Mhin choirce do dhiaibéiteas

Tá ról an teiripe aiste bia a bhfuil ard siúcra ann sa chorp an-suntasach, mar go dtacaíonn roghchlár atá bunaithe i gceart le luachanna glúcóis fola laistigh de theorainneacha inghlactha. Roghnaítear táirgí de réir innéacs glycemic (GI). Luach a thaispeánann an ráta ag a dtéann glúcós isteach sa chorp tar éis bia nó deoch ar leith a ithe.

Tá cuid de na bianna a cheadaítear an-chabhrach i d'aiste bia, toisc gur féidir leo do siúcra fola a ísliú. Ina measc seo tá mhin choirce do dhiaibéiteas de chineál 2. t Ullmhaíonn sé miasa, bratanna agus glóthach uaidh. Is é seo an rud a phléifear san alt seo.

Déantar cur síos thíos ar na hairíonna íocshláinte agus contraindications de mhin choirce do dhiaibéiteas de chineál 2, conas cócaráil coirce, glóthach mhin choirce gan siúcra a chócaráil, an féidir mhin choirce a ithe d'othair. Déantar cur síos freisin ar ról an GI i saol diaibéitis agus cuirtear tábhacht mhin choirce agus bran i láthair.

An t-innéacs glycemic coirce

Ba chóir go mbeadh táirgí le táscaire suas le 50 aonad i láthair san aiste bia. Ní féidir leo glúcós fola a mhéadú. Dhá uair sa tseachtain is féidir bia a ithe le meánluach de suas le 69 aonad. Ach tá cosc ​​ar bhia, ar dheochanna, le GI de 70 aonad nó níos mó, a bheith san áireamh sa roghchlár, ós rud é gur féidir leis an gcatagóir táirgí seo na leibhéil siúcra sa chorp a mhéadú go pointe criticiúil.

D'fhéadfadh tionchar a bheith ag modh cócaireachta agus comhsheasmhacht na miasa ar mhéadú san innéacs. Baineann an riail seo a leanas le haon chineál leite - is é sin an leite níos tibhe, is ea is mó a tháscaire. Ach níl sé ag ardú go criticiúil, ach cúpla aonad.

Ba chóir mhin choirce do dhiaibéiteas a ullmhú de réir roinnt rialacha. Ar an gcéad dul síos, ullmhaíonn siad é gan im a chur leis, is féidir, in uisce agus i mbainne araon. Ar an dara dul síos, ba chóir coirce a roghnú gan torthaí triomaithe a chur leis, toisc go mbíonn drochthionchar ag cuid acu ar shláinte na ndiaibéiteach.

Chun an cheist a thuiscint, an féidir cóireáil a chur ar Earcail a bhfuil diaibéiteas orthu, ba cheart go mbeadh a ábhar GI agus calorie ar eolas agat. Dála an scéil, ba chóir go dtabharfadh othair a bhfuil meáchan coirp breise orthu aird ar leith ar ábhar calorrach táirgí.

Tá na bríonna seo a leanas ag coirce:

• is é 55 aonad an t-innéacs glycemic mhin choirce,
• calories in aghaidh 100 gram den táirge críochnaithe a bheidh mar 88 kcal.

Tharlaíonn sé go bhfuil na coincheapa de mhin choirce agus diaibéiteas comhoiriúnach go hiomlán. Tá an t-innéacs sa raon meánach, a ligeann duit an leite seo a chur san áireamh sa roghchlár, ach nach mó ná dhá nó trí huaire sa tseachtain.

Ag an am céanna, níor chóir go mbeadh táirgí eile a bhfuil GI meánach agus ard iontu san aiste bia.

Buntáistí coirce

Tá leite Earcail ar cheann de chomhábhair a lán aistí bia atá dírithe ar rómheáchan a laghdú, rud a chuireann deireadh le droch-colaistéaról, ag normalú feidhmiú na conaire gastraistéigeach. Folaíonn an gránach seo próitéiní de bhunadh plandaí agus carbaihiodráití casta, arna miondealú go mall ag an gcomhlacht agus ar feadh i bhfad ag tabhairt mothú súile. A bhuíochas leis seo, itheann gach lúthchleasaí leite.

Tá líon mór frithocsaídeoirí nádúrtha (béite-glucans) i min choirce. Ceanglóidh siad táirgí leathré, fréamhacha, agus baintear iad ón gcorp. Chomh maith leis sin, faigheann frithocsaídeoirí faoiseamh ó dhuine de dhroch-colaistéaról, cuirtear cosc ​​ar fhoirmiú ceann nua. Déanann glucans beta moilliú ar an bpróiseas aosaithe.

Úsáidtear cóireáil coirce go forleathan i ngalair na conaire gastraistéigeach. Déanann coirce breithe glútan a chneasú, a chlúdaíonn na ballaí greannaithe den stéig, rud a laghdaíonn míchompord boilg.

Tá min choirce luachmhar mar gheall ar láithreacht substaintí den sórt sin:

1. Vitimíní B,
2. potaisiam
3. cailciam
4. maignéisiam
5. iarann
6. próitéiní plandaí
7. snáithín.

Úsáidtear coirce chun an fheidhm ghnéasach lag i bhfir a chóireáil. Beidh cosc ​​ar mhífheidhmiú gnéis mar chosc ar ghránach don bhricfeasta. Spreagann na substaintí speisialta a dhéanann suas gránaigh táirgeadh an testosterone hormóin.

Bíonn éifeacht thairbheach ag corcailí le diaibéiteas ar an gcomhlacht:

• baintear colaistéaról olc as,
• méadaíonn táirgeadh insulin,
• a choisceann an tsolúbthacht agus na hemorrhoids,
• a fheabhsaíonn peristalsis an rectum,
• bunaíonn sé obair na conaire gastraistéigeach.

Is féidir na tairbhí agus na díobhálacha coirce a mheas go neamhspleách, bunaithe ar an bhfaisnéis a chuirtear i láthair san alt seo. Is féidir le min choirce i ndiaibéiteas mellitus tionchar diúltach a bheith aige ach amháin i gcás éadulaingt aonair ar ghlútan daonna, atá mar chuid den ghránach seo.

I gcás diaibéiteach a bhfuil fadhbanna acu le róthrom, le conradh gastraistéigeach agus le colaistéaról ard, ní mór duit mhin choirce a ithe go rialta.

Coirce

Is bealach é an brat coirce chun an iliomad ailments a leigheas. Úsáideadh an gránach seo le fada an lá i leigheas tíre chun galair an bholg, an ae, an chroí agus an fhaireog thyroid a chomhrac. Mar gheall ar an easpa contraindications, is féidir úsáid a bhaint as decoction don daonra le haon ghalar, toisc nach bhfuil sé Gortaítear aon duine fós a ghlanadh an tocsainí agus táirgí leathré.

Tá suim ag go leor daoine sa cheist - conas coirce a dhéanamh do dhiaibéiteas? Tá oidis éagsúla ann, ach tá riail dosháraithe ann - is gá amhábhair a cheannach a cheannaítear ag cógaslann amháin.

Thíos tá na oidis is coitianta le haghaidh decoctions agus insiltí, a bhfuil ach athbhreithnithe dearfacha ó dhaoine tar éis dul faoi chúrsa iomlán cóireála.

Don chéad insileadh, tá na comhábhair seo a leanas de dhíth ort:

1. dhá bhric ghorm
2. leath teaspoon síolta lín
3. taespúnóg de duilleoga brúite Bean, an méid céanna tuí coirce glas.

Measc na comhábhair go léir agus doirt 300 millilítear d'uisce fiuchta, lig dó brew ar feadh 12 uair an chloig i dteirmeas, ansin brú agus deoch i rith an lae. Is é an cúrsa cóireála ná 14 go 30 lá. Ansin caithfidh tú sos dhá sheachtain a ghlacadh.

Tógfaidh an dara bealach chun coirce a dhéanamh siúcra fola níos ísle thart ar dhá uair an chloig. Tá gá le decoction i dhá chéim. Sruthlaigh gránaigh a ceannaíodh i gcógaslann faoi uisce reatha, déan 250 gram de choirce a soak ar feadh uair an chloig in uisce fionnuar, ansin cuir an coimeádán ar tine agus brew, ansin déan suanbhruith ar feadh uair an chloig.

Lig don bholadh fuarú air féin, brúigh, brúigh an grán agus cuir dóthain uisce leis chun lítear amháin a dhéanamh. Stóráil sa chuisneoir. Seo a leanas teiripe le haghaidh diaibéiteas le coirce: leath uair an chloig roimh bhéile, ól 100 millilítear insilte, trí huaire sa lá.

Dhá sheachtain a bheidh i gceist leis an gcóireáil, agus caithfear sos seachtaine a thógáil ina dhiaidh sin.

Póg ar mhin choirce

Ó diaibéiteas is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar glóthach mhin choirce. Thairis sin, tá go leor oidis ann - ó chócaireacht ar an sorn, go cócaireacht i gcócaire mall. Is féidir le gach duine an bealach is áisiúla agus is inacmhainne a roghnú.

Ní féidir siúcra bán a bheith i mhin choirce. Tugann an margadh cógaseolaíochta nua-aimseartha cineálacha éagsúla milseoirí diaibéitis - fruchtós, sorbitol, xilitol, stevia. Nuair a roghnaíonn tú milseoir, tabhair tosaíocht do nádúrtha (stevia, fruchtós).

Chomh maith leis sin, tá cead ag diabetics glóthach torthaí agus sméar clasaiceach a chócaráil, ag baint úsáide as coirce atá brúite go staid púdair in ionad stáirse. Tá an teicneolaíocht chócaireachta mar an gcéanna. Ach díreach faoi bhun an chos ar kissel i láthair ó diaibéiteas cabhróidh sé leis an ngalar a shárú.

Ullmhaítear glóthach mhin choirce as na comhábhair seo a leanas:

• 300 gram de mhin choirce
• dhá shlis de arán seagal triomaithe,
• lítear uisce íonaithe
• salann chun blas a chur air.

Measc na bianna go léir ach amháin salann agus fág ar feadh 48 uair an chloig, agus corraigh siad ó am go chéile, gach seacht n-uaire. Tar éis an leacht a dhraenáil trí éadach cáise agus an mhais a fháscadh. Suanbhruith thar theas íseal ar feadh uair an chloig, ionas go mbeidh comhchuibheas na dí tiubh, salann chun blas a chur air. Is féidir le deochanna coirce a ullmhaítear de réir an oideas seo freastal ní hamháin mar chóireáil thraidisiúnta, ach éiríonn siad ina mbreac iomlán den scoth don othar.

Tá sé dodhéanta leigheas a fháil ó dhiaibéiteas go deo, ach is féidir leat an galar a íoslaghdú trí chloí le cothú cuí agus le leigheas traidisiúnta.

Oide mhin choirce

Eat mhin choirce le haghaidh diaibéiteas. Tabharfaidh a leithéid de mhias mothú fadtréimhseach satiety agus tosóidh an chonair an díleá. Ullmhaítear leite go gasta, mar sin ullmhófar an bricfeasta go úrnua agus ag an am céanna caitear beagán ama.

Ba chóir go ndéanfaí gránaigh bhainne a ullmhú de réir riail áirithe - déantar bainne a chaolú le huisce i gcóimheas idir duine agus duine. Agus sin an fáth, is lú an calorie atá sa mhias, ach ní fheictear é ar chaighdeán an bhlasta, mar sin ní dhéanann sé ciall an oiread bainne a chaitheamh.

Ceadaítear torthaí agus caora a chur le coirce cócaráilte le haghaidh diaibéiteas de chineál 2. Ba chóir iad a roghnú bunaithe ar liosta bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic orthu nach méadóidh siúcra fola.

I gcás diaibéiteas de chineál 2, ceadaítear na caora agus na torthaí seo a leanas:

1. úlla, piorraí,
2. currant
3. aon torthaí citris - oráistí, táinséiríní, seadóga,
4. silíní
5. aibreoga, neachtairín, péitseoga,
6. spíonÚn
7. blueberries
8. Mulberry
9. plumaí.

Chun leite do dhiaibéiteas a dhéanamh, beidh na comhábhair seo a leanas de dhíth ort:

• 200 millilítear bainne, an méid céanna uisce,
• ceithre spúnóg bhoird de mhin choirce,
• dornán de blueberries
• trí gallchnónna.

Measc an t-uisce agus an bainne, cuir boil, cuir mhin choirce agus meascán leis. Suanbhruith ar feadh 15 nóiméad. Ina dhiaidh sin, nuair a fhuaraíonn an leite go teocht inghlactha, cuir caora agus cnónna brúite.

Is gránach luachmhar coirce do dhiaibéiteas nár cheart faillí a dhéanamh air, mar ní sháithfidh ach ceann amháin leite an corp le snáithín 80% den norm laethúil.

Leideanna Endocrinologist

Ar an drochuair, bíonn tionchar ag diaibéiteas chineál 2 ar níos mó daoine gach bliain. Tá sé seo mar gheall ar chúiseanna éagsúla - ró-mheáchan, stíl mhaireachtála shuiteach, strus mhothúchánach, togracht. Chun diaibéiteas a chosc, ba cheart duit cuairt a thabhairt ar inchrínitheoir uair sa bhliain ar a laghad.

Le siúcra fola ard, níor chóir ról aiste bia carb-íseal a mheas faoina luach. Tá an chóireáil le diaibéiteas mellitus den chineál neamh-insline-bhunaithe bunaithe ar chothú ceart, cuidíonn sé le tiúchan glúcóis a rialú sa chorp.

Cuidíonn cleachtadh éadrom go maith le diaibéiteas. Ba chóir go mbeadh siad rialta, trí huaire sa tseachtain ar a laghad, go nglacann ceacht amháin 45-60 nóiméad. Is féidir leat rothaíocht, snámh, rith, dul chuig Yoga agus aclaíocht. Más rud é nach leor é seo go léir, gabh in ionad na dturas chun na hoibre ar shiúl.

Maidir le diaibéiteas, is féidir oidis leigheas traidisiúnta a úsáid. D'éirigh go maith leo saiseanna pónairí, stiogmas arbhair, caora bhliosán gréine Iarúsailéim agus caora veilbhit Amur.

Conas diaibéiteas a chóireáil, inseoidh endocrinologist. Mar sin féin, is iad teiripe aiste bia do dhiaibéiteas agus spóirt an cúiteamh is fearr don ghalar.

San fhíseán san alt seo, labhraíonn Elena Malysheva faoi bhuntáistí coirce.