Meatloaf le hubh agus garnish piobar agus cairéad

Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.

D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:

• Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh
• Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin

Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.

ID Aitheantais: # 14816560-a636-11e9-a45d-2578855cca7b

Na comhábhair

• 600 gram de mhairteoil talún,
• 5 ubh
• 2 phiobar clog,
• 4 chairéad
• 1 oinniún
• 1 im peanut spúnóg bhoird
• 2 spúnóg bhoird d'ola olóige,
• 1 spúnóg teastais
• ½ teaspoon de zira,
• piobar
• an salann.

Tá comhábhair le haghaidh 2 riar.

Cócaireacht

Boil agus scamhadh ceithre ubh. Peel an oinniún agus gearrtha ina chiúbanna beaga é. Teas le beagán ola olóige i bpanna agus cuir na oinniúin go dtí go bhfuil tú tréshoilseach.

Réamhthéamh an oigheann go 180 céim sa mhodh téimh barr / bun. Cuir an mhairteoil talún i mbabhla mór, cuir mustaird, cumin, oinniúin fhriochta, salann agus piobar chun blas a chur orthu. Bris an t-ubh atá fágtha isteach i mbabhla le feoil mhionaithe agus meascán maith go dtí go réidh.

Roinn an fheoil mhionaithe ina cheithre chuid chothroma. Cuir ubh bhruite le gach feoil mhionaithe.

Téigh an t-ola olóige i bpanna agus cuir an t-ola feola go cúramach.

Tóg mhias bácála agus leag amach na pátrúin. Cuir an uile san oigheann ar feadh 30 nóiméad chun an chócaireacht a chríochnú.

Cé go bhfuil an fheoil san oigheann, nigh agus scaip na glasraí. Ansin gearr iad ina gciúbanna. Déan slisní cairéid a fhiuchadh in uisce saillte go dtí go mbíonn siad crua. Slisní sauté de phiobar le beagán ola olóige.

Cuir na cairéid i bpanna. Anois cuir im peanut leis na glasraí. Tá an mhias taobh réidh.

Ba chóir rollaí feola a ullmhú ag an am seo. Bain amach iad as an oigheann agus cuir an mhias taobh ar na plátaí ag freastal orthu. Bíodh an fonn ort!

Oideas "Meatloaf le hubh agus glasraí":

Prátaí prátaí, cairéid agus uibheacha. Cool.
Dice prátaí agus cairéid, agus bain na huibheacha amach.

Cuir an laíon aráin (réamh-sáithithe i mbainne), oinniún mionghearrtha (nó grátáilte), 1 ubh, salann, piobar, cumin le blas i bhfeoil mhionaithe (tá mairteoil agam). Glúine go maith (is féidir leat beagán uisce a chur leis).

Cuir an fheoil mhionaithe i bhfoirm dronuilleoige ar pháipéar bácála (tá sé seo go príomha mar áis chun an rolla a fhilleadh).

Cuir prátaí, cairéid agus piseanna i lár na dronuilleoige.

Ar a bharr tá uibheacha iomlána.

Déan imill na dronuilleoige a cheangal go cúramach, ag cuidiú le páipéar bácála. Níor chóir go bhfanfadh imill an rolla ar oscailt.
Sreang an rolla le greamaigh trátaí.

Cuirimid an rolla ar bhileog bácála nó ar mhias bácála. Chuireamar san oigheann réamhthéite go 180 * C ar feadh 30-35 nóiméad.
Freastal gearrtha i gcodanna éagsúla rolla le do mhias taobh is fearr leat. Luíonn Bulgur go maith.

Sa cutlet Dalyan is féidir an ghrian gheal, na glasa san earrach agus na bláthanna a fheiceáil! Féach, SPRING.

Bíodh fonn ort. FEABHAS AGUS FÉILE UACHTARÁIN BIA.

Liostáil leis an ngrúpa Cook in VK agus faigh deich oidis nua gach lá!

Bí inár ngrúpa ag Odnoklassniki agus faigh oidis nua gach lá!

Roinn an t-oideas le do chairde:

Tuairimí agus athbhreithnithe

27 Bealtaine, 2017 olgameduza #

6 Meitheamh, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

26 Bealtaine, 2014 dinara18 #

28 Bealtaine, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

Aibreán 8, 2014 veronika1910 #

8 Aibreán, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

Márta 3, 2014 natapit #

3 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

Márta 3, 2014 natapit #

3 Márta, 2014 Gourmet 1410 #

3 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

March 2, 2014 Bad Robot #

2 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

2 Márta, 2014 barska #

2 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 karate

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 IrikF #

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 Lalich #

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 Olchik40 #

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 Demuria #

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 AlexYustas #

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 Mironov #

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

1 Márta, 2014 Convallaria #

1 Márta, 2014 olka-turk # (údar an oideas)

Oideas céim ar chéim

Soak carn de aráin bháin i mbainne.

Peel an oinniún, gearrtha ina cheathrúna. Cuir i gcumasc le arán sáithithe. Buille go dtí go bhfuil sé gruel.

Stuif an fheoil mhionaithe i mbabhla domhain. Cuir an meascán ullmhaithe thuas, an ubh leis. Salann, piobar le blas a chur air. Measc go maith le do lámha.

Gránaigh uibheacha agus cairéid bruite.

Cuir mata le haghaidh sushi le wrap phlaisteach (is féidir leat gan mata a bheith agat freisin, ach beidh sé i bhfad níos áisiúla leis).

Cuir an fheoil mhionaithe i bhfoirm dronuilleoige ar scannán le ciseal fiú (ba chóir go mbeadh an tiús thart ar 1.5 cm ar fad).

Ansin cuir cairéid ar an réimse iomlán feoil mhionaithe. Salann, sprinkle le spíosraí (chun blas a chur air).

Cuir uibheacha grátáilte i ndiaidh a chéile sa lár.

Rolladh an rolla, ag bualadh na n-imill, ag cabhrú le rug agus le scannán. Déan an scannán a dheighilt ón rolla go cúramach agus cuir an rolla ar an mbileog bácála leis an seam síos. Ar bhileog bácála, scaip bileog páipéir ar dtús.

Bácáil san oigheann ar feadh 20-30 nóiméad ag teocht 200 céim. Nuair a rollaíonn tú rolla, is fearr clúdach le páipéar nó le scragall ar a bharr.

Faigh rolla, lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad. Gearr i bpíosaí iad. Freastal ar an tábla.