Na tairbhí agus an dochar a bhaineann le dátaí don diaibéiteach

Tá cothú an othair endocrinological ar cheann de na réimsí tábhachtacha teiripe. Ar mhaithe lena iompar ceart, is gá a bheith in ann na catagóirí táirgí, ábhar na bpríomh-chomhpháirteanna cothaitheacha, agus luach fuinnimh iontu a thuiscint.

Caithfidh diaibéitis a bheith ar an eolas! Is gnáth do gach duine siúcra a dhéanamh gach lá roimh bhéilí ... Tuilleadh sonraí >>

Cad is gá a bheith ar eolas agat faoi thorthaí triomaithe? An féidir liom dátaí le diaibéiteas de chineál 2 a ithe? Cén dáileog agus cén uair a mholtar iad a úsáid?

Airíonna úsáideacha dátaí

Tá na calories an-ard i ndátaí, ach tá méid mór cothaitheach iontu freisin.

Luach cothaithe táirge (i 100 GR.):

• Ábhar calorie 306 kcal.
• Próitéin 2.0 gr. (áirítear 23 aimínaigéad orthu).
• Saill 0.5 gr.
• Carbaihiodráití 72.3 GR.
• Snáithín cothaithe 6 GR.
• Uisce 20 gr.

Vitimíní agus dúile ceimiceacha a áirítear sa chomhdhéanamh:

• Vitimín A
• Vitimín K
• Vitimíní B (B1, B2, B3, B5, B6, B9),
• potaisiam, iarann, maignéisiam, fosfar, seiléiniam.

Tá cásanna ann ón stair nuair nár ith lucht siúil, a bhí ag fánaíocht ar feadh roinnt míonna, ach dátaí agus uisce agus ag an am céanna bhraith siad go hiontach. Tá sé seo á mhíniú go héasca ag an bhfíric go bhfuil na torthaí an-saibhir i carbaihiodráití, aimínaigéid, vitimíní agus mianraí. Is mór an chabhair é don chomhlacht leas a bhaint as na torthaí seo.

• Tá go leor potaisiam sna dátaí. Tá an ghné cheimiceach seo chomh tábhachtach agus tairbheach don chroí. Tá gaol dlúth idir diaibéiteas agus galar croí.
• Léirigh staidéir in Iosrael go bhfuil frithocsaídeoirí ar a dtugtar aigéid feanólacha sna dátaí. Cuireann siad moill ar ocsaídiú colaistéaróil, ag laghdú a chlaonta taisceadh i bplaiceanna, agus ag laghdú an bhaol taom croí agus infarction miócairdiach.
• Ar a bhfuil snáithín cothaithe agus díleá cabhrú le peictin agus a dhéanann normalú ar an microflora stéigeach.
• Is leigheas mór iad na dátaí seo le haghaidh heartburn.
• Neartaigh an córas imdhíonachta agus cabhraigh le troid i gcoinne slaghdán.
• D'aithin eolaithe go dtugann dátaí buntáistí móra do chorp mná torracha. Ina dhiaidh sin, tá sé úsáideach a úsáid le haghaidh máithreacha altranais.
• Le insomnia, cabhraíonn siad le titim ina chodladh, agus nuair a bhíonn siad tuirseach, gníomhaíonn siad gníomhaíocht inchinne.

Dátaí 2 ríomhaire. tá sé ... 15 GR. 1 XE ≈ 50 kcal.

Cén fáth ar chóir duit níos lú dátaí a úsáid le haghaidh diaibéiteas?

Is é an dáta ar an meán (ag brath ar ghrád) 75% de charbaihiodráití atá díleáite go héasca. Is é an t-innéacs glycemic (GI) 146. Is é seo an táscaire is airde i measc na dtorthaí agus na dtorthaí triomaithe go léir (mar chomparáid, is é an GI banana 60), agus is é an ceannaire i measc na mbianna glycemic ard go léir. Beidh freagairt an choirp ar 100 gram de dhátaí a ídiú coibhéiseach le freagairt 146 gram de ghlúcós.

Tar éis dátaí a ithe le diaibéiteas cineál 2 mellitus, méadóidh siúcra fola go suntasach, ós rud é go bhfágann scaoileadh insline ón sní isteach suimeanna móra glúcóis. Caithfidh duine le diaibéiteas de chineál 1 dáileog shonrach insline a ríomh agus a riar le roinnt cúlchiste. Ní deacair é seo a dhéanamh, ach ní oibreoidh sé láithreach bonn.

Tá an scéal níos casta do dhaoine le cineál 2. Tar éis an tsaoil, cuirtear moill ar gach druga a fheabhsaíonn secretion insline. Ní choiscfidh siad méadú ar ghlúcós fola.

Dá bhrí sin, moltar teorainn a chur le húsáid na milseán nádúrtha seo agus táirgí a bhfuil níos lú GI iontu a chur ina n-áit.

Cén uair ar chóir dátaí a eisiamh ón aiste bia?

Má dhéantar comhlacht an othair a lagú, ní dhéanfaidh ualach carbaihiodráití dochar ach amháin. Cásanna nuair is gá duit dearmad a dhéanamh ar dhátaí do dhiaibéiteas:

• Má tá an galar trom nó measartha.
• Déantar diaibéiteas a dhíchoimisiúnú.
• Na deacrachtaí a bhaineann le diaibéiteas a bheith i láthair.
• An bhfuil galair ainsealacha chomhchéimneacha i láthair.
• Róthrom.
• Aois aosta an othair.

Tá na dátaí cothaitheach agus sláintiúil. Tá a gcomhdhéanamh saibhir i líon mór substaintí a theastaíonn ón gcomhlacht. Molann dochtúirí go mór na torthaí seo a ithe do dhaoine sláintiúla.

Ach ní cheadaíonn a inneachar calorie agus ábhar suimeanna ollmhóra siúcra gur bia sláintiúil é do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu. Ní mór go mbeadh a fhios ag na hothair seo cé mhéad dáta is féidir a ithe ionas nach ndéanfaidh siad dochar dá sláinte. I gcásanna áirithe, tá sé inmhianaithe dátaí a dhiúltú go hiomlán.

Gné

Is milis oirthearacha iad na dátaí a dhéantar trí thorthaí na gcrann pailme atá ag fás sa Mheánoirthear a thriomú. In ainneoin go dtógann na torthaí triomaithe seo an chéad áit sa liosta foinsí carbaihiodráití gasta, ní choisctear dátaí le siúcra fola ard a úsáid. A mhalairt ar fad, cabhraíonn comhdhéanamh luachmhar le corp na ndiaibéiteach a athbhunú ó iarmhairtí an ghalair agus tá na heilimintí seo a leanas ann:

• vitimíní A, B, C,
• aimínaigéid
• peictin
• Ribeaflaivin
• niacin
• snáithín
• carotene béite
• aigéad pantothenic
• aigéad nicotinic
• aigéad fólach
• eilimintí micrea agus macra (iarann, maignéisiam, mangainéis, cailciam).

De ghnáth, is coincheapa nach luíonn go hiomlán iad na dátaí sin agus diaibéiteas chineál 2 agus ní cheadaítear torthaí triomaithe a ithe le hyperglycemia.

Mar sin féin, mar thoradh ar staidéir fhadtéarmacha ar airíonna an táirge tá eolaithe den tuairim go bhfuil a chuid sochar in-athghabhála agus nach ndéanfaidh méid beag den táirge dochar, ach go gcuireann sé comhpháirteanna luachmhara leis an gcomhlacht.

Tá leibhéal ard úsáideachta don chomhlacht mar gheall ar easpa colaistéaróil i gcomhdhéanamh torthaí triomaithe. Mar sin féin, tá an cion siúcra i ndátaí triomaithe ard, agus beidh tionchar suntasach ag tomhaltas iomarcach na dtorthaí triomaithe seo ar leibhéil glúcóis. Cuidíonn siad le horgáin a athchóiriú agus lena ngnáthfheidhmiú:

• cumas oibre a mhéadú, méid mór fuinnimh a sholáthar atá riachtanach do ghníomhaíocht fhisiceach agus mheabhrach,
• gnáthghníomhaíocht stéigeach a normalú, is leigheas éifeachtach é ar dhualgas agus ar fhorbairt ailse a chosc
• lipoproteins ísealdlúis a bhriseadh síos, táirgí lobhadh a bhaint den chorp,
• sreabhadh fola a fheabhsú, ton soithíoch a athchóiriú, a gcuid ballaí a neartú,
• cur le díolúine mhéadaithe,
• an baol ainéime a laghdú,
• tionchar fabhrach a bheith aige ar orgáin na físe, galair oftailmeacha a chosc agus a chóireáil,
• cur leis an meon a ardú, le díomá séasúrach a dhíothú.

Níor chóir an táirge seo a úsáid ar bhonn comónta agus ar an gcéad iarraidh ar dhiaibéiteach.

Tá an dáileog laethúil incheadaithe teoranta do dhá phíosa uasta, dhá phíosa in aghaidh an lae, agus tá sé inmhianaithe tomhaltas laethúil a eisiamh.

Níl a fhios ag gach duine má mhéadaíonn dátaí siúcra fola. Ar ndóigh, méadaíonn siad é, agus le mí-úsáid chórasach is féidir leo é a thabhairt go dtí an marc an-mhór - a bheith mar chúis le haistriú an stáit réamhaisnéise go diaibéiteas.

Molann endocrinologists agus imdhíoneolaithe gan an táirge a eisiamh go hiomlán ó d'aiste bia. Cé gur cainníochtaí beaga iad, tá cead ag dochtúirí na torthaí triomaithe seo a ithe. Mar sin féin, ba cheart an t-ábhar calraí iomlán laethúil a itheann gach bia a ithetar a choigeartú le haghaidh líon na gcalraí a fhaightear ó dhátaí. Ós rud é go bhfuil an táirge ard-chalraí, is féidir le dátaí do dhiaibéitigh a bheith fabhrach le meáchan a fháil agus le géarú ar chúrsa an ghalair.

Tá roinnt contraindications, i láthair a bhfuil sé tábhachtach a bhaint go hiomlán dátaí ón liosta de na táirgí a cheadaítear:

• an diaibéiteas dian (baineann sé seo le diaibéiteas de chineál 1, chomh maith le cásanna ina bhfuil galar diaibéiteas cineál 2 casta),
• aois dhiaibéiteach (tar éis 55 bliain, ní féidir le gníomhaíocht einsímeach na boilg déileáil le gach rud a théann isteach sa chonair an díleá, agus i gcoinne chúlra diaibéiteas, tá an scéal níos suntasaí agus níos luaithe ná mar atá i ndaoine sláintiúla),
• éadulaingt aonair (léiríonn ailléirge i dtáirge go bhfuil sé eisiata ón aiste bia chun imoibrithe neamhrialaithe a sheachaint),
• galair chomhsheasmhacha (ní mholtar dátaí itheacháin le haghaidh diaibéiteas mellitus atá casta ag galair an chonair an díleá chun déine a chosc).

Agus torthaí triomaithe á roghnú agat, ba chóir duit a bheith an-chúramach freisin gan substaintí agus tocsainí díobhálacha a fháil go leibhéal ard siúcra agus calories. Ní fhásann dátaí sa domhanleithid, mar sin ciallaíonn a láithreacht ar na seilfeanna sa chrios aeráide measartha go raibh baint acu le siopaí le hiompar agus le stóráil fhada.

Níor chóir torthaí triomaithe le craiceann suaiteach a cheannach, mar gheall ar scoilteanna i gcorp na dtorthaí, d'fhéadfadh ionfhabhtú nó pataiginí dul isteach ann, a d'fhéadfadh galair éagsúla a bheith ina gcúis le ionghabháil.

Ina theannta sin, agus an teicneolaíocht cheart á húsáid chun torthaí triomaithe a ullmhú - sa ghrian - ní féidir leis an gcraiceann pléascadh, tarlaíonn sé nuair a dhéileáiltear le sulfair é, rud atá fiúntach do chorp sláintiúil, agus nach féidir an dochar a dhéanamh don diaibéiteach.

Níor chóir dátaí plaic bhána a cheannach ach an oiread. Is siúcra criostalaithe é a cruthaíodh le linn stórála nó iompair mhíchuí. Ba chóir go mbeadh torthaí triomaithe ardcháilíochta tréshoilseach le craiceann neamhlonrach, nach bhfuil a sláine briste.

Tugann dromchla ró-lonrach an craiceann le fios go n-úsáidtear ola pairifín, rud nach féidir glacadh leis maidir leis na torthaí seo. Baineann díoltóirí neamhscrupallacha leas as modhanna den sórt sin a thugann aire ach do chuma an táirge ar a cháilíocht.

De bharr na mbuntáistí agus na ndifríochtaí a mheastar a bhaineann le dátaí don chomhlacht a bhfuil diaibéiteas orthu, is féidir linn a mheas nach bhfuil a n-úsáid i mbia inmhianaithe agus gur chóir go mbeadh siad staide. Ar ndóigh, tá substaintí luachmhara i dtorthaí triomaithe atá riachtanach do ghnáthoibriú an choirp, ach tá an damáiste is féidir leo a dhéanamh i bhfad níos airde. Sin é an fáth go moltar riachtanais an chomhlachta maidir leis na vitimíní seo a líonadh trí bhianna eile nach bhfuil chomh contúirteach a úsáid.

Torthaí milis ó thíortha te

Ba chóir go mbeadh roinnt bianna le binneas méadaithe, diaibéiteach ag ithe go cúramach. Áirítear dátaí sna dátaí seo. I dtír dhúchais torthaí coimhthíocha, ullmhaítear go leor miasa agus deochanna difriúla as crainn pailme. Maidir le cónaitheoirí áitiúla, is bia stáplacha agus laethúil é.

In aeráid the, tugann comhpháirteanna na ndátaí fuinneamh iontach don chorp. Thairis sin, déantar iad a shú agus a stóráil go maith. In ainneoin an táirgiúlacht ard atá ag dáta agus bosa cnó cócó, meastar go bhfuil bailiú a gcuid torthaí ina phróiseas dáiríre.

Is iad na bachlóga apical planda crainn an cabáiste pailme mar a thugtar air. Faightear cáis trí é a choipeadh. Déanann tíortha na hAfraice, tíortha Arabacha agus na hÁise onnmhairiú dátaí triomaithe. Tugann an fhoirm stórála seo le fios go bhfuil an tiúchan ard ag baint leis an bhfruchtós carbaihiodráit i dtorthaí pailme.

Dátaí rothair i ndath donn dorcha. Tá na torthaí clúdaithe le craiceann a chosnaíonn iad a thriomú. Laistigh den laíon tá cnámh cosúil le piléar. Ar roinnt torthaí, d'fhéadfadh cuid den gas a bheith i láthair. De ghnáth, ba chóir dóibh cumhra éadrom toraidh a astú.

Ceadóidh stóráil chuí an táirge le linn stórála pacáistiú cuí (bosca cairtchláir, cliathbhoscaí adhmaid). Sula n-úsáidtear é, ba chóir torthaí triomaithe a ní le huisce te a ritheann arís agus arís eile chun eisíontais a bhaint i ndromchla dromchla an craiceann.

An féidir le dátaí do dhiaibéiteas de chineál 2?

Ciallaíonn Diaibéiteas Tomhaltas Siúcra “NÍL” Móra. An bhfuil sé seo fíor? Deir staidéir nach bhfuil sé seo fíor. Caithfidh diaibéitis caitheamh milseán a rialú, agus gan iad a thréigean go hiomlán. Laghdóidh milseáin do siúcra fola go mall.

Is torthaí an-milis iad na dátaí, ach baineann siad le táirgí a bhfuil innéacs íseal glycemic acu, ach in ainneoin seo ní bhíonn siad oiriúnach uaireanta do dhaoine le diaibéiteas. Dá bhrí sin, tá ceist réasúnta ag go leor acu - an féidir dátaí do dhiaibéiteas chineál 2 a úsáid nó an bhfuil sé níos fearr staonadh. Seo a phléifear inár n-ábhar thíos.

Tá siúcra sna dátaí, agus mar sin níl siad oiriúnach do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu. Is iondúil gurb iad bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic (GI) acu is fearr a oireann d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu - baineann na dátaí leis an gcatagóir táirgí seo. Ní mór do dhiaibéitis monatóireacht a dhéanamh i gcónaí ar a leibhéil glúcóis fola. Go hiondúil, is bianna GI úra iad glasraí agus torthaí úra glasa.

Tá roinnt cúiseanna ann ar féidir dátaí ithe do dhiaibéiteas a bheith riachtanach agus riachtanach. Seo ceithre chúis gur féidir le dátaí a bheith cabhrach do dhaoine le diaibéiteas:

Tá innéacs glycemic íseal agus sláintiúil ag na dátaí

Ar ndóigh, caithfidh do dhochtúir a mholadh go mbeifeá cúramach faoi innéacs glycemic aon bhia a itheann tú. Is é is cúis leis seo ná gurb iad na bianna a bhfuil innéacs ard glycemic acu (GI) an príomhchúis le siúcra fola a ardú.

Tá sé cruthaithe ag saineolaithe go bhfuil GI níos sláintiúla ag dátaí, agus ar an gcúis seo molann go leor dochtúirí iad do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu. B'fhéidir gur mhaith leat na dátaí dáta GI a fháil. Braitheann a n-innéacs glycemic agus an t-ualach glycemic ar na cineálacha dátaí a itheann tú.

De réir an Lárionaid Náisiúnta um Fhaisnéis Biteicneolaíochta (NCBI), tá GI íosta de 35.5 agus uasmhéid de 49.7 ag na dátaí, agus is é an t-ualach meánach glycemic ná 18.

Tá glúcós agus fruchtós sna dátaí.

Is iondúil go n-aistríonn diaibéitis carbaihiodráití óna bplean aiste bia. In ionad iad a bhaint, ba chóir duit na carbaihiodráití níos sláintiúla (carbaihiodráití casta) a bhíonn i láthair i ngráinní iomlána a chur san áireamh. Mar shampla, má itheann duine le diaibéiteas 100 gram de dhátaí, ansin ídíonn sé go hindíreach 75 gram carbaihiodráití.

Is siúcraí iad fruchtós, glúcós, agus siúcrós atá i láthair sna carbaihiodráití seo. Nuair a chaitear iad, tosaíonn siad le fuinneamh a sholáthar don chorp láithreach. Léiríonn go leor staidéar gur féidir le hothair le diaibéiteas de chineál 2 mála dátaí a iompar leis nuair a théann sé ag obair. Aon uair a mhothaíonn duine briseadh síos, féadfaidh sé an fuinneamh caillte a thabhairt ar ais trí dhátaí nó dhó a ithe.

Ní bhíonn saill sna dátaí agus tá siad saibhir i gcothaithigh.

Caithfidh diaibéitis aire a thabhairt dá rialú meáchain agus deireadh a chur le go leor bia óna n-aiste bia. Tá torthaí milis an Desert seo saor ó cholaistéaról agus saill, mar sin is féidir é a úsáid mar sneaic iontach.

Teastaíonn cainníochtaí beaga de na mianraí seo, ach má bhaintear an corp as na cothaithigh seo, ansin is féidir a sláinte a bheith níos measa. Feabhsaíonn táirgeadh inslin toisc go bhfuil since ann. Rialaíonn maignéisiam leibhéil siúcra.

Má chaitheann duine cuid mhór bianna a bhfuil snáithín iontu (snáithín cothaithe), téann an fheidhm díleácha ar ais go gnáth. Tá 100 gram snáithín i 100 gram dátaí. Léiríonn staidéir go bhfuil snáithín cothaithe intuaslagtha ar a dtugtar Beta-D-glucan sna dátaí.

Laghdaíonn an snáithín intuaslagtha seo ionsú colaistéaróil ag cealla coirp. Tá glúcós gafa ag an stéig bheag. Dá bhrí sin, is féidir linn a thabhairt i gcrích, má úsáideann duine le diaibéiteas de chineál 2 dátaí i ngnáthmhéideanna, nach méadaíonn an leibhéal siúcra fola.

Cad é an úsáid a bhaintear as dátaí?

Le gnáthshláinte a choinneáil, caithfidh miasa shláintiúla a bheith i réim bia an othair. Má ghlacann tú cur chuige réasúnta i leith d'aiste bia, ansin is foinse iontach de vitimíní agus mianraí iad dátaí diaibéiteas mellitus sa chéad agus sa dara cineál:

Féadann dátaí do dhiaibéiteas an chéad agus an dara cineál a bheith thar a bheith úsáideach, toisc nach bhfuil iontu ach aimínaigéid nach féidir a athsholáthar, chomh maith le snáithín. Níl aon dabht faoi bhuntáistí na dtorthaí, mar is féidir leo tocsainí a bhaint, taiscí plaiceanna colaistéaróil a laghdú, agus cinn atá ann cheana a dhíscaoileadh, ag labhairt go figuratively, is féidir iad a úsáid más rud é, mar shampla, go bhfuil colaistéaról méadaithe i measc na mban san fhuil.

Le diaibéiteas de chineál 2, moltar an dáta torthaí phailme as a gcumas chun feidhmeanna croí a spreagadh, chomh maith le ballaí an myocardium a neartú, moltar iad a ithe do dhaoine diaibéiteacha agus do dhaoine sláintiúla.

Cabhraíonn na dátaí le déileáil le cineálacha anemia, le fórsaí imdhíonachta a mhéadú, le horgáin inmheánacha a neartú.

Cabhraíonn béite-carotene nádúrtha le truailliú paiteolaíochtaí ó thaobh na n-orgán radhairc a chosc, rud atá an-tábhachtach do dhiaibéitigh, agus galar an chéad agus an dara cineál.

Má tá dátaí ann, ansin laghdaítear an dúil i milseáin go cáilíochtúil. Fágann sé seo gur féidir feabhas a chur ar an giúmar agus deireadh a chur le cineálacha cásanna struis do dhiaibéitigh.

An taobh eile de na dátaí

In ainneoin na sochar soiléir, tá gnéithe diúltacha ag dátaí freisin. Mar sin, le diaibéiteas mellitus den chéad nó den dara cineál, faoiseoidh siad ocras mar gheall ar a n-ábhar calorie ard - 292 calories do gach 100 g den táirge.

Molann dochtúirí dátaí itheacháin go láidir, ach bí cinnte go measann tú go bhfuil 20 g de charbaihiodráití simplí in aghaidh an 100 g de mheáchan sa táirge láithreach.

Ar an lá, ní féidir leat níos mó ná dhá dháta a thabhairt agus ag an am céanna, ní mór duit an aiste bia a choigeartú de réir an méid carbaihiodráití a chaitear. Is leis an gcur chuige seo amháin a rachaidh torthaí triomaithe chun tairbhe don chomhlacht.

Cén uair is fearr dátaí a thabhairt suas?

Tá eisceachtaí sainiúla ag gach riail i gcónaí. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat, i gcásanna áirithe, gur féidir úsáid dátaí a dhiúltú gan choinníoll, mar shampla, mar a leanas:

1. ní mholtar go n-itheann daoine diaibéiteach seanaoise dátaí le hithe,
2. go laghdaíonn an t-othar an t-othar le tinnis chomhghabhálacha agus le galair thromaithe,
3. go bhfuil an diaibéiteas dian nó measartha.

Conas an táirge a úsáid?

Is féidir leat do roghchlár a éagsúlú le casserole blasta agus sláintiúil bunaithe ar cháis teachín agus dátaí. Dála an scéil, úsáidtear cáis iostáin le haghaidh pancreatitis chomh minic agus chomh maith le diaibéiteas. Chun é a ullmhú, ba chóir duit:

• cáis teachín saor ó shaill - 150 g,
• dátaí - 2 ríomhaire.,
• semolina - 1 tbsp. l
• salann chun blas a chur air
• bainne - 50 g
• ubh sicín - 1 ríomhaire.
• ola lus na gréine.

Is féidir na dátaí a bheith sáithithe in uisce fuar agus iad a mhionghearradh. Ansin, buail an cáis i dteachín le bainne agus ubh sicín. Ansin, is gá na comhábhair go léir a chur le chéile agus an mhais a bheidh mar thoradh air a chur isteach i múnla a luadh cheana le hola glasraí.

Déantar mias a bhácáil ag teocht oigheann 150 céim 20 nóiméad, agus is féidir le daoine diaibéitis agus an teaghlach ar fad é a ithe, tá an t-oideas an-spéisiúil!

Dátaí sa chócaireacht agus sa leigheas

Baintear úsáid as torthaí na mboscaí dáta chun compóid torthaí triomaithe a ullmhú. I bhfoirm brúite cuirtear iad leis an leite críochnaithe (coirce, muiléad, cruithneacht). Ní cheadaíonn saillte snáithín agus gránach glúcós a shú isteach go tapa san fhuil. Siad an próiseas a shíneadh - é a shíneadh in am. Is féidir laíon na dtorthaí a mhiondealú go mín.

Moltar go n-ólfaí othair atá lagaithe in éagmais goile insileadh dáta ag teocht an tseomra. Déantar 4-5 phíosa a insileadh ar feadh 30 nóiméad in uisce bruite (200 ml). Má bhíonn sé indéanta, ithetar na torthaí freisin.

Is beag aigéad atá sna dátaí, mar sin chun blas a chur ar chompóid nó ar insileadh, is féidir leat sraith torthaí triomaithe (aibreoga triomaithe, prúnaí) a chur leis. Déantar torthaí pluma agus pailme a dhoirteadh le huisce te agus déantar iad a chíoradh ar feadh 15 nóiméad. Cuir aibreoga triomaithe, agus iad ag boil, cócaráil 5 nóiméad eile.

Tá sé cruthaithe ag taighde míochaine go bhfuil torthaí na gcosán dáta:

• brú fola níos ísle le hipirtheannas,
• cur le cobhsú hormónach sa chaithreachas, sa sos míostraithe,
• neamhoird gastrointestinal a normalú (gastritis, dyspepsia).

Mar aon le go leor torthaí agus glasraí eile, níl dátaí sa dátaí. Tá 100 g de tháirgí plandaí tirime:

Tá carbaihiodráití simplí i dtorthaí de chineál ar bith (úr, triomaithe, reoite), a iompraítear sa chorp go glúcós, a théann isteach i sruth na fola.

An bhfuil bia ann do dhiaibéitigh?

I measc torthaí triomaithe, is iad torthaí pailme na calraí is airde. Tá sé tábhachtach, le diaibéiteas atá ag brath ar insline, gur féidir an léim glymach a rialú go soghluaiste, le cabhair ó instealladh hormónach breise.

Is é a bheidh i 3-4 dáta ar mheánmhéid ná 1.5-2 XE (aonaid aráin) nó 20 g. Mar chúiteamh air seo, ba cheart méid áirithe insulin gearrghníomhaithe a dhéanamh, 1.5-2 huaire níos mó XE, i.e. 3-4 aonad.

Is féidir leat táirge milis a úsáid gan drugaí breise a ísliú - le linn hypoglycemia (laghdú géar ar ghlúcós fola). Ansin caithfidh tú bianna próitéine a ithe le carbaihiodráití mall (ceapaire le ispíní, bainne).

Tarlaíonn coinníoll a bhfuil imní air faoi shaol an othair mar gheall ar chúiseanna éagsúla:

• ag scipeáil an chéad bhéile eile,
• troscadh fada,
• gníomhaíocht choirp dhian,
• comharthaí painful (urlacan, buinneach, fiabhras).

Nuair a dhéileáiltear le diaibéiteas cineál 2 mellitus, cloíonn an t-othar, mar riail, le haiste íseal-chalraí. Dátaí atá saibhir i gcarbaihiodráití, níos mó ná 70 g in aghaidh an 100 g den táirge. Ar mhaithe le comparáid: tá 22.4 g ag bananaí Moltar go n-itheann tú torthaí ard-chalraí 1-2 huaire sa tseachtain ach amháin le leibhéil shásúla siúcra fola (ar bholg folamh - 6.5-7.5 mmol / l).

Tá cead ag ábhar calorrach an bhia do dhiaibéiteas de chineál 2 méadú beag a dhéanamh ar maidin, don bhricfeasta, roimh fheidhmiú. Le haghaidh sreabhadh réidh glúcóis, roinntear cuid de thorthaí triomaithe ina dhá dháileog.

Dátaí do dhiaibéiteas: cad iad na gnéithe torthaí atá ann d'othair?

Roimhe seo, ba ábhar taboo é úsáid dátaí i ndiaibéiteas. Mar sin féin, tá na taighdeoirí tar éis bunús eolaíoch a thabhairt maidir le hinmhianaithe méid measartha den toradh trópaiceach seo a áireamh in aiste bia na n-othar a bhfuil ailment orthu, mar sa chás seo níl aon mhéadú do-ghlactha i siúcra fola le linn tinnis.

Is é fírinne an scéil go bhfuil fruchtós, atá mar chuid de na comhábhair, ina shiúcra simplí díleáite agus is cosúil go mbíonn éifeacht thairbheach éadrom ag na dátaí a áirítear i mbia don diaibéiteas ar an tsláinte.

Ligean le rá níos mó, ní cheadaíonn na torthaí milis trópaiceacha seo dul chun cinn líon mór galair a bhaineann le neamhoird sa chóras soithíoch a tharlaíonn in othair.

Buntáistí na ndátaí do dhiaibéiteas:

Tá siad an-milis, ach ag an am céanna is féidir le daoine diaibéiteacha iad a ithe i méideanna réasúnacha.Tá go leor calories sna torthaí, rud atá áisiúil mar is féidir an t-ocras a shásamh go han-tapa, agus táirge an-úsáideach á ithe aige. toisc go bhfuil a lán de na sóidiam, cailciam, maignéisiam, iarann ​​agus fosfar i measc na dtorthaí a bhfuil baint acu le próisis mheitibileach chomhchuí a choinneáil sa chorp. potaisiam agus vitimín A., dá bhrí sin: is féidir le cion réasúnta dátaí, a úsáidtear i ndiaibéiteas le príomhbhéile an aiste bia, cion suntasach a dhéanamh maidir le galair orgán na físe agus an chórais chardashoithíoch a chosc - na compánaigh síoraí diaibéiteas. saturate an comhlacht daoine le diaibéiteas leis na heilimintí go léir is gá, agus ocras imíonn fiú tar éis cuid bheag, toisc go bhfuil siúcraí harmless an-cothaitheach

An bhfuil sé fiúntach do dhiaibéitigh dátaí a chur san áireamh ina n-aiste bia?

Freagróimid ar an mbealach seo: “Is fiú go mór é,” ach cosúil le gach rud in aiste bia sláintiúil, ba chóir go mbeadh úsáid dátaí do dhiaibéiteas i ndáileoga a mholtar go docht. Caith na torthaí mar leigheas. Tá carbaihiodráití atá díleáite go héasca i dtorthaí, agus moltar iad a theorannú do dhaoine a bhfuil galar orthu.

Críochnaímid: ní hamháin go bhfuil dáileadh réasúnach dátaí i réim bia na ndaoine atá ag fulaingt ó thinneas díobhálach, ach fiú amháin in ann gach córas coirp a neartú go suntasach.

Dátaí le haghaidh diaibéiteas, an féidir le diaibéitis?

Ní fada ó shin, bhí torthaí do dhaoine le diaibéiteas ina dtorthaí milis toirmiscthe. Sa lá atá inniu ann tá sé cruthaithe go heolaíoch nach méadaíonn úsáid laethúil na dtorthaí measartha milis seo an leibhéal siúcra san fhuil, agus, dá bhrí sin, go bhfuil sé inghlactha mar chuid den aiste bia a bhaineann le diaibéitis. Baineann sé le hairíonna na bhfruchtós atá sna torthaí seo. Ní mhéadaíonn sé siúcra fola go géar, go spagmodically, agus, dá réir sin, ní bhíonn tionchar aige ar an orgánach iomlán.

Is éard atá sna dátaí méid measartha mór vitimín A agus potaisiam. Dá bhrí sin, laghdaíonn úsáid diabetics na dtorthaí seo i gcainníochtaí réasúnacha an dóchúlacht go dtarlóidh deacrachtaí tromchúiseacha fís agus galar cardashoithíoch, ar galair chomhréireacha diaibéiteas iad freisin.

Chomh maith leis sin, bíonn daoine a bhfuil diaibéiteas ar bith acu i mbaol meáchain nó caillteanais neamhghnácha. Trí dhátú córasach dátaí sa réim bia is féidir leat meáchan an choirp a chobhsú agus é a choinneáil laistigh de ghnáth-theorainneacha. Tar éis an tsaoil, tá cailciam, maignéisiam, sóidiam, fosfar, iarann, riandúile eile agus vitimíní iontu atá riachtanach don chomhlacht feidhmiú i gceart.

Mar gheall ar ábhar chomh saibhir sin i gcothaithigh, laghdaíonn siad an gá neamhrialaithe le haghaidh bia. Déanann dátaí do dhiaibéiteas an t-ocras a shásamh go foirfe agus cúiteamh a dhéanamh ar an dúil i milseáin.

Is féidir, ach níor cheart í a chaitheamh i gcainníochtaí neamhtheoranta. Mar sin féin, tá carbaihiodráití atá in-díleáite go héasca iontu, a bhfuil diaibéiteas orthu. Tá thart ar 20 gram de charbaihiodráití simplí i 100 gram de na torthaí seo.

Dátaí - tairbhe agus dochar

B'fhéidir gurb iad dátaí an táirge is conspóidí de na torthaí triomaithe go léir. Is féidir taitneamh a bhaint as dátaí más mian leat rud éigin milis, is féidir leat é a úsáid mar leigheas nádúrtha do roinnt galar, nó is féidir leat iad a ithe mar bhia sláintiúil agus blasta. Fíor, creideann daoine a chloíonn le réim bia le haghaidh meáchain caillteanas, go bhfuil na torthaí seo “stóráilte i saill beagnach láithreach”.

Go deimhin, léirítear go gcailleann a n-úsáid measartha meáchan, chomh maith le hiontógáil aibreog agus prúnaí triomaithe. Fiú amháin san am ársa, bhí a fhios ag daoine faoi airíonna úsáideacha agus leighis na ndátaí. Mar sin, treisíonn dátaí itheacháin i mbia ton ginearálta an choirp agus cuireann sé cosc ​​ar a lán galar.

Cé mhéad dáta is féidir liom a ithe in aghaidh an lae

Deir siad nach raibh ionadh ar na trúpaí a bhí ag Alastar Mór cá mhéad dáta is féidir a ithe gach lá. Níor tugadh ach dornán do laochra treallacha ionas gur shiúil siad, tríd an bhfásach, cruatan. Ach níor bhailigh tú don mháirseáil, ceart?

Ar mhaith leat a bheith álainn, macánta agus eolaíochta? Líon calraí agus meá bia, fiú mura bhfuil tú ag cailleadh meáchain go gníomhach, ach ar thacaíocht. Ar mhaith leat moltaí ginearálta? I bhfoinsí éagsúla, níl an figiúr níos mó ná 7 bpíosa in aghaidh an lae chun meáchan a chailleadh, agus ní bhíonn sé níos mó ná dornán iomlán do gach duine eile.

An féidir le dátaí iomarcacha a bheith contúirteach? Ag brath ar an tsláinte dhaonna. Is féidir le torthaí i gcainníochtaí móra a bheith ina gcúis le bloating agus flatulence, go háirithe má tá tú cheana féin seans maith leis na fadhbanna seo, agus is féidir a mhéadú go suntasach siúcra fola. Toisc nach moltar go n-éireofaí leo le diaibéiteas agus galair gastrointestinal.

Ach céard faoi na gnáthdhátaí, le síoróip ghlúcóis? Arís, má tá tú sláintiúil, is féidir leat iad a ithe i gcainníochtaí beaga, agus gan dearmad a dhéanamh go n-itheann tú milseáin go fóill, agus ní bia blasta agus sláintiúil. Agus dála an scéil, ní mholann WHO iad a ithe níos minice cúpla uair sa tseachtain, agus fiú níos mó ná sin gach lá, mar is breá linn

Conas an ceart a roghnú

Is deacair a bheith ina rogha dátaí d'aiste bia, más é an sprioc meáchan a chailleadh nó saill choirp a laghdú. Léigh an comhdhéanamh ar phacáistiú na dtorthaí a cheannaímid ag beagnach aon asraon.

Beidh an-ionadh ort - síoróip thar a bheith fruchtós, síoróip ghlúcóis nó siúcra i mbeagnach gach pacáiste. Mar sin féin, ní triomaithe sa ghrian, ach tá na torthaí atá cócaráilte i síoróip an-éasca a chinneadh de réir a gcuma. Is iondúil go snasann siad níos mó agus níos mó ná sú le sú.

Tá na gnáthdhátaí meala beagán gonta agus clúdaithe le “haze” ar leith seachas iad ag lonradh. Déantar an chuid is mó de ghnáthghráid a onnmhairiú i mboscaí cairtchláir le poill, gan aon mhálaí rustling, ach páipéar. Tá an táirge ar an mórchóir, is féidir leat é a fheiceáil agus ní fheicfidh tú dátaí ardcháilíochta riamh mar chnapshuim sticking.

Ba chóir aird a thabhairt ar dhlús an fhéatas féin. Tá dátaí maithe cosúil le prátaí mashed i mblaosc dlúth snasta, rud a chiallaíonn go bhfuil siad níos aibí agus milis. "Arna dhéanamh" i síoróip - ceann amháin "candy" leanúnach de dhath donn.

Bhuel, cé nach bhfuil imní air faoi na fadhbanna a bhaineann le meáchan a chailleadh, ba chóir go mbeadh a fhios agat go gcoinníonn na dátaí atá triomaithe go nádúrtha na vitimíní go léir, rud nach féidir a rá faoi na cinn sin.

Recipes le dátaí

Milseog torthaí le cáca dáta

200 g de dhátaí mil, 1 spúnóg bhoird de phlúr ríse, aon torthaí a thaitin go séasúrach, roinnt fanaile agus cainéal, agar nó gníomhaire glóthaithe agus milseoir eile.

Dáta uachtar reoite

100 g dátaí, 200 g de gruth uachtair, milseoir chun blas a chur air, ceathrú de thaespúnóg de guma xanthan nó aon snáithín eile dá samhail, 1 spúnóg bhoird de bhainne coipthe coipthe.

Measc na comhábhair go léir i mais aonchineálach le cumascóir cumhachtach. Cuir isteach foirmeacha le haghaidh uachtar reoite nó milseoga agus reo ar feadh 3-4 uair an chloig.

Pancóga Dáta Próitéin

50 g dátaí, 30 g de phúdar próitéine de fhanaile nó meascán do phancóga, dóthain uisce, 50 g de phlúr cnó cócó, púdar bácála, 2 phróitéin.

Cuir dhátaí ar leataobh agus fág i mbabhla iad le beagán tirim. Measc na púdair agus an plúr, buail na bataí, comhcheangail leis na comhpháirteanna scaoilte, agus cuir uisce sa chaoi is go mbeidh an taos ina phancóg trí chomhsheasmhacht. Doirt dátaí gearrtha amach, corraigh, bhácáil go réidh i mias pancóg leictreach nó, má tá an scil agus an dúil agat le hithe a ithe, i ngnáthbhos greamaithe le teaspúnóg ola olóige nó cnó cócó.

Dátaí a dhochar

Tá bac ar gach bonn. Mar sin, leis na dátaí. In ainneoin a uathúlacht agus a n-áisiúlachta go léir, ní mór duit a bheith cúramach le dátaí. Le diaibéiteas, ní féidir leat iad a mhí-úsáid agus ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar siúcra fola, má tá siad san aiste bia. Le murtall, is fearr staonadh ó iad a úsáid.

Chomh maith leis sin, níor chóir dátaí a chur san áireamh san aiste bia chun galair an bholg a dhoimhniú. Is féidir le mí-úsáid laethúil dátaí a bheith ina chúis le tinneas cinn, méadú ar bhrú fola, feidhmeanna lagaithe ae agus spleen. Dá bhrí sin, má tá dátaí ann gach lá, ansin ní bhíonn níos mó ná 10 bpíosa ann.

Ní mholtar dátaí a úsáid le citris agus trátaí. Níl sé inmholta dátaí a ithe níos déanaí ná 2-3 uair an chloig roimh am codlata, mar go ndéantar iad a dhíleá ar feadh i bhfad. Ach tá sé níos fearr fós gan iad a ithe ó 19.00 go 6.00 - is beag tairbhe a bheidh iontu ag an am seo.

Luach fuinnimh (cóimheas próitéiní, saillte agus carbaihiodráití):

Próitéiní: 2.5 g (10 kcal) Saillte: 0.5 g (5 kcal) Carbaihiodráití: 69.2 g (277 kcal) Dátaí calraí 292 kcal.

Cóimheas fuinnimh (BJU): 3% / 2% / 95%

Na tairbhí agus an dochar a bhaineann le dátaí don chomhlacht

Glacaim leis nár thaitin dátaí liom riamh. Nuair a bhíodh an siopa in amanna “iar-perestroika” pacáiste dátaí mór, mórdhíola a fháil uair amháin, d'ith an teaghlach ar fad iad ar feadh míosa, seachas mise ...
Nuair a léirigh an bhliain roimhe seo, mo chomharsa Ira, a chloígh le troscadh docht Orthodox gach earrach, cad a itheann sí na laethanta seo, shocraigh mé nach bhfuil troscadh domsa ... Níor ith sí ach dátaí na laethanta seo. Bhuel, is breá léi iad! Ach ní maith liom ...

Sa chomhthéacs seo, beidh mé ciúin faoi phléisiúr, ach faoi shochair - oiread agus is mian leat 🙂 I gcás duine atá ag ithe de ghnáth, tá na dátaí an-úsáideach. Le haghaidh vegetarian - thar a bheith luachmhar. Agus le haghaidh bia-amh amh, is féidir iad a athghabháil go simplí! Díreach ar a gcomhdhéanamh!

Comhdhéanamh agus ábhar na gcothaitheach

Is iad na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le dátaí an choirp a chinneann a gcomhdhéanamh saibhir. Rinne an dúlra iarracht ar a croí go léir agus bhronn sí na torthaí measartha seo le sraith iontach vitimíní agus mianraí!

Ar an meán tá 100 g de dhátaí:

Uisce - 22.5 g Próitéiní - 2.0 g Saillte - 0.5 g Carbaihiodráití - 66.5 g Snáithín cothaithe (snáithín) - 7.5 g Fuinseog - 1.6 g

Vitimíní:

Vitimín A (béite-carotene) - 89 mcg Vitimín B1 (thiamine) - 0.09 mg Vitimín B2 (Ribeaflaivin) - 0.1 mg Niacin (vitimín B3 nó vitimín PP) - 2.2 mg Vitimín B5 (aigéad pantothenach) - 0.78 mg Vitimín B6 (pyridoxine ) - 0.19 mg Aigéad Fólach (Vitimín B9) - 13 mcg Vitimín E (tócaifearóil) - 0.1 mg Vitimín K (phylloquinone) - 2.7 mcg

Macronutrients:

Potaisiam - 652 mg Cailciam - 64 mg Maignéisiam - 35 mg Sóidiam - 3 mg Fosfar - 40 mg

Gnéithe rian:

Iarann ​​- 1.15 mg Mangainéis - 298 pperg Copar - 288 μg Seiléiniam - 1.9 μg Sinc - 0.29 mg

Dátaí calorie:

Tá thart ar 275 kcal ar an meán ar 100 g dátaí. Tá suas le 60-65% carbaihiodráití sna dátaí. Is é seo an céatadán is airde i gcomparáid le gach toradh eile. Agus tá 23 cineál aimínaigéid dhifriúla acu atá as láthair sa chuid is mó de thorthaí eile. Tá na dátaí saibhir sa tryptophan aimínaigéad riachtanach, atá riachtanach le haghaidh feidhmiú barrmhaith na hinchinne agus cothabháil gnáthstaid mheabhrach, go háirithe i seanaois. Cuireann tryptophan cosc ​​ar aosú: ligeann méid leordhóthanach dó i mbia duit an próiseas ag dul in aois a stopadh.

Nuair a léann tú an comhdhéanamh seo, tosaíonn tú ag creidiúint na finscéalta sin a bhaineann leis na torthaí iontacha seo! Mar shampla, de réir finscéal amháin dá leithéid, is féidir dátaí a ithe ar feadh roinnt blianta as a chéile, agus gach cineál bia eile a chur ina n-áit. Dátaí agus uisce amháin. Go deimhin, tá a gcomhdhéanamh chomh saibhir sin, agus tá a gcothú chomh mór sin go bhfuil sé éasca a chreidiúint ann.

Tá sé ar eolas go bhfuil dátaí luaite 29 uair sa Qur'an. Is é sin, is féidir linn a rá go raibh an-bhuíochas ag baint leis na torthaí seo ó am ársa agus mar gur chruthaigh táirge bia a thábhacht agus a luach le fada.

Cinneann comhdhéanamh saibhir na ndátaí buntáistí na dtorthaí seo.

Tá na dátaí úsáideach le haghaidh anemia, Hipirtheannas, agus anemia. Soláthróidh 10 ndáta in aghaidh an lae iontógáil laethúil maignéisiam, copair, sulfair, leath an ghá le hiarann, an ceathrú cuid den ghá le cailciam. Cuidíonn na dátaí le cneasú gumaí fuilithe. Is iad na mianraí atá sna torthaí seo ceann de na substaintí a thógann agus a neartaíonn fíocháin fiacail.

Is deacair ró-mheastachán a dhéanamh ar úsáid dátaí chun cineálacha áirithe oinceolaíochta a chosc. Tá dátaí le snáithín peictin agus snáithín cothaithe, chomh maith le seiléiniam, mianra an-tábhachtach in oinceolaíocht. Tugann dátaí neart agus seasmhacht, méadú ar ionchas saoil, neart na bhfear a fheabhsú.

Neartaíonn siad an croí, an t-ae agus na duáin, cuireann siad chun cinn forbairt baictéir thairbheacha sa intestines, cothaíonn siad cothromaíocht aigéad an choirp agus cothaíonn siad an fhuil, cothaíonn siad forbairt na bhfréamhacha fréamhacha na hinchinne, cuireann siad le cumas an choirp ionfhabhtuithe éagsúla a sheasamh, lena n-áirítear cinn víreasacha.

Tá na dátaí úsáideach don bhrollach agus do na scamhóga, déanann siad casacht a mhaolú agus cuireann siad le sputum a tharraingt siar, rud atá thar a bheith úsáideach do ghníomhaíocht inchinne.

Airíonna úsáideacha le haghaidh stróc

Tá dátaí iontach mar chosc stróc. Ach má tharla deacracht cheana féin, is féidir leo cabhrú freisin! Má tá stróc tar éis damáiste a dhéanamh don nerve aghaidhe. Ba chóir na dátaí a ghreamú agus a ghearradh le scian nó le grinder feola. Ithe laíon na ndátaí tar éis duit 2 uair sa lá a ithe. Má tá an próiseas slogtha deacair, beidh sé úsáideach an táirge a chasadh i mbainne nó im agus an deoch seo a ól. Is é an cúrsa cóireála ó mhí go chéile.

Na tairbhí agus an dochar a bhaineann le diaibéiteas

Is iad na dátaí beagnach 70% faoin gcéad de ghlúcós agus de fhruchtós, dá bhrí sin, cosúil le bananaí, fíonchaora, rísíní, figs, tá siad fréamhaithe go hiomlán i ndiaibéiteas mellitus de dhéine measartha agus a fhoirmeacha déine agus casta.

Is féidir le dátaí feabhas mór a chur ar riocht othair a bhfuil diaibéiteas air toisc go ndéanann siad glan-soithí plaiceanna colaistéaróil a ghlanadh agus go bhfeabhsaíonn siad riocht ginearálta soithigh fola. Ach ní mór duit do ráta sábháilte a bheith ar eolas agat agus cloí go docht leis.

Ar an láimh eile, tá aiste bia teiripeacha mar aiste bia amh. Agus tá sé bunaithe ar tháirgí plandaí nádúrtha nach bhfuil cóireáil teasa déanta orthu. Is glasraí agus torthaí iad seo, lena n-áirítear dátaí. Ag bia amh a théann daoine ar shiúl ó dhiagnóisí uafásacha mar ailse agus diaibéiteas ... Ach is ábhar ollmhór, spéisiúil agus leithleach é seo.

Dátaí ailléirge

Is táirgí thar ailléirgineacha iad na dátaí. Má chuireann tú suas le do ailléirge, ní gá duit ach dátaí a thréigean i bprionsabal. Más mian leat fáil réidh le hailléirgí - is dócha gurb é an bealach chun téarnamh an bia ceart sláintiúil (mar cheann de na céimeanna), áit a mbeidh na dátaí ina dtáirge fíor-riachtanach.

Má tá sé deacair na dátaí a ní i ndiaidh iad a cheannach, tiocfaidh na substaintí seo go léir isteach inár gcorp agus d’fhéadfadh frithghníomh ailléirgeach a bheith mar thoradh orthu. Dá bhrí sin, bain na torthaí go maith roimh ionghabháil.

Dátaí Caillteanais Meáchain

Is é príomhphrionsabal an chothaithe meáchan a chailleadh ná an méid calraí atá i mbia a laghdú. Agus ní féidir táirge íseal-chalraí a thabhairt ar dhátaí! I 1pc. - thart ar 60-70 cileacor. Ach ní chuireann an fhíric seo cosc ​​ar dhátaí a bheith mar bhonn le go leor aistí bia éagsúla. Go háirithe, tá mona-aiste bia ann ar dhátaí, a cheadaíonn duit 6-7 kg a chailleadh.

Cosúil le haon mhí-aiste bia (nuair nach mbíonn ach príomhtháirge amháin i mbia) - ní féidir ach le haiste bia den sórt sin a bheith sealadach. Le modhanna níos traidisiúnta chun meáchan a chailleadh, soláthróidh dátaí cabhair den scoth don chomhlacht. Agus milseáin stór thraidisiúnta á gcur ina n-ionad, is féidir leat dhá fhadhb a réiteach ag an am céanna.

Ar an gcéad dul síos, an t-ualach tocsaineach as an siúcra agus as a chuid ionad saorga atá i ngnáth-mhilseáin a laghdú. Ar an dara dul síos, tabharfaidh dátaí deis don chomhlacht glúcós a fháil, rud a chiallaíonn fuinneamh don chorp agus don phléisiúr don inchinn, rud atá an-tábhachtach le haghaidh aon srianta aiste bia. Go deimhin, le haistí bia tá sé éasca dul chuig foircinn, gach rud milis a dhiúltú duit féin, agus bíonn dúlagar mar thoradh air seo agus miondealú breise le meáchan coirp nua ...

Cé mhéad dáta le hithe in aghaidh an lae le meáchain caillteanas - is féidir leat a ríomh ina n-aonar, bunaithe ar an aiste bia calraí a leanann tú.

An bhfuil contraindications ag dátaí, an féidir leo dochar a dhéanamh don chorp?

Is féidir le haon, fiú an táirge nádúrtha is úsáidí agus is iontach dochar a dhéanamh don chorp nuair a chaitear é go mí-inbhuaine. Ach tá sé deacair ar dhuine folláin éifeacht den sórt sin a “ghabháil”, caithfidh tú iarracht chrua a dhéanamh ....

Maidir le dátaí a úsáid le haghaidh galair áirithe, tá roinnt constaicí agus rabhaidh ann. Dátaí ón aiste bia nó fiú dátaí a eisiamh:

An t-innéacs glycemic de dhátaí

Maidir le hidirmhalartaitheacht táirgí, úsáideann othair luach an bhia glycemic (GI) bia. Tá innéacs de 40-49 ag dátaí triomaithe, léiríonn sé seo go méadóidh siad an leibhéal glycemic thart ar 2 uair níos lú ná arán bán, mil, agus miasa prátaí.

Sa ghrúpa glycemic céanna le dátaí tá:

• torthaí agus caora eile (fíonchaora, táinséiríní, sútha talún),
• gránaigh (ruán, eorna),
• deochanna (súnna torthaí stánaithe, kvass, beoir, gránaigh).

Tá torthaí an dáta pailme saibhir, ní hamháin i gcarbaihiodráití, ach is gá freisin le haghaidh riandúile an choirp, coimpléisc vitimín agus substaintí a neartaíonn an córas imdhíonachta.

An cheist maidir le cé acu an féidir táirge ard-chalraí a úsáid - dátaí do dhiaibéiteas den dara cineál, tá sé de cheart ag gach othar cinneadh a dhéanamh go neamhspleách, tar éis dó plé le endocrinologist. Is gá gach táscaire reatha aonair a chur san áireamh (leibhéal an ghliocéime, staid an choirp, deacrachtaí a bhaineann le galair inchríneacha, meáchan coirp).