Arán funky le síolta pumpkin

2. Fry na síolta i scilléad tirim. Tá siad chomh taitneamhach sin chun inflate, agus ansin pléascann siad. :)

3. Measc na síolta i gcumascóir.

4. Teas an bainne go dtí 30 céim. Chuir mé mo mhéar sa sáspan - tá sé te, mar sin tá sé chun an giosta a dhoirteadh, an ubh a chur leis, a mheascadh agus a fhágáil ar feadh 5 nóiméad.

5. Ansin cuir an plúr ar fad de réir a chéile. Léigh mé i leabhar cliste le fada an lá go ndéantar saillte a leagan i ndiaidh plúir, ionas go luíonn an taos go maith. Is dócha go bhfuil sé seo fíor. In aon chás, rinne mé amhlaidh.

6. Voooot casann sí ola agus síolta!

7. Cuir liathróid le chéile, cuir i mbabhla í, ar bharr an scannáin, babhla san oigheann, téite go 30 céim ar feadh 40 nóiméad.

8. Níor osclaíodh an liathróid go neamhbhalbh!

9. Déan an t-arán a fhoirmiú, cuir sa mhúnla é agus clúdaigh le scannán é. Sea, agus sprinkle le síolta má fhágtar! Teas an oigheann go 200 céim.

10. Faoin am a dtéann an t-oigheann suas, méadaíonn an t-arán, is féidir leat a bhácáil! Tá an t-oigheann sách dÚsachtach - i 30 nóiméad bhácáiltear gach rud agus triomaíodh fiú screamh beag, mar sin dírigh ar do oigheann! Oh yeah! Agus bain an plaisteach amach os comhair an oigheann! ,)

11. Bhuel, rud éigin mar sin. Thaitin le m'fhear céile te fós le him. Ní maith liom mo chuid rudaí milis, mar sin ba mhilseog é seo dó. :)

12. Bhí an t-arán te beag tais taobh istigh, ansin bhí gach rud mar ba chóir dó!

Eolas Breise

16 Samhain, 2011, 22:33

Is é an cinneadh ceart dul chuig uisce in ionad bainne an ceann ceart. Níos fearr ar a leithéid de chomhaireamh. ní ghlacann plúr ach leath mála giosta, méadaíonn sé beagán níos moille ach beidh an blas níos saibhre agus níos doimhne, níos mó aráin. Ionas nach gcuirfidh na síolta (ar bith) eitilt amach, sula gcuirtear san oigheann iad, ramhar an taos le huisce / bainne / próitéin chroitheadh ​​/ buíocán / mil caolaithe le huisce agus ansin sprinkle le síolta. Rathúlacht bácála!

Ó, buíochas leat go mór! Ach anois ní dhéanfaidh mé é go luath. Chuala mé mo fhear ceapaire ag tógáil ceapaire sa chistin, agus níl sé i bhfad ina "fairy", mar sin coinneoimid ár bhfigiúr oiread agus is féidir!

an rang

Is é an t-oideas clasaiceach le haghaidh aráin ná uisce, plúr agus giosta (leath an norm atá léirithe), tá taosrán blasta iontach agat le síolta, déan iarracht gan an t-ubh, an siúcra agus an t-im a chur leis an chéad uair eile. agus cuirfear uisce in ionad bainne, mar a chuir Miriam in iúl cheana féin, i bhfocal, go bhfuil an t-oideas maith agat, ach más mian leat blas aráin, déan an t-arán a bhácáil, gan bácáil. Tabharfaidh do fhear céile agus a fhigiúr buíochas duit

Dea do ubh. Ní chuirtear ubh leis an arán, díreach cosúil le bainne agus im. Fuair ​​tú pie nó rolla blasta.

Tosaigh an próiseas

1. Ar an gcéad dul síos, déanaimid an plúr a scagadh. Ansin cuir salann, siúcra gráinnithe agus giosta leis. Measc go maith agus doirt síolta pumpkin. Measc arís. Más gá, is féidir leis na síolta réamhfhriochadh a dhéanamh i bpanna tirim friochadh.
2. Anois, ní mór dúinn an meascán seo a dhoimhniú agus an t-amhrán a dhoirteadh isteach ann. Ba chóir go mbeadh sé te, ach ní te. Measc gach rud agus doirt an ola glasraí isteach.
3. Ansin déan an taos a ghlúineáil. Mar thoradh air sin, ba chóir go mbeadh sé bog, aonfhoirmeach agus nach mbeadh sé ag cloí le do lámha.
4. Aistrímid é go dtí coimeádán a bhí luchtaithe le hola roimhe seo. Anois is gá duit clúdach le scannán cling agus é a chur go dtí áit te ar feadh 60 nóiméad.
5. Nuair a bheidh an t-am riachtanach caite, déanfaimid an taos a ghlúine agus fágfaimid 40 nóiméad eile.
6. Tóg bileog bácála agus clúdaigh é le páipéar pár. Ansin cuirimid babhta folamh air.
7. Le scian déanaimid roinnt gearrthacha ó thuas agus clúdaíonn tú tuáille. Sa bhfoirm seo, fág leath uair an chloig eile.
8. Tar éis an ama seo a sheoladh chuig an oigheann, réamhthéite go 180 céim, ar feadh 40 nóiméad.
9. Ina dhiaidh sin, déanaimid é a thógáil amach agus é a chur ar an ngrill le fuarú.

B'fhéidir gur mhaith leat arán plúir ríse saor ó ghlútan freisin, agus is féidir an t-oideas a fháil ar ár láithreán gréasáin Recipe Ideas.

Cliceáil "Cosúil" agus gan ach na poist is fearr a fháil ar Facebook ↓

Comhábhair do Arán Síolta Pumpkin:

• Plúr cruithneachta / Plúr (1 ghloine anseo feasta. = 230 ml) - 1 2/3 gloine.
• Plúr gráin iomláin - 1 chairn.
• Síolta Pumpkin (tóstaithe agus mionghearrtha) - 1/2 chairn.
• Bainne - 1 chairn.
• Siúcra (donn) - 1 tbsp. l
• Im - 1 tbsp. l
• Salann - 1/2 CTA.
• Giosta (tirim) - 1 CTA.

An t-oideas "Arán le síolta pumpkin":

Cuir na comhábhair go léir sa mhias bácála de réir na dtreoracha do do CP.
I mo Mulinex, is é an seicheamh seo ná: bainne, siúcra, salann, im, plúr cráite, síolta, giosta.
Is féidir síolta a réamhfhriochadh. Ní dhearna mé é seo, ach, ar ndóigh, beidh sé níos blasta leis an bhfriochta.

Modh "Príomh", meáchan 750 g.

Cool an t-arán críochnaithe ar raca sreinge.

Liostáil leis an ngrúpa Cook in VK agus faigh deich oidis nua gach lá!

Bí inár ngrúpa ag Odnoklassniki agus faigh oidis nua gach lá!

Roinn an t-oideas le do chairde:

Oideas céim ar chéim le grianghraf

Ní tasc éasca é bácáil tí, tógann sé am agus scileanna suntasacha. Leanann go leor hostesses, mar a bhí cheana, ar bhácáil aráin sa bhaile. Tar éis an tsaoil, ní bhíonn boladh aráin úrbhácáilte i gcomparáid le rud ar bith.

Níl mé ar dhuine de na hoscailtí sin, ach más féidir déanaim iarracht arán a dhéanamh sa bhaile le mo ghaolta, agus triail a bhaint as oidis gach uair.

Sa lá atá inniu ba mhaith liom oideas a roinnt le haghaidh aráin le síolta pumpkin. Tá sé an-bhlasta le bruscar tanaí briosc agus bog. Tugann síolta piquancy áirithe don arán.

Tá an t-oideas an-simplí, agus bíonn an toradh sona i gcónaí. Bí cinnte go ndéanfaidh tú triail as!

Táirgí a ullmhú ar liosta.

Cuir an plúr cruithneachta isteach i mbabhla, cuir salann, siúcra agus giosta ardluais leis. Suaitheadh.

Cuir síolta pumpkin triomaithe leis na comhábhair thirim. Más gá, is féidir iad a fhriochta beagán i bpanna tirim (chuir mé amh leis). Measc go maith arís.

Sa mheascán plúir, déan doimhniú agus doirt isteach kefir te (ní te).

Corraigh beagán le go mbeidh an plúr tais, agus cuir ola glasraí leis.

Déan taos bog, neamh-ghreamaitheach, aonfhoirmeach a ghlúineáil. Timpeall é i mbabhla agus cuir i mbabhla é, greamaithe le ciseal tanaí d'ola glasraí. Dlúthaigh an babhla le scannán cling agus cuir chuig áit theo é ar feadh 1 uair an chloig.

Le linn an ama seo, ba chóir don taos fás go maith agus dúbailte. Ansin é a ghlúine agus fág ar feadh 30-40 nóiméad eile.

Tar éis iad a ardú arís, gliogáil an taos arís agus cruthaigh billéad cruinn. Cuir an taos ar bhileog bácála atá clúdaithe le pár. Bain úsáid as scian géar chun roinnt ciorruithe a dhéanamh ar a dhromchla. Clúdaigh an taos le tuáille agus lig don phíosa oibre seasamh ar feadh 30 nóiméad eile.

Déan an t-arán a bhácáil le síolta pumpkin in oigheann réamhthéite go 180 céim ar feadh thart ar 40 nóiméad, go dtí dath álainn rosy. Braithfidh an t-am bácála ar do oigheann. Bain an t-arán críochnaithe ón oigheann, cuir raca sreinge air agus fuaraigh go hiomlán é.

Bíonn an t-arán atá cócaráilte de réir an oideas seo an-bhlasta - le bruscar tanaí crisp, airde, íogair agus blas spicy ar shíolta pumpkin.

Tuairimí agus athbhreithnithe

5 Deireadh Fómhair, 2010 Kira87 #

5 Deireadh Fómhair, 2010

5 Deireadh Fómhair, 2010 Kira87 #

5 Deireadh Fómhair, 2010

6 Bealtaine, 2010

6 Bealtaine, 2010 WaterNymph #

6 Bealtaine, 2010

6 Bealtaine, 2010 Olga Babich #

6 Bealtaine, 2010

5 Bealtaine, 2010 inna_2107 #

6 Bealtaine, 2010

5 Bealtaine, 2010 Elvyrka #

5 Bealtaine, 2010

5 Bealtaine, 2010

5 Bealtaine, 2010 Irina66 #

5 Bealtaine, 2010

5 Bealtaine, 2010 néaltrú #

5 Bealtaine, 2010

5 Bealtaine, 2010 néaltrú #

Arán le síolta: éagsúlacht oidis

A ullmhú an delicacy, bain úsáid as aon síolta coitianta sa réigiún: lus na gréine, flaxseed, sesame, pumpkin. Déantar táirge a bhácáil, ag baint úsáide as meascán de chineálacha éagsúla plúir de ghnáth, go minic cruithneacht, seagal, ruán, nó aon cheann eile chun blas a chur air.

Is fearr le hainmhithe seagal le síolta na daoine a thugann aire dá sláinte, toisc go bhfuil a chomhdhéanamh saibhir i gcothaithigh. Úsáidtear an táirge dubh chun croutons, bruschettas na hIodáile agus miasa eile a dhéanamh. Baintear úsáid as arán le síolta pumpkin i mbia naíonán, mar tugann sé ionsú tapa go leor comhpháirteanna úsáideacha ó mhiasa eile don chomhlacht óg.

Maidir le hairíonna táirgí

Is iondúil go mbíonn úsáid giosta nó taos i gceist leis an oideas le haghaidh aráin le síolta. Is annamh a chuirtear bainne agus uibheacha isteach sa taos den sórt sin, mar sin ní bhíonn sé thar a bheith aerach, ach ní hé seo an rud is mó sa bhácáil seo. Is é an rud is mó ann ná an blas neamhghnách agus cumhra na rollaí bácáilte. Is iondúil go bhfuil cion calraí aráin le síolta 302 kcal de réir 100 g de mheáchan an táirge chríochnaithe. Tá an táscaire seo ard go leor, ach tá sé tábhachtach a mheabhrú go n-athraíonn sé beagán ag brath ar na cineálacha plúir a úsáidtear.

Tá comhdhéanamh an aráin le síolta saibhir i vitimíní éagsúla atá riachtanach don chorp (H, A, E, PP, vitimíní B-chasta), mianraí agus riandúile (choilín, béite-carotene, potaisiam, veadium, bórón, mangainéis, cailciam, iarann, fluairín, iaidín) , moluibdín agus go leor eile).

Rye arán le síolta: oideas clasaiceach

Is furasta an leagan seo de bhácáil ar thaos a chócaráil sa bhaile. Gníomhú mar seo a leanas:

1. Ar dtús, ullmhaítear an taos: déantar 3 tbsp a mheascadh i mbabhla. l bainne (téite), 2 chp. giosta (tirim), 1 tbsp. l siúcra agus 100 g de phlúr (cruithneacht). Ansin fágtar an meascán le bheith in áit the.
2. Chun an taos a chruthú, chrith 350 g de phlúr (cruithneacht) mar aon le seagal (150 g), cuir salann (1.5 CTA) agus síolta lus na gréine scafa (3 tbsp.), Uisce téite (2 chupán) agus ola lus na gréine (2 tbsp. l.) Déantar na comhábhair a mheascadh go maith agus a chomhcheangal leis an taos críochnaithe. Anois is féidir leat tús a chur leis an taos.
3. Fágtar go n-ardóidh an taos glúine ar feadh uair an chloig. Ansin tá sé leagtha amach ar dhromchla oibre, sprinkled le plúr, brúite arís agus arís eile, sprayed beagán le huisce agus sprinkled le síolta ar a bharr.
4. Cuirtear builín an builín san fhoirm agus seoltar chuig an oigheann é, áit ar chóir duit coimeádán uisce a shuiteáil ar dtús. Bácáiltear arán ar feadh 40 nóiméad.

Arán seagal cruithneachta le síolta éagsúla

Déantar idirdhealú idir an t-arán uathúil seo le síolta difriúla (lus na gréine, pumpkin agus líon) le bruscar póiriúil, leaisteach, beagán tais, chomh maith le screamh crua. Breathnaíonn an delicacy seo chomh blasta agus boladh chomh iontach sin gur mhaith leat é a ithe láithreach agus níos mó. De réir athbhreithnithe, tá bia go háirithe cosúil leis go bhfuil go leor síolta lus na gréine agus pumpkin ann, agus is beag síol lín a chuirtear leis. B'fhearr le connoisseurs an táirge iontach seo a thabhairt do bhorróga nó do chailcíní sobhlasta le haghaidh caife. Chomh maith leis an mblas mór atá air, tá arán seagal cruithneachta a rinneadh sa bhaile, atá saibhir i snáithín, próitéin, riandúile, saillte sláintiúla, vitimíní, luachmhar mar gur táirge nádúrtha é, gan aon dath nó leasaitheach amháin, gan aon substaintí díobhálacha. Tugann speisialtóirí an t-arán is fearr is féidir a thairiscint do leanaí. Tá sé tábhachtach freisin go bhfuil ullmhú an táirge seo an-simplí.

Cócaireacht céim

1. Cuirtear comhdhéanamh iomlán na gcomhábhar tirim isteach i mbabhla leathan fairsing: plúr (an dá chineál), giosta, salann agus síolta. Déantar mil a chur leis, agus ansin, de réir a chéile a mheascadh, uisce te a dhoirteadh. Corraigh de láimh. Measc go dtí go mbailíonn an taos i gcnapshuim.
2. Ansin, clúdaigh an babhla le éadach glan agus fág é i gcúinne te sa chistin ar feadh 3 uair an chloig. Le linn an ama seo, ba chóir go dtiocfadh ardú agus dúbailt ar an taos.
3. Tar éis 3 uair an chloig, ba chóir duit an taos ag ardú a bhrú arís agus arís eile le do lámha (chun deireadh a chur le boilgeoga aeir), ansin an babhla a chlúdach arís agus an taos a fhágáil ar feadh uair eile.
4. Ansin ullmhaigh an fhoirm (cruinn nó dronuilleogach). Sreang an múnla le hola, agus ansin sprinkle go héadrom le plúr ionas go bhfágfaidh an táirge críochnaithe go héasca ar an tráidire.
5. Scaip an taos isteach i múnla. Barr bealaithe le bainne (ag baint úsáide as scuab) agus meascán de shíolta agus de chnónna. Clúdaigh agus fág ar feadh leathuair an chloig eile.
6. Idir an dá linn, téitear an oigheann go 180 céim. Cuir tráidire ann ar feadh 40 nóiméad.
7. Déantar an builín críochnaithe a fhuarú sa mhúnla ar feadh 10-15 nóiméad, agus é leagtha amach ar raca sreinge agus é a fhuarú.

Is féidir delicacy cruithneacht-rua a stóráil i mbosca aráin ar feadh roinnt laethanta. Is féidir é a reo fiú, agus tar éis dhá mhí sheirbheáladh é, réamhthéite san oigheann. Cuirtear an chéad chúrsa, caife nó tae ar fáil don tsaoirse seo.

Cur síos ar theicneolaíocht

1. Ullmhaítear an taos de réir an oideas seo gan margairín, uibheacha agus im. Is ionadh go bhfuil sé bácáilte agus go bhfuil sé clúmhach. Cuimil an giosta le siúcra, caolaigh é le huisce te, salann agus cuir plúr (beagán), corraigh leis an taos a dhéanamh tanaí agus gan chnapáin, agus cuir i ndabhach uisce (te) é.
2. Tar éis 15 nóiméad, cuir an plúr atá fágtha, an t-ola glasraí, greamaigh an taos, doirt síolta isteach ann agus foirmigh arán de chruth ar bith: dronuilleogach, cruinn, oblong.
3. Cuirtear an píosa oibre i bhfoirm oiled (glasraí), cuir an t-oigheann san áireamh. Cé go bhfuil an t-oigheann ag téamh, cuirtear uile arán in aice leis, ionas go mbeidh sé in áit éigin in aice láimhe, ionas go dtiocfaidh sé suas.
4. Cuir an uile arán san oigheann réamhthéite. Maireann bácáil thart ar leath uair an chloig ag t ag 40 ° C.

Seiceáltar ullmhacht le bata adhmaid (is féidir leat peek go cúramach san oigheann ó am go ham 20-25 nóiméad tar éis thús an phróisis). Ionas go mbeidh an barr, mar ba chóir, donn, is féidir a dhromchla a greased le tae (milis) nó buíocán, agus ag deireadh bácála, an tine a mhéadú.

Arán seagal le síolta pumpkin (oideas le haghaidh bith-mhadáin)

Le haghaidh bácála san oigheann sa bhaile, úsáidtear arán le síolta pumpkin:

• plúr seagal (ó ghráinní iomlána) - 750 g,
• giosta tirim - 2 phaicéad,
• bith-fháiscín (grán) - 100 g,
• síolta salann agus carbháin (1 tbsp an ceann),
• mil leachta - 2 chp.
• uisce te - 600 ml,
• síolta scafa (pumpkin) - 100 g.

Cócaireacht

Conas an t-arán géarcháis a chócaráil de réir an oideas seo? Gníomhú mar seo a leanas:

1. Déantar plúr a dhoirteadh isteach i gcoimeádán toilleadh atá deartha chun an taos a ghlúineáil. Cuirtear an choipeadh agus an giosta leis, tá gach rud measctha go maith.
2. Ansin tugtar isteach síolta mil, salainn, uisce agus carbháin isteach sa mheascán. Déantar na comhábhair a mheascadh le meascthóir ar feadh 5 nóiméad. Ar dtús, bain úsáid as an luas íosta, méadaigh é de réir a chéile. Ba chóir go mbeadh taos mín mar thoradh air. Ansin tá síolta measctha ann.
3. Tá an taos ullmhaithe clúdaithe agus téimh i dteas, áit ar chóir dó aibiú ar feadh thart ar leath uair an chloig. Ansin déantar plúr a sprinkled air, beagán glúine ar dhromchla réidh agus cruthaítear builín fada ubhchruthach uaidh.
4. Scaiptear an t-arán amh ar bhileog bácála, ar olann, clúdaithe agus cuirtear arís í go dtí áit the, áit ar chóir go mbeadh sé oiriúnach arís ar feadh leathuaire.
5. Ansin tá an taos greased le huisce agus a sheoladh chuig an oigheann, téite go 200 céim. Tar éis 40 nóiméad, déantar an teocht a ardú go 250 céim agus leanann an bácáil ar feadh deich nóiméad eile. Tá an táirge críochnaithe bealaithe le huisce (te) agus fágtar é le fuarú in oigheann te.

Bainimid úsáid as meaisín aráin

Molaimid duit féin an t-oideas do tháirge ilghráinne a chur ar an eolas, a dhéantar a idirdhealú trí úsáid mhéadaithe agus blas saibhir. Tá arán blasta sa bhaile le síolta i meaisín aráin furasta a ullmhú. Comhábhair

• siúcra - 2 tbsp. l.,
• salann - 2 chp.
• iógart sa bhaile - 1 tbsp. l.,
• maonáis - 1 tbsp.,
• ola olóige - 2 tbsp. l.,
• calóga arbhar - 5 tbsp. l.,
• calóga ilghráin - 5 tbsp. l.,
• uisce - 1 ghloine,
• bainne - 90 ml
• giosta tirim - 2 CTA.
• plúr - 3 chupán,
• síolta lus na gréine - 2 tbsp. l

Déan an t-arán a bhácáil ar bhonn ilghrádaithe

De ghnáth, tá rís, cruithneacht, eorna, min choirce, arbhar agus seagal i gcloicí ilghráine, agus dá bhrí sin cuirtear mais substaintí folláine ar fáil don táirge sa todhchaí. Conas arán a chócaráil? Chun arán ilghrá a ullmhú, ní mór duit foirm an déantóra aráin a líonadh ar dtús le huisce, ansin le comhábhair eile: calóga siúcra agus salainn, bainne, arbhair agus il-arbhair, ola olóige, maonáis agus iógart.Déantar plúr agus giosta a dhoirteadh ar a bharr, agus cuir an fhoirm sa mheaisín aráin. Roghnaítear an t-arán bran a bhfuil meáchan 750 g ann. Roimh an ghlúine dheireanach, ar chóir fógra an déantóra aráin a chur in iúl dó, cuir 1 tbsp leis. l síolta lus na gréine. Nuair a bheidh sé críochnaithe, cuirtear an táirge ar a bharr le cuid eile de shíolta (comhchosúil). Ní mór an táirge críochnaithe a fhuarú go hiomlán sula bhfreastalaíonn sé.

Cócaireacht arán i gcócaire mall (seagal, le síolta, cnónna agus torthaí triomaithe)

Is é an t-arán milis seo le aibreoga triomaithe, prúnaí, cnónna agus síolta an rogha is fearr in áit cácaí agus muifíní ard-chalraí. Is féidir a mheas go bhfuil milseog den bhácáil seo le tae ina mhilseog, ní hamháin go bhfuil sé blasta, ach sláintiúil. Le haghaidh cócaireachta:

• plúr seagal - 350 gram,
• plúr bán - 350 gram,
• siúcra - 2 tbsp. l.,
• uisce - 300 ml
• giosta (tirim) - 2 CTA.
• 1 CTA salann
• 2 tbsp. l ola lus na gréine
• 2 chp braiche
• 70 gram de phrúnaí,
• aibreoga triomaithe - 70 gram,
• rísíní - 50 gram,
• cnónna (gallchnónna brúite) - trian de ghloine,
• cnónna (péine) - 2 chp.
• síolta lus na gréine - trian de ghloine.

Cur síos ar an modh ullmhúcháin

Déantar an t-arán milis seo a bhácáil mar seo:

1. Measc ola glasraí le huisce te (t = 40 ° C), salann agus siúcra. Ansin sift an plúr agus é a chomhcheangal leis an leacht.
2. Cuirtear braiche agus giosta leis, cnónna péine agus gallchnó, rísíní agus síolta lus na gréine.
3. Gearrtar torthaí triomaithe ina bpíosaí agus cuirtear iad sa taos freisin. Ansin, greamaigh an taos agus cuir teas ar feadh 1 uair an chloig. D'fhéadfadh an taos a bheith oiriúnach i bhfoirm cócaireáin mhall, ar chóir é a ghreanú ar dtús.
4. Ag deireadh an phromhaidh, déantar arán a bhácáil. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as an gclár "Arán" nó Bácáil. " Caithfidh an leibhéal teochta a bheith idir 180 agus 200 ° C. Tógann an próiseas thart ar uair an chloig. Ansin déanann siad é a chasadh agus a bhácáil an screamh ar feadh thart ar 15 nóiméad.