Clár do dhiaibéiteas de chineál 2 le murtall: miasa do dhiaibéitis

Tá aiste bia do diaibéiteas de chineál 2 agus murtall ar feadh seachtaine riachtanach. Is gá táirgí a eisiamh ón roghchlár laethúil a chuireann dlús leis an bpróiseas chun leibhéil siúcra fola a mhéadú. Baineann go leor teorainneacha le cothú ceart do dhiaibéiteas de chineál 2. Ní amháin go n-athraíonn sé an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2, ach freisin chun réimeas áirithe a bhreathnú agus na torthaí a scríobh síos i ndialann.

Ní mór do dhuine breoite a thuiscint nach beart é an teiripe aiste bia a roghnóidh dochtúir le taithí a d'fhéadfaí a úsáid go sealadach. Bíonn tionchar ag an úsáid a bhaintear as cothú ceart ar fhad agus ar cháilíocht saoil diaibéitis.

Dar le dochtúirí, má chailleann duine atá ag fulaingt ó dhiaibéiteas agus atá róthrom meáchain de réir a chéile, ansin éiríonn leis an bpríomhsprioc a bhaint amach - déantar brú fola a normalú, laghdaíonn sé siúcra fola agus colaistéaról.

D'fhonn an iomarca meáchain a dhíchur, ní mór don othar a ithe 5-6 huaire sa lá. Ar an mbealach seo, is féidir leibhéil siúcra a chobhsú agus a shárú. Ina theannta sin, laghdófar an baol hypoglycemia.

Má fhorbraíonn an t-othar murtall i gcoinne chúlra diaibéiteas, ansin molann dochtúirí go n-áirítear iad san aiste bia laethúil:

• snáithín de chineálacha éagsúla (glasraí, arán caiscín, torthaí, glasaigh),
• saillte glasraí
• bia mara agus iasc.

Ba chóir go mbeadh an méid bianna is féidir sa roghchlár réim bia ina bhfuil saillte próiseáilte ó thaobh na teicneolaíochta de. Orthu seo tá:

Spreagann saillte próiseáilte go teicniúil forbairt neamhoird shuntasacha sa chóras imdhíonachta, Atherosclerosis, agus galair oinceolaíochta.

Níor chóir go mbeadh uan, ispíní, cáis chrua, maonáis, muiceoil, táirgí déiríochta sailleacha, uachtar géar, agus táirgí leathchríochnaithe sa roghchlár aiste bia.

Le haghaidh ceartú meáchain, is fearr feoil, bianna atá saibhir ó thaobh snáithín, gránaigh, iasc, táirgí déiríochta agus glasraí a ithe.

Tá próiseáil táirgí sláintiúla thar a bheith tábhachtach. Mar shampla, sula ndéantar cócaireacht air, is gá an craiceann a bhaint den éanlaith, an saill a bhaint den fheoil, na bianna a bhfuil cócaireacht orthu a chócaráil.

Roghchlár aiste bia don tseachtain

Le barrachas meáchain agus diaibéiteas, is fearr cloí le réim bia folláine. Is fearr tús a chur le maidin Dé Luain le bainne leite luibhe, sailéad cairéad, tae le tósta a úsáid. Ag am lóin, is féidir leat báirse glasraí a ithe, arán, sailéad glasraí agus stobhach. I measc biachláir dinnéar tá casserole cáis iostáin, piseanna glasa agus cupán tae gan siúcra.

Ullmhaigh iasc, sailéad cabáiste agus tae le haghaidh bricfeasta Dé Máirt. Beidh lón úsáideach má itheann tú sicín bruite beag, anraith glasraí, arán agus úll úr. Is dinnéar sláintiúil Dé Máirt roinnt aráin, patties feola steamed agus ubh bhruite. Más mian leat, eagraigh an dara dinnéar, a fhéadfaidh a bheith comhdhéanta de ghloine de kefir ísealmhéathrais.

Déan compóid leite ruán agus torthaí triomaithe maidin Dé Céadaoin. Tá an lón go maith má chócarálann tú cabáiste stobhach agus fiuchadh feoil. Sa tráthnóna, ithe glasraí stewed, liathróidí feola agus arán. Is fearr bia a ól le brat ró-ardaithe.

Ba chóir go mbeadh bricfeasta Déardaoin cothaitheach agus sláintiúil. Tá leite rís, beets bruite agus tósta le him beag oiriúnach. Le haghaidh lóin, ithe sicín bruite, anraith éisc,
caibheár scuaise.

Sa tráthnóna, téigh chuig sailéad glasraí agus leite ruán. Ar maidin Dé hAoine, tá sé go maith roinnt sailéad cáis teachín agus úll-cairéid a ithe. Le haghaidh lóin, is fearr cócaire glasraí, anraith, goulash feola agus compóid a chócaráil.

Sa tráthnóna, ithe roinnt leite muiléad agus iasc a bhácáiltear san oigheann.

Ní gá tús a chur le maidin Dé Sathairn ach le bricfeasta folláin. D'fhéadfadh sé a bheith ina sailéad cairéad agus herculean
leite. Le haghaidh lóin, is gá duit ríse, anraith vermicelli a chócaráil agus an t-ae a stobhach le huachtar géar géarmhéathrais. Is fearr an lá a thabhairt chun críche trí chaifé scuaise agus eorna Pearl a ithe.

Is féidir le bricfeasta ar an Domhnach cáis ísealmhéathrais, ruán buí, arán agus beets stewed a bheith ann. Le haghaidh lóin, cócaráil eggplant, anraith Bean, deoch torthaí agus pilaf le sicín. Le haghaidh dinnéir, déan sailéad glasraí,
leite pumpkin agus cutlets feola. Chun bia cothaithe a ullmhú, ceadaítear méid beag ola glasraí.

Na oidis is fearr le haghaidh roghchlár aiste bia

Tá oidis an-simplí ann maidir le miasa folláin is féidir leat a úsáid chun béilí blasta agus cothaitheacha a dhéanamh. Mar shampla, is féidir leat anraith Bean a dhéanamh.

Ní mór duit glasa beag a ghlacadh, 2 lítear de bhlas glasraí, 2 phráta, dornán pónairí glasa. Cuir an stoc glasraí chun boil, cuir oinniúin mhionghearrtha agus prátaí leis. Cócaráil ar feadh 15 nóiméad.

Ansin cuir na pónairí agus tar éis thart ar 5 nóiméad cuir an teas as. Sprinkle le luibheanna mionghearrtha sula bhfreastalaíonn tú.

Tá mias sláintiúil cosúil le glasraí steamed maith do do shláinte. Tóg 2 trátaí, 1 zucchini, 500 ml de bhlas glasraí, cabáiste, 2 phiobar milis, 1 phléasc uibhe agus 1 oinniún. Ní mór gach ceann de na comhábhair thuas a ghearradh, a chur i bpanna, an brat a dhoirteadh, agus ansin é a chur san oigheann. Glasraí stobhach ar feadh 40 nóiméad.

Tá beagnach gach oidis le haghaidh bianna aiste bia an-simplí, agus tá na miasa iad féin sláintiúil agus cothaitheach. Mar shampla, broccoli casserole. Chun é a ullmhú beidh ort 3 sprigs de pheirsil, 300 g de broccoli, beagán ola olóige, 4 uibheacha, salann, 100 g de mozzarella agus 100 ml bainne.

Chun an tairiscint broccoli a dhéanamh tar éis bácála, ba chóir é a chócaráil ar feadh 5 nóiméad roimh ré. Buille na huibheacha le bainne trí chumascóir a úsáid, briseadh na glasa, gearrtha na mozzarella ina bpíosaí. Ina dhiaidh sin, ba chóir broccoli a chur i bhfoirm réamh-olaithe, a luadh le luibheanna agus mozzarella a chur leis.

Ní mór an mhais mar thoradh air a dhoirteadh le meascán bainne-ubh, an fhoirm a chur san oigheann ar feadh 25 nóiméad.

Mias an-bhlasta agus shásúil is féidir a ithe ag diaibéitis ná fritters ó zucchini le anlann. Tóg 1 cairéad, 2 zucchini, salann, 3 uibheacha, spíosraí, 1 oinniún. Chun an t-anlann a ullmhú, beidh 1 cúcamar úr ag teastáil uait, 100 g de iógart nádúrtha, salann, 1 chliabhán gairleoige agus 10 g de luibheanna.

Bailigh na cairéid agus na zucchini, agus gearr na císte beaga ina n-oinniúin. Ansin caithfidh tú na glasraí go léir a mheascadh agus salann agus spíosraí a chur leis. Ní mór duit pancóga a bhácáil san oigheann díreach tar éis an “taos” a ullmhú.

Ba chóir an bhileog bácála a bheith clúdaithe le pár, agus is fearr í a bhealadh le méid beag ola. Ansin cuir an taos le spúnóg. Ba chóir go mbeadh pancóga bácála 20 nóiméad.

Tá sé an-simplí an anlann a ullmhú dóibh: ghearr muid na glasa, cuirfimid an garlic ar leataobh, cuimil an cúcamar. Measc gach rud agus cuir iógart agus salann leis.

Clár do dhiaibéiteas de chineál 2 le murtall: miasa do dhiaibéitis

Le diaibéiteas de chineál 2, tá a lán othar ag smaoineamh ar conas meáchan a chailleadh agus a siúcra fola á rialú acu. Go minic is murtall é a spreagann galar “milis”.

Tá aiste bia speisialta ann maidir le diaibéiteas de chineál 2 le murtall, rud a chabhróidh le meáchan a chailleadh. Fíor, tá an próiseas seo fada, ach ní fhilleann punt breise, ar ndóigh, má leanann tú de bheith ag cloí le prionsabail an chothaithe chuí.

Déanfar cur síos mion ar an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 agus murtall thíos, cuirtear i láthair go garbh roghchlár ar feadh seacht lá, cuirtear liosta de na rudaí nach bhfuil ceadaithe agus an méid is féidir a ithe ag othair róthrom i láthair.

Bunphrionsabail an aiste bia

Tá sé ríthábhachtach go gcoinneodh diaibéiteach a mheáchan ag gnáthleibhéil. Ní amháin go gcabhraíonn sé seo le dul i ngleic go rathúil le diaibéiteas chineál 2, ach laghdaítear an t-ualach ar a lán feidhmeanna coirp freisin.

Tá an aiste bia bunaithe ar bhéilí rialta, gan ró-ithe agus ocras. Má chuireann tú an t-othar i gcion, is féidir leis seo cur isteach a spreagadh. Is é sin, nuair a bhíonn dúil dhochoiscthe ag diaibéiteach bianna “toirmiscthe” a ithe.

Is fearr béilí a phleanáil ionas go mbeidh siad go tráthrialta. Cuireann sé seo le normalú na conaire gastraistéigeach agus le gnáth-tháirgeadh an insline hormóin.

Is féidir linn idirdhealú a dhéanamh idir na bunrialacha aiste bia seo a leanas maidir le murtall do dhiaibéiteach:

• ithe go rialta, i gcodanna beaga,
• seachain an ocras agus an ró-áiteamh,
• iontógáil iomlán calorie laethúil suas le 2000 kcal,
• cothú cothrom
• ithe dhá lítear sreabhach ar a laghad in aghaidh an lae,
• Ba chóir go mbeadh innéacs íseal glycemic (GI) ag gach bia.

Tá sé tábhachtach freisin miasa a ullmhú ar bhealaí áirithe nach méadaíonn ábhar calraí agus luach cothaitheach na dtáirgí a chaomhnú.

Modhanna cóireála teasa:

1. do lánúin
2. boil
3. ar an ghreille
4. sa micreathonn
5. i gcócaire mall
6. suanbhruith i sáspan ar uisce, le híosmhéid ola olóige.

Is é an riail is tábhachtaí do dhiaibéitis bianna a roghnú nach bhfuil ach innéacs glycemic íseal iontu.

Innéacs Táirgí Glycemic

Léiríonn an táscaire seo an luas a mbíonn tionchar ag bianna ar leibhéil ghlúcóis fola tar éis iad a chaitheamh. Dá laghad an t-innéacs, is ea is faide a thógann an corp carbaihiodráití.

Maidir le diaibéitis de chineál 2, déantar aiste bia as bianna a bhfuil ráta íseal acu. Go minic, is beag an cion calraí atá i mbia den sórt sin. Ach mar is amhlaidh le haon riail, tá eisceachtaí ann. Mar shampla, tá innéacs íseal ag cnónna, ach tá calraí an-ard iontu.

Tá bia ann nach bhfuil aon GI aige ar chor ar bith, ós rud é nach bhfuil carbaihiodráití ann - is blonag agus olaí glasraí é seo. Ach lena n-úsáid ní mór duit a bheith an-chúramach, ós rud é go bhfuil níos mó colaistéaróil olc i dtáirgí den sórt sin.

Tá GI roinnte i dtrí chatagóir:

• 0 - 50 DEISEANNA - íseal,
• 50 - 69 DEISEANNA - meán,
• 70 aonad agus os a chionn - ard.

Is féidir le bianna agus deochanna le GI ard méadú a dhéanamh ar ghlúcós fola i ndeich nóiméad tar éis iad a úsáid.

Ní mór duit fios a bheith agat go bhfuil sé toirmiscthe sú a dhéanamh as torthaí agus caora, fiú iad siúd le hinnéacs íseal. Leis an gcineál seo cóireála, cailleann siad snáithín, atá freagrach as sreabhadh aonfhoirmeach glúcóis isteach san fhuil.

Tá cead ag bianna a bhfuil GI meán acu ithe le diaibéiteas cúpla uair sa tseachtain, mar eisceacht.

Conas torthaí éifeachtacha a bhaint amach

D'fhonn na huimhreacha inmhianaithe ar na scálaí a fheiceáil, ní mór duit na bunrialacha go léir den aiste bia seo a leanúint, a ndearnadh cur síos orthu thuas, lá i ndiaidh lae. Is táirgí iad seo a bhfuil GI íseal acu agus cion íseal calraí, béilí cuí agus réasúnacha, chomh maith le mionghníomhaíocht fhisiciúil laethúil.

Tugann diaibéitis faoi deara laghdú de réir a chéile ar mheáchan, is é sin, laistigh de mhí, cailleann siad dhá chileagram ar an meán. Tugann athbhreithnithe ar an aiste bia seo le fios nach gcuirtear meáchan caillte ar ais, faoi réir cothú cuí. Chomh maith leis sin, tugann othair faoi deara gur fhill a leibhéil siúcra fola agus colaistéaróil go gnáth, laghdaigh brú fola agus ráta croí.

Is é an t-oideachas fisiciúil a chuireann luas leis an bpróiseas chun meáchan a chailleadh agus, ina theannta sin, cúitíonn sé go breá as an iomarca glúcóis. Ba chóir ranganna a reáchtáil gach lá, ag tabhairt 40 nóiméad ar a laghad dóibh. Is é an rud is mó ná gan ró-ualach a dhéanamh ar an gcomhlacht, ag méadú de réir a chéile ualaí spóirt.

Neartóidh spóirt a bhfuil diaibéiteas orthu feidhmeanna cosanta an choirp, cuideoidh sé le forbairt a lán deacrachtaí ón ngalar "milis".

I gcás daoine atá murtallach le cineál diaibéitis atá neamhspleách ó thaobh insulin de, ceadaítear na spóirt seo a leanas:

1. Siúl Nordach
2. Ag siúl
3. bogshodar
4. rothaíocht
5. snámh
6. folláine
7. snámh.

Ina theannta sin, nochtfar roinnt rúin thíos, conas ocras a shásamh i gceart le fada an lá le cabhair ó bhéile ceart agus sláintiúil.

Is féidir le haon chnónna éagsúla mothúchán a thabhairt. Is é an rud is mó ná nach sáraíonn an chuid 50 gram. Tá próitéin iontu a ghlacann an corp i bhfad níos fearr ná próitéin ainmhíoch. Dá bhrí sin, sásaíonn duine ar feadh i bhfad ocras agus é ag mothú sreabhadh an fhuinnimh.

Íseal-calorie agus ag an am céanna is féidir a bheith snack úsáideach cáis teachín beagmhéathrais. Níl ach 80 kcal in aghaidh an 100 gram den táirge bainne coipthe seo. Tá sé simplí blas na gcáis i dteachín a éagsúlú - ní mór duit cnónna nó torthaí triomaithe a chur leis.

Ceadaítear na torthaí triomaithe seo a leanas:

Ach ní féidir torthaí triomaithe a ithe i gcainníochtaí móra. Beidh an ráta laethúil suas le 50 gram.

Roghchlár laethúil

Moltar go laethúil na roghanna aiste bia a bhfuil cur síos orthu thíos do dhiaibéiteas chineál 2 mellitus. Is féidir an roghchlár féin a mhodhnú bunaithe ar roghanna blas pearsanta an diaibéitis.

Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil sé níos fearr miasa a chócaráil gan spíosraí agus glasraí te (garlic, piobar chili) a chur leis, mar is féidir leo goile a mhéadú.

Ní úsáidtear leite ar aiste bia ach uair amháin sa lá, ar maidin más féidir. Ba chóir go mbeadh an béile deireanach furasta agus cúpla uair an chloig ar a laghad sula dtéann tú a luí. Ní ullmhaítear anraithí ach ar uisce, roghnaítear glasraí mar chomhábhair, agus ní úsáidtear gránaigh.

Ar an gcéad lá le haghaidh bricfeasta, mhin choirce ar uisce agus aon úll de chineál ar bith a sheirbheáil. Ná glac leis go bhfuil níos mó glúcóis in úll milis agus go bhfuil níos mó ábhair chalraí ann. Is é méid an aigéid orgánaigh ann a chinneann binneas úll.

Le haghaidh lóin, is féidir leat anraith brocailí a chócaráil, don dara ceann - miasa glasraí le sicín. Mar shampla, stew cíche sicín. Le haghaidh sneaice, ceadaítear dó 150 gram de cháis teachín ísealmhéathrais agus dornán aibreoga triomaithe a ithe. Is beacáin stewed a bheidh sa dinnéar agus an t-eallach bruite. Má tá ocras ann sa tráthnóna, ansin ní mór duit gloine de kefir beagmhéathrais a ól.

1. bricfeasta - ruán, cíche cearc bruite, sailéad glasraí,
2. lón - anraith glasraí, squid bruite, cabáiste stofa le beacáin, tae,
3. sneaiceanna - ubh bhruite, sailéad glasraí,
4. glasraí dinnéir - grilled, turcaí bruite, tae,
5. dinnéar - 100 gram de cháis teachín, úll bhácáilte.

• bricfeasta - iasc bán bruite, eorna Pearl, cúcamar picilte,
• lón - anraith glasraí, cutlet gaile, pónairí asparagus stewed, tae,
• sneaiceanna - dhá úll bhácáilte, 100 gram de cháis teachín saor ó shaill,
• dinnéar - omelet ó ubh agus glasraí amháin, slice de arán seagal, tae,
• dinnéar - 150 millilítear de kefir saor ó shaill.

1. bricfeasta - 150 gram torthaí nó caora, 150 millilítear bainne ísealmhéathrais, slice de arán seagal,
2. lón - anraith beacán, ruán bruite, cíche cearc steamed, feamainn, tae,
3. sneaiceanna - tae, slice de arán seagal agus cáis tofu,
4. dinnéar - aon mhiasa glasraí, squid bruite, tae,
5. dinnéar - 150 gram de cháis teachín saor ó shaill.

D'fhéadfadh bianna próitéine a bheith sa roghchlár ar an gcúigiú lá den aiste bia. Cuireann bianna den sórt sin le saill níos tapúla saille. Tá sé seo mar gheall ar iontógáil neamhleor carbaihiodráití, ag cur na saillte ina n-ionad.

An cúigiú lá (próitéin):

• bricfeasta - óimige amháin agus bainne lom, scuid, tae,
• lón - anraith brocailí, an chíche cearc steamed, sailéad cúcamar úr agus oinniún, tae,
• sneaiceanna - 150 gram de cháis teachín saor ó shaill,
• dinnéar - lamhnán steamed, ubh bhruite, feamainn, tae,
• dinnéar - 150 millilítear cáis teachín saor ó shaill.

1. bricfeasta - dhá úll bhácáilte, 150 gram de cháis iostáin, tae,
2. lón - anraith glasraí, pasta cruithneachta crua, ae cearc stewed, sailéad glasraí, tae,
3. sneaiceanna - ubh bhruite, sailéad glasraí,
4. dinnéar - liús le glasraí, tae,
5. dinnéar - 100 gram de cháis teachín, dornán torthaí triomaithe.

• bricfeasta - mhin choirce ar an uisce, 100 gram caora, tae,
• lón - anraith glasraí, ruán, teanga mairteola bruite, beacáin phicilte, tae,
• sneaiceanna - 150 gram de cháis iostáin, 50 gram cnónna,
• déanfar dinnéar le miasa glasraí do dhiaibéitis de chineál 2 agus do chíche sicín bruite, tae,
• dinnéar - cáis tofu, 50 gram de thorthaí triomaithe, tae.

Más mian leat an meáchan a laghdú agus an murtall a shárú, is féidir leat an roghchlár thuas a úsáid mar shampla ar feadh seachtaine le cur síos mionsonraithe ar an lá.

Riail thábhachtach chun toradh inbhuanaithe a bhaint amach is ea gur cheart próitéin a bheith i gceann de na seacht lá.

Oidis úsáideacha

Anseo thíos tá miasa is féidir leat a ithe fiú ar lá próitéine. Tá ábhar GI íseal agus ábhar íseal calraí ag gach comhábhar.

Ullmhaítear sailéad mara go gasta, agus ag an am céanna sásaíonn sé an t-ocras. Beidh ort scuid amháin a fhiuchadh agus é a ghearradh ina stiallacha, agus é a ghearradh ina chiúbanna mar ubh bhruite, oinniún agus cúcamar úr. Sailéad séasúir le iógart neamh-mhilsithe nó cáis teachín saor ó uachtar. Tá an sailéad réidh.

Is féidir ispíní cearc úsáideacha a dhéanamh as cíche sicín, a cheadaítear fiú ar bhord na bpáistí.

Beidh na comhábhair seo a leanas ag teastáil:

1. filléad sicín - 200 gram,
2. dhá chlóibh garlic
3. bainne bearrtha - 70 millilítear.
4. piobar dubh talún, salann chun blas a chur air.

Cuir na táirgí go léir i gcumascóir agus buail go dtí go bhfaightear comhsheasmhacht aonchineálach. Ansin, gearrtha an scannán cling ina dhronuilleoga, scaip an fheoil mhionaithe go cothrom i lár agus rolladh na ispíní. Ceangail na himill go docht.

Boiligh ispíní sa bhaile in uisce fiuchta. Is féidir leat reo agus cócaireacht a dhéanamh de réir mar is gá.

Ós rud é go bhfuil diaibéiteas toirmiscthe le súnna agus le glóthach thraidisiúnta, is féidir leat duine slimming a chóireáil trí decoction peels tangerine a ullmhú le haghaidh diaibéiteas de chineál 2.

Beidh ort craiceann aon mandairín amháin a chopáil, is féidir leat é a chur i bpíosaí beaga. Tar éis an craiceann a dhoirteadh le 200 millilítear d'uisce fiuchta agus lig dó seasamh faoi na clúdaigh ar feadh roinnt nóiméad.

Méadóidh dícháiliú den sórt sin díolúine agus siúcra fola níos ísle.

Labhraíonn an físeán san alt seo faoin tábhacht a bhaineann le raimhre i ndiaibéiteas de chineál 2 a chomhrac.

Cuir do shiúcra in iúl nó roghnaigh inscne le haghaidh moltaí.Cuardaigh.Ní aimsíodh Taispeáin.Cuardaigh.

Clár a mholtar le haghaidh Diaibéiteas Cineál 2 le Murtall

Diaibéiteas Chineál 2, tá an galar seo ag daoine ar fud an domhain. Is minic a fheictear an phaiteolaíocht mheitibileach seo i measc daoine fásta ná i leanaí.

Cuirtear isteach ar an bpróiseas idirghníomhaíochta cille le insulin. Tá daoine atá ag fulaingt an ghalair seo róthrom.

Chun an fhadhb seo a chosc, ní mór duit monatóireacht chúramach a dhéanamh ar d'aiste bia. Labhróimid ar an aiste bia ceart a dhéanamh do dhiaibéiteas de chineál 2 agus murtall ar feadh seachtaine san alt seo.

• Cad é a mheastar a bheith otrach? Cúiseanna géiniteacha an otrachta i ndiaibéiteas chineál 2.
• Aistí bia samplacha
• An gá dom smaoineamh ar an KBLU agus conas é a dhéanamh?
• Cad iad na bianna is fearr a eisiatar ón aiste bia?
• Andúile Carbaihiodráit
• Clár bia ar feadh seachtaine ó lá go lá le diaibéiteas de chineál 2 le murtall
• Cad ba chóir a dhéanamh má tá mothú ocrais ann tar éis ithe?
• Cathain is féidir cleachtadh a bheith ceangailte le réim bia?
• Cad atá le déanamh chun gan an aiste bia a scor?

Cad é a mheastar a bheith otrach? Cúiseanna géiniteacha an otrachta i ndiaibéiteas de chineál 2

Saineolaithe a shainíonn murtall mar fhorbairt iomarcach fíochán saille. Creideann roinnt daoine óga go bhfuil dhá nó trí phunt breise murtallach, ach ní mar sin atá.

Tá ceithre chéim den ailments seo:

1. An chéad chéim. Sáraíonn meáchan coirp an othair an norm ag 10-29%.
2. An dara céim. Sroicheann níos mó ná an norm 30-49%.
3. An tríú céim: 50-99%.
4. An ceathrú céim: 100% nó níos mó.

Is iondúil gur de thionscnamh oidhreachtúil é murtall i ndiaibéiteas de chineál 2. Is féidir na galair seo a tharchur ó thuismitheoirí go leanaí. Bíonn tionchar ag géinte a bheag nó a mhór ar chorp an duine, rud a fhágann go bhfaightear meáchan.

Tugann saineolaithe le fios go bhféadfadh baint a bheith ag an hormón serotonin leis an bpróiseas seo. Laghdaíonn sé imní, maolaíonn sé duine. Méadaíonn méid an hormóin seo go mór tar éis carbaihiodráití a ithe.

Creidtear go bhfuil easnamh géiniteach serotonin ag daoine atá i mbaol murtall. Tá íogaireacht íseal cealla acu d’éifeachtaí na substainte seo.

Tá an ocras ainsealach, dúlagar mar thoradh ar an bpróiseas seo. Feabhsaíonn an úsáid a bhaintear as carbaihiodráití giúmar agus tugann sé mothú sonais ar feadh tamaill bhig.

Is féidir le carbaihiodráití an briseán a chur faoi deara go leor insulin a tháirgeadh. Feidhmíonn sé ina dhiaidh sin ar ghlúcós, ag éirí saille. Nuair a tharlaíonn murtall, laghdaítear go mór íogaireacht na bhfíochán sa ghníomh insline. Cruthaíonn sé seo diaibéiteas de chineál 2.

Cén aiste bia is oiriúnaí do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 acu ar chúlra an otrachta, measaimid thíos.

Aistí bia samplacha

• Chun bricfeasta ní mór duit sailéad a ithe le cucumbers agus trátaí, úll. Le haghaidh lóin, tá banana oiriúnach.
• Lón: anraith glasraí saor ó leite, leite ruán, píosa d'iasc bruite agus de chompóid caora.
• Snack tráthnóna: trátaí nó sú úll, nó trátaí úr amháin.
• Don dinnéar Moltar prátaí bruite amháin agus gloine de chrann ísealmhéathrais a ithe.

Tá an aiste bia seo go maith sa mhéid is go bhfuil an méid carbaihiodráití ann beag. Tugann miasa mothú satiety, agus is féidir ocras a sheachaint, faigheann an corp daonna an méid riachtanach vitimíní.

Cabhróidh aiste bia den sórt sin le meáchan a chailleadh.

Tá an aiste bia deartha ar feadh dhá sheachtain, agus ansin caithfidh tú sos a ghlacadh. Is féidir leite a chur in ionad leite ruán, agus píosa iasc bruite le cíche sicín.

• Bricfeasta: leite, tae le líomóid, úll. Dara bricfeasta: peach.
• Lón: borsch le pónairí, leite ruán.
• Snack tráthnóna: úll.
• Dinnéar: mhin choirce ar an uisce, fianán brioscaí amháin, kefir ísealmhéathrais.

Molann saineolaithe an aiste bia seo, mar tá céatadán mór glasraí agus torthaí ann.

Líonann siad an corp le vitimíní, méadaíonn giúmar, agus sábhálann leite ruán an corp, cuireann sé ocras ar ceal.

Más gá, is féidir leat sú trátaí nó compóid a chur in ionad kefir. In ionad mhin choirce, is féidir omelet a ithe. Má bhraitheann ocras ort, moltar úll, oráiste nó Mandairínis a úsáid.

An gá dom smaoineamh ar an KBLU agus conas é a dhéanamh?

Moltar machnamh a dhéanamh ar an mbialann ar an réim bia. Ba cheart go ndéanfadh duine machnamh ní amháin ar líon na gcalraí i dtáirge, ach ar chéatadán na próitéine, na gcarbaihiodráití agus na saillte. Ní mór duit na bianna sin a bhfuil a lán próitéine iontu a roghnú, ach beagán carbaihiodráití amháin.

Próitéin is ea é a thugann mothú satiety agus a bhfuil baint aige le cealla a thógáil.

Dá bhrí sin, molann dochtúirí aiste bia carb-íseal.

Ní gá machnamh a dhéanamh ar an KBLU, ach moltar é. Dá bhrí sin, beidh duine a rialú cothaithe, bianna ard-calorie a sheachaint.

Chun a ríomh i gceart, ní mór duit an iontógáil calorie laethúil a fháil. Tá sé difriúil do mhná agus d'fhir:

• An fhoirmle chun calraí a ríomh do mhná: 655+ (meáchan i kg * 9.6) + (airde i cm + 1.8). Ba chóir táirge na haoise agus an chomhéifeacht 4.7 a dhealú ón uimhir a eascraíonn as.
• Foirmle d'fhir: 66+ (meáchan kg * 13.7) + (airde i cm * 5). Ba chóir táirge na haoise agus comhéifeacht 6.8 a dhealú ón uimhir a eascraíonn as.

Nuair a bhíonn a fhios ag duine an líon calraí atá de dhíth air, is féidir leis an méid ceart próitéine, carbaihiodráití agus saillte a ríomh:

• Ríomh próitéin: (2000 kcal * 0.4) / 4.
• Saill: (2000 kcal * 0.2) / 9.
• Carbaihiodráit: (2000 kcal * 0.4) / 4.

Ní mór monatóireacht a dhéanamh ar bhia GI. Cabhróidh sé seo sa todhchaí gan meáchan a fháil, cosc ​​a chur ar ath-mhurtall.

Cad iad na bianna is fearr a eisiatar ón aiste bia?

Ba chóir na bianna seo a leanas a eisiamh ón aiste bia:

• Alcól
• Bia milis.
• Bia saille, spéisiúil.
• Spíosraí.
• Siúcra
• An taos.
• Feoil dheataithe.
• Im.
• Bruacha sailleacha.
• Salandacht.

Toirmisctear na bianna agus na miasa seo, toisc go bhfuil méid mór carbaihiodráití iontu. Ag an am céanna, is beag substaintí úsáideacha atá ann. Tá sé an-deacair do dhiaibéiteach na miasa sin a dhíleá.

Ní hamháin go dtiocfaidh méadú meáchain air seo, ach beidh tionchar diúltach aige ar shláinte an chórais díleá. D’fhéadfadh galair an chórais seo a bheith le feiceáil, rud a dhéanfaidh sláinte an othair níos measa arís.

Pléitear thíos an spleáchas carbaihiodráit i ndiaibéiteas de chineál 2 le murtall.

Andúile Carbaihiodráit

Meastar go bhfuil andúile Carbaihiodráite ina thomhaltas iomarcach bianna ina bhfuil carbaihiodráití. Mothaíonn an t-othar tar éis dó a leithéid de bhia a bheith sásta, áthas. Tar éis cúpla nóiméad, téann sé seo as. Mothaíonn an duine imní, imní arís.

Chun giúmar maith a choinneáil, tá carbaihiodráití de dhíth air. Mar sin tá spleáchas ann. Is gá caitheamh leisar shlí eile, gheobhaidh an duine punt breise, agus mar thoradh air seo beidh deacrachtaí ann, nuair a tharlaíonn galair chomhlachaithe.

Tá carbaihiodráití furasta a sheachaint. Ba cheart milseáin, sceallóga, crackers, bianna sailleacha agus friochta a eisiamh ón aiste bia. Tá a lán carbaihiodráití iontu.

Ba chóir saillte agus próitéiní a chaitheamh. Tá siad ag teastáil le haghaidh go leor próiseas sa chorp. Agus iad ag cabhrú, déantar cealla a thógáil, déantar substaintí úsáideacha a shú isteach.

Tá saillte agus próitéiní le fáil sna bianna seo a leanas:

Is féidir leat oidis úsáideacha a fháil anseo.

Sampla d'aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 le murtall thíos.

Clár bia ar feadh seachtaine ó lá go lá le diaibéiteas de chineál 2 le murtall

Dé Luain, Déardaoin, Dé Domhnaigh:

• Bricfeasta. Cáis teachín le caora.
• An dara bricfeasta. Kefir - 200 ml.
• Lón Anraith glasraí. Feoil sicín bhácáilte (150 g) agus glasraí stewed.
• Snack tráthnóna. Sailéad cabáiste.
• Dinnéar Iasc ísealmhéathlaithe le glasraí.

• Bricfeasta. Ruán - 150 g.
• An dara bricfeasta. An t-úll.
• Lón Borsch, mairteoil bruite, compóid.
• Snack tráthnóna. Brat róid.
• Dinnéar Iasc agus glasraí bruite.

• Bricfeasta. Omelet.
• An dara bricfeasta. Iógart gan bhreiseáin.
• Lón Anraith cabáiste.
• Snack tráthnóna. Sailéad glasraí.
• Dinnéar Cíche sicín bhácáilte agus glasraí stewed.

Baineann an roghchlár seo leis an aiste bia # 9. Tá sé deartha d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, níl aon chontrárthachtaí ann. Trí bhreathnú ar an roghchlár seo, ní hamháin go gcaillfidh tú punt breise, ach sábhálann tú an toradh ar feadh i bhfad freisin. Beidh na horgáin díleácha sláintiúil.

Cad ba chóir a dhéanamh má tá mothú ocrais ann tar éis ithe?

Is féidir go mbeidh ocras ar othair le linn an aiste bia. Fiú amháin tar éis dinnéar croíúil, b'fhéidir go dteastódh ó dhuine é a ithe, agus is gnáthrud é seo, mar gheall ar aiste bia, laghdaítear tomhaltas bia.

Bíonn níos lú calraí ag duine, éiríonn riar an-bheag. Má tá gorta ann, ní féidir leat briseadh. Chun nach gcuirfear isteach ar an aiste bia, moltar rud éigin a ithe ón liosta bianna le haghaidh sneaice. Cuideoidh siad le mothúchán a bhaint amach.

Ceadaíonn speisialtóirí othair a bhfuil diaibéiteas orthu sneaiceanna, ach bianna áirithe amháin. Ní dhéanfaidh gach mhias.

Mar chuid den aiste bia, moltar sneaiceanna a dhéanamh ar na táirgí seo a leanas:

• Mandairínis.
• An t-úll.
• Oráiste
• Peach.
• Blueberries
• Cúcamar
• Trátaí
• Sú mónóg.
• Sú trátaí.
• Sú úll
• Aibreoga
• Cairéid úra.

Cathain is féidir cleachtadh a bheith ceangailte le réim bia?

Ní féidir gníomhaíocht fhisiciúil a nascadh leis an aiste bia teiripeach ón gcéad lá. Tá aiste bia struis don chomhlacht, agus i dteannta le hoiliúint is féidir leis bheith díobhálach.

Ní mholtar nascadh spóirt ach seachtain amháin tar éis thús an aiste bia. Le linn an ama seo, beidh corp an duine ag teacht i dtaithí ar an réimeas nua. Ba chóir tús a chur le ranganna le cleachtaí simplí, agus níor chóir don chéad uair oiliúint a ghlacadh níos mó ná tríocha nóiméad. Méadaíonn ualach agus fad na hoiliúna de réir a chéile.

Ní mór duit a dhéanamh dhá uair sa tseachtain ar a laghad. Ar dtús ní mór duit a bheith ag rith ar luas éasca ar feadh 5 nóiméad chun téamh suas. Ansin síneadh, croith an preas, ar ais. An riachtanas is gá a dhéanamh ups bhrú. Déantar dhá chur chuige ar a laghad. Ansin is féidir leat an liathróid a imirt, a rith, an fonsa a chasadh. Mar hitch, déantar solas a rith, déantar análú a athchóiriú.

Cad atá le déanamh chun gan an aiste bia a scor?

Éilíonn othair go dtiocfaidh smaointe chun stop a chur leis le linn an aiste bia. Chun é seo a sheachaint, ní mór duit roinnt leideanna a leanúint:

• Coinnigh dialann bia. Cuideoidh sé leis an aiste bia a rialú. Is cosúil go mbeidh aiste bia tromchúiseach, freagrach agus go spreagfaidh sé an spreagadh.
• Codladh sláintiúil. Is gá codladh go leor a fháil, codladh ar a laghad 6-8 uair an chloig.
• Ní féidir leat béilí a scipeáil, ní mór duit an roghchlár a leanúint.
• Is gá greim a bheith agat dá mbeadh mothú láidir ocrais ann.
• Chun spreagadh a choinneáil, ba cheart duit smaoineamh ar thoradh aiste bia, ar shláinte agus ar chaillteanas meáchain.

Dá bhrí sin, le murtall, ní mór do dhiaibéiteach chineál 2 cloí le haiste bia speisialta. Ní mór duit aithne a chur ar na táirgí toirmiscthe agus ceadaithe, spórt a imirt, tú féin a spreagadh chun éireoidh leo. Tá sé an-tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar do shláinte, an otracht a chomhrac. Arna fhorbairt ag saineolaithe, beidh aistí bia ina bhfíor-chúntóirí sa chomhrac i gcoinne otrachta agus diaibéiteas.

Aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 agus murtall ar feadh seachtaine: conas é a ithe agus gan é a ithe

Is neamhord meitibileach é diaibéiteas chineál 2 a bhfuil hipearglycemia ainsealach ag gabháil leis. Léiríonn staitisticí míochaine go bhfuil líon na diaibéiteach atá ag fulaingt rómheáchain thart ar 85%. Cad é ba chóir a bheith mar aiste bia ar feadh seachtaine do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, déanfaimid cur síos mion orthu san alt.

Bia a ithe

Tá ról an-tábhachtach ag aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 le murtall chun leibhéil glúcóis a laghdú. Ba chóir go mbeadh diaibéitis mar bheatha mar seo a leanas:

• Ba chóir bia le haghaidh diaibéiteas a chaitheamh go minic, suas le 6 huaire sa lá. Ní gá sosanna a ghlacadh idir fáiltithe ar feadh níos mó ná 3 huaire an chloig.
• Is fiú ithe ag an am céanna, agus má bhraitheann ocras ort, in ainneoin an aiste bia, ní mór duit rud éigin a ithe.
• Ba cheart do dhiaibéiteach bianna snáithín a ithe. Glanfaidh sé na stéig de thocsainí, cabhróidh sé le méid an ghlúcóis san fhuil a laghdú agus ionsú carbaihiodráití.

Ba chóir do dhaoine a bhfuil otracht orthu a chloíonn le réim bia cuid tráthnóna a ithe 2 uair an chloig roimh scíth. Ní mór go mbeadh bricfeasta ag othair a bhfuil diaibéiteas agus murtall orthu chun meitibileacht a spreagadh. Le diaibéiteas de chineál 2, is gá an cion atá ag clóiríd sóidiam san aiste bia a laghdú go 10 g in aghaidh an lae, rud a chuideoidh le cuma éidéime a sheachaint.

Cócaireacht agus fónamh

Sa roghchlár do dhiaibéiteach murtallach, ba cheart go mbeadh ról mór ag torthaí agus ag glasraí. Tugann siad sochar speisialta má itear amh. Ach ní bheidh sé iomarcach cócaireacht a dhéanamh ar ghlasraí steamed nó bácáilte. Is féidir leat sailéid, caibheár nó greim a dhéanamh astu freisin.

Caithfear iasc agus feoil a bhruith nó a bhácáil, ionas go gcoinneoidh siad airíonna níos tairbhiúla. Níor chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu siúcra a ithe, ba chóir xylitol, sorbitol nó fruchtós a chur ina n-áit. Ní mholtar bianna toirmiscthe a úsáid, lena n-áirítear bia friochta, sailleach, agus bia mear.

Cruthaíonn siad ualach breise ar an briseán agus cruthaíonn siad murtall.

Sula gcuirtear miasa ar phláta, ní mór é a roinnt go meabhrach i 4 chuid. Ba chóir do bheirt acu glasraí a fhostú, próitéin amháin (feoil, iasc) agus táirgí eile a bhfuil stáirse iontu. Má itheann tú bia ar an mbealach seo, glacann sé go maith leis, agus fanann an leibhéal siúcra mar an gcéanna. Tá diaibéitis a itheann an ceart ina gcónaí i bhfad níos faide agus bíonn níos lú galair orthu.

Teastaíonn neart torthaí agus glasraí ó dhiaibéitis