An gcruthaíonn mil siúcra fola

Ós rud é gur foinse siúcra é, is cosúil go n-ardóidh mil leibhéil glúcóis fola. D'fhéadfadh sé seo a bheith go maith le linn éigeandála nuair a bhíonn siúcra fola thar a bheith íseal agus is gá duit é a fháil ar ais. Ar an láimh eile, d'fhéadfadh sé a bheith dochrach má dhéanann tú diaibéiteas a bhainistiú agus déan iarracht leibhéal seasmhach siúcra fola a choinneáil. Sa chás seo, is dócha nach mian leat mil a ithe go rialta.

Metabolizing Mil

Is foinse de shiúcraí simplí é mil, eadhon glúcós agus fruchtós. Teastaíonn díleá beag ó shiúcraí simplí sa intestines sula dtéann siad isteach i sruth na fola. Scriosann einsímí sa stéig bheag siúcraí simplí go tapa - más gá, ag brath ar an gcineál - agus lig dóibh iad a shú trí bhallaí na stéige. Téann siad isteach i do shruth fola as seo amach, ag méadú do ghlúcóis fola. Baineann cealla úsáid as an nglúcós seo mar bhreosla nó fuinneamh chomh luath agus a théann inslin isteach i sruth na fola agus osclaíonn sé na cillbhallaí.

Réimse glymic

Cé go bhfuil siúcra mil ina fhoinse de shiúcra íon nádúrtha, níl ann ach innéacs glycemic measartha. Is córas gráid bia é an t-innéacs glycemic le carbaihiodráití. Is dócha go slisfidh bianna le líon níos airde, os cionn 70 bliain d'aois, do shiúcra fola go tapa. Mar bhia measartha clogged le scór 55 go 70 mil, is dócha go méadóidh sé de réir a chéile leibhéal an ghlúcóis san fhuil.

Péireáil Fiber

Má theastaíonn uait roinnt meala a dhoirteadh i do tae maidine, déan cinnte go n-itheann tú bianna atá saibhir ó thaobh snáithín ag an am céanna má theastaíonn uait do ghlúcós fola a ísliú. Cuireann snáithín, go háirithe snáithín intuaslagtha, laghdú ar an nglacadh glúcóis, ar féidir leis leibhéil ghlúcóis fola a ísliú agus a chobhsú ar deireadh. Tóg babhla coirce, pónairí taobh, dornán de chairéid leanaí nó cúpla lanna oráiste. Is féidir leis na bianna intuaslagtha sin atá saibhir ó thaobh snáithíní cabhrú le héifeacht na meala a laghdú ar ghlúcós fola.

Cathain ar féidir leat bodhraigh

Titeann gnáthleibhéil glúcóis fola idir 70 agus 140 milleagram in aghaidh an deciliter, cé go bhféadfadh do ghnáth-ghnáthluachanna a bheith beagán difriúil, an tuarascáil um Lárionaid um Rialú agus Cosc Galar. Nuair a thiteann do shiúcra faoi bhun 70 mg / dl, ba chóir go mbeadh spúnóg meala ina chabhair. Má tá do leibhéal glúcóis fola níos mó ná 300 mg / DL agus má tá am deacair agat é a thabhairt ar ais, ná bianna mil agus carbaihiodráití eile a ghlacadh. Is féidir le siúcra fola an-ard dochar a dhéanamh d'orgáin ríthábhachtacha, mar sin beidh gá le haire leighis láithreach.

Anailís ar an "toirmeasc" ar mhil

D'fhonn a roghchlár a éagsúlú agus raon leathan cothaitheach a úsáid, ba cheart do dhiaibéiteach roghanna anailíseacha a mheas go hanailíseach maidir le comhábhair agus miasa. Is féidir úsáid a bhaint as milseáin “toirmiscthe” i gceart. Mar shampla, subh agus seacláid - ar ionadaithe siúcra (xylitol, sorbite).

Cuimsíonn tréith ghinearálta na meala na táscairí seo a leanas in 100 g de tháirge, i gcomparáid le milseáin eile:

Bianna milisPróitéiní, gSaillte, gCarbaihiodráití, gLuach fuinnimh, kcal
mil0,3-3,3080,3–335ó 308
seacláid (dorcha)5,1–5,434,1–35,352,6540
subh0,3072,5299
prúnaí2,3065,6264
siúcra0–0,3098–99,5374–406

Mar is eol duit, tá diaibéiteas bainteach le neamhoird mheitibileacha. I gcorp an othair, is beag an insline hormóin nó ní tháirgeann an briseán é. Tar éis ionsú, téann carbaihiodráití isteach sa bholg, ansin tosaíonn an intestines (ionsú na meala sa chuas béil cheana féin). Iompraítear siúcraí ar fud an choirp gan cealla saor ó inslin a chur isteach. Le droch-chúiteamh as an ngalar, is fuath na fíocháin, méadaítear leibhéal an ghlúcóis san fhuil.

Tá staid hipearglycemia ann, agus tart, urination méadaithe. Faigheann siúcra roinnt fíochán gan inslin (inchinn, fíochán néaróg, lionsa súl). Farasbarr - díscaoilte san fhual tríd na duáin, mar sin déanann an corp iarracht é féin a chosaint ó bhreis.

Chun mil a úsáid, tá gá le treoshuíomh in innéacsanna normalaithe. Ba chóir go mbeadh suas le 5.5 mmol / L i siúcra folláin i ndaoine sláintiúla agus othar le diaibéiteas de chineál 1. In othair de chineál 2, d'fhéadfadh sé a bheith 1-2 aonad níos airde, mar gheall ar athruithe a bhaineann le haois a fhorchur. Déantar tomhais 2 uair an chloig tar éis béile freisin, de ghnáth nach mó ná 8.0 mmol / L.

Glúcós agus fruchtós i meala

An gcruthaíonn mil siúcra fola? Cosúil le haon bhia carbaihiodráite, ag luas áirithe, a bhraitheann ar an gcineál substaintí i gcomhdhéanamh an táirge. Is éard atá i mil nádúrtha, i gcionmhaireachtaí cothroma, ag brath ar an éagsúlacht, monaisiúicrídí: glúcós agus fruchtós (levuloses).

Cuimsíonn an chuid eile den chomhdhéanamh:

  • uisce
  • mianraí
  • aigéid orgánacha
  • próitéin glasraí
  • BAS.

Tá foirmle amháin, glúcós agus fruchtós amháin difriúil i struchtúr na móilíní. Tugtar siúcraí fíonchaor agus torthaí faoi seach ar chomhdhúile orgánacha casta. Déanann an corp iad a shú go han-tapa. Laistigh de chúpla nóiméad (3-5), téann substaintí isteach sa chóras imshruthaithe. Ardaíonn fruchtós siúcra fola 2-3 huaire níos lú ná a chomhghleacaí ceimiceach. Tá éifeacht purgóideach bheith mar thoradh air, níor chóir tocsaineacht a ól níos mó ná 40 g in aghaidh an lae.

Is é glúcós an phríomhfhoinse fuinnimh sa chorp. Tá sé i gcónaí san fhuil i méid de 0.1% nó ó 80 go 120 mg in aghaidh an 100 ml. Léiríonn os cionn an leibhéal 180 mg neamhoird meitibileacha leanúnacha carbaihiodráití, tosú agus forbairt diaibéiteas. Faightear Sorbitol, a úsáidtear mar mhilsitheoir, trí laghdú glúcóis.

Níl go leor eolais ann go dtéann carbaihiodráití meala isteach i sruth na fola. Go cainníochtúil, deimhníonn sonraí ó na táblaí ar an innéacs glycemic (GI) é. Is luach coibhneasta é agus léiríonn sé cé mhéad atá an táirge bia difriúil ón gcaighdeán tagartha (glúcós íon nó arán bán). Tá GI ag mil, de réir foinsí éagsúla, cothrom le 87–104 nó, ar an meán, 95.5.

Is fíric spéisiúil é go bhfuil an t-innéacs glúcóis aonair 100 nó níos mó, go bhfuil fruchtós 32. Ní mór an-mheas a bheith ar charbaihiodráití a mhéadaíonn leibhéil siúcra - tá baol ag diaibéiteach le cúlra atá ag méadú i gcónaí go dtiocfaidh deacrachtaí galar inchríneacha chun cinn.

Cathain a bhíonn mil de dhíth ar dhiaibéiteach go práinneach?

Úsáidtear mil chun stop a chur le hypoglycemia. Is féidir le titim ghéar i siúcra fola othair diaibéiteas tarlú de bharr:

  • ag scipeáil an chéad bhéile eile,
  • feidhmiú iomarcach,
  • ródháileog insline.

Tá an próiseas ag forbairt go gasta agus tá gá le táirgí le siúcra toirt chun tubaiste a chosc. Teastóidh 2-3 tbsp den mhéid seo. l., is féidir leat deoch mhilis a dhéanamh bunaithe uirthi. Ní dhéanfaidh sé greim ar na seicní múcasacha sa laryncs agus san éasafagas. Ina dhiaidh sin, ba chóir don othar úll nó fianáin a ithe, luí síos agus fanacht go dtiocfaidh feabhas ar an riocht.

Chun an íogaireacht a chinneadh, ní mór duit iarracht a dhéanamh méid beag meala a ithe (1/2 CTA.).

Dá bhrí sin, stopfar hypoglycemia, ach ní go hiomlán. Ó mil ithe, éiríonn glúcós fola go tapa. Ansin, tosóidh an táscaire ag meath, mar go leanann insulin ag gníomhú. Mar chúiteamh ar an dara tonn, ba chóir don diaibéiteach cineál eile carbaihiodráit (2 aonad aráin) a úsáid - ceapaire le habhar donn agus comhpháirteanna ballasta (cabáiste, sailéad glas, cairéid). Ní cheadóidh glasraí go n-ardóidh glúcóis san fhuil ró-ard.

Is éard atá i gcontrathais an úsáid a bhaintear as mil i teiripe aiste bia ná éadulaingt aonair ar an táirge beachaireachta. Is féidir é a léiriú mar seo a leanas:

  • urtacáire, itching,
  • srón runny
  • tinneas cinn orm
  • díleá.

Moltar d'othair táirge beachaireachta a ithe i méid nach mó ná 50-75 g, uasmhéid 100 g, ag brath ar chatagóir mheáchain an diaibéitis agus in ionad carbaihiodráití eile. Chun críocha teiripeacha, ar mhaithe le héifeachtacht, tógtar mil idir béilí, a n-ídítear le huisce bruite (tae nó bainne).

Is forlíonadh vitimín agus cothaitheachais é mil do réim bia diaibéitis. Tar éis a úsáide, faigheann na cealla inchinne an fuinneamh is gá, agus imíonn an t-othar an fonn ithe, binneas a bhfuil cosc ​​iomlán air - siúcra agus táirgí ina bhfuil sé.

Fág Nóta Tráchta Do