An aiste bia ceart do dhiaibéiteas de chineál 1

Tairgimid duit an t-alt ar an ábhar a léamh: "cothú ceart do roghchlár aiste bia cineál mellitus I mé" le tuairimí ó dhaoine gairmiúla. Más mian leat ceist a chur nó tuairimí a scríobh, is féidir leat é seo a dhéanamh go héasca thíos, tar éis an ailt. Is cinnte go bhfreagróidh ár n-endoprinologist speisialaithe duit.

Ón alt seo foghlaimeoidh tú conas é a ithe le diaibéiteas de chineál 1, cad iad na bianna is féidir a ithe gan srianta, agus cad é nach féidir a ithe. Foghlaimeoidh tú conas aonaid aráin a áireamh le haiste carb-íseal.

Físeán (cliceáil le himirt).

Uaireanta creideann othair a bhíonn ag teacht ar ghalar ar dtús cosúil le diaibéiteas cineál 1 mellitus go bhfuil sé go leor gan siúcra a ithe ionas go laghdaíonn a leibhéal san fhuil faoi thionchar insulin agus go bhfanann sé gnáth.

Ach níl cothaithe le diaibéiteas de chineál 1 mar sin go léir. Méadaíonn glúcós fola le briseadh síos carbaihiodráití. Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh méid na gcarbaihiodráití a itheann duine i rith an lae ag teacht leis an ngnáthchleachtas a thógtar insulin. Tá an hormón seo de dhíth ar an gcorp chun siúcra a bhriseadh síos. I ndaoine sláintiúla, táirgeann sé cealla béite an bhriseáin. Má fhorbraíonn duine diaibéiteas de chineál 1, ansin tosaíonn an córas imdhíonachta ag déanamh ionsaí ar chealla béite trí dhearmad. Dá bharr seo, ní tháirgtear insline agus caithfear an chóireáil a thosú.

Físeán (cliceáil le himirt).

Is féidir an galar a rialú le cógais, le cleachtadh, agus le bianna áirithe. Nuair a roghnaíonn tú cad atá le hithe le haghaidh diaibéiteas 1, ní mór duit do aiste bia a theorannú do charbaihiodráití.

Cuireann aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 1 cosc ​​ar charbaihiodráití gasta a úsáid. Dá bhrí sin, ní áirítear bácáil, milseáin, torthaí, deochanna siúcraí ón roghchlár ionas nach n-ardóidh leibhéal glúcóis na fola os cionn an ghnáthleibhéil.

Ba chóir go mbeadh carbaihiodráití a bhriseann síos ar feadh i bhfad i láthair san aiste bia, ach déantar a líon a normalú go docht. Is é seo an príomhthasc: an aiste bia a choigeartú do dhiaibéiteas de chineál 1 ionas gur féidir leis an insline a thógtar déileáil leis an siúcra san fhuil a fhaightear ó na táirgí. Ag an am céanna, ba cheart go mbeadh glasraí agus bianna próitéine mar bhonn don roghchlár. I gcás othair le diaibéiteas de chineál 1, déantar aiste bia éagsúil le cion ard vitimíní agus Mianraí.

Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu, cruthaíodh beart coinníollach de 1 XE (aonad aráin), arb ionann é agus 12 g de charbaihiodráití. Go díreach mar a bhíonn cuid mhaith acu i leath de slice aráin. Maidir leis an gcaighdeán tóg píosa aráin seagal dar meáchan 30 g.

Forbraíodh táblaí inar athraíodh na príomhtháirgí agus roinnt miasa go XE cheana féin, ionas go mbeidh sé níos éasca roghchlár a dhéanamh do dhiaibéiteas de chineál 1.

Ag tagairt don tábla, is féidir leat na táirgí do dhiaibéiteas a roghnú agus cloí leis an norm carbaihiodráite a fhreagraíonn don dáileog insline. Mar shampla, tá 1XE cothrom leis an méid carbaihiodráití i 2 tbsp. spúnóg de leite ruán.

Ar lá, is féidir le duine a bheith ag ithe thart ar 17-28 XE. Dá bhrí sin, ní mór an méid carbaihiodráití seo a roinnt ina 5 chuid. Le haghaidh béile amháin ní féidir leat níos mó ná 7 XE a ithe!

Go deimhin, ní deacair an méid le hithe le diaibéiteas 1 a ithe. Le diaibéiteas de chineál 1, ba chóir carb íseal a bheith ann. Ní mheastar táirgí a bhfuil diaibéiteas íseal acu i gcarbaihiodráití (níos lú ná 5 g in aghaidh an 100 g den táirge) XE. Is glasraí iad seo beagnach.

Cuirtear le dáileoga beaga carbaihiodráití is féidir a ithe ag am amháin le glasraí ar féidir iad a ithe gan teorainneacha ar bith.

An liosta táirgí nach féidir leat a theorannú nuair a bhíonn aiste bia á thiomsú agat d'othair le diaibéiteas de chineál 1:

  • zucchini, cucumbers, pumpkin, scuais,
  • Samhadh, spionáiste, sailéad,
  • síobhais, raidisí,
  • beacáin
  • piobar agus trátaí
  • cóilis agus cabáiste bán.

Chun an t-ocras i ndaoine fásta a shásamh nó chun cabhrú le leanbh bianna próitéine, ba cheart iad a chaitheamh i gcainníochtaí beaga le linn bricfeasta, lóin agus dinnéar. Ní mór táirgí próitéine a bheith i réim bia do dhiaibéiteach chineál 1. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach chun roghchlár a chruthú le haghaidh diaibéiteas de chineál 1 i leanaí.

Ar an Idirlíon is féidir leat táblaí XE níos mionsonraithe a fháil, a bhfuil liostaí iontu de liosta de mhiasa réamhdhéanta. Is féidir leat leideanna a fháil freisin maidir le cad is féidir leat a ithe le diaibéiteas le go mbeidh sé níos éasca roghchlár a chruthú do dhiaibéiteach.

Moltar duit roghchlár mionsonraithe a chruthú d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 orthu gach lá le oidis chun an t-am iomlán don chócaireacht a laghdú.

Má tá a fhios agat cá mhéad carbaihiodráití atá i 100g, roinn an uimhir seo le 12 chun líon na n-aonad aráin sa táirge seo a fháil.

Méadaíonn 1XE siúcra plasma faoi 2.5 mmol / L, agus laghdaíonn 1 U de insline é de mheánmhéid 2.2 mmol / L.

Ag amanna éagsúla den lá, feidhmíonn insulin ar bhealach difriúil. Ar maidin, ba chóir go mbeadh an dáileog insline níos airde.

An méid insline chun glúcós a fhaightear ó 1 XE a phróiseáil

Neas-roghchlár seachtainiúil do dhiaibéiteach chineál 1

Is paiteolaíocht an-mhíthaitneamhach é diaibéiteas Chineál 1, rud a thugann le tuiscint go bhfuil cur chuige comhtháite ann maidir lena chóireáil. Molann beagnach gach diabetologist go n-athbhreithneodh othair a n-aiste bia, agus go dtugann sé comhairle freisin maidir le miasa áirithe a roghnú. Leis an gcur chuige seo is féidir leat meitibileacht an tsiúcra a chobhsú, chun normalú na glicéime a bhaint amach, chun cosc ​​a chur ar a léimneoga géara. Agus dá bharr sin ba cheart duit roghchlár aonair a fhorbairt le haghaidh diaibéiteas de chineál 1, beidh roghchlár neas-ama ar feadh seachtaine le oidis níos fearr fós. Dá bhrí sin, beidh sé léirithe go tairbhiúil i staid na n-orgán inmheánach, rud nach bhfeabhsóidh ach an prognóis do shaol diaibéitis.

Is é an bunús le cothú an othair a bhfuil diaibéiteas de chineál I air ná an prionsabal a bhaineann le hionad glycemic ard a athsholáthar le bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic acu. Ba chóir go mbeadh a fhios ag daoine freisin conas aonaid aráin a chomhaireamh i gceart. Tá aonad amháin aráin cothrom le slice amháin aráin, is é sin 25 gram, ina bhfuil thart ar 12 gram de charbaihiodráití. Ní mholann dochtúirí níos mó ná 2.5 aonad aráin a ithe.

Is pointe an-tábhachtach é seo, mar gheall ar mhéid na gcarbaihiodráití nó na n-aonad aráin a fhaightear, is féidir dáileoga insline a thoirtmheascadh. Baineann sé seo ní hamháin le líon laethúil na n-aonad gníomhaíochta, ach leis an méid a thugtar isteach díreach roimh bhéile.

Tá liosta cothrom fairsing de tháirgí faofa ag othair a bhfuil an galar seo orthu. Ní chuireann roinnt dochtúirí cosc ​​ar a gcuid othar fiú milseáin a ithe má fheiceann siad go bhfuil rialú an-mhaith ar an ngalar, agus go bhfuil an duine ag déanamh gach rud chun leanúint ar aghaidh ar an mbealach seo.

De ghnáth, ceadaítear milseáin éagsúla sa chás go bhfuil oiliúint nó obair a bhaineann le hiompar trom fisiciúil. Tá cead ag gnáth duine an méid seo a leanas a ithe.

  1. Arán seagal inné.
  2. Feoil laofheola, mairteoil, cíche éanlaithe.
  3. Anraithí bunaithe ar bhrait glasraí.
  4. Iasc ísealmhéathrais.
  5. Uibheacha gan buíocán i gcainníochtaí neamhtheoranta, buíocán - 2 uair sa lá ar a mhéad.
  6. Pischineálaigh
  7. Pasta crua.
  8. Caife nó tae, cé nach gcaithfidh sé a bheith láidir mar gheall ar a éifeacht ar shoithigh fola.
  9. Ní mholtar súnna úrbhunaithe, a cheannaítear i siopaí,.
  10. Olaí ime agus glasraí, ach tá sé tábhachtach go n-úsáidtear iad le haghaidh cócaireachta. Is é sin, toirmisctear ceapairí nó sailéid le hola.
  11. Táirgí déiríochta - ní bheifear in ann iógart a úsáid ach gan bhreiseáin. Tá sé níos fearr iad féin a dhéanamh ó thorthaí neamh-mhilsithe - torthaí citris, kiwi, bananaí neamh-mhilsithe.

Moltar do na daoine sin a bhfuil fadhbanna acu le rómheáchan an aiste bia cothaitheach le cabáiste, piseanna, cucumbers, glasraí eile a shaibhriú. Sásaíonn siad an mothú ocrais mar gheall ar an ábhar snáithíneach ard.

Chun gnáthfheidhm ae a choinneáil, ba chóir duit aird a thabhairt ar mhin choirce, atá cócaráilte in uisce, cáis iostáin agus soy. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an t-ae faoi bhuille an-dian mar gheall ar dhiaibéiteas.

Ní hamháin go bhfuil liosta fairsing ar fáil do tháirgí údaraithe amháin. Is féidir leis an toirmeasc a bheith in éineacht lena n-éagsúlacht freisin. Ach, mar a luadh thuas, uaireanta is féidir iad a úsáid, go háirithe sna cásanna sin nuair a bhíonn an smacht ar an ngalar ag an leibhéal ceart. Is iad na bianna is coitianta a sheachaint:

  • seacláid, go háirithe bainne, seacláidí,
  • súracáin, guma coganta,
  • táirgí taos seachas arán seagal,
  • bianna deataithe, spicy, sailleacha, friochta, spicy agus goirt amháin, baineann sé seo le feoil le hiasc,
  • aon alcól
  • deochanna carbónáitithe
  • leite rís nó semolina,
  • prátaí bruite, go háirithe cinn óga,
  • subh, uachtar reoite, subh,
  • táirgí déiríochta sailleacha,
  • siúcra
  • torthaí triomaithe.

Cheadaigh an srianadh watermelons, mealbhacáin, zucchini, cairéid leis an srian. Is fearr tosaíocht a thabhairt do ghlasraí, chomh maith le bianna atá saibhir i snáithín. Siad a shásamh go maith ocras agus beagán siúcra fola a ardú.

Níor cheart go bhfaigheadh ​​othair níos mó ná 1400 kcal gach lá. Is é is cúis leis an bhfigiúr seo ná go bhfuil fadhbanna ag an gcuid is mó de dhiaibéitis le rómheáchan, nach mór a laghdú. Mura bhfuil an fhadhb seo ann, is féidir leat méid an bhia a ídítear a mhéadú beagán. Is minic a thugann oidis don chócaireacht le fios gur fearr cócaireán mall a úsáid chun na críche seo, ós rud é nach dteastaíonn ola nó saill uaidh.

Is é an aiste bia is fearr ná trí bhéile sa lá, is é sin, trí phríomhbhéile, le sneaiceanna amháin nó dhó. Baineann na príomhbhéilí le instealltaí gearr insline.

Bricfeasta: áirítear 150 gram eorna le dhá shlis cáise crua. Ba chóir go mbeadh an t-arán mar a theastaíonn, tae nó caife lag. Tá cosc ​​ar shiúcra.

Lón: comhdhéanta de 200 gram de sailéad cabáiste, cucumbers, trátaí nó aon ghlasraí úra eile. Is fearr gan iad a shéasú, ach déan iad a mheascadh go maith agus a ithe san fhoirm seo. Cuirtear dhá phailléad chíche sicín steamed leis an sailéad, chomh maith le thart ar 200 gram de chabáiste stewed. Ó leacht - borsch gan friochadh, tá sé tábhachtach, níor chóir go mbeadh an brat gréisceach.

Maidir le dinnéar, moltar sailéad de thart ar 150 gram le slice de chíche sicín.

Is féidir sneaiceanna a dhéanamh mar seo a leanas: gloine de cháis iostáin nó 3 cháisc cáise, an dara snack - gloine de kefir.

Le haghaidh bricfeasta, is féidir leat omelet ina bhfuil dhá bhuille uibhe agus buíocán amháin a ithe. Chun é a chur leis suas le 100 gram de laofheoil bruite, trátaí amháin. Arán, tae, caife mar a theastaíonn.

Le haghaidh lóin, tá sé an-mhaith sailéad a ithe, mar is é seo an béile is mó. Ní mór duit thart ar 200 gram glasraí, is féidir leat 100 gram de chíche sicín a chur leis, nó é a ithe ar leithligh. Tá mias eile leite pumpkin, tá 100 gram de dhíth air freisin.

Is éard atá sa chéad sneaiceanna ná seadóga agus gloine de kefir.

Don dinnéar - ag freastal ar chabáiste stofa le hiasc bruite.

Áirítear cabáiste líonta feola don bhricfeasta. Tá sé thar a bheith neamh-inmhianaithe go raibh ríse acu. Ag freastal ar - 200 gram, arán ag uacht.

Cuimsíonn an lón sailéad, thart ar 100 gram, mias taobh - pasta crua le feoil nó iasc bruite. In ionad tae, is féidir leat gloine sú úll atá cócaráilte sa bhaile a ól.

Snack - ceann oráiste.

Maidir le dinnéar - casserole ó cháisín beagmhéathrais, is féidir leis a bheith suas le 300 gram.

Má tá sé áisiúil comhaireamh ar laethanta na seachtaine - Déardaoin, beidh an éagsúlacht seo a leanas an-áthas ort. Is mhin choirce an chéad bhéile a chócaráiltear in uisce. Is féidir leat roinnt torthaí úra ceadaithe a chur leis. Le haghaidh tae, is féidir leat cúpla píosa cáise a thógáil, suas le 100 gram.

Le haghaidh lóin - 150-200 gram de phicil, slice aráin agus slisní stobhach.

D'fhéadfadh dhá nó trí shlis de fianáin brioscaí a bheith i gceist le sneaiceanna.

Le haghaidh dinnéir, pónairí glasa le feoil nó iasc bruite.

Áirítear leis an aiste bia ar an gcúigiú lá dumplings leisciúil don bhricfeasta, thart ar 100 gram. Cuirtear gloine de kefir agus dornán beag torthaí triomaithe leo. Ceadaítear iad nuair a bhíonn soláthar fuinnimh ag teastáil roimh ghníomhaíocht choirp.

Is sailéad an dara béile - 200 gram, prátaí bácáilte - suas le 100 gram agus compóid. Tá sé tábhachtach go bhfuil an compóid cócaráilte gan siúcra breise.

Snack - deoch torthaí, saor ó shiúcra freisin, thart ar 1 chupán, thart ar 100 gram de phumpkin bácáilte.

Don dinnéar is féidir leat cutlets gaile le sailéad.

Is féidir le píosa beag bradán saillte le hubh le do thoil Dé Sathairn. Má bhaintear an buíocán as, is féidir leat 2-3 próitéin bruite a ithe. Tae nó caife ag uacht, is é an rud is mó a bheith saor ó shiúcra.

Le haghaidh lóin - cabáiste líonta gan rís, suas le 200 gram, liach anraith gan friochadh, níor chóir go mbeadh an brat gréisceach. Is féidir leat arán seagal a shleamhnú.

Is éard atá i gceist le sneaiceanna ná dhá arán diaibéiteach agus gloine de kefir.

Don dinnéar, is féidir leat 100 gram de sicín steamed nó bruite a ithe, suas le 100 gram piseanna úra, agus suas le 200 gram de phléascóg stewed.

Ar an Domhnach, ruán ar uisce le stobhach sicín don bhricfeasta. Is é suas le 300 gram an méid iomlán bia.

Le haghaidh lóin - anraith cabáiste nó anraith ar brat sicín nó glasraí. Is féidir leat cutlet sicín a chur leo, arán más gá.

Is éard atá i gceist le sneaiceanna ná 2-3 phlúr úr agus 100 gram de cháis i dteachín.

Le haghaidh dinnéir, gloine de kefir le cúpla fianáin briosca. Is féidir leat úll beag a ithe fós.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil na codanna measartha garbh. Is féidir leo leathnú ag brath ar ghníomhaíocht fhisiciúil, agus le hoiliúint rialta, molann dochtúirí fiú go sonrach aon bhianna milis a chur leis an aiste bia. Ach, níl gach diaibéiteach páirteach go gníomhach i spórt.

Leis an aiste bia seo, is féidir leat gach cineál insiltí de luibheanna leighis a úsáid freisin. Tá tairbhe ar leith ag baint le brat róinéireachta. Níl calraí iontu go praiticiúil, mura gcuireann tú mil, siúcra leo, chun iad a mhilsiú beagán. Is féidir iad a chaitheamh go hiomlán tráth ar bith den lá. Níl an méid uisce teoranta, tá sé úsáideach fiú do dhaoine sláintiúla.

Tugann an leagan amach seo don tseachtain le tuiscint nach bhfuil ceann de na sneaiceanna idir bricfeasta agus lón. Tá sé seo mar gheall ar bhéilí measartha dlúth ar maidin. Ach má tá gá nó má tá ocras mór ann, is fearr é a shásamh trí sailéad glasraí, iógart gan bhreiseáin nó torthaí.

Tá na táblaí aiste bia de réir Pevzner deartha chun téarnamh na n-othar a bhfuil paiteolaíochtaí éagsúla acu a luathú, chomh maith le breoiteachtaí galair a chosc. Le diaibéiteas, úsáidtear tábla uimhir 9, an ceann is coitianta ar fud an domhain. Is é an príomhphrionsabal ná teorainn a chur le salann, siúcra agus cóireáil teasa chuí ar tháirgí - bácáil, galbhruith. Tá cosc ​​ar an tábla seo chun stobhach nó gilidíní, ach níl sé cinnte go bhfuil mionleasuithe indéanta.

Tá an fhoirm seo ag neas-leagan amach laethúil.

  1. Maidir le bricfeasta, is féidir le táirgí déiríochta a bhfuil an cion saille is ísle iontu - cáis iostáin, bainne nó kefir, a bheith tite síos le tae.
  2. Áirítear leis an dara bricfeasta, nó, mar a deir siad thar lear, lón, leite eorna Pearl le feoil bruite gan arán.
  3. Caithfidh cabáiste úr a bheith i Borsch don lón, agus ba chóir go mbeadh a ullmhúchán ar bhrat glasraí. Cuirtear glóthach torthaí agus méid beag feola bruite leis.
  4. Ceadaítear torthaí ar bith le haghaidh sneaice idir lón agus dinnéar, is fearr úll nó citris, ach ní milis, cosúil le Mandairínis.
  5. Maidir leis an dinnéar, moltar iasc a bhácáil gan bhabhtáil, sailéad glasraí, is fearr ar fad as cabáiste agus cúcamair a ithe, is féidir é a chur i bplandáil le hola olóige.

Cuirtear milseoirí mar stevia in ionad siúcra. Tá an aiste bia faoi réir coigeartaithe, is é an rud is mó ná na táirgí toirmiscthe go léir a eisiamh ón roghchlár.

Is fadhb sách mór é diaibéiteas a fhorbairt i leanbh. Molann dochtúirí sa chás seo go gceapfaí aiste bia speisialta Carbaihiodráit, ar féidir leis a bheith suas le 2/3 den aiste bia. Ceann de na hiarmhairtí neamh-inmhianaithe a bhaineann leis an gcéim seo is ea luaineacht leanúnach an ghlicéime. Is féidir leo meath suntasach a spreagadh i riocht aon othair. Dá bhrí sin, is é an bealach is fearr as an staid seo ná úsáid tábla cothaithe Uimh. 9 de réir Pevzner.

Chun an roghchlár ceart a dhéanamh, ní mór duit tosaíocht a thabhairt do tháirgí den sórt sin:

  • feoil - eisiatar cineálacha neamh-shaill, sicín, muiceoil agus uaineoil,
  • glasraí - cairéid, cucumbers, trátaí, aon chineál cabáiste,
  • torthaí - úlla, péitseoga, silíní.

Moltar an siúcra a dhíothú go hiomlán ina fhoirm íon, chomh maith le breiseáin ar tháirgí mar chompóid, subh. Le haghaidh milsithe, is féidir leat sorbitol nó fruchtós a athsholáthar, ach is fearr aistriú chuig stevia - milseoir nádúrtha nach bhfuil carbaihiodráití ná calraí ann. Tá cosc ​​dian freisin ar tháirgí bácúis, pastries.

Sula dtosaíonn tú ar an aiste bia seo, ba cheart na nithe seo a leanas a mheas.

  1. Is féidir hypoglycemia a dhéanamh, mar sin ní mór duit foghlaim conas iad a chosc.
  2. Ní mór siúcra a rialú i bhfad níos minice, suas le 7 n-uaire sa lá. Ligfidh sé seo duit an dáileog insulin riachtanach a fhorordú.
  3. Tá sé thar a bheith tábhachtach an leanbh a chosaint ó strus agus iarracht a dhéanamh dul i dtaithí air faoin modh céanna mótair agus gníomhaíochta coirp. Déanfaidh sé seo teiripe insline, meitibileacht charbaihiodráit a chobhsú, chomh maith leis an leanbh a mhúineadh don regimen, rud a dhéanfaidh machnamh fabhrach ar a shláinte sa todhchaí.

Ní pianbhreith an diaibéiteas. Agus ní féidir a mheas gur fíor go n-itheann diaibéitis gan bhlas fíor. Má thaispeánann tú samhlaíocht, déan éagsúlú ar do roghchlár leis na táirgí go léir a cheadaítear, ansin cuirfidh an galar i gcuimhne duit féin i bhfad níos lú.

Biachláir do dhiaibéitis chineál 1 do gach lá: cothú agus oidis

Agus diaibéiteas de chineál 1 á dhiagnóisiú aige, ní mór do dhuine a stíl mhaireachtála a athrú ó bhonn. Le cois instealltaí rialta den insline hormóin, ní mór duit aiste bia íseal-charbaihiodráit a leanúint.

Tá cothú do dhiaibéiteas de chineál 1 dírithe ar leibhéil siúcra fola a chobhsú le duine sláintiúil. Chomh maith leis sin, ag breathnú ar theiripe aiste bia, laghdaíonn an t-othar an baol go bhforbrófar hyperglycemia go suntasach agus laghdaíonn sé an baol deacrachtaí a bhaineann le spriocorgáin.

Déanann endocrinologists roghchlár do dhiaibéitis chineál 1 do gach lá, agus riachtanais an choirp do chothaithigh á gcur san áireamh. Roghnaítear táirgí don roghchlár de réir an innéacs glycemic (GI). Seo a leanas cur síos ar aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 1 agus biachlár neasta, soláthraíonn sé oidis úsáideacha bhlasta.

De réir an táscaire seo, cuirtear aiste bia le chéile d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál ar bith orthu. Taispeánann an t-innéacs éifeacht aon bhia ar ghlúcós fola tar éis é a ithe.

Is é sin, déanann GI soiléir cé mhéad carbaihiodráití atá sa táirge. Creidtear go bhfuil sé deacair bianna ísealscóráilte a bhriseadh síos carbaihiodráití a theastaíonn ó othair ina n-aistí bia laethúla.

Ba chóir a mheabhrú gur féidir le cóireáil teasa agus comhsheasmhacht an mhias an innéacs a mhéadú beagán. Mar sin féin, sa chás seo tá eisceachtaí ann. Mar shampla, cairéid agus beets. I bhfoirm úr, ceadaítear iad, ach i Giuirléid tá siad GI atá do-ghlactha do dhiaibéiteach.

Tá eisceacht i measc torthaí agus caora. Má dhéantar sú as na táirgí seo, caillfidh siad snáithín, atá freagrach as sreabhadh aonfhoirmeach glúcóis isteach san fhuil. Dá bhrí sin, tá toirmeasc ar aon súnna torthaí agus caora.

Tá an t-innéacs roinnte i dtrí ghrúpa:

  • suas le 49 aonad san áireamh - luach íseal, is iad na táirgí sin an príomh-aiste bia,
  • 50 - 69 ED - an meánluach, tá an bia sin i gcineál eisiaimh agus ní cheadaítear dó níos mó ná dhá uair sa tseachtain,
  • Tá luach ard ag 70 aonad agus os a chionn, is féidir le bianna agus deochanna den sórt sin leibhéil siúcra fola a mhéadú 4 - 5 mmol / l.

Chomh maith leis an innéacs, ba cheart duit aird a thabhairt ar an gcalraí atá i mbia. Mar sin, níl glúcós ag roinnt bia, mar sin tá innéacs cothrom le nialas ann. Ach déanann a n-ábhar caloric na táirgí sin do-ghlactha i láthair diaibéiteas de chineál 1.

I measc na dtáirgí sin tá - blonag, olaí plandúla.

Ba chóir go mbeadh bia do dhiaibéiteas de chineál 1 codánach, i gcodanna beaga, cúig huaire sa lá ar a laghad, ceadaítear sé huaire. Ba chóir cothromaíocht uisce a bhreathnú - ar a laghad dhá lítear sreabhach in aghaidh an lae. Is féidir leat ráta aonair a ríomh, is é sin, i gcás gach calraí a itear, ídítear millilítear amháin leacht.

Tá sé toirmiscthe miasa ard-chalraí a ithe, toisc go bhfuil droch-colaistéaról iontu agus go gcuireann siad le foirmiú meáchan breise an choirp. Tá bunphrionsabail teiripe aiste bia oiriúnach do dhaoine róthrom. Faoi réir ag an roghchlár caighdeánach diaibéiteach ar feadh seachtaine, caillfidh an t-othar meáchan suas le 300 gram in aghaidh na seachtaine.

Déanann córas cothaithe atá roghnaithe go cuí d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 orthu obair gach comhlachta a normalú.

Ceadaítear cócaireacht d'othair le diaibéiteas de chineál 1 ar na bealaí seo a leanas:

  1. do lánúin
  2. boil
  3. sa micreathonn
  4. bhácáil san oigheann,
  5. stobhach ar uisce
  6. friochadh i bpanna teflon, gan ola glasraí,
  7. i gcócaire mall.

Ba chóir an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 1 a dhearadh sa chaoi is nach mothaíonn duine ocras, agus ag an am céanna nach n-éalaíonn sé. Má tá fonn láidir ann le hithe a ithe, ansin déanaimis sneaiceanna sláintiúil, mar shampla, 50 gram de chnónna nó gloine aon táirge déiríochta.

Ní mór tábla laethúil an othair a chruthú ionas go mbeidh táirgí de bhunadh ainmhíoch agus plandúil ann. Gach lá, ithe glasraí, torthaí, táirgí déiríochta, feoil nó iasc.

Ós rud é nach bhfaigheann an corp vitimíní agus mianraí luachmhara, mar gheall ar theipeanna meitibileach, tá sé thar a bheith tábhachtach go mbeadh dea-chothú ann.

Tá an roghchlár a forbraíodh thíos oiriúnach fiú do leanaí atá sláintiúil go hiomlán os cionn seacht mbliana d'aois. Is é an t-aon rud is fiú a bhreithniú sa roghchlár do leanbh ná go bhfuil bianna a bhfuil GI ard ag teastáil uathu i mbia - watermelon, melon, ríse bán, beets, etc.

Ba chóir go ndéanfaí cothú i ndiaibéiteas de chineál 1 a athrú ionas nach mbeadh fonn ar dhiaibéitis bianna agus miasa “toirmiscthe” a ithe. Má tá an bia dírithe ar fáil réidh le rómheáchan, is fiú oidis le haghaidh miasa spicy a úsáid, ionas nach méadófaí an fonn.

Tá roghnú gan athbhrí ar an roghchlár seo roghnach. Ar an gcéad dul síos, ba chóir duit mianta blas daoine a bhfuil diaibéiteas orthu a chur san áireamh.

  • don chéad bhricfeasta, ullmhaigh syrniki gan siúcra ó cháis teachín saor ó shaill, agus tae glas le líomóid,
  • le haghaidh lóin, is féidir leat mhin choirce a sheirbheáil san uisce le aibreoga agus prúnaí triomaithe, tae,
  • le haghaidh lóin, an borscht gan sheirbheáil ar dtús gan beets, ruán búcla le sailéad bruite agus glasraí ó chabáiste bán agus cucumbers,
  • ba chóir go mbeadh an sneaiceanna éadrom, mar sin beidh gloine glóthach ar mhin choirce agus slice de arán seagal go leor,
  • an chéad dinnéar - stobhach glasraí, péirse bhácáilte i scragall agus caife lag le uachtar saille íseal,
  • beidh an dara dinnéar cúpla uair an chloig ar a laghad sa leaba, is é an rogha iontach ná gloine d'aon táirge déiríochta, ar nós iógart.

Ná déan dearmad líon na n-aonad aráin le haghaidh béile amháin a chomhaireamh chun an dáileog de insulin gearr nó gearr-ghearr a choigeartú i gceart.

Chun bricfeasta a fháil ar an dara lá, is féidir leat freastal ar úlla bácáilte le mil agus gloine tae le slice de arán déanta as plúr chrua. Ná bíodh eagla ort an táirge beachaireachta a úsáid, is é an rud is mó ná an ráta incheadaithe laethúil a shárú - spúnóg amháin. Go minic, tá innéacs de suas le 50 aonad ag táirge nádúrtha, go huile. I láthair diaibéiteas de chineál 1, ceadaítear na cineálacha sin - ruán, acacia nó aol.

Beidh an dara bricfeasta ina omelet le bainne agus glasraí. Ní bhíonn ach oidis amháin ar oidis chearta le haghaidh omelettes diaibéitis, ní chuirtear próitéiní in ionad an chuid eile de na huibheacha.

Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil méid méadaithe drochcholaistéaróil sa bholcóg.

Le haghaidh lóin, is féidir leat borscht a chócaráil gan beets, le sú trátaí. Cuir mairteoil bruite leis an mhias críochnaithe. Freastal ar eorna agus steaks éisc go dtí an dara ceann. Le haghaidh sneaice, cócaráil i souffle cáis an teachín micreathonn le úll. Is é an chéad dinnéar cabáiste stofa agus turcaí bruite, slice de arán cruithneachta crua. Is gloine iógart sa bhaile é an dara dinnéar.

  1. don chéad bhricfeasta, ithe 200 gram d'aon torthaí nó caora, le hinnéacs íseal, agus 100 gram de cháis iostáin. Go ginearálta, tá sé inmholta torthaí a ithe sa chéad leath den lá, mar sin glacann an corp le glúcós a thugtar dóibh níos tapúla.
  2. leite lóin - eorna le patty ae, sailéad glasraí,
  3. lón - anraith piseanna stewed i mbolg trátaí, pasta cruithneachta crua, tae,
  4. le haghaidh sneaice ceadaítear dó caife lag a bhriseadh le huachtar, slice de arán seagal agus cáis tofu a ithe,
  5. an chéad dinnéar - glasraí steamed, gearga bruite, slice de arán, tae,
  6. an dara dinnéar - 50 gram de chnónna péine agus aibreoga triomaithe, tae dubh.

Ar an gceathrú lá, is féidir leat socrú a dhéanamh maidir le díluchtú. Baineann sé seo leo siúd atá róthrom. Ar lá den sórt sin, is gá monatóireacht níos cúramach a dhéanamh ar shiúcra fola. Ós rud é nach n-eisíonn an aiste bia cheart do dhiaibéitigh an ocras, is bianna próitéine a bheidh sa cheathrú lá den chuid is mó.

Bricfeasta - 150 gram de cháis teachín saor ó shaill agus caife lag. Chun lón a sheirbheáil, déantar freastal ar lettele le bainne steamed agus scuid bruite. Beidh an lón ina anraith glasraí le broccoli agus cíche sicín bruite.

Snack - cáis tae agus tofu. Is é atá sa chéad dinnéar sailéad de chabáiste bán agus cúcamar úr, atá seasoned le hola olóige, colmóir bruite. Críochnaigh an béile le gloine de kefir beagmhéathrais.

Mura bhfuil aon fhadhb ag duine leis an gcéad chineál diaibéiteas le bheith róthrom, is féidir leat an roghchlár seo a leanas a úsáid:

  • bricfeasta Uimh. 1 - applesauce, slice de arán ó phlúr ruán, decoction de thorthaí triomaithe,
  • bricfeasta Uimh. 2 - stobhach glasraí, teanga mairteola bruite,
  • anraith lóin - ruán, lintilí, mairteoil bruite agus slisní aráin,
  • sneaiceanna - tae agus muffin gan siúcra,
  • dinnéar - ruán, ae cearc stewed, tae,
  • uimhir dinnéir 2 - gloine ayran.

Ar an gcúigiú lá, is féidir leat an béile a thosú le 200 gram torthaí agus 100 gram de cháis i dteachín ísealmhéathrais. Don dara bricfeasta, do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu, ní féidir leat pilaf a chócaráil ach amháin de réir oideas speisialta, toisc go bhfuil GI ríse bán ard go leor, agus sin an fáth a dtagann sé isteach sa chatagóir bianna toirmiscthe. Is é ceann de na miasa is mó tóir air ná ríse donn. I dtéarmaí blas, ní hionann é agus ríse bán, ní thógann sé ach beagán níos faide, thart ar 45 - 50 nóiméad.

Is éard a bheidh sa lón ná anraith éisc, pónaireán le trátaí agus mairteoil agus caife éadrom le bainne lom. An chéad dinnéar - liathróidí feola in anlann trátaí ó rís donn agus sicín mionaithe, slice de arán seagal. An dara dinnéar - úll amháin agus 100 gram de cháis iostáin.

  1. bricfeasta Uimh. 1 - 150 gram de chuiríní agus sútha talún, 100 gram de cháis iostáin iomlán,
  2. bricfeasta Uimh. 2 - eorna le oinniúin agus beacáin, ubh bhruite,
  3. lón - anraith Bean, coinín bruite, leite eorna, sailéad ó chabáiste Beijing, cairéid agus cúcamar úr,
  4. sneaiceanna - sailéad plandúil, cáis tofu,
  5. dinnéar Uimh. 1 - stobhach glasraí, stobhach mairteola éadrom, caife lag le uachtar,
  6. uimhir dinnéir 2 - gloine táirge bainne coipthe.

Le haghaidh bricfeasta ar an seachtú lá, is féidir leat an t-othar a chóireáil le pastries, mar shampla, císte meala gan siúcra a ullmhú, é a mhilsiú le mil. Déan iarracht freisin an méid plúir chruithneachta a íoslaghdú trí seagal, ruán, min choirce, chickpea nó flaxseed a athsholáthar. Ba chóir a mheabhrú nach féidir mias cothaithe den sórt sin a ithe níos mó ná 150 gram in aghaidh an lae.

Beidh an dara bricfeasta comhdhéanta de phlaitíní uibheacha líonta le glasraí (trátaí, piobair mhilse), uibheacha bruite agus slisní aráin seagal. Le haghaidh lóin, cócaráil borscht saor ó bhiatas ar trátaí, leite cruithneachta slaodach agus iasc saille íseal a bhácáiltear san oigheann. Do dhinnéar, boil an scuid agus cócaráil ríse donn.

Is gloine iógart agus dornán torthaí triomaithe é an dara dinnéar.

Le diaibéiteas de chineál 1, caithfidh oidis éagsúla a bheith san aiste bia. Tá sé seo riachtanach ionas nach mbeidh an t-othar “bréan” le bia agus nach bhfuil sé de rún aige táirge toirmiscthe a ithe.

Agus é ag cócaireacht, tá sé tábhachtach a mheas nach n-úsáidtear an iomarca salainn. Ligeann sé obair na nduán, a bhfuil galar “milis” orthu cheana féin.

Is é ceann de na oidis bunaidh líonta eggplant. Ba chóir go n-ullmhófaí fuíoll dóibh féin as sicín, toisc go bhfuil saill sa fheoil mhionaithe.

Beidh na comhábhair seo a leanas ag teastáil:

  • dhá phlanda uibhe
  • sicín mionaithe - 400 gram,
  • cúpla clóibh de gairleog
  • dhá trátaí
  • basil
  • crua cáise saille íseal - 150 gram,
  • spúnóg bhoird d'ola olóige,
  • salann, piobar dubh dubh.

Sruthlaigh an t-ubhphlanda, gearr é ar fhad agus bain an croí, ionas go bhfaigheann tú "báid". Cuir salann mionfheoil agus piobar leis, cuir an garlic tríd an bpreas. Cuir an fheoil mhionaithe i mbáid eggplant.

Bain an craiceann as an trátaí, cuir uisce fiuchphointe isteach ann agus laghduithe croise ar an mbarr. Cuir na trátaí tríd grinder feola nó buail isteach cumascóir, cuir basil atá mionghearrtha go mín agus clove gairleoige. Cuir sauce leis an anlann mhionaithe leis an anlann mar thoradh air. Sprinkle báid uibheacha le cáis, grátáilte le grater breá, cuir iad ar thráidire bácála, oiled. Cócaráil réamhthéite go 180 Le oigheann ar feadh 45 - 50 nóiméad.

Chomh maith le miasa sobhlasta, is féidir leat do tábla diaibéiteach a éagsúlú le tae citris. Tá ullmhúchán decoction de peels tangerine do diaibéiteas simplí go leor. Déantar craiceann tangerine amháin a stróiceadh i bpíosaí beaga agus é a dhoirteadh le 200 millilítear uisce fiuchta. Seas an brat ar feadh cúig nóiméad ar a laghad. Ní hamháin go bhfuil blas taitneamhach ag tae citris, ach bíonn tionchar tairbhiúil aige freisin ar chorp an othair - méadaíonn sé feidhmeanna cosanta an choirp agus sáraíonn sé an córas néarógach.

Sa fhíseán san alt seo, cuirtear roinnt oidis i láthair ar féidir iad a chur san áireamh sa roghchlár do dhiaibéiteas de chineál 1.

Is éard atá i gceist le cóireáil diaibéiteas de chineál 1 ná sraith beart, go háirithe cloí le haiste bia speisialta, rud a chabhraíonn le diaibéiteas a bheith compordach gan spíce i siúcra fola. Mar sin, faoi conas é a ithe le diagnóis chomh tromchúiseach sin, inseoimid san ábhar seo.

Is é bunphrionsabal an chothaithe chothaithe do dhiaibéiteas de chineál 1 ná do roghchlár a shaibhriú leis na bianna sin a bhfuil carbaihiodráití acu a bhfuil innéacs íseal glycemic acu. Chun é seo a dhéanamh, is féidir leat nascleanúint a dhéanamh ar an tábla seo a leanas:

Sula dtosaíonn tú ag ithe, ba chóir duit an méid carbaihiodráit atá ann a ríomh, ag baint úsáide as córas speisialta aonad aráin, ar dá réir a dhéantar idirdhealú idir an fhoirmle seo a leanas:

1 cl. aonaid = 12 g de shiúcra nó 1 chl. aonaid = 25 g aráin.

Cuireann dochtúirí ar chumas othar gan níos mó ná 2.5 aonad aráin a ithe in aghaidh an lae.

Is féidir leat fáil amach conas comhaireamh ceart a dhéanamh ar aonaid aráin trí fhéachaint ar fhíseán speisialta:

Tá sé tábhachtach a bheith in ann aonaid aráin a chomhaireamh, ós rud é gurb é a chainníocht go díreach a théann i bhfeidhm ar an dáileog ina dhiaidh sin den inslin ghann chun siúcra fola a mhúchadh. Ina theannta sin, ní hamháin go mbíonn an dáileog laethúil insline, ach an dáileog insline “gearr” (a thógann an t-othar roimh bhéilí) ag brath ar na táscairí seo.

Ceadaítear na bianna seo a leanas i gcothú diaibéiteach:

  • arán seagal
  • anraith ar bhlas glasraí nó ar bhróm atá déanta as cineálacha éisc agus feola saille ísle,
  • laofheoil
  • mairteoil
  • breasts sicín
  • glasraí ón liosta ceadaithe,
  • uibheacha (nach mó ná dhá phíosa in aghaidh an lae),
  • Bean
  • pasta caiscín (ag an am céanna is gá an méid aráin a chaitear in aghaidh an lae a laghdú),
  • bainne agus kefir,
  • cáis iostáin (ó 50 go 200 gram in aghaidh an lae),
  • caife lag
  • tae
  • súnna úrfhorbartha ó úlla nó ó oráistí,
  • im agus ola glasraí (is fearr a úsáidtear é le haghaidh cócaireachta amháin).

Maidir le hothair atá róthrom, molann cothúcháin lena n-áirítear cabáiste (úr agus picilte), spionáiste, piseanna glasa, agus cúcamair le trátaí ina n-aiste bia. Cabhraíonn na táirgí seo leis an mothú ocrais a shásamh ar feadh i bhfad.

Chun feidhm an ae a chaomhnú, atá faoi ionsaí i gcónaí leis an diagnóis a thuairiscítear, is gá táirgí ar nós cáis iostáin, soy, min choirce a leanúint.

Tá roinnt táirgí ann a bhfuil diaibéitis chineál 1 contraindicated go dian:

  • seacláid (i gcásanna neamhchoitianta, ceadaítear seacláid dorcha, má cheadaíonn an dochtúir atá ag freastal uirthi),
  • aon milseáin agus candies,
  • milseáin plúir
  • feoil deataithe
  • bianna spraíúla, blasta agus blasta
  • biotáille
  • Soda
  • bananaí, watermelon, melon,
  • dátaí agus rísíní,
  • prátaí bruite, cairéid, beets, zucchini,
  • rís agus semolina
  • siúcra
  • pickles
  • uachtar reoite
  • subh
  • táirgí déiríochta le céatadán ard cion saille.

I roinnt cásanna, ceadaítear roinnt táirgí toirmiscthe ar an roghchlár fós, má cheadaíonn an dochtúir atá ag freastal orthu iad.

Tá an roghchlár laethúil do dhiaibéitis deartha le haghaidh calraí suas le 1400 kcal, a ligeann duit an meáchan a laghdú má tá an t-othar ag fulaingt ó otracht. Mura bhfuil aon fhadhbanna den sórt sin ann, ansin is féidir leat méid na dálaí a mhéadú ag brath ar do chuid riachtanas.

  • An chéad bhéile: 0.1-0.2 kg de leite Pearl eorna, 50 gram de cháis chrua, slice de arán seagal agus tae gan siúcra nó caife lag (is féidir leat uachtar saille íseal a chur leis).
  • An dara béile: 0.1-0.2 kg de leitís ó aon ghlasraí a cheadaítear, 0.2 kg de borsch ar bhiotáille ísealmhéathrais, dhá chromán steamed, chomh maith le 0.2 kg de chabáiste stobhach, slice de arán seagal.
  • Snack tar éis lóin: 100 gram de cháis iostáin nó 3 cháisc cáise, 100 gram glóthach torthaí (gan siúcra breise).
  • Dinnéar: 130 gram de sailéad glasraí agus 0.1 kg feola bán cócaráilte. Leath uair an chloig roimh am codlata, is féidir leat gloine de kefir beagmhéathrais a ól.
  • An chéad bhéile: Omelet dhá ubh, 60 gram de laofheoil chócaráilte, slice de arán seagal agus trátaí amháin, déanta as tae deochanna gan siúcra ná caife lag.
  • Lón: 170 gram sailéid ó aon ghlasraí a cheadaítear, 100 gram de chíche sicín (bácáilte nó bruite), 100 gram de leite pumpkin (gan rís a chur leis).
  • Snack tar éis lóin: Seadóg amháin agus gloine de kefir beagmhéathrais.
  • Dinnéar: 230 gram de chabáiste stofa, 100 gram d’éisc chócaráilte.
  • Bricfeasta: 200 gram feola líonta cabáiste (gan rís a chur leis), slice de arán caiscín agus tae gan siúcra gráinnithe.
  • An dara béile: 100 gram de sailéad ó aon ghlasraí a cheadaítear, 100 gram de spaghetti ó phlúr caiscín, 100 gram de fheoil nó d'iasc cócaráilte, leath gloine sú sú ó úlla (le milseoir).
  • Snack tar éis lóin: tae torthaí saor ó shiúcra agus oráiste amháin.
  • Dinnéar: 270 gram de cháisín cáis teachín.

  • An chéad bhéile: 200 gram de mhin choirce le slisní de thorthaí úra ón liosta ceadaithe, 70 gram de cháis chrua agus tae gan siúcra.
  • Lón: 170 gram de pickle, 100 gram de broccoli, slice de arán seagal, 100 gram de fheoil thrua stewed.
  • Snack tar éis lóin: tae gan siúcra agus 15 gram d'fhianáin neamh-mhilsithe (briosca).
  • Dinnéar: 170 gram de sicín nó iasc, 200 gram pónairí glasa, tae gan siúcra.
  • An chéad bhéile: 100 gram dumplings leisciúil, 0.2 kg de kefir agus aibreoga / prúnaí triomaithe nó úll nó triomaithe.
  • An dara béile: 200 gram de sailéad ó aon ghlasraí a cheadaítear, 0.1 kg prátaí bácáilte, 0.2 kg de chompóid gan siúcra.
  • Snack roimh an dinnéar: 100 gram de pumpkin bácáilte, 200 gram de dheochanna neamh-mhilsithe torthaí.
  • Dinnéar: 100 gram de ghiuirléidí steamed, 0.2 kg de sailéad ó aon ghlasraí a cheadaítear.
  • An chéad bhéile: 30 gram de bhradán beagán saillte, ubh amháin agus tae gan siúcra.
  • Lón: 0.1-0.2 kg de chabáiste líonta (gan rís a chur leis), 0.2 kg de borscht ar bhrat saille íseal, slice de arán seagal.
  • Snack tar éis lóin: 2 builín agus 150 gram de kefir saill íseal.
  • Dinnéar: 0.1 kg de sicín bácáilte nó bruite, 100 gram de phiseanna úra, 170 gram de phlandaí uibhe stofa.
  • An chéad bhéile: 200 gram de arbhar ruán cócaráilte in uisce, sicín stewed, tae gan siúcra nó caife lag.
  • Lón: 200 gram anraith cabáiste nó anraith glasraí, dhá cutlet sicín, 0.1 kg de phónairí stewed in anlann trátaí agus slice de arán seagal.
  • Snack tar éis lóin: 100 gram de phlumaí úra agus an méid céanna cáis i dteachín ísealmhéathrais.
  • Dinnéar: 170 gram de kefir ísealmhéathrais agus 20 gram de fianáin neamh-mhilsithe (brioscaí), úll amháin.

Ceadaíonn an córas bia seo ar feadh 7 lá úsáid a bhaint as insiltí luibhe éagsúla, beidh brat ró-arda úsáideach go háirithe. Is féidir decoctions luibhe agus insiltí a ól ag am ar bith, is é an rud is mó ná gan aon bhreiseáin a mheascadh i bhfoirm siúcra nó meala.

Ós rud é go bhfuil bricfeasta agus dinnéar croíúil sa roghchlár diaibéiteach seachtainiúil seo, níl aon ghá le bricfeasta eile. Ach, sa tréimhse idir bricfeasta agus lón, tarlaíonn mothú ocrais gan choinne, ansin níor chóir duit a bheith ag fulaingt - is féidir leat greim a bheith agat leis an sailéad glasraí céanna nó iógart nádúrtha agus torthaí a ithe.

Má tá suim agat i modhanna eile chun diaibéiteas de chineál 1 a chóireáil (seachas aiste bia), molaimid duit dul i dtaithí ar mhodhanna malartacha.

Aiste bia uimhir 9 - an córas cothaithe is coitianta le haghaidh diaibéiteas. Is é an riail bhunúsach ná íoslaghdú a dhéanamh ar iontógáil salainn, chomh maith le miasa steamed, bácáil nó bianna cócaireachta a chócaráil. Beidh ort stewing agus friochadh a dhiúltú, ach ós rud é nach bhfuil dian-aiste bia sa chóras bia seo, i gcásanna neamhchoitianta is féidir leat tú féin a mhaolú.

Breathnaíonn an roghchlár neasghabhálach seo ar feadh lae amháin:

  • Bricfeasta. Tae gan siúcra gráinnithe, cáis teachín le céatadán íseal cion saille agus an bainne céanna.
  • An dara bricfeasta. Leite eorna le feoil.
  • Lón Ba chóir go mbeadh cabáiste úr (cócaráilte i brat glasraí), glóthach torthaí, slice de fheoil bruite nó soy san áireamh i Borsch.
  • Snack tráthnóna. Úll amháin nó oráiste amháin.
  • Dinnéar Iasc cócaráilte nó bácáilte (bácáilte gan fuidrimh) i anlann bainne, sailéad cabáiste úr le hola olóige.

In ionad siúcra le haiste Uimh. 9, is féidir leat milseoirí fruchtós, siúcrós agus milseoirí eile a úsáid.

Is féidir leat d'aiste bia a choigeartú trí úsáid a bhaint as liostaí de na táirgí sin a cheadaítear sa roghchlár de dhiaibéiteas de chineál 1 insline-spleách.

Má aimsíodh diaibéiteas i leanbh, molann roinnt saineolaithe go n-aistreofaí go réim bia cothrom Carbaihiodráit, áit a bhfuil carbaihiodráití cothrom le 60% den aiste bia iomlán. Ach, is é an toradh a bhíonn ar aiste bia den sórt sin ná léim leanúnach i siúcra fola ó an-ard go dtí an-íseal, a mbíonn tionchar diúltach aige ar fholláine leanaí. Mar sin, tá sé níos fearr do leanaí an aiste bia Uimh. 9 céanna a leanúint, áit a laghdaítear méid na gcarbaihiodráití a chaitear.

Chun roghchlár linbh a dhéanamh, is féidir leat na táirgí seo a leanas a úsáid go rialta:

  • Sraith ghlasraí - cúcamar, trátaí, cabáiste, cairéid úra.
  • Ciseán caora agus torthaí - péitseog, sú craobh, silíní, sútha talún, úll.
  • Ciseán feola - laofheoil beagmhéathrais, sicín.
  • Milseáin fruchtós agus sorbitol.

Tá cosc ​​iomlán ar pháiste táirgí seacláide, subh, bácála déanta as plúr bán a thabhairt.

Sula dtéann leanbh ar aiste bia íseal-charbaihiodráit, is fiú aire a thabhairt do na huimhreacha seo a leanas:

  • Chun a bheith in ann hypoglycemia a chosc, a bhfuil sé riachtanach candy nó fianáin a choinneáil ina choinne i gcónaí.
  • Le linn an aistrithe chuig aiste bia diaibéiteach, ní mór don pháiste glúcós fola a thomhas níos minice - sula n-itheann sé, 60 nóiméad tar éis é a ithe, sula dtéann sé a luí. Ar an meán, is cosúil go gcaithfidh an leanbh siúcra a thomhas 7 n-uaire sa lá ar a laghad, rud a ligeann duit an dáileog insline is cruinne a roghnú agus iad a laghdú ag brath ar na táscairí.
  • Nuair a thosaigh an páiste ag ithe de réir réim bia aiste bia Uimh. 9, tá sé riachtanach é a chosaint ó strus, ó chur chun cinn láidir fisiciúil, mar is féidir leis seo fuinneamh níos mó a spreagadh ann, a stopfaidh sé le carbaihiodráití. Nuair a bhíonn gnáth-aiste bia ann, is féidir leat tús a chur le spórt gníomhach.

Léigh tuilleadh faoi ghnéithe diaibéiteas de chineál 1 i leanaí - léigh anseo.

Moltar go gcoinneofaí cothaithe cíche ar leanaí a bhfuil a gcothú ag brath go hiomlán ar a máthair chomh fada agus is féidir. Dá bhrí sin beidh breasts le diagnóis de dhiaibéiteas chineál 1 in ann cothú cothrom agus cuí a fháil chomh fada agus is féidir.

Más rud é go bhfuil lachtadh dodhéanta ar chúis éigin, ansin do do leanaí is gá duit meascáin speisialta a cheannach a bhfuil cion glúcóis laghdaithe iontu. Tá sé thar a bheith tábhachtach na tréimhsí céanna a bhreathnú idir béilí.

Is féidir cothú d'othair óga a thabhairt isteach suas le bliain amháin de réir an mhodha seo: ar an gcéad dul síos, déantar naíonáin agus súnna glasraí a thabhairt don leanbh, ach tugtar gránaigh, ina bhfuil go leor carbaihiodráití, isteach i réim bia an linbh sa chas deireanach.

Ní pianbhreith an diaibéiteas, ach slí bheatha, deir dochtúirí. "Glac" le do dhiaibéiteas - is féidir! Ní gá ach monatóireacht a dhéanamh go rialta ar an leibhéal siúcra san fhuil, instealltaí insline a instealladh agus na bianna cearta a roghnú bunaithe ar a n-innéacs glycemic:

Más mian leat tuilleadh eolais a fháil faoi dhiaibéiteas de chineál 1, ansin cabhróidh an t-alt seo leat.

Ar an drochuair, is galar do-ghlactha é an diaibéiteas, ach ní chuireann sé bac air, tá sé tábhachtach rialacha na cóireála a leanúint, chomh maith le hithe i gceart. Cuideoidh sé seo leis an othar ní amháin a bheith airdeallach agus lán de neart, ach seachnófar deacrachtaí freisin.


  1. Diaibéiteas mellitus / A.G. Mazowiecki, V.K. Velikov. - M.: Medicine, 2014 .-- 288 p.

  2. Córais Éigeandála Éigeandála, GEOTAR-Media - M., 2014 .-- 130 p.

  3. Bobrovich, P.V. 4 chineál fola - 4 bhealach ó dhiaibéiteas / P.V. Bobrovich. - M: Potpourri, 2016 .-- 192 lch.
  4. Peters-Harmel E., Matur R. Diabetes mellitus. Diagnóis agus cóireáil, Cleachtas -, 2008. - 500 c.

Lig dom mé féin a thabhairt isteach. Is mise Elena. Bhí mé ag obair mar endocrinologist ar feadh níos mó ná 10 mbliana. Creidim gur duine gairmiúil mé i mo réimse faoi láthair agus ba mhaith liom cabhrú le gach cuairteoir ar an láithreán tascanna casta agus ní mar sin a réiteach. Bailítear na hábhair go léir don láithreán agus próiseáiltear go cúramach iad chun an fhaisnéis riachtanach go léir a chur in iúl. Sula gcuirtear an méid a thuairiscítear ar an láithreán gréasáin i bhfeidhm, bíonn gá le comhairliúchán éigeantach le speisialtóirí i gcónaí.

Fág Nóta Tráchta Do