Conas bran a ghlacadh chun colaistéaról a ísliú
Le colaistéaról ard, tá sé tábhachtach cloí le haiste chothrom, lena n-áirítear bianna áirithe san aiste bia. Mar sin, tá bran an-úsáideach chun colaistéaról a ísliú, go háirithe sa gheimhreadh, nuair a bhíonn an rogha glasraí úra, torthaí agus luibheanna an-bheag agus bíonn vitimíní de dhíth ar an gcomhlacht. Ceadaíonn úsáid bran duit leibhéil cholesterol a choinneáil gnáth.
Comhdhéanamh agus airíonna bran
Is crotail bhrúite de chultúir éagsúla iad Bran:
- cruithneacht
- seagal
- líon
- eorna
- rís
- ruán
- coirce agus gránaigh eile.
Tá an ghné agus an tairbhe a bhaineann leo le fáil in ábhar ard snáithín cothaithe. Dá bharr seo, bíonn tionchar dearfach acu ar obair na conaire gastraistéigeach agus ar riocht an orgánaigh iomláin ina iomláine. Má thógtar bran go rialta, cabhraíonn siad le feidhmiú na stéige a fheabhsú agus a mhicreafhra a fheabhsú. Ní hamháin go méadaíonn sé seo díleáiteacht na gcothaitheach ó bhia agus baintear tocsainí amach, ach cabhraíonn sé freisin le colaistéaról a ísliú.
Déanann bran coirce, cosúil le haon cheann eile, snáithíní le haigéid intestinal bile a chónascadh. Tá sé seo an-tábhachtach i gcás colaistéaróil arda, mar go ndéantar é a dhíscaoileadh ón gcorp ar an mbealach seo, agus ní ghlacann na ballaí stéigeach leis.
Conas bran a ghlacadh?
Ionas go gcabhraíonn agus go bhfaigheann an comhlacht leas as an gcolaistéaról i ndáiríre, ní gá duit iad a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta le linn gach béile.
Doirt bran le huisce fiuchta agus lig dó brew ar feadh leathuaire, ansin taosc an leacht atá fágtha. Tá an sciodar mar thoradh réidh le hithe. Is féidir é a ithe ar leithligh nó a chur le haon mhiasa. An t-aon riail: is gá bran a ól le huisce, nó is beag an tionchar dearfach a bheidh ag a n-úsáid. Tá sé i gcomhcheangal leis an leacht nach bhfreagraíonn bran do sú gastrach, agus i gcomhdhéanamh nach bhfuil mórán athraithe air, téann sé isteach sa intestines.
Conas colaistéaról a ísliú sa chorp? Chun gan é a chur thar fóir le bran, ba cheart duit cloí leis an scéim fhorbartha lena n-úsáid (is fearr tús a chur le tiúchan níos ísle):
- Sa chéad seachtain, ba chóir iad a ghrúdaíodh i gcéatadán de 1 chp. 1/3 cupán fiuchphointe uisce. Ar an éifeacht is fearr, moltar an sciodar a dheighilt tar éis an leacht a dhraenáil ina 3 chuid chothroma agus iad a ithe le gach béile i rith an lae. Thairis sin, is féidir an sceideal fáiltithe a fhágáil gan athrú, ach an tiúchan a mhéadú nuair a ghrúdaítear é.
- Sa dara agus sa tríú seachtain teastaíonn 2 CTA uait. Doirt ½ cupán uisce isteach sa bran.
- Ba cheart é a chaitheamh laistigh de 2 mhí i 2 chp. bran tirim le linn gach béile (3 huaire sa lá) le gloine uisce. Beidh éifeacht dhearfach ar cholesterol sa chorp le sonrú tar éis na chéad seachtaine.
Is é 30 an liúntas laethúil incheadaithe uasta do bran i bhfoirm thirim. Sa mhéid seo, laghdaíonn bran colaistéaról go héifeachtach, agus ní bhíonn drochthionchar aige ar an gcorp. Is féidir le líon mór bran a bheith ina gcúis le pian boilg, bloating, colitis, agus sárú ar chothromaíocht vitimín.
Is bealach éifeachtach é bran óil chun colaistéaról fola a ísliú. Tá Bran úsáideach chun colaistéaról a chosc ó dhul isteach i sruth na fola tríd an intestines. Mar sin féin, ná tóg iad mar fhorlíonadh aiste bia ar féidir leat a ithe i gcónaí chun éifeacht dhearfach a choinneáil.
Ní mór iad a ghlacadh i gcúrsaí agus i gcainníochtaí teoranta ionas go mbeidh sé sábháilte agus ag an am céanna tairbheach.
Cad iad na bianna a laghdaíonn colaistéaról fola?
Is gné thábhachtach é an cholaistéaról i gcorp an duine a bhfuil baint aige le go leor próiseas. Is ábhar tógála é le haghaidh seicní cealla, glacann sé páirt i dtáirgeadh androgens, estrogens, cortisol, nuair a dhéantar solas na gréine a thiontú go vitimín D, i dtáirgeadh bile, etc. Mar sin féin, cruthaítear plaiceanna sclerotic ar bhallaí na soithigh fola, a mblocáil agus forbairt Atherosclerosis, stróc, taom croí. Is gá colaistéaról a ísliú chun galar cardashoithíoch a chosc agus a chóireáil. Dar le dochtúirí, má tá tú i gcónaí i do bhianna aiste bia a laghdaíonn colaistéaról, is féidir leat laghdú a dhéanamh ar a chomhchruinniú san fhuil.
Cén colaistéaról is gá duit a throid?
Ar feadh na mblianta gan rath ag streachailt le CHOLESTEROL?
Ceann na hInstitiúide: “Beidh iontas ort cé chomh héasca is atá sé colaistéaról a ísliú trí é a dhéanamh gach lá.
Is iondúil go roinntear colaistéaról i “mhaith” agus “olc”. Is é fírinne an scéil nach dtuaslagann sé in uisce, mar sin tá sé ceangailte le próitéiní le bogadh timpeall an choirp. Tugtar lipoproteins ar choimpléisc den sórt sin, a bhfuil dhá chineál iontu: dlúis íseal (LDL) - “olc”, agus dlús ard (HDL) - “maith”. Déanann an chéad cheann substaintí ón ae go dtí na fíocháin, an dara ceann - ó fhíocháin chuig an ae. Mar thoradh ar LDL forbraítear Atherosclerosis, agus glanann HDL soithigh fola ó phlaiceanna. Ag labhairt di faoi cholesterol a ísliú, ciallaíonn siad “olc”, agus ní mór “maith” a choinneáil.
Ról cothaithe
Tá cothú ceart an-tábhachtach sa chomhrac i gcoinne hypercholesterolemia agus chun galair chardashoithíocha a chosc. Cuidíonn aiste bia speisialta lena tháirgeadh a laghdú agus le hionsú a laghdú. Ina theannta sin, tosaítear ar cholaistéaról a sceitheadh níos tapúla.
Tá an liosta de tháirgí úsáideacha mór go leor. Áirítear leis go príomha bianna plandaí. Chun roghchlár a dhéanamh, ní mór duit a bheith ar an eolas faoi na bianna a laghdaíonn colaistéaról. Níor chóir níos mó ná 300 mg a ionghabháil sa chorp in aghaidh an lae.
Brocailí Tá snáithín garbh-aiste bia ann nach ndéantar a dhíleá, a atdaíonn, a chlúdaíonn agus a thógann saillte atherogenacha. Laghdaíonn sé a ionsú sa intestines faoi 10%. Ní mór duit suas le 400 gram brocailí a ithe in aghaidh an lae.
Prúnaí Cabhraíonn sé le colaistéaról fola a laghdú mar gheall ar na frithocsaídeoirí atá ann.
Tá an scadán úr. Tá sé saibhir i aigéid shailleacha óimige-3 neamhsháithithe, laghdaíonn sé an méid plaiceanna atherosclerotic, normalálann sé lumen soithigh fola, agus cuireann sé cosc ar fhorbairt paiteolaíochtaí cardashoithíoch amhail taom croí agus stróc. Is é an norm laethúil ná thart ar 100 gram.
Cnónna. Le colaistéaról ard, gallchnónna, almóinní, cnónna coill, tá pistachios an-úsáideach. Cuireann siad le normalú a leibhéil mar gheall ar na haigéid shailleacha neamhsháithithe atá iontu. Coinnigh i gcuimhne go bhfuil cnónna ard i calories.
Beacáin oisrí. Mar gheall ar an lovastin atá iontu, cabhraíonn siad le méid na bplaiceanna soithíoch a laghdú. Moltar suas le 10 gram in aghaidh an lae a ithe.
Mhin choirce. Cuimsíonn sé snáithín a chónaisceann colaistéaról sa intestines agus a bhaintear as an gcorp é. Trí mhin choirce a ithe gach lá, is féidir leat a leibhéal a laghdú 4%.
Iasc mara. Cuireann aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe agus iaidín in iasc mara cosc ar fhoirmiú plaic ar bhallaí soithíocha.
Cál farraige. Cabhraíonn iontógáil rialta na feamainne atá saibhir ó thaobh iaidín le téachtáin fola a dhíscaoileadh i soithigh fola.
Pischineálaigh. Saibhir i snáithín, vitimín B, peictin, aigéad fólach. Le húsáid rialta, is féidir leis an ráta a laghdú 10%.
Úlla Tá snáithíní dothuaslagtha iontu a chuireann colaistéaról as an gcorp. Tá na frithocsaídeoirí a dhéanann suas úlla riachtanach do dhaoine le galar cardashoithíoch, cuireann siad cosc ar ionsú saillte sna intestines agus sna téachtáin fola i soithigh fola.
Táirgí déiríochta. Is bianna ísliú colaistéaróil iad Kefir, cáis iostáin agus iógart ísealmhéathrais.
Torthaí, glasraí. Is iad na ciúbanna, seadóga, oráistí, cairéid, beets an rud is úsáidí ina leith seo.
Tá sé tábhachtach bianna a roghnú a laghdaíonn colaistéaról “olc” amháin, ach a fhágann “go maith” gan athrú. I measc na ndochtúirí is éifeachtaí tá:
- Saillte polai-neamhsháithithe agus monai-neamhsháithithe. Trí shaillte plandúla a chur le hainmhithe in ionad ainmhithe, is féidir leat cion na colaistéaróil “olc” a laghdú 18%. Is é seo ola avocado, ológ, arbhar, peanut.
- Flaxseed. Go leor chun 50 gram de shíolta in aghaidh an lae a ithe chun laghdú a dhéanamh ar dhroch-colaistéaról 14%.
- Bran coirce. A bhuí le snáithín, laghdaítear colaistéaról go héifeachtach agus cuirtear cosc ar a ionsú sa stéig.
- An garlic. Laghdaíonn gairleog úr i méid na dtrí chló in aghaidh an lae tiúchan na colaistéaróil faoi 12%.
Plandaí míochaineacha agus luibheanna a laghdaíonn colaistéaról
Tugann leigheas traidisiúnta le fios go n-úsáidtear luibheanna agus plandaí chun colaistéaról a ísliú.
Doirt an sméar dubh le huisce fiuchta, cuir an coimeádán isteach agus lig dó brew ar feadh uair an chloig. Éilíonn leath lítear d'uisce spúnóg bhoird de fhéar mionghearrtha. Is éard atá i gceist leis an gcóireáil ná iontógáil laethúil tincture trí huaire i dtríú gloine.
Fréamh Licorice
D'éirigh lenár léitheoirí Aterol a úsáid chun colaistéaról a ísliú. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.
Grind na hamhábhair, cuir uisce, boil ar feadh thart ar 10 nóiméad thar theas íseal. Cuir dhá spúnóg bhoird den fhréamh ag 0.5 lítear. Tá brat scagtha ar meisce ar feadh dhá sheachtain trí huaire sa lá le haghaidh 1/3 cupán agus leath uair an chloig tar éis ithe. Tóg sos agus athuair sa mhí.
Déantar bláthanna an phlanda a dhoirteadh le huisce fiuchta (dhá spúnóg bhoird i ngloine). Ba chóir an táirge a infused ar feadh 20 nóiméad. Dí an tincture críochnaithe trí nó ceithre huaire sa lá i spúnóg bhoird.
I gcás leath lítear de vodca, ní mór duit 300 gram gairleoige a ghlacadh, mionghearrtha roimhe seo. Cuir i dteach dorcha é agus seasann sé ar feadh trí seachtaine, ansin brú. Caolaigh tincture in uisce nó bainne (leath gloine - 20 titeann) agus ól gach lá roimh béilí.
Bláthanna Linden
Grind na bláthanna i ngrinder caife. Trí huaire sa lá, tóg teaspoon le huisce. Is é an cúrsa cóireála mí amháin.
Doirt fiuchphointe uisce thar an luibh balm líomóide (ar bhord 2. Spúnóg bhoird - gloine amháin). Clúdaigh agus lig seastán ar feadh uair an chloig. Tóg an tincture brúite de cupán ráithe i 30 nóiméad. roimh bhéilí, dhá nó trí huaire sa lá.
Flaxseed
Ní hamháin go laghdaíonn sé droch-colaistéaról, ach feabhsaíonn sé freisin an córas díleá, tá éifeacht choleretic aige. Moltar seolta a chur le miasa ullmhaithe, mar shampla, sailéid agus gránaigh.
Bailigh pumpkin amh. Tá dhá nó trí spúnóg bhoird ann roimh béilí (ar feadh 30 nóiméad).
Conas bran a úsáid le colaistéaról ard?
Is coinníoll paiteolaíoch é Hypercholesterolemia a bhfuil méadú air i gcolaistéaról díobhálach os cionn an ghnáthleibhéil. Taisctear alcól sailleach iomarcach taobh istigh de na soithigh fola, rud a chuireann go mór le sruth na fola, is féidir leis bac a chur air.
Baineann cóireáil le colaistéaról a ísliú agus a chobhsú sa chorp. Baintear é seo amach trí dhrugaí agus aiste bia. Sa réim bia, is gá ábhar substaintí atá cosúil le saill a rialú i mbianna áirithe.
Le diaibéiteas, is é an norm laethúil suas le 300 mg de cholesterol in aghaidh an lae. Mura gcloíonn tú leis an moladh seo, méadaíonn an baol go gcuirfidh sé le cúrsa an ghalair fholuitigh, fadhbanna leis an gcóras cardashoithíoch agus deacrachtaí eile.
Is uirlis mhaith é colaistéaról a ísliú chun leibhéil cholesterol a normalú. Is pointe tábhachtach é go gcabhraíonn an táirge le tiúchan na glúcóis a ísliú. Smaoinigh ar cad é úsáid bran, conas iad a úsáid i gceart i ndiaibéiteas?
Bran agus colaistéaról
Ní hamháin go bhfuil an hipearchoireatasól ina chúis le míchothú, ach mar thoradh ar phaiteolaíochtaí ainsealacha, amhail diaibéiteas. Forbraíonn athruithe atherosclerotic mar gheall ar bhia scagtha, ina bhfuil go leor méadaitheoirí blais, forlíontaí cothaitheacha, blastáin.
Tá sé ar eolas gurb é an príomhtháirge bia arán déanta as gráin a glanadh ón mblaosc roimhe seo. Ní bhíonn snáithín plandúil i dtáirgí plúir ó phlúr préimhe, agus tá cion ard calraí iontu mar gheall ar shaillte sa chomhdhéanamh.
Bíonn tionchar dearfach ag snáithín orgánach ar leibhéil cholesterol. Tá sé deacair é a fháil ach ó bhia i gcainníochtaí leordhóthanacha. Dá bhrí sin, moltar bran a ithe. Déantar iad a ionadú ag sliogáin grán, mar a labhraíonn siad, dramhaíl ó mhuilleoireacht plúir.
An úsáid a bhaint as bran normalizes feidhmiú an conradh gastrointestinal, deireadh colaistéaról dochrach iomarcach san fhuil, laghdaíonn an méid siúcra, restores an microflora iomlán sa intestines, agus cleanses an gcorp an duine.
Tá go leor mianraí ag Bran - potaisiam, cailciam, fosfar, maignéisiam, sinc, agus eilimintí eile. Tá beagnach gach vitimín de ghrúpa B, E, K. i láthair.
Tá Bran de na cineálacha seo a leanas:
- Muiléad, seagal, rís.
- Cruithneacht, coirce, ruán.
Tá tóir ar bran coirce. Tugtar faoi deara go soláthraíonn siad an éifeacht is spleodraí ar an gconair ghastraistéigeach, agus mar sin tosaíonn an próiseas seo chun an hypercholesterolemia a chóireáil leis an éagsúlacht seo. Tá go leor béite-glúcagóin i gcoir, substaint a fhéadann lipoproteins ísealdlúis a laghdú sa chorp.
Níl bran cruithneachta le colaistéaról ard níos lú úsáideach. Tá níos mó snáithín plandaí iontu, faoi seach, is táirge coirce "níos láidre" iad. Is féidir an dá chineál seo a mhalartú nó a mheascadh.
Tá bran seagal flúirseach in iarann, is féidir leis haemaglóibin a mhéadú, ach is deacair é a díolama, mar sin níl gach othar oiriúnach.
Airíonna cneasaithe
Is iondúil go gcoimeádann snáithín cothaithe sreabhán atá fiche uair meáchan an táirge féin. Tá sé seo mar gheall ar líonadh spásanna folamh laistigh den snáithín cothaithe le huisce. Ag an am céanna, breathnaítear ar líon na n-ábhar stéigeach a mhéadú, rud a chuireann le méadú ar laghdú na mballaí stéigeach.
Tá sé cruthaithe nach bhfuil bran coirce chun colaistéaról a laghdú níos éifeachtaí ná cógais speisialaithe, agus gan dochar a dhéanamh. Laghdaíonn an táirge am cónaithe an bhia sa chóras díleá. Spreagann constipation fada an ionsú agus carnadh substaintí tocsaineacha, is cúis le próisis meall go minic.
D'éirigh lenár léitheoirí Aterol a úsáid chun colaistéaról a ísliú. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.
Déanann snáithíní cothaithe normalú ar fheidhmiúlacht an chluas ghil agus na gcanálacha, gníomhaíonn siad táirgeadh bile, agus mar thoradh air sin cuirtear cosc ar marbhántacht agus ar fhoirmiú calculi. Cuireann siad aigéid bile agus colaistéaról iomarcach as, cabhraíonn siad le táirgeadh lipase a luathú - einsím díleá a sholáthraíonn díscaoileadh tapa lipidí.
Moltar Bran a chaitheamh sna galair seo a leanas:
- Hypercholesterolemia,
- Diaibéiteas mellitus
- Bheith róthrom nó murtallach
- Paiteolaíocht fhaireog adrenal,
- Cur isteach inchríneacha,
- Siondróm meitibileach
- Cineál diaibéiteas diagnóise,
- Coinníoll réamhaisnéise.
Laghdaíonn ithe bran as colaistéaról an baol deacrachtaí a eascraíonn as plaiceanna atherosclerotic ar bhallaí soithigh fola. Is é seo Hipirtheannas, taom croí, stróc, heambólacht scamhógach, etc.
Cruthaíodh go n-ídíonn snáithín cothaithe rochtain einsímí díleácha ar charbaihiodráití - tosaíonn siad á n-ionsú sa intestines nuair a mhúchann baictéir thairbheacha seicní ceall. Mar gheall ar dhul chun cinn níos tapúla bia, breathnaítear ar laghdú ar ráta ionsú carbaihiodráití, rud a choisceann borradh glúcóis.
Cabhraíonn Bran le micreaflara a athbhunú sa intestines - an chothromaíocht a normalú idir miocrorgánaigh thairbheacha agus dhíobhálacha.
Tá lactobacilli ag ithe snáithín plandaí, agus leis an ngnáthmhéid, faigheann an corp méid leordhóthanach cothaitheach.
Déileáil le hypercholesterolemia le bran
Is é an tairbhe is mó ná bran cruithneacht agus coirce a úsáid ó cholesterol i ndiaibéitis. Mar sin féin, ní chiallaíonn sé seo gur chóir iad a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta don bhricfeasta, don lón agus don dinnéar, agus iad san áireamh i sneaiceanna. I ngach rud is gá duit an beart a fháil.
Ní mór Bran a ní le huisce, nó is é an éifeacht tairbhiúil a bhaineann lena n-úsáid a mheá. Is é an bealach is éasca le húsáid ná an méid leacht atá ag teastáil a dhoirteadh, a éileamh 15-20 nóiméad. Tar éis an sciodar mar thoradh air a ithe.
Tá sé cruthaithe nach bhfuil in éineacht le bran uisce na héifeachtaí diúltacha a bhíonn ag sú gastric, faoi seach, tá an snáithín planda beagnach gan athrú sa chonair ghastraistéigeach.
Chun colaistéaról fola a ísliú, moltar an méid seo a leanas a dhéanamh:
- Is é atá i gceist leis an gcéad seacht lá teiripe ná teaspúnóg bran i 70 ml d'uisce te a ghrúpáil. Lig dó seasamh ar feadh leathuaire. Ar mhaithe le héifeachtacht uasta, roinntear an gruel mar thoradh air i dtrí huaire - itear iad ag gach béile. Ansin is féidir an scéim a fhágáil comhchosúil, ach líon na bran coirce nó cruithneachta a mhéadú.
- An dara seachtain de theiripe. Brew dhá spúnóg de bran i 125 ml d'uisce. Spéaclaí dí d'uisce. Sa tríú seachtain - tóg trí spúnóg, etc. Tá dhá mhí i gceist le linn na cóireála.
Is féidir leat bran a cheannach i gcógaslann nó i siopa. Deir athbhreithnithe go n-oibríonn an táirge i ndáiríre, cuidíonn sé le leibhéil LDL níos ísle. Breathnaítear ar na chéad fheabhsuithe tar éis 1-2 seachtaine den tomhaltas laethúil.
Sa chéad seachtain de theiripe le haghaidh hypercholesterolemia in othair le diaibéiteas mellitus, tugtar faoi deara bloating.
Chun an coinníoll seo a chosc, moltar dí-ocsaíd a ól i rith an lae bunaithe ar chamomile cógaisíochta, lus an phiobair nó dill.
Fianáin Bran
Le snáithín cothaithe, is féidir leat fianáin chothaithe a dhéanamh ar fhruchtós - táirge blasta agus sláintiúil nach bhfuil in ann siúcra fola agus colaistéaról a mhéadú i ndiaibéiteas. Chun milseáin a ullmhú, tá ½ cupán mionghearrtha de dhíth ort, cúpla gallchnónna gearrtha le scian, trí sicín nó sé uibheacha gearga, im beag - teaspoon agus fruchtós.
Déantar meascthóir ar na hioraí le meascthóir go dtí cúr tiubh leanúnach. I mbabhla ar leithligh, meascán na buíocáin le him. Cuir púdar milis leis an meascán, meascadh go maith. Tar éis cnónna agus bran a chur leis, cuir isteach arís. Ansin, cuirtear próitéiní go cúramach leis an mais a eascraíonn as - go simplí púdar teaspáis an ceann - agus na comhpháirteanna á meascadh, déan iarracht gan damáiste a dhéanamh don chúr.
Agus spúnóg fhliuch á húsáid agat, scaip an meascán ar bhileog bácála the. Bácáil ag 180 céim ar feadh 15-20 nóiméad. Is féidir leat suas le 200 g a ithe in aghaidh an lae. Deoch tae nó bainne le cion saille íseal.
Tá Bran úsáideach má tá colaistéaról níos airde ná mar is gnách sa chorp. Ach ní mholtar iad a úsáid go leanúnach. Ní hamháin gur féidir leo substaintí tocsaineacha a bhaint, ach laghdaítear leibhéal na vitimíní freisin. Dá bhrí sin, sosanna éigeantacha míosúla i gcóireáil.
Pléitear airíonna úsáideacha agus díobhálacha bran san fhíseán san alt seo.
Galair Cholesterol Ard
Is alcól lipophilic intuaslagtha saill é colaistéaról (colaistéaról) a tháirgtear i gcorp an duine. Tá sé i scannáin chealla agus tá ról tábhachtach aige i bhfeidhmiú na gcóras néaróg agus imdhíonachta.
Eascraíonn forbairt Atherosclerosis as tiúchan méadaithe na substainte. Má tá colaistéaról iomlán 9 mmol / L nó níos airde, ansin tá guais sláinte ann. Le ráta ard, forordaítear aiste bia agus míochainí dochta go bhfuil colaistéaról níos ísle ann.
Táscairí
Tá colaistéaról dothuaslagtha in uisce, agus seachadtar é chuig fíocháin an choirp trí lipoproteins ard-dlúis intuaslagtha in uisce (HDL, LDL). Dá airde an t-ábhar LDL, is amhlaidh is mó an dóchúlacht go gcruthófar plaic atherosclerotic, toisc go réitíonn sé criostail cholesterol.
Cuidíonn ábhar ard HDL le soithigh fola a chosaint ó fhoirmiú plaic agus cuireann sé cosc ar cholesterol socrú ar na ballaí. Ní féidir leis an tiúchan de LDL sa norm a bheith níos airde ná 2.59 mmol / l.
Má tá an táscaire níos airde ná 4.14, ansin forordaítear teiripe aiste bia chun í a laghdú
leibhéal LDL. Tá brí difriúil le luach colaistéaróil iomlán i measc na mban agus na bhfear:
- suas le 40 bliain i bhfir, níor cheart go mbeadh leibhéal an cholesterol níos mó ná 2.0-6.0 mmol / l,
- do mhná faoi 41, níor chóir go mbeadh an táscaire seo níos airde ná 3.4–6.9,
- suas le 50 bliain, ní mó ná 2.2-6.7 tiúchan na gcolaistéaról iomlán i bhfir,
- níl an leibhéal colaistéaróil iomlán i measc na mban ó 50 bliain d'aois níos airde ná 3.0–6.86.
Is féidir leis an leibhéal colaistéaróil fola iomlán le haois i bhfir teacht suas le 7.2 mmol / l, agus i measc na mban nach airde ná 7.7.
Grúpa riosca
Cuireann sárú meitibileachta lipid i gcónaí le forbairt Atherosclerosis. Is iad na príomhfhachtóirí i bhfoirmiú plaiceanna colaistéaróil ná:
- ag caitheamh tobac, ag ól alcóil,
- róthrom
- stíl mhaireachtála shuiteach
- aiste bia míchuí ard i saillte ainmhithe,
- mífheidhm an chórais inchríneacha (diaibéiteas mellitus),
- togracht ghéiniteach
- Hipirtheannas
Is féidir le plaiceanna colesterol galair de chuid árthaí an chroí, na hinchinne, na n-einsímí níos ísle, na stéig, na nduán, aorta a chur faoi deara.
Aorta tóracsach
An soitheach is mó i gcorp an duine, a théann ón bhrollach go dtí an bolg. Tá sé roinnte go coinníollach ina dhá chuid - chliabhraigh agus bhoilg. Má tá colaistéaról ard ann, socraíonn colaistéaról ar bhallaí istigh na soithí.
Ag an am céanna, cailleann siad a n-elasticity, tá na lumen na soithí níos cúinge, tá dóchúlacht thrombosis ann. Feidhmíonn sé seo mar bhaol infarction miócairdiach, is féidir stróc a dhéanamh. Tá forbairt an ghalair de réir a chéile.
Má tá colaistéaról ardaithe sa réigiún chliabhraigh, ansin is féidir galar croí a dhéanamh. D'fhéadfadh na hairíonna seo a leanas a bheith mar chomharthaí tosaigh ar colaistéaról ard san fhuil:
- pianta taobh thiar den sternum, atá tréimhsiúil, maireann roinnt laethanta,
- a thabhairt don lámh, don mhuineál, don chúl níos ísle, sa bholg uachtarach,
- tá brú ard systólach ag gabháil le colaistéaról ard,
- círéib ghníomhach sna spásanna idirchasta ar an taobh deas,
- tá dálaí convulsive féidir nuair a chasadh an ceann.
Aorta bhoilg
Is galar coiteann é colaistéaról ardaithe san aorta bhoilg. Mar thoradh ar charnadh plaiceanna colaistéaróil, déantar cailciú le caolú breise soithigh fola. Mar thoradh ar mheitibileacht lagaithe saill, léirítear gníomhaíocht an lipoproteins dlús íseal agus an-íseal (VLDL) sa chorp.
Cuireann méadú ar leibhéil LDL agus VLDL os cionn na gnáth le cruthú plaiceanna colaistéaróil. Soláthar fola a cuireadh ar ceal d'orgáin an pheilbheach, do na foircinn níos ísle. Le colaistéaról ard, bíonn pian bhoilg throm ag craobhacha aortacha bhoilg a thosaíonn tar éis ithe.
Déantar suaitheadh ar fheidhm stéigeach, laghdaíonn an goile. Mar thoradh ar ábhar colaistéaróil ard sa chorp, is féidir le galair na n-artairí ionchasacha, na peritonitis agus na mainneachtana duánach a fhorbairt.
Soithí cheirbreach
Má chuirtear isteach ar an gcothromaíocht idir LDL agus HDL, agus leibhéal méadaithe de LDL á chur i dtaisce ar bhallaí soithigh fola na hinchinne, rud a chuireann isteach ar a sliocht fola tríd na hartairí. Timpeall na bplaiceanna colaistéaróil, fásann an fíochán tacaíochta, cuirtear salainn chailciam i dtaisce.
Nuair a chailleann lumen an tsoithigh, téann atherosclerosis ar aghaidh. Fágann sé seo go mbíonn lagú cuimhne, tuirse méadaithe agus insomnia. Bíonn duine corraitheach, forbraíonn sé tinnitus, meadhrán, agus athraíonn a thréithe carachtair.
I gcomhar le Hipirtheannas, is féidir le haemorrhage cerebral mar thoradh ar colaistéaról ardaithe san fhuil.
Is féidir le colaistéaról ardaithe galar cardashoithíoch a chur faoi deara. Mar thoradh ar iomarca colaistéaróil ísealdlúis, foirm plaiceanna ar na soithí.
Tá cúngú ar an lumen, laghdaítear sruth fola chuig an myocardium. Ní théann méid leordhóthanach ocsaigine isteach i bhfíochán an chroí. Fágann sé pian, is féidir taom croí tarlú. Is iad na comharthaí de leibhéil arda colaistéaróil “olc” san fhuil ná:
- pian taobh thiar den sternum ar an taobh clé, ag síneadh leis an lámh agus an lann ghualainn, arna ngéarú trí ionanálú,
- ardaíonn brú fola os cionn an ghnáthbhrú
- ganntanas anála, tuirse,
- breathnaítear comharthaí aingíne.
Soithí na n-áiteanna is ísle
Má tá colaistéaról fola ardaithe, féadfaidh an coinníoll seo difear a dhéanamh do shoithí na gcos. Nuair a bhíonn sé níos airde ná an norm, is féidir gurb iad seo a leanas na siomptóim:
- híogaireacht go fuar,
- crampaí numbness agus cos,
- clásal uaineach,
- beidh othrais trófacha tar éis damáiste fíochán craicinn,
- tarlaíonn pianta déine éagsúla sna cosa agus tú ag siúl nó i riocht socair.
Is féidir le dul chun cinn an ghalair tionchar a imirt ar thrombosis a fhorbairt. Uaireanta bíonn leibhéil ard colaistéaróil ina gcúis le heambólacht.
Srutháin duánacha
Má mhéadaítear colaistéaról sna hartairí seo, ansin faightear plaiceanna colaistéaróil i lumen na soithí a sholáthraíonn fuil do na duáin. Cuireann an coinníoll seo le forbairt Hipirtheannas tánaisteach.
Má mhéadaítear an t-ábhar colaistéaróil sa chorp, ansin is féidir go dtiocfadh infarction duáin as. Tarlaíonn sé seo mar thoradh ar chalaoisí fola. Soláthar ocsaigine a bhriseadh i bhfíocháin na duán. Nuair a laghdaítear artaire duáin amháin, forbraíonn an galar go mall.
Le damáiste do shruth dhá duáin, aimsítear Hipirtheannas urchóideacha trí athruithe ar an bhfual. Mar gheall ar an gcolaistéaról “olc” méadaithe, is féidir trombóis nó aneurysm de na hartairí duánacha tarlú.
I gcoinne chúlra galair an bholg agus an chúil níos ísle, éiríonn brú fola. Má tá an galar i bhfoirm ard, ansin bíonn sé casta ag othrais nó trodaí trófacha.
Diagnóisic
D'fhonn a chinneadh cé chomh hard is atá an colaistéaról san fhuil, is gá scrúdú a dhéanamh air. Taispeánann próifíl an lipid an cóimheas idir colaistéaról iomlán, LDL agus HDL, tríghlicrídí san fhuil.
Ó thástáil fola, is féidir leat breithniú a dhéanamh ar chomhchruinniú colaistéaról "olc" (LDL) agus "maith" (HDL). Cuireann LDL sil-leagan plaiceanna colaistéaróil ar shoithigh fola chun cinn, agus aistríonn HDL substaintí cosúil le saill ó chillín go cill eile, neartaíonn sé ballaí na soithigh fola.
Braitheann ráta ard tríghlicrídí ar aois an othair. Taispeánann innéacs tríghlicríde ard go bhfuil riosca ischemia, infarction miócairdiach, Hipirtheannas, Atherosclerosis, sárú ar fhuil-soithí na hinchinne agus galair thromchúiseacha eile.
Tríd an leibhéal íseal tríghlicrídí, is féidir le duine staid na duáin, mais na matán, agus an córas cothaithe a mheas. Tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar bhrú fola. Ba chóir d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu a gcolaistéaról a sheiceáil i gcónaí chun deacrachtaí a sheachaint.
Is é an príomhchóireáil le haghaidh colaistéaróil ard teiripe aiste bia. Cuimsíonn cóireáil chuimsitheach ar ardcholólól corpoideachas. Feabhsaíonn suathaireacht soithí trófacha.
Más gá, tabhair cógas duit a chuidíonn le colaistéaról a ísliú. Áirítear le cógais drugaí na ngrúpaí statins agus snáithíní. Moltar Lecithin chun colaistéaról a ísliú.
Bia aiste bia
Le colaistéaról ard, moltar úsáid na mbianna a bhfuil saillte ainmhíocha iontu a laghdú. Orthu seo tá:
- feoil shailleacha
- caibheár éisc (dearg, dubh),
- buíocán uibhe
- ae (muiceoil, sicín),
- im, ispíní,
- uachtar bainne.
Má itheann tú na bianna seo méadaítear do colaistéaról. Moltar táirgí glasraí a chur san áireamh i gcothú cothaithe:
- ola olóige, laghdaíonn avocados LDL go suntasach,
- tá snáithín i bran, a chuireann cosc ar ionsú colaistéaróil sa stéig,
- laghdóidh úsáid síolta lín LDL faoi 14%,
- is eol garlic as a chumas uathúil chun soithigh fola colaistéaróil a ghlanadh,
- folaíonn trátaí, seadóga, watermelon lycopéin, a laghdaíonn colaistéaról ard,
- tincture gallchnónna óga,
- tae glas agus seacláid dorcha Tá flavonols agus stéaróil i 70% nó níos mó, a laghdaíonn colaistéaról ard 5%.
Tá sé léirithe ag staidéir go laghdaíonn ithe na mbianna seo colaistéaról dona, agus níl aon athrú ar HDL.
Tá gaol cinnte idir colaistéaról ard agus galar cardashoithíoch. Laghdóidh úsáid drugaí an ghrúpa statin an dóchúlacht go mbeidh paiteolaíochtaí cairdiacha.
scaipeadh fola i matán an chroí, laghdaíonn sé téachtáin fola, feabhsaíonn rithimí an chroí.
Díorthaigh d'aigéad fibroic iad na drugaí. Cabhraíonn siad le tiúchan na dtríghlicrídí atá i VLDL, LDL a laghdú. Feabhas a chur ar mheitibileacht charbaihiodráit agus lipid.
Is é an t-ae 50% lecithin. Tá fosfailipidí a bhfuil baint acu le hathghiniúint ceall le fáil i Lecithin. Seachadann lecithin cothaithigh do gach fíochán coirp. Forordaítear an druga mar ghníomhaire coisctheach agus teiripeach tar éis stróc, le galair an chroí, na soithigh fola. Is de bhunadh planda agus ainmhí é leicithin.
Béile mhin choirce, bran coirce agus bianna atá saibhir ó thaobh snáithín
Tá snáithín intuaslagtha i mhin choirce, rud a laghdaíonn méid na lipoprotein ísealdlúis, colaistéaról "olc". Tá lipoprotein ísealdlúis le fáil freisin i pónairí, úlla, piorraí, eorna agus plumaí.
Is féidir le snáithín intuaslagtha ionsú colaistéaróil a laghdú i sruth na fola. Is féidir le hithe 5-10 gram snáithín in aghaidh an lae laghdú a dhéanamh ar cholesterol iomlán agus lipoprotein ísealdlúis. Tá 6 gram snáithín i gceann amháin de mhin choirce. Trí thorthaí amháin, mar shampla banana, a chur leis, gheobhaidh tú 4 gram breise snáithín. Chun athrú a dhéanamh, bain triail as min choirce le bran.
Cineálacha agus comhdhéanamh bran
Is táirge gan blas é Bran, ach ag an am céanna tá sé thar a bheith úsáideach. Faightear iad ó ghrá ar bith beagnach - cruithneacht, seagal, ruán, coirce, eorna, muiléad, rís, arbhar, mustaird, líon. Ach níl gach bran chomh luachmhar céanna. Chun críocha teiripeacha, is minic a úsáidtear sliogáin ríse, cruithneachta, línéadaigh, ríse.
Is é an snáithín cothaithe atá i láthair ina gcomhdhéanamh (snáithín), chomh maith le próitéiní - próitéiní glasraí a shocraíonn luach bran. Ina theannta sin, is iad na sliogáin grán ná foinsí vitimíní B, C, D, tócaifearóil, béite-carotene, aigéad nicotinic, biotin, agus mianraí - iarann, maignéisiam, potaisiam, fosfar. Tá aigéid shailleacha neamhsháithithe i Bran - substaintí a bhfuil baint dhíreach acu le meitibileacht lipid (saille).
Tá cion calorie íseal ag an táirge, níl carbaihiodráití tapa ann - na príomhghuaillíochtaí de mheáchan iomarcach, is fearr do dhaoine róthrom.
Taispeánann comhdhéanamh ceimiceach agus luach cothaithe na gcineálacha bran is coitianta an tábla.
Cineál bran | Próitéiní | Saillte | Snáithín |
---|---|---|---|
Cruithneacht | 15,3 | 4,0 | 8,5 |
Cruithneacht garbh | 15,4 | 3,9 | 10,0 |
Rye beag | 14,5 | 2,7 | 4,9 |
Garbh seagal | 14,7 | 3,9 | 8,6 |
Rís | 7,1 | 7,0 | 34,3 |
Corn | 10,9 | 3,9 | 6,4 |
Eorna | 13,9 | 3,5 | 12,8 |
Mar is léir ón tábla, tá bran ríse sa mhéid is airde de shnáithín, agus féadann úsáid rialta a bhaint as sin laghdú a dhéanamh ar leibhéal na gcodán díobhálach colaistéaróil 20%. Ach ag an am céanna, tá siad níos lú ná speicis eile i mais-ábhar próitéine glasraí.
Airíonna úsáideacha bran do hypercholesterolemia
Laghdaíonn an snáithín colaistéaról, rud a fhágann gur cosc den scoth é ar Atherosclerosis. Déanann sé barrfheabhsú ar chonair an díleá, mar shampla bruscar ag glanadh na stéig as dramhaíl. Le ligean isteach go rialta, is féidir freisin:
- feabhas a chur ar ghluaisteacht stéigeach, fáil réidh le cúise,
- iarmhéid micreaflóra stéigeach,
- dlús a chur leis an meitibileacht ghinearálta,
- ionsú lipid a laghdú,
- leibhéil ghlúcóis a chobhsú,
- measartha ar do dúil, caill meáchan,
- an baol go bhforbrófaí galair meall gastraistéigeach a laghdú,
- díthocsainiú ginearálta an chomhlachta a bhaint amach,
- obair an chroí a bharrfheabhsú,
- brú le hipirtheannas a laghdú,
- friotaíocht friotaíochta an choirp a mhéadú.
Níl Bran soghabhálach le súnna gastric, ach téann sé isteach sa stéig gan aon athrú, áit a bhfuil siad mar chorrlach nádúrtha. Nuair a chuirtear le huisce iad, tagann siad, agus cruthaíonn siad líon mór feces scaoilte. Brúigh an dara ceann ar bhallaí na rectum, agus mar thoradh air sin tá gníomh cosantach ann. Chomh maith le feces, déantar táirgí díobhálacha ríthábhachtacha a dhíscaoileadh - salainn mhiotail trom, radanúiclídí, meitibilítí substaintí bia, aigéid bile.
Is aigéid bile (cholic) é a bhaineann go díreach le hionsú colaistéaróil. Is iad a bhfeidhmeanna ná díleá agus ionsú lipidí, a bhfuil comhdhúile colaistéaróil iontu. Tá an aigéad snáithíneach cothaithe ag aigéad bile, rud a laghdaíonn leibhéal na lipoproteins ísealdlúis (LDL).
Rialaíonn Bran ionsú glúcóis freisin, tá an mhaoin aige chun innéacs glycemic roinnt táirgí a athrú, rud a fhágann go bhfuil a n-úsáid oiriúnach do dhiaibéiteas.
Díoltar Bran i gcógaslanna, i siopaí bia sláinte, agus i ranna aráin na n-ollmhargaí.
Gnéithe den fháiltiú
Sula nglacfaidh tú bran, doirt uisce fiuchta agus fág ar feadh 30 nóiméad é. Tar éis tréimhse ama a chaitheamh, draenáiltear an iomarca uisce, agus baintear úsáid as an sciodar mar mhias mona nó cuirtear le gránaigh, anraithí, táirgí déiríochta é.
Is féidir Bran a úsáid chun fianáin nó arán aiste bia a bhácáil. Chun an éifeacht theiripeach a uasmhéadú, ní mór iad a nite síos le méideanna móra uisce. Leis an teaglaim seo, téann siad isteach sa stéig beagnach gan athrú, áit a ndéanann siad a bpríomhfheidhm glantacháin.
Tosaíonn fáiltiú bran le codanna beaga, ag tabhairt na méideanna inmhianaithe de réir a chéile. Moltar teiripe i dtimthriallta. Sa chás seo, is féidir leat díriú ar na sonraí sa tábla thíos.
Tréimhse | Dosage | Gnéithe den fháiltiú |
---|---|---|
An chéad timthriall - 10-12 lá | 1 teaspoon in 80 ml d'uisce | Déantar Bran a ghlasú le huisce fiuchta, roinnte ina 3 chuid chothroma, a chaitear le bia nó 15 nóiméad os a chomhair i rith an lae, le neart uisce gach uair. |
An dara timthriall - 14 lá | 2 spúnóg tiubh in aghaidh an 120 ml d'uisce | |
Tríú timthriall - 60 lá | 6 taespúnóg bran tirim | Tógtar bran thirim roimh béilí ar feadh 2 spúnóg 3 huaire / lá, agus 250 ml d'uisce á n-ísliú. |
Tá sé tábhachtach a thuiscint go bhfuil an sceideal dosing thuas coibhneasta. Tá mais teaspoon bran ó ghráinní difriúla difriúil. An mhin choirce is éadroime - thart ar 15 g i spúnóg bhoird le cnoc, cruithneacht - 20 g, seagal - 25 g. Níor chóir go mbeadh an dáileog laethúil de bran tirim níos mó ná 30 g. Is féidir breathnú ar dhinimic dhearfach maidir le leibhéil cholesterol a ísliú tar éis na chéad seachtaine cóireála.
Téann Bran go maith le mil. D'fhorbair lucht leanúna d'aiste bia sláintiúil oideas chun an corp a aisghabháil go tapa tar éis tinnis fhada. Chun an leigheas a ullmhú:
- Tá spúnóg bhoird amháin de shliogáin gráin líonta le 400 ml d'uisce fuar.
- Boiligh os cionn teas íseal ar feadh 40 nóiméad, agus corraigh i gcónaí é.
- Tar éis an fhuaraithe, cuirtear 1 spúnóg bhoird de mil leis an bran ata.
Tógtar an sciodar mar thoradh air 3 huaire / lá le haghaidh 50 ml. Más mian leat, roimh gach dáileog, is féidir an táirge a théamh.
Molann James Anderson, MD, 3 spúnóg bhoird de slice bran coirce (thart ar leath cupán) gach lá ar feadh dhá mhí chun colaistéaról a laghdú 5-15%. Treisítear an treocht anuas má leantar d'aiste bia sláintiúil.
Dochar Bran
Is é an t-aon mhíbhuntáiste a bhaineann le hypercholesterolemia bran a chóireáil ná a maoin, mar aon le comhdhúile tocsaineacha, chun cothaithigh luachmhara a bhaint as bianna eile ón gcorp. Le húsáid fhada, is féidir sárú a dhéanamh ar chothromaíocht an vitimín-mianraí.
Tá ró-thomhaltas bran dainséarach trí fho-iarsmaí nach dteastaíonn ón chonair an díleá a fhorbairt - míchompord gastric, stóil scaoilte, gaoth athlastacha an rectum.
Ná staonadh ó bran a ghlacadh:
- othair a bhfuil géarghineál gastritis orthu, othrais duodenal,
- daoine a bhfuil galair athlastacha acu de na stéig mhóra agus mhóra in eiceolaíocht ionfhabhtaíoch,
- ag fulaingt ó shiondróm bputóg greannmhar le claonadh buinneach.
Le loghadh galair, is féidir cóireáil a atosú.
Bí ag súil le torthaí maithe, gan ach bran a úsáid, nach fiú é. Chun laghdú suntasach a dhéanamh ar chomhchruinniú colaistéaróil, athbhreithniú ar an aiste bia ar fad, stíl mhaireachtála ghníomhach, agus, más gá, tá cógas ag teastáil.
Ábhar ullmhaithe ag údair an tionscadail
de réir pholasaí eagarthóireachta an tsuímh.
Conas colaistéaról fola a ísliú le bran sa bhaile?
Freagrach as an réamaiteolaí, acadúil Acadamh Eolaíochtaí Míochaine agus Teicniúla na Rúise, Pavel Valentinovich Evdokimenko (Moscó)
Tá sé fíor. Is foinse vitimíní B é Bran atá riachtanach chun ár gcóras cardashoithíoch a fheidhmiú go hiomlán. Tá a lán snáithín cothaithe an-úsáideach iontu. Fágann láithreacht na snáithíní sin sa stéig go n-oibríonn sé níos fearr. Agus cuireann an obair ghníomhach sin le meáchain a chailliúint. Plus, laghdaíonn snáithín leibhéil na gcolaistéaról dona inár gcorp. Tá an laghdú seo de bharr ceangailteach in inní na n-aigéad bile.
Conas bran a ghlacadh?
Chun críocha leighis, tá bran coirce nó cruithneachta nádúrtha (neamh-ghránaithe) oiriúnach. Is féidir leo a bheith le breiseáin. Mar shampla, le feamainn, le cranberries, úlla, liomóidí, nó aon cheann eile.
Déantar teaspoon aon bran a dhoirteadh le fiuchphointe uisce (is é sin 1/3 den ghloine sa chás seo, agus seasann sé ar feadh 30 nóiméad. Déantar uisce a dhraenáil. Anois is féidir bran a chur in áit ar bith - i anraithí, gránaigh, miasa taobh nó sailéid.
Moltar duit na miasa sin a ól le huisce. Is é an dáileog laethúil bran ag tús na cóireála ná 1 CTA. Le linn na tréimhse seo, tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar obair an bholg agus na n-inní. Mura bhfuil aon mhéadú ar fhoirmiú gáis agus stóil scaoilte, ansin tógtar an bran in dhá sheachtain. I méid beag - 2 uair sa lá, agus gan ach teaspoon.
Má bhraitear míchompord, scoir den úsáid. Tá an cúrsa trí seachtaine. Mar aon chúrsa cóireála eile, ní mór duit sos a ghlacadh le bran ar feadh 3 mhí. Ansin, is féidir leat gach rud a athdhéanamh arís.
Cén fáth a bhfuil bran maith?
Is ionsúite nádúrtha é Bran, is é seo a móide móide. Déanann siad sár-obair chun tocsainí a bhaint - agus tocsainí, chomh maith le saillte agus uisce. Léigh tuilleadh faoi na buntáistí a bhaineann le bran dár gcorp anseo.
D'fhonn an leibhéal colaistéaróil a thabhairt ar ais go gnáth, is féidir leat na caoineoga sobhlasta sin a chócaráil go fóill.
Agus físeán an-mhaith ina n-inseoidh siad duit faoi airíonna tairbhiúla bran (lena n-áirítear maidir le colaistéaról a ísliú), múinfear dóibh conas iad a roghnú agus glacadh leo. Táimid ag amharc.
Aigéid shailleacha éisc agus óimige-3
Is féidir le hithe éisc olacha cabhrú le do chóras cardashoithíoch a neartú a bhuí leis an aigéad sailleach omega-3, a fhéadann cabhrú le brú fola a laghdú agus an baol fola a bheith i do shoithigh fola. I gcás taomanna óimige-3, is féidir le haigéid shailleacha an baol go bhfaighidh siad bás go tobann a laghdú.
Cé nach dtéann aigéid óimige-3 i bhfeidhm ar leibhéil lipoprotein ísealdlúis, mar gheall ar a n-éifeachtaí tairbhiúla ar an gcóras cardashoithíoch, molann Cumann Croí Mheiriceá úsáid dhá iasc ar a laghad a ithe gach seachtain. Éisc ina bhfuil an méid is airde d'aigéid shailleacha óimige-3:
- Ronnach
- Breac locha
- Scadán
- Sairdíní
- Tuinnín eite fada
- Bradán
- Halibut
Caithfear an t-iasc a bhácáil nó a ghríosú ionas nach gcuirfear saille breise leis. Mura dtaitníonn iasc leat, is féidir leat an méid ceart d'aigéid shailleacha óimige-3 a fháil ó bhianna cosúil le flaxseed agus canola.
Is féidir leat forlíontaí a ghlacadh le haigéid shailleacha óimige-3 nó le hola éisc, ach ní bhfaighidh tú substaintí tairbhiúla eile a fhaightear in éisc, amhail seiléiniam. Sula dtosaíonn tú ag glacadh le forlíontaí cothaitheacha, téigh i gcomhairle le do dhochtúir faoin dosage molta.
Gallchnónna, almóinní agus cnónna eile
Is féidir le gallchnónna, almóinní, agus cnónna coill eile difear a dhéanamh do cholesterol. Tá líon mór aigéid shailleacha mona-sháithithe iontu agus mar sin cabhraíonn siad le feidhmiú soithigh fola.
Maidir le dornán cnónna in aghaidh an lae (thart ar 42 gram almóinní, cnónna coill, peanuts, pecans, cnónna péine, pistéise nó gallchnónna) is féidir leo an baol galar croí a laghdú. Bí cinnte a cheannach cnónna unsalted nó sugared.
Is bianna ard-chalraí iad na cnónna uile, agus mar sin teorannaíonn tú cuid bheag. Chun gan an iomarca cnónna a ithe agus gan meáchan a fháil, cuir cnónna in ionad na saillte sáithithe i do aiste bia. Mar shampla, cuir roinnt cnónna in ionad cáis, feola, nó crackers i sailéad.
Is foinse ionchasach é go leor substaintí tairbheacha, lena n-áirítear aigéid shailleacha neamhsháithithe. De réir staidéar a rinneadh le déanaí, is féidir le hipocado amháin in aghaidh an lae le haiste bia liproproteins ísealdlúis a laghdú i ndaoine a bhfuil rómheáchan agus murtall orthu.
Is é guacamole an mhias avocado is cáiliúla, a ithetar de ghnáth le sceallóga arbhair atá ard saille. Déan iarracht avocados mionghearrtha a chur le sailéid agus ceapairí, nó bain úsáid as mar mhias taobh. Féadann tú guacamole a chócaráil le glasraí úra, mar shampla cúcamar mionghearrtha.
Má chuirtear na saillte sáithithe atá le fáil i bhfeoil le cinn atá neamhsháithithe in ionad na saillte sáithithe is féidir go mbeidh do aiste bia maith do shláinte an chroí.
Ola olóige
Foinse iontach eile de shaillte neamhsháithithe is ea ola olóige.
Bain triail as dhá spúnóg tonna d'ola olóige (thart ar 23 gram) a chur leis gach lá in ionad saillte eile. Friochadh a dhéanamh ar ghlasraí, iad a mharú le marinád nó a mheascadh le fínéagar mar chóiriú sailéid. Is féidir leat ola olóige a úsáid freisin mar ionadaí ime chun anlann feola a dhéanamh nó díreach slisní aráin a thumadh isteach ann.
Is bianna ard-chalraí iad an t-ola olóige agus an ola olóige, itheann siad i gcainníochtaí teoranta iad.
Bia ina bhfuil stéaról agus stanól plandaí
Faoi láthair, déantar táirgí a shaibhriú le stéaról agus stanól, le substaintí atá i bplandaí agus is féidir leo ionsú colaistéaróil a chosc. Tá líon mór stánóil agus stéaról le fáil i dtáirgí mar margairín, cáiseanna, im (uachtar.) Agus go leor iógairt.
Cuireann roinnt cuideachtaí margairín, sú oráiste agus iógart óil ar fáil le stéaról plandaí a chur leo agus is féidir leo cabhrú le laghdú 1515% ar lipoproteins dlúis íseal. Is é an méid riachtanach stéaróil chun toradh inbhuanaithe a bhaint amach ná 2 ghram ar a laghad, is é sin, thart ar 240 millilítear sú oráiste agus stéaról á chur leis in aghaidh an lae.
Faoi láthair, níl aon tuiscint shoiléir ann an laghdaíonn ithe le stéaról an baol go dtarlódh taom croí nó stróc, cé go gcreideann roinnt saineolaithe go laghdaíonn bianna a laghdaíonn colaistéaról an riosca seo freisin. Ní dhéanann stéaról agus stanól plandaí difear do tríghlicrídí ná do lipoproteins ard-dlúis, colaistéaról “maith”.
Próitéin meadhg
Próitéin meadhg, ceann den dá phróitéin atá le fáil i dtáirgí déiríochta (an dara ceann is cáiséin), is féidir a mheas go cuí gurb é an príomh-“chiontóir” é maidir le húsáideacht bainne. Léirigh staidéir go laghdaíonn úsáid próitéine meadhg mar fhorlíonadh aiste bia lipoprotein ísealdlúis agus colaistéaról iomlán.
Is féidir próitéin meadhg púdraithe a cheannach i siopaí bia sláinte agus i roinnt ollmhargaí. Lean na treoracha a tháinig leis an bpacáiste chun an dáileog a chinneadh agus conas é a thógáil.
Cad iad na bianna eile a laghdaíonn colaistéaról?
Le go n-oibreoidh na táirgí thuas go léir go héifeachtach, ní mór duit coigeartuithe eile a dhéanamh ar an aiste bia agus ar an stíl mhaireachtála.
Cé go bhfuil roinnt saillte sláintiúil, cuir teorainn le hiontógáil saillte sáithithe agus tras-saillte. Saill sháithithe a fhaightear i bhfeoil, im, cáis agus táirgí déiríochta neamh-shaill eile, chomh maith le roinnt olaí glasraí a ardú leibhéil cholesterol iomlán. Tá tras-saillte, a fhaightear go minic i margairín agus i bhfianáin, crackers agus mionra ceannaithe, dochrach go háirithe toisc go n-ardaíonn siad lipoproteins ísealdlúis agus go laghdaíonn siad leibhéal colaistéaróil “mhaith”.
Ar phacáistiú an táirge is féidir leat eolas a fháil faoi láithreacht tras-saillte, ach, ar an drochuair, ach amháin má tá níos mó ná 1 ghram in aghaidh na seirbheála iontu. Ciallaíonn sé seo gur féidir leat na saillte seo a fháil le bia, gan a bheith ar an eolas gur féidir leis colaistéaról a ardú. Má deir an pacáiste "le hola atá hidriginithe go páirteach", ansin tá an saill sa táirge seo, agus is fearr é a dhéanamh gan é a cheannach.
Chomh maith le d'aiste bia a athrú, tá coigeartuithe eile ar do stíl mhaireachtála mar chuid lárnach de bheith ag obair ar leibhéil cholesterol. Cuideoidh aclaíocht rialta, stopadh tobac agus meáchan sláintiúil a choinneáil le colesterol a choinneáil ag leibhéil inghlactha.
Conas bran bran agus cruithneacht a thógáil
Sula n-úsáideann tú bran, beidh ort réamh-chócaireacht a dhéanamh: 1 teaspán bran nádúrtha, Doirt fiuchphointe 1/3 cupán a dhoirteadh ionas go dtiocfaidh siad. Fágaimid iad san fhoirm seo (chun a éileamh) ar feadh 30 nóiméad.
Tar éis dúinn an t-uisce a dhraenáil, agus cuirimid an bran, atá éirithe níos bog agus níos bog, isteach i miasa éagsúla - i ngránaigh, anraithí, sailéid, miasa taobh. Moltar duit na miasa seo a ithe, agus iad a ní le huisce (ach amháin anraithí le bran, ar ndóigh).
Ar dtús, ní itheann muid bran ach uair amháin sa lá. Má bhreathnaíonn an stéig orthu go hiondúil, ní fhiuileann sé agus ní bhíonn sé ró-lag, ansin tar éis thart ar sheachtain is féidir leat aistriú go dtí iontógáil dhá uair bran.
Is é sin, anois ithimid 1 teaspoon bran 2 uair sa lá.
Is é an cúrsa iomlán cóireála bran ná 3 seachtaine. Ansin caithfidh tú sos a ghlacadh. Tar éis 3 mhí, is féidir an cúrsa cóireála bran a athdhéanamh.
Dochar cruithneacht coirce agus cruithneachta
Ba chóir a mheabhrú gur féidir le bran dochar a dhéanamh do roinnt daoine - toisc go ngreannaíonn bran an conradh gastrointestinal.
Dá bhrí sin, ní mór do dhaoine atá ag fulaingt ó ghalair na conaire gastraistéigeach - gastritis, ulcer peptic den bholg nó den duodenum, Siondróm bputóg greannmhar agus buinneach, bran a ithe go han-chúramach!
Ina theannta sin, i roinnt daoine, is é is cúis le bran an lagú a dhéanamh ar an stól, an bhoilsciú agus an t-atmaisféar méadaithe (suaimhneas sa bholg). Sa chás seo, is fearr stop a chur leo.
B'fhéidir go mbeadh spéis agat i:
Gach alt den Dr. Evdokimenko