Cad iad na spíosraí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis agus conas iad a leigheasanna sa bhaile

Tugann athlasadh an bhriseáin le tuiscint go bhfuil aiste bia dian ann. Ar an dea-uair, tá an oiread sin luibheanna agus spíosraí úsáideacha ann ar féidir leat rud éigin a roghnú duit féin i gcónaí.

Is é an rud is mó a thuiscint: cad iad na spíosraí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis, agus cad iad na rialacha atá le leanúint ionas nach ndéanfaidh siad dochar do do shláinte chun rogha eile a fháil ar mhiasa spicy.

Cad iad na prionsabail a bhaineann le spíosraí a roghnú

Chun gan an galar a ghéarú, ní mór duit cloí leis na prionsabail faoina roghnaítear spíosraí le haghaidh pancreatitis:

Pléitear claontaí féideartha ón aiste bia le do dhochtúir. D'fhéadfadh roinnt eilimintí a bheith ar neamhréir le cógais, ailléirgí a chur faoi deara, nó contraindications aonair a bheith acu.
Cuirtear méid an ghalair san áireamh freisin. Mar shampla, is féidir luibheanna úra a loghadh. Ach tá finéal úsáideach le haghaidh pancreatitis ainsealach.
Teastaíonn níos mó airde ar athruithe ar na hairíonna. Má bhí míchompord ag baint leis an spíosra roghnaithe nó leis an luibh (meadh, tromchúis sa bholg, colic, pian sa hypochondrium), diúltaíonn siad an spíosra.

Is féidir aiste bia le pancreatitis a dhéanamh níos lú leadránach agus aonfhoirmeach má tá dath beag air le spíosraí. Agus d’fhonn tú féin a chosaint ó dhiansaothrú an bhriseáin, ní mór duit ach a fháil amach an féidir blastanas agus luibheanna a úsáid le haghaidh pancreatitis, agus cé na cinn nach féidir.

Cad iad na spíosraí, na blastanas is féidir, agus na cinn ba chóir a staonadh

Úsáid:

Samhadh
duille leitís
spionáiste
mustaird
oinniúin ghlasa
gairleog
masla capaill
piobar dearg nó dubh.

Cuireann a n-ábhar ard aigéad, snáithín agus blátholaí le hathlasadh an bhriseáin.

Bí fainiciúil de na cineálacha seo a leanas.:

lus an choire
tarragon
basilica
duille bá
oregano, mint, balm líomóide agus luibheanna aramatacha eile.

Tá aigéid orgánacha agus blátholaí sna comhábhair seo le haghaidh miasa, dá bhrí sin neamh-inmhianaithe le linn tréimhsí níos measa de pancreatitis nó ina fhoirm ainsealach. Ar laethanta loghadh, ceadaítear suas le 30 gram de spíosraí dá leithéid. Moltar duit iad a théamh roimh ré.

Is iad na speicis is sábháilte ná:

turmeric
finéal
clóibh
síolta sesame
cumin
peirsil úr agus triomaithe agus dill,
Luibheanna cruthaithe
soilire.

Tá méid mór cothaitheach iontu, toisc go gceadaíonn na dochtúirí iad a áireamh sa roghchlár. Agus ceadaítear do dhaoine a bhfuil bianna béil acu síolta poipín, vanillin agus cainéal a úsáid.

Conas cainéal a thógáil

Cuireann cainéil feabhas ar an díolúine agus déanann sé an conradh díleá a normalú. Tá éifeacht thairbheach ag an spíosra seo ar an gcorp i bpancreatitis ainsealach:

feabhsaíonn sé goile
normalú an phróisis díleá,
a rialaíonn glúcós fola agus a fheabhsaíonn ionsú siúcra ag mórán uaireanta.

Is féidir le cainéil a bheith ina sailéid éagsúla, anlainn uachtar géar, anraithí, pastries. Níor chóir go sáródh an ráta seasoning laethúil le haghaidh pancreatitis ainsealach níos mó ná teaspoon amháin. Is féidir leat an méid seo spice a thuaslagadh i leath gloine gloine fiuchta agus 1 tbsp a ghlacadh. l sula n-itheann tú. Ach in aon chás, ní féidir leat é a mhí-úsáid. Mar gheall ar an ábhar cúmairin, tá an spíosra seo in ann mianta móra agus fadhbanna ae a spreagadh.

Úsáid turmeric le haghaidh athlasadh na briseán

Níos déanaí, is cúis imní do ghaistreintreolaithe é turmeric, a bhfuil blas searbh-toirtín agus cumhra ginger air. Ach le forbairt na heolaíochta agus teacht chun cinn modhanna nua chun spíosraí a scrúdú ar chorp an duine, chuir an spíosra seo iontas ar an domhan ar fad. Casann sé amach tá turmeric in ann:

cosc a chur ar ghalair ainsealacha pancreatin agus córas díleá,
deireadh a chur le coipeadh agus próisis putrefactive sa stéig,
glan an t-ae
normalú meitibileachta
siúcra fola níos ísle agus níos mó.

Is é an bealach is coitianta le turmeric a ghlacadh ná an tríú cuid de thaespúnóg den spíosra a dhíscaoileadh i ngloine uisce agus deoch leath gloine a ól leath uair roimh bhéilí. Mura bhfuil tú ailléirgeach le mil leachta, is féidir leat é a chur leis an deoch (1 CTA.). Baintear úsáid níos mó as an uirlis i gcóireáil chasta pancreatitis agus diaibéiteas.

An-tóir air Recipes Deochanna Turmeric:

Doirt 100 ml d'uisce fiuchta 1 chp. turmeric. Cuir gloine bainne agus 1 CTA leis. mil. Dí uair an chloig roimh am codlata.
I 500 ml de kefir cuir 1 tbsp. l turmeric, 1 CTA. mil agus gráinnín beag cainéil agus púdair ginger. Tógtar an druga mar thoradh air ar bholg folamh ar maidin agus roimh am codlata.
Measc 2 chp. púdar turmeric le síolta lín, blueberries, bláthanna immortelle (tóg 1 chp de na comhábhair liostaithe). Doirt teaspoon amháin den mheascán le gloine uisce fiuchta, seas go leath uair an chloig, scagaire agus tóg isteach an fhoirm fhuaraithe leath uair an chloig roimh bhéilí 3 huaire sa lá le haghaidh 1/3 cupán na dí.

Déanann na oidis liostaithe an microflora stéigeach a athbhunú thar cuimse, cosc a chur ar dhiosbiosis agus drugaí cógaisíochta a athsholáthar - probiotics.

Na rúin a bhaineann le finéal a úsáid

Is ionsúite nádúrtha é finéal agus cuidíonn sé go mór le pancreatitis agus le colecystitis. Réitíonn sé an mhúcóis gastric, ceartaíonn sé an briseán, cuirtear deireadh le suaimhneas, colic, bloating. Thairis sin, tá síolta finéal neamhdhíobhálach go hiomlán. Déileálann an leigheas aitheanta “dill water” le fadhbanna an chonair díleá i naíonáin.

Le haghaidh tagartha: Is é an t-ainm is coitianta ar finéal ná cógaslann dill nó Voloshsky. Tagraíonn sé seo don ghléasra céanna, a bhfuil a dhifríochtaí féin aige ó ghnáthdhil. Chun críocha leighis, is fearr na síolta sin a dhíoltar i gcógaslanna a úsáid.

Recipes le haghaidh úsáid finéal i bpancreatitis ainsealach:

Doirt 50 gram de shíolta isteach san uile, doirt dhá lítear d’uisce bruite agus fiuchadh agus fág fionnadh. Tógann brat strained 4 huaire sa lá ar 50 gram. Tar éis cúrsa 20 lá, moltar duit sos seachtain go dhá sheachtain a ghlacadh agus, más gá, é a athdhéanamh.
Le trí spúnóg bhoird de finéal cuir fréamh yarrow, valerian agus calamus (1 tbsp an ceann). Déantar an meascán a ghrúdáil gach lá (1 teaspoon in aghaidh an ghloine d'uisce fiuchta), fuaraíonn sé agus tógtar leath gloine é roimh bhéilí. Úsáidtear an uirlis chun comharthaí na n-ailse pancreatic a laghdú go suntasach.
Measc i gcionmhaireachtaí cothroma finéal, corcairghorm, coipín Naomh Eoin, celandine, fréamh dandelion. Brew agus tóg de réir scéim an chos roimhe seo. Oibríonn an táirge go maith mar dhóigh chasta agus fabhraíonn sé go héifeachtach bloating.

Gnéithe d'úsáid clóibh

Tá tóir níos mó anois ar chlóibh, chomh maith lena solúbthacht sa chócaireacht, sa leigheas. Coinníonn spíosraí a lán vitimíní agus Iarann. Tá sé seo an-tábhachtach dóibh siúd a bhfuil contraindicated acu i mbianna a bhfuil iarann iontu (amhail úlla). Agus luasghéaraíonn eugenol atá i bláth na plandaí an meitibileacht.

Ina theannta sin, meastar go bhfuil leigheas baile uilíoch:

antifungal
antiseptic
cneasú créachta.

Déanann an gléasra an córas díleá a choigeartú go tapa agus cuireann sé deireadh le hairíonna pancreatitis. Mar leigheas, bain úsáid as decoction: líonadh 15 gram de inflorescences tirim mashed le gloine uisce agus bruite ar feadh 5 nóiméad, tar éis 4 uair an chloig, scagtha agus a glacadh le haghaidh 1 tbsp. l 2-3 huaire sa lá.

Le laghdú de réir a chéile ar na hairíonna de pancreatitis, cuirtear clóibh le miasa cócaireachta: gránaigh, pastries, iasc, meaisíní feola.

Sesame Pancreatic

Cuireann blas bog na síolta sesame cuimilt speisialta le pastries agus sailéid. Dá bhrí sin, tá sé deacair do lucht leanúna an fhorlíonta seo é a dhiúltú. Ar an dea-uair le haghaidh gourmets, níl gá le híobairt dá leithéid.

Tháinig speisialtóirí ar an gconclúid go bhfuil sesame úsáideach fiú i gcás pancreatitis. Déanann comhdhéanamh bithcheimiceach an ghléasra an briseán a cheartú, glanann sé an comhlacht tocsainí, déantar próisis meitibileacha a normalú. Is é an rud is mó ná cloí leis na moltaí:

Ná húsáid an forlíonadh ach i dtréimhsí loghadh, nuair nach bhfuil na hairíonna géarmhíochaine. Má tá céim géar de thinneas ag duine, ba chóir duit an táirge a eisiamh ón aiste bia go sealadach. Ar laethanta den sórt sin, forordaítear aiste bia uimhir 5 don othar, seachas saillte. Is ard-chalraí é an sesame, agus dá bhrí sin tá sé deacair a dhíleá.
Ná hith síolta ar a gcuid féin. Neamh-inmhianaithe agus a bpróiseáil the. Tá sé níos fearr iad a shaothrú le anraith glasraí te, iasc nó arán. Nó sailéad séasúir.
Ráta ceadaithe in aghaidh an lae - teaspoon amháin (síolta nó ola sesame).

Meastar gur leigheas iontach iad síolta sprouted de phlanda. Má thógann tú iad le linn tréimhsí loghadh, is féidir leat minicíocht ionsaithe pancreatitis a laghdú go suntasach.

Is féidir leat an druga a ullmhú duit féin. Déantar na síolta a sáithiú ar feadh cúig uair an chloig. Nite, aistríodh go próca tirim dorcha é le clúdach teann agus d'fhág sé in áit the. Is féidir leat tosú a thógáil i gceann cúpla lá, nuair a thagann na sprouts faoi deara. Déantar an próca a stóráil sa chuisneoir ar feadh tréimhse nach faide ná 6 lá. Roimh ídiú, ní mór na síolta a ní.

Cad iad na spíosraí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis?

Má tá pancreatitis ainsealach, gastritis nó cholecystitis ag duine, ní féidir leat fiú spíosraí nádúrtha a úsáid, lena n-áirítear oinniúin, piobair, gairleog. Is féidir le bia le breiseáin den sórt sin an briseán a scrios, rud a fhágann go gcuireann an galar leis an ngalar, agus cuireann sé go mór le riocht ginearálta an othair.

Dá bhrí sin, ní cheadaítear aon ghníomhairí blaistithe agus anlainn spicy a chur ar an roghchlár. Chun blas scagtha agus bunaidh a thabhairt do na miasa, úsáideann siad glasa i bhfoirm dill, basil, peirsil agus luibheanna úsáideacha eile.

Maidir le blastanas, spreagann siad freisin secretion gastric agus pancreatic, nár cheart a cheadú i láthair galar tromchúiseach den sórt sin. Dá bhrí sin, ba cheart salann a chaitheamh i gcainníochtaí teoranta. Chun tomhaltas seasoning a rialú níos fearr, déantar na miasa a scaradh tar éis dóibh a bheith réidh.

Tá sé toirmiscthe freisin blastanas ar a dtugtar an t-ainm seo a úsáid mar mustaird bhoird agus fínéagar sa réim bia, agus mar thoradh ar na táirgí seo cuirtear an galar i bhfeidhm. Idir an dá linn, tá luibheanna áirithe ann a cheadaítear a úsáid. Ach i gcás comharthaí an ghalair, ní mór duit an aiste bia a athbhreithniú agus forlíontaí luibhe a thréigean.

Ar an gcúis seo, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad é an seasoning is féidir le pancreatitis.

Molann dochtúirí ar an gcéad dul síos aird a thabhairt ar luibheanna aramatacha, lena n-áirítear fanaile agus cainéal nádúrtha. Go háirithe, úsáid:

dill agus peirsil i bhfoirm luibheanna triomaithe nó úr,
síolta carbhán
cróch
oregano
basilica
Luibheanna cruthaithe
turmeric
fágann bá méid beag nuair a bhreathnaítear loghadh,
clóibh
cilantro
síolta sesame
finéal
lus an choire.

Is féidir leat síolta poipín, cainéal, agus vanilla a úsáid agus béilí agus pastries milis á n-ullmhú agat. Dá bhrí sin, ní amháin gur féidir bia aiste bia a bheith úsáideach, ach blasta freisin.

Is é an rud is mó ná táirgí údaraithe amháin nach n-úsáideann deacrachtaí a úsáid.

Cainéal le haghaidh pancreatitis

Púdar donn dorcha is ea Cainéil a bhfuil cumhra agus blas searbh air. Ní hamháin gur táirgeacht luachmhar é an táirge seo, ach táirge úsáideach freisin.

Mar gheall ar chomhdhéanamh nádúrtha agus comhpháirteanna áirithe, cuidíonn sé leis an gcóras imdhíonachta a neartú, ag fáil réidh le slaghdáin go tapa.

Lena n-áirítear an cainéal neartaíonn an córas cardashoithíoch, a théann i bhfeidhm go dearfach ar fheidhmiú na hinchinne, a leathnaíonn soithigh fola.

I gcás galair, bíonn an seasoning úsáideach sa mhéid go mbíonn éifeacht thairbheach ag substaintí gníomhacha cainéil ar an conradh gastrointestinal, agus cuidíonn sé freisin le meáchan a chailleadh. Mar sin féin, in ainneoin cáilíochtaí luachmhara an táirge, tá sé tábhachtach an dáileog a bhreathnú agus í a úsáid ar bheagán cainníochtaí.

Dá bhrí sin, cuireann cainéal le:

Spreagadh an goile,
Gníomhachtú próiseas díleá,
Cuir siúcra fola ar ais.

I gcás galar pancreatic, tá sé an-tábhachtach luachanna glúcóis na fola a rialú. I gcás mífheidhmiú an orgáin inmheánaigh, ní féidir siúcra a shú go hiomlán. Cabhraíonn méid beag cainéil leis an bpróiseas glactha glúcóis a bhrostú go minic agus cuma aon chineál diaibéiteas a chosc.

Tá cead ag othair an táirge seo a úsáid mar phlasáil do mhias glasraí, uachtar géar nó torthaí. Déantar an tincture ó chainéal freisin, mar gheall ar an spúnóg bhoird amháin seo de spíosra a ghreamaítear i ngloine uisce te agus a ionsáitítear ar feadh cúig nóiméad. Is féidir deoch mhíochaine a ól le spúnóg bhoird amháin trí huaire sa lá 30 nóiméad roimh bhéile.

Airíonna cneasaithe finéal

Is luibh an-chumhra agus sláintiúil é finéal atá cosúil le dill. Ach, murab ionann agus dill, tá blas beag milis ag an ngléasra.

Bíonn tionchar dearfach ag an spíosra seo ar na seicní múcasacha sa bholg, mar sin tá sé éifeachtach freisin maidir le hairíonna pancreatitis a chóireáil. Cuidíonn an gléasra leis an briseán a fheabhsú, peristalsis agus foirmiú gáis a laghdú.

Chomh maith leis sin, is cúis le spíosraí solas a ionsú agus cuirtear deireadh le próisis athlastacha. Dá bhrí sin, tá finéal le pancreatitis úsáideach mar go gcuireann sé le:

Feabhas a chur ar fheidhm pancreatic,
Méadú gluaiseachta gastric,
Próisis ghiniúna gáis a laghdú,
Deireadh a chur le próisis athlastacha éadroma,
Éifeacht tairbhiúil ar an mhúcóis gastric.

Is féidir an gléasra a chur le haon mhias nó deoch. Roghnaítear an dosage bunaithe ar do blas féin. Molann dochtúirí go mbainfí úsáid as finéal go rialta mar bhreisiú ar tae le linn brewing.

Tá insileadh leighis, is féidir a ullmhú go neamhspleách, an-úsáideach freisin don ghalar. Chuige seo, measctar síolta plandaí i méid 50 g le dhá lítear uisce. Déantar an leacht a bhruith agus a instealladh ar feadh 60 nóiméad. Déantar an leigheas a scagadh agus a fhuarú, agus ina dhiaidh sin tógtar 30 nóiméad é roimh bhéile de 50 g.

Déantar teiripe ceithre huaire sa lá ar feadh 20 lá.

Na tairbhí a bhaineann le turmeric

Is spice blasta de dhath geal oráiste é turmeric a thugann blas taitneamhach d'aon mhias. Meastar gur táirge an-úsáideach é chun sárú a dhéanamh ar an briseán agus tá sé an-dearfach ó dhochtúirí.

Athbhunaíonn an spíosra seo an microflora stéigeach, feabhsaíonn sé an próiseas díleáite, stopann sé próisis athlastacha, agus tá éifeacht choleretic, frithocsaídeach agus díthocsainithe aige.

Tá turmeric úsáideach mar go mbaintear tocsainí as an ae, ní cheadaíonn sé clocha a fhoirmiú, agus cuireann sé deireadh le dysbiosis, buinneach, suaimhneas agus an próiseas coipthe sa bholg. Ar an gcúis seo, is féidir an táirge seo a úsáid go míochaine le haghaidh pancreatitis.

Chun cosc a chur ar fhorbairt pancreatitis imoibríoch agus chun deireadh a chur le hairíonna an ghalair, molann dochtúirí deoch rialta leighis a ól. Cuirtear an tríú cuid de thaespúnóg de spíosra le gloine uisce, sa leacht seo déantar toitín amháin de mhil a fháisceadh. Tá an leigheas mar thoradh air ólta gach lá, 100 ml 30 nóiméad roimh bhéile.
Chun an briseán a fheabhsú, glúcós fola a laghdú, an t-ae a ghlanadh, brú fola a normalú agus feidhmiú an chórais chardashoithíoch, úsáidtear meascán speisialta de tháibléid mummy agus spíosraí. Tógtar an leigheas dhá uair sa lá.
D'fhonn an córas imdhíonachta a neartú, toilleadh oibre an chomhlachta a athbhunú, substaintí tocsaineacha a bhaint as na horgáin inmheánacha, meascán de thaespúnóg amháin turmeric agus gloine bainne a úsáid.
Má úsáideann tú kefir, feabhsóidh deoch bainne díleá agus méadóidh sé friotaíocht an choirp d'aon ghalar. Chun seo a dhéanamh, measctar spíosra de 0.5 teaspoon in uisce te bruite. Déantar an meascán a fhuarú, cuirtear spúnóg bhoird amháin de mil agus déantar kefir a dhoirteadh. Dí an druga ar feadh seachtaine roimh am codlata.

A bhaint as bile stagnant le galar pancreatic, moltar a ghlacadh 1 g de turmeric gach lá. Má dhéantar an t-othar a dhiagnóisiú le gastritis freisin, cuirtear carbón gníomhachtaithe brúite i méid na dtrí táibléad le 10 g de spíosra. Déantar an meascán a dhoirteadh le bainne te agus thóg sé spúnóg bhoird amháin trí huaire sa lá ar feadh míosa.

Déantar cur síos ar an méid is féidir leat a ithe le pancreatitis san fhíseán san alt seo.

Prionsabail Aiste Bia Pancreatitis

Toirmisctear aiste bia le breisiú pancreatitis ar bhianna saillte agus picilte, spíosraí te, feoil dheataithe agus blastanas. Le linn na tréimhse cóireála, is fiú dearmad a dhéanamh faoi dheochanna alcólacha, bianna sailleacha agus friochta, chomh maith le hiontógáil salainn a laghdú go suntasach.

Le linn an aiste bia, ba cheart duit codanna beaga codánacha a ithe 5-6 huaire sa lá ar a laghad, agus ba chóir go mbeadh na miasa te ionas nach gcuirfidh siad an córas díleá ar ceal.

Níor chóir anraithí a ithe ach ar bhruacha glasraí. Tá cead aige céadchúrsaí gránach a ithe, ach níor chóir iad a ithe ach i bhfoirm puree. Maidir le pancreatitis ainsealach, cócaráil anraithí le glasraí, ruán, semolina agus rís. Ach ba chóir dearmad a dhéanamh ar na chéad mhiasa ar bhrat éisc, feola nó beacáin.

Ceadaíonn an aiste bia le haghaidh pancreatitis úsáid chineálacha beagmhéathrais feola agus éisc. Tá cead ag na táirgí seo boil, gal a bhácáil nó a bhácáil san oigheann. Is fearr na táirgí seo a úsáid i bhfoirm liathróidí feola, liathróidí feola agus souffles.

Ceadaíonn an aiste bia le haghaidh pancreatitis úsáid a bhaint as cáis teachín ísealmhéathrais, kefir, iógart, agus cáiseanna boga. Níor chóir miasa uibheacha a chaitheamh ach amháin i bhfoirm omelet próitéine, mar go bhfuil buíocáin uibhe agus uibheacha friochta díobhálach do phancreatitis. Tá sé inghlactha mhin choirce, ruán, rís, semolina a ithe chomh maith le pasta ar bith.

Ceadaíonn an aiste bia le haghaidh pancreatitis úsáid glasraí i bhfoirm mashed amháin. Agus caithfear zucchini, agus prátaí, cairéid, agus beets a úsáid trí chriathar nó iad a mhionghearradh i gcumascóir. Cuireann aiste bia le haghaidh pancreatitis cosc ar phiobar milis, ar raidis, ar raidis, ar bheacáin, ar dhaor agus ar chabáiste bán a úsáid.

Is féidir torthaí agus caora a ithe freisin i gcás pancreatitis ainsealach, agus tar éis don ghalar a bheith níos measa, ach is fearr caoineoga a chócaráil nó a bhácáil san oigheann. Ní féidir torthaí triomaithe a chaitheamh ach i bhfoirm íonaithe. Ceadaítear dó freisin compotes ó thorthaí triomaithe a chócaráil.

Le linn an aiste bia, ní cheadaítear uachtar reoite, subh, milseáin, marlaíocht agus aon mhilseoga milis eile a ithe. As na deochanna, ní mholtar ach brat ró-ardaithe agus sú torthaí gan siúcra.

Roghchlár aiste bia pancreatitis

Don chéad bhricfeasta, molann an aiste bia pancreatitis cuid de leite bainne, soufflé ó fheoil bhácáilte, chomh maith le cupán tae, a ithe
Le haghaidh lóin, ithe omelet gaile agus deoch brat bran,
Le haghaidh lóin, ithe aon anraith slimy, cuid de phrátaí mashed, 1 patty mairteola agus torthaí stewed óil,
Le haghaidh lóin, ithe dumplings leisciúil agus ól tae le líomóid,
Don dinnéar, bain úsáid as soufflé éisc, cóilis bruite agus ól tae le bainne.

Molaimid freisin breathnú

(No Ratings Yet)
Á lódáil ...

Cad iad na blastanas a cheadaítear a úsáid fós?

Le pancreatitis, b'fhiú aird a thabhairt ar luibheanna aramatacha, ar féidir leo, gan a bheith níos measa ná aon seasoning, mias a tháinig chun cinn a athnuachan. I measc na luibheanna seo tá:

dill agus peirsil, i bhfoirm triomaithe agus úr,
síolta cumin
cróch
oregano
basil
Luibheanna cruthaithe
turmeric
labhras (cuimhnigh nach féidir duille bá le pancreatitis a dhéanamh ach i dtréimhse loghadh i gcainníochtaí beaga),
clóibh
cilantro
síolta sesame
finéal
lus an choire.

Maidir le blastanas, a chuirtear le miasa milis agus le taosráin, tá poipín, cainéal agus vanillin oiriúnach le haghaidh pancreatitis.

Aird! Má bhíonn pian ar aon cheann de na blastanas, fiú ón liosta ceadaithe, ba cheart é a eisiamh láithreach ó d'aiste bia, dul i gcomhairle le dochtúir, an scéal a mhíniú dó agus éisteacht lena mholtaí. B'fhéidir go bhforordóidh sé druga choleretic.

Ba chóir go mbreithneofaí roinnt spíosraí níos mine le haghaidh athlasadh pancreatic.

Pancreatitis Cinnamon

Ní hamháin go bhfuil Seamas ann féin, ach is rud sách úsáideach é freisin. Tá na héifeachtaí seo a leanas aige ar an gcomhlacht:

Neartaíonn sé an córas imdhíonachta agus cabhraíonn sé chun fáil réidh le slaghdáin níos tapúla.
Is cosc maith é ar fhorbairt galar cardashoithíoch.
Feabhsaíonn feidhm na hinchinne.
Feabhsaíonn sé feidhmiú na conaire gastraistéigeach, dá bhrí sin is séasúracht an-luachmhar é an cainéal le haghaidh pancreatitis.
Cuireann vasodilation chun cinn.
Is féidir le tomhaltas rialta miasa cainéil fadhb an rómheáchain a réiteach.

Mar sin féin, ba chóir go n-úsáidfí fiú cainéal le haghaidh pancreatitis i gcainníochtaí íosta, in ainneoin úsáidí an tséasúir seo.

Úsáid clóibh le haghaidh pancreatitis

Úsáidtear clóibh i ngach ealaín den domhan, agus is cinnte go dtugtar uilíoch ar an spíosra seo. Cuirtear seamanna le hiasc, le glasraí, le feoil, le miasa milis, in anlainn, cóirithe agus marinades éagsúla, i ngránaigh agus pastries.

Mar sin féin, níor chóir go bhfágfaí iad siúd atá ag fulaingt ó ghalair na conaire gastraistéigeach, agus go háirithe ó ulcers agus ó ghastritis, le blastanas clove, is féidir leat é a chur le bia ach i gcainníochtaí beaga.

Is féidir úsáid a bhaint as sesaame le haghaidh miasa feola agus le haghaidh sailéid, téann sé go maith le bácáil. Mar sin féin, is fiú cuimhneamh nach féidir le bianna bruscair bianna sailleacha agus ard-chalraí a ithe, ach athraíonn sé sin. Dá bhrí sin, le foirm ainsealach den ghalar nó trína diansaothrú, tá sesame contraindicated i pancreatitis. Tá cead aige síolta sesame a chur le bia ach i gcainníochtaí beaga agus le linn loghadh.

Mar mhalairt ar lus na gréine, i dtréimhse loghadh, tá cead aige ola sesame a chur i gcainníochtaí beaga i mbia.

Aird! Cuireann cóireáil teasa isteach ar líon mór substaintí úsáideacha, mar sin, le hathlasadh na briseán, moltar sesame a ithe ach ina fhoirm amh.

Conas finéal a chur i bhfeidhm?

Is beag duine atá ar an eolas faoin bplasáil seo, ach is luibh an-cumhra agus sláintiúil í an finéal, atá cosúil le dill, ach a bhfuil boladh beagán milis aige. Chomh maith le blas agus cáilíochtaí aramatacha, tá na hairíonna úsáideacha seo a leanas ag finéal:

Tá éifeacht thairbheach aige ar an mhúcóis gastric.
Feabhsaíonn feidhmiú an bhriseáin.
Méadaíonn gluaisne stéigeach.
Laghdaíonn sé próisis foirmithe gáis. Go dtí seo, cuirtear finéal le taenna atá deartha go sonrach le haghaidh leanaí nuabheirthe. Cabhraíonn cistí den sórt sin le fáil réidh le colic ina mbolg.
Deireadh le próisis athlastacha éadroma sa chorp.

Is féidir an gléasra a chur le haon mhiasa agus deochanna, agus ag an am céanna ní cóir é a threorú ach amháin trína blas féin. Le déanaí, thosaigh finéal le tae a chur leis nuair a bhí sé brewed, thosaigh fiú na brandaí tae is cáiliúla ag táirgeadh na dí seo le blastanas den sórt sin. Ina theannta sin, is féidir leat insileadh leighis de finéal a ullmhú. Ullmhaítear é mar seo a leanas: Doirttear 50 g de shíolta le 2 lítear uisce. Ba chóir an meascán mar thoradh air a thabhairt chun boil i sáspan agus é a fhágáil chun instealladh agus fuarú ar feadh uair an chloig. Nuair a théann an t-am sonraithe in éag, ní mór an brat a scagadh le uige. Ní mór duit decoction a ól leath uair an chloig roimh bhéile sa mhéid 50 g trí huaire sa lá. Ní mhaireann an chóireáil níos faide ná 20 lá.

Conclúid

Dá bhrí sin, is galar an-dochreidte é an pancreatitis ina bhfuil sé fiúntach breithniú a dhéanamh ar do aiste bia go cúramach ar cad is féidir leat a ithe agus gan é a ligean, agus gan ligean do rud ar bith atá iomarcach ann, nó caithfidh tú íoc as le hionsaí eile. Maidir le blastanas, tá cosc dian ar spíosraí sa chiall clasaiceach den fhocal, ach ní chuirtear fáilte ach roimh luibheanna aramatacha agus cumhra.

Rialacha ginearálta maidir le spíosraí a roghnú

Ba chóir aon spíosraí a spreagann tarlú pian a eisiamh ón aiste bia.

Moltar go n-úsáidfí spíosraí le haghaidh pancreatitis. Tá blastanas spicy ar na cinn is contúirtí. Ina theannta sin, seasann dochtúirí le hiontógáil salainn teoranta agus moltar dóibh é a chur le béilí réamhdhéanta. Caithfear fínéagar agus mustaird a thréigean freisin, mar go dtéann siad i gcion ar phaiteolaíocht. Is é an t-éifeacht dhochrach ar an briseán ná oinniún, gairleog, rosach capaill.

Ná diúltú go spéisiúil gach spíosra, beidh luibheanna ina rogha maith ar bhianna a gcuirtear toirmeasc orthu. Fulaingíonn an briseán úsáid glasa: dill, peirsil, basil, etc.

(e) Tá cead aige síolta carafa, cróch, oregano a chur le miasa. A bhuíochas leis na luibheanna seo, beidh an roghchlár aiste bia níos suimiúla. Fanaile bia ilchineálach agus turmeric. Is féidir iad a chur go sábháilte le bia le pancreatitis.

Cad iad na spíosraí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis?

Le athlasadh na briseán, ní mór duit an roghchlár a chumadh go cúramach. Tá cosc ar spicy agus géar. Mar sin, tá cosc ar spíosraí a dhéanann miasa mar sin. Tá a saintréithe tionchair féin ag gach spíosra ar an gcorp. Tá roinnt spíosraí ann a dhéanann éagsúlú ní hamháin ar mhiasa chothaithe, ach a chabhraíonn le déileáil le cineálacha pancreatitis. Is é an rud is mó ná an beart a bhreathnú.

Úsáid síolta sesame

Tá sesaame níos fearr le hithe amh, cuirtear é le pastries agus sailéid.

Le linn don phaiteolaíocht a bheith níos measa, ba cheart cloí go dian le réim bia. Ba chóir go n-áireodh an roghchlár béilí beagmhéathrais saille. Is táirge ard-chalraí é Sesame.

Dá bhrí sin, le pancreatitis géarmhíochaine nó le galar ainsealach níos measa, ní féidir é a úsáid. Sa chéim loghadh, ní bheidh feidhm ag an toirmeasc seo, ach molann dochtúirí nach í an fhoirm íon í a ithe, ach í a chur le pastries, anraithí agus sailéid. Tá cead aige ola sesame a úsáid mar mhalairt ar lus na gréine.

Scriosann cóireáil teasa na cothaithigh go léir i sesame, mar cuirtear é le miasa amh.

Rialacha finéal

Cabhraíonn finéal chun deireadh a chur le cineálacha pancreatitis, bíonn tionchar tairbheach aige ar an mhúcóis gastric, agus cuidíonn sé leis an briseán a fheabhsú. Le cabhair uaidh, déantar normalú méadaithe ar an peristalsis, laghdaítear foirmiú an gháis. Aithnítear finéal mar sholas absorbent agus tá sé in ann deireadh a chur le próisis athlastacha sa chorp.

Le pancreatitis, moltar go n-ólfar insileadh finéal. Chun é a ullmhú, déantar 50 g de shíolta finéal a dhoirteadh go 2 lítear d'uisce, a thabhairt chun boil agus iad a fhágáil le fuarú ar feadh uair an chloig.

Ní mór an brat a tháinig as a scagadh agus a fhuarú. Dí an táirge seo tar éis 30 nóiméad. 50 g sula n-itheann tú níos mó ná 4 huaire sa lá. Is é 20 lá an chóireáil.

Chomh maith leis an brat, is féidir an planda seo a chur le haon mhiasa chun blas a chur air.

Ag ithe piobar

Tá toirmeasc ar phiaraí dearga agus dubh i gcás athlasadh pancreatic.

Toirmisceann gach gastroenteréime miasa ghéar le pancreatitis d'aon toil. Dá bhrí sin, níor chóir piobar dearg agus dubh a chaitheamh.

Éilíonn athlasadh an bhriseáin go leor bianna agus spíosraí a thabhairt suas. Mar thoradh air sin, éiríonn an roghchlár leadránach agus monotonous. In ainneoin seo, ní féidir leat aon rud géar a thabhairt fiú i méid beag, mar gheall ar

méadóidh sé seo an coinníoll, cuirfidh sé ionsaí géar air.

Turmeric

Tá éifeacht tairbhiúil ag turmeric ar dhíleá, athbhunaíonn sé an microflora stéigeach. Tá an spíosra seo úsáideach le haghaidh pancreatitis. Laghdaíonn sé athlasadh, cuirtear deireadh le meisce, bíonn éifeacht choleretic aige. Thairis sin, is frithocsaídeoir é.

Chun deireadh a chur le hairíonna pancreatitis agus chun galar ainsealach a dhoimhniú, moltar leigheas simplí tíre. Tuaslaig 1/3 CTA i ngloine uisce. turmeric agus 1 tbsp. l mil. Dí an táirge mar thoradh air i 100 ml ar feadh 30 nóiméad.

sula n-itheann tú bia.

Poppy píteasitis

Ba chóir do dhaoine atá ag fulaingt ó aigéadacht íseal miasa ina bhfuil na síolta beaga seo a chaitheamh, ós rud é go laghdaítear an t-ualach ar an chonair an díleá sa chás seo. Go ginearálta, déanann siad normalú ar dhíleá.

Ina theannta sin, tá airíonna poillíneacha ag síolta poipín agus cuireann siad le deireadh a chur le géarphian i bpancreatitis.

Leis an úsáid chórasach de shíolta le linn na cócaireachta is féidir leat míochainí pian a thréigean.

Ní bheidh an aiste bia le haghaidh pancreatitis míshuaimhneach má tá a fhios agat cad iad na spíosraí a cheadaítear a ithe. Beidh na Glasaigh, chomh maith le peirsil agus dill triomaithe, neamh-inathraithe.

D'fhonn cosc a chur ar ionsaí géar, ní mór duit diúltú a ithe ní amháin spíosraí te, ach freisin méadaitheoirí blais nádúrtha agus ceimiceacha. Tá eiblitheoirí, blastáin agus substaintí eile a úsáidtear go forleathan sa tionscal bia díobhálach do dhaoine breoite agus folláine.

Má bhíonn spíosraí pancreatitis níos measa mar thoradh ar úsáid spíosraí a cheadaíonn dochtúirí, ní mór duit a n-úsáid a stopadh agus dul i gcomhairle le dochtúir.

Cad is féidir blastanas a úsáid le haghaidh pancreatitis?

Is athlasadh tromchúiseach é an pancreatitis ar an briseán. Tá sé dodhéanta cinnte a bheith ag magadh le drochshláinte den sórt sin, lena n-áirítear é a fhágáil gan choinne, nó is cinnte nach féidir a iarmhairtí diúltacha tromchúiseacha a sheachaint.

An bhfuil spíosraí inghlactha le haghaidh pancreatitis?

Ar ndóigh, is féidir bia bia teiripeach a thabhairt ar go leor bealaí ar bhealach úrnua. Dá bhrí sin, níl sé chomh simplí cloí lena phrionsabail agus lena noirm go léir. Ní haon ionadh é go bhfuil suim ag go leor daoine sa cheist, an féidir spíosraí a bheith agat le haghaidh pancreatitis? Tar éis an tsaoil, is iad siúd a thugann blasanna speisialta blas ar na miasa is simplí.

Ar an drochuair, cuireann saineolaithe cosc ar úsáid aon spíosraí le haghaidh pancreatitis, agus tá an míniú seo réasúnta réasúnach.

Níl aon rún ann gurb é ceann de na prionsabail bhunúsacha d'aiste bia teiripeacha do pancreatitis, chomh maith le roinnt tinnis eile a théann i bhfeidhm ar an conradh gastrointestinal, diúltú do gach rud géar, blas goirt amháin agus spicy. Ach cuirtear na cách seo go léir ar fáil go beacht trí blastanas agus spíosraí.

Ach cad faoi spíosraí nádúrtha? Níl aon eisceachtaí ann dóibh. Is é sin le rá, beidh ar othair le pancreatitis diúltú ó oinniúin, piobair, gairleog, chomh maith le gach spíosra agus blastanas eile.

Tá éifeacht millteach láidir ag gach ceann acu ar an briseán. Thairis sin, is féidir le láithreacht an aiste bia cur leis an bpancreatitis, mar aon le géarú tromchúiseach ar riocht an othair.

I bhfocail eile, ní mór tréigean aon fheabhsaithe blais, is é sin, spíosraí, le haghaidh pancreatitis a thréigean. Chun do aiste bia a éagsúlú, chun blas beag scagtha agus bunaidh ar a laghad a bhaint amach, beidh ort luibheanna, mar shampla, basil, dill, peirsil agus daoine eile a bhreithniú.

Ach cad faoi na blastanas le pancreatitis? Níl gach rud anseo chomh amhrasach. Mar sin, beidh ort aon blastanas géar a dhiúltú, ós rud é go bhfeidhmíonn siad mar spreagthóirí secretion gastric, pancreatic, rud atá soiléir do-ghlactha i gcoinne chúlra an ghalair sin. Caithfidh iontógáil salainn a bheith teoranta freisin. Ina theannta sin, chun rialú níos fearr a dhéanamh ar a ídiú, is fiú mias réamhdhéanta a shailleadh i gcodanna.

Téann tarsmaí coitianta amhail mustaird bhoird nó fínéagar i bpancreatitis thar an toirmeasc freisin.Tar éis an tsaoil, is cinnte go spreagfaidh a n-úsáid níos measa.

Ní fhéadfaidh an t-aon eisceacht a bheith i gceist ach le hainilín agus le cainéal, chomh maith le roinnt luibheanna (ach ní go léir). Ach fiú sa chás seo, má thaispeánann fiú íogaireachtaí pianmhara beaga tar éis a n-úsáide, caithfear iad a thréigean.

Más gá, is féidir le bia bia teiripeach fiú a bheith blasta. Ar ndóigh, tógfaidh sé beagán samhlaíochta, áfach, fiú amháin ó na táirgí a cheadaítear is féidir leat a lán de na rudaí blasta a chócaireacht.

Spíosraí le haghaidh pancreatitis, cén blastanas is féidir liom a úsáid?

Is galar é pancreatitis a éilíonn aiste bia dian. Agus dá bhrí sin, go minic, is í an phríomhfhadhb sa chás seo ná an gá atá ann cloí le haiste bia aonfhoirmeach, nach bhfuil chomh simplí sin uaireanta. An bhfuil spíosraí oiriúnach do phancreatitis, a ligeann duit miasa nua-aimseartha a bhfuil taithí acu orthu a thabhairt?

Tá an freagra ar an gceist seo aonchiallach: ní fíor. Agus tá sé seo intuigthe, mar is é an príomhphrionsabal den aiste bia le haghaidh pancreatitis aon rud géar nó blas goirt amháin, agus tá spíosraí, mar riail, dírithe go beacht ar na cách seo a fheabhsú go beacht.

Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil sé níos fearr spíosraí nádúrtha den sórt sin a dhiúltú mar gheall ar pancreatitis: oinniúin, gairleog, piobar, oirthear. Toisc nach féidir leis na táirgí seo ach tionchar diúltach a imirt, ach go fírinneach, ar staid an bhriseáin, agus dá bhrí sin is féidir le cothú den sórt sin pancreatitis géarmhíochaine a fhorbairt.

Ba cheart dóibh siúd atá ag fulaingt ón ngalar seo diúltú go docht do mhéadaitheoirí breise blais, mar shampla spíosraí. Agus cé gur féidir leat blas bunaidh agus scagtha a thabhairt d'aon mhias, is inmholta, sa chás seo, do bhia a éagsúlú trí gach cineál glasa a chur le do bhia: peirsil, dill, basil agus daoine eile.

Blastanas pancreatitis

Blas áirithe - blas goirt amháin, géar, searbh agus a gcuid teaglaim: milis agus géar, searbh goirt amháin - tabhair bia seasoning duit. Ach mar aon le galar ar bith a dteastaíonn aiste bia dian uaidh, ba cheart tréigean géar a chur ar phancreatitis.

Tá sé riachtanach iontógáil salainn a laghdú go mór, agus tá sé níos fearr úsáid a bhaint as salann mara, agus cainníochtaí an-bheag. Ina theannta sin, is fearr salann a chur le miasa cócaráilte.

Is féidir le fínéagar agus mustaird bhoird a bhfuil blas blasta orthu cur leis an ngalar, mar sin níor chóir iad a chur le bia i gcás ar bith. Is féidir leat blas an bhia a éagsúlú trí chainéal a ithe lena chuid cumhra íogair agus le hainmhinéar go feadh méid réasúnta. Tugann luibheanna spéireacha, mar dill, síolta carbháin, oregano, cróch, blas agus cumhra ar leith don bhia.

Ach má bhíonn fiú úsáid beag blastanas singil le pancreatitis ina chúis le pian dull i lár an bholg os cionn navel nó sa cheathrú uachtarach ar dheis, ansin iad a eisiamh go práinneach ó d'aiste bia agus tóg drugaí choleretic mar atá forordaithe ag an dochtúir.

Ábhair spéisiúla ar an ábhar seo!

Tá a fhios ag na daoine sin a bhfuil galar mar pancreatitis orthu cé chomh tábhachtach agus atá sé an aiste bia ordaithe a leanúint.

Is galar pancreatic é pancreatitis arb é is cúis leis ná pianta troma boilg. Cén aiste bia atá ábhartha dóibh siúd atá ag fulaingt.

Mar is eol duit, le galar ar nós pancreatitis, tá sé thar a bheith neamh-inmhianaithe gach cineál scartach a chur san áireamh sa roghchlár. Agus cad.

Cad iad na anlainn is féidir leat a ithe le pancreatitis

Tá a fhios ag príomhchócairí ealaíon an domhain iomláin gur féidir aon mhias, fiú an mhias is simplí agus is neamhthuartha le cabhair an anlann a roghnaíodh i gceart, a bheith ina shárshaothar ealaíne cócaireachta, le cumhra scagtha agus blas eisiach. Go leor, mar a deir siad, "suí síos" ar anlainn, agus ní fiú smaoineamh ar a gcuid bia gan iad.

Faraoir, tá an scéal ag athrú go bunúsach le forbairt galair neamhthrócaireach mar athlasadh na briseán, ar a dtugtar pancreatitis géarmhíochaine nó ainsealach. Mar is eol daoibh, i gcóireáil pancreatitis, tá aiste bia dian leagtha síos, a chuireann teorainn le húsáid líon mór táirgí.

Is féidir leat níos mó a léamh faoi mhiasa cheadaithe agus faoi thoirmeasc anseo, san Airteagal seo socróimid anlainn - ar féidir anlainn a úsáid le haghaidh pancreatitis, agus nach féidir glacadh leo.

Cé go bhfuil duine lag ó thaobh nádúir de, agus go bhfuil sé réidh leithscéal a fháil d'aon chathú, moltar go láidir aon anlainn stánaithe a dhiúltú go leithleach.

Cuimsíonn comhdhéanamh aon anlann a dhéantar go tionsclaíoch roinnt ceimiceán a bhfuil éifeacht phataigineach acu ar an briseán, agus a bhfuil fadhbanna acu cheana féin le gnáthfheidhmiú mar gheall ar phróisis athlastacha ann.

I gcleachtas míochaine aon ghaistreintreolaí a bhfuil taithí aige, bhí go leor cásanna ann inar tharla cruth géar ainsealach pancreatitis de bharr na n-anlann a ceannaíodh sa siopa agus a itear go rialta - Heinz, Krasnodar, Tomato agus daoine eile.

Níor chóir ithe maonáisise agus aon anlainn spicy, lena n-áirítear spicy agus trátaí, fiú má ullmhaíodh iad lena lámha féin ó tháirgí cruthaithe agus neamhdhíobhálacha don chomhshaol.

Is é seo an cás ach amháin nuair a bhíonn sé úsáideach é a imirt go sábháilte chun rioscaí neamhréasúnacha arda a sheachaint do do shláinte féin, a bhfuil iarmhairtí dochracha forleathana acu don bhriseán.

Agus anlainn á n-ullmhú agat le haghaidh sailéid, ní mór duit gan spíosraí gairleog, fínéagar agus spicy eile a chur leo, ná húsáid lus na gréine friochta ná ola olóige.

I measc na n-anlann a cheadaítear le haghaidh pancreatitis tá anlann soy agus roinnt cineálacha déiríochta. I measc a lán saineolaithe tá anlann soy sa liosta táirgí a úsáidtear i teiripe aiste bia pancreatitis. Is féidir anlann soighe a chur le beagnach aon mhias - sailéid, glasraí, éisc agus táirgí feola.

Is é an t-aon mhíbhuntáiste a bhaineann leis an salann soy ná a phraghas. Le haon chineál pancreatitis, ní cheadaítear ach anlann soighe nádúrtha. Tosaíonn costas táirge dá leithéid inár siopaí ó 200 Rúbal. Caithfear dul i ngleic leis an rogha soy sauce le haird agus aire chuí.

Ar chúiseanna aitheanta, ní táirge nádúrtha, ach tá a analógach cheimiceach, dofhulaingthe ar athlasadh na briseán, sa ghéarchéim agus sa tréimhse loghadh, ar taispeáint sna fuinneoga de 99.99%.

Níor chóir go gcuirfeadh an achoimre ar an anlann aon chomhábhair bhreise, leasaithigh, blastáin ná méadaitheoirí blais in iúl.

I bhfoirm ghéar agus ainsealach pancreatitis, molann dochtúirí go gcuirfí anlainn bainne a ullmhaítear sa bhaile gan plúr cruithneachta a chur chun cinn sna miasa. Ina measc seo tá anlann bechamel.

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir Bechamel a úsáid mar mhias neamhspleách, a chuirtear le hiasc, le feoil agus le pasta, chomh maith le buntháirge, ar a bhféadtar líon mór d’olaí éagsúla a ullmhú.

Ar an drochuair, agus riachtanais aiste bia leighis á gcur san áireamh, ní mór do thábla Uimh. 5p ón oideas clasaiceach do anlann Bechamel cnónna a eisiamh, toisc go gcuireann sé secretion méadaithe sú agus einsímí pancreatic as an áireamh, agus is féidir leis tionchar diúltach a imirt ar phictiúr cliniciúil an ghalair.

Modh chun anlann a dhéanamh

an t-im a leá i bpanna,
trí chriathar, chun foirmiú na gcnapanna a chosc, doirt plúr agus friochadh ar feadh dhá nóiméad,
cuir bainne te i gcodanna beaga, agus tú ag meascadh go hiomlán ábhar an uile.
lig dó boil, déan an teas a íosta agus cócaráil ar feadh 9 nóiméad,
cuir salann agus siúcra leis, cuir chun boil, bain as teas é agus lig dó fuarú.

Má úsáidtear é mar mhias neamhspleách, tá comhsheasmhacht uachtar géar an-leachtach aige.

Nuair a bhíonn anlainn eile á n-ullmhú ar an ábhar sin, ba cheart an chomhsheasmhacht a mhéadú go dtí stát uachtarach.

In ainneoin go bhfuil anlainn - soy agus Bechamel araon i measc iad siúd a cheadaítear do phancreatitis, ní mholtar iad a mheascadh ná a úsáid le chéile le linn béile amháin. Chomh maith leis sin, níor chóir go mbeadh baint ag duine le ró-thomhaltas.

Clár na n-ábhar:

Déantar an chóireáil go cuimsitheach. Ceann de na gnéithe is tábhachtaí ná cothú leighis. Mar sin, an féidir spíosraí a bheith agat le haghaidh pancreatitis, agus cad iad na gnéithe a bhaineann le haiste bia a thógáil sa chás seo?

An bhfuil spíosraí inghlactha le haghaidh pancreatitis?

Ar an drochuair, cuireann saineolaithe cosc ar úsáid aon spíosraí le haghaidh pancreatitis, agus tá an míniú seo réasúnta réasúnach.

Ach cad faoi spíosraí nádúrtha? Níl aon eisceachtaí ann dóibh. Is é sin le rá, beidh ar othair le pancreatitis diúltú ó oinniúin, piobair, gairleog, chomh maith le gach spíosra agus blastanas eile.

Téann tarsmaí coitianta amhail mustaird bhoird nó fínéagar i bpancreatitis thar an toirmeasc freisin. Tar éis an tsaoil, is cinnte go spreagfaidh a n-úsáid níos measa.

Spíosraí le haghaidh pancreatitis, cén blastanas is féidir liom a úsáid?

Blastanas pancreatitis

Is féidir le fínéagar agus mustaird bhoird a bhfuil blas blasta orthu cur leis an ngalar, mar sin níor chóir iad a chur le bia i gcás ar bith. Is féidir leat blas an bhia a éagsúlú trí chainéal a ithe lena chuid cumhra íogair agus le hainmhinéar go feadh méid réasúnta. Tugann luibheanna spéireacha, mar dill, síolta carbháin, oregano, cróch, blas agus cumhra ar leith don bhia.

Cén tionchar a bhíonn ag cainéil ar obair an bhriseáin agus ar an gcorp ar fad

Is spice luachmhar é cainéil a chuidíonn leis an gcomhlacht a normalú. Cuidíonn sé leis an gcomhrac i gcoinne roinnt galar. Is minic a úsáidtear é chun cosaintí agus ton an choirp a neartú. Tá líon mianraí riachtanach do chomhdhéanamh an spíosra, lena n-áirítear since, fosfar agus potaisiam. Tá blátholaí agus vitimíní ann freisin.

Cad é an éifeacht thairbheach chasta atá ag spíosra ar an gcorp:

Cabhraíonn sé le galair an chórais díleá a dhíothú, bíonn tionchar tairbhiúil aige ar chonair an díleá. Is é cabhair le haghaidh díleá ná go ndéantar feidhmiú an bhriseáin a normalú, go bhfeabhsaíonn goile. Tá sé seo tábhachtach do phancreatitis agus do cholecystitis.
Deireadh le vasospasm, feabhsaíonn sé scaipeadh fola. Tá cealla na hinchinne agus an corp iomlán sáithithe le hocsaigin, le tinneas cinn agus le laige.
Rialaíonn sé na príomhphróisis mheitibileacha sa chorp. Cuireann sé seo cosc ar charnadh taiscí colaistéaróil ar bhallaí soithigh fola, is cosc éifeachtach ar Atherosclerosis é.
I ndiaibéiteas mellitus, forordaítear cainéal mar fhorlíonadh do theiripe drugaí. Tá polyphenol na substainte ann, rud atá riachtanach chun inslin a ionsú.
Cuireann sé dlús le téarnamh ó ghalair na duáin, ionfhabhtuithe sa lamhnán.
Tá airíonna úsáideacha an táirge riachtanach chun an ghalar gallchloiche a chóireáil.

Mar gheall ar airíonna tairbhiúla an spíosraí, is antiseptic maith é. Taispeánann sé gníomhaíocht fhrithmhiocróbach agus fhrithcharadamach, a bhfuil meas uirthi ar feadh na gcéadta bliain.

Cabhraíonn airíonna úsáideacha táirge cumhra le tocsainí carntha, tocsainí, faoiseamh a dhéanamh ar mheáchan iomarcach agus bíonn tionchar tairbhiúil acu ar riocht duine. Ach ní cheadaítear spíosraí a úsáid ach do dhaoine nach bhfuil fadhbanna acu leis an gcóras díleá.

Cad iad na srianta ar spíosraí a úsáid

Tá ról tábhachtach ag cothú do pancreatitis maidir leis an riocht a chobhsú. Le linn na tréimhse seo, tá aiste bia de dhíth ar an gcomhlacht, a chothaíonn cothú, agus mar sin tá sé riachtanach méid na spíosraí a úsáidtear a laghdú.

Ceadaítear spíosraí, ach sa chéim loghadh - ansin beidh siad úsáideach. Cuireann cainéil dlús le táirgeadh einsímí pancreatic, ionas go dtosaíonn an boilg, an t-ae, an briseán ag obair i ngnáthmhodh.

Is féidir spíosraí a chaitheamh i gcainníochtaí beaga, ag cur leis na gnáth-mhiasa.I bpancreatitis ainsealach, ná hith níos mó ná leath teaspoon spice in aghaidh an lae, agus bianna ceadaithe á gcomhcheangal agat. Inseoidh an dochtúir freastail duit cad iad na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le cainéil, agus léireoidh siad contraindications.

An chéim de dhoimhniú agus de loghadh: is féidir leat cainéal a ithe nó gan é a ithe

Nuair a iarrann othair an bhfuil sé indéanta cainéal a ithe le linn don ghalar a bheith níos measa, deir saineolaithe nach bhfuil. Tá cainéil i bpancreatitis díobhálach mar gheall ar an gcion ard atá ag blátholaí, atá in ann:

Táirgeadh sú pancreatic a spreagadh, rud atá dochrach do athlasadh na briseán.
Chun méadú i dtáirgeadh bile san ae a spreagadh, spreag gníomhaíocht an chluas ghil. Éiríonn méid méadaithe bile ina chúis le heinsímí ionsaitheach a scaoileadh, agus is féidir leis an briseán fulaingt dá bharr.
Is cúis le frithghníomhú ailléirgeach.

Is contraindication tromchúiseach é pancreatitis ainsealach le húsáid cainéil. Is féidir spíosra a úsáid nuair a mhaolaíonn an breisiú. Le linn na tréimhse seo, is gá próisis athghiniúnacha a thosú, ag méadú éagsúlacht táirgí de réir a chéile. Tá cead aige méid beag de sháirsint a úsáid, rud a fheabhsóidh blas na miasa cócaráilte.

Le tosú an loghadh, úsáidtear cainéil chun cáilíochtaí blas agus cumhra brioscaí tirime a fheabhsú, taos do-ghlactha. Le cabhair uaidh, is féidir leat úire a thabhairt do anlainn géar uachtar, milseoga torthaí. Is féidir leat cupán caife a bheith agat le bainne agus spíosra aramatach freisin. Is é an rud is mó ná an beart a bhreathnú.

Miasa inar féidir leat cainéal beag a chur leis

Moltar an cainéal a chur le haghaidh pancreatitis i miasa éagsúla, ós rud é go bhfuil an spíosra:

a fheabhsaíonn próisis díleácha,
méadaíonn goile
cabhraíonn sé le leibhéil ghlúcóis fola a normalú.

Tá an pointe deireanach ábhartha go háirithe, toisc go gcuireann mífheidhmiú an bhriseáin cosc ar ionsú siúcra. Cuirtear spíosra le pastries, le húlla bácáilte gan ach pinch amháin, agus mar thoradh air sin, luathaítear an próiseas ionsú glúcóis faoi 20 uair. Is féidir é a úsáid mar phlasáil le haghaidh anraithí, rud a laghdaíonn go mór an baol diaibéiteas.

Is spíosra cumhra, blasta é Cainéal ar féidir é a úsáid le linn gach cineál miasa, deochanna a ullmhú.

Mar sin féin, tá roinnt fréamhaithe ann maidir le pancreatitis, agus ba cheart é sin a chur san áireamh. Seachas sin, méadaíonn an baol go dtiocfaidh méadú ar an ngalar.

Is féidir spíosra a chur le miasa glasraí, torthaí, gránaigh, anlainn, le cead dochtúra i bhfoirm decoction. Chun an brat:

Doirt spúnóg bhoird amháin de phúdar ¼ lítear d'uisce fiuchta.
Cuir an comhdhéanamh thar an teas meánach.
Tar éis fiuchphointe, ba chóir an brat a insileadh ar feadh roinnt uaireanta.

Le géarú pancreatitis ainsealach, beidh ort 1 tbsp a thógáil. l decoction 3 huaire sa lá roimh béilí ar feadh 14 lá.

Conas pancreatitis ainsealach a chóireáil

Is cuid an-tábhachtach den chóras díleá é an briseán. Cuireann sé einsímí ar fáil do na intestines, agus díleá iomlán próitéiní agus carbaihiodráití mar thoradh air.

Táirgeann an corp seo hormóin freisin a rialaíonn siúcra fola. Uaireanta, faoi thionchar fachtóirí alcóil, géiniteacha agus eile sa briseán, tosaíonn damáiste dochúlaithe i gcoinne próisis athlastaigh leanúnach.

Tugtar pancreatitis ainsealach ar an ngalar seo.

Tá pancreatitis ar cheann de na galair is coitianta a bhaineann leis an orgán seo. Is iondúil go bhforbraíonn sé tar éis 40 bliain, níos minice i bhfir ná i measc na mban (is cosúil go ólann fir alcól níos minice).

Is galar an-tromchúiseach é an pancreatitis ainsealach, mar sin ba chóir go mbeadh a chomharthaí ar gach duine againn. Is féidir leat an galar seo a chomhrac le leigheasanna tíre a chuidíonn le deireadh a chur le bile agus an próiseas athlastacha a mhaolú.

Comharthaí an ghalair

Níl na comharthaí de pancreatitis ainsealach chomh drámatúil ná i gcás athlasadh géarmhíochaine, agus baineann siad den chuid is mó le teip orgáin atá ag forbairt go mall:

pian tréimhsiúil sa bholg uachtarach, atá difriúil ó thaobh déine (go minic bíonn an siomtóim seo tar éis ithe),
uaireanta tugann pian sa chúl,
meáchain caillteanas comhleanúnach
siúcra fola ard (de réir a chéile bíonn diaibéiteas mellitus mar thoradh ar pancreatitis i measc daoine fásta),
buinneach leanúnach le neamhíonachtaí saille (is é seo mar thoradh ar dhíleá neamhiomlán bia mar gheall ar easnamh einsímí paincréasacha),
éiríonn an craiceann agus an ghruaig de na súile beagán reoite.

Má bhreathnaíonn tú ar na hairíonna seo ort féin, ní mór duit diagnóis chríochnúil a dhéanamh chun ailse pancreatic a thabhairt amach. Ní féidir modhanna malartacha cóireála a úsáid ach amháin tar éis an diagnóis cheart a dhéanamh.

Is é cothú speisialta an príomhchoinníoll maidir le cóireáil rathúil pancreatitis ainsealach. Cabhraíonn sé freisin le cur leis an ngalar.

Le linn tinnis, cuirtear cosc iomlán ar alcól.
Ba chóir go mbeadh bia furasta a dhíleá, agus íosmhéid snáithín saille agus garbh.
Ag brath ar chéim na cóireála, ba chóir go mbeadh luach fuinnimh an aiste bia laethúil 2000-2000 calraí. Ag an am céanna, is carbaihiodráití 50% den aiste bia, is próitéin é 30%, agus is saill glasraí an chuid eile.
Is é 50 gram an t-uasmhéid laethúil saille a cheadaítear.
Ní mór an saill seo a chur leis na miasa chríochnaithe (is é sin, ná friochadh a dhéanamh ar aon rud in ola).
Ba chóir go mbeadh glasraí sa bhia, ach ní mór iad a ghearradh go cúramach agus a chócaráil. Ní féidir glasraí amha a ithe ach amháin mura mbíonn siad ina gcúis le bloating agus le hairíonna míthaitneamhacha eile san othar.
Ní mór anraithí agus anlainn a chócaráil i mblas glasraí, nó brat feola thrua. Ní féidir leat friochadh a úsáid freisin in anraithí.
Ba chóir go mbeadh béilí cúig huaire sa lá, i gcodanna beaga ag eatraimh rialta.
Aiste bia deireadh go hiomlán le bianna fried.
Le srian ar shaillte, tá easpa vitimíní A, D, E, K indéanta agus iad a athlíonadh trí dhrugaí cógaisíochta speisialta nó leigheasanna tíre.

Táirgí Ceadaithe

Ligeann aiste bia do pancreatitis ainsealach na táirgí seo a leanas:

Brioscaí cruithneachta déanta as plúr bán (stale b'fhearr) nó crackers,
plúr cruithneachta préimhe, stáirse, gránaigh ghrátáilte le méid beag snáithín (leite semolina, leite arbhar agus ríse),
táirgí déiríochta skim,
whites ubh nó uibheacha bruite bog (ní féidir níos mó ná 2 phíosa sa tseachtain a dhéanamh),
feoil thrua (liamhás, laofheoil agus sicín),
torthaí agus glasraí le cion ard de vitimín C agus carotene, agus íseal i snáithín cothaithe (cairéid, peirsil, spionáiste, melon, úlla, sútha talún, etc.),
méid beag ola ime agus glasraí,
glóthach, siúcra, mil, glóthach,
blastanas éadrom (dill, peirsil, marjoram, fanaile).

Táirgí Toirmiscthe

Níor chóir go mbeadh na táirgí seo a leanas i gcothú duine breoite:

arán úr, croutons friochta, cácaí, pancóga, leite ruán,
feoil agus iasc sailleach, iasc saillte, blonag, feoil stánaithe agus iasc, taois,
bainne iomlán agus táirgí uaidh, cáiseanna próiseáilte, maonáis, margairín, cracklings,
cucumbers, pischineálaigh, cabáiste, raidisí, beacáin, oinniúin, soilire,
torthaí neamhghnácha, cnónna, almóinní,
cácaí uachtair, seacláid, halva, uachtar reoite,
caife agus tae láidir, cócó, deochanna carbónáitithe,
blastanas spicy (fínéagar, paprika, mustaird, ronnach capall, duilleog bhá)

Déan iarracht do aiste bia a choinneáil éagsúil. Ní féidir leat bianna stale a ithe, nó iad a théamh i bpanna. Is éard is pancreatitis ainsealach ann ná galar a shocraigh sa chorp go deo - is é sin, le haon imeacht ón aiste bia, tosaíonn géaraithe. Coinnigh seo san áireamh agus do roghchlár á dhearadh agat. Chomh maith leis sin ná déan dearmad tacú le hobair an bhriseáin le leigheasanna tíre.

Conas pancreatitis ainsealach a leigheas? Chun é seo a dhéanamh, tá leigheasanna tíre cruthaithe ann a chuidíonn le hothair ar feadh na gcéadta bliain.

Táillí luibhe

Má tá pancreatitis ainsealach agat, féadfaidh tú triail a bhaint as cóireáil luibhe. Tá airíonna frithshóideacha, antibacterial, choleretic, anailgéiseacha agus sedative acu. Seo oideas maith do dhaoine fásta:

Wort Naomh Eoin - 12.5 g
Luibheanna foráiste - 17.5 g,
Duilleoga lus an phiobair - 12.5 g,
Fágann fraochán - 17.5 g
Bláthanna Calendula - 10.0 g,
Fréamh caoineach buí - 17.5 g
Féar cinquefoil gé - 10.0 g

Ní féidir an bailiúchán seo a úsáid ní amháin le haghaidh athlasadh ainsealach an briseán, ach freisin le linn na tréimhse aisghabhála tar éis obráid ar dhualgas bile.

Iarratas: Doirt 1 spúnóg bhoird de luibheanna le huisce fiuchphointe 1 cupán, clúdach, brú tar éis 10 nóiméad, taosc agus deoch roimh bricfeasta. I bpancreatitis ainsealach, ba chóir go mbeadh an deoch seo ar meisce ar feadh roinnt míonna chun éifeacht theiripeach a bhaint amach. Má thosaigh tú ag cóireáil ag am nuair a bhíonn tú níos measa, is féidir an dosage a mhéadú go dtí dhá spéaclaí sa lá.

Ina theannta sin, molaimid leigheasanna tíre eile a úsáid a bhfuil éifeacht choleretic acu (tar éis an tsaoil, ní féidir le briseán ghalraithe déileáil leis an tasc seo). Mar sin, is féidir leat an bailiúchán luibhe seo a leanas a ullmhú:

Féar Celandine - 50g,
Duilleoga neantóige - 50g,
Torthaí anála - 50g,
Stiogmas arbhair - 50g,
Fréamh Dandelion - 50g
Féar na nGael - 50g.

Aiste bia le haghaidh pancreatitis pancreatic: cad nár chóir agus cad is féidir a ithe?

Le galar pancreatic, tosaíonn fadhbanna díleácha. Is minic go mbíonn pian, masmas, urlacan, cailliúint goile ag gabháil le pancreatitis. I bhformhór na gcásanna, is éard atá sa chóireáil ná aiste bia a leanúint agus cógais a thógáil a chuidíonn le bia a dhíleá.

Comharthaí fadhbanna

Chun a thuiscint go dteastaíonn aiste bia uait don bhriseán, is féidir leat roinnt comharthaí sainiúla a úsáid. Go minic, is minic a léiríonn bloating, masmas, iompú isteach in urlacan, agus buinneach fadhbanna.

Chomh maith leis sin, bíonn heartburn, belching, pian beilt sa bholg, cailliúint goile.

Deir othair go bhfulaingíonn cuid mhaith acu hiccups, laige ghinearálta, agus fiú go bhfuil dúil iomlán ag cuid acu d'aon bhia.

Is fiú a fhios a bheith agat gur féidir le bia mearbhia, bianna friochta, bianna sailleacha, alcól a bheith mar thoradh air. Is féidir le hithe neamhrialta fiú athlasadh a dhéanamh ar an briseán.

Baol láithreach

Go minic, bíonn dlúthbhaint ag pancreatitis le galair eile an chórais díleá. Sin é an fáth go bhfuil sé tábhachtach gan féin-leigheas a dhéanamh agus dul i gcomhairle le dochtúir má éiríonn an riocht níos measa. Tar éis an tsaoil, is féidir leis an ae agus an bladder Gall fulaingt go comhthreomhar.

Má tá a fhios agat go bhfuil aiste bia de dhíth ort don bhriseán, ach go leanann tú ar aghaidh ag neamhaird a dhéanamh de na hairíonna go léir agus nach gcuireann tú teorainn leis féin, is féidir leis seo a bheith níos measa. Mar thoradh air sin, tá forbairt neacróis pancreatic indéanta - bás codanna aonair den orgán. Bíonn fiobróis fíochán mar thoradh ar chúrsa ainsealach an ghalair. Is é seo an chúis go scoirfidh an comhlacht dá fheidhmeanna a chomhlíonadh.

Fágann aon ghalar pancreatic go stopann sú pancreatic choipthe de dhul isteach sa chonair an díleá agus tagann fadhbanna tromchúiseacha chun cinn. Sa chorp, tosaíonn easpa cothaitheach, cuirtear isteach ar mheitibileacht charbaihiodráit, mar is é an briseán a tháirgeann an insulin atá riachtanach chun glúcós a phróiseáil.

Pancreatitis géarmhíochaine

Ní féidir gan athlasadh a thabhairt. Tá pian dian ag gabháil leis an gcéim ghéar, ina mbíonn othair go minic in ospidéil. Tá sé i bhfad níos éasca a fháil amach céard ba chóir a bheith ag an aiste bia le haghaidh pancreatitis pancreatic. Ní deacair an rud atá dodhéanta a fháil amach.

Sa chéad 2-3 lá, níl cead ag othair ithe. Mar thoradh ar athlasadh na gland, tá pian trom agus easpa goile iomlán ag an gcuid is mó acu.

Ligeann sé seo duit táirgeadh sú pancreatic pancreatic a laghdú agus athlasadh a laghdú.

Prionsabail an chothaithe

Tá sé tábhachtach ní amháin an liosta de bhianna a cheadaítear a thuiscint, ach freisin cé chomh minic agus is féidir leat a ithe. Tugann aiste bia don briseán le tuiscint gur chóir go mbeadh cothú codánach. Ní mór duit a ithe gach 3 uair an chloig, ba chóir go mbeadh 6 béile ar a laghad gach lá. Ach ba chóir go mbeadh na codanna beag.

Más mian leat an fheidhm pancreatic a ghnóthú chomh tapa agus is féidir, tá sé tábhachtach a chinntiú go bhfuil an bia steamed, stewed nó bruite. Tá sé inmhianaithe é a úsáid go maith nó brúite.

Tá sé tábhachtach freisin monatóireacht a dhéanamh ar an teocht: ba chóir go mbeadh an bia te (30-50 ° C). Chomh maith leis sin, tá suim ag go leor daoine foghlaim faoin fhad a chaithfidh tú féin a theorannú má éiríonn an briseán inflamed. Caitear le pancreatitis, aiste bia atá éigeantach, ar feadh tréimhse fada.

De ghnáth, caithfidh tú tú féin a theorannú ar feadh thart ar bhliain.

Gá le Ceartú

Chomh luath agus a théann an diansaothrú agus go dtéann riocht an othair ar ais go gnáth, tosaíonn sé ag ithe é. Ach ná déan dearmad gur cheart breathnú ar an aiste bia bunaithe má tá do bhriseán inflamed - aiste bia ar chóir a roghchlár a dhearadh sa chaoi is go dtiocfaidh an t-íosmhéid saille isteach sa chorp.

Mar sin, sna laethanta tosaigh de athlasadh géarmhíochaine, tá ocras ag teastáil. Tá sé tábhachtach uisce a ól - ba chóir go mbeadh sé te, neamh-charbónaithe agus alcaileach. I gcásanna den sórt sin, is féidir leat Borjomi, Essentuki a úsáid. Ní féidir leat níos mó ná 200 ml a ól. Chomh maith leis sin mol brat neamh-mhilsithe rolla.

Tar éis stailc ocrais trí lá, aistrítear an t-othar chuig aiste bia speisialta le cion laghdaithe calraí agus gnáthmhéid próitéine. Laghdaítear an méid saille ann. Chomh maith leis sin, is éard atá i réim bia don ae agus don bhriseán ná bianna a bhfuil snáithín garbh iontu a eisiamh ón réim bia. Is é seo an t-aon bhealach chun cabhrú le hobair na faireoga díleácha.

Aiste bia fhéideartha sa tréimhse tar éis dó a bheith níos measa

Tá an aiste bia don bhriseán tar éis ionsaí pancreatitis dian go leor. D'fhéadfadh miasa dá leithéid a bheith san aiste bia:

- cáis teachín úr nó i bhfoirm putóga steamed,

- anraithí múcasacha ó ghránaigh atá cócaráilte ar uisce nó brat glasraí (ní cheadaítear muiléad amháin),

- cutlets gaile ó fheoil mhionaithe ísealmhéathrais,

- souffle déanta as cineálacha éisc ísealmhéathrais,

- glóthach ar sorbitol nó ar xylitol.

Ar leithligh, is fiú a thabhairt faoi deara nach gceadaítear bainne ach mar chuid de mhiasa éagsúla, ní féidir é a ól ina fhoirm ghlan. Is féidir leat úsáid a bhaint as compotes measartha milis agus glóthach freisin.

Srianta riachtanacha

Chun obair an orgáin a bhfuil tionchar aige a chur ar ais go tapa, ní mór duit a bheith ar an eolas faoi cad ba cheart a bheith ag an aiste bia le haghaidh pancreatitis pancreatic. Cad é nach féidir leat cuimhneamh air. Tá cosc ar gach rud friochta, deataithe, goirt amháin agus saille. Ina theannta sin, is gá monatóireacht a dhéanamh ar cháilíocht na dtáirgí a úsáidtear.

Más mian leat a bheith ag mothú níos fearr, agus go dtosaíonn do bhriseán ag obair de ghnáth, ansin ní mór duit aon brat a thréigean (seachas glasraí lag), glasraí agus torthaí úra, seagal agus arán bán, deochanna carbónáitithe, spíosraí agus spíosraí, alcól. Ná cabáiste, anlann, leitís, swede, raidis, spionáiste, raidisí, oinniúin a ithe.

Ina theannta sin, níor cheart go mbeadh uibheacha, pischineálaigh, táirgí déiríochta sailleacha ag an aiste bia. Tá sé riachtanach freisin iontógáil salainn a theorannú go huasmhéid. Chuige seo, molann dochtúirí miasa cócaráilte a shailleadh cheana féin.

Neas-aiste bia

Is léir go bhfuil an liosta de bhianna a cheadaítear an-bheag tar éis na céime géara de pancreatitis.

Agus ag cur san áireamh go gcaithfidh tú a ithe 6 huaire sa lá, bíonn sé deacair ar go leor daoine aiste bia neas a dhéanamh agus an dóigh le hithe a ithe tar éis don bhriseán éirí bréan.

Baineann galair, an réim bia nach mór a urramú go dian, an conradh díleáite ar fad go mór. Mar sin, is próiseas casta fada é athchóiriú a chuid oibre.

Sna laethanta tosaigh, d'fhéadfadh an aiste bia a bheith mar sin. Do bhricfeasta, is féidir leat cócaráil a dhéanamh ar omelettes steamed ó phróitéiní nó greillí min choirce mashed (meilte i gcumascóir).In ionad tae, is fearr decoction rosehip a ól.

Le haghaidh dinnéir, is féidir leat cairéid soufflé agus mashed nó zucchini a iascaireacht.

Aiste bia is fearr

Breathnaítear srianta diana ar feadh seachtaine. Ina dhiaidh sin, is féidir an aiste bia a leathnú. Tugtar tábla uimhir 5 ar an aiste bia briseán, a chaithfear a leanúint ar feadh roinnt míonna.

Ceadaítear na táirgí seo a leanas:

- cineálacha feola, éisc, éanlaithe beagmhéathrais,

- uibheacha bruite bog nó cócaráilte i bhfoirm omelettes,

- an dara brat éisc agus feola,

- cáis i dteachín, i miasa - táirgí déiríochta saille íseal (lena n-áirítear uachtar géar),

- glasraí bácáilte, bruite nó steamed,

- rís, ruán, coirce, semolina, eorna Pearl,

- im (suas le 20 g in aghaidh an lae), glasraí (gan níos mó ná 3 tbsp. L.),

- milseáin (meiscil, smearadh, brioscaí, marmaláid, glóthach).

Chomh maith le brat uisce fiáin agus alcaileach fiáin, is féidir leat tae lag a ól le súnna líomóide, torthaí agus glasraí (moltar iad a chaolú le huisce), deochanna torthaí.

Ba chóir go n-urramófaí a leithéid d'aiste bia don ae agus don bhriseán i rith na bliana. Ní féidir leat an aiste bia a leathnú de réir a chéile tar éis na tréimhse seo. Ach tá sé tábhachtach a mheabhrú go bhfuil athlasadh mar thoradh ar dhíograis iomarcach bianna sailleacha agus friochta, feoil deataithe.

Cad is féidir leat a ithe agus nach féidir leat a ithe le pancreatitis: liosta táirgí

I gcás go leor daoine, is cosúil gur próiseas uileghabhálach é an aiste bia, rud a chuireann iallach uirthi féin diúltú ar go leor bealaí.

Mar shampla, tá an aiste bia le haghaidh pancreatitis teoranta go mór do go leor táirgí, ach ag an am céanna tá sé cothrom agus ní dhéanann sé na cothaithigh riachtanacha (próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní) a bhaint den chorp. Ar a mhalairt, cuireann sé bia sláintiúil agus cothaitheach ar an othar.

Ní mór a mheabhrú go gcaithfidh othar le pancreatitis ainsealach, fiú sa chéim loghadh (comharthaí a mhaolú), aiste bia a leanúint. Seachas sin, is féidir leis an briseán a bheith inflamed arís, agus mar thoradh air sin beidh an galar níos measa.

Aiste bia le linn breoiteachta ainsealaí a bheith níos measa

Is é an cothú i rith na tréimhse breithe ocras agus síocháin ar feadh 1 go 3 lá. Ní cheadaítear ach ólachán coiteann i bhfoirm decoction de ardaigh fiáin nó uisce mianraí gan gás (Essentuki Uimh. 17, Naftusya, Slavyanovskaya).

Ceadaítear tae glas nó kissel lag freisin. Nuair a laghdaíonn an phian, is féidir leat méid beag feoil thrua bruite, cáis i dteachín ísealmhéathrais nó cáis agus anraith a chur le brat glasraí.

Bunphrionsabail an chothaithe i bpancreatitis ainsealach

Ba chóir go mbeadh bianna próitéine den chuid is mó san aiste bia. Tá próitéin an-úsáideach chun cealla pancreatacha damáistithe a dheisiú.
Ní mór saillte agus carbaihiodráití casta a ionghabháil mar ghránaigh.
Ba chóir go mbeadh carbaihiodráití díleáite (siúcra, subh, muffin, mil) teoranta.
Ba chóir go mbeadh béilí codánach (gach 3 go 4 uair an chloig), i meán-chodanna. Ná déan ró-mheáchan, ach ní gá duit a bheith faoi ocras freisin.
Níor chóir go mbeadh an bia te nó fuar, ach te, ionas nach gcuirfidh sé greim ar an scannán múcasach sa chonair ghastraistéigeach agus nach gcuirfeadh sé le secretion méadaithe einsímí.
Ba chóir bia a chócaráil i gcoire dúbailte, bruite nó bácáilte. Ní mholtar bianna fried, spicy agus stánaithe a ithe.
Ní mholtar do dhochtúirí alcól a chaitheamh nó a mhí-úsáid i bpancreatitis ainsealach.

Cad is féidir liom a ithe le pancreatitis?

Léirítear bianna ceadaithe agus bianna forbraithe i réim bia a forbraíodh go speisialta de réir Pevzner (tábla Uimh. 5).

Is féidir feoil a ithe gach lá, ach cineálacha saille íseal. Lig dó gur mairteoil, laofheoil, coinín, sicín, turcaí é. Is féidir an fheoil a bhruith, a bhácáil san oigheann, a chócaráil i bhfoirm cutlets gaile. Níor chóir feoil rósta le screamh a ithe. Ní mór a mheabhrú go bhfuil feoil níos fearr le snáithín (glasraí). Is fearr glasraí a ithe bruite nó stofa. Bheadh an rogha idéalach stobhach glasraí steamed le feoil.
Is féidir iasc a ithe bruite nó bácáilte. Is féidir leat cácaí iasc gaile, souffles nó liathróidí feola a chócaráil. Ba chóir go mbeadh cineálacha éisc neamh-ghréiseach (trosc, liús, Carbán).
Ceadaítear bia mara (ribí róibéis, diúilicíní), toisc go bhfuil go leor próitéine iontu agus is beag saill agus carbaihiodráití. Is féidir iad a ithe bruite.
Ceadaítear gráid chruithneacht 1 agus 2 do arán, ach triomaítear é nó an dara lá de bhácáil, is féidir leat fianáin a bhácáil freisin.
Is féidir glasraí a chaitheamh i gcainníochtaí neamhtheoranta. Ceadaítear prátaí, beets, pumpkin, zucchini, cóilis, cairéid agus piseanna glasa i bhfoirm bhruite. Is féidir leat glasraí mashed, stobhacha, anraithí, casseroles a dhéanamh.
Tá táirgí déiríochta úsáideach mar go bhfuil méid mór próitéine iontu. Ach is féidir le bainne iomlán gluaiseachtaí bloating nó tapa bputóg a dhéanamh, mar sin ní mholtar a úsáid. Is féidir é a chur leis nuair a bhíonn gránaigh nó anraithí á gcócaireacht. Beidh sé an-úsáideach táirgí bainne coipthe a úsáid - kefir, cáis i dteachín ísealmhéathrais, iógart ísealmhéathrais gan breiseáin torthaí, bainne coipthe, iógart. Is féidir cáis chrua a ithe, ach gan a sailleadh, gan spíosraí agus ní gréisceach. Is féidir leat a dhéanamh casseroles cáis teachín le úlla.
Ceadaítear uibheacha i bhfoirm omelettes steamed, is féidir leat cúpla glasraí a chur leo.
Gránaigh. Ceadaítear ruán, semolina, rís, min choirce, cócaráilte in uisce nó i mbainne.
Glasraí agus im (nach mó ná 20 gram in aghaidh an lae).
Féadann siocaire a bheith ina rogha malartach maith do dhaoine a bhfuil grá acu. Ina theannta sin, tá substaintí úsáideacha ann a spreagann gluaiseacht stéigeach, laghdú ar siúcra fola.