Milseoga do dhiaibéitis: oidis

Dealraíonn sé nach dtugann an aiste bia do dhiaibéiteas le fios go bhfuil bianna milis agus stáirse iontu. Mar sin féin, má úsáideann tú torthaí, cnónna agus spíosraí go dtí an t-uasmhéid, agus má chuirtear sorbitol in ionad siúcra, is féidir leat oidis bhácáilte a chruthú do dhiaibéitigh, mar a rinne an speisialtóir cócaireachta cáiliúil agus an saineolaí cothúcháin Alexander Seleznev. Ní bhíonn plúr ar bith beagnach i bpéirí milse an lae inniu - fianáin, pie, strudel agus maróg - agus ligfidh siad duit tú féin a mheascadh agus an roghchlár do dhiaibéiteas a éagsúlú.

Maróg cairéad

• 150 g cairéad
• 1 tbsp. l im
• 2 tbsp. l uachtar géar (10%)
• 50 ml bainne
• 50 g de cháis iostáin (5%)
• 1 ubh
• 2 l d'uisce fuar
• gráinnín ginger grátáilte
• 1 CTA síolta carbhán, zira agus lus an choire
• 1 CTA sorbitol

1. Cuir na cairéid ar leataobh agus déan gráta orthu de bharr grater breá.
2. Doirt na cairéid le huisce fuar agus fág ar feadh 3 huaire an chloig iad. Athraigh an t-uisce gach uair an chloig.
3. Brúigh na cairéid tríd an cháis cháis, líon isteach le bainne agus cuir im leis. Cuir cairéid ar feadh 7 nóiméad.
4. Deighil an próitéin ón buíocán. Measc an buíocán le cáis i dteachín, agus déan an próitéin le sorbitol a sceitheadh.
5. Sa chairéad críochnaithe, cuir an buíocán le cáis teachín agus próitéin bhuailtí.
6. Measc gach rud go maith agus aistrigh go mias bácála é greanta le hola agus sprinkled le síolta zira, lus an choire, carbháin.
7. Bácáil ag 180 ° C ar feadh 20 nóiméad.
8. Freastal ar an maróg le uachtar géar.

Fianáin Raisin mhin choirce

• 500 g mhin choirce
• 0.5 cupán uisce te
• 0.5 ola olóige cupáin
• 1/4 sú líomóide
• 0.5 gallchnónna cupáin
• Rísíní cupáin 2/3
• 1 CTA sorbitol
• 1 g Soda
• 1 CTA sú líomóide

1. Déan na rísíní a chop go grinn. Grind na gallchnónna.
2. Corraigh cnónna, rísíní agus min choirce.
3. Measc ola olóige le huisce te agus cuir leis an ngránach, meascadh gach rud go maith.
4. Cuir sorbitol, sóid le múchadh le sú líomóide, agus meascán maith arís.
5. Ón taos mar thoradh air sin, cruthaigh fianáin agus déan é a bhácáil ar bhileog bácála le pár ag teocht 200 ° C ar feadh 15 nóiméad.

Pie oráiste

• 1 oráiste
• 1 ubh
• 100 g almóinní talún
• 30 g sorbitol
• 2 chp zest líomóide
• gráinn cainéil

1. Réamhthéamh an oigheann go 180 ° C.
2. Boiligh an oráiste in uisce thar theas íseal ar feadh thart ar 20 nóiméad.
3. Ansin tóg amach as an uisce é, fuaraigh, gearr agus bain na cnámha.
4. Grind an oráiste i gcumasc in éineacht leis an gcraiceann.
5. Buille an ubh ar leithligh le sorbitol, cuir sú líomóide agus zest leis. Measc go réidh. Ansin cuir almóinní talún leis agus meascadh go réidh arís.
6. Comhcheangail an puree oráiste leis an meascán ubh, aistrigh go dtí an mhias bácála agus bhácáil san oigheann é ag teocht 180 ° C ar feadh 40 nóiméad.

Piorra strudel

• 40 g plúr mhin choirce
• 120 ml d'uisce
• 40 ml d'ola glasraí
• pinch salainn

Le líonadh:

• 2 phiorra
• 50 g cnónna coill
• 0.5 CTA nutmeg
• sú líomóide 1/2
• ola glasraí le haghaidh bealaithe

1. Measc plúr, salann, uisce agus ola glasraí. Glúine an taos.
2. Peel an piorra agus gearrtha i gciúbanna é. Gearr beagán de na cnónna.
3. Measc nutmeg le piorra, cnónna talún agus sú líomóide.
4. Rolladh an taos go han-tanaí agus cuir stiall líonta air. Rolladh an taos.
5. Déan ola glasraí a stróiceadh leis an strudel agus déan é a bhácáil ag 210 ° C ar feadh 30 nóiméad.

Toirmisctear subh agus milseáin

Bhuel, an bhfillfimid mothú na hiomláine sa saol agus an mbainfimid roinnt srianta sa roghchlár meager? Dála an scéil, má éiríonn leat milseáin a thabhairt suas go hiomlán agus go tobann, beidh strus mór ag an gcomhlacht, tar éis na endorphins a chuir cácaí agus milseáin ar fáil dúinn a chailliúint.

Agus ó staid chomh neirbhíseach strusmhar, is féidir go dtiocfadh siúcra suas go réidh. Is é an rud is mó anois ná an chothromaíocht cheart a aimsiú idir “is féidir” agus “gan” agus na táirgí cearta a roghnú.

Ar ndóigh, sula ndéanann tú cócaireacht agus greim ar mhilseog, bheadh ​​sé deas dul i gcomhairle le do dhochtúir. Idir an dá linn, tabharfaidh mé liosta duit den dá chineál bia atá toirmiscthe do dhiaibéitigh:

- Soda milis
cácaí agus milseáin (siopadóireacht)
-Jam agus subha
ceannaíodh súnna i mboscaí agus i bprócaí
uachtar reoite

I ngach ceann de na nithe thuas, tá cion mór carbaihiodráití siúcra agus gasta, nach mbainfidh tú tairbhe astu, agus mar sin is fearr seilfeanna fiú a sheachbhóthar san ollmhargadh leis na táirgí seo.

Cineálacha Diaibéiteas agus Cothú

Ach is féidir staidéar níos mine a dhéanamh ar na ranna speisialta do dhiaibéitigh. I gcás othair de chineál 1 tá fianáin sobhlasta, seamlais, seacláid, vaiféil agus i bhfad níos mó ná mar is féidir leat tú féin a chóireáil uair sa tseachtain ar a laghad. Ina theannta sin, is féidir le cineál 1 torthaí éagsúla triomaithe a cheannach go sábháilte, rud a fhéadann tú a ithe, má theastaigh seacláid agus rudaí "díobhálacha" eile uait go tobann.

Uaireanta is féidir leat milseáin a ithe ar mil nádúrtha, cé nach bhfuil sé chomh simplí sin é a fháil. Tá an Chuck Chuck fiú flavored anois le hionadaigh, ag cur blaistithe mil. Dá bhrí sin, léigh go cúramach an comhdhéanamh.

Mar mhalairt air sin, ceannaigh stevia (an fiaile meala mar a thugtar air). Tá sé go hiomlán sábháilte agus nádúrtha. Bhuel, ar ndóigh, is féidir milseoga a ithe sa bhaile, a labhróidh mé thíos fúthu.

Bíonn tréimhse chrua ag diaibéitis de Chineál 2 freisin. Chun siúcra a bhí i gcónaí ag an leibhéal ceart, ní mór duit aiste bia dian. Seachas sin, áibhéil san fhuil, is féidir leis an t-othar a thabhairt chuig coma hypoglycemic.
Ní mholtar d'othair den sórt sin: “bainne” iomlán, earraí stánaithe, torthaí deataithe agus goirt amháin, torthaí le cion ard siúcra (bananaí, persimmons, péitseoga), deochanna alcólacha, pastries, bratanna le feoil shailleacha.

Caithfear milseáin a ithe i gcodanna beaga, go han-chúramach, is fearr cócaireacht a dhéanamh ar a gcuid féin, ionas nach mbeidh tú ag rith isteach i dtáirge súgartha sábháilte sa siopa.

Maidir le hullmhú milseán sa bhaile, plúr garbh talún, táirgí déiríochta saille ísle (lena n-áirítear iógairtí), agus torthaí ró-milis (is féidir iad a thógáil gan siúcra) is foirfe iad.

Milseoga do dhiaibéitis: oidis

Bhuel, réidh le cócaireacht? Gabh ár leithscéal as an teangeolaíocht agus tús a chur leis.

Más mian leat cáca a fháil, is féidir leat é a dhéanamh sa bhaile, agus gan bácáil agus le sraith íosta táirgí.

- céatadán saille 0% (150 gram)
bainne (150 ml)
nós imeachta líomóide
paicéad fianáin (an rud is gnáth, ní ró-chrua)
-sugar ionadach (stevia)
vanillin (pinch)

Ar dtús, cuir an cáis i dteachín trí chriathar beag. Mura bhfuil, tá gnáth uige oiriúnach freisin. Cuir ionadaí siúcra leis agus roinn an gruth ina dhá chuid chomhionanna. Cuir vanillin le ceann acu agus líomóid leis an duine eile.

Anois déanaimis fianán a fhreastalóidh orainn in ionad cácaí. Déan é a shuí i mbainne, ní fada, ionas nach dtitfidh sé as a chéile. Anois cuir é ar phláta comhréidh speisialta nó múnla císte. Is féidir leat na sraitheanna a dhéanamh cearnógach nó dronuilleogach mar is mian leat.

Anois scaipeann muid cáis i dteachín le líomóid ar fhianáin, clúdaíonn siad císte seiftithe. Scaipeann muid mais na gcáis i dteachín le fanaile air, agus ansin athraímid arís é. Ní chuirfimid aon rud smearaidh ar an tsraith uachtarach, chuireamar an císte críochnaithe sa chuisneoir. In uair an chloig, is féidir é a sheirbheáil ag an mbord.

Sa teas, is mian leat uachtar reoite blaistithe, ach tá taboo diana ag othair diaibéiteas air. Ná bíodh éadóchas ort, ach ullmhaigh cóireáil fuar sláintiúil agus blasta sa bhaile. Is cinnte gur maith leatsa do theach!

"Uachtar reoite" diaibéiteach

uachtar géar neamh-ghréisceach (thart ar 100 gram)
- torthaí úra nó caora (úlla, sútha craobh, sútha talún) - faoi ghloine
- gloine d'uisce fuar glan
geilitín (10 gram)
ionadaí siúcra (4 táibléad)

Torthaí nó caora a mheilt i gcumasc chuig stát puree. Beat uachtar géar, ag cur táibléad ionad siúcra leis. Tuaslaig geilitín in uisce fuar agus teasaigh tine go dtí go dtéann sé go hiomlán, fág go bhfágfaidh sé fuar.

Tá sé fós ann na comhpháirteanna uile a cheangal, agus iad a mheascadh go maith. Is féidir leat an mhais a thagann as a shórtáil ina múnlaí ar leithligh le haghaidh uachtar reoite nó cupán plaisteach. Sa reoiteoir, réiteoidh ár n-uachtar reoite uair an chloig, beidh sé othair. Geallaim duit, is fiú é! Tar éis milseog den sórt sin, ní fhéachfaidh tú ar an siopa le uachtar reoite a shiúcaráil.

Beidh lúcháir ar fhéastaí na féile más féidir leat muffin delicious fraochán a chócaireacht dóibh. Mmmm, mothaím cheana féin an cumhráin seo d'earraí bácáilte scaoilte le caora! Cad mar gheall ort?

Oideas muffin mhin choirce fraochán

mhin choirce (cúpla spéaclaí)
-2 uibheacha
kefir neamh-shaille (thart ar 80-100 ml)
ola glasraí scagtha (2 spúnóg. spúnóg bhoird)
plúr seagal (3 tbsp. spúnóg)
púdar bácála (1 CTA)
salann (pinch beag)
Stevia agus caora chun blas a chur orthu

Ar an gcéad dul síos, líon na calóga le kefir agus fág go dtéann tú ar feadh leathuair an chloig. Cuir an púdar bácála leis an bplúr sofaithe, meascán. Buille uibheacha le whisk agus doirt ola glasraí isteach iontu. Measc na táirgí go léir, ag an deireadh cuir salann, caora agus stevia leis. I oigheann réamhthéite, cuir an fhoirm leis an taos agus bhácáil go dtí go mbeidh tú cócaráilte. Is féidir leat réamhsheiceáil a dhéanamh ar cibé an bhfuil ár bpóca réidh le toothpick.

Agus anseo tá oideas iontach don souffle gruth is tairisceana. Rinne sí cócaráil air an lá eile, ní raibh ann ach a méara a lick. Ina theannta sin, neamh-chalraí agus ní dochar do dhiaibéitigh.

Pléisiúr aeir

- gloine cáis iostáin ísealmhéathrais
-1 ubh
-1 úll
- gráinn cainéil

Cuireann an t-úll scafa, triúr ar grater mór nó meánach, ansin leis an gcruth agus meascán maith. Ansin tugaimid ubh amh isteach sa mhais seo agus buailimid gach rud le cumascóir. Anois cuir ár mbreacán i múnla agus cuir san oigheann nó i MICREATHONNACH é ar feadh 7-10 nóiméad. Nuair a bheidh tú réidh, sprinkle cainéal beag. Is féidir leat taitneamh a bhaint as milseog cumhra agus ní díobhálach!

Bhuel, le haghaidh an finale beidh mé ag pamper tú le chos suimiúil do pie citris.

Citris Almond

- cnónna almond (½ cupán)
oráistí scafa (300 gram)
nós imeachta 1 líomóid bheag
ubh
cainéal (1 teaspoon)

Bhuel cad é? An ndéanfaimid dealbhóireacht? Ar dtús, líon an oráiste le huisce agus cócaráil ar feadh thart ar 20 nóiméad thar theas íseal. Anois fuaraigh an laíon agus meileann go cuí é le cumascóir. Is féidir almóinní a chur i bhfearas cumascóra nó grinder caife freisin. Ba chóir go mbeadh sé ina mhais atá cosúil le plúr.

Buille an ubh mar aon le zest líomóide agus spúnóg de phúdar cainéil. Déanaimid gach rud a mheascadh agus cuirtear isteach i múnla é, ansin cuirimid chuig an oigheann é ar feadh 40 nóiméad. Cuirfidh an t-aroma oráisteach-cainéal mealltach in iúl duit go bhfuil an císte réidh agus go bhfuil sé in am tosú ag ól tae.

Sin uile na hoidis a d'aithin mé a aithint inniu, cé go bhfuil a lán eile acu, ar ndóigh. Is féidir le mná tí a bhfuil taithí acu rud éigin dá gcuid féin a thobchumadh agus a chócaráil!

Dála an scéil, táim ag súil go mór le do chuid bunú le grianghraif, ar ndóigh, ar ár bhfóram, ar ndóigh, le cur síos ar an ullmhúchán. Déanfaimid ár mbanc mhuiniompair a athshlánú, go háirithe ós rud é go bhfuil na hearraí seo go léir oiriúnach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu, ach freisin dóibh siúd atá i gcruth agus i sláinte mhaith.

Ní cúis le Diaibéiteas mellitus bianna milis a dhiúltú go deo. Dosing, tar éis duit do roghchlár a phlé le do dhochtúir roimhe seo agus monatóireacht a dhéanamh ar do riocht, is féidir an aiste bia a leathnú mar gheall ar mhiasa éadroma agus shláintiúla!

Ag an gcéad chruinniú eile againn, labhróimid faoi dhiaibéiteas iompair i mná torracha.

Ar an scéal seo, deirim leat: “Féach leat!” Tá súil agam go mbeidh comhráite suimiúla nua agam. Roinn an foilseachán i líonraí sóisialta agus do thuairim faoin alt sna tuairimí thíos.

Milseáin, carbaihiodráití agus diaibéiteas

Soláthraíonn siúcra agus carbaihiodráití, arna dtomhailt le bia, glúcós don fhuil, a théann isteach sna cealla agus a phróiseáiltear san fhuinneamh atá riachtanach do shaol an choirp.

Rialaíonn an insline hormóin atá á secreisiú ag an briseán iontráil glúcóis isteach sna cealla. Mar thoradh ar neamhord meitibileach inchríneacha, stopann an hormón de bheith ag déileáil lena fheidhm, agus ardaíonn an tiúchan glúcóis os cionn an leibhéil incheadaithe.

I diaibéiteas cineál 1 mellitus, níl an briseán ag táirgeadh inslin go praiticiúil, agus tá iallach ar dhiaibéitigh a n-easnamh a dhéanamh suas trí instealltaí insline a úsáid. I ndiaibéiteas de chineál 2, táirgtear inslin go leor, ach stopann na cealla ag freagairt dó agus méadaíonn an leibhéal siúcra fola.

Tharlaíonn sé go bhfaigheann níos lú carbaihiodráití agus siúcra isteach sa chorp, is é sin níos moille an carnadh glúcóis san fhuil.

Bunaithe ar seo, tá cothú cothaithe speisialta á fhorbairt do dhiaibéitigh, agus is é an rud is tábhachtaí ná na rialacha seo a leanas a chomhlíonadh:

• cuir siúcra agus milseáin as an aiste bia,
• milseoirí nádúrtha a úsáid in ionad siúcra,
• ba chóir go mbeadh miasa próitéine agus carb-íseal mar bhonn don roghchlár,
• torthaí milis, glasraí stáirse agus bianna a bhfuil carbaihiodráití tapa iontu a dhiúltú,
• bianna calorie íseal molta
• ithe bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic orthu,
• le haghaidh milseoga agus bácála, bain úsáid as plúr coirce, gráin iomlán, seagal nó ruán agus táirgí déiríochta agus bainne géar saille,
• úsáid saillte a theorannú.

Ba chóir go mbeadh fiú milseoga agus pastries diaibéiteacha sábháilte ar an tábla níos mó ná dhá nó trí huaire sa tseachtain.

Ionadaigh siúcra - cad is féidir liom a úsáid?

Gan siúcra ón aiste bia san áireamh, is féidir leat ionadaithe siúcra a úsáid le linn milseoga a dhéanamh.

Ó mhilseoirí nádúrtha do dhiaibéitigh tá sé ar fáil:

1. Stevia - an milseoir luibhe is fearrag cur le táirgeadh nádúrtha insulin sa chorp. Ina theannta sin, luasghéaraíonn stevia athghiniúint na bhfíochán a ndearnadh damáiste dóibh agus tá éifeacht baictéarach aige.
2. Cuirtear Licorice go rathúil le hearraí bácáilte nó le deochanna milseog.
3. Is milseoir nádúrtha é Xylitol atá déanta as dramhaíl adhmaid agus arbhair. Feabhsaíonn an púdar seo eis-sreabhadh bile, ach is féidir leis cur isteach ar dhíleá.
4. Tá fruchtós dhá uair níos mire ná siúcra agus tá a lán calraí ann.
5. Sorbitol - a tháirgtear as torthaí sceach gheal nó fuinseog sléibhe. Gan a bheith chomh milis le siúcra, ach calories ard. D'fhéadfadh éifeacht purgóideach bheith mar thoradh a bheith aici agus cur síos ar fhuiltiomsú.
6. Is é Erythritol an milseoir calorie is ísle.

Ionadaíonn milseoirí saorga na milsitheoirí saorga:

1. Níor chóir cóireáil teasa a chur ar aspairtéim. Ba chóir aspairtéim a úsáid tar éis dul i gcomhairle le dochtúir. Ní mholtar an milseoir seo a úsáid le Hipirtheannas agus le neamhshuim.
2. Níor chóir saicín a chaitheamh i ngalair na duáin agus an ae.
3. Tá cioglamú ar fáil ar bhonn tráchtála i meascán le sacarón. Bíonn tionchar diúltach ag an milseoir seo ar fheidhmiú an lamhnáin.

Oidis mhilseog

Cuideoidh oidis shimplí le haghaidh milseoga aiste bia éagsúlú a dhéanamh ar an roghchlár de dhiaibéitis. Chun iad a ullmhú, is féidir leat caora agus torthaí úra nó reoite a úsáid le hinnéacs glycemic íseal. Tá ullmhóidí torthaí sa bhaile gan siúcra oiriúnach freisin.

Ba chóir go mbeadh táirgí déiríochta agus cáis iostáin íseal i saill nó saill íseal.

Ó chaora agus slisní torthaí atá oiriúnach do chothú diaibéiteach, is féidir leat glóthach, puinseáil agus smoothie cothaitheach blasta a ullmhú, rud atá foirfe le haghaidh sneaice:

1. Berry jelly. Tógfaidh sé: punt de shilíní nó de bhrancóga, 6 tbsp. spúnóg bhoird de mhin choirce, 4 chupán uisce. Meileann na caora i bprátaí mashed agus meascadh le min choirce. Caolaigh le huisce é agus cócaráil thar teas íseal é ar feadh thart ar 30 nóiméad, agus corraigh i gcónaí é. Nuair a bhuaileann, glóthach agus doirt isteach i spéaclaí an glóthach.
2. Smoothie Melon. Tógfaidh sé: dhá slisní melon, 3 tbsp. l mhin choirce, gloine bainne bhearrtha nó iógart nádúrtha, gráinnín de chnónna mionghearrtha. Gearr an laíon melon ina phíosaí agus cuir le chéile é le gránach agus iógart. Buille le cumascóir go dtí go mbeidh sé réidh. Sprinkle le cnónna ar a bharr.
3. Punch. Tógfaidh sé: dhá spéaclaí sú úrbhrúite ó thorthaí anann nó citris, 2 ghloine d'uisce mianraí, leath líomóid, oighear bia. Cuir uisce le sú agus cuir spéaclaí isteach. Caith cúpla ciúb oighir agus garnish le ciorcal líomóide.

Cácaí agus mionra

Le haghaidh tábla féile, is féidir leat níos mó ama a chaitheamh agus císte fíor nó píog a bhácáil.

Císte Napoleon. An riachtanas is gá: 3 tbsp. l púdar bainne agus stáirse arbhair, 3 ubh, 1.5 cupán bainne, stevia.

Ag déanamh uachtar: cuir bainne úr agus triomaithe, leath stevia agus 1 tbsp le chéile. l stáirse. Teas an meascán thar theas íseal, ag corraílú ó am go chéile.Ba chóir don uachtar a bheith níos tibhe. Cool.

Maidir le bonn an chíste, meilt na huibheacha le stáirse agus stevia agus pancóga a bhácáil i scilléad beag. I gcás císte níos mó, caithfear líon na dtáirgí a mhéadú. Ní mór pancóg amháin a bheith fried níos láidre agus brúite isteach i mbruachóga.

Fill pancóga ar bharr a chéile, ag smearadh le uachtar. Sprinkle le císte mionghearrtha ar a bharr. Ba chóir an císte críochnaithe a bheith sáithithe go maith.

Bainne éan. Tógfaidh sé: 7 bpíosa uibheacha, 3 tbsp. l púdar bainne, 2 CTA. cócó, 2 chupán bainne, milseoir, fanaile ar bharr scian, agar-agar 2 chp, sóid agus aigéad citreach.

Maidir leis an mbonn, buail 3 bhuille uibhe isteach i gcúr láidir, meileann 3 bhuíocán le milseoir. Cuir an dá mhais uibhe le chéile go cúramach, cuir sóid, vanillin agus 2 tbsp. l púdar bainne. Cuir an mhais i bhfoirm ard, an ceathrú cuid d'airde na sleasa agus an oigheann ar feadh 10-12 nóiméad ag 180ºС.

Le haghaidh oighrithe, cuir cócó le buíocán amháin, leath gloine bainne, milseoir, agus an púdar bainne eile. Agus tú ag corraíd, teas an meascán thar theas íseal go dtí go mbeidh sé réidh. Ná boil!

Le haghaidh uachtar, corraigh agar-agar i mbainne agus boil ar feadh cúpla nóiméad. Agus iad ag fuarú, buail 4 bhán uibhe le milseoir agus aigéad citreach i gcúr láidir. Ag leanúint ar aghaidh le buille, déan an meascán bainne a dhoirteadh go cúramach.

Cuir an císte sa mhúnla, ramhar le hingean, scaip an soufflé uachtar agus líon isteach leis an eising fágtha é. Ba chóir go bhfaigheadh ​​an císte críochnaithe 2 uair an chloig.

Píosa le cáis i dteachín agus líonadh caora. Ní mór duit: cácaí: paca cáise iostáin, 100 g de mhin choirce nó gránach, milseoir, vanillin, bran.

Chun an líonadh: 300 g de cháis teachín agus caora, ubh, milseoir.

Corraigh na comhábhair go léir don chíste trí chumascóir a úsáid. Scaip an mhais i gcruth, ag cruthú na sleasa. Oighinn 10-15 nóiméad ag 200ºС.

Grind an ubh agus an milseoir le cáis teachín, doirt isteach na caora agus an meascán. Scaip an gruth líonadh ar bhonn na peile agus cuir san oigheann é ar feadh 30 nóiméad eile.

Píob pluma. Beidh ort: punt de phlumaí gan síol, 250 ml bainne, 4 uibheacha, 150 g de phlúr gráin nó coirce iomláine, milseoir (fruchtós).

Buille bán le milseoir i cúr láidir, cuir buíocáin, bainne agus plúr leis. Measc go maith. Líon na plumaí feadh bun an mhúirín agus doirt an taos ar a bharr. Bácáil ar feadh 15 nóiméad ag 180 C, agus ansin laghdaigh an teocht go 150 agus bhácáil 20-25 nóiméad eile. Cuir na píosaí saille agus cas an mhias orthu.

Tá fianáin atá bácáilte go hoiriúnach foirfe do pháirtí sneaiceanna éadrom nó tae:

1. Fianáin ruán le cócó. Beidh ort: 200 g de phlúr ruán, 2ú cupán úll cupáin, gloine iógart, 2 tbsp. l púdar cócó, sóid, gráinnín salainn agus spúnóg d'ola glasraí. Measc prátaí mashed le iógart, salann agus sóid. Cuir im, cócó agus plúr leis. Fianáin bhabhta dall agus bhácáil ar feadh 20-30 nóiméad ag 180ºС.
2. Fianáin Currant. Beidh ort: 200 g d'im agus d'olaire dubh, 350 g de bran, 40 g d'almóinní mionghearrtha agus de chnónna coill, 50 g de stáirse arbhar agus d'fhruchtós. Méadaigh an t-im le milseoir agus le roinnt caora, cuir an chuid eile de na cuiríní, den stáirse agus de na cnónna agus den phlúr mionghearrtha. Ar wrap plaisteach, scaip an mhais agus cas an ispín. Coinnigh in áit fhionnuar ar feadh uair an chloig. Gearr an ispíní reoite i bhfianáin 0.5 cm tiubh agus bácáil ar feadh 20-30 nóiméad ag 200 ° C.

Casserole cáis agus teachín cáis

Don mhais gruth beidh ort: 600 g de cháis teachín saille íseal, leath gloine iógart nádúrtha, milseoir, cúpla cnó nó caora mionghearrtha.

Doirt an iógart isteach sa gruth, cuir an milseoir isteach agus buail le cumascóir é ina mhais lush. Sprinkle le caora.

Chun casserole cáisín a chócaráil, cuir 2 ubh agus 6 spúnóg mhóra de mhin choirce nó plúr leis an mais. Corraigh agus cuir isteach an fhoirm. Bácáil ag 200ºC ar feadh 30-35 nóiméad.

Milseoga torthaí

Is féidir leat soufflé cumhra, casserole, sneaiceanna torthaí agus sailéad juicy a dhéanamh as torthaí:

1. Apple souffle. Beidh ort: úlla neamh-mhilsithe (600 g), milseoir, gallchnónna mionghearrtha, gráinn cainéil. Peel agus croith úlla i bprátaí mashed. Comhcheangail leis an gcuid eile de na comhábhair agus meascán. Déan iad a dháileadh i múnlaí atá greanta go héadrom agus a bhácáil go dtí go mbeidh siad cócaráilte.
2. Casserole. Riachtanach: 600 g plumaí mionghearrtha, úlla, piorraí, 4 tbsp. l mhin choirce nó plúr, milseoir. Torthaí a chomhcheangal le milseoir agus le min choirce. Lig duit seasamh ar feadh 20 nóiméad agus cuir i bhfoirm iad. Oighinn 30-35 nóiméad ag 200ºС.
3. Sailéad torthaí agus caora. An riachtanas is gá: 300 g de phiorraí, laíon melon, úlla. Dornán sútha talún, dhá kiwis, uachtar saille íseal nó iógart, fágann mint. Gearr torthaí agus séasúr le iógart. Garnish le mint.
4. Snack torthaí. An riachtanas is gá: 100 g de anann, oráiste, sútha talún nó sútha craobh, cáis ísealmhéathrais. Cúpla sciála. Na torthaí slisnithe a ghreamú gach re seach ar na sceana. Ba chóir go mbeadh an ciseal deireanach cáis.

Oideas físeáin le haghaidh císte gan plúr siúcra agus cruithneachta:

Ná déan mí-úsáid as milseoga agus ná hith gach miasa chócaráilte ag an am céanna. Is fearr na taosráin a roinnt ar feadh roinnt laethanta nó cócaireacht a dhéanamh ar chodanna beaga.