Airíonna agus contraindications úsáideach Iarúsailéim bhliosán gréine

Is planda luibheach ilbhliantúil é bliosán gréine Iarúsailéim thart ar mhéadar go leith ard (uaireanta suas le ceithre cinn) le gas díreach pubescent, duilleoga ubh-chruthach agus ciseáin inflorescences buí ar trastomhas 6-10 cm.Tá 1-3 gais sa nead, suas le 30 tiúbair ar stolóin ghearra, bailithe go dlúth. Síneann na fréamhacha ag doimhneacht 10-15 cm go cothrománach suas go dtí 4-4.5 m in ithir scaoilte, agus suas go 1.3 m go hingearach, rud a ligeann do phlandaí triomach a sheasamh. In aon áit amháin is féidir leis fás suas le 30 bliain. Tiúbair meáigh 20-30 go 100 gram, tá na dathanna éagsúla (ag brath ar an éagsúlacht) - bán, buí, bándearg, corcra, dearg, an flesh tairisceana, juicy, le blas milis taitneamhach.

Tá an planda ar eolas freisin faoi na hainmneacha "piorra cré" agus "bliosán gréine Iarúsailéim." Sa fiáin, tá an planda le fáil i Meiriceá Thuaidh.

Tá na tiúbair inite. Déantar é a shaothrú mar fharae luachmhar, gléasra teicniúil agus bia.

Tagann ainm an phlanda seo ó cheann de threibheanna Indians na Sile - bhliosán gréine Iarúsailéim. Tá siad ag saothrú an ghléasra seo beagnach ó shin i leith ar an mbealach céanna agus atáimid ag saothrú prátaí anois. Mar sin féin, tá bliosán gréine Iarúsailéim an-chosúil léi. Agus leis an modh fáis, agus le húsáid (úsáidtear fréamhacha an ghléasra i mbia). Is féidir le tiúbair bhliosánacha alúmanaim, cosúil le tiúbair phrátaí, a bheith de chruthanna agus dathanna difriúla, ach, i gcodarsnacht leo, níl siad chomh mór sin i gcruth. Ach tá gas an phlanda - díreach, pubescent, a shroicheann airde 2 agus fiú 3 mhéadar, an-chosúil le lus na gréine.

Is “gaol” é de lus na gréine i ndáiríre, tá inflorescences buí cosúil leis i bhfoirm ciseán, ach Brainsí níos lú (idir 6 agus 10 cm) ag an mbarr. Tá bileoga in bhliosán gréine Iarúsailéim ar neamhní le himill serrated.

Glaonn Kazakhs ar “phrátaí na Síne” Iarúsailéim, ó fuair sé iad tríd an tSín. Sa Don, nuair a chuaigh sé isteach sa 19ú haois tríd an Rómáin, tugtar tornapa air. Tháinig bliosán gréine Iarúsailéim go dtí an Mhuir Bhailt tríd an nGearmáin. Tharla leathadh dá leithéid den ghléasra seo ar fud an domhain mar gheall ar a neamhthuiscint. Fásann sé ar ithir thirim agus ar ithir bháite, ní theastaíonn sé, murab ionann agus prátaí, cnoic agus cóiriú barr, agus, ina theannta sin, tá an “impudence” aici chun aon fiailí a dhíláithriú. Tugann sé torthaí maithe sna chéad cheithre bliana dá “saol”, cé gur féidir leis fás in aon áit amháin ó 30 go 40 bliain.

Comhdhéanamh úsáideach de bhliosán gréine Iarúsailéim

Tá aimínaigéid atá tábhachtach don tsláinte sa phlanda:

  • Arginine, a tháirgtear i gcainníochtaí leordhóthanacha i gcorp sláintiúil duine fásta, ach nach bhfuil go leor i leanaí, daoine scothaosta agus a lagaíonn an galar. Is minic a úsáidtear iad i bhforlíontaí aiste bia chun cothú matáin a fheabhsú, díolúine a spreagadh, sintéis hormóin fáis a fheabhsú, a dhéanann an comhlacht a athbheochan agus a laghdaíonn an méid saille faoin gcraiceann.
  • Tá an comhla riachtanach chun fíocháin éagsúla a fhás agus a shintéisiú, feabhsaíonn sé comhordú matáin, laghdaíonn sé íogaireacht do phian, do theas, do fhuar, agus tá sé úsáideach mar leigheas dúlagar.
  • Cuidíonn histidine le próisis fáis agus athghiniúint fíochán, is cuid de haemaglóibin é, a úsáidtear chun ailléirgí, anaemacht, othrais a chóireáil, agus cuireann iontógáil leordhóthanach cosc ​​ar lagú éisteachta.
  • Ní mór bia a sholáthar do isoleucine, nach bhfuil á shintéisiú ag an gcomhlacht. Glacann sé páirt i bpróisis soláthair fuinnimh, rialaíonn sé leibhéil siúcra.
  • Tá Leucine tábhachtach do fhíochán matáin, méadaíonn sé sintéis próitéine, sábhálann sí glúcós, agus cuireann sé cosc ​​ar mhóilíní próitéine agus glúcóis a scriosadh.
  • Tá Lysine, aigéad riachtanach aimín atá mar chuid de phróitéiní, riachtanach do phróisis fáis. Spreagann sé miondealú na saillte, an tiontú ina bhfuinneamh.
  • Cuidíonn meitinín le colaistéaról fola, taiscí sailleacha san ae a ísliú, agus faigheann sé airíonna na dúlagar.
  • Laghdaíonn Tryptophan íogaireacht i bpian, spreagann sé sintéis hormóin fáis, rud atá tábhachtach chun mais muscle a mhéadú agus saill choirp a laghdú. Tá sé thar a bheith úsáideach le haghaidh dúlagar, giúmar dona go minic, neamhord codlata, siondróm tuirse ainsealach.
  • Tá péineylalanine bainteach le sintéis thyroxine, hormón thyroid. Tá gá le haigéad aimín chun endorphins a shintéisiú, “hormóin sonas.” Tá Topinambur úsáideach chun easnamh na riandúile seo a leanas a chosc agus a dhíchur:
  • Potaisiam atá i gcealla. Bíonn easnamh potaisiam ina chúis le neuralgia. Fágann an mionghné an corp go déine go mór le linn urlacan, buinneach, le allas, le linn cóireála le diuretics,
  • Cailciam, méadaíonn a easnamh an baol oistéapóróis, mar gheall ar naíonáin is cúis le ricéid é,
  • Mangainéis, a théann i bhfeidhm ar fhás, ar fheidhm foirmiú fola, ar ghníomhaíocht na mbreathnadóireachtaí gnéis,
  • Maignéisiam a bhfuil baint aige le frithghníomhartha meitibileacha, ag rialáil tarchur impulses nerve, crapadh muscle,
  • Sóidiam, tarlaíonn a easnamh nuair a bhíonn mí-úsáid á baint as aistí bia, an troscadh, ag glacadh tocsaineach, ag scuabadh go minic, ag iontógáil iomarcach sreabhach. I gcás easnaimh micrea-ghreille, cailleann siad meáchan, foirmíonn gáis sa stéig, tarlaíonn crampaí matáin,
  • Iarann ​​a spreagann próisis riospráide agus is cuid de haemaglóibin é. Léirítear easnamh trí anemia (anemia),
  • Bhí baint ag Silicon le tacaíocht saoil an chomhlachta. Luasghéaraíonn an eilimint rian frithghníomhartha sárocsaíde, agus ar deireadh thiar bíonn tionchar aici ar leibhéal na haemaglóibine. Tá sé riachtanach cosc ​​a chur ar fhorbairt Atherosclerosis, neart cnámh lagaithe. Maireann bia feola ionsú sileacain, feabhsaíonn an glasraí.

Mar is eol duit, is freasaitheoirí iad potaisiam agus sóidiam, is cúis le hiontógáil iomarca eilimint amháin go bhfuil easnamh eile ann. I gcás easnaimh photaisiam, cruthaítear éidéime, ascites (dropsy). Nuair a chuirtear bliosán gréine Iarúsailéim san áireamh sa réim bia athbhunaítear an chothromaíocht. Chun an toradh a bhaint amach chomh luath agus is féidir, is gá an nós a thréigean le salann a chur le bia.

Tá bliosán gréine Iarúsailéim úsáideach in inulin. Tagraíonn an polaiméir fruchtóis seo do charbaihiodráití. Leis an úsáid rialta a bhaintear as piorra úr cré sa idirstad, méadaíonn líon na bifidobacteria, a tháirgeann vitimíní atá riachtanach don chorp agus a choisceann microflora pataigineach - staphylococci, enterococci, shigella, salmonella. I gceann tiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim, suas le 20% de inulin.

Tá bliosán gréine Iarúsailéim úsáideach chun easnamh vitimín a dhíchur. De réir ábhar vitimín C, tá piorra cré 3-5 huaire níos fearr ná prátaí. Tá an barr fréimhe saibhir i vitimíní B:

  • Tá B1 riachtanach do shláinte croí, do chórais díleácha agus néarógacha,
  • Tá B2 tábhachtach maidir leis an bhfeidhm is fearr is féidir ar an thyroid, an fheidhm atáirgthe,
  • Cuireann B3 (aigéad nicotinic) ionsú vitimín C chun cinn;
  • Tá B5 riachtanach le haghaidh táirgeadh haemaglóibin, táirgeadh colaistéaróil, próisis mheitibileach,
  • Tá B6 páirteach freisin i dtáirgeadh haemaglóibin, tarchur na néaróg néaróin idir néaróin agus fíochán matáin.
  • Glacann B7 (biotin) páirt i rialáil meitibileachta próitéine agus saille, agus táirgeadh einsím glucokinase.

Trí dhromchla meánach na stéige a ghlanadh go meicniúil, tá snáithín intuaslagtha in uisce agus snáithín cothaithe de bhliosán gréine Iarúsailéim úsáideach chun colaistéaról fola a laghdú, cosc ​​a chur ar mhaolú, cosc ​​a chur ar fhoirmiú plaiceanna atherosclerotic, agus an baol cholelithiasis a laghdú.

Mar is eol duit, ní dhéantar snáithín a dhíleá ná a dhíscaoileadh, ag glacadh substaintí díobhálacha. Aiste saibhir i snáithíní plandaí cúis go tapa le mothú ar fullness, ní cheadaíonn overeating. Gan dóthain iontógáil snáithín, méadaíonn an baol gastritis, pancreatitis, agus siadaí urchóideacha.

Airíonna úsáideacha de bhliosán gréine Iarúsailéim

Tá níos mó ná 300 cineál piorraí cré ar eolas ag luibheoirí. Tá an planda seo neamhthógálach, ionas go bhfásann sé go maith ar ithreacha tais agus i ndrochshoilsiú. Cad a dhéileálann le bliosán gréine Iarúsailéim? Feabhsaíonn úsáid piorraí cré feidhmiú an chórais neirbhíseach, inchríneacha, imdhíonachta. Tá éifeacht an-dearfach ag baint le húsáid bhliosán gréine Iarúsailéim ar an gcóras díleá. Fós glanann lus na gréine tiúbach an corp ó shubstaintí díobhálacha radaighníomhacha. Tá go leor airíonna míochaine ag bliosán gréine Iarúsailéim agus cabhróidh sé:

  • díolúine a threisiú
  • siúcra fola níos ísle
  • deireadh a chur le pian comhpháirteach
  • feabhas a chur ar scaipeadh fola,
  • aigéadacht boilg níos ísle.

Leis an gcabhair is féidir leat a chóireáil:

  • duodenitis
  • gastritis
  • galar beag bputóg
  • othrais bholg
  • pricks
  • pancreatitis
  • enteritis
  • tá sé éifeachtach i bpolarthritis.

Conas cócaireacht a dhéanamh ar bhliosán gréine Iarúsailéim

Níl a fhios ag go leor daoine conas cócaireacht a dhéanamh ar bhliosán gréine Iarúsailéim i gceart. Ba chóir tiúbair a ghlanadh agus a ghlanadh go maith sula n-úsáidtear iad. Is féidir an planda seo a úsáid i mbia i bhfoirm amh agus chócaráilte.

Baintear úsáid as bláthanna bhliosán gréine Iarúsailéim le haghaidh seadáin ghrúdaireachta agus taenna leighis, duilleoga - le haghaidh sailéid, barra fréimhe - chun gach cineál miasa a ullmhú.

Is féidir leis an táirge a bheith faoi réir beagnach gach cineál cócaireachta: fiuchphointe in uisce agus bainne, friochadh, stewing, bácáil, triomú agus milleadh. Tugann oidis reatha miasa bhliosán gréine Iarúsailéim deis duit bia cothaithe sláintiúil a chócaireacht uaidh chun é a úsáid go laethúil.

Airíonna cneasaithe Iarúsailéim bhliosán gréine do dhaoine

Mar gheall ar chomhdhéanamh saibhir bhliosán gréine Iarúsailéim is leigheas den scoth é an planda seo do ghalair éagsúla. Thairis sin, tá airíonna fréamhacha ag barra fréimhe, sú, gais, duilleoga den phlanda. Cuideoidh ithe coisctheach piorraí cré go rialta le go leor galar a chosc agus a leigheas. Thug dochtúirí faoi deara le fada go gcuidíonn úsáid fhréamh an ghléasra seo le taom croí, stróc a chosc, brú fola a chobhsú agus fiú fís a fheabhsú.

Le haghaidh cóireáil chomhpháirtigh

Tá méid mór sileacain i bhliosán gréine Iarúsailéim. Tá an ghné seo bainteach le próisis fáis agus deighilte na gceall de na seicní shionfhócais atá taobh istigh de na hailt. Ní athlíonann ach 50 gram de bhliosán gréine Iarúsailéim riachtanas laethúil duine le haghaidh sileacain. Is féidir le tomhaltas rialta piorraí cré pian a laghdú, stiffness na n-alt a mhaolú. Úsáidtear bliosán gréine Iarúsailéim le haghaidh airtríteas réamatóideach, radiculitis go seachtrach le haghaidh faoisimh phian.

Chun na hailt a ghlanadh, is é 1 kg an decoction. cuirtear tiúbair úra le huisce ag teocht 37-40 céim. Ba chóir an folcadh a thógáil laistigh de 15 nóiméad, ansin ba chóir dó a bheith síos ar feadh 1-2 uair an chloig. Déantar an nós imeachta go laethúil ar feadh 20 lá. Ansin tógtar sos 2 sheachtain, agus ina dhiaidh sin is féidir an cúrsa cóireála a athdhéanamh.

Le pancreatitis

Tá suaitheadh ​​meitibileach agus drochsholáthar fola ag gabháil le galar paincréasach. Is féidir le húsáid bhliosán gréine Iarúsailéim próisis mheitibileach a fheabhsú agus athlasadh a bhaint. Le pancreatitis, is gá 150 g de ghlasraí amh a ithe gach lá. Sula n-itheann siad, déantar iad a ní agus a ithe go críochnúil mar aon le craiceann a bhfuil go leor substaintí úsáideacha ann.

I gcás galar pancreatic, moltar deoch bhliosán gréine a ól i bhfoirm decoction. Le pancreatitis, moltar go n-ithefar barra fréimhe bruite, triomaithe, amh piorraí cré. Ach níor cheart an bhliosán gréine, coipthe, bácáilte, friochta Iarúsailéim a úsáid le haghaidh briseán breoite, mar go ndéanfaidh an bhliosán gréine cócaráilte cócaráilte ar an mbealach seo an mhúcóis gastric.

Chun meáchain a chailliúint

Cabhróidh bliosán gréine Iarúsailéim le meáchan a chailleadh. Tá a lán snáithín i mbarr fréimhe piorraí cré, atá in ann an tocsainí, na tocsainí a ghlanadh. Nuair a fhaigheann an corp réidh go gníomhach le substaintí díobhálacha, luasghéaraíonn sé an meitibileacht agus eascraíonn dó saille. Agus piorra cré á úsáid, feabhsaíonn próisis charbaihiodráit, sailleacha an choirp, a chuireann le diúscairt tapa punt breise. Is é an cion calraí atá ag bliosán gréine Iarúsailéim ná 61 kcal, mar sin tá sé foirfe do chócaireacht le meáchain caillteanas.

Le linn toirchis

Tá piorraí agus mianraí saibhir i bpiorraí an chrainn, dá bhrí sin, tá an barr fréimhe seo úsáideach do mháithreacha atá ag súil leis. Tá airíonna purgóideach bheith mar thoradh ar bhliosán gréine Iarúsailéim agus moltar é do mhná torracha atá ag fulaingt ó mhaolú. Le haghaidh éifeacht purgóideach bheith mar thoradh, ní mór an bhliosán gréine Iarúsailéim a chaitheamh amh. Le linn toirchis, cabhróidh bliosán gréine Iarúsailéim leis an gcomhlacht a líonadh le cailciam agus le substaintí tairbhiúla eile. Le linn lachtadh (agus beathú cíche), molann dochtúirí freisin go n-itheann siad barraí fréamhacha tiúbair lus na gréine.

Na buntáistí a bhaineann le bliosán Iarúsailéim do na fir

Is féidir le tionchar dearfach a bheith ag vitimíní, micrea-eilimintí tairbheacha atá sa bhliosán gréine Iarúsailéim ar an ghnéas níos láidre. Thairis sin, tá úsáid piorraí cré úsáideach d'fhir éagsúla. Má chuimsíonn siad miasa leis an mbarr fréimhe seo sa roghchlár, laghdóidh siad go mór an baol a bhaineann le galair córais géiniteach. Ag baint úsáide as bliosán gréine Iarúsailéim gach lá, beidh fir in ann fadhbanna a chosc le hintinn, le forbairt adenoma próstatach.

Na buntáistí a bhaineann le bliosán Iarúsailéim do mhná

Úsáid i gcosmaidíocht. Is féidir le gach bean a éifeacht a bhraitheann, má tá ceann de na comhábhair uachtair, tá masks Iarúsailéim bhliosán gréine. Troideanna sé go héasca wrinkles beag, laghdaíonn athlasadh, soothes craiceann irritated, agus cosc ​​a fhoirmiú acne. Tá éifeacht den sórt sin ar an gcraiceann indéanta de bharr sileacain, copair, since agus sulfair ina chomhdhéanamh.

Ó bhliosán gréine Iarúsailéim, faightear maisc frith-aosaithe den scoth don aghaidh agus don mhuineál: mar sin ní mór duit barr fréimhe úr a ghrááil ar ghrinnéar breá, cúpla braon de rois nó ola olóige a chur ann agus an gruel a thagann as a chur ar aghaidh ar feadh thart ar 15 nóiméad.

Trí mhaisc den sórt sin a dhéanamh gach 2 lá ar feadh 1-2 mhí, is féidir roic mhín a mhaolú agus leaisteachas craicinn a chur ar ais.

Chomh maith leis sin déanta as an táirge seo:

  • táirgí feannadh,
  • sreabháin thaislithe don aghaidh, ag athsholáthar uisce micellar,
  • toners acne
  • insiltí le haghaidh folcadáin folláine,
  • masks chun gruaig agus frith dandruff a neartú,
  • decoctions speisialta le haghaidh caillteanais gruaige le alopecia.

Folcadáin bhliosánacha Iarúsailéim

Tá folcadáin, an phríomhghné de a bhfuil bliosán gréine Iarúsailéim, léirithe i gcóireáil ghalair chraicinn, dó, bristeacha, pian comhpháirteach agus créachtaí leighis fadtéarmacha.

Chun an folcadh a ullmhú, tógtar 2 kg de duilleoga agus gais den ghléasra, atá gearrtha, fillte i bpanna 5 lítear agus líonta le huisce. Déantar an meascán mar thoradh air a fhiuchadh ar feadh 20 nóiméad, agus ina dhiaidh sin tá an brat infused beag, scagtha agus poured isteach sa dabhach, caolaithe le huisce go dtí teocht de thart ar 32 céim. Tógtar folctha den sórt sin ar feadh 15 nóiméad.

Iarratas Cócaireachta

Mar gheall ar na buntáistí móra a bhaineann le hoidis agus an miondhíobháil a bhaineann le bliosán gréine Iarúsailéim, bíonn an planda seo ina tháirge coitianta i mórán cistiní. Tá blas taitneamhach ag tiúbair agus tá siad níos sofaisticiúla, agus mar sin cabhróidh siad leis an roghchlár laethúil a dhéanamh ní hamháin úsáideach, ach freisin le huisce béil. Is é an bealach is fearr chun piorra cré a ithe ná sú úr. Ach ó ithe go minic an ghlasra seo ina fhoirm amh, d'fhéadfadh fo-iarsmaí tarlú. Dá bhrí sin, moltar bliosán gréine Iarúsailéim amh agus teaschóireáilte a mhalartú.

Déantar arán agus táirgí plúir eile a bhácáil ó thiúbair phiorraí piorraí cré. A ullmhú púdar bhliosán gréine Iarúsailéim, nigh go maith agus gearrtha i slisní tanaí. Ansin cuir na slisní ar bhileog bácála agus cuir san oigheann iad, agus ní théann an teocht isteach thar 60 céim. Brúigh an glasraí triomaithe le biorán rollta agus ansin meileann iad le grinder caife. Nuair a dhéantar bácáil, déantar an púdar a thagann as a mheascadh le plúr i gcóimheas 1: 5. Chomh maith le táirgí plúir, cuirtear glasraí tirime gearrtha le caife.

Ón bhliosán gréine Iarúsailéim, is féidir leat mias neamhspleách a chócaráil freisin. Chun é seo a dhéanamh, ní mór na tiúbair a scaradh, a líonadh le huisce agus cócaráil go dtí go mbeidh siad tairisceana.Chun an glasraí a chosc ó dhorchaigh le linn cócaireachta, cuir fínéagar beag leis an uisce. Doirt an bhliosán gréine críochnaithe Iarúsailéim le uachtar géar nó ramhar le him. Is féidir leat blas an mhias a fheabhsú má tá bainne á chur in áit an uisce. Tar éis na tiúbair a bheith bruite, aistrigh an bainne go coimeádán eile agus tabhair fiuchadh é. Ar leithligh, déan plúr beag a fhriochadh agus a dhoirteadh isteach i mbainne, a leanann ag suanbhruith go dtí go mbeidh sé tiubhaithe. Doirt slisní de phiorra cré leis an anlann seo agus sprinkle le glasa ar a bharr.

Na buntáistí a bhaineann le bliosán Iarúsailéim do leanaí

Roinnt blianta ó shin, rinneadh staidéar a léiríonn cé chomh húsáideach is atá bhliosán gréine Iarúsailéim ar chomhlacht neamhfhoirmiúil fós - leanaí.

I leanaí a chaitheann sailéad fréimhe amh alúmanaim amhrán go rialta, breathnaíodh an méid seo a leanas:

  • Goile méadaithe.
  • Fás haemaglóibin de 6.3 g / l.
  • Imithe dríodar salainn i bhfual.
  • Díolúine méadaithe. Tá laghdú tagtha ar líon na gcásanna galair thógálacha.

Conclúid: Bhliosán gréine Iarúsailéim úsáideach do pháistí agus a dtuismitheoirí.

Cóireáil le fréamh bhliosán gréine Iarúsailéim

Tá sé i dtiúbair bhliosánacha Iarúsailéim ina bhfuil uasmhéid na vitimíní agus na mianraí a bhfuil airíonna tairbhiúla acu. Sa chuid seo den phlanda tá ininín, frithocsaídeoirí agus aimínaigéid, a ghníomhaíonn mar seo a leanas ar an gcomhlacht:

  • laghdú ton soithíoch,
  • méadú haemaglóibin,
  • rannchuidiú le clocha a bhaint,
  • ceangal agus radanúiclídí, salainn miotal trom a cheangal agus a bhaint.

Tá thart ar shé faoin gcéad de peictin sa chuid seo de bhliosán gréine Iarúsailéim, a n-úsáidtear é chun:

  • gout
  • galair gastrointestinal
  • anemia
  • urolithiasis,
  • róthrom
  • Atherosclerosis,
  • galair an chórais néarógach.

 Tugann insiltí agus decoctions de bhláth bhliosán gréine Iarúsailéim faoiseamh do chomharthaí meisce, tinnis cinn, heartburn, brú fola ard, pianta agus colic stéigeach. Ina theannta sin, bíonn éifeacht athlastach ag bláthanna na plandaí.

Tá fréamhacha bliosánacha alúmanaim saibhir in iarann, agus tá níos mó iarann ​​sa phlanda ná cairéid, prátaí, tornapaí nó beets. Ina theannta sin, tá fréamhacha potaisiam agus cailciam, sileacain agus maignéisiam, sóidiam agus fluairín i bhfréamhacha an bhairr seo. Úsáidtear fréamh an ghléasra chun pian runny agus pian comhpháirteach a chóireáil.

Ní úsáidtear síolta bhliosánacha alúmanaim sa leigheas traidisiúnta.

Na buntáistí a bhaineann le sú bhliosán gréine Iarúsailéim

Is iad na príomhbhuntáistí ná:

  • Tá sú bhliosán gréine Iarúsailéim éifeachtach maidir le neamhshuim.
  • Laghdaíonn sé go maith aigéadacht an bholg. Úsáideacha le haghaidh othrais, gastritis agus galair gastric eile. Cuireann siad a gcóireáil tapa chun cinn.
  • Tá éifeachtaí purgóideach bheith mar thoradh air agus diuretic.
  • Bhuel athbhunaíonn sí pigmentation.
  • Úsáidtear é mar fhorlíonadh aiste bia do dhiaibéitigh. Ós rud é go bhfuil an sú ó bhliosán gréine Iarúsailéim in ann siúcra fola a ísliú.
  • Tá airíonna frith-athlastacha aige.

Ní léirítear gach airí úsáideach ach amháin le haghaidh sú nach bhfuil brúite go úrnua.

Conas úsáid a bhaint as bliosán gréine Iarúsailéim

Téann an barr fréimhe úsáideach seo i bhfeidhm go tairbheach ar gach córas ríthábhachtach den chorp, cuirtear deireadh le paiteolaíochtaí ainsealacha agus cúitíonn sé as easnamh vitimíní. Ag brath ar staid na sláinte agus ar na galair atá ann cheana, is féidir torthaí bliosán gréine a chaitheamh ar bhealaí éagsúla:

  • Chun microflora stéigeach a cheartú, moltar sú tiúbair úr a thabhairt isteach san aiste bia. Chun é seo a dhéanamh, glan roinnt torthaí ar an ngearrthóir is lú agus cuir an gruel mar thoradh air san uige (is féidir leat é a chur i dhá shraith). Fás go maith, tóg 1/2 cupán sú milis ag an am. Stóráil i gcuisneoir, moltar sú na bhliosán gréine Iarúsailéim níos mó ná lá amháin.
  • Sa troid in aghaidh easnamh vitimín earraigh, cabhróidh kvass bunaithe ar bhliosán gréine Iarúsailéim. Le hullmhú, tá sé riachtanach roinnt tiúbair scafa a mheilt agus iad a chur i gcoimeádán de thoilleadh 3 l (clúdach bun le 3 lítear le hIarúsailéim ag a? Toirt). Doirt le huisce te agus dún an coimeádán le uige nó le gearradh línéadaigh. Seasann tú in áit the ar feadh 4-5 lá, tóg gloine de kvass fuaraithe gach lá. Chun an próiseas coipthe a luathú, is féidir leat slice de arán seagal (triomaithe), nó 1 tbsp a chur leis. spúnóg de chrann aráin seagal. Cuirtear mil nó siúcra leis an deoch chríochnaitheach.
  • Chun decoction de fhréamh-ghlasraí Iarúsailéim a ullmhú, is gá trí thiúbair a thógáil in aghaidh an lítir leachtach, iad a phiocadh agus a fhiuchadh ar feadh thart ar 20-25 nóiméad. Mar thoradh air sin, faigheann tú brat milis, a mholtar le haghaidh anemia, Hipirtheannas agus pancreatitis.

An úsáid a bhaintear as bliosán gréine Iarúsailéim

Laghdaíonn an brat brú fola agus tiúchan siúcra san fhuil, méadaíonn sé haemaglóibin, agus bíonn tionchar tairbhiúil aige ar an briseán.

3 tbsp triomaíonn fréamhacha bliosáin bhliantúla Iarúsailéim 1.5 lítear uisce agus cuirtear teas íseal orthu ar feadh uair an chloig. Is é an brat ólta te nó fuar agus gan siúcra breise, 500 ml in aghaidh an lae trí huaire sa tseachtain.

Úsáidtear an fhoirm seo den druga le haghaidh slaghdán agus galair bholg.

Le haghaidh ullmhú insileadh 1 tbsp. Déantar luibheanna bliosánacha alúmanaim a dhoirteadh le 750 ml d'uisce fiuchta agus fágtar iad chun infuse ar feadh 12 uair an chloig. Tógtar insileadh faoi bhrú 100 ml trí huaire sa lá, sula n-itheann sé bia.

Is hepatoprotector den scoth é tincture bhliosán gréine Iarúsailéim a chosnaíonn cealla ae ó éifeachtaí diúltacha na dtocsainí. Cuidíonn tincture le tocsainí agus tocsainí a bhaint ón gcorp. Cuireann úsáid tincture de bhliosán gréine Iarúsailéim cosc ​​ar cholecystitis a fhorbairt agus laghdaíonn sé foirmiú gáis.

Déantar 500 g de dhuilleoga triomaithe a dhoirteadh le lítear alcóil nó vodca, agus ina dhiaidh sin déantar an tincture a instealladh in áit fionnuar, agus i gcónaí dorcha, ar feadh 15 lá. Úsáidtear an tincture i spúnóg bhoird amháin (déantar an táirge a chaolú i 150 ml leacht) trí huaire sa lá.

Tagann síoróip bhliosán gréine le haghaidh othair le diaibéiteas mellitus in áit siúcra. Ina theannta sin, laghdaíonn síoróip den sórt sin an gá le diaibéiteas le haghaidh ullmhóidí insline, ós rud é go seasann sé (eadhon ísliú) leibhéal an tsiúcra fola.

Moltar síoróip bhliosán gréine alúmanaim, ar táirge imdhíonta í, le haghaidh:

  • sláinte a mhéadú
  • beogacht a fháil,
  • feidhmeanna na conaire gastraistéigeach a athchóiriú,
  • deireadh a chur le cineálacha dysbiosis.

Níl aon fo-iarsmaí ag an síoróip agus is féidir í a úsáid go comhuaineach le cineálacha eile teiripe i leanaí agus i ndaoine fásta araon.

Fíricí spéisiúla faoi bhliosán gréine Iarúsailéim

  1. Tá bliosán gréine Iarúsailéim ar cheann de na glasraí is fearr a dhéanann an corp a ghlanadh.
  2. Sa Ghearmáin, úsáidtear bliosán gréine Iarúsailéim chun deoch a dhéanamh, chun é a chur ar meisce, “ar meisce”.
  3. Tá bliosán gréine Iarúsailéim i bhfad níos úsáidí ná glasraí coitianta i garraíodóirí (prátaí, beets, cairéid). Le déanaí, áfach, tá an tóir ar an mbarr fréimhe seo.
  4. Sa tSeapáin, san Ísiltír agus sna Stáit Aontaithe, déantar caife a ghrúpáil ó bhliosán gréine Iarúsailéim.

Úsáid bhliosán gréine Iarúsailéim:

Cruthaítear úsáid bhliosán gréine Iarúsailéim.

  • I gcóireáil agus cosc ​​galair an bholg, an duodenum, an phancreatitis, le buinneach agus constipation.
  • Úsáideacha do dhiosbiosis stéigeach. Cruthaíonn microflora fabhrach.
  • Do dhiaibéiteach. Tá an barr fréimhe in ann siúcra fola a ísliú i ndáiríre. Agus is cosc ​​maith iad na daoine sin a bhfuil dúil acu le diaibéiteas.
  • Othair hipirghníomhacha. Laghdaíonn brú fola.
  • Bíonn tionchar dearfach ag bliosán gréine Iarúsailéim ar láidreacht na bhfear agus cuireann sé cosc ​​ar adenoma próstatach.
  • Tá éifeachtaí glantacháin, frith-athlastacha, frithvíreasacha agus diuretic aige.
  • Is dócha go gcabhróidh bliosán gréine Iarúsailéim le hailse a chosc agus a chóireáil.

Airíonna guaiseacha bhliosán gréine Iarúsailéim

Is fiú a thabhairt faoi deara nach dtuigtear go hiomlán na hairíonna tairbhiúla agus díobhálacha a bhaineann le bliosán gréine Iarúsailéim. Go dtí seo, áfach, maíonn eolaithe go bhfuil an táirge seo sábháilte go hiomlán mura bhfuil híogaireacht ann dó.

Ina theannta sin, cuireann dochtúirí comhairle ar theorainn a chur le tomhailt bhliosán gréine amh Iarúsailéim i bhfollasacht, toisc gur féidir leis a bheith ina chúis le níos mó gáis sa intestines agus, dá bhrí sin, sláinte an othair a dhéanamh níos measa.

Thairis sin, in ainneoin raon iomlán na n-airíonna leighis, molann cothúcháin fós go n-úsáidfí bliosán gréine Iarúsailéim in éineacht le haiste chothrom, chun an éifeacht dhearfach uasta a bhaint amach agus gan dochar a dhéanamh duit féin.

Foghlaim faoi airíonna úsáideacha bliosán Iarúsailéim ón bhfíseán seo. Ina theannta sin, rinne a údair turgnamh spéisiúil a léirigh uathúlacht an fhéatas seo agus a fíor-éifeacht ar an gcorp an duine.

Cén chuma atá ar bhliosán gréine Iarúsailéim?

Tá gas tanaí díreach ag bliosán gréine Iarúsailéim, a bhaineann leis an aicme ilbhliantúil, a shroicheann airde trí go ceithre mhéadar, agus duilleoga crua, garbh. Tá gas láidir plandaí ábalta gaotha láidre a sheasamh.

Tá tiúbair inbhainte ceangailte le riosóim bhliosán gréine Iarúsailéim, a bhfuil dath difriúil acu (mar shampla, is féidir le dath na dtiúbair a bheith éagsúil le dath donn go donn, agus uaireanta dearg). Ba chóir a thabhairt faoi deara go n-aibíonn tiúbair i séasúr amháin (125 lá den chuid is mó), agus tar éis an chéad sioc tá siad réidh le hithe. Tá tiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim an-neamhfhabhrach don sioc, ionas gur féidir leo "geimhreadh" san ithir gan a n-airíonna cneasaithe a chailliúint.

Bláthanna bliosán gréine Iarúsailéim i mí Lúnasa le bláthanna buí álainn a fhéachann le bláth lus na gréine. Ach tá na torthaí, a bhreathnaíonn mar acnene beag, níos géire i mí Mheán Fómhair.

Cineálacha de bhliosán gréine Iarúsailéim

Ar fud an domhain, tá níos mó ná 300 cineál, chomh maith le hibridí bhliosánacha Iarúsailéim, a fhástar le haghaidh bia, mar bheatha beostoic agus mar phlanda ornáideach. Sa Rúis, ní dhéantar ach dhá chineál a shaothrú go príomha - seo Aibiú go luath agus Ús , atá cosúil lena gcomhdhéanamh ceimiceach, agus mar sin a úsáidtear go cothrom i leigheas tíre (baineann an t-eolas seo a leanas agus na oidis seo a leanas leis an dá chineál seo).

Is é an difríocht shuntasach idir na cineálacha seo ach go dtugann Skorospelka barr tiúbair ag deireadh mhí Mheán Fómhair, agus gur féidir é a shaothrú i lár na Rúise mar gheall air. Ina dhiaidh sin, ní aibíonn tiúbair an éagsúlacht Úis, cé go bhfuil siad beagnach dhá oiread an toradh ó Skorospelka, i mí na Samhna, rud a fhágann nach féidir an éagsúlacht seo a chothú i lár na Rúise.

Cathain is féidir leat tochailt amach?

Déantar tiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim a thochailt suas ó mhí na Samhna go mí na Nollag, is é sin, tar éis na gcéad siocanna, agus na duilleoga, na bláthanna agus na gais plandaí á mbaint i lár an tsamhraidh. Ach is féidir an chuid ón aer den phlanda a ghearradh le siocanna éadroma (is é sin, díreach roimh an sneachta), ach ní go léir ag an am céanna: mar shampla, sa gheimhreadh tá sé riachtanach cuid bheag den stoc a fhágáil, a chuirfidh cothaithigh ar fáil don tiúbair. Go ginearálta, is fearr tiúbair a thochailt san earrach ná amhábhair a bhailiú sa titim mar gheall ar chaomhnú iomlán na vitimíní sa chéad chás. Dá bhrí sin, braitheann uainiú bhailiú na n-amhábhar go hiomlán ar roghanna agus ar chumais an garraíodóra.

Ní bhíonn riosóim bhliosán gréine Iarúsailéim faoi réir stórála fadtéarmaí. Ag an am céanna, méadaíonn tiúchan na siúcraí i dtiúbair i gcomhréir leis an méadú i seilfré an bhairr fréimhe, ós rud é go bhfuil eis-sreabhadh cothaitheach ann ó na gais agus na duilleoga.

Go ginearálta, moltar tochailt a dhéanamh ar bhliosán gréine Iarúsailéim de réir mar is gá, ós rud é go bhfuil sé caomhnaithe níos fearr sa talamh (is féidir le tiúbair den bharr fréimhe seo sioc a aistriú go lúide 40 céim).

Má labhraímid faoi stóráil sa cellar, ansin tosaíonn bliosán gréine Iarúsailéim tar éis míosa stórála den sórt sin ag lobhadh nó ag lobhadh. Chun an t-am stórála a mhéadú, déantar ithir nó gaineamh tais a sprinkled.

Conas a thriomú?

Díreach sula ndéantar na tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim a thriomú (is é sin an chuid is mó den phlanda a úsáidtear go minic i leigheas), ba cheart na hamhábhair a shórtáil go cúramach, níor chóir ach samplaí sláintiúla nach bhfuil damáiste nó rotten a roghnú. Tar éis iad a roghnú, déantar na tiúbair a ní arís agus arís eile in uisce reatha, glanta fréamhacha agus peels tánaisteacha. Ansin gearrtar iad i gciorcail agus leagtar amach iad ar dhromchla oscailte.

Tábhachtach! Ní dhéantar fréamhacha an ghléasra ná na n-aeróga a thriomú faoi sholas díreach na gréine.

Déantar bliosán gréine Iarúsailéim a thriomú ar feadh ceithre go cúig lá.

Má dhéantar an t-ábhar amh a thriomú san oigheann, moltar go gcuirfí réamhphlandáil deich nóiméad ar na tiúbair in uisce atá saillte beagán leis an sóid aráin a chuirtear leis (úsáidtear 8 g de shóid aráin in aghaidh an lítir uisce). Tar éis an nós imeachta seo, gearrtar agus triomaítear bliosán gréine san Iarúsailéim san oigheann, agus ba chóir go mbeadh an teocht istigh 50 - 60 céim ar feadh trí uair an chloig.

Tábhachtach! Agus an t-oigheann á thriomú, ní mór na hamhábhair a mheascadh chun iad a thriomú go cothrom.

Carbaihiodráití agus bliosán gréine

Is iad carbaihiodráití an phríomhfhoinse fuinnimh don duine. Gan charbaihiodráití, tá an gnáthphróiseas meitibileach dodhéanta, agus, dá bhrí sin, feidhmiú ceart gach córais choirp.

Déanann carbaihiodráití de bhunadh planda atá in bliosán gréine Iarúsailéim tiúchan siúcra fola a normalú, a neartaíonn díolúine, a choisceann sil-saill i gcealla ae, rud a fhágann nach n-éireoidh le hainmhithe sailleacha san ae, rud a chiallaíonn go sáraítear feidhmeanna uile an orgáin seo.

Is féidir le heasnamh carbaihiodráite neamhoird mheitibileacha a bheith mar thoradh ar fhoirmiú luathaithe cetóin (mar shampla, aicéatón), agus is féidir le méid iomarcach a bheith ina chúis le nimhiú fíochán inchinne.

Tá saibhreas carbaihiodráití i bhliosán gréine Iarúsailéim: mar shampla, is éard atá i 77 faoin gcéad den bharra fréimhe ná carbaihiodráit ionúiline, a dhéantar a thiontú ina fhruchtós tar éis stórála fada.

Snáithín bliosán gréine Iarúsailéim

Tá snáithín garbh dothuaslagtha i dtiúbair bhliosánacha Iarúsailéim, atá ar cheann de na gnéithe is tábhachtaí de chothú an duine.

Comhlíonann Fiber na feidhmeanna seo a leanas sa chorp:

  • glanann sé na stéig ó shubstaintí dochracha éagsúla, rud a normalú a chuid oibre,
  • laghdaíonn sé siúcra fola
  • faigheann sí maolú
  • a chuireann cosc ​​ar fhoirmiú clocha galláin,
  • laghdaíonn sé an baol go bhforbrófaí galair amhail dysbiosis, colitis, enteritis, gastritis, atherosclerosis, murtall, diaibéiteas, hemorrhoids,
  • normalú meáchain
  • neartaíonn díolúine.

Sa lá atá inniu ann tá leagan cógaisíochta de fhorlíonadh bia ar díol ar a dtugtar snáithín bhliosán gréine Iarúsailéim, a léirítear chun roinnt galar cardashoithíoch agus oinceolaíochta a chosc. Chomh maith leis sin, moltar an forlíonadh bia seo mar theiripe thacúil i gcóireáil otracht, diaibéiteas mellitus, agus galair an chórais díleá.

Is iad na contrárthachtaí a bhaineann le húsáid na drugaí ná:

Peictin bhliosán gréine Iarúsailéim

Fuarthas substaint ar a dtugtar peictin go beacht ó bharr fréimhe bhliosán gréine Iarúsailéim.

Airíonna Pectin:

  • ionsúiteach
  • casta,
  • astringent
  • hepatoprotective
  • frith-athlastach
  • cneasú créachta
  • choleretic
  • hemostatic.

Gníomh pectin:
  • asú tocsainí, salainn miotal trom agus tocsainí agus iad á mbaint amach as an gcomhlacht ina dhiaidh sin,
  • feabhsú gluaiseachta stéigeach,
  • deireadh a chur le constipation
  • gnáthchothromaíocht de mhicroflora stéigeach tairbhiúil a chothabháil,
  • carnadh laghdaithe plaiceanna atherosclerotic go díreach ar bhallaí na n-artairí cairdiacha,
  • normalú meitibileachta
  • colaistéaról níos ísle
  • éifeachtaí dochracha drugaí áirithe ar an gcomhlacht a neodrú,
  • luasghéarú leighis créachta.

Déanann peictiní, a bhfuil méid mór tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim iontu, an t-iarmhéid de mhicroflora stéigeach tairbhiúil a normalú, a n-úsáidtear an gléasra seo mar aidiúvach sách éifeachtach i ndéileáil le dysbiosis. Chomh maith leis sin, cuireann peictin, ag méadú frithsheasmhacht na n-orgán díleá le hionfhabhtuithe víreasacha agus baictéareolaíochta, cosc ​​ar pharaisítí éagsúla dul isteach sa chonair an díleá.

Vitimíní agus bliosán gréine

Is foinse iontach iad na tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim de vitimíní A, C, agus vitimíní B (mar shampla, tá bliosán gréine Iarúsailéim beagnach 4 huaire níos airde ná beets, cairéid, agus prátaí i méid na vitimíní seo).

Vitimín C Tá éifeachtaí frith-athlastacha, frith-ailléirgeacha, vasoconstrictive agus antispasmodic aige.Tá an vitimín seo bainteach le sintéis collagen, próitéin fíochán tacaíochta, arb é an bonn struchtúrach atá leis an gcraiceann, na tairní, an ghruaig, na cnámha agus na soithigh fola.

Gníomh Vitimín C:

  • laghdú ar aigéad uric go díreach san fhuil serum,
  • méadú ar thréscaoilteacht ribeach,
  • an díolúine a neartú
  • táirgeadh hormóin adrenal a spreagadh,
  • deireadh a chur le comhdhúile dochracha as a dtiocfaidh forbairt neoplasms urchóideacha sa chonair an díleá.

Vitimíní B páirt a ghlacadh i ngach cineál malartaithe, rud a rialaíonn feidhmeanna na gcóras díleá, néarógach, matáin agus cardashoithíoch.

Gníomh vitimíní B:

  • rannpháirtíocht i soláthar fuinnimh do na matáin, an inchinn, agus an córas néaróg imeallach,
  • laghdú ar thuirse mheabhrach agus fhisiceach,
  • rannpháirtíocht i riospráid fíocháin,
  • feabhsú riocht na súl
  • gníomhachtú an bhriseáin agus an ae,
  • imoibríocht imdhíonachta mhéadaithe an choirp,
  • rannpháirtíocht i shintéisiú haemaglóibine agus táirgeadh hormóin gnéis,
  • feabhas a chur ar riocht an chraicinn, na gruaige, na tairní.

Vitimín A soláthraíonn:
  • próisis fáis agus difreáil cille a chothabháil,
  • gnáthfhás agus forbairt iomlán orgán inmheánach,
  • friotaíocht áitiúil agus ginearálta a mhéadú, mar tá sé mar chuid de choimpléisc vitimín atá deartha chun díolúine a neartú agus slaghdáin a chosc,
  • gach struchtúr membrane cealla a neartú,
  • gnáthoibriú an chraicinn, chomh maith leis na seicní múcasacha.

Sonraí Vitimín

Na tairbhí agus an dochar a bhaineann le bliosán gréine Iarúsailéim

  • Deireadh a chur le tocsainí. Déanfar an corp a ghlanadh go hiomlán má thógtar 100 g de bhliosán gréine úr Iarúsailéim go laethúil ar feadh trí mhí.
  • An croí agus na soithigh fola a neartú. Mar sin, is asóg éifeachtach é bliosán gréine Iarúsailéim de choimpléasc potaisiam-maignéisiam cógaslainne darb ainm Panangin. Ag an am céanna, tá bliosán gréine Iarúsailéim go hiomlán sábháilte, rud nach féidir a rá faoi go leor leigheasanna nua-aimseartha.
  • Normalú brú fola.
  • Normalú microflora stéigeach, atá thar a bheith úsáideach do dhiosbiosis.
  • Cosaint an ae ó thionchair phataigineacha. Léirítear ullmhóidí bliosán gréine Iarúsailéim i gcóireáil cioróis, heipitíteas, etiology, víreasach, alcólach, tocsaineach agus autoimmune.
  • Normalú siúcra fola (Meastar gurb é síoróip bhliosán gréine an rogha is fearr seachas siúcra rialta).
  • Deireadh a chur le fócais athlasta logánaithe sa chonair an díleá.
  • Athghiniúint an chraicinn.
  • Tionchar díobhálach antaibheathach a neodrú (ach tá sé tábhachtach tús a chur le bliosán gréine roimh antaibheathaigh a ghlacadh).
  • Colaistéaról níos ísle.
  • Laghdú ar shlaodacht fola agus feabhas a chur ar a leachtacht mar gheall ar laghdú i dtiúchan plasma de fibrinogen.
  • Cosc ar thrombóis.
  • Cur le hionsú seiléiniam, atá freagrach as staid an myocardium.

Is planda slán sábháilte é bliosán gréine Iarúsailéim nach féidir leis dochar a dhéanamh don chomhlacht ach amháin má tá éadulaingt aonair ann.

Tábhachtach! Tá eolaithe fós ag déanamh staidéir ar na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le piorra cré. Ach is féidir rud amháin a rá le cinnteacht iomlán - níl bliosán gréine Iarúsailéim úsáideach ach nuair atá sé mar chuid de réim chothrom bia.

Sú bhliosán gréine Iarúsailéim

Laghdaíonn sú piorra talún aigéadacht an bholg, cuirtear deireadh le constipation agus meisce, déanann sé normalú ar fheidhm an chonair an díleá, laghdaíonn sé heartburn. Ina theannta sin, úsáidtear sú an phlanda seo chun othrais, tinneas cinn, polaarthritis, galair scamhóg a chóireáil. Moltar an sú sin a ól san earrach agus san fhómhar (tá sé ag an am seo go n-éireoidh na galair ainsealacha atá ann faoi láthair agus go laghdaítear an díolúine).

Chun an sú a ullmhú, déantar tiúbair úra a ní go grinn agus a rith trí grinder feola (is féidir leat na tiúbair a chroch). Tá an puree a eascraíonn as brú agus scagtha trí chiseal dúbailte de uige. Tógtar sú ar feadh coicíse ag 150 ml in aghaidh an lae, roimh bhéilí.

Tábhachtach! Déantar sú a stóráil sa chuisneoir ar feadh tréimhse nach faide ná 12 uair an chloig.

Díobháil bhliosán Iarúsailéim:

  • I éadulaingt aonair leis an mbarr fréimhe.
  • Othair le suaimhneas. Cuireann torthaí le méadú ar fhoirmiú gáis. Mar sin féin, i ndaoine sláintiúla, ní bhreathnaítear ar fhoirmiú iomarcach gáis.
  • Má bhaintear mí-úsáid as. Tá gach rud úsáideach - go measartha.

Conclúid: Tá go leor airíonna tairbheacha ag bliosán gréine Iarúsailéim agus is féidir leis cabhrú le dul i ngleic le go leor galar. Is é an rud is mó go rialta, ach an leas is fearr a bhaint as. Téann sé go maith le glasraí eile.

Kassus bhliosán gréine Iarúsailéim

Níl Kvass ina airíonna míochaine in aon chor níos lú ná sú bhliosán gréine Iarúsailéim.

Chun ceapa a ullmhú, déantar tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim a ní go maith agus a ghearradh i gciúbanna, agus ina dhiaidh sin déantar iad a dhoirteadh isteach i gcoimeádáin ghloine (líontar an coimeádán le hamhábhair trí cheathrú) agus líontar iad le huisce bruite fuar. Ansin cuirtear kvass ar choipeadh in áit te. Chun dlús a chur leis an bpróiseas coipthe, moltar méid beag giosta a chur leis an gcoimeádán (10 g giosta in aghaidh an chúig lítear kvass). Tar éis trí lá, scagtar an kvass, scartha ón dríodar agus ídítear gloine amháin sa lá.

Bliosán gréine triomaithe

Úsáidtear bliosán gréine Iarúsailéim triomaithe (tiúbair phlandaí) le bainne, tae agus caife (más mian leat, is féidir slisní triomaithe de ghlasraí a chur le compóid). Ina theannta sin, is féidir slisní donn le glasraí fréamhaithe a mheilt i ngrinder caife nó brúite i moirtéal, agus ansin iad a úsáid chun deoch daingne a ghrúpáil, rud atá cosúil le deoch siocaire.

Chun críocha leighis, ní hamháin go n-úsáidtear tiúbair, ach go ndéantar duilleoga agus bláthanna na plandaí a thriomú i seomra aeráilte, a chosaint go hiontaofa ón ngrian. Úsáidtear duilleoga triomaithe chun insiltí leighis agus taenna a dhéanamh.

Bliosán gréine Reoite Iarúsailéim

Déantar bliosán gréine Iarúsailéim a shórtáil, a ní, a scafa, a ghearradh i gciúbanna, a bhfuil a mhéid 10 * 10 * 10 mm. Ansin, bogann an fhréamh barr ar feadh deich nóiméad ag teocht 95-100 céim. Tar éis an nós imeachta seo, déantar bliosán gréine Iarúsailéim a fhuarú agus a reo go dtí teocht lúide 18 céim.

Ní chailleann bliosán gréine reoite Iarúsailéim a airíonna leighis agus is féidir é a úsáid mar tháirge neamhspleách, nó mar tháirge leathchríochnaithe atá mar chuid de mheascáin glasraí reoite.

Bliosán gréine Iarúsach picilte

Déantar tiúbair nite agus scafa go cúramach a ghearradh i slisní tanaí agus iad a chur i ngloine, i miasa chruanta nó i miasa adhmaid, agus ina dhiaidh sin déantar iad a dhoirteadh le huisce saillte (mar shampla, téann 2 spúnóg bhoird de shalann go lítear uisce). Clúdaithe faoi bhliosán gréine Iarúsailéim fágtha chun fánaíocht a dhéanamh in áit the. Ag deireadh an choipeadh, stóráiltear bliosán gréine Iarúsailéim, a fhéadtar a chur le sailéid éagsúla, in áit fhuar.

Mar a fheiceann tú, ní hamháin go bhfuil bliosán gréine Iarúsailéim sláintiúil, ach freisin glasraí fréamhacha sobhlasta.

Contraindications

Is é an t-aon chontramháil a bhaineann le húsáid bhliosán gréine Iarúsailéim ná éadulaingt aonair.

Tábhachtach! Spreagann leibhéal ard comhchruinnithe in bhliosán gréine snáithíneach Iarúsailéim agus inulin foirmiú méadaithe gáis sa stéig. Ar an gcúis seo, ní mholtar do dhaoine a bhfuil seans acu a bheith réidh le mí-úsáid a bhaint as tiúbair amh an bhairr seo. Chun níos mó foirmithe gáis a sheachaint, moltar úsáid a bhaint as bliosán gréine Iarúsailéim, a ndearnadh cóireáil teasa air roimhe seo (is féidir leat é a chomhcheangal le síolta lus an choire agus carbháin, a choisceann foirmiú gáis).

Cad is brí le bliosán gréine Iarúsailéim agus conas atá sé úsáideach?

Is planda tiúbrach ilbhliantúil é bliosán gréine Iarúsailéim a tugadh go dtí ár mór-roinn ó Mheiriceá Thuaidh san 18ú haois. Tugtar piorra cré nó bliosán gréine Iarúsailéim ar bhliosán gréine Iarúsailéim, agus tugtar lus na gréine tiúbach air go hoifigiúil. Baineann sé leis an teaghlach Astrov, géineas lus na gréine. Tá an piorra cré cosúil leis an bhfréamh ginger, agus i blas tá sé cosúil le prátaí milse. Fásann an chuid talún den bhliosán gréine Iarúsailéim suas le 2-4 mhéadar agus tá sé cosúil le lus na gréine.

Tá níos mó ná 300 cineál piorraí cré ar eolas ag luibheoirí. Tá an planda seo neamhthógálach, ionas go bhfásann sé go maith ar ithreacha tais agus i ndrochshoilsiú. Cad a dhéileálann le bliosán gréine Iarúsailéim? Feabhsaíonn úsáid piorraí cré feidhmiú an chórais neirbhíseach, inchríneacha, imdhíonachta. Tá éifeacht an-dearfach ag baint le húsáid bhliosán gréine Iarúsailéim ar an gcóras díleá. Fós glanann lus na gréine tiúbach an corp ó shubstaintí díobhálacha radaighníomhacha. Tá go leor airíonna míochaine ag bliosán gréine Iarúsailéim agus cabhróidh sé:

  • díolúine a threisiú
  • siúcra fola níos ísle
  • deireadh a chur le pian comhpháirteach
  • feabhas a chur ar scaipeadh fola,
  • aigéadacht boilg níos ísle.

Comhdhéanamh ceimiceach piorraí cré

Meastar go bhfuil an piorra domhain ina airíonna cothaithe níos luachmhaire ná prátaí agus beets. Úsáidtear sú plandaí, gais, duilleoga, glasraí fréamhacha den bhliosán gréine Iarúsailéim chun galair éagsúla a chóireáil. Tá go leor airíonna cneasaithe ag bliosán gréine Iarúsailéim, atá mar gheall ar chomhdhéanamh ceimiceach speisialta an phlanda seo. Tá na substaintí úsáideacha seo a leanas i bpiorra na Cruinne, riandúile:

  • Tá airíonna antioxidant lus na gréine tuberiferous ann mar gheall ar aigéad gonta, sú craobh, malic, fumaric ann.
  • Tá thart ar 8% de sileacain i bhliosán gréine Iarúsailéim. Tá méid beag de bhliosán gréine Iarúsailéim in ann riachtanas laethúil an tsubstaint seo a shásamh.
  • Potaisiam, iarann, fosfar, maignéisiam, cailciam, sinc - tá na heilimintí seo saibhir i bpiorraí cré.
  • Tá bláth mór vitimíní B agus C ar bhliosán gréine Iarúsailéim. Tá níos mó de na substaintí seo i bpiorraí cré ná i mbiléid, i gcairéid, i bprátaí 3 huaire.
  • Tá bliosáin sa bhliosán gréine Iarúsailéim a dhéanann an comhlacht a ghlanadh, a théann i bhfeidhm go dearfach ar na stéig agus a choisceann carnadh colaistéaróil san fhuil.
  • Tá lus na gréine tiúnta suas le 15-22% de inulin, rud a fhágann gur leigheas nádúrtha uathúil é chun leibhéil ghlúcóis fola a ísliú. Úsáidtear an gléasra seo go forleathan chun bia a mhonarú do dhiaibéitigh.
  • Tá go leor próitéine i dtiúbair an phlanda, arb é 3.2% de mhais iomlán an bhairr fréimhe é.

Le diaibéiteas

Aithníonn leigheas oifigiúil agus daoine go bhfuil airíonna cneasaithe ag bliosán gréine Iarúsailéim agus molann sé go ndéanfaí diaibéiteas de chineál I agus de chineál 2 a chosc agus a chóireáil. Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 orthu, beidh éifeacht theiripeach piorraí cré a thógáil (torthaí amh, sú, agus decoctions) á léiriú féin nuair a úsáideann an t-othar barra fréamhacha an phlanda go rialta. Chomh luath agus a bhíonn siad i gcorp an duine, téann inulin isteach sna horgáin agus téann sé in ionad glúcóis i bpróisis mheitibileacha. A bhuíochas leis seo, faigheann na cealla an fuinneamh riachtanach.

Cuidíonn Inulin go breá le hionsú glúcóis a rialáil, rud a laghdaíonn tiúchan an tsiúcra san fhuil. Tacaíonn sé seo le folláine an othair. Is féidir le glúcós a chobhsú an catalaíoch a chruthaíonn an briseán a insulin féin a tháirgeadh. Moltar diaibéitis a ithe barra fréimhe bruite nó úr in Iarúsailéim trí huaire sa lá, 1 ríomhaire. 15 nóiméad sula n-itheann tú.

Cad atá le cócaireacht ó bhliosán gréine Iarúsailéim: oidis leighis

I gcóireáil galair éagsúla a ghlacadh decoction, síoróip, sú ó tiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim. I gcás folcadáin, is féidir le compresses gais a úsáid, duilleoga plandaí. Úsáidtear piorra cré go forleathan i gcócaireacht. Is féidir le sailéid, muifíní, anraithí bhliosán gréine Iarúsailéim meáchan a chailleadh, an córas díleá a normalú. Le haghaidh miasa cócaireachta ón bhliosán gréine Iarúsailéim, tá ilmheán foirfe. Faightear fréamhacha le úlla agus glasraí eile, torthaí, prátaí blasta agus sailéid blasta agus sláintiúil.

An t-oideas le haghaidh sú tiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim

Le haghaidh cóireáil galair éagsúla, molann saineolaithe sú piorraí cré. Cuidíonn sé go héifeachtach le constipation, lowers aigéad boilg agus siúcra fola, agus tá go leor airíonna cneasaithe eile. Le haghaidh cóireála, níor chóir ach sú úrbhrúite a chaitheamh. Chun é a chócaráil, ní mór duit piorraí cré a ní faoi uisce reatha agus barraí fréamhaithe scafa a ghlacadh, iad a chur trí mheaisín feola, juicer nó gráta ar ghéaraire. Brúigh an mhais brúite mar thoradh air trí uige, brú.

Decoction tiúbair amh nó triomaithe

Chun cóireáil a chur ar dhiaibéiteas agus ar ghalair eile, úsáidtear decoctions ón bhliosán gréine Iarúsailéim. Chun é a chócaráil, caithfidh tú 3 nó 4 bharra fréimhe nite in bhliosán gréine Iarúsailéim a ghlacadh, iad a dhoirteadh in uisce, cócaráil ar feadh 20 nóiméad. Le pancreatitis, ólann siad decoction ullmhaithe ar an mbealach seo a leanas: Déantar 5 nó 6 bharra fréimhe a dhoirteadh isteach i 2 lítear d'uisce, a thabhairt chun boil os cionn teas íseal, cócaráil ar feadh 10-15 nóiméad. Ansin déantar an brat a scagadh agus a ól i rith an lae. Dí an druga fuaraithe.

Úsáidtear triomaithe, talamh i bplúr, tiúbair piorraí cré chun brat cneasaithe a ullmhú a chuidíonn le hainéime, le hipirtheannas, le pancreatitis, le colecystitis. Chun seo a dhéanamh, tóg 3 tbsp. l púdar glasraí fréamhacha triomaithe de bhliosán gréine Iarúsailéim agus iad a fhiuchadh i 1 lítear uisce ar feadh 30 nóiméad. Deoch deoch 3 huaire sa tseachtain ar 1 lítear in aghaidh an lae. Le dea-phian sna hailt, tugtar éifeacht mhaith le folcadh de phiorra cré.

Le haghaidh a ullmhú, brúitear na gais, duilleoga na lus na gréine tiúbair (1.5 kg) agus déantar 5-8 lítear uisce a dhoirteadh isteach iontu. Boil ar feadh 25 nóiméad. Ansin scagaire an brat. Maidir leis an nós imeachta cóireála, déantar é a chaolú le huisce te 1: 7. Is gá luí i ndabhach le brat colscartha ar feadh 15 nóiméad. Tar éis an nós imeachta, tóg cithfholcadh. Is é an cúrsa cóireála ná 15-20 seisiún, a chaithfear a dhéanamh gach lá. In ionad an mhais úr glas de phiorra cré, is féidir leat gais, triomaithe (400 g) nó tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim (1 kg) a úsáid. Sa chás seo, ní mór an brat a bhruith ar feadh 45 nóiméad.

Sailéad Fréamh Úr

In aiste bia othair a bhfuil diaibéiteas air, tá sé úsáideach miasa a chur san áireamh ina bhfuil piorra talún. Cabhróidh aiste bia den sórt sin le siúcra fola a ísliú. Itheann bliosán gréine, stobhach, triomaithe, ach triomaítear bliosán gréine Iarúsailéim, ach is fearr an t-amh glasraí seo a ithe. Tá bliosán gréine Iarúsailéim iontach chun sailéid daingne a ullmhú, a fhorordaíonn dochtúirí le haghaidh cóireála nó meáchain. Mínítear thíos conas cócaireacht a dhéanamh ar mhiasa glasraí le bliosán gréine Iarúsailéim.

  • piorra cré - 2-3 bharra fréimhe,
  • cabáiste bán - 200 g,
  • oinniún - 1 ríomhaire.
  • beacáin phicilte - 3 tbsp. l.,
  • sú líomóide - 1 tbsp. l.,
  • glasaigh.

Tosaigh ag cócaireacht sailéad trí na glasraí uile a ní le huisce reatha. Tá cabáiste bán gearrtha agus mashed ag glasraí mionghearrtha de láimh, cuirtear sú líomóide leis. Chuimil an piorra talún ar ghreá breá. Tá oinniúin, luibheanna gearrtha go mín agus comhcheangailte le beacáin phicilte. Tá na comhábhair go léir measctha. Bain úsáid as sailéad úr ullmhaithe.

  • Bhliosán gréine Iarúsailéim - 2-3 ríomhaire.,
  • cairéad - 2 ríomhaire.,
  • cúcamar picilte - 1 ríomhaire.
  • glasaigh
  • ola olóige.

Chun an sailéad a ullmhú, tá piorra cré de dhíth ort, gráig na cairéid go garbh, agus gearrtha an glas agus an cúcamar. Measc na comhábhair go léir go maith, doirt ola olóige. Tá an sailéad seo foirfe chun vitimíní a athlíonadh sa gheimhreadh, rud a chabhróidh le díolúine a neartú agus le forbairt slaghdán a chosc. Ní mór bliosán gréine Iarúsailéim a roghnú gan spotaí dorcha, damáiste.

Dochar agus contraindications le húsáid bhliosán gréine Iarúsailéim

Ní bhíonn substaintí díobhálacha i bhliosán gréine Iarúsailéim. Ach tá éadulaingt aonair ag roinnt daoine ar an nglasra seo. Is féidir le hothair le suaimhneas, ag baint úsáide as bliosán gréine Iarúsailéim, méadú ar phróisis foirmithe gáis a spreagadh. Ní mholtar do na daoine sin barr fréimhe piorraí a ithe. Ní féidir míochainí Iarúsailéim a mhí-úsáid, mar is féidir le táirge úsáideach a bhfuil ró-thomhaltas aige a bheith ina chúis le frithghníomh diúltach an choirp.

Cén chuma atá ar phlanda agus ar thorthaí bliosán Iarúsailéim: grianghraf

Gléasra le gas láidir, bláthanna buí, duilleoga garbh, crua is ea piorra na cruinne.Tá fréamhacha fréimhe ag bliosán gréine Iarúsailéim, a bhféadfadh lí donn, buí nó dearg a bheith air. Tá an cruth ar na tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim cosúil le fréamh ginger. Barra barraí de bhliosán gréine Iarúsailéim ag aibiú faoi Mheán Fómhair. Is féidir leo geimhreadh sa domhan agus ní chaillfidh siad a n-airíonna cneasaithe ag an am céanna.

Aimsíodh botún sa téacs? Roghnaigh é, brúigh Ctrl + Enter agus socróimid é!

Conas a roghnú

Ba mhaith linn roinnt moltaí a thabhairt duit maidir le conas bliosán gréine Iarúsailéim a roghnú. Ar an gcéad dul síos, is fiú scrúdú a dhéanamh go cúramach ar riocht an chraicinn. Léireoidh an rocadh agus an smearadh leis an gcraiceann tadhaill go bhfuil na torthaí ar chaighdeán íseal. Stóráiltear tiúbair den sórt sin ar feadh i bhfad, nó bíonn siad in ann lobhadh ón taobh istigh. Is léir nach bhfuil sé sábháilte iad a úsáid.

Ba chóir go ndiúltófaí piorra cré a cheannach má tá spotaí ar an gcraiceann. Cé gur gnáthchineáil agus fásanna éagsúla an norm, ní locht san fhéatas.

Conas a stóráil

In ainneoin comhdhéanamh comhchosúil na n-eilimintí le prátaí, is féidir bliosán gréine Iarúsailéim gan substaintí úsáideacha a chailliúint a stóráil i bhfad níos lú in am. Sa bhaile, is fearr tiúbair a chaomhnú sa chuisneoir. Is é an seilfré uasta ná mí amháin, ach tá sé níos fearr fós iad a úsáid ar feadh dhá sheachtain, mar go laghdóidh líon na n-eilimintí úsáideacha gach lá stórála. De shárú ar an moladh seo agus ar stóráil níos faide, ní bheidh bliosáin Iarúsailéim chomh úsáideach agus chomh cothaitheach a thuilleadh.

I bhfoirm ghearrtha, ní féidir leis an tiúbair ach an lá a mhaireann, dhá cheann ar a mhéad.

Iad siúd a chothaíonn bhliosán gréine Iarúsailéim, mar shampla, sa tír, beidh sé úsáideach a fháil amach gurb é an bealach is fearr chun a chuid torthaí inite a chaomhnú níos faide ná cuid acu a fhágáil sa talamh don gheimhreadh ar fad. Dá bhrí sin, san Earrach beidh sé indéanta féasta ar “phiorraí” atá sláintiúil agus úr.

Úinéirí tithe samhraidh, tithe tuaithe, ina bhfuil íoslach, moltar tiúbair a stóráil ann, ar an mbealach céanna le cairéid - ag stealladh gaineamh. Mar sin, is féidir iad a stóráil i rith an chéad leath den gheimhreadh. Le stóráil níos faide, tosóidh siad ag lobhadh.

Tá tiúbair bhliosán gréine an-fhrithsheasmhach i sioc - is féidir leo teochtaí a sheasamh suas go dtí -40 ° C.

Dá bhrí sin, is táirge úsáideach é bhliosán gréine Iarúsailéim ar fiú é a thabhairt isteach i do aiste bia, mar go bhfuil sé in ann a lán airíonna úsáideacha a sholáthar. Tá sé thar a bheith tábhachtach é a úsáid le linn shéasúr na n-eipidéimí maise chun díolúine a neartú, do dhaoine atá i mbaol Hipirtheannas a fhorbairt, diaibéiteas mellitus, ailse, galair gastrointestinal, anemia. Mar sin féin, mar iarracht chun an oiread tairbhe agus is féidir a fháil, níor chóir duit dearmad a dhéanamh faoin mbeart, mar go bhféadfadh úsáid iomarcach piorraí cré a bheith dochrach.

Feidhmchlár lasmuigh

Déileáiltear le greannú piorraí greannú craicinn agus athlasadh, acne, roic, eachma, créachtaí, dónna. Déanann airíonna tairbhiúla bhliosán gréine Iarúsailéim an craiceann a ghlanadh agus a athnuachan.

Craiceann scaoilte:

  • Scuab aghaidh thar oíche le sú caolaithe.

Craiceann olach:

  1. Cuimil an barr fréimhe, cuir 1/2 CTA leis. mil
  2. Cuir an laíon i bhfeidhm ar feadh 20 nóiméad, sruthlaigh in uisce te.

Cuir an masc i bhfeidhm gach lá eile. Cúrsa - suas le 20 masc.

Craiceann tirim:

  1. Le comhdhéanamh craicinn olach, cuir 1/2 CTA leis. ola olóige.
  2. Tar éis 20 nóiméad, sruthlaigh le duilleoga te tae lag tae glas.
  3. Tar éis 5-10 nóiméad, glan an craiceann le píosa oighir, sruthlaigh an tae atá fágtha le huisce bruite.

Cuir an masc i bhfeidhm gach lá eile. Cúrsa - suas le 20 masc.

Recipes Sailéad

Tá bliosán gréine Iarúsailéim úsáideach i bhfoirm amh nó chócaráilte. Tá sé stewed, bruite, friochta, bácáilte, picilte, tá gach salads cócaráilte.

  • Gearr 200g de leitís duille, déan 2-3 bharra fréimhe de phiorra cré, cuir 2-3 ubh chrua-boiled, 3-4s. uachtar géar neamhbhia.

Freastal fuaraithe.

  • Garbh cúpla tiúbair, cuir dill mín mionghearrtha, peirsil, le séasúr ola glasraí.

  1. Déan na cairéid a rubáil go garbh, an t-oinniún a chopáil, an meascán a fhriochadh in ola glasraí.
  2. Corraigh le dhá bharra fréamhaithe go grinn de bhliosán gréine Iarúsailéim.
  3. Cuir peirsil mionghearrtha leis.
  4. Séasú le hola glasraí.

Conas piorra cré a fhás agus a stóráil

Níor chóir an ithir a aigéadú. Teastaíonn uisce ón ngléasra, cé nach maith leis an bplandáil uisce agus go bhfulaingíonn sé triomach go héasca.

Téann córas fréimhe cumhachtach isteach go domhain, agus ní ídíonn sé go praiticiúil an ithir, a ligeann duit tiúbair a fhás in aon áit amháin ar feadh na mblianta.

Uair gach cúig bliana sa titim, tar éis baint, nítrigin, potais, leasacháin fosfair a chuirtear i bhfeidhm ag an ráta 10 g in aghaidh 1 m 2, tugtar aoileach isteach idir na sraitheanna.

Déantar na barra fréimhe triomaithe a thaisrítear roimh phlandáil, tumtha ar feadh cúpla lá in uisce. Tá an planda curtha san earrach nó san fhómhar. Cuirtear 3 thiúbair bheaga agus 2 thiúbair mheánmhéide i ngach poll, cuirtear sciop humus leis. Tá doimhneacht an phoill suas le 15cm, go leor san earrach 10cm.

San earrach, is féidir leat súile a phlandáil. San fhómhar, cuir an t-ábhar plandála iomlán i bhfeidhm.

Faoi lár mhí na Bealtaine, tá síológa le feiceáil. Faoi dheireadh mhí an Mheithimh, sroicheann an gas airde méadar, tugann sé scáth tiubh. Cuireann easpa gréine cosc ​​ar fhás a bheith ag fás; ní bhíonn fiailí ag teastáil.

De ghnáth, cuirtear bliosán gréine Iarúsailéim ar mhaithe le tiúbair; is annamh a fhásann na cineálacha sin os cionn dhá mhéadar.

Úsáidtear réadmhaoin úsáideach bhliosán gréine Iarúsailéim chun tiúsanna dlúth a thabhairt chun fál beo a chruthú timpeall an tsuímh. Tá siad gar do shúile prying, cosnaíonn siad plandaí eile ón ngaoth.

San fhómhar, faigheann an gas agus na duilleoga bás, fanann barra fréamhacha sa talamh ar féidir leo sioc a sheasamh go dtí -40С, san earrach a phéacann siad. Faoi Dheireadh Fómhair, bailíonn bliosán gréine Iarúsailéim uasmhéid airíonna leighis agus tairbhiúla, mar sin baintear na glasaigh chomh déanach agus is féidir.

Níl an gléasra beagnach tinn. Uaireanta bíonn lucha ar an mbarr a fhágtar san ithir don gheimhreadh.

Fómhar, cuirtear ciseal gaineamh air, stóráiltear é i bpoill thirim nó i gcallar ag teocht +1 .. + 2C. Téann tiúbair millte in olcas go tapa.

Uaireanta déantar poll a thochailt chun an barr a stóráil, tá burlap ag bun an bhun. Tá sraith tiúbair le gas 5-7 cm clúdaithe le burlap, glasa, gais, ciseal domhain 20 cm tiubh nó níos mó scaipthe ar a bharr. Déantar na tiúbair a tharraingt amach tríd an gciseal cosanta a scamhadh.

Is é an seilfré sa chuisneoir ná 1-2 mhí.

Fág Nóta Tráchta Do