Aiste bia 5: roghchlár na seachtaine, gach lá le oidis

Déanann saineolaithe leighis athbhreithniú ar gach ábhar iLive chun an cruinneas agus an chomhsheasmhacht is airde is féidir a chinntiú leis na fíricí.

Tá rialacha dochta againn maidir le foinsí faisnéise a roghnú agus ní dhéanaimid ach tagairt do shuímh chreidiúnacha, d'institiúidí taighde acadúla agus, más féidir, do thaighde míochaine cruthaithe. Tabhair faoi deara go bhfuil na huimhreacha idir lúibíní (,, etc.) ina naisc idirghníomhacha le staidéir den sórt sin.

Má cheapann tú go bhfuil aon cheann dár n-ábhar míchruinn, as dáta nó go bhfuil sé amhrasach ar shlí eile, roghnaigh é agus brúigh Ctrl + Enter.

Tá saol measartha ag fear, tá sé ag caitheamh go maith le rudaí éagsúla le blianta fada, agus go tobann, ar aon chúis, tagann pianta géara faoina easnacha ar an taobh deas gar don bholg. Ní dhearbhaíonn an dochtúir na fadhbanna leis an mbolg, agus is cosúil go bhfuil an t-ae ceart go leor. Ach insíonn an ultrafhuaime bhoilg a fhorordaítear i gcásanna den sórt sin scéal míthaitneamhach don duine go bhfuil na clocha socraithe ina bhlaosc galla nach mór a bhaint, agus is dóichí mar aon leis an lamhnán féin. Ach ní hé seo an ceann is measa, toisc go ndéantar an oibríocht sa chuid is mó de na cásanna tríd an modh laparoscópach, mar sin go dtéitear ar ais sa chorp tar éis dó a bheith tapa, laistigh de chúpla lá. Ach anseo ní cheadóidh an aiste bia tar éis laparoscopy an chluas ghil ar feadh roinnt blianta do dhuine filleadh ar na farasbairr agus ar na delicacies is fearr leis.

,

Cur síos ar an aiste bia, a bhfuil sé léirithe dó

Tá suas le 15 chineáil den chúigiú aiste bia forordaithe do ghalair éagsúla. Tiomsaigh Mikhail Pevzner, an coimeolaí, iad go léir. Anseo thíos tá roghchlár ar feadh seachtaine le oidis le haghaidh aiste bia Uimh. 5, a chaithfear a úsáid le haghaidh an ae agus an lamhnán a bhfuil tionchar air. Is féidir leat cloí le moltaí aiste bia ar feadh suas le 2 bhliain gan dochar do shláinte.

Rialacha ginearálta:

• Tá aiste bia 5 tréithrithe sa mhéid go n-itheann siad níos mó próitéine agus carbaihiodráití ná saillte.
  
• Ón roghchlár ar feadh seachtaine, ba cheart deireadh a chur go hiomlán le oidis ina bhfuil comhábhair atá ocsaídithe le linn friochadh.
• Is gá íoslaghdú a dhéanamh ar iontógáil salainn.
• Ná hith bianna a bhfuil cion ard aigéid, purines agus colaistéaról iontu.

An líon BZHU sa ráta laethúil

Norm:

• 400 g de charbaihiodráití in aghaidh an lae.
• Is é an ráta iontógáil calraí ná 2400-2800 kcal.
• 90 g saille in aghaidh an lae. Is glasraí an tríú cuid díobh.
• Is é 80 g an iontógáil laethúil saille.

Ní thugann aiste bia 5 (roghchlár ar feadh seachtaine le oidis thíos) ráthaíocht go ndéanfar 100% de na horgáin a bhfuil tionchar orthu a leigheas. Ní éascóidh an cúrsa cothaithe seo sláinte ach amháin agus cuideoidh sé leis an bpróiseas aisghabhála. Tá aiste bia 5 forordaithe i gcónaí le cógais agus fisiteiripe.

Cineálacha

Cineál aiste bia (tábla)	Tásca	Gnéithe Cumhachta
5P	Tá sé forordaithe le haghaidh othrais bholg	An líon uasta kcal - 2900
5L / W	Úsáidtear é le haghaidh galar ae	Ráta laethúil - suas le 2600 kcal
5shch	Tá sé forordaithe chun siondróm postcholecystectomy a dhoimhniú	Ní cheadaítear níos mó ná 2100 kcal in aghaidh an lae
5P	Foirm ainsealach pancreatitis	Iontógáil calraí laethúil - 1800 kcal
5a	Galar gallstone agus cholecystitis. Gach cineál heipitíteas	Níor chóir go mbeadh gach bia fuar, agus ní te. Ith béilí beaga 5 huaire sa lá ar a laghad
5	Heipitíteas i bhfoirm ainsealach agus géarmhíochaine. Láithreacht na gcloch sa lamhnán Gall. Cholecystitis	Bia bruite, béilí i gcodanna beaga cúpla uair sa lá

Buntáistí agus míbhuntáistí

Cosúil le haon aiste bia, tá taobhanna dearfacha agus diúltacha ag uimhir uimhir 5.

Son:

• Tá tionchar tairbhiúil aige ar riocht an ae agus an lamhnán galláin.
• Le haiste bia chuí, ní bhraitear ocras.
• Cosc ar fhilleadh an ghalair.

CONS:

• Tá próiseas cócaireachta roinnt miasa an-chasta agus am-íditheach,
• Is é téarma úsáide an aiste bia ná 2 bhliain.

Táirgí agus Miasa Cheadaithe

An liosta deochanna:

• Kissel.
• Morse.
• Sú déanta sa bhaile le huisce.
• Compóid rince.
• Compóid puree torthaí.
• Tá tae dubh.
• Glóthach.

Liosta anraith:

• Anraith Zucchini.
• Anraith Pumpkin.
• Déan anraith le cairéid.
• Déan anraith le prátaí.
• Anraith le gránaigh.
• Anraithí torthaí.
• Anraith bainne le vermicelli.
• Anraith biatais.
• Borsch Úcráinis ar brat cothaithe.
• Anraith pea íseal.
• Anraith eorna Pearl.

Baint le gallbladder

Úsáidtear cholecystectomy laparoscopic go forleathan chun cóirlecystitis ainsealach agus géarmhíochaine a chóireáil. Is é an buntáiste atá leis ná go ndéantar an oibríocht trí phonrú i mballa an bhoilg, ionas go ndéantar an dara ceann a ghortú go híseal. Sa chás seo, tá an siondróm pian as láthair go praiticiúil, agus tá an téarnamh i bhfad níos tapúla ná tar éis oibríocht oscailte. Fanann an t-othar san ospidéal ar feadh thart ar 1-2 lá, agus ina dhiaidh sin téann sé ar ais chuig a ghnáthghníomhaíochtaí laethúla agus a chuid oibre.

Déantar laparoscopy i 95 - 99% de na cásanna. I gcás ina bhfuil deacrachtaí ann (próisis athlastacha, greamaitheacha) nó gnéithe anatamaíocha an chonair bhilgthe, déantar idirghabháil oscailte i gcuas an bhoilg. Is minic gur oibríocht ionrach íosta é seo, ar oibríocht thraidisiúnta í chomh coitianta.

Cén fáth aiste bia

Ar an drochuair, cailltear lamhnán gallis mar gheall ar cholecystitis, ní fhaigheann duine réidh le galar gallstone. Leanann an t-ae de bheith ag obair, agus d'athraigh bile, a bhfuil a chomhdhéanamh athraithe go fada roimh é a bhaint, gan aon áit eile a réiteach. Méadaíonn sé go mór an baol go seasfaidh sé amach, carnfaidh sé sna duchtanna agus beidh sé ina bhagairt ar na stéig. Chun é seo a chosc, ní mór don othar foghlaim conas ithe go codánach - is é seo an chéad riail agus an riail is tábhachtaí. Faoin gcoinníoll seo, tiocfaidh bile amach in am, rud a sheachnóidh brú contúirteach a chruthú sna duchtanna agus foirmiú na gcloch iontu, agus cosnófar an stéig ó instealltaí móra bile.

Le himeacht ama, glacann na duchtanna feidhm an orgáin atá ar iarraidh. Ach tarlaíonn sé seo de réir a chéile agus níl sé faoi réir algartam cothaithe áirithe ach amháin. De ghnáth, téann thart ar bhliain roimh filleadh ar an ngnáth-aiste bia le srianta beaga.

Smaoinigh ar na rialacha a chaithfear a chomhlíonadh sna chéad laethanta, seachtainí agus míonna tar éis lamhnán an choirp a chailleadh, agus cad is aiste bia speisialta 5 ann.

Ceartú Cóimheas Cothaitheach

Ba chóir an aiste bia laethúil a thógáil sa chaoi is go mbeadh na cóimheasa seo a leanas ag na grúpaí táirgí:

• 25% de phróitéiní. Cuireann próitéiní ard-ghrád le normalú an ae agus athnuachan a chuid cealla. Is é an fhoinse is fearr próitéine atá ar fáil go héasca agus atá díleáite go maith ná táirgí déiríochta, éanlaith chlóis agus iasc.
• 25% saille. Ós rud é gur colaistéaról atá i gcalculi (clocha sa bhlaosc gallúnaí agus ina dhuchtanna), is gá méid na mbianna a bhfuil colesterol iontu a íoslaghdú, ach ag an am céanna, saillte neamhsháithithe a choinneáil sa réim bia. Áirítear ar olaí plandúla an dara ceann. Cabhraíonn siad leis an bile a shoilsiú agus an baol go gcruthófar cloch a laghdú.
• 50% carbaihiodráití. In ainneoin go bhfuil a méid sa réim bia i réim, ní mór cúram mór a dhéanamh de rogha carbaihiodráití. Is é an fhadhb atá ann ná go spreagann bianna amhail pastries nó gránaigh aigéadú bile, a chruthaíonn, ina dhiaidh sin, calculi. Ag an am céanna, carbaihiodráití “éadrom” ó shiúcra agus táirgí ina bhfuil sé, cé nach bhfuil a leithéid d'éifeacht acu, spreagann siad punt breise agus neamhoird mheitibileacha mar gheall ar an ábhar calraí ard. Dá bhrí sin, is gá cothromaíocht a lorg idir an chéad ghrúpa agus an dara grúpa de tháirgí ina bhfuil carbaihiodráit.

Na chéad lá tar éis obráid

Tar éis obráid a dhéantar faoi ainéistéise ginearálta, ní cheadaítear bia agus leacht a ionghabháil le linn na chéad 12 uair an chloig.Déanann an fhoireann leighis monatóireacht ghéar ar an othar. Chun tart a laghdú, ceadaítear cuimilt na liopaí le spúinse damptha in uisce nó an béal a shruthlú. Tar éis an ama shonraithe, ceadaítear an t-othar i méid beag chun anraith nó glóthach beag a thógáil.

Mar sin, ní bhíonn an bile ag stagnate sna duchtanna, tá sé an-tábhachtach don othar iontógáil bia a bhunú i gcodanna beaga 6-7 huaire sa lá, chomh maith le réimeas óil a bhunú laistigh de bhallaí na saoráide leighis. Ba chóir go mbeadh an iontógáil sreabháin codánach, ach go bhfuil sé flúirseach - 1.5 lítear ar a laghad in aghaidh an lae.

An lá i ndiaidh na hoibríochta, is féidir leat bia a ithe i bhfoirm leachtach agus glóthach: brat feola aiste bia, eorna eorna Pearl, glóthach torthaí.

Sna laethanta ón tríú go dtí an cúigiú roghchlár, forlíonadh le gránaigh leachta, omelettes steamed, anraithí gránach caol le brat glasraí, prátaí mashed. D'fhéadfadh do dhochtúir cead a thabhairt duit súnna neamh-mhilse agus neamh-aigéadacha (mar bhiatas), tae atá milsithe beagán a ithe.

Ag deireadh na chéad seachtaine, áirítear cáis i dteachín beagmhéathrais, táirgí bainne géar, feoil agus iasc bruite le haiste san aiste bia. Is féidir leat arán a chur leis an anraith glasraí, ach ní níos mó ná 100 g in aghaidh an lae. Ní mór é a thriomú.

Ó dheochanna, is féidir leat úsáid a bhaint tae beagán milsithe, súnna nádúrtha ó torthaí agus glasraí, glóthach, brat ardaithe agus uisce mianraí neamh-charbónaithe (caithfidh sé a bheith ceadaithe ag an dochtúir atá ag freastal). Is féidir leis an méid leacht atá ar meisce 2 lítear a bhaint amach in aghaidh an lae cheana féin.

Má tá téarnamh ag dul ar aghaidh de réir mar is gá, aistrítear an t-othar chuig aiste bia Uimh. 5.

Tar éis laparoscopy, níl an aiste bia chomh dian sin, toisc nach mbíonn na hoibríochtaí sin chomh trámach. Is iad seo a leanas na difríochtaí idir an aiste bia agus an chéad lá tar éis an nós imeachta:

• is féidir leis an othar sreabháin a ól beagnach láithreach
• sa chéad 12 uair an chloig, ceadaítear codanna beaga de glóthach nó anraith,
• ar an 2ú lá is féidir leat deoch gan srianta, agus bia éadrom a ithe i gcodanna beaga. Ceadaítear feoil chothaithe, iasc, omelette steamed, brat ísealmhéathrais, roinnt torthaí agus cáis iostáin.
• Tarlaíonn an t-aistriú go dtí an 5ú aiste bia ar an tríú lá.

An chéad seachtain tar éis a scaoilte

Má bhíonn gach rud soiléir le linn an t-ospidéal, toisc go bhfuil smacht ag an bhfoireann leighis air, ansin nuair a théann siad abhaile, cailltear a lán díobh: conas is féidir leo a thuilleadh ithe?

Chun gan an corp a leagan síos ón réimeas atá bunaithe san ospidéal, sa bhaile ba chóir don othar leanúint ar aghaidh ag glacadh bia i gcodanna beaga thart ar 6-7 huaire sa lá. Is é an rud is mó ná go dtarlaíonn sé seo i gcónaí ag an am céanna. Dá bhrí sin ní dhéanfar bile a dháileadh ach amháin chun an bia a thagann isteach a phróiseáil, agus ní dhéanfar é a mhaolú sa chonair bhilgteach ná sa bholg folamh. Ba chóir an dáileog dheireanach a dhéanamh tráth nach déanaí ná 2 uair an chloig roimh am codlata.

Le linn na chéad seachtaine athshlánúcháin lasmuigh den ospidéal, cuirtear cosc ​​ar tháirgí liostáilte agus glasraí úra agus torthaí. Cuimsíonn sé seo arán seagal freisin. Sa bhiachlár is mó de "tábla uimhir 5" tar éis an bladder Gall a bhaint tá bianna bruite, steamed agus stewed:

• feoil ísealmhéathrais (liathróidí feola, liathróidí feola, liathróidí feola) agus iasc le glasraí,
• sicín (rolla aiste bia bhácáilte san oigheann),
• anraithí bainne agus glasraí,
• gránaigh arbhair iomlána agus pasta cruithneachta crua,
• omelet steamed ó phróitéiní.

Is éard atá i gcabhair an-mhaith ná iógart “beo” baile agus cáis Adyghe.

Féadann an t-othar milseoga siombalacha a thabhairt cheana féin: meiscíní meisciúla nó díorthaigh.

Meastar go bhfuil tae neamh-mhilsithe agus brat ró-ardaithe na deochanna is fearr i gcónaí, agus moltar go gcuirfí mianraí in ionad uisce óil, ach amháin tar éis dul i gcomhairle le dochtúir.

Mí ina dhiaidh sin

Tá sainiúlacht cothaithe ag an tréimhse athshlánúcháin seo ag filleadh de réir a chéile ar aiste bia níos coitianta. Is é an bonn an 5ú aiste bia. Tá an roghchlár ag leathnú, ach, ar ndóigh, níl ann ach táirgí ceadaithe.Go deimhin, beidh ar an othar cloí le réim bia den sórt sin i 6 mhí agus bliain ina dhiaidh sin. Dá bhrí sin, ag an bpointe seo, is fearr teacht ar deireadh thiar leis an bhfíric nár chóir go mbeadh an tábla seo a leanas ann feasta:

• muiceoil shailleach agus mairteoil, uan, blonag. Faoin gcosc tá feoil lacha,
• anraithí agus bratanna sailleacha - ní cheadaítear ach cinn chothaithe,
• rud ar bith friochta. Ní mór bia den sórt sin a phróiseáil le bile a bhfuil tiúchan ard ann chun é a dhíleá. Ar an drochuair, tar éis obráid ní féidir é seo a dhéanamh,
• gan blastanas ná anlainn the a spreagann táirgeadh méadaithe bile,
• deochanna fuar agus uachtar reoite, mar is féidir le fuar a bheith ina chúis le spasms agus pian conairí biliary,
• miasa lena n-áirítear im nó margairín, mar shampla, cácaí, pastries agus milseoga sailleacha dá samhail,
• bianna aigéadacha: marináidí, miasa le haghaidh ullmhúcháin ar úsáideadh fínéagar, torthaí aigéadacha (kiwi, citris). Tá fíon tirim ar an liosta seo freisin,
• deochanna carbónáitithe. Ciallaíonn sé seo gur chóir go mbeadh uisce mianraí gan ghás.

Dhá mhí i ndiaidh laparoscopy

Ag an bpointe seo, tá sé de dhualgas ar an othar iarracht a dhéanamh gan an córas díleá a dhochrú agus aird a thabhairt ar bhianna próitéine a chothaíonn leachtú bile. Más rud é dhá mhí i ndiaidh na hoibríochta nach bhfuil aon phian agus aon mothaithe míthaitneamhacha ann, is féidir leat an “uimhir uimhir 5” a éagsúlú de réir a chéile mar seo a leanas:

• cócaráil anraithí ar sicín lean, ach seachain glasraí le haghaidh feistis. Chun cáilíochtaí cothaithe agus blas na miasa sin a mhéadú, nuair a bhíonn siad réidh, cuireann siad beagán ime olóige nó uachtar (ghee) leis,
• ar an dara ceann, is féidir leat feoil thrua bruite agus taobh-mhias glasraí éagsúla a ithe: cóilis, zucchini agus scuaise, beets, pumpkin, cairéid. Ar ndóigh, ní féidir leat glasraí a fhriochadh, ach sa stew bíonn siad an-bhlasta. Tá cead aige roinnt glasa a chur leis na miasa ullmhaithe,
• ní hamháin gur féidir an t-iasc a stewed nó a fhiuchadh - is rogha iontach é. Is fearr an brat a dhlúthú. Chun é a chaolú, is féidir leat brat glasraí a úsáid le geilitín a chur leis,
• bianna próitéine den scoth atá díleáite go héasca agus ítim roghchláir ar féidir léi aiste bia dian a dhoimhniú go mór ná scutaí, diúilicíní agus ribí róibéis, ar chóir iad a bhruith,
• gheobhaidh an corp níos mó próitéine le cáis iostáin, agus is fearr cion saille laghdaithe. Mar mhalairt malartach agus níos úsáidí ar a úsáid, tá casserole cáise teachín oiriúnach,
• is féidir le milseoga cabhrú le sreabhán níos mó a dhéanamh: úlla bácáilte, pastille úll nó marmaláid.

Trí mhí ina dhiaidh sin

An ceathrú cuid níos déanaí, tá liosta iomlán na mbianna a cheadaítear san áireamh cheana féin san aiste bia tar éis deireadh a chur leis an gcraiceann. Faoin am seo, is bealach maireachtála áirithe iad srianta a bhí deacair ar dtús cloí leo. Cuidíonn cothú cothaithe ní amháin le dul in oiriúint don saol gan aon cheann de na horgáin inmheánacha, ach, de réir mar a léiríonn cleachtadh, cuireann sé feabhas mór ar an tsláinte fhoriomlán. Filleann gach comhaireamh fola ar an ngnáthleibhéal, téann meáchan breise as.

Mar sin, áirítear na táirgí a cheadaítear d'aiste bia Uimh. 5 ag an bpointe seo agus a thuilleadh:

• anraithí glasraí agus déiríochta le gránaigh iomlána gráin curtha leo,
• gránaigh bhréige,
• cineálacha cothaithe éisc agus feola (turcaí, sicín, mairteoil thrua), bruite nó steamed,
• uibheacha sicín (is féidir leat 1 ríomhaire a ithe gach lá),
• táirgí déiríochta agus déiríochta. Ba chóir go mbeadh an dara ceann úr agus saibhrithe le bifidobacteria,
• glasraí bruite nó stewed,
• pasta cruithneachta crua, gránaigh,
• méid measartha ola glasraí,
• milseáin i bhfoirm pastille, marmalade, glóthach, putóga, subh, subh sa bhaile agus mil,
• torthaí triomaithe: aibreoga agus prúnaí triomaithe i méid beag,
• Torthaí agus caora úra: sútha talún, sútha craobh, aibreog, doggie. Is fearr tosaíocht a thabhairt do thorthaí milis, ag seachaint cinn ghéara.Dóibh siúd a dteastaíonn uathu bile a leachtú, tá watermelons idéalach, mar sin is féidir leat díriú go sábháilte orthu sa samhradh. Ar a mhalairt, ba chóir Melon a chur ar leataobh,
• tá cead aige tae, caife le bainne a ól, decoctions cromáin ardaigh agus bran cruithneacht, súnna úra.

Galar Gallstone

Is é an tréith a bhíonn ag an ngalar seo ná clocha a fhoirmiú sa bhlaosc galún nó sna duchtanna. Feictear an chloch mar gheall ar dhroch-colaistéaról, salainn, ionfhabhtú bile nó mífheidhm i meitibileacht lipid.

Mura lorgaíonn tú cúnamh leighis in am, is féidir an galar a chasta ag peritonitis agus cholecystitis. Tá galar Gallstone ann mar gheall ar mhíchothú, a bhfuil bianna sailleacha agus bianna a bhfuil carbaihiodráití tapa ag baint leo.

Déantar an galar a chóireáil le cógas agus le cabhair ó idirghabháil mháinliachta. Is é sin, i gcásanna ardleibhéil, baintear úsáid as cholecystectomy - baintear an gallbla.

Sainaithníonn dochtúirí na fachtóirí riosca sin chun an galar a tharlú:

• os cionn daichead bliain d'aois
• ag cur estrogen le linn na sos míostraithe i measc na mban,
• míchothú
• ionfhabhtú conradh débhríocha,
• diaibéiteas agus mífheidhmeanna eile de phróisis mheitibileach an chomhlachta.

De bhreis ar fhachtóirí riosca, is gá comharthaí an ghalair a bheith ar eolas agat. Is é an pian géar sa réigiún den rib ceart an chéad chomhartha cholelithiasis. Tarlaíonn sé de ghnáth tar éis ithe, go háirithe má bhí an bia saille agus ard-chalraí.

D'fhéadfadh na hairíonna seo a leanas tarlú freisin:

1. urlacan nach soláthraíonn faoiseamh pian,
2. mílí stól
3. fiabhras, fiabhras.

Má tá ceann amháin ar a laghad de na comharthaí thuas agat, ba cheart duit teagmháil a dhéanamh láithreach le hinstitiúid leighis chun diagnóis a fháil. Is féidir galar Gallstone a bhrath trí ultrafhuaime nó MRI.

Má tá foirm chasta ag cholelithiasis, ansin tá na bearta cóireála milis - tábla cothaithe agus glacadh míochainí de réir mar is gá. I gcéimeanna ardleibhéil, úsáidtear idirghabháil mháinliachta.

I ngalar gallchloiche, tá aiste bia Uimh. 5 ag teastáil, atá dírithe ar fheidhm an ae, an lamhnán Gall agus na dtréimhsí eisfheartha a normalú.

Bunghnéithe aiste bia

Le clocha sa lamhnán Gall, is gá iontógáil saillte, salainn, carbaihiodráití tapa agus aigéad ocsaileach a íoslaghdú. Ba cheart snáithín garbh a eisiamh freisin, is é sin, go gcaithfear teaschóireáil ar ghlasraí agus ar thorthaí agus nár cheart iad a ithe amh.

Is féidir cloí leis an aiste bia seo go dtí go maolaítear siomptóineolaíocht an ghalair, is é an tréimhse íosta teiripe aiste bia coicís. Seirbheáiltear gach miasa te, méadaítear líon na mbéilí go 5-6 huaire sa lá.

Tá an ráta tomhaltas leachtach dhá lítear ar a laghad, incheadaithe agus níos mó. Tá sé go maith chun críocha leighis chun uisce mianraí a ól gan ghás. Ach fós, tabhair fógra don dochtúir faoin gcinneadh seo. Is féidir decoctions a chur in ionad cuid den leacht ídithe. Tá deascáin ó duilleoga sútha talún, stiogmas arbhar agus fréamhacha peirsil oiriúnach go maith.

Is féidir leat aird a tharraingt ar bhunrialacha aiste bia Uimh. 5:

• nach mó ná 2600 kcal an t-uasmhéid calraí laethúil,
• déantar bia a sheirbheáil go teo
• ól dhá lítear leacht ar a laghad,
• ithe cúig huaire sa lá ar a laghad, b'fhearr sé huaire,
• ullmhaítear anraithí ar uisce amháin,
• ní cheadaítear ach dhá mhodh cóireála teasa - galbhruith agus fiuchadh,
• ba chóir do ghlasraí a bheith i réim ionas go seachnófar an mhaolú,
• Cuimsíonn an roghchlár táirgí ainmhithe agus glasraí.

Chun an dóchúlacht go gcruthófar clocha arís, mar gheall ar dhroch-colaistéaról a leagan síos, ní mór duit táirgí déiríochta agus bainne géar a ithe atá saibhir i cailciam gach lá. Is é an príomh-riail ná go raibh táirgí ón gcatagóir seo íseal-chalraí, mar shampla, kefir, bainne bácáilte coipthe nó iógart.

Luasaíonn iontógáil leordhóthanach maignéisiam eis-sreabhadh bile agus laghdaíonn sé pian. Táirgí Maignéisiam Ard:

1. ruán
2. mhin choirce
3. cnónna
4. prúnaí
5. spionáiste
6. dill agus peirsil,
7. arugula
8. pischineálaigh - lintilí, piseanna agus pónairí.

Má tá an t-othar, chomh maith le cholelithiasis, diaibéiteas mellitus, ansin ní mór na táirgí le haghaidh aiste bia Uimh. 5 a roghnú, ag cur san áireamh a n-innéacs glycemic (GI).

Innéacs Táirgí Glycemic

Cuireann endocrinologists san áireamh an táscaire seo i gcónaí agus teiripe aiste bia á hullmhú d'othair a bhfuil galar "milis" acu de na cineálacha, ag brath ar inslin agus neamh-inslin. Is é an rud is mó ná bianna le GI íseal a roghnú.

Is éard atá sa táscaire seo ná taispeáint dhigiteach ar an ráta glúcóis a théann isteach i sruth na fola agus an méadú atá tagtha ar pharaiméadair fola tar éis táirge áirithe bia a ithe. Dá laghad an luach, is amhlaidh is fearr an táirge don diaibéiteach.

Ní chuireann cóireáil teasa isteach go mór ar an méadú ar GI. Ach sa chás seo, tá roinnt eisceachtaí ann - is é sin cairéid agus beets. Tá sé toirmiscthe d'othair i bhfoirm bruite, ach i úr moltar é mar gheall ar an ábhar ard atá ag vitimíní agus mianraí.

Trí chatagóir innéacs glycemic:

• suas le 49 aonad san áireamh - is é an bia sin an príomh-aiste bia,
• suas le 69 FÁTH - go hiondúil ní féidir le bia a bheith i láthair ar roghchlár an othair, cúpla uair sa tseachtain ar a mhéad,
• thuas 70 DEISEANNA - toirmisctear na bianna agus deochanna sin, spreagtar hipearglycemia agus déanann siad dochar d'orgáin spriocdhírithe.

Ní choisceann aiste bia uimhir 5 súnna torthaí a úsáid, ach ní cheadaítear dóibh diaibéitis a úsáid. Is é an rud ná go gcaillfidh torthaí “caillfidh” snáithín leis an modh próiseála seo, a chomhlíonann feidhm an tsoláthair aonfhoirmeach glúcóis isteach san fhuil.

Ní ghearrann ach gloine sú siúcra fola 4 - 5 mmol / L.

Cad é nach gceadaítear ar aiste bia

Cuireann an córas bia seo cosc ​​ar bith ar chaomhnú - feoil, iasc, glasraí agus torthaí. Níor chóir spíosraí agus go leor salainn a chur le miasa.

Toirmisctear pastries úra freisin. Ní mór arán a thriomú roimh ré, ba chóir an taos a chócaráil gan giosta. Mar sin is fearr an bácáil a dhéanamh leat féin.

Roghnaítear torthaí agus caora gan aigéadach, moltar iad a dhoirteadh le huisce fiuchta sula n-úsáideann tú nó má ghoid tú beagán ar uisce faoi lid.

Eisiata go hiomlán as an aiste bia:

1. feoil agus iasc sailleach,
2. scairteach feola agus éisc,
3. buíocán uibhe
4. eorna Pearl
5. deochanna alcólacha, carbónáitithe,
6. muffin (úr go háirithe) agus seacláid,
7. trátaí, raidisí, oinniúin, gairleog,
8. Samhadh, spionáiste agus biabhóg,
9. beacáin
10. cabáiste bán agus dearg.

Is fearr tae agus caife a fhágáil amach as an roghchlár. Uaireanta is féidir leat caife lag a dhéanamh i mbainne.

Níor chóir miasa a bheith cócaráilte spicy nó spicy, is é sin, ní chuirtear glasraí fiú a bhfuil blas searbh leo.

Táscairí le haghaidh ceapacháin

Fuaim eolas? Agus cé go raibh an scéal cosúil le scéal fairy, i ndáiríre is réaltacht chrua é atá ag fanacht le gach duine tar éis obráid a dhéanamh ar an mboilgeog ghall má aimsíodh clocha ann. Agus is cuma cén comhdhéanamh den calculi a foirmíodh, má thosaigh an próiseas uair amháin, beidh sé an-deacair é a stopadh.

Is dócha go bhfuil suim ag go leor léitheoirí sa chás go dtagann na clocha galláin. Ní féidir a mheas go bhfuil a leithéid de ráiteas mícheart. Tá sé níos ceart a iarraidh ar conas a chruthaigh siad ann. In aon chás, is é an chúis le foirmiú na gcloch sa bhlaosc gallúnach marbhántacht bile sa orgán, nuair a fhanann cuid amháin den tsubstaint seo leachtach, agus nuair a bhíonn an ceann eile ann. Is é an deascán seo an bunús le clocha de chruthanna agus de mhéideanna éagsúla a fhoirmiú.

Má mheasaimid an cheist maidir le cad iad na tosca a leanann marbhántacht bile, is fiú a lua ar dtús gach neamhghníomhaíocht fhisiciúil (stíl mhaireachtála shuiteach) agus mí-úsáid bianna friochta agus bianna spiacha. Nuair a oibríonn na fachtóirí seo le chéile, ní dócha go mbeidh siad in ann forbairt ghalair gallchloiche a sheachaint. Tugann an t-ae mar fhreagra ar bhia spreagúil (spicy, blas goirt amháin, friochta) méid leordhóthanach bile, a stóráiltear sa chluas gallúnach. Ón lamhnán, de réir mar is gá, tarchuirtear bile, a shroich an tiúchan inmhianaithe, chuig an duodenum, áit a bhfuil bia leath-díleáite ann ag an am seo.

Tarlaíonn rialú sreabh bile isteach sa duodenum trí bhallaí an chliathráin a laghdú agus a dhuchtanna. Mar thoradh ar stíl mhaireachtála shuiteach bíonn lagú ar fheidhmeanna mótair an chórais díleá i gcónaí, cibé acu an lamhnán gallúnach nó na stéigní. De bharr droch-scileanna mótair, ní shreabhann gach bile óna stóráil isteach sa duodenum. Cuirtear moill ar chuid éigin de agus tosaíonn sé ag dí-chomhdhlúthú ina chomhpháirteanna. Glacann na comhábhair sin atá níos dlúithe agus níos troime le chéile agus cruthaíonn siad clocha a chuireann cosc ​​breise ar eis-sreabhadh bile.

D'fhéadfadh nádúr éagsúil a bheith ag gallchlocha. Is éard atá i gcuid acu ná mianraí (salainn chailciam den chuid is mó), tá colaistéaról i gcuid eile acu, agus tá lí eile ina measc an lí bilirubin. Fíor, is minic a bhíonn comhábhair éagsúla measctha i gcloch amháin.

Cad ba chúis leis an éagsúlacht seo i gcomhdhéanamh calculi sa chluas bhoilg? Ar ndóigh, an bia a ithimid. Tarlaíonn ionsú na gcothaitheach ón mbia sa stéig. Ach ansin téann siad isteach i sruth na fola agus scagann an t-ae iad, mar thoradh air sin scaoiltear substaintí sa bhreis isteach sa bile. Mar gheall ar phróitéin, colaistéaról, mianraí, lí, a bheith i gcainníochtaí móra i ndorlas, bíonn sé an-dlúithe agus dlúth, bíonn sé i mbaol dríodair agus clocha a fhoirmiú.

Is féidir le clocha beaga, fiú le pian, dul trí dhuchtanna an bile agus an lamhnán a fhágáil. Ach ní mór deireadh a chur le meánmhéide agus mór (agus 4-5 cm a méid) trí mháinliacht. I gcásanna áirithe, ní aontaíonn dochtúirí ach na clocha foirmithe a bhaint as duct an bile agus a dhuchtanna, ach i bhformhór mór na gcásanna roghnaíonn siad an t-orgán iomlán a bhaint go máinliachta mar aon leis na clocha (cholecystectomy).

Meastar an cineál máinliachta is coitianta do cholecystitis (athlasadh na gallbladder) agus galar gallchloiche mar laparoscopy an bhlaosc gallúnaí, a bhfuil níos lú deacrachtaí aige agus tréimhse aisghabhála sách gearr. Ach is cuma cén chaoi a ndéantar an oibríocht, ar feadh tamaill fhada beidh ort cloí le riachtanais an aiste bia teiripigh Uimh. 5, atá forordaithe le haghaidh galar ae agus gastrointestinal.

Ba chóir go mbeadh aiste bia i ndiaidh laparoscopy na gallbladder nó deireadh a chur le clocha uaidh ina chomhchuid thábhachtach de stíl mhaireachtála nua an othair. Go deimhin, roimh an oibríocht agus ina dhiaidh, bíonn an córas díleá ag fulaingt ar dtús. Ar dtús, ó iontógáil leordhóthanach bile isteach sa duodenum, cuirtear cosc ​​ar dhíleá agus ar chomhshamhlú bia, agus tar éis deireadh a chur leis an gcraiceann gallúnach tá siondróm postcholecystectomy ann.

Táimid ag caint faoi choimpléasc siomtóim a tharlaíonn de bharr bile a chaitheamh isteach san duodenum díreach ón ae taobh amuigh de na béilí. Nuair a bhí an rialú á rialú, rinne an gallbladder rialáil ar an bpróiseas chun bile a sholáthar don duodenum ag an bpointe seo nuair a tháinig an bia. Bhí Bile measctha le chyme agus ní dhearna sé greim ar an mballa stéigeach. Ach má théann sreabhán loiscneach isteach sna stéig folamh, is léir go dtosaíonn sé ag meilt an membrane múcasach an orgáin, dealraíonn sé go bhfuil athlasadh ann, agus mar thoradh air sin is é “duodenitis” nó fiú “colitis” an diagnóis.

Ach fiú mura mbaintear an bladder Gall, ní athróidh an scéal i bhfad. Is é an rud é go dtosóidh clocha san orgán, le himeacht ama, ag foirmiú, beag beann ar stíl mhaireachtála. Tá sé dodhéanta cheana an próiseas paiteolaíoch a stopadh. Trí dheireadh a chur leis an gcraiceann gallóide, tá sé mar aidhm ag na dochtúirí an t-orgán a bhaint, áit a bhféadann an bile marbhántacht, agus mar thoradh air sin bíonn na clocha sách mór agus na pianta corraitheacha le feiceáil.

Is féidir le clocha beaga foirm a dhéanamh taobh amuigh den bhlaosc gallúnach, rud a chiallaíonn go gcaithfidh cothú tar éis laparoscopy an orgáin a bheith sa chaoi go gcuirfidh sé cosc ​​ar fhoirmiú cloiche agus go n-éascóidh sé obair na conaire gastraistéigeach.

, ,

Deochanna le haiste Uimh. 5

Chomh maith le huisce íonaithe agus uisce mianraí, ceadaítear glóthach, súnna a chaolú le huisce agus le decoctions leis an gcóras bia seo. Sula gcuirfidh tú brat ar bith san áireamh i réim bia an othair, ba chóir duit an cinneadh sin a chur in iúl do do dhochtúir roimh ré.

Ón am seo caite, baineadh úsáid as stiogmas arbhair i leigheas tíre chun go leor galar a chóireáil.Is féidir leat iad a cheannach ag aon chógaslann. Is gníomhaire coleretic den scoth iad stiogmas arbhair, agus laghdaíonn siad siúcra fola freisin, le húsáid fhada.

Ullmhaítear an brat go simplí: ba chóir go dtoirteadh 200 gram de stiogma le 200 millilítear uisce fiuchta, agus suanbhruith ar feadh leathuair an chloig i ndabhach uisce. Fuar, brú trí éadach cáise agus úsáid uisce íonaithe chun an brat a thabhairt chuig toirt de 200 millilítear. Dí 50 ml uair, leath uair an chloig roimh bhéile.

Tá éifeacht theiripeach ard clú ar bhailiú luibhe. Chun é a ullmhú beidh:

• lus an phiobair - 2 spúnóg bhoird,
• faire trí duille - 3 spúnóg bhoird,
• duilleoga sútha talún - 1 spúnóg bhoird,
• bláthanna géara gainimh - 4 spúnóg bhoird,
• coriander - 1 spúnóg bhoird.

Cuir na luibheanna go léir i mbabhla gloine agus doirt 300 millilítear d'uisce fiuchta. Lig dó brew a dhéanamh ar feadh leathuair an chloig, ansin brú trí cháisín. Tóg dhá uair sa lá leath uair an chloig roimh bhéilí, 100 millilítear uair amháin.

Tá éifeacht cneasaithe ag cromáin na róis i ndiaibéiteas agus galar gallchloiche. Ní hamháin go n-úsáidtear é i leigheas luibhe, ach tá cógais éagsúla á n-ullmhú freisin. Is éard atá i gceist le Rosehip:

• tannin
• fosfar
• cailciam
• aigéad citreach agus aigéad gonta,
• Vitimín A
• Vitimín C
• Vitimíní B

Is féidir leat cromáin ardaigh a cheannach ag aon chógaslann nó sa mhargadh bia. Tá an brat atá bunaithe ar rinceacht clú ar a éifeacht theiripeach ard. Ullmhaítear é mar seo a leanas:

1. 50 gram de fiáin fiáin, saoi, tae duáin agus meascán gaineamh immortelle. Tóg spúnóg bhoird amháin den bhailiúchán agus doirt 250 millilítear d'uisce fiuchta isteach ann.
2. suanbhruith an brat i ndabhach uisce ar feadh deich nóiméad, ansin lig dó fuarú agus brú air féin.
3. deoch an bailiúchán trí huaire sa lá, tar éis béilí, 150 millilítear uair amháin.

Roghchlár samplach

Seo a leanas sampla de roghchlár le haghaidh aiste bia uimhir a cúig. Is féidir é a athrú de réir roghanna an othair. Is é an rud is mó a mheabhrú ná go bhfreastalaítear ar gach miasa te.

1. bricfeasta - cáis i dteachín beagmhéathrais, 40 gram de aibreoga triomaithe,
2. bricfeasta - semolina ar bhainne lom, slice aráin, 50 gram cnónna,
3. anraith puree glasraí - glasraí, prátaí mashed, cíche sicín bruite, compóid,
4. glóthach caora sneaiceanna, slice de arán,
5. dinnéar - pasta, mairteoil bruite, glasraí steamed,
6. dinnéar - gloine kefir saor ó shaill.

• bricfeasta soufflé gruth, úlla bácáilte,
• bricfeasta - omelet gaile le glasraí, slice aráin,
• anraith lóin - bainne, glasraí stobhach, mangaireacht steamed, slice aráin,
• sneaiceanna - 200 gram torthaí, cnónna,
• dinnéar - pilaf le laofheoil, glasraí steamed,
• dinnéar - gloine iógart.

1. bricfeasta - applesauce, 100 gram de cháis teachín saor ó shaill,
2. bricfeasta - semolina bainne, cnónna,
3. lón - anraith uachtar glasraí, Gréigis ghlasta, pasta, sailéad glasraí,
4. sneaiceanna - glóthach, slice aráin,
5. beidh dinnéar comhdhéanta de cutlets sicín do dhiaibéitis de chineál 2 agus rís,
6. dinnéar - gloine kefir saor ó shaill agus 50 gram de aibreoga triomaithe.

• bricfeasta - 200 gram de cháis teachín saor ó shaill, piorra bácáilte agus úll,
• óiméad bricfeasta le glasraí, slice de arán,
• lón - anraith glasraí, prátaí mashed, gearga bruite,
• sneaiceanna - stobhach glasraí, tae,
• dinnéar - squid bruite, rís, sailéad glasraí, slice aráin,
• dinnéar - gloine bainne, 50 gram de shúnaí.

Sa fhíseán san alt seo, leantar ar aghaidh leis an ábhar aiste bia uimhir a cúig do ZhKB.

Gnéithe den aiste bia le linn na tréimhse aisghabhála

I dtosach báire, tá sé tábhachtach a thuiscint nach aiste bia amháin atá sna hathruithe atá le teacht ar an aiste bia. Tá sé seo beagnach stíl mhaireachtála a chaithfidh a leanúint as seo amach ionas nach mbeidh aon fhadhbanna nua tromchúiseacha in obair orgáin na conaire gastraistéigeach.

Tóg an tástáil seo agus faigh amach an bhfuil fadhbanna ae agat.

Leite agus gránaigh

An liosta de ghránaigh agus de ghránaigh:

• Coirceoga ruán.
• Garrán rís.
• Mhin choirce.
• Muesli gan aon chomhábhair toirmiscthe.
• Rís milis le torthaí triomaithe.
• Leite Earcail.
• Couscous, bulgur.
• Leite cruithneachta.
• Líon síolta

Táirgí feola agus éisc

Liosta na dtáirgí feola agus éisc:

• Feoil coinín.
• Aoil.
• Mairteoil.
• Péirse píce.
• Trosc.
• Hyuk.
• Tuinnín
• Pollock.
• Oisrí úra.
• Bradán.
• Dumplings le laofheoil agus sicín.
• Feoil capaill.
• Filléad cearc gaile nó bruite.

Bácús agus pasta

An liosta:

• Táirgí ó phlúr seagal.
• Arán Bran.
• Cruacháin ghráinneáin gráin iomlán.
• Tá fianáin aiste bia blasta.
• Brioscaí stailce.
• Rollaí aráin.
  
• Pasta

Táirgí déiríochta

An liosta:

• Uachtar géar
• Iógart nádúrtha.
• Iógart.

Ceadaítear aon táirgí déiríochta nach mó ná 200 g in aghaidh an lae a úsáid.

An liosta:

• Brocailí
• Soilire
• Avocado
• Cál farraige.
• Trátaí
• Pónairí Asparagus.
• An prátaí.
• Cairéid.
• Pumpkin
• Ciaróg.
• Zucchini.

Torthaí agus caora

An liosta:

• Berry puree.
• Prúnaí
• Watermelon
• Berry Mousse.
• Torthaí glóthach.
• Decoction de chaora grátáilte.
• Úlla bácáilte.

An liosta:

• Ola glasraí - suas le 15 g in aghaidh an lae.
• Im - suas le 15 g in aghaidh an lae.

An liosta:

• Leath buíocán sicín in aghaidh an lae.
• 2 uibheacha gearga in aghaidh an lae.
• Omelet uibheacha.

An liosta:

• Jellied iasc.
• Sailéad bia mara.
• Zucchini caviar.
• Scadán sáithithe as salann.
• Sailéad glasraí.
• Éisc líonta.
• Sailéad torthaí.
• Sauerkraut.
  
• Vinaigrette.

Seasonings agus anlainn

An liosta:

• Fanaile agus cainéal.
• Salann
• Gravy glasraí le uachtar géar.
• Dill.
• Peirsil
• Anlann torthaí.

An liosta:

• Císte spúinse (nach mó ná 100 g).
• Torthaí bácáilte san oigheann.
• Torthaí triomaithe.
• Fianáin Gingerbread.
• Súracáin.
• Siúcra
• Subh le milseoir (is fearr é a phóráil le huisce).
• Dumplings le líonadh glasraí nó caora (ba chóir an taos a ullmhú ar uisce).
• Candies gan caife, seacláid.
• Marmalade sa bhaile.
• Mousse torthaí.
• Berry jelly.
• Torthaí póg.
• Aoibhneas Tuircis gan cnónna.
• Nougat.
• Bog caramal gan bhreiseáin.

Bianna agus miasa toirmiscthe

An liosta:

• Siocaire.
• Seacláid
• Tá tae glas.
• Stevia.
• Freshes.
• Súnna ó phacáiste.
• Carob.
• Karkade.
• Caife agus Cócó.
• Meadhg.
• Deochanna carbónáitithe.
• Aon deochanna alcólacha (fiú alcól íseal).

An liosta:

• Anraith éisc
• Anraith feola.
• Anraith muisiriún.
• Anraith spionáiste.
• Anraith Bean.
• Okroshka.
• Anraith soróin.

An liosta:

Éisc agus feoil

An liosta:

• Miodamas feola (duáin, ae, teanga).
• Feoil dheataithe.
• Ispíní.
• Feoil stánaithe.
• Iasc stánaithe.
• Saillte d'aon bhunadh.
• Éisc deataithe.
• Iasc saillte.
• Iasc saille.
• Ró-iasc saille.
• Sushi agus rollaí.
• Bataí portáin.

An liosta:

• Aon pastries taosráin agus milis.
• Rusks ime
• Pancóga
• Doughnuts
• Arán úr-bhácáilte
• Mionra fried.

Glasraí agus beacáin

An liosta:

• Cabáiste amh.
• Oinniúin gairleog agus glas.
• Piobar milis.
• Glasraí picilte.
• Gach glasraí stánaithe.
• Gach glasa ach amháin dill.
• Greamaigh trátaí stánaithe.
• Beacáin.
  
• Spionáiste
• Pónairí Asparagus.
• Raidis.
• Raidis
• Rubarb
• Ubhphlandáil.
• Corn.

Olaí agus Saillte

An liosta:

• Fíor beag
• Saill de gach cineál.
• Gach cineál saillte.

An liosta:

• Ispíní.
• Sneaiceanna spraíúla agus sailleacha.
• Sinséar sa marinade.
• Ológa
• Aon chaomhnú.
• Trátaí triomaithe gréine.
• Bliosáin.

Milseoga agus milseáin

An liosta:

• Kozinaki.
• Bainne comhdhlúite.
• Waffles.
• Cócó
• Milseoga le uachtar saille.
• Gach cineál uachtar reoite.
• Halva.
• Guma coganta.
• Seacláid
• Milseoga le síolta sesame.
• Chuck Chuck.
• Hematogen.
• Corn Corn

Táirgí atá Faofa go Páirteach

Ceadaítear na táirgí seo a leanas lena n-úsáid i gcainníochtaí beaga:

• Ispíní bainne.
• Scuid.
• Ribí róibéis
• Cáis ísealmhéathrais.
  
• Piobar Bulgáire.
• Banana
• Pomegranate
• Torthaí coinnithe.
• Ola olóige
• Anlann soy.
• Leite eorna.
• Leite eorna.
• Greannadh arbhair.

Gnéithe den aiste bia le haghaidh gastritis

Le gastritis, ní mór cuimhneamh orthu:

• Tugann aiste bia 5 le haghaidh gastritis le fios go n-eisiatar seachtainí oidis le haghaidh aon anraith borscht agus éisc as an roghchlár.
• Chomh maith leis sin, ní féidir leat a ithe brat ó beacáin, feoil agus okroshka.
• Is féidir le saillte a ithe suas le 75 g in aghaidh an lae, ba chóir go mbeadh an tríú cuid acu glasraí.
• Ná hith arán úr agus borróga leis an ngalar seo.
• Ní mór gach oidis le friochadh a eisiamh.
• Is é an ráta carbaihiodráit ná 350 g in aghaidh an lae, nach bhfuil ach 40 g simplí.
• Ní áirítear táirgí bainne coipthe le céatadán saille de níos mó ná 6%.
• Tá norm laethúil próitéiní suas le 90 g, ar próitéiní ainmhithe iad leath díobh.
• Ní féidir leat overeat, ithe go tapa, ithe taobh amuigh den réimeas.
• Ní mór duit cloí le haiste bia dian.
• Ól neart uisce ar a laghad 2 lítear in aghaidh an lae.
• Níl an bia a ithe te ná fuar.
• Is é an luach cothaithe laethúil na miasa idir 2100 agus 2500 kcal.

Gnéithe den aiste bia do cholecystitis

Tá aiste bia 5 (roghchlár ar feadh seachtaine le oidis thíos) le haghaidh cholecystitis i gceist le ithe i gcodanna beaga cúpla uair sa lá.

Gnéithe:

• Is gá bia a thógáil de réir réimeas dian an lae, chun scaoileadh bile a spreagadh, ag am nach mó ná 700 g de bhia ullmhaithe.
• Níl meáchan an bhia go léir a ithetar in aghaidh an lae níos mó ná 3500 g.
• Tá deoch mhór (2 l) fós ina uisce, ina chompóid, ina tae lag.
• Ní féidir saillte agus carbaihiodráití sintéiseacha simplí a ithe.
• Ní mór do gach táirge a bheith neamh-ghréisceach.
• Níor chóir go mbeadh easpa cothaitheach ag an gcomhlacht. Ba chóir go mbeadh 95% próitéine i mbia. Tá iontógáil saille laethúil suas le 80%, ar saillte glasraí amháin an tríú cuid díobh. Is é an iontógáil laethúil carbaihiodráití ná 350 g, agus ní mó ná 100 g carbaihiodráití scagtha.
• Ní mór gach miasa a bhruith nó a ghlasú.
• Tá sé riachtanach bia a ithe nach bhfuil fuar, agus ní te.

Gnéithe den aiste bia do cholelithiasis

Gnéithe:

• Iontógáil bia ó lá go lá - 2000 go 2500.
• Tá iontógáil laethúil carbaihiodráití suas le 350 g, tá saillte suas le 90 g agus tá próitéiní 80-90 g.
• Fág bianna friochta as d'aiste bia.
• Ní féidir leat éalú. Is fearr ithe go minic, ach i gcodanna beaga (suas le 6 huaire sa lá).
• Ní mór duit bia te a ithe i gcónaí.
• Ní féidir saillte simplí sintéiseacha a ithe.
• Níor chóir go mbeadh aon spíosraí ná spíosraí sa bhia críochnaithe.
• Ba chóir go mbeadh torthaí agus glasraí ceadaithe mar phríomh-aiste bia.
• Ní féidir bianna sula n-úsáidtear iad a fhriochta. Ceadaítear dóibh iad a ghal, uaireanta is féidir leat bácáil nó cócaireacht a dhéanamh.

Treoirlínte ginearálta cothaitheacha

Ba chóir roinnt treoirlínte cothaitheacha a leanúint:

• go leor uisce a ól (ní mór duit gloine uisce a thógáil 20 nóiméad sula n-itheann tú),
• Tá sé toirmiscthe a bheith ag ól agus ag ithe fuar agus te,
• ba chóir duit minicíocht an bhia a choigeartú, eadhon: tosú ag ithe go minic (thart ar gach 2.5-3 uair an chloig), ach i gcodanna beaga,
• Ní cheadaítear friochta a ithe.

Cuireann bianna friochta le táirgeadh iomarcach bile agus bíonn tionchar diúltach acu ar dhíleá go ginearálta.

Gnéithe den aiste bia tar éis deireadh a chur le gallbladder

Ba chóir go gcloífí go docht le aiste bia 5 (roghchlár ar feadh seachtaine le oidis thíos) tar éis na hoibríochta chun an gallbla a bhaint:

• An riachtanas is gá iontógáil saille a theorannú.
• Sula bhfreastalaíonn tú, meilt bia cócaráilte nó buille le cumascóir.
• Tar éis na hoibríochta, níor chóir duit beacáin agus pischineálaigh, feoil shailleacha agus iasc a ithe.
  
• Ní féidir ach anraith íseal a chaitheamh ar anraithí.
• Toirmisctear saillte teasfhulangacha mar bhlonag agus margairín.
• Is féidir le feoil dheataithe agus aon bhia stánaithe dochar tromchúiseach a dhéanamh don tsláinte.
• Ba chóir go mbeadh salainn táirgthe tionsclaíche - cromóg, maonáis, rosach capaill, mustaird as an aiste bia mar gheall ar an méid salainn, spíosraí agus saille.
• Íoslaghdaítear iontógáil torthaí agus glasraí amha.

Gnéithe den aiste bia le haghaidh pancreatitis

Le pancreatitis:

• Aiste bia 5 - ní áirítear bianna a fheabhsaíonn foirmiú aigéid sa bholg (anraith sailleach, plúr seagal, bianna spicy, bianna picilte, bianna stánaithe) i roghchlár seachtainiúil le oidis do phancreatitis.
• Ba chóir go mbeadh an aiste bia saibhir ó thaobh próitéine de, agus ní mór an méid carbaihiodráití agus saillte, ar a mhalairt, a íoslaghdú.
• Ní mór gach bia a ghaltáil agus a chaitheamh i bhfoirm ghrátáilte.
• Ba chóir fried a eisiamh.
• Ní féidir leat ocras, ní mór duit a ithe go codánach i gcodanna beaga.

Gnéithe d'aiste bia do mhná torracha

• Teorainn le hiontógáil salainn.
• Tá níos mó táirgí déiríochta ann.
• Ba cheart feoil agus táirgí éisc a ithe bruite.
• Ba chóir go mbeadh glasraí agus torthaí sa roghchlár laethúil.
• Ní mór gach bia a ullmhú i bhfoirm putóga, casseroles, gránach greamaitheach ó ghránaigh.
• Ní féidir leat bia junk a ithe - bia mear, pastries, milseáin, táirgí seacláide.
• Ina theannta sin, ní mór duit vitimíní a ghlacadh.

An croílár an aiste bia tar éis laparoscopy an gallbladder

Tugtar isteach an aiste bia i ndiaidh laparoscopy an chluas ghil i gceann amháin, ach i dhá chéim. Cé go meastar go bhfuil laparoscopy níos lú ná an modh traidisiúnta cholecystectomy (laparotomy), is buille suntasach é fós don chóras díleá. Sula bhfoghlaimíonn an t-ae a bheith ag obair i gceart agus gan ach bile a tháirgeadh ach amháin nuair is gá, rachaidh a lán ama ar aghaidh. Ach beidh an chuid is deacra den chorp sa chéad lá tar éis obráid.

Ní mór duit an chéad chéim den aiste bia a thosú ar lá na máinliachta, agus mairfidh sé ar feadh seachtaine ar a laghad. Is le linn na tréimhse seo a mheastar gurb é an aiste bia is déine, ós rud é go bhfuil go leor teorainneacha leis. Ar lá na máinliachta, léirítear ocras. Tá cosc ​​iomlán air ní amháin le hithe, ach le hól freisin. Le tart mór, ní cheadaítear ach éadach taise a sháitheadh ​​do liopaí an othair. I gcásanna tromchúiseacha, is féidir leat do bhéal a shruthlú le luibheanna luchtaithe. Agus is dócha nach mbeidh sé ag iarraidh a ithe tar éis na hoibríochta.

An lá i ndiaidh laparoscopy, tá cead ag an othar uisce a ól. Tá sé níos fearr más uisce mianraí é, óna scaoiltear an gás go léir roimh ré, nó uisce íonaithe, arís gan gás i gcainníocht. Is féidir leat triail a bhaint as brat rolla a ól, ach níor chóir go mbeadh méid iomlán an tsreabháin ar an lá seo níos mó ná 1 lítear.

Tar éis obráid, is féidir blowjob 36 uair a thabhairt isteach san aiste bia, tae nó glóthach leachtach gan siúcra breise a chur leis. Ní mór tae a dhéanamh lag, glóthach neamh-chomhchruinnithe. Ó bhia, ní féidir leat ach kefir saille íseal a chur leis an tábla. Níor chóir go mbeadh méid an tsreabháin ar an lá seo níos mó ná 1.5 lítear.

Ní fhaigheann an t-othar cothú iomlán ach ar an tríú lá. Ach ní hionann an tábla a éagsúlú agus bia soladach a ithe. Ba chóir dul i ngleic leis an nóiméad seo de réir a chéile.

Ar an tríú lá tar éis obráid, cuirtear an méid seo a leanas isteach san aiste bia:

• súnna torthaí agus glasraí (b'fhearr úll, cairéad, pumpkin), a spreagann díleá agus a sháraíonn an corp le vitimíní agus mianraí úsáideacha, tá sé inmhianaithe nach gceannaítear na súnna, ach ullmhaithe go úrnua,
• anraithí le glasraí mashed ullmhaithe ar bhrat lag (le cead ón dochtúir, is féidir leat teaspúnóg de uachtar géar nó píosa beag ime a chur leis),
• prátaí mashed nó pumpkins,
• glóthach torthaí
• óiméad próitéine gaile,
• iasc bruite saille íseal.

Is féidir tae a ól ar feadh 3-4 lá, agus siúcra beag a chur leis. Ach le bia ní mór duit a bheith cúramach. Is féidir, is féidir fairsingiú suntasach a dhéanamh ar réim bia an othair, ach ba chóir go mbeadh na codanna fós íseal, gan níos mó ná 200 g a bheith ann ag an am. Ach is féidir le líon na mbéilí a bheith 7-8 huaire sa lá (go hidéalach 5-6 huaire sa lá, de réir mar a éilíonn prionsabail an chothaithe chodáin).

Nuair a bheidh tú 5 lá tar éis na hoibríochta, is féidir leat sliocht d'arán inné nó cúpla crackers a chur leis an brat, agus fianáin brioscaí tae. Níor chóir go mbeadh an mhais de tháirgí plúir a ithetar in aghaidh an lae níos mó ná 100 g.

Tar éis lá eile, cuirtear gránaigh mashed (cruithneacht, ruán, min choirce), a ullmhaítear le bainne a chur leis, isteach san aiste bia. De réir comhsheasmhachta, ba chóir go mbeadh an leite leacht nó leath-leacht, beagán níos déanaí ina dhiaidh sin athraíonn siad go héadaí slaodach.

Ceadaítear miasa feola anois. Ba chóir feoil ísealmhéathrais a bhruith agus a mhionghearradh i gcumasc le stát puree. Chun athrú a dhéanamh, is féidir leat 2 chineál prátaí mashed a mheascadh: feoil agus glasraí agus spúnóg de uachtar géar nó im a chur leis.

Ní gá iasc bruite a mheilt, is leor bia a chew go maith.

Cuirtear táirgí bainne géar leis an tábla beagán. Ar dtús, b'fhearr le kefir, ach anois is féidir leat iógart a ithe le líonadh torthaí, iógart, bainne géar, cáis teachín nó gan é. Cé go bhfuil sé inmhianaithe an cáis teachín a rubáil trí chriathar agus uachtar géar nach bhfuil ró-ghréisceach a chur leis.

Is ionann an méid sreabhach a thagann isteach sa chorp le linn na tréimhse seo agus an méid sreabhach atá ann do dhuine sláintiúil (ó 1.5 go 2 lítear).

Seachtain tar éis na hoibríochta, ceadaíonn an dochtúir duit dul chuig an dara céim den aiste bia - cothú de réir riachtanais aiste bia Uimh. 5. D'fhéadfadh an t-aistriú go céim nua den aiste bia tarlú níos luaithe (ar feadh 3-4 lá) má mheasann an dochtúir go bhfuil riocht an othair sásúil. Agus fós, i Hurry a ithe bia soladach nach fiú é.

Ní mór duit staonadh ó bhianna a ithe ar féidir leo foirmiú méadaithe gáis a chruthú: arán donn, pischineálaigh, etc. Mar gheall ar an bhfíric go dtéann an bile isteach sa stéig nach bhfuil comhchruinnithe go leor, níl sé in ann a thuilleadh dul i ngleic leis an microflora pataigineach a chónaíonn ann, rud a chruthaíonn coipeadh sa chonair an díleá. Tá na próisis seo ina gcúis le bloating, spreagann siad scaoileadh gásach go minic. Tagann othair ar an bhfadhb seo sa chéad mhí tar éis obráid. Más rud é, ina theannta sin, go n-úsáideann tú bianna ar féidir leo cothú bia a chur chun cinn, ansin tá an scéal casta go mór, agus éiríonn folláine an othair níos measa.

Clár don tseachtain

Bricfeasta Dara bricfeasta Lón Ard tae Dinnéar Dara dinnéar Dé Luain Tae le bainne, pasta, greamaigh mhairteolaÚll bhácáilteAnraith glasraí, glóthach torthaí, iasc biatais bruite agus stewedCompóid rince le fianáin brioscaíLeite ruán, uisce mianrach gan gás.Iógart 200 g Dé Máirt Tá Tae cáis teachín lag, saille, ruán ar uiscePuree cairéid le subh úllGlóthach torthaí, rollaí cabáiste le rís, anraith glasraí grátáiltesúTá tae lag, cáis 40 g, leite ríse le bainne agus imIógart 200 g Dé Céadaoin Patties feola le anlann bainne, sailéad torthaí grátáilte, caife trédhearcach le bainneDumplings cáis teachínComhcheangal a gcuid torthaí triomaithe, maróg cáis iostáin, anraith bainne le pastaTá tae lag, fianáin brioscaíMacaróin agus cáis, uisceIógart 200 g Déardaoin Cutlets feola tae, leite ruán ar an uisceApple 100 gVermicelli, brat glasraí le gránach, cutlets feola steamed le anlann uachtar, compóid sméarSméar pógSemolina le bainne agus im, uisce fósIógart 200 g Dé hAoine Tae, leite ríse le scadán sáithitheCasserole cáisín tíAnraith glasraí déanta as glasraí grátáilte, soufflé feola bruite, cairéid stewed, torthaí stewed agus torthaí triomaitheCompóid rince, fianáin brioscaíOmelette próitéine gaile, gruth, uisce gan gásIógart 200 g Dé Sathairn Cáis i dteachín ísealmhéathrais le uachtar géar, tae le líomóid, leite mhin choirce i mbainneÚll bhácáilteFilléad sicín bruite le rís bruite, anraith glasraí, cum ó thorthaí úra grátáilteTorthaí bog 100 gIasc bruite le prátaí mashed, sailéad glasraí, uisce fósIógart 200 g Dé Domhnaigh Omelette próitéin, leite ríse cócaráilte i mbainne nó in uisce, agus im, tae lag le líomóid á chur leisÚll bhácáilteVermicelli, borsch saor ó fheoil, glóthach torthaí, souffle feola bruiteTá tae lag, fianáin brioscaíCiorclán éisc steamed, prátaí mashed, compóid ardaitheora, anlann bainneIógart 200 g

Anraith ríse slaodach

Comhábhair

• Brat rís - 700 g.
• 4 tbsp. l ríse cócaráilte cheana féin.
• 3 tbsp. l mhin choirce.
• 100 g prátaí.
• 50 g cairéad.
• Pónairí Asparagus - 100 g.
• Glasaigh.
• Spíosraí ceadaithe.
• Ham.
• Cáis
• An ubh.

Cócaireacht:

1. Boiligh an rís, doirt an brat ríse isteach i mbabhla ar leith.
2. Gearr an prátaí go mín.
3. Gearr na pónairí, gráig na cairéid go mín.
4. Cuir é seo go léir leis an brat ríse agus fiuchadh é ar feadh 20 nóiméad.
   
5. Cuir an liamhás mionghearrtha, an ubh agus roinnt cáise leis.

Anraith ruán (2 lítear)

Na comhábhair:

• Cairéid.
• An prátaí.
• 100 g de ruán.
• 50 g de oinniún, salann.

Cócaireacht:

1. Sruthlaigh an ruán.
2. Cuir uisce agus oinniúin leis, cuir glasraí gearrtha ann.
3. Chomh luath agus a fhoilsíonn an leacht, laghdaigh an teas agus cócaráil an anraith go dtí go dtairgtear é.
4. Chun blas a fháil, is féidir leat ola a chur leis.

Ciorcaid mhairteola arna nglanadh

Comhábhair

• Mairteoil 120 g.
• 25 g aráin stale.
• Roinnt uisce.
• Salann

Cócaireacht:

1. Grind an fheoil arís agus arís eile agus an t-arán sáithithe i mbainne nó in uisce.
2. Ciorcaidí foirme, cócaráil i gcoire dúbailte ar feadh 20-30 nóiméad.
3. Is féidir ola chócaráilte a dhoirteadh le hola.

Cothú i rith na bliana

Sna chéad mhí tar éis obráid, bíonn othair in ann dul i dtaithí ar go leor de na táirgí cothaithe a bhfuil deacracht acu, mar sin, tógann sé thart ar bhliain go n-aistreofar go dtí aiste bia áirithe. Le linn na tréimhse seo, ní mór do dhuine an rath a bhí ar an nós ithe a chomhdhlúthú go codánach agus go minic. Tarlaíonn an rud céanna le táirgí toirmiscthe. Cé go dtuigeann an t-othar lena cheann go bhfuil iarmhairtí tromchúiseacha le miondealuithe, tá sé an-deacair do go leor daoine teacht i dtaithí ar an smaoineamh nach mbeidh cearc grilled nó dumplings le muiceoil agus dhá chineál anlainn ar an bpláta dinnéir a thuilleadh.

Mar sin féin, ciallaíonn an aiste bia “5th table” go ndiúltaítear táirgí den sórt sin:

• feoil shailleacha, éisc agus éanlaith chlóis, blonag, caibheár,
• ispíní, feoil deataithe, táirgí leathchríochnaithe,
• bia friochta
• anraithí saibhre agus bratanna sailleacha,
• picil, táirgí stánaithe agus picilte,
• beacáin
• snáithín garbh, pischineálaigh,
• gach géar agus spicy
• táirgí le céatadán ard d'olaí riachtanacha: gairleog, oinniún, raidis, raidis,
• milseogra, milseáin,
• arán úr
• bia agus deochanna fuar agus te,
• caife dubh láidir, cócó,
• alcól

Ar ndóigh, is minic a bhíonn sé an-deacair an méid seo de ghnáthbhia a dhiúltú, mar sin uaireanta is féidir leat tú féin a chóireáil le rud éigin is neamhdhíobhálaí ón liosta. Mar shampla, caith féin le píosa beag brioscaí (an ceann is simplí gan uachtar) nó uachtar géar cócaráilte ar uachtar géar saille.

Ar laethanta saoire, nuair a bhíonn na táblaí ag teacht le miasa agus táirgí toirmiscthe, níor chóir duit a bheith ró-leisciúil agus roghanna malartacha a ullmhú atá sábháilte do dhuine nach bhfuil bladder Gall. Maidir le halcól, go háirithe deochanna láidre nó Champagne, ní féidir roghanna eile a bheith ann. Má tá an t-athshlánú ag dul go maith, ansin i gcásanna áirithe tá cead aige fíon tirim a mhaolú.

Féach Diet Sampla

Is é an t-eatramh ama idir béilí ná 3 huaire an chloig ar a mhéad.

• An chéad bhricfeasta: leite neamh-mhilsithe, óimige próitéine steamed, tae.
• Lón: bran, brioscaí aiste bia nó crackers (roghnach), sú.
• Lón: anraith glasraí, cutlet gaile nó cíche sicín bruite, cairéid bruite, compás torthaí triomaithe nó glóthach.
• Snack: torthaí úra.
• Dinnéar: iasc bruite, prátaí mashed nó glasraí stewed, tae le bainne.
• An dara dinnéar: bainne coipthe nó kefir 1-2 uair an chloig roimh am codlata.

Pasta curd don bhricfeasta

• cáis teachín le cion saille de 9% - 100 g,
• uachtar géar nó uachtar - 1 spúnóg bhoird,
• siúcra - 1 spúnóg bhoird.

Cócaireacht:
Measc na comhábhair go maith. Go hidéalach, ba chóir an mhais a chur trí chriathar.
Tá an dara leagan den ghreamú saor ó shiúcra, ach le luibheanna úra agus gráinnín salainn. Is féidir é a úsáid chun sneaiceanna gasta agus sláintiúil a dhéanamh le arán triomaithe bran. Leagtar an meascán ar an mbonn, agus cuirtear slisní tanaí de mhairteoil steamed nó bruite (sicín) ar a bharr.

Anraith le glasraí

• sicín bruite - 150 g,
• brat glasraí nó brat sicín caolaithe,
• cairéid - 1 ríomhaire.
• fréimhe soilire
• salann
• glasraí nó im - 5 g.

Cócaireacht:
Grind glasraí agus iad a fhiuchadh i brat. Ansin cuir feoil mhionghearrtha, salann agus im leo. Fiuchadh, lig fuarú beagán agus buail isteach cumascóir. In ionad cairéid agus soilire, is féidir leat aon glasraí séasúracha a úsáid.

Is féidir anraith réidh a mhaisiú le luibheanna, le huisce géar nó méid beag crackers.

Ciorcaidí éisc

• filléad éisc - 200 g,
• uachtar nó bainne - 2 spúnóg bhoird,
• ubh - 1 ríomhaire.
• arán triomaithe - 1 slice,
• an salann.

Cócaireacht:
Cé go bhfuil an t-arán sáithithe i mbainne (uachtar), brúitear an t-iasc ar chomhsheasmhacht an fhórsa, arán brú, bán ubh agus salann chun blas a chur air. Glúine an feoil mhionaithe, foirmigh patties beaga agus scaip iad i ndabhach uisce nó in oigheann réamhthéite. Tógann siad thart ar 20 nóiméad chun cócaireacht a dhéanamh.

Úlla bácáilte le rísíní, cnónna agus mil

• úlla (éagsúlacht géar) - an méid inmhianaithe,
• rísíní
• cnónna
• mil
• cainéal.

Cócaireacht:
Déantar na torthaí a ní go maith agus baintear an gas uathu. Cuirtear na comhábhair atá fágtha sa chuasán, agus iad scaipthe le cainéal. Déantar úlla a bhácáil in oigheann réamhthéite ar feadh thart ar 40 nóiméad.

Is é an rud is mó ná aiste bia Uimh. 5 a ghlacadh tar éis an gallbla a bhaint mar ualach. Ba cheart go mbeadh sé ina ghnáthbhealach maireachtála, rud a chuideoidh le hathshlánú a dhéanamh tar éis na hoibríochta, cosc ​​a chur ar dheacrachtaí a chosc agus gan ach maireachtáil.

Comhlíonann gach orgán agus córas feidhmeanna uathúla, mar sin bíonn tionchar ag baint máinliachta ar orgán amháin ar shaol an orgánaigh iomláin. Is nós imeachta comhchoiteann é an máinliacht chun an bladder gall a bhaint, agus ina dhiaidh sin bíonn gnáthchónaí ar dhuine. Ach tá sé tábhachtach a thuiscint go bhfuil saol iomlán indéanta ach amháin le hathshlánú leordhóthanach. Sa chás seo, tá aiste bia mar chuid lárnach de choimpléasc téarnaimh. Aiste bia leis an mblaosc gallúnach - is é seo tábla 5 de réir aicmiú Pevzner. San alt seo, déanfaimid amach cén aiste bia 5 ba chóir a bheith cosúil le deireadh a chur leis an gcraiceann, agus déanfaimid machnamh freisin ar conas roghchlár a chumadh i gceart agus na miasa le cócaireacht.

Conas a ithe le linn na tréimhse athshlánúcháin tar éis an chluas bháin a bhaint

Ligeann leibhéal reatha na forbartha míochaine don oibríocht an bladder galláin (cholecystectomy) a bhaint leis an díobháil is lú. Úsáidtear é chun an laparoscopy gallbladder a bhaint. Le hoibriú den sórt sin, maireann an phríomhthréimhse athshlánúcháin faoi mhaoirseacht dochtúirí coicís ar an meán. De réir oidis leighis, ní féidir leat lá a ithe tar éis obráid. De ghnáth bíonn anraith glasraí éadrom agus leite ar an uisce sa chéad bhéile ar an dara lá. Forálann réim bia eile do na huaireanta uasta d'orgáin agus do ranna a bhfuil baint acu le próiseas paiteolaíoch an ae, dhuchtanna bile, inní. Is é fírinne an scéil go leanann an t-ae de bheith ag tabhairt bile ar aird tar éis na hoibríochta, ach in éagmais an lamhnáin galláin, téann sé isteach sa stéig láithreach. Is féidir leis seo forbairt athlasadh na mballaí heipiciúla agus na mballaí intestinal a spreagadh, ós rud é nach ndéantar réamhchóireáil ar an mboilgeog a thuilleadh agus go bhfuil airíonna greannach ann. Ar chúis chomhchosúil, is féidir cur isteach ar an bpróiseas scoilte agus comhshamhlaithe saillte.

Ar an 5ú lá tar éis na hoibríochta, ceadaítear glasraí grátáilte agus feoil thrua a chur leis an aiste bia. Baineann an rud céanna le héisc - is féidir iasc saill íseal-mhuirí bruite a thabhairt isteach sa roghchlár de réir a chéile i bhfoirm bhrúite. Cáis teachín ísealmhéathrais a ghlactar leis.

Dá bhrí sin, sa chéad lá den athshlánú tar éis cholecystectomy, d'fhéadfadh na nithe seo a leanas a bheith san áireamh sa roghchlár aiste bia:

• Anraithí glasraí (anraithí mashed más féidir).
• Leite dea-bhruite ar an uisce.
• Puree glasraí bruite nó cócaráilte.
• Feoil agus iasc bruite saille íseal i bhfoirm ghrátáilte.
• Cáis teachín ísealmhéathrais.
• Glóthach torthaí íseal siúcra.

Aiste bia tar éis deireadh a chur le gallbladder

I ngaistreintreolaíocht, úsáidtear an aiste bia teiripeach Uimh. 5 de réir Pevzner (tábla 5), ​​a bhfuil roinnt modhnuithe air, go forleathan. Tá na 5 aistí bia tábla deartha de réir na bprionsabal seo a leanas:

• Cothú codánach (5 bhéile ar a laghad in aghaidh an lae).
• Codanna beaga (méid dorn nó pailme).
• Níor chóir miasa agus deochanna a chaitheamh i bhfoirm atá ró-fhuar nó te.
• Tá an méid carbaihiodráití simplí agus saillte simplí teoranta.
• Tá gach fried eisiata go hiomlán.
• Tá úsáid blastanas, spíosraí agus spíosraí i gcócaireacht teoranta, chomh maith le méid an salainn.
• Ní chuirtear feoil dheataithe, marinades agus pickles san áireamh.
• Toirmisctear milseoga sailleacha le uachtar agus seacláid.
• Tá úsáid caife, tae láidir, cócó teoranta, toirmisctear sóid milis.
• Túbún ar alcól agus ar chaitheamh tobac.

Cuidíonn aiste bia uimhir 5 le riocht ginearálta na conaire gastraistéigeach (GIT) a normalú, is é sin, tar éis deireadh a chur leis an gcraiceann gallúnach, mar a tharlaíonn le galair an bhoilg galláin agus na conaire billeacha, forordaíonn dochtúirí scéim chothaithe a rangaítear mar aiste bia a cúig leis an innéacs “a” . Tugann comhlíonadh aiste bia 5a dea-chothú don othar i réimeas muintir maidir leis na horgáin dhíleácha, a ndéantar ualach breise a athdháileadh orthu nuair a bhaintear an lamhnán Gall (briseán, ae, duodenum, boilg).Tá gá le haiste bia a bhreathnú go docht ar feadh 4 mhí tar éis obráid.

Comhairle an dochtúra. Tar éis dianchúrsa teiripe aiste bia a mhair 4 mhí le linn na tréimhse athshlánúcháin, is gá cloí le cothú cothaithe ar feadh thart ar 2 bhliain eile. Is coinníoll riachtanach é seo le haghaidh aisghabháil iomlán agus athstruchtúrú an choirp tar éis obráid.

Is iad seo a leanas gnéithe sainiúla na dtáblaí cothaithe 5 don tréimhse iar-obráide:

• Laghdaítear an t-ualach saille ar an gcóras díleá mar gheall ar laghdú ar iontógáil saille.
• Caitear bia i bhfoirm ghrátáilte den chuid is mó, rud a laghdaíonn an baol go dtarlódh greannú i seicní íogaire an chórais díleá.
• Eisiatar “táirgí troma”, a bhfuil obair ghníomhach imoibrithe einsímeacha ag teastáil uathu. I measc na mbianna sin tá beacáin, roinnt pischineálaigh, feoil shailligh agus iasc, cáiseanna sailleacha.
• Tá cosc ​​ar mhiasa ina bhfuil go leor substaintí eastóscacha. Ina measc seo tá bratanna saibhre feola agus éisc.
• Ní úsáidtear saillte teasfhulangacha agus hidriginithe tionsclaíocha (blonag, margairín) sa chócaireacht.
• Ní chuirtear aon mhiasa deataithe ná bia stánaithe san áireamh.
• Tá toirmeasc ar anlainn sailleacha, spéisiúla agus saillte (maonáis, mustard, marcaíocht rua, cacóg, etc.).
• Tá teorainn le hithe torthaí agus glasraí amha.
• Ní mholtar arán úr.
• Cuirtear cosc ​​mór ar chaiféin agus ar chócó, agus, dá réir sin, miasa iontu (caife, seacláid, tae láidir).
• Ní cheadaítear milseoga uachtar agus pastries milis.
• Uimh meisciúla agus sóid milis.

Tábhachtach! Tar éis cholecystectomy, tá an méid saille san aiste bia an-teoranta. In aghaidh an lae, ceadaítear suas le 40 g d'im agus 60 g d'olaí glasraí a ghlacadh mar chuid de mhiasa éagsúla.

Táirgí Toirmiscthe

Ba cheart dul i ngleic go han-mhaith le ceist an chothaithe: tar éis an tsaoil, braitheann a thuilleadh aisghabhála ar seo. Ní mór na moltaí a sheiceáil le do dhochtúir.

Tá toirmeasc air:

• bianna sailleacha (toirmisctear cineálacha saille éisc agus feola a ithe),
• Milseogra
• beacáin agus pischineálaigh,
• deochanna milis ina bhfuil ruaimeanna agus leasaithigh,
• ispíní,
• spicy, blas goirt amháin, géar,
• spíosraí
• caife láidir agus tae láidir.

Ní haon ionadh go ndeir sé: "Is é an rud a ithimid." Dá mhéad a thabharfaidh tú aire do do chorp, beathaíonn tú le táirgí ar ardchaighdeán, folláin, spórt a imirt, is ea is mó a thabharfaidh sé buíochas duit.

Ar ndóigh, ní thabharfaidh cothaithe agus spóirt chuí 100% den toradh go mbeidh tú sláintiúil i gcónaí, ach laghdóidh a leithéid de shaol an dóchúlacht go dtarlóidh tinneas chomh híseal agus is féidir.

Aiste bia 5 agus 5 agus tar éis deireadh a chur leis an gcraiceann gallúnach: cad é an difríocht

Tá a leithéid de rud chomh maith le haiste bia 5 a nuair a bhaintear an gallbla, nach bhfuil rochtain air go minic. Cad é an difríocht? Úsáidtear aiste bia 5a le haghaidh géaraithe agus is é an príomhdhifríocht ó aiste bia 5 ná go n-eisiatar sé táirgí ar féidir leo greim a fháil ar bhallaí na boilg agus na n-inní. Tá aiste bia den sórt sin forordaithe ar feadh cúpla seachtain, agus tar éis feabhsúcháin, cuirtear aiste bia Uimh. 5 i leith.

Souffle Glasraí

Tá sé riachtanach cairéid agus beets a stialladh agus a ghearradh isteach i stiallacha meánmhéide, ansin stobhach i bpanna neamhbhata gan ola a chur leis ar feadh cúig nóiméad. Ansin Doirt isteach i mias bácála agus doirt bán bán buailte le spúnóg bhoird de bhainne (1 próitéin in aghaidh 1 spúnóg bhoird de bhainne), meascadh an mhais iomlán agus cuir in oigheann réamhthéite é ar feadh 15-20 nóiméad.

Tábla 5 roghchlár tar éis deireadh a chur le gallbladder

Fiú le cothú den sórt sin, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar mhiasa blasta éagsúla. Braitheann sé ar fad ar do shamhlaíocht. Tá go leor táirgí ceadaithe fós ag na táblaí aiste bia 5 tar éis an bladder galláin a bhaint.

Sampla de roghchlár don lá (tá an aiste bia seo deartha don tréimhse ina bhfuil níos mó ná seachtain caite tar éis na hoibríochta):

• Bricfeasta: rís, nó min choirce le bainne agus aibreoga triomaithe, tae lag le díghalraí.
• 2ú bricfeasta: ceapaire bran (ba chóir go mbeadh arán inné) le cáis, píosaí feola bruite agus cúcamar.
• Lón: Anraith sicín, cutlet steamed agus cairéid mashed.
• Dinnéar: éisc ghlasáilte le glasraí.

Sula dtéann tú a luí, féadfaidh tú gloine de kefir a ól.

Rialacha cothaithe tar éis deireadh a chur leis an mballa gallúnach

Is é an príomhsprioc a bhaineann le haiste bia ceart tar éis deireadh a chur leis an gcraiceann ná secretion bile agus díleá bia a normalú. Chun éifeachtaí díobhálacha máinliachta a sheachaint, is gá an aiste bia agus an aiste bia féin a choigeartú.

• Béilí níos minice (4-5 huaire sa lá) laghdaíonn sé an t-ualach ar an gcóras díleá.
• Laghdú suntasach ar bhianna sailleacha tar éis cholecystectomy, tá sé i gceist cosc ​​a chur ar spasm an phiolórais agus sphincter Oddi agus na hairíonna a fhorbairt: searbhas sa chuas ó bhéal, sausea, míchompord sa hypochondrium ceart, pian sa hypochondrium.
• Ba chóir go n-itheann daoine a bhfuil baint acu le gallbla gall bianna ísealmhéathrais atá cócaráilte gan friochadh. Bia próitéin agus bia glasraí, steamed agus trí fhiuchadh nó bhácáil, Is é an bunús atá le haiste bia na ndaoine a ndearnadh colecystectomy orthu. Tá athshlánú othar tar éis cholecystectomy bunaithe ar na prionsabail seo de chothú cliniciúil. Ná bíodh drogall ort: is aiste bia sláintiúil é seo ar chóir go mbeadh gach duine ina dhiaidh!

Teip ar iarmhairtí aiste bia

Tar éis an gallbladder a bhaint, is leor an bile rúndáilte chun méid bia atá i bhfad níos lú a dhíleá, mar sin d'fhéadfadh iarmhairtí míthaitneamhachta a bheith ag baint le ró-ithe. Má theipeann ort cloí leis an aiste bia atá forordaithe ag an dochtúir tar éis cholecystectomy, tá fadhbanna eile ann leis an conradh gastrointestinal (feidhm lagaithe na stéige, an bholg, an éasafagas, an bhriseán, etc.) le deacrachtaí éagsúla: colitis, cholangitis, esophagitis, duodenitis agus galair eile. Baineann tábhacht ar leith le cothú cliniciúil d'othair atá ag dul faoi cholecystectomy mar gheall ar cholecystitis chalcach.

Is féidir athchruthú clocha galláin atá sna duchtanna mar thoradh ar chothú míchuí, tomhaltas suntasach de bhianna friochta agus ainmhithe.

Aiste bia san ospidéal

Is é an teicneolaíocht a bhaineann le colecystectomy a dhéanamh a shocraíonn fad fanachta an ospidéil. Is é an caighdeán óir i gcóireáil cholecystitis cholecystectomy laparoscopic. Déanann an cineál seo oibríochta comparáid fhabhrach leis an tráma íosta agus le fanacht san ospidéal níos giorra (1-3 lá de ghnáth). Tar éis laparoscopy, tá téarnamh othar sách tapa agus gan phian, agus níl an aiste bia san ospidéal agus sna seachtainí ina dhiaidh sin chomh coimeádach.

Ar an drochuair, ní féidir cholecystectomy laparoscopic a dhéanamh i gcónaí mar gheall ar nádúr chúrsa an ghalair agus tréithe aonair struchtúr anatamaíocha an bhoilge agus na dhuchtanna. Ar an gcúis seo, tá ar an dochtúir dul i muinín cholecystectomy oscailte (laparotomy). Ag brath ar mhéid ionrachta na hoibríochta, d'fhéadfadh fad na tréimhse fanachta ospidéil a mhéadú (5-10 lá nó níos mó). Is é an toradh a bhíonn ar an ionradh méadaithe ar an gcur chuige seo maidir le deireadh a chur le gallbladder srianta aiste bia níos suntasaí sna chéad seachtainí tar éis obráid.

Tar éis cholecystectomy laparoscopic, caitheann an t-othar 2 uair an chloig san aonad dianchúraim, ag teacht chucu féin ó ainéistéise. Ansin aistrítear go dtí an barda é, áit a ndéantar teiripe iar-obráide chuí. An chéad 5 uair an chloig tá cosc ​​ar an othar éirí as an leaba agus an deoch. Ag tosú ar maidin an lá dár gcionn, tá cead aige uisce simplí a ól i gcodanna beaga (suas le 2 sceallóg gach 15 nóiméad). Is féidir leat suas le 5 uair an chloig tar éis obráid. Ní cheadaítear é seo ach amháin i gcás laige agus meadhrán. Níor chóir an chéad iarracht ar aisghabháil a dhéanamh ach i láthair altra.

Ag tosú an lá dár gcionn, is féidir leis an othar bogadh timpeall an tseomra agus tosú ag ithe.Ní cheadaítear ach bia leachtach (mhin choirce, kefir, anraith aiste bia) a úsáid. De réir a chéile, téann an t-othar ar ais chuig an ngnáth-réimeas iontógáil sreabhach - tá sé seo tábhachtach chun bile a chaolú. Tá an chéad seachtain tar éis obráid tábhachtach deireadh a chur go hiomlán le húsáid na mbianna agus deochanna seo a leanas:

• tae láidir
• caife
• alcól
• deochanna milis
• milseáin
• seacláid
• bianna friochta
• bianna sailleacha
• deataithe, spicy, blas goirt amháin, picilte.

Tá éagsúlacht de tháirgí bainne géar géarmhéathrais i láthair i gcothú an othair san ospidéal: iógart, cáis iostáin, kefir, iógart. Chomh maith leis sin, tugtar isteach sa réim bia de réir a chéile an ruán agus min mhin choirce ar uisce, prátaí mashed, mairteoil thruaithe grátáilte, sicín bán mionghearrtha, soufflé cairéad, miasa biatais, anraithí leana, bananaí agus úlla bácáilte.

Prionsabail an aiste bia sa tréimhse aisghabhála

Comhcheanglaíonn aiste bia uimhir 5 prionsabail an chothaithe cheart agus chodáin le cloí go docht le hiontógáil bia. Ach ní chiallaíonn sé seo ar chor ar bith nach bhfuil ann ach srianta. Ní bhaineann sé le deireadh a chur le gach miasa sobhlasta ó bhord an othair, gan ach glasraí agus uisce mianraí a fhágáil. Cuireann na diaitéiteach béim ar an tairbhe a bhaineann le ceartúchán aiste bia agus riachtanais an choirp agus cumais theoranta an chórais díleá á gcur san áireamh.

Meastar próitéiní, saillte agus carbaihiodráití mar phríomh-chomhpháirteanna gach táirge bia trína ndéantar luach cothaithe a mheas. Is é próitéin an t-ábhar tógála de chealla an choirp, atá riachtanach, ar ndóigh, don ae ionas gur féidir leis a chealla a athnuachan agus feidhmiú de ghnáth. Maidir le bia próitéine, mar fhoinse próitéine, is fiú machnamh a dhéanamh ní amháin ar an gcuid bhán den ubh sicín, ach ar cháis iostáin, ar fheoil thrua agus ar éisc thrua mar tháirgí don tábla cóireála.

Maidir le saillte, tá dearcadh dúbailte ina leith, mar is féidir le saillte a bheith difriúil. Meastar go bhfuil saillte ainmhithe mar fhoinse colaistéaróil, ach, de réir mar is cuimhin linn, is féidir le clocha galláin a fhoirmiú uaidh, agus caithfear úsáid bianna amhail blonag, feoil shailligh nó iasc a theorannú go docht. Dála an scéil, tá a lán colaistéaról in ae ainmhithe agus i buíocán uibheacha sicín. Beidh orthu iad a bhaint den aiste bia freisin.

Ach is foinse saillte neamhsháithithe iad olaí plandúla atá riachtanach don chomhlacht ina shaol. Ina theannta sin, tá siad in ann sreabhán níos mó a dhéanamh agus cosc ​​a chur ar fhoirmiú calculi ann. Agus go gciallódh sé go gcaithfear táirgí den sórt sin a chur san áireamh i d'aiste bia. Ní hamháin go mbeidh an úsáid is gnách dúinn maidir le lus na gréine agus ola olóige, ach freisin olaí a bhaintear as eithne arbhair nó síol lín.

Is iondúil gurb iad carbaihiodráití an chuid is mó den aiste bia tar éis an gallbla a bhaint (50%, agus go roinntear an chuid eile go cothrom idir saillte agus próitéiní). Mar sin féin, ní ghortófar rabhadh leo. Is féidir le carbaihiodráití i dtáirgí bácála agus gránach níos mó aigéadach a dhéanamh de bile, rud a chuireann le deascadh agus le foirmiú calculi.

Tá carbaihiodráití díleáite go héasca nach gcuireann isteach go mór ar an bile i siúcra agus i miasa atá bunaithe air. Ach cuireann miasa den sórt sin le meáchan a fháil, agus is fachtóir riosca é rómheáchan le haghaidh galar galaithe a fhorbairt, toisc go mbaineann sé le neamhghníomhaíocht fhisiciúil. Mar sin, ba cheart aird a íoc go príomha chun carbaihiodráití a mhoilliú i nglasraí agus i dtorthaí.

Tá gá le vitimíní freisin chun feidhm an ae a chothabháil agus a cheartú. Cuideoidh vitimíní C agus K, chomh maith le vitimíní B leis na próisis athghiniúna san ae, agus cuirfidh vitimín A cosc ​​ar chriostal a fhoirmiú sa bile, a chasfaidh ina dhiaidh sin ina chlocha.

Mar sin féin, chomh fada agus is cuimhin linn, ní hamháin gur táirgí cearta agus sláintiúla an aiste bia i ndiaidh laparoscopy an chluas ghil, is é sin an aiste bia a urramú agus na rialacha maidir le hiompar itheacháin.Agus táimid ag caint faoi na rialacha seo a leanas, a gcaithfear cloí leo ar feadh 3 mhí, 6 mhí nó níos mó (sa chás is fearr, tar éis cúpla bliain is féidir le duine an líon íosta bianna toirmiscthe a ithe agus líon na mbéilí a laghdú go 4-5 huaire sa lá):

• Cothú codánach. Is réamhriachtanas é seo a chuideoidh le feidhm dhíleá a chur ar ais go tapa sa chorp, ag éascú obair na conaire gastraistéigeach (mar sin féin, tá sé níos éasca cuid bheag a dhíleá ná ceann mór). Ní mór duit beagán a ithe, ach go minic (6 huaire sa lá ar a laghad).
• Is minic a bhaineann an riachtanas le hithe a ithe san oíche. Ní féidir glacadh le sosanna fada idir béilí

Go hidéalach, níor chóir go mbeadh sos ar scíth oíche don chonair ghastraistéigeach níos mó ná 5-6 uair an chloig, mar sin moltar nach nglacfaí an béile deireanach níos luaithe ná 2 uair an chloig roimh am codlata, agus ba chóir bricfeasta a dhéanamh go luath. Faoi na coinníollacha seo, is leor táirgeadh aigéid shailleacha sa chorp chun colaistéaról a dhíscaoileadh.

Le linn múscailtí oíche, moltar méid beag de decoction ardaitheach a ól, cabhróidh sé seo le bearna mór oíche a laghdú agus ligfidh tú codladh níos faide (tar éis an tsaoil, níor chóir go mairfeadh gnáthchónaí duine 5-6, ach 8 n-uaire ar a laghad).

• Tá an t-ocras contraindicated. Ní chleachtaítear troscadh teiripeach aon lae sa chás seo freisin. Ní thabharfaidh duine troscadh mórdhíobháil do dhuine sláintiúil (agus fiú vice versa), ach in éagmais lamhnán gallchille is féidir leis foirmiú na gcloch a spreagadh sna duchtanna ae. Tar éis obráid, caithfidh an t-othar cloí le réim bia nach bhfuil ach méid na saille ídithe teoranta, ach ní an méid iomlán bia in aghaidh an lae (tá aiste bia calorie Uimh. 5 thart ar 2700 kcal). Má theorannaíonn tú féin ar bhia, faoi choinníollacha den sórt sin a mhaolaíonn an córas díleá, imíonn an gá atá le bile, mar gheall ar a chabhair níl aon rud le hachoimre. Mar thoradh air sin, tá marbhántacht bile sna duchtanna hepatic, as a dtagann clocha iontu.
• Dála an scéil, ionas nach laghdóidh an gá atá le bile chun marbhántacht a chosc, ní féidir saillte a eisiamh ón aiste bia. Meastar go bhfuil toirmeasc ar shaillte ainmhithe san aiste bia tar éis laparoscopy an chluas ghil, lena n-áirítear im, ar féidir iad a ithe i gcainníochtaí atá teoranta go dian, ach is féidir olaí glasraí (agus ba chóir! Creideann na cothúcháin gur chóir 2 chp ar a laghad a ithe gach lá. aon ola glasraí, á cur le miasa 3-4 huaire sa lá.
• Tá sé dainséarach ní amháin chun méid an bhia a theorannú, ach ní féidir é a dhéanamh ró-mhór. Tá meáchan iomarcach ar cheann de na tosca a spreagann foirmiú cloiche sa chluas gallúnach, agus ina éagmais i dhuchtanna bile an ae.
• Ach molann dochtúirí a lán uisce, toisc go gcabhraíonn sé leis an bile a tanú, rud a chiallaíonn go laghdaítear dóchúlacht marbhántacht. Dála an scéil, beidh sé níos lú fós má tá uisce mianraí alcaileach i láthair ar an tábla.

Ach meastar go bhfuil caife agus tae láidir ina ndeochanna míchuí dóibh siúd a bhfuil an lamhnán gallta bainte astu. Is é fírinne an scéil go spreagann deochanna den sórt sin gluaiseachtaí conarthacha dhuchtanna an bile agus gur féidir leo colic hepatic a chruthú.

Lig dúinn díriú freisin ar dheochanna alcólacha. Le galair ae, meastar nach bhfuil siad sábháilte. Ach tá staid beagán difriúil againn. Tá sé cruthaithe go heolaíoch go laghdaíonn alcól, i méid teoranta, an baol go gcruthóidh cloch beagnach 40%, agus is iomaí sin é. Maíonn diaitéiteach fiú go n-éireoidh ní amháin le spéaclaí fíona dhearga in aghaidh an lae, ach go seachnóidh siad freisin go dtarlódh atarlú galair gallchloiche.

• Coinníoll neamhchoinníollach eile is ea bia a ithe ag an am céanna, agus ba chóir duit córas laethúil a fhorbairt lena n-áirítear 5-7 bhéile, é a phriontáil ar pháipéar agus é a chrochadh os comhair do shúile. Lig don ae a úsáid chun bile a tháirgeadh, mura bhfuil sé ar éileamh, mar sin in am ar a laghad.
• Tá srianta ar na modhanna cócaireachta. I gcás ar bith níor chóir duit bia a fhriotháil;Is féidir, agus mar gheall ar chibbios ar an gceist beidh ort dearmad a dhéanamh i bhfabhar éigí níos úsáidí. Ceadaítear do tháirgí a bheith bruite, stofa nó steamed, agus gnáthshraith agus potaí gáis nó leictreachais a úsáid chun na críche seo, chomh maith le fearais níos nua-aimseartha, mar shampla cócaireán mall.
• Maidir le comhsheasmhacht na miasa, moltar táirgí a mheilt agus gránaigh leath-leachtacha a chócaráil ach amháin sa chéad seachtain tar éis na hoibríochta. Sa todhchaí, ní gá ach táirgí soladacha a bhrú, agus an conradh gastraistéigeach a thabhairt dóibh de réir a chéile.
• Ní mór bianna agus miasa nua a thabhairt isteach go cúramach sa réim bia, ag éisteacht le do chuid mothúchán.
• Níor chóir go mbeadh teocht na miasa (uisce san áireamh) ard nó ró-íseal. Go hidéalach, ba chóir go mbeadh gach bia te.
• Tá cead ag torthaí agus glasraí úra ithe tráth nach luaithe ná 2 sheachtain tar éis obráid mar gheall ar a n-éifeacht greannach. Moltar cineálacha torthaí milis agus torthaí boga a roghnú, agus torthaí agus glasraí crua a bhrú ar grater nó i gcumascóir, ag casadh ina phrátaí mashed, as ar féidir leat mousses blasta a ullmhú. Níl toirmeasc ar mhilseoga mar sin de réir aiste bia Uimh.

Ní mór duit a thuiscint go gcabhraíonn muid lenár gcomhlacht feidhmiú de ghnáth, agus nach dtugann siad fabhar do dhochtúirí má chloímid le riachtanais chothaithe. Ar dtús ní bheidh sé furasta, ach tar éis 1-3 mhí forbraíonn duine roghanna cothaithe eile a ligeann dó fanacht sláintiúil. Agus déantar dearmad de réir a chéile ar bhlas na mbianna agus na miasa a bhfuil cosc ​​iomlán orthu.

Bialann aiste bia i ndiaidh laparoscopy an chluas ghil

Anois is eol duit cad iad na bianna is féidir leat a chur san áireamh i do aiste bia, agus a bhfuil dearmad déanta orthu go deo, is féidir leat triail a bhaint as roghchlár samplach ar feadh roinnt laethanta. Agus anseo tá sé tábhachtach a mheabhrú gur chóir go mbeadh an cothú tar éis na hoibríochta chun an bladder gall a bhaint ní amháin muintir, ach freisin iomlán. Is cosúil gur tasc dodhéanta é seo, ach cuimhnigh ar na veigeatóirí, teorannaíonn siad iad féin ina gcuid miasa a bhfuil an-áthas orthu agus mothaíonn siad go hiomlán sona agus sláintiúil ag an am céanna. Is é an rud is mó ná ullmhúchán a dhéanamh ar an roghchlár i gceart, agus cinn úsáideacha a chur in ionad táirgí díobhálacha.

Déanaimis ár ndícheall roghchlár iomlán a chruthú, abair, Dé Luain, ag cur san áireamh gur chóir bia a thógáil go barrmhaith 6 huaire sa lá:

• 1ú bricfeasta: tae dubh lag chun an conradh gastrointestinal a mhúscailt
• 2 bhricfeasta: prátaí mashed le slice d'iasc bruite, sailéad glasraí le hola glasraí
• Lón: anraith glasraí le slice de fheoil bruite, sú ó chineálacha milis de úlla
• Snack: ½ cupán f kefir le fianáin brioscaí
• 1ú dinnéar: omelet próitéine le glasraí, tae chamomile
• Dinnéar éadrom roimh am codlata: compás teolaí torthaí triomaithe

Níor chóir an roghchlár an lá dár gcionn (inár gcás féin, Dé Máirt) a athdhéanamh. Caithfidh sé miasa agus táirgí eile a chur san áireamh, a dhéanfaidh éagsúlú ar an tábla agus a thabharfaidh gach rud atá de dhíth ar an gcomhlacht.

• 1ú bricfeasta: tiomsú torthaí agus caora milis
• 2ú bricfeasta: mhin choirce i mbainne, úll bácáilte
• Lón: borsch ar brat glasraí, slice cáise ar thósta, tae glas
• Snack: sú oráiste, crackers
• 1ú dinnéar: casserole cáis iostáin le cnónna agus torthaí candied
• Dinnéar éadrom roimh am codlata: leathghloine bithghloine

De réir analaí, eagraímid roghchlár don Chéadaoin:

• 1ú bricfeasta: gloine uisce mianraí
• 2 bricfeasta: leite ríse bainne le crackers
• Lón: liathróidí feola steamed le mias taobh glasraí (glasraí bácáilte)
• Snack: iógart, torthaí úra
• 1ú dinnéar: píosa iasc bruite, mousse torthaí agus caora, brat ardaithe
• Dinnéar éadrom roimh am codlata: sú cairéad agus pumpkin

Agus tú eolach ar tháirgí ceadaithe agus ar shamhlaíocht, is féidir leat roghchlár a chruthú ar feadh seachtaine, mí, agus níos mó. Ar dtús, ní féidir idirdhealú a dhéanamh idir an biachlár agus éagsúlacht speisialta táirgí agus miasa, ach de réir mar a thiocfaidh tú ar ais, tiocfaidh fás ar liosta na dtáirgí san aiste bia, agus cuideoidh taithí agus fiosracht le do thábla ní amháin a bheith úsáideach, ach tarraingteach ó thaobh cuma agus blas de araon. .

Casserole sicín le zucchini

Comhábhair

• 350 g filléad sicín.
• 300 g scuais.
• 2 tbsp. l vermicelli.
• Salann

Cócaireacht:

1. Cuir scuaise grátáilte leis an éan atá gearrtha go mion.
2. Cuir bun an fhoirm le vermicelli, cuir an zucchini le sicín ar a bharr.
3. Oighinn ag 160 céim 60 nóiméad.
4. Nuair a bhíonn tú ag freastal, is féidir leat ola a dhoirteadh.

Aiste bia sa chéad seachtain tar éis a scaoilte ón ospidéal

De ghnáth, tar éis cholecystectomy laparoscopic, forordaítear an t-othar ar feadh 1-3 lá. Sa bhaile, is gá cothú cuí a eagrú, agus na moltaí a thugtar ag urscaoileadh á gcur san áireamh. Ba chóir bia a thógáil i gcodanna beaga, 6-7 huaire sa lá. Moltar duit béilí a shocrú i sceideal áirithe, rud a laghdóidh an t-ualach ar chonair an díleá. Ba chóir go mbeadh an béile deireanach 2 uair an chloig ar a laghad roimh am codlata.

Chun díleá a normalú, tá sé riachtanach go n-áiritheofar deoch go leor i rith an lae (iontógáil sreabhach iomlán - 1.5 lítear). Is é an deoch is fearr súnna neamh-aigéadacha steiriliú le laíon, brat ró-ardaithe agus uisce mianraí, branda is fearr a aontaítear le dochtúir.

Sa chéad seachtain tar éis a scaoilte ón ospidéal, ní mór duit cloí leis an aiste bia "Tábla Uimh. 1" agus glasraí agus caora úra, arán seagal a sheachaint, de réir mar a mhéadaíonn na táirgí seo secretion bile. Is é an príomhbhéim i gcothú ná miasa feola, éisc agus glasraí a bhfuil mashed orthu. Níor chóir go mbeadh bia te nó fuar.

Samplaí de mhiasa is féidir a chaitheamh le linn na tréimhse seo:

• rolla cearc steamed
• anraith bainne
• souffle feola steamed
• casserole cáise teachín
• omelet gaile próitéine
• iógart saill íseal nó kefir
• ruán nó min choirce
• Adyghe cáis

An chéad lá tar éis na hoibríochta chun an bladder galláin a bhaint, tá an aiste bia chomh teoranta agus chomh coimeádach agus is féidir. Ar an 5-7ú lá - trasdul réidh idir aistí máinliachta 1a agus 1b (ar a dtugtar 0b agus 0c uaireanta). Tugtar sampla roghchlár lae amháin d'aistí bia máinliachta 1a agus 1b thíos.

Aiste bia sa chéad mhí (2-4 seachtaine tar éis obráid)

Tá an chéad mhí tar éis obráid thar a bheith tábhachtach chun conradh díleá an othair a athbhunú go gnáthfheidhmiú agus feabhas a chur ar fholláine iomlán. Is é an tréimhse ama seo atá ríthábhachtach chun feidhmeanna díleácha an choirp a normalú. Dá bhrí sin, le linn a chúrsa, is gá na moltaí atá leagtha síos ag an dochtúir a leanúint go cúramach. Áirítear orthu sin ní hamháin na riachtanais le haghaidh lónadóireachta, ach freisin sraith beart chun gníomhaíocht choirp chuí, teiripe drugaí agus cúram créachta a chinntiú.

Tar éis cholecystectomy laparoscopic, is iondúil go mbíonn dieting riachtanach ar feadh 1 mhí. Ansin, i gcomhaontú leis an ngaistreintreolaí, is féidir mí-iompair chothaithe a dhéanamh, an raon bianna a itear a leathnú, na srianta aiste bia a bhaint.
Le cholecystectomy cuas oscailte, tá an tréimhse de shrianta cothaitheacha níos faide ná mar a bhíonn le cholecystectomy. Beag beann ar an gcineál oibríochta a dhéantar le linn na chéad mhí, moltar é a eisiamh ó bhia:

• bia friochta
• bianna sailleacha
• bia spicy agus spicy
• feoil deataithe
• alcól

Le linn na tréimhse seo freisin, moltar caitheamh tobac a thréigean go hiomlán, toisc go gcuireann sé moill ar aisghabháil iar-obráide an choirp. Ba chóir go mbeadh miasa beagán te: ba chóir fuar nó bia te a sheachaint. Tá gá le cothú rialta 4-6 huaire sa lá, moltar bia a thógáil ag an am céanna. Caithfear táirgí nua a thabhairt isteach san aiste bia de réir a chéile, éisteacht go cúramach le freagairt an choirp agus, más gá, dul i gcomhairle le gastroenterologist.

Ón dara seachtain in éagmais deacrachtaí, úsáidtear aiste bia 5a. Is cineál aiste bia 5 é seo, a bhfuil éifeacht cheimiceach agus mheicniúil laghdaithe air ar chonair an díleá, rud a fhágann gur fearr é tar éis cholecystectomy. Tá an aiste bia seo an-mhín - déantar na táirgí go léir a bhruith nó a ghlasú.Tá an roghchlár aiste bia 5a bunaithe ar iasc agus feoil bruite, cutlets steamed, omelettes próitéine, anraithí glasraí, putóga cáis teachín steamed, prátaí mashed, glóthach torthaí, leiteanna bainne mionghearrtha, glasraí stewed.

I gcás droch-chaoinfhulaingthe ar aiste bia 5a (bloating, buinneach, pian sa hypochondrium), is féidir aiste bia 5sc a fhorordú, arb é is sainairíonna ann ná níos mó delicacy maidir leis an gcóras díleá.

• An chéad bhricfeasta: leathchuid de leite semolina i mbainne, tae, 110 g óimige gaile ó ghiúis uibhe.
• Bricfeasta dara: brat rosehip, 100 g de cáis teachín úr unleavened.
• Lón: 100 g de soufflé steamed ó fheoil bruite, leathchuid den anraith mashed le glasraí agus min choirce, 100 g de glóthach torthaí, 100 g de mhairteoil cairéid.
• Snack: 100 g de úlla bácáilte.
• Dinnéar: leathchuid de phrátaí mashed, iasc bruite, tae.
• An béile deiridh: glóthach nó kefir.
• Dáileog laethúil iomlán: 200 g d'arán bán, 30 g siúcra.

Níor chóir blastanas géara a bheith i réim bia, toirmisctear aon bhianna deataithe agus spiacha. Tógtar bia te agus fuar agus caithfear miasa te a sheachaint.

Aiste bia aon mhí tar éis obráid

Moltar do dhaoine a bhfuil colaistéaróim déanta orthu cloí leis an bpríomh-aiste bia 5 do 1-1.5 bliana tar éis obráid. Ina dhiaidh sin, d’fhéadfadh faoiseamh a bheith indéanta, mar shampla, aistriú chuig réim bia 15, ach tá gá le cur chuige aonair agus comhairliúchán le gastroenterologist. Faoi rialú speisialta, is gá úsáid milseán, saillte ainmhithe, uibheacha, bainne a choinneáil.

I gcás mífheidhmiú sa chóras díleá, teastaíonn athbhreithniú ar aiste bia le cabhair ón dochtúir atá ag freastal. I gcásanna áirithe, is féidir filleadh ar aiste bia de 5, 5a nó 5sh. Chun próisis díleá a fheabhsú, féadfaidh an dochtúir a fhreastalaíonn ar úsáid ullmhóidí einsíme a mholadh, mar shampla, mezim-forte nó féile.

Tá roinnt rialacha ann ar chóir do dhaoine a raibh cholecystectomy acu:

1. Is gá a ithe 4-5 huaire sa lá, chun sosanna móra a sheachaint idir béilí. Tá sé inmholta tú féin a oiliúint le hithe ag an am céanna.
2. Ba chóir go mbeadh na háirithintí beag ionas gur féidir le bile caolaithe déileáil leis an mbia isteach.
3. Saillte ainmhíocha teasfhulangacha: ba cheart deireadh a chur go hiomlán le muiceoil, le mairteoil agus le caoireoil.
4. Ba chóir go mbeadh na príomh-mhodhanna cócaireachta ag fiuchadh, ag stealladh agus ag galú.
5. Léirítear deoch throm 1.5-2 lítear in aghaidh an lae.
6. Chun dioscatiosóis a sheachaint sa duodenum toisc nach bhfuil an gallbladder ann, tá sé inmhianaithe úsáid rialta a bhaint as probiotics bainne coipthe. Ligeann eisiamh milseán duit déileáil le dysbiosis.
7. Le níos mó buinneach, cuidíonn caife, tae, agus deochanna caiféin eile.

Seo a leanas liostaí de tháirgí a cheadaítear agus a gcuirtear cosc ​​orthu tar éis cholecystectomy.

Liosta táirgí ceadaithe:

• glasraí stobhach agus glasraí mashed
• liathróidí feola steamed agus liathróidí feola
• feoil thrua bruite (sicín, turcaí, coinín, mairteoil saille íseal)
• ispíní bruite
• iasc
• anraithí glasraí
• anraith cabáiste beagmhéathrais
• sailéid glasraí agus torthaí
• vinaigrette
• bainne iomlán
• táirgí déiríochta
• súnna
• saillte glasraí
• roinnt im.

Liosta de tháirgí toirmiscthe:

• speicis éin shailleacha (gé, lacha)
• uaineoil, muiceoil, feoil shailleacha eile
• blastanas spicy
• alcól
• cócó
• marinades
• bianna deataithe, friochta agus goirt amháin
• bácáil
• milseáin
• sodas milsithe.

Cuirimid roinnt oidis ar fáil ar féidir iad a chaitheamh tar éis dhá mhí ó am an cholecystectóim.

1. Sailéad cairéad le mil agus rísíní. Gráta 100 g de ghráinní úr, scafa, cuir 10 g de rísíní nite, cuir i mbabhla sailéad iad, doirt 15 g de mhil, garnish le slisní líomóide.
2. Sailéad torthaí. Torthaí a ní agus a craiceann (30 g de kiwi, 50 g de úll, 30 g de bhanana, 30 g de sútha talún, 30 g de tangerines). Torthaí gearrtha, cuir i mbabhla sailéad iad, séasúr le 20 gram de 10% uachtar géar.
3. Anraith ruán i mbainne. Sruthlaigh le 30 g de ruán, Doirt 300 ml d’uisce te, boil, salann, cuir 250 ml bainne te, 2 g siúcra agus ullmhaigh go réidh é. Cuir 5 g im leis.
4. Bass farraige bruite. Glan, nigh, gearrtha i thart ar 100 gram péirse i bpíosaí beaga agus cócaráil in uisce saillte. Cuir 5 g de pheirsil agus 10 g de chairéid mhionghearrtha leis.
5. Cadóg stoirme le him. Glan, sruthlaigh, agus gaile thart ar 100 g de chadóg. Doirt 5 g d'im leáite agus sprinkle 5 g de dill.
6. Cáis i dteachín ísealmhéathrais le lingonberries agus uachtar géar. Meileann thart ar 100 g de cháis teachín saille íseal, doirt 20 g de 10% uachtar géar agus sprinkle 30 g de lingonberries le siúcra.
7. Sprouts Bhruiséil bruite. Sruthlaigh agus boil thart ar 250 g de sprouts sa Bhruiséil in uisce atá beagán saillte. Sula n-úsáideann tú, doirt 10 g d'im.

Cur síos a bhaineann le 03.05.2017

• Éifeachtúlacht: éifeacht theiripeach tar éis 1-3 mhí
• Dátaí: ó 1.5 mhí go bliain
• Costas Táirge: 1200 - 1350 Rúbal sa tseachtain

Rialacha ginearálta

Is cuma cén teicníc cholecystectomy a úsáidtear - tá laparoscopy nó cholecystectomy oscailte oscailte traidisiúnta, aiste bia sa tréimhse iar-obráide an chomhpháirt is tábhachtaí den tréimhse cóireála agus aisghabhála agus tá an chéad lá tar éis obráid thar a bheith tábhachtach.

Tar éis na hoibríochta, tá cosc ​​iomlán air aon leacht a ól ar feadh 4-6 uair an chloig. Ní cheadaítear ach liopaí uisce an othair a thaisrítear, agus beagán níos déanaí (tar éis 5-6 uair an chloig) ceadaítear dó an cuas béil a shruthlú le insiltí luibhe.

Tar éis 12 uair an chloig agus go maidin an lá dár gcionn i ndiaidh na hoibríochta, tá cead aige uisce neamh-charbónaithe a ól gach 10-20 nóiméad i gcodanna beaga (1-2 sips) le toirt iomlán nach mó ná 500 ml.

Ar an dara lá, tugtar isteach kefir saill íseal, tae neamh-mhilsithe, agus póg (suas le 1.5 l / lá) isteach san aiste bia. Ag freastal - gan níos mó ná ½ cupán. Is é an mhinicíocht iontrála ná 1 uair / 3 uair an chloig.

Ar an tríú / an ceathrú lá, tá cead ag an othar ithe: prátaí mashed leath-leacht, anraithí mashed ar brat glasraí, omelette bán, iasc bruite grátáilte, glóthach torthaí agus 1 teaspúnóg de uachtar géar saille. Is féidir béilí suas le 8 n-uaire sa lá, i gcodanna de 150-200 g, súnna (úll, pumpkin) agus tae le siúcra a chaitheamh ó leachtanna.

Ar an gcúigiú lá, cuirtear fianáin brioscaí, arán cruithneachta triomaithe (nach mó ná 100 g) isteach san aiste bia.

Ar an 6-7 lá, tugtar isteach gránaigh bhréige (ruán, min choirce), iasc mionfheoil bruite agus feoil, cáis i dteachín íseal-saill mashed, puree glasraí, táirgí bainne géar.

An t-ochtú lá tar éis laparoscopy na gallblaige, ag brath ar dhéine agus leitheadúlacht na hairíonna den ghalar bunúsach, comhchéimneach nó casta, forordaítear iad Aistí bia Uimh. 5A, 5, 5P (1 nó 4 ghrúpa). Nó, sannta Uimhir aiste bia 5shch (a thuairiscítear sa rannóg "cineálacha").

Aiste bia bunúsach tar éis deireadh a chur leis an mblas gallúnach - Tábla uimhir 5 agus a roghanna. Le próiseas athlastacha feiceálach, is féidir leagan frith-athlastach den tábla 5 a fhorordú ar feadh 3-4 lá - Aiste bia 5V. Is í an ghné atá ann ná teorainn a chur le méid an bhia a thógtar. Aiste bia calorie ag leibhéal 1600-1700 kcal (55-65 g próitéine, 40-50 g saille, 250 g de charbaihiodráití).

Déantar gach miasa a sheirbheáil go heisiach gan brat agus im a chur leis: cineálacha éagsúla anraithí gránach múcasacha, gránaigh leathshíoda leachtach le méid beag bainne saille, glóthach, compotes mashed, súnna glasraí. Ina theannta sin, folaíonn an aiste bia méideanna beaga feoil ghafaithe, iasc steamed, iasc bruite, cáis teachín saille íseal, crackers nó arán cruithneachta triomaithe.

Bia tar éis deireadh a chur leis an gcraiceann gallóide 5 huaire ar a laghad, codánach, codanna de thart ar 200 g, gan salann, le neart sreabhach (thart ar 2.5 l / lá). Thairis sin, ar an 8-10ú lá, forordaítear an t-othar Aiste bia 5A agus ansin Aiste bia uimhir 5.

Tagraíonn aiste bia Uimh. 5 do aiste bia atá fiseolaíoch go sláintiúil agus tá sé deartha chun an próiseas eisfhearadh biliary a normalú agus leibhéil a laghdú colaistéaról san fhuil. Moltar béile codánach agus minice (5-6 huaire / lá), a chuireann le sreabhadh bile. D'fhonn secretion bile a fheabhsú, tugtar isteach glasraí i bhfoirm vinaigrette agus sailéid, atá seasoned le holaí neamhshaolaithe glasraí.

Tá beagnach gach carbaihiodráití atá díleáite go héasca teoranta san aiste bia, ós rud é go gcuireann a n-iontógáil le marbhántacht bile (milseáin, leasaithe, siúcra, mil) agus glasraí, ina bhfuil aigéad ocsaileach agus blátholaí i gcainníochtaí móra (anlann, spionáiste, torthaí citris).

D'fhonn secretion bile a spreagadh, tá glasraí, caora agus torthaí, uibheacha sicín (nach mó ná ceann amháin) san áireamh san aiste bia. Iontógáil calraí ag leibhéal 2800-3000 kcal (100 g próitéin, 90 g saille, 450 g carbaihiodráití). Úsáid salainn ag leibhéal 8-10 g, leacht - 1.5 lítear.

I ngalar gallchloiche, is minic a tharlaíonn galair chomhchéimneacha na n-orgán inmheánach in aice láimhe - an duodenum, an briseán agus na duchtanna bile: duodenitis, cholangitispancreatitis, dyskinesia. Agus go minic i gcoinne an chúlra seo ina dhiaidh sin cholecystectomy ag forbairt siondróm postcholecystectomy (Sphincter Oddi Dysfunction(b), a bhfuil bile leanúnach tiubhaithe á scaoileadh go leanúnach i lumen an duodenum leis an mbreiseán microclóra pataigineach a thuilleadh agus le hathlasadh a mhúcóis a fhorbairt, rud as a dtagann pian, neamhoird díleácha agus neamhoird stéigeach. Déantar cothabháil ar na héifeachtaí seo ar bhaint mboilgeog freisin.

Sa chás seo, is gá an próiseas secretion bile a laghdú, a bhaintear amach trí laghdú a dhéanamh ar an méid saille go 60 g mar gheall ar dhíothú iomlán aon saillte ainmhí soladach agus olaí glasraí ón aiste bia. Tá torthaí agus glasraí amha, feoil shailligh / iasc, feoil deataithe agus oinniúin spiartha, raidis, raidis, gairleog, raidis, bratanna móra bunaithe ar fheoil / iasc / beacáin eisiata go hiomlán ón aiste bia. Laghdaítear tomhaltas eastóscán, carbaihiodráití atá díleáite go héasca, amhshnáithín, clóiríd sóidiam agus leacht go 1.5 lítear in aghaidh an lae freisin.

Le hathlasadh an briseáin tar éis cholecystamaíochta, forordaítear é Tábla 5P. Ag an am céanna, méadaíonn an cion próitéine san aiste bia go 120 gram agus tá bianna sailleacha agus carbaihiodráit teoranta. Laghdaítear an t-ábhar calraí iomlán san aiste bia go 2500 Kcal. Eisiatar bianna te, milis, spéisiúla, aigéadacha agus an-sailleacha a chruthaíonn spreagadh pancreatic agus bianna atá ard i snáithín, bunanna purine, agus substaintí eastóscacha.

Oighinn le prátaí agus sicín

Is gá 2 fhilléad cearc a thógáil, iad a ghearradh ina stiallacha beaga. Chomh maith leis sin tóg 4–5 prátaí móra, scamhadh agus gearrtha i gciúbanna meánmhéide. Measc sicín agus prátaí, cuir salann, piobar (ach beagán), 4 spúnóg bhoird de uachtar géar géarmhéathrais agus an méid céanna uisce orthu.

Cuir an bia i múnla agus déan é a bhácáil in oigheann réamhthéite go 180 céim ar feadh 30-45 nóiméad.

Cácaí cáca blasta

1. Grind ar 20 gram gram cairéid ghéara agus suanbhruith é thar theas íseal le 5 ghram ime agus méid beag uisce á chur leis. Is gá suanbhruith a dhéanamh go dtí nach bhfuil aon leacht fágtha san uile.
2. Doirt 20 gram de aibreoga triomaithe le huisce fiuchta agus gearrtha go mín.
3. Doirt cairéid stewed, aibreoga triomaithe mionghearrtha, 130 gram de cháis i dteachín, 25-30 gram plúir, leath ubh sicín, teaspúnóg siúcra, agus 10 gram de uachtar géar saille i mbabhla measctha áisiúil.
4. Déan na comhábhair go léir a mheascadh go maith, déan liathróidí áisiúla ón mais a leanann as agus cuir ar bhileog bácála iad.
5. Doirt an uachtar géar thar na liathróidí agus cuir san oigheann réamhthéite é ar feadh 15 nóiméad.

Recipes aiste bia uimhir 5

Bhuel, dóibh siúd atá ag tabhairt aghaidh ar aiste bia den chéad uair i ngalair an ae agus na conaire gastraistéigeach agus nach bhfuil siad réidh chun a samhlaíocht a chasadh go hiomlán fós, is féidir linn oidis úsáideacha bhlasta a thairiscint a mhaisiú ní amháin ar an mbord cothaithe.

Ós rud é, de réir aiste bia 5, tar éis deireadh a chur leis an mblas gallúnach, nár chóir go mbeadh bianna friochta san áireamh i miasa, ní chiallaíonn sé sin go mbeidh na oidis neamhthrócaireach. Cuirimis tús le simplí agus smaoiním ar chos ar sailéad sobhlasta nach n-áirítear go leor comhpháirteanna ann:

Sailéad "Sister Alenka"

• trátaí buí beag - 1 ríomhaire.
• trátaí dearga beaga - 1 ríomhaire.
• gherkin - 1 ríomhaire.
• leath oinniún gorm
• ola glasraí - 1 CTA
• uachtar géar - 1 CTA
• glasaigh
• pinch salainn

Cócaireacht: gearrtha na trátaí agus an cúcamar ina slisní beaga, ina oinniúin ina leathfháinní agus scald le huisce fiuchta chun an spíosra a fhágáil. Má tá an cúcamar ró-chrua, is féidir leat é a rubáil ar ghrásta garbh agus beagán a fháscadh. Aistrítear glasraí réamhullmhaithe chuig babhla sailéad, salann, cuireann siad uachtar géar agus ola glasraí. Measc, tabhair 5-10 nóiméad chun infuse a fháil, a mhaisiú le luibheanna agus a chur ar an tábla.

Sailéad sobhlasta agus sláintiúil atá againn. Ach ní bheidh tú lán le sailéad amháin. Ba chóir dúinn feoil a dhéanamh le haghaidh lóin.

Sailéad Pumpkin Biatais

Comhábhair

• 300 g beets.
• 200 g de pumpkin.
• Ola scagtha.
• Salann

Cócaireacht:

1. Beets boil, bake pumpkin.
2. Greamaigh beets bruite, gearrtha pumpkin, cuir ola agus salann leis.
3. Nuair a bhíonn tú ag freastal, is féidir leat mil bheag a chur leis.

Gearrthacha laga gaile

• Aoil (is féidir cearc nó turcaí lean a chur ina ionad) - 300 g
• Arán cruithneachta inné - 80 g
• Oinniún beag - 1 ríomhaire.
• Bainne - 4 tbsp.
• Brat glasraí nó feola - gloiní go leith
• Ola glasraí scagtha - 2 tbsp.
• Plúr - 2 tbsp.
• Sú líomóide - 0.5-1 CTA
• Salann chun blas a chur air

Cócaireacht: Arán go maith i mbainne agus brúigh. Cas an fheoil le oinniúin cúpla uair trí mheaisín feola agus meascadh le arán. Déan an fheoil mhionaithe a ghlútha go maith agus déan patties beaga as.

Táimid ag ramhar an stúc le hola agus cuirimid ár bpátrúin isteach ann. Cuir beagán níos lú ná leath gloine broth leis agus lig 20 nóiméad duit.

Glacann muid amach na gearrthacha agus cuirimid iad ar an mhias. Ullmhaímid anlann blasta bainne, plúir, sú líomóide agus salainn ón gcuid eile den brat. Chuige sin, más mian leat, is féidir leat 1 tbsp a chur leis. greamaigh trátaí. Doirt an anlann i saucer agus maisiú le luibheanna. Déanaimid é a sheirbheáil ar na cutlets.

Agus ar an mhias taobh is féidir leat freastal ar phrátaí mashed agus zucchini, aon leite, stobhach glasraí, pasta bruite (ó chruithneacht chrua amháin).

Tá sé in am aire a thabhairt do na milseoga freisin.

Pancóga cáise ón oigheann

• Cáis i dteachín ísealmhéathrais (is féidir le cion saille nach mó ná 2%) - 200 g
• Semolina - 1-2 tbsp. (ag brath ar thaise an cháis iostáin)
• Ubh sicín - 1 ríomhaire. (is féidir leat 1-2 próitéin a ghlacadh)
• Siúcra agus salann le blaiseadh
• Púdar bácála le haghaidh taos - ½ CTA
• Ola ghlasraí chun bileoga bácála agus cácaí cácaí a ghreamú

Cócaireacht: Cuimil an cáis i dteachín cúpla uair trí chriathar agus meascadh le hubh agus siúcra. Cuir púdar bácála leis an semolina agus doirt an meascán tirim isteach sa mhais gruth. Fág le haghaidh semolina at do 20-30 nóiméad. Ansin teas an oigheann agus ramhar an uile.

Ón mais semolina-gruth déanaimid liathróidí beaga, cuirtear iad ar an dá thaobh, cuireann siad an cruth inmhianaithe orthu agus cuireann siad ar bhileog bácála iad. Déanann cácaí cáise ar barr barr go héadrom le hola glasraí agus cuir iad in oigheann téite.

Nuair a bhíonn an syrniki donn go héadrom ó thuas, déanaimid seiceáil ar an bhfonnmhaireacht le toothpick, ar chóir di a bheith tirim go hiomlán. Nuair a sheirbheáiltear ar bhord iad, is féidir pancóga cáise tí a mhilsiú le meascán de uachtar géar géarmhéathrais agus bainne comhdhlúite bruite más gá.

Milseog “Torthaí le anlann mintéar”

• Tancaeir - 3 ríomhaire. (is féidir oráistí a chur ina n-áit)
• Banana - 1 ríomhaire.
• Kiwi - 2-3 ríomhaire.
• Úlla - 2 ríomhaire.
• Rísíní - 70 g
• Miontas triomaithe - 1 tbsp
• Púdar ginger - CTA ¼-1/2
• Oráistí - 2 ríomhaire.
• Siúcra - 1 tbsp gan sleamhnán

Cócaireacht: Glanann muid na táinséiríní, déanaimid iad a chíoradh i slisní agus gearraimid gach slice i gcodanna éagsúla. Ghearr muid banana agus kiwi isteach i gciúbanna nó i gciorcail. Bain an craiceann as úlla agus gearrtha i slisní é. Rísíní gafa le huisce fiuchta, triomaithe ansin.

Le haghaidh sú ó oráistí, ullmhaigh sú. Breiseann miontas ar feadh 10 nóiméad le fiuchphointe uisce (cupán ceathrúna) agus scagaire.Sa insileadh cuir siúcra agus púdar ginger leis, cuir chun boil é. Anois, doirt an sú oráiste agus boil gan níos mó ná 2 nóiméad. Déantar an síoróip a fhuarú, a scagadh agus a líonadh le torthaí ullmhaithe.

Agus cad faoi na chéad chúrsaí? Ar cheart dúinn cócaireacht a dhéanamh ar borscht don lá amárach?

Veggie borscht

• Cabáiste - 100 g
• Cairéid - ½ ríomhaire.
• Prátaí - 1 ríomhaire. (níos mó)
• Fréamh soilse, leek, pónairí glasa - 30 g an ceann
• Trátaí - 1 ríomhaire.
• Beets - 1 ríomhaire. (beag)
• Greamaigh trátaí - 4 tbsp.
• Plúr - ½ tbsp
• Uibheacha (próitéin) - 4 ríomhaire.
• Iógart - ½ cupán
• Salann chun blas a chur air

Glanann muid na glasraí ón gcraiceann agus ó na síolta, sháraíomar an cabáiste, gearrtar na pónairí ina bpíosaí. Scaipeann muid na táirgí i gcoire dúbailte agus doirtimid uisce. Cócaráil ar feadh thart ar leath uair an chloig.

Measc an t-oinniún mionghearrtha le plúr agus friochadh go héadrom i bpanna tirim, cuir greamaigh trátaí, beagán uisce, salann, suanbhruith agus cuir le coire dúbailte é.

Déanaimid cócaráil beets roimh ré, ós rud é go bhfuil sé cócaráilte ar feadh uair an chloig. Ghearr muid beets bruite i slisní beaga agus cuirimid leis an mbraisse ag deireadh na cócaireachta.

Beidh uibheacha agus iógart le chéile le feistis le haghaidh borsch. Freastal ar an mbord ar an mbord, agus peirsil air.

Agus ar deireadh, chos sicín sobhlasta simplí.

• Cíche sicín - 1 ríomhaire.
• Orange - 1 pc.
• Salann chun blas a chur air

Ghearr muid an chíche chomh maith ionas go mbeidh póca ann. Cócaráil an fheoil le salann agus fág go seasfaidh tú.

Peel an oráiste, é a roinnt ina slisní, agus ansin bain na scannáin bhána uathu. Chuireamar na slisní oráiste ullmhaithe i bpóca feola, cuir an chíche i scragall agus cuir muid chuig an oigheann (200 ° C) é ar feadh leathuaire.

Mar is féidir leat a fheiceáil, in ainneoin gach déine den aiste bia tar éis laparoscopy an chluas ghil, ní choisceann sé fós ar ithe go sobhlasta.

Ní mór a rá go bhfuil an aiste bia forordaithe d'aon ghalair nuair a chuirtear isteach ar an gcóras díleá. Forordaítear an aiste bia chun an próiseas athlastacha a stopadh san orgán a bhfuil tionchar aige ar chonair an díleá agus chun a chuid oibre a éascú don tréimhse aisghabhála.

Leis an lamhnán Gall, tá gach rud i bhfad níos casta, mar sin, beidh aiste bia Uimh. 2, a fhorordaítear de ghnáth le haghaidh galar gastrointestinal, mí-úsáideach anseo. Tar éis an tsaoil, is gá an conradh díleá a normalú, ach coinníollacha a sholáthar chun an t-ae a chobhsú. Chomh maith le gach rud eile, tá sé riachtanach coinníollacha a chinntiú nach gcruthóidh clocha galláin sa bhlaosc galún (mura n-aistrítear é), nó i dhuchtanna bile (i ndiaidh cholecystectomy). Níl an coinníoll deireanach indéanta ach ar choinníoll go n-eisiatar miasa a chuireann le foirmiú cloiche as an aiste bia.

De ghnáth, táirgeann an t-ae thart ar 600-800 ml bile le linn an lae. De réir a chéile, téann Bile isteach sa “teach stórais”, agus ní hamháin go mbailíonn sé agus go bhfanann sé go dtí an nóiméad ceart, ach go sroicheann sé an tiúchan inmhianaithe. Ní mór a rá go bhfuil an tiúchan bile ag bealach isteach agus amach an chluas ghil éagsúil le beagnach 10 n-uaire.

Tar éis an chliathán a bhaint, athraíonn an cás, téann an méid céanna bile ar fad isteach sa duodenum, ach ní nuair a bhíonn sé riachtanach, agus ní sa chomhchruinniú sin. Ní hamháin go ndéanann sé greim ar an mballa stéigeach, ach ní leor a chomhchruinniú chun saillte a dhíleá, spreagann sé na stéig, an t-ae agus einsímí a tháirgeann próitéin, i.e. chun na feidhmeanna a shanntar dó a chomhlíonadh.

Anois is féidir marbhántacht a bhreathnú sa duodenum. Agus ós rud é gur taispeánadh an chuid eile den leaba ar feadh tamaill i ndiaidh na hoibríochta (arís, an neamhghníomhaíocht seo), moillíonn an motacht gastraistéigeach, bíonn an briseán ag fulaingt, agus déantar an bia a dhíleá go mall agus le deacracht (agus ní i gcónaí ina iomláine), óna n-éiríonn an corp iomlán dona.

Ní hamháin go n-éascaíonn an aiste bia i ndiaidh laparoscopy an chluas ghil (aiste bia Uimh. 5) obair na conaire gastraistéigeach, mar go gcuireann sé deireadh le bianna dochúlaithe agus miasa sailleacha. Tá sé mar aidhm aige freisin an t-ae a mhúineadh le hoibriú de réir scéime nua, ag soláthar riachtanais an chórais díleá ar fad.

Má thosaigh an t-ae ag táirgeadh bile nuair a baineadh an gallbladder, nuair a tháinig an bia isteach sa chorp, agus thosaigh an próiseas díleá. I.e. d’fhág cuid den bile an dréimse galláin, agus bhí sé riachtanach a toirt a athshlánú. Anois níl aon rud le díriú ar an ae agus táirgeann sé einsím dhíleá loiscneach i gcónaí. Níl aon áit le fanacht aige, agus ritheann sé díreach isteach sa KDP, is cuma an bhfuil sé seo riachtanach nó nach bhfuil.

Chun an t-ae a mhúineadh chun bile a tháirgeadh ach amháin nuair is gá, ní leor ach an t-aiste bia a athrú, gan é a áireamh as miasa a spreagann eis-sreabhadh einsím loiscneach. Is gá an aiste bia a athbhreithniú go hiomlán.

Má itheann tú bia i gcodanna beaga, ach go rialta ag an am céanna, ba chóir go bhforbródh athfhilltiú coinníollaithe sa chorp: ní tháirgeann an t-ae bile ach go gníomhach nuair a théann bia isteach sa chonair an díleá. Ní féidir é seo a dhéanamh ach amháin má leanann tú aiste bia dian, lena n-áirítear: ní cheadaíonn ithe ach bianna i gcuid bheag, ag breathnú ar aiste bia (béilí minic ag an am céanna).

, , ,

Cad is féidir agus nach féidir a bheith ann?

Bhuel, anseo a thagann muid ar an bpríomhcheist: cad is féidir liom a ithe? Tar éis an tsaoil, gan a bheith eolach ar na táirgí a cheadaítear agus a bhfuil toirmeasc orthu, ní féidir gnáth-roghchlár a dhéanamh. Ach ba chóir go mbeadh cothú an duine tar éis laparoscopy na gallbladder, de réir dochtúirí, iomlán, ag soláthar riachtanais uile an choirp.

Mar sin, de réir aiste bia Uimh. 5, áirítear ar na bianna a cheadaítear:

• Feoil chothaithe le céatadán íosta saille. Féadann sé seo a bheith ina sicín, mairteoil, coinín, feoil turcaí, agus is é an rud is mó atá ann ná é a thrua agus a chócaráil ar bhealach cuí, i.e. bruite nó bácáilte.
• Iasc beagmhéathrais, mara agus abhainn. Is féidir é a bruite nó gaile a chócaráil.
• Aon táirgí bainne coipthe le céatadán íseal cion saille, uachtar géar (i gcainníochtaí teoranta).
• Cáiseanna crua le cion saille nach mó ná 30 (i gcainníochtaí teoranta.
• Ceadóidh bratóga agus anraithí glasraí atá bunaithe ar bhruacha vegetarian den sórt sin le gránaigh agus glasraí a chur ar fáil éagsúlú ar aiste bia na n-othar tar éis obráid agus níos déanaí. Ach tá cosc ​​dian ar "friochadh" a úsáid le haghaidh anraithí sin. De réir mar is féidir le feistis feidhmiú mar bhán uibhe nó slice cáise próiseáilte. Is féidir píosaí feola bruite a chur leis an anraith gan an brat ina raibh sé cócaráilte.
• Bruacha ísle saille agus lag bunaithe ar fheoil éanlaithe aiste bia.
• Déantar aon leite a bhruith i leacht den chéad uair, ansin slaodach, agus nuair a chobhsaíonn an stát (thart ar mhí go leith ina dhiaidh sin), cleachtar gránach scaoilte.
• Caitear torthaí agus caora de chineálacha milis ar dtús i bhfoirm miasa a bhfuil cóireáil teasa déanta orthu, agus tar éis 2-3 seachtaine tá torthaí úra san aiste bia. Tá sméar úsáideach mar watermelon.
• Is féidir leat aon glasraí a ithe (bruite, baked, steamed, agus úrnua).
• Itheann milseáin agus milseoga ar nós mil, subh agus subha beagán beag, agus iad ag faire ar a meáchan.
• Ní cheadaítear arán a ithe ach inné nó i bhfoirm crackers, agus b'fhearr bán é, rud nach bhfuil ina chúis le próisis choipeadh.
• Ubh bhán i bhfoirm omelet gaile, tar éis 1.5 mhí is féidir leat 1 ubh in aghaidh na seachtaine a ithe leis an buíocán.
• Táirgí feola: liathróidí feola, liathróidí feola, tá liathróidí feola steamed nó bácáilte. Tar éis 1.5-2 mhí, is féidir ispíní cócaráilte ar ardchaighdeán a thabhairt isteach san aiste bia i gcodanna beaga.
• Ní cheadaítear bainne iomlán i bhfoirm teasa níos luaithe ná 1.5 mhí tar éis obráid. Go dtí an t-am seo, ní fhéadfaí é a úsáid ach le haghaidh cócaireachta.
• Aon olaí plandúla a mholtar a chur in ionad saillte ainmhithe.
• Beidh luibheanna úra ina bhfoinse vitimíní agus Mianraí.
• Aon torthaí triomaithe.
• Súnna torthaí agus glasraí, tae glas, deochanna torthaí, uisce mianraí, decoctions luibheanna. Tae dubh lag i gcainníochtaí teoranta,

Le linn cócaireachta, ní hamháin go bhfuil na táirgí iad féin tábhachtach, ach freisin conas a ullmhaítear iad. Tá sé toirmiscthe ró-ualú a dhéanamh ar mhiasa (tá sé níos fearr go bhfanfaidh siad tearc-shaillte) agus cuir spíosraí agus blastanas éagsúla leis a spreagann secretion bile. Modhanna molta táirgí próiseála: cócaireacht, bácáil, stewing, galbhruith.

Mar sin féin, ba chosúil go mbeadh an aiste bia i ndiaidh laparoscopy an bhlaosc gallta ró-bhog, mura luafaí go bhfuil sé dodhéanta é a ithe. Anois déileálfaimid le bianna toirmiscthe aiste bia Uimh. 5:

• Tá cosc ​​mór ar aon fheoil agus miasa shailleacha uathu, ispíní agus feoil deataithe. Is féidir leat beag ispíní bruite a bheith agat.
• Éisc shailleacha i bhfoirm ar bith. Iasc goirt amháin, triomaithe agus deataithe, idir chineálacha sailleacha agus cineálacha leantacha.
• Táirgí déiríochta agus déiríochta sailleacha. Ní úsáidtear uachtar géar ach mar chóiriú, is beag bainne a thugtar isteach beagáinín tar éis an chobhsaithe.
• Aon saillte de bhunús ainmhíoch, im san áireamh.
• Aon chaomhnú feola agus glasraí, blastanas, marináidí.
• Táirgí plúir, pastries, cácaí ar féidir leo méadú a dhéanamh ar mheáchan coirp.
• Arán úr dubh agus bán, pastries.
• Tae dubh láidir, deochanna gan chaiféin, sóid.
• Uachtar reoite, aon mhilseoga agus deochanna fuar.

Tá cosc ​​ar aon bhia friochta. Agus ní mór duit dul i dtaithí air seo, mar go dtógfaidh tú cloí le riachtanais aiste bia Uimh. 5 (bliain ar a laghad). Ach tá sé níos fearr duit féin cothabháil cheart a dhéanamh láithreach agus cloí leis an gcuid eile de do shaol.

Athbhreithnithe Othar

• Bhí mé tinn le fada. Tá pancreatitis agam. D'ordaigh an dochtúir aiste bia dom, ach ní féidir é a leanúint i gcónaí, ós rud é nach bhfuil sé éasca gach miasa a ullmhú agus tá sé deacair dom iad a dhéanamh go tapa.
• Tar éis laparoscopy chun an gallbla a bhaint, caithfidh tú suí ar aiste bia i gcónaí. Mura mbreathnaíonn tú air, ansin tá anas, meadhrán agus searbhas sa bhéal. Is cosúil nach bhfuil an aiste bia casta, ach bíonn tú ag cócaireacht i gcónaí ar leith ón teaghlach.

Moltaí na nDiaitéiteach

Ní leigheasfaidh aiste bia 5 na horgáin atá buailte faoi 100%, ach ní laghdóidh sé ach tionchar na bhfachtóirí diúltacha ar an gcomhlacht. Cuideoidh roghchlár seachtainiúil le oidis le téarnamh luais. Ní féidir leat aiste bia a thosú gan dul i gcomhairle le dochtúir. Tar éis comhairliúcháin, forordóidh speisialtóir cógas comhthreomhar.

Tá an tábla cóireála Uimh. 5 mar dhlúthchuid den tsláinte. Is fiú srianadh gasta a dhéanamh ar shrianta beaga bia.

Dearadh Airteagal: Lozinsky Oleg