Stamáilte riba le cabáiste pekinsky, beacáin agus rún beag

Riba - bailiúchán iomlán de bhianna sláintiúla agus speisialta, le cainéal i gcás saille. Coinníonn ullmhú do lánúin ar bhealach speisialta uasmhéid de loiní.

Cuir isteach 4 chuid blasta agus bata cóc cainéil. Tá 67 kcal ag an gcraiceann, 5.15 g bіlіvv, 4, * g saille, 3 g de charbaihiodráit.

Ná hvilin a ullmhú le haghaidh cúigear. Ansin tá rogha iontach ann do lá caol.

Зміст1 Cé dó a bhfuil sé riachtanach ola a ionchlannú ó Lion2 Olivkova, Sonyashnikov agus Flax Oliva: ina bhfuil.

Krashі lіki kіі kulіnarnoї povsyakdennostі - d’ionaid beag naofa féin a bheith agat. .

Cur síos ar an oideas:

Ba mhaith liom a rá go bhfuil sailéad cabáiste Bhéising le beacáin agus iasc éadrom, calorie íseal, sláintiúil, agus ag an am céanna cothaitheach agus blasta. Is maith liom sailéid chabáiste na Síne a chócaireacht. Téann sé go maith le glasraí, luibheanna, citris, feoil agus iasc eile.

Sa lá atá inniu is mian liom oideas sailéid a chur i láthair ina bhfuil beacáin chomh maith le Peking agus iasc. Tugaim faoi deara go bhfaightear blas níos míshuaimhneas i sailéad le beacáin fhiáine. Is maith liom cócaireacht a dhéanamh le beacáin nó le beacáin oisrí. Bíonn na beacáin seo ag cócaireacht go tapa agus tá aftertaste níos íogaire acu.

Mar chóiriú, molaim ach anlann soy a úsáid. Cé nach bhfuil sé, tá sé an-bhlasta. Is fearr a úsáidtear úlla mar chineálacha géar nó milis agus géar. Má tá úlla milis aimsithe agat i do theaghlach, ansin beidh ort sú líomóide úr a chur leis an sailéad.

Déantar sailéad a sheirbheáil díreach tar éis dó anlann soy a dhoirteadh. Ní stóráiltear leitís atá fágtha sa chuisneoir. Ar an dara lá, cailleann an sailéad a blas.

Céimeanna cócaireachta:

1) Fry na beacáin i bpanna dea-théite. Chun salann a dhéanamh. Chomh luath agus a thosaíonn na beacáin ag donn, cuir oinniúin (gearrtha i gciúbanna beaga) agus gairleog (gearrtha i bhfáinní). Corraigh agus cócaráil thar teas íseal go dtí go bhfuil na hinniúin réidh. Aistrigh na beacáin ullmhaithe ón bpanna go dtí an babhla sailéad.

"src =" gribami-i-ryboi-3-600pech.jpg "alt =" 2) Déan an cabáiste i mBéising a chopáil. Is maith liom é a ghearradh i stiallacha fada leithead measartha.
"w />

2) Gearr go mín an cabáiste i mBéising. Is maith liom é a ghearradh i stiallacha fada leithead measartha.

3) Cuir na beacáin agus an cabáiste le chéile. Peel an t-úll. Gearr isteach ciúbanna beaga. Cuir iad leis an mbabhla sailéad freisin.

4) Ansin tagann an t-iasc. I gcás sailéid, bain úsáid as iasc mara bruite. I mo chás féin, is é seo mangach bruite. Déan an t-iasc a fhuarú, scaradh na cnámha, agus cuimilt an fheoil go randamach le do lámha.

5) Gach comhábhar sailéid: cabáiste, beacáin le oinniúin agus gairleog, úll agus iasc a fhásann go fial le anlann soy agus le meascán. Freastal díreach tar éis anlann soy a chur leis

Oideas céim ar chéim le grianghraf

Baineann iasc gaile le miasa chothaithe agus tá sé thar a bheith úsáideach dóibh siúd a dhéanann monatóireacht ar a sláinte. Ní bhíonn spíosraí saille nó speisialta ag teastáil uaidh le haghaidh cócaireachta, tá sé cócaráilte go tapa agus tá blas iontach air. Is féidir le duine ar bith coire dúbailte a úsáid. Is féidir leo siúd nach bhfuil coire dúbailte acu colander a úsáid.

Nigh agus triomaigh an filléad éisc. Cé a bhfuil iasc iomlán acu, ansin gearr an fillet duit féin go cúramach.

Gearr an filléad ina chodanna agus cuir i gcoire dúbailte iad.

Cuir cabáiste mionghearrtha Síneach idir na píosaí éisc.

Doirt méid beag d’uisce te isteach san uile, cuir coire dúbailte ann agus cuir dóiteáin air. Moltar duit a chlúdach. De réir mar a fhoilsíonn sé, laghdaigh an teas agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad Cuir an t-iasc ullmhaithe ar phláta, salann agus piobar chun blas a chur air.

RECIPE COOKING STEP-BY-STEP

Is éard atá i gceist le Miso greamaigh ná Pónairí soighe coipthe. Díoltar é réidh, agus is é a phóraítear le fiuchphointe uisce in aon bhialann Seapánach chun an anraith mímhaith beloved a fháil. Mar sin, ní pacáiste mór miso an bealach is éasca le ceannach, ach mála le roinnt riar de anraith láithreach agus codanna a úsáid de réir mar is gá.

Comhábhair le haghaidh "Éisc Bácáilte i nDuilleoga Cabáiste Peking":

Ag cabadh cabáiste (duilleoga) - 8 ríomhaire.
Oinniúin - 1 ríomhaire.
Cairéid - 1/2 ríomhaire.
Filléad éisc (mangach) - 200 g
Trátaí ina sú féin (slisnithe) - 4 tbsp. l
Anlann soy (ТМ "Kikkoman") - 2 tbsp. l
Oregano (triomaithe) - 1/2 CTA.
Peirsil (triomaithe) - 1/2 CTA.
Salann chun blas a chur air
Ola glasraí (chun glasraí a fhriochadh) - 2 tbsp. l
Ola olóige (marinade) - 1 tbsp. l
Trátaí (úr) - 2 ríomhaire.

Am cócaireachta: 45 nóiméad

Coigiltis in aghaidh Coimeádáin: 2

Oideas "Éisc bhácáilte i nduilleoga cabáiste Bhéising":

Ag na duilleoga i mBéising gearrtar cabáiste as cuid tiubh. Ar na duilleoga atá fágtha, déan buille beag ar áiteanna tiubha le hilt scian. Cuir an cabáiste i d'uisce saillte fiuchta ar feadh 7-10 nóiméad.

Gearr an t-oinniún ina chiúbanna beaga, déan gráta de na cairéid ar ghreimire. Teas ola i bpanna, oinniúin ghréine. Ansin cuir cairéid agus trátaí i do sú féin, suanbhruith os cionn teas íseal go dtí go bhfuil na glasraí beagnach réidh, thart ar 10-15 nóiméad. Salann agus tú ag cócaireacht.

I mbabhla, measc anlann soy, ola olóige, luibheanna triomaithe: peirsil agus oregano. Cuir an filléad éisc i mbabhla i mo chás, a phiocann ar feadh 10-15 nóiméad.

4 leathanach de chabáiste Síneach le forluí le crois. Ag an gcrosbhealach sa lár, leag leath na nglasraí amach.

Cuir an filléad éisc picilte ar na glasraí.

Tóg foircinn an chabáiste ina dhiaidh sin agus dún an t-iasc go hiomlán.

Cuir clúdaigh le hiasc san fhoirm ar phár nó ar pháipéar bácála. Cuir salann úr as leataobh agus cuir beagán salainn ar bharr gach clúdach cabáiste

Clúdaigh clúdaigh chabáiste le hiasc ag 180C ar feadh thart ar 20-25 nóiméad.

Is rannpháirtí é an t-oideas seo sa ghníomh “Cócaireacht le Chéile - Seachtain Chócaireachta”. Plé ar an ullmhúchán ar an bhfóram - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Liostáil leis an ngrúpa Cook in VK agus faigh deich oidis nua gach lá!

Bí inár ngrúpa ag Odnoklassniki agus faigh oidis nua gach lá!

Roinn an t-oideas le do chairde: