Beidh uigeacht thaitneamhach íogair mousse mónóg sobhlasta agus blasta ina luí ar gach duine a bhfuil milseoga blasta acu. Ina theannta sin, is é an úsáid a bhaintear as caora chomh húsáideach sin cranberries, ina bhfuil líon mór substaintí úsáideacha dár gcorp, cuirfidh sé ár mboilgeog níos mealltaí, ní amháin do leanaí, ach freisin do dhaoine fásta a thugann aire dá sláinte féin. Mar sin, an t-oideas le haghaidh cócaireachta mousse mónóg.

Oideas céim ar chéim le grianghraf

Fuaireamar aíonna le déanaí agus chuir duine acu in iúl dúinn a chuid cuimhní óige faoin méid a thaitin leis an mousse caora gur chónaigh a mháthair le semolina blianta fada ó shin. Bhí an scéal ag gluaiseacht go mór agus theastaigh uaim an milseog seo a dhéanamh láithreach, agus ansin é a dhéanamh arís ar Lá Vailintín.

Tá mousse mónóg an-taitneamhach don blas agus don dath, simplí le hullmhú, tá sé comhdhéanta de tháirgí neamhthuartha agus tá sé oiriúnach fiú sa roghchlár laethúil, agus mar mhilseog fhéile. Gan gan a bheith úsáideach!

Is iad na cranberries le haghaidh an mousse úr nó reoite, cuir mil le do blas agus dúil.

Mash nó crush cranberries agus brúigh an sú.

Cuir sú mónóg i gcuisneoir.

Cuir an béile mónóg i sáspan le huisce agus cócaráil ar feadh thart ar 10-15 nóiméad.

Ansin brú an brat.

Measc brat mónóg le semolina.
Uaireanta déantar semolina a dhoirteadh isteach i brat fiuchphointe, ach is fearr liom é a chur leis láithreach agus ansin é a fhiuchadh agus é ag corraíl, mar sin bíonn an mhais níos uige agus gan chnapáin.

Tar éis fiuchphointe, cócaráil an mhais thar theas íseal agus corraigh sé ar feadh thart ar dheich nóiméad.
Ansin bain ón teas é, cuir mil agus meascán leis. Déan an leite mónóg-semolina seo a fhuarú agus a choinneáil ar feadh 2-3 uair an chloig sa chuisneoir.

Cuir sú mónóg leis an mhais fhuar, meascán.

Cuir an mhais le whisk go dtí go mbeidh an mousse comhsheasmhach.

Socraigh an mousse mónóg i spéaclaí, spéaclaí nó vásaí.

Is féidir mousse mónóg a sheirbheáil láithreach nó é a stóráil sa chuisneoir sula bhfreastalaíonn sé, áit a ngabhfaidh sé níos mó fós, i.e. beidh sé níos dlúithe.

Milseog blasta agus sláintiúil is ea mousse mónóg.

Leideanna oideas:

- - Mura bhfuil siúcra púdraithe agat, is féidir leat é a dhéanamh sa bhaile go héasca. Chun seo a dhéanamh, caithfidh tú grinder caife a bheith agat, agus is féidir leat siúcra rialta a mheilt leis.

- - Má thagann tú trasna ar chaora mónóg ar stalks, ansin ní mór iad a shórtáil roimh an níochán.

- - Ní féidir an t-uachtar a fhuarú, ach gan a bheith reoite. Chun é seo a dhéanamh, díreach sula mbuaileann tú i 15 nóiméad, cuir an uachtar sa chuisneoir, agus gan ligean dóibh reo go mór.

- - Chun beats uachtar agus ubh a bhualadh, ní mór duit trealamh tirim agus glan a úsáid.

- - Mura bhfuil meascthóir agat, is féidir uachtar agus bán ubh a bhuailt le fuip rialta. Fíor, ní thógfaidh sé seo mórán ama agus iarrachta ort.

- - Chun miasa uibhe a mhaisiú, bain úsáid as miasa ceirmeacha, mogallaithe nó gloine, agus is fearr alúmanam a dhiúltú.

Eochairfhocail

éasca

meán

Níl stair an leite chomh soiléir agus a chreidtear go coitianta. Thug sí a hainm di ag tús XIX.

A oideas an-dona, ná lean é, ná reo. Is beag maidhm, nó go leor uisce.

Milseog an-álainn agus sobhlasta! Maidir le cibé an bhfuil go leor semolina ann: Is cuimhin liom leite a dhéanamh don teaghlach ar fad, agus do 2 lítear bainne chuir mé cupán semolina neamhiomlán 200 g. Agus ansin bhí an leite tiubh. Mar sin 4 tbsp. l 1.5 lítear uisce - Ceapaim go mbeidh sé ceart go leor.

Amberfish a chara. Bhí sé de réir an oideas seo go raibh mo mháthair ag ullmhú mousse le blianta fada, agus anois tá mé ag cócaireacht. Níl aon dearmad sa oideas. Má tá amhras ort, déan iarracht 4 bhoird de shemolina a fhiuchadh i 1.5 cupán uisce. Cinntím duit, go mbeidh sé leite an-tiubh, rud ar bith cosúil le mousse)

Alain Alain Spirin, d'fhéadfadh foinsí clóite a bheith mícheart freisin. ná bí ag magadh daoine - seiceáil oidis

Sheiceáil muid an fhoinse phriontála, léiríonn sé na cionta sin.

léirigh an t-oideas líotar go leithleach d'uisce. spéaclaí leath agus leath. eagrán, seiceáil an t-oideas le do thoil

Nepoluchilsja, malo manki, ocenj malo

Bhain mé taitneamh as glóthach, ach blasta

Níl, is léir nach leor 4 spúnóg bhoird de shemolina, agus is leacht an-íseal é, cé gur chócaráil sé é ar feadh 15 nóiméad. Ceart an t-oideas.

Is é seo an milseog is sobhlasta ó mo óige.)) Sa teaghlach tá sé cócaráilte ar feadh thart ar 50 bliain cúpla bliain sa bhliain)) Is trua go dtugtar an t-oideas go mícheart i mórán príomhphointí. Ar ndóigh, tá níos mó ná 4 spúnóg bhoird ag teastáil ó Decoys. Sa clasaiceach oideas, an chion seo: le haghaidh gloine cranberries - gloine siúcra agus 3 spúnóg bhoird de semolina, i.e. Ba chóir go mbeadh an t-oideas seo ar a laghad 6. Ach chuir mé fiú beagán níos mó. I gcásanna tromchúiseacha, is féidir leat uisce a chur leis i gcónaí. Agus is é an botún is tábhachtaí den oideas seo semolina a chócaráil ar feadh 4 nóiméad ((Is é an rud is mó ná semolina a chócaráil go han-láidir ionas nach mbreathnaítear ar ghráinní. Ní bheidh ort ach an semolina a fhuarú roimh theocht an choirp. Agus tá sé an-tábhachtach: níl ach meascthóir oiriúnach le haghaidh fuíll, ní oibreoidh aon rud i gcumadóir le sceana - beidh sciodar ann.

nár éirigh leo aon rud a mhagadh, níor tháinig an síoróip leachtach amach ach amháin. b'fhéidir nach é an semolina sin

Don Aoi, a d'fhág trácht ar 04/07/2011 ag 17:34:57 Níl, beidh 4 spúnóg sách maith.

Agus is é 4 spúnóg bhoird na decoys go díreach? B'fhéidir gloine? Is léir go bhfuil níos mó ná 4 spúnóg sa ghrianghraf, agus ní leor an lítear de leacht.

An-bhlasta! Cosúil le hóige, nuair a chócaráil mo sheanmháthair :)

thaitin an milseog le gach duine i ndáiríre, ní fhéadfadh aon duine buille faoi thuairim a dhéanamh ar conas a bhí sé cócaráilte)

Agus ní bhfuair mé mais tiubh. D'fhan síoróip mónóg leachtach. Cad a bhaineann leis seo, ní thuigim.

Ní dhéantar cur síos ar an milseog seo ach i bhfocail. Ní mór taitneamh a bhaint as. Tá an-áthas ar gach gaolta, níl an semolina faoi deara ar chor ar bith!

Conas mousse mónóg a dhéanamh:

  1. Tóg caora úra nó reoite le do blas, tá cranberries agam. Má reoite, leá.

Táirgí Mousse mónóg

Caithfear caora a bhrú agus brú a chur orthu (criathar trí chriathar).

Caith na cranberries

Sú atá scartha, go dtí go gcuirtear i leataobh é.

Sú mónóg Tóg na rudaí atá fágtha de na mónóg, cuir i sáspan iad agus doirt uisce. Lig dó boil ar feadh cúig nóiméad.

Císte mónóg le huisce

Strain. Caitheann caora amach. Fiuchadh.

Fiuchadh

  • Cuir siúcra agus fanaile leis. Corraigh. (Más rud é go stopann sé ag an bpointe seo, ansin is féidir leat deoch torthaí blasta a ullmhú, ach beimid ag dul a thuilleadh.)
  • Nuair a dhíscaoiltear an siúcra, doirt tiubh beag le semolina corraitheach leanúnach. Cócaireacht thar teas íseal ar feadh thart ar 10 nóiméad, ag cuimhneamh go dtéann tú ó am go ham.
  • Cool.
  • Buille an mhais fhuaraithe le meascthóir go dtí go ngoidtear é agus go dtiocfaidh sé airdeach (10 nóiméad).

    Cócaireacht Mranse Mónóg

    Cuir an sú a chuir muid i leataobh i mír 3.

    Cuir sú mónóg leis

    Buille cúpla nóiméad níos mó.

    Tá Berry Mousse réidh

  • Coinnigh an mousse mónóg i gcuisneoir ar feadh 1 uair an chloig. Aistrigh chuig babhlaí, déan maisiú agus is féidir leat taitneamh a bhaint as.
  • Mousse mónóg

    Leid: Freastal le uachtar bhuailtí.

    Féach freisin conas mousse líomóide a dhéanamh.

    Oideas mousse:

    Is gá mousse mónóg ar gheilitín a dhéanamh.

    Brúigh sú as cranberries. Cranberries boil, siúcra le huisce agus spíosraí, boil, brú. Cuir sú brúite cheana féin agus geilitín ullmhaithe.

    Fuara, ansin i seomra fuar (nó miasa a chur ar oighear) buille an mousse go dtí foirmeacha cúr tiubh.

    Cuir i bhfoirm, fionnuar é.

    Sula bhfreastalaíonn tú, buail as an mhúnla isteach sa mhias agus doirt thar sú mhilsithe.

    Ullmhaítear mousse ó chaora eile ar an mbealach céanna le mousse mónóg.

    meánmharc: 0.00
    vótaí: 0

    Fág Nóta Tráchta Do