Rialacha chun aonaid aráin a ríomh do dhiaibéiteas

I gcás gach duine, tosaíonn cóireáil diaibéiteas le comhairliúchán le dochtúir, agus insíonn an dochtúir go mion faoi thréithe an ghalair agus molann sé aiste bia ar leith don othar.

Má tá gá le teiripe le insulin, pléitear a dháileog agus a riarachán ar leithligh. Is minic gurb é bunús na cóireála ná staidéar laethúil ar líon na n-aonad aráin, chomh maith le rialú ar siúcra fola.

Chun cloí leis na rialacha cóireála, ní mór duit fios a bheith agat ar conas CN a ríomh, cá mhéad miasa as bianna ina bhfuil carbaihiodráit le hithe. Níor cheart dúinn dearmad a dhéanamh go méadaíonn siúcra bia tar éis 15 nóiméad faoi thionchar bia den sórt sin. Méadaíonn roinnt carbaihiodráití an táscaire seo tar éis 30-40 nóiméad.

Tá sé seo mar gheall ar an ráta comhshamhlaithe bia a chuaigh isteach i gcorp an duine. Tá sé éasca go leor carbaihiodráití “gasta” agus “mall” a fhoghlaim. Tá sé tábhachtach a fháil amach conas do ráta laethúil a ríomh i gceart, mar gheall ar an ábhar calraí atá i dtáirgí agus láithreacht airíonna díobhálacha agus úsáideacha iontu. Chun an tasc seo a éascú, cruthaíodh téarma faoin ainm “unit bread”.

Meastar an téarma seo a bheith tábhachtach chun rialú glycemic a sholáthar i ngalar amhail diaibéiteas. Má dhéanann diaibéitis machnamh ceart ar XE, baintear an leas is fearr as an bpróiseas cúitimh i leith malartuithe i malartuithe de chineál carbaihiodráit. Cuirfidh méid atá ríofa i gceart de na haonaid seo stop leis na próisis phaiteolaíocha a bhaineann leis na foircinn íochtaracha.

Má mheasaimid aonad amháin aráin, ansin is ionann é agus 12 ghram de charbaihiodráití. Mar shampla, tá thart ar 15 gram in aon phíosa aráin seagal. Freagraíonn sé seo do XE amháin. In ionad an fhrása "aonad aráin" i gcásanna áirithe, baintear úsáid as an sainmhíniú ar "aonad carbaihiodráite", arb é 10-12 g de charbaihiodráití é le díleáiteacht éasca.

Ba chóir a thabhairt faoi deara le roinnt táirgí ina bhfuil cóimheas beag carbaihiodráití díleáite. Is bianna iad an chuid is mó de na diabetics atá go maith do dhiaibéitis. Sa chás seo, ní féidir leat na haonaid aráin a chomhaireamh. Más gá, is féidir leat na scálaí a úsáid nó dul i gcomhairle le tábla speisialta.

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur cruthaíodh áireamhán speisialta a ligeann duit aonaid aráin a chomhaireamh i gceart nuair a éilíonn an cás é. Ag brath ar thréithe an choirp dhaonna i ndiaibéiteas mellitus, is féidir le cóimheas na insulin agus iontógáil carbaihiodráití a bheith éagsúil go mór.

Má tá 300 gram carbaihiodráití san aiste bia, ansin is ionann an méid seo agus 25 aonad aráin. Ar dtús, ní éiríonn le gach diaibéiteach XE a ríomh. Ach le cleachtadh leanúnach, beidh duine tar éis tréimhse ghearr in ann "de réir súl" a chinneadh cé mhéad aonad i dtáirge ar leith.

Le himeacht ama, beidh na tomhais chomh cruinn agus is féidir.

Is éard is aonad aráin ann ná beart a úsáidtear chun méid na gcarbaihiodráití i mbianna a chinneadh. Tugadh isteach an coincheap a cuireadh i láthair go sonrach d’othair den sórt sin a bhfuil diaibéiteas orthu a fhaigheann inslin chun a gcuid feidhmeanna ríthábhachtacha a chaomhnú. Agus tú ag caint faoi cad is aonaid aráin ann, tabhair aird ar an bhfíric:

• is siombail é seo ar féidir a ghlacadh mar bhonn chun biachláir a dhéanamh fiú ag daoine a bhfuil dálaí sláinte den scoth acu,
• tá tábla speisialta ann ina gcuirtear na táscairí seo in iúl le haghaidh táirgí bia éagsúla agus catagóirí iomlána,
• Is féidir agus ba chóir aonaid aonadáin a ríomh de láimh sula n-itheann tú.

Ag smaoineamh ar aonad amháin aráin, tabhair aird ar an bhfíric go bhfuil sé cothrom le 10 (gan snáithín cothaithe san áireamh) nó 12 ghram. (lena n-áirítear comhpháirteanna ballasta) carbaihiodráití.

Ag an am céanna, éilíonn sé 1.4 aonad insline do chomhshamhlú tapa agus saor ó dhrugaí an choirp. In ainneoin go bhfuil aonaid aráin (tábla) ar fáil go poiblí, ba chóir go mbeadh a fhios ag gach diaibéiteach conas a dhéantar na ríomhanna, chomh maith le cé mhéad carbaihiodráití atá in aonad amháin aráin.

Go hiondúil, is ionann XE agus 12 ghram de charbaihiodráití díleáite (nó 15 ghram, le snáithín cothaithe - torthaí nó torthaí triomaithe). Faightear an oiread sin i thart ar 25 gram d'arán bán bán.

Cén fáth a bhfuil an luach seo riachtanach? Le cabhair uaidh, ríomhtar an dáileog insline.

Mar shampla: le diaibéiteas de chineál 1 (is é sin, nuair nach dtáirgtear insulin ar chor ar bith sa chorp), beidh suas le 4 aonad insline ag teastáil le haghaidh gnáth-ionsú 1 XE (ag brath ar pharaiméadair fiseolaíocha an othair). I diaibéiteas de chineál 2, ó 1 go 4 aonad.

Chomh maith leis sin, ligeann cuntasaíocht d'aonaid aráin duit an aiste bia “ceart” a phleanáil do dhiaibéiteas. Mar is eol duit, moltar do dhiaibéitigh cloí le haiste codánach agus ba chóir go mbeadh béilí ar a laghad 5 in aghaidh an lae, ach i gcodanna beaga.

Sa chás seo, níor cheart go mbeadh an norm laethúil do XE níos mó ná 20 XE. Ach ansin arís - níl aon fhoirmle uilíoch ann a fhéadann ráta laethúil XE do dhiaibéiteas a ríomh go cruinn.

Is é an rud is mó ná an leibhéal siúcra fola a choinneáil laistigh de 3-6 mmol / l, a fhreagraíonn do tháscairí duine fásta. Le haiste bia carb-íseal, de ghnáth laghdaíonn an norm XE go 2 - 2.5 aonad aráin in aghaidh an lae.

Ba chóir go mbeadh an aiste bia is fearr ina dhochtúir cáilithe (inchríniteolaí, uaireanta cothúcháin).

Bialann aiste bia agus aiste bia do dhiaibéitigh

Tá grúpaí táirgí ar leith ann nach ndéanann dochar don chomhlacht a bhfuil diaibéiteas air, ach cabhraíonn sé freisin le insulin a choinneáil ag an leibhéal ceart.

Ceann de na grúpaí úsáideacha táirgí do dhiaibéitigh ná táirgí déiríochta. Is fearr ar fad - le cion saille íseal, mar sin ba chóir bainne iomlán a eisiamh ón aiste bia.

Agus tá táirgí gránach sa dara grúpa. Ós rud é go bhfuil go leor carbaihiodráití iontu, is fiú a XE a chomhaireamh. Bíonn éifeacht dhearfach ag glasraí, cnónna agus pischineálaigh éagsúla freisin.

Laghdaíonn siad an baol a bhaineann le deacrachtaí diaibéiteas. Maidir le glasraí, is fearr na cinn sin ina n-úsáidtear an stáirse is lú agus an t-innéacs glycemic is ísle a úsáid.

Beidh sé ceart a rá gurb é aiste bia do dhiaibéiteas an chuid is tábhachtaí den chóireáil. Thairis sin, ní mór an coinníoll tábhachtach seo a urramú le haghaidh aon chineál diaibéiteas, beag beann ar aois, meáchan, inscne agus leibhéal gníomhaíochta coirp duine.

Rud eile is ea go mbeidh an aiste bia do gach duine aonair amháin agus go gcaithfidh an duine féin é féin a rialú lena aiste bia, ní le dochtúir ná le duine eile. Tá sé tábhachtach a mheabhrú go bhfuil freagracht an duine as a shláinte ina luí go pearsanta.

Cabhraíonn sé le cothú a rialú agus, i gcomhréir leis, ríomh an ráta insline gearr-ghníomhaigh atá riachtanach do gach réamhrá, ríomh na n-aonad aráin. Is aonad traidisiúnta é XE a d'fhorbair cothúcháin na Gearmáine agus a úsáidtear chun meastachán a dhéanamh ar mhéid na gcarbaihiodráití i mbianna.

Creidtear go bhfuil XE amháin 10-12 gram de charbaihiodráití. Chun 1 XE a ionsú, tá 1.4 aonad ag teastáil.

Cén fáth ar chomhaireamh aonaid aráin i ndiaibéiteas

Ciallaíonn aonad aráin an táirge méid na gcarbaihiodráití ann agus cuidíonn sé leis an dáileog insline a ríomh don othar. Is é an príomhfhoinse fuinnimh sa chorp ná iontógáil bia carbaihiodráit. Tá insulin ag teastáil chun é a ionsú. Ós rud é nach gcruthaítear hormón féin nó nach bhfuil aon íogaireacht leis, forordaítear instealltaí. Tá siad ag teastáil ó gach othar a bhfuil galar de chineál 1 air.

Le cineál 2, úsáidtear teiripe insline nuair nach féidir an toradh inmhianaithe a bhaint amach le piollaí (diaibéiteas a dteastaíonn insulin uathu), toircheas, oibríochtaí, díobhálacha, ionfhabhtuithe.

I ndaoine sláintiúla, tá an córas díleá “i gceist” in anailís ar bhia; faigheann an briseán an méid ceart insline mar fhreagairt ar charbaihiodráití nua. I ndiaibéiteas, ní mór duit a bheith in ann dáileog den hormón a sholáthar trí fhéin-ríomh. Úsáidtear an t-aonad aráin, nó XE giorraithe, mar áis do ríomhaireachtaí den sórt sin.

Cé go bhfuil an córas neamhthuigthe ar an gcéad dul síos do dhiaibéiteach, ach de ghnáth tar éis seachtain amháin, bíonn othair in ann na luachanna riachtanacha a chinneadh i gceart agus go tapa.

Agus anseo tá níos mó faoin aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2.

Déantar carbaihiodráití a ríomh sna ríomhanna

Roinntear na carbaihiodráití go léir san aiste bia ina ndíleáite agus ina “neamhbhuan”. Is é an dara ceann an chomhpháirt is luachmhaire den aiste bia a léiríonn snáithín cothaithe. Snáithín plandaí, peictin, guar ionsú agus deireadh a chur le gach táirge meitibileach neamhriachtanach, níos mó ná colaistéaról agus siúcra, tocsainí. Ní chuirtear san áireamh iad agus an dáileog insline á cinneadh, ós rud é nach méadaíonn siad siúcra fola.

Tá 40 g ar a laghad de shnáithín tábhachtach gach lá. chun gnáth-mheitibileacht charbaihiodráit a choinneáil agus an corp a ghlanadh, ag cosc ​​atherosclerosis.

Tá gach carbaihiodráití eile díleáite, ach de réir an ráta iontrála san fhuil roinntear iad go tapa agus go mall. Is é an chéad cheann ná siúcra íon, mil, rísíní, fíonchaora, súnna torthaí. Ní féidir iad a úsáid ach le laghdú géar ar ghlúcós fola - stát hypoglycemic.

I gcás diaibéitis, tá gá le cinn atá díleáite go mall - gránaigh, arán, caora, torthaí, táirgí déiríochta. Déantar iad a mheas ag aonaid aráin, ceann amháin is ea 10 g de charbaihiodráití íon (mar shampla, fruchtós) nó 12 g nuair a chuirtear le snáithín (cairéid, beets) iad.

Conas táirgí XE a chomhaireamh

Tugtar arán ar an aonad seo mar má ghearrann tú an builín isteach i ngnáthphíosaí (thart ar 25 g an ceann), ansin méadóidh slice amháin den sórt sin siúcra faoi 2.2 mm / l, chun é a úsáid ní mór duit 1-1.4 aonad den ullmhúchán gearrghníomhach a chur isteach. Léiríonn an riail seo na meánluachanna, ós rud é go bhfuil an méid riachtanach hormóin difriúil do gach duine, braitheann sé ar:

• aois
• "Taithí" ar dhiaibéiteas,
• imoibrithe aonair le bia agus leigheas,
• am den lá.

Dá bhrí sin, is é an príomhchritéar don dáileog cheart ná an táscaire glúcóis fola 2 uair an chloig tar éis ithe. Má fhanann sé laistigh den norm molta, ansin ní theastaíonn méadú ar dháileoga.

Cabhraíonn táblaí speisialta le méid XE a ríomh. Léiríonn siad meáchan an táirge, atá cothrom le 1 XE.

Táirge nó mias

Meáchan nó neasmhéid méid seirbhíse 1 XE

Deoch bainne géar, bainne

Syrnik

Dumpáil

Pancóg

Rollaí aráin

Anraith Noodle

4 spúnóg bhoird

Stáirse, groats (amh)

1 spúnóg bhoird

Prátaí seaicéad

Prátaí mashed

3 spúnóg milseog

Pasta tirim

3 spúnóg milseog

Lintilí, Pónairí, Fásóga, Piseanna

Gallchnónna, cnónna coill, piseanna talún

Banana, piorra, pluma, silíní, péitseog

Sútha talún, cuiríní, blueberries

Cairéad, pumpkin

Ciaróg

Cutlet

Ispíní

Sú úll

Pizza

Hamburger

Nuair atá táirgí á gceannach i siopa, treoraíonn siad méid na gcarbaihiodráití atá léirithe iontu. Mar shampla, tá 60 g i 100 g. Ciallaíonn sé seo go bhfuil cion dar meáchan 100 g 5 (60:12) XE.

Cén chaoi a bhfuil an córas aonad aráin do dhiaibéiteas

Agus aiste bia á thiomsú, cuirtear na rialacha seo san áireamh:

• Tá gá le 18-22 XE in aghaidh an lae ag brath ar mhéid na gníomhaíochta coirp, le murtall ní mholtar go sáródh sé 8 XE, le stíl mhaireachtála shuiteach agus meáchan méadaithe - 10 XE,
• tá 4-6 (nach airde ná 7) sa phríomhbhéile agus dhá bhéile de 1-2 XE,
• ag leibhéil ardaithe siúcra, cuirtear aonaid bhreise insline leis na cinn ríofa, agus asbhaintear iad ag leibhéal íseal.

Sampla: moltar don othar glúcós fola a choinneáil ag leibhéal suas le 6.3 mmol / L. Thóg sé tomhais 30 nóiméad roimh bhéile, agus thaispeáin an méadar 8.3 mmol / L. Le haghaidh lóin, tá 4 aonad aráin pleanáilte. Is é an dáileog den hormón ná: 1 aonad roimh fhuil a normalú agus 4 ag béile, is é sin, cuireann sé 5 aonad insline gearr isteach.

Go dtí meán lae, ní mór duit an méid is mó carbaihiodráití a ithe, agus tráthnóna ba chóir go mbeadh a leibhéal níos lú, agus dá bhrí sin tá instealladh na hormóin níos ísle. Déantar dáileoga an druga a chothromú ar maidin agus sa lúide tar éis an dinnéir.

Baineann an chuid is mó de dhiaibéitis ar theiripe insline úsáid as dhá chineál cógais - gearr agus fada. Tugtar dlús ar scéim dá leithéid, agus ní éilíonn sí ríomh chomh cúramach sin ar mhéid XE agus ar dháileoga an hormóin. Mar sin féin, tá sé thar a bheith tábhachtach foinsí carbaihiodráití simplí a eisiamh agus an méid cruinn de tháirgí carbaihiodráit san aiste bia a fhiosrú, gan a bheith níos mó ná ráta aon uaire.

Is é an príomh-mholadh chun diaibéiteas a rialú go héifeachtach ná tomhaltas bia junk a laghdú, rud a mhéadaíonn go tapa siúcra fola, a chuireann isteach ar mheitibileacht saille, a bhfuil a lán leasaithí agus ruaimeanna ann. Cuimsíonn sé an chuid is mó de tháirgí a phróiseáiltear go tionsclaíoch, lena n-áirítear milseáin do dhiaibéitigh.

Tá seans níos mó ann go mbeidh deacrachtaí soithíocha ag baint le “cothú saor in aisce” (fiú nuair a ríomhtar an dáileog de hormóin i gceart) ná mar a bhíonn ag dieters.

I ndiaibéiteas nach dteastaíonn insulin a thabhairt isteach (cineál 2, i bhfolach), ceadaíonn úsáid táblaí le haonaid aráin duit cosc ​​a chur ar an norm molta carbaihiodráití. Má roghnaíonn tú táirgí nach bhfuil ach innéacs glycemic íseal acu (ráta méadaithe siúcra), laghdaigh méid an bhia charbaihiodráit go 8-10 XE, ansin cabhróidh sé seo le meáchan a chailleadh beag beann ar láithreacht an ghalair agus a dhéine.

Agus tá níos mó eolais anseo faoi chosc diaibéiteas.

Teastaíonn aonaid aráin chun méid na gcarbaihiodráití san aiste bia a rialáil. Tá XE amháin cothrom le 10-12 g agus éilíonn sé go dtabharfaí isteach aonad amháin inslin le haghaidh próiseála. Déantar an ríomh roimh gach béile de réir táblaí speisialta, níor chóir go mbeadh sé níos airde ná 7 don phríomh-iontógáil bia. Le córas teiripe insulin níos déine agus an dara cineál breoiteachta le húsáid táibléad, tá sé tábhachtach rialú a dhéanamh ar iontógáil laethúil carbaihiodráití.

Conas a chomhaireamh

Tá aonad amháin aráin thart ar 10-15 g de charbaihiodráití nó 25 g aráin. Tá sé an-tábhachtach do dhiaibéitigh monatóireacht a dhéanamh ar mhéid na gcarbaihiodráití a chaitear - dá mhéad is atá siad, is ea is sláintiúla an bia. Méadaíonn aonad amháin aráin méid an ghlúcóis san fhuil faoi 1.5-2 mmol / l, dá bhrí sin, mar gheall ar a mhiondealú, éilíonn sé thart ar 1-4 aonad insline. Tá an comhlíonadh seo thar a bheith tábhachtach d’othair le diaibéiteas cineál 1 mellitus. Má bhíonn méid na gcarbaihiodráití a itear ar eolas agat, is féidir le hothair an méid ceart insline a instealladh agus deacrachtaí tromchúiseacha a sheachaint.

Is é 1 XE slis amháin de arán dubh nó bán (ní arán). De réir mar a fhanann go leor acu tar éis iad a thriomú. Cé nach n-athraíonn líon na n-aonad aráin, tá sé níos tairbhí fós do dhiaibéitigh crackers a ithe, cé go bhfuil carbaihiodráití iontu fós. Tá an méid seo a leanas sa líon céanna XE:

• slice de watermelon, anann, melon,
• 1 biatas mór
• 1 úll, oráiste, peach, persimmon,
• leath seadóg nó banana,
• 1 tbsp. l gránaigh chócaráilte
• 1 prátaí meánmhéide
• 3 thancaer, aibreoga nó plumaí,
• 3 cairéad,
• 7 tbsp. l pischineálaigh
• 1 tbsp. l siúcra.

Tá sé níos éasca líon na n-aonad aráin a chomhaireamh i dtorthaí agus i gcaora bheaga, ag aistriú isteach i méid an tsáigéara. Is é an rud is mó ná comhábhair a chur i bhfeidhm gan sleamhnán. Mar sin, tá saucer amháin i 1 XE:

Is féidir torthaí níos milse agus níos míne a thomhas ina n-aonar. Mar shampla, 1 XE in aghaidh na 3-4 fíonchaor. Tá sé níos áisiúla líon na n-aonad aráin a thomhas i ndeochanna le spéaclaí. Cuimsíonn 1 XE:

• 0.5 tbsp. sú úll nó torthaí eile nach bhfuil chomh milis,
• 1/3 Ealaín. sú fíonchaor
• 0.5 tbsp. beoir dorcha
• 1 tbsp. beoir éadrom nó kvass.

Ní dhéanann sé ciall ar bith líon na n-aonad aráin i ndeochanna neamh-mhilsithe, in éisc agus i bhfeoil a chomhaireamh, toisc nach bhfuil carbaihiodráití iontu. Breathnaítear a mhalairt nuair a bhíonn milseáin á n-ithe agat. Níl iontu ach carbaihiodráití, agus cinn shimplí. Mar sin, i gcuid 100 g de uachtar reoite tá 2 aonad aráin. Agus táirgí á gceannach i siopa, déantar ríomh XE do dhiaibéiteas cineál 1 (agus an dara ceann freisin) mar seo a leanas:

1. Léigh an t-eolas ar an lipéad san alt cothaithe.
2. Faigh an méid carbaihiodráití i 100 g, méadaigh é le mais an táirge. Is é an rud is mó ná ríomhaireachtaí a dhéanamh in aon aonad amháin, i.e. caithfear cileagraim a thiontú ina ngraim.Mar thoradh ar iolrú, gheobhaidh tú an líon carbaihiodráití in aghaidh an táirge.
3. Thairis sin, ní mór an luach a fhaightear a roinnt ina 10-15 g - is é seo an méid carbaihiodráití i 1 XE. Mar shampla, 100/10 = 10 XE.

Cé mhéad aonad aráin le hithe in aghaidh an lae

Is é an gnáth-norm laethúil in aonaid aráin ná 30, ach tá fachtóirí ann a laghdaíonn an méid seo. Is stíl mhaireachtála é ceann acu, lena n-áirítear an ghníomhaíocht fhisiciúil. Dá lú a bhogann duine, is lú an líon aonad aráin ba chóir dó a ithe:

XE norm in aghaidh an lae

Duine sláintiúil gan neamhoird mheitibileacha agus murtall. Tá gníomhaíocht fhisiciúil iontach, is féidir dul i mbun spóirt ghairmiúil.

Daoine sláintiúla le gníomhaíocht choirp mheasartha. Níor chóir go mbeadh stíl mhaireachtála fabhrach.

Duine faoi bhun 50 bliain d'aois a thugann cuairt go tréimhsiúil ar an seomra aclaíochta. Tá aon neamhoird meitibileacha ann: siondróm meitibileach gan ró-mhurtall, farasbarr beag ar innéacs mais an choirp.

Duine os cionn 50 bliain d'aois. Tá an leibhéal gníomhaíochta íseal. Is gnáthmheáchan é an meáchan coirp nó an bhfuil murtall de 1 chéim ann.

Diaibéiteas mellitus, murtall 2 nó 3 chéim.

Tá spleáchas ar iontógáil Carbaihiodráit ar an am den lá. Roinntear an norm laethúil i roinnt béilí, agus ní mór go mbeadh líon dian aonad sainithe ag gach ceann díobh sna táirgí. Fágtar an chuid is mó acu ar feadh na gcéad bhéilí. Ní mholtar níos mó ná 7 XE a ithe ag an am, nó méadóidh an leibhéal siúcra fola go géar. Líon na n-aonad aráin do gach béile:

Cad a tharlaíonn sa chorp agus carbaihiodráití á dtógáil agat

Déantar bia ar bith a chaitheann duine a phróiseáil go macra agus go micrea-chomhpháirteanna. Déantar carbaihiodráití a thiontú go glúcós. Tá an próiseas seo chun táirgí casta a athrú ina substaintí “beaga” á rialú ag insulin.

Tá nasc dosheachanta idir iontógáil carbaihiodráití, glúcóis fola agus inslin. Déantar carbaihiodráití a thagann isteach sa chorp a phróiseáil ag na súnna díleácha agus cuireann siad isteach san fhuil i bhfoirm glúcóis. Ag an am seo, ag "geata" na bhfíochán agus na n-orgán a bhíonn ag brath ar insline, tá an hormón a rialaíonn iontráil glúcóis ar cosaint. Is féidir leis dul isteach i dtáirgeadh fuinnimh, agus is féidir é a thaisceadh le déanaí i bhfíochán saille.

I ndiaibéitis, tá lagú ar fhiseolaíocht an phróisis seo. Ní tháirgtear insulin neamhleor, nó bíonn cealla na sprioc-orgán (spleáchas insline) neamhíogair dó. Sa dá chás, tá lagú ar úsáid glúcóis, agus teastaíonn cúnamh ón taobh amuigh ón gcorp. Chun na críche seo, déantar gníomhairí insline nó hypoglycemic a riaradh (ag brath ar an gcineál diaibéiteas)

Mar sin féin, tá sé chomh tábhachtach céanna na substaintí a thagann isteach a rialú, mar sin tá cóireáil chothaithe chomh riachtanach le cógais a ghlacadh.

Cad a thaispeánann XE

1. Léiríonn líon na n-aonad aráin cé mhéad den bhia a thógfar a chruthóidh glúcós fola. Má fhios agat cé mhéad a mhéadaíonn tiúchan glúcóis mmol / l, is féidir leat an dáileog den inslin riachtanach a ríomh níos cruinne.
2. Trí aonaid aráin a chomhaireamh is féidir leat luach an bhia a mheas.
3. Is analógach é XE den fheiste tomhais, a ligeann duit comparáid a dhéanamh idir bianna difriúla. An cheist a bhfreagraíonn aonaid aráin di: cén chainníocht de tháirgí áirithe a mbeidh 12 g díreach de charbaihiodráití ann?

Dá bhrí sin, mar gheall ar aonaid aráin, tá sé níos éasca teiripe aiste bia a leanúint do dhiaibéiteas de chineál 2.

Conas XE a úsáid?

Tá líon na n-aonad aráin i dtáirgí éagsúla taifeadta sa tábla. Breathnaíonn a struchtúr mar seo: i gcolún amháin tá ainmneacha na dtáirgí, agus sa cheann eile - cá mhéad gram den táirge seo a thugtar cuntas ar 1 XE. Mar shampla, tá 1 XE i 2 spúnóg bhoird de na gránaigh is coitianta (ruán, rís agus eile).

Sampla eile is ea sútha talún. Chun 1 XE a fháil, ní mór duit thart ar 10 meántorthaí sútha talún a ithe. I gcás torthaí, caora agus glasraí, is minic a léiríonn an tábla táscairí cainníochtúla i bpíosaí.

Sampla eile, le táirge críochnaithe.

100 g de fianáin Tá 66 g de charbaihiodráití sa "Iubhaile". Meáchan fianán amháin 12.5 g Mar sin, i bhfianán amháin beidh 12.5 * 66/100 = 8.25 g de charbaihiodráití. Tá sé seo beagán níos lú ná 1 XE (12 g de charbaihiodráití).

Ráta tomhaltais

Cé mhéad aonad aráin is gá duit a ithe ag béile amháin agus don lá ar fad ag brath ar aois, inscne, meáchan agus gníomhaíocht choirp.

Moltar duit do bhéile a chomhaireamh ionas go mbeidh thart ar 5 XE ann. Roinnt noirm aonad arán in aghaidh an lae do dhaoine fásta:

1. Daoine le gnáth-BMI (innéacs mais coirp) le hobair shuiteach agus stíl mhaireachtála shuiteach - suas go dtí 15-18 XE.
2. Daoine le gnáth-BMI gairmeacha a éilíonn saothair fhisiciúil - suas le 30 XE.
3. Othair róthrom agus murtallach le gníomhaíocht fhisiciúil íseal - suas le 10-12 XE.
4. Daoine le gníomhaíocht choirp atá róthrom agus ard - suas le 25 XE.

Moltar do leanaí, ag brath ar aois, iad seo a leanas a úsáid:

• i 1-3 bliana - 10-11 XE in aghaidh an lae,
• 4-6 bliana - 12-13 XE,
• 7-10 mbliana - 15-16 XE,
• 11-14 bliana d'aois - 16-20 XE,
• 15-18 mbliana d'aois - 18-21 XE.

Ag an am céanna, ba chóir go bhfaigheadh ​​buachaillí níos mó ná cailíní. Tar éis 18 mbliana, déantar an ríomh de réir luachanna aosach.

Aonaid insline a ríomh

Ní hamháin gur ríomh méid an bhia é aonaid aráin. Is féidir iad a úsáid freisin chun líon na n-aonad inslin atá le riaradh a ríomh.

Tar éis béile ina bhfuil 1 XE, ardaíonn glúcós fola faoi 2 mmol / L (féach thuas). Teastaíonn 1 aonad inslin ón méid céanna glúcóis. Ciallaíonn sé seo go gcaithfidh tú an méid aonad arán atá ann a ríomh sula n-itheann tú, agus an oiread aonad insline a iontráil.

Mar sin féin, níl gach rud chomh simplí. Moltar duit glúcós fola a thomhas. Má bhraitear hyperglycemia (> 5.5), ansin ní mór duit níos mó a chur isteach, agus vice versa - le hipoglycemia, tá níos lú insulin ag teastáil.

Roimh dinnéar, ina bhfuil 5 XE, tá hyperglycemia ag duine - glúcós fola de 7 mmol / L. Chun glúcós a laghdú go gnáthluachanna, ní mór duit 1 aonad insline a thógáil. Ina theannta sin, tá 5 XEs ann a thagann le bia. Tá siad “neodraithe” 5 aonad insline. Dá bhrí sin, ní mór do dhuine dul isteach roimh 6 lón.

Tábla luacha

Tábla na n-aonad aráin le haghaidh bianna stáplacha do dhiaibéitis:

(ruán, rís, eorna Pearl, coirce, etc.)

bruite30 g nó 2 tbsp. spúnóga Corn½ chluas Prátaí1 tiúbair (méid meánach) Banana½ píosa Melon1 phíosa Sútha talún10-15 ríomhaire Sútha craobh20 ríomhaire Silíní15 ríomhaire Oráiste1 ríomhaire Apple1 ríomhaire Fíonchaor10 ríomhaire Siúcra10 g (1 phíosa nó 1 tbsp. Spúnóg gan sleamhnán) Kvass1 tbsp Bainne, kefir1 tbsp Cairéid200 g Trátaí2-3 ríomhaire

Tá carbaihiodráití díleáite i gcuid mhór glasraí (cucumbers, cabáiste), mar sin ní gá duit iad a chur san áireamh i ríomh XE.

Níl sé chomh deacair aonaid aráin a áireamh i ndiaibéiteas agus a d'fhéadfadh a bheith ann ar an gcéad amharc. Faigheann othair cleachtadh ar chomhaireamh XE go han-tapa. Thairis sin, tá sé i bhfad níos éasca ná calories agus innéacs glycemic a ríomh do dhiaibéitigh.