Conas cranberries a ithe le haghaidh diaibéiteas

Má tá diaibéiteas ort, ní mór duit cinnte a fhoghlaim conas do siúcra fola a rialú agus a bhainistiú. Is féidir é seo a dhéanamh le cabhair ó athruithe i réim bia, úsáid drugaí, úsáid leigheasanna tíre. Is féidir leat bianna áirithe a ithe atá maith do dhiaibéiteas de chineál 2 freisin. Anois beimid ag caint faoi an féidir cranberries a ithe, an laghdaíonn sé siúcra fola.

Staidéar ar airíonna leighis

Tá cranberries úsáideach ní amháin do dhiaibéitis, ba chóir do gach duine an táirge seo a ithe. Is féidir leis cabhrú le cosc ​​agus cóireáil a dhéanamh ar go leor galar. Tá go leor torthaí sna torthaí:

• Vitimíní C, E, K1, PP.
• Vitimíní de ghrúpa B.
• Aigéid orgánacha (aigéad citreach, beansóch, aigéad succicic).
• Glúcós, fruchtós, peictiní, bioflavonoids, béite.

Caomhnaítear na hairíonna leighis i mbeagnach gach stát den sméar. Ar ndóigh, tá goir úr, neamhchóireáilte go teirmeach sna micrea-fhoinsí is úsáidí. Ach freisin i bhfoirm subh, sú, insileadh, brat agus fiú pies, tá sé saibhir i vitimíní.

Tá cranberries oiriúnach le haghaidh reo - stóráiltear iad sa reoiteoir ar feadh thart ar dhá bhliain. Cuimhnigh - cailleann caora reoite beagnach 30% de shubstaintí úsáideacha, ach beidh na vitimíní eile go leor chun duine sláintiúil a dhéanamh.

Tá cranberries thar a bheith úsáideach, cuidíonn sé le tinnis éagsúla, mar shampla athlasadh sa chóras géiniteach, díolúine lagaithe, claonadh chun trombóis, féitheacha borrtha, hemorrhoids, agus Hipirtheannas. Ach conas a théann mónóg i bhfeidhm ar dhuine a bhfuil diaibéiteas air? Rinne speisialtóirí staidéir speisialta, agus fuarthas amach má itheann tú caora nó go ólann tú deoch ón táirge seo le diaibéiteas cineál 1 mellitus, ní bheidh aon athruithe (ní bheidh aon dochar do dhuine, ach ní bheidh aon athruithe dearfacha). Rud eile a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 air - sa chás seo, is é úsáid an táirge uasmhéid. Le húsáid rialta, is féidir leibhéil ghlúcóis a laghdú go mór, ní bheidh ort cógais speisialta a úsáid.

Nuair a chaitear mónóg, laghdaíonn an leibhéal glúcóis sa chorp

Roghanna do dhiaibéitis

Mura bhfuil fonn ar rud éigin a chócaráil, ansin is féidir leat na torthaí a ní agus dornán sa lá a ithe. Ach le haghaidh blasanna éagsúla agus feabhas a chur ar airíonna tairbhiúla na mónóg i ndiaibéiteas is féidir iad a chomhcheangal le táirgí eile. Seo roinnt roghanna blasta agus éifeachtacha maidir le cranberries a úsáid chun deireadh a chur le méadú diaibéiteach i siúcra fola:

• Is féidir leat meascán sláintiúil súnna a dhéanamh: sú mónóg a ghlacadh, é a mheascadh le sú cairéad, biatas nó sú buckthorn farraige, cuir ginger beag agus leath spúnóg bhoird de mil. Tá sé seo úsáideach ní amháin chun siúcra fola a choinneáil ag an leibhéal ceart, ach chun na fórsaí imdhíonachta a neartú freisin.
• Puree mónóg (50 gram laíon) measctha le cumascóir le gloine de kefir nó iógart fionnuar beagmhéathrais gan breiseáin. Déanann an meascán seo aigéadacht na gcaora a neodrú agus déanann sé níos sábháilte iad do bholg íogair.
• Molaimid glóthach mónóg a úsáid. Ag déanamh glóthach simplí: tóg sú ó 100 gram de chaora úra, doirt uisce te (gloine amháin), cuir ar thine é, agus tóg go boil é. Ní mór duit an brat a thiocfaidh as a bhrú, 3 ghram geilitín a chur leis agus é a chur ar an tine arís, ag casadh i gcónaí, ag tabhairt boil. Doirt isteach i múnlaí, cuisnigh go dtí go bhfuil siad reoite go hiomlán - gach rud, blasta agus sláintiúil do dhiaibéiteas, tá an mhias réidh le hithe.
• Chun níos lú míochaine a úsáid le haghaidh siúcra ard, moltar go n-ullmhódh 2 uair sa tseachtain ar a laghad sailéad sláintiúil feamainne le cranberries. Tá sauerkraut le cranberries seasoned le hola olóige agus beagán sú líomóide an-úsáideach freisin.
• Tá sú mónóg an-bhlasta agus sláintiúil. Ní mór duit gloine de chaora úra nó de chaora reoite a thógáil, a scragall go sciodar tiubh. Doirt 250 mg uisce, cuir ar tine é go dtí go mbeidh na chéad bhoilgeoga le feiceáil. Ag an deireadh, is féidir leat fruchtós nó ionadaí siúcra ar bith eile atá ceadaithe le húsáid i ndiaibéiteas de chineál 2 a chur leis. Gach rud - tá deoch torthaí réidh le hithe.

Is féidir caora a chaitheamh i bhfoirm íon nó in éineacht le táirgí eile.

Cásanna nuair a bhíonn an sméar níos fearr gan ithe

Má chinneann duine le diaibéiteas cranberries a chur le réim bia rialta, ní mór dó a fháil amach ar dtús cad iad na contraindations a bhfuil sé - agus ansin le leibhéal siúcra, cabhróidh an sméar, ach spreagfaidh sé galair eile:

1. Ba chóir a mheabhrú go méadaíonn cranberries aigéadacht, mar sin níor chóir é a ithe le ulcer boilg agus ulcer duodenal, gastritis le secretion gastric iomarcach.
2. Gné eile de na cranberries ná gur féidir leis foirmiú na n-eilimintí cailciam a luathú, mar sin ba chóir dóibh siúd a bhfuil clocha acu ina gcuid duáin nó lamhnán a ithe beagán.
3. Tá roinnt daoine ailléirgeach le caora. Má tharlaíonn ceint dhóite sa bhéal, tosaíonn liopaí agus swell teanga, tá an spotaí dearga ar an gcraiceann, ar na lámha nó ar an gcorp agus cosnaíonn siad, ardaíonn an teocht - is comhartha é seo ar fhrithghníomh ailléirgeach don táirge ithe.

Níl aon chontrárthachtaí eile ag an sméar. In éagmais gastritis, ulcers, clocha duáin, agus ailléirge don táirge, is féidir cranberries do dhiaibéiteas chineál 2 a úsáid chun siúcra fola a ísliú.

Conas an ceart a roghnú

Chun an tairbhe is mó a bhaint as an sméar, ní mór duit an mónóg cheart a roghnú. Tosaíonn bláthanna i mí na Bealtaine, aibíonn na torthaí i mí Mheán Fómhair, mar sin ní mór duit caora a cheannach tráth nach déanaí ná mí Mheán Fómhair. Ba chóir go mbeadh torthaí athléimneach, gan damáiste, dath geal. Má cheannaíonn tú sméar reoite, ní mór duit é a scrúdú go cúramach: níor cheart é a bheith in oighear ná le comharthaí leá leantach. Tá bealach tíre ann chun cranberries a sheiceáil: toss an caora ar an tábla. Is maith an ceann a phreabann.

Tá sé an-tábhachtach rialacha stórála a bhreathnú. Is féidir le caora úra a bheith reoite nó síoróip siúcra. San fhoirm seo, beidh sé i gcuisneoir ar feadh thart ar bhliain agus ní chaillfidh sé a chuid airíonna tairbhiúla. Ba chóir caora triomaithe a chur i mála nó i mála línéadach atá séalaithe go heirméiteach, agus é a stóráil ar feadh tréimhse nach mó ná bliain amháin ag taise nach mó ná 70%.

Bealach eile leis an sméar a chaomhnú ar feadh i bhfad: Doirt uisce fuar agus é a chur i seomra fionnuar. Stóráiltear cranberries sáithithe ar feadh 10-12 mí.

Cé mhéad is féidir leat a ithe

Cé nach bhfuil an t-innéacs glycemic an-ard, níor cheart go n-úsáidfí cranberries níos mó ná an dáileog mholta. Chun siúcra fola a laghdú, is leor a ithe thart ar 100 g de chaora in aghaidh an lae.

Tá sé tábhachtach freisin an t-innéacs glycemic de bhianna eile atá san áireamh sa roghchlár laethúil a mheas.

Is féidir le sú mónóg agus deoch torthaí a bheith ar meisce chomh maith le diaibéiteas níos mó ná 150 ml gach lá. Maireann an cúrsa cóireála 2-3 mhí.

Contraindications

In ainneoin na sochar go léir, tá roinnt constaicí ann maidir le cóireáil mónóg:

Cuirimid lascaine ar fáil do léitheoirí ár láithreáin!

• aigéadacht mhéadaithe na boilg,
• gastritis agus athlasadh géar ar an conradh gastrointestinal,
• gout
• hypotension artaireach,
• claonadh ailléirgí.

Ba cheart a mheabhrú freisin go mbíonn tionchar diúltach ag caora a bhfuil blas aigéadach orthu ar chruan fiacla agus é a thruailliú. Dá bhrí sin, moltar do chuid fiacla a scuabadh tar éis cranberries a ithe agus gníomhairí sruthlaithe a úsáid.

Dá bhrí sin, is sméar an-úsáideach iad cranberries do dhiaibéiteas. Is féidir é a chaitheamh fiú le diaibéiteas de chineál 2. Méadaíonn díolúine ghinearálta, troideann an corp níos fearr le galair éagsúla. Ag an am céanna, ní mholtar é a úsáid níos mó ná an norm.

Bíonn deacrachtaí marfacha mar thoradh ar dhiaibéiteas i gcónaí. Tá an iomarca siúcra fola an-chontúirteach.

Aronova S.M. thug sé mínithe faoi chóireáil diaibéiteas. Léigh go hiomlán