An féidir liom piorraí a úsáid le haghaidh diaibéiteas?
Foghlaimeoidh tú cad iad na hairíonna úsáideacha atá ag piorra. Cén fáth a gcabhraíonn sé le héifeachtaí diaibéiteas a chosc agus gur féidir leis siúcra a normalú. Conas na torthaí seo a ithe, ionas nach dtarlódh mí-dhíleá. Ó na galair, seachas diaibéiteas, cabhróidh na torthaí seo le haisghabháil. Recipes do sailéid le piorraí.
Is bianna aiste bia luachmhara iad piorraí dessert ar féidir leat a ithe le diaibéiteas de chineál 2. t Ní hamháin go bhfuil blas den scoth acu, ach laghdaíonn siad leibhéil glúcóis, neartaíonn siad ribeadáin agus cuireann siad feidhm na nduán chun cinn. Tá na torthaí seo saibhir ó thaobh vitimíní, so-ghalaithe, einsímí.
Is é comhdhéanamh na bpiorraí ná:
- peictin díleá agus snáithín,
- sinc, a chabhraíonn leis an gcomhlacht glúcós a ionsú trí shintéis inslin a spreagadh,
- iaidín, chun gnáthoibriú an fhaireog thyroid,
- maignéisiam don chóras néarógach,
- potaisiam don chroí,
- iarann chun haemaglóibin a mhéadú,
- Vitimíní B, aigéad ascorbic chun díolúine a fheabhsú.
Maidir le hábhar snáithíneach, tá piorraí níos fearr ná torthaí amhail anann, plumaí, fíonchaora agus silíní. Mar gheall air seo, déanann siad obair an stéig a rialáil, spreagann siad secretion bile agus cabhraíonn siad le leibhéal na gcolaistéaról dona san fhuil a laghdú. Úsáidtear comhdhúile a dhéantar as na torthaí seo chun urolithiasis a chóireáil. Tá éifeacht fhrithbheartaitheach ag sú piorra agus déileálann sé le bacteriuria.
Bíonn tionchar dearfach ag ithe na dtorthaí seo ar stádas sláinte daoine a bhfuil diaibéiteas orthu. Rachaidh aon cheann de na cineálacha éagsúla piorraí chun tairbhe don chomhlacht, má úsáidtear go rialta agus i gceart iad le haghaidh cóireála. Fiú amháin tá piorra fiáin oiriúnach chun torthaí triomaithe a ullmhú, agus is féidir iad a úsáid sa gheimhreadh chun decoctions míochaine a dhéanamh.
Saintréithe cothaithe an táirge seo
Is ionann innéacs glycemic na dtorthaí seo agus thart ar 34. Braitheann sé ar cé chomh milis a roghnaíonn tú an éagsúlacht. Is féidir le diaibéitis torthaí milis agus géar a ithe.
I 100 g den táirge seo, níl ach 42 kcal agus 10, 3 g de charbaihiodráití ann.
Tá méid beag glúcóis agus a lán siúcróis ag an bpiaraí, a ghlacann an corp é gan inslin. Dá bhrí sin, is féidir na torthaí seo a rangú i measc na dtáirgí is úsáidí do dhiaibéiteas de chineál 2.
Cad iad na torthaí seo atá úsáideach do dhiaibéiteas
An féidir piorraí a ithe do dhiaibéiteas, agus tá suim ag go leor daoine leis an ngalar seo. Ní féidir na buntáistí a bhaineann leis an táirge seo do dhiaibéiteach a shéanadh, mar gheall ar airíonna cneasaithe na dtorthaí seo. Is féidir leo siúcra a ísliú agus éifeacht antibacterial agus analgesic a bheith acu.
Ní mór diaibéitis, a bhfuil a gcuid siúcra i bhfad níos airde ná mar is gnách, na torthaí seo a ithe beagán, go cúramach, agus cloí le oidis chruthaithe.
Mar shampla, is féidir leat laghdú ar shiúcra i ndiaibéiteas de chineál 2 a bhaint amach trí sú úrnua de na torthaí seo a ghlacadh, a chaolú le huisce i gcóimheas 1: 1. Ag am amháin is gá duit 100 g de dheoch den sórt sin a ól. Ní mór duit é a úsáid 30 nóiméad roimh béilí, trí huaire sa lá.
Is minic go mbíonn tart neamh-inbhraite ag diaibéitis. Is féidir le cabhair sa riocht seo piorraí triomaithe a ghoid. Cabhróidh an deoch seo le fiabhras chun teocht an choirp a ísliú.
Tá torthaí úra de chineálacha milseog an-úsáideach do dhiaibéiteas de chineál 2. Tacaíonn siad leis an gcomhlacht le vitimíní, arna lagú ag an ngalar. Cuirfidh fiú méid beag torthaí a itheann tú níos fearr agus níos sláintiúla.
Cabhraíonn piaraí a bhfuil diaibéiteas orthu cosc a chur ar leochaileacht ribeach agus cuireann siad le meáchain a chailliúint. Cuidíonn éifeacht diuretic na torthaí seo le prostatitis a leigheas agus sláinte na bhfear a chothabháil.
Conas piorraí a ithe
I bhfoirm amh, níor cheart do dhaoine a bhfuil ulcer boilg nó gastritis acu na torthaí seo a chaitheamh. Tar éis béile croíúil, tá sé neamh-inmhianaithe iad a ithe, beidh sé deacair go háirithe iad a díolama tar éis feola.
Is fearr piorra a ithe do dhiaibéiteas 30 nóiméad tar éis béile.
Ní féidir leat na torthaí seo a ól le huisce. Beidh éifeacht purgóideach bheith mar thoradh air seo.
Tá éifeacht cheangail ag decoctions piorraí, ar a mhalairt, agus cabhróidh siad le buinneach.
I ndiaibéiteas, is féidir leat piorraí bog amh a ithe, agus tá cineálacha crua de na torthaí seo oiriúnach le haghaidh bácála, chomh maith le sailéid a dhéanamh.
Sailéad piorraí, úlla agus beets
Tógfaidh sé 100 g beets agus piorraí d'aon chineál, chomh maith le 50 g úll.
Beets a fhiuchadh, a fhuarú agus a ghearradh ina gciúbanna. Grind piorraí agus úlla. Measc na comhábhair go léir, sprinkle le sú líomóide agus salann. Is féidir le Sailéad a bheith seasoned le uachtar géar nó maonáis éadrom, agus ansin sprinkled le luibheanna.
Sailéad raidis
Chun é a ullmhú, ní mór duit 100 g piorraí, raidis agus beets amh a ullmhú. Déantar gach comhábhar a ghrátú, a shailleadh agus a sú sprinkled le sú líomóide. Tá an sailéad seasoned le hola olóige nó lus na gréine agus luibheanna sprinkled.
Maidir leis an gceist: an féidir piorraí a bheith ann do dhiaibéiteas de chineál 2, freagraíonn cothúcháin go bhfuil sé riachtanach na torthaí seo a ithe chun vitimíní a sholáthar don chorp agus iarmhairtí an ghalair seo a chosc.
Sochair Diaibéitis
Tá coincheapa diaibéitis cinnte go bhfuil an piorra mar an curadh i líon na siúcraí a bhfuil innéacs ard glycemic acu. Ach ní amhlaidh atá. Is féidir agus ba chóir piorra a áireamh san aiste bia.
Agus beidh sé níos fearr má úsáidtear é úr, mura ndéantar é a phróiseáil go teirmeach.
Mar shampla, in 100 g de phiorra - innéacs glycemic le meán de thart ar 40, is é sin, thart ar aonad aráin.
Maidir le hairíonna tairbhiúla an fhéatas deir an comhdhéanamh:
- Fruchtós agus siúcrós - Na hionadaigh siúcra is fearr, agus iad glactha ag cealla gan inslin.
- A lán snáithín cuireann sé cosc ar mhiondealú gasta glúcóis, spreagann sé próisis mheitibileacha agus díleácha, tugann sé éifeacht éadrom choleretic.
- Aigéid orgánacha bac a chur ar bhaictéir phataigineacha agus cosc a chur ar phróisis mheathlaithe, rud atá thar a bheith tábhachtach maidir le gnáthoibriú an chonair ghastraistéigigh.
- Vitimín A cuireann sé cosc ar fhorbairt reitineapaite agus aintiompróine, tugtar éifeacht diuretic measartha dó i dteannta le frithsheasmhacht in aghaidh an ábhair, mar sin moltar urolithiasis a chosc.
- Go leor potaisiam cuireann sé cosc maith ar dhea-chroí agus ar thuirse matáin.
- Aigéad fólach a chuireann isteach go fabhrach ar phróisis foirmiú fola, cuirtear cosc ar anemia.
Téarmaí úsáide
Le go mbeidh an piorraí fíor-phléisiúr agus tairbhe, caithfidh roinnt daoine a bhfuil diaibéiteas acu a bheith ar an eolas faoi roinnt rialacha:
- Is fearr torthaí úra a ithe le blas milis agus géar. Is é an rogha idéalach ná cineálacha fiáine a bhfuil cion íosta siúcra iontu, ionas nach ndéanfar ró-ualach ar an briseán.
- Is fearr torthaí beaga a roghnú i méid agus níos aibí, ach ní torthaí ró-aibí.
- Ná hith torthaí ar bholg folamh chun bloating agus flatulence a sheachaint.
- Níor chóir torthaí úra a chomhcheangal le miasa feola nó próitéine.
- Ná ól le huisce.
- Ithe ar maidin, béile ar leithligh más féidir é mar sneaiceanna éadrom.
Cuireann endocrinologists comhairle ar na torthaí gan é a mhí-úsáid.
Is é an liúntas laethúil do dhiaibéiteach ná dhá mheán nó trí thoradh bheaga, roinnte i roinnt dáileog, mar sneaic go dtí 17.00. Is féidir le torthaí a ithetar sa tráthnóna hyperglycemia maidine a spreagadh.
Mar gheall ar an méid mór snáithín garbh, ba chóir do dhaoine le galar ulcer peiptigh piorraí úra a thréigean, le galair intestinal géarmhíochaine agus ainsealacha. Dóibh féin, is fearr torthaí a phróiseáiltear go teirmeach a ithe i dteannta le comhábhair úsáideacha eile.
Oideas agus Buntáistí Dí Piorra
Tá airíonna diuretic agus hypoglycemic an fhéatas léirithe go maith i sú freshly brú. Is féidir leat é a úsáid suas le 3 huaire sa lá, tar éis é a chaolú i leath le huisce. Múineann an deoch tart go maith freisin.
I gcás diaibéiteach fireann chun prótaitíteas agus galair eile sa chóras géiniteach a chosc, tá sé úsáideach compóid a ól le cluiche úr nó tirim piorra - fiáin.
Dí Piorra triomaithe
- Doirt 2 chupán triomaithe in 2 l d'uisce fiuchta.
- Suanbhruith ar feadh 5 nóiméad.
- Éiligh 2 uair an chloig.
- Deoch leath gloine trí huaire sa lá.
Recipes Sailéad
Tá an piorra mar chomhábhar iontach do sailéid éadroma. Tá sé comhcheangailte le torthaí, glasraí agus cáiseanna eile.
- Cíche sicín bruite, cáis chrua, gearrtha piorra atá fried go héadrom ina slisní. Briseadh ruccola (nó leitís) le do lámha.
- Measc agus cuir séasúr le hola olóige.
- Tóg biatas beag, raidis agus piorra beag.
- Peel agus déan gráta de na comhábhair.
- Cuir salann beag, sú líomóide, luibheanna agus ola olóige leis.
- Tóg 100 g de arugula, piorra amháin, 150 g de cháis ghorm (nó cáis feta beagán saillte).
- Gearr cáise agus torthaí i gciúbanna, cuimilt an t-arugula le do lámha, meascadh na comhábhair.
- Séasúr le hola olóige. Is féidir é a mhaisiú le gallchnónna.
- Tóg 1/2 oinniún, piorra amháin, 250 g cabáiste dearg mionghearrtha, 1 tbsp. l fréamh ginger grátáilte.
- Cuir an t-oinniún as leataobh i leath fáinní, meascadh le cabáiste agus friochadh in ola ar feadh 5 nóiméad.
- Bain as teas é, cuir ginger leis, go héadrom salann.
- Cuir na glasraí fuaraithe i mbabhla sailéid, garnish ar a bharr le piorra, gearrtha i slisní tanaí.
Oidis mhilseog
Is féidir le diaibéitis cócaireacht a dhéanamh ar mhilseáin aiste bia íseal-chalraí le torthaí a oireann go breá san aiste bia.
Is féidir le miasa a bheith ann le milseoirí, min choirce agus bán ubh buailte.
Casserole mhin choirce le piorra
- Tóg 250 g piorraí agus úlla scafa agus diced.
- Déan 300 g de mhin choirce i mbainne te.
- Gach meascán. Cuir salann beag, cainéal, milseoir, bán ubh buailte.
- Cuir i stáin bhácála agus cuir san oigheann iad ar feadh leathuaire.
- Is féidir casserole réidh a mhaisiú le rogha cnónna talún.
Mousse coirce le piorra
- Tóg 250 g de phiorra scafa, 2 tbsp. l plúr coirce.
- Grind an piorra i cumascóir, Doirt 300 g d'uisce.
- Cuir mhin choirce leis agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad.
- Doirt an mousse fuaraithe beagán isteach i spéaclaí.
Casserole cáis teachín le piorra
- Tóg 500 g de cháisín beagmhéathrais, 500 g de phiorraí, ubh, 100 g de uachtar géar géarmhéathrais agus de mhin choirce (2 tbsp.).
- Grind an cáis teachín, cuir plúr, cuir na huibheacha agus na ciúbanna piorraí atá gearrtha go mion.
- Cuir an mhais i mias bácála. Fág go n-inseoidh tú ar feadh leathuaire.
- Ansin cuir san oigheann é, téite go 180 ° C ar feadh 40 nóiméad.
Faigh tuilleadh oidis casserole iostáin anseo.
- Don tástáil, tóg plúr garbh (50 g), leath gloine uisce, 2 tbsp. l ola glasraí, 1/2 CTA salann.
- Chun an líonadh a dhéanamh, tóg dhá phiorra scafa, 50 g d'aon chnónna, ar bharr scian nutmeg, sú ó leath líomóid.
- Measc plúr le salann, doirt uisce le hola glasraí. Knead.
- Piorraí isteach i gciúbanna, cuir cnónna, nutmeg, sú líomóide.
- Ar dhromchla cuasaithe, rolladh amach an taos go han-tanaí agus scaip an líonadh go cothrom.
- Rolladh suas, ramhar le hola. Bhácáil ag 200 ° C go dtí donn órga.
Tá innéacs glycemic níos airde ag torthaí atá próiseáilte go teirmeach ná torthaí úra. Ba chóir é seo a chur san áireamh agus aonaid aráin á gcomhaireamh.
Creidtear gur chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu gach rud a bhaint. Ach ní amhlaidh atá. Tá na piaraí úsáideach, mar ní fhaigheann an corp ach na vitimíní agus an snáithín is gá. Tá sé cruthaithe ag eolaithe go neartaíonn torthaí milis san aiste bia laethúil an psyche agus go dtugann siad sonas. Is é an rud is mó ná an beart a bhreathnú.