An féidir kefir a ól le pancreatitis agus a dhianú?
Is é is brí le pancreatitis ná sárú ar ghníomhaíocht fheidhmiúil an bhriseáin. Is iad na daoine atá i mbaol daoine atá i mbaol ró-úsáide agus mí-úsáide alcóil. Ceann de na coinníollacha is tábhachtaí a chabhraíonn le normalú a dhéanamh ar obair an choirp ná aiste bia dian. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach a thuiscint cad iad na bianna is féidir a ithe agus ar féidir leis an ngalar a bheith níos measa dá bharr.
Le fada an lá, tá díospóireacht déanta i measc saineolaithe maidir leis na tairbhí agus an dochar a bhaineann le ceire i bpancreatitis. Áitíonn roinnt go bhfeabhsaíonn táirge déiríochta gníomhaíocht fheidhmiúil an orgáin agus go ndéanann sé an comhlacht ina iomláine a normalú. Tugann daoine eile rabhadh, ag cinntiú go bhféadfadh sé athruithe dochúlaithe a dhéanamh sa briseán. Cé acu ceann atá ceart? Foghlaim ón alt seo.
Airíonna úsáideacha
Is táirge cothaithe é Kefir atá ceadaithe lena úsáid i ngalair éagsúla. Tá sé ceadaithe do leanaí agus do dhaoine aosta. Chum siad deoch sa Chugais, agus ansin tháinig an t-oideas go dtí an Rúis. Is táirge éasca le fáil é Kefir. Tá bifidobacteria ann, fungais bainne géar, chomh maith le líon mór vitimíní agus mianraí. Déantar cailciam ó kefir a shú i bhfad níos fearr ná ó bhainne. Déanann an táirge meitibileacht a normalú agus neartaíonn sé an córas imdhíonachta.
Is probiotic nádúrtha é Kefir, mar gheall ar an ngníomh a bhfuil baictéir thairbheacha ina chónaí ar an stéig, agus ina ndéantar neamhorgánaigh de mhiocrorgánaigh phataigineacha freisin. Glanann agus ólann an deoch an boilg. Tá sé in ann buinneach a mhaolú agus stop a chur le urlacan. Roghnaítear an aiste bia ina aonar, ach tá sé bunaithe ar bhianna atá íseal i saill agus i snáithín, nach mbeidh ina gcúis le spreagadh einsímí pancreatic. Ba chóir Kefir a riaradh le pancreatitis de réir a chéile agus i gcodanna beaga.
Aird! Toirmisctear kefir a ól le pancreatitis sa tréimhse ghéar. Gníomhóidh an táirge secretion agus foirmiú aigéad an fhaireog, chomh maith le greannú meicniúil múcasach na n-orgán díleá.
Ba chóir duit kefir a roghnú le cion saille íseal agus aigéadacht íosta. Is fearr deoch a ól ag teocht an tseomra, mar sin is fearr a ghlacann an corp leis. Tá comhsheasmhacht leachtach sa táirge, ní bhíonn sé ina chúis le greannú, mar sin tá sé oiriúnach don chonair an díleá.
Rialacha iarratais
Is fearr kefir milis a roghnú, a bhfuil blas milis-géar air. Cuirfidh deoch láidir feabhas ar secretion. Ní mór comhsheasmhacht aonfhoirmeach a bheith ag an táirge. Roghnaigh táirge a bhfuil an t-am aibithe íosta aige.
Moltar d'othair a bhfuil pancreatitis ainsealach orthu gloine de kefir beagmhéathrais a ól go laethúil roimh am codlata.
Ní mholann saineolaithe deoch bainne géar i gcásanna den sórt sin:
- aigéadacht mhéadaithe na boilg,
- géarú pancreatitis. Le linn na tréimhse seo, tarlaíonn bac ar bhealaí agus ar dhuchtanna an bhriseáin. Mar thoradh air sin, tosaíonn einsímí ag carnadh agus ag scrios an orgáin. Mar thoradh ar úsáid deoch bhainne choipthe le linn na tréimhse seo méadófar an próiseas athlastacha,
- nimhiú
- buinneach Tá éifeacht purgóideach bheith mar thoradh ag Kefir, mar sin méadóidh sé an fhadhb níos mó,
- imoibriú ailléirgeach le táirgí déiríochta.
Ar ndóigh, tar éis tús a chur le próiseas géarmhíochaine, ba chóir go mbeadh an t-othar ar an troscadh leighis agus níl cead aige rud ar bith a ithe. Thart ar an deichiú lá tar éis an athiompaithe, is féidir leis an othar 50 ml de kefir saor ó shaill a ól. Agus feabhas á chur ar fholláine, is féidir leat méid na dí a mhéadú ag deich millilítear gach lá, agus é á thabhairt go 200 ml de réir a chéile.
Is fearr deoch aon lae a ól, mar atá níos aibí, a bheidh géar. Spreagann a leithéid de tháirge táirgeadh einsímí paincréasacha a thuilleadh. Is fearr an táirge a ithe uair an chloig roimh am codlata. Dinnéar maith solais a bheidh ann a shásóidh do ocras, ach ní bheidh ró-ualach ar an chonair an díleá. Tá cailciam ionsúite níos fearr sa tráthnóna.
Le linn thréimhse lull an phróisis athlastaigh, ceadaítear kefir d'ábhar meánach saille a roghnú. Ní mór aibíocht laethúil a bheith ag an táirge. Seachas sin, gheobhaidh tú deoch alcóil ard. Má bhíonn pian bhoilg ort, ól roinnt sliseanna de chrann te. Déanfaidh an deoch an chonair an díleá a mhaolú agus splanc pian a mhaolú. Le linn na tréimhse loghadh, is féidir mil, torthaí íon agus caora a úsáid mar bhreiseáin do kefir. Féadann siad gránaigh, miasa taobh agus sailéid a bheith seasoned.
Smaoinigh ar an t-oideas chun ceirtín baile a dhéanamh:
Aiste bia le haghaidh athlasadh pancreatic
- boil lítear bainne iomlán nó bainne paistéartha a fhiuchadh,
- fan go dtiocfaidh sé chun teocht an tseomra,
- cuir céad gram de kefir agus siúcra ann,
- ní mór an coimeádán a ní go hiomlán agus a sciúradh le huisce fiuchta. Ná húsáid glantaigh ionsaitheach.
- clúdaigh an coimeádán le héadach tiubh,
- chun na próisis choipeadh a bhrostú, cuir na miasa leis an deoch in áit the,
- tar éis ceithre huaire is fiche, déan an táirge a mheascadh go maith. Tá sé réidh le hithe.
Is fearr an deoch mar thoradh air a ól ar an lá céanna. Ná déan dearmad céad gram de kefir a ghlacadh mar thús don chéad deoch eile. Is féidir leat é a stóráil i gcuisneoir. Molann saineolaithe go socrófaí laethanta troscadh ar kefir. Cabhróidh sé seo leis an gcomhlacht a ghlanadh, meáchan a chailleadh, agus obair an chórais chardashoithíoch agus na conaire díleá a normalú.
Is leor é a dhíluchtú uair sa tseachtain. Ba chóir go n-úsáidfí deoch ísealmhéathrais. Úsáidtear an táirge i bhfoirm aon-aiste bia nó i dteannta le táirgí eile, mar shampla, feoil thrua, mil, cáis iostáin, glasraí.
Conas táirge maith a roghnú?
Tá sé an-tábhachtach go roghnófar deoch ardchaighdeáin d'othair a bhfuil pancreatitis orthu. Is fearr tosaíocht a thabhairt do kefir, lena n-áirítear bainne pasteurraithe nó bainne iomlán, atá coipthe ar bheacáin bhainne. Má choiptear bainne bifidobacteria nó miocrorgánach eile, ní féidir kefir den sórt sin a ghairm beo.
Tá deoch fhuar ina chúis le crapadh agus is cúis le suaimhneas é deoch te
Baineann roinnt monaróirí úsáid as ola pailme agus an táirge á ullmhú. Toirmisctear kefir den sórt sin i bpancreatitis, ós rud é go bhfuil méid mór saille ann san ola, cé go bhfuil céatadán beag de phróitéiní bainne ann. Ba chóir go mbeadh trí phróitéiní ar a laghad trí faoin gcéad i kefir cheart. Níor cheart go mbeadh breiseáin, ruaimeanna nó leasaithigh ann.
Tábhachtach! Má tá an deoch srathaithe agus má chruthaítear meadhg ar a dromchla, níor cheart táirge den sórt sin a chaitheamh. Níor cheart go mbeadh boladh géar aige. Úsáid deoch nach sáraíonn trí lá ón dáta monaraithe.
Chun cáilíocht an óil a sheiceáil, is féidir leat méid beag d’éadach a dhoirteadh isteach i ngloine agus é a dháileadh ar na ballaí. Ní fiú leacht tréshoilseach a ól. Ba chóir go mbeadh dath bán aonfhoirmeach ar tháirge ardchaighdeáin. Lena chois sin, ceadaítear sceithfhuinnimh agus iógairt d'othair a bhfuil pancreatitis orthu, ach le linn tréimhse maolaithe leanúnaigh.
Mura bhfuil dáta monaraithe ag an bpacáistiú, ná ceannaigh a leithéid de tháirge. Is fearr freisin deoch a dhiúltú i gcoimeádán bloated, léiríonn sé seo forbairt ghníomhach na bpróiseas coipthe. Léigh go cúramach an méid atá scríofa ar an bpacáiste. Roghnaigh kefir, ní táirge kefir.
Ruán rubair le kefir
Is é seo an t-oideas simplí agus inacmhainne a cheadaítear d'othair a bhfuil pancreatitis orthu. Tá vitimíní B, próitéin, aimínaigéid, riandúile, snáithín i ruán. Neartaíonn sé an córas imdhíonachta, ag déanamh an chomhlachta in ann galair éagsúla a throid. Ina theannta sin, níl an croup faoi réir modhnuithe géiniteacha. Agus é á fhás, ní úsáidtear leasacháin agus lotnaidicídí.
Déanann an teaglaim de kefir leis an ruán an mhias fíor-riachtanach d’othair le pancreatitis. Spreagann an idirghníomhaíocht táirgí seo táirgeadh na n-einsímí pancreatic sna cainníochtaí cearta, ach gan léim ghéar. Tá cion íseal calraí sa mhias, mar sin ní bheidh ró-ualach ar an briseán le linn díleá an bhia.
I gcomhar le kefir, tá na hairíonna seo a leanas ag ruán:
- pacáistiú pian
- rialú glúcóis fola,
- faoiseamh ar athlasadh,
- normalú an briseáin.
Laghdaíonn ruán le kefir athlasadh, pian, agus cabhraíonn sé freisin le cealla damáiste a athnuachan. Tógann an mhias substaintí tocsaineacha ón gcorp agus normalú an chonair dhíleáite ar fad. Thart ar sheachtain tar éis ionsaí ar phancreatitis géarmhíochaine, is féidir an mhias seo a thabhairt isteach san aiste bia. Le linn na tréimhse seo, tugtar gránach isteach i bhfoirm slaodach, bruite nó fiú mashed.
Is féidir leat é a chócaráil in uisce nó i mbainne. Is féidir leat gránaigh a úsáid freisin, sa tréimhse ghéarmhíochaine is fearr iad a shú isteach. Ná cuir siúcra, salann ná im leis. Le linn loghadh, ba chóir leite scaoilte a úsáid. Tá cead aige beagán glasraí nó ime, gráinn salainn nó mil bheag a chur leis.
Rabhadh Ní féidir ruán rubair a úsáid mar chóireáil le haghaidh téachtadh fola ardaithe.
Sula ndéantar cócaireacht, ba cheart gránaigh a shórtáil ionas go bhfágfaidh grán neamhshaolaithe, agus ansin sruthlaigh go maith. Le dlús a chur leis an díleá agus caomhnú na gcothaitheach a uasmhéadú, déantar é a sáithiú thar oíche in uisce fuar glan. Cuireann ruán le táirgeadh secretion bile, dá bhrí sin, is féidir le marbhántacht a bheith mar thoradh air. Is féidir le diansaothrú na conaire díleá a bheith ina chúis le secretion méadaithe mucus agus foirmiú méadaithe gáis.
Is fuinneamh fuinniúil nádúrtha é Krupa, mar sin is féidir le tomhaltas mór a bheith ina chúis le suaitheadh codlata agus ró-dhiansaothrú. Chun mias sláintiúil a ullmhú le pancreatitis, doirt gloine ruán nite le 500 ml de kefir. Ar maidin, roinn an fónamh ina dhá chuid. Ith ceann ar bholg folamh tar éis dúiseacht, agus an dara ceann roimh am codlata. Is é an cúrsa cóireála ná deich lá. Úsáidtear ruán le kefir freisin chun críocha coisctheacha.
Molann saineolaithe deoch óil a ól agus le cholecystitis - athlasadh ar an gcraiceann. Tá forbairt an phróisis phaiteolaíoch seo bunaithe ar marbhántacht bile, sárú ar dhíleá agus díleá saillte. Is iad an dá phríomhchúis atá le forbairt cholecystitis ná míchothú agus stíl mhaireachtála shuiteach.
Chun críocha leighis, is fearr kefir a ól ar bholg folamh. Tá éifeacht mhaolaithe aige agus maolaíonn sé pian. Le linn loghadh, is féidir an táirge a úsáid mar mhias ar leithligh. I ngéar-choicídíteas géar, tá cosc iomlán air deoch a ól. Mar sin, an bhfuil kefir indéanta le pancreatitis? Is féidir, is féidir leat a bheith cúramach ach amháin! Sa tréimhse ghéar, ceadaítear an deoch a chaitheamh tar éis cúig nó sé lá.
Tosaigh le 50 ml, ag méadú de réir a chéile an dáileog go gloine iomlán. Ba chóir duit táirge ardchaighdeáin saille a roghnú, gan blasanna, méadaitheoirí blais agus ola pailme. Rachaidh meascán de kefir agus ruán chun tairbhe go mór do pancreatitis. Sa tráthnóna, déantar deoch bhainne a dhoirteadh le gránach, agus an mhaidin dár gcionn tá an mhias réidh le húsáid. Ná déan dearmad faoi roinnt srianta. Tá cosc ar Kefir ailléirgí a chur ar tháirgí déiríochta, buinneach, agus aigéadacht mhéadaithe na boilg.
Cad é kefir úsáideach d'othar
Má tá duine tinn le pancreatitis, ansin beidh an deoch seo an-úsáideach dó, toisc go bhfuil kefir riachtanach chun an briseán a bheith ag obair i gceart, mar go sásaíonn sé an corp le próitéin ainmhíoch luachmhar i bhfoirm atá furasta a dhíleá. Tá sé saibhir ó thaobh cailciam de freisin, rud a éascaíonn an corp i bhfad níos éasca, murab ionann agus an ghné chéanna a fhaightear ó bhainne iomlán.
Gné thábhachtach de kefir is ea go bhfuil go leor miocrorgánach úsáideacha ann a chuidíonn le gnáthchothromaíocht microflora stéigeach a choinneáil agus an córas díleá a spreagadh. Le pancreatitis, is féidir kefir a chaitheamh go laethúil, ach ba cheart moltaí áirithe a thabhairt faoi deara anseo, agus d'fhéadfadh an sárú a bheith níos measa.
Is é an úsáid a bhaintear as kefir don chomhlacht ná:
- calmaíonn an córas néarógach
- a fheabhsaíonn codladh
- a bhfuil éifeacht ghníomhach diuretic aige,
- deireadh le comharthaí de shiondróm tuirse ainsealach,
- a bhfuil tionchar tairbhiúil aige ar an boilg, a spreagann secretion sú díleá,
- múchadh tart go tapa
- cabhraíonn sé leis an gcóras díleá a ghlanadh, lena n-áirítear an t-ae.
Contraindications le húsáid kefir
Dar le go leor dochtúirí, is comhghuaillithe an-chomhchuí iad an briseán agus an kefir, ach le roinnt galar is féidir leis an deoch seo dochar a dhéanamh don chorp. Ná ól kefir le:
- gastritis, go háirithe i bhfoirm ghéar,
- láithreacht othrais bholg,
- aigéadacht íseal sú an díleá agus galair ghaolmhara,
- ionfhabhtuithe gastrointestinal
- nimhiú bia
- buinneach aon etiology.
Níor chóir an deoch seo a úsáid má rinneadh í níos mó ná 3 lá ó shin. Ní bhíonn aon airíonna tairbhiúla ag kefir den sórt sin a thuilleadh, ós rud é go bhfuair gach baictéar tábhachtach ina chomhdhéanamh bás. Má ólann tú deoch kefir den sórt sin, is féidir leat dochar suntasach a dhéanamh don chorp. Is féidir é a choipeadh go dian sna stéigeacha, sa bhuille, sa mhaolú, sa bhuinneach nó sa mhaolú, agus fiú athlasadh an mhúcóis intestinal a spreagadh.
Is cineál níos éadroime den táirge é cineál kefir saor ó shaill, ach ag an am céanna tá a shochar i bhfad níos ísle. Tá méid beag saille i dtáirge den sórt sin, agus gan é, ní féidir a lán eilimintí úsáideacha a shú isteach go hiomlán.
Kefir le breisiú an pancreatitis
I gcéim ghéar an ghalair, ní féidir kefir i mbiachlár an othair a chur san áireamh ach ó 10 lá, ag comhaireamh ón nóiméad a dtosaíonn an breisiú. Ní cheadaítear ach deoch úr saor ó shaill i méid nach mó ná an ceathrú gloine ghloine. Má fheabhsaíonn riocht an othair an lá dar gcionn agus má bhreathnaítear ar ghnáthfhulaingt an táirge, ansin méadaíonn toirt an kefir in aghaidh an lae go 200 ml de réir a chéile, agus méadaíonn an méid iomlán 15 ml in aghaidh an lae.
Molann dochtúirí kefir a ól san oíche thart ar uair an chloig sula dtéann siad a luí. Sa chás seo, is cineál dinnéar éadrom é an deoch, nach gcruthaíonn ualach breise ar an gcóras díleá agus an briseán inflamed.
Is pointe tábhachtach é go n-ionsúitear an cailciam, a ionghabháil nuair a chaitear eireaball, ar an oíche.
Pancreatitis ainsealach a loghadh
Sa chéim loghadh pancreatitis ainsealach, sa chás go mothaíonn an t-othar gnáth agus nach bhfuil easpa goile ann dó, tugtar isteach ábhar aiste bia sa ghnáthchúrsa saille. Tá sé tábhachtach a mheabhrú go méadaíonn an t-ábhar alcóil i deoch 2-3 lá, rud is féidir a bheith thart ar 10%. Le pancreatitis agus galair eile sa chonair ghastraistéigeach, ní féidir leat na deochanna sin a ól.
Nuair a loghadh pancreatitis ainsealach, is féidir kefir a úsáid ní hamháin mar mhias ar leith, ach freisin chun sailéid a chóiriú. De réir a chéile, tá cead ag kefir meascadh siúcra a mheascadh, agus tar éis an chobhsaithe - siúcra nádúrtha i gcainníochtaí beaga nó i meala.
Sa lá atá inniu ann, i siopaí i meascán mór tá deochanna speisialta éagsúla, atá saibhrithe le baictéir atá úsáideach don chóras díleá. In othair a bhfuil pancreatitis orthu, ceadaítear díorthaigh dá samhail de kefir a úsáid, ach amháin más rud é nach bhfuil líontóirí iontu ó chaora agus torthaí.
Ábhar calóra agus comhdhéanamh kefir
Glaoitear deoch uathúil ar Kefir, ós rud é nach féidir é a dhéanamh gan sceitheadh speisialta. Ní hamháin gur fungais speisialta kefir atá i gceist le tosaitheoir den sórt sin, ach freisin tá thart ar 22 speiceas baictéar atá úsáideach don chorp, lena n-áirítear streiptocóc lachtach le giosta, baictéir aigéad aicéiteach agus bacilli aigéid lachtaigh speisialta. Tá go leor eilimintí tábhachtacha rian, vitimíní, saillte, carbaihiodráití agus próitéiní sa chóimheas is fearr is féidir a bheith i láthair sa deoch freisin.
Tá sé seo i kefir agus probiotics, siúcraí nádúrtha, colaistéaról sláintiúil, aigéid orgánacha thábhachtacha.
Is é an t-ábhar calraí i kefir ná thart ar 53 kcal in aghaidh an 100 ml, ina bhfuil 2.9 gram próitéine, 4 ghram de charbaihiodráití agus 2.5 gram saille.
Conas kefir a dhéanamh sa bhaile
Tá kefir sa bhaile i bhfad níos úsáidí ná an rud a dhíoltar i siopaí, agus níl sé deacair é a chócaráil féin. Chun seo a dhéanamh, tá bainne úr ag teastáil uait ón gcion saille atá ag teastáil (plain nó neamh-shaill) agus crúsca speisialta le fungais kefir. Is féidir leat an lá atá inniu ann a cheannach i go leor siopaí miondíola.
Baineann roinnt daoine úsáid as kefir mar thús, ag stealladh cúpla spúnóg bhoird den deoch seo isteach i gcoimeádán bainne, ach ní thabharfaidh an rogha cócaireachta seo kefir lánchruinn don bhaile, agus beidh úsáid a leithéid de mheascán i bhfad níos ísle.
Cócaireacht:
Le haghaidh lítear bainne te úr bruite, tá 1 spúnóg bhoird de ghiosta kefir speisialta ag teastáil. Ní mór an meascán a mheascadh go maith agus a fhágáil ar feadh lae, agus an mhais á mheascadh tar éis 10 - 11 uair an chloig. Ná cumhdaigh an próca ná an coimeádán eile ionas nach bhfaighidh an fungas kefir bás ó easpa ocsaigine. Ní mór an próca a bheith clúdaithe le héadach glan (uige) agus a chur in áit the ach dorcha, mar shampla, i gcófra cistine.
Tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar an bpróiseas chun bainne a fhoinsiú, an mhais a chasadh go tréimhsiúil agus scaradh meadhg a chosc ionas nach n-éiríonn kefir ró-aigéadach agus nach gcaillfidh sé a chuid airíonna tairbhiúla.
An féidir liom kefir a ól le pancreatitis
Tá cúiseanna an ghalair seo an-éagsúil, ó bhroinn, agus ag críochnú le tosca faighte agus síceolaíocha. Comharthaí agus cóireáil pancreatitis nach bhfuilimid ag smaoineamh orthu anois.
Déanann Kefir próitéin atá éasca le díleá a dhéanamh de chorp an othair agus tá go leor substaintí úsáideacha ann. Úsáidtear an probiotic seo le haghaidh galair bholg, bíonn éifeacht mhaolaithe aige agus glanann sé an balla stéigeach go réidh. Scriostar miocrorgánaigh a dhéanann dochar don orgán seo. Le colecystitis agus pancreatitis, ceadaítear kefir, ach ní mór duit an próiseas a roghnú go cúramach. Conas táirgí oiriúnacha bainne-bainne a cheannach? Seo roinnt rialacha:
- Roghnaigh an cion saille is ísle, mar gheall ar dhaoine a bhfuil galar an bhriseáin orthu, ní cheadaítear saillte a ithe.
- Caithfidh sé a bheith lag. Trí am cócaireachta, tá an táirge lag, meánach agus láidir. Má mheastar go bhfuil deoch lag, cad is brí leis? Coinnítear Kefir leis an tréith seo in aghaidh an lae. Beidh an meán ag teastáil ó lá amháin go dhá lá, tá sé láidir níos mó ná 3 lá. Dá mhéad é, is é an t-aigéad is mó a bheidh an blas, mar go méadaíonn céatadán an alcóil ann. Fágann sé seo go ndéantar an córas díleá a secretion. Ach le linn pancreatitis, tá an t-aistriú sú méadaithe contraindicated do briseán.
- Deoch deoch 20-25 ° C, déan iarracht fuarú a sheachaint.
- Tabhair aird ar an gcomhdhéanamh. Is as bainne iomlán nó bainne paistéartha an táirge, coipthe ar fungas de bhunadh bainne. Nuair a léirítear bifidobacteria agus miocrorgánaigh atá úsáideach don stéig ar an bpacáistiú in ionad an fungais, ní mheastar go bhfuil an táirge seo “ceart”. Chun costas táirgthe a laghdú, in ionad bainne, cuirtear ola pailme san áireamh sa chomhdhéanamh, as a dtagann cion méadaithe saille agus tiúchan neamhleor próitéine bainne, atá riachtanach d'othair. Tá sé seo contraindicated go docht i gcás breoiteachta. Ba chóir go mbeadh próitéin níos mó ná 3%.
Anois tá a fhios againn an féidir kefir a úsáid le haghaidh pancreatitis pancreatic. Tá sé fós le fáil amach cad iad na dáileoga agus na modhanna riaracháin atá léirithe.
Kefir le haghaidh pancreatitis ainsealach
Aithnítear cothú le linn pancreatitis toisc go bhfuil sé bunaithe ar thrí phríomhphrionsabal: is é seo cosaint an chórais díleá ó éifeachtaí teirmeacha, meicniúla agus ceimiceacha. Faighimid amach an féidir leat kefir a ól le pancreatitis nó nach bhfuil.
- Tá comhsheasmhacht na dí réidh, mar sin ní bheidh éifeacht mheicniúil aici ar na stéig agus ar na seicní múcasacha.
- Moltar deoch a ól ag dálaí seomra a ól. Má mhéadaíonn tú a chéim, gheobhaidh tú cáis i dteachín, agus is táirge bia atá go hiomlán difriúil é seo. Toirmisctear deoch fhuar, mar go nglactar léi i bhfad níos measa. Faoi réir na gcoinníollacha seo, comhlíonann úsáid táirgí bainne coipthe an prionsabal teirmeach.
- Chun cloí leis an bprionsabal ceimiceach, tá sé riachtanach substaintí a chur faoi deara go bhfuil níos mó secretion ag baint leo as bia, mar sin níl deoch aigéadach agus sailleach oiriúnach chun an briseán a chóireáil, agus is é deoch saor ó shaill an rud atá uait.
Ag deireadh na breoiteachta, is é sin, le linn tréimhse calma na pancreatitis, ní athraítear dáileog laethúil na dí. Mholadh nach bhfaigheadh sé níos mó ná 200 ml. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go mbíonn aigéadú an bholg mar thoradh ar mhéid iomarcach, a ghreannú. Mar thoradh air sin, cuirtear an choipeadh sa chorp i ngníomh. Go ginearálta, tosaíonn an t-othar ag mothú go dona arís.
Tá cead aige deoch bainne géar a ól i rith an lae. Spreagann sé an córas imdhíonachta, beidh sé ina mhias ar leith agus cóiriú sobhlasta le haghaidh miasa taobh agus sailéad. Tá oidis aiste bia, deochanna, gránaigh an-choitianta. Déantar anraith, okroshka, vermicelli bruite, borsch glas a phlandáil le Kefir. Meastar go bhfuil sé thar a bheith úsáideach i dteannta le ruán. Thairis sin, níl an ruán bruite, ach ní mór é a ní agus a shórtáil, agus tar éis é a dhoirteadh le deoch bhainne géar agus a áitiú thar oíche. Ar maidin, itheann an t-othar an mhias ar bholg folamh. Tá go leor oidis ag an líonra do mhiasa chothaithe le kefir, a úsáidtear le haghaidh galar pancreatic.
Le pancreatitis, tá an meitibileacht cheart tábhachtach, mar sin ní mholtar an suipéar a fháil, agus is é an boilg agus sáitheán é go hidéalach go n-ionsúitear gloine de kefir, ar meisce roimh am codlata.
I dtinneas ainsealach, ceadaítear méid beag milseoirí nó ola. Tá cead ag cothaitheoirí bitheagra, bifilife a ól. Ceadaítear iógart saor ó shaill freisin, ach gan torthaí agus caora mar bhreiseáin.
Cailín calorie
Braitheann an táscaire seo ar chomhdhéanamh agus ar ábhar saillte. Tá sé idir 30-55 Kcal in aghaidh an 100 gram. An bhfuil sé indéanta le calraí pancreatitis na calraí sin? Is deoch ísealmhéathrais (30 Kcal) é agus is deoch amháin faoin gcéad í ina bhfuil 40 Kcal.
2.5% agus 53 Ceadaítear Kcal nuair a thagann deireadh le pancreatitis de bheith ainsealach, téann an tréimhse ghéar i loghadh, agus imíonn comharthaí an ghalair ainsealaí. Tá cosc dian ar chion saille 3.2% (56 kcal).
Mura bhfuil contraindications eile ann, ceadaítear kefir le pancreatitis: tá go leor substaintí riachtanacha ann: próitéiní, carbaihiodráití, saillte, cailciam, vitimíní B, iarann, potaisiam. Is féidir leat kefir a ól leis an ábhar cothaitheach seo a leanas:
- B1 - 0.3 mg
- Fe - 6.9 mg
- B2 - 2.19 mg
- Ca - 9 mg
- Saillte - 0.05 g
- C - 33 mg
- Próitéiní - 3 g,
- Carbaihiodráití - 3.8 g
Tabhair faoi deara go bhfuil díleáiteacht cailciam atá i kefir níos fearr ná an chuid is cuid de bhainne.
Kefir i bpancreatitis géarmhíochaine
An féidir kefir a ól i ngéarmhíochaine pancreatitis? Ar an gcéad dul síos, baintear an deoch go hiomlán, go luath sa lá atá inniu ann is saintréith í an ocras. Ní thugtar uisce mianraí nó uisce íon neamh-charbónáilte don othar. Mar atá forordaithe ag an dochtúir, úsáidtear cógais don bhriseán.
Ansin ceadaítear an chuma chéanna ar roghchlár i roghchlár an othair. Ní tharlaíonn sé seo ach ar an 10ú lá. Tugtar isteach de réir a chéile é: ar dtús ní thairgeann siad ach cupán ¼ le cion saille. Déan monatóireacht i gcónaí ar chúrsa breise an ghalair. Má tharlaíonn stát cobhsaí, fágann an t-othar an chéim ghéar agus glactar leis an táirge go maith, méadaítear a mhéid laethúil ó lá go lá, ag cur 10 ml leis an gcéad dáileog. Tarlaíonn sé seo go dtí go bhfuil an dáileog cothrom leis an ngloine.
Le linn an deoch a thabhairt isteach i réim bia an othair, caithfear monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar a fholláine. Má éiríonn riocht an othair níos measa nó nuair a thaispeántar pianta géara beachta sa hypochondrium ar chlé, ba cheart an fáiltiú a laghdú, b'fhéidir a stopadh go sealadach. Ní cheadaítear réamhrá ar an roghchlár de bhainne géar agus táirgí eile.
An dara ceist spéisiúil: le pancreatitis, an féidir kefir a ithe mar mhias taobh le haghaidh miasa eile? Cinntear é seo trí fhoirm an ghalair. Le linn na céime géara, molann dochtúirí go mór kefir a ól díreach roimh am codlata, thart ar uair an chloig. San oíche, is fearr a fheictear an cailciam ag an gcorp agus déantar substaintí tairbhiúla a shú isteach, rud a choinníonn ocras ar an othar. Sa chás seo, laghdaítear an tionchar diúltach ar an briseán inflamed. Mar sin, ag ól an ráta laethúil sa tráthnóna, is fearr diúltú deoch a dhéanamh i bhfoirm eile.
Cé nár chóir dóibh meiscín a ól
Bí cúramach! Tá cásanna ann nuair nach gceadaítear deoch a ól ní amháin le breisiú pancreatitis.
Tá sé fréamhaithe go docht in othair le gastritis agus le haigéadacht mhéadaithe. Tá aigéadacht áirithe ag deoch lag fiú, agus mar sin moltar í a bhaint den aiste bia.
Ba chóir do dhaoine a bhfuil éadulaingt aonair acu ar tháirgí déiríochta nó frithghníomh ailléirgeach diúltú ó kefir.
Bíonn éifeacht suaimhneach ag deoch lag, mar sin má tá buinneach ag an othar, ba chóir stop a chur leis an bhfáiltiú ar feadh tamaill.
Mar achoimre: is deoch úsáideach é an kefir saill ísealmhéathrais sa pancreatitis. Ní gá ach na moltaí go léir maidir lena úsáid a chomhlíonadh, ionas nach bhfaighidh tú an éifeacht dhifriúil in ionad ceann dhearfach.