An féidir le cnónna le diaibéiteas de chineál 2?

Tá dhá chnó ar chnónna do dhiaibéitigh.

Ar an gcéad dul síos, soláthraíonn siad cuid mhór cothaitheach luachmhar do chorp an othair, a d'fhéadfadh a bheith i méideanna beaga nó fiú scanta i dtáirgí eile.

Agus ar an dara dul síos, is ábhar carbaihiodráití “mall” iad cnónna, mar sin ní bhíonn siad ina gcúis le spící tobann i siúcra fola.

Mar sin, cad iad na cnónna is féidir le diaibéitis a ithe, agus cé na cinn is fearr le staonadh uathu?

Airíonna úsáideacha

Le diaibéiteas, molann dochtúirí go láidir go gcloíonn othair le haiste bia íseal-chalraí, atá bunaithe ar an bprionsabal bunúsach - diúltú, iomlán nó páirteach, ó bhianna ina bhfuil carbaihiodráití.

Cén fáth go bhfuil an cineál cothaithe seo an-tairbheach do dhiaibéitigh, agus uaireanta, i gcásanna éadroma, le haghaidh leighis?

Is éard atá i gceist le carbaihiodráití móilíní glúcóis atá nasctha le sraith i slabhraí beaga, nó, os a choinne sin, slabhraí fada. Dá réir sin, tugtar “gasta” nó “mall” orthu.

Trí bhriseadh síos sa chorp, iompraíonn carbaihiodráití glúcós. Ag croílár an phróisis, tá siúcra, prátaí, arán, torthaí milis agus roinnt táirgí eile, go príomha de bhunadh plandaí, ach amháin tar éis iad a phróiseáil agus a dhíleá sa chonair an díleá.

Feidhmíonn siad ar an tiúchan glúcóis, cosúil le siúcra gráinnithe rialta, a chuirtear le chéile i ngach áit i mbia.

TeidealÁbhar calraí (100 g)Innéacs Glycemic
Gretsky64815
Almóinní64515
Coll70615
Cedar67815
Píseanna talún60920

Tá cnónna oiriúnach do réim bia na ndaoine sin a bhfuil diaibéiteas orthu.

Tá siad cothaitheach, tá luach ard fuinnimh acu agus is féidir leo a bheith mar bhlaiseadh den scoth. Tá go leor carbaihiodráití iontu, a bhaineann leis an gcineál “mall”.

Tá GI íseal ag an gcuid is mó de na cnónna, ach fanann sé ag leibhéal sábháilte, ar choinníoll nach bhfuil an táirge faoi réir friochadh in ola, ag cur spíosraí agus nósanna imeachta cócaireachta eile leis.

Tá an táirge saibhir i riandúile éagsúla. Mar shampla, tá níos mó iaidín agus sinc ann ná i mbianna plandaí eile.

Dá bhrí sin, ba cheart gallchnónna a chur san áireamh in aiste bia aon duine, is cuma cé atá sláintiúil nó lagú ag an ngalar, beidh siad úsáideach do gach duine, gan eisceacht, lena n-áirítear mná torracha agus an fhéatas atá ag teacht chun cinn.

Beidh gallchnónna do dhiaibéiteas de chineál 2 úsáideach, ar an gcéad dul síos, ar ábhar ard mangainéise agus since. Tá an dá eilimint seo bainteach le rialáil siúcra fola, cuireann sé le laghdú ar a chomhchruinniú.

Tugann comhdhéanamh saibhir vitimín, agus tiúchan ard vitimín E go príomha, fócas antioxidant suntasach don táirge.

Ina theannta sin, tá substaintí ar chnónna a chabhraíonn leis an gcroí a choinneáil sláintiúil, agus soithigh fola - gnáth. Sásaíonn céad gram an táirge an corp leis an ngá laethúil le omega-3 PUFAanna. Nuair a bhíonn siad sa chorp, feabhsaíonn na substaintí seo comhdhéanamh lipid na fola, a théann i bhfeidhm ar neart agus leaisteachas soithigh fola agus a chosnaíonn i gcoinne cuma galar croí.

Físeán ón Dr. Malysheva:

I gcás diaibéiteach, ní hamháin go bhfuil eithne úsáideach, ach freisin na comhpháirteanna eile, mar shampla, sliogáin, landairí, duilleoga, duilleoga gallchnó. Bunaithe orthu, tá drugaí éifeachtacha á n-ullmhú a chabhraíonn le siúcra fola a laghdú agus cúiteamh a fháil don ghalar.

Cuimsíonn céad gram den speiceas seo riachtanas beagnach laethúil an choirp do mhangainéis. Is eilimint rian é seo a chuidíonn le tiúchan an tsiúcra san fhuil a rialáil agus táirgeann an corp inslin.

Úsáidtear almóinní go maith mar phróifiolacsach do dhiaibéiteas.

Ina theannta sin, tá an táirge saibhir i vitimín E, rud a chabhraíonn leis an saol a shíneadh, ag cosaint an choirp ó éifeachtaí dochracha na n-athruithe a bhaineann le haois.

Tá leathdháileog mhaignéisiam i almóinní. Is é an ghné seo a fheabhsaíonn feidhmiú an chroí, a neartaíonn a fíochán matáin agus a chosnaíonn an t-orgán ó ghalair chontúirteacha (taom croí agus daoine eile). Mar gheall ar an tiúchan ard de PUFAanna, laghdaíonn almóinní an cion colaistéaróil "olc" san fhuil agus dá bhrí sin cosc ​​a chur ar fhorbairt Atherosclerosis.

Tá airíonna frith-strus ag maignéisiam, atá mar chuid den chnó, agus cuidíonn sé le héifeachtaí croith mhothúchánach nó ró-róil a neodrú.

Tarlaíonn a easnamh i measc na mban nuair a thosaíonn an tréimhse réamhthréimhseach, agus mar sin tá sé úsáideach freisin cnónna a ithe níos minice. Ina theannta sin, tá go leor almóinní saibhir i dtrialacha. Feidhmíonn an tsubstaint seo mar amhábhar don chomhlacht chun serotonin a tháirgeadh - “hormón áthais”.

Ná déan dearmad gur táirge measartha ard-chalraí iad almóinní, agus is féidir le daoine a bhfuil seans maith acu barraíochtmheáchan a charnadh a bhfigiúr a mhilleadh go héasca.

Cnónna coill (cnó, cnó cnó)

I gcomhdhéanamh cnónna coill, fuarthas saillte plandúla, ina gcomhdhéanamh, an-chosúil le hiasc éisc, a chabhraíonn, mar is eol duit, le gnáthleibhéil siúcra fola a choinneáil.

Dá bhrí sin, tá cnónna cnó an-úsáideach i réamhaibiacht, chomh maith le próifiolacsach do dhaoine a bhfuil an galar seo orthu (fachtóir géiniteach) nó atá i mbaol, mar shampla, murtall.

Cabhraíonn na substaintí atá sa táirge le corp an charnadh substaintí díobhálacha a ghlanadh, an córas imdhíonachta a neartú, agus forbairt fócais urchóideacha sa chorp a chosc. Ina theannta sin, cabhraíonn cnónna coill le leibhéal na lipidí “olc” san fhuil a laghdú, rud a choisceann an corp ó fhorbairt Atherosclerosis agus galair eile an chroí nó na soithigh fola.

Moltar cnónna a fháil i bhfoirm nach bhfuil scafa. Mar sin coinneoidh siad níos mó cothaitheach. Is fearr táirge íonaithe a cheannach i bpacáiste dorcha teimhneach. Faoi thionchar sholas na gréine, cailleann cnónna coill an chuid is mó dá gcuid buntáistí go tapa, agus laghdaítear a saol úsáideach le haghaidh bia go mór.

In aon chás, tar éis sé mhí, tosaíonn an cnó ag cailleadh a chuid airíonna, mar sin ní mór duit an t-eolas a sholáthraíonn an monaróir ar an bpacáiste a staidéar go cúramach. Tá an corp díleáite go mór, mar sin má bhíonn fadhbanna leis an chonair an díleá, is fearr gan é a thabhairt isteach san aiste bia.

Tá an speiceas seo, mar aon le gallchnónna, an-úsáideach do dhiaibéiteas. Déantar é a shú beagnach go hiomlán, agus bíonn an tairbhe is mó ag orgánach atá lagaithe ag an ngalar i bhfoirm méid ollmhór vitimíní, riandúile éagsúla agus substaintí eile (raon leathan aimínaigéid, saillte sláintiúla).

Ina luach cothaithe, tá an táirge seo níos fearr ná feoil, arán, glasraí.

Meastar cnónna péine a bheith úsáideach le haghaidh Hipirtheannas agus Atherosclerosis, anemia, heartburn, secretion méadaithe sú gastric, ulcer gastric agus 12 ulcer duodenal.

Tá an bainne a fhástar as ar meisce chun críocha teiripeacha i gcás eitinne, chun neart fireann a thabhairt ar ais agus i gcás go leor galar eile.

Ó chnónna péine nó a gcomhpháirteanna, mar shampla, sliogáin, is féidir leat tinreamhanna éagsúla, ullmhóidí, decoctions agus cineálacha eile ullmhóidí leighis a ullmhú. Agus iad ag cabhrú leo, déileálann siad le galair éagsúla, mar shampla, hemorrhoids, ailse útarach, leoicéime, fuiliú útarach agus go leor eile.

Baintear úsáid as pónairí píseanna talún mar tháirge cothaithe d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu agus do dhaoine le comhlacht lag, lena n-áirítear leanaí. Cuireann substaintí atá i peanuts le siúcra fola a normalú agus a chobhsú.

Cuireann siad fréamhacha saor ón gcorp, a fhoirmítear agus a charnadh mar thoradh ar neamhoird mheitibileacha a ghabhann le diaibéiteas. Ina theannta sin, cuireann peanuts le córais orgáin an chroí, an chórais mhatánchnámharlaigh, an ae, na néaróg, na gcóras atáirgthe agus na haemaiteatópach a neartú agus a fheabhsú.

Anois tá an-tóir ar aistí peanut, agus is iad gráin tósta na gcnónna an phríomhghné. Is é fírinne an scéil go scaoiltear substaintí speisialta le linn cóireála teasa - polyphenols, a chuireann le miondealú saille an choirp sa chorp. Dála an scéil, baineann peanuts leis an aicme pischineálaigh, agus, i ndáiríre, ní cnónna iad, ach ní chuireann siad i gcuimhne dóibh ach a mblas agus a gcáilíochtaí cothaitheacha.

Fág Nóta Tráchta Do