chéile go dtí 7.
Maidir leis an aiste bia, ceadaíonn an aiste bia le haghaidh galar duáin ainsealach duit 20-60 gram próitéine agus 1-2 gram salainn a ithe in aghaidh an lae. Is iad na saillte agus na carbaihiodráití i gcainníochtaí móra atá éigeantach do dhaoine, rud a ligeann duit an t-ábhar calraí i mbia a mhéadú go 3500 kcal sa lá.
Soláthraíonn iontógáil na vitimíní sa chorp torthaí agus glasraí. Tá an rath ar fheidhm na nduán a athbhunú i ndiúltú na dtáirgí sin a ghreannaíonn agus a ghortaíonn an corp.
Is é príomhthréith an ghalair ná léiriú géar ar na hairíonna is féidir a mhaolú ach le cabhair ó chógais. Dá bhrí sin, ní fhorordaítear aiste bia le haghaidh teip duánach don othar ach amháin tar éis an galar a aistriú go dtí an chéim loghadh nó sa tréimhse iar-obráide.
Is é an príomhsprioc atá aige meitibileacht a chur ar ais. Chuige seo, níor cheart go mbeadh an méid próitéine in aghaidh an lae níos mó ná 60 gram.
I gcéim ghéar an ghalair, ba chóir go mbeadh ábhar calorrach an bhia a chaitear in aghaidh an lae 3000-3500 kcal. Baintear an leibhéal seo amach de bharr go bhfuil saillte agus carbaihiodráití sa roghchlár.
Ina theannta sin, chun gnáthsholáthar vitimíní a choinneáil sa chorp, ba chóir duit a lán súnna atá brúite a ól. Le linn cócaireachta, ní féidir bianna a shailleadh, ach ceadaítear méid beag salainn díreach roimh é a úsáid.
Is fearr aiste bia a thosú le céim ghéar den ghalar ó thábla 7b. Tar éis seachtain de chothú mar sin, is féidir leat dul de réir a chéile go dtí tábla 7.
Is é ré an aiste bia 8-12 mí.
1. Gnáth-arán, táirgí plúir le salann a chur leis.
2. Feoil, iasc, bratanna muisiriún, anraithí bainne, anraithí le gránaigh (seachas sábh) agus pischineálaigh.
3. Gach táirge feola agus éisc (bia stánaithe, ispíní).
5. Gach gránach (teorainn ríse) agus pasta.
6. Glasraí picilte, saillte, picilte.
7. Sraith, spionáiste, cóilis, pischineálaigh, gairleog, raidis, beacáin.
8. Seacláid, uachtar reoite, glóthach bainne.
9. feoil, muisiriún, anlainn éisc, mustaird, ronnach capall, piobar.
10. Caife nádúrtha, cócó, uiscí mianraí ina bhfuil sóidiam.
Saillte muiceola, mairteola, caoireola.
1. Is é an chéad chéim ná aiste bia Uimh. 7 nuair a chuirtear arán le próitéin in ionad aráin (1 g próitéine in aghaidh 1 kg de mheáchan othar) nó aiste bia Uimh. 70-75%).
- siomptóim íseal: aiste bia 7b le haiste bia a cheapadh go tréimhsiúil 7 (laethanta gnóthacha).
- ildimptómach: aiste bia 7b le laethanta aiste bia troscadh 7a (próitéin 20g, a bhfuil ainmhithe - 70-75%).
- neamhchasta: le linn haema-scagdhealaithe, tá aiste bia Uimh. 7 le laethanta troscáin forordaithe, aiste bia 7b nó 7g aiste bia (próitéin 60g, agus ainmhithe - 75%).
- casta: aiste bia 7a le laethanta struis aiste bia 7b.
1ú bricfeasta: cutlets leite bainne, leite agus cairéid bhácáilte in ola glasraí, tae.
2ú bricfeasta: torthaí úra.
Lón: 12 sciar anraith vegetarian ó ghlasraí réamhdhéanta, prátaí bruite, feoil bruite le anlann trátaí, kissel.
Baineann aiste bia le haghaidh teip ainsealach duáin ag céim tosaigh (1 céim) an ghalair srian beag ar phróitéiní - 1 g in aghaidh 1 kg de mheáchan. Is é an tosaíocht ná próitéiní plandaí, a fhaightear go flúirseach i dtáirgí mar:
Is é fírinne an scéil go bhfuil sé níos éasca táirgí meitibileach na bpróitéiní seo a sceitheadh. Chomh maith leis sin, tá a lán comhdhúl alcaileach acu a chuireann cosc ar acidosis.
Tá sé tábhachtach d'othair a bhfuil teip ainsealach duánach orthu bianna ard-calraí a bheith acu le saillte agus carbaihiodráití sa réim bia. Díobh seo, is iad na cinn is úsáidí ná na cinn a fhaightear i dtorthaí agus i nglasraí, agus ba chóir iad a chur san áireamh i oidis don bhricfeasta, don lón agus don dinnéar. Mar sin féin, le diaibéiteas ní cheadaítear bananaí, watermelons, úlla milis a ithe.
Ní gá go mbeadh salann i dteip duánach ainsealach teoranta go mór.Ní féidir salann a dhéanamh le linn cócaireachta, ach is féidir thart ar 5-6 g a ithe i rith an lae I gcás othar le polauria (eisfhearadh méadaithe fuail), tá riail dhifriúil i bhfeidhm. Is féidir leo an dáileog laethúil salainn a mhéadú go 5-6 g an lítear fuail a scaoiltear.
Ba chóir go mbeadh iontógáil sreabhach laethúil i gcás teip ainsealach duáin 500 ml níos mó ná an méid fuail a eisctear an lá deiridh. Tá sé seo riachtanach chun na táirgí malartaithe go léir a thaispeáint. Seachas sin, carnfaidh siad, agus mar thoradh air sin nimhiú na n-orgán inmheánach.
Ba chóir lá amháin gach seachtain a dhíluchtú. Chun é a dhéanamh oiriúnach:
Le diaibéiteas, ní féidir díluchtú ar watermelons a dhéanamh. Moltar úlla a roghnú gan mhilsiú.
Beidh an aiste bia le haghaidh teip duánach i gcás aistriú an ghalair go céim shuntasach beagán difriúil. Caithfidh próitéiní a bheith teoranta go mór - suas le 20-24 g in aghaidh an lae, agus ba chóir go mbeadh bia ainmhithe ag gabháil le 75% den imleabhar seo: uibheacha, iasc, feoil agus bainne.
Mar sin, gheobhaidh an comhlacht an méid inmhianaithe d'aigéid aimín. Cé nach bhfuil táirgí déiríochta toirmiscthe i diaibéiteas mellitus, ní féidir iad a ól ach le cead dochtúra, nó d'fhéadfadh riocht an othair a bheith níos measa.
Caithfear méid na bpróitéiní a bhfuil CRF dian orthu a laghdú go mór, mar sin tá sé riachtanach ábhar saille agus carbaihiodráití a mhéadú sa réim bia gach lá.
Ionas nach cosúil go bhfuil an bia úr, tá cead aige spíosraí, luibheanna, sú líomóide a úsáid. Ba chóir blastanas géar a eisiamh ón aiste bia, go háirithe mustaird agus piobar, rud atá thar a bheith tábhachtach do dhiaibéiteas. Má tharlaíonn CRF gan éidéime agus brú ard, ceadaítear salann, ach ní níos mó ná 3 g in aghaidh an lae.
Is é an príomh-chritéar maidir le teip ainsealach duánach a roinnt ag an gcéim ná an ráta scagacháin glomerúil. Is é GFR an méid fual príomhúil a fhoirmíonn sna duáin in aghaidh an aonaid ama. De ghnáth, is é GFR 80-120 ml / nóiméad.
Is féidir le hothair taithí a fháil ar an gcraiceann, laghdú beag ar bhrú fola agus buille.
Tá teip ainsealach duánach roinnte i 4 chéim. Ligeann an t-aicmiú seo do chliniceoirí na bearta riachtanacha cóireála a roghnú do gach cás ar leith.
Ráta scagacháin glomerular 60 - 89 ml / min. Glaotar ar an bhfoirm folaigh nó folaigh mar nach bhfuil airíonna sainiúla aici. Is iad seo a leanas na príomhfhoilseacháin:
- tuirse,
- béal tirim
- laige leanúnach.
Ach mura bhfuil comharthaí áirithe ag an gcéim seo, ní chiallaíonn sé seo nach féidir é a dhiagnóisiú. Féadfaidh tástáil fola agus fuail a léiriú:
- athrú ar mheitibileacht cailciam-cailciam,
- dysaminoaciduria,
- gníomhaíocht rúndachta laghdaithe na tubules,
- eisfhearadh méadaithe siúcra,
- proteinuria.
Amach
GFR 15 - 30 ml / min. Tá sé tréithrithe ag cealú iomlán comharthaí uile an ghalair, agus ansin a gcuma arís. Cuirtear na hairíonna thuas leis:
- bána an chraicinn,
- cailleann an craiceann a leaisteachas, éiríonn sé tirim,
- lagaíonn ton na matán
- taispeánann pianta comh-chnámh agus cnámh.
Críochfort
Tá sé dochúlaithe. Ní chomhlíonann na duáin a gcuid feidhmeanna go praiticiúil, déantar orgáin inmheánacha eile a shárú. Is é an príomh siomtóim ná laghdú ar aschur fuail, go dtí go mbíonn fual críochnaithe go hiomlán. GFR 15 - 5 ml / min. I measc na gcomharthaí eile tá:
- cobhsaíocht mhothúchánach
- insomnia
- guth gutha
- anáil amóinia
- boladh fuail ón othar.
Is féidir saol an othair a shábháil ag an bpointe seo ach amháin le haema-scagdhealaithe a úsáid.
Lig dúinn machnamh níos mine a dhéanamh ar cé acu de na seachtú aistí bia tábla atá riachtanach lena n-úsáid i dteip duánach ainsealach, agus téarnamh gasta an othair.
Clár agus aiste bia i bhfoirm amháin
Nuair a bhunaítear diagnóis, ag an gcéad chéim, tugtar aiste bia don othar. 7. Ba cheart go mbeadh an t-arán saor ó phróitéin. Níor chóir go sáródh an méid iomlán próitéine laethúil 60 g, ach d'fhéadfadh an méid seo a laghdú ag brath ar riocht ginearálta an othair.
Moltar d’othair den sórt sin laethanta fastála, 2 go 3 huaire sa tseachtain a chaitheamh. Na laethanta seo, ba cheart do dhuine cloí le haiste 7B, is é sin, níos lú próitéine a ithe.
Ag an bpointe seo, níl teorainn le hiontógáil sreabhach.
Ceadaítear don mhéid seo deoch a thabhairt don othar an lá dár gcionn.
Ceadaítear suas le 5 g de shalann, ar choinníoll nach bhfuil éidéime agus brú fola ard ag an othar.
Sa dara céim
I dteip ainsealach duánach ar an 2ú céim, léirítear go gcloíonn an t-othar i gcónaí le haiste Uimh. 7B. Leis an aiste bia seo, chomh maith le próitéin, is gá an méid fosfair i mbia a laghdú. Tá cosc ar an othar a bheith i mbia:
- buíocán uibhe
- feoil éanlaithe
- cnónna
- Bean
- táirgí déiríochta.
Foghlaim conas creatinín níos ísle san fhuil a úsáid trí tháirgí a úsáid inár n-alt.
Céim 1 - ní thabharfar faoi deara foirm éadrom den ghalar, a bhfuil sé indéanta go leor. Dá bhrí sin, moltar teorainn a chur leis an méid próitéine go 70 gram in aghaidh an lae ag an bpointe seo.
Is fearr próitéiní plandaí-bhunaithe a ithe i nglasraí, cnónna agus arán.
Chomh maith leis sin, cuir teorainn leis an iontógáil salainn go 4-5 gram in aghaidh an lae, ach tá sé inmhianaithe, mar shampla, bia a chócaráil gan salann ar chor ar bith. Níor chóir go rachadh níos mó ná 500 gram in aghaidh an lae an méid leacht atá ar meisce.
Uair sa tseachtain, is maith an rud é na duáin a chaitheamh lá díluchtaithe (úll, prátaí, pumpkin).
Céim 2 - tá feidhm bheag duánach lagaithe, ach fós gan airíonna follasacha. Ag an bpointe seo, laghdaítear an méid próitéine in aghaidh an lae go 20-40 gram, agus ba chóir go mbeadh cuid shuntasach den phróitéin déanta suas de phróitéiní de bhunús ainmhíoch: iasc, bainne, feoil, ubh.
Mar gheall ar laghdú géar ar phróitéin sa chorp, ní mór an luach fuinnimh a mhéadú de bharr próitéiní glasraí agus bainne, agus, ar ndóigh, carbaihiodráití. Is féidir salann a ithe 2-3 gram in aghaidh an lae.
Níor chóir go sáródh méid an tsreabháin an méid fual in aghaidh an lae le níos mó ná 500 gram. Is féidir súnna torthaí agus glasraí caolaithe a chur in ionad uisce.
Tá sé tábhachtach caife, cócó, seacláid, anraith beacán, feoil agus brat éisc a eisiamh, agus, ar ndóigh, alcól ón aiste bia.
Céim 3 - roinnte i gcéimeanna A agus B. Is éard atá i gCéim B ná go bhfuil comharthaí le feiceáil, mar shampla numbness, ídiú, pian cnámh. Is é feoil, iasc, arán an chéad rud atá eisiata.
Is é an norm salainn in aghaidh an lae 2-4 gram, saillte 120 gram, carbaihiodráití 250-350 gram. Tá an sreabhán i gcomhréir leis an ráta fuail laethúil. Is féidir leat glasraí, torthaí, saillte bainne, ola glasraí a úsáid i do aiste bia.
Rabhadh: níor chóir go mbeadh doirteadh capall, gairleog, raidis, mustaird, cacóg - i do d'aiste bia.
Céim 4 - feidhm duánach lagaithe, tuirse ainsealach, cailliúint goile. Ba chóir an méid próitéine a ríomh, 0.7-1 gram / 1 kg de mheáchan coirp in aghaidh an lae. Ceadaítear suas le 2 ghram in aghaidh an lae do bhia gan salann, má tá brú airtríteach beag.
Tá an líon glasraí, torthaí, táirgí déiríochta, cabáiste, beacán teoranta. Tá aibreog, banana, prúnaí, rísíní - eisiata go hiomlán ón aiste bia laethúil. Leachtacha - 700-800 gram in aghaidh an lae. Saillte 110 gram, carbaihiodráití - 450 gram. Bia 6 huaire sa lá, i gcodanna beaga.
Céim 5 - ag an bpointe seo, ní féidir leis na duáin feidhmiú de ghnáth. Ag an bpointe seo, níor chóir go mbeadh saillte níos mó ná 70 gram, carbaihiodráití 400 gram. Tá cuiríní dubha, melon, peach, soilire, siocaire eisiata go hiomlán ón aiste bia. Tá cosc dian ar bhianna láidre agus blas goirt amháin, bia stánaithe, ispíní, seacláid, muisiriún agus anraith feola (brat).
opochke.com
Tacaíonn othair diaibéitis a fhorbraíonn teip duánach sa chéim dheireanach lena saol trí nósanna imeachta scagdhealaithe. Le linn na nósanna imeachta seo, baintear dramhaíl ina bhfuil nítrigin ón bhfuil.
Is nós imeachta costasach agus míthaitneamhach é scagdhealú, a bhfuil ardriosca ionfhabhtaithe air. Chun a mhinicíocht a laghdú, iarrtar ar othair a n-iontógáil próitéine agus sreabhach a theorannú.
Ag an gcéim seo de theip duánach, níl aiste bia íseal-charbaihiodráit, próitéine-saibhir oiriúnach go cinnte. I bhformhór na gcásanna, cuirtear próitéiní cothaithe in ionad carbaihiodráití.
Molann roinnt ionad scagdhealaithe an Iarthair go n-ídíonn a n-othair diaibéitis ola olóige in ionad carbaihiodráití. Tá a lán saillte folláine neamhsháithithe ann.
Ar feadh lae, is féidir leat an roghchlár seo a leanas a thairiscint don duine ag a bhfuil an chéim seo den ghalar:
- Is éard atá i gceist le bricfeasta ná tae éadrom le mil nó subh, uibheacha cearc bruite agus cúpla prátaí bruite.
- Le haghaidh sneaice, ól tae luibhe agus ithe uachtar géar nó iógart.
- Dine i mbabhla de anraith agus stobhach glasraí.
- Don dinnéar, is féidir leat leite ríse a ithe le bainne agus cupán tae le subh.
Leis an ngalar seo, tá feidhm na duáin ag dul in olcas agus níos measa. Ag an bpointe seo, tá gá le haiste níos déine ná sa chás roimhe seo.
Tá an comhlacht nimh ag a chuid táirgí meitibileach féin, agus sin an fáth a ndéantar difear do go leor orgán inmheánach. Le cois an dáileog laethúil próitéine a ríomh go cúramach, ba cheart bianna neamhshábháilte a chaitheamh.
Laghdaítear go mór cainníocht ar bhainne, glasraí agus torthaí, chomh maith le beacáin. Ní mór roinnt bianna a eisiamh go hiomlán ón aiste bia.
Ina measc seo tá bananaí, aibreoga, torthaí triomaithe, bianna spéisiúla agus ispíní. Tá cead aige súnna trátaí, úll, silíní agus líomóide a ól.
Comharthaí teip duáin i ndiaibéiteas
Le hairíonna luatha de dhamáiste duáin i ndiaibéiteas, tá méid beag de albaimin le feiceáil i bhfual (próitéin bheag a fhéadann dul trí bhallaí soithigh fola le tréscaoilteacht mhéadaithe). Mar sin féin, tá an méid seo chomh beag sin nach féidir le gnáth-staidéir abnormalities a chlárú.
Déantar cinneadh maidir le próitéin fual dhá uair, ós rud é gur féidir le cothú, gníomhaíocht choirp tionchar a imirt ar aschur próitéine san fhual. Má dhéantar eisfhearadh próitéine le fual a thaifeadadh an dá uair, is féidir linn labhairt faoi na céimeanna tosaigh den teip duánach.
Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu, ba cheart an tástáil seo a dhéanamh gach bliain. Mar sin féin, ní léiríonn láithreacht próitéine fuail i gcónaí damáiste duáin ainsealach.
Le normalú brú fola, laghdú i dtiúchan na glúcóis san fhuil, cobhsú an mhéid colaistéaróil, is féidir ní amháin chun dul chun cinn an ghalair a stopadh, ach chun an riocht a fheabhsú freisin.
Cuirfidh cothú cuí, cóireáil chuí do dhiaibéiteas stop le dul chun cinn, feabhsóidh sé riocht an othair.
Léiríonn na hairíonna seo a leanas forbairt teip duánach i gcoinne diaibéiteas mellitus:
- miondealú ginearálta,
- a chuireann leanúnach nó an-mhinic
- dí-dhíriú in éineacht le masmas agus urlacan,
- craiceann tirim agus tairseach
- blas dona sa bhéal, miotalach den chuid is mó,
- ganntanas anála a ghabhann le duine fiú nuair a bhíonn sos,
- droch-anáil
- cramps agus spasms i matáin na lao.
Diagnóisiú ar riocht na duáin i láthair diaibéiteas mellitus
Chun méid an damáiste duáin i dteip duánach in othair le diaibéiteas mellitus a chinneadh, is gá na céimeanna seo a leanas a dhéanamh:
- Faigh ultrafhuaime de na duáin.
- Fuil a bhronnadh chun úiré agus aigéad uric ann a bhrath.
- Faigh an leibhéal creatinín san fhuil.
- Fuailís a chur ar aghaidh agus a chinneadh an bhfuil macra agus micreabuminuria ann nó nach bhfuil.
- Faigh an leibhéal próitéine sa bhfual.
- Déan bithóipse den fhíochán duáin má tá tú a diagnóisíodh le glomerulonephritis, galar duáin ina ndéantar difear do glomerulitis (glomeruli de na duáin).
Sula nglacann tú fual agus tástáil fola, molann dochtúirí go bhfanfaidh tú socair agus nach gcuireann tú gníomhaíocht choirp ar fáil a fhéadann torthaí na staidéar a shaobhadh.
Tástálacha do dhiaibéiteas
- Seiceáil fuil le haghaidh úiré agus aigéad uric.
- Tóg é chun an leibhéal imréitigh de chréinín enodrogenic a ríomh.
- Bíodh scanadh ultrafhuaime agat.
- Le diagnóis glomerulonephritis, déan bithóipse duáin.
- Tóg fual chun micrea- agus macroalbuminuria a bhrath.
- Seiceáil le haghaidh próitéine (proteinuria).
- Géilleadh don chinéinín - ríomh an luas ag a scagaíonn na scagairí neodrach glomarúla. Dá airde an t-orgán is ea is lú an ráta. Norm - 120 ml fola gach nóiméad.
- I bhfual a sheiceáil le haghaidh micrea-agus macroalbuminuria, léirítear an cóimheas idir albaimin agus creatine.
- Próitéin san fhual is ea Albumirin. Is í an diall ón norm an chéad chéim de dhamáiste soithíoch. Má aithnítear an fachtóir seo, ní mór duit cuairt a thabhairt ar chairdeolaí.
Sula dtógtar fual agus tástáil fola, ní mholtar gníomhaíocht fhisiciúil a mhéadú - fachtóir a théann i bhfeidhm ar leibhéil próitéine. Is féidir le toircheas, fiabhras, aiste bia próitéine, galar croí, nó dhuchtanna fuail ionfhabhtaithe an táscaire a shaobhadh.
Tábla táscairí chun anailís a dhéanamh ar dhiaibéiteas
Tar éis an chéad chéim den ghalar a chailliúint, gheobhaidh an t-othar compás níos tromchúisí - proteinuria (méadóidh móilíní próitéine i méid).
Cóireáil ghalair
Braitheann an chóireáil le haghaidh teip duáin i ndiaibéiteas ar chéim an loit. Uaireanta bíonn toradh dearfach ar chothú agus ar chóireáil cheart. Agus ag an gcéim deiridh, tá gá le hemodialysis agus le gaireas duáin saorga.
Tugaimid amach na príomhfhachtóirí nach mór a chomhlíonadh le togracht agus le cóireáil ag céim ar bith.
- Rialú glúcóis Tá an fachtóir seo tábhachtach do chóireáil agus do chosc araon. Cabhróidh gnáth-uimhreacha siúcra le dearmad a dhéanamh faoi ghalair ainsealacha ar feadh na mblianta atá le teacht.
- Rialú brú fola. Cuideoidh láimhseáil an fhachtóra seo le ró-ualach an ghaireas duáin a sheachaint.
- Rialú an méid saille sa chorp.
- Cóireáil thráthúil ar ghalair thógálacha na duáin agus na conaire fuail, toisc gur féidir damáiste a dhéanamh do néaróga a léiríonn go bhfuil an lamhnán á líonadh.
Tosaíonn an chóireáil le haghaidh nephropathy le rialú siúcra. Tar éis an tsaoil, is róchaighdeáin shuntasacha siúcra é a chruthaíonn damáiste duáin i ndiaibéiteas.
Is é an chéad réamhriachtanas chun troid rathúil in aghaidh an ghalair ná laghdú ar bhrú fola.
Tá sé riachtanach go gcuirfidh an brú normalú ar leibhéal 130/80, agus go mbeadh sé níos fearr fós.
Ar deireadh, tá ról an-tábhachtach ag cothú i dteip duánach, i ndiaibéiteas. Go deimhin, is féidir le comhlíonadh rialacha cothaitheacha áirithe an t-ualach siúcra san fhuil a laghdú agus an t-ualach ar na duáin a laghdú, agus mar sin cosc a chur ar ribeadáin nua a shárú.
Tar éis na tástálacha riachtanacha a chríochnú, eisíonn an institiúid leighis conclúid ina léirítear diagnóis an ghalair. Ar an mbonn sin, forordófar an chóireáil.
Céimeanna feidhm duánach lagaithe:
- is é an norm ná 1,
- mion - 2,
- measartha - 3 A agus 3 B,
- - 4,
- teip ainsealach - 5.
Tá gach ceann acu ag brath ar an ráta scagacháin glomerúil. Is é an norm 90, le foirm ainsealach - níos lú ná 15 ml / min. Gan réamhdhiagnóis, ní dhéantar an fachtóir galair a fhógairt. Ní léiríonn sé é ach sa cheathrú céim, le ráta 15 go 29 ml / min.
I gcás damáiste duáin diaibéitis le linn na tréimhse cóireála, is gá drugaí ceadaithe a laghdaíonn siúcra a ghlacadh. Forordaítear iad ag brath ar chéim an phróisis. Déantar an dáileog a choigeartú ar an 4ú - 5ú tréimhse, ós rud é go bhfuil fachtóir hypoglycemia féideartha ann.
Chun an ADT a rialú
Cosc a chur ar choscairí ATD a chuireann le normalú brú glomerúil intrarenal. Beidh úsáid formáidí fadghníomhacha níos inghlactha (tá siad sa chorp ar feadh 24 uair an chloig). Ní oibríonn cógais thraidisiúnta ach le haghaidh 3-4. Tá níos lú fo-iarsmaí ag coisctheoirí gabhdóirí Angiotensin-II ná coscairí ATP, a chuireann casacht orthu nuair a thógtar iad.
Chun tríghlicrídí agus lipoproteins a rialú
- Tugann méadú ar dhea-colaistéaról - lipoproteins ard-dlúis cosaint do na soithí ó dhíothú.
- Comhlíonann triicídí an fheidhm atá le cealla nua a thógáil sa chorp. Cuireann méadú ar a leibhéal le laghdú ar cholesterol maith le sárú soithigh fola.
- Droch-cholaistéaról - nuair a théann lipoproteins dlúis íseal, nuair a sháraíonn siad an norm san fhuil, tús le socrú ar bhallaí na soithigh fola agus iad a chaolú. Is féidir leis an bhfachtóir seo Atherosclerosis an duáin agus a nephropathy a chruthú.
- Chun an próiseas seo a chosc, forordaítear statins.
Maidir le rialú ionfhabhtaithe
Tábla de dhrugaí samplacha chun galar duáin a chóireáil i ndiaibéiteas
Tagann ionfhabhtú neamh-inmhianaithe sna duáin mar thoradh ar ionfhabhtú chonair an tsúil. D'fhéadfadh an chúis a bheith ina neuropathy - galar den chóras néarógach i ndiaibéiteas, a théann i bhfeidhm ar fhíochán matáin agus ar shoithigh fola. Bíonn tionchar ag an bpróiseas seo ar na matáin sa lamhnán agus sa chonair fuail.
I gcásanna áirithe, bíonn ionfhabhtú mar thoradh ar an bpróiseas neamhfhoirmiúil chun an córas iomlán a fholmhú ó fhual fuaite a charnadh. Tugtar "neurogenic" ar an gcineál loit lamhnáin seo. Bunaítear an diagnóis seo trí dhochar a dhéanamh do na foircinn néaróg, a léiríonn go bhfuil an lamhnán á líonadh nó á fholmhú.
Nuair a léirítear na réamhriachtanais a bhaineann leis an ngalar seo, tá scrúdú breise forordaithe.
Drugaí le húsáid
Tarlaíonn cóireáil duáin le diaibéiteas le cabhair ó nephroprotectors a chinntíonn gnáth-mheitibileacht sa réigiún duánach. Tá an druga forordaithe ag an dochtúir a fhreastalaíonn air, ina aonar do gach othar.
Má bhíonn gá leis, úsáidtear drugaí chun brú fola a laghdú nó cosc a chur ar anemia (spreagthóirí erythropoiesis). Mar sin féin, i gcásanna tromchúiseacha, nuair nach gcaitear le cóireáil drugaí a thuilleadh, úsáidtear scagdhealú (scagdhealú ansiúd nó imbhreithe).
Tá idirghabháil máinliachta indéanta, ina ndéantar trasphlandú orgáin. Sa chás seo, tá an baol ann go ndiúltaíonn an corp don orgán. Sa tréimhse réamhoibríochta, tá cógais ordaithe ag an othar a choisceann an córas imdhíonachta, a mhéadaíonn an fhéidearthacht orgán nua a ghlacadh. Ní mór do othar diaibéiteach gnáthleibhéil siúcra a choinneáil, nó ní bheidh dífhoirmiúchán orgáin ann.
Tá cóireáil duáin do dhiaibéiteas forordaithe ag an dochtúir, ag brath ar chéim an ghalair agus ar shláinte ghinearálta an othair.
Sna cásanna is úire, nuair nach raibh na torthaí inmhianaithe ag cóireáil drugaí, agus nuair nach raibh sé indéanta gnáthfheidhmiú na duáin a atosú, léirítear nósanna imeachta scagdhealaithe agus trasphlandaithe orgáin rialta.
Aiste bia do na duáin a bhfuil diaibéiteas orthu
Is réamhriachtanas é ní amháin do ghnáthfheidhmiú na ndiaibéiteach atá ag fulaingt ó ghalair duáin chomhchéimneacha, ní hamháin go gcothaíonn sé le haiste bia speisialta. Tá na rialacha seo a leanas mar thréith air:
- Laghdú a dhéanamh ar úsáid táirgí próitéine go 50 g in aghaidh an lae, agus i gcéimeanna tromchúiseacha teip duánach - deireadh a chur go hiomlán leis.
- Costais fuinnimh a athlíonadh le carbaihiodráití mall agus saillte.
- Cuir glasraí agus torthaí peictin san aiste bia.
- Fág bianna stánaithe ina bhfuil suimeanna móra salainn ón aiste bia.
- Ispíní bruscair, feoil deataithe agus picil, feoil shailligh.
- An méid brat tae, caife, feola agus iasc-bhunaithe láidir a íoslaghdú.
- Ná hith bia ard i bpotaisiam - cnónna, torthaí triomaithe, péitseoga, avocados agus kiwi.
- Athlánaigh an roghchlár le miasa atá saibhir ó thaobh próitéine de: iasc agus feoil ísealmhéathrais, uibheacha (féach freisin - roghchlár do dhiaibéiteas ar feadh seachtaine).
- Cócaráil ag baint úsáide as pan, fry, stew.
- Íoslaghdaigh iontógáil salainn agus, más féidir, laghdaigh go nialas é.
- Téigh go dtí an roghchlár codánach - béilí 5-6 huaire sa lá a dhéanamh arís, ag déanamh codanna go cumasach.
Díreach tar éis diagnóis diaibéiteas mellitus, ba chóir don othar éirí as droch-nósanna mar alcól a ól agus caitheamh tobac.
Braitheann an liosta sonrach de tháirgí toirmiscthe agus ceadaithe ar chéim an ghalair, tiomsaíonn an dochtúir atá ag freastal air ar bhonn aonair é.
GI i teiripe aiste bia le haghaidh galar duáin
Tá aiste bia le haghaidh teip duánach géar dírithe freisin ar chosc próitéiní ó fhíocháin choirp a chosc. Is é an príomhsprioc atá aige gnáth-mheitibileacht a chur ar ais. Mar sin féin, le céim luath de chliseadh duánach géarmhíochaine, ní féidir aistí a fháil. Tá duine ag an am seo i stát gan aithne de bharr turraing, gortaithe nó máinliachta tromchúisí.
Nuair a imíonn an gá le droppers, aistríonn an t-othar chuig cothú leighis. Ba chóir don dochtúir an aiste bia a roghnú sa chás seo, agus ní mór don othar na moltaí go léir a leanúint má tá sé ag iarraidh feabhas a chur air.
Is é an rud is mó i réim bia le haghaidh cliseadh géar duánach ná iontógáil próitéine a theorannú go 40-60 g in aghaidh an lae. Ba chóir don othar bianna a bhfuil cion ard carbaihiodráití agus saillte iontu a roghnú, chomh maith le huan, mairteoil agus muiceoil. Ba cheart go mbeadh cion calraí iomlán an bhia ard, ós rud é go gcuirtear srian ar phróitéiní. Chun soláthar na vitimíní a athshlánú, ní mór don othar a lán súnna atá brúite a ól, agus tá sé úsáideach:
Éilíonn an géar-aiste bia teip duánach go ndéanfar gach bia a chócaráil gan salann, ach is féidir iad a sailleadh beagán tar éis cócaireachta. Is féidir feoil agus bia mara a chaitheamh bruite, toirmisctear bratanna bunaithe ar na táirgí seo. Ní mór gach anraithí a ullmhú de réir oidis do veigeatóirí.
As glasraí a bhfuil géar-chliseadh duánach orthu, tá na nithe seo a leanas úsáideach:
- prátaí
- cairéad
- beets
- cóilis
- sailéad
- trátaí
- cucumbers
- oinniúin ghlasa
- dill
- peirsil.
D'fhéadfadh uibheacha a bheith i láthair ar roghchlár na n-othar freisin, is féidir omelet de 1 próitéin a ithe gach lá. As milseáin, subh, mil, tá milseáin inghlactha.
Má tá sé deacair a bhainistiú gan salann, ceadaítear bia a shéasú le sú líomóide, le fínéagar. Tá cead aige corbhadán capaill, oinniún, gairleog a chur leis.
Tá sé mar aidhm ag an roghchlár aiste bia do theip duánach an méid riachtanach cothaitheach a chur ar fáil don chomhlacht chun briseadh síos próitéiní fíochán a chosc agus úiré a fhoirmiú ina dhiaidh sin.
Agus iad ag cloí le prionsabail an aiste bia agus ag roghnú bianna ceadaithe amháin, beidh othair ag cur lena dtéarnamh tapa. Dar le dochtúirí - gan aiste bia, tá leigheas dodhéanta.
Ba chóir go mbeadh aiste bia duáin do dhiaibéiteas ísealcharb agus go mbeadh méid íosta próitéine ainmhíoch ann. Ní mhéadaíonn cothú den sórt sin glúcós fola, rud a chruthaíonn agus ag an am céanna gan ualach oibre na duán a mhaolú.
Cuireann Diaibéiteas féin dualgas ar dhuine ar feadh a shaoil cloí le teiripe aiste bia bunaithe ar an rogha táirgí do GI. Léiríonn an táscaire seo i luach digiteach an éifeacht atá ag táirge bia ar leibhéil glúcóis fola tar éis a úsáide.
Sa dara cineál diaibéiteas, feidhmíonn an aiste bia mar an phríomhchóireáil, agus sa chineál atá ag brath ar insulin, is cóireáil chomhchéimneach é a chomhlánaíonn teiripe insline.
Tá GI roinnte i gcatagóirí éagsúla:
- 0 - 50 DEISEANNA - táscaire íseal,
- 50 - 69 DEISEANNA - meán,
- Is táscaire ard é 70 aonad agus os a chionn.
Nuair a bhíonn siúcra ard ag duine, ansin diúltú iomlán do bhianna a bhfuil GI ard acu. Is é an príomh-aiste bia a chruthaíonn táirgí a bhfuil GI íseal acu, ceadaítear bia a bhfuil meántháscairí air a áireamh sa roghchlár mar eisceacht cúpla uair sa tseachtain.
Le haiste bia míchuí, nuair a itheann othar carbaihiodráití díleáite, ní féidir siúcra fola a mhéadú amháin, ach is féidir le soithigh fola a bheith cráite freisin, toisc go bhfuil droch-colaistéaról sa bhia sin.
Nuair a dhéantar diagnóis ar othar go bhfuil cliseadh géar duánach air agus go méadaítear a siúcra fola go rialta, tá sé tábhachtach bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic acu a úsáid.
Gan aimsiú
Ba chóir go mbeadh aiste bia duáin do dhiaibéiteas ísealcharb agus go mbeadh méid íosta próitéine ainmhíoch ann.Ní mhéadaíonn cothú den sórt sin glúcós fola, rud a chruthaíonn agus ag an am céanna gan ualach oibre na duán a mhaolú.
An croílár an nós imeachta haema-scagdhealaithe
Is nós imeachta glanta fola neamhghnách é hemodialysis.
Scagaíonn gléas speisialta fuil an othair tríd an scannán, agus glanann sé tocsainí agus uisce éagsúla dá bharr. Dá bhrí sin, is minic a thugtar "duán saorga" ar an bhfeiste.
Seo a leanas prionsabal oibríochta na feiste. Téann fuil ó fhéith isteach ann, agus tosaíonn próiseas an íonaithe.
Ar thaobh amháin den scannán speisialta, sreabhadh fola, agus ar an taobh eile, dialysate (tuaslagán). Tá comhpháirteanna ann a mheallann barraíocht uisce agus tocsainí éagsúla. Roghnaítear a chomhdhéanamh do gach othar ina aonar.
Is iad na príomhtháscairí a bhaineann le feidhmiú na n-orgán péireáilte sa chóras géiniteach ná an t-ábhar atá ag albaimin i bhfual, an cóimheas idir an méid albaimin agus creatinín i bhfual, GFR. Dá bhrí sin, tá an t-othar cosúil le tástálacha go bliantúil, mar shampla:
- tástálacha fuail le haghaidh albaimin,
- seiceáil fuail agus fuil le haghaidh creatinín.
Déantar suirbhéanna chomh minic sin:
- Nuair a dhéantar diaibéiteas den chéad chineál a dhiagnóisiú, ag aois luath nó tar éis caithreachais, déantar na duáin a sheiceáil 5 bliana tar éis diagnóis phaiteolaíochta, déantar scrúduithe ina dhiaidh sin gach bliain.
- Seiceáltar láithreach le daoine a bhfuil paiteolaíocht den chéad chineál acu a éiríonn tinn le linn caithreachais, ós rud é go bhfuil siad i mbaol, déantar scrúduithe ina dhiaidh sin a athdhéanamh gach bliain.
- Nuair a dhéantar paiteolaíocht den dara cineál a dhiagnóisiú, déantar na duáin a sheiceáil láithreach, déan an nós imeachta a athdhéanamh gach bliain.
Sailéad sicín agus Apple
Comhábhair: cíche sicín, trátaí, prátaí, úlla, cucumbers úr, ola olóige nó glasraí. Oideas: sicín agus prátaí a fhiuchadh go dtí go mbeidh siad bruite. Peel úlla agus síolta. Gearr na comhábhair go léir i gciúb meánach, cuir i mbabhla sailéad iad agus séasúr le him. Más mian leat, déan salann agus garnish go héadrom le glasaigh sula bhfreastalaíonn tú.
Ciorcaidí cairéid
Is é an mhias simplí agus tapa a ullmhú, ní gá comhábhair speisialta. Is féidir cairéid don oideas seo a úsáid bruite agus amh.
Éileoidh sé:
- Cairéid 300g,
- 80g semolina,
- 1 ubh sicín
- 25g d'ola glasraí.
Grind cairéid (amh nó bruite). Cuir semolina agus ubh leis, cuir meascán maith leis an meascán mar thoradh air.
Doirt ola glasraí isteach i bpanna téite. Gearr gearrthacha le spúnóg, rolláil an t-earra gránach agus cuir i bpanna é.
Ní mór gearrthacha a bheith friochta ar an dá thaobh go donn donn ar feadh cúpla nóiméad. Ansin cuir amach iad ar feadh cúpla nóiméad faoin lid.
Freastal ar cutlets le uachtar géar.
Glóthach torthaí
Is féidir leat glóthach a chócaráil as torthaí agus caora éagsúla. Chun é a ullmhú, beidh na nithe seo a leanas de dhíth ort:
- 300g torthaí
- 3 ghloine uisce
- trí cheathrú de ghloine siúcra,
- 3 spúnóg bhoird de stáirse prátaí.
Déantar na torthaí a phiocadh, a ní le huisce, a mhionghearradh nó a ídiú go dtí mais aonfhoirmeach. Boiligh 2 chupán uisce, cuir siúcra agus stáirse leis, bíodh sé caolaithe i 1 chupán d'uisce fuar. Tar éis fiuchphointe cuir torthaí grátáilte leis. Bain an teas láithreach agus cuir isteach i mbabhla é le haghaidh fuaraithe.
Borsch glasraí
Chun é a ullmhú beidh:
- 1 biatas
- Cabáiste 300g,
- 2 phráta
- 1 trátaí
- 1 oinniún,
- 1.5 lítear uisce
- glasaigh
- 1 cairéad
- pinch siúcra.
Caithfear beets a ghlanadh agus a fhiuchadh i bhfiuchphointe go dtí go mbeidh siad leath bruite. Tar éis iad a fhuarú agus a mheilt le grater do ghlasraí.
Stew oinniúin mhionghearrtha agus cairéid le trátaí a chur leis in ola glasraí. Peel na prátaí, gearrtha i slisní agus snámh sa brat biatais.
I ndiaidh 10 nóiméad cuir cabáiste mionghearrtha. Cuir glasraí stewed i im agus siúcra nuair a bhíonn an cabáiste réidh.
Nuair a bhíonn tú ag freastal, is féidir leat uachtar géar a chur leis más mian leat.
Leite Pumpkin
Chun é a ullmhú, ní mór duit:
- Pumpkin 400g
- 0.4 lítear bainne
- 150g ríse
- 0.3 lítear uisce
- im agus siúcra mar a theastaíonn.
Ní mór an pumpkin a scafa agus síolta agus a bhrú i gciúbanna 1 cm. Tabhair an bainne chun boil, cuir an pumpkin mionghearrtha ann agus boil ar feadh 20 nóiméad.
Ag an am seo, nigh an ríse nite le huisce agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad. Caithfear an Pumpkin boiled i mbainne a bhaint as teas agus mashed ag baint úsáide as cumascóir nó pusher speisialta.
Arís, ar ais chuig an tine agus cuir ríse bruite leis. Boiligh an leite ar feadh 5 nóiméad eile thar theas an-íseal.
Freastalaíonn siad ar an leite sin le him agus siúcra.
Casserole Cáis Teachín
Chun é a ullmhú ní mór duit:
- Cáis teachín 300g
- 1 ubh
- 2 spúnóg semolina,
- 100g kefir,
- siúcra le blas a chur air
- torthaí agus caora chun blas a chur orthu.
Tá sé riachtanach semolina a mheascadh le kefir agus fág ar feadh 10-15 nóiméad ionas go dtéann an gránach. Grind an cáis teachín leis an ubh, cuir siúcra le blas (is féidir leat gan é a dhéanamh), meascadh le meascán de kefir agus semolina.
Más gá, is féidir dornán torthaí nó caora mionghearrtha a chur leis. Cuir an mhais i mias bácála agus cuir in oigheann é roimh théamh go 180 ° C ar feadh 30-40 nóiméad.
Bain an mhias críochnaithe as an bhfoirm agus déan uachtar géar, más mian leat.
Mar achoimre, ba cheart a thabhairt faoi deara go gceadaíonn othair tar éis aiste bia agus aiste bia sláintiúil a leanúint, at a laghdú, brú fola a normalú, eisfhearadh táirgí meitibileacha agus dramhaíl a athbhunú ón gcomhlacht, agus an leas foriomlán a fheabhsú.
Ach ag an am céanna, tá sé tábhachtach cuimhneamh nach féidir glacadh leis an tionscnamh seo. Ní féidir le daoine atá ag fulaingt ó ghalair duáin eile aiste bia teiripeach a úsáid le haghaidh teip duáin.
Ní féidir ach leis an dochtúir atá ag freastal, ag brath ar thorthaí taighde agus diagnóise, moltaí a thabhairt maidir le cothú cuí agus aiste bia amháin nó ceann eile a fhorordú.
Chun cothú cuí a choinneáil i gcás galar ainsealach duáin, níor cheart go mbeadh bianna toirmiscthe ón oidis thuasluaite sna oidis. Ar cheann de na miasa cócaireachta is éasca tá cutlets cairéid. Ullmhaítear iad go simplí:
- Boiligh na cairéid. Fuaraigh é, scamhadh agus gráigh go mín.
- Cuir leath den semolina, siúcra agus salann leis.
- Greamaigh an taos agus cruthaigh cutlets. Cuir iad i semolina.
- Fry i ola glasraí - 3 nóiméad ar thaobh amháin agus 10 ar an taobh eile, tar éis an teas a ísliú agus clúdach a chlúdach leis an bpanna.
- Sula bhfreastalaíonn tú, cuir cóiriú uachtar géar le luibheanna.
- semolina - 100 g
- cairéid - 0.5 kg
- siúcra - 1 spúnóg bhoird,
- salann
- uachtar géar agus luibheanna chun blas a chur orthu.
Anraith Púdair Pumpkin
Comhábhair: leath cileagram pumpkin, 500 ml de stoc sicín, ceann oinniúin, spúnóg bhoird amháin im, 8 gram púdair curaí, gráinnín salainn.
Ullmhú: Gearr an pumpkin scafa i bpíosaí beaga. Toss ola agus oinniún mionghearrtha isteach san uile. Fry go dtí donn órga agus doirt curaí, pumpkin, salann. Ansin Doirt an brat agus gloine amháin uisce. Cócaráil go dtí an tairisceana, thart ar 20 nóiméad. Bain úsáid as cumascóir, déan anraith mashed agus múch é tar éis fiuchta.
Anraith pumpkin le urolithiasis
Comhábhair: cileagram amháin de cháis i dteachín, trí uibheacha, 170 gram siúcra, rísíní, trí gram salainn, veinilín, im chun an fhoirm a bheachtú, 100 gram semolina, uachtar géar, bainne.
Ullmhúchán: Doirt semolina le bainne, rísíní soak. Corraigh an siúcra leis na huibheacha. Sa cháis teachín cuir semolina, uibheacha buailte le siúcra, salann, rísíní, uachtar géar. Cuir gach rud ar mhúnla atá réamh-olaithe agus a bhfuil plúr air. Déan an mhais agus an ramhar le huisce nó uachtar géar a mhúchadh. Bácáil ar feadh 55 nóiméad ag 180 céim in oigheann réamhthéite. Is féidir é a sheirbheáil le uachtar géar, subh, mil.
Sailéad Biatais
Comhábhair: trí bhiatas mheánmhéide, trí ubh, 200 gram de cháis chrua, 100 ml d’ uachtar géar, salann, piobar le blas a chur air.
Ullmhú: beets agus uibheacha a fhiuchadh. I mbabhla mór, cuir na beets agus an cáis grátáilte ar ghéaraire. Dice na huibheacha agus cuir iad leis an gcuid eile de na comhábhair ar an mórchóir.Corraigh go críochnúil go dtí go mbeidh sé réidh.
Haema-scagdhealaithe: tásca agus contraindreations
Tá cothú cothaithe forordaithe d'othair a bhfuil galar ainsealach duáin, éidéime agus meitibileacht lagaithe orthu.
Le galair duáin, sanntar aiste bia Uimh. 7 d'othair. Tá roinnt athruithe 7A, 7B, 7B, 7G, 7r aige.
Is é an príomhchritéar don difríocht sna haistí bia seo ná an méid próitéine, eadhon:
- Tugann an aiste bia íseal-próitéine 7A faoiseamh uasta do na duáin, baintear gránaigh agus táirgí meitibileach as an gcomhlacht, agus cuidíonn an aiste bia seo le brú fola a ísliú agus bíonn éifeacht frith-athlastach aige. Baineann úsáid aiste bia 7A le húsáid nach mó ná 20 g próitéine in aghaidh an lae.
- Tá aiste bia 7B forordaithe do ghalair ainsealacha den orgán péireáilte a bhfuil azotemia trom aige. Lena chois sin, ceadaítear 40-60 gram próitéine in aghaidh an lae.
- Ligeann aiste bia 7B duit 120 gram próitéine a ithe. Laghdaíonn aiste bia den sórt sin colaistéaról, laghdaíonn sé eisfhearadh próitéine san fhual, agus cuirtear deireadh le éidéime freisin.
- Tá an aiste bia 7G forordaithe d'othair i gcónaí ar haema-scagdhealaithe.
- Tá aiste bia 7p forordaithe ag an gcéim deiridh de theip duánach.
Maidir le hothair haema-scagdhealaithe, méadaítear an norm próitéine go 1.6 g in aghaidh an kg de mheáchan idéalach an othair. I bhfocail eile, is é 110 - 120 g próitéine sa roghchlár laethúil. I gcásanna tromchúiseacha den ghalar, ní cheadaítear ach 70 g in aghaidh an lae d'othair le hemodialysis.
Déantar an nós imeachta seo 2-3 huaire i 7 lá.
Tar éis dó haema-scagdhealú a fháil, cinntear céatadán na héifeachtachta scagacháin fola, nó in áit, a laghdaíonn tiúchan úiré.
Nuair a dhéantar an nós imeachta trí huaire sa tseachtain, ansin ba chóir go mbeadh an táscaire seo 65% ar a laghad. Má dhéantar haema-scagdhealaithe dhá uair sa tseachtain, ansin ba chóir go mbeadh céatadán an íonaithe thart ar 90%.
Cosc ar dhamáiste duáin i ndiaibéiteas
Bíonn tionchar díreach ag Diaibéiteas mellitus ar fheidhmiú chóras na nduán, a mbíonn deacrachtaí tromchúiseacha mar thoradh air. Dá bhrí sin, beidh cur i bhfeidhm moltaí coisctheacha ceart, eadhon:
- rialú agus rialú siúcra fola,
- tástálacha rialta ar fheidhmíocht duáin,
- rialú brú fola
- coinneáil oiriúnach
- dieting
- diúltú andúile.
Is galar contúirteach é diaibéiteas a théann i bhfeidhm ar gach córas agus feidhm de chuid an chomhlachta. Is é an córas duánach ceann amháin díobh seo. Tá éifeacht ar na soithí agus ar na ribeadáin, rud a chruthaíonn dífhoirmiúchán agus a mbíonn méadú ar an ualach ar na duáin dá bharr. Le himeacht ama, ní sheasann an duán agus forbraíonn teip na duáin, agus teip iomlán ar an duán mar gheall ar fhaillí na faidhbe.
Praghas aiste bia
Is galar é Diaibéiteas mellitus a chuireann deacrachtaí duáin faoi deara i mórán cásanna. Is é an toradh air sin ná forbairt CKD.
Sa chás seo, ní amháin go n-úireolaí amháin ba cheart an aiste bia a rialú, ach freisin ag inchríniteolaí. Is iad príomhphrionsabail an aiste bia le haghaidh teip duáin agus diaibéiteas ná normalú siúcra fola, ag laghdú iontógáil salainn agus próitéine.
Ní mór duit ithe go codánach, is é sin, i gcodanna beaga, ach 6 huaire sa lá ar a laghad. Is gá cógais a thréigean ar féidir leo mífheidhmeanna a spreagadh sa chóras géiniteach.
Sa chéim ghéar, déantar ceartú ar riocht an othair ag úsáid aiste bia Uimh. 7 A.
- Ith níos mó carbaihiodráití, a sholáthraíonn fuinneamh bunúsach. Seo glasraí, rís, torthaí, siúcra, mil. Faigheann an corp fuinneamh ó shaillte plandúla freisin, is é sin, im nó ola glasraí.
- Laghdaigh an méid potaisiam agus maignéisiam.
- I anuria, laghdaigh iontógáil sóidiam.
- Cuir salann as an aiste bia.
- I dtús báire cuir isteach leath-lítear de leacht, ansin rialaíonn an dochtúir an toirt, ag brath ar léiriú diuresis. Moltar uisce a ól gan ghás, neachtairí, taenna laga, kefir.
- Níor chóir go mbeadh an iontógáil próitéine laethúil níos mó ná 20 g.
Nuair a théann an galar thar a bhuaicthréimhse agus nuair a thosaigh an corp ag aisghabháil, tháinig an t-aistriú chuig tábla Uimh. 7 B.
Tar éis na tástálacha a normalú, aistríonn an dochtúir an t-othar chuig tábla Uimh. 7. Ní mór é a chomhlíonadh ar feadh bliana ar a laghad. Má tá cliseadh duánach éadrom, ansin breathnaítear ar thábla Uimh. 7 ón gcéad lá cóireála, ach amháin táirgí a bhfuil potaisiam iontu.
Ba chóir an duán a luchtú go híseal. Tabhair aird ar phrionsabail an aiste bia do theip ainsealach duánach, a úsáidtear san aiste bia.
- próitéiní a shrianadh go 20-70g in aghaidh an lae, ag brath ar dhéine na teip duánach.
- an iontógáil salainn a rialú, agus déine na h-éidéime, an Hipirtheannas, eisfhearadh próitéine san fhual á chur san áireamh.
- iontógáil caloric a sholáthar mar gheall ar shaillte agus carbaihiodráití.
Sa chéad chéim den teip duánach, tá aiste bia Uimh. 7 forordaithe.
Tá 70 g próitéine (a bhfuil suas le 30% próitéin ainmhíoch air) nó 60 g de phróitéin san aiste bia le haghaidh teip na duáin sa chéad chéim, agus 40-50% de phróitéin ainmhíoch.
Tá 20 g de phróitéin (aiste bia Uimh. 7a) nó 40 g de phróitéin (aiste bia Uimh. 7b), ar próitéiní ainmhíocha mar gheall ar fheoil, iasc, táirgí déiríochta, uibheacha. Is é an iontógáil sreabháin ná 1-1.5 lítear in aghaidh an lae, ach ba chóir go gcomhfhreagródh sé an méid fuail a eisctear an lá roimhe sin, móide 0.4-0.6 lítear.
Le teip mór duánach, déantar aiste bia 7a a fhorordú den chéad uair, agus feabhas ar riocht an othair, aistrítear iad chuig aiste bia 7b, a gcuirtear aiste bia 7a i bhfeidhm ina leith.
Le linn aiste bia 7a a bheith á chur i bhfeidhm, tugtar 2-4 g salainn dó go tréimhsiúil chun an salann a chur leis an mbia. Nuair a bhíonn at, bíonn an salann teoranta go 1 g nó eisiata.
- siúcra úll, próitéin ríse, prátaí.
1. Aiste bia Apple-siúcra: 1.5 kg de úlla aibí nó bácáilte in aghaidh an lae, a dháileadh i 5 dháileog roinnte de 300 g, 50-100 g siúcra
2. Rice-compote diet: ar feadh lae 1.5 torthaí úra nó 240 g de torthaí triomaithe, 120 g siúcra, 50 g de ríse. Cócaireacht leite agus leite ríse in uisce 1 compás milis cupáin 6 huaire sa lá, 2 le leite milis ríse, bruite gan salann in uisce.
3. Aiste bia prátaí: 1.5 kg prátaí in aghaidh an lae. Prátaí a fhiuchadh ina gcuid craicne gan salann nó bhácáil. Ith 300g prátaí 5 huaire sa lá.
4. Aiste bia prátaí speisialta atá forordaithe le haghaidh glomerulonephritis ainsealach le teip duánach: prátaí - 1 kg (glanmheáchan), glasraí nó torthaí eile - 300 g, ola glasraí - 50 g, im - 70 g, siúcra - 50 g.
Próiseáil cócaireachta táirgí le haghaidh aistí bia Uimh. 7a agus 7b gan muintir meicniúil.
Déantar an bia a fhiuchadh, agus ina dhiaidh sin bácáil agus tósta go héadrom.
Eat 5-6 huaire sa lá.
Ullmhaítear bia gan salann, tugtar arán saor ó shalann.
- Anraithí vegetarian le sábh, glasraí, prátaí, torthaí, ag cur san áireamh an leacht ceadaithe. Tá anraithí seasoned le uachtar géar, luibheanna, bruite, agus ansin olann oinniúin.
- Miasa feola agus éisc: 50-60 (meáchan comhlán) mairteoil nó laofheoil ísealmhéathrais, muiceoil (feoil gan saill), coinín, sicín, turcaí, iasc. Feoil agus iasc bruite, bácáilte nó beagán fried tar éis fiuchta, píosa nó mionghearrtha.
- Táirgí déiríochta: 60g bainne, uachtar, uachtar géar, cáis teachín - seachas feoil agus iasc.
- Sábháil gránach amháin, ríse teoranta, gan ach pasta próitéin amháin. Ullmhaigh miasa i mbainne nó in uisce i bhfoirm gránach, pilaf, liathróidí feola, casseroles, putóga.
- Uibheacha: uibheacha 1 / 4-1 / 2 in aghaidh an lae (uibheacha scrofa, uibheacha bruite boga).
- Glasraí: prátaí 200-250g agus glasraí úra 400-450g (ollmheáchan) i bhfoirm miasa éagsúla. Oinniúin bruite agus fried mar bhreiseán i miasa, dill agus peirsil.
- Torthaí agus caora éagsúla in amh, triomaithe, i bhfoirm bhácáilte, siúcra, mil, subh, milseáin neamh-seacláide, glóthach, compóid, glóthach.
- Chun blas na miasa a fheabhsú, glasa a úsáid, súnna torthaí agus glasraí géar.
- Sneaiceanna: sailéid ghlasraí le hola glasraí.
- Sauces: trátaí, uachtar géar, anlainn milis agus géar, gravy glasraí agus torthaí. Oinniún friochta tar éis fiuchphointe, aigéad citreach, cainéal, vanillin.
.- Saillte: im neamhshaillte, ghee, ola glasraí.
- Táirgí plúir: 100 g d'arán saor ó phróitéin, saor ó shalann ar stáirse arbhair, in éagmais aráin den sórt sin, 50 g d'arán saor ó chruithneacht nó táirgí eile plúir saor ó bhácáilte ar ghiosta.
Rialacha ginearálta le leanúint le haghaidh teip diaibéiteas agus duáin.
- Laghdú ar iontógáil próitéine suas le 50 g in aghaidh an lae, b'fhéidir níos ísle fós i gcéimeanna níos déine de theip duánach.
- Athshlánú costas fuinnimh le carbaihiodráití (mall) agus saillte.
- Tomhaltas mór torthaí agus glasraí ar maidin. Tugtar tosaíocht dóibh siúd nach bhfuil innéacs ard glycemic acu.
- Roastáil, stewing, agus galú ar bhonn leanúnach chun goile a fheabhsú agus gan éifeacht ithe a bheith ann.
- Iontógáil salainn a theorannú nó í a eisiamh go hiomlán ón aiste bia.
Mar phróitéin, moltar táirgí de bhunadh plandaí a úsáid. Fágann siad an corp i bhfad níos tapúla. Thairis sin, tá an timpeallacht bhunúsach de na táirgí seo alcaileach. Cuidíonn sé le cúiteamh a dhéanamh ar acidosis agus moill a chur ar fhorbairt coinníollacha paiteolaíocha.
Chun an t-ualach ar ghaireas eisfheartha na duáin a laghdú, ní mholtar é a úsáid:
- tae láidir
- caife
- bratanna bunaithe ar iasc, feoil,
- seacláid
- táirgí bácúis.
I ndiaibéiteas, moltar glasraí agus torthaí le haghaidh tomhaltais, nach gcuireann isteach go mór ar chomhchruinniú glúcóis san fhuil. Is féidir leat dill agus peirsil a úsáid. Tá sé toirmiscthe gairleog, mustaird a ithe, mar go ngníomhaíonn siad go míshásta.
Ba chóir go mbeadh an méid salainn íosta. Tá sé iontach fiú bianna a chócaráil gan salann. Mar sin féin, ba cheart go mbeadh cothú réasúnach agus le coimpléisc vitimín-mianraí a chur leis, mar go bhfuil siad riachtanach do chomhlacht lag.
Níor cheart go mbeadh méid na gcileocal a óltar níos mó ná 3000. Ba chóir go mbeadh carbaihiodráití agus saillte mar phríomhluach fuinnimh. Níor chóir go sáródh méid an tsreabháin 700 ml, ionas nach gcruthófaí ualach breise ar na duáin.
Ba chóir go mbeadh béilí go minic. Ar a laghad 5 huaire sa lá. Agus níor chóir go mbeadh na codanna mór.
Is é an tréith a bhaineann le teip ainsealach duánach (CRF) ná próiseas athraitheacha feidhm duánach lagaithe. Is féidir leis seo tarlú le Hipirtheannas, le pyelonephritis ainsealach, le diaibéiteas agus le galair eile.
Bailíonn an comhlacht na táirgí deiridh de mheitibileacht próitéine, as a dtagann cur isteach ar mheitibileacht salann uisce, azaemia (méadú ar nítrigin san fhuil), acidosis, chomh maith le féin-nimhiú an choirp - uremia, a théann i bhfeidhm ar chórais agus ar orgáin éagsúla.
Dá bhrí sin, mar atá le ARF, tá aiste bia dírithe ar an méid próitéine a laghdú. Tá sé tábhachtach an méid próitéine a ídítear a chinneadh nach dtiocfaidh briseadh síos ar a phróitéiní féin, ní chuirfidh sé le dul chun cinn azotemia.
I láthair éidéime agus Hipirtheannas, tá sé tábhachtach úsáid sreabhán agus clóiríd sóidiam a theorannú. Ní féidir leis an leacht atá ar meisce an t-othar a bheith níos mó ná 500 ml diuresis (aschur fuail).
I dteip ainsealach duánach, úsáidtear an aiste bia Pevzner 7A, mar atá i gcás cliseadh géar duánach. Nuair a fheabhsaíonn riocht an othair, aistrítear é chuig aiste bia 7B, atá difriúil:
- cion calorie 2600 kcal in aghaidh an lae,
- cócaireacht gan salann
- méadú ar an méid próitéine, i gcodarsnacht leis an 7A aiste bia, go 45-50gr,
- iontógáil Carbaihiodráit suas le 450g in aghaidh an lae,
- iontógáil saille suas go 90g.
Toirmisctear na táirgí seo a leanas:
- feoil i marinades,
- feoil deataithe, ispíní,
- gach cineál feola sailleacha
- beacáin, pischineálaigh,
- uachtar reoite, bainne comhdhlúite,
- cócó, seacláid, caife,
- deochanna carbónáitithe.
Is é an difríocht idir aiste bia 7A aiste bia 7B glasraí úra, pasta a bheith i réim bia.
D'fhéadfadh an aiste bia laethúil breathnú mar seo a leanas.
Cuimsíonn bricfeasta casserole cáise i dteach le leite géar uachtar nó pumpkin, cairéid ghrátáilte le siúcra, tae le líomóid agus siúcra.
Le haghaidh lóin, anraith glasraí oiriúnach le núdail nó borscht ar brat glasraí, iasc bruite le prátaí mashed nó casserole prátaí, glóthach torthaí nó compás torthaí triomaithe.
Is gá cloí leis na príomhriachtanais:
- an méid próitéine a chaitear a laghdú,
- laghdú suntasach ar bhia sóidiam (salann),
- laghdú ar fhosfar sa réim bia,
- dearcadh cúramach agus cúramach ar úsáid potaisiam,
- iontógáil sreabháin laghdaithe.
Cén fáth go bhfuil sé seo riachtanach:
- tá cothú íseal-phróitéine riachtanach, mar méadaíonn próitéin an t-ualach ar an duán agus cuireann sé le forbairt ghasta an ghalair. Tugann dochtúirí comhairle dóibh teorainn a chur le hiontógáil próitéine ag an gcéad chéim den ghalar,
Níl sa roghchlár seo ach sampla agus is oiriúnaí é don tréimhse ghéar de theip duánach. Is féidir leat é a éagsúlú trí mhéid beag feola agus éisc a chur leis an aiste bia, má cheadaíonn an dochtúir é. Is féidir leat casta breise vitimíní a ghlacadh, rud a dtabharfaidh do dhochtúir comhairle duit.
Is mian linn roinnt áthais a chur le d'aiste bia agus cuirtíní cairéid a chócaráil don dinnéar nó don lón. Tá siad an-úsáideach agus blasta, agus tá cairéid saor, mar sin ní dhéanfaidh an mhias seo poll mór i do bhuiséad teaghlaigh.
Chun na ciorcaid a ullmhú beidh:
- punt de chairéid,
- leath gloine semolina,
- spúnóg bhoird amháin de shiúcra gráinnithe
- braon salainn (má cheadaíonn an dochtúir),
- uachtar géar le haghaidh cóiriú,
- Greens chun blas a chur orthu.
Ar dtús cócaráil na cairéid, ansin lig dó fuarú agus glan. Ina dhiaidh sin, déan an ghlasra seo a ghrááil ar ghrásta breá agus cuir ceathrú cupán semolina, spúnóg bhoird de shiúcra agus de shalann leis. Measc gach rud go maith le do lámha. Ansin déan na patties agus déan iad a rolladh sa semolina eile.
Ansin, cuir an friochadh chun teas a théamh ar theas measartha. Chomh luath agus a bhíonn an t-am te, caith píosa beag ime air, agus nuair a leánn sé, seol é chuig an bpainéal pátrúil.
Ar an gcéad dul síos, friochadh a dhéanamh ar na gearrthacha ar theas measartha ar thaobh amháin ar feadh 4 nóiméad, agus ansin an t-am a chasadh, clúdach an friochadh agus an tine a dhéanamh beag. Fry na patties ar feadh 10 nóiméad eile.
Ansin cas an tine amach, cuir na pátrúin ar phláta agus cuir uachtar géar leo le glasairí gearrtha go mion orthu.
Is féidir leat na liathróidí feola seo a ithe mar mhias neamhspleách, nó mar bhreiseán le stobhach glasraí, rís nó prátaí mashed i mbainne agus le him.
Beidh sé blasta iad a ól le bainne. Seo aiste bia forordaithe do theip duánach. Guímid gach rath ort! An rud is mó ba chóir a bheith ar eolas agat sula dtéann tú ar aiste bia leighis, ba cheart duit dul i gcomhairle le do dhochtúir.
Le linn na tréimhse cóireála agus aisghabhála ar fad, ba chóir d'othair cloí le haiste bia atá dian go leor, rud atá difriúil ó na gnáth-aistí bia neamhchalraí go léir.
Is é prionsabal na cóireála cothaithe gur gá duit iontógáil próitéine a theorannú agus an corp a chothú níos mó le carbaihiodráití agus saillte.
Mínítear an aiste bia seo toisc gur cheart go bhfaigheadh othair a bhfuil cliseadh duánach géar orthu méid leordhóthanach calraí gach lá, nó ar shlí eile rachaidh airíonna cosanta an chomhlachta i gcath, agus bainfear úsáid as cúlchistí próitéine chun fuinneamh ríthábhachtach a fháil, rud a mhéadaíonn cúrsa an ghalair agus a riocht an t-othar.
I ndiaibéiteas mellitus, moltar an gá méadaithe atá ag an gcomhlacht le haghaidh carbaihiodráití a líonadh trí ola olóige a ithe.
Gailearaí táirgí toirmiscthe
Is í an ailléirge íogaireacht mhéadaithe an choirp do shubstaintí éagsúla, agus mar sin tá géarghá le haiste bia ailléirgí. Ar an gcéad dul síos, bíonn aiste bia le haghaidh aon ailléirge ag teastáil chun táirgí hypoallergenic a athrú agus monatóireacht chúramach a dhéanamh ar imoibrithe.
Ba chóir don dochtúir an aiste bia sainiúil ailléirgí a roghnú ina aonar. Baineann an rud céanna le haiste bia urtacáire, chomh maith leis an aiste bia do dheirmitíteas - bíonn ailléirgí mar thoradh ar na cineálacha greannú craicinn seo i bhformhór na gcásanna.
De ghnáth tosaíonn an aiste bia le haghaidh urtacáire le troscadh teiripeach, ansin tugtar isteach cineálacha éagsúla táirgí de réir a chéile, agus tar éis thart ar sheachtain éiríonn an aiste bia le haghaidh urtacáire mar an gcéanna le haiste bia ailléirgí.
Tá an aiste bia do dheirmitíteas níos simplí fós - ní mór duit aird a tharraingt ar tháirge ailléirge agus é a eisiamh ón aiste bia.
Níl an aiste bia le haghaidh airtríteas ann go hidéalach - i gcás gach cineál airtríteas, moltar réim bia ar leith, ar chóir don dochtúir a roghnú. Ba chóir dul i dteagmháil go han-chúramach leis an rogha d'aiste bia le haghaidh airtríteas, mar gheall ar airtríteas, ní hamháin gur féidir le haiste bia cuidiú, ach gortaítear é má chuirtear i bhfeidhm go mícheart é.
Le arteriosclerosis, éiríonn an aiste bia ar cheann de na príomh-mhodhanna cóireála. Ar an gcéad dul síos, tá an aiste bia le haghaidh arteriosclerosis dírithe ar luach cothaithe an bhia a laghdú, is é sin, teorainn a chur le hiontógáil carbaihiodráití. Áirítear leis an aiste bia d'othair a bhfuil arteriosclerosis acu laghdú ar an méid salainn agus saille i mbia, chomh maith le húsáid éigeantach uiscí mianraí.
Ba chóir go mbeadh an aiste bia do ghalar boilg, chomh maith leis an aiste bia le haghaidh gastritis (le gnáth-aigéadacht nó ard-aigéadacht) nó an aiste bia le haghaidh heartburn, milis agus éadrom go háirithe. Ba chóir go mbeadh an oiread bianna agus is féidir a chabhróidh le laghdú ar an aigéad boilg a áireamh i réim bia le haghaidh heartburn agus aiste bia d'aigéadacht ard.
Roghnaítear an aiste bia do ghalar gastric agus an aiste bia le haghaidh gastritis chun pian a mhaolú go príomha, chun an dóchúlacht go dtarlóidh breisiúcháin a laghdú agus de réir a chéile cur le téarnamh. Le gastroduodenitis, tá ról tábhachtach ag an aiste bia freisin.
I gastroduodenitis ainsealach, úsáidtear aiste bia, lena n-áirítear substaintí sokogonnye.
Áirítear ar an aiste bia do ghalair an bholg ach miasa bruite agus steamed. Is é an rud is mó in aistí bia le haghaidh heartburn agus aistí bia le haghaidh gastritis ná an rogha ceart ar tháirgí bia.
Le galair ae - cioróis, heipitíteas C, heipitíteas - ba chóir don dochtúir an aiste bia a roghnú. Ba chóir go mbeadh aiste bia le haghaidh cioróis, aiste bia le haghaidh heipitíteas C, aiste bia do heipitíteas ina chuidiú le feidhm an ae a athchóiriú agus le meitibileacht a normalú i gcoitinne.
Dá bhrí sin, bíonn sraith iomlán próitéiní, saillte agus carbaihiodráití, chomh maith le vitimíní, san áireamh i gcónaí san aiste bia do ghalair ae. Is féidir aiste bia do ghalair ae a úsáid ar feadh roinnt blianta.
Is é bunús an aiste bia le haghaidh cioróis, aistí bia do heipitíteas C, aistí bia le haghaidh heipitíteas 5-6 bhéile rialta sa lá.
Le brú fola ard, is féidir le haiste bia a bheith an-éifeachtach. Cabhraíonn aiste bia a roghnaíonn dochtúir le haghaidh Hipirtheannas brú fola a rialú agus gnáthmheáchan a choinneáil. Is éard atá i réim bia le brú fola ard ná iontógáil salainn agus saille a laghdú, ag seachaint bianna a mbíonn ardbhrú fola iontu, agus ag laghdú an méid calraí atá i miasa.
Tá an aiste bia do bheathú cíche an-tábhachtach do shláinte an mháthair agus an linbh araon. Is é an rud is tábhachtaí agus aiste bia á chur le chéile agat chun beathú cíche a dhéanamh ná aiste bia iomlán agus éagsúil a sholáthar. Nuair a bhíonn sé á bheathú, cabhraíonn an aiste bia le monatóireacht a dhéanamh ar shábháilteacht bainne do naíonáin nuabheirthe. Ina theannta sin, ba chóir go mbeadh méid mór sreabhach san aiste bia le linn bheathú, rud atá riachtanach go háirithe don mháthair le linn na tréimhse seo.
Le diaibéiteas de chineál 2, beidh ort aiste bia a leanúint i do shaol. Dá bhrí sin, ba chóir an aiste bia do dhiaibéiteas chineál 2 a bheith blasta agus éagsúil, agus ag an am céanna cur le meáchain caillteanas agus normalú leibhéil glúcóis fola.
Mar thoradh ar an srian ar iontógáil na gcothaitheach isteach sa chorp, tugtar tús le caitheamh na gcúlchistí fuinnimh a chaomhnaítear i bhfoirm fíochán saille, cuirtear "saill" agus cailleann an duine meáchan.
Ba chóir an aiste bia calraí do dhiaibéiteas de chineál 2 a phlé le do sholáthraí cúram sláinte.
Cuireann an aiste bia le haghaidh dyskinesia biliary cosc ar athlasadh an bhlaosc gallúnaí agus tá sé bunaithe ar na prionsabail seo a leanas: ní mór duit ithe go minic agus go rialta, feoil dheataithe agus bianna sailleacha a dhíchur agus a oiread glasraí agus is féidir a ithe.
Tá an aiste bia do cholecystitis mar an gcéanna. Is leis an ngrúpa aistí bia Uimh. 5 atá an aiste bia do ghéar-choicítíteas géarmhíochaine agus tá sé forordaithe ag dochtúir.
Uaireanta téann an galar go dtí go gcaithfear an bladder Gall a bhaint. Ní bhíonn saill ainmhí agus bianna friochta ar aiste bia a bhfuil blaosc gallta bainte aisti, ba chóir gach bia a bheith bruite, stofa nó steamed.
Tá an aiste bia do ghalair duáin dírithe go príomha ar phróiseas meitibileach a cheartú. Is iad gnéithe comónta na n-aistí bia sin ná srian a chur le salann, feoil shailligh, iasc mara, pischineálaigh, seacláid, bianna spicy agus feoil dheataithe a eisiamh.
Tá an aiste bia le haghaidh clocha duáin níos déine fós: tá an t-ae, na duáin, an inchinn, an fheoil fhriochta agus stobhach, caife, cócó agus tae láidir eisiata go hiomlán ón aiste bia. Cuimsíonn an aiste bia le haghaidh pyelonephritis glasraí agus torthaí a bhfuil éifeacht diuretic acu.
Is é an dochtúir a fhorordaíonn aiste bia le haghaidh teip duáin, ach is iad na príomhghnéithe atá aige ná an easpa salainn, íosmhéid próitéine agus cion ard calraí.
Meastar nach bhfuil gluaiseacht bputóg ann ar feadh trí lá ar a laghad. Forordaíonn do dhochtúir an réim aiste bia agus is iondúil go mbíonn cuid mhór bianna snáithín garbh a bhfuil cion ard snáithín iontu.
Fadhb an-choitianta is ea an murtall, chun an tuaslagán de na deich, murab ann dóibh, aistí bia a fhorbairt. Is é an príomhphrionsabal atá acu ná an roghchlár calraí íseal. Chuige seo, cuireann aistí bia le haghaidh otracht teorainn mhór le hiontógáil saillte agus carbaihiodráití, agus fiú i roinnt cásanna próitéiní.
Is sárú ar mheitibileacht próitéine é gout. Tá aiste bia do gout cosúil le réim bia do urolithiasis. Iontógáil teoranta salainn, feola, éisc, pischineálaigh, beacán. Tá cosc dian ar phiocáin, marinades, feoil dheataithe agus alcól. Cad é atá fós ann? Ceadaíonn aiste bia do gout glasraí agus torthaí, súnna, cáis i dteachín ísealmhéathrais, arán dubh agus bán.
Is coinníoll míthaitneamhach é psoriasis de bharr sárú ar an meitibileacht ghinearálta. Mar aon le hailléirgí, tá an aiste bia le haghaidh psoriasis bunaithe ar eisiamh ó aiste bia bianna is cúis le meathlú, chomh maith le deochanna alcólacha, bianna spiacha agus spíosraí, bianna sailleacha.
Is féidir le hailse dul i bhfeidhm ar orgáin dhifriúla, mar sin i ngach cás den ghalar, ní mór duit aiste bia a roghnú le dochtúir. Ach aontaíonn beagnach gach duine gur chóir go mbeadh glasraí agus torthaí úra san aiste bia le haghaidh ailse.
Is athlasadh ar an lamhnán é criostitis. Mar aon le galar duáin, cuireann aiste bia le haghaidh cystitis teorainn le hiontógáil salainn, stáirse agus bianna atá saibhir ó thaobh próitéine de. Moltar go mbeadh an oiread súnna glasraí úra agus leite gránaigh iomlán ann.
Is minic a bhíonn galair de bhunadh éagsúil iontu mar thoradh ar ghalair na nduán agus na conaire fuail mar gheall ar mhífheidhm i meitibileacht ó bhreith.Cuireann sárú ar an meitibileacht aigéad ocsaileach foirmiú oxalates chun cinn, ina bhfuil sé tábhachtach go gcloífidh an t-othar le haiste bia cuí.
Is é an aiste bia do chlocha oxalate an modh is éifeachtaí sa chóireáil, chomh maith le cosc a chur ar an ngalar, a aithnítear i gciorcail mhíochaine.
Folaigh / Taispeáin
Na cúiseanna leis an gcuma a bhíonn ar oxalates san fhual agus i mbunghnéithe an choincheapa “aiste bia do oxaluria”
Cúiseanna oxalate sna duáin agus bunghnéithe cothaitheacha
Ní hamháin go n-éiríonn an teip duánach níos measa ná saol duine, ach cuireann sé ina luí air a réim bia a athrú.Ní éiríonn le mainneachtain duánach saol duine a mhaolú, cuireann sé ar a aiste bia a athrú, agus cuireann sé teorainn lena aiste bia.
Chun nach gcuirfear ualach ar na duáin, ach go bhfeabhsóidh siad a riocht, forordaítear aiste bia speisialta d'othair le teip duánach ainsealach agus teip ghéarmhíochaine. Ba chóir don dochtúir a fhreastalaíonn ar an roghchlár a fhorbairt ag cur san áireamh na moltaí go léir agus i láthair galair eile.
Is féidir le cothú ceart riocht othar a fheabhsú go mór.
Le laghdú ar éifeachtúlacht na nduán, éiríonn neodrú roinnt substaintí (go háirithe táirgí de lobhadh próitéine), nuair a fhulaingíonn bunú aimínaigéid áirithe - foshraitheanna do shintéis próitéine, athraíonn úsáid glúcóis, méadaíonn táirgeadh saillte díobhálach, cuirtear moill ar an sreabhán, agus cailltear an fonn.
Dá bhrí sin, ba chóir d'othair den sórt sin a ithe ar bhealach speisialta. Is féidir le paraiméadair chothaithe na n-othar a bhfuil cliseadh duánach bunaithe orthu athrú go mór.
Tar éis an tsaoil, braitheann an aiste bia ar:
- cineál teip duánach (géarmhíochaine nó ainsealach),
- a céimeanna
- ceartú trí nósanna imeachta scagdhealaithe (scagdhealú nó scagdhealú peritoneal),
- galair as a n-eascraíonn caillteanas feidhm duánach, nó galar comhchéimneach (m.sh., diaibéiteas mellitus).
Aiste bia do theip ainsealach duánach
I dteip duánach ainsealach, tá iontógáil sreabhach teoranta.
Sula bhforbraítear aiste bia othair aonair, measúnú ar scagachán glomerúil (ceann de na príomhtháscairí maidir le sábháilteacht fheidhmiúil na nduán), ba cheart an méid fuail, siúcra, creatinín agus roinnt mianraí fola a mheasúnú.
Is féidir le torthaí an aiste bia a athrú go suntasach. Ach i gcás formhór na n-othar a bhfuil teip ainsealach duáin orthu, moltar do dhochtúirí cloí leis na prionsabail:
- srianta próitéine
- ceartú na gcomhpháirteanna carbaihiodráit agus sailleacha
- réimeas ólacháin teoranta
- laghdú salainn
- laghdú fosfair
- srianta potaisiam.
Tá aiste bia íseal-phróitéine in ann ráta forchéimnithe an ghalair a laghdú, ag cur isteach ar shreabhadh fola duánach, méid an chaillteanais próitéine san fhual agus ag cur in aghaidh aigéadú (acidosis) an choirp.
D'fhorbair dochtúirí atá dírithe ar an bhfadhb dheacair seo leaganacha difriúla d'aistí bia den sórt sin (de réir S. Giovannetti, vegetarian, prátaí agus uibheacha, ard-chalraí, etc.). Athraíonn an cuóta próitéine iontu 0.3 go 0.6 g in aghaidh an kg de mheáchan othar.
Soláthraítear é le próitéiní a bhfuil ardluach bitheolaíoch acu agus atá i:
Uaireanta cuirtear le cothú traidisiúnta le meascáin speisialta enteral teiripeacha (Nutricomp Renal, Renamine, etc.), a dhíoltar sa líonra cógaisíochta. Forbraítear iad agus riachtanais bhunúsacha na n-othar sin á gcur san áireamh, mar sin tá siad difriúil i gcomhpháirt mhodhnaithe próitéine agus tá na haigéid aimín atá de dhíth orthu (histidine, threonine, etc.).
Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil teorainn próitéine cothaithe riachtanach ach amháin d'othair a bhfuil laghdú níos lú ná 35 ml / min ar scagachán glomerúil. Le luachanna móra an pharaiméadair seo, ní gá laghdú próitéine agus fiú dochar a dhéanamh. Maidir le carbaihiodráití, is fiú go mór fearr leat neamhshaothraithe (tá siad le fáil i ngránaigh, glasraí, luibheanna, torthaí), mar gheall ar
cuireann siad cosc nó laghdú ar bhriseadh meitibileachta glúcóis. Ba cheart an méid saille a bheith ann nach gcuirfidh ach 30% de na calraí san aiste bia laethúil ar fad ar fáil. Iarrtar ar shaillte ainmhíocha sáithithe teasfhulangacha aigéid shailleacha neamhsháithithe (ola éisc, etc.) a athsholáthar a oiread agus is féidir.
), mar go gcuireann siad moill ar na próisis sclerotic sna duáin. Freagraíonn luach fuinnimh an aiste bia do chothú daoine sláintiúla (thart ar 35 kcal / kg meáchan).
Ullmhaítear gach miasa atá beartaithe d'othair gan salann. Tá tionchar tairbhiúil ag laghdú fosfair ar chúrsa nephropathy, mar sin déanann siad iarracht cion na mbianna a bhfuil méid mór fosfair acu san aiste bia a laghdú: cócó, cnónna, pischineálaigh, feoil, iasc, etc.
Meastar go bhfuil potaisiam fola ard ar cheann de na cineálacha saotharlainne a bhaineann le teip duánach.
Rialacha ginearálta
Is éard is teip duánach ann ná coinníoll ina bhfuil feidhm duánach lagaithe ar chúiseanna éagsúla. Is é an chúis le teip géar duánach ná meisce, ionfhabhtuithe géarmhíochaine, dónna, gortuithe agus nephritis géarmhíochaine.
Tá 4 thréimhse aige: tosaigh, laghdú ar aschur fuail, a athchóiriú, a aisghabháil.
Tá ról tábhachtach ag teiripe aiste bia do ghalair ainsealacha duáin, ós rud é gurb iad na duáin príomh-orgán an chórais eisfhearadh, a bhfuil feidhm lagaithe acu a gcoinnítear na táirgí meitibileacha dramhaíola sa chorp, rud a fhágann go bhfuil sé féin-nimh. Dá bhrí sin, ní hamháin go gcabhraíonn aiste bia atá comhdhéanta go cuí leis an ualach ar na duáin a laghdú, ach go gcuireann sé cosc ar dhul chun cinn an ghalair.
Sainmhíniú ar Théarmaí
Agus tú ag labhairt faoi chothú ceart le feidhm lagánach duánach, ní mór duit roinnt soiléireachta a thabhairt don téarmaíocht. Faoi láthair, i gcleachtas leighis, ní úsáidtear an téarma "teip duánach" ach amháin maidir le hothair "scagdhealaithe" ina ndéanann an gaireas "duáin saorga" feidhm na duán.
Agus diagnóisítear le daoine eile a bhfuil feidhm duáin laghdaithe acu nach gá dóibh dul faoi nós imeachta scagdhealaithe galar duáin ainsealach. I bhfocail eile, is féidir le staid na nduán a bheith difriúil, agus ag brath ar seo, athraíonn nádúr an aiste bia.
De réir mar a théann feidhm na duáin in olcas, déantar rialú ar chainníocht agus ar chaighdeán na dtáirgí a chaitear chun an t-ualach ar na duáin atá tinn cheana féin a laghdú.
Anois, ní bhaineann an téarma "cliseadh duánach" ach le hothair atá nasctha leis an "duán saorga"
Galar ainsealach duáin
An bhfuil coinníoll ainsealach duáin mar choinníoll arb é is aidhm dó feidhm duáin laghdaithe? 3 mhí, cé nach bhfuil aon teip duánach ann. I gcásanna den sórt sin, forordaíonn an dochtúir an tábla cóireála Uimh. 7 de réir Pevzner. Déan idirdhealú idir tábla agus uimhir 7 agus uimhir 7a.
Tá glasraí, caora agus torthaí inghlactha i bhfoirm ar bith
Tá aiste bia Uimh. 7 oiriúnach do dhaoine le nephritis ainsealach agus nephrosis gan azómia (a shocraíonn tástáil fola bithcheimiceach). Is é príomhghné an tábla cóireála seo srian ar shalann, leachtanna, eastóscáin agus bianna sailleacha.
Teastaíonn hemodialysis mar gheall ar theip throm duánach. Is deacair an nós imeachta seo a dhéanamh agus déantar é i roinn speisialta den ospidéal. Tá aiste bia le haghaidh haema-scagdhealaithe deartha chun an t-ualach ar na duáin a laghdú, agus ar an gcaoi sin torthaí cóireála a fheabhsú.
Gnéithe Cumhachta
Maidir le galair duáin thromchúiseacha, moltar aistí bia íseal-phróitéine, mar go mbriseann an próitéin isteach creatinín, amóinia, bilirubin agus úiré a bhfuil drochphróiseáil air.
Ach má fhorordaítear haema-scagdhealaithe don othar, déanann an próitéin díghrádú go han-tapa, mar sin beidh an aiste bia sa chás seo difriúil. Forbraíodh cothú leighis le linn haema-scagdhealaithe níos mó ná 30 bliain ó shin, ach níor chaill sé ábharthacht.
Is comhpháirt riachtanach í den chóireáil do dhaoine a bhfuil teip duánach ag an gcéim deiridh orthu.
Ba chóir go mbeadh bia cothrom. Tiomsaíonn speisialtóir é ar bhonn aonair, agus tréithe chúrsa an ghalair á gcur san áireamh, minicíocht agus “taithí” scagdhealaithe, agus táscairí saotharlainne maidir le feidhm duáin. Cuireann an chuid is mó de na substaintí a chuireann hemodialysis isteach sa chorp iad le bia. Is é an príomhthasc ná feidhmiú na duán a bharrfheabhsú agus na feidhmeanna coirp uile a chothabháil ag an leibhéal ceart.
Is é an riail bhunúsach maidir le cothú go leor próitéine a ithe.
Má tá próitéin teoranta go mór sula ndéantar haema-scagdhealú a fhorordú do dhaoine le neamhdhóthanacht duánach, ansin ní mór é a ithe níos mó ná duine sláintiúil le linn an nós imeachta.
Le linn scagdhealaithe, cailleann othair gach aimínaigéad, agus ní mór iad a athshlánú. Is ionann an norm próitéine agus 1.2 g / kg de mheáchan coirp in aghaidh an lae.
Caitear saillte agus carbaihiodráití i ngnáthmhéideanna freisin, mura rud é, ar ndóigh, gur gá don othar meáchan coirp a laghdú, nó nach bhfuil diaibéiteas air. Prionsabail chothaitheacha thábhachtacha eile:
- Srian potaisiam. Sula ndéantar scagdhealú ar dhuine a bhfuil cliseadh duánach air, coinníoll atá bagrach don bheatha, hyperkalemia, is féidir. Agus na nósanna imeachta á gcomhlánú agat, laghdaíonn méid an photaisiam, ach idir seisiúin léiríonn an anailís farasbarr an táscaire go fóill. Dá bhrí sin, ba cheart táirgí a bhfuil gné iontu a theorannú go docht (roinnt torthaí, torthaí triomaithe).
- Ceartú fosfair agus meitibileacht cailciam. Forbraíonn go leor daoine ar haema-scagdhealaithe oistéapóróis, tá feidhm parathyroid lagaithe. Moltar go ndéanfaí ullmhóidí cailciam agus vitimín D3, chomh maith le srian a chur le bianna ina bhfuil fosfar - táirgí déiríochta, pischineálaigh, arán, gránaigh.
- Normalú leibhéal an alúmanaim. Tá an ghné seo an-tocsaineach do na duáin, rud a fhágann go mbíonn deacrachtaí éagsúla ag baint leis na cnámha, an córas néarógach agus an smior cnámh. Ba chóir d'othair cócaireacht i miasa alúmanaim a eisiamh, agus ní itheann siad bianna leis an tsubstaint seo (pistéise, piseanna, kiwi).
- Córas speisialta uisce. Laghdaítear eisfhearadh fual in othair scagdhealaithe, toisc go bhfuil teip duánach ag dul ar aghaidh. Tá sé tábhachtach iontógáil sreabháin a theorannú, go háirithe má tá Hipirtheannas nó cliseadh croí ann. Tá riail ann: ó sheisiún go seisiún, ól uisce i méid nach mó ná 4% de mheáchan coirp.
- Is é an eisceacht bianna goirt amháin. Bíonn na sliseanna, na crackers, an t-iasc saillte agus na táirgí eile go léir leachtach agus ba chóir iad a eisiamh.
Comhdhéanamh aiste bia
Maidir le hothair, tá aiste bia Uimh. 7g le ceartú aonair oiriúnach go maith. Is é is sainairíonna ann ná iontógáil leordhóthanach próitéine, srian ar photaisiam, clóiríd sóidiam, agus laghdú ar iontógáil uisce. Téann aimínaigéid riachtanacha isteach sa chorp le feoil, uibheacha, le méid níos lú le héisc. Íoctar bianna déiríochta i méideanna íosta.
Ba chóir go mbeadh miasa don othar ag gnáth-theocht. Aiste bia - 5 huaire sa lá. Seo a leanas comhdhéanamh ceimiceach an aiste bia (tugtar figiúirí táscacha):
- próitéiní - 60 g, ar próitéiní ainmhithe iad 70% díobh,
- saillte - 100 g, ar glasraí iad 30% díobh,
- carbaihiodráití - 450 g
- potaisiam - níos lú ná 2.5 g
- uisce - suas le 0.8 lítear,
- ábhar calraí - 2900 kcal,
- salann - 2-6 g (ag brath ar dhéine an ghalair).
Bia ceadaithe agus toirmiscthe
Ba chóir go n-úsáidfí na táirgí seo:
- Feoil, iasc. Mairteoil thrua, is fearr leat, coinín, sicín, turcaí, ó tháirgí éisc - trosc, bradán bándearg. Is gá feoil a ithe i bhfoirm ghaile boiled, stewed,.
- Bia déiríochta. I gcainníochtaí beaga (suas le 100 g) bainne, cáis teachín, ceadaítear uachtar géar.
- Arán Ní féidir leat ach seagal, cruithneacht saor ó shalann (in aghaidh an lae - suas le 150 g).
- Anraithí Is féidir leat anraithí vegetarian a ithe le glasraí, is annamh a bhíonn siad bunaithe ar ghránaigh, bainne. Is é an gnáth-anraithí in aghaidh an lae suas le 300 g.
- Na huibheacha. Ní dhéanfaidh suas le 2-3 uibheacha in aghaidh an lae dochar don othar.
- Gránaigh. Tá sé níos fearr gan ach rís, sago a ithe, gan ithe le feoil (suas le 200 g in aghaidh an lae).
- Glasraí. Tá sé ceadaithe 300 g prátaí a ithe, agus na glasraí atá fágtha - níos lú ná 400 g (cabáiste, cucumbers, cairéid, beets, trátaí, glasa).
- Torthaí, caora. Is féidir leat gach rud a ithe ach amháin cuirí dubha, silíní, fíonchaora, péitseoga, aibreoga, figs, bananaí.
- Milseáin. Tá cead aige mousse, glóthach, glóthach, siúcra beag, mil a ithe.
- Spíosraí. Tá sé riachtanach na miasa a shéasú le haigéad citreach, síolta carbháin, piobar, muca capaill, mustaird, cacóg a ithe go han-teoranta.
- Olaí. Itheann tú 65 g d'ola glasraí, 35 g ime.
- anraithí sailleacha
- aon brat
- pickles
- bia stánaithe
- ispíní
- feoil deataithe
- cáiseanna
- Bean
- beacáin
- spionáiste
- Samhadh
- marinades
- biabhóg
- pastries milis
- seacláid
- torthaí triomaithe
- cócó.
Roghchlár samplach
Is minic a bhíonn galair a n-orgán inmheánach ag daoine atá faillíoch ina stíl mhaireachtála. Is é an tionchar is mó a bhíonn ag duáin duine.
Tugtar teip duánach ainsealach ar phaiteolaíocht chasta a bhaineann le feidhm duánach lagaithe agus bás cealla an orgáin seo.
Is minic a spreagtar forbairt an ghalair ag galair duánacha fada, mar shampla, pyelonephritis, glomerulonephritis, foirmiú calculi sna duáin, amyloosis, etc.
I 75% de na cásanna, is é is cúis le teip duánach ainsealach ná diaibéiteas mellitus, glomerulonephritis (galar autoimmune a théann i bhfeidhm ar an glomeruli duánach) agus Hipirtheannas.
Taispeántar haema-scagdhealú rialta ar othair a bhfuil forbairt na paiteolaíochta acu sa chéim dheireanach. Is modh crua-earraí é seo lena n-áirítear glanadh fola ó tháirgí meitibileach tocsaineacha. Le linn haema-scagdhealaithe, déantar neamhchothromaíocht uisce agus leictrilít a normalú.
Nuair a ardaítear siúcra, ba chóir don othar gach iarracht a dhéanamh é a laghdú, toisc go ndéanann sé dochar ní amháin do na duáin, ach do na horgáin riachtanacha eile. Is fachtóir tábhachtach é tionchar a imirt ar leibhéil glúcóis fola an córas cothaithe.
Aiseolas agus Torthaí
Is riachtanas ríthábhachtach é an cothú teiripeach seo d'othair, go háirithe le teip throm duánach. Mar gheall ar chomhaireamh dian próitéine agus potaisiam agus a srian ní féidir an aiste bia a éagsúlú le miasa nua.
Dar le go leor othar, tá an easpa aiste bia míshásta, agus dá bhrí sin miasa gan bhlas, atá deacair dul i dtaithí orthu. Éilíonn láithreacht éidéime agus brú fola ard go mbeadh salann eisiata go tréimhsiúil.
Tugtar faoi deara éifeachtúlacht sna hathbhreithnithe - tar éis cúpla lá, laghdaítear go mór éidéime, laghdaítear an brú.