Caillteanas Meáchain i nDiaibéiteas Cineál 2
Ag déanamh staidéir ar ábhar tábhachtach leighis: “Cothú do dhiaibéiteas,” tá sé tábhachtach a fháil amach cé na bianna a bhfuil toirmeasc orthu diaibéiteach ag an gcéad chéim den ghalar, agus a mholtar, ar a mhalairt, tréimhse fhada loghadh a chinntiú. Má chuireann tú srian ort le cothú codánach agus má chloíonn tú go docht leis an teiripe aiste bia fhorordaithe, ní féidir leat a bheith eagla ar bhorradh an-neamh-inmhianaithe i nglúcós san fhuil. Déantar an t-aiste bia teiripeach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu a choigeartú ina n-aonar, is cuid é den chóireáil chuimsitheach ar an ngalar ainsealach contúirteach seo.
Cad is diaibéiteas ann?
Meastar gur galar paiteolaíochta fairsing sa chóras inchríneacha é an galar nach féidir a leigheas, agus seachnaítear deacrachtaí córasacha sa chorp. Is é an príomhsprioc a bhaineann le cóireáil éifeachtach ná an t-innéacs glúcóis fola a rialú le modhanna leighis, normalú tráthúil meitibileachta saille agus carbaihiodráit. Sa chás deireanach seo, táimid ag caint faoi chothú ceart, a fhorordóidh an dochtúir atá ag freastal, tar éis diagnóis mhionsonraithe agus roinnt tástálacha saotharlainne. Ba chóir go mbeadh aiste bia do dhiaibéiteach mar ghnáthchleachtas sa saol laethúil, mar go gcuireann sé meitibileacht iomlán chun cinn.
Cothú Diaibéitis
Tá othair róthrom i mbaol, mar sin, tá sé tábhachtach meáchan coirp a rialú ar bhealach tráthúil agus murtall a sheachaint. Nuair a bhaineann sé le cothú d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu, ba chóir go mbeadh codanna beaga, ach moltar líon na mbéilí a mhéadú go 5 - 6. Tríd an aiste bia laethúil a athrú, tá sé tábhachtach na soithí a chosaint ó dhíothú, agus 10% dá bhfíormheáchan a chailliúint. Fáiltítear roimh láithreacht vitimíní atá saibhir i gcomhábhair bia ar an mbiachlár, ach beidh ort dearmad a dhéanamh faoin úsáid iomarcach salainn agus siúcra. Beidh ar an othar filleadh ar aiste bia sláintiúil.
Prionsabail ghinearálta an chothaithe
Déantar otracht fhorásach bhoilg i ndaoine a cheartú le cothú teiripeach. Agus aiste bia laethúil á chruthú, treoraíonn an dochtúir aois an othair, na hinscne, na catagóire meáchain agus na gníomhaíochta coirp. Le ceist faoi chothú, ba cheart diaibéiteach dul i dteagmháil le hinchríneolaí, le sraith tástálacha saotharlainne a dhéanamh chun an cúlra hormónach agus a neamhoird a chinneadh. Seo meamram ó ghairmithe eolacha:
- Tá aistí bia diana agus stailceanna ocrais contraindicated, ar shlí eile sáraítear an gnáth-siúcra fola go paiteolaíoch.
- Is é an príomh-bheart cothaithe an “t-aonad aráin”, agus nuair a bhíonn an aiste bia laethúil á thiomsú agat, ní mór duit na sonraí ó tháblaí speisialta don diaibéiteach a threorú.
- Maidir le bricfeasta, lón agus dinnéar, ba cheart cuntas a thabhairt ar 75% den chandam laethúil, tá na 25% eile le haghaidh sneaiceanna i rith an lae.
- Ba cheart do tháirgí malartacha is fearr a bheith i gcomhréir le luach calrach, an cóimheas idir BZHU.
- Mar mhodh cuí cócaireachta le diaibéiteas, is fearr úsáid a bhaint as stewing, bácáil nó fiuchadh.
- Tá sé tábhachtach cócaireacht a sheachaint ag baint úsáide as saillte plandúla, chun cion calraí iomlán an bhia a theorannú.
- Tá sé ceaptha láithreacht bianna milis a eisiamh i ngnáth-chothú, nó ní mór drugaí a laghdaíonn siúcra a úsáid chun leibhéal glúcóis inghlactha a bhaint amach.
Modh cumhachta
Léiríonn bia do dhiaibéiteas staid sláinte inmheánach an othair. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach réimeas a fhorbairt agus, gan é a shárú, chun athiompaithe an-neamh-inmhianaithe a sheachaint. Ba cheart cothú laethúil a bheith codánach, agus ba chóir go sroichfeadh líon na mbéilí 5 - 6. Moltar é a ithe, bunaithe ar an meáchan coirp atá i réim, más gá, an t-ábhar calraí iomlán i miasa a laghdú. Seo a leanas moltaí liachta:
- le gnáthmheáchan - 1,600 - 2,500 kcal in aghaidh an lae,
- níos mó ná gnáthmheáchan coirp - 1,300 - 1,500 kcal in aghaidh an lae,
- le murtall de cheann de na céimeanna - 600 - 900 kcal in aghaidh an lae.
Táirgí Diaibéitis
Ba chóir go n-itheann diaibéiteach ní amháin blasta, ach go mbeadh sé go maith don tsláinte. Seo a leanas liosta de na comhábhair bia a mholtar a thacaíonn le siúcra fola inghlactha, fad is a shíneann sé go suntasach an tréimhse loghadh den ghalar bunúsach. Mar sin:
Ainm an Bhia
Sochair do dhiaibéitigh
caora (gach rud seachas sútha craobh)
ina bhfuil mianraí, frithocsaídeoirí, vitimíní agus snáithín.
is foinse saillte shláintiúil iad, ach tá go leor calraí iontu
torthaí neamh-mhilsithe (toirmisctear torthaí milis a bheith i láthair)
bíonn tionchar dearfach aige ar an gcroí agus ar na soithigh fola, laghdaíonn an snáithín ionsú glúcóis isteach san fhuil.
foinse neamh-inbhraite cailciam a theastaíonn do chnámha.
normalú an mhicreaflara sa stéig agus cabhrú leis an gcorp na dtocsainí a ghlanadh.
Cén ispín is féidir liom a ithe le diaibéiteas
Soláthraíonn aiste bia do dhiaibéitigh do bhia sa bhaile, cuireann sé deireadh le húsáid leasaithigh agus bianna áise. Baineann sé seo freisin le ispíní, agus caithfear an rogha sin a dhéanamh go roghnach. Tá sé tábhachtach machnamh a dhéanamh ar chomhdhéanamh an ispíní, an t-innéacs glycemic atá i réim. Fanann na roghanna is fearr le haghaidh diaibéiteas ispíní bruite agus diaibéitis de bhrandaí éagsúla le táscaire sonraithe idir 0 agus 34 aonad.
Táirgí Toirmiscthe Diaibéitis
Tá sé an-tábhachtach gan dul thar an iontógáil laethúil calraí, nó má théann ceann de na cineálacha otrachta chun cinn, agus ardaíonn leibhéal an ghlúcóis san fhuil go paiteolaíoch. Thairis sin, ordaíonn speisialtóirí roinnt bianna toirmiscthe nach mór iad a eisiamh óna roghchlár laethúil do dhiaibéiteas. Is iad seo na comhábhair bia seo a leanas:
Bia Toirmiscthe
Dochar Sláinte Diaibéitis
cur le leibhéil glúcóis mhéadaithe, athiompú.
feoil shailleacha
tiúchan colaistéaróil dhochrach san fhuil a mhéadú.
glasraí saillte agus picilte
sáraíonn sé an chothromaíocht uisce-salann.
gránaigh - semolina, pasta
laghdaigh tréscaoilteacht na mballaí soithíocha.
go bhfuil níos mó saille ann.
táirgí déiríochta sailleacha, mar shampla, cáis iostáin shailleacha, uachtar, uachtar géar
tiúchan na lipidí, táscaire glúcóis san fhuil a mhéadú.
Conas is féidir liom bianna neamhdhleathacha a athsholáthar
Chun inghlacthacht an bhia a chaitear a chaomhnú, moltar go roghnódh diaibéitis comhábhair bia eile. Mar shampla, ba chóir mil a chur in ionad siúcra, agus in ionad semolina, leite ruán a ithe don bhricfeasta. Sa chás seo, ní hamháin maidir le gránaigh a athsholáthar, ba cheart na comhábhair bia seo a leanas a chur in ionad táirgí bia toirmiscthe:
- ba chóir úlla a chur in ionad fíonchaora,
- cacóg - greamaigh trátaí,
- glóthach torthaí uachtar reoite,
- deochanna carbónáitithe - uisce mianraí,
- stoc cearc - anraith glasraí.
Modhanna próiseála táirgí d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu
Is fearr do dhiaibéitigh gan bia friochta agus bia stánaithe a ithe, ós rud é go bhfuil dóchúlacht ard ann go dtarlóidh athiompú contúirteach. Ba chóir go mbeadh cothú cliniciúil ina thrua, in áit thrua. De na modhanna próiseála inghlactha, molann dochtúirí fiuchadh, stewing, próiseáil ina sú féin. Mar sin coinníonn comhábhair bia airíonna níos tairbhiúla, cuir deireadh le foirmiú neamh-inmhianaithe colaistéaróil dhochrach.
Clár le haghaidh diaibéiteach
Le murtall, teastaíonn cothaithe cuí ó cheann de na céimeanna, nó ní mhéadaíonn líon na n-urghabhálacha i ndiaibéiteas. Chomh maith le carbaihiodráití a theorannú, tá sé tábhachtach rialú a dhéanamh ar ábhar calraí iomlán na miasa. Tá moltaí agus gnéithe eile den roghchlár laethúil le fáil thíos:
- Is annamh a bhíonn alcól, saillte glasraí agus olaí plandúla, agus is fearr iad a eisiamh go hiomlán ón roghchlár laethúil.
- Ceadaítear úsáid táirgí déiríochta, feoil thrua agus éanlaithe clóis, pischineálaigh, cnónna, uibheacha, iasc sa mhéid 2 go 3 riar in aghaidh an lae.
- Tá cead ag torthaí 2 - 4 riar a ithe, agus is féidir glasraí a ithe in aghaidh an lae suas le 3 - 5 riar.
- I measc na rialacha maidir le cothú cliniciúil tá arán agus gránaigh a bhfuil cion ard snáithín iontu, ar féidir suas le 11 riar in aghaidh an lae a chaitheamh orthu.
Roghchlár seachtainiúil do dhiaibéitis
Ba chóir go mbeadh aiste bia laethúil diaibéitis úsáideach agus éagsúil, tá sé tábhachtach cóimheas BJU a dháileadh i gceart. Mar shampla, is iad foinsí próitéiní glasraí arán, gránaigh, pónairí, pónairí, soy. Ceadaítear carbaihiodráití d'othair le diaibéiteas i dtorthaí neamh-mhilsithe. Tá roghchlár samplach othar curtha i láthair thíos:
- Dé Luain: don bhricfeasta - cáis teachín ísealmhéathrais, le haghaidh sauerkraut cabáiste lóin - le haghaidh éisc bhácáilte dinnéir.
- Dé Máirt: le haghaidh bricfeasta - leite ruán le bainne lom, le haghaidh lóin - iasc steamed, don dinnéar - sailéad torthaí neamh-mhilsithe.
- Dé Céadaoin: le haghaidh bricfeasta - casserole cáis iostáin, don anraith cabáiste lóin - le haghaidh dinnéir - cabáiste stofa le cutlets gaile.
- Déardaoin: leite le haghaidh bainne bricfeasta-cruithneachta, le haghaidh anraith lóin-éisc, le haghaidh glasraí dinnéar-stewed.
- Dé hAoine: don bhricfeasta - leite déanta as min choirce, don anraith lón - cabáiste, don dinnéar - sailéad glasraí le sicín bruite.
- Dé Sathairn: le haghaidh bricfeasta - leite ruán le hae, le haghaidh stobhach glasraí lón -, le haghaidh glasraí duaise - stewed.
- Dé Domhnaigh: don bhricfeasta - cácaí cáise, don anraith lón-vegetarian, don dinnéar - scioból bruite nó ribí róibéis ghafaithe.
Cothú le haghaidh Diaibéiteas Cineál 2
Leis an ngalar seo, molann dochtúirí ithe ó bhord aiste bia Uimh. 9, a sholáthraíonn rialú cúramach ar an BJU. Seo na bunphrionsabail a bhaineann le cothú teiripeach an othair, ar chóir do gach othar a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 aige cloí leis:
- ba cheart luach fuinnimh an bhia laethúil a bheith 2400 kcal,
- ní mór duit carbaihiodráití simplí le cinn chasta a chur in ionad bianna,
- iontógáil laethúil salainn a theorannú go 6 g in aghaidh an lae,
- deireadh a chur lena gcomhábhair bia chothaithe ina bhfuil droch-colaistéaról,
- an méid snáithín, vitimíní C agus grúpa B. a mhéadú.
Cén fáth a bhfuil sé riachtanach meáchan a chailleadh le diaibéiteas de chineál 2?
Chun a thuiscint cén fáth a bhfuil meáchain caillteanas chomh tábhachtach sin, ní mór duit a thuiscint cad a tharlaíonn go ginearálta sa chorp le murtall.
Laghdaíonn siopaí saille iomarcacha íogaireacht fíochán do inslin. Forbraíonn friotaíocht insulin. Agus cuirtear isteach ar chéim 1 den scaoileadh insulin mar fhreagra ar iontógáil bia, ach coinnítear céim 2 (bolus, moill).
Mar thoradh air sin, tar éis ithe, ardaíonn siúcra fola níos airde agus níos airde, ach ní féidir é a dhiúscairt. Mar fhreagra air sin, scaoileann an briseán cuid mhór insline (hipirlinteachas) isteach i sruth na fola.
Laghdaíonn an leibhéal glúcóis (cuidíonn cealla cuid de, déantar dífhabhtáil ar chuid ann in iostaí saille), ach tá a lán insulin fós san fhuil. Tosaíonn duine arís ag fulaingt ocrais agus tarlaíonn béile eile. Foirmeacha ciorcail fí.
Nuair a laghdaíonn meáchan, laghdaíonn méid na saille sa chorp. Fágann sé seo go n-athghabhfadh na cealla íogaireacht insulin. Ansin déanann an siúcra fola normalú.
Is minic gur féidir diaibéiteas agus diaibéiteas a thriail go minic le meáchain caillteanas agus aiste bia leanúnach.
Ach tagann diaibéiteas chun solais, go minic tar éis 3-5 bliana, nuair a dhéantar dochar do fheidhm na gceall B pancreatic. Ansin mar an gcéanna, ní féidir leat a dhéanamh gan drugaí a ísliú siúcra-tablet nó uaireanta insulin.
Ní imríonn ach meáchain caillteanas agus aiste bia ar feadh a saoil tionchar tairbhiúil ar chúrsa an ghalair, laghdaigh an baol go dtarlódh deacrachtaí diaibéiteas. Cabhraíonn siad freisin le leibhéal siúcra fola a choinneáil fiú gan difríochtaí agus an dáileog drugaí a laghdaíonn siúcra a laghdú.
Cad é an difríocht idir an próiseas a bhaineann le meáchan a chailleadh i ndiaibéiteas ó chorp sláintiúil?
Tá sé chomh tábhachtach céanna do dhuine sláintiúil le murtall meáchan a chailleadh mar othar a bhfuil diaibéiteas air, mar bíonn rómheáchan ina chúis le friotaíocht inslin. Agus tá sé seo, ina dhiaidh sin, ina bhaol mór maidir le galar siúcra a fhorbairt amach anseo, mura nglacfaidh tú bearta chun meáchan a laghdú.
Fachtóirí diaibéiteas Cineál 2
Mar sin féin, is galar é diaibéiteas as a dtagann neamhoird meitibileacha. Dá bhrí sin, tá roinnt rudaí ann nuair a chailltear meáchan le galar “milis”.
1. Ba chóir do dhochtúir monatóireacht a dhéanamh ar chaillteanas meáchain
Tá sé seo toisc go ndéantar drugaí a ísliú siúcra a fhorordú go minic chun meáchan agus glúcós a laghdú. Is é an ceann is mó ná Metformin (Siofor, Glyukofazh, Metfogamma, etc.).
Agus carbaihiodráití á srianadh, laghdaíonn leibhéal an ghlúcóis san fhuil agus, b'fhéidir, beidh gá le coigeartú dáileoige ar na drugaí chun hypoglycemia a sheachaint.
4. Ba chóir go mbeadh gníomhaíocht choirp ag an am céanna leis an aiste bia
Molann dochtúirí gníomhaíocht fhisiciúil do dhiaibéiteas, ach braitheann a ndéine agus a neart ar dhéine diaibéiteas, ar dheacrachtaí a bheith ann agus ar phaiteolaíocht ghaolmhar, agus ar aois an othair.
In éineacht leis an chorpoideachas, tá an próiseas chun meáchan a chailleadh i bhfad níos tapúla. Le diaibéiteas, ba chóir go mbeadh gníomhaíocht choirp rialta agus measartha. Déantar é a eisiamh chun páirt a ghlacadh sa seomra aclaíochta uair sa tseachtain go dtí go mbeidh sí ídithe. Beidh tionchar diúltach aige seo ar do chorp.
Ar dtús, is é an rud is simplí agus is úsáidí ná siúl. Gach lá caithfidh tú dul 6000 céim ar mheánluas (thart ar shiúlóid uair an chloig).
7. Moltar cuairt a thabhairt ar shíceolaí
Go minic sna meáin deir siad gur galar uafásach é diaibéiteas, agus críochnaíonn sé faoi mhíchumas ag aois óg. Imoibríonn duine go mícheart agus feiceann sé diaibéiteas mar phianbhreith.
Ach ní mór duit a mhíniú don othar gur miotas é seo agus go maireann blianta fada sona le diaibéiteas. Cabhróidh sé seo le hothair glacadh leis an ngalar agus a stíl mhaireachtála a athrú chun deacrachtaí a chosc.
Aiste bia carb íseal
Comhlíonann an aiste bia na spriocanna go léir. Is é a bunúsach ná srian géar a chur ar charbaihiodráití mar gheall ar mhéadú ar mhéid na saillte sláintiúla agus an ghnáth-iontógáil próitéine.
Bianna nach n-áirítear bianna a bhfuil innéacs glycemic ard agus meánach acu agus a mhéadaíonn le íseal. Bí cinnte go n-úsáideann tú an méid ceart uisce agus snáithín. Mar aon le réim bia ar bith eile, atosaíonn agus má dhiúltaíonn an corp ar dtús. I dtosach báire, d'fhéadfadh laghdú a theacht ar giúmar agus miondealú.
Tar éis 2 sheachtain, tá gach rud ag éirí níos fearr, agus mothaíonn an t-othar go hiontach.
Cad atá eisiata ón aiste bia
- Siúcra, mil.
- Bácáil, cácaí, pastries, milseáin agus milseáin eile.
- Fruchtós agus sorbitol.
- Arán agus pastries eile.
- Gach gránach (cé is moite de ruán buidéal, lintilí, rís dubh fhiáin).
- Gach cineál plúir (seachas cnó).
- Gach cineál pasta.
- Gránaigh bhricfeasta, muesli.
- Caora ard-carb, torthaí, torthaí triomaithe (is féidir leat avocado, líomóid, cranberries agus, le cúiteamh maith, dornán de chaora i séasúr).
- Ní féidir prátaí, beets, agus arbhar a dhéanamh as glasraí.
- Bran (is féidir snáithín a bheith ar leithligh).
- Súnna (gach cineál).
- Deochanna milis carbónáitithe (Coca-Cola, Pepsi, Sprite agus daoine eile).
- Deochanna beorach agus siúcraí.
- Curds gloinithe, gruth milis, réamhdhéanta agus iógairt.
Cuireann an léaráid seo táirgí ar féidir iad a ithe gan srian, ar dhéine diaibéiteas ar bith, ag breathnú ar an BJU.
Le cúiteamh maith bainte amach, is féidir leat beagán a chur leis an aiste bia as athrú beag a dhéanamh:
- Glasraí atá ag fás faoi thalamh (cairéid, raidisí, bliosán gréine Iarúsailéim, etc.). Tá sé inmholta iad a úsáid amh, mar go méadaíonn innéacs glycemic na dtáirgí seo le linn cóireála teasa.
- Suas le 100 GR. in aghaidh an lae de thorthaí nó caora áitiúla séasúracha (silíní, cuiríní dubha, blueberries, sútha talún, etc.).
- Suas le 50 GR. in aghaidh an lae de chnónna agus síolta.
- 10 GR. seacláid dorcha in aghaidh an lae (75% nó níos mó ábhar cócó).
- Uair sa tseachtain bíonn leite ann (30 g. Táirge Tirim). Mar shampla, ruán buidéalaithe, lintilí, rís dubh fhiáin. Más rud é tar éis duit gránaigh a ithe tar éis 2 uair an chloig go méadaítear an siúcra fola, is gá duit iad a eisiamh ón aiste bia go deo.
- Ológa.
- Plúr gallchnó (almond, sesame agus daoine eile).
- Alcól ag Ócáid: Fíon Láidir nó Tirim Tirim.
Is féidir le gach duine roghchlár oiriúnach a chruthú dóibh féin trí liostaí a úsáid. Déantar é seo go léir ina n-aonar, ag brath ar roghanna, méid an otrachta, paiteolaíochta comhchéimnigh.
Líon agus minicíocht na mbéilí, BZHU
Is féidir leat bianna ceadaithe a ithe go dtí go mbraitheann tú go hiomlán. Níl aon srianta, ach ba chóir go mbeadh an beart i ngach rud.
Ní gá dul thar an iontógáil próitéine os cionn na gnáthshuime, mar go mbeidh drochthionchar aige ar na duáin agus ar na intestines. I gcás teip duánach, comhaontaítear an roghchlár leis an dochtúir atá ag freastal air.
Tá minicíocht na mbéilí difriúil agus braitheann sé ar gach othar ina aonar. Mura bhfuil ocras ar dhuine, ansin ní gá 7 uair sa lá a ithe. Ach ní chiallaíonn sé seo gur féidir an méid iomlán bia laethúil a chaitheamh 2 uair. Tar éis an tsaoil, méadaíonn sé seo an t-ualach ar an briseán.
Is fearr 3-4 béile. Má tá othar le diaibéiteas níos compordaí ag ithe níos minice, ní botún é seo ar chor ar bith.
Is é an cóimheas idir an BJU agus meáchan a chailleadh le diaibéiteas de chineál 2 ná 25/55/20.
An fhírinne faoi bhianna aiste bia
Faoi láthair, tá an-tóir ar na táirgí aiste bia mar a thugtar orthu. Tá a lán táirgí ísealmhéathrais, curds aclaíochta, iógart agus beáir sna siopaí.
Is minic nach dtuigeann an daonra ach gur táirgí an-díobhálach iad seo.
Mar shampla, saill a bhaint as cáis iostáin, ní bheidh sé chomh comhsheasmhach sin. Chun é a chobhsú, cuirtear stáirse leis an gcomhdhéanamh. Is bia ardcharb é seo cheana féin, rud atá díobhálach i ndiaibéiteas.
Agus ciallaíonn na táirgí go léir a bhfuil an t-ainm orthu aclaíocht, nuair a úsáidtear iad, go rachaidh duine isteach i ngníomhaíocht fhisiciúil. Tá méid suntasach carbaihiodráití iontu, atá riachtanach do dhaoine sláintiúla atá páirteach i spórt. Creideann daoine, áfach, go gcabhróidh na táirgí seo leo meáchan a chailleadh agus iad a cheannach i gcainníochtaí móra.
Le diaibéiteas de chineál 1, caill meáchan nó faigh saill?
Go minic, ní hamháin go bhfuil othair le cineál 1 tanaí ach go bhfuil easpa meáchain coirp iontu fiú. Ag tús an ghalair, is féidir leo suas le 10 kg de mheáchan coirp a chailleadh.
Tá sé seo mar gheall ar an easpa insline sa chorp. Nuair nach bhfuil aon insline ann, ní dhéantar aon saill ó charbaihiodráití a shintéisiú agus an t-iosán saille a athsholáthar.
Le cineál 1, i gcodarsnacht le diaibéiteas de chineál 2, tosaíonn an próiseas chun na próitéiní agus na siopaí saille a dheighilt. Mar thoradh air sin, tá duine ag cailleadh meáchain.
Tar éis diagnóis a bhunú agus instealltaí insline a fhorordú, ní mór don othar XE agus méid na gcarbaihiodráití a chomhaireamh chun an dáileog insline a ríomh. Go teoiriciúil, is féidir le duine le diaibéiteas de chineál 1 gach rud a ithe, agus is é an rud is mó ná dáileog an druga a ríomh i gceart. Ghortaigh sé inslin agus ith sé an rud a bhí uaidh. Níl ach an feiniméan seo sealadach agus tar éis pléisiúir diaibéiteas, cuirfear tús le meath na sláinte. Beidh deacrachtaí ag baint le méadú leanúnach i siúcra.
Dá bhrí sin, cloíonn othair le cineál 1 le réim bia chun an dáileog insline a laghdú agus chun leibhéil ghlúcóis fola a choinneáil níos cothroime gan difríochtaí.
Cathain a fhaigheann siad saill le diaibéiteas de chineál 1?
- Nuair a bhíonn tú ag ró-ithe. Fiú má chomhfhreagraíonn an dáileog inslin agus XE, ní gá duit a bheith níos mó ná an t-ábhar calraí laethúil agus méid na gcarbaihiodráití.
- Tagann méadú ar mheáchan coirp as insline iomarcach, fiú amháin instealladh. Nuair a bhíonn an dáileog roinnt aonad níos airde ná mar is gá, mothaíonn duine ocras agus ró-mheáchan. Ní mór duit an fhadhb a réiteach trí athbhreithniú a dhéanamh ar na dáileoga insline agus carbaihiodráití Tógann.
Is eipidéim den 21ú haois an dara cineál diaibéiteas. Is é an chúis atá leis seo ná leitheadúlacht an mhurtaill sa daonra. Bíonn ró-mheáchan mar chúis le frithsheasmhacht in aghaidh insulin, rud a dhéanann forbairt ar dhiaibéiteas de chineál 2.
Leis an ngalar seo, bíonn an metabolism ag fulaingt, agus go príomha meitibileacht carbaihiodráití. Dá bhrí sin, tá sé chomh tábhachtach meáchan a chailleadh i ndiaibéiteas.
Is minic a bhíonn caillteanas meáchain agus aiste bia ar cheann de na príomh-mhodhanna cóireála. Chun an próiseas seo a dhéanamh chomh héifeachtach agus is féidir le diaibéiteas, ní mór duit aiste bia carb-íseal a leanúint. Agus chun meáchan níos gníomhaí a laghdú, is cinnte go gcuirfear ranganna corpoideachais leis.
Is iad seo na pointí is tábhachtaí maidir le meáchan a chailleadh le diaibéiteas de chineál 2. Trí do stíl mhaireachtála agus d’obair chrua a athrú, tá rath ort sa chomhrac i gcoinne an rómheáchain agus an diaibéitis.
Conas inslin a thabhairt ar ais go gnáth
Cabhróidh aiste bia le cion laghdaithe carbaihiodráit i mbia le méid an insline san fhuil a thabhairt chuig gnáthstaid gan cógas.
Méadóidh aiste bia den sórt sin briseadh síos saille agus is féidir leat meáchan a chailleadh go tapa gan a lán fuinnimh a chur i bhfeidhm agus gan ocras ort, rud atá tábhachtach do dhiaibéiteas.
Cén fáth a bhfuil sé deacair meáchan a chailleadh trí aistí bia íseal-chalraí nó ísealmhéathrais a ithe? Tá an t-aiste bia seo sáithithe le carbaihiodráití, agus coimeádann sé seo an leibhéal insline san fhuil ar leibhéal ard.
Creideann go leor go bhfuil murtall agus cuma an rómheáchain ina easpa toil, nach gceadaíonn smacht a bheith agat ar d'aiste bia. Ach ní amhlaidh atá. Nóta:
- Tá gaol ag diaibéiteas agus diaibéiteas de chineál 2, is féidir comhthreomhar a tharraingt le togracht ghéiniteach.
- Is é an mheáchan níos mó, an ceann is suntasaí ná an meitibileacht bhitheolaíoch suaite sa chorp, as a dtagann sárú. táirgeadh insulin insline, agus ansin méadaíonn leibhéal na hormóin san fhuil, agus carnann an iomarca saille i réigiún an bhoilg.
- Is ciorcal fí é seo a bhfuil forbairt diaibéiteas de chineál 2 i gceist leis.
Murtall agus Diaibéiteas Cineál 2
Tá 60% de mhuintir na dtíortha forbartha murtallach, agus tá an figiúr seo ag méadú. Creideann cuid gurb é an chúis atá le caitheamh tobac a lán daoine a chur ar dhaoine, rud a fhágann go bhfuil punt breise ann.
Mar sin féin, níos gaire don fhírinne ná go n-ídíonn an chine daonna an iomarca carbaihiodráití. Ach níos tábhachtaí fós, le murtall, méadaíonn an baol go dtarlódh diaibéiteas de chineál 2.
Gníomh géinte a chuidíonn le forbairt an mhurtaill
Déanaimis iarracht tuiscint a fháil ar an dóigh a gcuireann géinte le togracht a fhorbairt chun carnadh saille i ndiaibéiteas de chineál 2.
Tá a leithéid de shubstaint, hormón ar a dtugtar serotonin, laghdaíonn sé an mothú imní, réitíonn sé. Méadaíonn an tiúchan de serotonin sa chorp daonna mar gheall ar charbaihiodráití a úsáid, go háirithe mar a ionsúitear arán é.
Is féidir go bhfuil easpa serotonin ag duine ar an leibhéal géiniteach le claonadh chun saill a charnadh, nó go bhfuil íogaireacht lag cealla inchinne ag a éifeacht. Sa chás seo, mothaíonn an duine
- ocras
- imní
- tá droch-giúmar aige.
Tugann carbaihiodráití faoiseamh duit ar feadh tamaill. Sa chás seo, tá nós itheacháin ann nuair a thagann deacrachtaí chun cinn. Cuireann sé seo isteach go diúltach ar an bhfigiúr agus ar an tsláinte, i bhfocail eile, d'fhéadfadh easpa serotonin bheith ina chúis le murtall i ndiaibéiteas.
Iarmhairtí bianna carbaihiodráit iomarcacha
Fágann iontógáil iomarcach carbaihiodráit go gcruthóidh an iomarca insulin sa briseán, is é sin tús an phróisis otrachta agus diaibéiteas. Faoi thionchar na hormóin, déantar siúcra fola a thiontú go fíochán saille.
Mar gheall ar charnadh saille, laghdaítear claonadh na bhfíochán go insulin. Is ciorcal fí é seo is cúis le galar mar dhiaibéiteas de chineál 2.
Éiríonn an cheist: conas is féidir bealach saorga chun leibhéal serotonin a mhéadú i gcealla na hinchinne, go háirithe le diaibéiteas? Le cabhair ó fhrithdhúlagráin, atá in ann an briseadh síos nádúrtha ar serotonin a mhoilliú, rud a mhéadaíonn a thiúchan.
Mar sin féin, tá fo-iarmhairtí ag an modh seo. Tá bealach eile ann - drugaí a ghlacadh a chuireann le bunú serotonin.
A aiste bia íseal i carbaihiodráití - próitéin - méadaíonn an foirmiú serotonin. Ina theannta sin, is uirlis bhreise é 5-hiodrocsa-ocsaídín nó tryptophan a chur leis. Beidh sé ceart do aiste bia a chomhghaolú leis an aiste bia a bhí aige mar innéacs glycemic.
Nuair a bhí na drugaí seo á n-úsáid agat, léiríodh go bhfuil 5-hiodrocsaicreiptín níos éifeachtaí. I dtíortha an Iarthair, is féidir leigheas a cheannach ag cógaslann gan oideas. Tugtar teiripe do dhúlagar ar an druga seo agus chun an iomarca fonn a rialú.
Léirigh staidéir iomadúla go bhfuil gaol díreach idir an claonadh géiniteach chun saill, forbairt otrachta agus forbairt diaibéiteas de chineál 2 a charnadh.
Mar sin féin, níl an chúis i ngéin amháin, ach i roinnt géinte a mhéadaíonn an bagairt ar dhaoine de réir a chéile, dá bhrí sin, tarraingíonn gníomh amháin imoibriú an duine eile.
Ní pianbhreith an togracht oidhreachtúil agus ghéiniteach agus an treo cruinn maidir le murtall. Cabhróidh aiste bia carb-íseal ag an am céanna le feidhmiú le laghdú a dhéanamh ar an mbaol diaibéiteas de chineál 2 beagnach 100%.
Conas fáil réidh le spleáchas carbaihiodráit?
Le murtall nó diaibéiteas de chineál 2, éilítear ar dhuine monatóireacht a dhéanamh ar leibhéal an ghlúcóis san fhuil.
Rinne a lán othar iarracht arís agus arís eile meáchan a chailleadh trí aiste bia íseal-chalraí, ach i gcleachtas, ní bhíonn an cur chuige seo éifeachtach i gcónaí, agus d'fhéadfadh riocht an othair a bheith níos measa fós, agus ní théann an otracht a tharlaíonn le diaibéiteas ar shiúl.
Forbraíonn carnadh saille méadaithe agus diaibéiteas de chineál 2, mar riail, mar gheall go bhfuil spleáchas ar bhia ag duine, mar thoradh air sin, déanann sé ró-mheas ar charbaihiodráití thar thréimhse fhada ama.
Go deimhin, is fadhb é an andúil seo ar féidir í a chur i gcomparáid le halcólacht agus caitheamh tobac. Ní mór alcólach a bheith ar meisce i gcónaí agus uaireanta is féidir go dtitfidh sé isteach i “gclaochlú” meisciúil.
Le andúile bia, téann duine thar maoil an t-am ar fad, is féidir ionsaithe ar bhia a bheith ann.
Nuair a bhíonn othar ag brath ar charbaihiodráití, tá sé sách deacair dó aiste bia íseal-charbaihiodráit a leanúint. D’fhéadfadh sé gur mar gheall ar easpa cróimiam sa chorp a bhíonn a leithéid de ghá le tomhaltas leanúnach carbaihiodráití.
An féidir fáil réidh le spleáchas bia go buan?
Is féidir leat foghlaim le hithe beag a ithe, gan bianna carbaihiodráit a ithe agus ag an am céanna dea-bhail a bheith agat. Le dul i ngleic le spleáchas carbaihiodráit, tógtar drugaí i bhfoirm táibléad, capsúl, instealltaí.
Is leigheas saor agus éifeachtach an druga "Chromium Picolinate", is féidir a éifeacht a fheiceáil 3-4 seachtaine tar éis an tomhaltais, agus ag an am céanna ní mór duit aiste bia íseal-charbaihiodráit a leanúint, sa choimpléasc seo is féidir leat torthaí maithe a bhaint amach.
Scaoiltear an druga i bhfoirm táibléad nó capsúl, atá chomh héifeachtach céanna. Más rud é, tar éis an druga seo a thógáil nach bhfuil aon éifeacht leis, is féidir modh féin-hypnosis, mar aon le instealladh de Baeta nó Victoza, a thabhairt isteach sa choimpléasc.
Le go gcaithfí le spleáchas ar charbaihiodráit, beidh go leor ama agus iarrachta uait. Tá sé an-tábhachtach a thuiscint go mbeidh sé deacair stop a chur le meáchan a fháil i ndiaibéiteas gan cloí go docht le rialacha cothaithe agus gan monatóireacht a dhéanamh ar leibhéil glúcóis.
Teastaíonn an aird chéanna mhéadaithe ar an ngá obsessive le haghaidh bianna ina bhfuil carbaihiodráití agus is paisean atá ann maidir le halcól nó drugaí, mar a scríobh muid thuas.
Tá staitisticí gan staonadh, agus deir sé gur mar gheall ar thomhaltas iomarcach bianna ina bhfuil carbaihiodráit, go bhfaigheann níos mó daoine bás gach bliain ná ó andúil drugaí.
In aon chás, is gá a fháil amach ní amháin conas siúcra fola a ísliú go tapa, ach freisin conas é a thabhairt ar ais go gnáth i gcoitinne, agus é seo a dhéanamh ní hamháin le leigheasanna, ach le haiste bia.
Mar fhocal scoir, is féidir linn a rá go dteastaíonn cur chuige comhtháite ó mhurtall agus ó dhiaibéiteas chineál 2, ní hamháin i bhfoirm cóireála, úsáid aistí bia agus aclaíochta, ach freisin i bhfoirm cúnaimh shíceolaíoch.
Murtall agus cóireáil diaibéiteas, aiste bia
Má fhaigheann tú níos mó calraí in aghaidh an lae ná mar a chaitheann tú, tosaíonn an corp ag stóráil an iomarca fuinnimh i saill an choirp. Dá mhéad an iomarca meáchain atá agat, is amhlaidh is mó an baol go mbeidh go leor galar ann, diaibéiteas san áireamh. Is fadhb í an mheáchan iomarcach cheana féin, ach is galar fíor é an otracht a bhfuil cóireáil de dhíth air. Tarlaíonn murtall mar gheall ar mhíchothú, stíl mhaireachtála shuiteach, droch-nósanna (caitheamh tobac agus alcól). Tá cóireáil an ghalair bunaithe ar dhíothú na dtrí chúis sin. Forordaítear aiste bia teiripeach, sraith gníomhaíochtaí fisiciúla don othar, ní áirítear droch-nósanna.
Is minic a tharlaíonn diaibéiteas mellitus mar thoradh nádúrtha ar mhurtall. Laghdaíonn an meáchan breise íogaireacht na gceall go insulin, mar sin déantar inslin sa chorp níos mó ná mar is gá. Méadaíonn bia Junk go bhfuil an iomarca siúcra fola ag duine murtallach. Mar sin féin, ar feadh tréimhse áirithe ama, is leor insline chun caighdeáin glúcóis a choinneáil - toisc go dtáirgeann an briseán níos mó é mar gheall ar íogaireacht íseal an choirp don hormón seo. Nuair a ídítear neart an choirp, tá easpa insulin ag duine murtallach agus forbraíonn sé diaibéiteas.
- I 2008, bhí 0.5 billiún duine murtallach.
- In 2013, bhí ró-mheáchan ag 42 milliún leanbh réamhscoile.
- Bíonn diaibéiteas ar thart ar 6% de na daoine a bhfuil corp acu. I measc na 5 thír ina bhfuil an líon is mó cásanna, tá an Rúis ann.
- Gach bliain, faigheann 3 mhilliún duine bás ó dhiaibéiteas.
Réitíonn eolaithe agus dochtúirí an fhadhb maidir le murtall agus diaibéiteas ar fud an domhain. Bunaithe ar threochtaí díomá, tá tuartha ag staitisteoirí na Stát Aontaithe faoi 2025 an baol diaibéiteas i ngach tríú leanbh a rugadh i Meiriceá. Maireann daoine a bhfuil diaibéiteas orthu san óige 28 bliain ar an meán.
Chomh maith le cógais, úsáidtear aiste bia carb-íseal chun diaibéiteas agus murtall a chóireáil.
Táirgí Ceadaithe
- táirgí bácúis (suas le 300 g sa lá),
- anraithí glasraí, anraithí ar fheoil thrua nó brat éisc (dhá uair sa tseachtain),
- feoil thrua, éanlaith chlóis, iasc, (bruite den chuid is mó),
- glasraí amha, bruite, bácáilte,
- gránaigh, pischineálaigh, pasta (gan ach laghdú ar mhéid an aráin an lá sin),
- uibheacha cearc bruite (cúpla píosa sa lá),
- torthaí agus caora neamh-mhilsithe (suas le 200 g in aghaidh an lae), cum torthaí agus caora géar le milseoirí,
- bainne, deochanna bainne géar (níos mó ná 2 ghloine in aghaidh an lae), cáis iostáin (200 g in aghaidh an lae),
- taenna lag, caife, súnna ó trátaí nó torthaí géar (leacht iomlán le brat nach mó ná 5 spéaclaí in aghaidh an lae),
- im ola agus glasraí (50 g in aghaidh an lae).
Clár Bia Samplach le haghaidh Othar Diaibéitis
- Bricfeasta: mhin choirce le slisní úll agus milseoirí, iógart nádúrtha.
- Dara bricfeasta: deoch a bhuaileadh i cumascóir déanta as torthaí agus caora (melon agus sútha talún).
- Lón: stobhach glasraí, píosa laofheola saille bruite.
- Snack: milseog torthaí agus caora nó caora le uachtar.
- Dinnéar: sailéad le spionáiste agus bradán.
Conas aiste bia carb-íseal a leanúint go héasca?
1. Faigh réidh le droch-nósanna itheacháin. Tá cult an bhia in ionad caitheamh aimsire. Bain sult as ceol, léamh, bláthanna, nádúr, cumhartheiripe. Chompord a bheith agat le heolas ar an domhan, daoine agus tú féin, agus ní píosa eile seacláide amháin.
2. Cuir deochanna a dhéanann tú féin as glasraí agus torthaí in ionad na súnna milis sóid agus neamh-nádúrtha.
3. Cuir milseoirí isteach i do aiste bia. Cuirfidh sé seo do roghchlár beagán níos milis agus níos taitneamhaí. Úsáid stevia, aspairtéim, neachtar agave.
4. Ith 5-6 huaire sa lá beagán. Bain an bia go grinn agus bain sult as. Ná ró-éalú.
5. Socraigh an tábla go ealaíonta. Ní hamháin gur féidir le súil a bheith ag súil le candy nó le fianáin. Cuir babhla caora ar an mbord, agus coinnigh gearrthóg álainn glasraí sa chuisneoir.
Roinnt moltaí níos tábhachtaí
Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas mellitus orthu, chomh maith le haiste bia, tá comhairliúchán le dochtúir éigeantach. Tá ar go leor daoine diaibéitis cógas a fháil.
Is gníomhaíocht fhisiceach atá molta do dhaoine murtallacha agus ríomh luach calorrach laethúil an bhia.
Is fearr diaibéiteas agus murtall a sheachaint. Chun é seo a dhéanamh, lean bearta coiscthe lax:
- Ná cuir bia i gcultúr nó i ró-uafás.
- Coinnigh cothromaíocht idir próitéiní, saillte agus carbaihiodráití a ionghabháil le bia: 30% próitéin, 15% saille agus carbaihiodráití 50-60%.
- Bog níos mó, ná caith an lá ar fad ar an ríomhaire nó ar an tolg.
- Ná mí-úsáid bianna milis, sailleacha agus troma, bia junk, alcól.
vesdoloi.ru
Diaibéiteas Chineál 2, tá an galar seo ag daoine ar fud an domhain. Is minic a fheictear an phaiteolaíocht mheitibileach seo i measc daoine fásta ná i leanaí.
Cuirtear isteach ar an bpróiseas idirghníomhaíochta cille le insulin. Tá daoine atá ag fulaingt an ghalair seo róthrom.
Chun an fhadhb seo a chosc, ní mór duit monatóireacht chúramach a dhéanamh ar d'aiste bia. Labhróimid ar an aiste bia ceart a dhéanamh do dhiaibéiteas de chineál 2 agus murtall ar feadh seachtaine san alt seo.
Cad é a mheastar a bheith otrach? Cúiseanna géiniteacha an otrachta i ndiaibéiteas de chineál 2
Saineolaithe a shainíonn murtall mar fhorbairt iomarcach fíochán saille. Creideann roinnt daoine óga go bhfuil dhá nó trí phunt breise murtallach, ach ní mar sin atá.
Tá ceithre chéim den ailments seo:
- An chéad chéim. Sáraíonn meáchan coirp an othair an norm ag 10-29%.
- An dara céim. Sroicheann níos mó ná an norm 30-49%.
- An tríú céim: 50-99%.
- An ceathrú céim: 100% nó níos mó.
Is iondúil gur de thionscnamh oidhreachtúil é murtall i ndiaibéiteas de chineál 2. Is féidir na galair seo a tharchur ó thuismitheoirí go leanaí. Bíonn tionchar ag géinte a bheag nó a mhór ar chorp an duine, rud a fhágann go bhfaightear meáchan.
Tugann saineolaithe le fios go bhféadfadh baint a bheith ag an hormón serotonin leis an bpróiseas seo. Laghdaíonn sé imní, maolaíonn sé duine. Méadaíonn méid an hormóin seo go mór tar éis carbaihiodráití a ithe.
Creidtear go bhfuil easnamh géiniteach serotonin ag daoine atá i mbaol murtall. Tá íogaireacht íseal cealla acu d’éifeachtaí na substainte seo.
Tá an ocras ainsealach, dúlagar mar thoradh ar an bpróiseas seo. Feabhsaíonn an úsáid a bhaintear as carbaihiodráití giúmar agus tugann sé mothú sonais ar feadh tamaill bhig.
Is féidir le carbaihiodráití an briseán a chur faoi deara go leor insulin a tháirgeadh. Feidhmíonn sé ina dhiaidh sin ar ghlúcós, ag éirí saille. Nuair a tharlaíonn murtall, laghdaítear go mór íogaireacht na bhfíochán sa ghníomh insline. Cruthaíonn sé seo diaibéiteas de chineál 2.
Cén aiste bia is oiriúnaí do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 acu ar chúlra an otrachta, measaimid thíos.
Aistí bia samplacha
- Chun bricfeasta ní mór duit sailéad a ithe le cucumbers agus trátaí, úll. Le haghaidh lóin, tá banana oiriúnach.
- Lón: anraith glasraí saor ó leite, leite ruán, píosa d'iasc bruite agus de chompóid caora.
- Snack tráthnóna: trátaí nó sú úll, nó trátaí úr amháin.
- Don dinnéar Moltar prátaí bruite amháin agus gloine de chrann ísealmhéathrais a ithe.
Tá an aiste bia seo go maith sa mhéid is go bhfuil an méid carbaihiodráití ann beag. Tugann miasa mothú satiety, agus is féidir ocras a sheachaint, faigheann an corp daonna an méid riachtanach vitimíní.
Cabhróidh aiste bia den sórt sin le meáchan a chailleadh.
Tá an aiste bia deartha ar feadh dhá sheachtain, agus ansin caithfidh tú sos a ghlacadh. Is féidir leite a chur in ionad leite ruán, agus píosa iasc bruite le cíche sicín.
- Bricfeasta: leite, tae le líomóid, úll. Dara bricfeasta: peach.
- Lón: borsch le pónairí, leite ruán.
- Snack tráthnóna: úll.
- Dinnéar: mhin choirce ar an uisce, fianán brioscaí amháin, kefir ísealmhéathrais.
Molann saineolaithe an aiste bia seo, mar tá céatadán mór glasraí agus torthaí ann. Líonann siad an corp le vitimíní, méadaíonn giúmar, agus sábhálann leite ruán an corp, cuireann sé ocras ar ceal.
Más gá, is féidir leat sú trátaí nó compóid a chur in ionad kefir. In ionad mhin choirce, is féidir omelet a ithe. Má bhraitheann ocras ort, moltar úll, oráiste nó Mandairínis a úsáid.
An gá dom smaoineamh ar an KBLU agus conas é a dhéanamh?
Moltar machnamh a dhéanamh ar an mbialann ar an réim bia. Ba cheart go ndéanfadh duine machnamh ní amháin ar líon na gcalraí i dtáirge, ach ar chéatadán na próitéine, na gcarbaihiodráití agus na saillte. Ní mór duit na bianna sin a bhfuil a lán próitéine iontu a roghnú, ach beagán carbaihiodráití amháin.
Próitéin is ea é a thugann mothú satiety agus a bhfuil baint aige le cealla a thógáil.
Ní gá machnamh a dhéanamh ar an KBLU, ach moltar é. Dá bhrí sin, beidh duine a rialú cothaithe, bianna ard-calorie a sheachaint.
Chun a ríomh i gceart, ní mór duit an iontógáil calorie laethúil a fháil. Tá sé difriúil do mhná agus d'fhir:
- An fhoirmle chun calraí a ríomh do mhná: 655+ (meáchan i kg * 9.6) + (airde i cm + 1.8). Ba chóir táirge na haoise agus an chomhéifeacht 4.7 a dhealú ón uimhir a eascraíonn as.
- Foirmle d'fhir: 66+ (meáchan kg * 13.7) + (airde i cm * 5). Ba chóir táirge na haoise agus comhéifeacht 6.8 a dhealú ón uimhir a eascraíonn as.
Nuair a bhíonn a fhios ag duine an líon calraí atá de dhíth air, is féidir leis an méid ceart próitéine, carbaihiodráití agus saillte a ríomh:
- Ríomh próitéin: (2000 kcal * 0.4) / 4.
- Saill: (2000 kcal * 0.2) / 9.
- Carbaihiodráit: (2000 kcal * 0.4) / 4.
Ní mór monatóireacht a dhéanamh ar bhia GI. Cabhróidh sé seo sa todhchaí gan meáchan a fháil, cosc a chur ar ath-mhurtall.
Cad iad na bianna is fearr a eisiatar ón aiste bia?
Ba chóir na bianna seo a leanas a eisiamh ón aiste bia:
- Alcól
- Bia milis.
- Bia saille, spéisiúil.
- Spíosraí.
- Siúcra
- An taos.
- Feoil dheataithe.
- Im.
- Bruacha sailleacha.
- Salandacht.
Toirmisctear na bianna agus na miasa seo, toisc go bhfuil méid mór carbaihiodráití iontu. Ag an am céanna, is beag substaintí úsáideacha atá ann. Tá sé an-deacair do dhiaibéiteach na miasa sin a dhíleá.
Ní hamháin go dtiocfaidh méadú meáchain air seo, ach beidh tionchar diúltach aige ar shláinte an chórais díleá. D’fhéadfadh galair an chórais seo a bheith le feiceáil, rud a dhéanfaidh sláinte an othair níos measa arís.
Pléitear thíos an spleáchas carbaihiodráit i ndiaibéiteas de chineál 2 le murtall.
Andúile Carbaihiodráit
Meastar go bhfuil andúile Carbaihiodráite ina thomhaltas iomarcach bianna ina bhfuil carbaihiodráití. Mothaíonn an t-othar tar éis dó a leithéid de bhia a bheith sásta, áthas. Tar éis cúpla nóiméad téann sé ar shiúl. Mothaíonn an duine imní, imní arís.
Chun giúmar maith a choinneáil, tá carbaihiodráití de dhíth air. Mar sin tá spleáchas ann. Is gá caitheamh leisar shlí eile, gheobhaidh an duine punt breise, agus mar thoradh air seo beidh deacrachtaí ann, nuair a tharlaíonn galair chomhlachaithe.
Tá carbaihiodráití furasta a sheachaint. Ba cheart milseáin, sceallóga, crackers, bianna sailleacha agus friochta a eisiamh ón aiste bia. Tá a lán carbaihiodráití iontu.
Ba chóir saillte agus próitéiní a chaitheamh. Tá siad ag teastáil le haghaidh go leor próiseas sa chorp. Agus iad ag cabhrú, déantar cealla a thógáil, déantar substaintí úsáideacha a shú isteach.
Tá saillte agus próitéiní le fáil sna bianna seo a leanas:
Sampla d'aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 le murtall thíos.
Clár bia ar feadh seachtaine ó lá go lá le diaibéiteas de chineál 2 le murtall
Dé Luain, Déardaoin, Dé Domhnaigh:
- Bricfeasta. Cáis teachín le caora.
- An dara bricfeasta. Kefir - 200 ml.
- Lón Anraith glasraí. Feoil sicín bhácáilte (150 g) agus glasraí stewed.
- Snack tráthnóna. Sailéad cabáiste.
- Dinnéar Iasc ísealmhéathlaithe le glasraí.
- Bricfeasta. Ruán - 150 g.
- An dara bricfeasta. An t-úll.
- Lón Borsch, mairteoil bruite, compóid.
- Snack tráthnóna. Brat róid.
- Dinnéar Iasc agus glasraí bruite.
- Bricfeasta. Omelet.
- An dara bricfeasta. Iógart gan bhreiseáin.
- Lón Anraith cabáiste.
- Snack tráthnóna. Sailéad glasraí.
- Dinnéar Cíche sicín bhácáilte agus glasraí stewed.
Baineann an roghchlár seo leis an aiste bia # 9. Tá sé deartha d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, níl aon chontrárthachtaí ann. Trí bhreathnú ar an roghchlár seo, ní hamháin go gcaillfidh tú punt breise, ach sábhálann tú an toradh ar feadh i bhfad freisin. Beidh orgáin díleácha sláintiúil.
Cad ba chóir a dhéanamh má tá mothú ocrais ann tar éis ithe?
Is féidir go mbeidh ocras ar othair le linn an aiste bia. Fiú amháin tar éis dinnéar croíúil, b'fhéidir go dteastódh ó dhuine é a ithe, agus is gnáthrud é seo, mar gheall ar aiste bia, laghdaítear tomhaltas bia.
Bíonn níos lú calraí ag duine, éiríonn riar an-bheag. Má tá gorta ann, ní féidir leat briseadh. Chun nach gcuirfear isteach ar an aiste bia, moltar rud éigin a ithe ón liosta bianna le haghaidh sneaice. Cuideoidh siad le mothúchán a bhaint amach.
Ceadaíonn speisialtóirí othair a bhfuil diaibéiteas orthu sneaiceanna, ach bianna áirithe amháin. Ní dhéanfaidh gach mhias.
Mar chuid den aiste bia, moltar sneaiceanna a dhéanamh ar na táirgí seo a leanas:
- Mandairínis.
- An t-úll.
- Oráiste
- Peach.
- Blueberries
- Cúcamar
- Trátaí
- Sú mónóg.
- Sú trátaí.
- Sú úll
- Aibreoga
- Cairéid úra.
Cathain is féidir cleachtadh a bheith ceangailte le réim bia?
Ní féidir gníomhaíocht fhisiciúil a nascadh leis an aiste bia teiripeach ón gcéad lá. Tá aiste bia struis don chomhlacht, agus i dteannta le hoiliúint is féidir leis bheith díobhálach.
Ní mholtar nascadh spóirt ach seachtain amháin tar éis thús an aiste bia. Le linn an ama seo, beidh corp an duine ag teacht i dtaithí ar an réimeas nua. Ba chóir tús a chur le ranganna le cleachtaí simplí, agus níor chóir don chéad uair oiliúint a ghlacadh níos mó ná tríocha nóiméad. Méadaíonn ualach agus fad na hoiliúna de réir a chéile.
Ní mór duit a dhéanamh dhá uair sa tseachtain ar a laghad. Ar dtús ní mór duit a bheith ag rith ar luas éasca ar feadh 5 nóiméad chun téamh suas. Ansin síneadh, croith an preas, ar ais. An riachtanas is gá a dhéanamh ups bhrú. Déantar dhá chur chuige ar a laghad. Ansin is féidir leat an liathróid a imirt, a rith, an fonsa a chasadh. Mar hitch, déantar solas a rith, déantar análú a athchóiriú.
Cad atá le déanamh chun gan an aiste bia a scor?
Éilíonn othair go dtiocfaidh smaointe chun stop a chur leis le linn an aiste bia. Chun é seo a sheachaint, ní mór duit roinnt leideanna a leanúint:
- Coinnigh dialann bia. Cuideoidh sé leis an aiste bia a rialú. Is cosúil go mbeidh aiste bia tromchúiseach, freagrach agus go spreagfaidh sé an spreagadh.
- Codladh sláintiúil. Is gá codladh go leor a fháil, codladh ar a laghad 6-8 uair an chloig.
- Ní féidir leat béilí a scipeáil, ní mór duit an roghchlár a leanúint.
- Is gá greim a bheith agat dá mbeadh mothú láidir ocrais ann.
- Chun spreagadh a choinneáil, ba cheart duit smaoineamh ar thoradh aiste bia, ar shláinte agus ar chaillteanas meáchain.
Dá bhrí sin, le murtall, ní mór do dhiaibéiteach chineál 2 cloí le haiste bia speisialta. Ní mór duit aithne a chur ar na táirgí toirmiscthe agus ceadaithe, spórt a imirt, tú féin a spreagadh chun éireoidh leo. Tá sé an-tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar do shláinte, an otracht a chomhrac. Arna fhorbairt ag saineolaithe, beidh aistí bia ina bhfíor-chúntóirí sa chomhrac i gcoinne otrachta agus diaibéiteas.
Is galar é diaibéiteas a éilíonn rialacha speisialta cothaithe. Le linn na tréimhse sin, cuirtear isteach ar obair roinnt orgán inmheánach, agus ní féidir le duine a thuilleadh ithe mar is gnách. D'fhéadfadh sé seo a bheith contúirteach don chorp agus tinnis níos tromchúisí a bheith mar thoradh air. Léirigh staidéir a rinneadh le déanaí go bhfulaingíonn níos mó ná 60% de na diaibéitis ar fud an domhain go bhfuil murtall éigin acu. Tá an dá ghalar seo idirnasctha agus go minic, braitheann cuma duine ar an taobh eile. Is é sin an fáth go bhfuil aiste bia forordaithe do dhiaibéiteas de chineál 2 le go leor othar. Ní amháin go gcoinnítear sláinte an duine ag leibhéal áirithe agus ní mhéadaíonn sé an t-ualach ar an gcorp, ach freisin go mall ach go cinnte go bhfaigheann sé réidh le rómheáchan.
An dtéann murtall i bhfeidhm ar dhiaibéiteas?
Nuair a bhíonn murtall ag gabháil le diaibéiteas, is é ceann de na príomhthascanna ná meáchan coirp a laghdú. Tá sé níos tábhachtaí ná sin ach laghdú ar siúcra fola.
Is é fírinne an scéil go léiríonn daoine atá róthrom go minic friotaíocht insulin. Ní bhíonn cealla sa chorp chomh híogair céanna le insulin.
Is hormón tábhachtach é insulin a tháirgtear sa briseán agus a bhfuil baint aige le go leor próiseas meitibileach. Ar an gcéad dul síos, tá sé freagrach as cealla glúcóis a threorú chuig fíocháin agus orgáin, ach le friotaíocht inslin éiríonn an tasc seo róchasta dár gcorp.
Mar thoradh air sin, mar gheall ar a leithéid de thinneas, coinnítear leibhéal sách ard siúcra i gcónaí san fhuil, a mbíonn diaibéiteas mar thoradh air de ghnáth. Mar sin is mó an seans go mbeidh diaibéiteas ag daoine atá murtallach.
Ina theannta sin, is féidir leis an ngalar é féin an scéal a ghéarú le murtall. Ní dhéantar difear ar bith don phróiseas lipolysis, rud a chiallaíonn go bhfuil ár gcorp in ann glúcós a phróiseáil ag an ráta céanna agus é a chasadh ina chealla saille. Tharlaíonn sé go bhfuil an leibhéal siúcra méadaithe i gcónaí, agus ar deireadh téann an chuid is mó den chiseal saille.
Má tharla diaibéiteas le déanaí agus má tá murtall ann, meáchan a chailleadh, is féidir leat go leor cealla den bhriseán a shábháil, agus a fheidhm a choinneáil ag leibhéal áirithe. Sa chás seo, beifear in ann an chuma atá ar dhiaibéiteas chineál 1 a sheachaint, ina gcuireann an córas inchríneacha na hormóin riachtanacha ar fáil don chomhlacht, agus ní mór insline a riaradh trí instealladh.
Tá dhá sprioc ag an aiste bia le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 i murtall ag an am céanna: ag laghdú an ualaigh ar an briseán, chomh maith le meáchain caillteanas mall, nach gcuireann isteach ar obair orgán inmheánach. Is fearr córas den sórt sin a bhreathnú faoi mhaoirseacht iomlán speisialtóir, mar ní féidir leis ach norm cruinn na substaintí úsáideacha uile a nochtadh, agus caillfidh tú meáchan freisin.
Cad iad na rialacha cothaitheacha a gcaithfidh diaibéitis murtaill a leanúint?
Mar a luadh cheana, i ndiaibéiteas, ní féidir lenár gcorp gach próiseas meitibileach a bhaineann le glúcós a chomhlíonadh go hiomlán. Faighimid an tsubstaint seo ó bhianna carbaihiodráit, rud a chiallaíonn go gcaithfimid roinnt táirgí a thréigean, a bhfuil carbaihiodráití ard iontu, chun an leibhéal siúcra san fhuil a laghdú.
Ar an gcéad dul síos, baintear na carbaihiodráití tapa nó folamh as aiste bia an duine. Luíonn a n-inniúlacht go bhfuil an-chuid comhábhar eile i láthair sa chomhdhéanamh ceimiceach i dteannta leis an bpríomhchothaitheach. Tharlaíonn sé nach bhfuil an próiseas chun bia dá leithéid a dhíleá casta. Tá carbaihiodráití scoilte beagnach láithreach i substaintí bunúsacha, agus téann cuid mhór de ghlúcós isteach i sruth na fola láithreach.
Mar gheall air seo, tarlaíonn léim láidir i leibhéil siúcra. Ní féidir leis an briseán déileáil le hualach dá leithéid. Mar thoradh air sin, nuair a tharlaíonn na léimní sin go rialta, is féidir cur isteach ar fheidhmeanna an chórais inchríneacha agus an galar a dhéanamh níos contúirtí fiú.
Beidh ar dhiaibéitis an chuid is mó den bhia carbaihiodráit a thabhairt suas, go príomha ó mhilseáin agus pastries ó phlúr préimhe. Is iad na táirgí seo is mó is cúis le borradh neamhrialaithe glúcóis.
Is iad na bianna atá ard i snáithín bunús an aiste bia maidir le murtall agus diaibéiteas de chineál 2. Tugtar snáithín cothaithe air freisin. Déantar snáithín sa chorp a dhíleá ar feadh i bhfad. Ní amháin go gcaitheann an boilg a lán ama, ach fuinneamh. Mar thoradh air sin, téann an glúcós a fhaighimid ón miondealú ar an eilimint seo isteach sa chorp i gcodanna beaga. Ní mhéadaíonn an t-ualach ar an briseán. Dá bhrí sin, beifear in ann cineálacha níos diúltaí den ghalar a sheachaint.
San iomlán, ní féidir ach le diaibéiteach ach 150-200 g carbaihiodráití a ithe i rith an lae, is é sin, an chuid is mó díobh, le hábhar ardshnáithíneach. Maidir le duine sláintiúil, is é an norm seo cheana féin 300-350 g, agus is féidir carbaihiodráití gasta a chaitheamh go praiticiúil i gcainníochtaí neamhtheoranta.
Trí ráta carbaihiodráití a laghdú, caithfear na calories atá ar iarraidh a athlíonadh le próitéiní agus saillte. Ina theannta sin, ba cheart go bhfaigheadh an t-othar deireanach buntáiste ó bhianna plandaí, mar shampla, le hola glasraí nó cnónna.
Ba cheart an ráta calraí do dhiaibéiteach murtallach a laghdú. Is mar gheall air seo go bhfuil duine ag cailleadh meáchain.
Ní féidir an ráta calraí cruinn i do chás ar leith a fháil amach ach amháin tar éis dul i gcomhairle le speisialtóir. Cuirfidh sé paraiméadair éagsúla san áireamh ag an am céanna: staid na sláinte, stíl mhaireachtála an othair, leibhéal siúcra fola, nósanna itheacháin bunúsacha. Ar an meán, i gcás cailíní, is é an norm ná 2000-2200 calories in aghaidh an lae, d'fhir - 2800-3000 calraí in aghaidh an lae. Má bhíonn stíl mhaireachtála ghníomhach ag duine nó má bhaineann a ghníomhaíocht le hobair fhisiciúil, is féidir leis an norm calorie a bheith suas le 1.5 uair níos mó. I ndiaibéiteas murtallach, teastaíonn easnamh calraí de 10–15% chun meáchan a laghdú de réir a chéile.De réir an ghnáthráta calraí de 2200, tá sé riachtanach go gcaillfidh tú é go dtí 1700 nuair a chailltear meáchain.
Cad iad na bianna ba chóir a chur san áireamh sa roghchlár aiste bia?
Is eol do dhiaibéiteach ar bith a bhfuil taithí aige an liosta de bhianna a bhfuil toirmeasc air. Orthu seo tá:
- Siúcra, siúcrós, glúcós, fruchtós agus mil.
- Plúr bán den ghrád is airde.
- Aon bhia mear.
- Glasraí stáirse mar phrátaí nó arbhar.
- Torthaí ró-milis, amhail bananaí nó fíonchaora.
- Rís bhán.
- Coirc choirce agus gránach.
- Leite Semolina.
- Bianna blasta.
- Feoil deataithe.
- Deochanna le cion ard caiféin, seachas gránach amháin caife in aghaidh an lae.
- Deochanna alcólacha.
- Deochanna an-charbónaithe.
- Anlainn thionsclaíocha.
- blastanas ró-spicy.
I gcás gach othair aonair, is féidir an liosta seo a fhorlíonadh. Braitheann sé ar fad ar staid na sláinte agus ar an méid damáiste don bhriseán.
Is duine aonair an chuid is mó de na bianna toirmiscthe, ach tá an bia a bheidh mar bhunús do d'aiste bia ar liosta cothrom caighdeánach. Tá sé forordaithe do bheagnach gach othar.
Maidir le diaibéiteas, moltar agus moltar na bianna seo a leanas:
- 200 g de cháis teachín saor ó shaill in aghaidh an lae.
- Aon táirgí déiríochta bearrtha i méid neamhtheoranta.
- Gan níos mó ná 40 g de cháis saille íseal in aghaidh an lae.
- Aon chineálacha leana de iasc, feoil agus éanlaith. Le hullmhúchán cuí, níl a líon teoranta.
- Gránaigh gharbh a bhfuil cion ard snáithíneach iontu, amhail eorna Pearl nó ruán.
- 2 ubh in aghaidh an lae.
- Milseoga ar ionadaithe siúcra ceadaithe (is féidir iad a fháil sna ranna a bhaineann le cothú diaibéiteach aon stóir mhóir).
- Ola ime, gee agus glasraí i gcainníochtaí beaga.
- Bácáil as plúr caiscín (plúr an tríú agus an ceathrú grád).
- Torthaí neamh-mhilsithe.
- Gan glasraí stáirse, is fearr iad úr.
- Mousses, compotes agus glóthacha ó thorthaí neamh-mhilsithe nó le hionadaitheoirí siúcra.
- Súnna glasraí.
- Tae agus caife gan siúcra.
- Deiscigh luibheanna agus cromáin ardaigh.
Is é an aiste bia atá ag diaibéiteach ná 5-6 bhéile agus is cosúil go bhfuil rud éigin mar seo ann:
Bricfeasta: min choirce ar an uisce, píosa beag ime, dornán cnónna, méid beag de na caora is fearr leat, tae nó caife gan siúcra.
Bricfeasta dara: casserole cáis teachín le oráistí, tae glas.
Lón: anraith vegetarian ruán gan prátaí, sailéad cabáiste úr, tóstán aráin seagal, sú glasraí le roghnú as.
Snack: fianáin aiste bia tirim, gloine bainne.
Dinnéar: cíche sicín bhácáilte i muinchille le luibheanna, trátaí úra agus cucumbers mar mhias taobh.
An dara dinnéar: gloine de bhainne bainne géar, beagán de ghlasanna gearrtha.
Níl ach an t-ábhar calraí iomlán thart ar 1800. Mar sin, tá an roghchlár seo oiriúnach do chailíní a bhfuil stíl mhaireachtála na meánghníomhaíochta mar thoradh orthu. Is é an t-easnamh calraí ach 15%, atá go leor chun meáchain a chailleadh 3-4 kg in aghaidh na míosa.
Conas meáchan a chailleadh le diaibéiteas de chineál 2?
Ní í an iontógáil calorie an bealach is éifeachtaí chun meáchan a chailleadh. Is é fírinne an scéil go bhfuil lagú mór ar phróisis mheitibileach i gcuid mhaith othar a bhfuil murtall agus diaibéiteas orthu, agus go bhfuil sé beagnach dodhéanta siúcra a ísliú le haiste amháin ceart.
Dá bhrí sin, chun meáchan i ndiaibéiteas a laghdú, i gcásanna áirithe, tá gá le cógais speisialta a laghdaíonn siúcra fola. De ghnáth is táibléad metformin-bhunaithe iad seo, mar shampla, Siofor nó Glucofage. Ar bhealaí áirithe, tugtar modhanna traidisiúnta orthu chun meáchan a chailleadh, ach níor chóir duit iad a úsáid le haghaidh otrachta gan fadhbanna comhghaolmhara agus tú ag obair le horgáin inmheánacha. Níl ach an dochtúir atá ag freastal ar an gceart chun drugaí den sórt sin a fhorordú. Ní amháin go ligfidh iontógáil rialta agus cheart táibléad cuí duit do leibhéal siúcra a choigeartú, ach ligfidh sé duit meáchan a chailleadh níos gasta agus níos éasca.
Is gníomhaíocht fhisiciúil an-tábhachtach é freisin maidir le meáchain a chailliúint. Ní gá do dhiaibéitis dul i ngleic go rialta le spórt éadrom, mar shampla siúl, rothaíocht, damhsa, nó cláir speisialta a dhéanamh sa ghrúpa. Ligeann gníomhaíocht fhisiceach rialta duit meáchan a chailleadh níos éifeachtaí, chomh maith le roinnt próiseas meitibileach a normalú. Rinneadh tástáil ar thurgnaimh, rud a chuir in iúl go soiléir go dtéann an cleachtadh i bhfeidhm go dearfach ar íogaireacht an choirp i leith inslin.
Sin é an fáth go bhfuil an aiste bia diaibéiteas agus an otracht i bhfad ón bpríomhchéim agus nach í an chéim dheireanach den chóireáil.