Muffins Cnó Seacláide le Brazil Nut

Seacláid cé mhéad sobhlasta sa bhfocal seo! Ní mhilleadh seacláid milseog amháin, ach ní bheidh sé níos sláintiúla! Mar sin féin, i modhnóireacht. Áitíonn cuid acu gur féidir le daoine a bheith ag ithe go minic seacláid - chocolism. Deir daoine eile, ar a mhalairt, go gcuidíonn an t-ór dubh seo le chéile sonas - endorphin a fhorbairt, agus go bhfuil sé ábalta é a ghríosadh!

Is meascán neamhghnách iad pistéise agus seacláid, ach oibríonn sé go han-mhaith! Tá na cnónna seo saibhir i vitimíní agus aimínaigéid, agus cabhraíonn siad freisin le colaistéaról fola a ísliú, ag laghdú an riosca galar cardashoithíoch.

Bhuel, níl eagla orainn ar chocolism, agus bainfidh an fiacail milis taitneamh as na muifíní seo, le haghaidh bricfeasta agus tae tráthnóna! Bíodh an fonn ort!

Na comhábhair

• 2 ubh

• Seacláid dorcha le xylitol, 60 gr.

• Ola, 50 GR,

• Erythritol nó milseoir de do rogha féin, 40 GR.

• Cnónna Brasaíle, 30 g.,

• Cainéal, 1 spúnóg taenna,

• Easpresso meandarach, 1 teaspoon.

Tá líon na gcomhábhar bunaithe ar 6 muifín.

Oideas "muifíní seacláide le cnónna agus seacláid":

Cuir plúr, cócó agus púdar bácála isteach i mbabhla

Measc an teocht seomra agus an siúcra ar leithligh

Meileann do stát den sórt sin

Measc go maith le whisk

In dhá dháileog, tabhair an meascán tirim isteach, meascadh go maith. Is fearr é seo a dhéanamh le spatula silicone, beidh an taos dlúth go leor

Gearr roinnt de na cnónna agus an chuid is mó den seacláid le scian

Measc an taos

Leag amach an taos i múnlaí páipéir. Tá sé níos áisiúla an taos a leagan amach le spúnóg le haghaidh uachtar reoite, ach alas, níl sé agam, mar sin bhain mé úsáid as an ngnáthnós))) I mionsamhail amháin, thart ar 1.5 tbsp. l

Seolaimid chuig an oigheann réamhthéite go 200 céim ar feadh 25 nóiméad. Seiceáil ullmhachta le toothpick.
Tá siad seo amach. Áit éigin chuala mé go bhfuil an barr ag scoilteadh, ansin is aeróbaice é seo)))

Measc an seacláid atá fágtha le uachtar agus teas i micrea ar feadh 30 soicind (tá toilleadh 800 agam)

Corraigh go maith le forc go dtí go mbeidh uigeacht aonfhoirmeach ann

Cuir cócaráil ar ár muifíní agus déan cnónna mionghearrtha.

Agus, ar ndóigh, sa chomhthéacs

Irisí atá in Irisha.

Do dhuine maith i gcónaí
Ba mhaith liom go maith a rá
Mar sin níl amhras orm riamh
Taispeáin áilleacht an anam!

Sea, tá an ghrian ag taitneamh i do shúile
Téamh gach duine go maith,
Bíodh a fhios ag gach duine anois faoi,
Do anamacha a roinnt le teas!

Ní gá duit buíochas a ghabháil as an moladh,
Is luach saothair measartha é seo!

Liostáil leis an ngrúpa Cook in VK agus faigh deich oidis nua gach lá!

Bí inár ngrúpa ag Odnoklassniki agus faigh oidis nua gach lá!

Roinn an t-oideas le do chairde:

Tuairimí agus athbhreithnithe

Feabhra 2, 2017 Teach Plyushkin #

6 Meitheamh, 2016 ch t v 2016 #

18 Feabhra, 2015 Anjuta povarenok #

18 Feabhra, 2015 Samanta_Jones # (údar an oideas)

9 Feabhra, 2015 lonbrebdiga #

10 Feabhra, 2015 Samanta_Jones # (údar an oideas)

3 Feabhra, 2015 sunsv #

4 Feabhra, 2015 Samanta_Jones # (údar an oideas)

10 Nollaig, 2014 Wera13 #

10 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

9 Nollaig, 2014 pupsik27 #

9 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

Nollaig 8, 2014 Jade West #

9 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

Nollaig 9, 2014 Jade West #

9 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

Nollaig 9, 2014 Jade West #

Nollaig 8, 2014 tomi_tn #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 Fotina8888 #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 Fotina8888 #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 Aigul4ik #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

7 Nollaig, 2014 suliko2002 #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

7 Nollaig, 2014 Gourmet 1410 #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

7 Nollaig, 2014 Iren_D #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 Iren_D #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 Iren_D #

7 Nollaig, 2014 Olga-Danzina #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

7 Nollaig, 2014 Katerina Marchuk #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

Nollaig 7, 2014 Olga Pokusaeva #

8 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

8 Nollaig, 2014 korolina #

Nollaig 8, 2014 Pokusaeva Olga #

8 Nollaig, 2014 korolina #

Nollaig 8, 2014 Pokusaeva Olga #

8 Nollaig, 2014 korolina #

Nollaig 8, 2014 Pokusaeva Olga #

8 Nollaig, 2014 korolina #

Nollaig 8, 2014 Pokusaeva Olga #

8 Nollaig, 2014 korolina #

Nollaig 8, 2014 Pokusaeva Olga #

7 Nollaig, 2014 Samanta_Jones # (údar an oideas)

Comhábhair le haghaidh 10 riar nó - déanfar líon na dtáirgí do na riar a theastaíonn uait a ríomh go huathoibríoch! '>

Am cócaireachta: 2 uair an chloig

Conas cócaráil a dhéanamh "Muffins Seacláide le Pistachios" le grianghraf sa bhaile

Chun muifíní a dhéanamh, beidh plúr, siúcra, kefir, salann, púdar bácála, sóid, ubh, im, pistéise agus cócó searbh ag teastáil uait.

Measc na gcomhábhar tirim: plúr, siúcra, púdar bácála, salann, sóid agus cócó.

Measc go han-mhaith chun mais thirim fiú a fháil.

Leáigh an t-im agus lig dó fuarú.

Idir an dá linn, déan na pistéise a chnagadh ina ngobhanna beaga.

Measc na comhábhair leachta: kefin, ubh agus im leáite fuaraithe - meascán maith.

Doirt an meascán leachtach isteach i tirim, agus meascadh go han-chúramach. Ná bac leis an iomarca, nó beidh na muifíní cothrom.

Cuir pistéiseios talún leis agus meascán arís go cúramach.

Gearr cearnóga páipéir le clúdaigh a dhéanamh le haghaidh muifíní, agus iad a neadú i gcruthanna.

Cuir an taos i dtaespúnóg. Zaponyte suas le huasmhéid de 3/4, nó ní thiocfaidh ardú maith ar na muifíní. Barr is féidir leat a mhaisiú le cnó.

Bácáil in oigheann réamhthéite go 190 ° C ar feadh 25-30 nóiméad. Nó go dtí go n-ardóidh na muifíní agus go mbeidh siad leaisteach ag an mbarr. Seiceáil an bhfuil tú réidh le cluiche - nuair a théitear é, ba chóir dó dul tirim.

Modh cócaireachta

Ní mór prúnaí a bheith sáithithe. Sruthlaigh é agus thumadh in uisce te é ar feadh 20 nóiméad. Drain an t-uisce isteach i mbabhla ar leith, beidh sé áisiúil fós. Peel na cnónna. Chun é seo a dhéanamh, déan uisce fiuchta a thumadh ar feadh 1 nóiméad, bain amach agus láithreach bonn in uisce fuar. Is é sin go léir. Briseann an bhlaosc go héasca.
Déan na heachtraí a chopáil go hiomlán. Go grinn gráta an zest líomóide. Déan na prúnaí a chop go hiomlán.
Sift an plúr agus cuir púdar bácála. Suaitheadh. Cuir an meascán cnó, na spíosraí agus an siúcra gráinnithe i láthair. Measc arís.
I gcoimeádán ar leithligh, meascán an t-uisce atá fágtha ó na prúnaí, an ola lus na gréine agus an zest a mhaos. Doirt an meascán seo isteach i mbabhla plúir. Measc an mhais iomlán agus cuir na prúnaí anois.
Múchóga cupcake ramhar le him. Líonann muid iad agus cócarálaimid san oigheann ag 180 céim 30-45 nóiméad. Tógann muid amach as an oigheann agus ligimid seasamh i múnlaí ar feadh 10 nóiméad. Ansin cuir ar an raca sreinge é go dtí go mbeidh sé fuaraithe go hiomlán. Tá an milseog foirfe réidh. Is féidir leat do chuid téitheoirí a chur chuig an tábla.

Oideas céim ar chéim

1. Déan plúr a scagadh le púdar bácála i mbabhla ar leith chun é a sháithiú le hocsaigin.

2. I mbabhla eile, meascadh an ubh, buíocáin, siúcra, uachtar géar agus bainne. Sift an plúr ó thuas, meascán go dtí go réidh.

3. Cuir im leáite leis an taos. Measc le spatula bog. Cuir rísíní leis.

4. Cuir an taos isteach i múnlaí silicone le haghaidh muifíní (beagán níos mó ná leath).

5. Scag an cnó Bhrasaíl le scian. Sprinkle an taos le cnónna, a chur in oigheann réamhthéite go 180-190С ar feadh 25-30 nóiméad.

6. Doirt siúcra gráinnithe isteach i mbabhla gloine. Cuir uisce leis. Cuir an babhla sa micreathonn ag an uaschumhacht ar feadh 1.5-2 nóiméad. Doirt caramal os cionn muifíní réamhdhéanta.