Feoil a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 uirthi: tairbhí, díobhálacha, oidis
Ar feadh blianta fada nár éirigh leo ag streachailt le DIABETES?
Ceann na hInstitiúide: “Beidh iontas ort cé chomh héasca is atá sé diaibéiteas a leigheas trí é a thógáil gach lá.
An féidir aspic a ithe le diaibéiteas de chineál 2? Imríonn an cheist seo imní ar go leor othar, mar uaireanta is mian leat tú féin a chóireáil le mias sobhlasta, ach gan dochar a dhéanamh do do shláinte. Tugann roinnt dochtúirí rabhadh do dhiaibéitis i gcoinne úsáid a bhaint as bianna sailleacha den sórt sin go minic, go háirithe ós rud é nach gceadaítear feoil ghrinnithe a ithe ó aon chineál feola.
Forálann an t-oideas clasaiceach le haghaidh feoil ghréine do phróiseáil theirmeach feola, eadhon cócaireacht. Tar éis fiuchphointe fada, roinntear an fheoil ina codanna scaoilte, a dhoirteadh le brat agus fágtar í chun fuarú. Tar éis cúpla uair an chloig, reonnann an mhias agus is féidir í a chaitheamh.
Tá feoil bhruite incheadaithe le hithe i gcainníocht theoranta, faoi réir an choinníll seo, tá cead ag dochtúirí an mhias blasta seo a ithe. Is gá feoil thrua a roghnú, is féidir leis mairteoil, turcaí, sicín nó laofheoil óg a bheith ann.
Tá sé níos fearr diúltú cócaireacht a dhéanamh ar ghlóthach ó fheoil shailleach, glóthach ó ghé, muiceoil, lacha a bheidh ró-shaill, is cinnte nach fiú é d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu. Fiú amháin go mbeidh tionchar beag ag cuid bheag béile, a chaitear cúpla uair, ar an athrú i siúcra fola, beidh drochshláinte ann, ionsaí ar hyperglycemia.
Is é an t-ábhar calorie atá sa mhias ná 100 go 300 calories in aghaidh an 100 gram den táirge, tá innéacs glycemic na glóthaí íseal go leor. Luach cothaithe:
- próitéin - 13-26 g,
- saillte - 4-27 g,
- carbaihiodráití - 1-4 g.
Tá vitimíní A, B, C, PP sa mhias. Tá feoil jellied saibhir freisin i bpotaisiam, cailciam, iaidín, aigéid shailleacha neamhsháithithe agus mangainéise.
Cad iad na tairbhí agus an dochar a bhaineann le aspic?
Tá glóthach thar a bheith úsáideach mar gheall ar collagen a bheith ann, rud a chabhraíonn le cealla a athnuachan, le fíocháin an choirp dhaonna a neartú, agus é á chosaint ó dhul in aois. Coiscfidh an mhias abrasion cnámh agus cosnóidh sé cartilage, laghdóidh sé leochaileacht na cnámh.
Más ó am go chéile a itheann othair feoil a bhfuil jabáil uirthi le diaibéiteas de chineál 2, déantar roic a smootadh amach, spreagtar scaipeadh fola san inchinn, neartaítear an chuimhne, téann stát dúlagair, agus laghdaíonn teannas néarógach.
Tá éifeacht dhearfach ag an aigéad aigéadach neamh-neamhsháithithe, vitimín B ar phróiseas hematopoiesis. Tá airíonna frithvíreasacha áirithe ag feoil atá jellied, neartaíonn sé radharc na súl, díolúine Ag an am céanna, ní bheidh tionchar ag innéacs glycemic an táirge ar an leibhéal glúcóis san fhuil.
Ar an drochuair, is féidir leis an mhias a bheith dochrach, d'fhéadfadh sé tionchar a bheith aige ar an tsláinte, mar sin níor chóir do roinnt othar a bhfuil diaibéiteas orthu feoil ghrainte a ithe. Is féidir é a ithe faoi uair nó dhó sa mhí. Tá an mhias in ann:
- méadú beag ar an ualach ar an ae,
- fadhbanna a chruthú don chóras cardashoithíoch.
Ba chóir go dtuigfeadh diaibéitis Chineál 2 go gcuireann láithreacht colaistéaróil sa ghlóthach sil-leagan plaiceanna ar bhallaí na soithigh fola, as a leanfaidh stróc, ionfhabhtú miócairdiach, trombóis. An glóthach dhíobhálach is mó as muiceoil, glóthach an-saill freisin, má tá gé ann. Tá an t-innéacs glycemic glóthach olach i bhfad níos airde.
Le húsáid mhinic a bhaint as feoil jilied, caithfear labhairt faoi fhorbairt fadhbanna sláinte mar mhéadú ar cholesterol fola. Beidh tionchar ag an mhias ar staid na soithí, beidh plaiceanna, téachtáin fola á bhforbairt. Sa chás seo, is é an baol diaibéiteach ná galar croí a thuilleamh.
Go minic, is fearr le hothair cóiriú gairleog éagsúil a dhéanamh ar an glóthach, tá siad díobhálach i ndiaibéiteas, agus spreagann siad paiteolaíochtaí:
Tá na horgáin seo lagaithe cheana féin le hyperglycemia, mar sin tá dóchúlacht ann go dtiocfaidh meath tapa ar fholláine as blastanas te.
Is beag duine a bhfuil a fhios acu go bhfuil an hormón fáis mar a thugtar air sna bratanna feola, meastar gurb é an phríomhchúis atá leis na próisis athlastacha a fhorbairt sa chorp. Chomh maith leis sin, is réamhriachtanas é hormón fáis i gcásanna áirithe do hipirtróp fíochán.
Tá histamine i mbróigíní cócaráilte muiceola. Meastar gurb é an eilimint seo an chúis le forbairt a dhéanamh ar fhollasú, ar ghalair an bhlaosc gallúnaí agus ar an gcorpchineál.
Na buntáistí a bhaineann le sicín
I gcás go leor diaibéitis, is fearr glóthach a úsáid as cosa sicín. Tá innéacs glycemic na gcos íseal. Tá an táirge seo oiriúnach don mhias, ós rud é go bhfuil an filléad sicín tirim, tá a lán saille sna cosa, agus tugann an miodamas blas ar leith, nach dtaitneoidh le gach duine. Mar sin féin, is annamh a úsáidtear na cosa mar gheall ar an gcuma neamhthaitneamhach.
An féidir ithe feoil ghrainnithe ón gcuid seo den sicín go minic? Is deacair an cheist seo a fhreagairt go cruinn gan dul i gcomhairle le dochtúir, ach is dóichí go gceadaítear don leagan seo den mhias ithe níos minice ná feoil.
Tá go leor vitimíní i gcos sicín: A, B, C, E, K, PP. Tá siad saibhir freisin i bpotaisiam, maignéisiam, fosfar, cailciam agus iarann. I gcomhdhéanamh an táirge, is é an tsubstaint an choilín, tar éis di dul isteach sa chorp, tá feabhas ar phróisis mheitibileacha i bhfíocháin néaróg, normalú meitibileachta ar fud an choirp.
Ina theannta sin, is féidir táscairí brú fola inghlactha a bheith mar thoradh air.
Conas cócaireacht a dhéanamh
Níl sé deacair cócaireacht a dhéanamh ar ghlóthach, mar sin tá sé riachtanach táirgí den sórt sin a ullmhú agus a ghlanadh roimh ré: oinniúin, cairéid, feoil. Chomh maith leis sin bain úsáid as miodamas, luibheanna, piobair agus duilleoga bá, gairleog agus spíosraí eile.
Ar dtús, tá an brat cócaráilte ó fheoil, glasraí agus miodamas thar theas íseal, de ghnáth bíonn an t-am cócaireachta 4 go 6 uair an chloig. Ní mór don fhiuchadh a bheith lag. Sula gcócarálann tú, cuir spíosraí, déan é tuairim is uair an chloig roimh chócaireacht. Meastar go bhfuil lus an choire agus turmeric tairbheach i ndiaibéiteas de chineál 2.
Tar éis cócaireachta, ní mór duit na comhpháirteanna go léir den mhias a bhaint as an brat, an fheoil a dheighilt ón gcnámh, í a shórtáil de láimh agus a ghearradh ina bpíosaí beaga. Tá sé inmholta an fheoil a ghearradh trasna na snáithíní, ansin cuirtear gairleog mionghearrtha leis an mhias, agus doirt an brat ar a bharr. Beidh ar an aspic seasamh in áit fhuar ar feadh cúpla uair an chloig.
Is féidir leat mias a chócaráil de réir oideas eile, baineann sé le geilitín a úsáid. Cócaráil feoil le glasraí, mar atá sa chéad chos, nuair a fhuaraíonn an brat síos:
- bain an ciseal olach uachtair óna dhromchla,
- déantar an brat a dhoirteadh isteach i mias eile.
Déantar cairéid chócaráilte a mhionghearradh, gearrtar gairleog úr, tógtar feoil ó na cnámha agus gearrtar go mion iad. Ina dhiaidh sin, tá an fheoil leagtha amach i sraithe tanaí ar bun na miasa, agus ar a bharr sin, leag an t-ubh sicín, na cairéid agus an garlic gearrtha ina slisní.
Ansin, ní mór duit an brat agus an geilitín a mheascadh, a fhiuchadh, na comhpháirteanna den mhias a dhoirteadh le leacht. Beidh feoil jelled réidh le húsáid nuair a bheidh sí i gcuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig. Is féidir leat é a ithe don bhricfeasta.
Is é an t-innéacs glycemic 20 go 70 pointe, i gcéad gram tá 0.25 aonad aráin (XE).
Cad é an bealach is fearr le glóthach a úsáid?
Ar ndóigh, ba chóir go mbeadh aspic do diabetics mhias Fhéile, ní féidir é a chaitheamh i gcónaí agus i gcainníochtaí móra. Thairis sin, is é 80 gram an chuid incheadaithe de shárú ar mheitibileacht charbaihiodráit.
Ní féidir glóthach a ithe ach ar maidin don bhricfeasta, tar éis an lóin tá an cineál seo bia frithbheartaithe, is fearr é a eisiamh go hiomlán ón aiste bia. Ní mór duit a thuiscint nach mbaineann an moladh seo le haon tréimhse diaibéiteas.
Is riocht dainséarach é siondróm friotaíochta insulin, do gach duine is féidir leis tarlú ar bhealaí éagsúla, agus ar an gcúis seo ní féidir na moltaí céanna a thabhairt. Más féidir le diaibéiteach ithe feoil atá greamaithe agus nach mbíonn iarmhairtí diúltacha ann don chorp, ansin mothaíonn an dara othar mothúcháin míchompordach.
Dá bhrí sin, is coincheapa comhoiriúnacha iad diaibéiteas agus aspic, ar choinníoll go mbaintear úsáid mheasartha as an mhias.
An dóigh le cócaireacht a dhéanamh ar sicín glóthach aiste bia inseoidh sé don fhíseán san alt seo.
Éisc Diaibéiteas
Tá áit thábhachtach ag bia le diaibéiteas in aiste bia an duine. Teastaíonn iontógáil rialta de gach cothaitheach agus cothaitheach ó chorp othair le diaibéiteas. Ba cheart bianna próitéine agus daingne a bheith i réim bia nach bhfuil carbaihiodráití tapa ann. Déantar iasc a dhíleá níos tapúla agus níos fearr ná táirgí feola ó éanlaith agus ainmhithe. Dá bhrí sin, tá luach cothaithe na miasa éisc ina bhfuil aimínaigéid thairbheacha an-ard. Chomh maith leis an gcomhdhéanamh aimínaigéad tairbhiúil, is féidir le héisc le diaibéiteas gnáthábhar riandúile agus vitimíní a choinneáil sa chorp.
Vitimíní mar chuid d'éisc
Is éard is vitimíní ann substaintí a bhfuil gá leo chun meitibileacht agus feidhmiú ceart gach orgáin agus córais i gcorp an duine a fheabhsú.
Cuimsíonn comhdhéanamh na miasa éisc na heilimintí vitimín sin:
- Is substaint úsáideach í Vitimín A atá riachtanach chun an óige agus an áilleacht a chothabháil, bíonn tionchar maith aige ar chomhdhéanamh cnámha, gruaige agus ar radharc na súl, atá riachtanach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu, a mbíonn tionchar ag leibhéal méadaithe glúcóis orthu, agus a théann i bhfeidhm ar an bhfís, lagaíonn sé. Tá cion ard den vitimín seo le fáil i scadáin, i mbolg, i haileabó agus in eascann.
- Tá vitimíní B6 agus B12 páirteach i bpróiseas hematopoiesis agus i ngnáthghníomhaíocht an chórais lárnaigh néaróg agus imdhíonachta agus tá siad le fáil i ronnach, tuinnín agus bradán.
- Is substaintí frithocsaídeacha iad vitimíní C agus E agus faightear iad: vitimín C - in iasc dearg úr, agus vitimín E - i ngach cineál éisc.
- Cabhraíonn Vitimín D leis an gcomhlacht déileáil le fadhbanna chnámh agus chórais matán an choirp. Breathnaítear cuid níos mó de ar chineálacha éisc atá saibhir ó thaobh saille de.
Comhdhéanamh mianraí filléid éisc
Athraíonn an leibhéal mianraí, lena n-áirítear macra-mhicreafhothaigh agus cineálacha éagsúla éisc. Tá riandúile ann a bhfuil a n-ábhar le fáil i miasa éisc ná i gcuid mhaith eile.
- Faightear fosfar in iasc den teaghlach ronnach, trosc, bradán, agus cyprinidí. Tá an macroelement seo sa tuinnín, trosc, breac, bradán, bradán, bradáin chum, agus Carbán, a ghlacann, i dteannta le cailciam, páirt i bpróiseas na soithí agus an chórais chnámharlaigh dhaonna a neartú. Fíor-riachtanach chun feidhm na hinchinne a fheabhsú. Tá an t-ábhar fosfair in iasc abhann ard - Carbán. Chun feidhmiú an chorda dromlaigh agus na hinchinne a fheabhsú, chomh maith leis an fhaireog thyroid, tá sé fíor-riachtanach. Déantar próisis mheitibileacha a luathú ag an leibhéal ceallach, ach níor chóir duit a bheith imithe ar shiúl agus a chaitheamh i gcainníochtaí móra, ós rud é gur féidir leis an iasc seo ann substaintí díobhálacha a charnadh mar gheall ar a neamhthuiscint i mbia.
- Bíonn iaidín páirteach sa phróiseas meitibileach sa chorp agus neartaíonn sé an córas inchríneacha daonna. Spreagann sé an fhaireog thyroid, a rialaíonn, ina dhiaidh sin, feidhmeanna uile an choirp dhaonna, rud atá tábhachtach do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu, mar gur galar é freisin ar an gcóras inchríneacha. Tá a ábhar ard le fáil in iasc an teaghlaigh trosc, bradán, chomh maith le mangach, dord farraige agus ronnach.
- Is micreilimint thábhachtach í an seiléiniam do dhiaibéitigh, a bhfuil baint aici le meitibileacht a fheabhsú agus a chuidíonn leis an gcomhlacht fréamhacha saor in aisce a chomhrac, táirgí dramhaíola a bhaint agus é a ghlanadh. Tá sé le fáil i ngach cineál éisc agus braitheann a chomhchruinniú ar ábhar seiléiniam sa timpeallacht ina gcónaíonn na héisc seo.
Aigéid neamhsháithithe sailleacha agus a gcuid tairbhí
Tá bradán an-úsáideach le haghaidh cúrsaíocht cheirbreach, agus laghdaíonn bradán colaistéaról san fhuil. Seo mar gheall ar Omega-3 agus Omega-6, na haigéid shailleacha a dhéanann suas iasc.
Tá aigéid shailleacha neamhsháithithe tábhachtach i ndiaibéiteas agus tá baint acu le:
- cosc galar cardashoithíoch
- gnáthmheáchan a normalú,
- próisis athlastacha sa chorp a laghdú,
- feabhas a chur ar mheitibileacht ag an leibhéal agus an chumhacht cheallach i bhfear,
I gcónaitheoirí tíortha le tionscail iascaireachta dea-fhorbartha, laghdaítear go mór galair chardashoithíoch.
Chun cóireáil a dhéanamh ar ailt, d'úsáid ár léitheoirí DiabeNot go rathúil. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.
Is féidir le haigéid omega meitibileacht lipid a normalú i ndiaibéitis, lagaithe mar gheall ar ghlúcós méadaithe agus léim i leibhéal an insline hormóin, ar féidir leis cur isteach ar an bpróiseas le miondealú saille, lipogenesis. Cuireann siad stop le bunú plaiceanna colaistéaróil atherosclerotic taobh istigh de na ballaí soithíocha, rud a laghdaíonn minicíocht paiteolaíochtaí cardashoithíocha.
Luasaíonn an cion íseal carbaihiodráití agus líon mór aimínaigéid sa phróitéin an meitibileacht sa chorp, agus déanann sé meitibileacht lipid a normalú freisin, rud a chabhraíonn leis an gcomhrac in aghaidh an rómheáchain.
Cén t-iasc atá contraindicated
Ach tá roinnt contraindications in úsáid na n-iasc do diaibéiteas:
- goirt amháin
- olach
- iasc stánaithe i ola.
Is é is cúis leis seo go príomha ná méadú ar iontógáil bianna sailleacha ard-chalraí sa chorp. Tá friotaíocht insulin ag diabetics murtallach.
Is é is cúis le haigéid sháithithe shailleacha ná táirgeadh cealla imdhíonachta ag an tsubstaint interleukin, a bhfuil éifeacht athlasta aige agus an cumas gníomhú ar chealla agus fíocháin an choirp gan inslin a ionsú. Is é sin le rá, is cúis le frithsheasmhacht in aghaidh insulin daoine agus is féidir leis tarlú fiú diaibéiteas de chineál 2 a spreagadh iontu.
Tá cothaithe Diaibéiteas dírithe ar mheáchan agus ar shiúcra fola a laghdú, agus mar sin níl bianna deataithe agus bianna a bhfuil saill iontu san áireamh in aiste bia an othair. Ina theannta sin, roghnaítear táirgí agus gnáthfheidhmiú na briseán á chur san áireamh.
Is féidir le héisc shaillte méadú ar bhrú fola a spreagadh, rud nach bhfuil sábháilte do othar a bhfuil diaibéiteas air. Éiríonn soithigh fola leochaileach mar gheall ar nochtadh do leibhéil glúcóis arda, mar sin d'fhéadfadh iarmhairtí tubaisteacha teacht as aon bhorradh brú.
Cad é an bealach is fearr chun miasa éisc a chócaráil
Daoine sláintiúla agus blasta a ullmhú ó iasc le haghaidh bia aiste bia, tá go leor bealaí ann:
- boil
- bhácáil
- jellied,
- do lánúin
- ar bhéal
- stewed le glasraí.
Is féidir iasc a ghlacadh san abhainn agus san fharraige, is é an rud is mó ná go bhfuil sé bruite le híosmhéid saille agus salainn. Ní mholtar iasc friochta.
Cuideoidh úsáid blastanas éadrom éagsúla, anlann géar uachtar agus sú líomóide le dathanna blaistithe a thabhairt do mhiasa éisc. Cuideoidh sé seo leis an balbh a éagsúlú aiste bia duine le diaibéiteas agus a meáchan a laghdú.
Ní féidir iasc stánaithe a úsáid le haghaidh diaibéiteas ach amháin má chócaráiltear é ina sú féin.
Agus aonaid aráin á gcomhaireamh i réim bia diaibéiteach, ní dhéantar cuntasaíocht ar éisc. Níl carbaihiodráití ann agus ní mhéadaíonn sé glúcós san fhuil. Tá táirgí a úsáidtear chun iasc a ullmhú faoi réir cuntasaíochta.
Ina theannta sin, méadaíonn díolúine, a bhfuil an cumas aige leanúint ar aghaidh le fada. Tá tionchar daingean aige seo ar chorp duine breoite agus cabhraíonn sé leis déileáil le diaibéiteas agus próisis athlastacha níos éasca.
Bíonn tionchar tairbheach ag aiste bia sláintiúil, stíl mhaireachtála ghníomhach, agus gníomhaíocht choirp mheasartha ar chorp duine a bhfuil diaibéiteas air.
Bhí feoil ort as diaibéiteas: an féidir ithe, an norm agus oidis sobhlasta
Cinneann an mhias cothaitheach agus sláintiúil seo roinnt rudaí nuair a úsáideann daoine le siúcra ard iad. Ina measc seo tá roinnt srianta agus réamhchúraimí.Agus iad ag cloí leis na rialacha seo agus leis na noirm a bhunaigh speisialtóir, ní dhéanfaidh diaibéitis an fhéidearthacht go ndéanfaidh siad dochar dá sláinte féin a eisiamh agus gheobhaidh siad an tairbhe is mó as an glóthach.
- An féidir aspic a ithe le diaibéiteas
- Na buntáistí a bhaineann le aspic do dhiaibéitigh
- Téarmaí úsáide
- Conas a dhéantar oidis dhiaibéitis le jellied
- Oideas glóthach mairteola (físeán)
- Dochar, contraindications agus réamhchúraimí
Na buntáistí a bhaineann le aspic do dhiaibéitigh
Bíonn tionchar dearfach ag na substaintí sa ghlóthach ar fheidhmiú na duán, an ae agus an chórais chardashoithíoch. Is iad seo a leanas na buntáistí a bhaineann le mias cothaitheach:
- Collagen. Bíonn tionchar dearfach ag an gcomhpháirt ar an gcraiceann, ar an gcartilag, ar an gcnámh agus ar na struchtúir altacha. Cosnaíonn sé an craiceann ó aosú, agus joints le cnámha - ó abrasion iomarcach. Tá sé seo fíor go háirithe i gcás diaibéitis, agus bíonn fadhbanna aige go minic leis an gcraiceann agus leis an róthrom, le hailt agus le cnámha a luchtú.
- Grúpa Vitimíní B. Tá siad riachtanach do ghnáthoibriú an chomhlachta.
- Iarann (Fe). Soláthraíonn hematopoiesis.
- Lísín aimínaigéid. A bhuíochas dó, is fearr a ionsúnn an corp cailciam (Ca) agus cabhraíonn sé le pataiginí víreasacha a chomhrac.
- Glicín aimínaigéad. Spreagann sé an inchinn, feabhsaíonn sé cuimhne, cuirtear deireadh le strus, eagla agus imní, cuireann sé isteach ar dhúlagar, laghdaíonn sé strus agus déanann sé meitibileacht a normalú. Soláthraíonn sé feidhmiú iomlán an chomhlachta, cuireann sé deireadh le hiarmhairtí mhí-úsáid alcóil.
- Aigéid shailleacha neamhsháithithe. Tá siad riachtanach chun an córas néarógach a chobhsú.
- Retinol Méadaíonn an chomhpháirt seo airíonna cosanta an choirp, baintear tocsainí, troideanna fréamhacha saor in aisce, agus feabhsaíonn sé an fhís.
Téarmaí úsáide
Cuireann roinnt aspic i réim bia diaibéiteach roinnt srianta. Nuair a bhíonn mias sláintiúil á ithe agat, ní mór duit cloí leis na rialacha seo a leanas:
- Glóthach Calorie. Ba chóir an mhias a ullmhú ó fheoil thrua chun luach fuinnimh a laghdú.
- Am úsáide. Moltar go n-itheann tú feoil ghrainte ar maidin don bhricfeasta, ag seachaint a iontógáil san iarnóin.
- Cainníocht. Meastar gurb é 100 g de ghlóthach an norm laethúil is fearr, in ainneoin éagsúlacht na feola, fiú má tá sé diaibéiteach. Mar sin féin, d'fhéadfadh an figiúr seo a bheith éagsúil ag brath ar mholtaí an dochtúra agus ar shaintréithe an choirp.
- Rialú siúcra. Más rud é, tar éis dó feoil ghlasta a ithe, gur fhan an leibhéal glúcóis fola agus an fholláine ina gnáthriocht, ansin is féidir an mhias a áireamh san aiste bia laethúil, ach gan an chuid a mhéadú.
Is féidir le ró-úsáid aspic a bheith ina gcúis le deacrachtaí ae agus soithíoch.
Dochar, contraindications agus réamhchúraimí
Fiú amháin le hairíonna tairbhiúla, féadfaidh aspic dochar a dhéanamh do dhiaibéiteach. Cuireann mí-úsáid an mhias seo na fadhbanna seo a leanas i mbaol:
- Paiteolaíochtaí cardashoithíoch, foirmiú téachtán fola agus plaiceanna intravascular de bharr colaistéaról ard.
- Galair an ae agus an conradh gastrointestinal, breoiteacht ainsealach níos measa de bharr go bhfuil blastanas ann i garlic (gairleog, etc.).
- Spreagann hormón fáis, atá mar chuid de bratanna feola, athlasadh, puffiness agus hypertrophy fíochán éagsúil.
- Tagann aipicíteas, fadhbanna breoiteachta, bile agus ailléirgeacha chun cinn mar gheall ar thiúchan suntasach histamine sa brat feola.
- Méadú brú i gcás comhchruinnithe próitéine ard i bhfeoil.
D'fhonn forbairt na ngalar thuas a sheachaint nó, má tá siad ar fáil, ní cheadaítear glóthach a úsáid. Is iad réamhchúraimí agus contraindations chun aspic a úsáid ná:
- Ba chóir go gcuirfeadh diaibéitis nach dtiocfadh le stíl mhaireachtála ghníomhach teorainn lena n-iontógáil glóthach mar atá forordaithe ag dochtúir.
- Nuair atá feoil ghrainseáilte á déanamh, ní mholtar í a chur le táirgí bácála agus mustaird.
- Tá sé toirmiscthe beatha a thabhairt do leanaí atá faoi ghoid faoi bhun 5 bliana d'aois.
Tá cead ag diaibéitis aspic a úsáid, seachas cásanna aonair. I gcás éadulaingt aonair agus contraindications féideartha ar thaobh na sláinte, beidh ort an mhias a dhiúltú. I gcásanna eile, is féidir leat feoil a ithe a bhfuil dúil agat inti má dhéantar í as feoil thrua agus laistigh den norm laethúil a bhunaigh do dhochtúir.