Inniu, níos minice agus níos minice ar an Idirlíon is féidir leat tagairtí a fheiceáil d’a aíonna thar lear mar chaora goji - táirge a úsáidtear le haghaidh róthrom agus diaibéiteas. Is dath dearg-oráiste iad na caora seo, atá cosúil le ruán mór na farraige, tá siad ag fás, ar fhánaí na Himalayas i réigiún Mhongóil agus Tibéid. Tugann an talamh torthúil, atá cosanta ó thionchar na sibhialtachta, cumhacht leighis speisialta dóibh.
Tá comhdhéanamh uathúil ag caora Goji, arna léiriú ag ocht n-aimínaigéad déag, ocht gcinn de pholaisiúicrídí agus níos mó ná fiche mianraí. Goji - caora le cion an-ard de vitimín C. Agus ligeann an méid béite-carotene agus vitimín A duit an bronntanas iontach seo den dúlra a úsáid chun fís a fheabhsú mar aon leis na blueberries coitianta.
Maidir le comhdhéanamh ceimiceach agus éifeacht antioxidant, ní féidir aon cheann de na torthaí, glasraí nó caora aitheanta a chur i gcomparáid le caora goji. Sa tír seo, tá sé faiseanta na caora sláintiúla seo a úsáid le rómheáchan a throid, ach is féidir le táirge a bhfuil a chomhdhéanamh saibhir sin i bhfad níos mó a dhéanamh. Sa tSín, déileálann goji le diaibéiteas mellitus, ós rud é gur tugadh faoi deara gur féidir leo siúcra fola a laghdú go suntasach i ndiaibéiteas de chineál 2, brú fola a chobhsú agus cosc a chur ar dheacrachtaí míthaitneamhacha diaibéiteas mar mhicrea-aicréit, ae sailleach, agus forbairt paiteolaíochtaí cardashoithíocha.
Creidtear go bhfeabhsaíonn na caora seo thar lear gníomhaíocht ghnéasach na bhfear agus go bhfeabhsaíonn siad feidhm atáirgthe, go neartaíonn siad an croí agus na soithigh fola, go gcabhraíonn siad le mná an sos míostraithe a fhulaingt, go nglacann siad páirt ghníomhach sna hematopoiesis, go gcothaíonn siad comhdhéanamh na fola, go gcabhraíonn siad le hathghiniúint fíochán tapa i bpróisis chréachta, go mbíonn tionchar dearfach acu ar duáin, cnámh agus fíochán matáin, feabhas a chur ar giúmar. Is cineál stórais é seo de éifeachtaí úsáideacha a chuidíonn le duine a bheith suanmhar, óg agus sláintiúil ar feadh i bhfad.
Molann endocrinologists agus cothúálaithe diaibéiteas a úsáid le haghaidh 20-30 caora réamh-triomaithe in aghaidh an lae. Fíor, is féidir caora goji a ithe ní amháin ina bhfoirm íon, ach freisin chun tae íocshláinte (nach mó ná 1 spúnóg bhoird de chaora in aghaidh 1 cupán d'uisce fiuchta, a fhágáil fuarú, agus ól te idir béilí suas le 3 huaire sa lá).
Nó, is féidir caora úsáideacha a chur le miasa éagsúla: gránaigh, mhanglaim, iógart, milseoga, atá ullmhaithe don bhricfeasta nó don lón. Creidtear go mbeidh tionchar caora níos ábhartha roimh an lón, nuair is féidir leat bia carbaihiodráit a ithe.
Meastar go bhfuil caora goji úra, cé nach méadaíonn siad siúcra fola, go leor tocsaineach, mar sin níor chóir duit a bheith páirteach iontu, go háirithe mar mhias neamhspleách.
Tá comhlíonadh aiste bia ordaithe an othair ar cheann de na réimsí cóireála tábhachtacha le haghaidh neamhord meitibileach sistéamach. Is féidir le cuimsiú goji i réim bia othar a bhfuil diaibéiteas orthu meitibileacht charbaihiodráit a normalú agus a bhfolláine a fheabhsú go mór. Sásaíonn na torthaí an tréith ocrais den ghalar seo agus cuireann siad le meáchain a chailliúint. Rialaíonn an polaisiúicrídí a dhéanann na caora gníomhaíocht na briseán.
Tá éifeacht chasta ag caora goji a chabhraíonn le feabhas a chur ar riocht othar i gcóireáil diaibéiteas mellitus, eadhon:
Tábla na gcothaitheach atá i 100 gram de chaora goji triomaithe.
Tatarintsev Valery 01/16/2016
Mhol dochtúir dom caora goji a ithe. Tá mé diaibéiteach le taithí, tá a lán rudaí déanta agam cheana féin. Thosaigh mé ag cur na gcaora seo 2 mhí ó shin. Bhí fadhbanna agam riamh i gcónaí, ach ar feadh míosa anois níor chuir an brú isteach orm go mór. Ar ndóigh, is féidir leis a bheith spraíúil nuair a athraíonn an aimsir, ach ní bhíonn sé chomh géarghá leis an aimsir roimhe seo. Agus thug mé faoi deara freisin gur choinnigh mo leibhéal siúcra fola mo iontógáil sna caora seo.
Maria Viktorovna 02/15/2016
Mé, freisin, ar chomhairle mo dhochtúra fhreastail, aistríodh go dtí iontógáil laethúil na gcaora seo. Fíor, chuir sé in iúl dom gan a lán acu a ithe, ach níor cheadaigh sé ach 10 gram in aghaidh an lae. Ach, chomh fada agus is eol dom, tiomsaíonn an dochtúir na cionta seo do gach diaibéiteach ina n-aonar. Ceannaím caora goji sa siopa ar líne seo go rialta. Ní ghlacfaidh mé pacáistí an-mhór, ordaím 1 kg i gcónaí. Go leor dom ar feadh i bhfad, ach tá an fhírinne le déanaí, thosaigh mo theaghlach ag léiriú suime sna caora seo agus is beag a bhíonn siad ag ithe mé ón bpacáiste beag. Mar sin caithfidh tú iad a ordú níos minice.
Valeria Gordeeva 06/24/2016
Tá diaibéiteas agam, mar sin cabhraíonn caora goji liom mo ocras a mhúchadh. Sula dtosaíodar iad a ithe i gcónaí, chuaigh mé i gcomhairle le mo dhochtúir, chuir sé in iúl dom ach go raibh siad níos lú. Níos tábhachtaí fós, ní ardaíonn siad leibhéil siúcra fola, agus go ginearálta thosaigh mé ag mothú níos mó náire, go háirithe ar maidin, tháinig sé chun solais. Sa siopa seo ceannaím caora ar chomhairle mo chara, tá sé ina lucht leanúna mór de na caora seo freisin.
Caora Goji. Físeán oifigiúil ó gojik.ru
Conas úsáid a bhaint as goji? Nuair is féidir caora triomaithe, miraculous a ithe mar thorthaí triomaithe, iad a chur le miasa the nó fuar, mar leite, éagsúlacht sailéad nó táirgí bácúis.
Conas a oibríonn caora?
Tá sé léirithe ag staidéir a rinne saineolaithe aitheanta conas a théann na caora thuasluaite i bhfeidhm ar chorp an duine, a bhíonn ag fulaingt ó chineál diaibéiteas atá ag brath ar insulin. Chuir an toradh iontas ar gach duine gan eisceacht, ba léir go laghdaíonn na caora seo an cóimheas tríghlicrídí sa chorp go héifeachtach, agus sin an fáth gur féidir iad a úsáid le haghaidh aon chineál diaibéiteas.
Tá airíonna táirge den sórt sin indéanta de bharr struchtúr neamhghnách na sméar. Eadhon, mar gheall ar mheascán polaisiúicrídí áirithe. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara nach dtarlaíonn meascán den sórt sin in aon torthaí eile.
Is maoin thábhachtach de chuid an ghléasra é go gcosnaíonn sé corp an othair ó reitineapaite féideartha. Is é seo an deacracht seo a bhaineann le cúrsa an ghalair seo agus is é seo an rud is contúirtí do shláinte aon duine.
Léiríonn Retinopathy féin i bhfoirm daille a fhorbairt. Tarlaíonn sé de bharr go méadaíonn leibhéal an tsiúcra sna súile go géar, agus go bhfaigheann na cealla reachtúla bás.
Ar ndóigh, ní hé an fhadhb thuas an t-aon cheann amháin i láthair siúcra ard i bhfuil an duine. D’fhéadfadh iarmhairtí eile a bheith ann a théann i bhfeidhm go diúltach ar shláinte aon othair.
Feabhsaíonn úsáid caora an briseán, tosaíonn sé ag táirgeadh an hormóin hormóin go dian, rud atá riachtanach chun siúcra fola an duine a normalú.
Cad as a sábhálann an sméar?
Chomh maith leis an méid atá tuairiscithe thuas, is féidir le caora goji sa dara cineál diaibéiteas struchtúr na soithí daonna a athchóiriú. Maidir leis seo, beidh sé indéanta léimní géara i mbrú fola a sheachaint. Tá sé seo fíor go háirithe don reitine. Arís, mar gheall ar shiúcra ard, tá baol ann go dtosóidh fuiliú géar san orgán seo, agus mar thoradh air sin d’fhéadfadh an t-othar a bheith dall go maith.
Ach cosnaíonn taurine, atá i gcaora i gcainníochtaí leordhóthanacha, an reitine ó athruithe den sórt sin, eadhon ó neacróis. Cuidíonn an chomhpháirt seo le tinnis eile a chosc a d'fhéadfadh tionchar diúltach a imirt ar shláinte aon othair.
Ina theannta sin, is féidir le siúcra ard forbairt a dhéanamh ar dheacrachtaí eile a bhaineann le hobair an ae, na nduán, agus fadhbanna a chruthú le hobair an chluas ghil. Má thógann tú torthaí na bplandaí thuas i gceart, ansin is féidir leat na hiarmhairtí seo go léir a sheachaint. Ach dá bharr sin ba cheart go dtuigfí go soiléir cén dáileog atá incheadaithe an táirge seo a úsáid, agus cén mhinicíocht ba chóir a ghlacadh.
Bhuel, ar ndóigh, is fearr dul i gcomhairle le do dhochtúir ar dtús agus a fháil amach an féidir leis an táirge seo a úsáid i gcás áirithe.
Maidir le héifeachtaí caora
Rinneadh tástáil a dhírigh ar staidéar mionsonraithe ar athruithe i gcorp an duine le diaibéiteas ar an gcineál neamh-insline-spleách. Faoi chuimsiú na staidéar seo, fuarthas amach go laghdaíonn caora goji i ndiaibéiteas de chineál ar bith an cóimheas tríghlicrídí. Ní tharlaíonn sé seo ach mar gheall ar choimpléasc uathúil polaisiúicrídí, nach bhfaightear i meascáin den sórt sin in aon cheann de na plandaí aitheanta.
Tá siad in ann:
- feidhmiú an bhriseáin a rialáil,
- cóimheas glúcóis iarmhéid.
Ina theannta sin, le diaibéiteas de chineál ar bith, cuirfidh na caora seo ar a gcumas duine a chosaint ó reitineapaite. Mar is eol duit, is é seo ceann de na hiarmhairtí is contúirtí a bhaineann leis an ngalar a chuirtear i láthair, rud a spreagann daille a fhoirmiú. Tá baint dhíreach ag an bhfeiniméan seo leis an bhfíric go n-éiríonn sé ina chatalaíoch chun an cóimheas siúcra a mhéadú sna súile, agus ar an gcúis seo, faigheann cealla reitineach bás, tá deacrachtaí eile ann.
Cé chomh húsáideach is atá caora goji
Ag an am céanna, sna soithigh fola is lú atá suite sa reitine, tosaíonn próiseas gníomhach fuilithe, a spreagann fís a chailliúint. A bhuíochas don taurine substainte, atá sna caora seo, déantar cáithníní an reitine a chosaint go hiomlán ó neacróis agus abnormalities eile i ndiaibéiteas de chineál ar bith.
Conas caora a thógáil
Baintear úsáid as caora goji le haghaidh aon chineál diaibéiteas go príomha ag diaibéitis nuair a bhíonn siad fásta. Ní mholtar do leanaí a bhfuil galar curtha i láthair orthu an modh cóireála seo a úsáid, mar tá seans ann go bhforbrófaí frithghníomhartha ailléirgeacha éagsúla.
Is é an meán-tomhaltas ar feadh 24 uair an chloig, bunaithe ar mholtaí speisialtóirí, ó 20 go 30 píosa.
Is féidir iad a úsáid i mbia ar bhealaí éagsúla, mar shampla, i bhfoirm tae. Déantar é seo ar an mbealach seo, líontar caora goji i diaibéiteas mellitus, idir trí agus cúig phíosa, le 200 ml d'uisce bruite úrnua. Ina dhiaidh sin, is gá an tuaslagán a fhuarú agus a fhuarú.
Tá sé ceadaithe na torthaí seo a úsáid mar fhorlíonadh bitheolaíoch: is é sin le rá, cuirtear méid beag de chaora goji le cuid de iógart nó gránach a chaitear ar maidin.
I gcásanna áirithe, ceadaítear cogaint bhunúsach na dtorthaí fiú, ach roimhe sin moltar dul i gcomhairle le speisialtóir le haghaidh aon chineál diaibéiteas. Mar sin féin, níor chóir dóibh a bheith úr, ach triomaithe roimhe seo. Fágfaidh sé sin gur féidir deireadh a chur leis na substaintí ailléirgeacha díobhálacha sin a d'fhéadfadh a bheith iontu.
Conas tae a dhéanamh
Tae Goji Berry
Is slánú é an tae leis na caora a chuirtear i láthair le haghaidh aon chineál diaibéiteas dóibh siúd atá tinn leis an ngalar seo. Mar sin féin, ba cheart é a ullmhú de réir rialacha áirithe, eadhon:
- bain úsáid as spúnóg bhoird amháin de chaora triomaithe agus cúpla braon sú líomóide (gan ach díriú ar do bhlas féin),
- ba chóir na torthaí a ní faoi uisce reatha agus iad a dhoirteadh le huisce fiuchta,
- ní mór iad a insileadh ar feadh 30 nóiméad ar a laghad.
D'fhonn tae a ullmhú i gceart, ní gá ach miasa inslithe teasa a úsáid. Tar éis na torthaí a insileadh, ba chóir iad a scagadh go críochnúil. Cuirtear an méid sú líomóide atá ag teastáil leis an deoch chríochnaithe, a bhfuil na hairíonna tairbhiúla i ndiaibéiteas mar thréith acu, an chéad agus an dara cineál araon.
Tá sé an-inmhianaithe é a úsáid te nó te, ach gan a bheith fuar - sa chás seo, beidh an tionchar dearfach ar an gcomhlacht íosta.
Ba chóir duit é a ól idir béilí, nó díreach sula dtógann tú é. Mar gheall ar a airíonna tonacha, is féidir le húsáid níos mó ná trí huaire laistigh de 24 uair an chloig a bheith contúirteach go leor. Dá bhrí sin, ba cheart duit dul i gcomhairle le speisialtóir a chinnfidh an dáileog is fearr, agus tréithe uile an choirp á gcur san áireamh.
Leis na caora céanna a fhan tar éis an tae a dhéanamh, is féidir rud éigin a dhéanamh úsáideach do dhiaibéiteas. Mar shampla, iad a mheilt agus iad a úsáid mar shéasúrú cumhra nó iad a mhilleadh. Laghdaítear an cóimheas siúcra fola go suntasach trí úsáid rialta a bhaint as.
Dá bhrí sin, tá úsáid caora goji i diaibéiteas níos inghlactha, ach is gá cuimhneamh ar rialacha réamhchúraim áirithe chun an éifeacht a uasmhéadú.
Cad é an bealach is fearr le caora a thógáil?
Le go mbeidh éifeacht na cóireála leis an táirge seo le teacht chomh luath agus is féidir, ba chóir duit na treoracha beachta a leanúint maidir leis an sméar a úsáid. Tá sé tábhachtach aois an othair a bhreithniú. Tá a lán saineolaithe cinnte go bhfuil sé níos fearr an gléasra seo a úsáid chun othair níos sine a chóireáil, i gcás leanaí ní mholtar go mór iad.
Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil dóchúlacht ard in othair óga maidir le frithghníomhartha ailléirgeacha éagsúla a fhorbairt, chomh maith le fo-iarsmaí eile ón úsáid a bhaintear as staideanna míochaine a ullmhaítear ar bhonn táirgí nó caora ina bhfoirm íon.
De ghnáth, molann saineolaithe go dtógfaidh siad fiche agus tríocha píosa torthaí na plandaí seo ar feadh gach ceithre huaire is fiche.
Mar a luadh thuas thuas, is féidir iad a úsáid i mbia i bhfoirm íon, agus mar chuid de insiltí éagsúla leighis, tae agus eile.
Má tá muid ag caint faoin insileadh, ansin ullmhaítear é ar an mbealach seo: tógtar roinnt píosaí torthaí, is é sin dhá cheann ar a laghad agus nach mó ná cúigear, ansin déantar iad a dhoirteadh le fiuchphointe uisce, ba chóir go mbeadh an leacht thart ar dhá chéad millilítear. Ansin, ba chóir duit fanacht go dtí go n-insileadh agus go bhfuarlaítear an t-insileadh go hiomlán.
Is féidir leat na torthaí a chur i bhfeidhm i bhfoirm comhábhar miasa éagsúla. Cuir i gcás gur iógart, gránaigh, milseáin, milseoga éagsúla, agus mar sin saor ó shiúcra atá i gceist. Is fearr an bia sin a thógáil ar maidin nó ar maidin ar a laghad.
Ba cheart a thabhairt faoi deara go gceadaítear úsáid torthaí ina foirm íon i gcásanna áirithe. Is féidir leat iad a chew díreach. Ach amháin a úsáid chun na críche seo ní mór duit a úsáid go heisiach caora triomaithe. Níl torthaí stale ar aon chás ar bith. Dá bhrí sin, beifear in ann deireadh a chur le gach eilimint dochrach a d'fhéadfadh a bheith i láthair sa sméar, mar atá, go deimhin, in aon táirge eile.
Má tá muid ag caint faoi úsáid na plandaí ina fhoirm íon, ansin sula dtosaíonn tú ag úsáid is gá dul i gcomhairle le do dhochtúir agus a fháil amach an bhfuil aon chonstaicí ag baint leis an modh seo chun an táirge a úsáid.
Cad atá tábhachtach a mheabhrú nuair a bhíonn caora á n-úsáid agat?
Is é an t-othar ar bith a fhulaingíonn ó dhiaibéiteas, agus nach mbaineann sé leis, an dara cineál tinnis, nó an chéad cheann, cuimhnigh i gcónaí nach mór an aiste bia iomlán a roghnú ach amháin tar éis dul i gcomhairle le do dhochtúir. Tá sé tábhachtach a fháil amach an bhfuil aon chonstaicí ann maidir le táirgí sonracha a úsáid, agus an féidir leo dochar a dhéanamh do dhuine. Roghnaítear an aiste bia do dhiaibéitigh ina n-aonar.
Mar sin féin, tá aiste bia diaibéiteach áirithe ann, lena n-áirítear liosta de bhianna a cheadaítear, chomh maith leo siúd nach moltar a chaitheamh. Tá sé tábhachtach na moltaí seo a leanúint i gcónaí agus gan do chorp a thabhairt chun iarmhairtí neamh-inmhianaithe.
Maidir le cuimsiú caora goji i réim bia den sórt sin, creideann saineolaithe d'aon toil go bhfuil buntáistí sláinte maithe ag an táirge seo do gach duine. Fíor, chun go mbeidh an tionchar dearfach seo ann, ba cheart na torthaí a ullmhú i gceart.
Mar shampla, is féidir leat tae a dhéanamh leis na caora seo. Ní gá duit na treoracha beachta a leanúint ach nuair a bhíonn an deoch á hullmhú. Eadhon:
- beidh spúnóg amháin de thorthaí triomaithe ag teastáil uaithi,
- sú líomóide (tá go leor titeann ann)
- ní mór duit an deoch a infuse ar feadh tríocha nóiméad ar a laghad.
Sa chás seo, tá sé tábhachtach miasa a úsáid a bhfuil éifeacht inslithe teasa acu. Tar éis an deoch a bheith infused beag, ní mór duit cinnte é a bhrú. Agus cheana féin sa leacht a thiocfaidh amach tar éis an nós imeachta deiridh agus caithfidh tú sú líomóide a chur leis. Dála an scéil, tá an comhábhar deireanach an-úsáideach freisin do chorp aon diaibéitis.
Ba chóir go n-úsáidfí an tae sin i bhfoirm te nó uasta te, agus ní i fuar. Má ólann tú cupán tae fós sa fuar, ansin ní fhéadfaidh an tionchar dearfach a bhfuiltear ag súil leis tarlú.
Maidir leis an am óil, is féidir é seo a dhéanamh díreach roimh an mbéile féin, nó sa tréimhse idir an béile. Ach níor chóir go dtarlódh sé seo níos mó ná trí huaire gach ceithre huaire is fiche.
Tá cead aige gléasra atá cócaráilte i bhfoirmeacha éagsúla a úsáid. Cuir in iúl gur féidir leat insiltí a dhéanamh le haghaidh meilt agus iad a thabhairt le tae. Sa chás seo, bíonn éifeacht na cóireála níos tapúla fós.
Ach bíodh sin mar go bhféadfadh sé, sula n-úsáideann tú aon cheann de na cistí thuas, dul i gcomhairle le do dhochtúir i gcónaí.
Labhróidh saineolaithe ón bhfíseán san Airteagal seo faoi na buntáistí a bhaineann le caora goji.
Airíonna Úsáideacha Caora Goji
Chomh maith le meáchain caillteanas tapaidh, tá roinnt airíonna úsáideacha ag caora Goji.
Breathnaím orthu níos mine:
1. Ceann de na hairíonna is luachmhaire ná saol na ndaoine a leathnú. Éilíonn leigheas oirthearach má úsáideann tú an sméar “fad saoil” seo go rialta, ansin luathaítear deighilt na gceall, rud a ghníomhaíonn an próiseas athnuachana gach orgáin inmheánaigh agus craiceann an duine.
2. Beogacht a mhéadú. Tugann an táirge nádúrtha seo neart dochreidte agus líonann sé ár gcorp le beogacht. Tá sé seo mar gheall ar shraith mhór vitimíní, micrea-eilimintí agus macra-eilimintí.
3. Tionchar tairbhiúil a bheith aige ar an gcóras imshruthaithe. Is féidir le Goji cosc a chur ar ró-colaistéaról a fhoirmiú, an fhuil a tanú agus brú fola a normalú.
4. An baol ailse a laghdú. Tá roinnt frithocsaídeoirí sna caora seo a chuireann cosc ar shintéis agus ar scaipeadh cealla ailse.
5. normalú siúcra fola. Tá sé cruthaithe go n-úsáidtear caora Goji go rathúil i gcleachtas domhanda i ndéileáil le diaibéiteas de chineál 2, rud a léiríonn torthaí den scoth i ndiagnóisiú luath an ghalair.
6. Faigh réidh le migraines. Is é is cúis leis seo comhdhéanamh saibhir na ngnéithe nádúrtha de chaora. Is é an toradh a chruthaítear, ar a laghad, ná éascú a dhéanamh ar chúrsa na drochamhras dian.
7. Fís a athchóiriú. Sa tSín, baintear úsáid as goji freisin chun reitine damáistithe a athchóiriú, chomh maith le himoibriú an néaróg optúil a luathú agus a fheabhsú.
8. Feidhm chroí a fheabhsú. Tá sé seo mar thoradh ar neartú na fíochán matáin, chomh maith le feabhas a chur ar an gcóras imshruthaithe. Tá sé i bhfad níos éasca don chroí fuil a phumpáil ar fud an choirp.
9. Díolúine a mhéadú. Gníomhachtaigh cealla T agus imdhíonachta a chur i ngníomh.
10. Dlús a chur le hathghiniúint na gceall ae. Athchóirigh é, laghdaigh an damáiste tocsaineach a dhéanann an comhshaol agus aiste bia míshláintiúil. Cosc a chur ar a murtall.
11. Strus agus imní a mhaolú, rud atá tábhachtach do aistí bia.
Mar is féidir leat a fheiceáil, tá dochreidte i ndáiríre airíonna caora Goji. Tá sé iontach conas is féidir le caora chomh beag sin an oiread tairbhe a thabhairt don chorp daonna. Ná séanadh an deis duit féin do fhigiúr a cheartú, ach do shláinte a fheabhsú go suntasach freisin!
Airíonna Úsáideacha Caora Goji. 5.0 as 5 bunaithe ar 1 rátáil
Aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2: conas cosc a chur ar choscáin bia go sábháilte?
Ba mhaith le gach duine a bhfuil diaibéiteas air / uirthi a fháil amach conas dul i ngleic go sábháilte le cuid de na toirmisc ar bhia. Tar éis an tsaoil, tá go leor daoine ag iarraidh na milseáin chéanna atá i gcónaí do dhiaibéitigh faoin gcosc is déine. Conas iad a athsholáthar?
Dar le roinnt eolaithe, mhéadaigh líon na n-othar le diaibéiteas le blianta beaga anuas arís agus arís eile. Cad é an galar seo go ginearálta? Níl sé chomh scanrúil leis an gcéad chineál diaibéiteas, ina gcaithfidh tú insline a instealladh, mar is gnách go bhforordaíonn an t-inchrínitheoir pills speisialta a chabhróidh le leibhéal an tsiúcra fola a choinneáil. Ach níl sé chomh contúirteach, mar mura leanann tú roinnt rialacha dochta, is é diaibéiteas chineál 2 an chéad cheann. Mura bhfuil insline á instealladh agat fós, ciallaíonn sé gur féidir leat fáil réidh le diaibéiteas. Chuige seo, beidh sé riachtanach gach iarracht a dhíriú.
Tá daoine ann ar tháinig galar orthu ar dtús mar dhiaibéiteas. Ba chóir an aiste bia sa chás seo a roghnú ina aonar, tar éis dul i gcomhairle le speisialtóir.
Caithfear coigeartuithe cothaithe a dhéanamh, ós rud é gurb é an réim bia mícheart, an iliomad milseán agus an plúr, a mbíonn diaibéiteas mar thoradh air go minic.
Is iondúil go mbíonn aiste bia do dhiaibéiteas forordaithe ag dochtúir i gcónaí. Uaireanta, ar ndóigh, ní féidir ach moltaí a thabhairt ar na táirgí áirithe ba chóir a eisiamh ó úsáid.
Is minic a fhorordaítear é tar éis scrúdú cuimsitheach in ospidéal, is iondúil gurb é an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 an aiste bia "9 tábla". I gcomparáid lena gnáth-aiste bia, beidh sé i bhfad níos oiriúnaí do dhuine a bhfuil galar den sórt sin air.
Mar sin, cad iad na toirmisc ar dhiaibéiteas chineál 2? Díreach faoin gcosc categorical, titeann milseáin. Ní féidir é a bheith i bhfoirm ar bith, tá sé toirmiscthe táirgí a ithe a úsáideann siúcra. Ach tá bealach amach don fhiacla milis - go háirithe do na diaibéitigh sin ar mhaith leo milseáin a ithe, cruthaíodh milseáin atá bunaithe ar fhruchtós. Tá siad i bhfad níos sábháilte, ach níor chóir duit iad a mhí-úsáid. Chomh maith leis sin, is féidir torthaí éagsúla triomaithe a chur in ionad milseán. Ba chóir a mheabhrú gur chóir a líon a theorannú go docht chun leibhéil siúcra fola a choinneáil faoi smacht.
Tá aonaid aráin mar a thugtar orthu. Tá méid áirithe aonad aráin ag gach táirge is féidir a chaitheamh in aghaidh an lae. Ní mór duit a fháil amach ó speisialtóir cén méid atá de dhíth ar dhuine ar leith.
Tá an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 go hiomlán difriúil ó gach aiste bia. Is é an ceann is coitianta ina measc ná nach ndéantar im agus táirgí milis a eisiamh. Mar sin féin, is féidir diaibéitis a ithe go measartha in arán garbh, arán donn, nó arán tanaí. Ní cheadaítear fianáin agus borróga. Ina theannta sin, ní féidir leat bianna ró-shailleacha agus bianna friochta a ithe. Ba chóir tús áite a thabhairt do mhiasa bruite. Chomh maith leis sin, is féidir feoil nó iasc a bhácáil san oigheann, le hola íosta nó le cócaráil i gcoire dúbailte. Sa chás seo, coinneoidh siad go leor airíonna úsáideacha.
Tá toirmeasc freisin ar úlla ró-milis agus ar roinnt cineálacha torthaí ina bhfuil go leor siúcra, mar shampla bananaí, plumaí. Ina áit sin, is fearr úlla glasa de chineálacha géar, mealbhacáin, oráistí a ithe. Ach, arís, ní mór duit monatóireacht ghéar a dhéanamh ar d'aiste bia agus ní ar róthoirt ionas nach ndéanfaidh torthaí sláintiúla dochar don chorp.
Tá an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 saibhir mar go ndíríonn sé ar ghránaigh éagsúla, mar shampla, ruán, eorna agus eorna. Is féidir na gránaigh seo go léir a ithe, leite bruite leo, miasa taobh agus anraithí a dhéanamh. As na gránaigh do dhiaibéitigh, tá sé toirmiscthe piseanna agus roinnt cineálacha pischineálacha eile a ithe, mar is féidir leo leibhéil siúcra a mhéadú.
Is fiú aird chomh mór agus is féidir a íoc ar tháirgí scim-bhainne géar. Ná ceannaigh uachtar ró-shaille ná, mar shampla, kefir, ós rud é nach dtabharfaidh mórán carbaihiodráití dochar do shláinte diaibéiteach. Ach ansin is féidir táirgí éagsúla, mar shampla, cáis iostáin le méid íosta saille, a chaitheamh sa tráthnóna, cúpla uair an chloig roimh am codlata. De ghnáth, in ospidéal ina ndéantar cóireáil ar othair chónaitheacha dhá nó trí huaire sa bhliain ar othair chónaitheacha, tugtar amach é gach tráthnóna, toisc nach bhfuil sé an-úsáideach, ach cuidíonn sé le leibhéil siúcra fola a normalú san oíche ionas nach mbeidh ort instealltaí inslin a dhéanamh.
Chomh maith le cáis iostáin, bainfidh diaibéitis leas as kefir agus varenets freisin, ós rud é gur féidir leo baictéir tairbheacha a thabhairt chuig an boilg agus a chuid oibre a normalú.
Is fíric spéisiúil é, le cabhair ó réim bia agus ó tháirgí atá sábháilte do dhiaibéitigh, nach féidir leat meáchan a normalú, ach fáil réidh le galar contúirteach den sórt sin go deo. Tar éis an tsaoil, ní pianbhreith diaibéiteas de chineál 2, agus ní mór duit iarracht a dhéanamh chun an riosca a bhaineann le diaibéiteas de chineál 1 a laghdú.
Mar a fheictear ón alt, is féidir go mbeadh sé éasca go leor cosc a chur ar thoirmeasc bia, agus, níos tábhachtaí fós, go mbeadh sé sábháilte don tsláinte. Cuideoidh na rialacha simplí seo le tuilleadh fadhbanna sláinte a sheachaint, agus ní amháin gur féidir leo siúcra fola a laghdú, ach is cúis áthais iad freisin.
Caora Goji do dhiaibéiteas: léigh athbhreithnithe agus ceannaigh godjiberrie
Sa lá atá inniu ann, tá caora goji i ndiaibéiteas in ann aiste bia beagnach gach diaibéitis a chur isteach go daingean, ós rud é gur chruthaigh na príomh-shaotharlanna an phláinéid láithreacht comhpháirteanna úsáideacha laistigh den táirge a éilítear. Níl aon rún ann, in éineacht le caora goji, go bhfuil sé indéanta cheana féin na cineálacha diaibéiteas mellitus a laghdú go rathúil, mar go gcabhraíonn na comhpháirteanna gníomhacha atá sna caora le comhlacht an othair fáil réidh go tapa le substaintí díobhálacha.
Is é an rud is mó ná go bhfuil luach úsáideach ag caora goji i diaibéiteas mellitus don diaibéiteach.
Ar an gcúis sin, le himeacht ama, is féidir le Godjiberrie ráthaíocht a thabhairt:
- Folláine
- Laghdú de réir a chéile ar siúcra fola
- Aisghabháil fórsaí inmheánacha
- Comhardú comhchuibhis laistigh den chorp
Tugann diaibéiteas Cineál 1 agus cineál 2 deis duit caora goji a thógáil ag aon am den lá. Níl aon rabhaidh shonracha ann maidir le húsáid an táirge i mbia, toisc gur táirge nádúrtha amháin é ón Tibéid. Cúpla mí ó shin, ar an cainéal Sláinte, labhair Malysheva faoi conas a oibríonn goji i ndiaibéiteas. Is féidir an clár a fheiceáil ar shuíomh gréasáin dialekar.ru san alt ag an nasc thuas.
TÁBHACHTACH: Is fearr glacadh le caora goji de réir na dtreoracha a théann i ngach pacáiste tar éis an tseachadta. Níos fearr fós ná endocrinologist a fheiceáil, toisc gurb é seo an chaoi ar féidir leat na rioscaí díobhála a íoslaghdú. Déanaimid athdhéanamh, ní bhreathnaíonn diaibéitis ar fhadhbanna maidir le goji a úsáid.
Cad iad na hairíonna tairbhiúla is féidir le goji a thabhairt d'othar le diaibéiteas?
Go dtí seo, tá toradh áirithe bainte amach ag úsáid godjiberrie sa leigheas agus, go háirithe, in endocrinology: bhí othair le diaibéiteas in ann leibhéil siúcra fola a normalú, gan laige ghinearálta an choirp a bhrath, a fheidhmiú gan pian sa chorp. Thairis sin, mar gheall ar chomhdhéanamh iontach na vitimíní folláine taobh istigh de chaora goji, bhíothas in ann labhairt faoi:
- Feabhas a chur ar obair roinn chardashoithíoch an chomhlachta. Scoirfidh an diaibéiteas de bheith ag fulaingt fadhbanna le brú fola ard. Dá réir sin, tá méadú ag teacht ar ré dhiúltú na bpiollairí, rud a cheadaíonn duit "pian a mhúchadh" i gcúl an chinn.
- Is fiúntas a bhaineann le caora goji i ndiaibéiteas í an colaistéaról ard a ísliú. Is leor glacadh leis an norm riachtanach ar feadh tréimhse áirithe, agus ina dhiaidh sin beidh an diaibéiteach in ann na torthaí a bhreathnú go luath.
- Le diaibéiteas le cineál 1 agus le cineál 2, caithfear caora goir a chaitheamh ar an gcúis go gcuireann siad le meáchain a chailliúint. Is é an meáchan breise sa dara cineál an bunús le tosú an ghalair, agus mar sin tá sé thar a bheith tábhachtach go mbeifeá in ann meáchan coirp a laghdú agus godjiberrie á úsáid. Tá sé áisiúil, neamhchasta agus éifeachtach.
- Chomh maith leis sin, is féidir le caora goji i ndiaibéiteas cuidiú le goile a chosc. Cuideoidh a mblas milis agus géar le mothú ocrais a sheachaint i ndáil le bianna carbaihiodráit. Is é sin le rá, ní mheallfaidh milseáin, cácaí ná bianna eile nach bhfuil go maith dá réim bia diaibéiteach.
- Ar deireadh, ciallaíonn ceannach caora goji do dhiaibéiteas cabhrú le do ae deireadh a chur le saill neamhriachtanach i dtréimhse ghearr.
Cén áit ar féidir diajiberrie a cheannach le haghaidh diaibéiteas?
Is féidir caora goji a cheannach ar dialekar.ru. Faoi láthair, cuireann go leor tairseacha táirgí ar ardchaighdeán ar fáil i bhfoirm fakes, mar sin is féidir le polasaithe praghsála a bheith i bhfad níos ísle. Cuimhnigh go bhfuil ceannach caora godjiberrie ar shuíomh gréasáin Dialecar.ru ríthábhachtach chun cáilíocht, iontaofacht agus macántacht a ráthú.
Athbhreithnithe ar an seó Idirlín maidir le fíor-thomhaltóirí: tugann caora tairbhí, déanann siad siúcra a normalú, cuireann siad feabhas ar fholláine agus cabhraíonn siad le meáchan a chailleadh, is é sin, meáchan a chailleadh agus tús a chur leis an mbeatha!
Bíodh fadhb agat le diaibéiteas? “Tá sé in am fáil réidh leis le caora goji!”
Torthaí agus caora do dhiaibéiteas: cad atá le roghnú?
Tá a saintréithe féin ag an aiste bia do dhiaibéiteas. Is réamhriachtanas é go gcloífear go docht le haiste bia le go mbeidh sláinte mhaith ag othar a bhfuil diaibéiteas air. Maidir leis an aiste bia, agus táirgí á roghnú, is gá ábhar carbaihiodráití agus saillte iontu a chur san áireamh, chomh maith leis an innéacs glycemic - táscaire speisialta a thréithíonn éifeacht an táirge ar siúcra fola. Tá táirgí le hinnéacs glycemic ard (70 agus níos airde) contraindicated le haghaidh diaibéitis, mar is féidir leo a bheith ina chúis le dianscaoileadh an ghalair.
Moltar duit an roghchlár laethúil a éagsúlú, lena n-áirítear miasa éagsúla ón liosta táirgí ceadaithe. Laghdaíonn sé seo an teannas chun rud éigin a ithe ón liosta de bhianna toirmiscthe, agus feabhsaíonn sé freisin caighdeán na beatha do dhiaibéiteas. Cabhraíonn caora agus torthaí, próiseáilte go teirmeach nó go teirmeach, leis an aiste bia a shaibhriú le vitimíní, le riandúile, le snáithín. Ach sula roghnaíonn tú iad seo nó na torthaí sin d'othair a bhfuil diaibéiteas mellitus orthu, ní mór duit roinnt pointí a bhreithniú.
Ar an gcéad dul síos, cé go bhfuil blas milis ag an gcuid is mó de na torthaí, ní bhíonn siad go léir frith-diaibéiteas, mar gheall ar Is é fruchtós príomh-chomhpháirt na milseán torthaí. Ar ndóigh, tá muid ag caint faoi úsáid réasúnach torthaí agus caora le haghaidh diaibéiteas, agus mar sin is é ceann de na dearbhphrionsabail bhunúsacha do dhiaibéiteach ná dáileoga dochta na gcodanna. Thart ar aon am amháin is féidir leat úll beag (oráiste, seadóg), cupán beag caora nó dornán torthaí triomaithe a ithe (tar éis próiseála speisialta).
Is é an dara pointe innéacs glycemic torthaí nó caora áirithe. Ní mholtar torthaí atá ard i gcarbaihiodráití a bhfuil innéacs glycemic acu ar mó iad ná 70 do dhiaibéiteas. Is iad na torthaí is tairbhiúla do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu ná úlla agus torthaí citris.
Cad iad na torthaí atá go maith do dhiaibéiteas
Is éard is torthaí citris (seadóga, líomóid, oráiste, táinséiríní) ann táirgí a bhfuil innéacs íseal glycemic acu, agus diaibéiteas tá a n-úsáid an-inmhianaithe. Tá na torthaí an-bhlasta seo ina dteach stórais fíor vitimíní, cabhraíonn siad le díolúine mhaith a choinneáil. Mar gheall ar an ábhar ard atá ag vitimín C, cabhraíonn torthaí citris le ballaí na soithigh fola a neartú agus leis an gcomhlacht a chosaint ó éifeachtaí díobhálacha fréamhacha saor in aisce. Is iad na torthaí is úsáidí ón ngrúpa seo ná seadóga, tá sé saibhir i vitimíní, snáithín agus mianraí.
Tá na hallaí a bhfuil cur amach acu orthu inchomparáide leis na húllaí ina n-airíonna cothaitheacha. Mar gheall ar an bhfíric go bhfásann na torthaí seo inár ndomhanleithidí, tá sé ionsúite go foirfe agus níl sé beagnach ina chúis le frithghníomhartha ailléirgeacha. Mar gheall ar an méid mór aigéid orgánacha, snáithín, vitimín C agus peictin, bíonn éifeacht leighis ag úlla. Cén éagsúlacht úll a roghnaíonn tú - géar nó milis - ag brath ar rogha pearsanta. Tá an méid céanna carbaihiodráití agus fruchtós sa dá chineál úll. Daoine atá ag fulaingt ó ghalair na conaire gastraistéigeach, tá sé úsáideach úlla bácáilte a ithe. Mura gcuireann tú siúcra le linn bácála nó má chuireann tú méid beag milseora ina áit (mar shampla, fruchtós), tá an mhias seo foirfe do dhiaibéitigh.
De na torthaí a cheadaítear do dhiaibéitigh a ithe i gcainníochtaí teoranta, is féidir linn piorraí, aibreoga, pomegranates agus péitseoga a lua. Ach ní mholtar torthaí stáirse milis, amhail bananaí, do dhiaibéiteas, toisc go bhfuil a n-innéacs glycemic gar do 70. Nuair atá tú ag ceannach torthaí do dhiaibéiteach, is fearr torthaí beagáinín a cheannach ná cinn níos aibí.
Caora do dhiaibéiteas
Is grúpa eile táirgí iad caora aibí sóúla, agus is féidir le hothair le diaibéiteas mellitus cuid mhaith díobh a chaitheamh agus ba cheart iad a chaitheamh. Is iad na caora is tairbhiúla le haghaidh diaibéitis ná silíní. Mar gheall ar a ábhar iarainn ard, cabhraíonn silíní le leibhéil haemaglóibine a normalú san fhuil agus le hainéime a chóireáil.
I measc na gcaora úsáideacha eile don diaibéiteas tá spíonáin, cuiríní dearga agus dubha, blueberries, agus sméara dubha. Cabhraíonn frithocsaídeoirí nádúrtha agus vitimíní sna caora leis an gcomhlacht déileáil le hionfhabhtuithe. Ba cheart a bheith cúramach agus caora mar fhíonchaora á dtógáil: mar gheall ar an innéacs ard glycemic, ní cheadaítear diaibéiteach níos mó ná 5-7 fíonchaor a ithe in aghaidh an lae. Chomh maith leis sin, ná bí páirteach i dtorthaí ar nós melon agus watermelon.
Tá taenna nádúrtha ó chaora triomaithe ina rogha iontach do dhiaibéiteas. Le haghaidh brewing, tá caora triomaithe triomaithe, cuiríní, fraocháin, sútha craobh, torthaí agus duilleoga cuiríní dubha oiriúnach.
Torthaí triomaithe agus diaibéiteas
Ní féidir torthaí triomaithe a ullmhaítear ar an mbealach traidisiúnta (mar shampla trí shíoróip siúcra a fhiuchadh), ina bhfoirm íon, d'othair a bhfuil diaibéiteas mellitus orthu, a chaitheamh ar chúiseanna soiléire. Leis an modh próiseála seo, tá méid taifeadta carbaihiodráití fiú méid beag de thorthaí triomaithe, ar féidir leo tionchar diúltach a imirt ar fholláine an othair. Chun an cion siúcra i dtorthaí triomaithe a laghdú, tá siad réamh-sáithithe in uisce te, agus iad ag draenáil an uisce dhá uair ar a laghad. Tar éis duit an diaibéiteas a ní agus a mhaolú, is féidir leat méid beag aibreoga triomaithe nó prúnaí a úsáid, ach ó rísíní, dátaí nó figs, agus a n-innéacs glycemic á chur san áireamh, is fearr staonadh.
Le diaibéiteas, tá sé úsáideach úsáid a bhaint as compot torthaí triomaithe, le haghaidh seo, is fearr úlla triomaithe de chineálacha géar, piorraí triomaithe nó silíní is fearr. Sula ndéantar an compóid a chócaráil, déantar na torthaí a sáithiú thar oíche, ansin déantar iad a fhiuchadh faoi dhó, ag athrú an uisce gach uair. Tar éis na n-láimhsithe sin, tá torthaí triomaithe oiriúnach le haghaidh compóid a dhéanamh, rud a bheidh úsáideach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu.
Tá sé léirithe ag staidéir a rinne saineolaithe aitheanta conas a théann na caora thuasluaite i bhfeidhm ar chorp an duine, a bhíonn ag fulaingt ó chineál diaibéiteas atá ag brath ar insulin. Chuir an toradh iontas ar gach duine gan eisceacht, ba léir go laghdaíonn na caora seo an cóimheas tríghlicrídí sa chorp go héifeachtach, agus sin an fáth gur féidir iad a úsáid le haghaidh aon chineál diaibéiteas.
Chomh maith leis an méid atá tuairiscithe thuas, is féidir le caora goji sa dara cineál diaibéiteas struchtúr na soithí daonna a athchóiriú. Maidir leis seo, beidh sé indéanta léimní géara i mbrú fola a sheachaint. Tá sé seo fíor go háirithe don reitine. Arís, mar gheall ar shiúcra ard, tá baol ann go dtosóidh fuiliú géar san orgán seo, agus mar thoradh air sin d’fhéadfadh an t-othar a bheith dall go maith.
Le go mbeidh éifeacht na cóireála leis an táirge seo le teacht chomh luath agus is féidir, ba chóir duit na treoracha beachta a leanúint maidir leis an sméar a úsáid. Tá sé tábhachtach aois an othair a bhreithniú. Tá a lán saineolaithe cinnte go bhfuil sé níos fearr an gléasra seo a úsáid chun othair níos sine a chóireáil, i gcás leanaí ní mholtar go mór iad.
Is é an t-othar ar bith a fhulaingíonn ó dhiaibéiteas, agus nach mbaineann sé leis, an dara cineál tinnis, nó an chéad cheann, cuimhnigh i gcónaí nach mór an aiste bia iomlán a roghnú ach amháin tar éis dul i gcomhairle le do dhochtúir. Tá sé tábhachtach a fháil amach an bhfuil aon chonstaicí ann maidir le táirgí sonracha a úsáid, agus an féidir leo dochar a dhéanamh do dhuine. Roghnaítear an aiste bia do dhiaibéitigh ina n-aonar.
