An féidir cnónna le colaistéaról ard a ithe

Dochtúir naturopathologist, phytotherapist

Tairgeann leigheas nua-aimseartha réimse leathan uirlisí chun colaistéaról ard a ísliú, ach tá líon mór fo-iarsmaí agus contraindiachtaí acu.

I measc na substaintí nádúrtha a bhfuil éifeacht chruthaithe acu, tá dea-bhail ar chnónna. Tá siad éifeachtach mar gheall ar ábhar vitimíní, saillte glasraí agus riandúile áirithe.

San alt seo, breathnóimid ar staidéir eolaíocha atá ar fáil a bhaineann le héifeachtaí cnónna éagsúla ar cholesterol.

Cad a deir na staidéir

Chinn eolaithe in Institiúid Inchríneolaíochta na Spáinne go gcuidíonn ithe cnónna le colaistéaról a ísliú, go méadaíonn sé seasmhacht struchtúrach an bhalla soithíoch (laghdú ar strus ocsaídeach, athlasadh agus imoibríocht), laghdaíonn sé an baol otrachta agus Hipirtheannas.

Is lú an seans go mbeidh diaibéiteas de chineál II (50%), galar cardashoithíoch (30%) ag daoine a itheann cnónna go rialta.

Má dhéantar meitibileacht lipid a normalú cuirtear cosc ​​ar cholaistéaról a thaisceadh ar bhallaí soithigh fola agus is é an príomhbhealach é chun atherosclerosis a chosc, as a dtagann deacrachtaí marfacha soithíocha. I measc na ndaoine a bhfuil dúil acu i réim bia na Meánmhara (agus 15 g de gallchnónna á n-úsáid go rialta, 7.5 g almóinní agus 7.5 g de chnónna coill in aghaidh an lae), tá stróc agus taom croí 2 agus 3 huaire chomh coitianta, faoi seach.

Dar le heolaithe Oxford, ní fheidhmíonn cnónna ach ar cholesterol “olc” (LDL), agus níl aon mhéadú beagnach ar “mhaith” (lipoproteins a bhfuil domhantarraingt ar leith acu).

Bíonn tionchar dearfach ag comhpháirteanna áirithe i gcomhdhéanamh cnónna (fíteastaróil, polyphenols, L-arginine, snáithín, mianraí, aigéid shailleacha neamhsháithithe) ar an gcóras cardashoithíoch agus ar gach comhchuid den siondróm meitibileach (laghdú ar íogaireacht gabhdóirí insline, raimhre, Hipirtheannas artaireach, Atherosclerosis), atá i láthair i thart ar 50% de dhaonra an domhain. Tá gach gné den “diagnóis” seo idirnasctha i 99% de na cásanna.

Teiripeoir, cairdeolaí. Dochtúir sa chatagóir is airde.

D'ainneoin éifeachtúlacht chruthaithe na gcnónna maidir le colaistéaról a ísliú, moltar dul i gcomhairle le dochtúir sula n-úsáidtear iad (go háirithe ar feadh i bhfad) mar gheall ar raon suntasach contraindations.

1. gallchnónna

Tá a lán vitimín E i gcnónna gallchnó, a neartaíonn soithigh fola, atá freagrach as neart agus tréscaoilteacht an bhalla soithigh. Tá siad saibhir ó thaobh fosfailipidí tairbheacha, a laghdaíonn an leibhéal colaistéaróil sa chorp, agus a bhfuil a lán macrea-ocsaíde agus miocról iontu, aigéid shailleacha.

Cabhraíonn an aiste bia atá saibhrithe le gallchnónna, de réir eolaithe, le colaistéaról iomlán agus lipoproteins ísealdlúis ("droch-colaistéaról") a laghdú 4.6% agus 8%, faoi seach.

Cuidíonn an táirge seo freisin le meáchan coirp a normalú, brú fola a ísliú agus an baol deacrachtaí a laghdú de bharr sárú ar airíonna réolaíocha fola agus athmhúnlú soithíoch.

Is féidir leat ola gallchnó a thógáil freisin.

Is iad almóinní na cnónna is cothaithe mar gheall ar an gcion ard próitéiní, saillte, snáithín agus vitimín E.

Tá almóinní searbh saibhir i frithocsaídeoirí a chuireann moill ar an bpróiseas aosaithe agus a laghdaíonn an baol paiteolaíochtaí iomadúla urchóideacha.

Tá éifeacht almóinní ar phróifíl an lipid inchomparáide le hullmhúcháin leighis. Léirigh úsáid an táirge ar feadh 6 lá méadú i dtiúchan HDL “úsáideach” faoi 14%.

Fuair ​​fostaithe institiúidí taighde i Nua-Shéalainn agus san Astráil torthaí dá leithéid. Molann siad freisin go n-itheann tú 10 gram d'aon chnónna sa bhricfeasta chun galar corónach croí a chosc.

Tá piseanna talún saibhir i vitimíní mar K, B1, B2, chomh maith le cailciam, maignéisiam, iarann, fosfar agus sóidiam.

Normalú Walnut meitibileacht lipid trí dheireadh a chur le colaistéaról "iomarcach" ón gcorp tríd an conradh gastrointestinal.

Cabhraíonn píseanna talún le cosc ​​a chur ar Atherosclerosis agus ar athruithe fibrotic i snáithíní matáin soithigh fola i gcoinne chúlra chúrsa Hipirtheannas. Cosc ar aosú luath agus an baol go bhforbrófaí siadaí.

Is féidir piseanna talún a ithe amh nó rósta.

4. Cedar

Cinntíonn na substaintí gníomhacha seo a leanas gníomh cnónna péine:

• frithocsaídeoirí (ag laghdú éifeacht fréamhacha saor in aisce ar dlúthchaidreamh),
• aigéad oleic (cuidíonn sé le níos mó saille a bhaint as an gcomhlacht),
• tócaifearóil gháma (spreagann meitibileacht),
• laghdaíonn fíteastaróil (glacadóirí gníomhachtaithe insulin agus glacadh glúcóis, aigéid sailleacha a scaiptear san fhuil, laghdaítear an otracht).

Tá cnónna péine saibhir i vitimín K, rud a chinntíonn go bhfeidhmíonn matán an chroí go leor agus a mhéadaíonn an ráta meitibileach i gcártaiomicíteanna.

Tá cnónna coill an-tairbheach don ae. Agus iad ag feidhmiú ar ghaireas einsímeach orgáin, laghdaíonn cnónna coill colaistéaról saor in aisce (faoi 8%), TAG (7.3%) agus cáithníní lipoprotein a bhfuil domhantarraingt sainiúil íseal acu (faoi 6%).

Cuireann an cnó seo le méadú ar lipidí tairbheacha (HDL) 6% freisin. Tá na heolaíochtaí seo cruthaithe go heolaíoch.

Ina theannta sin, mar gheall ar an méid mór próitéiní atá tábhachtach don chorp, d'iarann ​​agus do chobalt, feabhsaíonn sé díolúine agus cabhraíonn sé le cosc ​​a chur ar ionfhabhtuithe riospráide sa ghaireas riospráide uachtarach. Contraindicated i paiteolaíochtaí ae dian le neamhdhóthanacht dian.

Áirítear sa chaisiú cuid mhór vitimíní B, aigéad nicotinic, cailciam, sinc, sóidiam, seiléiniam agus mangainéise. Úsáidtear é chun cúlra hyperhypidemic a cheartú. Tá an éifeacht cosúil le peanuts.

Déanann Caisiú an meitibileacht mianraí uisce sa chorp a normalú agus obair na faireoga parathyroid. Cuidíonn sé le microcirculation a fheabhsú le féitheacha borrtha de na foircinn íochtaracha agus atherosclerosis a dhíscríobh.

Léirigh obair eolaithe ó na Stáit Aontaithe na cáilíochtaí dearfacha a bhaineann le cnónna caisiú. D'ith na hábhair ar feadh 28 lá, agus an gnáth-aiste bia á chothabháil acu, an cineál seo cnónna. Mar thoradh air sin, taifeadadh laghdú colaistéaról 3.9%, LDL - 4.8%, agus TAG - taifeadadh 5.1% faoi 5.1%.

Molann eolaithe úsáid a bhaint as cnónna caisiú in ionad sneaiceanna idir gníomhaíochtaí gairmiúla. Sásaíonn an táirge ocras, déanann sé normalú ar mheitibileacht agus laghdaíonn sé minicíocht na forbartha paiteolaíochtaí ó thaobh na croí agus na soithigh fola.

7. Macadamia

Is é Macadamia an fhoinse is fearr de shaillte monai-neamhsháithithe, atá 15% níos mó ná in ola olóige. Soláthraíonn Walnut feidhm inchinne leordhóthanach trí úsáid agus seachadadh ocsaigine a mhéadú, chomh maith le scaipeadh fola a fheabhsú.

Ní dhearnadh staidéar iomlán ar an éifeacht hypolipidemic agus is dócha go bhfuil sé bainteach le gníomhachtú coimpléascanna kinase tyrosine taobh istigh de hepatocytes, atá freagrach as na lipoproteins neamh-inmhianaithe a chlaochlú ina gcinn úsáideach, rud a dhéanann normalú ar líon na gcodán lipid éagsúla san fhuil.

Leis an úsáid chórasach ar a laghad 40 g macadamia in aghaidh an lae, laghdaítear colaistéaról iomlán 3%, atherogenic (droch) - 7%.

8. Brasaíle

Tá cnó Bhrasaíl 70% saille, ach mar sin féin, is féidir leis tionchar a bheith aige ar leibhéal na lipidí sa chorp. Agus 30 g in aghaidh an lae á úsáid agat, tá laghdú 8% i dtiúchan TAG agus LDL.

Tá a lán iarann ​​agus maignéisiam sa chomhdhéanamh, a choinníonn ton an bhalla soithíoch agus a laghdaíonn minicíocht Hipirtheannas riachtanach.

9. Muscat

Tá Nutmeg in ann íogaireacht na gcoimpléasc gabhdóirí inslin a mhéadú chun insulin a laghdú agus glúcós fola a laghdú.

Leis an imthoisc seo, mar aon le gníomhachtú einsímí “ísliú lipidí” san ae, is féidir atherosclerosis soithí móra a chosc agus déanann sé an tiúchan lipoproteins sa chorp a normalú.

Tá substaintí támhshuanacha ag Nutmeg a bhfuil a ngníomhaíocht cosúil le hamfataimín. Le ródháileog, siabhránachtaí, mothú eofóir, is féidir go dtiocfaidh méadú ar ráta croí.

Contraindications agus dochar féideartha

Mar gheall ar raidhse na gcothaitheach is táirge an-choitianta é cnónna i dtíortha forbartha (mar shampla, i Stáit Aontaithe Mheiriceá). Mar sin féin, tá a lán míbhuntáistí acu. Ar na fo-éifeachtaí tá:

1. Gnóthachan tapa meáchain. Is é an t-ábhar calorraí de 100 g d'aon chineál cnónna ná 500 go 700 cileagram. Nuair a chuirtear suimeanna beaga san áireamh sa ghnáth-aiste bia, tá baol mór ann go mbeidh an murtall ann.
2. Cuir cosc ​​ar ghníomhaíocht fheidhmiúil an ae. Tá an gníomh bunaithe ar líon mór olaí plandúla agus saillte atá i gcnónna, rud a chuireann bac ar obair hepatocytes agus a spreagann forbairt na díghrádaithe saille. Breathnaítear ar an bhfeiniméan nuair a bhíonn níos mó ná 250 g in aghaidh an lae á ithe go córasach.
3. Forbairt ar fhrithghníomhartha ailléirgeacha. Tá híogaireacht aonair ag thart ar 15ú áitritheoir an phláinéid. Is minic a fhaightear an diall sa tír tosaigh i dtomhailt im peanut - sna Stáit Aontaithe.
4. Laghdú ar fhachtóirí díolúine áitiúla (sa chrios teagmhála). Tá sé cruthaithe gur dóchúla go mbeidh tonsillitis agus SARS ag leanaí a bhfuil a gcuid cnónna bunaithe ar a n-aiste bia.
5. Toirmeasc ar ghluaisteacht ghastraistéigeach. Cur le forbairt na constipation agus siondróm bputóg greannmhar. Tá an gníomh bunaithe ar chosc a chur ar choimpléisc ghabhdóra an scannáin mhúcasaigh, agus mar thoradh air sin stadann an balla stéigeach de “shubstaint” an tsubstaint agus na substaintí fecal, agus ansin déantar é a mhúchadh.

Dá bhrí sin, tá na nithe seo a leanas san áireamh le líon iomlán na gcontraochtaí iomlána:

1. Murtall Déantar é a dhiagnóisiú le innéacs mais coirp os cionn 30 nó le himlíne choim níos mó ná 88 cm i measc na mban, 102 cm i bhfir.
2. Galair ón ae a bhfuil neamhdhóthanacht thromchúiseach orthu (cioróis, heipitíteas, raidhse cónra).
3. Loit athlastacha ghéara an chonair gastrointestinal nó cur leis na paiteolaíochtaí ainsealacha.
4. Neamhoird sa lárchóras néarógach le siondróm arousal.
5. Íogrú chuig comhpháirteanna aonair.
6. Srianadh atonach (easpa stól ar feadh níos mó ná 3 lá).
7. Neamhghnácha imdhíonachta (ionfhabhtú VEID).

Teiripeoir, cairdeolaí. Dochtúir sa chatagóir is airde.

Cad is maith le cnónna?

Áiríonn siad aigéid shailleacha neamh-neamhsháithithe, a laghdaíonn an baol go bhforbrófar atherosclerosis agus néaltrú seanda. Tá ithe cnónna le colaistéaról ard sábháilte agus fiú tairbheach. Cabhraíonn siad chun soithigh fola a ghlanadh agus leibhéal na lipoproteins dhíobhálach a laghdú. Tá próitéiní iontu, roinnt aimínaigéid agus snáithín, ag normalú meitibileachta lipid. Ar ndóigh, saibhrítear barra cnó le méid mór saille - suas le 50%. Ach ós rud é gur de bhunadh plandaí iad na comhdhúile seo, ní thaiscfear lipidí ar bhallaí na soithigh fola. I 2003, chruthaigh eolaithe gur féidir le 30 gram peanuts, almóinní nó aon chineál eile an dóchúlacht go bhforbrófaí galair soithíoch a laghdú.

Mar gheall ar thomhaltas measartha cnónna, is féidir fuinneamh a athlíonadh agus ocras ar othair ar aistí bia íseal-chalraí a shásamh. Is murtall é a chruthaíonn méadú ar fheidhmíocht go minic, agus is féidir leat meáchan a chailleadh trí úsáid a bhaint as an táirge seo trí vitimíní a fháil ó bhia. Laghdaíonn aon chnónna colaistéaról, ach is fiú smaoineamh ar cé acu a théann i gcion ar bhithcheimic fola. Moltar cineálacha éagsúla a chur le chéile, toisc go bhfuil siad éagsúil eatarthu féin i réadmhaoine, ábhar calraí agus comhdhéanamh ceimiceach. Tugtar na buntáistí don chomhlacht faoi deara agus éagsúlacht ar leith á húsáid agat, ionas gur féidir leat éifeacht dhírithe a bheith agat ar chóras sonrach de chuid an choirp.

Cineálacha Cnónna agus Colaistéaróil

Tá go leor cineálacha de na bronntanais leighis seo de chineál, is fiú cnó cócó i leith cnónna. Má tá fadhbanna croí nó plaiceanna ag duine ar shoithigh fola, ní thaispeánfaidh gach cineál éifeachtúlacht ard, ach ní dhéanfaidh siad dochar dá sláinte ach an oiread. Ní féidir ach frithghníomh ailléirgeach a bheith ag an aon fhrithbheartaíocht. Maidir leis an gceist an méadaíonn peanuts ábhar na lipoproteins agus an féidir é a ithe le colaistéaról ard, tugadh freagra fada. Cosúil le gach cineál eile, ní mhéadaíonn sé an leibhéal, ach ba cheart an táirge a chaitheamh de réir na ndáileog molta.

Gallchnónna agus colaistéaról

Déantar iad a idirdhealú mar an t-ábhar is airde d'aigéid shailleacha neamhsháithithe suas go 74%. Gné shainiúil is ea an cóimheas is fearr idir Omega-6 agus Omega-3 sa táirge - 4: 1. Mar gheall air seo, is é an comhlacht a ghlacann an éagsúlacht seo níos fearr ná a chéile. Gníomhaíonn an chéad aigéad neamhsháithithe cosaintí an choirp, agus spreagtar forbairt an phróisis athlastaigh. Stopann Omega-3, ar a mhalairt, athlasadh. Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil gallchnónna agus colaistéaról neamh-chomhoiriúnach, tá an táirge plandaí neamhdhíobhálach go hiomlán. Ag an am céanna, tá éifeacht choleretic aige agus bíonn tionchar tairbhiúil aige ar an gcroí.

Cuireann Vitimín E, macra agus micrea-chomhábhair le táscairí a ísliú freisin.. Bíonn tionchar ag fosfailipidí ar mheitibileacht saille ag an leibhéal ceallach, rud a chuireann moill ar ionsú lipoproteins chontúirteach agus a fheabhsaíonn sintéis cinn thairbheacha. Mar thoradh air sin, laghdaítear an dóchúlacht go dtarlóidh taomanna croí agus strócanna go mór. Má úsáideann tú gallchnónna amha nó ola, is féidir leat laghdú 10 faoin gcéad ar ábhar an choirp a bhaint amach.

De réir taighde ó eolaithe ón Spáinn, laghdaíonn peanuts an t-ábhar lipoprotein iomlán faoi 7 faoin gcéad. Ciallaíonn sé seo ní amháin go laghdaítear líon na gcomhdhúl dochrach a taisceadh ar bhallaí soithigh fola, ach freisin cuid de na cinn thairbheacha. Tá tuairim earráideach ann go spreagann peanuts a bhfuil colaistéaról ard orthu plaiceanna a fhoirmiú agus nach mbaineann aon tairbhe leo. Go deimhin, níl ach go leor sprinkled le salann nó siúcra díobhálach.

Is féidir gallchnó a úsáid chun Atherosclerosis a chosc, agus sa chás sin is fearr gan é a théamh chun na cothaithigh uasta a choinneáil. Is é an luach ar leith atá ann ná niacin agus fíteastaróil. Cuireann na comhdhúile seo isteach ar ionsú na lipidí dochracha, mar thoradh air sin, cuireann an táirge deireadh le cáithníní crochta. Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil innéacs íseal glycemic ag an delicacy seo, mar sin ní bhíonn siúcra fola mar thoradh air.

Cnónna péine

I duine a chaitheann cnónna péine go rialta, ní léim colaistéaról, ach laghdaíonn sé. Is foinsí vitimín K iad, atá freagrach as téachtadh fola agus aigéad oleic, cineál saille monai-neamhsháithithe a rialaíonn táirgeadh lipoproteins. Tá fíteastaróil agus gáma-tócaifearóil iontu atá riachtanach le haghaidh meáchain caillteanas, a athbhunaíonn an córas cardashoithíoch. Mar gheall ar na frithocsaídeoirí sa chomhdhéanamh, déantar fréamhacha saor in aisce a neodrú.

Almonds, cnónna coill agus cnónna caisiú

Ní féidir le roinnt othar cineálacha aonair a ithe mar gheall ar a mblas sainiúil. Tarlaíonn sé nach ndiúltaíonn duine cnónna coill, agus ní féidir le cnónna péine le droch-colaistéaról glacadh leo. Toisc nach bhfuil aon saill ainmhíoch i gcomhdhéanamh na dtorthaí a bhailítear ó chrainn nó toir, ceadaítear aon éagsúlacht a bheith san áireamh sa réim bia. Glanann cnónna coiligh soithí gasta, normalú an ae, a bhaint taiscí díobhálacha ón gcomhlacht. Tugadh éifeacht dhearfach ar an gcóras imdhíonachta agus ar na próisis meitibileacha.

Cabhraíonn ola Almond agus cnónna ó cholaistéaról le cineálacha nach lú ná cineálacha eile, atá cruthaithe ag go leor eolaithe. De réir ábhar vitimíní, snáithín agus riandúile úsáideacha eile, níl sé níos lú ná sin. Ach faightear na torthaí is fearr ó aiste bia éagsúil an duine, lena n-áirítear táirgí eile a chuireann eisfhearadh lipoproteins chun cinn.Moltar do dhaoine le colaistéaról ard almóinní a chomhcheangal le min choirce, torthaí úra agus glasraí. Maidir le cnónna caisiú, tá méid an-ard comhdhúile sailleacha acu a spreagann foirmiú taiscí sailleacha. Dá bhrí sin, is annamh a chuirtear cnónna den chineál seo san áireamh sa roghchlár le haghaidh dieters. Ba chóir go mbeadh an dáileog níos ísle ná i gcás cineálacha níos lú calraí.

Recipes le cnónna do colaistéaról ard

Is féidir cnónna coill a mheascadh le mil agus torthaí triomaithe, mar aibreoga triomaithe. Is minic a chaitear cnónna caorach agus almóinní mar aon le muesli nó min choirce, rud a chuireann feabhas ar an éifeacht leighis. Ach ní i gcónaí a bhíonn sé áisiúil cnónna crua a ithe le hamhábhair; is dóichí nach mbeidh daoine aosta in ann iad a bhriseadh. Níl sé deacair torthaí nádúrtha a ullmhú ar chor ar bith, mar shampla, tá oideas simplí ann d'im peanut. Tá sé áisiúil cur le gránaigh, sailéid agus leathadh ar cheapairí.

Treoracha Cócaireachta:

• Peel na cnónna, buail na heithne le scian.
• Grind na kernels brúite i ngrinder feola. Chun gan dochar a dhéanamh do lanna na feiste, moltar cúpla braon d'ola glasraí a chur isteach sa choimeádán.
• Cuir an mhais talún ar an gcnaipe cáis agus ar an bhfáscadh. Doirt an leacht leaked isteach i mbuidéal dorcha agus i siopa i gcuisneoir. Seilfré - níos mó ná trí mhí.
• Ní mór duit an ola a thógáil 3 huaire sa lá, teaspoon amháin roimh bhéile. Is é an t-uasdháileog ná 50 gram in aghaidh an lae.

Ullmhaítear uirlis éifeachtach chun atherosclerosis a chosc ar bhonn bainne. An Chéad is gá duit a mheascadh 100 gram de kernels gallchnó talamh le trí clóibh de gairleog. Ansin doirt dhá ghloine bainne agus cuir seilf dorcha ort chun a éileamh. Tar éis dhá uair an chloig, atheagraigh an coimeádán sa chuisneoir. Tóg an meascán críochnaithe 3 huaire sa lá, spúnóg amháin. Is é an cúrsa cóireála ná aon mhí go trí mhí.

BARR 7 gcnó is sláintiúla: Airíonna cothaitheacha don chorp.

Aigéid shailleacha neamhsháithithe agus sháithithe

Gach lá, ba cheart go bhfaigheadh ​​duine ó tháirgí bia ó 80.0 gram go 90.0 gram de chomhábhair shailleacha.

Le colaistéaról méadaithe, tá sé riachtanach caitheamh saille ainmhithe a theorannú agus cúiteamh a dhéanamh as a bheith as láthair le cabhair ó aigéid shailleacha riachtanacha atá in olaí glasraí.

Tá na haigéid seo freisin i ngach cineál cnónna, atá mar chuid de rang casta alcóil Omega-6. Tá coimpléasc aigéad óimige-3 i Walnut.

De réir líon na n-aigéad sailleach, is é an gallchnó agus an pecans an áit tosaigh - tá an cion saille iontu níos mó ná 65.0 gram in aghaidh an 100.0 gram táirge.

Ó aigéid shailleacha i bhfíocháin an choirp, cruthaítear na heilimintí bitheolaíocha sin atá tábhachtach maidir le hoibriú rianúil orgán agus córas:

• Prostaglandins substaintí,
• Eilimint chóras hematopoietic Thromboxane,
• Substaintí leukotrienes.

Bíonn tionchar ag prostaglandins ar rialáil cúngú an choroid agus ar a leathnú, a rialaíonn an sreabhadh fola agus a choigeartaíonn brú fola ann, chomh maith leis an bpróiseas greamaithe le téachtáin pláitíní leis an endothelium artaireach.

Méadaíonn thromboxanes próiseas téachta fola, agus cuireann sé isteach ar fheidhmiú an chórais hemostatic, mar gheall ar shintéis na gné seo i móilíní pláitíní. Spreagann tromboxan greamaitheacht mhóilíneach pláitíní.

Rialaíonn Leukotrienes sa chorp freagraí imdhíonachta agus próisis athlastacha.

Gan an méid riachtanach aigéid shailleacha, atá mar chuid de Omega-3 agus Omega-6, ní bheidh an corp daonna in ann a fhorbairt go hiomlán agus cuirfear cosc ​​ar na próisis thábhachtacha thábhachtacha go léir.

Bíonn tionchar ag aigéid shaill-neamhsháithithe le linn aiste bia le colaistéaról ard ar meitibileacht lipid agus ar chóras scaipeadh fola:

• Laghdú ar an éifeacht ar chodán colaistéaróil LDL,
• Tá laghdú ar mhóilíní tríghlicríde,
• Méadaíonn gníomh na n-aigéad codán colaistéaróil HDL,
• Clotaí fola a dhíscaoileadh - téachtáin fola,
• Laghdaíonn sé athlasadh i sruth na fola agus sa chorp,
• Is cosc ​​maith é aigéid shailleacha neamhsháithithe ar phaiteolaíocht diaibéiteas mellitus, galair orgán an chroí agus paiteolaíochtaí sistéamacha.

Coimpléasc Vitimín

Tá coimpléasc vitimín cothrom ag kernels gallchnó, a chuidíonn le heasnaimh vitimín, chomh maith leis an gcorp a athbhunú tar éis tinnis fhada agus thromchúisigh.

Tá eithní cnó úsáideach le haghaidh foirmiú agus fás chorp an linbh, chomh maith le feidhmiú ceart gach orgáin i ndaoine fásta:

• Vitimín A agus tá béite carotene an-tábhachtach chun dea-fheidhmiú an orgáin amhairc, chun hormóin gnéis a shintéisiú ag na cealla faireog adrenal. Le heasnamh vitimín A, cuirtear fás cille sa chorp agus sintéis einsímí hormone ar fionraí,
• Vitimín E Ceadaíonn an comhlacht comhshamhlú iomlán de mhóilíní cailciam agus carotene. Cuidíonn Tócaifearóil leis an innéacs colaistéaróil plasma a ísliú. Is frithocsaídeoirí nádúrtha iad vitimíní A agus H a chosnaíonn eithní cnó ó ocsaídiú aigéid sailleacha agus cuma na bréine sna heithne,
• Vitimín H (biotin) a rialaíonn sintéis móilíní saille ag an gcéad chéim,
• Vitimín C cuireann an corp ionsú níos fearr ar aigéid shailleacha chun cinn, rud a chuireann isteach go dearfach ar chothromaíocht an lipid,
• Vitimín B1 - a spreagann feidhmiú cealla inchinne agus a ghníomhaíonn gníomhaíocht intleachtúil. Feabhsaíonn Vitimín B1 cáilíocht na cuimhne agus cuireann sé cosc ​​ar fhorbairt néaltraithe agus scléaróis, chomh maith le cealla miócairdiach a athbhunú agus méadaíonn sé a gcontúirt.
• Vitimín B3 - iarmhéid lipid a athbhunú agus laghdaíonn sé colaistéaról le dlús íseal móilíneach. Glacann Vitimín PP páirt ghníomhach i shintéis na heinsíme, a bhfuil éifeacht vasodilating aici ar na seicní artaireacha, rud a chabhraíonn le luas an tsreafa fola a mhéadú. Is modh maith é seo chun atherosclerosis sistéamach agus paiteolaíochtaí orgán an chroí a chosc,
• Vitimín B6 - cuidíonn sé leis an innéacs colaistéaróil a ísliú, agus baintear móilíní lipid as comhdhéanamh na gceall ae.

Coimpléisc mhianraí

I gcomhcheangal le heithne cnó le vitimíní, le micrea-gháis agus le maicreacáin, déantar iad a ionsú atá in ann gnáthfheidhmiú an orgáin chroí agus an chórais sreafa fola a chothabháil:

• Rialaíonn maignéisiam cothromaíocht na móilíní colaistéaróil sa chorp, agus cuidíonn sé le codán na gcolaistéaról maith a mhéadú, tríd an gcodán de lipidí dochracha a laghdú, agus bíonn tionchar dearfach aige ar shnáithíní matáin agus néaróg. Bíonn tionchar ag maignéisiam ar staid na endothelium artaireach. De réir a n-airíonna íocshláinte maidir leis an tionchar ar mhóilíní colaistéaróil, tá maignéisiam inchomparáide le drugaí an ghrúpa statin. An méid is mó de mhaignéisiam i cnónna caisiú agus almóinní,
• Gníomhaíonn fosfar cealla inchinn, a mhéadaíonn cumas intleachtúil an choirp, chomh maith le haird agus a fheabhsaíonn cáilíocht a chuimhne. Cuireann fosfar go gníomhach i gcoinne fhorbairt paiteolaíochtaí inchinne, chomh maith le paiteolaíocht néaltraithe - néaltrú,
• Déanann salainn chomhpháirteacha agus salainn cóbalt difear don chóras hematopoiesis, sintéis mhóilíní haemaglóibine a mhéadú agus tionchar a imirt ar chothromaíocht erythrocyte. Is cuid de vitimín B12 é cóbalt. Cuireann an t-iarann ​​cosc ​​ar anaemacht easnaimh iarainn a fhorbairt, agus cuireann cóbalt cosc ​​ar anemia megaloblastach,
• Feabhsaíonn an potaisiam i gcomhdhéanamh na n-eithne cnónna struchtúr agus feidhmiú an chroí-chroí agus tá sé freagrach as cothromaíocht an uisce. Tá éifeacht diuretic ag an bpotaisiam ar an gcorp, rud a chabhraíonn, le farasbarr sreabhach taobh istigh den chorp, chun é a bhaint ar bhealach tráthúil. Cabhraíonn potaisiam le plaiceanna colaistéaróil a dhíscaoileadh ar na soithí agus iad a thabhairt lasmuigh den chorp,
• Tá riandúile iaidín ag gallchnónna, atá riachtanach chun an fhaireog thyroid a fheidhmiú go cuí.

Comhpháirteanna atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de

I almóinní searbh, peanuts, agus gach cineál cnónna coill, tá comhchuid de choilín sa chomhdhéanamh, a bhfuil éifeacht lipotópach air ar an gcorp:

• Baintear as comhdhúile sailleacha iomarcacha ó chealla ae,
• Athraíonn sé cothromaíocht charbaihiodráit sa chorp,
• Seasann sé le forbairt fuiliú inmheánach,
• Bíonn tionchar dearfach aige ar shnáithíní néaróg.

Feidhmíonn an asparagine aimínaigéad ar sheath na snáithíní néaróg freisin, rud a thugann leaisteachas agus neart dó.

Tá comhpháirt lipase ag beagnach gach cineál cnónna.

Tá lipase in ann comhdhúile sailleacha a dhíleá go tapa, rud a chabhraíonn leis an innéacs colaistéaróil a ísliú, chomh maith le hionsú 100.0% de na vitimíní A agus E, agus vitimíní K agus D.

Neartaíonn comhpháirteanna tannic i gcomhdhéanamh na n-eithne gallchnó an scannán artaireach sa sruth fola, agus neartaíonn siad riocht an endothelium.

Ceanglaíonn snáithín móilíní colaistéaróil le haigéid bile agus cabhraíonn sé leis an gcomhlacht a fhágáil go tapa. Le cabhair ó shnáithín, feabhsaíonn obair gach roinn agus feidhmeanna den stéig.

Cuimsíonn comhdhéanamh gach cineál cnónna an chomhpháirt fíteastaróil, a bhfuil airíonna lipidí meáchain mhóilíneacha arda inti, a ghlanann sruth na fola ó cholesterol saor in aisce agus a laghdaíonn an baol paiteolaíochtaí cairdiacha agus sistéamacha.

Cabhraíonn fíteastaróil le cothromaíocht an lipid sa chorp a normalú.

An féidir liom cnónna a ithe le colaistéaról ard?

Le hard-innéacs colaistéaróil, ba cheart 50.0 gram de eithní cnó a chur leis an aiste bia laethúil. Léiríonn staidéir gur tháinig laghdú 10.0% ar an innéacs colaistéaróil le haghaidh iontógáil trí mhí cnónna.

Le colaistéaról, ba chóir cnónna a úsáid mar sneaiceanna, chomh maith le cur le gránaigh (tá mhin choirce le cnónna úsáideach don bhricfeasta), agus úsáidtear freisin chun anlainn agus cóiriú sailéid a dhéanamh i gcomhar le táirgí déiríochta.

Ná déan dearmad go bhfuil cion ard calraí ag cnónna, mar sin, ní mór d'othair róthrom an méid cnónna a ithe - 20.0 - 30.0 gram in aghaidh an lae.

Le hard-innéacs colaistéaróil, tá sé úsáideach cnónna gallchnó a ithe gan chóireáil teasa - amh mar go bhfuil an méid is mó comhábhar gníomhach úsáideach iontu.

Moltar freisin cnónna inslic a cheannach, mar ní thagann na haigéid shailleacha i dteagmháil leo le móilíní aeir agus ní dhéantar ocsaídiú orthu.

Comhdhéanamh, a gcuid buntáistí agus dochar don chomhlacht

Is féidir leis na táscairí thíos athrú ag brath ar an úire agus ar an gcineál cnónna:

• vitimíní de ghrúpaí B, E agus C,
• próitéiní casta
• mangainéise, fosfar, cailciam, potaisiam, copar, iarann, sinc, sóidiam.

Tá aigéid orgánacha iontu atá an-úsáideach le haghaidh díleá freisin.

An éifeacht a bhíonn ag ithe na gcnónna is sláintiúla.

Go ginearálta, bíonn tionchar an-dearfach ag cnónna ar chorp an duine. Is iad sin:

1. Laghdaigh colaistéaról ard agus laghdaigh crampáil.
2. Cuireann siad cosc ​​ar fhorbairt taom croí, néaltrú.
3. Spreag fíochán na matán agus déan difear dearfach d'fhás an choirp.
4. Spreag obair na hinchinne.
5. Tacaíonn siad le hairíonna glantacháin an ae, agus déantar an conradh díleá a normalú freisin.

Fíric spéisiúil! In amanna ársa, bhí cosc ​​ar ghnáthdhaoine cnónna a ithe, mar gheall ar Chreid siad go mbeadh siad níos cliste agus go dteastódh uathu a seasamh sa tsochaí a athrú.

Má tá ailléirge ag cnónna ar dhuine, ansin is féidir go mbeadh rashes ar an gcraiceann. Má ghlacann tú an cineál táirge seo i ndáileog mhór, ansin is féidir éidéime largach a bheith ann, agus mar thoradh air sin d'fhéadfadh duine bás a fháil.

Is fiú cuimhneamh ar roinnt pointí freisin:

• má chuirtear cnónna le héisc, le miasa feola, le taosráin, ansin méadaíonn an t-ualach ar an gcomhlacht go suntasach,
• má tá cnónna ró-chócaráilte, imríonn siad drochthionchar ar chealla ae,
• Ní mholtar an táirge seo a thabhairt do leanaí faoi 5 bliana d'aois, mar atá tá na cnónna sáite go dona i gcorp na bpáistí.

Fíric spéisiúil! Leis an úsáid laethúil a bhaintear as cnónna ag bean torrach i gcainníochtaí móra, méadaíonn an dóchúlacht go dtabharfar breith do leanbh plúchadh arís agus arís eile.

Omega 3 i gcnónna

Is aigéid shailleacha “riachtanacha” iad omega-3s, mar atá ní féidir leis an gcomhlacht iad a oibriú amach as féin. Maidir leis seo, ní mór do dhuine bianna a ithe ina bhfuil an ghné omega-3. Tá sé seo riachtanach chun an easpa corp a dhéanamh.

• cuireann an eilimint seo bac ar fhoirmiú plaiceanna colaistéaróil ar bhallaí na soithigh fola,
• a rialaíonn an leibhéal saille.

Táirgí ina bhfuil an tsubstaint seo:

1. Cnónna coill - 0.07 mg.
2. Gallchnónna - 7 mg.

Cnónna Cholesterol Fola

Is cnónna iad cnónna coill, almóinní, cnónna caisiú, peanuts, chomh maith le gallchnónna, Cedar, an Bhrasaíl ar féidir a ithe le colaistéaról ard.

Is é an chéad áit sa troid i gcoinne colaistéaróil áitiú gallchnónna. Ag an leibhéal ard, tá siad chomh riachtanach sin ar an gcéad dul síos, mar gheall ar an aigéad sailleach óimige-3.

Ina theannta sin, tá substaintí úsáideacha eile sna cnónna seo a bhfuil an oiread sin de dhíth ar an gcomhlacht:

1. Fosfailipidí. Bíonn tionchar acu ar laghdú colaistéaróil, a shocraíonn ar bhallaí na soithigh fola agus a chruthaíonn plaiceanna a chuireann bac ar shreabhadh fola.
2. Sitosterol. Laghdaíonn an ghné seo ráta ionsú na saillte sa chonair an díleá.

Le húsáid rialta den chineál seo táirge, laghdaítear colaistéaról go 10%. Ar ndóigh, is fearr grán amh a ithe.

Almóinní agus Colaistéaról

Ba chóir do dhaoine a bhfuil colaistéaról ard acu kernels almond a ithe gach lá. Maireann fad na cóireála sin suas le trí mhí. Le linn na tréimhse seo, laghdaítear LDL go 15%. Is fiú a bhreithniú go bhfuil an táirge tocsaineach i bhfoirm amh, ach tar éis cóireála teasa tá sé fíor-riachtanach don chomhlacht.

Laghdaíonn almóinní an baol go gcruthófaí plaic cholesterol, agus cuidíonn sé freisin le meáchan a chailleadh (má bhreathnaítear ar an dáileog). Ina theannta sin, cabhraíonn na cnónna seo le fréamhacha dochracha agus tocsainí a bhaint den chorp.

Le húsáid laethúil 15 go 25 gram de na cnónna seo, is féidir leat próisis lipid a normalú go hiomlán laistigh de chúpla mí (uaireanta d'fhéadfadh sé suas le sé mhí a ghlacadh), ar choinníoll nach dtógtar aon drugaí eile. Le leigheasanna traidisiúnta, ar ndóigh, tá laghdú suntasach tagtha ar na tréimhsí sonraithe.

Tá cnónna péine saibhir in aigéad monaóiliach sáithithe. Ciallaíonn sé seo go gcuireann an táirge cosc ​​ar an socrú tosaigh saille ar bhalla an tsoithigh, i.e. sáithíonn sé an ciseal istigh de fhéitheacha, de shrutháin agus de ribeadáin. Mar thoradh air seo, níl le déanamh ag an saill ach “greim a chur air”.

Ar ndóigh, is féidir linn a rá go bhfuil na gráinní saibhir i gcomhpháirteanna eile.

Laghdaíonn na cnónna seo colaistéaról, neartaíonn siad ribeadáin, normalú brú fola. Ina theannta sin, le tomhaltas rialta grán, is féidir leat na torthaí sin a bhaint amach mar:

1. Cobhsú meitibileachta i gcorp an duine.
2. An t-ae a fheabhsú, a fheidhmiú a ghlanadh agus a normalú.
3. Glanadh, chomh maith leis na intestines a spreagadh.
4. Deireadh a chur le tocsainí ón bhfuil.

Is iad cnónna coill na cnónna is neodraí, agus mar sin tá siad mar chuid de go leor oidis leigheas traidisiúnta nó oidis chócaireachta, lena n-áirítear iad siúd atá ceaptha chun colaistéaról a ísliú.

Caisiú, peanuts agus Brasaíle

Tá sé an-úsáideach freisin cnónna caisiú, peanuts, cnónna Bhrasaíl a thabhairt isteach i d'aiste bia - cuireann na táirgí seo go léir cosc ​​ar ionsú saillte dochracha, agus baintear iad go nádúrtha freisin.

Tá copar sa chaisiú freisin, ar féidir leis leibhéal an LDL a ísliú. Tá siad an-úsáideach freisin chun an buille croí a oibriú go seasmhach, ag feabhsú elasticity soithigh fola.

Roghnú agus úsáid inniúil

Tá na torthaí seo oiriúnach do sneaiceanna mar bhreiseán iógart nó leite. Uaireanta is iad cnónna an phríomhchuid den anlann.I gcomhar le torthaí triomaithe, líomóid, mil, ní hamháin go laghdaíonn siad colaistéaról, ach go bhfeabhsaíonn siad díolúine freisin.

Mar sin féin, is fiú cuimhneamh go bhfuil a lán calraí i gcnónna, agus chun gan punt breise a fháil, molann dochtúirí nach mó ná 50 toradh in aghaidh an lae a ithe.

Ba chóir go mbeadh sé seo cosúil le gallchnó ar ardchaighdeán.

Le colaistéaról ard, is fearr cnónna a chaitear gan phróiseáil, mar atá faoi ​​thionchar teochtaí, cailltear na substaintí úsáideacha go léir.

Ní cheadaítear ithe:

• torthaí dorcha agus iad siúd atá searbh,
• torthaí atá múnlaithe,
• síolta a gcuirtear breiseáin éagsúla leo.

Ní mholtar go n-ithefá delicacies éagsúla sa ghloine, mar atá d'fhéadfadh torthaí millte a bheith faoin sciath.

Nuair a roghnaítear cnónna is féidir a ithe le colaistéaról ard, ní mór cineálacha coimhthíocha a sheachaint, mar atá chun a sábháilteacht a chinntiú, d'fhéadfaí cóireáil a dhéanamh ar na torthaí le substaintí speisialta atá an-chontúirteach do shláinte agus do bheatha an duine.

Is fearr cnónna a cheannach sa bhlaosc. D'fhonn a chinneadh cé mhéad torthaí úra atá romhat, ba chóir é a chur in uisce thar oíche. Ina dhiaidh sin, bain an croí agus lapaigh i éadach atá beagán dampened. Tiocfaidh táirge ardchaighdeáin i gceann cúpla lá.

Ráta Táirge Incheadaithe Seachtainiúil

Chun an leas is fearr a bhaint as an táirge, ithe 15 go 30 gram de chnónna gach lá, ach ní itheann siad níos mó. Sa chás seo, is féidir leat aon chineál a ithe, mar shampla, gallchnónna, almóinní, peanuts, cnónna caola, etc. Molann roinnt saineolaithe fiú meascán de chnónna a dhéanamh. Is é an dáileog seo atá go leor chun ballaí na soithigh fola a neartú, a n-elasticity a mhéadú, agus matán an chroí a neartú.

De ghnáth, má tá cnónna mar chuid den roghchlár cóireála, ansin ba chóir go mbeidís i láthair in aiste bia laethúil an othair go díreach sa mhéid atá forordaithe ag an gcothúlacht. Nuair a roghnaíonn sé dáileog, féachann an dochtúir ar choimpléasc an othair, ar na contraindications, ar fhaillí an ghalair agus ar a riocht ginearálta.

Le aistí bia atá deartha chun galair a bhaineann le fadhbanna colaistéaróil a mhéadú, ba cheart an táirge seo a chaitheamh níos mó ná 4 huaire sa tseachtain.

Cnónna - is teach stórais fíor vitimíní é seo, a choinníonn a chuid airíonna tairbhiúla ar feadh i bhfad beag beann ar an am den bhliain. Mar sin féin, sula dtosaíonn tú ar chóireáil le bronntanais an nádúir, ba cheart duit dul i gcomhairle le dochtúir.

An bhfuil gallchnónna maith do cholesterol?

D'éirigh lenár léitheoirí Aterol a úsáid chun colaistéaról a ísliú. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

Tá a fhios ag aon duine a bhfuil fadhbanna aige lena leibhéal ard conas a bhaineann le gallchnónna agus colaistéaról.

Tá sé an-tábhachtach leibhéal na substainte seo sa chorp a laghdú: is féidir le colaistéaról ard míchaoithiúlacht mhór a chruthú (ganntanas anála, tinneas cinn) chomh maith le bheith ina harbinger de ghalair thromchúiseacha.

Is féidir le colaistéaról a bheith ina chúis le:

• galar corónach croí
• galar ae agus duáin
• taomanna croí agus strócanna,
• Hipirtheannas
• trombóis.

Sin é an fáth go bhfuil go leor oidis leigheas traidisiúnta dírithe ar an gcomhrac i gcoinne a leibhéal teannta. Ina measc, tá go leor iad siúd atá bunaithe ar a bhfuil cnónna ina leigheas an-mhaith ar colaistéaról.

Cnónna agus Ardcholaistéaról

Is iad cnónna le colaistéaról ard na chéad rudaí a chuireann leis an aiste bia. Saillte monai-neamhsháithithe, a bhfuil siad iomlán, colaistéaról níos ísle, chomh maith leis an snáithín atá mar bhunús leo. Ina theannta sin, tá go leor substaintí úsáideacha gníomhacha eile i gcnónna agus a gcuid díorthach, níl iontu ach fíor-riachtanach le linn sneaiceanna aiste bia beag do dhaoine a thugann aire don fhigiúr.

Cineálacha eile cnónna

Ina theannta sin, is féidir leis na tairbhí is mó sa troid in aghaidh colaistéaróil a thabhairt:

• cnó cnó
• pistéise
• roinnt cineálacha cnónna péine,
• Pecan
• peanuts.

Mar sin féin, tá roinnt cineálacha cnónna ann nár chóir do dhaoine a bhfuil colaistéaról ard acu a ithe go minic:

• Brasaíle
• macadamia,
• cnónna caisiú
• roinnt cineálacha Cedar.

Tá sé seo mar gheall ar a bhfuil saille ard.

Ach má chuireann tú isteach san aiste bia iad go cúramach agus i gcainníochtaí beaga, ansin is féidir leo a bheith úsáideach.

Bianna eile a laghdaíonn colaistéaról

Ar ndóigh, ní hamháin go laghdaíonn cnónna colaistéaról ard.

I dteannta leo, is féidir leat leibhéal na substainte seo san fhuil a choigeartú trí tháirgí eile a chur le d'aiste bia:

Lena chinntiú go dtagann na buntáistí is mó as na táirgí seo go léir, tá sé tábhachtach roinnt rialacha tábhachtacha a leanúint:

1. Ba chóir go mbeadh sailéid ag ola le hola (is fearr olóige). Ní féidir uachtar géar nó maonáis a úsáid.
2. In ainneoin gur féidir le cineálacha áirithe síolta colaistéaról a laghdú, ba chóir go rachaidís i dteagmháil leo go cúramach - is cineál bia an-chalraí é seo, agus do dhaoine a thugann aire don fhigiúr, ní oibreoidh sé.
3. Is féidir le miasa éisc, chomh maith le colaistéaról a ísliú, slaodacht fola a laghdú - ach amháin fad is a bhíonn siad á n-ithe i mias baked, bruite nó steamed. Níl an t-iasc friochta sláintiúil a thuilleadh.

Tá roinnt bianna ann a d'fhéadfadh colaistéaról a mhéadú ar a mhalairt.

Ba cheart do dhaoine le fadhbanna iad a sheachaint:

• feoil agus bia ullmhaithe ar a bhonn,
• táirgí déiríochta sailleacha,
• cáiseanna crua
• buíocáin uibhe
• im.

Má chomhlíontar na coinníollacha seo go léir, is féidir leat a bheith cinnte go dtarlóidh laghdú colaistéaróil.

Gnéithe den athrú ar aiste bia

Go minic, éilíonn leibhéil cholesterol atá ag ardú go mór an t-athrú drastic céanna i nósanna itheacháin.

In ainneoin gur cosúil go bhfuil sé an-éasca - ní mór duit ach na táirgí a roghnú - i ndáiríre, ní mór duit cuimhneamh ar roinnt pointí tábhachtacha:

1. Ba chóir cnónna agus caora a chur le cúram an-mhór ar bhia do leanaí beaga (suas le 3 bliana). Ag an aois seo, is féidir le haon táirge neamhchoitianta, a bhfuil ardleibhéal substaintí gníomhacha air, a bheith ina ailléirgin dhian.
2. I gcás gach táirge, is gá a fháil amach cad iad na contraindications le haghaidh galair áirithe agus an fad uasta incheadaithe an chúrsa úsáide - mar shampla, is féidir le decoction Linden tar éis ró-úsáid ró-chúis le titim ghéar i bhfís.
3. Ba chóir dul i gcomhairle le dochtúir maidir le leigheasanna tíre a úsáid - go minic is féidir leo coimhlint a dhéanamh le míochainí áirithe atá forordaithe chun dul i ngleic le colaistéaról agus le galair chomhlachaithe eile.

Cnónna Colesterol

Tá cnónna caite ag daoine le fada mar fhoinse nádúrtha cumhachtach fuinnimh. Is é a luach fuinnimh ard a rinne amhras amháin le déanaí - an bhfuil siad an-úsáideach? Deir siad gur féidir leat níos fearr a fháil ó chnónna, mar sin tá sé níos fearr gan iad a ithe. Mar sin, an bhfuil cnónna díobhálach nó sláintiúil? Agus conas a chuirtear cnónna agus colaistéaról le chéile?

Inniu, cuirtear éagsúlacht mhór cnónna i láthair ar sheilfeanna siopa. Bíonn siad sách difriúil óna chéile i mblas agus i gcomhdhéanamh araon.

Comhdhéanamh agus ábhar calraí cnónna

Má labhraímid faoi ábhar calraí cnónna, ansin ní mór dúinn aontú - tá cnónna ard-chalraí, tá méid mór carbaihiodráití agus saillte acu, atá daingnithe ag an tábla:

Mar a fheiceann tú, tá comhdhéanamh na gcnónna an-éagsúil, ach tá a lán saille acu fós. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an glasraí atá i gcnónna de thionscnamh plandúil, is é sin le rá, níl aon bhaint aige le saill ainmhíoch, ar foinse droch-colaistéaróil é. Dá bhrí sin, níl aon cholesterol i gcnónna. Ach tá go leor substaintí úsáideacha iontu.

Airíonna úsáideacha

Labhair Fiú Hippocrates, a bhfuil meas tuillte aige mar athair na míochaine nua-aimseartha, go hairdiúil ar airíonna tairbhiúla na gcnónna agus mheas siad go raibh siad fíor-riachtanach do ghalair an ae, na duáin agus an bholg. I mbeagnach gach ealaín an domhain, tá cnónna i láthair, agus tugann daoine ómós dá mblas agus dá sláinte.

Tá na cnónna go léir saibhir i saillte sláintiúla, próitéiní díleáite, vitimíní, mianraí agus aimínaigéid.

Walnut

Tá go leor vitimíní agus mianraí i gcnónna gallchnó. Tá Walnut i measc a lán náisiún mar chuid de mhiasa éagsúla, mar gheall ar a blas agus a chothú. Tá suim againn i - an féidir gallchnónna a ithe le colaistéaról ard? Má liostálaimid airíonna tairbhiúla gallchnónna, faighimid an liosta seo a leanas:

• Méadaíonn siad díolúine, moltar go háirithe iad i dtréimhse an fhómhair-an gheimhridh agus i ndiaidh galair.
• Tá iarann, sinc, cóbalt, iaidín iontu. Cur le méadú ar leibhéil haemaglóibine.
• Feabhsaíonn vitimíní A agus E atá i gallchnónna feidhmiú orgán inmheánach, neartaíonn siad ballaí na bhfuileadán.
• Déanann próitéin an conradh gastrointestinal a normalú.
• Tá meitibileacht luathaithe, cuirtear gníomhaíocht na hinchinne i ngníomh, feabhsaítear an chuimhne.
• Cabhraíonn gallchnónna chun déileáil le stáit neurotic agus dúlagair.
• Insiltí ón mblaosc agus na landairí (ach ní an croí) laghdaíonn siad siúcra fola.
• Tá cuid mhór d'aigéid shailleacha óimige-3 iontu, atá le fáil freisin in éisc, mar shampla, tuinnín nó bradán. Is féidir le haigéid shailleacha neamhsháithithe colaistéaról a ísliú. Is eol go raibh éifeacht thairbheach gallchnónna maidir le colaistéaról, ach is beag staidéar a rinneadh air. Mar sin féin, léiríonn cleachtadh go mbíonn colaistéaról fola níos ísle mar thoradh ar thomhaltas rialta gallchnónna i ndáileoga beaga.

Tá daoine a bhfuil contraindicated orthu chun gallchnónna a úsáid nó moltar iad a úsáid go cúramach. Contraindications:

• Ailléirge próitéin,
• Murtall
• Eczema, psoriasis, neurodermatitis.

Ba chóir a thabhairt faoi deara nach féidir ach cnónna ar ardchaighdeán a chaitheamh. Má dhéantar an cnó a dhorchaigh nó má tá múnla ann, ansin ní hamháin go mbeidh sé tairbheach, ach is féidir leis nimhiú a dhéanamh freisin, ós rud é go dtáirgtear einsím nimhiúil i gcnónna dá leithéid.

Measadh go raibh almóinní i ré ársa ina shiombail de sonas pósta, de thorthúlacht agus de rathúnas. Tá dhá chineál almóinní ann - milis agus searbh. Tá almóinní searbh gan chóireáil teasa nimhiúil. Itheadh ​​almóinní milis le fada. A airíonna úsáideacha:

• A bhuíochas le vitimíní B, déanann almóinní meitibileacht fuinnimh a normalú sa chorp agus cuireann siad le feidhmiú cuí an chórais néarógach. Tacaíonn almóinní le gruaig, tairní agus craiceann sláintiúil.
• Cosnaíonn Vitimín E cealla ó aosú, cuireann sé cosc ​​ar a lán galair a fhorbairt, lena n-áirítear Atherosclerosis. Cosc a chur le foirmiú colaistéaról plaic ar bhallaí na soithigh fola, ní bhíonn ach cnónna den sórt sin le colaistéaról ard tairbheach.
• Cailciam, fosfar, maignéisiam, potaisiam, iarann ​​- tá na substaintí seo go léir riachtanach chun gach córas coirp a oibriú.
• Is iad saillte neamhsháithithe, den chuid is mó, a sheasann saill i almóinní.
• Is éard atá i almóinní ná méid próitéine atá díleáite go héasca.

Nuair a itheann tú almóinní faoi dhó sa tseachtain ar a laghad laghdaítear an baol go dtarlódh taom croí agus strócanna. Tá almóinní úsáideach i gcóireáil anemia, ulcer peptic, cuidíonn sé le nimheanna agus tocsainí a bhaint den chorp, é a ghlanadh. Roinnt blianta ó shin, d'fhoilsigh iris Circulation tuarascálacha taighde ag an Dr. D. Jenkins. Is iad seo a leanas torthaí an taighde - i ndaoine a chaith dornán almóinní gach lá ar feadh trí mhí, tháinig laghdú beagnach 10% ar leibhéil cholesterol. Cruthaíonn sé seo arís go bhfuil cnónna colaistéaról cothaitheach. Tá contraindications ag almóinní, ar an drochuair - is ailléirge próitéine agus rómheáchan é seo.

Tugtar feoil glasraí ar chnónna coill freisin, mar gheall go bhfuil sé i gcomparáid le feoil i dtéarmaí luach próitéine. Sa chomhdhéanamh de chnónna coill, cosúil le cnónna eile, tá:

• Próitéin
• Saillte, arb éard iad aigéid shailleacha neamhsháithithe den chuid is mó. Is éard atá iontu seo ná aigéid oiléacha, linólacha, palmitic, mireachacha agus stéaracha. Tá sé deacair na substaintí seo, nach bhfuil fíor-riachtanach don chomhlacht, a aimsiú i gcainníochtaí den sórt sin i dtáirgí eile.
• Frithocsaídeoirí
• Vitimíní
• Potaisiam, cailciam,
• Is gníomhaire frith-ailse é Paclitaxel a chuireann cealla ailse sa chorp.

Is eol na buntáistí a bhaineann le cnónna coill don chorp le fada, tá an raon feidhme leathan go leor:

• Déileáil le galar cardashoithíoch,
• Cóireáil anéime
• Cosc ar ailse,
• Cabhair le féitheacha borrtha, thrombophlebitis,
• Glanadh coirp
• Colaistéaról níos ísle.

Cnónna eile. Thuig muid cheana féin, mar gheall ar chosúlacht a chomhdhéanaimh, go bhfuil airíonna comhchosúla ag aon chnónna go céim amháin nó eile, cibé acu cnónna péine nó peanuts, cashews nó pecans é. Ní dhéanann cnónna colaistéaról a ardú, ach is amhlaidh a laghdaítear é.

Conas a théann cnónna i bhfeidhm ar an gcomhlacht

D'éirigh lenár léitheoirí Aterol a úsáid chun colaistéaról a ísliú. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

Chruthaigh go leor staidéar i dtíortha éagsúla, a rinneadh le blianta beaga anuas, go diongbháilte go gcuireann cnónna a thógtar go rialta i ndáileoga beaga (1-2 dornán) le laghdú suntasach i gcolaistéaról.

Cén cnónna a laghdaíonn colaistéaról? Sea, beagnach gach rud. Ach conas atá sé seo ag dul? Ní thuigtear go hiomlán an mheicníocht a bhaineann le cnónna ar cholesterol, ach leanann sé de bheith ag déanamh tuilleadh taighde. Tugann eolaithe le fios, mar gheall ar an tsubstaint ar a dtugtar fíteastaróil atá i nithní na gcnónna sa chorp, go bhfuil an próiseas ionsúcháin ar cholesterol dona bac.

Ní léir an bhfuil sé amhlaidh nó nach bhfuil. Ach sa lá atá inniu ann, molann leigheas go gcinnteodh daoine le colaistéaról ard cnónna a chur san áireamh ina n-aiste bia. Ní bhaineann sé le cnónna i ngloine siúcra ná i gcnónna salainn (do bheoir). Táimid ag caint faoi chnónna réadacha, a mholann roinnt saineolaithe fiú iad a choinneáil in uisce ar feadh tamaill sula n-itheann siad (is dócha go ngníomhóidh siad próisis bhitheolaíocha i gcnónna). Agus, ar ndóigh, níor chóir na cnónna seo a mhilleadh, mar sin ní mór duit na cnónna cearta a roghnú.

Conas cnónna a roghnú agus a ithe

Is iad na cnónna is sláintiúla amh agus sa bhlaosc. Cosnaíonn agus cosnaíonn an bhlaosc an cnó cosúil le armúr. Ná ceannaigh cnónna friochta. Má tháinig cnónna ó thíortha i bhfad i gcéin, is ar éigean gur glacadh leis nár próiseáladh iad ar bhealach ar bith. Mar shampla, ní théann an Bhrasaíl cnó isteach sa Rúis i gcoitinne ina amhfhoirm; déantar cóireáil teasa uirthi chun damáiste a sheachaint.

Chun cáilíocht na gcnónna a ceannaíodh a sheiceáil, ní mór duit, tar éis roinnt píosaí a ghlanadh, iad a fhágáil ar feadh roinnt laethanta i gcúlra tais, ag níochán go tréimhsiúil. Mura dtosaíonn an cnó ag péacadh - tá sé marbh agus, dá réir sin, gan úsáid.

Sula n-itheann tú cnónna, bíonn sé úsáideach go ginearálta iad a chur in uisce ar feadh roinnt uaireanta, bíonn siad níos sláintiúla agus níos blasta.

Le colaistéaról ard, tá cnónna beo úra i gcainníochtaí beaga úsáideach, beag beann ar an gcineál. Ní mór duit iad a úsáid go cúramach agus go rialta. Is sa chás seo amháin a rachaidh tú chun tairbhe duit féin agus a fheabhsóidh do shláinte.

Gallchnónna chun colaistéaról ard a ísliú

1. Comhdhéanamh agus airíonna tairbhiúla na gcnónna
2. Aigéid shailleacha
3. Vitimíní
4. Mianraí
5. Substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de
6. Moltaí Cothú agus Cothú
7. Leideanna maidir le Leigheas Traidisiúnta

Léiríonn méadú ar cholesterol mífheidhmiú i meitibileacht saille. Tá athrú ar an gcóras cothaithe ag ról lárnach maidir le comhchruinnithe ró-mheasta na substainte a chosc agus a chóireáil. Má leathnaíonn tú an roghchlár laethúil le táirgí áirithe, tiocfaidh staid an choirp ar ais ina gnáthriocht.

Tugann cothúcháin faoi deara an tionchar dearfach a bhíonn ag cnónna ar chomhdhéanamh bithcheimiceach na fola. Is leor gallchnónna a ithe gach lá ar feadh míosa - agus fanfaidh colaistéaról laistigh de ghnáth-theorainneacha ar feadh sé mhí ar a laghad.

Comhdhéanamh agus airíonna tairbhiúla na gcnónna

Cén cnónna a laghdaíonn colaistéaról? Tá go leor cineálacha den táirge oiriúnach le haghaidh bia: gallchnónna, peanuts, cnónna coill, pistéise, pecans, cedar, almóinní, macadamia, cnónna caisiú, Brasaíle.

Tá luach suntasach fuinnimh agus cion ard próitéine mar thréith ag gach cineál. Mar sin féin, is de bhunadh plandaí an saill atá sna torthaí. Dá bhrí sin, ní féidir eagla a bheith ort siúd a bhfuil amhras ann an bhfuil colaistéaról ann i gcnónna, nach mbeidh eagla ort faoina éifeachtaí dochracha.

Mar gheall ar chomhdhéanamh cnónna is cuid fíor-riachtanach é an cnónna de réim biaiteoirí agus aon duine ar mian leis comhchruinniú ceart colaistéaróil a choinneáil.

Is coimpléasc multivitamin fíor iad gallchnónna. Luasaíonn siad meitibileacht, feabhsaíonn siad gníomhaíocht inchinne agus cuimhne. Cuidíonn torthaí le neamhoird néarógacha agus dúlagair a shárú. Tá an táirge saibhir i ngnéithe úsáideacha atá ríthábhachtach do gach duine.

Aigéid shailleacha

Nuair a dhéantar ró-mheastachán ar cholesterol, déantar an t-easpa aigéid shailleacha a athlíonadh le holaí as ábhair phlandaí. Tá go leor aigéad sailleach riachtanach óimige-6 agus óimige-3 i gcnónna.

Bíonn tionchar dearfach ag scéim chothaithe a bhfuil na heilimintí seo uirthi a líonadh ar an gcomhlacht:

1. Laghdaítear tiúchan colaistéaróil dhochrach,
2. Tá brú fola uasmhéadú,
3. Stop athlasadh éagsúil
4. Déantar cosc ​​ar fhoirmiú plaiceanna colaistéaróil,
5. Baintear téachtáin fola
6. Coisctear forbairt diaibéiteas agus galair an chórais soithíoch agus an chroí.

Moltar cnónna cnó d'easnaimh vitimín agus chun tacú leis an gcomhlacht le linn téarnaimh ó thinneas. Tá iontu:

• Tá éifeacht thairbheach ag Vitimín A agus carotene, a spreagann fás, ar fhís, ar chruthú einsímí agus ar shintéis hormóin,
• Vitimín E, a chuireann ionsú carotene chun cinn,
• Vitimíní B, atá úsáideach do rialáil meitibileachta agus giúmar, normalú haemaglóibin agus
• Athchóiriú fheidhm an ae,
• Vitimín PP, a bhfuil éifeacht vasodilating aige,
• Vitimín H, atá freagrach as aigéid shailleacha a fhoirmiú,
• Vitimín C, feabhas díolúine.

I gcomhthreo le vitimíní ó chnónna, glactar le mianraí ríthábhachtacha:

• Maignéisiam, a uasmhéadaíonn brú agus a mhéadaíonn leaisteachas soithigh fola. A bhuíochas leis an ngné seo, laghdóidh siad a gcuid cnónna caorach agus almóinní agus colaistéaról, agus feabhsóidh siad gníomhaíocht an chórais néarógach,
• Moltar croíleacáin le haghaidh easnamh iarainn agus cóbalt. Tá gá leo chun haemaglóibin a shintéisiú agus chun einsímí a ghníomhachtú a spreagann an próiseas hematopoiesis a shintéisiú,
• Rialaíonn potaisiam cothromaíocht an uisce sa chorp,
• Iaidín, atá freagrach as an fhaireog thyroid.

Substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de

Mar gheall ar an gcion ard a bhaineann le tannin, cabhraíonn peanuts, cnónna coill agus almóinní ó cholesterol go maith. Cuireann an tsubstaint an iomarca saille ón ae, bainistíonn sí meitibileacht charbaihiodráit, cuireann sí cosc ​​ar fhuiliú, agus feabhsaíonn sé feidhmiú snáithíní néaróg.

I measc na gcomhábhar tairbhiúil de chnónna:

• Einsímí a chuireann ionsú aigéid shailleacha agus vitimíní chun cinn, t
• Snáithín, a fheabhsaíonn feidhmiú an intestines agus a chuireann colaistéaról as an gcomhlacht,
• Tanniní a mhéadaíonn neart scannán na soithigh fola.

Moltaí Cothú agus Cothú

Tá torthaí gallchnó oiriúnach mar sneaiceanna, mar bhreiseán leite nó iógart, mar chomhábhar sa anlann. I Comhcheangail le mil, lemons agus torthaí triomaithe cnónna ní amháin níos ísle colaistéaról, ach freisin ar an chóras imdhíonachta a neartú.

Mar sin féin, tá sé tábhachtach a mheas gur bia ard-chalraí iad cnónna, agus chun gan punt breise a fháil, molann cothúcháin duit féin 50 gram de thorthaí in aghaidh an lae a theorannú.

Is fearr cnónna le colaistéaról ardaithe a ithe i bhfoirm neamhphróiseáilte, ós rud é go ndéantar na substaintí tairbhiúla iontu a dhíothú faoi thionchar teochtaí.

Tá cosc ​​iomlán air torthaí a ithe:

• Mouldy
• Diúltaithe agus searbhas
• Clúdaithe le méadaitheoirí blais, le blasanna agus le breiseáin eile.

Ní thabharfaidh míochainí sa ghloine an éifeacht a bhfuiltear ag súil léi, ós rud é go bhfolaíonn torthaí millte uaireanta sciath chóimhiotail.

Nuair a roghnaíonn sé na cnónna a laghdaíonn colaistéaról fola, is fearr cineálacha coimhthíocha a sheachaint, mar gheall ar a sábháilteacht agus a gcur i láthair tar éis iad a sheachadadh ó cheantair iargúlta, d'fhéadfaí na torthaí a chóireáil le leasaithigh atá díobhálach don tsláinte.

Is fearr cnónna a cheannach sa bhlaosc. Chun a n-úire a dheimhniú, ba chóir duit na torthaí a chur in uisce san oíche. Ansin caithfear na eithne a ghlanadh agus a fhilleadh i éadach atá beagán dampened. Scaoilfidh torthaí ardchaighdeáin an sprout i gceann cúpla lá.

Ní mholtar cnónna colaistéaróil do:

• Murtall
• Tinneas gastrointestinal,
• Galair craicinn
• Imoibriú ailléirgeach.

Leideanna maidir le Leigheas Traidisiúnta

Ón eithne gallchnó, is féidir leat balm a dhéanamh chun Atherosclerosis a chosc agus a leigheas. Ní mór cnónna a fhilleadh isteach i gcoimeádán gloine agus Doirt le mil atá ag sileadh. Tá na miasa dúnta go docht agus éilíonn siad 90 lá i seomra fionnuar. Ansin déantar an táirge beachaireachta a dhraenáil agus a mheascadh le spúnóg bhoird de pholl bláthanna. Tóg an comhdhéanamh a bhí mar thoradh air roimh bhéilí.

Cabhraíonn gairleog agus gallchnó le colaistéaról a ísliú. Chun meascán leighis a dhéanamh i gcumascóir, meileann 100 g de gallchnónna agus 5 chlóibh gairleoige. Tar éis 2 chupán de bhainne bruite a fhuaraítear beagán a dhoirteadh agus seas go ceann uair an chloig. Ba chóir go mbeadh úsáid tincture mar spúnóg bhoird trí huaire sa lá, ar bholg folamh ar feadh 2 sheachtain.

Is féidir le cnónna agus colaistéaról fola a bheith níos ísle agus a bheith ina bhfoinse chumhachtach fuinnimh don chomhlacht. Tá siad i láthair i ngach ealaín an phláinéid. Má úsáideann tú iad go rialta agus i gcainníochtaí réasúnta, is féidir leat sláinte agus cáilíocht na beatha a fheabhsú go suntasach.