Conas a fhágann breithe bhliosán gréine Iarúsailéim duilleoga i ndiaibéiteas

Chun cóireáil a dhéanamh ar ailt, d'úsáid ár léitheoirí DiabeNot go rathúil. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

Is planda plandúil úsáideach tiúbrach é an bliosán gréine Iarúsailéim den teaghlach aster. Sa Rúis, tugtar an bliosán gréine Iarúsailéim agus an piorra cré air freisin. In ainneoin go bhfuil roinnt substaintí luachmhara i bhliosán gréine Iarúsailéim, mar shampla, cailciam, potaisiam, maignéisiam, fosfar, etc., níl an tóir chuí ar an táirge seo. Cé go mbeadh sé an-úsáideach do dhiaibéitis. Déileálfaimid le comhdhéanamh agus le hairíonna na glasraí seo níos mine.

Tagairt Táirge

Is planda tiúbair é an bhliosán gréine. Más gá, is féidir leo prátaí a athsholáthar. Is é an cion calorie sa ghlasra seo ná 61 kcal. Is é 50 an t-innéacs glycemic.

Tá 100 g de thiúbair bhliosánacha Iarúsailéim:

Tá comhdhéanamh an bhairr seo uathúil. Tá a leithéid de mhianraí ann mar:

  • fosfar
  • sinc
  • Mangainéis
  • maignéisiam
  • iarann
  • potaisiam
  • chrome
  • sileacain
  • cailciam

Chomh maith leis sin sa bhliosán gréine tá polaimídí orgánacha ann: fumaric, úll, sú craobh, líomóid, ómra. Agus sraith iomlán de vitimíní: PP, C, B1, B2, B6, carotenoidí. Ina theannta sin, is foinse iontach de aimínaigéid é fréamh bhliosán gréine Iarúsailéim:

  • feiniolalainín
  • tryptophan,
  • threonine
  • meitiainín
  • lísín
  • Leucine
  • histidine
  • comhla
  • arginine.

Ní tháirgeann an comhlacht cuid de na haigéid aimín a dhéanann an cultúr glasraí seo go neamhspleách. Tá na comhdhúile seo cosúil le struchtúr agus airíonna úsáideacha le próitéiní thymus (thymus). Is iad na rialtóirí iad chun aibíocht agus foirmiú ghníomhaíocht fheidhmiúil na gcillíní imdhíonachta.

Agus tá peictin ag thart ar 11% d'ábhar iomlán an ábhair thirim.

Airíonna úsáideacha

I gcás diaibéiteach, is féidir le piorra cré a bheith san aiste bia, ós rud é go n-áirítear inti an tsubstaint atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de: fruchtós nádúrtha. Sroicheann a bhfuil i dtiúbair 17%.

Nuair a itheann siad bliosán gréine Iarúsailéim le haghaidh bia, éiríonn le diaibéitis laghdú suntasach a bhaint amach i dtiúchan na glúcóis san fhuil agus a chur i gcrích iomlán ón bhfual. Is féidir é seo a dhéanamh trí inulin, a choinníonn carbaihiodráití. Cuireann snáithín bliosán gréine alúmanaim agus móilíní inulin, neamh-chomhréite le sú gastric, le glúcós a tharraingt siar, cur isteach ar a ionsú isteach san fhuil. Má tá piorra cré ann, ní bheidh aon léim tobann i siúcra tar éis ithe.

Chun leibhéal an tsiúcra fola a shocrú ar leibhéal inghlactha agus an coinníoll seo a chobhsú, ba chóir d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu monatóireacht ghéar a dhéanamh orthu féin. Rialú paraiméadair fola le glucometer, athbhreithniú a dhéanamh go hiomlán ar do aiste bia, bianna a bhfuil innéacs glycemic de níos mó ná 70 a bhaint as, gníomhaíocht fhisiciúil a mhéadú, oidis bhreise a iontráil ó bhianna atá úsáideach do dhiaibéiteas, amhail pumpkin nó bhliosán gréine Iarúsailéim, sa roghchlár. Ní gá ullmhúcháin a dhéanamh bunaithe ar phiorra cré. Ní gá ach é a ithe.

Trí úsáid rialta a bhaint as bliosáin, is féidir leat:

  • leibhéil ghlúcóis a ísliú
  • feabhas a chur ar phróiseas foirmiú fola, foirmiú bile, a scaradh,
  • normalú ar riocht othar a bhfuil Hipirtheannas, arrhythmias, pectoris angina orthu,
  • díthocsainiú tocsainí sa intestines, fuil,
  • tarraingt siar radanúiclídí, barrachas colaistéaróil, salainn miotal trom,
  • frithsheasmhacht in aghaidh ionfhabhtuithe baictéaracha, víreasacha a dhéanann difear don chonair an díleá a mhéadú,
  • méadú ar líon na miocrorgánach tairbheach sa chonair an díleá,
  • gníomhachtú feidhm peristalsis agus aslonnaithe mótair,
  • spreagadh meitibileachta carbaihiodráit agus saille, meáchain caillteanas,
  • feabhas a chur ar tháirgeadh do inslin féin.

Meastar gur táirge atá oiriúnach do chosc ar dhiaibéiteas i ndaoine atá i mbaol é bliosán gréine Iarúsailéim. Méadaíonn sé íogaireacht na bhfíochán don inslin a tháirgeann an briseán. Má tá na tiúbair úsáideacha seo agat i gcónaí le haghaidh diaibéiteas de chineál 2, ithe aiste bia daingean agus stíl mhaireachtála shláintiúil a threorú, is féidir leat an t-ábhar siúcra sa chorp a normalú agus a chobhsú de réir a chéile.

Dochar, contraindications

Agus cinneadh déanta agat bliosán gréine Iarúsailéim a chur san aiste bia, ba chóir duit tú féin a chur ar an eolas faoi liosta na gcoinníollacha nach moltar dóibh í a ithe. I roinnt daoine, bíonn sé ina chúis le bloating, rud a fhágann go mbíonn suaimhneas ann. Le cosc ​​a chur ar thionchar diúltach glasraí is féidir cóireáil teasa a dhéanamh ar an táirge seo. Ní bheidh aon dochar ann má tá an bhliosán gréine Iarúsailéim stewed, bruite, friochta.

Is é an t-aon chontramháil a bhaineann le húsáid bhliosán gréine Iarúsailéim ná éadulaingt aonair an ghléasra seo nó a shubstaintí.

Leigheasanna agus forlíontaí aiste bia ó bhliosán gréine Iarúsailéim

Mura féidir barr fréimhe cneasaithe a áireamh san aiste bia, moltar cógais a dhéanamh ar a mbonn. Nó breiseáin den sórt sin:

  • Púdar boird as tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim,
  • Inulin
  • Neovital
  • Alga Helianthus.

Ba chóir go roghnódh an inchríneolaí an leigheas is oiriúnaí.

Is tiúchan bhliosán gréine Iarúsailéim é an púdar táibléid a dhéantar as tiúbair. In éagmais diaibéiteas, moltar dó a bheith ag ól i gcúrsaí 4 seachtaine. Bíonn ort 2 tháibléad a ghlacadh gach lá sa lá 30 nóiméad roimh bhéile pleanáilte.

I gcás diaibéiteach, forordaítear an druga ar bhealach comhchosúil. Níl aon teorainn leis an tréimhse iontrála. Dar le dochtúirí, is é an toradh suntasach tar éis 2-3 mhí de chóireáil leanúnach.

Forlíontaí Forordaítear Inulin le haghaidh diaibéiteach le galair de chineál 1 agus le cineál 2. Le linn cóireála leis an druga seo, laghdaíonn méid an ghlúcóis i sruth na fola, spreagtar an briseán, laghdaíonn tiúchan colaistéaróil san fhuil agus tríghlicrídí. Ní mholtar an leigheas sonraithe a thabhairt do leanaí faoi bhun 12 bliana d'aois. Déantar eisceachtaí nuair a ordaíonn endocrinologists péidiatraiceacha Inulin.

Cuimsíonn comhdhéanamh fhorlíonadh cothaithe Neovital bhliosán gréine Iarúsailéim, stevia agus púdar déanta as adharca réinfhianna. Cuireann meascán uathúil de na substaintí neamhchoitianta seo gníomhachtú díolúine chun cinn, spreagann sé meitibileacht. Tá an uirlis éifeachtach i ndiaibéiteas agus Atherosclerosis.

Tá an druga Alga Helianthus déanta as bliosán gréine Iarúsailéim, algaí donn agus síolta lín. Cabhraíonn sé le hobair an chroí agus feidhmiú an chórais soithíoch a fheabhsú, meitibileacht sailleacha, carbaihiodráite a bhunú, agus tocsainí a bhaint den chorp.

Cabhraíonn na forlíontaí aiste bia seo le laghdú a dhéanamh ar an méid tocsainí sa chorp a charnadh mar thoradh ar chaitheamh tobac, ag ól alcóil, ag obair i dtionscail ghuaiseacha.

Léigh níos mó faoi na buntáistí a bhaineann le hionfhabhtú do dhiaibéitigh

Cuimsíonn an bhliosán gréine Iarúsailéim go mór polaiméir D-fruchtós. Tugtar inulin air. Is substaint speisialta í seo atá in ann:

  • an cion siúcra a laghdú, cosc ​​a chur le borradh glúcóis i sruth na fola tar éis béilí,
  • colaistéaról níos ísle mar gheall ar chumas asaithe. Coinníonn Inulin saillte ar a dhromchla, a choisceann orthu a bheith á n-ionsú isteach sa intestines,
  • gníomhaíonn sé peristalsis, luasaíonn sé aschur na mbianna próiseáilte, cuireann sé cosc ​​ar a bheith ag tarlú,
  • athbhunaíonn sé iarmhéid an mhicreafhrafaire sa chonair ghastraistéigeach, cruthaíonn sé timpeallacht den scoth le haghaidh fás lactobacilli agus bifidobacteria,
  • feabhsaíonn sé foirmiú agus baint bile.

Is féidir leat an tairbhe is mó a bhaint as an nglasra seo trí na glasraí fréamhacha úra a ithe sa titim. Le stóráil fhada san fhuar, athraíonn inulin go fruchtós.

An féidir le bliosán gréine Iarúsailéim a bheith ar fáil do mhná agus do leanaí torracha

Molann dochtúirí aird ar leith a thabhairt ar an gcothaithe atá ag máithreacha torracha. Cabhraíonn na substaintí atá sa bhliosán gréine Iarúsailéim an corp a sháithiú leis an uasmhéid vitimíní, mianraí, aimínaigéid. Sásaíonn sé an gá atá le maignéisiam le linn toirchis, ag seachaint an baol go mbeidh míchothú féatais, breith anabaí, agus breith anabaí.

Le toxicosis, feabhsaíonn piorra cré an riocht. Cuireann úsáid an táirge teiripigh seo ag máithreacha altranais cosc ​​ar ricéid a fhorbairt i mbealaí nuabheirthe agus i bhfeidhmiú lagaithe na faireoga parathyroid.

Tá an glasraí seo chomh sláintiúil do leanaí agus atá do dhaoine fásta. Ach ní mór do thuismitheoirí foghlaim conas é a chócaráil i gceart. Tar éis an tsaoil, tá forlíontaí aiste bia a dhéantar as barra fréamhacha níos fearr ná táirge nádúrtha. Ní thugtar forlíontaí do pháistí ach amháin faoi threoir dochtúra.

Oidis bhliosánacha Iarúsailéim

Tar éis dóibh cinneadh a dhéanamh cloí le prionsabail an chothaithe chuí, cuir bliosáin i do aiste bia san áireamh. Ach ba cheart duit na oidis chuí a roghnú ar dtús.

Is féidir le piorra cré a bheith friochta, stobhach, bácáilte, cócaráilte agus ithe amh. Beidh an tairbhe is mó ag baint leis na miasa as glasraí fréamhacha úra, ós rud é go scriostar go leor vitimíní le linn na cóireála teasa.

Sa tráthnóna don dinnéar, déan iarracht sailéad de bhliosán gréine amh, de chúcamair, de raidisí agus de luibheanna a dhéanamh. Gearrtar na comhábhair go léir i gciúbanna nó i slisní, measctha. Tá Sailéad seasoned le hola olóige maighdean breise.

Tá tóir ar sailéad ón mbarr glasraí agus úll seo freisin. Bailigh an glasraí agus na torthaí ar ghreimire, meascadh le sauerkraut agus cuir séasúr le hola olóige.

Sú úsáideacha úrbhrúite ó phiorra cré. Moltar é a ól ar maidin ar bholg folamh. Sula n-úsáidtear é, ba cheart é a chaolú le huisce bruite fuar i gcóimheas 1: 1. Beidh an sú seo thar a bheith tairbheach do dhiaibéitigh. Chun críocha leighis, moltar é a thógáil trí huaire sa lá 20 nóiméad roimh bhéilí, ½ cupán.

Is féidir síoróip a dhéanamh as sú na glasraí seo. Ba chóir na tiúbair a ní, a scamhadh agus a mhionghearradh go dtí staid mhaiseach i gcumascóir. Tá an meascán mar thoradh air brúite le cáis cháis. Téitear an sú go dtí teocht 50 ° C agus leanann sé ag suanbhruith ar an tine ar feadh 10 nóiméad eile. Ansin fuaraigh. Déantar an nós imeachta a athdhéanamh 5 huaire ar a laghad, agus síoróip tiubh a bhaint amach. Ag deireadh na cócaireachta, cuirtear sú líomóide leis, déantar é a fhuarú. Coinnigh síoróip i gcoimeádán séalaithe sa chuisneoir. Cabhraíonn sé chun goile a laghdú, meáchan a laghdú. Deoch síoróip ó bhliosán gréine roimh bhéilí (30 nóiméad) i 1 spúnóg bhoird.

Is fearr le go leor daoine an barr fréimhe cneasaithe seo a dhéanamh as oideas coitianta. Chun é a chócaráil, tá tiúbair mhionghearrtha de ghlasra de dhíth ort i 3-4 spúnóg bhoird agus lítear d'uisce fiuchta. Filleann an meascán ar an tine is lú ar feadh 60 nóiméad, fuaraíonn sé. Caithfear an brat cócaráilte a áitiú ar feadh roinnt uaireanta agus scagadh. Ba chóir go mbeadh sé ar meisce laethúil ag 50-60 ml.

Is féidir leat a dhéanamh fiú bláth tae bhliosán gréine. Is modh leigheas traidisiúnta aitheanta é seo freisin. Déantar deoch as duilleoga agus bláthanna na plandaí. Comhábhair triomaithe a dhoirteadh le fiuchphointe uisce (éilíonn 1 spúnóg bhoird gloine uisce), seasann. Bíonn gá le tae den sórt sin ar feadh 10 nóiméad. Deoch sé trí huaire sa lá i ½ cupán.

Molann roinnt daoine a chleachtann teiripí malartacha tincture teiripeach a ullmhú le vodca. Tá na buntáistí a bhaineann leis amhrasach. I gcomhthéacs chúlra an alcóil a ghlactar leis, tá moilliú ag titim ar phróiseas scaoilte an ghlúcóis i gcorp an diaibéitis. Agus leis an miondealú ar alcól, beidh léim ghéar i siúcra fola ann.

Is féidir leat do roghchlár a éagsúlú má chócarálann tú casserole. Ba chóir bliosán gréine Iarúsailéim a réamh-boiled gan salann, a ghearradh agus a chur i bhfoirm ullmhaithe. Sprinkle le cáis ghrátáilte agus luibheanna mionghearrtha ar a bharr. Déantar an mhias a dhoirteadh le uachtar géar géarmhéathrais agus é a bhácáil ar feadh 10 nóiméad. De réir an oideas seo, ullmhaíonn go leor do leanaí leanaí alcaileacha Iarúsailéim.

Fiú amháin ó bhliosán gréine Iarúsailéim is féidir leat pancóga a fhriochadh. Déantar glasraí fréamhacha agus cairéid a ghrátú, glasraí a mheascadh le plúr agus uibheacha chun taos a dhéanamh. De réir comhsheasmhachta, ba chóir go mbeadh sé cosúil le uachtar tiubh géar. Ba chóir fritters den sórt sin a bheith friochta in ola lus na gréine.

Uaireanta déantar cutlets glasraí as piorra cré. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit bliosán gréine Iar-Iarúsach réamh-mhionghearrtha a mheascadh le cabáiste stiallta agus an mhais seo a stew go dtí go dtairgtear é. Cuir plúr, uibheacha le meascán glasraí te agus déan é a chur go dtí stát puree. Déantar gearcair as feoil mhionaithe den chineál seo agus frioctar iad i bpreabáin aráin.

Nuair a bhíonn oidis á roghnú agat, ba cheart cuimhneamh ar dhiaibéitigh go gcaithfidh siad an méid friochta ina n-aiste bia a íoslaghdú. Agus más mian leat rud éigin blasta a thabhairt duit féin, ansin is féidir cutlets nó muffin a chur san áireamh sa roghchlár.

Conas cócaireacht a dhéanamh ar bhliosán gréine Iarúsailéim do dhiaibéitigh: oidis sailéid agus subh

  • Coinníonn leibhéil siúcra ar feadh i bhfad
  • Athchóiríonn táirgeadh insulin pancreatic

Le diaibéiteas de chineál 2, cosúil leis an gcéad diaibéiteas, tá roinnt srianta ar bhia. Féadann cuid acu hyperglycemia a spreagadh fiú, agus is féidir le daoine eile, ar a mhalairt, cabhrú le siúcra fola a ísliú.

Tá bliosán gréine Iarúsailéim a bhfuil diaibéiteas an-úsáideach dó, toisc go bhfuil inulin ann, rud a laghdaíonn leibhéal an ghlúcóis san fhuil. Ina theannta sin, tá sé saibhir i vitimíní, aimínaigéid agus roinnt riandúile (iarann, sileacain, sinc). I leigheas traidisiúnta, moltar go n-áireofaí an ghlasra seo san aiste bia ní hamháin ó dhiaibéitis, ach ó dhaoine sláintiúla, mar chosc ar dhiaibéiteas.

Sin é an fáth go bhfuil go leor othar ag smaoineamh - conas cócaireacht a dhéanamh ar Iarúsailéim bhliosán gréine, ag caomhnú a airíonna úsáideacha. Thíos, cuirfear síos ar na miasa bhliosán gréine Iarúsailéim do dhiaibéiteach céim ar chéim, agus roghnófar na comhábhair a bhfuil GI íseal acu lena n-ullmhú.

Chun cóireáil a dhéanamh ar ailt, d'úsáid ár léitheoirí DiabeNot go rathúil. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

Innéacs Glycemic (GI)

Agus roghchlár diaibéiteach á chur le chéile agat, ní mór duit an bia a bhfuil GI íseal aige a roghnú. Taispeánann an táscaire seo i dtéarmaí digiteacha éifeacht táirge bia ar leith ar shiúcra fola tar éis é a chaitheamh.

I ndiaibéiteas de chineál 2, is é cothú dea-roghnaithe an teiripe is mó, ach sa chéad chás, cosc ​​hyperglycemia. Is éard atá sa phríomh-aiste bia ná bianna a bhfuil GI íseal acu, agus ní cheadaítear bia a bhfuil meán-GI aige ach ó am go chéile i roghchlár an othair. Ach is é seo an eisceacht seachas an riail.

Ina theannta sin, ba cheart duit aird a thabhairt ar ábhar calorie an táirge. Mar shampla, ní bhíonn ola glasraí, cé nach bhfuil GI aici, inghlactha do dhiaibéiteas ach i méideanna beaga. Tá sé seo go léir mar gheall ar a ábhar calorie ard.

Tá GI roinnte i dtrí chatagóir:

  • suas le 50 FÁIL - íseal,
  • 50 - 70 DEISEANNA - meán,
  • níos mó ná 70 FÉIDIR - ard (tá cosc ​​dian ar a leithéid de bhia i ndiaibéiteas).

Tá caol beag i bhliosán gréine Iarúsailéim a bhfuil diaibéiteas air sa roghchlár laethúil, is é a GI 50 aonad. Is féidir na torthaí cré seo a ithe mar shalainn agus sailéid chócaráilte araon.

Chun miasa a ullmhú le bliosán Iarúsailéim, b'fhéidir go mbeidh táirgí dá leithéid ag teastáil uait, tá GI íseal ag gach duine:

  1. plúr seagal
  2. uibheacha - nach mó ná ceann amháin, próitéiní i gcainníochtaí neamhtheoranta,
  3. úll
  4. líomóid
  5. glasa (peirsil, dill),
  6. oinniúin
  7. gairleog
  8. soilire
  9. bainne iomlán.

Is féidir na comhábhair uile thuas a úsáid go sábháilte agus miasa bhliosánacha Iarúsailéim á n-ullmhú.

Cóireáil mhalartach le bliosán gréine Iarúsailéim

Is féidir leat diaibéiteas a chóireáil le bliosán gréine úr Iarúsailéim. Chun seo a dhéanamh, ithe dhá nó trí shlis glasraí (thart ar 50 gram) le hithe leath uair an chloig roimh bhéilí ar maidin ar bholg folamh, ar feadh míosa ar a laghad gach lá.

Ceadaítear don bhliosán gréine Iarúsailéim brew a dhéanamh, ní hamháin go laghdóidh decoction den sórt sin leibhéal an ghlúcóis san fhuil, ach méadóidh sé haemaglóibin freisin. Tóg an deoch leighis seo 400 ml in aghaidh an lae, roinnte i dtrí dháileog, trí go ceithre huaire sa tseachtain.

Nigh na tiúbair go maith, cuir uisce, cuir chun boil iad, ansin déan suanbhruith ar feadh seacht nóiméad.

Le haghaidh decoction beidh ort:

  1. Iarúsailéim bhliosán gréine (piorra cré) - 4 tiúbair,
  2. uisce íonaithe - 800 ml.

Tá an chóireáil leis an decoction seo éifeachtach do dhiaibéiteas de chineál ar bith i leanaí, daoine fásta agus daoine scothaosta.

Is féidir leat úsáid a bhaint as bliosán gréine Iarúsailéim le haghaidh diaibéiteas.Le haghaidh tincture, ní mór duit na duilleoga a chopáil go mín le scian agus uisce fiuchta a dhoirteadh, tar éis duit ocht n-uaire an chloig ar a laghad a éileamh. Tóg 200 ml leath uair an chloig roimh bhéilí, dhá uair sa lá.

Méid na gcomhábhar tincture:

  • spúnóg bhoird amháin de dhuilleoga bliosánacha Iarúsailéim mionghearrtha,
  • 700 ml d'uisce íonaithe.

Ní bheidh éifeacht theiripeach dhearfach i ndiaibéiteas ach sa dara mí tar éis ceann amháin de na oidis a chur i bhfeidhm.

Sailéid bhláthánacha Iarúsailéim

Ní amháin go mbeidh oidis atá roghnaithe go cuí do dhiaibéiteach ó bhliosán gréine Iarúsailéim úsáideach agus blasta, ach beidh bricfeasta nó dinnéar iomlán ann freisin. Tá tóir go leor ar sailéid úra, is furasta iad a ullmhú agus ní bhíonn a lán ama ag teastáil uathu.

Is féidir go mbeidh torthaí, glasraí agus táirgí ainmhithe (uibheacha, tofu, kefir saille íseal) i measc oidis bhláthán gréine alúmanaim le haghaidh diaibéiteas. Déantar sailéid a seasoned le hola glasraí, kefir nó le sú líomóide. Caomhnaíonn an easpa cóireála teasa ar sailéid na vitimíní agus mianraí luachmhara go léir torthaí agus glasraí.

Tá cead aige aon cheann de na oidis a fhorlíonadh le cairéid úra, a bhfuil a n-aonad GI 35 aonad, ach nuair atá siad bruite, tá sé fréamhaithe, ós rud é go bhfuil teorainneacha arda GI.

Le haghaidh sailéad glasraí ó bhliosán gréine ó dhiaibéiteas, tá na comhábhair seo a leanas san oideas:

  1. Iarúsailéim bhliosán gréine - 200 gram,
  2. cairéid - 200 gram,
  3. leek - 40 gram,
  4. peirsil agus dill - cúpla brainse.

  • kefir saill íseal - 50 ml,
  • sú líomóide - 0.5 teaspoon,
  • salann, piobar dubh dubh chun blas a chur air.

Craiceann na glasraí agus greim ar ghrásta garbh, déan na luibheanna agus na oinniúin a chop go mín, cuir na comhábhair go léir le chéile agus seas an anlann leis. Is é an chéad bhricfeasta den scoth a bheidh i mias den sórt sin, agus má chuireann tú táirge feola leis an sailéad, ansin tógfaidh sé ionad an chéad dinnéir iomlán.

Is féidir leat sailéad éadrom a ullmhú, atá oiriúnach le haghaidh sneaice tráthnóna, níor chóir don chuid a bheith níos mó ná 200 gram. Úsáideann sé comhábhar ar nós cáis tofu, meastar go bhfuil a GI íseal agus nach bhfuil ann ach 15 aonad.

I gcás duine atá ag fónamh, caithfidh tú:

  1. cáis tofu - 50 gram,
  2. raidis - 50 gram,
  3. Bhliosán gréine Iarúsailéim - 100 gram,
  4. ola glasraí - 1 teaspoon,
  5. kefir - 50 gram,
  6. salann, piobar dubh talún - chun blas a chur air.

Gráta raidis agus bliosán Iarúsailéim ar ghrátaí garbh, salann agus piobar. Cuir tofu, kefir le hola glasraí agus meascán maith.

Is féidir leat an sailéad a mhaisiú le sprigs de basil nó peirsil.

Déantar oideas eile do sailéad piorraí cré le úlla agus uibheacha. Comhlíonfaidh a leithéid d 'oideas riachtanais bhlasta gourmet fiú. Chun é a ullmhú, tá na comhábhair seo a leanas de dhíth ort:

  • Iarúsailéim bhliosán gréine - 150 gram,
  • ubh bhruite amháin
  • oinniúin - 1 phíosa,
  • cúcamar úr beag
  • úll géar
  • peirsil, dill - cúpla craobh,
  • ola glasraí - 1 spúnóg bhoird,
  • salann chun blas a chur air.

Déan na glasraí, na luibheanna agus na torthaí, an salann agus an ola glasraí a chopáil go grinn.

Moltaí maidir le Cothú Diaibéiteach

Ba chóir go mbeadh GI íseal ag gach bia le siúcra fola ard - is é seo an riail bhunúsach maidir le cothú diaibéiteach. Mura dtugtar faoi deara é, ansin is féidir le diaibéiteas de chineál 2 dul isteach i gcineál inslitheoirí go tapa.

Ina theannta sin, tá sé tábhachtach an aiste bia le vitimíní, aimínaigéid agus riandúile a shaibhriú. Faightear substaintí luachmhara i gcainníochtaí móra i nglasraí úra agus i dtorthaí úra. Is féidir leat sailéid a ullmhú ó na táirgí seo, ach amháin sula n-úsáidtear iad go díreach.

Tá an rogha torthaí do dhiaibéiteas an-bheag le GI, ach tá cosc ​​ar othair súnna a dhéanamh, fiú ó thorthaí ceadaithe. Tá sé seo go léir mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an snáithín “caillte” le linn na cóireála seo, atá freagrach as sreabhadh aonfhoirmeach glúcóis isteach san fhuil. Ach ceadaítear sú trátaí sa roghchlár laethúil, ach ní níos mó ná 200 ml.

Ceadaítear na torthaí seo a leanas:

  1. aibreog
  2. neachtairín
  3. peach
  4. persimmon
  5. torthaí ciotrais - gach cineál,
  6. sútha talún
  7. sútha talún
  8. sútha craobh
  9. blueberries
  10. cuiríní dearga agus dubha.

Glasraí GI Íseal:

  • eggplant
  • cabáiste - gach cineál,
  • oinniúin
  • gairleog
  • trátaí
  • piobair ghlas, dhearg, clog,
  • cairéid (amh amháin)
  • lintilí
  • piseanna úra
  • piseanna gearrtha triomaithe.

I gcothaithe laethúla, níor cheart faillí a dhéanamh ar ghránaigh, ar féidir leo a bheith ina mbricfeasta iomlán nó mar mhias taobh le haghaidh príomhbhia,. Is féidir leat cócaireacht ruán, eorna, leite eorna. Ach ba chóir ríse bán a chaitheamh i leataobh, ós rud é go bhfuil a figiúr níos airde ná an norm incheadaithe. Rogha eile den scoth ab ea rís donn (donn), a bhfuil a GI 50 FAD. i mblas, níl sé níos lú ná ríse bán, ní thógann sé ach beagán níos faide (40 - 45 nóiméad).

Ba cheart cineálacha éisc agus feola a roghnú saill íseal, agus an craiceann a bhaint astu. Ceadaítear na nithe seo a leanas:

  1. sicín
  2. turcaí
  3. feoil coinín
  4. mairteoil
  5. ae sicín agus mairteola,
  6. teanga mairteola
  7. liús
  8. mangach
  9. colmóir.

Feidhmíonn réim chothrom bia do dhiaibéiteas mar ráthóir de ghnáth siúcra fola agus cosnaíonn sé an t-othar ó instealltaí insline breise míréasúnta.

Labhraíonn an físeán san alt seo faoi na buntáistí a bhaineann le bliosán gréine Iarúsailéim.

  • Coinníonn leibhéil siúcra ar feadh i bhfad
  • Athchóiríonn táirgeadh insulin pancreatic

Cén fáth a dteastaíonn cróimiam ó dhaoine le siúcra ard chun diaibéiteas a chóireáil go héifeachtach

Tá staidéar déanta ar éifeacht cróimiam (Cr) ar an gcorp daonna ar feadh i bhfad. Ar ais i 1950, dheimhnigh eolaithe gur thosaigh éadulaingt siúcra ar ainmhithe agus ar dhaoine gan é. De réir a dturgnaimh, bhí sé cruthaithe ag Schwartz agus Merz go bhfuil sé an-éifeachtach bianna a chur le cróimiam chun aiste bia a normalú. Dá bhrí sin, ní mór Crón a ghlacadh le diaibéiteas, táirgí a roghnú ina bhfuil an ghné seo nó forlíontaí aiste bia a úsáid.

Conas a dhéanann an ghné seo difear don chorp

Cabhraíonn sé le siúcra insulin a iompar ón bhfuil isteach i bhfíocháin an choirp. Ina theannta sin, tá easnamh Cr, fiú i ndaoine sláintiúla, ina chúis le coinníoll cosúil le diaibéiteas. Mar thoradh ar thoirchis agus ar roinnt galar croí laghdaítear leibhéal an ghné seo sa chorp.

Spreagann a easpa sa chorp moilliú i meitibileacht saille, ionas gur féidir le duine meáchan a fháil go mór. Dá bhrí sin, le diaibéiteas de chineál 2, tá an ghné seo riachtanach. Trína leibhéal inmhianaithe sa chorp a choinneáil, is féidir seachghalair diaibéiteas a sheachaint. Má tá táirgí le cróimiam i gcónaí i roghchlár duine róthrom chun siúcra a normalú, is beag an baol diaibéiteas.

Caomhnaíonn an ghné seo struchtúir RNA agus DNA atá freagrach as oidhreacht ghéiniteach. Tá gá le cróimiam chun fás sláintiúil a dhéanamh ar fhíocháin choirp agus ar a n-athghiniúint.

Tacaíonn sé le feidhmiú an fhaireog thyroid, agus is féidir leis cúiteamh a thabhairt freisin as easnamh iaidín sa chorp.

Rialaíonn sé meitibileacht lipid, baintear an iomarca colaistéaróil as. Dá bhrí sin, tá bia le bianna ag teastáil le daoine a bhfuil Atherosclerosis nó galair chardashoithíoch orthu.

Cabhraíonn sé le diaibéiteas de chineál 2 an gnáthmheáchan a choinneáil trí mheitibileacht charbaihiodráit agus próiseáil saillte a luathú. Tá sé ag teastáil chun oistéapóróis a chosc, ag cuidiú le cnámha a neartú. Laghdaíonn sé brú fola le linn Hipirtheannas, cleanses an comhlacht na tocsainí, salainn miotal trom.

Cén chaoi a bhfuil easpa na gné seo sa chorp

  • tuirse,
  • moilliú fáis i leanaí,
  • éadulaingt siúcra - coinníoll de dhiaibéiteas teorann,
  • imní
  • róthrom
  • íogaireacht ghéag laghdaithe
  • comhordú gluaiseachtaí lagaithe,
  • ag crith mhéara
  • a chuireann go minic
  • feidhm atáirgthe lagaithe i bhfir,
  • athraíonn meáchan in aon treo: meáchain caillteanas tobann nó meáchan a fháil,
  • colaistéaról iomarcach.

Ba chóir do dhochtúir drugaí leis an ngné seo a fhorordú. Tógfaidh sé forlíontaí aiste bia agus dáileog sa raon 100-200 mcg in aghaidh an lae.

Is féidir le húsáid drugaí a sháraíonn an norm a mholtar gríos craicinn, teip duánach, agus fiú ulcer gastric.

Na héifeachtaí diúltacha a bhaineann le barraíocht cróimiam

Forbraíonn an coinníoll seo i ndaoine atá ag obair i dtáirgeadh le cuid mhór Cr san aer. Is féidir le farasbarr den eilimint seo a bheith i duine le heaspa since agus iarainn sa chorp, chomh maith le hullmhúcháin cróim a dhéanamh gan oideas dochtúra.

Is cúis le hailléirgí, dheirmitíteas an iomarca Cr. Tá baol ann go bhforbrófar cealla ailse. Dá bhrí sin, gan moladh dochtúra, is contúirteach é forlíontaí cróimiam mhínádúrtha a úsáid chun diaibéiteas a chóireáil.

Cad iad na táirgí a bhfuil an mhír seo acu

Is iad na príomhfhoinsí do dhiaibéiteas chineál 2 ná giosta agus ae an ghrúdóra - ní mór iad a ithe dhá uair sa tseachtain ar a laghad. Ba chóir go mbeadh táirgí bácála de phlúr ag an aiste bia 2 ghrád meilte garbh, is féidir leat prátaí a ithe bruite i craiceann, ba chóir go mbeadh glasraí úra, mairteoil, cáis chrua sa roghchlár i gcónaí.

Tá gá le hiontógáil bhreise drugaí le gné den sórt sin le linn toirchis. Bíonn gá ag daoine le diaibéiteas agus iad siúd atá níos sine ná 45 bliain d'aois. Is féidir giosta púdraithe púdraithe le diaibéiteas de chineál 2 a dhoirteadh le huisce fiuchta. Ní mór duit an deoch seo a ól tar éis di a bheith insírithe ar feadh leathuaire.

  • miocrób cruithneachta
  • eorna Pearl agus piseanna,
  • uibheacha
  • oisrí, iasc agus ribí róibéis.

Tá plandaí íocshláinte ann amhail ginkgo biloba agus balm líomóide.

Ullmhóidí cróimiam

I measc na bhforlíontaí aiste bia is éifeachtaí agus is sábháilte tá polynicotinate agus picolinate cróimiam. Tá siad ag teastáil go háirithe do dhiaibéiteach, mar i gcás breoiteachta siúcra is deacair an ghné seo a dhíleá ó tháirgí. Sa chás seo, féadfaidh an dochtúir 200-600 mcg de na drugaí seo a fhorordú. Ní ghlacfaidh siad ionad an leighis diaibéitis do ghalar de chineál 1, ach cabhróidh siad le gnáthshiúcra le insulin a choinneáil. Agus le diaibéiteas de chineál 2, ní féidir teacht ar dhrugaí a bhfuil an ghné seo iontu ach go simplí.

Saintréithe bhliosán gréine Iarúsailéim agus a shochair sláinte

Rinneadh staidéar ar na tairbhí agus na díobhálacha a rinneadh ar an ngléasra le fada an lá, mar sin deir muinchille go muiníneach go gcuireann cuimsiú bhliosán gréine Iarúsailéim in aiste bia diaibéiteach cosc ​​ar dhul chun cinn an ghalair agus fiú uaireanta ceadaíonn sé duit gan cógais íslithe siúcra a dhéanamh.

Itheann tiúbair bhliosánacha alúmanaim. Tá blas beag binn, stáirse orthu agus tá blas éigin orthu le prátaí. Is féidir tiúbair phiorraí talún a ithe amh agus teaschóireáilte.

Mínítear na hairíonna cneasaithe a bhaineann le bliosán gréine Iarúsailéim go príomha i ndiaibéiteas ag an ionúilín a thagann isteach sa phlanda. De réir a chuid airíonna, déanann inulin cur chuige inslin nádúrtha, is é sin, faoina thionchar, tá bia Carbaihiodráit briste síos níos fearr.

Mar thoradh ar úsáid leanúnach piorraí cré i ndiaibéiteas chineál 2:

Bíonn éifeacht dhearfach ag bliosán gréine Iarúsailéim a bhfuil diaibéiteas air, ní hamháin ar chúrsa na paiteolaíochta bunúsaí. Laghdaíonn cuimsiú torthaí plandaí i mbia an baol go bhforbrófaí paiteolaíochtaí cardashoithíoch, athbhunaítear an díolúine, agus normalóidh sí brú fola. Tá airíonna frithmhiocróbacha ag an bplanda, faigheann pataiginí mar staphylococci agus streptococci bás faoina thionchar.

Bealaí chun piorra cré a úsáid le haghaidh diaibéiteas

Ní bhaineann úsáid bhliosán gréine Iarúsailéim le diaibéiteas le húsáid miasa ó thiúbair an phlanda. Beidh piorra cré tairbheach má úsáideann tú insiltí agus decoctions uaidh. Tá cumhacht chneasaithe ag sú leigheas.

Moltar d’othair a bhfuil diaibéiteas orthu cloí le rialacha éagsúla agus miasa agus ullmhóidí luibhe a ullmhú ó bhliosán gréine Iarúsailéim:

Laghdaíonn cóireáil teasa airíonna cneasaithe an phiorraí cré beagán. Dá bhrí sin, is minic go gcaithfidh diaibéitis tiúbair amh a ithe, is féidir iad a chur le sailéid glasraí éagsúla.

Ní chiallaíonn réamhrá ar bhliosán gréine Iarúsailéim gur féidir leat na táirgí eile a ithe le cainníochtaí neamhtheoranta. Is cuid thábhachtach é an t-aiste bia chun leibhéil siúcra a normalú.

Insileadh duille

Is féidir le hamhábhair le haghaidh insilte a bheith úr agus tirim. Le linn tréimhse an gheimhridh, is féidir leat na duilleoga agus na gais a bhailítear go neamhspleách a thriomú.

  • 2.5 spúnóg bhoird d'ábhar plandaí - gais agus duilleoga de bhliosán gréine Iarúsailéim,
  • 0.5 lítear d'uisce te, bruite.

  1. Doirttear duilleoga bliosán gréine Iarúsailéim isteach i gcoimeádán cruanta,
  2. Déantar amhábhair a dhoirteadh le huisce fiuchta, tá an coimeádán dúnta le clúdach,
  3. Ba chóir an deoch a insileadh ar feadh 12 uair an chloig ar a laghad.

Tar éis scagadh, moltar insileadh duillsilteach a úsáid ceithre huaire sa lá i méid leath gloine. Laghdaíonn an siúcra cheana féin sa dara seachtain den chóireáil, ach ba chóir leanúint leis an deoch a ghlacadh ar feadh suas le trí seachtaine.

Insileadh Vodca

Ní hamháin go bhfeabhsaíonn insileadh duilleoga plandaí ar alcól táirgeadh insulin, ach cuireann sé go dearfach leis an ae freisin agus cabhraíonn sé le tocsainí a bhaint den chóras díleá. Is féidir leat é a ól fiú mura bhfuil stair diaibéiteas agat.

  • Leath lítear de vodca cáilíochta,
  • Duilleoga an ghléasra - 500 g.

Conas tinreamh cócaráilte a ghlacadh? Moltar é a ól trí huaire sa lá i méid an spúnóg bhoird amháin sa seomra bia. Déantar insileadh réamh-alcóil a mheascadh le leath gloine uisce. Is é an t-am úsáide 15 nóiméad roimh bhéile. Ba chóir leanúint den teiripe ar feadh 3-4 seachtaine.

Chun cóireáil a dhéanamh ar dhiaibéiteas de chineál ar bith, is féidir leat síoróip bhlasta agus leighis a ullmhú. Tiocfaidh sé in ionad tiúbair plandaí úra sa gheimhreadh agus san earrach, mar is féidir leis na hairíonna tairbhiúla go léir a choinneáil ar feadh bliana ar a laghad.

  • Sú tiúbair úr
  • Lítear uisce scagtha
  • Líomóid mheánmhéide amháin.

Is féidir leat síoróip thiubh géar-milis a úsáid agus tú ag cócaireacht bácála, é a chur le tae agus milseoga. Ní bhíonn siúcra sa táirge, ach le diaibéiteas níor cheart go mbainfí an iomarca úsáide as.

Sailéad daingne

Tá sailéad torthaí agus luibheanna plandúla cothaitheach agus ag an am céanna is furasta é a dhíleá. Is féidir é a ithe ar leithligh don dinnéar nó é a chur mar mhias taobh le miasa le haghaidh lóin.

  • 2-3 tiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim,
  • Cúcamar úr nó picilte amháin
  • Úll milis agus géar (ceann),
  • Ubh chrua bruite amháin
  • Oinniúin - ceann amháin,
  • Spúnóg bhoird de ola olóige,
  • Peirsil agus bunla,
  • Spíosraí - salann agus piobar dubh chun blas a chur air.

Casserole calraí íseal

Cócaráilte de réir an oideas thíos, cuirtear an casserole in áit bricfeasta iomlán. Le pléisiúr itheann sé ní amháin ag daoine fásta, ach ag leanaí freisin.

  • Ubh amh - 2,
  • Ceithre thiúbair mheánmhéide,
  • Semolina ar mhéid ceithre spúnóg bhoird,
  • 50 ml bainne iomlán
  • Ceithre spúnóg bhoird de phlúr cruithneachta
  • Ola glasraí le haghaidh bealaithe foirm.

Anraith Piorra Talún

Tá anraith chothaithe go maith do dhaoine le diaibéiteas ar mian leo meáchan a chailleadh.

  • Cíche sicín nó ceathar éin,
  • Fréamhacha soilire
  • Tiúbair bhliosánacha alúmanaim,
  • Oinniúin.

Is féidir éanlaith bhruite a mhionghearradh in éineacht le glasraí nó iad a úsáid chun miasa eile a ullmhú.

Is féidir na buntáistí a bhaineann le bliosán gréine Iarúsailéim agus amh le haghaidh diaibéiteas, an chaoi le tiúbair a úsáid i gceart agus le sochar a fháil i gcothaitheoirí a bhfuil taithí acu ar chothú cothaitheach. Dá bhrí sin, má tá a leithéid de dheis ann, is gá dul i gcomhairle le speisialtóir.

Bliosán gréine Iarúsailéim - comhdhéanamh agus airíonna

Tá an bhliosán gréine Iarúsailéim ar chomhdhéanamh le prátaí, ach bainfidh miasa as tairbhe don diaibéiteach. Tá comhdhéanamh ceimiceach tiúbair saibhir i gcothaithigh agus i gcarbaihiodráití casta, líon mór vitimíní B1, B2, B6, C, PP. Tá iarann, sileacain, potaisiam, peictiní riachtanacha an chomhlachta ann chomh maith le haigéid aimín agus mianraí.

Ó na réanna ársa, baineadh úsáid as fréamhacha piorraí cré chun go leor galar a chóireáil.

Cad atá úsáideach do bhliosán gréine Iarúsailéim agus a chuid airíonna úsáideacha:

Contraindications leis an úsáid a bhaint as barra fréimhe

Bhunaigh bliosán gréine Iarúsailéim féin mar ghníomhaire teiripeach luachmhar do go leor galar. Mar sin féin, tá roinnt contraindations sí le húsáid:

  • Le éadulaingt roinnt de na comhábhair a dhéanann suas an piorra cré, is féidir le frithghníomhartha ailléirgeacha tarlú.
  • Is féidir le tomhaltas a bheith ina chúis le foirmiú méadaithe gáis.
  • Ní mholtar duit barr fréimhe a úsáid do ghalar gallchloiche.

Ní dhéanfaidh úsáid bhliosán gréine Iarúsailéim i gcainníochtaí réasúnta dochar don chorp.

Iarúsailéim bhliosán gréine do dhiaibéiteas

Tá an méid glúcóis a dhéantar le húsáid bhliosán gréine Iarúsailéim an-bheag agus níl sé contúirteach do dhiaibéiteach chineál 2. A mhalairt ar fad, cuireann inulin i gcomhar le snáithín cosc ​​ar ionsú tapa glúcóis agus borradh neamhrialaithe ina leibhéal san fhuil.

Ní mór go mbeadh a fhios ag othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 orthu go bhfuil thart ar 13 g de charbaihiodráití in aghaidh 100 g den táirge. Agus sula n-itheann tú miasa piorraí cré, ní mór duit insline a instealladh ionas nach n-ardóidh siúcra.

Oidis teiripeacha ó bhliosán gréine Iarúsailéim do dhiaibéiteas

Tá bliosán gréine Iarúsailéim an-úsáideach freisin do dhiaibéiteach agus i bhfoirm decoction. Chun 3 nó 4 spúnóg bhoird de ghlasraí mionghearrtha a ullmhú, doirt 1 lítear d'uisce fiuchta agus suanbhruith os cionn teas íseal ar feadh uair an chloig. Ansin is gá an brat a fhuarú agus a éileamh, brú a chur air agus é a chur in áit fhionnuar dhorcha. Ba chóir é a ghlacadh 50 g in aghaidh an lae.

Tá bliosán gréine Iarúsailéim an-úsáideach do dhiaibéiteas má bhriseann tú tae as a dhuilleoga agus a bhláth tirim. I ngloine d'uisce fiuchta cuir 1 teaspúnóg den mheascán tirim agus seasann 10 nóiméad. Ólann siad an tae seo 3 huaire sa lá.

Oidis bhliantúla Delicious Iarúsailéim

Sailéad le sauerkraut agus bliosán gréine.

  • Tiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim - 2 ríomhaire.
  • Apple - 1 ríomhaire.
  • Sauerkraut - 200 g.
  • Ola olóige.

Cócaireacht. Gránaigh glasraí fréimhe agus úll. Cuir cabáiste leo agus doirt ola.

Sailéad le piorra cré “Áthas geimhridh”.

Cócaireacht. Gráta cairéid agus tiúbair piorraí cré ar ghéaraire. Déan na cucumbers agus na luibheanna a chopáil. Corraigh na comhábhair agus doirt thar an ola olóige.

Fritters bhliosán gréine Iarúsailéim.

Cócaireacht. Gránaigh glasraí fréamhacha agus cairéid, cuir uibheacha, plúr, salann agus glasa leis. Friochadh os cionn teas measartha go dtí donn órga.

Piorra anraith piorraí.

  • Piorra na Cruinne - 7 ríomhaire.
  • Soilire - 2 ríomhaire.
  • Oinniún - 1 ríomhaire.
  • Gairleog - 2 chlóibh.
  • Brat glasraí.
  • Ola glasraí.

Tá miasa bhliosán gréine cócaráilte le haghaidh diaibéiteach chomh sláintiúil agus atá siad blasta. Ní amháin go gcabhróidh úsáid an táirge seo le siúcra níos ísle, ach freisin le fáil réidh le punt breise, an corp de shubstaintí díobhálacha a ghlanadh agus an córas imdhíonachta a neartú.

Tá tuilleadh eolais faoi bhliosán gréine Iarúsailéim, a ghnéithe agus a airíonna úsáideacha le fáil san fhíseán thíos.

Airíonna cneasaithe


Tá comhdhéanamh ceimiceach uathúil ag barr na fréimhe. Tá peictin agus próitéiní, snáithín agus saillte ann, tacar mór aimínaigéid, lena n-áirítear cinn riachtanacha, próitéin, fruchtós, inulin, vitimíní B agus C (tá a n-ábhar arís agus arís eile níos airde ná cairéid, beets agus prátaí).

Ó mhianraí: potaisiam agus copar, maignéisiam agus cailciam, sinc agus sóidiam agus go leor eile. Tá gach cuid den phlanda oiriúnach le haghaidh bia, ach ar ndóigh, is é an tiúbair an ceann is úsáidí.

Is ann atá an polaisiúicríd atá luachmhar i ndiaibéiteas - inulin (beagnach 35%). Agus normalú sé i ndáiríre agus fiú ísliú an méid siúcra san fhuil, rud a ligeann do ghlúcós a shú i gceart. Tá asú ard ag Inulin. Coinníonn sé saillte agus dá bhrí sin laghdaítear a n-ionsú sa chonair an díleá.

Prebiotic den scoth is ea Inulin ar féidir leis an microflora stéigeach a normalú. Ba chóir a mheabhrú go dtéann an polaisiúicríd seo i bpiorra cré i bhfruchtós ag teocht íseal. Dá bhrí sin, ní mór diabetics a bhailiú ar an barr fréimhe sa titim agus é a chosc ó reo.Tá comhábhar gníomhach eile i bhliosán gréine Iarúsailéim peictin. Tá a chuid airíonna cosúil le hainilín. Ach an móide móide: deireadh a chur le comhdhúile tocsaineacha (tocsainí) agus substaintí radaighníomhacha ón gcomhlacht. Tá caighdeán an-tábhachtach agus tairbheach ag peictin do dhiaibéitis: tugann sé mothú ar shiombail, rud a chiallaíonn go gcabhraíonn sé le meáchan a chailleadh.

A bhuíochas le inulin agus cróimiam, a laghdaíonn droch-colaistéaról, chomh maith le sileacain, feabhsaíonn bliosán gréine Iarúsailéim feidhm miócairdiach agus cobhsaíonn sé brú fola.

Caomhnaíonn an glasraí seo a cháilíochtaí leighis le linn cóireála teasa. Is féidir é a ithe amh, baked agus bruite, nó fiú coipthe. Déanann sé seo go léir an barr fréimhe mar tháirge leighis fíor-riachtanach.

Sochair agus díobháil do dhiaibéitigh

Trí úsáid leanúnach a bhaint as tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim a bhfuil diaibéiteas orthu is féidir leat na hathruithe dearfacha sin sa chorp a bhaint amach mar:

  • athsholáthar glúcóis. Ós rud é nach gá insulin a bheith ag fruchtós chun dul isteach sa chraiceann, téann sé i bhfolach go saor ó chealla in ionad glúcóis, ag normalú próiseas meitibileach,
  • gníomhachtú an bhriseáin,
  • laghdú athlasadh éagsúil,
  • glanadh coirp. Tá sé ar eolas go bhfuil an metabolism lagaithe i ndiaibéiteas agus go gcoinnítear cuid de na tocsainí sna fíocháin. Tiontaítear inulin glanta go fruchtós agus aigéid orgánacha. Ceanglóidh na comhdhúile seo substaintí tocsaineacha agus baintear iad ón gcorp,
  • athsholáthar le cróimiam, a laghdaíonn friotaíocht insulin fíochán,
  • fís fheabhsaithe, toisc go bhfuil bliosán A saibhir ag bliosán gréine Iarúsailéim (níos mó ná cairéid agus pumpkins). Bíonn fís le diaibéiteas ag fulaingt i gcónaí, agus beidh piorra cré sa chás seo ina chosc den scoth.

Ag a bhfuil tréithe iontacha den sórt sin sa tsócmhainn, ní féidir le fréamhacha Iarúsailéim aon chontúirt a bheith acu. Níl siad ann.

Is é an t-aon rud le breithniú ná mí-úsáid barraí fréimhe. Tá sé go leor chun tú féin a theorannú go 100-150 g tiúbair nó duilleoga de phlanda in aghaidh an lae ionas go mbeidh a chuid tairbhí faoi deara. Tá barraíocht ag bagairt ar an iomarca.

Conas leas a bhaint as bliosán gréine Iarúsailéim le haghaidh diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2?

Tá eagla ar an diaibéiteas faoin leigheas seo, cosúil le tine!

Ní mór duit ach iarratas a dhéanamh ...

Is féidir leat glasraí a ithe i bhfoirm ar bith, cé go bhfuil sé an-úsáideach, ar ndóigh, in amh. Léirítear é go háirithe i gcás diaibéiteas de chineál 2. Molann fíteastariteoirí agus cothúcháin go n-áireodh othair an táirge seo ina mbéilí 3 huaire sa lá.


Déantar iad a ní faoin sconna, ag glanadh go maith ón talamh agus ón ngaineamh, gearrtha as an gcraiceann. Mura ndéantar é seo, ansin beidh cuma liath-ghloine ar an mais chuimilte.

Ansin, is breá leo (go garbh nó go mín, mar is mian leat) agus seolann siad ola (arbhar más fearr leat). Tá an mhias réidh! Tar éis a úsáide, is fearr sos gairid a ghlacadh (thart ar 30 nóiméad) agus leanúint leis an mbéile.

Sú leighis tiúbair

Tógfaidh sé 400 g tiúbair. Déantar iad a ní, a thriomú agus a talamh. Ansin, brúitear an mhais trí cháis cháis. Ba chóir sú a ól beagán: an tríú cuid de ghloine 3 huaire sa lá 20 nóiméad roimh bhéilí.

Tógfaidh sé gas agus duilleoga - 3 tbsp. Déantar an mhais a dhoirteadh le 500 ml d'uisce fiuchta. Tá an sú infused ar feadh 10 uair an chloig, scagtha. Arna dhéanamh! Dí leath gloine gach lá. Cúrsa: 20-30 lá.

An riachtanas is gá: barra fréimhe - 1 kg agus 1 líomóid. Déantar tiúbair ullmhaithe (a nítear agus a scaoiltear) a scaldáil le huisce fiuchta agus déantar iad a chuimilt ar ghéaraire go dtí stát puree. Ansin cuirtear sú as an mhais. Is féidir é seo a dhéanamh leis an bpreas nó le uige.

Déantar an síoróip a théitear as a théamh (ach gan a bheith bruite) ag 60 céim ar feadh 7 nóiméad. Ansin fuaraíonn agus atheagraíonn an leacht an leacht. Déantar é seo arís agus arís eile 6 huaire go dtí go n-éiríonn an síoróip slaodach. Roimh an bhfiuchadh deireanach, cuirtear sú líomóide leis.

Arna dhéanamh! Is féidir síoróip a stóráil i gcuisneoir ar feadh i bhfad. Go minic, cuireann mná tí an síoróip sin le bácáil in ionad siúcra. Agus faightear deochanna aramatacha uaidh freisin.

Maidir le diaibéiteas, ba cheart an síoróip a ghlacadh 100 g roimh béilí go leanúnach ar feadh 2 sheachtain. Ansin leanann sos 10 lá.

Úsáid glasraí fréamhacha le haghaidh diaibéiteas iompair i mná torracha


Déanann dochtúirí grinnscrúdú i gcónaí ar chothú na máithreacha atá ag súil leis.

Molann siad go n-úsáidfí an ghlasra seo le linn toirchis, atá casta ag diaibéiteas, mar go mbeidh na heilimintí úsáideacha de bhliosán gréine Iarúsailéim comhdhéanta de easpa mianraí, vitimíní agus aimínaigéid i gcorp na mná.

Chun míchothú féatais a chosc agus an baol breithe roimh am, tá maignéisiam sa ghlasra an-úsáideach. Ina theannta sin, léirítear bliosán gréine Iarúsailéim do mháithreacha atá ag súil leis agus le toxicosis.

Cócaireacht oidis

Tá tiúbair bhliosánacha úra Iarúsailéim cosúil le prátaí amha, milis agus ní thaitníonn go leor leo. Cé gur féidir a lán rudaí a ullmhú uaidh, is í glasraí úra an ceann is úsáidí i ndiaibéiteas.


Beidh gá leis:

  • Iarúsailéim bhliosán gréine - 500 g,
  • dill talún - 1 spúnóg bhoird,
  • peirsil - 30 g
  • ola glasraí - 1 spúnóg bhoird,
  • an salann.

Peeling Iarúsailéim mar phráta óg. Ansin sruthlaithe agus gráta. Cuir dill talún, peirsil mionghearrtha go dtí an mhais ghrátáilte. Salann agus Doirt ola. Measc go maith.

Sailéad bliosán gréine le huibheacha agus arbhar


Beidh ort:

  • Iarúsailéim bhliosán gréine - 500 g,
  • arbhar (bia stánaithe) - 100 g,
  • uibheacha - 4 ríomhaire.
  • maonáis.

Peel na fréamhacha, scald le fiuchphointe uisce agus boil ar feadh 5-7 nóiméad. Uibheacha crua bruite. Cool agus glan.

Déanann bliosán gréine Iarúsailéim, gearrtha i gciúbanna, le huibheacha agus arbhar (gan sú). Séasúr le maonáis.

Deoch caife


Tógfaidh sé 500 g de bharra fréimhe. Tá bliosán gréine ullmhaithe Iarúsailéim gearrtha go mín agus poured le huisce bruite, ach ní fiuchphointe. Éiligh 5 nóiméad.

Ansin déantar an t-uisce a dhraenáil go cúramach, agus triomaítear bliosán gréine Iarúsailéim agus fried (gan ola) go dtí go bhfuil dath donn-bhuí 10-15 nóiméad. Ansin, tá an mhais ar talamh. Déantar an púdar mar thoradh air a ghrúdaítear le fiuchphointe uisce agus fanann sé 10 nóiméad.

Ní hionann an deoch ach i ndath agus caife, agus is maith léi tae olach luibhe.

Mar a fheiceann tú, is féidir piorra cré a ithe ó dhiaibéiteas ar bhealaí éagsúla. Tagann roinnt othar suas le miasa nua leis an nglasra seo. Mar sin féin, ní mór go mbeadh a fhios agat go bhfuil bliosán gréine Iarúsailéim an-úsáideach in éineacht le raidis, trátaí, cúcamair agus cóilis. Níor chóir duit an glasraí seo a chur le chéile le saoi agus balm líomóide.

Conas chun táibléad bhliosán gréine Iarúsailéim a ghlacadh le haghaidh diaibéiteas?


Níor choinnigh bliosán gréine Iarúsailéim ar aird cógaiseoirí. Tá líne táirgí bunaithe acu ar thiúbair phlandaí:

  • pills. Déanta as tiúbair triomaithe. Mar shampla, Topinat. Dearadh 1 phróca cistí ar feadh 20 lá. Molta do dhiaibéiteas 1 agus 2,
  • inulin (forlíonadh cothaithe). Ar fáil freisin i bhfoirm táibléid.

Ba chóir úsáid na dtáibléad bhliosán gréine Iarúsailéim (cúrsa agus cainníocht) le haghaidh diaibéiteas a chomhaontú leis an inchrínitheoir.

Cé nár chóir piorra cré a ithe?

Ní mholtar ithe bliosán gréine do dhaoine a bhfuil:

  • éadulaingt do chomhpháirteanna glasraí. D'fhéadfadh ailléirgí a bheith i láthair
  • claonadh claonadh. Is cinnte go spreagfaidh an barr fréimhe, a ithetar i gcainníochtaí móra, foirmiú gáis sa stéig,
  • fadhbanna leis an conradh gastrointestinal agus an briseán. Is féidir le glasraí athlasadh a dhéanamh ar orgáin ghalraithe,
  • galar gallchloiche, ós rud é go bhfuil éifeacht choleretic ag an mbarr fréimhe agus gur féidir leis cur le gluaiseacht neamh-inmhianaithe calculi.

Athbhreithnithe ar dhochtúirí agus ar dhiaibéitis

Athbhreithnithe ar dhiaibéitigh agus ar dhochtúirí faoi airíonna tairbhiúla bhliosán gréine Iarúsailéim:

  • Tatyana. D'fhás mo thuismitheoirí bliosán gréine Iarúsailéim ar ais sna 80idí inár ngairdín. Bhí diaibéiteas ag Daid, agus mar sin shocraigh siad iarracht a dhéanamh. Ní raibh mo dheirfiúr ná mé ag máistir níos mó ná 1 tiúbair ag an am. Agus thaitin daidí leis
  • Elena. Ar an drochuair, fuair mé amach faoi bhliosán gréine Iarúsailéim beagán déanach. Cabhraíonn sé liom siúcra níos ísle. Tá diaibéiteas agam le fada, agus tá go leor oidis déanta agam. Tháinig blas na mbarr fréimhe. Déanaim iarracht é a ithe i bhfoirm sailéad. Uaireanta bhácáil mé
  • Eugene. Bhí mé diaibéiteach ar feadh 15 bliana. Mhol mo inchríolaíolaí domsa bhliosán gréine Iarúsailéim a bhuíochas sin di. Ólann mé sú ó ghlasraí agus cuirim prátaí leo. Creidim go bhfuil an feabhas i ndea-bhail air,
  • Olga. Itheann mé Iarúsailéim bhliosán gréine i gcónaí, mar thug mé faoi deara go laghdaítear siúcra, agus tá níos mó láidreachta ann. Itheann mé amh é
  • Solovyova K. (endocrinologist). Creideann sé, má tá duine “greamaithe” le hIarúsailéim ar a chroí go léir, ansin lig dó leanúint ar aghaidh ag caolú leis an mbiachlár atá air cheana féin agus a bhfuil an-bhréige aige. Mar sin féin, ní mór duit a mheabhrú nach uile-íoc é seo agus ná déan dearmad faoin gcóireáil atá beartaithe.

Fág Nóta Tráchta Do