Oidis císte diaibéiteas

Tá cácaí do dhiaibéitigh sa chatagóir bianna forbidden.

Is é an t-aon eisceacht ar an aiste bia do dhiaibéitis ná cóir gan siúcra.

Tá cócaireacht DIY do dhiaibéiteach mar mhalairt ar tháirge a ceannaíodh. Is féidir an mhias a chócaráil ar fhruchtós agus ar fhorlíonadh glasraí nó torthaí.

Cácaí siopa

Tugtar císte ar tháirge milseogra de chruthanna agus de chomhdhéanamh éagsúil. I measc na dtáirgí stórála tá roinnt cineálacha atá liostaithe sa tábla.

Catagóir TáirgeComhdhéanamh cáilíochta
RealBácáilte an dainty iomlán
Cineál IodálachLíontar cácaí le líonadh torthaí nó uachtar.
Foirne náisiúntaIs éard atá iontu ná taos éagsúil. Tá an cineál cóireála seo brataithe le seacláid.
FraincisDon mhias seo, úsáidtear an taos mar puff nó mar bhriosca. Líonadh - caife nó seacláid.
VínDéantar iad i meascán de thaos giosta agus uachtar uachtair.
WaffleIs é an príomh-chomhábhar cácaí waffle.

Ní mór do chácaí d'othair diaibéitis atá ag siopadóireacht srianta áirithe a chomhlíonadh:

  • nach bhfuil siúcra iontu
  • i dainty, tá gá le táirgí déiríochta saille íseal a úsáid,
  • Is iad milseoirí an príomhbhlasóir,
  • is iad na comhábhair is fearr ná soufflé nó glóthach.

Is annamh a chomhlíonann déileálann monarchana caighdeáin dhiaibéitis.

Déanann roinnt siopaí taosráin cácaí do dhiaibéitigh, is féidir iad a cheannach i siopaí cuideachta nó ordú a dhéanamh le haghaidh cóireáil.

Táirgí Bácála Císte Diaibéitis

Níor chóir go rachadh táirgí a úsáidtear chun earraí bácáilte baile a dhéanamh do dhaoine le paiteolaíocht siúcra thar innéacs glycemic 50 aonad. Mar mhilseoirí san oideas le haghaidh cácaí do dhiaibéitigh tá:

Catagóir Táirge

Comhdhéanamh cáilíochta RealBácáilte an dainty iomlán Cineál IodálachLíontar cácaí le líonadh torthaí nó uachtar. Foirne náisiúntaIs éard atá iontu ná taos éagsúil. Tá an cineál cóireála seo brataithe le seacláid. FraincisDon mhias seo, úsáidtear an taos mar puff nó mar bhriosca. Líonadh - caife nó seacláid. VínDéantar iad i meascán de thaos giosta agus uachtar uachtair. WaffleIs é an príomh-chomhábhar cácaí waffle.

Ní mór do chácaí d'othair diaibéitis atá ag siopadóireacht srianta áirithe a chomhlíonadh:

  • nach bhfuil siúcra iontu
  • i dainty, tá gá le táirgí déiríochta saille íseal a úsáid,
  • Is iad milseoirí an príomhbhlasóir,
  • is iad na comhábhair is fearr ná soufflé nó glóthach.

Is annamh a chomhlíonann déileálann monarchana caighdeáin dhiaibéitis.

Déanann roinnt siopaí taosráin cácaí do dhiaibéitigh, is féidir iad a cheannach i siopaí cuideachta nó ordú a dhéanamh le haghaidh cóireáil.

Císte cairéad

Chun císte cairéid a ullmhú beidh ort:

  • 1 cairéad
  • 6 spúnóg bhoird de mhin choirce
  • 4 dháta
  • 1 próitéin
  • 6 spúnóg bhoird de iógart,
  • sú ó leath líomóid,
  • 150 gram de cháis iostáin,
  • thart ar 100 g sútha craobh,
  • 1 úll
  • an salann.

Siadann an meascthóir an próitéin agus an iógart, agus ansin déanaimid na comhábhair seo a mheascadh le min choirce, cuir salann leis. Ba chóir gránghlas agus cairéad a ghrátú agus a mheascadh le sú líomóide agus an meascán roimhe seo.

Gabh an múnla le hola, cuir an meascán isteach ann agus bhácáil ag 180 céim. Is féidir leat 3 chíste a chócaráil nó ceann a roinnt ina oiread codanna. Le haghaidh bealaithe, ní mór duit iógart, cáis iostáin, sútha craobh a chumasc le cumascóir. Déantar an meascán mar thoradh air a shmearadh le cácaí agus tá an delicacy réidh.

Císte Fraincise bunaithe ar úlla

Is táirge diaibéiteach fruchtós é an chóireáil seo. Chun shortcakes císte a ullmhú beidh ort:

  • 250 g plúr
  • 100 g d'ola
  • 1 CTA fruchtós
  • an ubh.

Chun cáca fruchtós a líonadh, de réir an oideas, tá na comhábhair seo a leanas ag teastáil:

  • 3 úll mhóra
  • sú ó leath líomóid,
  • cainéal.

Bailigh na húlla ar ghrásta, doirt níos mó ná sú líomóide agus sprinkle le cainéal.

  • 100 g d'ola
  • 80 g fruchtós
  • 2 tbsp. spúnóg bhoird de sú líomóide
  • 1 tbsp. spúnóg de stáirse
  • 150 g almóinní
  • 1 tbsp. spúnóg de stáirse
  • 100 ml uachtar
  • 1 ubh

Grind almóinní ar chumascóir. Measc an ola le fruchtós agus cuir an t-ubh leis. Cuirtear almóinní, sú líomóide, uachtar agus stáirse leis an meascán. Tar éis an taos a bhácáil ar feadh 15 nóiméad, déantar uachtar a dhoirteadh air agus é maisithe le úlla. Ansin bhácáil 40 nóiméad breise.

Cácaí cáis teachín le silíní

Chun cóireáil gruth a ullmhú beidh ort:

  • 50 g de shilíní
  • 4 spúnóg bhoird de mhin choirce
  • 1 bán uibhe
  • 0.5 púdar bácála taespúnóg
  • 1 spúnóg fruchtós
  • 1 cainéal teaspoon
  • ola glasraí
  • 100 g de cháis i dteachín.

Scaip na silíní isteach i gcloch agus i laíon, a chuireann siad isteach i dtreallaí agus lig dó draein. Cáis teachín measctha le próitéin. Cuir mhin choirce, vanillin agus púdar bácála leis an meascán.

Ina dhiaidh sin, cuir silíní le fruchtós leis na comhábhair, is féidir leat salann a chur leis. Déan cácaí gruth le trastomhas de thart ar 4 cm agus sprinkle le cainéal agus fruchtós. Déan cóireáil a bhácáil ar feadh 40 nóiméad.

Oideas Císte Tapa Diaibéitis

Tá an t-oideas don chíste, a thógfaidh thart ar leath uair an chloig le hullmhú, an-simplí.

Teastaíonn na comhábhair seo a leanas:

  • 150 g cáis i dteachín ísealmhéathrais,
  • 200 ml bainne calraí íseal
  • 1 phaca fianáin le haghaidh diaibéiteach,
  • milseoir
  • zest líomóide.

Fianáin réamh-soak i mbainne. Measc cáise teachín le milseoir agus déan é a roinnt ina 2 chuid chothroma. Cuir vanillin le ceann amháin díobh, agus meascán an ceann eile le zest líomóide. Scaip fianáin sáithithe i sraith amháin i mias, agus cuir cáis i dteachín le zest ar a bharr.

Clúdaigh le ciseal breise fianáin. Is féidir leat císte dá leithéid a chócaráil i roinnt sraitheanna go dtí go gcríochnóidh sé. Barr le uachtar gruth agus sprinkle le zest. Socraigh an delicacy i refrigerator ar feadh 2 nó 4 uair an chloig le haghaidh tuile níos fearr.

Císte spúinse do dhiaibéitigh

Is furasta císte spúinse saor ó shiúcra a dhéanamh do dhiaibéitigh. Is féidir é a dhéanamh ar fhruchtós. Maidir leis an delicacy beidh ort na comhábhair:

  • aon mheascán torthaí
  • 0.75 cupán plúir
  • 6 ubh
  • 60 g im,
  • 1 fruchtós cupáin
  • 6 spúnóg bhoird d'uisce
  • 1 sú líomóide
  • 0.25 stáirse prátaí cupáin,
  • 100 cnónna caisiú
  • salann
  • Soda.

Chun briosca a ullmhú do dhiaibéitigh, measc na buíocáin le huisce te. Cuir fruchtós leis an meascán agus doirt an t-im leáite, agus ansin meascadh gach rud go maith go dtí go mbíonn foirmeacha cúir bána ann. Cuir stáirse, sóid, fínéagar leáite, agus cnónna leis an meascán. Chun an taos a fháil, cuir plúr leis na comhábhair agus meascán gach rud go maith.

Buille na buí le sú agus salann, agus fruchtós á thabhairt isteach de réir a chéile. Ar dtús, ní mór 1/3 den mheascán próitéine a chur leis an taos, ansin meascadh go maith agus an chuid eile a thabhairt isteach. Doirt an t-ábhar mar thoradh ar chócaireán mall agus crush le torthaí.

Le haghaidh bácála, tá an modh “Bácáil” ag teastáil ar feadh 65 nóiméad. Tar éis deireadh an chláir, fág an briosca ar feadh 10 nóiméad eile sa chócaireán mall.

Cé mhéad is féidir leat a ithe

Tá táirgí plúir atá déanta ag siopaí lán de charbaihiodráití, a shúitear láithreach agus a théann isteach i sruth na fola. Tá úsáid na catagóire táirgí seo neamh-inmhianaithe do dhaoine le diaibéiteas, mar is féidir leis seo dochar a dhéanamh dá sláinte.

Caithfear cácaí cócaráilte le haghaidh diaibéitis de chineál 2 a chaitheamh i gcodanna beaga, agus ansin an leibhéal glúcóis i sruth na fola a thomhas.

Le mí-úsáid goodies tá baol ann go bhforbrófaí coinníollacha éagsúla paiteolaíocha:

  • néarchóras
  • hearts
  • soithigh fola
  • córas amhairc.

Is féidir le hídigearmamia dul chun cinn a dhéanamh ar thomhaltas iomarcach táirgí siúcraí i bpoiteolaíocht dhiaibéiteach.

Contraindications

Ba chóir cácaí do dhiaibéitigh a dhéanamh gan siúcra. Tá liosta srianta ar bhianna áirithe i réim bia na ndaoine a bhfuil an phaiteolaíocht seo acu.

Is éard atá i láthair ceann amháin ar a laghad de na comhábhair seo mar chuid de chóireáil ná frithsheasmhacht dá iontógáil:

  • mil
  • Bácáil ime
  • subh
  • uachtar custard nó im,
  • torthaí milis
  • alcól

Is féidir leat cácaí a ithe do dhiaibéiteas, ach amháin má tá táirgí atá údaraithe go heisiach iontu. Uaireanta ullmhaítear cóireáil níos fearr sa bhaile ná mar a cheannaítear i siopa é. Ós rud é go bhfuil bácáil baile blasta, ní hamháin go bhfuil sé sláintiúil.

Fág Nóta Tráchta Do