Casseroleer cóilis - 8 de na oidis is blasta san oigheann

Oidis an dara cúrsa → Miasa feola

Oidis dara cúrsa → Casseroles → Casseroleer cóilis

Is mias cothaitheach agus sláintiúil é an chóilis agus an broccoli casserole. A bhuíochas do liamhás agus cáis a chur leis - croí. Tá sé áisiúil casserole a chócaráil i gcócaire mall.

Casserole blasta prátaí agus feoil mhionaithe measctha le trátaí mionghearrtha, piobair, oinniúin. Cuireann glasraí go mór le feoil. Is é an cáis le uachtar géar ar shraith cóilis agus blúiríní aráin a sciúradh ar a bharr a chruthaíonn screamh crispy sobhlasta ar chasserole.

De réir an oideas seo, tá feoil sicín fried le screamh éadrom, agus ansin bácáiltear í le cóilis, trátaí friochta agus uachtar le anlann pesto réamhdhéanta.

Casserole cóilis blasta agus blasta le feoil mhionaithe. Tá sé i gceist agam casserole a chócaráil i gcócaire mall, rud a chuirfidh dlús mór leis an bpróiseas cócaireachta.

Oideas simplí agus spreagúil chun sicín nó feoil mhionaithe eile a bhácáil le bagún, oinniúin, spíosraí agus cóilis. Is féidir an mhias a sheirbheáil mar mhias feola, le mias taobh, nó féindóthain.

Cóilis le bácáil le feoil mhionaithe san oigheann.

Mias nua cóilis sobhlasta. Le brisket deataithe, cáis cumhra agus piobar milis súl, tá cóilis an-tairisceana, le blas bunaidh neamhghnách.

Casserole glasraí de chóilis agus feoil mhionaithe.

Casseroleer sobhlasta le ispíní, trátaí agus cáis. Tá táirgí go léir ar fáil. Is féidir leat aon trátaí a úsáid, is féidir líon na n-ispíní a mhéadú. Cócaráil le do liking, bain sult as do bhéile!

Déantar gach ceart ar ábhair atá suite ar an láithreán gréasáin www.RussianFood.com a chosaint de réir an dlí is infheidhme. Le h-úsáid ábhar ar bith ón láithreán, tá gá le hipearnasc go www.RussianFood.com.

Níl an riarachán láithreáin freagrach as toradh na n-oidis chócaireachta, na modhanna chun iad a ullmhú, a moltaí cócaireachta agus moltaí eile, as sláinte na n-acmhainní a gcuirtear hipearnasc orthu, agus as ábhar na bhfógrán. Ní fhéadfaidh riarachán an tsuímh tuairimí na n-údair altanna a roinnt ar an suíomh www.RussianFood.com a roinnt



Úsáideann an láithreán gréasáin seo fianáin chun an tseirbhís is fearr is féidir a sholáthar duit. Má fhanann tú ar an suíomh, aontaíonn tú le beartas an láithreáin maidir le próiseáil sonraí pearsanta. COMHAONTÚ mé

Casserole "Beagnach Lasagna"

Cailíní, smaoinigh ormsa cad ba mhaith leat, ach inniu chruthaigh mé sár-shárshaothar))) Is fada liom a shamhlú go ndéanfainn lasagna, ach ní féidir liom na rudaí beaga seo san Iodáil a dhíoltar inár n-ollmhargaí. Agus ansin feicim go tobann - i mo chuid féin (sa chéad teach eile) stórálann mé RÉAS. Chuir an RÉAMHRÁ seo ionadh orm. An chéad smaoineamh: anseo tá sé. Is é seo mo “dhreapadh”. Breitheamh duit féin cibé ar éirigh liom mo bhrionglóid a bhaint amach nó nach raibh. Rud amháin is féidir liom a rá (ná bí ag smaoineamh go bhfuil mé ag cur fúthu), níor shlog muid ach teangacha agus plátaí leo)))

Zucchini casserole

Tá an mhias iontach seo tar éis mo mhisneach a chur ar mo theaghlach - tairisceana, blasta agus neamhshásta (is breá le mo fhear céile feoil). Bhí mo thuismitheoirí agus mo dheirfiúr buíoch freisin den mhias seo le fuaimeanna mar: “Mmmmmmmmm” agus “Ooooooooo.” Tairgim oideas duit don mhias seo!

Caserole Bradán Féilte

Mo dhears! Ba mhaith liom a roinnt! Tá an mhias seo úsáideach dúinn i gcónaí! Agus is féidir leat iad a iontas le haíonna! Tar éis an tsaoil, ní thaitníonn an ealaín éisc! Tairisceana, aerach, le bradáin, glasraí! Tá an casserole sobhlasta! Féach duit féin! Cairde, Tugaim cuireadh do gach duine chuig an bpáirtí boird! Agus déanaim comhghairdeas lenár bhfear láidir!

Casserole "Cairdis na mBan"

Conas is breá liom cóilis! Agus is breá liom fiú, is breá liom brocailí. Nuair a chuir mé isteach sa Mheánmhuir i 1999, chuir mé díreach tar éis broccoli a dhéanamh orm, d'ordaigh mé i gcónaí garnish. Agus sna siopaí a bhí againn in Arkhangelsk brocoli a bhí ina aoi neamhchoitianta. Agus, dá mba chuma air, ní raibh sé reoite ach amháin. Is ó chabáiste reoite a chuir mé in oiriúint chun an casserole seo a dhéanamh. Bhuel, cad ba cheart a dhéanamh, bhí air casadh. Anois tá broccoli úr ar díol, ach an praghas atá air ((níl ann ach an spéir ard. Ní féidir liom é. Is breá linn, tairisceana, an-bhlasta))) Ag an dinnéar thaitin an mhias iontach seo linn. Bí linn agus tusa.

Brocailí agus Cóilis Cócaireán

Mias tapa, sásúil, ach íseal-chalraí, in ainneoin go bhfuil cáis ann. Cócaireacht saor ó thrioblóid, chomh maith le nach dtaitneoidh liom le broccoli agus nach dtaitníonn leatsa céile le fear céile. Fuaim an-éagsúil leis na gnáth-ghlasraí.

Casserole cóilis le glasraí

Oideas an-chliste. Éasca le cócaireacht, comhchuibheas absalóideach i dtáirgí agus i ngníomhartha, giúmar iontach le linn cócaireachta, áthas a ráthú

Rís agus cóilisól córa cumhra

Casserole blasta de chóilis agus ríse cumhra le glasraí. Is féidir le casserole a bheith ina mhias taobh, nó féadfaidh sé a bheith ina mhias neamhspleách. Cabhraigh leat féin!

Casseroleer cóilis. Mias glasraí sláintiúil. Oiriúnach do bhricfeasta, príomhchúrsa lóin, do dhinnéar éadrom.

Tá cóilis an-oiriúnach chun casseroles a chócaireacht uaidh. Go deimhin, tá go leor miasa shláintiúla déanta as an nglasra úsáideach seo - stobhaigh, anraithí, agus a chuirtear le sailéid. Ach nuair a bhácáiltear é, tá a blas íogair nochta go háirithe.

Ba chóir glasraí casserole a roghnú i gceart. Níor chóir go bhfágfadh duilleoga cabáiste drochshuí. Ba chóir go mbeadh an t-éadach pedun féin leis na duilleoga ina lí glas súl. Ba chóir go mbeadh éadromáin chabáiste éadrom, gan sciath uachtarach, a thaispeánann go bhfuil síolta síonchaite agus go bhfuil sé stóráilte ar feadh i bhfad.

Mura gcuirtear a mhalairt in iúl san oideas cócaireachta, ba chóir an cóilis a choimeád ar bun in uisce fuar beagán saillte. Ligeann an teicníc seo d'fheithidí beaga atá le fáil in inflorescences cabáiste dromchla a chur ar dhromchla an uisce.

Is féidir leat cócaról cóilis a chócaráil i gcócaire mall, sa micreathonn. Ach is fearr an mhias seo a fháil san oigheann.

Le comhábhar mar chóilis i gcasseroles, déanann an raon táirgí seo a leanas comhchuibhiú maith. Is feoil mhionaithe agus sicín, cáis, uachtar, bainne, beacáin stobhacha nó friochta, glasraí éagsúla (prátaí, oinniúin, piobair clog milis, gairleog, piobair), luibheanna aramatacha, oinniúin ghlasa.

Is féidir leis an salann a bheith ag cócaireacht casseroles cóilis an-difriúil. Tá anlann cáis, uachtar géar bán, maonáis, agus anlann bechamel an-mhaith ag nochtadh blas an chabáiste.

Bailiúcháin oideas den chineál céanna

Recipes Cóilis Casserole

Cóilis - 600 g

Filléad sicín - 300 g

Gairleog - 2 chlóibh

Uachtar (10%) - 1 cupán

Salann, piobar - chun blas a chur air

  • 127
  • Na comhábhair

Cóilis - 0.5 kg.

Cáis chrua - 100-150 g

Ham (nó ispíní, ispíní) - 150 g

Oinniúin - 1 ríomhaire.

Dill - 5-6 brainse

Gairleog - 1-2 cló

Ola lus na gréine - le haghaidh friochadh

  • 110
  • Na comhábhair

Cabáiste Phailin - 0.5 forc

Oinniúin - 1 ríomhaire.

Im - 30 gram

Spíosraí - le blas (paprika, hops-suneli, lus an choire, piobar dubh)

Cáis chrua - 4 spúnóg bhoird

  • 95
  • Na comhábhair

Cóilis - 500 g

Prátaí - 500-600 g

Uibheacha (mór) - 2 ríomhaire. nó 3 mheán

Bainne (3.2%) - 300-350 ml

Im - 30 g

Cáis (crua) - 60-80 g

Piobar - chun blas a chur air

  • 89
  • Na comhábhair

Cóilis - 300-400 g

Salann, piobar - chun blas a chur air

Seasoning "luibheanna Provencal" - chun blas

Ola glasraí - le haghaidh bealaithe

  • 102
  • Na comhábhair

Cóilis - 1-1.2 kg

Piobar dubh talún le blas a chur air

Im - 50 g (anlann) + 20 g (le haghaidh bácála)

Nutmeg - chun blas a chur air

Brioscaí bána - 20-40 g (chun blas a chur orthu)

  • 75
  • Na comhábhair

Brocailí - 300 g

Cóilis - 300 g

Cáis chrua - 150 g

Uibheacha sicín - 3 ríomhaire.

Nutmeg - 10 g

Brioscaí bána - 1 tbsp

  • 123
  • Na comhábhair

Cóilis - 500 g

Pasta amh - 1 cupán

Trátaí Silíní - 6-8 ríomhaire.

Parmesan - 100 g

Gairleog - 3 chlóibh

Salann, piobar - chun blas a chur air

  • 122
  • Na comhábhair

Cóilis (úr nó reoite) - 900 g

Uibheacha móra - 3 ríomhaire.

Uachtar géar 15-20% - 150 g

Im - 10 g

Cáis chrua - 80 g

Salann, piobar - chun blas a chur air

  • 94
  • Na comhábhair

Feoil mhionaithe - 500 g

Cóilis - 700-800 g

Oinniúin - 200 g

Garlic - 5 chló mheánach

Piobar clog buí - 90 g

Piobar clog dearg - 90 g

Semolina - 2 tbsp.

Cáis (crua) - 50 g

Piobar - chun blas a chur air

Piobar dearg talún - chun blas a chur air

Glasaigh (dill nó peirsil) - chun blas a chur orthu

Ola glasraí - le haghaidh friochadh

  • 164
  • Na comhábhair

Ubhphlat - 2 ríomhaire.

Cóilis - 250 g

Oinniúin - 1 ríomhaire.

Plúr cruithneachta - 2 tbsp. l

Ola lus na gréine - le haghaidh friochadh

Basil triomaithe - 1 CTA.

Cáis chrua - 50 g

Salann, piobar - chun blas a chur air

  • 92
  • Na comhábhair

Cóilis - 400 g

Ola glasraí - 10 g

Braincíní - 0.5 cupán

  • 60
  • Na comhábhair

Prátaí óga - 400 g

Cóilis - 300 g

Piseanna glasa - 200 g

Oinniúin - 1 ríomhaire.

Bainne - 1 cupán

Ubh sicín - 1 ríomhaire.

Ola lean - 1 tbsp.

Piobar - chun blas a chur air

  • 66
  • Na comhábhair

Cóilis - 300 g

Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.

Piobar - chun blas a chur air

  • 139
  • Na comhábhair

Roinn é rogha oidis le cairde

Casserole cauliflower san oigheann-grianghraf grianghraf

Is é an rún a bhaineann le casserle souffle airy agus tairisceana i anlann uachtair le giolcaí buailte. Tabharfaidh screamh bácáilte de cháis ghrátáilte léargas blasta don chasserole.

Táirgí:

  • Cóilis - 400 g
  • Trátaí - 1 ríomhaire.
  • Piobar - 1 ríomhaire.
  • Ubh - 1 ríomhaire.
  • Uachtar (cion saille suas le 12%) - 50 ml.
  • Cáis ghrátáilte - 50 g.
  • Im le haghaidh miasa greimithe

Cócaireacht:

1. Déan an cabáiste nite ar chóilis a dhí-chomhdhlúthú in infhoirneachtaí beaga néata.

2. Cuir gach inflorescences i bpota. Doirt an cabáiste le huisce, salann. Cócaráil go dtí leath cócaráilte.

3. Gearr an piobar ina chiúbanna néata agus sa trátaí ina slisní tanaí.

4. Cuir an buíocán agus an próitéin i gcoimeádáin éagsúla.

5. Doirt an uachtar ar an buíocán. Buille an mhais go héadrom. Cuir cáis ghrátáilte leis an anlann. Cuir salann ar an mhais, cuir spíosraí nó luibheanna.

6. Déan próitéin a shaothrú le salann i cúr lush. Déan iarracht beanna cobhsaí a bhaint amach, nó socróidh an souffle sa phróiseas bácála go tapa.

7. Caith an cabáiste i gcolandóir. Lig an inflorescences fuarú síos beagán.

8. Bain amach aon stalks crua ó na inflorescences, ach nach iad a scriosadh. Beidh siad ag teastáil chun an anlann a dhéanamh. Grind iad le cumascóir i gruel.

9. Cuir stalks mionghearrtha leis an anlann uibhe.

10. Instealladh go réidh na saoraí isteach sa anlann. Cinntigh nach socraíonn an cúr.

11. Solaraigh an múnla ceirmeach teasfhulangacha le hola.

12. Cuir sraith de chabáiste sa mhúnla. Scaip trátaí mionghearrtha agus piobair go cothrom air.

13. Líon amach an fhoirm arís sa seicheamh céanna. Dlúth an mhais le spúnóg.

14. Cuir anlann isteach sa chaserole. Fág an bhácáil san oigheann ar feadh leathuair an chloig (teocht 200 °). Seiceáil go bhfuil siad ullamh trí chéasúr a chnagadh le scian géar. Ba chóir go mbeadh cabáiste bogtha go hiomlán.

15. Cuir an casserle souffle chuig an mbord láithreach, agus baintear úsáid as glasraí úra.

Oideas Cóilis agus Broccoli Casserole

Ní féidir leis an oideas úsáideach dóibh siúd atá dearfach faoi na glasraí a saol a shamhlú gan cóilis nó brocailí. Tá an casserole spéisiúil sa mhéid is go ligeann sé duit dhá chineál cabáiste a chur le chéile agus mias bunaidh, sláintiúil agus blasta a fháil.

Comhábhair

  • Brocailí - 400 GR.
  • Cóilis - 800 GR.
  • Ham - 200 GR.
  • Cáis chrua - 100 GR.
  • Salann, spíosraí.
  • Sesame (síolta) - 1 tbsp. l
  • Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.

Algartam gníomhartha:

  1. Tosaíonn casseroles cócaireachta le cócaireacht an chabáiste: caithfear brocailí agus cóilis a roinnt le huisce fiuchphointe, beagán saillte. Ansin caith na glasraí i gcolaire. Fuaraigh beagán.
  2. Gearrtar ciúbanna le Ham (is féidir é a chur in ionad gnáthbhus bruite).
  3. Gráta leath an cháis ag baint úsáide as grater le poill bheaga, an dara leath le poill mhóra.
  4. Uibheacha a bhuaileadh le broom i mais aonchineálach, cuir salann, spíosraí, cáis ghrátáilte go mín.
  5. Cuir dhá chineál cabáiste agus liamháis i mias bácála.
  6. Doirt i gcáis agus mais uibhe. Sprinkle le síolta sesame agus cáis ghrátáilte ar a bharr.
  7. Cuir an t-oigheann roimh ré, déan é a bhácáil ar feadh 20 nóiméad ag teocht ard.

Freastal ar an tábla sa choimeádán céanna inar ullmhaíodh an caisleán.

Casserole Cócaire Delicious le Cáis

Molann an t-oideas casserole seo a leanas gan cóilis a mheascadh le glasraí nó feoil eile, ach a bhlas a bhraitheann i “bhfoirm íon”. Tabharfaidh cáis, atá mar chuid dhílis den mhias, blas deas uachtarúil taitneamhach agus screamh álainn, blasta.

Comhábhair

  • Cóilis - 1 cheann meánach.
  • Uibheacha sicín - 4 ríomhaire.
  • Cáis chrua - 200 GR.
  • Maonáisise - 4 tbsp. l
  • Im - 1 tbsp. l
  • Salann

Algartam gníomhartha:

  1. Tá ceann an chóilis roinnte ina chéad inflorescences beag ar leithligh. Ansin an inflorescences níos ísle i fiuchphointe uisce beagán saillte. Maireann an próiseas bearrtha 4-5 nóiméad. Inflorescences Toss i colander.
  2. Gréisc panna friochadh domhain le hola, teas. Cuir inflorescences cabáiste ann. Fry go héadrom.
  3. Bailigh an cáis le grater breá.
  4. Buille uibheacha sicín, cuir maonáis, salann agus spíosraí leo.
  5. Ansin cuir píosa cáise leis an meascán seo. Corraigh.
  6. I bhfoirm ina mbeidh an caisleán cócaráilte, cuir na glasraí. Doirt iad le meascán de uibheacha, maonáis agus cáis.
  7. Cuir an casserole ar bharr an cháis ghrátáilte atá fágtha agus bácáil.

Ní ghlacann cócaireacht mórán ama: ní dhéanann an próiseas bácála. Go han-luath, beidh an cócaire baile in ann cuireadh a thabhairt do ghaolta blas a fháil ar bholg sláintiúil.

Conas Císteolaire Cóilis a Dhéanamh le Feoil Mhionaithe

I gcás daoine a bhfuil dúil acu i bhfeoil, an t-oideas casserole seo a leanas. Déanfar cuideachta mhaith de chóilis a mhiondealú, is é an dá chomhábhar seo a imreoidh na príomhpháirtithe. Agus déanfaidh trátaí, peirsil, cáis blas an mhias níos saibhre, agus cuma - níos gile.

Comhábhair

  • Cóilis - 1 forc mheánmhéide.
  • Mairteoil talún - 250 GR.
  • Trátaí silíní - 6 ríomhaire.
  • Oinniúin - 1 ríomhaire.
  • Peirsil - ½ bunch.
  • Gairleog - 2 chlóibh.
  • Uachtar - 100 ml.
  • Uibheacha sicín - 1 ríomhaire.
  • Cáis chrua - 100 GR.
  • Piobar (nó spíosraí eile).
  • Salann

Algartam gníomhartha:

  1. Tosaíonn an cócaireacht le cabáiste - caithfear é a fholmhú, a dhíchóimeáil le haghaidh inflorescences. Soak in uisce fiuchta (salann) ar feadh 4-5 nóiméad. Caith amach i gcolandóir. Fan go n-éireoidh leis na inflorescences fuarú.
  2. Ullmhaigh an feoil mhionaithe tríd an ubh, an salann seasoned, an t-oinniún, an gairleog brúite nó grátáilte, a bhrú.
  3. Sruthlaigh na trátaí. Gearr isteach ciorcail.
  4. Sa mhias bácála (is féidir leat potaí scafa a thógáil) cuir an fheoil mhionaithe ar bun. Socraigh é beagán.
  5. Ansin, leag isteach inflorescences cabáiste, “cosa” síos, amhail is dá mbeadh siad feistithe i bhfeoil mhionaithe. Doirt uachtar isteach i gcoimeádán. Cuir san oigheann.
  6. Tar éis an uachtar a fhiuchadh, tóg amach an coimeádán, cuir ar bharr an mhúisc silín é. Séasúr le seasoning. Seol chuig an oigheann.
  7. Tar éis 15 nóiméad, bain an coimeádán arís, cuir an casserole le cáis ghrátáilte agus peirsil mionghearrtha.

Fanann sé ar feadh 10-15 nóiméad fanacht go dtí go bhfeictear an screamh agus gur féidir é a sheirbheáil.

Oideas Cóilis sicín Casserole Recipe

Más cosúil go bhfuil an casserole le feoil mhionaithe ró-olach, is féidir leat an t-oideas a athrú beagán. Mar shampla, bain úsáid as níos lú cíche sicín cothaithe, ard-chalraí seachas feoil mhionaithe.

Comhábhair

  • Filléad sicín - 300 GR.
  • Cóilis - 600 GR.
  • Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
  • Bainne - 150 ml.
  • Cáis - 30-50 GR. (cineálacha crua).
  • Salann, spíosraí.
  • Glasaigh.

Algartam gníomhartha:

  1. Scaoil feoil sicín ón gcnámh, gearrtha i ciúbanna. "Pickle" i salann agus spíosraí. Cé go bhfuil an fheoil ag cócaireacht, is féidir leat an cabáiste a tholladh.
  2. Sruthlaigh an cabáiste, an deighilt. Fiuchphointe uisce salann.Déan an t-inflorescences a thumadh i bhfiuchphointe uisce, seas ar feadh 5 nóiméad, taispeáin i gcolandóir é.
  3. Cuir an filléad sicín gearrtha sa mhias bácála, cuir an chóilis air.
  4. Ullmhaigh an t-anlann ubh-bhainne, gan ach na comhpháirteanna riachtanacha a chasadh, iad a dhoirteadh amach as an casserole amach anseo. Sprinkle le salann agus spíosraí, cáis ghrátáilte.
  5. Anois is féidir leat a bhácáil san oigheann go dtí go bhfuil an fheoil réidh.

Cuir na luibheanna gearrtha ar an caserole rósta ullmhaithe.

Cóilis agus casserole zucchini

Má tá líon mór zucchini carntha sa bhaile, agus i bhfoirm pancóga nó díreach friochta tá siad tuirseach cheana féin, ansin déanann sé ciall casserole a chócaráil. Ag an am céanna, beidh na príomhróil i zucchini agus cóilis. Beidh an casserole an-éadrom, aiste bia agus sláintiúil.

Comhábhair

  • Cóilis - 1 cheann meánach.
  • Zucchini - 2 ríomhaire. (meánmhéide freisin).
  • Uibheacha sicín - 3 ríomhaire.
  • Uachtar saille - 200 ml.
  • Cáis chrua - 100 GR.
  • Plúr - ½ tbsp.
  • Is beag ola glasraí.
  • Salann, spíosraí.

Algartam gníomhartha:

  1. Cuir an t-oigheann ar do théamh.
  2. Sruthlaigh an cabáiste. Roinnte ag inflorescences. Bíodh uisce fiuchphointe saillte ort ar feadh 3-4 nóiméad.
  3. Bain an craiceann as an zucchini, más gá, bain na síolta. Dice an zucchini.
  4. Teas ola glasraí i bpanna. Seol ciúbanna zucchini ansin. Fry go tapa.
  5. Suaitheadh ​​zucchini agus inflorescences cabáiste. Cuir múnla greased isteach.
  6. Doirt an glasraí le anlann déanta as plúr, uibheacha, uachtar, cáis ghrátáilte. Salann, séasúr le spíosraí.
  7. Tá cuid den cháis fágtha chun sprinkle ar a bharr.
  8. Le haghaidh bácála tógfaidh sé thart ar leathuair an chloig.

Mar thoradh air sin, ráthaítear screamh álainn órga agus blas iontach.

An t-oideas is simplí le haghaidh casseroleer cóilis i gcócaire mall

Cócaráiltear an caisleán go traidisiúnta san oigheann, ach de bharr fearais nua cistine, is féidir leat an mhias seo a chócaráil i gcócaire mall anois. Fíor, déanfar cuid den phróiseas ar an ngnáthbhealach.

Comhábhair

  • Cóilis - 1 cheann meánach.
  • Salann
  • Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
  • Saill géar uachtar - 2 tbsp. l
  • Plúr - 2 tbsp. l
  • Cáis - 150 GR.
  • Spíosraí.
  • Is beag ola glasraí.

Algartam gníomhartha:

  1. An chéad chéim - an cabáiste a bhlaiseadh go traidisiúnta. Sruthlaigh an cabáiste, déan é a roinnt ina inflorescences. Tum iad i bhfiuchphointe uisce le salann. Soak ar feadh 4 nóiméad. Faigh ar chriathar / cholandóir. Cool.
  2. Salann na huibheacha. Buail i cúr. Cuir uachtar géar leis, lean ort ag déanamh fuála. Doirt plúr beag isteach. Ba chóir go mbeadh an taos leath-leacht.
  3. Déan an babhla den ilcheoltóir a ramhar go héadrom. Cuir glasraí báite. Doirt taos, sprinkle le spíosraí más mian leat. Sprinkle cáis ghrátáilte casserole ar a bharr.
  4. Modh bácála, neas-am 20-25 nóiméad.

Luatha, álainn, blasta agus sláintiúil - tabharfaidh gach blaiseadh sin le fios.

Leideanna & Seifteanna

Is é an príomhról atá ag an gcineál seo caulerlower caulerlower, ach ar dtús tá sé éigeantach blaincéad - coinnithe in uisce te ar feadh 5 nóiméad. Ansin bíonn sí níos tairisceana.

Más mian leat, is féidir leat miasa chothaithe a ullmhú, ach amháin ó ghlasraí. Maidir le fir a bhfuil a gcion fisiciúil méadaithe acu, beidh casserole le feoil mhionaithe nó feoil, atá gearrtha i gciúbanna, níos úsáidí.

Caithfidh uibheacha agus cáis a bheith sa anlann, is féidir an chuid eile de na comhábhair a athrú - uachtar nó bainne, uachtar géar nó maonáis a chur leis.

Tógann sé beagán ama a ullmhú, tá an teicneolaíocht simplí, beidh an blas aoibhnis. Is fiú an mhias a bheith san áireamh sa réim bia.

Casserole cóilis le feoil mhionaithe

Tá sé éasca béile breá atá oiriúnach don dinnéar a ullmhú, fiú is féidir le daoine nach bhfuil aon rud níos casta acu ná ceapaire é a láimhseáil. Is féidir leat aon mincemeat a ghlacadh, ach molaim duit muiceoil bheag a chur leis, agus éiríonn an casserole i bhfad níos slachtmhaire leis.

  • Ceann cabáiste.
  • Feoil mhionaithe ó aon fheoil - 500 GR.
  • Cáis - 200 GR.
  • Oinniún - 3 ríomhaire.
  • Uibheacha - 3 ríomhaire.
  • Ola lus na gréine, salann, piobar aráin, piobar talún.

  1. Nigh na forcanna, gearr amach an dubhadh, gearrtha isteach in inflorescences beaga. Blaincigh ar feadh 5 nóiméad in uisce saillte fiuchta. Drain an brat, fuaraigh an cabáiste.
  2. Brúigh oinniúin, friochadh go dtí go bhfuil siad trédhearcach in ola. Cuimil cáis ina mionbhruar beag.
  3. Bris na huibheacha i mbabhla, toss an cáis, cuir beagán salainn leis. Tá sé réidh le huisce a líonadh - tá an casserole líonta.
  4. Cuir an t-oinniún friochta leis an bhfeoil mhionaithe, agus an cabáiste ina dhiaidh sin. Pepper, beagán salainn. Corraigh an mhais.
  5. Ar dtús ramhar an fhoirm le him, ansin sprinkle le prócaí aráin. Cuir meascán de chabáiste le feoil mhionaithe amach. Ceangail an barr.
  6. Doirt isteach uibheacha buailte le cáis. Cócaráil san oigheann ar feadh leathuair an chloig ag 200 o C.

An caisleán is blasta le beacáin agus cóilis

Casserole aiste bia le cáis uachtair agus beacáin. Ullmhaíonn sé i miontuairiscí, an-bhlasta agus an-tairisceana.

  • Cóilis - 800 GR.
  • Beacáin - 500 GR.
  • Uibheacha - cúpla píosa.
  • Is gloine é bainne.
  • Cáis uachtar - 2 ríomhaire.
  • Cáis - 50 GR.
  • Oinniún mór.
  • Piobar, ola, salann, dill, peirsil.

Chun tús a chur, boil an cabáiste. Is féidir é a bheith ina iomláine, agus ansin é a dhí-chomhdhlúthú ina infhoirneachtaí, is cuma an t-ord. Ná déan dearmad an t-uisce a shalann.

Ag an am céanna frioctar ciúbanna oinniúin agus cairéid ghrátáilte go garbh in ola atá téite go maith.

Caith na peannairíní mionghearrtha. Friochadh na gcomhábhar le chéile. Ansin leataobh le fuarú.

Chun an líonadh a ullmhú, briseadh na huibheacha, cuir bainne, beagán salainn, toss an piobar, bain le meascthóir.

Cuir cáis uachtar diced leis. Oibrigh go maith leis an meascthóir arís.

Cuir inflorescences cabáiste ar bun an mhúnla, clúdaigh le cóta beacán friochta le oinniúin. Doirt bainne le breiseáin uibhe agus cáis.

Sprinkle le cáis, a sheoladh chuig an oigheann ag 180 ° C ar feadh 30-40 nóiméad.

Oideas Casserole Macaróin agus Cóilis

Is beag an chuma atá ar chóilis agus pasta, ar an gcéad amharc. Ach sa mhias cruthaíonn siad raon blas an-taitneamhach.

  • Cabáiste - 450 GR.
  • Macaroni - 450 GR.
  • Bainne - 0.5 lítear.
  • Oinniún.
  • Cáis - 150 GR.
  • Plúr - 40 GR.
  • Piobar talún, nutmeg, slisní ime, salann.

  1. Doirt bainne isteach i sáspan beag, cuir oinniúin diced, piobar agus cuir nutmeg leis.
  2. Nuair a bhíonn teas íseal agat, tabhair chun boil é, múch an dóire, dún an clúdach agus fág ar feadh ceathrú uair an chloig é.
  3. Boiligh an cabáiste, fionnuar, déan é a dhícheangal ina inflorescences beaga.
  4. Cócaráil an pasta, scaoil i gcolander é.
  5. Tuaslaig im i bpanna friochadh, cuir plúr leis. Passer ar feadh thart ar nóiméad, ag corraíd an ábhair go leanúnach.
  6. Strain an bainne fuaraithe trí na hoinniúin a bhaint. Cuir an plúr friochta leis, meascadh de mheon macánta, ag briseadh na gcnapanna.
  7. Cuir tine ort, cócaráil 5 nóiméad eile. Sprinkle le leath an cháis ghrátáilte. Salann, piobar an t-ábhar.
  8. Smearaidh an múnla le him, cuir sraith pasta ar bharr an chabáiste, doirt anlann bainne isteach.
  9. Scaip sliseanna cáis atá fágtha ar a bharr. Cócaráil go dtí go mbeidh tú cráite ag 180 ° C.

Conas Caoladán Cóilis a Dhéanamh le Filléad sicín

Is é an t-oideas casserole sicín an bealach le cócaireacht. Casann an mhias aiste bia, éasca.

  • Cabáiste - 300 GR.
  • Filléad sicín (cíche) - 200 GR.
  • Oinniún.
  • Champignons - 200 GR.
  • Cáis - 100 GR.
  • Piobar, Rosemary, salann, ola.

  • Bainne - 2 spúnóg mhóra.
  • Maonáisise - 4 spúnóg mhóra.
  • Cáis - 20 GR.
  • Clove garlic.
  • Pepper, marjoram.

  1. Ullmhaigh ceann cabáiste, agus é á shórtáil in inflorescences agus i mbratú i brat saillte.
  2. Teas ola i bpanna friochadh, cuir oinniúin mhionghearrtha. Fry ar feadh cúpla nóiméad.
  3. Cuir beacáin, salann. Cuir séasúr le Rosemary, le piobar agus lean ort ag friochadh.
  4. Gearr an chíche sicín i bpíosaí beaga. Leag ar bun múirín greased. Sprinkle le spíosraí.
  5. Socraigh inflorescences ar barr, sprinkle le blastanas.
  6. Ansin tá sraith beacán friochta.
  7. Le líonadh, comhcheangail na comhpháirteanna a léirítear san oideas. Grind an garlic i gruel.
  8. Measc, líon isteach an fhoirm.
  9. Déan an mhias a bhácáil ag 200 ° C ar feadh 30 nóiméad. ansin bain an fhoirm, sprinkle le cáis, grátáilte le blúiríní beaga.
  10. Fill ar an oigheann, cócaráil 10 nóiméad breise. Féach an donn órga - téigh amach agus bain sult as an radharc álainn agus an blas íogair.

Casserole glasraí ó chabáiste, prátaí, zucchini

Béile croíúil le sraith bheag calories, rogha iontach le cur san áireamh sa roghchlár tráthnóna.

  • Zucchini - 2 ríomhaire. méid meánach.
  • Cóilis - tóg amach é.
  • Oinniún.
  • Prátaí - 1 tiúb.
  • Cáis - 50 GR.
  • Ola, spíosraí, salann.

  1. Peel an zucchini ó shíolta, craiceann, deighilt le ciúbanna. Cuir leath den mhéid leis an gciseal bun i bhfoirm greased.
  2. Fáinní oinniúin scaipthe os a chionn. Cuir salann le spíosraí, cuir salann leis.
  3. Ina dhiaidh sin, scaip na héadaí cabáiste. Má tá siad beag, ní féidir leat boil a dhéanamh roimh ré. Is cinnte gur blaincéad é.
  4. Doirt sraith de chabáiste beagán ola. Ansin, socraigh na ciorcail prátaí.
  5. Roinn an cáis ina leatha cothroma. An Chéad gearrtha i bplátaí tanaí, rub an dara cuid.
  6. Leag na plátaí cáise ar bharr an tsraith prátaí.
  7. Is é a bheidh i mbarr an cháiséil ná zucchini agus blúiríní cáise air.
  8. Clúdaigh an múnla le scragall. Cuir in oigheann é ar feadh 20 nóiméad. Preheat an oigheann go 200 o C.
  9. Bain an bhileog scragall, seol an casserole ar ais chuig an oigheann, fan go dtí go mbeidh an screamh le feiceáil agus le baint as.

Uachtar géar agus uachtar cóilis

Oideas sobhlasta le haghaidh cócaireachta, croíúil má fhreastalaíonn tú air don dinnéar. Má thairgeann tú aíonna, beidh meas acu ar do bhuanna cócaireachta.

  • Cabáiste - forcanna in aghaidh gach cileagraim.
  • Uachtar géar - 2 spéaclaí.
  • Uibheacha - 3 ríomhaire.
  • Ham (ispíní deataithe) - 200 GR.
  • Cáis - 100 GR.
  • Meascán piobair, spíosraí le blas, salann.

  1. Déan ceann an chabáiste a dhí-chomhbhailiú le haghaidh inflorescences.
  2. Fiuchphointe uisce, scaoil dornán salainn, cuir na héadaí isteach. Tar éis fiuchphointe, comhaireamh 5-7 nóiméad. Drain an brat, huaire chun an sreabhán iomarcach a bhaint.
  3. Roinn an liamhás i gciúb beag.
  4. Buille an ubh, cuir chuig an liamhás é. Cuir uachtar géar, cáis shabby leis. Cuir beagán salainn, piobar, séasúr le spíosraí eile. Cuir an t-ábhar isteach.
  5. Cuir an cabáiste sa mhúnla, líon isteach le huisce géar a líonadh. Bácáil san oigheann go dtí donn órga ag 200 o C.

Brocailí casserole le cóilis do leanaí

A casserole iontach le anlann uachtar, a thaitneoidh blas blasta le leanaí agus le daoine fásta. Má tá tú ag ullmhú mhias do leanaí, molaim go ndéanfar cumascóir i bprátaí mashed a phionósú tar éis an fhiuchta.

  • Cabáiste - 400 GR.
  • Brocailí - 200 GR.
  • Uibheacha - cúpla píosa.
  • Uachtar saille - 250 ml.
  • Cáis - 200 GR.
  • Glasaigh, salann, blastanas, ola.

  1. Roinn an dá chineál glasraí ina n-inflorescences, boil ar feadh thart ar chúig nóiméad in uisce saillte.
  2. Bain an cabáiste, fáil réidh leis an leacht atá fágtha ar an inflorescences (tirim trí leagan amach ar tuáille páipéir).
  3. Ag an gcéim seo, déan cinneadh na h-ionsaithe i bprátaí mashed a mheilt, nó an t-iomlán a fhágáil.
  4. Cuimil an cháis le sceallóga garbh.
  5. Ar leithligh, buail na huibheacha i mbabhla, doirt isteach an uachtar, salann, spíosraí eile. Cuir cuisle leis, cuir píosa cáis leis. Measc go maith arís.
  6. Smear an pan le him, scaip an broccoli agus an cóilis, doirt an anlann uachtarach.
  7. Caith blúiríní cáis ar an mbarr agus seol iad le bhácáil ar feadh 30 nóiméad. Is é an teocht san oigheann 200 o C.

Casserole cóilis blasta le cáis agus trátaí

Is breá liom an t-oideas seo as a éascaíocht ullmhúcháin agus measaim gurb é an rogha kaleidoscope is rathúla é. Má chónaíonn tú sa gheimhreadh, cuir trátaí stánaithe, ní bheidh sé níos measa ná trátaí úra.

  • Cabáiste - ceann cabáiste.
  • Trátaí (úr, ó phróca).
  • Ispíní - 4-6 ríomhaire.
  • Is slice é im.
  • Clóibh gairleoige - cúpla píosa.
  • Cáis - 100 GR.
  • Uachtar géar - 200 ml.
  • Salann, nutmeg, piobar.

  1. Cuir isteach inflorescences cabáiste ar feadh 5-7 nóiméad. Smeach, tirim.
  2. Déan clóibh ghearr-gairleacha a chopáil, briseadh na trátaí ar aon mhéid agus cruth (roinnim na ciorcail). Slice na ispíní i bhfáinní.
  3. Caith garlic i uachtar géar, piobar, measc na hábhair.
  4. Sreang an múnla le hola glasraí, leag an cabáiste i ndiaidh a chéile ar an mbun. Cuir na trátaí ar an mbarr.
  5. Cuir an ciseal salann. Leathadh le anlann géar uachtar.
  6. Sprinkle le cáis ghrátáilte.
  7. Bácáil san oigheann ar feadh 30-40 nóiméad. Teocht 200 ° C. Is é an comhartha faoi ullmhacht na mias ná donnú beag ar an mbarr.

Físeán le h-oideas mionsonraithe do mhias blasta. Níl tú cinnte de do chumas - breathnaigh agus déan gníomhartha an údair a athrá. Go mbeadh sé sobhlasta i gcónaí!

Fág Nóta Tráchta Do