Rialacha Aiste bia Íseal Carb

Is éard atá in aiste bia carb-íseal ná cineál bia atá bunaithe ar bhianna a itheann innéacs glycemic íseal. Is teicníc réasúnta nua é seo, arb é a phríomhchuspóir ná meáchain a chailliúint gan dochar a dhéanamh do shláinte agus do dhea-bhail.

Ó 1970 i leith, measadh gur aistí bia caighdeánacha ísealmhéathrais nach bhfuil aon srian orthu in iontógáil carbaihiodráit an meáchain caillteanas is fearr. Idir an dá linn, dearbhaíonn staidéir iomadúla, lena n-áirítear Ollscoil Harvard, a foilsíodh in 2017, an éifeachtúlacht níos airde a bhaineann le haiste bia íseal-carb i gcomparáid le haiste bia ísealmhéathrais.

Taispeánann na torthaí go raibh meántoradh meáchain na rannpháirtithe sa turgnamh, ag cloí le haiste bia ísealcharb, 1-2 kg níos mó ná iad siúd a raibh saill teoranta acu ina n-aiste bia.

Tá aiste bia carb-íseal oiriúnach go príomha do chrosmheaitseálaithe gairmiúla agus do lúthchleasaithe eile, ach beidh sé úsáideach freisin do dhaoine i bhfad ó spóirt ar mian leo cúpla punt breise a chailleadh go tapa.

An croílár aiste bia

Is é croílár aiste bia carb-íseal ná diúltú iomlán nó páirteach do bhianna ina bhfuil carbaihiodráití, agus méadú suntasach ar an gcion próitéine agus snáithín san aiste bia. Laghdaítear carbaihiodráití san aiste bia go 50 gram in aghaidh an lae, agus méadaíonn méid an phróitéin, ar a mhalairt, - suas go dtí 150-200 g, ag brath ar aois, coirp, leibhéal na gníomhaíochta coirp.

Tá snáithín i bhfoirm glasraí, luibheanna, bran, roinnt torthaí neamh-mhilsithe san áireamh mar chuid den aiste bia. Ag aistriú chuig aiste bia carb-íseal, déanann lúthchleasaí fórsa a choirp chun athmhachnamh a dhéanamh ar fhoinsí malartacha fuinnimh. Tá príomhphrionsabal an aiste bia carb-íseal bunaithe ar an bpróiseas ketosis. A ligean ar figiúr amach cad é.

Bithcheimic Ketosis

Is aiste bia ketogon aon aiste bia neamh-charbaihiodráite nó íseal-carb (aiste bia Atkins san áireamh).

Is é ketosis an próiseas a bhaineann le haigéid shailleacha agus le comhlachtaí céatóin a tháirgeadh ó chealla saille (adipocytes) chun fuinneamh a fháil sa timthriall Krebs.

Feabhsaíonn aiste bia den sórt sin leibhéil insline san fhuil, rud atá thar a bheith tábhachtach d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu. Ós rud é nach dtéann foinsí carbaihiodráití le bia isteach sa chorp, ní fhoirmítear an méid ceart glúcóis san fhuil. I gcoinníollacha a easnaimh, teastaíonn foinsí malartacha fuinnimh agus cothaithigh go práinneach ón gcomhlacht agus lagaíonn sé chuig an modh tomhaltais de charnadh saille chun gnáthráta meitibileach a choinneáil.

I gcealla na fíochán saille, cuirtear próisis na scoilteachta i ngníomh. Cruthaítear aigéid shailleacha a théann isteach san ae agus i bhfíochán na matán, áit a ndéantar iad a ocsaídiú agus a thiontú go haicéitil-COA (substaint atá ag teastáil i dtimthriall Krebs) agus citeal (comhlachtaí céatóin).

I gcoinníollacha easnaimh charbaihiodráit, bristeann an t-ae saillte isteach in aigéid shailleacha agus i gcéitíní chun siopaí glycogen a athshlánú agus chun fuinneamh a athlíonadh - is é seo an chaoi a dtarlaíonn ketosis.

Dr Atkins Diet

Is é an aiste bia ketogon carb-carb is coitianta agus is coitianta an Dr. Atkins. Ag an gcéad chéim cheana féin, tugann sé le tuiscint go bhfuil srian dian ar chéatadán na gcarbaihiodráití san aiste bia - gan níos mó ná 20 gram in aghaidh an lae. D'fhoilsigh an Dr Atkins a aiste bia den chéad uair i 1966 in iris Harpers Bazaar.

Roinn sé a réim bia i 4 chéim:

1. Céim ionduchtúcháin nó spreagúil - céim ullmhúcháin 2 sheachtain dírithe ar an gcorp a aistriú go citeal (gan níos mó ná 20 gram carbaihiodráití in aghaidh an lae).
2. Tá an chéim ghníomhach de réir meáchain, dírithe ar chéatadán na gcarbaihiodráití san aiste bia a mhéadú de réir a chéile (thart ar 10 gram in aghaidh na seachtaine) agus ag an am céanna éifeacht a dhó saille a choinneáil.
3. Céim idirthréimhseach - is féidir leat aon earra bia a chur le d'aiste bia, ach i méid teoranta amháin 1 nó 2 uair sa tseachtain.
4. Tacaíocht - faoin gcéim seo, ba cheart an meáchan a chobhsú, agus de réir a chéile bíonn an aiste bia níos coitianta. Mar sin féin, ba cheart an cion carbaihiodráití agus méid na riar a rialú chun meáchan a fháil.

I gcás méadú ar mheáchan coirp, filleann muid ar an gcéad chéim den aiste bia.

Innéacs Táirgí Glycemic

Chun tuiscint a fháil ar na buntáistí a bhaineann le haiste bia carb-íseal, smaoinigh ar choincheap innéacs táirge glycemic (GI). I réimse na míochaine spóirt agus na folláine, is gnách go ndéantar carbaihiodráití a roinnt go simplí agus go casta. Nó tapa agus mall - ag brath ar luas a n-ionsú ag an gcomhlacht.

Tá aiféala ann: is féidir leis an táirge céanna rátaí ionsúite glúcóis arda agus meánach nó fiú íseal a bheith san fhuil. Braitheann sé go léir ar an modh próiseála teirmeach nó meicniúil, teocht, chomh maith le neamhíonachtaí breise agus breiseáin. Dá bhrí sin, ar go leor bealaí, beidh coinníoll de dheighilt carbaihiodráití go tapa / mall. Tá deighilt de réir a n-innéacs glycemic níos cruinne.

Innéacs Glycemic - Is táscaire é seo ar an éifeacht a bhíonn ag bianna tar éis iad a ól ar siúcra fola.

Socraítear innéacs glycemic táirge trí dhá fhachtóir - an ráta díghrádaithe stáirse agus an méid stáirse a dhíghrádú. Dá luaithe a bhriseann an stáirse síos go glúcós, is ea is tapúla a théann sé isteach san fhuil, agus dá airde an leibhéal siúcra.

Má théann méid mór glúcóis isteach sa chorp ag an am céanna, ní úsáidtear é láithreach. Cuid a théann chuig an "iosta saille." Dá bhrí sin, d'fhéadfadh innéacs glycemic difriúil a bheith ag an táirge bia céanna agus is é an comhlacht a fheicfidh go difriúil é.

Mar shampla, tá innéacs glycemic de 20 aonad ag cairéid amha, agus tá 50 aonad ag cairéid bruite (cosúil le arán bán rialta).

Tá innéacs glycemic de 20 aonad ag ruán nó min mhin choirce, agus ruán nó mhin choirce, 40 aonad.

I ngrán rósta, méadaíonn briseadh gráin arbhair an t-innéacs glycemic arbhar 20 faoin gcéad.

Laghdaíonn triomú roinnt bianna an t-innéacs glycemic: níl ach 37 aonad ag arán stale, le GI rialta aráin úr - 50 aonad.

Tá GI 1.5 uachtar níos airde fós ag uachtar reoite leáite ná uachtar reoite fuaraithe.

Sochair aiste bia

Príomhbhuntáistí aiste bia carb-ísle:

1. Mar gheall ar eolas a bheith agat ar innéacs glycemic na mbianna, is fusa do siúcra fola a rialú. Tá sé seo thar a bheith tairbheach do dhiaibéitigh, a mholann dochtúirí níos mó bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic acu.
2. Déanann méid mór snáithín, a úsáidtear i aistí bia carb-íseal, an conradh gastrointestinal a normalú.
3. Sásaíonn aiste bia atá saibhir i mbianna próitéine an corp leis na haigéid aimín agus an collagen riachtanach go léir, rud a fhágann go mbíonn gruaig, craiceann agus tairní folláin ann.

Contraindications

In ainneoin na sochar go léir a bhaineann le cothú atá teoranta ó thaobh carbaihiodráit, tá cásanna ann nuair a bhíonn aiste bia carb-íseal contraindicated go dian:

• feidhm lagaithe ae agus ae,
• galair an chonair gastrointestinal
• galar cardashoithíoch
• éagothroime hormónach,
• toircheas agus lachtadh

Ní féidir leat cloí le haiste bia carb-íseal do leanaí agus do dhéagóirí - tá baol ann go mbeidh tionchar diúltach aige ar phróisis mheitibileacha.

Rialacha agus aiste bia

Ar aiste bia carb-íseal, moltar roinnt rialacha a leanúint chun na torthaí is fearr a bhaint amach maidir le meáchan a chailleadh:

1. Ná sáraíonn an méid ceadaithe carbaihiodráití san aiste bia laethúil.
2. Seachain cur isteach ar bhia ar feadh níos mó ná 4 huaire an chloig.
3. Moltar duit an aiste bia laethúil a roinnt ina 5-6 bhéile.
4. Roinn na béilí go léir i 3 phríomhbhéile agus 2-3 sneaiceanna.
5. Níor chóir go mbeadh an t-ábhar calraí sa phríomhbhéile níos mó ná 600 cileagra, agus sneaiceanna - 200 cileacsa.
6. Má bhíonn do chuid oiliúna ar siúl ar maidin, b'fhearr sneaice a bheith agat le bricfeasta próitéine (óiméad ó 2-3 ubh).
7. Má tá an cleachtadh sa tráthnóna, ithe 2-3 uair an chloig roimh an workout agus mura féidir é a ithe díreach tar éis an workout.Ceadaítear sneaiceanna éadrom roimh am codlata le cuid de cháis iostáin (nó táirge próitéine eile).
8. Ar aiste bia carb-íseal, ní mholtar caife agus deochanna caiféin eile. Tá cosc ​​dian ar alcól.
9. Deoch ar a laghad 2-3.5 lítear d'uisce glan in aghaidh an lae.
10. Le linn aiste bia carb-íseal, moltar duit coimpléisc vitimín-mianraí a ghlacadh chun na cúlchistí de shubstaintí riachtanacha a athshlánú sa chorp.

Tábla Táirgí Molta

Chomh maith leis na rialacha agus na moltaí thuas, tá pointe tábhachtach eile ann. Is cuid lárnach de aiste bia carb-íseal tábla de bhianna molta.

Bí cinnte go dtógfaidh tú i seirbhís é má tá suim agat sa toradh.

Liosta Táirgí Toirmiscthe

I measc na mbianna coiscthe ar aiste bia carb-íseal tá:

• arán agus gach cineál táirgí bácála: rollaí, mionra, cácaí, pastries, brioscaí,
• aon milseáin: siúcra, mil, síoróipí éagsúla, grán rósta, uachtar reoite, milseáin, seacláid,
• glasraí milis agus glasraí ina bhfuil stáirse: prátaí, bliosán gréine, grán milis,
• aon táirgí ina bhfuil cuid mhór de lachtós, shiúcrós agus maltós,
• gránaigh agus gránaigh éagsúla uathu le hinnéacs glycemic ard: semolina, leite ríse, min choirce, calóga arbhair.

Rialacha ginearálta

Le blianta beaga anuas, tá an-tóir ar aistí saille-próitéine a bhfuil cion carbaihiodráit an-íseal acu. Smaoinigh ar an gceist faoi cad é aiste bia carb-íseal, a ghnéithe agus a chuspóir.

Úsáidtear córais chothaithe atá teoranta do charbaihiodráit chun críocha éagsúla: le haghaidh meáchain caillteanas, le diaibéiteascóireáil murtallag Hipirtheannas. Aistí bia carb íseal (mar a thugtar air aistí bia ketoTaispeántar freisin do lúthchleasaithe a bhfuil baint acu le spórt ar nós billinginging, a úsáideann córas cothaithe speisialta - triomú, a ligeann duit faoiseamh coirp agus mothúchán a fháil i dtréimhse ghearr trí shaill choirp a laghdú agus mais mhais lean a mhéadú. Agus i ngach ceann de na sprioc-cheapacháin aistí bia a bhfuil cion íseal de chomhábhar carbaihiodráit iontu, tá rialacha agus a lán rudaí ann.

Is aicme mhór comhdhúile ceimiceacha iad carbaihiodráití, lena n-áirítear carbaihiodráití simplí (monaisiúicrídí) agus casta (polaisiúicrídí), a bhfuil tionchar difriúil ag gach ceann acu ar mheitibileacht:

• carbaihiodráití simplí - déantar iad a ionsú go tapa sa chorp agus sa phróiseas meitibileachta roinntear iad i monosugar (glúcós / fruchtós). Déantar iad a shú isteach go tapa sa chorp agus nuair a ghlactar le farasbarr iontu, mura bhfuil aon ghá leo, déantar iad a thiontú ina saill laistigh den bhoilg agus sa chraiceann. Nuair a úsáidtear é, ardaíonn leibhéal an tsiúcra fola go tapa, rud a chuireann mothú ar an salann ar fáil, rud a ritheann go tapa freisin. I measc na mbianna a bhfuil carbaihiodráití simplí iontu tá siúcra, torthaí milis, mil, subh, subha, milseogra, milseáin, agus milseáin eile,
• carbaihiodráití casta (stáirse, glycogen, peictinsnáithín inulin(b) go ndéantar iad a shú go mall sa chorp (fad 3-5 huaire níos faide). Tá struchtúr casta acu agus tá go leor monaisiúicrídí iontu. Briseann siad síos sa stéig bheag, agus cuireann a n-ionsú síos an snáithín.Méadaíonn carbaihiodráití casta siúcra fola go mall, agus dá bhrí sin tá an corp sáithithe go cothrom le fuinneamh. Áirítear ar tháirgí ina bhfuil carbaihiodráití casta (snáithín, stáirse, peictin) arán gráin iomlán, rís bán, gránaigh agus gránaigh uathu, pasta, bananaí, anann, torthaí triomaithe.

Go deimhin, ionsamhlaíonn aiste bia carb-íseal próisis mheitibileach sa chorp atá comhionann leis an ocras nuair a bhíonn meitibileacht athdhíriú ar gluconeogenesisina dtarlaíonn an próiseas foirmithe glúcóis ó chomhpháirteanna neamh-charbaihiodráit (glycerin, aigéad lachtaigh / pyruvic, aimínaigéidaigéid shailleacha). Sa tréimhse tosaigh troscadh, feabhsaítear meitibileacht aimínaigéid (próitéin), a shroicheann leibhéal áirithe agus a mhaireann ar feadh 25-30 lá, agus ansin cuirtear moill ghéar ar úsáid próitéine mar "bhreosla meitibileach", ós rud é nach féidir a chúlchistí sa chomhlacht ach go leibhéal áirithe. Ag an am céanna, luathaítear an slógadh agus ocsaídiú aigéid shailleacha saor in aisce.

Ag an bpointe seo, i gcoinníollacha ina bhfuil easnamh suntasach carbaihiodráití, lascaíonn meitibileacht fuinnimh ó charbaihiodráit go meitibileacht lipid, ina bhfeidhmíonn ocsaídiú aigéid sailleacha le táirgeadh agus carnadh na gcomhlachtaí céatóin mar fhoshraith fuinnimh. Dá bhrí sin, bíonn aiste bia neamhurchóideach mar thoradh ar aiste bia carb-íseal, ardmhéathrais. Slógadh ón iosta glycogen agus cuireann forbairt sách tapa braistint iomláine le ráta meáchain caillteanas níos tapúla.

Agus aistí bia den chineál seo á n-úsáid, ba chóir a mheabhrú go bhfuil iontógáil neamhleor ag baint le cion íseal carbaihiodráití agus snáithín cothaithe sa réim bia. vitimíní agus mianraí. Dá bhrí sin, is féidir aistí bia a choisceann goile i gcoinne an chúlra de ketosis frolic, fiú má chuirtear na comhpháirteanna riachtanacha leis an aiste bia, a fhorordú ar feadh tréimhse teoranta. I gcomhréir le haistí bia carb-íseal, tá sé tábhachtach a bheith treoraithe go spreagtar meicníocht fhoirmiú na gcomhlachtaí citeal nuair a bhíonn an carbaihiodráit san aiste bia teoranta do 100 g / lá.

Aiste bia Hypo-carbaihiodráit le haghaidh meáchain caillteanas

Tá sé bunaithe ar shrian géar i réim bia ar mhéid na dtáirgí ina bhfuil carbaihiodráití simplí den chuid is mó agus, a bheag nó a mhór, táirgí le cion ard carbaihiodráití casta. Ag an am céanna, comhfhreagraíonn an cion próitéine san aiste bia don norm fiseolaíoch, agus laghdaítear an ráta iontógáil saille go measartha. Dá réir sin, laghdaítear iontógáil calorie iomlán an aiste bia laethúil go 1700-1800 Kcal / lá. Ní mholtar nó ní cheadaítear srian a chur le carbaihiodráití i aistí bia faoi réir meáchain a chailliúint faoi bhun 120-130 g agus aistí troscadh á n-úsáid ar feadh tréimhse ghearr. An rogha táirgí - déantar foinsí na gcarbaihiodráití a chinneadh ag an méid is gá de laghdú ar luach fuinnimh an aiste bia laethúil, ré an aiste bia agus an sprioc.

Eisiatar táirgí siúcra agus siúcra, milseogra, deochanna milis, mil, uachtar reoite agus pasta as plúr préimhe, rís snasta, semolina agus, más gá, tá laghdú mór ar fhuinneamh cothaithe teoranta (suas go dtí 1000- 1200 kcal / lá) fágtar gránaigh eile, prátaí, roinnt torthaí agus caora (fíonchaora, bananaí) as torthaí triomaithe. Ba chóir go mbeadh bianna ina bhfuil príomhfhoinse carbaihiodráití vitimíní agus mianraí atá saibhir i snáithín cothaithe - cineálacha cothaithe aráin le bran agus gráin bhrúite, arán talún nó caiscín, pischineálaigh, gránaigh, grán iomlán nó caomhnaithe go páirteach (rís neamhthoilithe, eithne ruán, eorna / min choirce), glasraí torthaí agus caora neamh milis.

Tá sé tábhachtach a thuiscint nach gciallaíonn aiste bia frith-charbaihiodráite le heisceacht / srian ar aiste bia siúcra agus táirgí ina bhfuil siúcra go bhfuil siúcra níos fabhraí do mheáchan / fhorbairt meáchain murtallná carbaihiodráití eile.Níl tábhacht le siúcra a bheith i láthair san aiste bia chun meáchan coirp a laghdú i gcásanna ina bhfuil luach fuinnimh an aiste bia níos lú ná tomhaltas fuinnimh. Is é an bhrí atá leis an rogha foinsí carbaihiodráit ná go bhfuil luach cothaithe níos airde ag táirgí ina bhfuil carbaihiodráití casta (cruthaíonn siad coinníollacha do shaol nádúrtha an mhicreaflafairt stéigeach, spreagann siad an ghluaisteacht ghastraistéigeach, comhdhúile tocsaineacha asaithe, colaistéaról) agus sáithiúchán níos seasmhaí agus níos fadtéarmaí a fháil ná táirgí ina bhfuil siúcra.

Aiste bia Íseal Carbaihiodráit - Tábla Táirgí Cainníochtúla Carbaihiodráit

Chun aiste bia d'aiste bia carb-íseal a dhréachtú, tá sé tábhachtach díriú ar ábhar cainníochtúil carbaihiodráití i mbianna áirithe. Léirítear an fhaisnéis seo sa tábla thíos.

Is iad seo a leanas bunphrionsabail aiste bia carb-íseal:

• Laghdú ar aiste bia carbaihiodráití (simplí den chuid is mó) go 120-130 g / lá leis an norm fiseolaíoch d'ábhar próitéine agus srian measartha saille (suas go 70-75 g / lá), go príomha mar gheall ar laghdú saillte soladacha ainmhithe. Ba chóir go mbeadh an cóimheas idir carbaihiodráití casta agus simplí thart ar 95 go dtí 5. Ba chóir táirgí ainmhithe a sholáthar ar a laghad 50% den phróitéin san aiste bia: uibheacha, iasc beagmhéathrais, feoil, cáis i dteachín agus bia mara. Ba chóir go n-athródh iontógáil calorraí idir thart ar 1700-1800 kcal / lá.
• Ba chóir go mbeadh an príomh-iontógáil carbaihiodráití casta sa chéad leath den lá. Ag an dinnéar, ní mór duit bianna próitéine a roghnú.
• Úsáid salainn agus bianna goirt amháin a theorannú.
• Tá an bia codánach, gan sneaiceanna a dhéanamh idir béilí.
• Cócaireacht ag baint úsáide as modhanna cócaireachta aiste bia le haghaidh bianna próiseála - boil, gal, suanbhruith, bhácáil. Ní cheadaítear bianna friochadh.
• Bain úsáid as 2l / lá ar a laghad de shreabhán saor.

Chun éifeachtúlacht aiste bia carb-íseal a mhéadú, moltar lá an troscáin a chleachtadh, ós rud é go gcuireann siad dlús le slógadh iostaí saille agus go gcuireann siad le hathstruchtúrú meitibileachta.

Ní mór a thuiscint, áfach, go n-athraíonn luach fuinnimh na laethanta troscaidh ag leibhéal 500-700 kcal / lá agus go bhfuil líon teoranta táirgí ann, as a leanann ganntanas bia riachtanach cothaithigh. Dá bhrí sin, ní féidir laethanta troscaidh a úsáid níos mó ná 1-2 huaire sa tseachtain. Tá go leor roghanna ann le haghaidh laethanta troscaidh - próitéin (feoil, kefir, iasc, cáis iostáin), carbaihiodráit (torthaí agus glasraí), den chuid is mó - le chéile - i gcomhdhéanamh measartha dlúth cothaithe agus táirgí le haiste chothrom.

Seo thíos roinnt roghanna le haghaidh laethanta troscaidh:

• Aiste bia Kefir-gruth - 50 g de cháis iostáin ísealmhéathrais agus 200 ml de iógart nó kefir saille 1%, 5 huaire sa lá,
• Aiste bia feola (iasc) - 50-70 g d'fheoil thrua bruite (iasc), 5 huaire sa lá agus 100-150 g de ghlasraí (cucumbers, cabáiste, trátaí) 5 huaire sa lá.

Tá aistí bia glasraí agus torthaí (250-300 kcal), ar féidir iad a mholadh d'fhir agus do mhná fásta a bhfuil gnáthchineál aiste bia acu, agus do veigeatóirí araon, an-íseal ó thaobh fuinnimh de.

• Aiste bia sailéad - 250 g de ghlasraí úra amh i bhfoirm sailéid 5 huaire sa lá, más gá, le 10 g sa lá d'ola glasraí nó 10% uachtar géar.
• Aiste bia cúcamar - 300 g de chúcamair úra, 6 huaire sa lá (1.5 kg).
• Aiste bia Apple - 250 g úll amh nó brioscaí 6 huaire sa lá (iomlán 1.5 kg).

Ar laethanta troscadh, tá cead aige uisce mianraí neamh-charbónaithe, deoch d'ardaigh fiáin, tae saor ó shiúcra a ól. Tá salann teoranta do 2-3 g / lá. Ar laethanta an troscaidh, tá sé éigeantach ceann amháin de na hullmhóidí il-vitimín-mianraí a ghlacadh (Vitrum, Cloíonn, Multimak, Vitamax, Vitaspectrum, Unicap, Multitabs,Theravit agus daoine eile).

Diaibéiteas Íseal Carb Diet

Ag diaibéiteas Tá aiste bia carb-íseal mar chuid de raon beart teiripeach. Forordaítear aiste bia teiripeach d'othair den sórt sin, Tábla uimhir 9 de réir Pevzner (de réir gnáthmheáchain).Soláthraíonn an aiste bia laghdú ar aiste bia carbaihiodráití, ach níl an laghdú foriomlán ar an gcomhábhar carbaihiodráite chomh follasach agus is é 3.5 g in aghaidh 1 kg de mheáchan othar (300-350 g / lá ar an meán). Is é luach fuinnimh an aiste bia ná 2500 kcal. Tá carbaihiodráití simplí den chuid is mó teoranta sa roghchlár le gnáthábhar fiseolaíoch próitéiní (95-100 g / lá) agus saillte (75-80 g / lá).

Soláthraíonn an aiste bia cion teoranta de chlóiríd sóidiam (suas le 10-12 g / lá), substaintí eastóscacha agus colaistéaról. Tá ábhar na dtáirgí ina bhfuil substaintí lipotópacha agus snáithín cothaithe ag dul i méid (bia mara, mairteoil, laofheoil, cáis iostáin, gránaigh iomlána gráin, arán caiscín, iasc saill íseal, glasraí / torthaí). Nuair a bhíonn róthrom ann, laghdaíonn an t-ábhar carbaihiodráite san aiste bia go 120 g in aghaidh an lae, agus laghdaítear an t-ábhar calrach ón aiste bia go 1700 kcal (Tábla 9A) Aiste bia codánach le dáileadh aonfhoirmeach carbaihiodráití.

Cineálacha

Is cineál aiste bia níos déine le haghaidh meáchain caillteanas é Aiste bia carb-íseal Khayrullin. Is é a shainiúlacht ná nach bhfuil méid na mbianna saille agus próitéine sa réim bia teoranta le srian géar ar charbaihiodráití: gan níos mó ná 6-8 g in aghaidh an lae sa chéad lá le méadú de réir a chéile ar a n-ábhar go g 20-40. , atá dírithe ar fhadhbanna áirithe a réiteach, ní hamháin chun punt breise a chailleadh, ach chun an toradh a chomhdhlúthú freisin.

• An chéim a spreagadh - déantar foráil maidir le laghdú géar ar charbaihiodráití go 0-10 g in aghaidh an lae. Is é a ré ná 14 lá. Is é an príomhthasc ná an mheicníocht ketosis a thosú agus is lú an carbaihiodráití atá san aiste bia, is ea is tapúla a bhaintear amach an sprioc. Ag an bpointe seo, tugtar le fios go bhfuil go leor óil (suas le 3 lítear in aghaidh an lae), iontógáil casta vitimín-mianraí agus snáithín cothaithe.
• An chéim de chaillteanas meáchain leanúnach - soláthraíonn aiste bia seachtainiúil do mhéadú 5 g ar ábhar an chomhábhair charbaihiodráit laethúil. Ag an am céanna, laghdóidh an ráta meáchain caillteanas. De réir a chéile, tabhair méid laethúil na gcarbaihiodráití go dtí leibhéal a laghdaíonn meáchain caillteanas beagán, ach nach stopann sé ar chor ar bith. De ghnáth, i ndaoine éagsúla, tarlaíonn sé seo ag leibhéal tomhaltais 20-40 g carbaihiodráití in aghaidh an lae. Nuair a stopann tú meáchain caillteanas, laghdaigh carbaihiodráití, rud a ghníomhaíonn an próiseas citeal. Ní mór duit a chinneadh duit féin cén leibhéal iontógáil carbaihiodráit a leanann an próiseas chun meáchan a chailleadh agus cén leibhéal a stopann sé. I gcás roinnt daoine, is é an leibhéal seo ná 15-30 g in aghaidh an lae (15 g - leanfaidh sé de mheáchan a chailleadh, 30 g - stadanna meáchain caillteanas), agus do dhaoine eile - 40-60 g.
• An chéim réamh-thacúil - tosaíonn sé nuair a fhágtar thart ar 3-5 kg ​​roimh an sprioc. Ag an gcéim seo, caithfear an próiseas chun meáchan a chailleadh a mhoilliú, rud a bhaintear amach tríd an ábhar carbaihiodráite sa réim bia laethúil a mhéadú 10 g an ceann agus an luas cailliúint meáchain seo a choinneáil (1.5-2 kg in aghaidh na míosa) ar feadh 2-3 mhí. Sa chás seo, ní mór duit a chinneadh cén leibhéal iontógáil carbaihiodráit, stadanna meáchain caillteanas agus cén ráta meáchain caillteanas is lú. Ag an bpointe seo, ba chóir go mbeadh a fhios agat go soiléir cén leibhéal iontógáil carbaihiodráit a stopann tú meáchan a chailleadh agus cén leibhéal a dtosaíonn tú ag meáchan a fháil.
• Is é an chéim thacúil cothú ar an leibhéal iontógáil carbaihiodráit nach dtiocfaidh as meáchan a fháil, ar an meán tá sé idir 50 agus 100 g de charbaihiodráití.

I bprionsabal, ní gá an córas iomlán a úsáid, is féidir leat fanacht ag an gcéad chéim, spreagúil go dtí go sroicheann tú an meáchan atá uait. Chun an sprioc a bhaint amach, tús a chur de réir a chéile leis an méid carbaihiodráit 5 g in aghaidh na seachtaine a mhéadú.

Táirgí Ceadaithe

Is éard atá i gceist leis an aiste bia ná cineálacha dearga saille, feoil, iasc abhann agus farraige (scadán, tuinnín, bradán) in aon chócaireacht, feoil coinín agus éanlaithe (sicín, turcaí), bia mara, uibheacha sicín, olaí plandúla (olóige, arbhar, lus na gréine), gránaigh (ruán, cruithneacht, coirce agus rís).

Ba chóir go n-áireofaí san aiste bia cáis chrua, uachtar géar, cáis iostáin agus táirgí déiríochta ardmhéathrais eile, im agus glasraí glasa atá saibhir i snáithín: cairéid, cabáiste, zucchini, oinniúin, trátaí, eggplant, mealbhacáin, gais soilire, zucchini, duilleoga sailéid ghlasa, cucumbers, pónairí glasa.

Is féidir leat gallchnónna, síolta lín, peanuts, ológa i d'aiste bia a áireamh freisin. I measc na bhfoinsí maithe carbaihiodráití casta tá prátaí bruite nó bácáilte, bran, pischineálaigh (pónairí, lintilí, piseanna, seamanna), earraí bácáilte gráin iomláin, agus arán.

An croílár agus na gnéithe den aiste bia

Is é croílár aiste bia carb-íseal ná stáirse agus siúcra a dhíchur ón aiste bia. Baineann an toirmeasc seo le gach táirge bia ina bhfuil na substaintí seo. Tar éis na cineálacha seo carbaihiodráití a thréigean, ní hamháin go gcaillfidh tú meáchan, ach go bhfeabhsóidh tú do dhea-bhail.

Cé go dtagraíonn siúcra do charbaihiodráití simplí, a dhéantar a dhíleá go tapa agus nach rachaidh chun sochair don chomhlacht, tá stáirse casta agus éilíonn sé níos mó ama próiseála, ach tá sé “folamh” i bhfabhar an choirp freisin. Nuair a bhíonn siad sa chorp, seoltar iad chuig an briseán, agus déanann na heinsímí iad “a dhíleá” go glucós go tapa agus cuireann siad isteach san fhuil iad.

Deimhneoidh aon dochtúir go bhfuil méadú ar ghlúcós sa chorp i gcontúirt le galair mar dhiaibéiteas, murtall, pancreatitis, agus géarthóir.

Cothabháil glúcóis

Chun “bouquet” den sórt sin a sheachaint, ní mór duit gnáthleibhéal glúcóis a choinneáil. Chun seo a dhéanamh, laghdaigh an méid carbaihiodráití sláintiúla a chaitear in aghaidh an lae. Ní deacair é seo a dhéanamh, ós rud é go bhfuil carbaihiodráití casta nó rialta i láthair i gcainníochtaí beaga feola, éisc agus bianna eile. Ní mór duit ach comhábhair na miasa a chur le chéile. Agus déan dearmad faoin milse.

Breithníonn go leor cothúálaithe aiste bia carb-íseal, mar shampla, laethanta troscadh nó troscadh tréimhsiúil, ní córas meáchain caillteanas gearrthéarmach, ach córas cothaithe, atá infheidhme maidir le roinnt galar agus is féidir é a úsáid mar bhonn chun an roghchlár a dhéanamh. Bianna próitéine agus snáithín den chuid is mó atá inti. Ó na táirgí seo, is féidir leat béilí agus deochanna a ullmhú go héasca le híosmhéid carbaihiodráití, atá saibhir i bpróitéiní a úsáideann lúthchleasaithe chun saill a dhó agus sáithiúchán an choirp le cothaithigh.

Laghdú Carbaihiodráit

Cé go bhfuil carbaihiodráití i measc eilimintí "foirgníochta" an choirp, ach tá níos mó ná a méid díobhálach do shláinte an duine. Dá bhrí sin, tá aiste bia den sórt sin dírithe ar charbaihiodráití a laghdú san aiste bia. Spreagann laghdú ar leibhéal na gcarbaihiodráití a ídítear an comhlacht chun fuinneamh stóráilte a chaitheamh i bhfoirm taiscí saille ar an gcorp agus ar orgáin inmheánacha.

Tá aistí bia carb-íseal difriúil ó aistí bia próitéine sa mhéid is nach gcaithfidh tú lón a ithe, béilí beaga a ithe nó sailéid a chew gan chóiriú nó béilí neamhghlactha. Tá cead aige spíosraí, salann nó soy sauce, ola glasraí a mhaolú. Agus, cad is féidir a dhéanamh le go leor gourmets - i roinnt miasa ceadaítear dó bia a fhriochadh.

Sochair agus contraindations

Tá diaibéiteas ar cheann de na contraindications de chórais meáchain caillteanas go leor. Ach tá aiste bia carb-íseal le haghaidh diaibéiteas, murab ionann agus go leor aistí bia eile, ceadaithe, ina theannta sin, tá sé úsáideach. Cabhraíonn sé le daoine a bhfuil an galar seo orthu a sláinte a choinneáil, meáchan a chailleadh trí iontógáil provocateurs carbaihiodráit a theorannú.

Sochair aiste bia

Is é an buntáiste is mó a bhaineann leis an aiste bia - a cheadaítear do dhiaibéiteas ná thuas. Ní thagann deireadh le buntáistí aiste bia carb-íseal ann.

1. Caillteanas meáchain mar gheall ar dhó saille inmheánaigh agus fo-chraicinn.
2. Easpa líon calraí mar gheall ar chothú measartha.
3. Béilí hearty, riar rialta bia.
4. Éasca le hiompar.
5. Níl an éagsúlacht miasa leadránach.
6. Ráthaíonn imeacht réidh ón aiste bia fad an toraidh.

Cothú na haiste bia

Tá míbhuntáistí ag baint leis an aiste bia seo gur gá duit a bhreithniú agus a chaithfidh tú a ullmhú sula dtosaíonn tú ag cailleadh meáchain.

1. Féadann easpa fada glúcóis dul i gcion ar chumais mheabhracha - beidh seachrán ann, beidh sé deacair díriú air.
2. Mar thoradh ar dhiúltú táirgí a bhfuil glúcós orthu, bíonn staid dhiúltach ann, tuirse gasta, bá.
3. Cuireann an raidhse bianna próitéine strus ar na duáin, ar na croí-soithí agus ar na soithigh fola.
4. Tá méadú ar ré an ró-aiste bia ina chúis le fadhbanna le horgáin inmheánacha.
5. Bíonn tionchar ag an easpa carbaihiodráití agus cothaitheach eile sa roghchlár ar chuma duine - tagann fadhbanna craicinn chun solais, éiríonn gruaig atá mealltach agus sobhriste, agus éiríonn tairní níos laige.

Ithe regimen

Níl an aiste bia ar an aiste bia seo casta - bricfeasta, lón agus dinnéar. Tugann roghanna níos spraíúla deis dó sneaiceanna amháin nó dhó a thabhairt isteach idir béilí. Más féidir, is fearr iad a thréigean.

Is é seo an neas-aiste bia don lá:

• bricfeasta - 07: 00-08: 00
• sneaiceanna - 11:00
• lón - 13: 00-14: 00
• sneaiceanna - 16:00
• dinnéar - 18: 00-19: 00

Is féidir aiste bia carb-íseal, a bhfuil trí phríomhbhéile ann, a chaolú le snack amháin, más gá. Má dhéantar é ar maidin, tá cead aige 100 gram de cháis iostáin nó sailéad glasraí a ithe. Sa tráthnóna, is féidir leat úll, citris nó gloine kefir a ithe. Chomh maith leis sin, ceadaítear kefir a chaitheamh idir dinnéar agus dul a luí, ní mheastar gur béile é.

Torthaí agus Athbhreithnithe ar aiste bia

Bhí gach duine a raibh taithí acu ar an aiste bia seo féin sásta leis na torthaí. Ní raibh aon bhriseadh i meáchan a chailleadh. Mar iarmhairt, gearrann daoine gearán faoi ghá le milseáin. Deimhníonn na daoine sin a chuir srian ar a n-iontógáil carbaihiodráití an drochshláinte ag tús an aiste bia agus ag cur le fadhbanna duáin. Cé go bhfuil cosc ​​ar an aiste bia seo dá dtinneas.

Molann meáchan a chailleadh dieting roimh na laethanta saoire le féastaí nó ina dhiaidh. De ghnáth, le linn cruinnithe den sórt sin ar an mbord tá a lán miasa uisce béil ó bhianna neamhdhleathacha. Chun gan an giúmar duit féin agus do na húinéirí a mhilleadh, is fearr staonadh ón aiste bia nó é a chur ar athló cúpla lá ina dhiaidh sin

Tá na hathbhreithnithe ar aiste bia carb-íseal dearfach den chuid is mó. Suíonn daoine air go tréimhsiúil nó fiú úsáideann siad a phrionsabail mar aiste bia. Ar aiste bia den sórt sin, laghdaíonn an meáchan go torthúil, maireann an toradh ar feadh i bhfad agus níl aon troscadh a ghabhann leat ar aistí bia eile.

Liosta Táirgí Toirmiscthe

Níl an bia is fearr leat ar liosta na mbianna a cheadaítear? Mar sin, tá sé ar an liosta dubh den aiste bia carb-íseal:

• táirgí plúir agus milseogra,
• rís bán, pasta,
• prátaí, arbhar, pischineálaigh,
• feoil deataithe agus táirgí leathchríochnaithe,
• ketchup, maonáis agus anlainn eile seachas soy,
• seacláid
• torthaí milis, caora (go háirithe fíonchaora, banana),
• táirgí siúcra agus siúcra,
• súnna caora agus torthaí, deochanna torthaí, compotes,
• deochanna carbónáitithe agus pacáistithe,
• alcól d'aon neart.

Ní mhaireann do bhianna agus miasa is fearr leat a mhaolú. Tar éis seachtain nó dhó de aiste bia carb-íseal, is féidir béilí agus bianna a thabhairt isteach sa aiste bia de réir a chéile.

Dé Luain

• bricfeasta - omelet le glasraí nó 200 gr de cháis teachín, tae nó caife, úll
• lón - 200 g d'fheoil nó d'iasc cócaráilte, sailéad glasraí gan ola nó glasraí stewed
• dinnéar - rís le glasraí nó ruán le mairteoil

• bricfeasta - cáis i dteachín le torthaí nó óimige le feoil bruite, úll nó seadóg, caife nó tae
• lón - 200 g stobhach nó sicín, sailéad glasraí le sú líomóide
• dinnéar - anraith feola éadrom, glasraí nó muisiriún

• bricfeasta - glasraí stewed le cáis ghrátáilte nó uibheacha bruite le slice cáise, caife nó tae
• lón - brat sicín agus anraith sicín, glasraí, cáis
• iasc bácáilte dinnéir nó stobhach le cabáiste bruite nó stobhach

• bricfeasta - leite ruán, le glasraí, tae nó caife, úll nó seadóga
• lón - 200 gram de sicín nó mairteoil bruite nó bhácáilte, glasraí steamed nó stewed
• dinnéar - 200 gr de iasc bruite le rís nó sicín le ruán

• bricfeasta - omelet le glasraí agus beacáin nó uibheacha bruite le dhá shlis cáise, tae nó caife
• lón - sailéad glasraí bia mara
• dinnéar - stobhach glasraí

• bricfeasta - uibheacha scrofa nó uibheacha bruite agus gloine kefir nó cáis iostáin le luibheanna agus glasraí, tae nó caife
• lón - anraith feola nó muisiriún, anraith ghlasraí anraith
• dinnéar - iasc bácáilte le glasraí nó bia mara le rís

Dé Domhnaigh

• bricfeasta - leite bainne, tae nó caife
• lón - anraith glasraí le beacáin nó cluas
• dinnéar - 200 gr muiceola, á bhraisliú le cabáiste nó glasraí i bhfoirm ar bith

Is éard atá i réim bia carb-íseal 2 sheachtain ná roghchlár comhchosúil. Sa dara seachtain den aiste bia, is féidir leat miasa an chéad cheann a athdhéanamh nó a thobchumadh, agus iad féin a chur ina n-áit. Ná déan dearmad faoi na bianna agus na rialacha aiste bia a bhfuil cosc ​​orthu. Is é toradh aiste bia dhá sheachtain ná -9 kg.

Anraith cáise

Comhábhair do chócaireacht:

• 100 g champignon
• 400 g sicín
• 2 cháis phróiseáilte
• spíosraí

Cuir an cáis sa reoiteoir ar feadh 3-40 nóiméad. Cuir an fheoil i lítear d'uisce bruite. Le linn cócaireachta, caithfear cúr a bhaint. Gearrtha beacáin i bpíosaí éagsúla. Bain an cáis reoite agus grá é nó gearrtha i ciúbanna beaga é. Faigh an fheoil as an uisce gan an tine a mhúchadh. Caith beacáin mhionghearrtha agus cáis mhionghearrtha isteach in uisce fiuchta. Corraigh go tréimhsiúil ionas nach mbogfaidh na gruth le chéile agus leá. Grind an filléad sicín agus cuir leis an bpanna é. Caith spíosraí ansin agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile. Is féidir leat buille le cumascóir. Tá an mhias réidh.

Sailéad Tuinníní Stánaithe

Comhábhair do chócaireacht:

• 1 channa beag tuinnín
• 1 ubh bhruite
• 100 g cáis
• 1 cúcamar beag
• 1 oinniún beag
• 1 tbsp fínéagar
• 1 tbsp ola glasraí
• salann, piobar

Gearr an t-oinniún go mín, cuir fínéagar leis, meascán. Fág ar feadh 10-15 nóiméad. Cáis, ubh, gráta. Gearr an cúcamar ina stiallacha beaga. Drain an leacht breise ón oinniún. Measc na comhábhair go léir, cuir ola leo, cuir salann agus piobar leis. Tá an sailéad réidh.

Gearrthacha aiste bia

Comhábhair do chócaireacht:

• 200 g mairteola
• 400 g muiceoil thrua
• 250 g sicín
• 1 oinniún meánach
• 1 ubh

Déan an fheoil go léir a mhionghearradh nó déan í a mhiondealú. Gearr an t-oinniún go mín. Measc an fheoil mhionaithe, an t-oinniún agus an ubh. Measc go maith an mhais a bheidh mar thoradh air, cruthaigh cutlets. Gaile ar feadh 25-30 nóiméad.

Low carb Raffaello

Comhábhair do chócaireacht:

• 250 g cáis i dteachín ísealmhéathrais
• 1-2 tbsp. l uachtar géar saille
• dornán cnónna (almóinní de rogha)
• Calóga cnó cócó 100-150 g

Cuir an cáis teachín tríd criathar nó grinder feola, cuir uachtar géar agus meascán maith. Más gá, is féidir milseoir a chur leis. Triomaigh na cnónna i bpanna friochadh tirim. Leis an mais gruth, déan liathróidí, cuir cnó isteach taobh istigh de gach ceann. Rollaigh gach “rafaelka” i calóga cnó cócó. Refrigerate ar feadh 60 nóiméad.

Aiste bia Íseal Carbaihiodráit

Is modh cailliúint meáchain é aiste bia carb-íseal a bhaineann le tomhaltas próitéiní ainmhithe a mhéadú (feoil, iasc, táirgí déiríochta saille agus bainne géar) agus carbaihiodráití a laghdú (lena n-áirítear glasraí, gránaigh agus torthaí). De réir aiste bia carb-íseal, easnamh ar iontógáil carbaihiodráití, an phríomhfhoinse fuinnimh, a eascraíonn as tomhaltas taiscí saille carntha, a chuireann le meáchain a chailliúint go héifeachtach. Ar feadh seachtaine ar aiste bia carb-íseal, is féidir leat 5-7 kg a chailleadh, ag brath ar an meáchan tosaigh.

An iontógáil laethúil de charbaihiodráití (in aonaid treallach de réir tábla aiste bia carb-íseal):

• suas le 40 - soláthraíonn sé meáchain caillteanas,
• suas le 60 - cothaigh do mheáchan,
• os cionn 60 bliain d'aois - eascraíonn sraith mais coirp as.

Ar aiste bia carb íseal: $ 1 = 1 ghram carbaihiodráití

Dá bhrí sin, is é príomhphrionsabal an chothaithe ar aiste bia carb-íseal ná iontógáil Carbaihiodráit a laghdú go 40 cu in aghaidh an lae. Ith tar éis aiste bia carb-íseal a leanúint ba chóir go minic 4-5 huaire sa lá, ach i gcodanna beaga (200-250 gr). Ba chóir go mbeadh an béile deireanach tráth nach déanaí ná 3 huaire an chloig roimh am codlata.

Maidir le meáchain a chailliúint go héifeachtach, moltar aiste bia carb-íseal a leanúint ag 40 carbaihiodráití. 14 lá, nach mó ná uair sa bhliain.Chun do mheáchan a choinneáil de ghnáth, is féidir leat prionsabail aiste bia carb-íseal a úsáid ar feadh tréimhse neamhtheoranta ama, ag ceadú suas le 60 carbaihiodráit i do aiste bia.

Bianna toirmiscthe le haghaidh aiste bia carb-íseal:

• Táirgí aráin agus bácúis,
• Táirgí plúir agus pastries,
• Pasta
• Glasraí stáirse (prátaí, cóilis, scuaise, arbhar),
• Torthaí agus caora milse (bananaí, fíonchaora, mangoes, melon),
• Siúcra, mil agus aon mhilseoirí,
• Deochanna alcólacha agus carbónáitithe.

Le haghaidh meáchain caillteanas éifeachtach ar aiste bia carb-íseal, moltar go n-íoslaghdófaí tomhaltas blastanas agus spíosraí, rud a spreagann méadú ar goile, chomh maith le salann, rud a chabhraíonn le sreabhán a choinneáil sa chorp, ar féidir leis at, tocsainí a charnadh.

Míbhuntáistí a bhaineann le haiste bia carb-íseal:

• Feidhm duánach lag,
• Colaistéaról fola ard,
• Ró-sil-leagan i joints aigéad uric,
• Sárú ar an conradh gastrointestinal,
• Easnamh cailciam.

D'fhonn rioscaí féideartha a íoslaghdú agus tar éis aiste bia carb-íseal a leanúint, ní mór duit 1.5-2.5 lítear sreabháin ar a laghad a ól in aghaidh an lae, uisce íonaithe gan ghás más féidir, ach is féidir leat decoction, taenna lag agus tinctures, ach gan siúcra agus síoróipí. Moltar freisin, le linn aiste bia carb-íseal, go dtógfaidh sé coimpléisc vitimín-mianraí chun an corp a shaibhriú leis na riandúile riachtanacha go léir.

Aiste bia carb-íseal - contraindications:

• Toircheas agus lachtadh
• Páistí, déagóirí agus seanaois,
• Galair chonair gastrointestinal
• Galair an chórais chardashoithíoch,
• Galair ainsealacha sa chéim ghéar,
• Gout

Tábla táirge

Aiste bia Íseal Carbaihiodráit - Tábla Táirgí:

De réir rialacha aiste bia carb-íseal, is gá roghchlár a chruthú le haghaidh meáchain caillteanas bunaithe ar na sonraí sa tábla de réir líon na gcu táirgí. Maidir le meáchain a chailliúint go héifeachtach, ar aiste bia carb-íseal, níor chóir go rachadh an méid carbaihiodráite a chaitear in aghaidh an lae thar 40.

Clár don tseachtain

Aiste bia carb-íseal - roghchlár seachtainiúil (bricfeasta, lón, sneaiceanna, dinnéar):
Dé Luain:

• Omelet le seaimpíní. 1 trátaí
• Uachtar anraith sicín agus champignon. 2 arán aiste bia
• Piorra
• Rósta Mairteola.

Dé Máirt:

• Stuffers le cáis iostáin agus rísíní,
• Cluas le píosaí éisc. 2 arán aiste bia
• Úll glas
• Stéig mhairteola le spionáiste.

Dé Céadaoin:

• Cácaí cáise le uachtar géar,
• Leite ruán 100 GR. Sicín schnitzel 150 GR.
• Oráiste
• Jellied feoil.

Déardaoin:

• Maróg Curd,
• Anraith cáise le sicín. 2 arán aiste bia
• Grapefruit
• Rís 100 GR. Cutlets mairteola steamed 150 GR. 2 chúcamar.

Dé hAoine:

• 2 uibheacha crua bruite. Cáis
• Éisc in anlann géar uachtar
• Qiwi
• Bean puree. Rollaí sicín. 2 trátaí.

Dé Sathairn:

• Curd seasoned le iógart nádúrtha,
• Liathróidí feola gaileáilte 200 GR. 1 cúcamar
• 2 thancaer,
• Bia Mara 180 GR. Arugula Salad 200 GR.

Dé Domhnaigh:

• Omelet gafa le liamhás
• Turcaí baked le brccoli 200 gr,
• 1 cupán 1%,
• Coinín le glasraí (oinniúin, cairéid, trátaí) 200 gr.

Le haiste bia carb-íseal, níor cheart duit dearmad a dhéanamh faoin réimeas óil. Le miondealú saillte le linn meáchain a chailliúint ar aiste bia carb-íseal, cruthaítear comhlachtaí céatóin, a mbíonn tionchar diúltach acu ar an gcomhlacht i gcás easnaimh sreabhach. Deoch 1.5-2 lítear d'uisce glan gan gás go laethúil. Taispeántar freisin luibheanna luibheanna, tae lag, ach gan siúcra agus breiseáin.

Oidis aiste bia carb-íseal:
Stuffed le cáis teachín

Stuffed le cáis teachín

• Cáis teachín 300 GR,
• 5 ubh
• Rísíní
• Bainne 0.5 L
• Plúr 5 tbsp. spúnóga
• Siúcra le blas a chur air.

1. Beat bainne, 4 uibheacha agus plúr ar chumascóir go dtí go mbeidh sé réidh. Tabhair 10 nóiméad don "tástáil".
2. Fry na plaiceanna i bpanna neamhbhata gan ola.
3. Chun an líonadh a ullmhú: cuir 1 ubh, rísíní agus siúcra leis an gcáis teachín, meascadh go maith.
4. Ar na pancóga ullmhaithe, cuir an líonadh ón gcáis i dteachín, cuir an fhoirm is fearr leat.

Is féidir le stuffers le cáis teachín a sheirbheáil le uachtar géar le haghaidh bricfeasta agus tar éis aiste bia carb-íseal.

Anraith Sicín Cáis

Anraith Sicín Cáis

1. Boiligh an sicín go dtí go mbeidh tú tairisceana. Bain ón bpanna iad, lig dó fuarú agus tóg amach i bpíosaí beaga iad.
2. Sa brat te atá fágtha, caith cáis leáite gearrtha i bpíosaí beaga, cócaráil thar teas íseal ar feadh 15-20 nóiméad go dtí go mbeidh an cháis tuaslagtha go hiomlán, ag corraílú ó am go chéile.
3. Cuir feoil éanlaithe i bpláta, líon isteach le brat cáis é, déan é a mhaisiú le luibheanna mionghearrtha chun blas a chur orthu.

Is féidir anraith cáis cumhra agus piquant le sicín a chur san áireamh san aiste bia carb-íseal don lón.

Glóthach

Glóthach

• Mairteoil
• Oinniún,
• PC Cairéad 1.
• Geilitín
• Uisce
• Salann
• Duille duille
• Piobar i bpiseanna.

1. Sruthlaigh mairteoil, gearrtha i bpíosaí é, cuir i bpanna é, doirt uisce.
2. Peel oinniúin agus cairéid, cuir go hiomlán leis an bpóna iad.
3. Salann, cuir duille bá agus piseanna leis an bpanna.
4. Fiuchadh, laghdaigh an teas agus suanbhruith ar feadh 5-7 uair an chloig.
5. Caolaigh geilitín le huisce (i gcéatadán de 1 g d'uisce 30 g de gheilitín), doirt isteach i bpanna é le feoil, meascadh go maith.
6. Lig an glóthach fuarú beagán, agus ansin brú an brat trí éadach cáise agus doirt isteach i bplátaí é.
   Cuir na plátaí greamaithe sa chuisneoir thar oíche go dtí go bhfuil siad reoite go hiomlán.

Is féidir leat glóthach a chócaráil freisin ag baint úsáide as cosa muiceola in ionad geilitín chun miasa nádúrtha a chruachan, rud atá, de réir tábla aiste bia carb-íseal, cothrom le 0 cu Is féidir taitneamh a bhaint as glóthach blasta agus sásúil ag an mbord féile gan sárú a dhéanamh ar rialacha aiste bia carb-íseal.

Omelet le beacáin

Omelet le beacáin

• Bainne 100 ml
• 2 ubh
• Champignons 50 GR,
• Ola glasraí 2 tbsp. spúnóga
• Salann
• Piobar

1. Nigh na muisiriúin, gearrtha i slisní, friochadh i bpanna le hola glasraí go dtí go mbíonn siad donn órga.
2. Doirt bainne isteach i muisiriúin, laghdaigh an teas, suanbhruith ar feadh 3-4 nóiméad.
3. Cuir uibheacha ar chumascóir, cuir le beacáin, salann, piobar agus meascán.
4. Clúdaigh an uile agus suanbhruith thar teas íseal ar feadh 5 nóiméad.

Déanfaidh omelet le Champignons éagsúlú do bhricfeasta agus aiste bia carb-íseal á leanúint agat.

Éisc uachtar géar

Éisc uachtar géar

• Éisc le blas (colmóir, liús, mangach, trosc),
• Champignons
• Uachtar géar 10% 500 ml,
• Cáis chrua 50 GR,
• Ola glasraí 2 tbsp. spúnóga
• Plúr 2 tbsp. spúnóga
• Salann
• Piobar

1. Glan an t-iasc ó scálaí, ó gháillí agus ó gháis, sruthlaigh faoi uisce reatha, gearrtha i bpíosaí meántéarmacha, rolla i bplúr.
2. Fry an t-iasc i bpanna friochadh atá téite le hola glasraí go dtí donn órga.
3. Fry Champignons gearrtha i bpanna ar leith.
4. Cuir na héisc agus na beacáin i mias bácála, cuir uachtar géar, salann agus piobar.
5. Sprinkle le cáis ghrátáilte ar a bharr.
6. Bácáil in oigheann réamhthéite go 180 céim ar feadh 15-20 nóiméad.

Méadaigh tú féin le hiasc tairisceana i anlann géar uachtar agus tar éis aiste bia carb-íseal a leanúint.

Cad é bunbhrí an mhodha meáchain caillteanas

Is eol go soláthraíonn carbaihiodráití fuinneamh don chomhlacht. Mura gcaitear an fuinneamh ginte, ansin taisctear é i bhfoirm sraitheanna sailleacha.

Cabhraíonn aiste bia carb-íseal leat meáchan a chailleadh go héifeachtach

Caillteanas meáchain le aiste bia carb-íseal mar gheall ar an bhfíric go bhfuil iontógáil Carbaihiodráit a íoslaghdú, agus méadaíonn an méid próitéine i réim bia. Seoltar na próisis seo a leanas. Tar éis dó an fuinneamh riachtanach a fháil, tosaíonn an comhlacht ag lorg a fhoinsí nua. Sna chéad 2-3 lá, feidhmíonn glycogen mar sholáthraí fuinnimh, a charnann san ae, matáin agus saill choirp. Ansin, déantar saillte a mhiondealú go dian, agus mar thoradh air sin déantar foinsí fuinnimh breise a shintéisiú - is féidir le cetóin (na substaintí seo, móide gach rud eile, goile a laghdú).

Dá bhrí sin, tá an aiste bia bunaithe ar phróisis bithcheimiceacha, agus mar thoradh air sin dóitear saillte go gníomhach, agus tarlaíonn meáchain caillteanas, agus in aon seachtain is féidir leat 3-5 kg ​​de rómheáchan a chailleadh.

Ba chóir a thabhairt faoi deara nach modh meáchain a chailliúint an bia seo amháin, ach stíl áirithe itheacháin a fhéadann tú a úsáid ar feadh do shaoil. Ní chuirtear srianta dochta i bhfeidhm ach ag an gcéad chéim, agus ansin chun an toradh a chaomhnú agus a fheabhsú, is féidir leat an riail a ghlacadh mar bhunús gan carbaihiodráití a ithe níos mó ná 3-5 gram in aghaidh 1 kg de mheáchan. Leis an norm seo, ní sháraítear feidhmeanna an chomhlachta, agus ráthaítear go gcoimeádfar an meáchan agus nach mbeidh sé ag fás.

Caillfidh meáchan go háitiúil i limistéir áirithe (bolg, cromáin, masa, etc.). Laghdaítear an mhais go cothrom ar fud an choirp.

Ba chóir a thabhairt faoi deara nach ndéantar carbaihiodráití a eisiamh go hiomlán le linn na tréimhse aiste bia, ós rud é nach bhféadfaí gnáthfheidhmiú an chomhlachta a dhéanamh gan iad. Is éard atá i gceist leis an aiste bia ná úsáid a bhaint as carbaihiodráití simplí, casta (mall), a ionsúitear de réir a chéile, agus a ídíonn an corp go hiomlán an fuinneamh a fhaightear uathu.

Tuairim na gcothaithigh

Ós rud é nach sáraíonn iontógáil laethúil carbaihiodráití 40-60 g le linn an aiste bia carb-íseal láithreach (7 lá nó mí), tá an chuid is mó de na cothúcháin fainiciúil maidir leis na cineálacha meáchain caillteanas seo. Is féidir le heasnamh de tháirgí carbaihiodráit agus de bhreis ar phróitéin neamhoird nach dteastaíonn agus fo-iarsmaí a chruthú sa chorp.

Molann saineolaithe go gcloífí níos mó le haiste chothrom agus cothrom, ina ndéantar rialú ar iontógáil táirgí carbaihiodráit freisin. Is cinnte go soláthraíonn iompar itheacháin den sórt sin i dteannta le gníomhaíocht choirp mheasartha meáchain caillteanas. Ní bheidh sé chomh tapaidh, ach gan dochar do shláinte.

Rialacha bunúsacha le haghaidh aiste bia carb-íseal

1. Le linn meáchain a chailliúint, ní féidir ach bianna ceadaithe a chaitheamh. Le linn na tréimhse ar fad de mheáchan a chailleadh, tá cosc ​​iomlán air:
   • siúcra
   • arán agus pastries eile,
   • Milseogra
   • ríse bán
   • pasta
   • glasraí ina bhfuil go leor stáirse,
   • torthaí ard siúcra (bananaí, fíonchaora, dátaí, etc.),
   • deochanna carbónáitithe
   • deochanna alcólacha.
2. Ba chóir bianna a cheadaítear a bheith bruite, steamed nó bácáilte.
3. Níor chóir go mbeadh iontógáil Carbaihiodráit níos mó ná 100 g in aghaidh an lae.
4. Le linn cailliúint meáchain, ba chóir duit an córas óil a leanúint go cinnte: ní mór duit 2 lítear d'uisce glan a ól in aghaidh an lae.
5. Baineann an aiste bia le cúig bhéile sa lá, agus níor chóir go mbeadh an béile deireanach níos déanaí ná 2-3 uair an chloig roimh am codlata.
6. Ba chóir do lá codladh 7 n-uaire ar a laghad.
7. Le linn na tréimhse meáchain caillteanas is gá coimpléisc vitimín a úsáid.
8. Moltar gníomhaíocht measartha fhisiciúil le linn an aiste bia. Feabhsóidh sé seo an toradh deiridh agus caomhnóidh sé mais na matán.
9. Níor chóir go mbeadh fad aiste bia carb-íseal le srian dian ar charbaihiodráití níos faide ná 30 lá.
10. Ba chóir go mbeadh 1200 kcal ar a laghad i measc na bhfear a iontógáil i gcalraí laethúla do mhná - 1500 kcal ar a laghad.

Tábla: cóimheas BJU le haiste bia carb-íseal do mhná agus d'fhir

Tábla: Táirgí Ceadaithe

Ón tábla, feictear gur táirgí feola, iasc agus uibheacha an príomhsholáthraí próitéine. Cuireann gránaigh, glasraí agus torthaí na carbaihiodráití mall riachtanacha ar fáil don chomhlacht.

Tábla: sampla roghchlár aiste bia carb-íseal 7 lá

Le tréimhse níos faide d'aiste bia carb-íseal (mar shampla, 30 lá) gach 5–6 lá, is féidir méid na gcarbaihiodráití casta a ardú go dtí an gnáthleibhéal. Cuirfidh sé seo cosc ​​ar an moilliú i meitibileacht, rud a bhaineann go sainiúil le gach cineál aistí bia.

Filléad sicín ildaite

• filléad - 250 g,
• uisce - 150 g
• salann, piobar talún - chun blas a chur air,
• duille bá - 1 ríomhaire.

Ba chóir filléad sicín a ní, salann, piobar a ní, agus é a chur ar bun an phota. Doirt isteach in uisce agus cuir duille bá. Socraigh an modh “Múchadh” go dtí 1.5 uair an chloig.

Tá 100 g den mhias ann:

• calories - 103 kcal,
• próitéin - 12.5 g
• saill - 5 g
• carbaihiodráití - 0 g.

Cíche measctha - mias cothaitheach agus blasta

Oighinn le cáis feta

• laofheoil - 400 g,
• cáis feta - 100 g,
• bainne - 100 ml
• ola glasraí - 1 tbsp. l.,
• salann, piobar, spíosraí - chun blas a chur air.

Ba chóir go mbeadh aoil in uisce fuar, gearrtha i bpíosaí agus í a bhuille. Ba chóir an bhileog bácála a ghreamú le hola, an fheoil a chur ann agus bainne a dhoirteadh. Caithfear an mhias ullmhaithe a chur in oigheann réamhthéite go 180 ° C agus é a fhágáil ar feadh 1 uair an chloig. Ina dhiaidh sin, ba chóir an fheoil a shailleadh, piobar, spíosraí a chur leis. Gearr an cáise feta i slisní tanaí agus scaip ar an mbarr é, cuir ar ais san oigheann é agus déan é a bhácáil ar feadh 30 nóiméad eile.

Tá 100 g den mhias críochnaithe:

• calories - 129,
• próitéin - 15.5 g
• saill - 6.4 g
• carbaihiodráití - 0.7 g.

Beidh laofheoil sicín tarraingteach do go leor daoine

Anraith bran coirce

• An Tuirc - 150 g
• uisce - 1 l
• oinniúin - 1 ríomhaire.
• ubh - 1 ríomhaire.
• coirce bran - 1.5 tbsp. l.,
• dill mionghearrtha - 1 tbsp. l.,
• oinniún glas - 2 saighead,
• salann, piobar - chun blas a chur air.

Gearr an turcaí ina shlisní agus boil ar feadh 20 nóiméad. Cuir dill, oinniúin ghlasa agus ubh amh leis an brat agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad. Ansin Doirt bran.

Tá 100 g de anraith aiste bia san áireamh:

• calories - 38 kcal,
• próitéiní - 4.3 g,
• saill - 2 g
• carbaihiodráití - 0.1 g.

Ceadaíonn anraith le bran duit na stéig a ghlanadh go réidh

Sailéad le Cabáiste agus Torthaí Peking

• cabáiste meánach - ½ ríomhaire.
• úll - 1 ríomhaire.
• oráiste nó seadóg - 1 ríomhaire.
• oinniún glas - 2 saighead,
• sú líomóide - 1 tbsp. l.,
• salann chun blas a chur air.

Peel an flannbhuí nó an seadóg (gearr an laíon ó na piaraí ag an seadóg, mar go bhfuil siad an-searbh). Dice na torthaí go léir agus comhcheangail le cabáiste stiallta. Cuir oinniúin glas mionghearrtha, salann agus sú líomóide leis an sailéad. Measc gach rud go maith.

Tá 100 g salad:

• calories - 33 kcal,
• próitéiní - 2.7 g
• saill - 0 g
• carbaihiodráití - 6.6 g.

Tá blas spicy ar chabáiste, úlla agus sailéad citris

Bealach as aiste bia

Ionas nach bhfillfidh na cileagraim tar éis maratón seachtaine nó mí d'aiste bia ísealcharb, ba cheart rialacha áirithe a chomhlíonadh:

• ba chóir an méid calraí a chaitear a mhéadú de réir a chéile go dtí an gnáthchleachtas laethúil, agus 50 kcal á gcur leis gach seachtain,
• nach sáraíonn an norm molta carbaihiodráití a chaitear in aghaidh an lae (3-5 g in aghaidh 1 kg de mheáchan coirp),
• moltar duit lá carb-íseal a dhéanamh uair sa tseachtain agus an roghchlár a úsáid ón aiste bia atá beartaithe,
• Ná déan dearmad faoi réimeas an óil - 2 lítear in aghaidh an lae d'uisce íon,
• is fearr cócaireacht, cócaráil san oigheann agus gal,
• ná hith níos déanaí ná 2-3 uair an chloig roimh am codlata,
• Moltar feidhmiú.

Easpaí ar aiste bia carb-íseal

Is féidir go mbeidh roinnt éifeachtaí neamh-inmhianaithe mar thoradh ar easpa carbaihiodráití agus iontógáil mhéadaithe próitéine.

1. Teipeanna san ae agus sna duáin. Baineann na horgáin seo tocsainí as an gcomhlacht, lena n-áirítear iad siúd a fhoirmítear le linn próitéin a mhiondealú. Dá bhrí sin, déantar níos mó táirgí próitéine a ithe, déantar na substaintí níos tocsainí a shintéisiú, agus méadaíonn an t-ualach ar an ae agus ar na duáin arís agus arís eile, rud is féidir a bheith ina chúis le próisis athlastacha.
2. An baol go bhforbrófar Atherosclerosis, galar corónach agus galair eile sa chóras cardashoithíoch. Cuireann sé seo leis an méadú seo ar an leibhéal colaistéaróil "olc" san fhuil le cothú próitéine.
3. Tarlú na maolaithe agus, dá bharr sin, hemorrhoids.
4. Tinneas cinn, gníomhaíocht mheabhrach íseal, greannaitheacht agus néaróg. Forbraíonn na hairíonna seo i gcoinne cúlra ocras carbaihiodráite.
5. Meath ar an gcraiceann. Feictear craiceann tirim mar gheall ar na méideanna saille neamhleor.

Scéalta slimming: athbhreithnithe le grianghraif

Buntáistí: is féidir leat saill (tirim) a chailleadh, agus ní meáchan a chailleadh díreach, ach gan ach oiliúint chuí ar neart. Míbhuntáistí: níos lú carbaihiodráití a itheann tú, is ea is mó a thiteann tú "dull". Oibríonn an inchinn i bhfad níos measa. Chinn mo chomhghleacaí claochlú a shocrú ar feadh 3 mhí i bhfoirm comórtais. Buaiteoidh an té is fearr an toradh. Is féidir an toradh ar feadh 2 mhí a fheiceáil sa ghrianghraf (tá an mhí fós i stoc). Cuireadh tús le réim bia le 150 g de charbaihiodráití in aghaidh an lae. Anois tá beagnach 50g bainte amach aige. Gach 10 lá tá “muileatán” ann chun meitibileacht a chur chun cinn, ar an lá seo de ghnáth itheann mé gach rud ar bhealach ar bith, gan srian a chur orm féin (bia mear, cácaí, aon truflais gastronómach, srl.). Ag tús an aiste bia, is é 80 kg an meáchan, 75 kg anois.

Ar feadh 2 mhí, bhí an t-úsáideoir in ann an figiúr a choigeartú ar aiste bia carb-íseal

http://otzovik.com/review_4011063.html

Chuaigh mé tríd an aiste bia seo de réir na rialacha uile. Ar ndóigh, téann gach duine tríd tríd ar a mbealach féin, agus mar sin scríobhfaidh mé mo chuid féin. Chuir mé aiste bia le chéile le spóirt - 3 huaire sa tseachtain oiliúint neart + cardio. Creidim go bhfanfaidh an corp flabby gan spórt, gan spórt. Ní féidir aon dochar a dhéanamh don aiste bia seo! Ní chaitear carbaihiodráití ach ar maidin. Torthaí neamh-inmhianaithe, is féidir leat rud éigin cosúil le úll glas nó seadóg 1 uair sa lá! Coinnítear an t-ábhar calraí trí mhéadú a dhéanamh ar an méid próitéine san aiste bia. Ag deireadh an aiste bia ar feadh dhá sheachtain, chuir sí táirgí déiríochta as an áireamh freisin. Ba iad na príomhtháirgí a bhí agam ná - cáis i dteachín, whites ubh, mairteoil stobhach, cíche sicín, iasc, rís, min choirce, ruán. I gcainníochtaí neamhtheoranta, is féidir leat glasraí a dhoirteadh (brocailí, cabáiste, sailéad), d'ith mé iad i mbáisíní. Sa ghrianghraf - toradh na chéad 2 sheachtain. Ar an aiste bia seo, le cur chuige inniúil, téann saill agus uisce ar shiúl, faigheann an comhlacht faoiseamh (ar choinníoll go bhfuil matáin faoi na saille). Mhair mo aiste bia iomlán 2 mhí. Chuaigh mé uaidh go réidh, ag coigeartú an uainiú le haghaidh mo laethanta saoire ar muir - d’eadaigh mé le figiúr iontach.

Mar thoradh ar chailliúint meáchain tar éis 2 sheachtain de aiste bia carb-íseal

http://irecommend.ru/content/nyuansyprotivopokazaniyafoto-rezultata

Dea-lá. Theastaigh uaim le fada scríobh faoi aiste bia carb-íseal. Díreach anois tá mé ag tástáil mé féin. Moltar go minic í do dhaoine atá róthrom, lúthchleasaithe a “thriomaíonn” roimh an gcomórtas. Ar aiste bia den sórt sin, mothaím go compordach. Níl aon chodlatacht ann, rud atá, go teagmhasach, ina fho-éifeacht ag bianna ard-carb. Eat codanna beaga agus go minic. Chaill mé 3 chileagram in aghaidh na míosa.

Toradh meáchain caillteanas 1 mhí

http://otzovik.com/review_3645885.html

Tá biachlár éagsúil agus easpa ocrais ag aiste bia carb-íseal. Ráthaíonn an modh seo chun meáchan a chailleadh meáchain caillteanas agus cinntítear an toradh ar feadh i bhfad i gcás go leanfar na moltaí go léir le linn an aiste bia agus ina dhiaidh. Mar sin féin, tá teorainneacha agus fo-iarmhairtí ag baint leis an teicníc. Dá bhrí sin, ní mór duit comhairle shaineolach a fháil ar dtús.

An croílár aiste bia carb-íseal

Aiste bia carb-íseal a thuilleadh aiste bia, ach córas cothaithe atá bunaithe ar bhianna a bhfuil cion próitéine ard, agus níl beagnach aon carbaihiodráití sa teicníc meáchain caillteanas. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil iontógáil carbaihiodráití teoranta go mór san aiste bia, téann an corp ar aghaidh chuig a chúlchistí saille féin chun an fuinneamh a theastaíonn uaidh a fháil.

Is é an príomhsprioc a bhaineann le haiste bia carb-íseal ná tú a lomadh, ach an méid carbaihiodráití i do réim bia a laghdú, agus bianna próitéine atá níos cothaithí agus níos cothaithí a chur ina n-áit. Má itheann tú íosmhéid carbaihiodráití cuirfear na substaintí tairbheacha ar fad ar fáil don chomhlacht.

Ní gá duit bia a thabhairt suas agus pea amháin a ithe an lá ar fad. Sin é an fáth go bhfuil aiste bia carb-íseal ceadaithe ag gach dochtúir agus meastar gurb é an rud is neamhdhíobhálaí agus is éifeachtaí é. Moltar aiste bia carb-íseal do dhiaibéiteas, ós rud é go bhfuil an siúcra fola in othair chomh hard sin cheana féin, agus gur féidir le tomhaltas iomarcach carbaihiodráití an scéal a ghéarú.

Liosta táirgí ceadaithe:

• aon fheoil (muiceoil agus uaineoil i modhnóireacht),
• scairteach,
• beacáin
• táirgí déiríochta
• uibheacha
• glasraí, seachas pónairí, pónairí, arbhar, piseanna, lintilí, prátaí, avocados, ológa agus ológa,
• cnónna agus síolta
• de ghránaigh a cheadaigh ríse donn, ruán buí, bran (suas le 150 g in aghaidh an lae),
• aon torthaí i méid an 1-2 ríomhaire. in aghaidh an lae, seachas bananaí agus fíonchaora.

Torthaí agus athbhreithnithe tar éis aiste bia carb-íseal

Mar thoradh ar staidéir a rinne measúnú ar thionchar aiste bia íseal-charbóin, ísealcharbóin, ardmhéathrais agus saille íseal, fuarthas amach gur chaill daoine a bhfuil aistí bia íseal-carb acu a bhfuil aiste bia teoranta acu i bhfad níos mó meáchain ná iad siúd a d'eisigh saillte ón roghchlár go hiomlán. Thairis sin, de réir aiseolas na rannpháirtithe, bhraith an chéad ghrúpa níos sáithithe tar éis ithe, toisc go raibh briseadh síos saillte agus próitéiní níos moille ná carbaihiodráití. Ar feadh 3 mhí d'aiste bia, thit gach rannpháirtí 10 gcileagram ar a laghad.

Contraindications:

In ainneoin go meastar go bhfuil aiste bia carb-íseal cothrom go leor, tá contraindications sé. Ní mholtar é:

• mná torracha agus lachtacha
• leanaí agus ógánaigh.

Le linn na tréimhse seo, tá aiste bia iomlán ag teastáil ó chorp na mban agus na leanaí le méid leordhóthanach carbaihiodráití, saillte, próitéiní agus cothaitheach eile. I gcásanna eile, beidh aiste bia carb-íseal ina bhealach maith chun meáchan a chailleadh dóibh siúd nach dteastaíonn uathu calraí a chomhaireamh agus nach bhfuil réidh lena n-aiste bia a theorannú go docht.