An féidir liom fíonchaora a ithe le pancreatitis?

Bíonn tionchar mór ag bia ar fholláine. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach má tá pancreatitis agat - athlasadh na briseán. Sa chás seo, feidhmíonn an réim bia mar chosc agus mar bhealach chun pian a mhaolú le linn géaraithe. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad is féidir leat a ithe agus conas a rachaidh sé i gcion ar an gcomhlacht. Pléifidh an t-athbhreithniú fíonchaora agus an féidir é a ithe le pancreatitis.

Fíonchaora a úsáid le haghaidh pancreatitis

Ní tháirgeann briseán inflamed go leor einsímí a theastaíonn chun cothaithigh ó bhia a ionsú. Le himeacht ama, cailltear meáchain mar thoradh air seo. Cuidíonn an aiste bia le comharthaí na n-airíonna agus le linn an ghalair a rialú, agus cuidíonn sé freisin le bia “trom” a phróiseáil trí chainníocht a rialú. Cuidíonn sé seo le bia a chomhshamhlú le brú íosta ar an orgán galraithe. Is foinse iontach athfhillteach fíonchaora dearg, fíteimiceimiceach a chuireann cosc ar fhorbairt na gceall ailse agus is cúis lena mbás iad. Tá sé úsáideach freisin maidir le hiodráitiú mar gheall ar a cion taise ard. Ina theannta sin, is féidir le caora fíonchaor ailléirgí a chur faoi deara, agus tá siad díobhálach do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu freisin.

Buntáistí ginearálta an táirge don chomhlacht:
cuireann sé le normalú na bpróiseas díleá,
Is bealach é chun ailse a chosc,
cuirtear tocsainí ón gcomhlacht chun cinn.

Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin cén fáth go bhfuil sé dodhéanta nó neamh-inmhianaithe na caora seo a ithe d'othair le pancreatitis:
is cúis le greannáin an briseán, aigéid atá ann
is féidir le snáithín a bheith ina chúis le buinneach nó foirmiú méadaithe gáis,
is féidir le glúcós a bheith ina chúis leis an mbolg sa bholg.

I bhfoirm ghéar

Is próiseas athlastacha níos measa é foirm ghéar an ghalair. In éineacht leis seo tá pian dian a tharlaíonn tar éis aon táirgí a ídíonn an scannán múcasach a ithe. Cuireann táirgí den sórt sin le riocht an othair, méadaíonn sé greannú na seicní múcasacha, rud is cúis le pian. Dá bhrí sin, tá cosc iomlán orthu iad a úsáid.

Áirítear ar tháirgí toirmiscthe leis an gcineál seo tinnis:
fried, blas goirt amháin, spicy,
bianna ard siúcra, fíonchaora san áireamh,
feoil dhearg
sceallóga
saillte ainmhíocha (im, margairín),
táirgí déiríochta sailleacha,
pastries, muffin,
deochanna milis.

I bhfoirm ainsealach

Is í an athlasadh céanna an fhoirm ainsealach de pancreatitis, ach i stát “codlata”. Sa chás seo, is féidir leis an othar bianna toirmiscthe a ithe gan iarmhairtí, nó cur leis an ngalar. Dá bhrí sin, níl toirmeasc díreach ar bhia junk a úsáid, ach tá sé fós faoi rogha an duine. Maidir le fíonchaora, itheann roinnt othar le pancreatitis caora úra i gcainníochtaí beaga, agus cuireann rísíní duine eile ina n-áit.

Cad iad na cásanna ina bhfuil cosc iomlán ar fhíonchaora?

Tá cosc ar fhíonchaora i gcás:

éadulaingt aonair (ailléirge),
foirm ghéar aon ghalair sa chonair ghastraistéigeach agus sa briseán, lena n-áirítear pancreatitis.

Is iomaí conspóid a bhaineann le húsáid na gcaora seo le linn toirchis. Is é an chúis is mó leis an méid mór athshreafa. Is féidir leis an gceimiceán seo tocsaineacht a chur ar bhean torrach. Chomh maith leis sin, tá córas díleá mná sa tréimhse seo lagaithe agus ní féidir léi déileáil leis an gcraiceann i gcónaí. Agus is féidir le méadú ar aigéadacht de bharr úsáid caora a bheith ina chúis le urlacan.

Noirm agus bunrialacha úsáide

Sa chéim ainsealach de pancreatitis, ní mór cloí leis na rialacha seo a leanas:

nach n-itheann siad cuid mhór fíonchaora (gan níos mó ná 100-200 g a ithe),
ithe i gcodanna beaga
seachain roinnt cineálacha bianna toirmiscthe a ithe ag an am céanna,
i gcás pian - fág an táirge as an aiste bia ar feadh 5-7 lá.

Cad is féidir a chur in ionad?

Is éard atá i réim bia torthaí atá cairdiúil don phancreatic ná roghchlár a chuireann deireadh le húsáid siúcraí simplí. Is féidir leat glasraí agus torthaí a ithe, ach ná cuir siúcra leo. Cuir milseoir ina áit. Déan iarracht fíonchaora a úsáid i bhfoirm compot.

D'fhéadfadh an méid seo a leanas a bheith san áireamh sa liosta torthaí agus glasraí molta:
blueberries
cairéid
caora dearga
grenades
glasraí duilleacha
prátaí milse
gallchnónna.

Tá airíonna frithocsaíde ag na táirgí seo go léir, cosúil le fíonchaora. Dá bhrí sin, tá siad go hiomlán idirmhalartaithe.

Mar sin, is bealach éifeachtach é rialú aiste bia chun an briseán a chosaint. Féadfaidh úsáid fíonchaora le haghaidh pancreatitis sochair agus dochar a thabhairt. Agus beag beann ar cibé an bhfuil an galar i ngéarchúrsa nó i gcéim ainsealach, is gá an t-ualach ar an orgán seo a íoslaghdú.

Aiste bia pancreatitis

Leis an ngalar seo, forordaíonn an dochtúir aiste bia ar a dtugtar tábla Uimh. 5P. Is é cuspóir an roghchláir seo pian a mhaolú agus gníomhaíocht pancreatic a laghdú.

Gné den aiste bia is ea srianadh próitéiní, saillte agus carbaihiodráití san aiste bia. Sa chás seo, ba cheart gach bia a bhruith agus a ghrátú. Ní mór cloí go docht leis an bpointe deireanach, ós rud é gur bia brúite é ar féidir leis an ualach ar an gcóras díleá a laghdú.

Le pancreatitis, ní féidir leat bianna a ithe:

friochta
grill
deataithe
olaí ainmhithe agus glasraí,
táirgí feola sailleacha de chineál ar bith,
aon chaomhnú
milseáin
iasc olach
torthaí géar
glasraí spicy
deochanna alcóil agus carbónáitithe,
aon spíosraí.

Ceadaítear táirgí bruite den sórt sin:

glasraí
feoil thrua
iasc
leite
anraithí déiríochta agus glasraí,
vermicelli
casseroles gaile
táirgí déiríochta neamh-géar,
mil
úlla bácáilte.

Maidir le táirgí plúir, ní cheadaítear ach arán stale a úsáid i méid teoranta.

An féidir fíonchaora a bhfuil galar pancreatach orthu?

I leigheas agus cothú, meastar gur caora an-úsáideach iad fíonchaora. Tá líon mór vitimíní agus mianraí ann, a mbíonn tionchar dearfach acu ar chóras imdhíoneolaíoch an choirp.

Cuimsíonn comhdhéanamh fíonchaora na riandúile agus na vitimíní sin:

Ina theannta sin, is féidir le tomhaltas rialta fíonchaora:

an corp a chosaint ar aosú
cosaint in aghaidh ailse,
feabhas a chur ar fhoirmiú fola,
obair na matán croí a spreagadh,
chun na scamhóga agus an bronc a ghlanadh ó charnadh mucus,
bain salainn as an gcomhlacht,
bain aigéad úiré agus uric go nádúrtha,
an díolúine a neartú
fíochán matáin ton.

Ina theannta sin, méadaíonn úsáid fíonchaora cumas an choirp aigéad ascorbic a ionsú. Ach má fhulaingíonn duine athlasadh na briseán, ba chóir go mbeadh duine cúramach leis an sméar seo a úsáid.

Fíonchaora le haghaidh pancreatitis géarmhíochaine

Leis an bhfoirm seo den ghalar, molann dochtúirí an úsáid a bhaintear as an sméar agus na miasa seo a ullmhaítear uaidh a thréigean go hiomlán. Is é is cúis leis seo ná go bhfuil fíonchaora i láthair i gcainníochtaí móra d'aigéid de chineál orgánach, a chuireann le gníomhachtú einsímí paincréasacha le haghaidh díleá. Bailíonn siad le déine faoi leith san orgán, rud a scriosann é.

Ina theannta sin, tá go leor glúcóis ag fíonchaora, a bhfuil contraindicated i pancreatitis. Is é an chúis atá leis seo ná go laghdaítear táirgeadh insline ag an gcomhlacht go mór le hathlasadh an bhriseáin. Tá sé seo an-chosúil le diaibéiteas.

Chomh maith le linn thréimhse an ghalair, tá an comhlacht so-ghabhálach go háirithe do hailléirginí.

Fiú mura bhfulaing duine riamh ailléirge, le pancreatitis, is féidir a chomharthaí a léiriú i bhfoirm buinneach nó suaiteachta.

Fíonchaora le haghaidh galar ainsealach

Maidir leis an bhfoirm ainsealach de pancreatitis, sa chás seo, molann dochtúirí go gcaithfí a leithéid de chaora go cúramach. Má tá diaibéiteas ag an othar, ba chóir fíonchaora a thréigean go hiomlán chun meath a sheachaint. I gcás loghadh 15 caora in aghaidh an lae - dáileog atá inghlactha go foirfe. Is féidir leis an dochtúir úsáid fíonchaora le haghaidh pancreatitis a mholadh ach amháin má tá aigéadacht ainsealach íseal an bholg ag an othar.

Is galar é pancreatitis a tharlaíonn i gcónaí gan choinne.

Tá fabhruithe géara go maith, ach tá baol ann i gcónaí go dtarlóidh siomptóim agus cuma ainsealach an ghalair.

De réir a chuid airíonna, níl fíonchaora triomaithe níos lú ná torthaí úra ar dhóigh ar bith.

Ba chóir go mbeadh lucht leanúna fíonchaora úra cúramach faoina úsáid. Go háirithe má tá cineál géar pancreatitis nó réamhriachtanas do dhiaibéiteas. Is féidir go leor fíonchaora úra a athsholáthar le rísíní triomaithe, is é sin, rísíní. Ina maoin, níl sé ar aon bhealach níos lú ná torthaí úra, ach tá an fheidhm a mhéadaíonn staid na sláinte sa chás seo as láthair go praiticiúil.

Eolas ginearálta faoin ngalar

Cothú cuí mar ráthaíocht sláinte

Tarlaíonn athlasadh na briseán den chuid is mó i ndaoine a bhaineann mí-úsáid as alcól, chomh maith le daoine atá ag fulaingt ó cholelithiasis.

Bíonn tionchar ag na fachtóirí seo a leanas ar léiriú pancreatitis:

meisce
víris
ionfhabhtú baictéarach
láithreacht seadán,
idirghabhálacha máinliachta
gortuithe i limistéar an bhriseáin.

Tá comharthaí áirithe i gceist le linn an ghalair i bhfoirm pian leanúnach achtaithe, go minic sa bholg uachtarach ar chlé agus in urlacan dian. Uaireanta bíonn cásanna beag buí ar an gcraiceann.

Is féidir le pancreatitis é féin a léiriú i bhfoirm ghéar, agus i gcásanna nach mbreathnaítear ar na rialacha riachtanacha san aiste bia, chomh maith le bheith i gceannas ar an ord mícheart saoil, forbraíonn sé go foirm ainsealach den ghalar.

Ag an am céanna, ní bhíonn na hairíonna chomh follasach sin, ach le tréimhsí géaraithe agus faoisimh bhreise ar an riocht ginearálta. Tá comharthaí le feiceáil i bhfoirm léiriúcháin áirithe:

pian sa bholg uachtarach ar chlé,
masmas
meáchan a chailleadh
laige, drochshláinte.

Alt úsáideach? Roinn an nasc

Mura gcaitear le pancreatitis ainsealach agus má thógann an galar tréimhse fhada, is féidir leis cur isteach ar ghnáthoibriú an bhriseáin, rud a mhéadaíonn an baol diaibéiteas le neamhord tromchúiseach córais díleá.

Chun athlasadh a mhaolú san orgán atá buailte, chomh maith le pian a laghdú, moltar úsáid einsímí pancreatic.

I gcásanna áirithe, d'fhéadfadh iarmhairtí uafásacha a bheith mar thoradh ar sholáthar anabaí an chúnaimh leighis cháilithe. Is féidir leat cabhrú le duine a bhfuil géar-ionsaí air athlasadh pancreatic trí chéad chabhair a thabhairt dó, má tá comharthaí an ghalair soiléir.

Gníomhaíochtaí atá le glacadh sa chás seo:

cuir ceap teasa fuar ar an bolg,
a thabhairt chun an antispasmodic atá ann cheana (“No-shpa”, “Spasmomen”, “Papaverine”) a ghlacadh,
cosc a chur ar bhia
monatóireacht a dhéanamh ar chomhlíonadh na codlata leapa.

Is iondúil go dtagann an briseán ar ais, cé gur chóir go leor iarrachta a dhéanamh. Má bhraitear pancreatitis, forordaíonn speisialtóirí cógas.

Ach ar an gcéad dul síos, is critéar an-tábhachtach é an comhrac i gcoinne an ghalair an coinníoll a bhaineann le cloí le noirm áirithe i gcothú agus aiste bia speisialta a urramú go héigeantach.

An gá le haiste bia

Ba chóir go mbeadh cothú do pancreatitis chomh ceart agus is féidir.

Is cosúil gur nós imeachta trom é coincheap an aiste bia do go leor daoine, rud a chuireann iallach orthu glacadh leis na gnáthrudaí a thréigean. Ní haon eisceacht é comhlíonadh an phancreatitis.

Cé gur féidir é seo a fháil amach a bhuntáistí, mar gheall ar an aiste bia faigheann duine cleachtadh ar aiste bia sláintiúil agus ceart.

Tá cothabháil aiste bia éigeantach d'othair a bhfuil gach cineál galair acu, agus is é an chéim atá ann ná na hairíonna diúltacha follasacha a laghdú chun tuilleadh measa a sheachaint.

Ba chóir go mbeadh an t-ord ina n-itheann sé mar seo a leanas le linn an galar a bheith níos measa. Laistigh de 1 go 3 lá, tá scíth ocrais agus leaba riachtanach. Ní cheadaítear ach deoch leordhóthanach, ina bhfuil na deochanna seo a leanas:

uisce mianraí fós,
brat róis,
tae glas
glóthach neamhchoitianta.

Tar éis na mothúchán subsides pian, moltar de réir a chéile feoil thrua a thabhairt isteach sa roghchlár aiste bia, cáis iostáin, cineálacha cáis ísealmhéathrais, agus tá anraith bunaithe ar bhlas glasraí úsáideach.

Cothú lasmuigh den chéim ghéar

I bpancreatitis, ba chóir go mbeadh cothaithe ard i bpróitéin.

Ba cheart go mbeadh bia atá saibhir ó thaobh próitéine de bunaithe ar aiste bia cothaitheach le linn loghadh, rud a theastaíonn chun cealla pancreatic a ndéantar athnuachan orthu a athnuachan.

Sáraíonn cineálacha éagsúla gránach an corp le saillte agus carbaihiodráití casta. Ba chóir úsáid carbaihiodráití atá díleáite go héasca, atá le fáil i siúcra, mil, pastries, a laghdú.

Moltar béilí go minic, tar éis thart ar 3 nó 4 uair an chloig, seachas i gcuid mhór. Ní cheadaítear ró-mhaolú, chomh maith le gortú.

Ba chóir úsáid an bhia a dhéanamh i bhfoirm te, gan bia te, fiú mar bhia fuar, a sheachaint, d'fhonn an tionchar greannach ar an mhúcóis gastric, agus eisfhearadh méadaithe einsímí a sheachaint.

Moltar duit cócaireacht a dhéanamh le coire dúbailte, nó boil nó a bhácáil. Is gá freisin bianna friochta, spíosraí agus bianna stánaithe a eisiamh ón roghchlár. Tá cosc iomlán air alcól de chineál ar bith a chaitheamh agus a ól.

Ní táirgí molta

Ba chóir go mbeadh 2 lítear uisce ar a laghad ar meisce in aghaidh an lae

Mar gheall ar an bpróiseas athlastacha sa briseán, ní féidir leis an orgán seo feidhmiú ag neart iomlán agus ní féidir leis déileáil le gnáthdhílsiú bianna sailleacha mar gheall ar líon neamhleor na n-einsímí.

Dá bhrí sin, is gá a eisiamh ó roghchlár bailí:

muiceoil, lacha, gé, uan,
bradán, ronnach, scadán,
ae
aon chineál bia stánaithe.

Níl sé inmholta glasraí agus torthaí amha a ithe, tá a n-úsáid i mbia tar éis cóireála teasa incheadaithe, agus ba chóir cuid acu a bhaint go hiomlán as an aiste bia. Ina measc tá:

Fágann ithe na nglasraí seo, go háirithe i mórmhéideanna, go mbeidh níos mó coipthe sa stéig, rud a fhágann go mbíonn an bholg ag stánadh agus ag sileadh. Chomh maith leis sin, níl sé inmholta roinnt torthaí agus caora a bhfuil blas aigéadach orthu a ithe.

Ag an am céanna, tá úlla bácáilte, caora i bhfoirm glóthaí, glóthach, torthaí stobhach agus torthaí triomaithe úsáideach.

Is féidir leat miasa a liostú nár cheart a úsáid i réim othar le pancreatitis:

beacáin agus decoction acu,
muiléad, chomh maith le eorna Pearl,
uibheacha amha agus uibheacha friochta,
marinades, spíosraí,
ispíní agus feoil deataithe éagsúla,
cácaí, cácaí, uachtar reoite, seacláidí,
caife, tae dubh, siocaire, cócó, kvass aráin, chomh maith le seacláid the.

Cad a cheadaítear

Caithfear roinnt táirgí a thréigean go deo!

In ainneoin na srianta sách mór ar úsáid táirgí, is féidir le miasa shláintiúla éagsúla a bheith i láthair sa roghchlár aiste bia, go háirithe má tá siad cócaráilte ag úsáid coire dúbailte.

Is léir go bhféadfadh sé gur neamhghnách, úr é d’fhéidearthacht an bhia ísealmhéathlaithe a ghlactar leis an ngnáth-aiste bia a bheith inghlactha ag tús an réim bia speisialta.

Ach le himeacht ama, rachaidh an duine i dtaithí air, agus ina dhiaidh sin beidh an chuid is mó de na táirgí a chuirtear i bhfeidhm i gceart an-taitneamhach don blas.

Le pancreatitis, ceadaítear glasraí agus im a chur le dáileoga beaga. Íoslaghdaítear úsáid táirgí milseogra le margairín, bainne saill, gach cineál cnónna, chomh maith le síolta, mar gheall ar ábhar ard saillte iontu.

Mar gheall ar an bhfíric nach moltar arán bán le haghaidh aistí bia, ba chóir go mbeadh táirge iomlán gráin nó bran ann. Sa chás seo, ní cheadaítear taosráin úra, ós rud é go bhfuil táirgí plúir stale níos úsáidí do ghnáthfheidhmiú an bhriseáin.

Is éard atá i gceist le cothú cothaithe ná úsáid a bhaint as iasc saill íseal, coinín, turcaí, sicín. Ba chóir miasa uathu a ghlasú, nó i bhfoirm bhruite, i bhfoirm phúdraithe más féidir. Is féidir leis a bheith ina liathróidí feola, ina liathróidí feola, ina mbreacáin, ina liathróidí feola a bhfuil íosmhéid salainn iontu agus gan spíosraí a chur leis.

Ó tháirgí milis, tá cead aige:

Tá úsáid siúcra neamh-inmhianaithe: moltar fruchtós a chur ina áit.

Is fearr torthaí a bhácáil

Mar gheall ar úsáid neamh-inmhianaithe na dtorthaí amh san aiste bia, is féidir prátaí mashed, deochanna torthaí a dhéanamh, agus iad a úsáid mar chuid de na casseroles éagsúla. I ndáileoga beaga cainníochtúla, tá cead aige mealbhacáin, mealbhacáin uisce a ithe.

Ach níor chóir fíonchaora, chomh maith le figs agus dátaí a chaitheamh, ionas nach gcruthófar foirmiú breise gáis nach dteastaíonn sa stéig.

Molta bananas, piorraí, úlla bácáilte. Le haigéad ina gcomhdhéanamh, méadaíonn torthaí citris ábhar sú gastraí, mar sin ní léirítear iad le húsáid.

I gcóireáil pancreatitis, úsáidtear cainéal, a bhfuil cáilíochtaí leighis aige. Cabhraíonn sé leis an gcóras secretion bile a ghlanadh, agus déanann sé obair chomhordaithe an chonair díleá a rialáil, rud a chuireann éifeacht dhearfach i bhfeidhmiú an orgáin inflamed.

Is féidir é a úsáid i bhfoirm seasoning, agus insileadh eile, ina bhfuil 1 tbsp. spúnóg, caolaithe i 1 uisce bruite cupáin. Maidir leis an ngnáth-chomhshamhlú ar bhianna ceadaithe, tá sé toirmiscthe bia a thógtar le huisce a ól, chomh maith lena úsáid 3 uair an chloig roimh dul a luí. Seachas sin, beidh ualach mór ar an orgán inflamed chun an bia a thógtar a dhíleá.

Agus ba chóir go mbeadh an briseán scíthe san oíche chun go bhfaigheadh sé sa todhchaí agus go n-oibreodh sé i ngnáthmhodh. Má leanann tú na rialacha simplí seo go léir, is féidir leat greadadh minic de phancreatitis a sheachaint, beidh dea-bhail ghinearálta an choirp i bhfad níos fearr, agus sláinte níos fearr.

Cad é an cothú a bheidh ann do phancreatitis, míneoidh an físeán:

Is galar é daoine a bhfuil aiste bia neamhchothromaithe acu, iad siúd a itheann iomarca alcóil.

Tá teiripe an phróisis phaiteolaíche bunaithe go príomha ar athruithe ar nósanna itheacháin trí chothú cothaithe.

Agus ós rud é go bhfuil an aiste bia don ghalar atá i gceist dian go leor, ní hionann an chuid is mó de na hothair agus cén cineál torthaí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis, ós rud é gur féidir le táirgí den sórt sin an briseán a dhochrú.

Moltaí ginearálta

Ba chóir go nglacfaí le torthaí i láthair na n-airíonna míthaitneamhacha seo mar bhia mar go bhfuil méid suntasach riandúile tábhachtacha comhchruinnithe iontu.

A bhuíochas le hullmhúchán inniúil an aiste bia, is féidir an riocht sláinte ginearálta a normalú san am is giorra is féidir. Is gá roinnt rialacha maidir le cothú a urramú:

Ní úsáidtear torthaí agus caora ach i bhfoirm phróiseáilte. Chun na gcríoch sin, ceadaítear dóibh galbhia a dhéanamh nó a chur mar mhias taobh.
Ag an gcéim ghéar, toirmisctear iontógáil torthaí amh.
Ní mór duit torthaí níos aibí a roghnú a bhfuil craiceann bog agus aftertaste milis acu.
Ní mholtar iad a thógáil ar bholg folamh.
Ní mór aon torthaí citris, torthaí géar agus searbh a eisiamh ón roghchlár.

Trí na horduithe thuas a bhreathnú, is féidir cosc a chur ar dheacrachtaí a sheachaint leis an briseán.

An féidir torthaí a fháil le pancreatitis

Tá sé deacair freagra cinnte a thabhairt cibé an bhfuil sé ceadaithe torthaí a ithe le pancreatitis, ós rud é gur féidir leis an ngalar tarlú i bhfoirmeacha éagsúla, agus athraíonn an chóireáil go suntasach.

Tá tréithe éagsúla ag torthaí iad féin, rud nach gceadaíonn dúinn rialacha ginearálta a dhíorthú.

Is próiseas sách dainséarach é foirm ghéar an ghalair, atá beagnach i gcónaí mar thoradh ar thomhaltas iomarcach deochanna alcólacha, a éilíonn cóireáil phráinneach othar cónaitheach.

Ag an bpointe seo, is é an troscadh an teicníc is éifeachtaí. Ba chóir sos pancreatic a sholáthar ionas gur féidir léi teacht ar ais níos gasta.

Ní féidir an aiste bia a éagsúlú ach torthaí a bheith i láthair ag cur leis an ngalar ach amháin tar éis é a normalú.

Déantar é seo de réir a chéile, ar dtús mar chompotáin agus glóthach, prátaí mashed. Tar éis súnna neamh-aigéadacha a chur leis.

Ach amháin nuair a aisghabhann an briseán, is féidir an aiste bia a sháithiú le torthaí grátáilte, agus ansin torthaí iomlána.

I bhfoirm ainsealach pancreatitis, ní mór duit torthaí a ithe go cúramach. D'fhéadfadh cúrsa níos éasca a bheith i gceist le breisiúcháin, ach tá siad contúirteach. Ba chóir a bheith cúramach agus bianna á roghnú agat.

Sa chéad lá tar éis dó a bheith níos measa, ní mór dó cothú a dhiúltú go hiomlán. Nuair a bhíonn masmas leanúnach ar othar agus athfhilltiú gobáin, is féidir leis na béilí an riocht a mhéadú.

Mar sin féin, fiú amháin in éagmais urlacan, is éard atá i gceist le cothú ná uisce glan a ídiú (mianraí neamh-charbónáilte b'fhéidir) nó decoction de suas le 500 g in aghaidh an lae.

Áirítear torthaí, mar mhiasa leacht nó leath-leachtach a ullmhaítear uathu, sa roghchlár má tá feabhas mór tagtha ar fholláine an othair.

I dtosach báire, stoptar an rogha ar chompóid neamh-mhilsithe agus ar ghlóthach. Spreagann siúcra siúcra glúcóis i sruth na fola, ós rud é nach féidir leis an fhaire ghalraithe an méid insline a theastaíonn a tháirgeadh, atá riachtanach chun glúcós a thiontú ina fhuinneamh.

Ansin cuirtear torthaí grátáilte i bhfoirm bruite nó bhácáilte agus súnna nádúrtha gan siúcra leis an roghchlár.

Tríd an bhfeabhsú ina dhiaidh sin ar an bhfolláine beidh sé indéanta an roghchlár a leathnú, é a sháithriú le mousses, putóga, glóthach ó sú nádúrtha agus milseoga delicious eile a dhéantar as torthaí agus caora.

Is féidir le líon mór torthaí agus miasa a bheith san áireamh san aiste bia, mar go mbreathnaítear ní hamháin ar thorthaí, ach foinse luachmhar eilimintí úsáideacha.

Ach i ngach rud is gá breathnú ar an mbeart agus breathnú ar roinnt riachtanas.

Cad iad na torthaí ba chóir a chaitheamh le pancreatitis

Má imíonn na hairíonna ar feadh tréimhse áirithe ama, ní mór duit roghchlár laethúil an othair a uasmhéadú agus torthaí agus glasraí a chur san áireamh.

Tá sé optamach nuair a dhéantar an rogha i bhfabhar torthaí séasúracha, ós rud é go gceadaítear iad a thógáil úr, agus an craiceann agus an croí a bhaint.

Is iad torthaí triomaithe, as a bhfuil torthaí stewed bruite, an milseog is oiriúnaí d'othair.

Meastar gurb iad úlla i láthair an phaiteolaíochta atá i gceist na táirgí is neamhdhíobhálaí d'othair. Tá siad cócaráilte ar bhácáil. Sula n-itheann tú torthaí úra, ní mór duit an craiceann a bhaint agus an lár a tharraingt amach. Is fearr cineálacha geimhridh a thréigean de bharr go bhfuil comhsheasmhacht gharbh iontu.
Tá sé ceadaithe piorraí agus caora áirithe a ithe as a ndéantar deochanna torthaí. Is féidir applesauce ithe, puree piorra tar éis 4 lá, nuair a chríochnaíonn an exacerbation. Baineann sé seo le bananaí. Ní gá go mbeadh próiseáil chúnta ag laíon banana.
Ag an gcéim loghadh, caitear tangerines agus oráistí i bpíosaí beaga. Ní mholtar súnna seadóige agus citris a ól toisc go bhfuil tiúchan ard aigéadachta acu. Tá sé ceadaithe cúpla píosa melon, anann a ithe.
Ceadaítear Feijoa freisin. Mar gheall ar an tiúchan méadaithe de vitimín B, bíonn tionchar dearfach ag na torthaí ar an orgán galraithe.
I measc na n-éagsúlacht caora, tá cead ag an othar dí-ocsaíd rósta a ól ag céimeanna éagsúla den ghalar. Toirmisctear go n-ídítear cranberries ag an gcéim breoiteachta pancreatitis. Téann sé i gcion ar tháirgeadh sú gastric, rud a chuireann le hathlasadh.
Ní mholtar sútha craobh agus sútha talún úra d'othair a bhfuil pancreatitis orthu. Baineann sé seo le go leor binneas agus síolta sna caora. Is féidir iad a ithe go heisiach i glóthach bruite, i gcoinéid agus i mousses.
Ceadaítear fíonchaora a úsáid i gcodanna beaga nuair a bhíonn sé níos aibí agus níl aon síolta ann.

Torthaí Toirmiscthe Pancreatitis

Má lagaítear feidhmiú an chonair an díleá, caithfear aire a thabhairt le húsáid aon torthaí a bhfuil blas aigéadach orthu agus craiceann dlúth. Is torthaí agus caora iad seo:

Ba chóir na caora seo a úsáid go han-chúramach nuair a fhaightear an phaiteolaíocht atá i gceist i duine.

Agus iad á gcaitheamh, tá an mhúcóis gastraistéigeach greannach, a spreagann athfhillteach urlacan. Ina theannta sin, tá cosc ar chompóid ó tháirgí stánaithe a bhfuil cion aigéad áirithe acu, a dhéanann dochar don bhriseán.

Le cur leis an bpróiseas paiteolaíoch, tá sé toirmiscthe viburnum úr a ithe, ós rud é, sa bhreis ar an rud dearfach, gur féidir leis tionchar diúltach a imirt ar an conradh gastrointestinal. Cabhraíonn sé le secretion a mhéadú, agus cuidíonn sé freisin le cealla ae a ghlanadh. Tá sé ceadaithe deoch torthaí a dhéanamh, a chumadh agus a phógadh as ach amháin tar éis 2 sheachtain breoiteachta.

Cuirtear Viburnum le caora eile, mar shampla, le cromáin ardaigh nó úlla. Níor cheart ach súnna nádúrtha a bheith ag súnna cócaráilte.

I measc líon mór torthaí, tá cosc ar an othar fíonchaora a ithe (áfach, d'fhéadfadh go mbeadh amanna nuair a cheadaítear é a úsáid), chun figs agus dátaí a ithe. Tá cosc ar oráistí a ithe freisin mar gheall ar aigéadacht mhéadaithe.

Tógann briseán tinn snáithín dosháraithe agus dearfach - einsímí a fhaightear i méideanna suntasacha i dtorthaí trópaiceacha.

Mar gheall ar a n-éifeachtaí, déantar bia a phróiseáil níos gasta, agus dá bhrí sin laghdaítear an t-ualach ar an briseán.

Má tá pancreatitis níos measa, tá sé riachtanach persimmons, aibreoga, agus pomegranates a bhaint den bhia. Ní mholtar Avocados, mar tá tiúchan méadaithe saille ann.

Ach is fiú a thabhairt faoi deara go mbeidh gá leis an táirge le linn loghadh mar gheall go bhfuil saillte san fhéatas a éilíonn an t-orgán a bhfuil tionchar air ag an bpointe seo. Aistríonn an corp saillte níos éasca ná saillte de bhunús ainmhíoch.

De ghnáth, ní cheadaítear silíní coileach agus éan a ithe. Déantar iad a idirdhealú le hairíonna nasctha ard, agus dá bhrí sin is féidir damáiste suntasach don tsláinte a bheith mar thoradh ar dhualgas.

Cuideoidh an speisialtóir leat liosta a dhéanamh áit a ndéantar na torthaí agus na glasraí go léir atá inghlactha le haghaidh tomhaltais a phéinteáil i bpróiseas paiteolaíoch dá leithéid.

Cad iad na glasraí is féidir a ithe

Is féidir na glasraí uile a úsáid mar mhais puree nó mar anraithí grátáilte. Tá sé ceadaithe don othar cairéid, cóilis, beets, piorraí, zucchini a ithe.

Ag céimeanna éagsúla den ghalar, is fiú gan muisiriúin, luibheanna, raidisí, gairleog, piobar a ionghabháil.

I gcásanna áirithe, tá an roghchlár sáithithe le cucumbers, cabáiste bán, trátaí, piseanna, soilire.

Tá cead aige iad a ithe i gcainníochtaí beaga, ag cur san áireamh an dochreidteacht chomhfhreagrach tar éis neamhláithreacht fhada an phróisis phaiteolaíoch. Ba chóir Sauerkraut a bhaint den roghchlár.

Ar feadh 5 lá tar éis don phróiseas paiteolaíoch atá i gceist a bheith níos measa, forordaítear cothú cothaithe dian don othar.

Tar éis na tréimhse seo, is féidir an bia a éagsúlú le glasraí. Ba chóir iad a ithe mar ghiúis leachta, áit a bhfuil cosc air táirgí déiríochta agus ola glasraí a mheascadh.

Beidh tiúbair phrátaí agus cairéid ina dtáirgí a chuirtear le bia ar dtús. Tar éis 3-5 lá, is féidir oinniúin bruite, cabáiste a chur leis.

Tá Zucchini inghlactha glacadh le haibíocht amháin. Tá cosc ar ghlasraí nach séasúir iad a ithe. Tá struchtúr an-láidir acu.

Ar feadh 4 seachtaine, tá cead aige mais mhairteo aonchineálach a ithe, inar féidir, tar éis 15 lá, im a chur leis chun inghlacthacht a fheabhsú.

Ní mór torthaí i láthair an ghalair atá i gceist a ithe gan teip. Ag an bpointe seo, caithfidh tú do leas féin a rialú.

Le breisiúcháin ar an bpróiseas paiteolaíoch, ba chóir torthaí úra a chaitheamh i leataobh ar fad. Ba chóir go dtosódh a n-iontógáil le cuma leacht agus rubáilte, nuair a laghdaítear comharthaí dainséaracha.

Sa phróiseas loghadh, ba cheart cloí leis an moladh gur cheart torthaí a aibiú, a bheith bog bog, neamh-aigéadach agus neamh-mhilsithe.

Tá sé riachtanach freisin a mheas go bhfuil sé dodhéanta torthaí úra a ithe ar bholg glan nó i méideanna móra. Déantar an rogha i bhfabhar compord torthaí nó déantar é ar feadh cúpla miasa uathu.

Ní mór a mheabhrú, áfach, go gcaithfear an aiste bia a sháithiú le bianna tábhachtacha eile. Is féidir le speisialtóir cóireála cuidiú le haiste bia a chruthú don phaiteolaíocht atá faoi bhreithniú, ag cur san áireamh tréithe aonair chorp an othair agus na hairíonna diúltacha a ghabhann leis.

Físeán úsáideach

Tá pancreatitis, go háirithe a fhoirm ainsealach, ar cheann de na galair sin ina bhfuil aiste bia ina fhachtóir bunúsach in éagmais fadhbanna sláinte. Is féidir le haon earráidí, fiú amháin is lú, é a bheith ina chúis le breoiteacht agus tinnis dhéine pian a dhoimhniú. Dá bhrí sin, tá an cheist faoi cad is féidir leat a ithe le pancreatitis ábhartha do gach othar.
De ghnáth, ordaítear aiste bia Uimh. 5 ar othair ar feadh tréimhse fada. Dar léi, ní gá d'othair ach bia bruite, stofa, bácáilte nó steamed a ithe agus bianna friochta, deataithe, picilte agus stánaithe a thréigean go hiomlán. Ag an am céanna, tá sé an-tábhachtach a ithe ionas nach gcruthófar easnamh próitéiní, saillte nó carbaihiodráití. Dá bhrí sin i réim bia na n-othar ní mór dóibh táirgí a chur i láthair ó gach grúpa bia.

Ba chóir go ndéanfadh glasraí teaschóireáilte bunús cothaithe d'othair. Is féidir iad a stewed, a bhruith agus a bhácáil, ach is fearr gaile a dhéanamh. Ina theannta sin, tá sé an-tábhachtach anraithí a ithe go rialta ar bhlas glasraí lag, ós rud é gur chóir go mbeadh bia leachta fós ina sciar den aiste bia iomlán.

Leid: is fearr glasraí réamhdhéanta a mheilt, agus anraithí a dhéanamh ina anraithí mashed. Éascóidh sé seo an próiseas díleá agus laghdóidh sé an t-ualach ar an briseán.

Is é an rogha is fearr do bhord othair ná:

Prátaí
Beets
Piobar milis
Pumpkin
Cóilis
Zucchini,
Spionáiste
Piseanna glasa
Cairéid.

Le himeacht ama, i anraithí glasraí, casseroles nó miasa eile, is féidir leat trátaí agus cabáiste bán a chur isteach de réir a chéile, ach caithfidh siad a bheith in ann cóireáil teasa a dhéanamh.

Leid: tá biatas an-úsáideach le haghaidh pancreatitis, mar tá méid mór mór iaidín ann, rud a chabhraíonn le gnáthfheidhmiú an bhriseáin a athbhunú. Moltar é a ithe i bhfoirm brúite go laethúil ar feadh dhá sheachtain leath uair an chloig roimh cheann de phríomhbhéilí 150 g.

Torthaí agus caora

Tá sé dodhéanta saol duine nua-aimseartha gan torthaí a shamhlú, toisc go bhfuil méid mór vitimíní iontu atá riachtanach do gach comhlacht, a chinntíonn gnáthfheidhmiú an choirp. Ag an am céanna, tá cuid acu saibhir i snáithín garbh, rud a fhágann go bhfuil sé deacair díleá a dhéanamh. Dá bhrí sin, níl an liosta de na torthaí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis rómhór.
Cuimsíonn sé na nithe seo a leanas:

Sútha talún
Aibreoga
Fíonchaora dearga
Silíní
Grenades
Úlla milis
Papaya

Tá suim ag go leor acu an féidir bananaí a úsáid le haghaidh pancreatitis. Aontaíonn formhór na ndochtúirí go bhfuil an briseán in ann déileáil le díleá líon beag díobh, ach amháin le linn an galar a loghadh. Le pancreatitis níos measa, ní féidir le bananaí ach an galar a ghéarú.
Tá an rud céanna fíor i gcás persimmons. Cé nach bhfuil blas géar géar ar a fheoil, rud a fhágann gur féidir é a chur san áireamh i liosta na dtáirgí ceadaithe, ní fiú persimmons a cheannach le linn don ghalar a bheith níos measa agus ar feadh seachtaine ina dhiaidh sin. Ansin, ní cheadaítear dó níos mó ná 1 toradh in aghaidh an lae a ithe i bhfoirm bhácáilte nó stobhach. Is féidir na rioscaí a bhaineann le persimmons a úsáid i bpancreatitis a íoslaghdú trí a laíon a mheilt ar bhealach ar bith.
Ar ndóigh, i láthair pancreatitis ainsealach, níor chóir aon torthaí a mhí-úsáid, mar is féidir le méid iomarcach aigéad droch-ghalar eile a spreagadh. Thairis sin, ní féidir iad a ithe ach 10 lá tar éis an loghadh. Is é an norm laethúil ná gan ach toradh amháin de chineál amháin nó eile a ithe, agus i bhfoirm bhácáilte amháin. Uaireanta bíonn cead ag othair iad féin a mhaolú le glóthach baile nó mousse caora.

Leid: is féidir leat jar amháin de bhia linbh torthaí a chur in ionad an norm laethúil de thorthaí bácáilte.

Táirgí Beostoic

Is féidir leat aimínaigéid riachtanacha a fháil atá riachtanach don chorp agus an roghchlár laethúil le haghaidh pancreatitis a éagsúlú le cabhair ó chineálacha éagsúla éisc agus feola. Chun miasa chothaithe a ullmhú, is fearr cearc, coinín, turcaí, laofheoil nó mairteoil, agus iasc - bran, zander, liús, mangach nó trosc a roghnú. Ach, is cuma cé chomh mealltach is atá an cumhra, an screamh bácáilte nó an craiceann éan, níor chóir go n-úsáidfeadh othair é.
Is féidir leat éagsúlacht áirithe a chur le haiste bia le huibheacha. Is féidir iad a ithe ní hamháin ar a gcuid féin, ach freisin i bhfoirm omelettes gaile. Ní choisctear ach uibheacha clasaiceach friochta.

Bainne déiríochta agus géar

Ba cheart go mbeadh táirgí bainne-bainne, mar shampla cáis i dteachín ísealmhéathrais, uachtar géar, iógart, mar chuid lárnach d’ aiste bia na n-othar. Cabhróidh úsáid leanúnach bainne coipthe nó kefir le pancreatitis le duine a chur go tapa ar a chosa.
Ag an am céanna, is iondúil nach nglactar go hiomlán le bainne iomlán le pancreatitis. Is féidir leis a bheith ina chúis le mí-dhíleá agus le suaimhneas, mar sin níor cheart í a chaitheamh ina foirm íon, ach ní mór duit í a úsáid le linn cócaireachta. Is fearr tosaíocht a thabhairt do bhainne gabhair le haghaidh pancreatitis, mar tá comhdhéanamh níos saibhre aige agus meastar go bhfuil sé ró-ailléirgineach.
Tá cead ag othair méid beag ime neamhshaillte a ithe, ach níor chóir go mbainfí mí-úsáid astu, ós rud é gur féidir le raidhse saillte meath suntasach a theacht ar riocht duine.

Bia Mara

Go hiondúil, is féidir táblaí aiste bia na n-othar a mhaisiú le ribí róibéis bruite, breallaigh, diúilicíní, sciobóil, muiríní agus cál farraige, toisc go bhfuil go leor próitéine iontu. Is féidir leat príomh-mhiasa agus sailéid bhlasta a ullmhú ó bhia mara, ach is taboo doshéanta é sushi.

Ní féidir le Macaroni agus an chuid is mó de ghránaigh drochthionchar a imirt ar staid an bhriseáin. Dá bhrí sin, is féidir pasta agus gránaigh a chaitheamh go sábháilte fiú má tá an galar níos measa.
Is iad na gránaigh is sábháilte:

Uaireanta, is féidir an aiste bia a athrú le leite eorna nó arbhar. Chomh maith leis sin, le pancreatitis, is féidir leat a itheann arán cruithneachta, ach inné nó i bhfoirm crackers, agus ithe i bhfianáin brioscaí.

Leid: is fearr gránaigh a chócaráil in uisce nó in uisce le bainne ar a mhéad, a thógtar i gcóimheas 1: 1.

Is é an t-uisce mianraí le haghaidh pancreatitis an rud is fearr is féidir le hothair a úsáid chun cúlchistí sreabhach a athshlánú sa chorp. Dá bhrí sin, moltar 1.5 lítear uisce mianraí ar a laghad a ól in aghaidh an lae.

Tá éifeacht thairbheach ar staid an bhriseáin á soláthar ag:

Taenna luibhe
Brat brat
Brat róid.

Tá siocaire an-úsáideach le haghaidh pancreatitis, nó in áit, díothú a chuid fréamhacha. Ní hamháin gur féidir leis an deoch seo an caife atá toirmiscthe ag an aiste bia a athsholáthar go hiomlán, ach bíonn tionchar cneasaithe aige ar an briseán inflamed, mar tá éifeacht láidir choleretic aige. Thairis sin, cabhraíonn siocaire le staid an chórais néaróg a normalú agus feabhsaíonn sé feidhm chroí. Dá bhrí sin, léirítear dícheadú óna fhréamhacha d’fhonn na hothair go léir a ól gan eisceacht.
Chomh maith leis an méid thuas go léir, tá cead ag othair tae lag a ól, sú a chaolú le huisce, torthaí stewed agus glóthach.

I gcásanna neamhchoitianta, is féidir othair a mhúscailt le méid beag de mhúcháin mhalraí, de mhailísí nó de mhúcháin. Ach, is ceist chonspóideach í úsáid na meala i bpancreatitis, toisc gur féidir í a úsáid mar mhilsitheoir le haghaidh tae le linn loghadh an ghalair, ach i láthair neamhoird inchríneacha tá sé seo contraindicated categorically.
Is féidir leat an t-éilliú is fearr leat do go leor, cnónna, le pancreatitis. Ina theannta sin, is compánaigh fíor-riachtanacha iad d'othair, toisc nach dteastaíonn coinníollacha stórála speisialta uathu agus mar sin tá siad oiriúnach do sneaiceanna san ionad oibre agus sa bhaile.

Ach! Le linn don ghalar a bheith níos measa i bpancreatitis ainsealach, ní mór dearmad a dhéanamh ar an táirge seo go dtí go bhfeabhsaíonn an coinníoll go hiomlán.
Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh blas neodrach ar gach bia a chaitheann duine, go bhfuil méid íosta saille ann agus go ndéanfaí é a chócaráil gan spíosraí a chur leis.