Cad iad na bianna is féidir leat a ithe le colaistéaról ard

Tá gach duine fásta eolach ar choincheap mar cholaistéaról ard, ach níl a fhios ag gach duine an fíordhíobháil a dhéanann an corp nuair a ardaítear é. Déanaimis machnamh níos mine ar cad is féidir leat a ithe le colaistéaról, conas é a ísliú agus é a thabhairt ar ais go gnáth, agus freisin an rud is fearr a dhiúltú.

Tuigimid na coincheapa

Níl sa cholaistéaról féin ach cineál saille (lipid). Tá sé i ngach scannán de chill dhaonna, go háirithe a lán colaistéaról san ae, san inchinn agus san fhuil. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios go bhfuil colaistéaról riachtanach do ghnáthoibriú an chomhlachta, dá bhrí sin, gan an tsubstaint seo, ní thabharfar líon leordhóthanach cealla nua agus substaintí hormónacha. Thairis sin, le teip meitibileachta colaistéaróil, tá an córas díleá ag fulaingt freisin, agus cuirtear isteach ar fhoirmiú bile.

Tá dhá chineál colaistéaróil ann - maith agus olc. Tá ard-dlúis ag an dea-chaoi, mar sin tá sé úsáideach do dhaoine. Tá dlús íseal ag an olc, agus mar sin tá sé in ann plaiceanna colaistéaróil agus soithí clog a chruthú. Méadaíonn sé seo, ina dhiaidh sin, an baol go bhforbrófar atherosclerosis soithíoch, stróc, taom croí agus galair eile atá bagrach don bheatha. Ar an gcúis seo, le colaistéaról ard, ná cuir siar go dtí an dochtúir.

Chun colaistéaról a ísliú, ní mór duit foghlaim conas ceart a ithe. Is é seo an bonn le haghaidh normalú colaistéaróil, gan gan duine breoiteachta a dhéanamh gan é.

Colaistéaról ardaithe: Cúiseanna

De ghnáth, breathnaítear ar colaistéaról ard i ndaoine róthrom. Is iad siúd a bhfuil droch-colaistéaról iontu, agus colaistéaról maith i easnamh. Chun tús a chur leis an bpróiseas chun an táscaire seo a normalú, ní mór do dhuine ach aiste bia a leanúint agus meáchan a laghdú.

Is iad na cúiseanna breise le colaistéaról ard ná:

1. Tomhaltas mór bianna sailleacha i gcainníochtaí móra. Áiríonn sé seo bianna friochta, ispíní, blonag, margairín agus a lán bianna eile a itheann duine agus ní cheapann sé fiú go bhfuil siad ag marú go mall é. Chun é seo a chosc, tá sé tábhachtach a thuiscint cad is féidir leat a ithe le colaistéaról ard san fhuil.
2. Bíonn tionchar an-diúltach ag stíl mhaireachtála atá neamhghníomhach nó neamhghníomhach ar obair an choirp agus ar na soithigh fola. Thairis sin, bíonn tionchar ag an easpa iomlán gníomhaíochta mótair ar mheáchan iomarcach, rud a spreagann colaistéaról ard trí imoibriú slabhrúil.
3. An duine scothaosta. Ag an am céanna, is féidir le leibhéal an táscaire seo méadú fiú amháin in éagmais rómheáchain agus cothaithe cuí. Tá údar leis seo trí phróisis fhiseolaíocha amháin (meitibileach), a thosaíonn ag obair go mall tar éis caoga bliain. Tá sé seo le feiceáil go háirithe i measc na mban i ndiaidh sos míostraithe.
4. Galair ghéara nó ainsealacha an chroí agus na soithigh fola i láthair. Chomh maith leis sin, áirítear leis seo togracht ghéiniteach duine go dtí leibhéal ardaithe den táscaire seo san fhuil.
5. Laghdaíonn caitheamh tobac, chomh maith le hól go minic, leibhéal colaistéaróil mhaith agus méadaíonn sé an méid dona. Ina theannta sin, déanann caitheamh tobac soithí leochaileach, rud a mhéadaíonn an baol stróc agus taom croí.
6. Is féidir le galair thyroid éagsúla tionchar a imirt ar fhorbairt galar contúirteach, agus beidh colaistéaról ard ar cheann de na hairíonna féideartha.

Beidh tionchar dearfach ag cothú cliniciúil ar fheidhmiú chórais inmheánacha an chomhlachta agus laghdófar colaistéaról fola. Chomh maith leis sin, má itheann tú na bianna “ceart”, is féidir leat meitibileacht, cúrsaíocht fola a fheabhsú agus tionchar tairbhiúil a imirt ar théachtadh fola.

Cad is féidir leat a ithe - rialacha ginearálta

Is iad na rialacha aiste bia seo a leanas maidir le colaistéaról a ísliú:

1. Bí cinnte a thréigean úsáid na saillte ainmhithe. Ní mór cinn glasraí a chur ina n-áit.
2. Tá sé tábhachtach aistriú go cothú codánach, is é sin le hithe go minic, ach ní i gcuid mhór. Ní amháin go ndéanfaidh sé seo “an córas díleá a mhaolú”, ach cuirfidh sé le meáchain caillteanas aonfhoirmeach freisin.
3. Ba chóir go mbeadh bianna atá saibhir i snáithín, is é sin de bhunadh plandaí (torthaí, luibheanna, glasraí) mar bhonn leis an aiste bia.
4. Ba chóir go mbeadh bia mara agus cnónna san áireamh go rialta sa roghchlár.
5. Tá sé tábhachtach go mbainfí úsáid iomlán as anlainn te agus sailleacha. Moltar do lucht cothaithe iontógáil salainn a theorannú go hiomlán.
6. Is gá béilí aiste bia a ullmhú i gceart. Dá bhrí sin, ceadaítear stewing, cócaireacht agus bácáil. Is féidir leat miasa steamed a chócaráil freisin. Tá cosc ​​dian ar bhianna friochta, deataithe, bianna sailleacha agus bianna grilled.
7. Gach lá ba chóir súnna a bheith sa roghchlár. Beidh tionchar fabhrach acu ní amháin ar na soithí, ach ar an gcóras díleá freisin. Ina theannta sin, cuirfidh súnna sa bhaile le substaintí úsáideacha, ach ní bhaineann sé seo ach le súnna féintógtha, ós rud é go bhfuil an iomarca siúcra i dtáirgí ceannaithe.
8. Agus sailéid glasraí á gcóiriú agat, ní féidir leat ach ola olóige agus sú líomóide a úsáid. Maidir le maonáis agus anlainn eile ní mór duit dearmad a dhéanamh ar feadh i bhfad.
9. Tá cosc ​​iomlán air tobac a chaitheamh agus alcól a ghlacadh i bhfoirm agus cainníocht ar bith. Is taboo é seo nach féidir a shárú.
10. Ba chóir go mbeadh an béile is hearty den lá bricfeasta. Tá níos éadroime lón. Don dinnéar, is fearr miasa thrua lean a sheirbheáil. Chomh maith leis sin, ba chóir go mbeadh trí bhéile iomlána agus dhá nó trí sneaiceanna ann le torthaí.

Cad is gá duit a ithe?

Níl a fhios ag gach duine cad a itheann sé chun colaistéaról a laghdú. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil sé éasca an táscaire seo a fheabhsú. Tógann sé seo tréimhse réasúnta fada (ó roinnt seachtainí go cúpla mí). Ar bhealach maith, is féidir leat colaistéaról a thabhairt chuig riocht maith cobhsaí tráth nach déanaí ná tar éis cúig nó sé mhí de ghnáth-aiste bia agus moltaí leighis eile.

Dá bhrí sin, ní mór táirgí speisialta a áireamh sa roghchlár a rachaidh i bhfeidhm go fabhrach ar na soithí daonna.

• Is é an chéad táirge sláintiúil gránach. Is fearr ruán buí, eorna Pearl, min choirce agus leite cruithneachta a ithe. Ní mór duit iad a chócaráil in uisce gan bainne agus salann a chur leis. Is féidir leat leite a ithe gach lá mar phríomh-mhias. Mar mhalairt ar ghránaigh, ceadaítear miasa pasta cruithneachta crua.
• Is é an chéad táirge tábhachtach eile an t-arán. Ba chóir go mbeadh seagal le bran ann. Ar an lá, ní féidir leat níos mó ná dhá chéad gram den arán sin a ithe. Ceadaítear fianáin aiste bia brioscaí agus rollaí aráin triomaithe freisin.
• Ní féidir iasc saille a ithe níos mó ná 200 gram in aghaidh an lae. Ba chóir go mbeadh sé mar an phríomhfhoinse próitéine sa chorp.
• Ó fheoil is féidir leat sicín, coinín agus turcaí a úsáid. Ní sheirbheáil ach miasa feola i bhfoirm bhruite, stewed nó steamed.
• Is féidir uibheacha a ithe bruite, ach ní níos mó ná dhá phíosa in aghaidh na seachtaine. Ag an am céanna, is fearr tosaíocht a thabhairt do phróitéin, ós rud é go méadaíonn an buíocán colaistéaról.
• Tá olaí glasraí an-úsáideach, is iad sin ológa, sesame, soy agus peanut. Is fearr im a dhiúltú.
• Is féidir táirgí bainne-bainne (cáis iostáin, cáis, uachtar, bainne) a chaitheamh, ach amháin i bhfoirm ísealmhéathrais. Ceadaítear iógart freisin, ach ba chóir go mbeadh céatadán íosta d'ábhar saille iontu.
• Is féidir le pónairí a bheith ina n-ionad iontach do mhiasa feola. Sáraíonn siad an corp go maith agus ní bhíonn saillte díobhálacha iontu ag an am céanna. Is féidir éagsúlacht de mhiasa a ullmhú ó tháirgí den sórt sin, mar sin ní bheidh siad ag cur as go luath.
• Cleasann tae, go háirithe tae duille glas, soithigh fola plaiceanna colaistéaróil, mar sin is é an príomh-aiste bia é. Tá sé tábhachtach freisin go n-ólann daoine tae glas gan siúcra a chur leis. Is fearr méid beag meala a chur ina ionad.
• As milseáin, ceadaítear torthaí triomaithe, marmalÚid agus díorthaigh.
• Gach lá, ba chóir go mbeadh miasa glasraí ar an roghchlár. Is féidir leis anraithí glasraí, stobhaigh, casseroles a bheith ann. Tá sé thar a bheith úsáideach cairéid, zucchini, spionáiste, glasa a ithe.
• Ó leachtanna ceadaítear dó súnna glasraí agus torthaí, compoí caora, taenna luibhe agus deochanna torthaí sa bhaile a ól.

Ina theannta sin, déanann siad idirdhealú idir na táirgí sin a mbíonn tionchar acu ar ísliú colaistéaról dona:

1. Cnónna, go háirithe almóinní. Tá siad saibhir i bpróitéin ghlasraí agus in aigéid shailleacha, a théann i bhfeidhm go fabhrach ar shoithigh fola. Ag an am céanna, is leor dornán de na cnónna sin a ithe in aghaidh an lae. Contraindications chun cnónna a thógáil - éadulaingt aonair do dhuine (ailléirge).
2. Déanann gairleog úr agus oinniúin an fhuil a tanú agus díolúine a mhéadú. Ní mór duit iad a úsáid leis an aiste bia seo go rialta. Is éard atá i gcontrathais ná galair ghéara ar an gcóras díleá.
3. Torthaí citris - táinséiríní, oráistí, liomóidí, chomh maith le súnna uathu. Is féidir le hól ach leath gloine de na súnna seo riocht do shoithí a fheabhsú go mór. Chomh maith leis sin, tá sú líomóide an-úsáideach chun miasa éisc agus sailéid ghlasraí a chur leis.
4. Cairéid agus súnna uaidh. Tá úlla úra an-úsáideach freisin.
5. Feidhmíonn Bran sa chorp de réir an mhodha “scuab” i soithigh fola agus sa chóras díleá. Is glantóir nádúrtha den scoth é maidir le tocsainí agus droch-cholaistéaról. Ag an am céanna, tugann comhairleoirí cothaithe comhairle uaireanta go ndéanfaidís laethanta troscaidh agus nach n-itheann siad ach sú úll agus bran coirce.
6. Is glasraí uathúla iad uiscphlandaí a bhfuil tionchar tairbhiúil acu ar fheidhmiú na gcroí agus na soithigh fola. Is féidir leat stobhacha, casseroles, gach cineál miasa eile a chócaireacht uathu.
7. Ba chóir go mbeadh soilire agus luibheanna sa roghchlár aiste bia seo go rialta. Cuirtear fáilte roimh anraithí glasraí, cairéid, prátaí agus glasraí eile.

Is fiú a thabhairt faoi deara gur chóir do dhochtúir scrúdú rialta a dhéanamh ar dhuine agus tástálacha a dhéanamh chun monatóireacht a dhéanamh ar a riocht.

Cad é nár cheart a ithe?

Chun a bheith níos sláintiúla, agus an dóchúlacht go n-normalófar colaistéaról a mhéadú, ba cheart roinnt bianna díobhálacha a thréigean go hiomlán.

Sa chéad áit i rangú táirgí toirmiscthe tá saillte ainmhithe. Dá bhrí sin, ba cheart blonag, ispíní, muiceoil, uaineoil, sicín saill, ae, croí agus duáin a eisiamh go hiomlán ón roghchlár. Ó na miodamas seo, ní féidir bratanna agus glóthacha a chócaráil.

Is é an chéad táirge toirmeasc ná maonáis. Chomh maith le saill dhíobhálach, ní thugann sé aon sochair don chomhlacht. Comhairleoirí cothaithe comhairle a chur ar dearmad faoi maonáis ní amháin do dhaoine breoite, ach freisin sláintiúil.

Tá cosc ​​dian ar dheochanna milis carbónáitithe agus ar gach taosrán. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le milseáin, uachtar reoite, cácaí agus pastries. Tá méid mór siúcra agus saillte míshláintiúla iontu, a théann i bhfeidhm go diúltach ar mheáchan agus ar shláinte na bhfuileadán.

Is é an chéad mhír eile táirgí déiríochta sailleacha agus bia mear. Dála an scéil, is é an “rí” an dara ceann de bharr colaistéaról ard le blianta beaga anuas.

Tá sé neamh-inmhianaithe uibheacha a ithe, ach tá sé fós indéanta i gcainníochtaí teoranta.

Is táirgí iad na héisc stánaithe agus táirgí leathchríochnaithe atá thar a bheith díobhálach do dhaoine, go háirithe má bhíonn fadhbanna acu le soithigh fola. Níor chóir go mbeadh miasa den sórt sin i láthair sa roghchlár aiste bia.

Tá cosc ​​dian ar dheochanna, alcól agus caife, a bhfuil droch-thionchar acu ar obair an chroí agus an chórais díleá.

Tá sé suimiúil a fhios a bheith agat nuair a bhíonn caife á thógáil ar bholg fholamh, go méadaíonn duine ag amanna an baol go ndéanfar ulcers boilg a fhorbairt, ós rud é go ndéanann an deoch seo dochar don scannán múcasach gan chosaint an orgáin. Má ólann tú caife fós, ná déan é ar bholg folamh.

Cosc ar Cholesterol Ard

Chun an baol go dtiocfaidh méadú ar cholesterol a laghdú, ní amháin go mbeadh a fhios agat cad iad na táirgí is féidir a chaitheamh agus nach dtuigeann na moltaí ginearálta maidir le stíl mhaireachtála cheart.

1. Scor iomlán de chaitheamh tobac agus ól alcóil. Ach éirí as caitheamh tobac, ní bheidh duine chomh so-ghabhálach do ghalair soithigh fola agus croí. Le spleáchas láidir ar andúilí, moltar dul i dteagmháil le táscolaí agus le síceolaí.
2. Deireadh a chur le rómheáchan agus a rialú breise. Tá cleachtadh rialta ag baint leis seo. Tá sé an-úsáideach traenáil san aer úr, is é sin le rá rith, rothaíocht, gleacaíocht agus damhsa a chleachtadh. Is féidir leat dul i mbun snámha, sciála, aclaíochta, Yoga agus go leor spóirt eile. Is é an rud is mó ná go bhfágann na gníomhaíochtaí fisiciúla seo go n-aistríonn an duine, agus ní shuíonn siad amach ag an monatóireacht ríomhaire ar feadh an chuid is mó den lá.
3. In obair shuiteach, tá sé an-tábhachtach feidhmiú go rialta, ní hamháin do na súile, ach don chomhlacht freisin.
4. Tá sé tábhachtach na galair sin a shainaithint agus a chóireáil go tráthúil ar féidir leo cur le méadú i gcolaistéaról fola (galar thyroid, diaibéiteas mellitus). Níl sé iomarcach freisin anailís coisctheach a dhéanamh go rialta chun an táscaire seo (tástáil fola bithcheimiceach nó próifíl lipid) a chinneadh.
5. Ba chóir duit do staid shíceolaíoch a rialú, mar go gcruthófar gur féidir le dúlagar agus suaitheadh ​​minic tionchar a imirt ar chúlra hormónach agus ar mheáchan meáchan duine. Má thagann fadhb chun cinn maidir leis seo, ní mór duit dul i dteagmháil le síceolaí nó le síciteiripeoir.

Cad is féidir liom a ithe le colaistéaról ard?

Is é bunphrionsabal aiste bia hypocholesterol tomhaltas saillte ainmhithe a íoslaghdú agus aigéid shailleacha neamhsháithithe a fhaightear in olaí glasraí agus iasc muirí a athsholáthar.

Cabhróidh sé seo le gnáth-innéacs colaistéaróil ardaithe a thabhairt.

Rialacha aiste bia bunúsacha le haghaidh colaistéaról ard:

• Tá cosc ​​ar bhianna a bhfuil siúcra iontu a ithe,
• Íoslaghdú ar iontógáil saill ainmhithe
• Olaí glasraí agus táirgí glasraí a thabhairt isteach san aiste bia,
• Cuir bianna friochta ar leataobh,
• Ith 2 go 3 huaire sa tseachtain d'iasc mhara ina bhfuil óimige-3s,
• Níor chóir go mbeadh an fheoil ina chineálacha sailleacha agus ba chóir go mbainfí an craiceann as éanlaith roimh chócaireacht. Níor chóir go mbeadh níos mó ná 100.0 gram feola i bhfreastal (bruite, nó bácáilte),
• Ná hith prátaí, agus ná laghdaigh úsáid pónairí,
• Ba chóir go mbeadh 60.0% den aiste bia iomlán ina nglasraí úra, chomh maith le torthaí agus glasa,
• Ní mór duit gránaigh a chócaráil ó ghránaigh gach lá
• Íoslaghdú a dhéanamh ar iontógáil salainn go 2.0 - 5.0 gram in aghaidh an lae,
• Alcól a dhiúltú. Ní féidir le heisceacht ach fíon fíonchaor dearg tirim, rud a chabhraíonn le saill a bhriseadh síos (gan níos mó ná 1 ghloine).

Tábla aiste bia tábla táirge Uimh

An liosta táirgí is féidir a ithe le hinnéacs méadaithe i gcomhdhéanamh colaistéaróil fola:

Chomh maith leis sin, ná déan dearmad ar aiste bia colaistéaróil agus ar na deochanna a chaithfidh tú a ól le linn an lae le colaistéaról ard:

• Lag caife
• Tae - dubh, glas agus luibhe,
• Compótaí torthaí triomaithe gan siúcra,
• A decoction de cromáin ardaigh agus cranberries,
• Deochanna torthaí ó ghairdíní agus caora fiáine,
• Uisce mianraí gan gás.

Ceadaíonn líon mór bianna is féidir a ithe le hinnéacs colaistéaróil ard duit a dhéanamh ar aiste bia éagsúil, cothrom agus blasta.

Trí tháirgí a chur le chéile, miasa nua a chruthú, agus is féidir leat úsáid a bhaint as moltaí na gcothaitheoirí a bhfuil taithí acu agus a gcuid oidis réamhdhéanta.

Cad nach féidir a ithe?

Áirítear leis an liosta bianna nach féidir leat a ithe le hard-innéacs colaistéaróil:

• Bácáil ime agus arán bán,
• Milseáin - seacláid agus milseáin, cácaí agus pastries, mil, cnónna le siúcra agus seacláid, candy agus marlala, uachtair milseogra, siúcra,
• Iasc saille agus feoil shailleacha, chomh maith le bratanna bunaithe ar fheoil shailleacha,
• Iasc stánaithe agus feoil, chomh maith le taois,
• Feoil agus táirgí éisc deataithe,
• Pasta plúir bháin,
• Leite Semolina
• Salo
• Ispíní deataithe agus bruite, ispíní agus ispíní,
• Deochanna carbónáitithe
• Cócó agus caife láidir,
• Uachtar, uachtar géar agus bainne saille,
• Cáiseanna ardmhéathrais agus cáiseanna próiseáilte,
• Bianna lena n-áirítear tras-shaillte (pailme agus ola chnó cócó, margairín).

Nuair a bhásaíonn tú tábla uimhir 10, ní féidir leat níos mó ná 2 uibheacha sicín a ithe in aghaidh na seachtaine. Chomh maith leis sin, le hard-innéacs colaistéaróil, ní féidir leat miasa a ithe bunaithe ar bhianna próiseáilte tionsclaíocha, ina bhfuil an t-uasmhéid salainn, saille agus tras-saillte.

Chomh maith leis sin, ní gá duit earraí bácáilte a úsáid le haghaidh táirgeadh tionsclaíoch, toisc go bhfuil go leor margairín ann. Tá sé toirmiscthe bia mear a ithe ina bhfuil céatadán ard saille agus saill sháithithe.

Tá an méid uasta glúcóis i dtáirgí siúcra agus táirgí ina bhfuil siúcra, a théann isteach san fhuil láithreach nuair a ionghabháiltear é.

Éiríonn an t-innéacs glúcóis fola, rud a fhéadfaidh a bheith mar thoradh ar cholesterol ard amháin, ach ar dhiaibéiteas. Tá rialú siúcra le colaistéaról ard ábhartha freisin, mar atá le diaibéiteas.

Bianna a bhfuil colaistéaról iontu

Liosta na mbianna leis an uasmhéid saille ainmhithe nach féidir leat a ithe le hinnéacs colaistéaróil ard.

Chomh maith le liosta de bhianna a bhfuil cion íseal saille ainmhí iontu, a chaithfear a chur san áireamh sa roghchlár aiste bia:

Paiteolaíochtaí is cúis le méadú ar an innéacs

Má bhíonn saillte sáithithe de bhunús ainmhíoch agus carbaihiodráití i mbia, spreagann siad méadú ar mhóilíní lipid san fhuil, rud a d'fhéadfadh teip ar go leor córas sa chorp agus a spreagann forbairt mórphaiteolaíochtaí:

• An foirmiú ar na seicní artaireacha plaiceanna atherosclerotic, a chuireann le forbairt Atherosclerosis sistéamacha. Is ionann plaiceanna agus an lumen artaireach, a chuireann isteach ar ghluaiseacht na fola feadh na n-artairí móra, ar féidir leo a bheith ina n-aigéad ó go leor orgán, agus is féidir le plaiceanna atherosclerotic an lumen artaireach a thromú go hiomlán, as a dtagann ocsaídiú,
• An fhorbairt ar ghalair an orgáin chroí, chomh maith le paiteolaíochtaí an chórais scaipeadh fola - infarction miócairdiach, stróc cheirbreach, grán ar an mbrú níos ísle,
• Heipitíteas na gceall ae, is cúis le carnadh saille an choirp,
• Próisis athlastacha sa briseán - pancreatitis,
• Teip sa chóras inchríneacha agus sa phaiteolaíocht diaibéiteas mellitus den chéad agus den dara cineál,
• Neamhoird díleácha
• Brú fola ard.

Is féidir leat an tiúchan de mhóilíní colaistéaróil san fhuil a ísliú le haiste íseal-chalraí. Is é seo an tábla aiste bia hypocholesterol uimhir 10.

Conclúid

Le hard-innéacs colaistéaróil, tá sé an-tábhachtach go n-itheann duine agus cad iad na bianna a bhfuil a réim bia laethúil, ach tá sé tábhachtach freisin go ndéantar na bianna a cheadaítear sa réim bia hypocholesterol a ullmhú i gceart.

Is féidir glasraí a chócaráil trí iad a fhiuchadh, a ghoid, a bhácáil agus a chócaráil i ndabhach gaile. Is fearr feoil agus iasc a ithe i bhfoirm bruite agus bhácáilte.

Ní thabharfaidh ach táirgí atá cócaráilte i gceart torthaí dearfacha don chorp ó aiste bia hypocholesterol.