Bianna agus Bianna nach féidir leat a ithe le colaistéaról ard

Is substaint í an cholaistéaról a ghlacann páirt dhíreach sa mheitibileacht. Téann sé isteach i gcorp an duine mar aon le táirgí ainmhithe agus tras-saillte, ach déantar an chuid is mó de a shintéisiú san ae.

Tá an leibhéal colaistéaróil san fhuil ina tháscaire thar a bheith tábhachtach, ós rud é gur féidir le farasbarr tionchar a bheith aige ar fhorbairt galar cardashoithíoch, stróc, agus freisin Atherosclerosis.

Cén t-alt nach moltar agus nár cheart é a ithe le colaistéaról ard agus an méid is gá duit a dhiúltú go sealadach, agus inseoidh an t-alt seo.

Cúiseanna Ardcholaistéaróil

Tá dlúthbhaint ag próisis mheitibileach le colaistéaról, rud atá riachtanach, ina dhiaidh sin, do ghnáththáirgeadh hormóin agus vitimíní áirithe.

Is féidir leis na tosca seo a leanas dul i bhfeidhm ar an méadú ar cholesterol:

1. Gout
2. Diaibéiteas mellitus. Sa riocht seo, cuirtear meitibileacht saillte agus carbaihiodráití sa chorp isteach go mór ar an othar.
3. Cothú míchuí. Baineann an mhír seo le húsáid saille agus friochta.
4. Feidhm thyroid lag.
5. Galar ainsealach ae.
6. Murtall duine.
7. Tiús géiniteach duine le neamhoird mheitibileacha (lena n-áirítear galair ó bhroinn an ae, an fhaireog thyroid, agus an conradh gastrointestinal).
8. Caitheamh tobac.
9. Úsáid go minic deochanna alcólacha éagsúla.
10. Stíl mhaireachtála neamhghníomhach (neamhghníomhach).

Cad is droch-saillte ann?

Le colaistéaról ard, tá baol méadaithe taom croí ag an othar, mar sin is é an príomhthasc atá ag cothú sa choinníoll seo ná an táscaire contúirteach a laghdú chomh tapa agus is féidir. Dá bhrí sin, ba cheart na saillte “olc” a eisiamh ón roghchlár.

I mbia, is féidir na saillte go léir a roinnt ina gcuid úsáideach agus díobhálach, nó, i bhfocail eile, sáithithe agus gan a bheith sáithithe. Ídíonn duine saillte sáithithe mar aon le feoil agus bia mara.

Déantar saillte “olc” nó na saillte trasteorann mar a thugtar orthu ar hidrigin, is é sin, ag teochtaí arda. Is é an cineál saille seo a mheastar a bheith ina "namhaid" ar cholesterol, mar socraíonn sé go tapaidh ar bhallaí na soithigh fola agus déanann sé iad a chnagadh. Mar thoradh air sin, d'fhéadfadh duine téachtán fola agus deacrachtaí breise a fhorbairt i bhfoirm stróc nó taom croí.

Liosta na mbianna nach féidir leat a ithe

Sa chás go n-aimsítear leibhéal ard colaistéaróil i bhfuil duine, ní mór dó na bianna seo a leanas a eisiamh go hiomlán ón roghchlár:

1. Deochanna alcólacha in aon fhoirm agus cainníocht. Níor chóir alcól a chaitheamh toisc go dtéann sé i gcion go diúltach ar an ae (mar gheall ar ábhar na dtocsainí), a nimhíonn an corp ina dhiaidh sin agus a mbíonn tionchar diúltach aige ar fheidhmeanna foriomlána an chonair an díleá. Thairis sin, déanann alcól soithí sobhriste, go háirithe má tá sé comhcheangailte le caitheamh tobac. Ar an gcúis seo, molann dochtúirí fáil réidh leis na andúilí seo, murab ann go deo, ansin go dtí go ndéantar normalú ar leibhéal na colaistéaróil san fhuil.
2. Milseogra milis. Inniu, is iad na táirgí seo an phríomhfhoinse tras-saillte i gcorp an duine. Is é fírinne an scéil go n-úsáideann an chuid is mó de na monarchana milseogra atá ann faoi láthair ola pailme agus margairín díobhálach in ionad im shláintiúil. Ar an gcúis seo, níor cheart do dhuine a bhfuil colaistéaról ard aige san fhuil táirgí milseogra den sórt sin a ithe: aon táirgí bácála, cácaí, cácaí, seacláid agus caife, marmalÚid (seachas ruaimeanna dochracha ina bhfuil ruaimeanna nimhiúla), vaiféil.
3. Is éard is bia mear ann ná táirge a mhéadaíonn colaistéaról níos mó ná cúig huaire. Mar is eol duit, tá fries na Fraince agus patties hamburger friochta in ola, rud a dhéanann dochar mór do shoithigh fola an duine agus, go nádúrtha, bíonn méadú mór ar cholesterol mar thoradh air. Go ginearálta, ní chuireann cothúcháin comhairle ar dhaoine a bhfuil galair an chonair díleá acu (go háirithe an t-ae, an boilg agus an briseán) bianna próiseáilte, sneaiceanna agus bia mear a ithe.
4. Saill agus gach ispíní. Tá saillte éasca le fáil sna táirgí seo, a thógann an corp agus na soithí clog fiú amháin i gcainníochtaí beaga.
5. Maonáisise Go dtí seo, tá an táirge seo i mbeagnach gach cuisneoir, ach ní thuigeann gach duine a dhochar don chomhlacht. Tá daoine a bhfuil colaistéaról ard acu, chomh maith le hothair a bhfuil aon phaiteolaíochtaí intestinal acu, contraindicated go dian chun a leithéid de tháirge a ithe, fiú amháin i méideanna scanty. Ina áit sin, cuireann cothúcháin comhairle ar an anlann éadrom uachtar géar.
6. Na huibheacha. Sa stát seo, tá sé neamh-inmhianaithe uibheacha bruite agus uibheacha friochta a ithe, go háirithe an buíocán (is foinse comhdhúile saille sáithithe é). Más mian leat an táirge seo a ithe i ndáiríre, ansin is féidir leat ubh bhán ghafa a ithe uair sa tseachtain.
7. Salann Coinníonn sé sreabhán sa chorp agus bíonn tionchar diúltach aige ar obair na duáin, agus sin an fáth nach bhfuil gach córas daonna ag obair go réidh. Ar an gcúis seo, ba cheart salann ina foirm íon, chomh maith le táirgí saillte (caomhnú, picil, iasc saillte) a chaitheamh i leataobh. Is fiú a thabhairt faoi deara, i gcainníochtaí beaga, go bhfuil salann úsáideach do dhaoine, ach is líne an-tanaí é seo, rud atá contúirteach don tsláinte dul trasna. Thairis sin, ní mór duit a bheith in ann an méid salainn a úsáidtear a ríomh i gceart, mar is féidir é a bheith i dtáirgí difriúla.
8. Iasc friochta, chomh maith le héisc de chineálacha sailleacha (breac, mara, bradán). Ina theannta sin, is foinse mhaith colaistéaróil ard iad spraeanna agus iasc in ola. Is fearr táirgí den sórt sin a dhiúltú go deo.
9. Tá feoil shailleacha (lacha, gé, muiceoil, uan) thar a bheith neamh-inmhianaithe le hithe do dhaoine le colaistéaról ard. In ionad na feola seo, is fearr tosaíocht a thabhairt do analógacha aiste bia - coinín, mairteoil, sicín, gearga, turcaí.
10. Tá anraithí agus bratanna feola saibhre saille, mar sin tá an bia seo ar an liosta seo den rud nach féidir leat a ithe. Ina theannta sin, áirítear leis seo úsáid beacán agus decoctions acu.

Bianna Forlíontacha Toirmiscthe Do Ard-Cholesterol

• Táirgí bainne coipthe a bhfuil cion ard saille iontu - bainne iomlán, cáiseanna, cáis teachín, uachtar géar, kefir. Sa chás go bhfuil an táirge saor ó shaill, is féidir leat é a ithe. Ansin ní dhéanfaidh sé dochar, ach tairbhe.
• Arán úr, pancóga agus go háirithe mionra friochta, is rogha leo sa roinn bia mear. Is fearr na rudaí seo a dhíchur go dtí go ndéantar an meitibileacht a athchóiriú go hiomlán agus go minic ní ídítear í.
• Ní táirge molta é pizza mar gheall ar chomhábhair dhíobhálacha, go háirithe maonáis, cáis agus ispíní. In ainneoin seo, más mian leat, is féidir leat an pizza “ceart” a chócaráil, a mbeidh glasraí agus luibheanna ann.
• Bíonn garlic, mustaird, oinniúin úra, anlann agus spionáiste greannach go mór ar an mhúcóis gastric, mar sin ní mholtar iad le haghaidh neamhoird meitibileacha. Chomh maith leis sin, ní féidir na táirgí seo a ithe le galair ainsealacha an chórais díleá a dhoimhniú.
• Ó ghránaigh, tá cead aige gach rud a ithe ach leite semolina (dá mba bhainne é).
• Is fearr torthaí traidisiúnta a chur in ionad torthaí triomaithe triomaithe.
• Tá tae láidir dubh neamh-inmhianaithe. Is fearr tae glas nó tae bán a chur ina áit, chomh maith le brat ró-ardaithe.

Maidir leis an modh cócaireachta agus a chóireáil teasa, tá sé toirmeasc go hiomlán ar fhriochadh agus ar thobac. Is féidir leat cócaireacht, stobhach agus gaile. Sa chás go bhfuil sé deacair ag duine aistriú chuig miasa bruite chothaithe láithreach, mar mhalairt air sin, is féidir feoil nó iasc a bhácáil faoi scragall go dtí donn órga. Ní bheidh blas na miasa sin níos measa ná an grill nó an uile.

Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat! Molann dochtúirí go n-aistríonn daoine le galair an chórais chardashoithíoch go bia vegetarian, mar go bhfuil snáithín níos sláintiúla agus níos éasca le díolama, murab ionann agus saillte ainmhíocha dochracha. Ar dtús, d'fhéadfadh go mbeadh aiste bia den sórt sin neamhghnách do dhuine, ach tar éis cúpla mí déanann an corp oiriúnú don roghchlár seo, agus mothaíonn an t-othar féin feabhsuithe ina riocht.

Gnéithe d'aiste bia

Níor chóir go gcaithfí na bianna toirmiscthe go léir a bhfuil colaistéaról ard iontu i gcainníochtaí beaga fiú. Forálann cothú cothaithe do dhiúltú iomlán táirgí ainmhithe ina bhfuil saillte agus is féidir leo colaistéaról a mhéadú. Dá bhrí sin, ní cheadaítear do dhuine níos mó ná cúig gram saille a ithe in aghaidh an lae.

Ba cheart go mbeadh gránaigh - ruán, rís, mhin choirce mar bhunús leis an aiste bia sa stát seo. Ní mór duit é a chócaráil gan salann a chur leis an uisce. Chomh maith leis sin, is féidir gránaigh a chur le anraithí glasraí agus bratanna glasraí. Is féidir a leithéid de bhéilí a fháil ar an roghchlár aiste bia gach lá.

Mar phléascadh ceadaítear dó duille bá, clóibh, peirsil agus dill a úsáid. Ba chóir piobar agus spíosraí te eile a chaitheamh i leataobh.

Is féidir cutlets gaile agus liathróidí feola a dhéanamh as iasc. Ceadaítear iasc bácáilte agus gaile freisin. Is fearr broths a dhiúltú leis an táirge seo, ós rud é go bhfuil sé an-olach.

As na milseoga i gcainníochtaí teoranta, ceadaítear mil, dátaí, aibreoga triomaithe, rísíní agus prúnaí. Tá sé úsáideach freisin soufflé éadrom agus glóthach a ithe. Comhlánóidh cineálacha éagsúla cnónna an aiste bia.

Ó tháirgí bainne coipthe, tá gach rud indéanta ach amháin bianna sailleacha, chomh maith le cineálacha sailleacha de cháis chrua. Moltar freisin bainne bácáilte coipthe, iógart agus ceacht laethúil a ithe. Beidh tionchar fabhrach acu ar phróisis dhíleá agus feabhsóidh siad meitibileacht.

Tá sé an-úsáideach do dhaoine le colaistéaról ard glasraí a ithe. Caithfidh siad a bheith i láthair san aiste bia gach lá, gan eisceacht. Ó ghlasraí is féidir leat anraithí mashed, stobhaigh, gach cineál casseroles a dhéanamh. Go háirithe zucchini díleáite, cairéid agus ubhphléasc.

Mar mhalairt ar tháirgí feola (le baol mór taom croí), is féidir leat miasa pea agus pónairí a chócaráil. De réir sonraí ceimiceacha, níl siad níos lú ná iad ar chor ar bith agus beidh siad in ann duine a sháithiú chomh tapaidh le mias sicín.

Ba cheart fianáin aráin agus brioscaí triomaithe a chur in ionad aráin bháin bháin agus pastries. Mar a luadh thuas, níl cairde agus pancóga le colaistéaról ina gcairde is fearr.

Molaimid go láidir freisin do lucht cothaithe go bhfuil torthaí agat a shaibhríonn d'aiste bia. Is féidir leis úlla bácáilte, bananaí, kiwi, oráistí agus torthaí eile. Cé gur cainníochtaí beaga iad, ach ní mór torthaí a bheith ar an roghchlár. Spreagtar freisin súnna a úsáid, ní cinn cheannaigh, ina bhfuil go leor siúcra, ach cinn a dhéantar sa bhaile. Ina theannta sin, meastar go bhfuil súnna glasraí an-úsáideach.

Comhairle an dochtúra

Tar éis do dhuine a fhoghlaim nach féidir leat a ithe le colaistéaról, ní mór dó aiste bia a roghnú atá forordaithe ag an dochtúir nó ag an gcothaitheach atá ag freastal i ngach cás ar leith. Roghnaítear é ag brath ar thorthaí na dtrialacha, aois an othair, láithreacht galair ainsealacha chomhiomlána agus airíonna ginearálta.
Dá bhrí sin, i gcás daoine éagsúla, d'fhéadfadh roinnt difríochtaí a bheith ag baint leis an roghchlár aiste bia seo. Déanfar é seo a fhógairt go háirithe má tá diaibéiteas mellitus nó galar ae ag an othar chomh maith leis an bhfadhb a bhaineann le colaistéaról. Sa chás seo, beidh an tiomsú agus an coigeartú is cruinne ag teastáil ó réim bia an duine.

Ar an gcúis seo, ní mholann dochtúirí roghchlár a fhorordú dóibh féin, ach comhordaíonn siad a ngníomhartha go léir leis an dochtúir atá ag freastal.

Ina theannta sin, le colaistéaról ard, tugann saineolaithe comhairle do dhaoine dul i mbun gníomhaíochta coirp. Ar ndóigh, nílimid ag caint faoi na huaireanta traenála agus spóirt gairmiúla a sháraíonn tar éis blianta fada de stíleanna maireachtála neamhghníomhacha.

Go deimhin, chun do chorp a thabhairt isteach i ngnáthchruth fisiciúil, beidh sé go leor siúlóidí fada a dhéanamh go rialta, dul ag snámh, rothar a thiomána nó rith. Chomh maith leis sin, más mian leat, is féidir le duine spóirt eile a roghnú. Is é an rud is mó ná go bhfágann na cleachtaí seo an duine ag fágáil an chrios chompord agus ag tosú ar ghníomhaíocht choirp a dhéanamh ar a chorp.