An féidir pasta a ithe le diaibéiteas

Ní aontaíonn saineolaithe an gceadaítear pasta do dhiaibéiteas. Ag brath ar mhalairt an ghalair, tá srianta diana ar úsáid pasta i mbia d'othair diaibéitis.

An féidir Pasta le Diaibéiteas a fháil? Meabhraíonn an cheist seo na dochtúirí agus na hothair féin. Chomh maith le hardleibhéal calraí, tá mais substaintí riachtanacha (vitimíní, miocróil) sa táirge seo a chuireann le hoibriú seasmhach an chórais gastrointestinal. Tá tuairim choiteann ann go mbeidh siad úsáideach do chorp othair ainsealaí, le hullmhúchán cuí agus le hídiú íosta.

Eolas ginearálta

Cuideoidh Pasta le sláinte agus gnáthfheidhmiúlacht chorp an othair a thabhairt ar ais. Bíonn tionchar dearfach ag snáithín plandaí atá i dtáirgí bia ar fheidhmíocht an chórais díleá. Tá líon mór de le fáil i gcineálacha áirithe taoisí - i gcineálacha crua.

  1. An chéad chineál - ní theorannaíonn sé pasta, ach in aghaidh chúlra an méid carbaihiodráití atá ag teacht isteach, teastaíonn coigeartuithe insline a choigeartú. Chun cúiteamh iomlán a fháil, is gá dul i gcomhairle leis an dochtúir atá ag freastal, agus an méid ceart hormóin a riartar ina dhiaidh sin a ríomh. Beidh deacrachtaí ag baint le neamhdhóthanacht nó farasbarr cógais le linn an ghalair, rachaidh sé chun dochair don leas ginearálta.
  2. Cuireann an dara cineál teorainn leis an méid pasta a chaitear. Ba chóir snáithín planda do dhiaibéiteas de chineál 2 a thabhairt isteach sa chorp i gcainníochtaí dochta. Ní raibh aon staidéir chliniciúla ann a chruthaigh sábháilteacht soláthair neamhtheoranta na gcomhábhar a dhéanann suas na taoisí.

Ní féidir an tionchar a bhíonn ag nochtadh do shubstaintí atá i bpasta a thuar. Is féidir le frithghníomhú aonair a bheith dearfach nó diúltach - feabhas ar fheidhmiú an chórais chonair gastrointestinal nó caillteanas géar gruaige in aghaidh cúlra de bhreis snáithín.

Is é an t-aon fhaisnéis chruinn agus an táirge á úsáid agat:

  • saibhriú breise ar an aiste bia le torthaí, glasraí,
  • úsáid coimpléisc vitimín agus mianraí.

Radhairc Cheadaithe

Chun na hairíonna diúltacha a bhaineann le diaibéiteas mellitus a chosc, moltar don othar bianna stáirse a úsáid, agus méid beag snáithín plandaí á thabhairt isteach go comhthreomhar.

Rialaíonn an dochtúir agus an saineolaí cothúcháin a líon, agus má tharlaíonn frithghníomhartha díobhálacha, laghdaítear an dáileog go géar. Méadaítear an chuid laghdaithe trí ghlasraí a chur leis i gcóimheas 1 go 1.

Moltar pasta a bhfuil bran ina chomhdhéanamh a úsáid i gcásanna neamhchoitianta - is féidir leo athruithe gasta a dhéanamh ar ghlúcós i bhfuil an othair. Más gá greamaigh bunaithe ar bran a úsáid (le méid mór carbaihiodráití gníomhacha), cuirtear san áireamh na háirimh aonair:

  • Tá ráta comhshamhlaithe dá leithéid de thacar pasta ag gach cineál diaibéitis,
  • Is féidir leis an táirge difear a dhéanamh do chomhdhéanamh cainníochtúil glúcóis, le malairtí éagsúla den ghalar, imoibrithe eile.

Molann diaitéiteach go dtabharfaidh othair tosaíocht do chineálacha pasta atá an-soladach (déanta as na cineálacha cruithneachta céanna).

Táirgí úsáideacha

Is iad cineálacha crua an t-aon fho-speiceas úsáideach ar bianna cothaithe iad. Ceadaítear a n-úsáid go minic go leor - in aghaidh cúlra inneachar íseal stáirse criostalach. Tagraíonn an speiceas seo do shubstaintí atá díleáite go maith le tréimhse próiseála fhada.

Agus táirgí á roghnú agat, ba chóir duit nóta an déantóra a léamh go cúramach - tá faisnéis ann faoin gcomhdhéanamh. Tá táirgí a cheadaítear nó a dtoirmisctear orthu diaibéitis a mharcáil ar an bpacáiste:

  • Táirgí den chéad scoth,
  • Grúpa Catagóir A,
  • Déanta as cruithneacht chrua.

Léiríonn aon lipéadú eile ar an bpacáistiú an úsáid nach dteastaíonn as pasta d'aon chineál diaibéiteas. Beidh an easpa cothaitheach ina chúis le dochar breise don chomhlacht a bhfuil paiteolaíocht air.

Ceart cócaireachta

Chomh maith leis an bhfáil cheart, is é an dara tasc is tábhachtaí ná an próiseas cócaireachta atá comhlánaithe i gceart. Baineann teicneolaíocht chlasaiceach le pasta fiuchta, faoi réir choinníollacha an ghalair:

  • Ní féidir táirgí a shailleadh,
  • Ná cuir aon ola glasraí leis,
  • Ní féidir pasta a chócaráil go dtí go mbeidh sé cócaráilte.

Nuair a chloítear leis na rialacha i gceart, gheobhaidh comhlacht an othair coimpléasc iomlán de na cothaithigh riachtanacha - vitimíní, mianraí agus snáithín plandaí. Cinntear an méid ullmhachta atá ag an táirge de réir blas - beidh pasta ullmhaithe i gceart beagán crua.

Déantar gach pasta a ithe go heisiach ullmhaithe - tá cosc ​​dian ar tháirgí atá suite ar maidin nó tráthnóna inné.

Nuances breise

Ní mholtar pasta críochnaithe a úsáid i gcomhar le táirgí feola, éisc. Ceadaítear a n-úsáid le glasraí - chun éifeachtaí carbaihiodráití agus próitéiní a chúiteamh, muirear breise fuinnimh a fháil ag an gcomhlacht.

Tá sé inmholta an greamaigh a úsáid níos mó ná dhá nó trí huaire i rith na seachtaine. Cuireann cothúcháin comhairle ar ithe pasta ar maidin agus tráthnóna, ag seachaint an tráthnóna. Tá sé seo mar gheall ar mheitibileacht mhoillithe i gcás breoiteachta agus an neamhábaltacht na calraí a fhaightear a dhó ar an oíche.

Táirgí meandaracha

Tá cosc ​​dian ar bhia mear i bhfoirm núdail láithreach le haghaidh diaibéiteas. Tá aon chineálacha den chineál seo ina gcomhdhéanamh:

  • Plúr de na gráid is airde,
  • Uisce
  • Púdar uibhe.

I dteannta na bpríomhshubstaintí atá i gceangal leis seo:

  • Spíosraí
  • Ola glasraí
  • A lán salainn
  • Ruaimeanna
  • Blasanna
  • Glutamate sóidiam.

Fadhbanna leis an gcóras gastrointestinal, atá coitianta in othair diaibéitis, ní dhéanfaidh na pasta seo ach géarú. Agus le húsáid chobhsaí, is féidir leo ulcer peptic a dhéanamh den bholg, den duodenum agus de na gastroduodenitis.

I gcás diaibéiteach, cuirtear cosc ​​ar aon bhianna ar an toirt, agus ceadaítear cineálacha crua go heisiach do pastas.

Cineálacha pasta diaibéitis

Ar chríoch an spáis iar-Shóivéadaigh, fástar cineálacha cruithneachta boga den chuid is mó, nach bhfuil luach speisialta ag an gcomhlacht leo. Díríonn feirmeoirí orthu mar gheall ar an deis níos mó brabúis a fháil trí mhéid níos lú a infheistiú. Éilíonn cineálacha úsáideacha cruithneacht chrua, óna ndéantar pasta ardcháilíochta, coinníollacha speisialta aeráide agus próiseáil. Caithfear suimeanna móra airgid a chaitheamh ar a saothrú, agus is beag duine atá páirteach ann. Ceannaítear pasta cruithneachta droma ó thíortha Eorpacha den chuid is mó, agus mar sin tá an praghas i bhfad níos airde ná an táirge baile.

In ainneoin an chostais, tá sé go beacht ar na cineálacha pasta cruithneachta crua a gcaithfear béim a chur orthu, go háirithe le diaibéiteas de chineál 2. Tá sé úsáideach iad a ithe mar gheall ar an blas taitneamhach, an leibhéal glycemic íseal (50) agus na cothaithigh sa chomhdhéanamh (snáithín, vitimíní B, mianraí, etc.). D'éirigh go hiontach leis an táirge a bhuíochas sin do na hIodálaigh. Dóibh féin, is siombail den stát é spaghetti, mar sin itheann siad miasa leo i gcainníochtaí móra. Tá fiú staitisticí ann ar dá réir a chaitear thart ar 25-27 kg pasta in aghaidh na bliana in aghaidh cónaitheoirí na hIodáile.

Tá pasta bog ó chruithneacht contraindicated d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu.

Tá leibhéal glycemic an-ard (85) acu, tá a lán stáirse, agus tá na cothaithigh as láthair beagnach. Ar an gcúis seo, in a lán stát cuireadh cosc ​​orthu fiú iad a úsáid. Níl plúr bácála chomh díobhálach céanna le diaibéitis. Déantar pasta as a dhíleá go tapa agus níl substaintí úsáideacha ann.

Is féidir leat a thuiscint cén pasta is féidir leat a fháil tríd an marc a thaispeántar ar an bpacáiste. San iomlán tá 3 chineál ann:

  • Cruithneacht chrua "A",
  • Cruithneacht bhog "B",
  • Plúr bácúis "B".

Má roghnaítear pasta do dhiaibéitigh, ansin ní mór duit díriú ar a ndath. Léiríonn toin ró-éadrom nó liath láithreacht lí sa chomhdhéanamh. Is dócha go bhfuil na míreanna déanta as an dá chineál cruithneacht deireanach (“B” agus “C”).

Tá sé inmholta aird a thabhairt ar láithreacht píosaí beaga ilroinnte taobh istigh den phacáiste. Tá mionú go háirithe mar thréith ag táirgí ar ghrád íseal. Beidh sé deacair pasta ardchaighdeáin a bhriseadh, fiú trí fhórsa a chur i bhfeidhm. Tá siad an-chrua, mar sin ní fhilleann siad agus coinníonn siad a gcruth le linn na cócaireachta, agus bíonn an t-uisce uathu i gcónaí beagnach trédhearcach. Nuair a chócarálann tú, méadaíonn cineálacha ísealghrádaithe ó thaobh méide de, méadaigh le chéile agus fág deascán.

Pasta do dhaoine a bhfuil cineál paiteolaíochta ag brath orthu

I diaibéiteas cineál 1 mellitus, tá gá le cúiteamh insulin ón taobh amuigh, ós rud é nach dtáirgeann an briseán é i gcainníochtaí leordhóthanacha nó go stopann sé go hiomlán sintéis. Má dhéanann tú an dáileog den hormón ghann a ríomh i gceart, ní bheidh míchompord ar bith ar an diaibéiteach, agus is furasta don chorp, lena n-áirítear pasta, na bianna a itheann a shú.

Bunaithe ar theiripe inslin, dealraíonn sé gur féidir le diaibéiteach atá ag fulaingt ó ghalar de chineál 1 gach rud a ithe laistigh de theorainneacha réasúnacha agus go gcaithfidh siad iontógáil bia a chúiteamh trí insline a instealladh. Tá an ríomh bunaithe ar luach fuinnimh an táirge. Is féidir carbaihiodráití ró-thapa a shú isteach roimh ghníomhartha inslin, agus mar sin is féidir méadú gearrthéarmach a dhéanamh ar leibhéil siúcra. Cobhsaíonn riocht an othair laistigh de leathuair an chloig, má roghnaíodh an dáileog den hormón i gceart.

Is féidir pasta a ithe le diaibéiteas mellitus den chineál atá ag brath ar insulin, ach ní i bpotaí, ach i ngnáthchodanna, a chlúdaíonn na carbaihiodráití a itheann siad le insulin. Mar sin féin, níor chóir duit a bheith ag brath ar theiripe inslin amháin, ós rud é nach mbeidh punt breise ag an diaibéiteach gan an dúil fhisiceach chuí. Eascraíonn meath ar phróisis mheitibileach i gcorp an duine agus déantar géarchúrsa chúrsa an ghalair.

Do dhaoine a bhfuil cineál neamhspleách insulin acu

Bíonn fadhbanna ag daoine atá ag fulaingt ó chineál diaibéitis insulin-neamhspleách leis an dearcadh go bhfuil insulin ina gcealla féin. Déantar é a dhíchur le cabhair ó chógais a bhfuil éifeacht íslithe siúcra acu agus gníomhairí a fheabhsaíonn íogaireacht gabhdóirí. Tá sé chomh tábhachtach céanna go dtosóidh diaibéitis ar stíl mhaireachtála shláintiúil agus go dtéann siad ar aiste bia crua ísealcharbóin. An féidir pasta a ithe le diaibéiteas de chineál 2, beidh sé ag brath ar a gcineál, a sciar, a modh ullmhúcháin agus a n-úsáide.

Ar an gcéad dul síos, ní mór do dhaoine a bhfuil cineál breoiteachta neamhspleách orthu insulin na rialacha seo a leanas a mheabhrú:

  • Ba cheart pasta a dhéanamh as cruithneacht chrua.
  • Is fearr le hithe ná le feoil pasta a ithe, ach le glasraí.
  • Tá cead aige pasta a ithe níos mó ná 3 huaire sa tseachtain, ach go hidéalach, ba chóir go mbeadh an tréimhse idir na fáiltithe 2 lá, agus níor chóir go mbeadh fónamh níos mó ná 250 g.
  • Is fearr pasta a ithe go dtí an lón, go huile. Maidir leis an dinnéar, tá sé inmholta gan a bheith ag ithe, ós rud é nach gcaitheann an corp an fuinneamh a fhaightear.

Ní mór do dhiaibéitis cócaireacht a dhéanamh ar pasta, díreach cosúil le gnáthdhaoine, ach gan spíosraí, lena n-áirítear salann, agus ola glasraí. Ba chóir go mbeidís cócaráilte go staid beagán soladach chun snáithín a chaomhnú, chomh maith le gach vitimín agus mianraí. Chun na críche céanna, molann cothúcháin ach pasta fiuchta 1 uair amháin. I dtreo an tráthnóna, tá na hairíonna tairbhiúla ag cailleadh an mhias cheana féin. Mar mhias taobh, tá glasraí go maith. Laghdaíonn siad an t-innéacs glycemic foriomlán agus cuireann siad vitimíní breise ar fáil don chorp.

Tá codanna speisialta ag go leor siopaí ina bhfuil táirgí do dhiaibéitigh lonnaithe. Is féidir leat pasta a shaibhriú le bran iontu. Tar éis iad a ithe, tá ionsú i bhfad níos moille ná mar is gnách, mar sin fanann duine go hiomlán níos faide, agus ní thuigtear an leibhéal siúcra i ndáiríre.

Cineálacha pasta agus a n-airíonna

Fiú sa lá atá inniu ann níl aon rangú cruinn agus cuimsitheach ar pasta, agus is iomaí cineál táirgí cócaireachta a chruthaigh siad, ach tá coincheap ginearálta den táirge seo curtha le chéile. Dar leis, is táirge bia leathchríochnaithe é pasta a dhéantar as taos triomaithe (is minice a úsáidtear plúr cruithneachta agus uisce). Creidtear go meastar gur foirm chlasaiceach pasta iad na snáithíní fada pasta de thiúis agus de thrasghearrthacha éagsúla, ach tá go leor éagsúlachtaí ar na tréithe seo ar fáil ar an margadh inniu: is féidir le táirgí breathnú cosúil le feadáin ghearra, adharca, scálaí, bíseanna, agus mar sin de.

Feidhmíonn plúr rís nó ruán, chomh maith le stáirse ó ghránaigh éagsúla, níos minice ná amhábhar le haghaidh táirgeadh pasta. Féadfaidh roinnt monaróirí, dá rogha féin, ruaimeanna, líocha, blastáin agus níos mó a chur leis an taos. Ina theannta sin, ní ullmhaítear pasta i gcónaí as taos triomaithe. Tá roinnt speiceas, cosúil le núdail, bunaithe go traidisiúnta ar thaos úr. Ní athraítear ach an modh chun pasta a ullmhú - ní bhíonn cócaireacht in uisce bruite go staid bog.

Tá dlúthbhaint ag an innéacs glycemic pasta leis an éagsúlacht cruithneachta agus plúir as ar ullmhaíodh iad, agus ba chóir go mbeadh diaibéitis ar an eolas fúthu. Déanann an t-aicmiú caighdeánach a ghlactar sa spás iar-Shóivéadach idirdhealú idir na grúpaí seo a leanas:

  • grúpa A: cruithneacht chrua den ghrád is airde, den chéad agus den dara grád, t
  • grúpa B: cruithneacht bhog bheoga den ghrád is airde nó den chéad ghrád,
  • Grúpa B: plúr bácála cruithneacht den ghrád is airde agus den chéad ghrád.

Tá Macaroni, a bhaineann leis an gcéad ghrúpa, tréithrithe ag cion níos airde glútan iontu agus méid níos lú stáirse - díobhálach do dhiaibéitigh mar charbaihiodráití, mar sin beidh na spaghetti nó vermicelli a dhéantar as cruithneacht chrua níos ísle ná analóga eile.

Maidir le haicmiú pasta de réir a gcruth, is gnách go ndéantar idirdhealú idir sé phríomh-speiceas:

  • fada (spaghetti, vermicelli, fettuccine, etc.),
  • cinn ghearra (girandole, mccheroni, tortillone, etc.),
  • le haghaidh bácála (cannelloni, lasagna),
  • beag do anraithí (anelli, filini),
  • curly (barrach, gnocchi),
  • taos le líonadh (ravioli, tortellini).

Dúirt búistéirí an fhírinne iomlán faoi dhiaibéiteas! Rachaidh diaibéiteas ar shiúl i 10 lá má ólann tú é ar maidin. »Léigh tuilleadh >>>

In ainneoin na ndifríochtaí seo go léir, tá an t-ábhar calraí i bpasta beagnach mar an gcéanna do gach cineál, agus tá idir 300 agus 350 kcal in aghaidh an 100 g ann. táirge carbaihiodráití a dhéanfaidh ionadaíocht ar suas le 75% de luach cothaitheach an mhias.

An féidir Pasta le Diaibéiteas a fháil?

Bunaithe ar an méid thuas, is féidir linn teacht ar an gconclúid loighciúil go bhfuil pasta, mar mhias plúir tipiciúil, le diaibéiteas den dara cineál ina bhia neamh-inmhianaithe. Is éard atá in ábhar calorie ard agus in innéacs glycemic suntasach, mar gheall ar an gcion ard stáirse, contraindications caighdeánacha in ullmhú réim bia do dhiaibéitigh.

Cosúil le arán le pastries, ba cheart pasta a eisiamh ón aiste bia, agus ba cheart cead an dochtúra a fhreastalaíonn ar a n-aisiompú san aiste bia, agus míneoidh sé na cainníochtaí agus cathain is féidir pasta a ithe don othar. I gcás gach othar eile, is é an rogha eile ná pasta a dhéantar seachas ó phlúr cruithneachta, ach ó amhábhair eile.

Roghnú Pasta Do Dhiaibéitis

Is féidir ceann de na roghanna is fearr a mheas mar pasta ríse-bhunaithe, ós rud é gur gránach i bhfad níos úsáidí a bhíonn i ríse le haghaidh diaibéiteach ná cruithneacht. Tá an-tóir ar a leithéid de tháirge san Áise, mar gheall ar a cháilíochtaí cócaireachta: uigeacht bhreá agus blas íogair, chomh maith le héifeacht thairbheach ar an gcomhlacht. Mar shampla, neartaíonn tomhaltas rialta pasta ríse an corp, normalú meitibileacht agus feabhsaíonn sé feidhmiú an chórais díleá ar fad. Ina theannta sin, sáraíonn siad go foirfe, baintear tocsainí, tabhair na vitimíní agus na mianraí riachtanacha agus ní théann siad i bhfeidhm ar mheáchan coirp an diaibéitis ag an am céanna.

Rogha eile is ea pasta ó phlúr ruán, a bhfuil tóir air i dtíortha na hÁise, áit a bhfuil a lán eolais acu faoi bhia sláintiúil. Cosúil le ruán féin, coinníonn núdail uaidh (soba) airíonna úsáideacha na ngránach seo, ag satuadh an corp leis na comhpháirteanna seo a leanas:

  • Vitimíní B,
  • copar
  • fosfar
  • maignéisiam
  • cailciam
  • iarann.

Is bia cothaithe é plúr ruán, mar sin ní féidir leat a bheith buartha faoi ábhar calorie agus faoi mheáchan iomarcach. Ina theannta sin, is féidir núdail den chineál seo a cheannach ag an siopa nó a chócaráil ar a gconlán féin, cé go gcaithfear a mheabhrú go bhfuil an taos plúir ruán go mór i nglúine, agus go héasca go ndéantar na núdail féin a fhiuchadh go héasca le linn cócaireachta míchúramach. Is féidir an táirge deiridh a chaitheamh air féin nó trí anraithí, sailéid agus casseroles a chomhcheangal.

Rogha níos coimhthíocha a bheadh ​​ann ná an funchós - núdail “gloine” na hÁise a rinneadh as stáirse pónaire mung (stáirse prátaí, casabhaigh, canna, yams). Baintear úsáid ghníomhach as na pónairí seo i mbialanna na Síne agus na Cóiré, mar go bhfuil meas orthu maidir le héagsúlacht na mianraí agus na substaintí gníomhacha bitheolaíocha ina gcomhdhéanamh. Maidir leis na núdail, tá a ainm ar an tréshoilseacht a fuarthas tar éis cócaireachta neamhbhuan (le próiseáil chaighdeánach teirmeach, bíonn sí ina leite).

Treoirlínte um Úsáid Táirgí

Ba chóir go dtuigfeadh diabetics go soiléir cén uair agus cén méid is féidir pasta amháin nó eile a úsáid le haghaidh diaibéiteas. Nuair a bhaineann sé le pasta plúir cruithneachta rialta, ba cheart an méid a fhreastalaíonn ar an tseirbhís a theorannú go 100 gram. ní féidir ach le glasraí nó gan rud ar bith a bheith ag freastal ar tháirge den sórt sin ar an mbord.

Tá cosc ​​dian ar aon anlann sailleach nó anlann feola, mar go bhfuil calories agus saill den sórt sin ró-ard i gcás diaibéitis (an leibhéal glycemia tar éis ardú béilí go suntasach).

Maidir le pasta malartach, a bhfuil ruán, rís nó plúr eile mar amhábhar ann, is féidir le diaibéitis iad a bheathú níos minice ná sin - suas le trí huaire sa tseachtain, ach ba chóir go mbeadh an chuid chomh measartha céanna. Ag an am céanna, is féidir méid beag feola beagmhéathrais, mar chíche sicín, a chur leis.

Ar aon nós, ag cur san áireamh na hiarmhairtí diúltacha dóchúla agus an éifeacht a bhíonn ag pasta ar leibhéal an ghlicéime, is gá iad a chur san aiste bia go cúramach agus go comhleanúnach, ag déanamh monatóireachta cúramach ar an tiúchan siúcra tar éis gach béile. In éagmais meath ar fholláine, is féidir codanna a mhéadú de réir a chéile, chomh maith le minicíocht pasta san aiste bia.

Recipes Pasta Sláintiúil

In ionad na ngnáthchúrsaí is gnách, is féidir leat anraith rís núdail a chócaráil, agus ní mór duit é a ullmhú:

  • 100 GR. núdail
  • a bunch sacair,
  • dhá chairéad
  • tbsp amháin. pónairí glasa
  • salann chun blas a chur air.

Ba chóir cairéid a ní, a scafa agus a ghearradh i gciúbanna nó i gciorcail, agus ansin iad a chur leis an bpota le huisce fiuchta, ag pórú pónairí isteach ann freisin. Tar éis boil gairid san uisce (cúig nóiméad roimh chócaireacht), cuirtear núdail leis, ar féidir é a bhriseadh más gá chun an t-uisce a ghiorrú, chomh maith le saors agus salann mionghearrtha. Caithfear anraith sin a bheith te agus úr.

Maidir le diaibéitis de chineál 2, beidh anraith diaibéiteach ó imeachtaí (núdail ruán) suimiúil freisin. Tosaíonn an cócaireacht leis an bhfíric go gcaithfear dhá fhilléad cearc a ní, a thriomú agus a ghearradh i gciúbanna, agus ansin iad a ghil go dtí go mbíonn siad órga i ola glasraí. Ag an am céanna, gearrtar piobar clog amháin, cairéad amháin, gas soilire amháin agus oinniún i stiallacha. Tá na glasraí seo go léir friochta san áit chéanna ina raibh an sicín, agus aistríodh é ansin chuig an bpota céanna le feoil agus pónairí. Cuirtear salann agus uisce leis, agus ansin déantar an mhias a ionsamhlú thar theas íseal ar feadh thart ar 15 nóiméad .. Is cinnte go mbeidh cóiriú de dhíth ort, ar féidir é a ullmhú as anlann soighe, ola olóige agus sú líomóide, agus é comhsheasmhach le comhsheasmhacht aonfhoirmeach.

Diaibéiteas mellitus molta ag DIABETOLOGIST le taithí Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". léigh níos mó >>>

Ar deireadh, déantar soba ar leithligh, de réir na moltaí ar an bpacáistíocht (de ghnáth bíonn an t-am cócaireachta suas le 10 nóiméad). Is é an chéim dheiridh ná núdail agus sicín a mheascadh le glasraí i mbabhla amháin, agus ina dhiaidh sin tá an mhias iomlán seasoned le cóiriú réamhdhéanta agus maisithe le glasa.

Fág Nóta Tráchta Do