An gceadaítear athlasadh pancreatic ar bhainne?

Is cuid thábhachtach agus riachtanach é an bainne den roghchlár. Cuimsíonn sé coimpléasc cothaitheach i bhfoirm atá furasta a thuiscint: próitéiní, saillte, vitimíní, riandúile. Bhí sé i gceist ag an dúlra an tsubstaint seo a chothú mar gheall ar an gcéad lá den saol go seanaoise, mar sin ní féidir a shochair do dhaoine sláintiúla agus breoite a shéanadh. Ach an féidir bainne a ól le pancreatitis? Braitheann sé ar chéim an ghalair agus ar an gcineál táirgí déiríochta a bhfuilimid ag caint leo: bainne beacht, bácáilte nó comhdhlúite, nó uachtar.

Comhdhéanamh agus cáilíochtaí úsáideacha

Is éard is bainne ann ná fionraí uiscí de 88% uisce agus 12% solaid, lena n-áirítear próitéiní, saillte, carbaihiodráití agus vitimíní, siúcra bainne agus mianraí. Is ionann iad agus luach fuinnimh agus cothaithe táirgí déiríochta. Chomh maith le saill, tá bainne saibhir i:

Tá na substaintí seo riachtanach chun an comhlacht óg a fhás agus a fhorbairt agus chun dea-shláinte a chothú. Cuimsíonn sé coimpléasc vitimíní: A, C, D, grúpa B, a bhfuil tionchar tairbhiúil aige ar staid an chórais mhatánchnámharlaigh, comhdhéanamh fola, craiceann, gruaig, tairní agus fiacla. Dá bhrí sin, tá sé úsáideach táirgí déiríochta a ól agus a ithe. Ach le hathlasadh na briseán sa chéim ghéar, tá gá le haiste bia nach n-áiríonn a lán miasa.

Úsáid bainne pancreatitis

Maidir le gnáth-chomhshamhlú táirgí déiríochta, tá gá le hardleibhéal einsímí a chuir an briseán ar fáil. Mar sin, tarlaíonn briseadh síos lachtós - siúcra bainne - le rannpháirtíocht na heinsíme lactase. Sa chorp aosach, déantar an einsím seo a tháirgeadh i bhfad níos lú ná mar atá i gcorp an linbh, toisc go scoirfidh an fhaireog “duine fásta”, fiú i staid shláintiúil, den leibhéal coipthe riachtanach mar gheall ar ghnéithe a bhaineann le haois.

Tréimhse ghéar agus ainsealach

I staid ina ndéantar an pancreatitis, gastritis nó cholecystitis a dhianú (athlasadh na gallbladder) agus cholelithiasis - galar gallchloiche - éiríonn an leibhéal seo níos ísle fós, dá bhrí sin, ag buaicphointe an phróisis athlastaigh le pancreatitis, is é an bainne ceann de na toirmisc gan athbhrí. Nuair a bhíonn an tréimhse ghéar thart, is féidir leat leite a chócaráil ar bhonn bainne, an céatadán saille nach mó ná 3.5% é, bíodh sé caolaithe le huisce 50/50. Thairis sin, méadóidh an comhábhar bainne den aiste bia mar gheall ar kefir saill íseal a chur leis - méadaíonn cuid ó 50 g go 100. De réir tamaillín, cuirtear im leis na comhpháirteanna seo - 5 g in aghaidh an lae. Nuair a théann pancreatitis i loghadh, bíonn táirgí déiríochta i láthair ar an mbiachlár gach lá, ach ní mór cúram a ghlacadh sa dáileog.

Tábhachtach: tá sé riachtanach táirgí déiríochta nádúrtha a ghlacadh, gan breiseáin agus ruaimeanna, ar féidir leo a bheith ina gcúis le gníomhaíocht an fhaireog, ach ina chúis le hailléirgí freisin.

Glactar leis go ginearálta, má tá cosc ​​air bainne iomlán a úsáid, ansin ní féidir meadhg a bheith díobhálach. Is táirge an-úsáideach é seo: ní bhíonn saill agus cáiséin ann, rud a choinníonn vitimíní agus mianraí. Ach is é an baol a bhaineann le serum go gcoinníonn sé lachtós, rud a chuireann le táirgeadh méadaithe einsímí pancreatic. Dá bhrí sin, sa tréimhse ghéar, tá sé san áireamh sa liosta contraindications. Sa chéim loghadh, is féidir serum a thabhairt isteach sa aiste bia de réir a chéile ag cupán ceathrú in aghaidh an lae. Ní mór duit é a ól ar maidin roimh bhéilí, is é sin, ar bholg folamh.

Táirgí déiríochta agus rialacha maidir lena n-úsáid

Is í an chomhábhar is luachmhaire i dtéarmaí cothú ná saill bhainne. Braitheann leibhéal na saille, a léiríonn cáilíocht na dí, ar a chainníocht sa táirge. Nuair a tharlaíonn dríodrú, snámhaíonn saill, mar chomhábhar níos éadroime i mbainne, foirmeacha uachtair.

Ní mholtar an táirge seo a úsáid go géar sa chéim ghéar, nuair a ghortaíonn an briseán. Ná hith uachtar sa todhchaí - go dtí gur féidir loghadh seasmhach a bhaint amach. Ach sa chás seo, ní mór duit a bheith cúramach gan "ródháileog" a dhéanamh.

Caithfear bainne comhdhlúite le pancreatitis a chur i leith líon na miasa neamh-inmhianaithe: is foirm chomhchruinnithe í ina sáraíonn an cion saille, lachtós agus substaintí eile na gnáth-bhainne. Fiú nuair a chaolaítear é le huisce, tá an táirge seo dochrach do bhriseán galraithe.

Ní cheadaítear ach bainne ainsealach a úsáid chun bainne baked nó bainne baked coipthe a úsáid, agus is fearr na deochanna sin a ól ar maidin. Sa tráthnóna, ní mór é seo a dhéanamh tráth nach déanaí ná dhá nó trí huaire roimh am codlata.

Ní féidir leite bainne le breisiú an phróisis athlastaigh a chaitheamh, ach 2-3 lá tar éis do na hairíonna géarmhíochaine a bheith imithe in éag, tá sé ceadaithe an leite a fhiuchadh i mbainne, leathchaolaithe le huisce.

Chun na críche seo, úsáidtear cineálacha éagsúla gránach:

Níor chóir muiléad a ithe: tá sé deacair an gránach seo a dhíleá. Tá sé níos fusa leite Mucous i gcomhsheasmhacht leath-leachtach a ghlacadh. Ní mholtar leite a chócaráil le rís le haghaidh constipation. Faoi réir na rialacha seo, beidh an tairbhe is mó as miasa déiríochta sa roghchlár othar.

Ba chóir a mheabhrú go bhfuil ról tábhachtach ag cothú ceart i bpancreatitis i gcóireáil paiteolaíochta. Mar thoradh ar shárú córasach ar an aiste bia, rud a chuireann leis an bpróiseas, bíonn mífheidhm ainsealach pancreatic ann de réir a chéile. Sa chás seo, d'fhéadfadh diaibéiteas mellitus agus fiú ailse a bheith mar thoradh ar pancreatitis, agus ceadaíonn cloí le réimeas muinteartha daoine a bhfuil an diagnóis seo acu saol fada iomlán a chaitheamh.