Aiste bia teiripeach a ísliú

Is éard atá i réim aiste bia lipid-íslithe ná córas cothaithe atá deartha chun bianna a bhfuil carbaihiodráití saille agus tapa iontu a sheachaint, chomh maith le salann a theorannú. Tá aiste bia den sórt sin oiriúnach do dhaoine a bhfuil neamhoird imshruthaithe orthu, galair an ae, na duáin, an chórais chardashoithíoch. Molta do colaistéaról ard. Tá sé éasca aiste bia a choinneáil, tá sé tábhachtach cloí le rialacha an chothaithe agus na oidis chearta a roghnú le haghaidh miasa chothaithe.

p, blockquote 1,0,0,0,0 ->

Cad é an úsáid

Is minic gur míchothú an chúis le hypercholesterolemia, agus is minic go mbíonn ró-ualach mothúchánach ann, stíl mhaireachtála shuiteach. Ní féidir gach fadhb a réiteach tríd an gcóras agus aiste bia a athrú, ach cabhróidh aiste bia a laghdaíonn lipid:

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

  • Colaistéaról níos ísle,
  • feabhas a chur ar fholláine fhoriomlán,
  • an dóchúlacht go bhforbróidh galar cardashoithíoch a laghdú, lena n-áirítear mar gheall air
  • laghdú ar aiste bia na mbianna a bhfuil saillte iontu.

Tá sé dírithe ar mheitibileacht lipid a normalú, lena n-áirítear mar gheall ar líon na mbianna a itear agus an sceideal béile.

p, blockquote 6.0,0,0,0,0 ->

Na rialacha bunúsacha maidir le cothú ar aiste bia: leideanna agus cleasanna

p, blockquote 7,0,0,0,0 ->

Is é an bhrí atá leis an gcóras cothaithe míochaine seo ná deireadh a chur go hiomlán le saillte sáithithe ón aiste bia (agus tá siad díobhálach). Ba cheart go gcuirfeadh cothú na substaintí riachtanacha go léir ar fáil don chomhlacht.

p, blockquote 8,0,1,0,0 ->

Ba cheart go gcloífeadh aiste bia caighdeánach a laghdaíonn lipid leis na rialacha seo a leanas maidir le cothú cuí:

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

  1. Arna thús cothú codánachag glacadh leis go bhfuil 3 phríomhbhéile agus 2 bhéile ann.
  2. Laghdaítear an méid saille ainmhí a laghad agus is féidir. Chomh maith leis an bhfíric go gcaithfidh tú feoil thrua a cheannach ar dtús, caithfidh tú saill infheicthe a ghearradh uaithi freisin.
  3. Tá teicnící cócaireachta tábhachtach. Ná friochadh i gcuid mhór ola, i gcogar, i saill dhomhain. Táirgí chun cócaireacht, gal, i gcócaire mall nó bhácáil san oigheann.
  4. Éigeantach le haghaidh aiste bia noirm phróitéine a mhéadú bunús glasraí agus cion carbaihiodráití simplí (milseáin, siúcra) a theorannú.
  5. Thart ar 5Iontógáil 0% calraí Ba chóir go dtitfeadh sé carbaihiodráití casta (Is gránaigh, cnónna, torthaí, ach ní milseáin iad seo). Nuair is féidir é, is gá roinnt riar a chur san áireamh (níos beaichte, suas le 500 g) de thorthaí agus de ghlasraí amha, cuid de leite coirce, ruán nó rís (200 g) agus suas le 300 g d'arán gráin iomlán san aiste bia laethúil. Tabharfaidh sé seo snáithín an choirp, agus ní féidir an gnáthfheidhm bputóg sin a dhéanamh.
  6. Teastaíonn lá uait deoch suas le 2 lítear d'uisce glan gan gás.

Ní féidir saill a dhiúltú go hiomlán.

Bí cinnte go gcuirfidh tú olaí glasraí san aiste bia san áireamh. De bhreis ar an bhfíric gur foinse próitéine iad uibheacha, tá teorainneacha áirithe ann - ní féidir ach 3 buíocán a ithe gach seachtain chun colaistéaról a ardú.

p, blockquote 11,0,0,0,0 ->

Gnéithe Cothú do Mhná agus d'Fhir

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

Ba chóir go réiteodh an aiste bia le noirm fhiseolaíocha, bíonn siad éagsúil le fir agus mná. Ag an am céanna, glactar le noirm chun meáchan a choinneáil, nuair nach mbíonn an aiste bia forordaithe ach chun colaistéaról agus lipidí sa chorp a ísliú. Ach má tá duine ag iarraidh meáchan a chailleadh, beidh ort saillte agus carbaihiodráití a laghdú freisin, ach próitéiní a mhéadú.

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

Cuideoidh an tábla seo a leanas leat do iontógáil próitéine a fháil amach.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

BAN
Chun meáchain a chailliúint150165175
Meáchan a choinneáil125135145

p, blockquote 16,1,0,0,0 ->

Maidir le mná, tá leibhéil próitéine níos ísle. Ina theannta sin, is lú an seans go bhfaigheann mná mais muscle a bhfuil gá le níos mó próitéine (mura bhfuil tú ag imirt spóirt go gairmiúil).

p, blockquote 17,0,0,0,0,0 ->

Má leanann tú aiste bia hypolipidemic, tá sé tábhachtach dul i gcomhairle le dochtúir - i gcás roinnt galar (mar shampla, le diaibéiteas mellitus), moltar méadú ar phróitéin san aiste bia, ach neamhshuntasach. Ach le galar duáin, b'fhéidir go gcaithfear é a laghdú.

Cad iad na bianna is féidir a ithe le haiste a laghdaíonn lipid

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

TÁBLA TÁIRGÍ A THABHAIRT
  • Shrimp, sciomach, caibheár, iasc stánaithe, iasc deataithe.
  • Táirgí déiríochta sailleacha (cáis teachín, uachtar géar, uachtar).
  • Feoil shailleacha: uaineoil, muiceoil, craiceann sicín, feoil gé, lachain.
  • De ghnáth, ní thoirmisctear táirgí bácúis a dhéantar as plúr cruithneachta bán, semolina, ríse bán, ach ní féidir é a chaitheamh ach i gcainníochtaí an-teoranta nó ní mór ríse fiáin, pasta, milseáin, cácaí uachtair, cácaí a chur ina n-ionad.
  • Seacláid, uachtar reoite, subha, subh. Ceadaítear mil, ach ní níos mó ná 1 teaspoon gach 2 lá.
  • Im, ola chócaireachta, margairín, blonag.
  • Tá alcól, sóid milis toirmiscthe freisin.

Conas roghchlár samplach a dhéanamh: gach lá, seachtain

D'fhonn an roghchlár a phéinteáil go neamhspleách ar feadh 7 lá, lean na rialacha thuas. Agus breathnóidh an aiste bia féin ar rud éigin mar seo:

p, blockquote 20,0,0,0,0 ->

Lón - anraith pumpkin, slice de mhairteoil bruite, sailéad de ghlasraí duilleacha agus cúcamar.

Snack - cáis i dteachín (150 g), cupán brat d'ardaigh fiáin.

Dinnéar - pilaf le glasraí gan feoil, gloine sú.

Dé SathairnLe haghaidh bricfeasta - cáis teachín (150 g), tósta seagal, cupán tae neamh-mhilsithe.

Is é an dara bricfeasta sailéad le tofu (is é seo gruth pónairí, foinse próitéine), avocado.

Lón - anraith trátaí, filléad turcaí, a bhácáiltear san oigheann, sú úll úr brú.

Snack - sailéad Gréagach le cáis bhog agus ológa.

Dinnéar - sailéad le ribí róibéis bruite, piorra.

Dé SathairnBricfeasta - omelet le trátaí, cócaráilte sa tae oigheann, ginger le líomóid.

Lón - sailéad torthaí nó glasraí le iógart nádúrtha.

Lón - borscht lean, inar féidir leat pónairí glasa nó pónairí a chur leis, sú úrbhrúite, aon ghlasra nó torthaí.

Snack - aon torthaí a roghnóidh tú.

Dinnéar - péirse liús, bácáilte san oigheann le trátaí, agus cnónna air.

Do mhilseog, oráiste.

Tá an roghchlár seo oiriúnach freisin chun meáchain a chailliúint agus chun leibhéil lipid a ísliú, ós rud é nach bhfuil ann ach miasa íseal-chalraí agus beagnach aon charbaihiodráití simplí, toisc go bhfuil toirmeasc ar aon milseán, ach amháin ó am go ham is féidir leat mil nó torthaí a thabhairt.

Go ginearálta, comhfhreagraíonn sé seo do thábla cóireála Uimh. 10, a léirítear le haghaidh otrachta. Déantar monatóireacht ar mheáchan go seachtainiúil.

p, blockquote 22,0,0,0,0 ->

Is deacair an easpa carbaihiodráití simplí a fhulaingt ar dtús. Ach go ginearálta, is féidir cothú a athrú. Go síceolaíoch, is féidir glacadh le haiste bia den sórt sin go héasca, ach ó thaobh fiseolaíoch de, tá sé cothrom cothrom.

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

p, blockquote 24,0,0,1,0 ->

Recipes ar feadh aiste bia seachtaine

Beidh sé furasta foghlaim cócaireacht a dhéanamh de réir rialacha aiste bia a laghdaíonn lipid má choimeádann tú i gcuimhne liosta de bhianna toirmiscthe agus bí eolach ar na rialacha maidir le cothú cuí. Cook feoil le glasraí, bhácáil san oigheann, gal, chun colaistéaról a ísliú.

p, blockquote 25,0,0,0,0 ->

Omelet le glasraí agus beacáin

I gcás 2 riar tóg:

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

  • 4 ubh
  • 2 tbsp. spúnóg bhoird de uachtar géar géarmhéathrais,
  • 100 g de champignons,
  • 2 trátaí
  • oinniúin ghlasa
  • spionáiste

Uibheacha buille le salann, cuir uachtar géar, buille arís. Déan an spionáiste agus an chuid is mó de na beacáin a chopáil agus déan iad a mheascadh le huibheacha. Doirt an mhais isteach i mias bácála, cócaráil san oigheann go dtí go ngabhtar an t-óiméad. Cuir na beacáin eile, gearrtha ina slisní, agus déan iad a bhácáil ar feadh 10 nóiméad eile. Sprinkle le oinniúin glas sula bhfreastalaíonn tú.

p, blockquote 27,0,0,0,0 ->

Anraith Lentil

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

  • lintilí dearga (250 g),
  • 2 trátaí
  • cúpla clóibh de garlic
  • 1 oinniún,
  • 1 cairéad
  • 2 tbsp ola glasraí,
  • luibheanna agus spíosraí le blaiseadh.

Doirt lintilí le huisce i gcóimheas 1: 2, cuir ar thine iad agus cócaráil go dtí go mbeidh siad cócaráilte. Trátaí scald le huisce fiuchphointe, craiceann, laíon sceite. Cuimil na cairéid ar ghéaraire, déan an t-oinniún agus an garlic a fhriochadh go héadrom i bpanna le braon ola. Nuair atá na lintilí réidh, cuir trátaí, cairéid, oinniúin, gairleog, spíosraí agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad go dtí go bhfuil siad cócaráilte,

p, blockquote 29,0,0,0,0 ->

Sailéad raidis agus soilire

p, blockquote 30,0,0,0,0 ->

  • 150 g raidis
  • oinniún bán amháin
  • 100 cairéad g, grátáilte ar ghéaraire.

Petioles soilire - gearrtha 4 phíosa ina slisní tanaí, díreach cosúil le raidisí.Gearr an t-oinniún go mín. I mbabhla sailéid, meascadh na glasraí go léir, séasúr le 2 tbsp. spúnóga spúnóga iógart nádúrtha, más gá, le síolta sesame.

p, blockquote 31,0,0,0,0 -> p, blockquote 32,0,0,0,0 - -

Ní hamháin gur tréimhse ghearr ama í an aiste bia a laghdaíonn lipid nuair is gá duit a ithe i gceart. Is córas iomlán é seo a gcloítear leis ar feadh an tsaoil, uaireanta le hionsaithe beaga.

Aiste bia le haghaidh colaistéaról ard

Chun earráidí marfacha, cores, diabetics, daoine le hipirtheannas a sheachaint, tá aiste bia a laghdaíonn lipid éigeantach. Tugann cothú sláintiúil beogacht óg, fada. Le haiste bia, tá gá le colaistéaról a ísliú, a ídíonn duine. Uaireanta, ní dhéanfaidh codanna beaga de do bhia is fearr leat dochar, is é 500 mg an gnáth-cholesterol gach lá. Ní cheadaítear dieting:

  • máithreacha torracha agus lachtacha,
  • daoine le galair ainsealacha
  • le heaspa cailciam sa chorp,
  • othair le diaibéiteas
  • gach duine faoi 18 mbliana d'aois.

Prionsabail Chothúcháin maidir le Colaistéaról a Laghdú

Soláthraíonn aiste bia chun colaistéaról a ísliú do chothú cuí. Ná hith bianna atá ard i gcarbaihiodráití agus calories. Is furasta colaistéaról a ísliú trí rialacha simplí aiste bia a leanúint:

  1. Ní féidir leat bia a ithe tar éis 7-8 pm.
  2. Méadaigh an snáithín cothaithe.
  3. Srian go docht le bianna friochta: cé go bhfuil sé ar aiste bia, is fearr ithe bruite, bácáilte gan ola, breiseáin dhíobhálacha nó steamed.
  4. Dí neart leacht glan (ó 2 lítear).
  5. Ba chóir go mbeadh ithe i rith an lae le linn cóireála codánach: is fearr ithe 5-6 huaire, ach i gcodanna beaga.
  6. An leibhéal calraí, nach féidir a shárú - 1200.
  7. Tabhair tacaíocht do d'aiste bia le gníomhaíocht choirp.

Rialacha ginearálta

Hyperlipoproteinemia - Is coimpléasc siomtóim é seo, a bhfuil leibhéal breise lipidí leis san fhuil. Is éard is lipidí ann ná substaintí orgánacha atá, mar aon le próitéiní agus carbaihiodráití, i láthair sa chorp. Is iad comhpháirteanna lipidí tríghlicrídí, aigéid shailleachasaor in aisce colaistéaról agus a eistir chomh maith fosfailipidí. I ngalair éagsúla, athraíonn leibhéil na gcomhpháirteanna lipid go céimeanna éagsúla.

Ag diaibéiteas tá leibhéal ardaithe ag formhór na n-othar tríghlicrídí, colaistéaról, ardaíonn LDL a bheag nó a mhór. Ag murtall braitear leibhéil ardaithe tríghlicrídí, Colaistéaról agus LDL. Hiproidroideachas chomh maith le méadú ar leibhéal na ndrugaí atherogenacha agus laghdú ar HDL.

Is coitianta hypercholesterolemiale fáil i 40-60% den daonra aosach. Cruthaíodh a ról i bhforbairt galar cardashoithíoch agus tá gaol díreach idir colaistéaról méadaithe agus básmhaireacht ó na galair seo léirithe.

Aistrítear colaistéaról atá faoi cheangal próitéin go fíocháin. Is iad lipoproteins ísealdlúis a bpríomhiompróirí le fíocháin, mar sin meastar gurb iad an príomh-lipoprotein ainsealach, is é sin, ról a imirt san fhorbairt Atherosclerosis. Tógann lipoproteins ard-dlúis colaistéaról saor in aisce agus is fachtóir iad a chuireann in aghaidh forbairt Atherosclerosis.

Is é an chúis le hypercholesterolemia stíl mhaireachtála shuiteach, droch-chothú (iomarca saillte agus carbaihiodráití ainmhithe), caitheamh tobac, agus ró-ualach mothúchánach. Maidir le haon mheitibileacht lipid lagaithe, moltar aiste bia teiripeach a laghdaíonn lipid.

Cad is aiste bia theiripeach ísliú lipid ann? Is aiste bia é seo atá deartha chun lipidí fola a ísliú. Is é an coinníoll is tábhachtaí dó ceartú cáilíochtúil agus cainníochtúil a dhéanamh ar chuid shailleach na haiste bia.

I mbia, tá bianna ina bhfuil colaistéaról agus saillte sáithithe (saillte ainmhíocha) teoranta. Fág im, seacláid, cáis, ispíní, muiceoil, blonag. Ag an am céanna, méadaíonn ábhar na saill neamh-neamhsháithithe - úsáidtear olaí plandúla éagsúla: arbhar, lus na gréine, olóige, soy, agus ros.

Tá na prionsabail seo a leanas ag aiste bia a laghdaíonn lipid:

  • Cothú codánach (5-6 huaire).
  • Laghdú ar shaillte ainmhíocha. Chun seo a dhéanamh, ar dtús ní mór duit feoil thrua agus iasc a roghnú agus saill infheicthe a bhaint freisin. Is féidir leat an cion saille sa táirge a laghdú trí réamh-fhiuchadh agus galbhruith nó bácáil.
  • Táirgí próitéine a thabhairt isteach (éisc agus éanlaith ísealmhéathrais, táirgí déiríochta saille íseal, uibheacha uibhe).
  • Srian le carbaihiodráití simplí (milseáin, siúcra, leasaithe, milseogra), a stóráiltear sa chorp mar shaill.
  • Is ionann carbaihiodráití casta (glasraí, caora, torthaí, gránaigh, torthaí triomaithe) agus leath an ábhair chalraí san aiste bia. Ní mór duit 400-500 g de ghlasraí agus de thorthaí amha a ithe, ceann amháin de leite agus 200-300 g d'arán gráin iomlán in aghaidh an lae. Is foinsí snáithín iad na táirgí seo go léir, rud atá riachtanach chun gluaiseacht stéigeach a fheabhsú agus barrachas a bhaint colaistéaról.
  • Úsáid saillte glasraí.
  • Réiteach ólacháin (2 lítear uisce in aghaidh an lae).
  • Cuir teorainn le líon na buíocán go 3 in aghaidh na seachtaine.
  • Is é an príomh-mhodh cócaireachta ná fiuchadh nó galú. Eisiatar miasa domhain-fried agus arán go hiomlán.

Cuideoidh tábla ina liostaítear bianna molta agus forbraithe le cothú cuí.

CeadaitheTá cosc ​​ort
Glasraí úra, reoite agus sailéid dhuilleacha.Orgáin inmheánacha ainmhithe agus éan.
Torthaí scafa, torthaí triomaithe, cnónna agus síolta.Seacláid, uachtar reoite, milseáin agus milseáin eile, siúcra, subh, subha. Úsáid mil a theorannú.
Gránaigh, arán (níos fearr le bran, seagal, grán iomlán).Cuireann bácáil (rollaí, mionra, brioscaí, craicneoirí), pastries le uachtar, pasta, semolina, teorainn le húsáid ríse bán.
Olaí glasraí: ológ, arbhar, ros, gallchnó, soy, ráibe.Cócaireacht saillte, blonag, gach saill ainmhíoch.
Iasc mara, lena n-áirítear olach, ceilpe.Gliomach, ribí róibéis, iasc stánaithe, roe éisc.
Éanlaith bhán, mairteoil.Feoil shailleacha, brisket, craiceann éanlaithe agus feoil dhearg, feoil agus ispíní deataithe, feoil lacha, gé.
Táirgí déiríochta ísealmhéathrais.Cáis teachín shaillte, uachtar géar, uachtar agus táirgí déiríochta eile a bhfuil cion ard saille iontu.
Aon súnna, deochanna torthaí, decoctions de thorthaí triomaithe, tae glas, ginger, luibhe.Alcól agus deochanna le gás.

Is féidir aiste bia íseal lipid a úsáid freisin le barrachas meáchain do mheáchan a chailliúint, fiú nuair nach bhfuil aon athrú ar thástálacha fola. Sa chás seo, úsáidtear an aiste bia antilipid go próifiolaíoch, toisc gur fachtóir riosca é rómheáchan chun LDL a mhéadú.

Is é an meáchain caillteanas an chéad chéim mhór chun meitibileacht lipid a normalú. Ní hionann comhdhéanamh na dtáirgí, agus is é an difríocht ná gur chóir an aiste bia teiripeach don ghalar a dhéanamh ar feadh i bhfad (nó i gcónaí), agus le meáchan méadaithe is féidir é a chur i bhfeidhm go dtí go mbaintear an meáchan inmhianaithe amach leis an aistriú chuig aiste bia sláintiúil.

Ós rud é go bhfuil an aiste bia cothrom, is féidir cloí leis i gcónaí. Cabhróidh aiste bia réasúnach, éagsúil agus easpa srianta suntasacha le meáchain caillteanas mall (suas le cileagram amháin in aghaidh na seachtaine) le gníomhaíocht fhisiciúil mhéadaithe. In otracht, léirítear go bhfuil lá troscadh ann.

Chun colaistéaról a laghdú, ní mór duit táirgí a thabhairt isteach san aiste bia a chuireann lena leibhéal a ísliú:

  • gairleog
  • ola olóige, rois, cnó, sesame amaranth ola,
  • ola éisc
  • avocado
  • sméar dubh, aronia, sútha talún, cranberries, fíonchaora dearga, sútha talún,
  • síolta lín, fenugreek, thistle bainne agus síolta sesame,
  • iasc farraige olach
  • cál farraige,
  • súnna torthaí
  • pischineálaigh (seamanna, pónairí, lintilí, Pónairí soighe),
  • táirgí soighe (tofu, miso).

Ardaíonn colaistéaról ísealdlúis le strus síce-mhothúchánach leanúnach, mar sin is réamhriachtanas é nochtadh don chóras néarógach.

Cuidíonn scíth, machnamh agus taomadh le colaistéaról a ísliú.Réamhriachtanas le haghaidh cóireála is ea méadú ar ghníomhaíocht fhisiciúil.

Táirgí Ceadaithe

Aiste bia caighdeánach lipid a ísliú, liosta táirgí:

  • Torthaí agus glasraí úra. Is fearr a chaitear iad amh agus úsáidtear iad mar mhias taobh. Glasraí carb-ísle (is fearr gach cineál cabáiste, zucchini, pumpkin, scuais, eggplant, cucumbers, avocados, piobair clog, piseanna glasa, trátaí). As na torthaí atá úsáideach: persimmon, kiwi, seadóg, pomegranáití, oráistí, úlla agus piorraí. Tabhair aird ar thorthaí le hábhar ard peictin - Is torthaí citris, úlla, fíonchaora, cranberries, úlla triomaithe, caora coirne, viburnum. Déanann peictiní feidhm na bputóg a normalú, meitibileacht, colaistéaról sorb a fheabhsú agus é a bhaint.
  • Súnna: oráiste, seadóg, úll, biatas agus cairéad.
  • Éisc agus bia mara. Ba chóir dóibh a bheith mar bhonn ag an aiste bia le haghaidh hypercholesterolemia. Ní mór duit iasc beagmhéathrais a ithe, agus le hypercholesterolemia 2 huaire sa tseachtain áirítear cineálacha sailleacha sa roghchlár: ronnach, smeach, scadán, bradán, bradán. Tá teorainn le roe éisc agus scuid mar gheall ar a n-ábhar colaistéaróil ard.
  • Cál farraige. Tá an táirge seo saibhir i riandúile (iaidín, seiléiniam) agus snáithín.
  • Pischineálaigh mar fhoinse próitéine glasraí agus snáithín. Is féidir é a áireamh san aiste bia gach lá.
  • Síolta sesame, fenugreek, líon, bran ríse. Breithnítear a gcuid buntáistí i ndá ghné: is foinsí ní hamháin snáithín iad seo, ach freisin fíteastaróil agus olaí, a chabhraíonn le chéile sa troid i gcoinne an ghalair. Déantar inneachar ard fíteastaróil a idirdhealú freisin trí arbhar, pónaire soighe agus ola ráibe, almóinní. Faightear iad freisin i dtorthaí agus i nglasraí. Tá ganntanas a n-ioncaim le sonrú i dtréimhse an gheimhridh-an earraigh, mar gheall ar laghdú ar a dtomhaltas. Ag an am céanna, tá sciar na dtáirgí beostoic a chaitear ag dul i méid. Le linn na tréimhse seo, moltar bianna atá saibhrithe le fíteastaróil a ithe, atá scoite ó ábhair phlanda, a bhuí le teicneolaíochtaí speisialta (mar shampla, kefir danacor, agus “profile 120/80”).
  • Tá sé cruthaithe ag eolaithe freisin go bhfuil laghdú ar an táirgeadh i gcomhthéacs cúlra na fíteastaróil cortisol, a chuireann isteach go diúltach ar staid an chórais chardashoithíoch (a mhéadaíonn ton na soithí agus neart crapadh an chroí, a chabhraíonn le brú fola a mhéadú), le moill a chur ar sóidiam agus ar uisce sa chorp.
  • Táirgí soighe agus soy uigeach. Is foinse próitéine iad agus níl colaistéaról iontu. Ag leibhéal ard, moltar gur féidir le hothair táirgí soighe a chur in áit na feola.
  • Gairleog - Nádúrtha statin. Chun an toradh a fháil, ní mór duit 3 mhí, 2 chlóibh a úsáid gach lá. Ní féidir cóireáil den sórt sin a ghlacadh le haghaidh galair an chonair gastrointestinal.
  • Cúrsaí chéad ghlasrúla (anraith cabáiste, anraithí éagsúla, anraith biatais, borscht). Tá cócaireacht orthu ar an uisce. Agus cuir ola glasraí ar a laghad.
  • Feoil agus éanlaith ísealmhéathrais. Is leor iad a úsáid 1-2 huaire sa tseachtain. Meastar aiste bia mar fheoil turcaí agus chíche sicín. Déantar an fheoil a bhruith sula ndéantar í a chócaireacht, agus ansin is féidir leat é a bhácáil.
  • Rye, gráin, arán bran, arán agus plúr plúr soighe. Mar bhácús taosráin, is féidir leat fianáin neamh-inite a úsáid agus arán bran.
  • Táirgí déiríochta, cáis iostáin agus cáiseanna ísealmhéathrais. Ní féidir ach uachtar géar gréisceach a úsáid ach amháin i miasa.
  • Uibheacha iomlána sa mhéid 3 in aghaidh na seachtaine, agus próitéin sicín - gan srianta.
  • Cuirtear gránaigh leis an liosta táirgí. Is féidir leat rís ruán, min choirce, ríse bruite a ithe go measartha. Le murtall, laghdaíonn minicíocht an bhia gránaigh.
  • Olaí plandúla neamhshaolaithe. Úsáidtear iad chun béilí réidh a chóiriú. Ar an lá is féidir leat 2 tbsp a ithe. l Sesame úsáideach, flaxseed, soy, olóige, arbhar.
  • Cnónna (almóinní, gallchnónna, Cedar) agus síolta. Tá saillte úsáideacha monai-neamhsháithithe iontu, ach i bhfianaise a n-ábhar ard calraí, tá an méid teoranta do 20-30 g in aghaidh an lae.
  • Brat broite nó glóthach, ós rud é go gcuidíonn coirce colaistéaról a ísliú, róthrom agus meitibileacht lipid a normalú.
  • Tae glas le líomóid, tae le ginger, brat ardaithe, uisce mianrach degassed, súnna.

Gnéithe d'aiste bia ísliú lipid caighdeánach

Laghdaíonn aiste bia a laghdaíonn lipid droch-cholaistéaról. Déanann a mhéid méadaithe dochar don chóras cardashoithíoch, atá contúirteach le taomanna croí, strócanna, ischemia. Is iad na hiarmhairtí nach bhfuil chomh tromchúiseach sin ná masmas, urlacan, foirmiú plaiceanna atherosclerotic. Tá cáilíocht na beatha ag dul in olcas go suntasach.

Sa daonra fásta i níos mó ná 50% de na cásanna, tarlaíonn hypercholesterolemia. Méadaíonn leibhéil fola lipidí, atá comhdhéanta de thríghlicrídí, aigéid sailleacha, colaistéaról agus fosfailipidí. Ag brath ar an ngalar agus ar na neamhoird sa chorp, méadaíonn sé seo nó an tsubstaint sin.

Tá aiste bia a laghdaíonn lipid forordaithe le haghaidh otrachta, diaibéiteas mellitus, agus an bhagairt ar ghalar croí. Forordaítear an córas cothaithe seo i gcomhar le teiripe theiripeach. Ina theannta sin, tá an aiste bia a laghdaíonn lipid mar chosc den scoth ar atherosclerosis. Ach tá sé oiriúnach freisin do dhaoine sláintiúla rómheáchan a laghdú.

Tá aiste bia a laghdaíonn lipid bunaithe ar thomhaltas líon mór carbaihiodráití casta, a chuireann le meáchain a chailliúint. Feabhsaíonn siad meitibileacht lipid sa chorp.

Is féidir leis an roghchlár a bheith éagsúil agus suimiúil. Is glasraí nádúrtha, torthaí agus táirgí gránach iad 50-60% den aiste bia. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh an chuid is mó acu úr agus úr. Baineann aiste bia le saillte agus próitéiní a theorannú. Is é an comhlacht is mó a bhfuil gá leis ná monai-neamhsháithithe agus polai-neamhsháithithe i gcionmhaireachtaí comhionanna, sáithithe freisin. Chuige seo ní mór duit iasc agus bia mara a ithe. Tá an-chuid próitéine sa roghchlár aiste bia freisin.

Rialacha cothaithe

De réir cothaithigh, is féidir an toradh is fearr a bhaint amach má chloíonn tú le réim bia den sórt sin ar feadh 7 lá. Ach chun go n-oibreoidh gach rud, agus chun meáchan a laghdú, ní mór duit cloí le moltaí áirithe. Seo a leanas na rialacha cothaithe ar aiste bia a laghdaíonn lipid:

  • Ní mór duit stailceanna ocrais a cheadú. Ba chóir go mbeadh béilí ar aiste bia go minic agus beag. Moltar duit suas le 5-6 huaire sa lá a ithe. Ba chóir go mbeadh méid an fhreastal oiriúnach i gcorn.
  • Ba cheart táirgí ar ardchaighdeán a roghnú, chomh maith le calraí íseal agus cothaitheach.
  • Ní mór gach miasa a ghoid, a bhruith nó a bhácáil, agus a ithe amh freisin.
  • An uair dheireanach a gceadaítear duit 4 huaire an chloig ar a laghad a ithe sula dtéann tú a luí.
  • Ní féidir leat níos mó ná 1300 kcal a ithe in aghaidh an lae.
  • Bí cinnte go ndéanann tú gníomhaíocht choirp le linn an aiste bia.
  • Ba chóir go mbeadh táirgí próitéin cosúil le cáis i dteachín, feoil agus bia mara thart ar 50-60 g in aghaidh an lae. Ach ba chóir go mbeadh méid íosta saille iontu.
  • Ní féidir an t-arán a ithe níos mó ná 2 slisín in aghaidh an lae.

Contraindications

In ainneoin go bhfuil an gnáth-aiste bia ísliú lipid i nádúr teiripeach agus forordaithe ag dochtúirí, b'fhéidir nach mbeadh sé oiriúnach do gach duine. Ní mholtar an córas cumhachta seo a úsáid sna cásanna seo a leanas:

  • agus leanbh agus beathú cíche á iompar agat,
  • le breoiteacht ainsealach níos measa,
  • ag aois bheag
  • le diaibéiteas mellitus atá ag brath ar insline,
  • le heaspa cailciam.

Sula dtosaíonn tú ag cloí le haiste bia, ní mór duit dul i gcomhairle le do dhochtúir agus an scrúdú leighis riachtanach a dhéanamh.

Táirgí ceadaithe agus toirmiscthe

Tá aiste bia a laghdaíonn lipid bunaithe ar bhianna dochracha agus molta. Is éard atá i liosta na ndaoine a cheadaítear ná:

  • bia mara agus éisc shailleacha amhail halibut, colmóir, cadóg, trosc, sairdíní agus tuinnín, ar féidir iad a chócaráil ar bhealaí éagsúla,
  • sicín agus turcaí
  • olaí plandúla as peanuts, canola, líon agus síolta olóige,
  • gach cineál torthaí, caora agus glasraí amha, bruite, stánaithe gan siúcra, reoite, mar shampla cairéid, zucchini, eggplant, tornapaí, raidisí, cabáiste bán, trátaí, cucumbers, pischineálaigh, arbhar, scuaise,
  • piorraí, bananaí, úlla, péitseoga, sútha talún, cuiríní, anann,
  • luibheanna agus spíosraí, ie spionáiste, dill, peirsil, basil, sailéad glas,
  • cineálacha éagsúla gránach agus grán,
  • brat glasraí,
  • gallchnó agus almond
  • torthaí triomaithe
  • snáithín plandaí
  • táirgí déiríochta ísealmhéathrais, mar shampla, cáis iostáin, kefir, iógart nádúrtha, cáiseanna bána,
  • deochanna neamh-mhilsithe, ar nós tae glas, luascáin luibheanna, uisce mianraí fós, deochanna torthaí agus compón.

Ón uile seo is féidir leat miasa sobhlasta agus éagsúla a chócaráil. Tá an méid ceart carbaihiodráití agus próitéiní casta iontu. Is féidir le daoine nach bhfuil róthrom róthrom orthu an aiste bia a ísliú lipid a chaolú le ríse atá bruite in uisce, seagal nó arán caiscín, agus gránaigh gan siúcra. Ní cheadaíonn réim bia den sórt sin duit ocras a thabhairt duit, cé go sásaíonn sé an corp leis na heilimintí agus na vitimíní riachtanacha go léir.

Éilíonn aiste bia a laghdaíonn lipid na bianna seo a leanas ón aiste bia a eisiamh:

  • saillte sáithithe (ainmhithe): muiceoil, mairteoil, uaineoil, lacha, ispíní, liamhás, liathróidí feola, ae, brains, margairín, maonáis, ola chnó cócó, éanlaith dhearg, bia stánaithe,
  • cáiseanna sailleacha agus táirgí déiríochta,
  • pasta
  • bia mear
  • milseáin: seacláidí, marmaláidí, milseáin, halva, míolmaid agus smearadh,
  • bácáil agus arán bán, fianáin, rollaí, cácaí agus pastries,
  • milis agus sodas
  • gach cineál alcóil
  • ae agus caviar de sturgeon, gliomach.

Ag ithe ar an mbealach seo, is féidir leat díleá réasúnach a bhunú.

Féach an físeán seo ar aiste bia chun colaistéaról a ísliú:

Clár don tseachtain

Ó na táirgí thuas le haghaidh aiste bia a laghdaíonn lipid, is féidir roghchlár réasúnach a dhéanamh. Mar thoradh air sin, laghdóidh colaistéaról agus feabhsóidh an tsláinte. Ba chóir go mbeadh na riar ar a laghad 4-5 in aghaidh an lae. Chomh maith leis na príomhbhéilí, tá sneaiceanna fós ann. Is éard atá iontu ná torthaí, caoineoga nó sailéid le táirgí déiríochta.

Seo a leanas an roghchlár seachtainiúil don aiste bia a laghdaíonn lipid:

Lá na seachtaineBricfeastaLónLónArd taeDinnéar
Dé LuainMhin choirce ar uisce agus tae glasTorthaí nó gloine deoch bainne bhearrthaPiaraí clog agus zucchini measctha, is féidir leat beagán filléad sicín bruite a chur leisCeapaire déanta as arán agus glasraí seagalFeoil saor ó shaill le kefir
Dé MáirtCorn bran le torthaí triomaithe agus tae luibheGloine de iógart nádúrtha nonfat le caoraRuán ruán le sicínCáis teachín le luibheannaCasserole cáis teachín gan siúcra, ach is féidir leat banana nó piorra a chur leis
Dé CéadaoinOmelet le glasraí stewedTósta agus subh plúir seagalAnraith Glasraí Meatball sicínSailéad Gréige le hola olóigeIasc bácáilte
DéardaoinSaill Íseal Raisin Curd agus Green TeaGloine de deoch bainne bhearrthaRís ar uisce le slice de fhilléad sicín nó turcaí bruiteSailéad torthaí le sú líomóidePiobair Bhácáilte agus Kefir
Dé hAoineTósta seagal le mil agus caifeGrapefruitCasserole cáise torthaí agus titheCúcamair nó Trátaí le Uibheacha bruiteSailéad glasraí le cóiriú ola olóige
Dé SathairnSeadóga agus caife teOmeletRuán le cácaí éiscSailéad Gréige le cáis fetaIasc bácáilte le glasraí
Dé DomhnaighMhin choirce ar an uisce le sú úrbhrúiteGloine dí bainne coiptheLeite muiléad le torthaí triomaitheGrapefruitGlasraí steamed

Recipes aiste bia ísliú lipid

Tá líon na dtáirgí san aiste bia an-mhór, ionas gur féidir leat a lán miasa blasta éagsúla a chócaireacht uathu. Ar aiste bia a laghdaíonn lipid, is féidir leat miasa a chócaráil de réir na n-oidis seo a leanas:

  • Semolina agus maróg úll.

Comhábhair: uibheacha sicín, semolina, úlla, salann, im, 50 ml bainne le cion saille íseal.

Peel agus briseadh na torthaí. Leite semolina a fhiuchadh i mbainne. Ansin cuir na comhpháirteanna atá fágtha leis an meascán agus buail go maith iad. Cuir an mhais ar bhileog bácála agus bhácáil san oigheann ar feadh thart ar 40 nóiméad.

  • Cácaí cáise le cairéid.

Comhábhair: paca cáis teachín saor ó shaill, cairéid, bán ubh, cúpla spúnóg bhoird de phlúr, semolina, leath gloine bainne lom, salann, ola glasraí.

Pioc an ghlasra agus é a rub go mín. Cáis teachín ithreach, cairéid, semolina le bainne, im os cionn teas íseal. Ansin, cuirtear cáis próitéine, cáisín agus salann leis an mais fhuaraithe. Greamaigh an taos agus déan cácaí cáise. Is féidir leat bhácáil san oigheann go donn donn.

  • Milseog "Snowball".

Comhábhair: whites ubh, milseoir, 2 chupán uisce.

Tá ullmhú béile tapaidh agus éasca. Gcéad dul síos, fuaraigh na próitéiní sa chuisneoir, ansin déan buille maith le milseoir agus cuir i bhfiuchphointe uisce iad. Cócaráil ar feadh 1 nóiméad.

Féach ar an bhfíseán seo conas an milseog Snowball a dhéanamh:

Toradh caillteanais meáchain

Má chloíonn tú leis an modh seo chun meáchan a chailleadh, ansin bíonn torthaí maithe ag an aiste bia. Ligeann an córas ísliú lipid duit suas le 10 kg de mheáchan iomarcach a bhaint. Le linn an aiste bia, feabhsaíonn sláinte agus giúmar. Fágann na pianta limistéar an chroí, ganntanas stadanna anála, níl aon fhaillí eile ann.

Ach ní féidir na torthaí seo go léir a bhaint amach ach trí chúpla cothú hypolipidemic. Is féidir leat toradh an aiste bia a sheiceáil trí thástáil fola a rith le haghaidh colaistéaróil. Níos fearr fós, déan é roimh agus ina dhiaidh.

Ach níor chóir duit a bheith ag súil le meáchain caillteanas láithreach ar an aiste bia seo. Is próiseas fada casta é seo. Ar an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach feabhas a chur ar fholláine agus staid shláintiúil an choirp. Agus ansin ní bheidh sé níos éasca dó an iomarca meáchain a chailleadh.

Tá an scor ó aiste bia chomh tábhachtach céanna. De réir a chéile, ní mór duit filleadh ar do ghnáthbhealach beatha. Mar sin féin, ba cheart na prionsabail maidir le cothú codánach agus hypolipidemic a choinneáil chun an toradh a fheabhsú agus a shíneadh. Molann saineolaithe go n-ullmhófaí d'aiste bia sa todhchaí ar an bprionsabal “80 as 100”, is é sin, córas aiste bia 80% a choinneáil agus an roghchlár a éagsúlú 20%. Cabhróidh sé seo le briseadh agus míchompord síceolaíoch a sheachaint.

Agus anseo tá níos mó faoi mheicníocht ghníomhaíochta agus éifeachtachta drugaí a laghdaíonn lipid.

Cuidíonn aiste bia a laghdaíonn lipid le hobair an chomhlachta a bhunú, le meáchan a chailleadh agus lena gcórais a neartú. Tá sí ag athrú phrionsabail an chothaithe. Tá an aiste bia seo oiriúnach chun críocha leighis, agus chun cuma agus cailliúint meáchain a fheabhsú.

Forordaítear drugaí a laghdaíonn lipid nuair a bhíonn innéacs maise coirp ró-mheasta ag an othar, agus ní chabhraíonn aistí bia caighdeánacha agus spóirt. Cabhraíonn ullmhú snáithín cothaithe le héifeacht ísliú lipid le níos lú a ithe, ag líonadh na boilg. Cad iad na táirgí nua atá ar an margadh?

Tá aiste bia speisialta hypocholesterol éifeachtach do mhná agus d'fhir, chomh maith le daoine scothaosta, othair a bhfuil Hipirtheannas acu. Is é bunús an roghchláir don tseachtain ná uimhir uimhir 10. Tá na táirgí an-simplí, is furasta roghchlár samplach a dhéanamh freisin, mar roghnaítear na oidis ó na gnáth-chomhábhair.

Tá aigéad Lipoic forordaithe le haghaidh meáchain caillteanas chomh maith le haiste bia agus spóirt. Roghnaítear é, chomh maith leis an dáileog do gach duine aonair. Uaireanta úsáidtear carnitine in aigéad alfa lipoic.

Aiste caighdeánach lipid-ísliú le haghaidh meáchain caillteanas

Is cineál cothaithe é aiste bia caighdeánach a laghdaíonn lipid a chabhraíonn leis an gcorp a leigheas agus meáchan a chailleadh. Tá an liosta táirgí a cheadaítear agus a mholtar a úsáid oiriúnach do dhaoine le paiteolaíochtaí an chonair gastrointestinal, na gcóras cardashoithíoch agus néarógach. Ina theannta sin, ceadaíonn cothú teiripeach le táirgí sláintiúla duit déileáil le punt breise agus níos gaire don fhigiúr idéalach. Léigh níos mó thíos faoi aiste bia a laghdaíonn lipid, faoi phrionsabail agus faoi rialacha a ghéillte, faoi roghchlár samplach ar feadh seachtaine agus faoi chontúirtí.

Is bia teiripeach é aiste bia a laghdaíonn lipid a fhorordaítear d'othair atá ag fulaingt ó ghalair an ae agus an chórais chardashoithíoch, teip imshruthaithe, pyelonephritis, nephritis ainsealach, agus murtall. Is é a ainm eile ná tábla aiste bia uimhir 10. Is é an sprioc atá le haiste teiripeach a ísliú lipid ná siúcra fola agus colaistéaról a ísliú, rud a bhaintear amach trí bhianna a bhfuil saill ainmhíoch iontu, bianna ina bhfuil carbaihiodráití simplí agus méid mór salainn.

Mar gheall ar an laghdú ar cholesterol fola, tar éis míosa, tugann duine faoi deara go bhfuil feabhas ar an riocht - glantar tocsainí agus tocsainí an choirp, tarlaíonn meáchain caillteanas, feabhsaíonn an giúmar agus méadaíonn ton an choirp. Úsáidtear aiste bia a laghdaíonn lipid ní hamháin le haghaidh teiripe, ach freisin mar phróifiolacsas galair mar Atherosclerosis, Paiteolaíocht Croí agus Conair Gastrointestinal. Úsáidtear táirgí a mholtar don chineál seo cothaithe freisin tar éis obráid sheachbhóthar artaire corónaigh.

Is é an phríomh-riail maidir le cloí leis an aiste bia ísliú lipid ná úsáid bianna a bhfuil cion íosta colaistéaróil iontu, carbaihiodráití simplí agus saillte ainmhithe. Is éard atá sa réim bia ná bianna ar bheagán calraí agus bianna ísealmhéathrais a chomhlíonann na prionsabail maidir le cothú ceart sláintiúil. Rialacha aiste bia a laghdaíonn lipid:

  1. Ba chóir an béile deireanach tarlú 3-4 uair roimh am codlata. Ina dhiaidh sin, ní mholtar sneaiceanna a dhéanamh le bia ar bith a cheadaítear fiú.
  2. Gach lá caithfidh tú uisce íonaithe a ól - 1.4 lítear ar a laghad.
  3. Teicneolaíocht na miasa cócaireachta ó tháirgí ceadaithe: cócaireacht, galbhruith. Ní mholtar bia a fhriochadh nó a bhácáil. Tá sé ceadaithe bianna friochta a ithe i gcainníochtaí íosta uair nó dhó sa tseachtain.
  4. Tá an modh bia codánach. Ba chóir an iontógáil calorie laethúil (1200-1400) a roinnt ina chúig dháileog.
  5. Ba chóir spíosraí agus salann a chaitheamh i gcainníochtaí teoranta.
  6. Molann dochtúirí aiste bia a laghdaíonn lipid a chomhcheangal le cleachtadh. Is é speisialtóir a fhorordaíonn teiripe fhisiciúil do dhaoine le paiteolaíochtaí cardashoithíocha.
  7. Chun cothromaíocht na riandúile sa chorp a choinneáil, ba cheart duit a bheith casta le vitimíní nó le táibléid chailciam, ós rud é go bhfuil na táirgí ina bhfuil sé eisiata go hiomlán beagnach.

Is é an úsáid is fearr a bhaint as na táirgí cearta chun miasa laethúla a chócaráil ná go n-éireoidh linn aiste bia a ísliú lipid a chríochnú. Tá trí liosta thíos a chabhróidh leat do roghchlár féin a úsáid le haghaidh cothú leighis. Smaoinigh ar liosta na dtáirgí a cheadaítear agus a bhfuil toirmeasc orthu aiste bia a ísliú lipid.

Cuideoidh diúltú cineálacha áirithe bia le leibhéil cholesterol fola a laghdú go mór, le folláine a fheabhsú agus le corpas na dtocsainí a ghlanadh. Seo a leanas liosta de bhianna ina bhfuil méid mór saillte ainmhithe, colaistéaról, chomh maith le carbaihiodráití simplí. Tá roghchlár lipéadaithe-íslithe riachtanach chun an liosta seo a chur san áireamh.

  • táirgí déiríochta agus déiríochta milis,
  • margairín, pailme, ola chnó cócó, ola chócaireachta,
  • bratanna sailleacha feola, feoil dheataithe, feoil le cion ard saille, miodamas (ae, inchinn, scamhóga),
  • craiceann éanlaithe (sicín, lacha),
  • feoil dhearg
  • pasta
  • bia mear agus bianna áise,
  • roe éisc agus ae,
  • bia mara: sturgeon, sliogéisc, ribí róibéis, portán, gliomach,
  • maonáis, anlainn sailleacha eile,
  • uibheacha
  • arán bán, milseogra, siúcra, seacláid,
  • caife
  • Soda
  • deochanna alcólacha.

Miasa shláintiúla ó bhianna molta a chur in ionad bianna sailleacha agus míshláintiúla, mothaíonn duine an difríocht i bhfolláine laistigh de chúpla seachtain tar éis dó aiste bia a thosú. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar bhia ina bhfuil riandúile úsáideacha, vitimíní, snáithín, carbaihiodráití casta. Is iad bianna plandaí úra bunús aiste bia a laghdaíonn lipid. Liosta Bia Molta Bia:

  • glasraí úra le cion íseal substaintí stáirse (cabáiste, raidisí, cucumbers, zucchini, trátaí),
  • caora, torthaí (úlla, grapefruits, piorraí),
  • glasa - peirsil, soilire, spionáiste, sailéad,
  • oinniúin agus gairleog
  • iasc mara
  • cál farraige,
  • súnna úrfhásta, deochanna torthaí neamh-mhilsithe, uisce glan,
  • mhin choirce nó muiléad
  • táirgí pónairí - chun soláthar próitéine a athshlánú,
  • olaí olóige, lus na gréine, ráibe.

I méideanna measartha, le haiste bia hypolipidemic, tá sé incheadaithe ag duine ní amháin bianna a mholtar go docht a úsáid mar bhunús an aiste bia. I gcás daoine nach dtéann le cothú meáchain, ach le haghaidh sláinte, ní gá dóibh arán seagal a thabhairt suas, agus is féidir pasta le rís a ithe dhá uair sa tseachtain. Liosta de tháirgí inghlactha le haghaidh aiste bia a laghdaíonn lipid:

  • prátaí
  • meala linden
  • éanlaithe mairteola, bruite nó steamed,
  • tae glas agus dubh gan siúcra, caife láithreach,
  • roinnt cineálacha cnónna: almóinní, cnónna coill, gallchnónna,
  • kefir saill íseal agus cáis iostáin,
  • iasc abhann
  • brat bratach tar éis feoil thrua a chócaráil,
  • beacáin
  • méid beag seasoning
  • ruán
  • arán seagal, tóstáin uaidh,
  • uibheacha sicín.

Is éard atá sa roghchlár cothaithe oidis shimplí nach nglacann cócaireacht mórán ama leo. Ligfidh codanna beaga de bhianna sláintiúla do dhuine solas a mhothú. Ag breathnú ar an roghchlár aiste bia hypolipidemic, níor cheart mothúcháin ocrais a cheadú. Má tá an chuma air, tá snack folláin folláin ar cheann de na bianna ceadaithe. Ansin, léigh an roghchlár samplach roghnach ísliú lipid ar feadh seachtaine, rud a chuideoidh le toradh maith a bhaint amach maidir le meáchan a chailleadh agus a fheabhsú.

Dé Luain

  • Bricfeasta - 200 gram de mhin choirce bruite, cupán tae glas te.
  • Lón - torthaí agus caora éagsúla (250 g).
  • Lón - gloine sú úll, piobair líonta - píosa, ríse bruite (suas le 200 gram).
  • Snack - tósta aráin seagal, úll.
  • Dinnéar - pláta de thorraí glasraí.

Dé Máirt

  • Bricfeasta - pláta de sailéad glasraí le hola olóige, tae nó uisce.
  • Lón - seadóga, 3 plumaí.
  • Lón - anraith glasraí, arán gránach.
  • Torthaí triomaithe sneaice (suas le 250 g).
  • Filléad éisc dinnéir - giolcach le sailéad glasraí, gloine uisce.

Dé Céadaoin

  • Bricfeasta - cáis teachín (suas le 260 gram), níl cupán caife nádúrtha.
  • Lón - torthaí agus caora éagsúla (250 g).
  • Lón - sú oráiste, ruán, píosa de chíche sicín (100 gram).
  • Snack - cuid de sailéad Gréagach.
  • Dinnéar - mairteoil bruite (suas le 200 gram) le mias taobh de ghlasraí stewed, uisce.

Déardaoin

  • Bricfeasta - 200 gram de mhin choirce bruite, cupán tae glas te.
  • Is toradh é an lón, cúpla cracker.
  • Lón - pláta de thorraí glasraí.
  • Snack - feamainn (200 gram).
  • Filléad éisc dinnéir - stamaithe, uisce fós mianraí.

Dé hAoine

  • Bricfeasta - cuid bheag de leite muiléad, tae.
  • Lón - 2 shingilín, sú nádúrtha.
  • Lón - borsch ar bhrat tánaisteach, tae nó uisce.
  • Torthaí sneaice - triomaithe (250 gram).
  • Dinnéar - pláta de sailéad glasraí.

Dé Sathairn

  • Bricfeasta - sú oráiste, 200 g leite ó rís donn le mil.
  • Lón - torthaí agus tae.
  • Lón - arán gránach, anraith thrua.
  • Snack tráthnóna - sailéad torthaí le caora.
  • Dinnéar - sciar beag de sailéad glasraí, 2 phráta bruite mheánmhéide, sú.

Dé Domhnaigh

  • Bricfeasta - cáis teachín (suas le 260 gram), cupán tae.
  • Lón - torthaí agus caora éagsúla.
  • Dinnéir le cíche sicín, uisce nó deoch tae.
  • Snack tráthnóna - dornán cnónna, gloine de kefir.
  • Dinnéar - pláta glasraí stewed, sú nádúrtha.

Is é fad an aiste bia ísliú lipid ó 1 go 3 mhí, ag brath ar an gcuspóir. Le linn an ama seo, is fiú na bianna molta a ithe agus vitimíní a thógáil. Daoine a dtaispeántar aiste bia a laghdaíonn lipid orthu ar chúiseanna sláinte, is fearr cloí le réim bia sláintiúil chomh fada agus is féidir, agus is féidir leo siúd a chailleann meáchan aistriú go gnáth-aiste bia laistigh de mhí.

In ainneoin go gcomhlíonann an aiste bia a íslítear lipid na rialacha maidir le haiste bia sláintiúil, tá sé fréamhaithe do roinnt daoine.Má bhíonn amhras ort an gcuirfidh tú an oiread bia as an aiste bia, ná téigh i gcomhairle le speisialtóir. Cad iad na cásanna ina bhfuil aiste bia a laghdaíonn lipid íseal i saillte ainmhíocha, i gcolaistéaról agus i gcarbaihiodráití simplí atá contraindicated:

  1. Easpa cailciam sa chorp,
  2. Galair ainsealacha sa tréimhse ghéar,
  3. Diaibéiteas mellitus insulin-spleách,
  4. Aois na bpáistí
  5. Beathú Cíche
  6. Toircheas


  1. Treoir maidir le Leigheas Atáirgthe, Cleachtas - M., 2015. - 846 c.

  2. Zakharov Yu.L. Diaibéiteas Teicníc cóireála nua. SPb., Teach foilsitheoireachta "Peter", 2002, 544 leathanach, cúrsaíocht 10,000 cóip.

  3. Astamirova, H. Cóireálacha diaibéitis malartacha. Fírinne agus ficsean / Kh. Astamirova, M. Akhmanov. - M.: Veicteoir, 2010 .-- 160 p.

Lig dom mé féin a thabhairt isteach. Is mise Elena. Bhí mé ag obair mar endocrinologist ar feadh níos mó ná 10 mbliana. Creidim gur duine gairmiúil mé i mo réimse faoi láthair agus ba mhaith liom cabhrú le gach cuairteoir ar an láithreán tascanna casta agus ní mar sin a réiteach. Bailítear na hábhair go léir don láithreán agus próiseáiltear go cúramach iad chun an fhaisnéis riachtanach go léir a chur in iúl. Sula gcuirtear an méid a thuairiscítear ar an suíomh i bhfeidhm, ní mór duit dul i gcomhairle le speisialtóirí i gcónaí.

An bhfuil colaistéaról uafásach i ndáiríre

Is substaint atá cosúil le saill de bhunús ainmhíoch í an cholaistéaról, a théann isteach i gcorp an duine le bia, ach is féidir é a tháirgeadh go neamhspleách ag cealla freisin.

Tá an tsubstaint atá riachtanach don chorp daonna páirteach i dtáirgeadh aigéad bile, hormóin, chomh maith le cúrsa próiseas bithcheimiceach eile atá chomh tábhachtach céanna

Braitheann méid na gcolaistéaról i gcorp an duine ar an ábhar calraí agus an cion saille a ídítear. Ag aois óg, ní spreagann an iomarca colaistéaróil a chaitear le bia moill sa chorp. I seanaois, cuireann próisis mheitibileacha moill.

Dá bhrí sin an tátal: ní colaistéaról é féin atá contúirteach do shláinte an duine, ach an t-ábhar méadaithe sa chorp. Ba cheart go ndéanfadh aon duine ar mian leis an saol gníomhach agus óg a fhairsingiú monatóireacht a dhéanamh ar leibhéil cholesterol. Má chomhlíontar na caighdeáin chothaitheacha atá leagtha síos i mbiachlár an aiste bia a laghdaíonn lipid, cabhrófar le colaistéaról a choinneáil ar leibhéal atá sábháilte don tsláinte.

Taisctear colaistéaról iomarcach ar bhallaí na soithigh fola, rud a chruthaíonn galar cardashoithíoch a fhorbairt

Príomhghnéithe an aiste bia

  1. Carbaihiodráití casta. Tá siad le fáil i dtorthaí agus i nglasraí atá saibhir ó thaobh snáithín de, chomh maith le gránaigh. Agus roghchlár á thiomsú, ba chóir 50-60% ar a laghad den iontógáil calraí iomlán a leithdháileadh ar tháirgí ina bhfuil carbaihiodráití casta. Mar sin, ba chóir go mbeadh an norm laethúil ina dtomhaltas 500-600 g, agus gur glasraí agus torthaí an chuid is mó díobh.
  2. Cothromaíocht na saillte. Ba chóir go mbeadh an t-iarmhéid saill neamh-neamhsháithithe, neamhsháithithe agus sáithithe 1: 1.
  3. I measc táirgí feola agus éisc, is fearr é a thabhairt d'éanlaith chlóis (gan chraiceann) agus éisc thar fheoil ainmhithe. Ullmhaigh miasa ag úsáid modhanna cóireála teasa ar nós cócaireachta, bácála, agus cócaireachta micreathonn.
  4. Cosc ar dhinnéir déanacha (tar éis 19 uair an chloig). Tá dinnéar chomh héadrom agus is féidir agus bianna a bhfuil cion ard snáithín plandaí iontu. Más rud é, tar éis an bhéile, nach bhfuil an mothú ocrais fágtha, is féidir leat 1 chupán, úll nó 1 cupán kefir a ithe.
  5. Laghdú ar iontógáil calraí i láthair an otracht. Ar an meán, níor cheart líon iomlán na gcalraí in aghaidh an lae a bheith níos mó ná 1200 Kcal.

Is éard atá sa phlean cothaithe le haghaidh aiste bia hypolipidemic ná aiste bia ina bhfuil cúig bhéile - trí phríomh agus dhá bhéile bhreise.

Ba chóir go mbeadh cothú ar ardchaighdeán, éagsúil agus cothrom chun cothromaíocht a chothú idir iontógáil cothaitheach agus dramhaíl fuinnimh

Tábla de bhianna toirmiscthe le haiste a laghdaíonn lipid

  1. Bainne agus táirgí déiríochta: uachtar, im, milseog, cáis, uachtar géar, cáis iostáin, kefir, uachtar reoite, iógart agus aon leite bainne.
  2. Aon saill glasraí agus ainmhí: margairín, cnó cócó agus ola pailme.
  3. Feoil ainmhithe sailleacha (uaineoil, muiceoil) agus a tháirgtear uathu: ispíní bruite, blonag, liamhás, muiceoil bruite, ispíní, liathróidí feola, feoil glóthach agus feoil stánaithe.
  4. Craiceann agus feoil dhearg in éanlaith
  5. Miodamas éagsúil: inchinn, scamhóga, duáin, ae (lena n-áirítear greamaigh).
  6. Ae, roe éisc, feoil sturgeon, sliogéisc, ribí róibéis agus portán.
  7. Uibheacha agus maonáis a dhéantar astu.
  8. Táirgí bácúis ar ardchaighdeán agus táirgí milseogra ullmhaithe ag úsáid uibheacha, bainne agus siúcra.
  9. Pasta ar bith.
  10. Bia mear: fries na Fraince, hamburgers, grán rósta, etc.
  11. Pónairí caife, cócó, seacláid.
  12. Mil agus siúcra.
  13. Deochanna meisciúla carbónáitithe agus alcólacha.

Bianna nach mór a bheith mar chuid de do aiste bia laethúil

  1. Gach cineál glasraí úra agus reoite atá inmhianaithe le húsáid le craiceann. Is féidir iad a bhácáil, a stúchadh agus a ghlasú, a úsáid chun vinaigrette, anraith biatais agus miasa glasraí eile a ullmhú. Moltar éagsúlacht sailéad a dhéanamh as glasraí úra.
  2. Gránaigh, gránaigh, arán (tugtar rogha do builín bran, seagal agus inné).
  3. Luibheanna agus glasa: leitís, gairleog fiáin, basil, anlann, oinniúin ghlasa agus gairleog, cilantro, peirsil agus dill.
  4. Cóiriú: anlann soy, mustaird, cacóg, anlann tkemali, aidika.
  5. Ola glasraí: olóige, lus na gréine, arbhar, ros, síol ráibe, soy.
  6. Éanlaith bhán gan mhal agus mairteoil thrua.
  7. Bia Mara: iasc mara, squid, ceilpe.
  8. Cnónna agus torthaí triomaithe.
  9. Mhin choirce cócaráilte in uisce.
  10. Deochanna neamh-mhilsithe agus fós: sú, deoch torthaí, tae agus uisce.

Ceadaítear gach táirge eile a chaitheamh, ag srianadh a mbéilí go 1-2 huaire sa tseachtain. Is é an t-aon choinníoll nach bhfuil sé ró-ard.

Bia sláintiúil

Oidis bhlasta agus shláintiúla

Le haghaidh bricfeasta is féidir leat leite a dhéanamh as ríse donn. Chun é seo a dhéanamh, déantar 3 chuid d'uisce a dhoirteadh le 3 chuid uisce agus é cócaráilte ar feadh leathuaire. Leite blas mar mhias taobh le hiasc nó le sicín, nó i bhfoirm milis, le 1 spúnóg de mil.

Mar an dara bricfeasta, tá fónamh ar aon torthaí foirfe, nó gloine bainne beagmhéathrais sa ghreim le crackers ríse.

Le haghaidh lóin, is féidir leat tú féin a chóireáil le cuid de mhin mhin choirce le ribí róibéis bruite, nó anraith glasraí a bhfuil seasoned le luibheanna cumhra a chócaráil.

Ba chóir go mbeadh sneaiceanna tráthnóna éadrom. Maidir leis an mbéile seo, rachaidh na torthaí céanna, nó cuid de kefir saill íseal, go foirfe.

Is é an bunús atá leis an gcuid is mó de oidis le haghaidh aiste bia a laghdaíonn lipid - an iontógáil calraí a laghdú faoi 30% chun diúscairt mheáchain rómheáchain a chinntiú

Is féidir dinnéar blasta agus sláintiúil a ullmhú ag baint úsáide as squids bruite nó iasc mara, atá garnished le glasraí úra úra.

Ag cloí leis an aiste bia cheart, is féidir torthaí na hoibre a chomhlíonadh tar éis 3-4 seachtaine - is dócha go mbeidh tú sásta leis an meáchan laghdaithe le sláinte den scoth.

Is é an t-ae a tháirgeann colaistéaról go nádúrtha agus is leor a mhéid chun riachtanais bhunúsacha a sholáthar, mar sin bíonn barrachas ag baint le toirt breise den chomhdhúil seo le bia.

Is é croílár an aiste bia a laghdaíonn lipid aiste bia a chur ar fáil a dhíríonn ar chomhchruinniú na colaistéaróil san fhuil a laghdú, mar sin ón aiste bia ní mór duit:

  1. Carbaihiodráití éadroma le díleáiteacht thapa.
  2. Saillte de bhunús ainmhíoch.
  3. Colaistéaról ina fhoirm is measa.

Cén fáth a bhfuil colaistéaról ard contúirteach?

Is fadhb thromchúiseach é colaistéaról ró-ard san fhuil a d'fhéadfadh na hiarmhairtí diúltacha seo a leanas a bheith mar thoradh air:

  • Srianadh artairí corónacha an chroí, a chuidíonn le forbairt a dhéanamh ar phectoris aingíne.
  • Sárú an tsoláthair fola go dtí na foircinn íochtaracha, rud a fhágann go mbíonn pian sna cosa le linn d'iompar fisiciúil.
  • Fiuchadh fola.
  • Réiteach soithigh fola.
  • Trombosis corónach agus forbairt cliseadh croí géar.
  • Meath ar an gcraiceann, arna shloinneadh i gcuma spotaí buí, atá logánaithe go príomha ar an duine.

Is córas cothaithe é aiste bia a laghdaíonn lipid bunaithe ar eisiamh bianna a bhfuil carbaihiodráití, colaistéaról agus saillte ainmhíocha atá éasca a ionsú. Molann cothaitheoirí é cloí le daoine a bhfuil galair chardashoithíoch orthu, chomh maith leo siúd a bhfuil dúil acu leis na tinnis seo.

Is colaistéaról sailleacha sa nádúr. Baineann sé leis an aicme stéaróidigh arna dtáirgeadh go neamhspleách ag cealla an choirp dhaonna. Más méid réasúnta é colaistéaról, tá sé riachtanach do chúrsa rathúil an phróisis bithcheimiceach.

Tá cuid de na hairíonna úsáideacha bunúsach i gcolaistéaról:

  • Rannpháirtíocht i bhfoirmiú comhpháirt chomh tábhachtach sin mar vitimín D3.
  • Táirgeadh aigéad bile.
  • Cosaint ar chealla fola dearga ó chineálacha de nimh thocsaineach hemolytic.
  • Rialtacht tréscaoilteachta na membrane cille.

Tá aiste bia a laghdaíonn lipid an-oiriúnach don chatagóir theiripeach, toisc go bhfuil sé bunaithe ar úsáid táirgí bia nach bhfuil colaistéaról díobhálach don chorp. Mar gheall air seo, tá éifeacht leighis ag an aiste bia agus ag an am céanna is féidir leat fáil réidh le punt breise.

Cad is aiste bia ísliú lipid ann

Faoi réir ag aiste bia a ísliú lipid in aiste bia an duine, laghdaítear leibhéal an tomhaltais de shubstaintí carbaihiodráit agus colaistéaróil atá go héasca díleáite. Tá colaistéaról dochrach le fáil i mbianna a bhfuil snáithíní plandaí iontu i bhfoirm intuaslagtha agus dothuaslagtha, chomh maith le saillte mona-neamhsháithithe.

Mar is eol duit, tá droch-colaistéaról taiscthe ar bhallaí soithigh fola, ag cruthú plaiceanna atherosclerotic. Mar gheall orthu, cuirtear isteach ar scaipeadh fola, agus déantar téachtáin fola, féitheacha borrtha.

Ach is é an rud is measa ná galar croí (stróc, taom croí, etc.). Bíonn tionchar diúltach ag colaistéaról ardaithe ar dhiaibéiteas. Maidir leis seo, léirítear an aiste bia hypolipidemic seo do go leor neamhoird phaiteolaíocha.

Léigh tuilleadh faoin aiste bia a léirítear le haghaidh colaistéaról ard.

Torthaí Éifeachtachta agus Aiste bia

Níl sé beartaithe aiste bia a ísliú lipid chun dó saille a dhéanamh go tapa, ach tá sé an-éifeachtach do thoradh buan. Mar sin, i 30 lá is féidir leat a chailleadh 2 go 8 kg de mheáchan, ach beidh an éifeacht ar feadh i bhfad.

Má chloíonn tú leis ar feadh 2 mhí, ansin bainfidh do chorp úsáid níos lú as táirgí dochracha a ídiú. Mar thoradh air sin, laghdóidh an meáchan níos mó fós. Tar éis an tsaoil, ní ithefaidh tú codanna móra de mhiasa cheana féin.

Gnéithe dearfacha aiste bia a laghdaíonn lipid:

  • colaistéaról níos ísle
  • plaiceanna atherosclerotic a athcheapadh,
  • feidhm chroí a fheabhsú
  • luasghéarú scaipeadh fola,
  • meáchain caillteanas
  • sáithiú an choirp le substaintí úsáideacha,
  • díothú substaintí díobhálacha ón gcomhlacht,
  • laghdaigh goile
  • Gile sa chorp
  • deireadh a chur le insomnia,
  • aisghabháil i gcoitinne.

Níl aiste bia a laghdaíonn lipid éigeantach, ach meastar go bhfuil sé molta, ós rud é go bhfuil sé cothrom. Má thógann tú d'aiste bia laethúil ar a bhonn, is féidir leat fáil réidh le go leor fadhbanna sláinte.

Prionsabail agus rialacha aiste bia

Tá teip ar aon teiripe aiste bia, mura gcloíonn tú le rialacha sonracha. Tá a phrionsabail féin ag aiste bia a laghdaíonn lipid freisin:

  1. Tá cosc ​​iomlán air lá troscaidh a shocrú de réir an chineáil troscaidh, ós rud é go bhfuil sé frithbheartaithe i gcás go leor galar, agus go háirithe diaibéiteas de chineál 2.
  2. Ní mór duit dáileoga beaga a ithe.
  3. Ba chóir go mbeadh próitéin, carbaihiodráití agus saillte i mbéile amháin.
  4. Caithfidh bia a bheith codánach. Mar shampla, tá sé ceaptha 150 gram feola a ithe in aghaidh an lae, rud a chiallaíonn gur chóir an dáileog seo a roinnt i 5 dháileog.
  5. Beidh ort calraí a ithe gach lá.
  6. Níor chóir go mbeadh an t-uasmhéid calorie laethúil níos mó ná 1200 kcal.
  7. Tá cosc ​​ar an sceideal cothaithe a shárú.
  8. Ba chóir an aiste bia a mhiondealú i 5 bhéile ar a laghad.
  9. Ní féidir leat a fháil ar shiúl le sneaiceanna.
  10. Ba chóir go mbeadh an t-am idir béilí 2-4 uair an chloig. Ach méadaítear an t-eatramh oíche go 10 uair an chloig.
  11. Ba chóir go mbeadh an dinnéar deireanach 2-3 uair an chloig ar a laghad roimh am codlata.
  12. Mura bhfuil tú páirteach i spórt, anois caithfidh tú a bheith níos gníomhaí agus aird a thabhairt ar d'fhoirm fhisiciúil.
  13. Níl sé inmhianaithe tobac a chaitheamh. Seo moill ar an meitibileacht.

I gcásanna áirithe, is féidir leis an dochtúir réim bia calraí laethúil níos airde a fhorordú ná 1200 kcal. Is é fírinne an scéil ná go moltar, mar shampla, diaibéiteas níos mó bia a ithe. Seachas sin, déanfaidh sé dochar don chorp. Dá bhrí sin, níor chóir duit cur i gcoinne moltaí dochtúra den sórt sin.

Cad iad na táirgí ba chóir a chaitheamh i leataobh

  • Bácús bácála, pastries, cácaí, muifíní, fianáin agus a leithéidí.
  • Prátaí - friochta, fries, sceallóga.
  • Milseáin, uachtar reoite, etc.
  • Caomhnaíonn siúcra, subha, subh.
  • Táirgí déiríochta a bhfuil cion ard saille iontu, uachtar bainne, bainne comhdhlúite.
  • An chuid shailleach de shicín agus feoil shailligh go ginearálta.
  • Ispíní, bagún, blonag, amh agus deataithe.
  • Bia mear, pizza.
  • Roinnt éisc agus caibheár.
  • Buíocán uibhe.
  • Bia Mara: gliomach, scuid, caológ, oisrí, ribí róibéis agus sliogéisc eile.
  • Picéil stánaithe, go háirithe bunaithe ar fhínéagar, feoil deataithe.
  • Saill agus ola de bhunadh ainmhíoch.
  • Asal: ae, croí, duáin.
  • Caife nó tae láidir.
  • Deochanna le gás.
  • Alcól (deochanna alcóil íseal san áireamh).
  • Bruacha sailleacha agus feoil ghrainnithe.
  • Spíosraí ró-spicy.

Liosta na dtáirgí ceadaithe

  • Arán: cruithneacht i bhfoirm crackers, grán iomlán, seagal.
  • Torthaí agus glasraí úra, stofa agus bácáilte.
  • Gránaigh: mhin choirce, rís donn, pónairí, piseanna, soy.
  • Cnónna: peanuts, síolta sesame, síolta lus na gréine.
  • Iasc saille (tá omega-3s ann a laghdaíonn colaistéaról).
  • Ola lus na gréine agus ola olóige.
  • Fíon dearg i modhnóireacht.
  • Feoil ísealmhéathrais - sicín, laofheoil, feoil coinín, mairteoil, gearga, turcaí.
  • Táirgí bearrtha bainne géar.

Roghchlár samplach don tseachtain

Bíonn 5 bhéile in aghaidh an lae i réim bia a laghdaíonn lipid. Gach lá ní mór duit méid áirithe bianna éagsúla a ithe. Agus bí cinnte go gcloífidh tú leis na riachtanais agus na riachtanais go léir. Ar an mbealach seo amháin a bheidh tú in ann na torthaí is fearr a bhaint amach.

  1. Áirítear ar an gcéad bhricfeasta mhin choirce bruite (ar an uisce i gcónaí) agus gloine tae glas.
  2. Le haghaidh lóin, is féidir leat sailéad torthaí agus caora a ithe (torthaí más mian leat, ach calraí íseal), a bhfuil meáchan 250 gram aige.
  3. Le haghaidh lóin, ithe leite ríse (200 g), piobair líonta le glasraí (iomlán 100 g) agus sú úll.
  4. Le haghaidh sneaice lár na maidine, tabhair rogha do 1 phiorra agus crouton aráin.
  5. Le haghaidh dinnéir, cócaráil borsch glasraí.

  1. Ar maidin, ithe sailéad glasraí le hola olóige (250 gram) agus ól tae dubh.
  2. Ag an lón, caith tú féin le pluma agus le seadóga.
  3. Le haghaidh lóin, fiuchadh filléad sicín agus leite ruán. Níor chóir go mbeadh fónamh níos mó ná 200 gram. Déan peach úr.
  4. Le haghaidh sneaice, ithe torthaí triomaithe (250 g).
  5. Don dinnéar, bhácáil iasc olach agus déan sailéad glasraí. Ní mór duit uisce mianraí a ól.

  1. Tar éis dúiseacht, caith tú féin le cuid (250 gram) de cháis teachín saor ó shaill, ól le pónairí caife saor ó shiúcra.
  2. Le haghaidh lóin, ithe mango agus torthaí eile, ól tae glas.
  3. Le haghaidh lóin, ná déan anraith ach ó ghlasraí (300 g), agus lig duit féin dhá shlis d'arán seagal a ithe.
  4. Sa tráthnóna, ól gloine uisce mianraí gan ghás agus ithe an sailéad Gréagach.
  5. Le haghaidh dinnéir - mairteoil bruite agus glasraí stewed. Is é 400 gram an mhias iomlán. Is féidir leat uisce mianraí a ól.

  1. Do bhricfeasta, ullmhaigh cuid chaighdeánach de leite ríse donn, ól sú mango.
  2. Le haghaidh lóin, tabhair cúpla féin crackers agus 1 oráiste duit féin.
  3. Le haghaidh lóin, ullmhaigh borsch glasraí, ól cupán tae dubh.
  4. Ag meánlae - sailéad le feamainn.
  5. Le haghaidh dinnéir - sú agus min choirce.

  1. Le haghaidh bricfeasta, cócaráil leite muiléad agus ól tae glas.
  2. Le lón, déan sú nádúrtha agus ithe cúpla tamairín.
  3. Le haghaidh lóin, glasraí borscht arís, ach le méid beag de mhairteoil thrua, tae dubh.
  4. Cuimsíonn an sneaiceanna tráthnóna sailéad torthaí agus caora.
  5. Dinnéar - iasc olach steamed, gloine uisce mianraí.

  1. Do bhricfeasta, boil leite ruán in uisce (200 gram) agus ól cupán tae glas.
  2. Le haghaidh an dara bricfeasta, ullmhaigh sailéad feamainne agus aon sú nádúrtha.
  3. Le haghaidh dinnéir, cócaráil anraith beacáin agus iasc, ól uisce mianraí.
  4. Ag lár tae, brew tae glas, cuir spoonful mil chun é. Ith 1 úll (glas más féidir).
  5. Áirítear sa dinnéar prátaí bruite agus sailéad glasraí, sú nádúrtha (gach 250 gram an ceann).

  1. Do bhricfeasta, beidh caife agus min choirce láithreach uait.
  2. Le haghaidh an dara bricfeasta - tae glas, cúpla péitseog.
  3. Le haghaidh lóin, cócaráil anraith chabáiste na Rúise le sicín, ól uisce mianraí gan gás.
  4. Le haghaidh sneaice tráthnóna, tabhair tosaíocht do kefir (uasmhéid cion saille 1.5%) agus cnónna.
  5. Le haghaidh dinnéir, suanbhruith glasraí agus deoch sú.

Creideann go leor daoine gur fachtóir neamhfhabhrach é láithreacht colaistéaróil san fhuil, as a leanann fadhbanna otrachta agus forbairt galar croí. Go deimhin, is substaint é colaistéaról a athghintear i gcorp an duine le linn béilí, a chaitear ar chothú agus a chothaíonn feidhmiúlacht go leor hormóin. I gcainníochtaí áirithe, tá colaistéaról ríthábhachtach, ach nuair a bhailíonn sé sa chorp sa bhreis, ansin tosaíonn na fadhbanna. Réiteach amháin is féidir leis an bhfadhb ná aiste bia a laghdaíonn lipid.

Is iad na méaduithe i gcolaistéaról fola an rud is simplí - is aiste bia míshláintiúil é agus ró-ró-ithe ag gach glao. Bíonn tionchar ag bia mear, a bhfuil méid mór calraí air, ar an méadú i gcolaistéaról fola. Is iad na hiarmhairtí a bhaineann le réim bia den sórt sin na cinn is mífhabhraí agus seasann siad go príomha i bhfoirm punt breise, agus ansin tá galair ar nós taom croí agus ischemia á léiriú. San alt seo, gheobhaidh muid amach conas is féidir an leibhéal colaistéaróil san fhuil a ísliú agus fáil réidh le punt breise meáchain, ach faoi láthair, faigh amach cad é baol colaistéaróil.

Liosta Táirge

Is aiste bia speisialta é aiste bia a laghdaíonn lipid, ina bhfuil bianna áirithe ar féidir leo tionchar dearfach a imirt ar an bpróiseas chun colaistéaról a ísliú san fhuil. Tá aiste bia den sórt sin úsáideach, ní hamháin i gcás colaistéaróil róthrom agus ard, ach freisin sa ghnáthshaol, má tá fonn ar dhuine saol fada sláintiúil a chaitheamh.

Ar na bianna aiste bia a laghdaíonn lipid a cheadaítear tá:

  • torthaí agus caora, ar féidir iad a chaitheamh úr agus cócaráilte,
  • glasraí a fhéadfar a chaitheamh freisin úr agus steamed nó i bpanna,
  • iasc go príomha ó uiscí mara, ina bhfuil méid íosta saille,
  • feoil ainmhithe amhail: coinín, laofheoil, turcaí, sicín,
  • bran nó arán seagal,
  • barra pischineálaigh
  • mhin choirce
  • lus na gréine nó ola olóige,
  • glasaigh.

Is é seo an príomh liosta de tháirgí atá mar chuid den aiste bia a laghdaíonn lipid. Maidir le deochanna, níor chóir duit aird a thabhairt ach ar shúnna úr, deochanna torthaí, uiscí mianracha gan gháis, chomh maith le tae agus caife gan siúcra. Tá cosc ​​dian ar alcól a úsáid, ach tá níos mó i gceist leis seo sa chéad roinn eile.

Liosta Táirgí Toirmiscthe

Ní féidir glacadh le bianna a bhfuil saillte de bhunús éagsúil iontu.Is iad na saillte na príomhshubstaintí a bhfuil éifeacht dhiúltach acu ní hamháin ar chonair gastrointestinal an duine, ach ar an orgánach iomlán freisin. Dá bhrí sin, fiú amháin i réim na ndaoine sláintiúla nach bhfuil róthrom agus ard i gcolaistéaról fola, ba cheart an méid saille a chaitear a bheith íosta.

Ar na táirgí atá toirmiscthe faoin aiste bia a laghdaíonn lipid tá:

  • feoil ainmhithe amhail muca, lachain, géanna,
  • milseáin: milseáin, seacláid, siúcra, mil,
  • táirgí plúir, arán bán agus a n-aschur,
  • táirgí déiríochta neamhfat,
  • bia mara: portáin, gliomach, ribí róibéis,
  • canáil
  • maonáis, cetchup agus margairín,
  • uibheacha agus táirgí leathchríochnaithe,
  • feoil deataithe.

Tá sé toirmiscthe freisin uisce súilíneach milis, súnna de thionscnamh neamhghnách a úsáid, chomh maith le halcól i bhfoirm ar bith agus le céim éagsúil. Tá na táirgí seo go léir eisiata ón liosta de na cinn úsáideacha mar gheall ar an tionchar diúltach ar ae an duine go príomha, chomh maith leis an chonair an díleá agus an t-orgánach iomlán. Dá bhrí sin, ba cheart iad a eisiamh láithreach ón aiste bia, má shocraíonn tú do shláinte a normalú agus meáchan a chailleadh.

Am béilí

Tá cur chuige speisialta ag aiste bia a laghdaíonn lipid maidir le bia a ithe, go háirithe, ba chóir go mbeadh a fhios agat cén t-am is gá duit a ithe chun éifeacht dhearfach a bhaint amach.

  1. Ní mór bricfeasta a bheith tráth nach déanaí ná 9 a chlog, agus is fearr bricfeasta a fháil ag 8 a.m. Tá an t-am seo is fearr is féidir chun colaistéaról a bhaint den chorp. Is é an mhin choirce a dhéantar as an nua an bealach is fearr chun déileáil leis an bpróiseas chun colaistéaról a bhaint den chorp.
  2. Is é an chéad bhéile eile idir 12.00 agus 13.00 uair an chloig. Le haghaidh lóin, is iad na bianna is fearr chun neart a chur leis ná: anraithí glasraí, bratanna, bianna próitéine, chomh maith le glasraí úra.
  3. Idir bricfeasta agus lón thart ar 11.00 uair an chloig tá cead aige úll amháin nó torthaí eile a ithe. Is é an scéal céanna ná sneaice idir an lón agus an dinnéar. Ba chóir go mbeadh an snack thart ar 16.00, agus is féidir leat glasraí nó torthaí a ithe freisin.
  4. Ní mór dinnéar a cheangal tráth nach déanaí ná 19.00 uair an chloig. Ba chóir go mbeadh sailéid ann le holaí glasraí, a bhfuil snáithín iontu. Ag dinnéar, ceadaítear úsáid kefir nó iógart ísealmhéathrais freisin.
  5. Ní mholtar a bheith ag ithe níos déanaí ná 19.00, ós rud é go ndéanfar an bia go léir a ithetar gan teip a thaisceadh i bhfoirm róchalraí.

Éifeachtúlacht aiste bia

Breathnaítear ar éifeachtacht an chineáil seo aiste bia tar éis na chéad mhíosa. Ar an gcéad dul síos, laghdaíonn an leibhéal colaistéaróil san fhuil, mar atá deimhnithe ag an dochtúir tar éis dó na trialacha a dhéanamh. Cheana féin in aon mhí amháin d'aiste bia den sórt sin is féidir leat meáchain caillteanas a bhrath 2 go 5 kg. Chomh maith leis seo go léir, tar éis seachtain d'aiste bia a laghdaíonn lipid, mothaíonn duine i bhfad níos fearr agus níos gníomhaí. Tar éis cúpla mí, imíonn an fonn chun an boilg a líonadh go hiomlán, rud a chiallóidh laghdú ar mheáchan coirp i gcainníochtaí níos mó fós.

Chun an toradh is dearfaí de réir meáchain a bhaint amach, ní mór duit aird a thabhairt ar ghníomhaíocht fhisiciúil agus ar shuíomh na beatha gníomhaí. Tá sé riachtanach fáil réidh le droch-nós caitheamh tobac, rud a laghdaíonn meitibileacht agus deireadh a chur le tocsainí ón gcorp.

Níl aiste bia a laghdaíonn lipid éigeantach don saol, ach má bhíonn fadhbanna agat le rómheáchan agus le colaistéaról ard san fhuil, is fearr do aiste bia a thógáil ar tháirgí den sórt sin agus cloí le cothú cuí. Go tréimhsiúil, is gá leibhéal na gcolaistéaról a sheiceáil agus a mhéadú a chosc.

Conas a ithe tar éis aiste bia

Tá aiste bia a laghdaíonn lipid 2 mhí ar a laghad. Ach an fad is a bhreathnaítear ar ghlacadh na dtáirgí thuas, is ea is dearfaí a bheidh an toradh deiridh. Ina theannta sin, ní hamháin go rachaidh an toradh i bhfeidhm ar laghdú suntasach ar mheáchan coirp, ach ar fholláine.Go háirithe, is féidir leat feabhas a chur ar fheidhmiú an chroí, gníomhaíocht mhéadaithe, méadú suntasach ar an giúmar. Mar thoradh ar an easpa clogála sna soithí beidh feabhas ar scaipeadh fola, rud a chiallaíonn go bhfeabhsóidh fonn agus codladh an duine. Ach más rud é, tar éis dhá mhí tar éis a leithéid d'aiste bia a leanúint, go bhfillfidh duine ar an aiste bia roimhe seo, ansin cuirfear na torthaí go léir ar neamhní.

Tá sé tábhachtach do dhuine a bhfuil fadhbanna croí aige ní hamháin colaistéaról fola a ísliú, ach gan ach bianna daingne a ithe atá riachtanach chun go leor orgán a fheidhmiú agus a sholáthar. Ach ní chiallaíonn sé seo ar chor ar bith, fiú tar éis an aiste bia a bheith críochnaithe, gur cheart cloí go docht leis an aiste bia forbartha. Uaireanta is féidir leat slice de mhilseáin a ithe nó feoil grilled a thabhairt duit féin. Ach tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar líon agus minicíocht neamhoird chothaithe den sórt sin, mar is féidir leo ró-mhaolú neamhbheartaithe a dhéanamh de réir a chéile.

Tar éis aiste bia a ísliú lipid a chríochnú, is féidir go mbeidh aiste bia duine comhdhéanta de na cóimheasa seo a leanas:

  • Is táirgí ón liosta toirmiscthe iad 15-20%
  • 80-85% - táirgí ón liosta ceadaithe.

Is ar an mbealach seo amháin a bheidh sé indéanta éifeacht dhearfach a bhaint amach, a thaispeánfar in éagmais méadú i gcolaistéaról fola agus atosú an chláir "meáchan a fháil". Dá bhrí sin, ní hamháin gur fachtóir lárnach é an aiste bia chun meáchan a chailleadh, ach freisin chun feabhas a chur ar fholláine agus an córas imdhíonachta a neartú. Dá fhad a bhíonn an aiste bia hypolipidemic ar siúl, is amhlaidh is fearr a bheidh súil leis an toradh sa deireadh. Maidir le ré an aiste bia, anseo ní féidir leat a dhéanamh gan tuairim bia-eolaí.

Is aiste bia í an aiste bia a ísliú lipid atá deartha go príomha chun colaistéaról fola a ísliú agus mar thoradh air sin is é an toradh a bhíonn air ná meáchain a chailliúint. Tá an aiste bia seo sláintiúil, mar sin, cuirtear deireadh leis an ocras. Ar a mhalairt, caithfidh tú a ithe 5 huaire sa lá ar a laghad, seachas bianna a bhfuil colaistéaról iontu, carbaihiodráití simplí agus saillte ainmhíocha (nach bhfuil go hiomlán) ón aiste bia.

Prionsabail bhunúsacha

Is é croílár an aiste bia an méid díobhálach a laghdú thar thréimhse áirithe ama. Níor chóir duit brath ar thorthaí gasta, ós rud é nach gcaillfidh tú an meáchan, eadhon, chun do shláinte a fheabhsú. Tógfaidh sé seo 3-4 mhí ar a laghad. Le linn an ama seo, feabhsóidh an leas foriomlán go suntasach agus, mar thoradh air sin, tógfaidh sé thart ar 5-8 kg.

Mar sin féin, ní mór duit a ithe. Tá an bhéim ar ghránaigh, gránaigh, torthaí, glasraí, arán seagal agus pischineálaigh.
Ní gá feoil a dhiúltú go hiomlán. Is fearr mairteoil nó sicín a chur in ionad muiceola saille gan craiceann. Ní mór saill ó phíosaí a ghearradh as.

Téann an rud céanna le haghaidh ola. Tá iarmhairtí diúltacha i ndiúltú iomlán saille, mar sin ba chóir go mbeadh ola glasraí i láthair san aiste bia.

Ní hionann na bunrialacha agus aistí bia eile. Is é seo, i ndáiríre, an cothú ceart céanna, ach leis an srian breise ar bhianna atá saibhir i gcolaistéaról (im, blonag, buíocáin uibhe, táirgí déiríochta, cáiseanna, ispíní sailleacha, deataithe agus leath-deataithe, agus daoine eile).

Rialacha aiste bia

  1. Ar a laghad 5 bhéile sa lá i gcodanna beaga (tá 200-250 gr).
  2. Béile deireanach 3 uair an chloig roimh am codlata.
  3. Ba chóir go mbeadh saille, friochta, fuidrimh agus leá a eisiamh, agus ba chóir go dtabharfaí tús áite do mhiasa bruite, steamed agus stewed.
  4. Is é an líon is fearr calories ná 1200-1300 kcal in aghaidh an lae.
  5. Ba chóir go mbeadh sreabháin 1.5-2 lítear in aghaidh an lae ar a laghad.
  6. Moltar mil a chur in ionad siúcra.
  7. Teorainn le hiontógáil salainn.
  8. Agus uibheacha á n-ithe agat, roghnaigh próitéin amháin.
  9. Is féidir an easpa próitéine ainmhithe a fhritháireamh ag glasraí (pischineálaigh).
  10. Teorainn an t-arán, ach gan é a eisiamh, an seagal is fearr inné.

Don chéad uair (aiste bia fada, agus aiste bia ar feadh an tsaoil i gcásanna áirithe), chun go mbeidh sé níos éasca na táirgí cearta a roghnú, is féidir leat an tábla a úsáid.

Croí-aiste bia

Is ionann na bunrialacha agus na bunphrionsabail agus an gnáth-aiste bia a laghdaíonn lipid, le roinnt difríochta:

  • Ní mór salann a choinneáil chomh híseal agus is féidir.
  • Ba chóir uisce a theorannú go 1.2 lítear in aghaidh an lae freisin.
  • Prátaí ceadaithe, mil, táirgí déiríochta.
  • Toirmisctear miasa spiacha, spéisiúla, pischineálaigh, sauerkraut.

Aiste bia atá teoranta ó thaobh carbaihiodráití hiplipidemic

Cuidíonn an aiste bia seo, chomh maith le fadhbanna sláinte a réiteach, leat meáchan a chailleadh go héifeachtach.

Chomh maith le bunphrionsabail aiste bia chaighdeánaigh, ba chóir duit:

  1. Teorainn le 1000-1200 kcal in aghaidh an lae.
  2. Má tá tú ag ól 2.5 lítear d'uisce glan ar a laghad in aghaidh an lae, agus toirmeasc ar leacht óil le bia, is é an t-íosmhéid sos roimh agus tar éis béilí ná 30-60 nóiméad.
  3. Tabhair tosaíocht do ghlasraí íseal-chalraí: cabáiste, cucumbers, trátaí.
  4. Ná hith pasta, prátaí, bananaí, fíonchaora agus torthaí milis eile, chomh maith le caora.

Faomhann cothúcháin aon cheann den aiste bia thuas agus cuirtear isteach stádas leighis air. A bhuíochas leis an liosta leathan de bhianna a cheadaítear, is féidir leat ithe éagsúil. Is é an rud is mó ná nach bhfuil aon mothú ocrais ann, ós rud é go bhfuil cosc ​​ar an troscadh. Is féidir leat cloí le haiste bia ar feadh do shaoil, agus stádas maireachtála a aistriú, agus meáchan a chailleadh agus sláinte a fheabhsú. Mar sin féin, tá roinnt contraindications agus fo-iarsmaí i láthair freisin.

Fág Nóta Tráchta Do