Cothú le haghaidh athlasadh gallbladder > Aiste bia do dhiaibéiteas

Is paiteolaíocht í an cholecystitis ina bhforbraíonn athlasadh na bladder gall, tosaíonn marbhántacht bile. Tá feidhmiú iomlán an orgáin seo ríthábhachtach don chóras díleáite ar fad. I measc na mban, d'fhéadfadh cholecystitis tarlú le linn toirchis. De ghnáth, bíonn cuma cholelithiasis ar phaiteolaíocht. Chun é seo a chosc, is gá aiste bia do cholecystitis gallbladder. Chun stop a chur leis an bpróiseas athlastacha géarmhíochaine, moltar cloí le rialacha an chothaithe.

Cad ba chóir a bheith ar an aiste bia le haghaidh athlasadh na gallbladder

Maidir le fadhbanna leis an gcraiceann gallúnach, ní mór do dhuine aiste bia a leanúint ina bhfuil táirgí nach méadaíonn colaistéaról. Tá sé inmholta modh próiseála a roghnú a laghdóidh an t-ualach ar an mboilgeog agus ar an briseán: boil, gal nó san oigheann. Níl an modh deireanach oiriúnach le linn an galar a bheith níos measa. Meastar go bhfuil an aiste bia féin éagsúil agus go bhfuil sé comhdhéanta de ghlasraí, feoil thrua agus iasc, gránaigh, luibheanna, bainne agus a dhíorthaigh.

Rialacha cothaithe le haghaidh gallchlocha:

Ith go córasach 4-5 huaire i rith an lae.
Tréimhsí ama cothroma idir béilí i rith an lae.
Ní mór go gcuimseodh an aiste bia ainmhithe ní amháin, ach próitéiní glasraí freisin.
Is gá teorainn a chur le hiontógáil siúcra (suas le 7-8 CTA in aghaidh an lae), salann (10 g).
Níor chóir go rachadh teocht an bhia thar 15-62 ° C.
Olaí glasraí - ina bhfoirm nádúrtha amháin. Is féidir le hola théite crapadh a dhéanamh ar cholecystitis chalcánach.
Le marbhántacht bile, is féidir leat uisce, súnna, tae (luibhe nó glas) a ól.

Cothú le haghaidh fadhbanna gallchille

Tá bile a tháirgeann an t-ae san orgán seo.

Tá sé sa lamhnán go dtí go bhfuil sé ag teastáil chun bianna sailleacha a dhíleá. Ina dhiaidh sin, téann sé isteach sa duodenum, atá ar cheann de ranna na stéige beaga. Nuair a éiríonn an gallathán inflamed, is féidir le galláin a fhoirmiú. Tá ionfhabhtuithe éagsúla ag gabháil leis an bpróiseas athlastacha, a chruthaíonn pian agus athlasadh níos mó.

Chun an coinníoll seo a chosc, tá sé tábhachtach a fháil amach cén cineál aiste bia a úsáidtear le haghaidh galar pancreatic agus gallbladder. Laghdóidh comhlíonadh rialacha cothaithe an baol go bhforbrófaí an fhadhb seo.

Sainaithníonn an Institiúid Náisiúnta Diaibéiteas agus Díleácha agus Galair Duán na tosca a théann i bhfeidhm ar an mbaol go bhforbrófaí fadhbanna leis an conradh gastrointestinal agus an lamhnán gallúnaí.

Is iad na fachtóirí a chuireann le forbairt galar an chórais díleá:

míchothú
stíl mhaireachtála shuiteach
sárú ar réimeas an lae,
mí-úsáid alcóil agus níos mó.

Is sa liosta seo a thagann an chéad cheann le rialacha cothaithe a chomhlíonadh. Léiríonn staidéir go méadaíonn aistí bia atá ard i gcalraí, carbaihiodráití atá díleáite go héasca, agus íseal-snáithín do riosca clocha galláin.

Áirítear ar an liosta táirgí ina bhfuil líon mór carbaihiodráití atá díleáite go héasca táirgí amhail arán bán agus ríse bán.

Prionsabail an chothaithe

Níor chóir cóireáil aon ghalar de na horgáin inmheánacha a dhéanamh ach amháin tar éis dul i gcomhairle le dochtúir.

Bí cinnte go n-úsáideann tú cógais, agus baintear úsáid as cothú chun cúnamh a sholáthar don chomhlacht sa chomhrac in aghaidh paiteolaíochtaí.

Mar gheall ar aiste bia don lamhnán Gall agus don bhriseán, is féidir é a ghnóthú níos tapúla, éifeachtúlacht drugaí a mhéadú. Is cuid riachtanach den teiripe an aiste bia agus caithfear a bhunrialacha a úsáid.

Mura n-úsáideann tú bunphrionsabail an chothaithe, ansin is féidir go mbeidh comharthaí míthaitneamhacha galair, pian agus géarú paiteolaíochtaí le feiceáil.

Is minice, le lot na bile agus an bhriseáin, tá tábla cothaithe de réir Pevzner Uimh. 5 forordaithe, úsáidtear é freisin le haghaidh galar ae.

Is é croílár an aiste bia an t-ualach ar na horgáin dhíleácha agus ar an bpróiseas féin a laghdú, agus faigheann othair méid leordhóthanach substaintí úsáideacha agus riachtanacha.

Tugann aiste bia don athlasadh ar an briseán agus ar an lamhnán deise deis chun riocht orgán a fheabhsú agus bile a tharraingt siar. Léirítear gnéithe uile tábla Uimh. 5 ag an dochtúir le linn scrúdú agus ullmhú an chórais cóireála.

Tá sé tábhachtach rialacha cócaireachta a thuiscint. Moltar, tar éis aiste bia, na cineálacha táirgí próiseála seo a leanas a úsáid:

Is fearr grátú a dhéanamh ar gach miasa, leite múcasach. Is gá táirgí a úsáidtear go tapa a úsáid, carbaihiodráití éadroma a bheith acu agus éifeacht choleretic a bheith acu.

Maidir le gnáthfheidhmiú an choirp agus an chórais díleá, beidh sé riachtanach níos mó bia a chur le próitéiní glasraí leis an aiste bia.

Rialacha maidir le haiste bia a thógáil

Braitheann an aiste bia ar athlasadh na gallchraide ar an ngalar féin. Má léiríonn na comharthaí go léir go bhfuil an phaiteolaíocht níos measa, caithfidh tú bia agus deochanna a úsáid i bhfoirm íon.

Mar shampla, ól tae gan siúcra agus breiseáin eile, tá sé níos fearr súnna nádúrtha le huisce a chaolú, na chéad mhiasa a mheilt agus gan ach brat solais ó ghlasraí a dhéanamh.

Bí cinnte go n-úsáideann tú leite múcasach atá bruite in uisce gach 4 lá.

Má théann an phaiteolaíocht ar aghaidh sa chéim ainsealach, ansin tá cead ag dochtúirí an aiste bia a leathnú. In aon chás, ba chóir go mbeadh an bia codánach, líon na mbéilí in aghaidh an lae thart ar 5-7 huaire, i gcodanna thart ar 200 gram.

Le galair ainsealacha, ba chóir go mbeadh an aiste bia saibhir i bpróitéin agus méid beag saille.

Ní fhorordaítear aistí bia dochta ach amháin tar éis obráid, mar shampla, tar éis an chluas bháin a bhaint. Sa chás seo, is vegetarian an roghchlár.

Le linn na cóireála, is gá an réimeas óil a rialú, 3 lítear uisce nó níos mó a ól in aghaidh an lae.

Le linn an aiste bia, caithfear bianna dochracha agus troma a dhíchur, ní mór fiú bianna sláintiúla a ithe ag an teocht cheart.

Níor chóir dóibh a bheith fuar nó te. Is é an teocht is fearr an bia a théamh go 20-50 céim.

Táirgí Ceadaithe

Tá liosta fairsing táirgí ceadaithe ag an tábla aiste bia Uimh. 5, mar sin ní bhaineann an aiste bia le haghaidh galar gallbladder le ceann an-dian agus teoranta.

In ainneoin seo, ní mór cloí le rialacha áirithe, ach ní féidir an phaiteolaíocht a dhianú.

I measc na bpríomhtháirgí a cheadaítear a úsáid le linn réim bia tá:

Ní féidir le táirgí feola a bheith gan saill, moltar cineálacha aiste bia. Ó fheoil is féidir leat mairteoil, coinín, sicín nó turcaí gan chraiceann. Baineann riail den chineál céanna le héisc, níor chóir go mbeadh sí olach.
Ó ghlasraí, is fearr prátaí, cabáiste, pumpkin agus cairéid.
Beidh torthaí sracaire agus ní géar úsáideach. Moltar sútha talún, sútha craobh, úlla milis agus piorraí a ithe.
Is féidir é a úsáid i nglasraí beaga caife agus glasraí.
Deochanna, tá cead aige uzovram, compotes, glóthach, súnna úra a úsáid a chaolú i gcodanna cothroma le huisce, tae lag le bainne.
I measc milseán, gan ach mil, ceadaítear subh, ach ní níos mó ná 50-70 gram in aghaidh an lae.
Bí cinnte go gcuireann tú glas isteach.
As na gránaigh, tá sé úsáideach úsáid a bhaint as greillí ríse, ruán, cruithneachta agus arbhair.
Is féidir le gach rud pasta a bheith beagnach, ach is fearr tosaíocht a thabhairt do chineálacha crua.
Ceadaítear uibheacha i gcainníochtaí teoranta, nach mó ná 1 pc. in aghaidh an lae, nó níos fearr fós, ná húsáid ach próitéin le haghaidh cóimeálacha.
Gach lá, baintear úsáid as táirgí bainne lom gach maidin agus tráthnóna.

Ag baint úsáide as táirgí ceadaithe, ag cloí leis an liosta le linn ullmhúchán an roghchláir do gach lá, is féidir leat fáil réidh le hairíonna an ghalair agus téarnamh níos tapúla, ag laghdú am cóireála.

Táirgí Toirmiscthe

Ionas go mbeidh teiripe níos éifeachtaí agus níos tapúla, ní mór roinnt táirgí a bhaint den aiste bia.

Ní mór don tír a rá go bhfuil sé toirmiscthe an modh frioctha a úsáid le linn cócaireachta. Seo a leanas liosta na dtáirgí toirmiscthe:

Ceadaítear arán úr de chineál ar bith, ach crackers nó triomaithe, arán lá amháin.
Cineálacha sailleacha feola agus éisc.
Eisiatar go hiomlán bia atá deataithe, picilte, bianna picilte, bianna spicy agus sailleacha.
Caomhnú, ispíní agus táirgí leathchríochnaithe, na táirgí go léir lena n-áirítear cobhsaitheoirí agus breiseáin cheimiceacha eile.
Cineálacha sailleacha táirgí déiríochta nó déiríochta.
Aon saill ainmhíoch.
Pischineálaigh, beacáin.
Ó ghlasraí, ní mór duit oinniúin, gairleog, glasraí le haigéad ocsaileach, raidisí agus comhpháirteanna géara eile plandaí a bhaint.
Eisiatar milseáin go hiomlán, ach amháin má cheadaítear iad.

Ionas gur féidir leis an teiripe dul ar aghaidh go héifeachtúil agus go tapa, agus nach bhfeictear na hairíonna níos mó, ní mór duit diúltú alcól a ól, fiú le céatadán íosta alcóil.

Roghchlár samplach ar feadh 5 lá

Tá go leor oidis atá oiriúnach le haghaidh tábla aiste bia 5, tugann siad deis duit an aiste bia a dhéanamh ní hamháin sláintiúil, ach blasta freisin.

Anseo thíos tá roghchlár samplach ar feadh 5 lá, rud a shimpliú an tasc le linn cóireála. Is féidir é a úsáid mar an phríomh-cheann nó do cheartuithe féin a dhéanamh:

Ar maidin, ba chóir duit ruán a úsáid le 10 n-ola a chur leis, gloine iógart a ól, tae le fianáin brioscaí. Tar éis cúpla uair an chloig, ól kefir agus ithe úll. Le haghaidh lóin, bain úsáid as anraith éadrom ar bhlas glasraí, leite muiléad le hiasc bruite, agus ól le gilidín é. Le haghaidh sneaice lár na maidine, is féidir leat bainne coipthe a bhácáil le fianáin, agus sa tráthnóna, déan prátaí mashed le slice de ghlóthach feola agus dí ó chaora.
An dara lá, tús a chur le vermicelli agus cáis teachín, kefir deoch agus fianáin, roimh lón, is féidir leat a ithe leite ríse bainne agus tae a ól. Le haghaidh lóin, bain úsáid as anraith mhin choirce, liathróidí feola nó patty gaile, agus ól compóid sa bhaile. Ag tae tráthnóna, tá torthaí triomaithe ann, don dinnéar, déan ruán báistí i mbainne agus úlla bácáilte.
An mhaidin dár gcionn is féidir leat bainne vermicelli a ól, slice feola bruite agus glóthach. Roimh an lón, ól gloine iógart le casserole glasraí. Le haghaidh lóin, ithe anraith feoil pheile, iasc gaile agus uzvar. Sa tráthnóna, ól gloine de kefir, ithe úll. Don dinnéar, is féidir leat ruán le feoil, tae.
Tosaigh an lá dár gcionn le omelet agus iasc, ól tae. Snack le ruán agus iógart. Le haghaidh lóin, borsch vegetarian, iasc mashed agus tae. Le haghaidh sneaiceanna glóthach tráthnóna le fianáin. Sa tráthnóna, pasta le cáis ghrátáilte agus gloine bainne.
Tosaigh an 5ú lá d'aiste bia le sailéad earraigh, cutlets gaile éisc agus bagúin. Roimh an lón, ithe úll agus iógart. Le haghaidh lóin, is féidir leat anraith, glasraí bácáilte le feoil agus úll a lasadh. Ag tae tráthnóna, ól decoction de cromáin ardaigh nó sútha craobh le fianáin. Sa tráthnóna, cócaráil ruán le hiasc agus tae.

Ag baint úsáide as roghchlár samplach, beidh gach duine in ann roghchlár a dhéanamh go neamhspleách ar feadh seachtaine nó mí.

Chun úsáid a bhaint as aiste bia sobhlasta agus folláin, baintear úsáid as liosta de tháirgí atá ceadaithe agus toirmiscthe, chomh maith le oidis atá bunaithe orthu. An rud is mó atá le cuimhneamh faoin modh cócaireachta.

Ainsealach

Is comhlánú riachtanach ar chóireáil é cothú do athlasadh gallbladder. Molann dochtúirí cloí leis an réimeas cothaithe céanna i gcás siondróm postcholecystectomy. Ní mheastar go bhfuil an roghchlár dian, ach tá roinnt toirmisc fós ann. Ní féidir leat pastries úra a ithe - is fearr arán triomaithe a ithe. Is féidir leat úsáid a bhaint as:

mionra bhácáilte
leite
feoil agus iasc bruite nó steamed,
anraithí vegetarian
gránaigh,
ó tháirgí déiríochta - bainne beagmhéathrais, cáis iostáin, uachtar géar, deochanna bainne géar.

Go géar

Tá comharthaí athlasadh gallbladder pian i gceart hypochondrium, nausea, buí na próitéine súl, craiceann. Ina theannta sin, is féidir leis an gcúl, an ghualainn dheis, a ghortú. Is cúis mhaith é cuairt a thabhairt ar na hairíonna sin cuairt a thabhairt ar an ospidéal. Is éard atá i gceist le aiste bia le breoiteacht cholecystitis ná diúltú iomlán bia i laethanta tosaigh an ghalair. Ceadaítear deoch te a úsáid ar feadh 2-3 lá: brat ardaigh, tae, insiltí luibhe, compotes neamh-mhilsithe agus deochanna torthaí. Is é 2 lítear méid an leacht.

Ar an tríú lá san aiste bia, is féidir leat anraithí éadroma, gránaigh leath-leachtacha atá cócaráilte ar an uisce a áireamh, glasraí bruite. De réir a chéile cuir feoil thrua, iasc, agus ansin gach rud eile. I gcás gránach, molann cothúcháin rís nó min choirce a ghlacadh, is fearr brocailí agus cóilis a úsáid ó ghlasraí. Le linn na tréimhse géaraithe, go háirithe sna laethanta tosaigh, ba cheart gach miasa a chócaráil go cúramach.

Aiste bia teiripeach 5

Moltar d'othair a bhfuil cholelithiasis cloí leo d'aiste bia teiripeacha 5. Tá sé deartha go speisialta d'othair a bhfuil paiteolaíochtaí an chliathraigh acu. Laghdóidh an aiste bia an t-ualach ó seicní múcasacha an bholg. Ina theannta sin, tá an roghchlár deartha chun an t-ae a scaoileadh go ceimiceach. Déantar normalú ar an gcraiceann. Féachann siad le bunú clocha nua a chosc.

Tá na bunrialacha mar an gcéanna le haistí bia eile le haghaidh galair an bhlaoscallaigh: ní áiríonn méid beag bia, nach bhfuil ach bruite nó steamed air, fuar nó bia te. Comhdhéanamh ceimiceach an aiste bia do cholecystitis an chluas bhlaosc Uimh. 5:

Próitéiní - 80 g Is de bhunadh ainmhíoch iad thart ar 55% díobh.
Saillte - 80 g Glasraí - thart ar 30%.
Carbaihiodráití - 400 g díobh seo, is siúcra é 80 g.
Salann - 10 g.
Leacht - 2 l.

Neas-roghchlár do cholecystitis ar feadh seachtaine:

Oidis laethúla

Comhábhair do Anraith Glasraí Mashed:

cairéid, eggplant agus zucchini - 200 g an ceann,
piobar clog - 1 ríomhaire.
prátaí - 3 ríomhaire.
leek - 50 g,
glasa - 1 bunch beag,
uisce - 1 l
ola olóige - 2 tbsp. l

Peel na glasraí, gearr iad.
Caith ciúbanna prátaí i bhfiuchphointe uisce, beagán salainn. Tar éis deich nóiméad, cuir zucchini, eggplant agus piobar leis.
Nuair a bhíonn na glasraí bruite, doirt an zucchini agus na oinniúin mhionghearrtha, coinnigh ar teas íseal iad ar feadh 5 nóiméad eile.
Cuir an anraith beagán fuaraithe le cumascóir láimhe. Sula bhfónann tú, cuir ola olóige agus glasa leis na plátaí.

Comhábhair do Ghearrthacha Mairteola le Glasraí:

mairteoil - 600 g
broccoli - 400 g
ubh - 1 ríomhaire.
uachtar géar - 100 g,
cairéid - 100 g
im - 40 g,
cáis - 15 g
plúr - 10 g.

Boiligh mairteoil thrua go dtí go mbeidh sé cócaráilte.
Meileann feoil agus glasraí i gcumascóir.
Corraigh an mhais thoradh go maith go dtí go mbeidh sé réidh. Cuir 1 ubh leis.
Cuir na patties beaga foirmithe i mias tinedhíonach, doirt uachtar géar ar a bharr, ansin déan an cáis a ghrááil.
Oighinn san oigheann ar feadh 0.5 uair an chloig, teocht - 160 ° C. Sula bhfónann tú, ní mór duit an mhias a mhaisiú le luibheanna.

Cad é an aiste bia le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis?

Is orgáin iad an briseán agus an bladder Gall a sholáthraíonn bunphróisis dhíleá sa chorp. Ar an gcúis seo, ní féidir brath ar rath nósanna imeachta cóireála gan athruithe a dhéanamh ar chothú. Ina theannta sin, is féidir leis an bpróiseas athlastacha ó orgán amháin dul chuig daoine eile, rud a théann i bhfeidhm go diúltach ar fheidhmiú an chórais díleá ina iomláine.

De ghnáth, is éard atá i sraith beart teiripeacha ná comhlíonadh leis an regimen, tábla aiste bia Uimh.

Cad é croílár aiste bia 5?

Ar an gcéad dul síos, is aiste bia rialta é, ina bhfuil trí bhéile iomlána agus dhá nó trí sneaic. Ní áirítear eisiamh agus ró-ithe.
Ar an dara dul síos, ba cheart codanna beaga a bheith ann nach leor chun ocras a chur orthu, ach ní ró-ard-chalraí.
Ar an tríú dul síos, is gá monatóireacht a dhéanamh ar theocht an bhia a chaitear. Ná hith ró-fhuar agus bia te. Go hidéalach, ba cheart go mbeadh teocht thart ar 40-45 ° C ag bianna.
Níor chóir do tháirgí a bheith garbh agus ualach breise a chruthú ar an gcóras díleá. Seachain bianna snáithín atá ard i snáithín.Agus bia á chócaireacht, is fearr meilt agus meileann chun obair an chonair an díleá a éascú.
Moltar bia a chócaráil i gcoire dúbailte, cócaráil nó bhácáil, ach ní dhéanann tú aon fhriochadh i gcás ar bith.
Ba chóir uibheacha cearc a ithe go 2-x-3-x sa tseachtain, agus is fearr próitéin amháin a ithe.
Cuir teorainn le húsáid caife agus tae láidir, ná cuir alcól san áireamh.
Agus an roghchlár á ullmhú, is gá cothromaíocht laethúil an BJU a chur san áireamh: ba chóir an méid bia próitéine a mhéadú, agus laghdú ar charbaihiodráití saille agus gasta.

I gcéim ghéar cholecitisitis agus pancreatitis, moltar don chéad 2-3 lá bia a thabhairt suas ar fad, agus gan ach uisce glan glan a ól nó insileadh cromáin ardaithe (suas go 1 l / lá).

Ceadaíonn an 2-3 lá seo chugainn deoch te neamh-mhilsithe: tae le arán triomaithe, anraith triomaithe nó leite bainne (caolaithe le huisce), omelette bán, cócaráilte i gcoire dúbailte.

Tar éis seachtaine, is féidir cáis teachín ísealmhéathrais agus neamh-aigéadach, anraithí glasraí nó miasa glasraí (ó chairéid, prátaí, beets agus glasraí eile, seachas cabáiste) a fhorlíonadh.

Tá sé ceadaithe thart ar 8-9 lá iasc nó feoil bhán a chur leis, a bhí cócaráilte i gcoire dúbailte, chomh maith le liathróidí feola gaile agus liathróidí feola chuig an aiste bia.

Ba chóir go leanfadh an t-othar réim bia le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis ar feadh 6-12 mhí, go dtí go mbainfear amach tréimhse cobhsaí loghadh agus torthaí taighde cobhsaí.

Aiste bia le haghaidh cholecystitis ainsealach agus pancreatitis

Cruthaíodh réim bia speisialta do cholecystitis ainsealach agus pancreatitis chun gnáthfheidhmiú na n-orgán a ndearnadh damáiste dóibh a athbhunú, sa chás seo an bladder Gall agus an briseán. Tá cosc ar othair bianna a ithe a spreagann secretion méadaithe bile agus einsímí díleácha. I measc na dtáirgí sin tá saillte, friochta, deataithe, miasa sailleacha, deochanna carbónáitithe agus alcólacha. Gan úsáid bia a ithe go hiomlán ó bhialanna mearbhia, chomh maith le bia tirim agus ar siúl.

Agus cúrsa ainsealach an ghalair á chóireáil, tá sé tábhachtach an beart i mbia a bhreathnú: méadaíonn ró-anáil an t-ualach ar orgáin a bhfuil tionchar ag an bpróiseas athlastach orthu. Tá cáilíocht an bhia a chaitear tábhachtach freisin: ní mór do na táirgí go léir a bheith úr, agus miasa - díreach cócaráilte.

Ní áirítear sa roghchlár na táirgí sin atá deacair a phróiseáil sa bholg, a mhéadaíonn gníomhaíocht rúndachta an chórais díleá, agus a chruthaíonn cuma na ngás iomarcach sa stéig.

Ba chóir an roghchlár do gach othar a roghnú ina aonar, agus déine an ghalair agus íogaireacht ailléirgeach an choirp á chur san áireamh. Ba chóir go mbeadh cothú iomlán, réasúnach agus go bhfuil go leor calraí ann.

Anseo thíos inár n-alt liostóimid na táirgí ceadaithe agus toirmiscthe do cholecystitis agus pancreatitis.

, , , , ,

Aiste bia le haghaidh pancreatitis, cholecystitis agus gastritis

Ba chóir go gcuirfeadh cothúcháin, agus é ag forordú é seo nó an cineál cothaithe sin, galair chomhchéimneacha eile a tharlaíonn in aghaidh chúlra na bpríomhphaiteolaíochta. Éilíonn gastritis, a tharlaíonn i gcomhthéacs athlasadh na bladder galláin agus na briseán, athbhreithniú ar chothú cothaithe le béim ar mhéid aigéadachta sú gastric.

Is féidir gnéithe den aiste bia le haghaidh pancreatitis, cholecystitis agus gastritis a chur i bhfeidhm ar ghalair eile sa chonair an díleá. Is aiste bia chodánach agus measartha é seo, gan eatraimh fhada idir ithe, breathnú ar an sceideal cothaithe laethúil. Tá sé tábhachtach cosc a chur ar ró-itheacháin, bia a ithe ar an rith agus tirim, ná alcól a ghlacadh agus gan tobac a chaitheamh, ós rud é go mbíonn tionchar diúltach ag deatach tobac agus ag roisíní le seile freisin ar chomhdhéanamh sú gastric agus greim a fháil ar bhallaí na boilg.

Is comhartha éigeantach ar do chorp an cúrsa comhuaineach de phróisis athlastacha sa bhruscar, sa bholg agus sa lamhnán galláin, rud a léiríonn fadhbanna agus neamhoird itheacháin nach féidir neamhaird a dhéanamh orthu. Mura dtosaíonn tú ag déanamh monatóireachta ar cad a itheann tú agus conas a itheann tú, b'fhéidir nach mbeidh aon dóchas ann go dtiocfaidh tú ar ais.

Ní mór moltaí maidir le cothú aiste bia a thabhairt faoi deara i gcomhthéacs chúlra na teiripe drugaí atá forordaithe ag an teiripeoir. Ní bhainfidh ach cóireáil chasta le haisghabháil orgán damáistithe agus ní chothófar athfhorbairt an phróisis athlastaigh. Dála an scéil, chun cosc a chur ar athiompú, beidh ort na rialacha maidir le cothú ceart a leanúint chomh fada agus is féidir.

, , , , ,

Roghchlár aiste bia le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis

Sampla de roghchlár aiste bia le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis ar feadh seachtaine:

Bricfeasta. Ag freastal ar mhin choirce, cupán tae le bainne, scáinteoir.
Snack. Úlla baked le cáis teachín, spoonful de uachtar géar.
Lón Cuid de anraith glasraí, cíche sicín bruite le sailéad biatais, deoch ardaithe.
Snack tráthnóna. Piorra
Dinnéar Tá cuid de vermicelli bruite, sprinkled le cáis, compote.
Díreach roimh am codlata. Cup de kefir.

Bricfeasta. Ubh bhog-bhruite, cupán tae glas le fianáin.
Snack. Úll milis
Lón Anraith soilire, iasc ó sailéad coire dúbailte, trátaí agus cúcamar, póg.
Snack tráthnóna. Banana
Dinnéar Cuid de rás casserole ríse.
Sula dtéann tú a luí. Cupán bainne.

Bricfeasta. Cácaí cáise le anlann mil, cupán deoch caife le bainne.
Snack. Póg le brioscaí.
Lón Anraith rís agus cairéid, cutlets steamed le cairéid stewed, compot torthaí.
Snack tráthnóna. Glóthach torthaí le scáinteoir.
Dinnéar Stobhach glasraí, ispíní bainne, tae glas.
Sula dtéann tú a luí. Cup de kefir.

Bricfeasta. Casserole cáis teachín le huisce géar géar, tae glas.
Snack. Glóthach mhin choirce le scáinteoir.
Lón Déan anraith le liathróidí feola, leite ruán le feoil ghabhaithe, compóid.
Snack tráthnóna. Cúpla plumaí milis.
Dinnéar Garnish prátaí le ispíní bainne, tae.
Sula dtéann tú a luí. Cupán bainne bhácáilte coipthe.

Bricfeasta. Macarón agus cáis, cupán tae le bainne.
Snack. Curd le uachtar géar.
Lón Anraith pumpkin, feoil bruite le núdail, compóid sméar.
Snack tráthnóna. Banana
Dinnéar Casserole éisc, a fhreastalaíonn ar ghlasraí stofa, tae.
Sula dtéann tú a luí. Cup de kefir.

Omelet gafa, caife le bainne, scáinteoir.
Snack. Rusk le subh, tae.
Lón Noodle, cácaí éisc le cairéid stewed, compote.
Snack tráthnóna. Brioscóga, crackers cáise.
Dinnéar Ag fónamh ríse le torthaí triomaithe, glóthach.
Sula dtéann tú a luí. Cupán bainne.

Bricfeasta. Maróg rís le píosaí torthaí nó caora, tae glas.
Snack. Ag freastal ar sailéad torthaí le iógart.
Lón Anraith prátaí agus cairéid, pasta dubhghorm (le feoil bruite), compóid.
Snack tráthnóna. Corn tae le bainne, brioscaí.
Dinnéar Patties prátaí le slice éisc, tae.
Sula dtéann tú a luí. Cup de kefir.

Mar is féidir leat a fheiceáil, is féidir leis an roghchlár le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis a bheith an-éagsúil. Gan tú féin a shrianadh le bia, ní bhaintear ach bianna toirmiscthe ón aiste bia, agus bianna eile atá níos oiriúnaí do dhíleá maith ina n-áit.

Ansin, inseoimid duit faoi oidis shimplí is féidir leat a úsáid chun miasa blasta a ullmhú agus an aiste bia seo á leanúint agat.

Pancreatitis agus oidis aiste bia cholecystitis

Sula siúd a bhfuil orthu itheacháin a leanúint le haghaidh cholecystitis agus pancreatitis, is minic a thagann an cheist: cad is féidir a ullmhú ón tacar táirgí a cheadaítear don phaiteolaíocht seo? Creid dom, tá go leor miasa den sórt sin ann, cas ar do shamhlaíocht cócaireachta agus gníomh!

Seo roinnt samplaí de na miasa seo.

Anraith Glasraí Meatball Cáis

Beidh ort: 2 ½ lítear d'uisce (nó brat glasraí), piobar clog amháin, cairéad, oinniún meánach, 5 phráta, 100 g de cháis éadrom (is féidir leat Ollainnis), ubh amháin, 100 g de phlúr, luibheanna, im beag agus salann.

Tugaimid an cáis chugat, cuirimid im beag bog, plúr, ubh, greens agus salann beag air. Measc agus cuir sa chuisneoir é ar feadh leathuaire.

Idir an dá linn, déanaimid gráta de chairéid garbh, piobar Bulgáiris a ghearrtar i stiallacha, oinniún agus prátaí i gciúbanna. Cuirimid gach rud i bhfiuchphointe uisce agus boilimid ar feadh thart ar 15 nóiméad.

Cé go bhfuil an anraith ag fiuchadh, déanaimid liathróidí beaga a rolladh (an méid peanuts) ón mhais cháis, cuir iad isteach sa phota leis an anraith, corraigh agus cócaráil ar feadh suas le 15 nóiméad. Cuir salann leis agus cuir spíosraí leis más gá. Nuair a fhreastalaíonn tú air, sprinkle le luibheanna.

Patties prátaí le ispíní

Beidh ort: thart ar sheacht bpráta mheánmhéide, oinniún amháin, luibheanna, 200 g de cháis chrua, 250 g de ispíní bainne, 3 ubh, 3 spúnóg bhoird de phlúr, uachtar géar.

Boiligh na prátaí, fuaraigh agus grá é. Cuir ispíní gearrtha go mion agus cáis ghrátáilte. Cuir uibheacha amha, luibheanna mionghearrtha agus oinniúin, 2 spúnóg bhoird de phlúr, salann. Déanaimid patties, arán i bplúr agus cócaireacht i gcoire dúbailte. Freastal le uachtar géar.

Oideas prátaí dúbailte

Teastaíonn: 200 g prátaí bruite, ceithre ubh, 100 ml bainne, spíosraí agus luibheanna. Is féidir leat 50 g de cháis chrua a chur leis.

Gráta prátaí. Buille uibheacha, bainne, salann agus spíosraí ar leithligh.

Clúdaíonn muid an babhla i gcoire dúbailte le scannán cling agus cuirimid an chéad chiseal prátaí, cuir an t-ubh buailte le bainne ar a bharr. Is féidir cáis agus luibheanna grátáilte a bhaint as olann. Am cócaireachta 20 go 30 nóiméad.

Ní mór dúinn: píosaí pumpkin, cainéal agus siúcra.

Cuir an pumpkin cearnógach isteach i gcoire dúbailte agus sprinkle le siúcra agus cainéal. Am cócaireachta 20 nóiméad.

Beidh gá agat le: gloine ríse, oinniúin, zucchini, dhá mheán cairéid, eggplant, trátaí, spíosraí agus luibheanna.

Gearr na glasraí ina gciúbanna beaga (gearr an craiceann ón bpléasc uibhe), déan na cairéid a ghrááil. Corraigh i sáspan le beagán ola glasraí. Doirt ríse amh, gach rud a mheascadh agus d'uisce saillte a dhoirteadh. Ba chóir go gclúdódh an leacht an rís faoi 2-3 cm agus clúdach le clúdach, é a fhiuchadh agus a chócaráil, gan an clúdach a oscailt go minic agus gan é a chasadh, go dtí go mbeidh an ríse réidh. Freastal ar luibheanna ag sprinkled.

Molann saineolaithe go bhféachfadh daoine a raibh galair athlastacha acu sa chóras díleá le cloí leis an aiste bia seo. Fiú má tá tú tar éis do ghnáth-aiste bia a aisghabháil agus a thabhairt ar ais, ná déan mí-úsáid as na bianna sin a cuireadh toirmeasc orthu, go háirithe feoil agus marinades deataithe, deochanna alcólacha agus bianna ró-shailleacha. Má dhéanann tú neamhaird de na moltaí seo, is féidir go dtarlódh ró-ualach ar an mboilgeog agus ar an briseán arís, agus atosóidh an galar arís.

Má tá cúrsa ainsealach faighte ag an bpróiseas athlastacha, ba chóir an aiste bia le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis a chomhlíonadh chomh fada agus is féidir, agus an saol ar fad a fheabhsú.

, ,

Cad is féidir liom a ithe le pancreatitis agus le cholecystitis?

Táirgí bácúis: slisní triomaithe seagal agus arán cruithneachta, mionra do-ite le líonadh neamh-aigéadach agus saill íseal (feoil bruite, cáis teachín úr, glasraí - seachas cabáiste), fianáin brioscaí, scáinteoir neamhshábháilte.
Na chéad chúrsaí: gránaigh i mbainne caolaithe, brat glasraí, anraith vegetarian, le gránaigh nó pasta curtha leo.
Iasc slisnithe cócaráilte i gcoire dúbailte nó bácáilte i scragall, cácaí éisc steamed agus casseroles.
Feoil íonaithe ó shnáithíní saille agus crua: mairteoil, sicín, coinín, turcaí. Is féidir píosaí feola a ghlasáil nó a bhruith, is féidir leat liathróidí feola pilaf nó steamed a chócaráil ó fheoil mhionaithe.
Táirgí bainne uile agus bainne géar: kefir úr agus bainne bácáilte coipthe, cáis teachín neamh-aigéadach ísealmhéathrais, cáiseanna crua de chineálacha éadroma, casseroles cáise i dteachín, dumplings agus mionra do-ghlactha le cáis i dteachín.
Olaí: lus na gréine, arbhar agus ológ, im - suas le 10-15 g in aghaidh an lae.
Gránaigh: min choirce agus ruán, pilaf feola glasraí agus neamh-saille, vermicelli bruite, casseroles gránach.
Uibheacha sicín agus gearga (an chéad uair i ndiaidh breoiteachta, tá sé inmhianaithe próitéin amháin a úsáid).
Éagsúlacht glasraí bruite, stofa, nó amh, mias taobh glasraí, casseroles, stobhacha agus sailéid.
Níl na ispíní inmhianaithe, ach uaireanta ceadaítear úsáid ard-ispíní dochtúra cócaráilte (nó déiríochta, leanaí).
Caora, torthaí neamh-aigéadacha (cócaráilte más féidir i gcoire dúbailte nó san oigheann, nó i bhfoirm glóthaí, torthaí stewed, glóthach agus mousse).
súnna a bhfuil brú úr orthu, caife lag nádúrtha le bainne nó deoch chaife, glóthach mhin choirce, deoch ró-arda, taenna luibhe agus glasa.
Spíosraí éadroma, luibheanna.

Ba chóir go mbeadh bia chomh furasta le díleá agus is féidir, slisní bia a chew go maith, agus dinnéar - tráth nach déanaí ná 3 huaire an chloig roimh dul a luí. Chun ocras a shásamh sula dtéann tú a luí, is féidir leat cupán kefir úr, bainne nó torthaí stewed a ól.

Cad nach féidir a ithe le pancreatitis nó le cholecystitis?

Borróga úra nó arán, mionra friochta, pastries agus pastries puff.
Anraithí muisiriún, brat feola saibhir saibhir, cluas éisc, borsch le cabáiste nó saors, anraithí fuar.
Iasc stánaithe, reithe, iasc deataithe agus friochta, caibheár.
Feoil shaillte, scartach, feoil deataithe, picilte, friochta agus stánaithe.
Táirgí déiríochta sailleacha, cáis saillte agus spicy.
Pónairí, piseanna, lintilí.
Uibheacha agus omelettes fried.
Glasraí a ghreannaíonn ballaí an chonair an díleá agus a chruthaíonn foirmiú gáis: raidisí, cabáiste, oinniúin, ronnach capaill, anlann.
Saill agus saill ainmhithe.
Milseáin, seacláidí, uachtar reoite, cácaí agus pastries, éagsúlacht géar caora agus torthaí.
Deochanna carbónáitithe, tae agus caife láidir, biotáillí.
Ceadaítear salann i modhnóireacht, uasmhéid 10 g in aghaidh an lae.

Tá sé do-ghlactha bia junk, bianna áise, ceapairí a ithe. Ba chóir go mbeadh gach béile ar siúl go mall, ba chóir go mbeadh gach cuid den mhias coganta go maith chun obair an chonair ghastraistéigigh a éascú oiread agus is féidir. Ní féidir leat éalú. Ní féidir an troscadh a chleachtadh ach le cead agus faoi mhaoirseacht dochtúir.

Cad is féidir liom a ithe le hathlasadh an bhlaosc gallúnaí

Le paiteolaíocht chomhchosúil, is féidir leis an othar seagal nó arán bran a ithe, crackers gan seasoning, brioscaí triomaithe agus fianáin. Má labhraímid faoi mhilseáin, ansin ceadaítear an t-áireamh sa réim bia:

compotes,
díghalráin
marmalade
mil
glóthach
súnna caora
mousse
muesli
casseroles
cáis teachín
cromáin ardaigh,
torthaí triomaithe.

Má labhraímid faoi anraithí, ba chóir go mbeidís tiubh. Moltar anraithí éadroma borsch, pea, déiríochta agus biatais a ithe. Is féidir leat vermicelli, min choirce, semolina, prátaí a úsáid.

Is féidir leat feoil a ithe:

Tá cead aige cutlets, prátaí mashed, rollaí cabáiste agus rudaí eile a chócaráil. Chomh maith leis sin, ag smaoineamh ar an méid is féidir leat a ithe le hathlasadh na gallchraoibhe, is fiú an grá a thabhairt do dhaoine is mian leo. D'fhéadfadh táirgí den sórt sin a bheith i láthair ar an tábla freisin, cé nach bhfuil siad i gcainníochtaí móra.

Ó éisc is féidir leat cineálacha beagmhéathrais, colmóir, péirse liús nó filléad mangach a ithe. Níl cosc ar tháirgí bainne coipthe. Mar sin féin, ní mór duit a chinntiú go bhfuil céatadán beag d'ábhar saille ag kefir, uachtar géar, bainne, putóga, etc.

Molann saineolaithe go n-áirítear glasraí bruite agus bácáilte ina roghchlár. Ba chóir duit níos mó cairéid, cóilis, zucchini agus beets a ithe le fadhbanna a bhaineann leis an lamhnán gallúnach. Is féidir leat sailéid éadroma cúcamair agus feamainne a chócaráil freisin.

Iad siúd ar mian leo féasta ar uibheacha friochta ar maidin beidh orthu athmhachnamh a dhéanamh ar an oideas don mhias seo. Sna moltaí maidir leis an méid is féidir leat a ithe le hathlasadh an bhlaosc galláin agus an ae, léirítear go soiléir nach gceadaítear ach omelet saor ó phróitéin a ithe.

Tá sé úsáideach freisin prúnaí, watermelons, úlla bácáilte agus bananaí a ithe. Is féidir leat cócaráil scuaise, sailéid glasraí nó torthaí a chócaráil.

Cad nach n-itheann tú

I measc na miasa toirmiscthe, is fiú aird a tharraingt ar bhácáil. Beidh orainn mionra, rollaí, taoschnónna, cácaí, arán te agus níos mó a thabhairt suas. Ní mór duit caife, biotáillí, sóid, agus deochanna boga a eisiamh ó d'aiste bia. Níor chóir go mbeadh anlann nó pastas gréisceach ar na miasa. Beidh ort freisin na bruacha feola, éisc agus muisiriún, okroshka, spionáiste agus anlann a thréigean. Téann an rud céanna i gcás bianna stánaithe, cuasán scartach agus gráinneach (is cuma dubh nó dearg).Caithfear goirt, saille agus deataithe a eisiamh ón aiste bia.

Ní mór a bheith an-chúramach le spíosraí. Tríd is tríd, molann dochtúirí ach beagán salainn a chur le miasa. Caithfear tréithe marinades agus glasa a thréigean. Tá sé toirmiscthe freisin oinniúin, gairleog, raidis, spionáiste, arbhar, biabhóg a ithe. I gcás ar bith, níor cheart duit piobar, aidí, marcaíocht rua, maonáis agus mustaird a ithe.

Na chéad chúrsaí

Ag labhairt dó faoi cad is féidir leat a ithe le athlasadh na gallbladder agus le gaineamh ann, agus le deacrachtaí eile, tugann saineolaithe aird ar an bhfíric gur chóir d'othair smaoineamh go cinnte faoin gcéad mhias. Mar sin féin, moltar an brat a ullmhú ar ghlasraí amháin. Tá na beacáin, an t-iasc agus an fheoil ró-chomhpháirteach do na miasa sin, mar sin tá cosc orthu.

Molann dochtúirí anraithí éadroma a ullmhú, a bhféadfadh gránaigh agus glasraí a bheith iontu. Más mian leat feoil a ithe, ansin is féidir leat an táirge seo a úsáid sa chás seo ach amháin cineálacha saille íseal. Déantar an fheoil a bhruith ar leithligh agus gan í a chur leis an brat. Téann an rud céanna i gcás éisc.

Cé go mbreithníonn go leor daoine anraith samhraidh éadrom ar okroshka, tá cosc iomlán air a leithéid de mhias a ithe dóibh siúd a bhfuil fadhbanna acu leis an spleen.

Souffle éisc

Ag cur san áireamh an méid is féidir leat a ithe le hathlasadh an bhlaosc galláin agus an bhriseáin, is fiú aird a thabhairt ar roinnt oidis úsáideacha. Tá an mhias seo mar chuid de na táirgí a cheadaítear i dTábla 5.

Le haghaidh cócaireachta, teastaíonn 200 g de fhilléad éisc (trosc más fearr leat), a chaithfidh a bheith bruite. Ina dhiaidh sin, tá an t-iasc ar thalamh i gcumadóir nó le grinder feola agus measctha le spúnóg bhoird amháin de phlúr agus 1 buíocán sicín. Tá an meascán seasoned le salann. Ina dhiaidh sin, caithfidh tú an próitéin a bhualadh agus é a chur leis an meascán. Tá an mhais chríochnaithe leagtha amach i gcoimeádán agus bácáilte.

Anraith Glasraí

Chun an mhias seo a ullmhú, ní mór duit craiceann a ithe agus a fhiuchadh le rís (1 spúnóg) 2-3 phrátaí agus 1 chairéad. Ina dhiaidh sin, cuirtear leath gloine bainne bhearrtha agus dill úr leis an meascán.

Déantar an cumadóireacht a bhíonn mar thoradh air a bhuailtí i gcumasc agus bíonn méid beag salainn de. Ba chóir anraith a fhiuchadh agus a bhaint den sorn. Sa mhias críochnaithe, is féidir leat roinnt crackers atá cócaráilte san oigheann a chur leis.

Sailéad Vitaminka

Tá an mhias seo ar an liosta freisin den mhéid is féidir leat a ithe le hathlasadh na gallchraoibhe agus na n-inní. Chun é a ullmhú, tá sé riachtanach thart ar 250 g de chabáiste bán a chopadh. Ina dhiaidh sin, cuirtear beagán salainn leis agus scaoiltear sú. Gearrtar cairéad amháin ina stiallacha agus cuirtear chuig an gcabáiste é. Tá an sailéad seasoned le siúcra beag, salann, ola lus na gréine agus sú líomóide úr.

Gnéithe cothaithe tar éis obráid chun an gallbla a bhaint

Ní féidir i gcónaí leigheas orgáin ghalraithe a leigheas le cabhair ó theiripe drugaí. Nuair a bhíonn na bearta go léir neamhéifeachtach, baintear an bladder galláin. Is nós imeachta réasúnta simplí é seo. Mar sin féin, tar éis obráid, ba chóir don othar teacht ar ais chomh luath agus is féidir. Chun obair na bpróiseas meitibileach sa chorp a bhunú, forordaíonn an dochtúir aiste bia speisialta don othar.

An chéad lá tar éis obráid, ní féidir leat rud ar bith a ithe ná a ól. Ní cheadaíonn na dochtúirí ach na liopaí a thaisliú le dí-luibhe luibhe. Ar an dara lá, is féidir leat uisce a ól nó decoction de ardaigh fiáin. Mura mbreathnaíonn an dochtúir ar aon deacrachtaí, ansin ar an tríú lá cuireann sé ar chumas an othair prátaí mashed, anraith glasraí, iasc beagmhéathrais a chócaráil. Is féidir leat tosú ag ól tae agus súnna nádúrtha (is fearr tosaíocht a thabhairt do pumpkin agus úll).

Sa chéad 7 lá tar éis obráid, ba chóir an t-othar a ndearnadh máinliacht air a chothú go codánach. Ciallaíonn sé seo gur chóir go mbeadh thart ar 8 mbéile in aghaidh an lae i gcodanna beaga. Ina dhiaidh sin, ar feadh míosa eile, ní mór duit smaoineamh go cúramach trí do roghchlár laethúil.

Cothú leanaí

Má labhraímid faoin méid is féidir leat a ithe leis an athlasadh gallbladder is lú, ansin sa chás seo forordaíonn an dochtúir aiste bia Uimh.

Is é an rud is deacra ná go gcaithfidh an t-athair agus an mháthair na gnáth-mhilseáin a dhiúltú don leanbh. Mar sin féin, ní chiallaíonn sé seo nach féidir leis an leanbh milseog a fháil. Sa liosta de tháirgí a cheadaítear tá mairteoil agus milseáin eile a dhéantar as táirgí nádúrtha. Ach ba chóir sóid, milseáin coganta agus sceallóga a eisiamh go hiomlán ó réim bia an linbh.

Leideanna Úsáideacha

Cinneann cuid acu, ag smaoineamh ar cad is féidir leat a ithe le hathlasadh an bhlaosc galláin, nach bhfuil aon rud cearr le méid beag mairteola. Ní mór a mheabhrú, áfach, go mbíonn tionchar diúltach ag feoil den sórt sin ar obair an bhriseáin. Baineann an rud céanna le bratanna saibhre, a chuireann moill ar fheidhmiú an orgáin seo.

Má tá paiteolaíocht na duáin nó an ae ag fulaingt ó dhuine, forordaíonn an dochtúir an aiste bia siúcra mar a thugtar air. Má tá táirgeadh sú gastraí ró-ghníomhach, moltar saillte agus bianna atá ag leá beagán a eisiamh a spreagann foirmiú colaistéaról ó d'aiste bia.

Sa tréimhse ina ndéantar paiteolaíocht a dhianú, ní mór duit a bheith cúramach le d'aiste bia. Ag na hamanna sin, moltar cócaráil a dhéanamh agus glasraí grátáilte a ithe. Sa chás seo, beidh duine in ann pian agus ionsaithe míthaitneamhacha a sheachaint.