Cothú le haghaidh Diaibéiteas Cineál 2
Is galar contúirteach é Diaibéiteas mellitus. Braitheann an leibhéal glúcóis san fhuil ar a itheann an t-othar. Caithfidh cothú do dhiaibéiteas mellitus atá spleách ar insline a bheith speisialta. Tá sé tábhachtach go n-itheann diaibéitis an ceart. Ní hamháin go gcuireann an t-othar teorainn le bianna áirithe. Is stíl mhaireachtála é aiste bia do dhiaibéiteas nach mór glacadh leis.
TÁBHACHTACH A FHIOS AGAT! Is féidir fiú diaibéiteas ardleibhéil a leigheas sa bhaile, gan obráid nó ospidéil. Just a léamh cad a deir Marina Vladimirovna. léigh an moladh.
Gnéithe Cothú le haghaidh Insulin Diabetic
Teastaíonn aiste bia do dhiaibéiteas atá ag brath ar insline.
Laghdaítear siúcra go láithreach! Is féidir le diaibéiteas thar am a bheith mar thoradh ar a lán galair, amhail fadhbanna fís, dálaí craicinn agus gruaige, ulcers, gangrene agus fiú siadaí ailse! Mhúin daoine taithí searbh chun a leibhéil siúcra a normalú. léigh ar aghaidh.
Leanann an t-othar biachlár aiste bia speisialta. Ag baint úsáide as tábla uimhir 9, tá diaibéiteach in ann leibhéil glúcóis fola a rialáil. Is é an aiste bia do dhiaibéiteas an méid íosta siúcra agus carbaihiodráití sa bhia a ídíonn diaibéiteach gach lá. Tríd an aiste bia a athrú, baineann othar diaibéiteas amach cobhsaíocht i gcóireáil an ghalair. Tar éis an tsaoil, tá sé dodhéanta go hiomlán éirí as diaibéiteas. Tá an t-othar a bhfuil diaibéiteas ag brath air agus atá ag brath ar inslin agus treoraithe ag prionsabail an chothaithe:
- Ba chóir ábhar calorie laethúil do tháirgí diaibéitis a bhreithniú.
- Is é an bunús le cothú carbaihiodráití casta agus bianna atá saibhir i snáithín intuaslagtha.
- Is é an iontógáil laethúil carbaihiodráití ná 60%, saill - thart ar 20%, próitéin - nach mó ná 20%.
- Tá cead aige táirgí a bhfuil innéacs íseal glycemic acu a úsáid.
- Ba chóir go mbeadh béilí 6 béile in aghaidh an lae, agus ba chóir go mbeadh riar mar an gcéanna.
- Is fearr bia a ithe go codánach agus go rialta.
- Ba chóir go mbeadh na háirithintí don diaibéiteach beag.
Murab ionann agus diaibéiteas de chineál 1, tá sé níos deacra cloí le haiste bia de dhiaibéiteas de chineál 2. I ndiaibéiteas de chineál 1, ceadaítear dáileoga beaga siúcra nó milseoirí. Is é cuspóir an aiste bia an méid glúcóis a choinneáil in othar a bhfuil diaibéiteas air ag leibhéal atá gar do leibhéal siúcra fola i ndaoine sláintiúla.
Cad is féidir liom a ithe?
Ba chóir go mbeadh 500-800 g glasraí agus torthaí gach lá in aiste bia an othair. Moltar torthaí neamh-mhilsithe. Le bia an othair a éagsúlú beidh bia mara ar fáil. Tá cead ag cothúcháin dul isteach i gcarbaihiodráití casta mar fhoinse glúcóis i réim bia diaibéitis. Déantar miasa do dhiaibéitigh a ghlasú nó a bhácáil. Is féidir leat ríse donn nó meascán de ríse donn agus bán a ithe. Cruithneacht, muiléad, leite eorna úsáideach don othar.
Is é an cothú ceart don diaibéiteach an eochair do chóireáil rathúil agus an t-aistriú go céim an chúitimh iomlán.
Tá cuailleáin, piseanna agus ruán oiriúnach do bhianna diaitéiteacha. Baineann siad úsáid as feoil éanlaithe agus éisc de chineálacha ísealmhéathrais. Tá miasa beagán saillte, ach cuirtear salann boird in áit na mara nó iodized. Cé go bhfuil cosc air siúcra a úsáid, níor chóir duit milseoga a dhiúltú. Casseroles, pastille, glóthach - rogha eile ar na milseoga ard-chalraí a nglactar leo go ginearálta. Coinnigh bia ó 15 go 60 céim.
Cad é nach n-itheann tú?
Méadaíonn súnna agus torthaí triomaithe an baol go bhforbrófar diaibéiteas. Ba chóir carbaihiodráití simplí a eisiamh ó aiste bia diaibéitis. Déantar bia den sórt sin a ionsú go tapa, agus treiseann a chomhpháirteanna an fhuil. Mar thoradh air sin, méadaíonn leibhéil ghlúcóis go gasta. Deochanna milis - súnna, sóid, kvass - fágtar as an roghchlár iad. Ba chóir táirgí malartacha a chur in ionad cácaí, plúr cruithneachta bána, arán bán. Tá cosc ar bhianna fried agus bianna goirt amháin. Ní áirítear le táirgí atá daingnithe le siúcra, aiste bia do dhiaibéitigh. Caithfidh tú bananaí, rísíní agus fíonchaora a thabhairt suas. Nuair a bhíonn tú ag ithe, níor cheart go n-itheann diaibéiteach mórán ag an am.
Cineálacha aistí bia a cheadaítear do dhiaibéitigh ar inslin
Teastaíonn bia speisialta (tábla uimhir 9) ó aiste bia do dhiaibéitigh atá ag brath ar insline. Le innéacs ard inslin, tá cead aige ithe le:
- aiste bia próitéine
- Aistí Ducan
- aistí bia íseal carbaihiodráit
- aiste bia ruán.
Tá an aiste bia a d'fhorbair Ducan oiriúnach do dhiaibéitis. Sula dtosaíonn tú ag cloí le haiste bia na Fraince, ní mór duit comhairle a fháil ó chothaitheach agus ó dhochtúirí cóireála. Go deimhin, le diaibéiteas spleách ar inslin, d'fhéadfadh go mbeadh gá le dáileoga breise inslin. Tá aiste bia Ducan contraindicated in othair a bhfuil colaistéaról ard nó a bhfuil galar ainsealach duáin. Ceadaíonn aiste bia do dhiaibéitigh ar insline úsáid a bhaint as iógart nádúrtha, luibheanna, iasc agus bia mara. Tugann aistí deis do dhaoine a bhfuil stair tocsaineachta acu leis an ngalar a ithe i gceart chun an baol go bhforbróidh diaibéiteas amach anseo a íoslaghdú. Tá cosc iomlán ar dhiaibéitigh teacht ar instealltaí insline chun suí ar an aiste bia Kremlin, kefir agus saor ó charbaihiodráit. Is féidir le bia de réir na scéime seo dochar a dhéanamh.
Bhí aiste bia ann chun diaibéiteas a chosc. Is scéim nua chothaithe í seo a d'fhorbair cothúcháin.
Roghchlár samplach
Má tá an t-innéacs inslin ard, ba chóir go mbeadh an aiste bia chomh úr agus is féidir. Moltar úsáid salainn agus siúcra a dhiúltú. Dear biachlár laethúil an lá roimhe sin. Mar shampla:
Catagóir Táirge | Ceadaítear é a úsáid | An bhfuil méid teoranta | Bia toirmiscthe |
---|---|---|---|
Táirgí bácúis | Gríscín | Cruithneacht, grán iomlán, seagal, taosrán neamh-inghlactha déanta as plúr dara grád | Taosrán puff, bácáil |
Feoil agus éanlaith | – | Cineálacha lasta de laofheoil, uan, sicín, turcaí, coinín, teanga bruite, ispíní aiste bia | Feoil shaill, muiceoil, mairteoil, gé, lacha, bia stánaithe, ispíní, bagún, ispíní deataithe |
Na chéad chúrsaí | Borsch, anraith cabáiste, cluas, anraithí: muisiriún, iasc, biatas | Solyanka neamh-gréisceach | Anraithí Noodle, Fatty Broths, Traidisiúnta Kharcho |
Éisc | Filléad éisc lean | Diúilicíní, scuid, ribí róibéis, oisrí, Gliomach | Eascann, caibheár, bia stánaithe in ola, iasc bradán (breac, bradán, bradán), scadán (salán, salán, scadán), sturgeon (stéaróg stellate, beluga, sturgeon) |
Táirgí déiríochta, déiríochta | Bainne, kefir, cáis gan mhilleadh 25-30% | Iógart sa bhaile, bainne 0%, cáis feta, cáis teachín 5%, iógart, bainne coipthe bácáilte | Uachtar géar, cáis 50-60%, cáis feta saillte, curds gloinithe, im, bainne comhdhlúite, uachtar |
Leite | Ruán, eorna Pearl, coirce, eorna, muiléad | – | Semolina, rís, pasta nach bhfuil líonta |
Glasraí | Cairéid, cabáiste (gach cineál), beets, pumpkin, trátaí, zucchini, eggplant, oinniúin, tornapaí, raidisí, beacáin, cucumbers, glasaigh úra duilleacha, piobar clog | Corn, prátaí bruite, pischineálaigh úra | Fries na Fraince, friochadh glasraí, táirgí picilte agus saillte |
Torthaí, caora | Quince, liomóidí, cranberries, piorraí | Plumaí, úlla, péitseoga, oráistí, silíní, blueberries, watermelon, cuiríní sútha craobh | Fíonchaora, figs, dátaí, rísíní, bananaí |
Milseoga | Sailéid torthaí | Sambuca, compotes, mousse milseora, glóthach torthaí, caoineoga glasa le mil (1 dess. L.) | Uachtar reoite, cácaí, fianáin sailleacha, cácaí, subh, putóga, milseáin, seacláid bhainne le cnónna |
Anlainn agus spíosraí | Mustard, piobar, ronnach capall, sú trátaí, cainéal, spíosraí agus luibheanna triomaithe | Maonáis bhaile | Cacóga, sauteing glasraí, ceannaíodh anlainn |
Deochanna | Tae, cócó, caife ar an talamh (saor ó shiúcra agus uachtar), dreapadóireacht sú craobh agus sú craobh, neachtairí torthaí neamh-mhilsithe, deochanna torthaí caora géar | Súnna glasraí nádúrtha (caolaithe) | Deochanna boga siúcra, kvass, deochanna milis, alcól |
Saillte | – | Olaí glasraí (ros rois, arbhar, lus na gréine olóige), im neamhshaillte | Saill, Saill Feola |
Tar éis carbaihiodráití a athrú go haonaid aráin, tá sé tábhachtach an méid insulin a bheidh ag teastáil a chinneadh chun siúcra fola iarphéireach a íoc. Cuideoidh feidhmiú an mholta seo le dálaí contúirteacha don saol a sheachaint - hipir agus hypoglycemia.
Aiste bia do chéim diaibéiteas mellitus 1
Ligeann réim chothrom bia atá roghnaithe go ceart duit:
- an baol stróc, taom croí, deacrachtaí a laghdú,
- cothaigh siúcra laistigh de ghnáth-theorainneacha
- feabhas a chur ar fholláine, friotaíocht an choirp i gcoinne ionfhabhtuithe a mhéadú, slaghdáin,
- meáchan a chailleadh má tá tú róthrom.
Tá an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 1 bunaithe ar rialú docht ar an tiúchan glúcóis san fhuil ag marc (3.5 ... 5.5 mmol / l).
Smaoinigh ar ghnéithe an iontógáil bia, ag ceadú a leibhéal a choinneáil laistigh de na teorainneacha seanbhunaithe.
- Is é an t-uasmhéid calorie laethúil i miasa (iomlán in aghaidh an lae) ná 3000 kcal.
- Cothú codánach (5 huaire ar a laghad).
- Fág amach go bhfuil siúcrós íon ón mbiachlár chun siúcra fola a laghdú.
- Dáil an príomhdháileog carbaihiodráití don bhricfeasta agus don lón.
- Ná hith san oíche.
- Teorainn a chur leis an iontógáil carbaihiodráití atá díleáite go héasca: bácáil, mil, subh, subh.
- Mar mhilsitheoir, bain úsáid as milseoir, mar shampla, fruchtós.
- Monatóireacht a dhéanamh ar cháilíocht, “nádúrthacht” na dtáirgí.
- Coigeartaigh an sceideal teiripe inslin le haghaidh béilí (riartar druga fadghníomhach roimh bhéilí, gearr - tar éis béile).
- Cuir líon na n-aonad aráin san áireamh chun cuntas a thabhairt ar an méid carbaihiodráití a chaitear in aghaidh an lae. I gcás béile amháin is fiú níos mó ná 8 XE a ithe.
I gcás galar gastraistéigeach (pancreatitis, othrais, gastritis), cuireann aiste bia an diaibéitis cosc ar iontógáil comhábhar (picil, feoil dheataithe, bratanna saibhre, caife, deochanna carbónáitithe, alcól, beacáin, bia stánaithe), a spreagann secretion iomarcach einsímí, mar a théann i bhfeidhm orthu luas agus leibhéal ionsú carbaihiodráití.
Smaoinigh ar na táirgí de réir catagóire (ceadaithe agus toirmiscthe), ar chóir iad a chur san áireamh agus an roghchlár á ullmhú ar feadh seachtaine ionas nach n-ardóidh siúcra. Seachas sin, d'fhéadfadh iarmhairtí tragóideacha teacht as comhábhair “crios riosca” a chur san aiste bia.
Táirgí faofa do fhoirm diaibéiteas 1:
- pastries saor ó ghiosta (arán pita),
- caora, torthaí (pluma, silíní, líomóid, úll, piorra, oráiste),
- táirgí soighe (tofu, bainne),
- gránaigh (eorna Pearl, min choirce, gránach ruán),
- anraithí puree vegetarian,
- deochanna (uisce mianraí atá beagán carbónáitithe, buaircíní caora, compóid torthaí triomaithe),
- glasraí (oinniúin, zucchini, piobair, beets, cairéid),
- cnónna (ní friochta)
- caife lag, taenna glas / dubh / torthaí neamh-mhilsithe.
Céard nach n-ithefaidh tú:
- anraithí saibhre, bratanna,
- pasta, táirgí plúir,
- milseáin (cácaí, pastries, milseáin, seacláid, muffin),
- bia mear, bianna áise,
- deochanna alcólacha (tá cosc iomlán air fíon milseog dhearga a úsáid),
- miasa géar, deataithe, spicy,
- feoil shailleacha (muiceoil, uaineoil, lacha), iasc (ronnach).
Tá aiste bia dian le diaibéiteas mellitus 1 méadaithe bunaithe ar úsáid bianna a bhfuil íosleibhéal próiseála cócaireachta acu. Glasraí, tá torthaí níos fearr le hithe úr, ach ceadaítear dó stobhach, cócaireacht, bhácáil. Ba chóir bianna friochta a eisiamh ó réim bia an othair.
Le linn dianoiliúna, ba cheart roghchlár na lúthchleasaithe a choigeartú, ós rud é go mbíonn méadú ar thomhaltas carbaihiodráite mar thoradh ar ghníomhaíocht fhisiciúil mhéadaithe. Mar thoradh air sin, chun críche coisctheach Bheirnicé hyperglycemic a fhorbairt, ba cheart go n-áireofaí i gclár cothaithe an othair táirgí atá díorthaithe ó phlandaí (brat blueberries, tae ardaigh) a laghdaíonn leibhéil siúcra.
Smaoinigh ar aiste bia dian do dhiaibéiteas.
Is é an aiste bia seo, mar aon chúrsa cóireála, duine aonair agus tá sé forordaithe ag endocrinologist cáilithe bunaithe ar an pictiúr cliniciúil an ghalair.
Tá an t-iontógáil laethúil caloric d'aiste bia othar murtallach don aiste bia seo le insulin sa raon 1200-1400 kcal. In éagmais an ghá le fáil réidh le punt breise, is féidir riar na miasa a mhéadú.
Aiste bia ar feadh seachtaine do róthrom atá ag brath ar insulin
- bricfeasta - arán - 1 slice, leite - 170 g, tae glas, cáis - 40 g.
- lón - piorra - 0.5 pc, cáis phróiseáilte - 60 g.
- lón - borscht - 250 g., cabáiste stobhach - 200 g., sailéad glasraí - 100 g, ciorcad gaile - 100 g, arán pita,
- tae tráthnóna - brat d'ardaigh fiáin, cáis i dteachín - 100 g, glóthach torthaí - 100 g,
- dinnéar - zólach de chóilis - 100 g, sailéad glasraí - 150 g,
- sula dtéann tú a luí - bainne - 200 ml.
- bricfeasta - laofheoil bruite - 50 g, tae glas, uibheacha scrofa, trátaí - 1 ríomhaire, arán - 1 slice,
- dara bricfeasta - seadóg nó flannbhuí - 1 ríomhaire, pistéise - 50 g.,
- lón - cíche sicín - 100 g, sailéad glasraí - 150 g., leite pumpkin - 150 g.
- sneaiceanna tráthnóna - seadóg - 1 pc, kefir - 200 ml.
- dinnéar - iasc bruite - 100 g., cabáiste stewed - 200 g.,
- roimh dul a luí - scáinteoir neamh-mhilsithe - 50 g.
- bricfeasta - arán pita, caife lag gan siúcra, rollaí cabáiste le feoil - 200 g.,
- an dara bricfeasta - sútha talún - 120 g., iógart - 200 ml.
- lón - pasta - 100 g, sailéad glasraí - 100 g, iasc steamed - 100 g,
- tae tráthnóna - oráiste - 1 ríomhaire, díchruthú torthaí triomaithe,
- dinnéar - casserole cáis iostáin le piorraí - 250 g.
- sula dtéann tú go dtí an leaba leapa.
- bricfeasta - leite - 200 g, tae glas, cáis - 70 g ubh bruite - 1 ríomhaire.
- lón - tósta le cáis, filléad turcaí,
- lón - zucchini stewed le feoil - 200 g, puree anraith vegetarian - 150 g, rollaí aráin - 2 ríomhaire.
- tae tráthnóna - cócaireacht zó-eolaíoch - 15 g., tae dubh neamh-mhilsithe,
- dinnéar - pónairí glasa - 200 g, filléad sicín bruite - 150 g, brat d'ardaigh fiáin,
- roimh dul a chodladh - arán tirim cothaithe - 3 ríomhaire.
- bricfeasta - cáis i dteachín beagmhéathrais (suas le 5%) - 150 g, kefir - 200 ml,
- an dara bricfeasta - síolta pumpkin - 2 spúnóg bhoird, rísíní - 3 spúnóg bhoird,
- lón - prátaí bácáilte - 100 g, sailéad glasraí - 150 g, cum gan siúcra - 100 g,
- tae tráthnóna - tae torthaí neamh-mhilsithe, pumpkin bácáilte - 150 g.
- dinnéar - sailéad glasraí - 200 g, cutlet gaile - 100 g nó pancóga le blueberries ar phlúr seagal - 250 g,
- sula dtéann tú a luí - céatadán 1%.
- bricfeasta - ubh bhruite - 1 ríomhaire, tae torthaí, bradán beagán saillte - 30 g.,
- dara bricfeasta - cáis i dteachín - 150 g., cairéid - 1 ríomhaire.
- lón - borscht glas - 250 g, rollaí cabáiste le rís agus cairéid - 170 g, arán pita,
- sneaiceanna tráthnóna - kefir - 150 ml, rollaí aráin - 2 ríomhaire.
- dinnéar - piseanna úra - 100 g, sicín bruite - 100 g, eggplant stewed - 150 g,
- sula dtéann tú a luí - crackers tirim - 50 g.
- bricfeasta - liamhás - 50 g, leite ruán - 200 g, tae glas,
- lón - sailéad tuinnín, cúcamar, trátaí silín, seagal arán gráin iomlán - 150 g.
- lón - zucchini stewed le cairéid - 100 g., anraith cabáiste - 250 g, arán - 1 slice, cutlet sicín - 50 g.
- sneaiceanna tráthnóna - cáis iostáin - 100 g, aibreoga nó plumaí - 4 ríomhaire.
- dinnéar - squid schnitzel le oinniúin - 150 g, compás torthaí triomaithe,
- sula dtéann tú a luí - bainne - 200 ml.
Aiste bia carb-íseal do diaibéiteas is aiste bia atá cothrom cothrom don othar siúcra a choinneáil laistigh de ghnáth-theorainneacha agus meáchain caillteanas córasach.
Aiste bia do dhiaibéiteas mellitus 2 chéim
Bunghnéithe an chothaithe chothaithe:
- carbaihiodráití scagtha in ionad carbaihiodráití scagtha,
- ba chóir go mbeadh cóimheas an BJU 16%: 24%: 60%,
- iontógáil saille ainmhithe a laghdú suas le 50%,
Braitheann ábhar calorie an aiste bia laethúil ar thomhaltas fuinnimh an othair, ar mheáchan coirp.
Baineann an aiste bia do dhiaibéiteas sa dara cineál le béile 5-uaire, agus tá na miasa uile, i bhfianaise fheidhm ae lagaithe, cócaráilte go heisiach i ngaile nó i bhfoirm bhruite. Is siomptóm saintréith den ghalar íogaireacht ard na nduán, mar thoradh air sin, mar gheall ar ghnáthoibriú orgán péireáilte, ní mór an méid próitéine in aiste bia an othair a rialú go docht. Ag an am céanna, ba cheart go ndíreodh an roghchlár ar tháirgí a fheabhsaíonn meitibileacht saille: bran, dogrose, olaí glasraí, cáis teachín, min choirce.
Tá gá le héifeachtacht aiste bia teiripigh a rialú trí thomhas córasach siúcra fola: ar bholg thrua, 2 uair tar éis béile. I gcás diall na dtáscairí ón norm, is gá an aiste bia, an dáileog drugaí a ísliú glúcóis a cheartú.
Is clár cothrom é aiste bia Diaibéitis 9 nó tábla 9 le haghaidh diaibéiteach le murtall measartha go measartha / measartha. Cloí leis, is éard atá i réim bia an othair ná: próitéiní (100 g.), Carbaihiodráití (320 g.), Saillte (80 g.), Agus tríghlicrídí neamhsháithithe iad 30% díobh.
Is é croílár an aiste bia do dhiaibéiteas uimhir 9 laghdú ar thomhaltas carbaihiodráití “simplí”, saillte ainmhíocha, chomh maith le hiontógáil calraí. In éagmais fadhbanna le rómheáchan, ba cheart milseoirí a chur in ionad siúcra agus milseán - sorbitol, xylitol, fruchtós, maltitol, i láthair stevia, aspairtéime, glyyryrrhizin, taumarin, neohesperidin.
Níl an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 mórán difriúil ón gclár cothaithe do dhaoine a dhéanann monatóireacht ar a sláinte:
- an méid iomlán bia laethúil a roinntear i 5 fáiltiú: 2 sneaiceanna le haghaidh 1-2XE, 3 phríomh do 5-8XE,
- ná bí ag bricfeasta
- uas-bhriseadh idir béilí - 4 uair an chloig,
- an béile deireanach sa tráthnóna - 1.5 uair roimh am codlata,
- idir béilí, moltar sailéid ghlasraí, torthaí, súnna úrbhrúite, brat torthaí triomaithe, kefir, bainne, tae glas nó tae torthaí, fianáin neamh-mhilsithe (crackers), rollaí aráin a ithe.
Agus é ag cloí leis an gclár cothaithe ceart, ní hamháin go bhfeabhsóidh an t-othar a fholláine, coinneoidh sé a fhigiúr i gcruth maith, ach seachnófar deacrachtaí uafásacha ó chroí (atherosclerosis na n-artairí), damáiste súl (retinopathy), duáin (nephropathy), néaróg (neropathy).
I gcás galair an chonair bháinigh, an ae, an lamhnán, úsáidtear aiste bia 5 le haghaidh diaibéiteas, a chuireann teorainn le hiontógáil salainn go 10 g / lá, bunaithe ar iontógáil glasa, gránach, anraithí milis, glasraí, caora, torthaí, feoil agus táirgí bainne saille íseal . Mar thoradh ar an teicníc chóireála seo, mar aon le míochainí, cuirtear feabhas ar fholláine an othair agus ar dhíothú iomlán nó páirteach an ghalair, ag brath ar chéim an deacrachta.
Aiste bia gach lá le diaibéiteas mellitus den dara foirm
- bricfeasta - asparagus - 100 g, uibheacha friochta ó 3-4 uibheacha gearga,
- dara bricfeasta - sailéad gallchnónna, scuid, úlla - 200 g.,
- eggplant lón-bhácáilte líonta le pomegranate, cnónna - 100 g, anraith biatais - 250 g,
- tae tráthnóna - uachtar reoite ó avocado agus cócó - 100 g.,
- dinnéar - stéig bradán le anlann raidis - 200 g.
- bricfeasta - iógart, Earcail - 200 g (is féidir leat stevia nó neachtar agave a úsáid mar mhilsitheoir), úll - 1 ríomhaire.
- dara bricfeasta - smoothie torthaí (silíní mionghearrtha, sútha talún, melon agus 4 chiúb oighir i gcumascóir do 80 g an ceann),
- lón - laofheoil bhácáilte - 150 g, stobhach glasraí - 200 g,
- sneaiceanna tráthnóna - cáis iostáin agus casserole piorraí - 150 g.,
- dinnéar - meascán glasraí - 200 g, avocado - leath na dtorthaí.
- bricfeasta - uibheacha friochta dhá ubh le cáis, basil, trátaí
- dara bricfeasta - glasraí “gaile” - 100 g., hummus - 100 g.
- lón - puree anraith vegetarian - 200 g, piseanna glasa - 50 g cutlets sicín - 150 g.
- piorraí tae tráthnóna - 1 ríomhaire, almóinní - 50 g.
- dinnéar - bradán - 150 g, iógart, spionáiste.
- bricfeasta - torthaí bácáilte (úlla, plumaí, silíní) i neachtar aghave - 200 g.,
- lón - ceapaire le tuinnín agus leitís,
- lón - stéig mhairteola - 150 g, cóilis bruite - 200 g, sailéad trátaí, arugula, parmesan - 100 g,
- sneaiceanna tráthnóna - milseog torthaí agus caora (comhcheangail mangos mionghearrtha, kiwi, sútha talún le sneachta, sú sú oráiste agus reo) - 150 g.
- dinnéar - brocailí rolla - 200 g.
- bricfeasta - oráiste - 1 ríomhaire, tae torthaí, cáis ísealmhéathrais - 30 g., rollaí aráin - 2 ríomhaire.
- dara bricfeasta - sailéad biatais le cnónna - 200 g.,
- lón - rís - 200 g, bradán steamed - 150 g., seadóga - 1 ríomhaire.
- tae tráthnóna - caora le uachtar bhuailtí 10% - 150 g.,
- dinnéar - brat cromáin ardaigh, squid schnitzel le oinniúin - 200 g
- bricfeasta - cuimhneachán ó chairéid agus ó cháis iostáin - 200 g.,
- an dara bricfeasta - zrazy ó chóilis - 100 g.,
- lón - sailéad mandairínis, cíche sicín, arugula - 200 g., compot torthaí triomaithe, anraith glasraí - 200 ml.
- snack tráthnóna - mousse ó kiwi, sútha craobh - 200 ml.
- dinnéar - trosc le cairéid, steamed - 200 g., kefir.
- bricfeasta - úll bácáilte líonta le calóga coirce, cnónna, rísíní - 1 ríomhaire.
- dara bricfeasta - sailéad torthaí agus glasraí ó kohlrabi, soilire, piorraí - 200 g, ribí róibéis - 100 g,
- lón - polenta - 200 g, glasa, colm bruite - 200 g., kiwi - 1 ríomhaire.
- tae tráthnóna - sútha talún le mascarpone - 100 g.,
- dinnéar - sailéad cúcamar le oinniúin, spionáiste - 250 g, tae glas.
Tá an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 le murtall dírithe ar mheáchan coirp an othair a laghdú trí mhéid an tomhaltais (nó eisiamh iomlán) táirgí le hinnéacs glycemic de níos mó ná 60 aonad a laghdú. agus calraí os cionn 350 kcal.
Ag brath ar fhoirm an ghalair, is féidir athruithe a dhéanamh ar roghchlár an othair.
Cuimhnigh, ní córas cothaithe uilíoch é an aiste bia eiseamláireach thuas do gach duine diaibéiteach, agus dá bhrí sin tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar fholláine. Má éiríonn sé níos measa, ba cheart táirgí “fadhbanna” a eisiamh ón roghchlár.
Aiste bia le haghaidh diaibéiteas iompair
I roinnt cásanna, i gcorp na máthar beithíoch, teipeann ar fheidhmiú cuí an bhriseáin. Sa chás seo, tosaíonn an corp ag stopadh táirgeadh insulin, agus mar thoradh air sin, forbraíonn diaibéiteas iompair. I bhformhór na gcásanna, is furasta an coinníoll seo a rialú le cothú cuí.
Aiste bia do dhiaibéiteas le linn toirchis
- Ná bíodh siúcra, milseogra, pastries, semolina, torthaí milis, agus táirgí ina bhfuil milseoirí ón aiste bia.
- Cothromaigh an roghchlár laethúil. Is é an norm laethúil carbaihiodráití ná 50%, próitéiní - 30%, saillte - 15-20%. Ag an am céanna, soláthraíonn aiste bia Malysheva do dhiaibéiteas an méid iontógáil bia ina bhfuil tríghlicrídí plandaí agus ainmhithe a íoslaghdú (5-10%).
- Breathnaigh ar an réimeas ólacháin - 1.5-2 lítear uisce in aghaidh an lae.
- Saothraigh an aiste bia laethúil le stáirse (gránaigh, arán seagal, rís donn, pischineálaigh, prátaí milse, bliosán gréine Iarúsailéim, raidis, beets) agus táirgí déiríochta.
- Snack le torthaí úra.
- Dáil an iontógáil bia laethúil i dtrí phríomh-“chur chuige” (bricfeasta, lón, dinnéar) agus 2 sneaiceanna (lón, sneaiceanna tráthnóna).
- An aiste bia laethúil a shaibhriú le coimpléisc multivitamin do mhná torracha.
- Laghdaigh siúcra le leigheasanna tíre ag baint úsáide as decoctions fréamhacha soilire, bláthanna Linden, blueberries, bachlóga lilac, pods Bean.
- Teorainn le hiontógáil caiféin. Is iad na alcalóidigh atá incheadaithe ná 2 riar caife nó tae.
Is é an t-ábhar calorie is fearr in aiste bia laethúil mná torraigh ná 2000 - 3000 kcal. Ag an am céanna, tá cosc ar aiste bia saor ó charbaihiodráit le haghaidh diaibéiteas iompair.
An roghchlár a mholtar do mháithreacha atá ag súil le glúcós fola ard
- bricfeasta - leite muiléad - 150 g, tae torthaí, arán seagal - 20 g,
- dara bricfeasta - rolla triomaithe gráin - 50 g, cáis neamhshaillte 17% - 20 g, úll - 1 ríomhaire.
- lón - leite ruán - 100 g, meascán de chabáiste, bhliosán gréine Iarúsailéim, cúcamair - 150 g, mairteoil stewed - 70 g,
- sneaiceanna tráthnóna - cáis iostáin 5% - 100 g, scáinteoir neamh-mhilsithe - 2 ríomhaire., oráiste - 1 ríomhaire.
- dinnéar - filléad sicín bruite - 60 g, mias taobh glasraí (cairéid, cabáiste, piobar) - 100 g, sú trátaí - 180 ml, rollaí aráin - 2 ríomhaire.
- 3 uair an chloig roimh am codlata - kefir / iógart - 200 ml.
De bhreis ar aiste bia speisialta a leanúint, taispeánann othair a bhfuil diaibéiteas iompair orthu siúl (40 nóiméad in aghaidh an lae) agus gníomhaíocht choirp mheasartha (gleacaíocht, cleachtaí uisce).
Roimh gach béile, uair an chloig tar éis béile, tá sé tábhachtach do mhná torracha luach glúcóis san fhuil a thomhas. Mura laghdaíonn na bearta a dhéantar an tiúchan siúcra, ba chóir duit comhairle a fháil ó inchríniceolaí a bhfuil taithí aige air. Tiocfaidh ainsealach i mná torracha i 20% de chásanna ainsealach. Dá bhrí sin, gach máthair, ar feadh 3 - 5 mhí. tar éis luí seoil, tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar d'aiste bia agus leibhéal táirgthe do inslin féin a rialú.
Aiste bia do leanaí i ndiaibéiteas atá ag brath ar insline
Tá sé níos deacra glacadh le diaibéiteas mellitus le linn na hóige agus na hógántachta ná mar atá i measc daoine fásta. Is iad togracht ghéiniteach, strus agus míchothú linbh a bhíonn mar phríomhchúiseanna le galar autoimmune a fhorbairt.
I 80% de na cásanna, déantar diaibéiteas a dhiagnóisiú le leanaí atá ag brath ar insulin (cineál amháin). Cuideoidh “stop” le hiarmhairtí an ghalair le diagnóis luath, le cóireáil láithreach agus le cloí go dian le haiste bia speisialta.
Aiste bia do leanaí i ndiaibéiteas
- Chun siúcra, sóid milis, milseogra, táirgí bácúis a eisiamh ó phlúr cruithneachta, bianna friochta, pastries ón roghchlár.
- Cuir leis an roghchlár laethúil le torthaí, glasraí agus luibheanna neamh-mhilsithe (gan srianta). Faoin gcosc - fíonchaora, bananaí, rísíní, dátaí, persimmons, figs.
- Úsáid ionadaithe siúcra nádúrtha - fruchtós, sorbitol, xylitol.
- Dáil an iontógáil bia laethúil i 6 bhéile. Ag an am céanna, tá sé tábhachtach bia a ithe go rialta. Is iad na lamháltais i sceideal cothaithe an pháiste ná 15-20 nóiméad.
- Ithe bia tar éis 15 nóiméad. tar éis inslin a riaradh agus 2 uair an chloig tar éis an insteallta.
- Mura féidir bia a thógáil ag an am sceidealta, is féidir leat arán, piorra, cnónna, ceapaire cáise nó úll a ithe mar sneaic. Níor chóir go mbeadh ocras ort i gcás ar bith.
- Cabhróidh ionsaithe “stad” de hypoglycemia le slice seacláide a ghlacadh láithreach. Dá bhrí sin, ba chóir go mbeadh táirge milis ag duine fásta a ghabhann le leanbh i gcónaí.
- Aiste bia laethúil an linbh a shaibhriú le táirgí bainne coipthe.
- Ríomh do iontógáil fruchtós laethúil. Braitheann méid an mhilseora go díreach ar aois an linbh agus ar chineál chúrsa an ghalair.
Chun glúcós a laghdú san fhuil, moltar don pháiste múchadh a dhéanamh ar bhric ghorm, neantóga, gais arbhair, duilleoga mint, brainsí barrach, pods pónairí, bliosán gréine Iarúsailéim, ginseng agus eleutherococcus.
Táscairí maidir le teiripe insline do dhiaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2
Is é an diaibéiteas mellitus de chineál 1 atá ag brath ar Insulin an chéad chomhartha do theiripe insline. Áirítear leis an liosta moltaí eile ketoacidosis agus cóma (beag beann ar fhoirm an ghalair). Is féidir le diaibéiteas mellitus de chineál 2 atá ag brath ar Insulin a bheith ina léiriú chomh maith le héifeachtacht íosta teiripe aiste bia agus foirmlithe ó thaobh ísliú siúcra béil.
Moltar cóireáil chosúil a chur ar othair i ndiaidh pancreatectóime, mar atá i gcásanna áirithe eile le paiteolaíocht den dara cineál. D’fhéadfadh sé seo laghdú a dhéanamh ar mheáchan coirp, próisis athlastacha fhadtréimhseacha, cineál tromchúiseach neuropathy.
Ina theannta sin, is féidir caitheamh le diaibéiteas de chineál 2 atá ag brath ar insulin ar an mbealach seo le loit dhrochthrófacha agus ghéara athlastacha an chraicinn. Tá toircheas, luí seoil agus beathú cíche ar an liosta freisin.
Anraith Puree Vegetarian
- brocailí - 300 g
- zucchini - 200 g.,
- spionáiste - 100 g.,
- soilire - 200 g.,
- plúr seagal - 1 spúnóg bhoird,
- bainne - 200 ml.
- oinniún - 1 ríomhaire.
- uachtar - 100 ml,
- uisce - 500 ml.
- craiceann, sceallóga oinniún, zucchini, soilire, spionáiste,
- broccoli a roinnt ina inflorescences,
- glasraí a fhiuchadh i bhfiuchphointe uisce, cócaráil ar feadh 15 nóiméad,
- meileann táirgí críochnaithe le cumascóir,
- sa mheascán glasraí mar thoradh air, cuir bainne, uachtar, cuir salann agus piobar, cuir ar an sorn é,
- suanbhruith an anraith ar feadh trí nóiméad,
- nuair a bhíonn tú ag freastal, maisigh le glasa.
Scuid le scuid oinniúin
- brumbs bread - 25 g.,
- squid - 400 g.,
- leek
- ubh - 1 ríomhaire.
- ola glasraí
- glasa (peirsil, spionáiste),
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- meileann conablaigh scuid le grinder feola,
- cuir crackers talún, salann ar an bhfeoil mhionaithe,
- oinniúin a phiocadh, a chopadh, a mheilt i bpanna,
- glasaigh chop
- buille an ubh
- meascán oinniúin, luibheanna, feoil scuid,
- le schnitzels mincemeat a dhéanamh, tiubh 1 cm,
- soak an ciseal feola san ubh, an t-arán i bpreabáin aráin,
- frioctha ar feadh 6 nóiméad ar dhóiteán go dtí go mbíonn tú órga.
Pancóga le gorraí gorma ar phlúr seagal
- cáis teachín 2% - 200 g.,
- blueberries - 150 g
- Stevia luibh - 2 phíosa saic de 1 g,
- Soda - 0.5 CTA gan sliabh
- ola sesame - 2 tbsp.,
- plúr seagal - 200 g.,
- salann
- ubh - 1 ríomhaire.
- tincture de stevia a dhéanamh: 2 phíosa saille féir le gloine uisce te (90 ° C) a dhoirteadh, seas ar 30-40 nóiméad, fionnuar
- nigh na caora, tirim,
- knead an taos: meascán cáis teachín, ubh, tincture, ansin tabhair isteach go cúramach plúr, sóid, blueberries, im,
- bhácáil i bpanna réamhthéite ar feadh 20 nóiméad.
Cóilis Zrazy
- uibheacha - 2 ríomhaire.,
- plúr ríse - 4 spúnóg bhoird,
- oinniúin ghlasa
- cóilis - 500 g
- ola glasraí
- an salann.
An seicheamh a bhaineann le zóz a chruthú:
- an chóilis a dhí-chomhdhlúthú le haghaidh insíothlaithe, boil ar feadh 15 nóiméad, é a chur ar phláta, ansin fuarú agus briseadh,
- sa ghiúis mar thoradh air, tabhair isteach plúr ríse, salann,
- cuir an taos ar leataobh ar feadh 30 nóiméad,
- boil, chop an ubh,
- briseadh an oinniún
- liathróidí a rolladh as taos cabáiste, déan cácaí leo, agus lár an tsoláthair líonta uibheacha, pinch, rolla i bplúr ríse,
- fry glasraí zrazy thar teas íseal ar feadh 9 nóiméad ar an dá thaobh.
Iarmhairtí an ghalair
Mar is amhlaidh le haon ghalar, d'fhéadfadh iarmhairtí diaibéiteas a bheith dian go leor. Áirítear ar ghéarmhíochaine ketoacidosis, hypoglycemia, hyperosmolar agus coma lachtach. I gcásanna den sórt sin, forbraíonn deacrachtaí go gasta, agus i gcoinne an chúlra a bhaineann leis an bpictiúr cliniciúil ginearálta, is iondúil nach mbíonn léirithe le feiceáil.
Is féidir dianchúrsaí déanacha a ghéarú le linn diaibéiteas a bhraitheann ar insline. Áirítear leis an gcatagóir atá i láthair retinopathy, angiopathy, polyneuropathy agus cos diaibéiteach. Is é an baol a bhaineann le gach ceann de na coinníollacha a chuirtear i láthair ná géarú de réir a chéile ar riocht ginearálta an diaibéitis. Thairis sin, ní ráthaíonn cosaint cheart an choirp i gcónaí fiú an chóireáil cheart a bheith i láthair.
Is deacrachtaí ainsealacha an chatagóir dheireanach a bhíonn le feiceáil 10-15 bliana tar éis don ghalar teacht chun cinn. Is féidir leat a bheith ag súil le damáiste do gach orgán agus córas, eadhon, soithigh fola, duáin, craiceann, córas néarógach. Cuireann gach ceann de na coinníollacha a chuirtear i láthair go mór le saol diaibéitis.
Cáis teachín agus casserole piorraí
- uibheacha - 2 ríomhaire.,
- cáis teachín 2% - 600 g.,
- uachtar géar 10% - 2 spúnóg bhoird,
- plúr ríse - 2 spúnóg bhoird,
- fanaile
- piorraí - 600 g.
Teicneolaíocht ullmhúcháin dessert:
- meileann cáis teachín le plúr, uibheacha, fanaile.
- scamhadh na piorraí, bain an croí, deighilt ina 2 chuid: an chéad cheann - gearrtha i gciúbanna 1 cm x 1 cm, an dara ceann - gráta ar ghrátaí garbh,
- meascán cáise teachín le torthaí, fág go "scíth" ar feadh leathuaire,
- cuir an taos i gcoimeádán silicone, ramhar barr an cháiséarail le uachtar géar, scaipthe ar shlisní dromchla piorraí,
- bhácáil san oigheann ag 180 ° C ar feadh 45 nóiméad.
Souffle ó cháis iostáin agus cairéid
- cairéid - 2 ríomhaire.,
- plúr seagal - 50 g.,
- cáis teachín - 200 g.,
- peirsil
- salann
- uibheacha - 3 ríomhaire.
- gallchnónna - 50 g.
- meileann an gruth go dtí mais aonchineálach,
- scair cairéid, meileann le grater,
- uibheacha a roinnt ina phróitéiní, ina buíocáin,
- gearrtha cnónna peirsil
- cuir na buíocáin isteach sa mheascán cairéad cairéad,
- buille na n-ioraí
- cuir foirmeacha páipéir isteach i múnlaí muffin,
- cuir na próitéiní leis an taos, corraigh, scaip an mhais i stáin,
- cuir an souffle san oigheann, bhácáil ar feadh 20 nóiméad ag t = 190 ° С.
Dá bhrí sin, tá ról tábhachtach ag an aiste bia d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu, ós rud é go mbraitheann folláine agus saol an othair ar chruinneas a ullmhúcháin. Dá bhrí sin, d’fhonn an aiste bia agus an méid seo a leanas a ullmhú, tá sé tábhachtach a bheith an-dáiríre agus go cúramach, nó d'fhéadfadh iarmhairtí tragóideacha a bheith mar thoradh ar fhaillí.
Conas na chéad chomharthaí a thabhairt faoi deara
Nuair a bhíonn cineál I diaibéiteas ag tosú ag forbairt i gcorp linbh nó ógánaigh, tá sé deacair a chinneadh láithreach.
- Má bhíonn leanbh ag iarraidh deoch a chaitheamh i rith an tsamhraidh i gcónaí, is é is dóichí go bhfaighidh sé seo nádúrtha.
- Is minic a chuirtear lagú amhairc agus tuirse ard de dhaltaí bunscoile in iúl ar ualaí arda scoile agus ar neamhghnách an chomhlachta dóibh.
- Is leithscéal é caillteanas meáchain freisin, deir siad, go bhfuil coigeartú hormónach i gcorp an déagóra, bíonn tionchar ag tuirse arís.
Ach is féidir leis na comharthaí seo go léir tús a chur le diaibéiteas cineál I a fhorbairt. Agus mura dtugtar faoi deara na chéad chomharthaí, ansin d'fhéadfadh an páiste ketoacosis a fhorbairt go tobann. De réir a nádúir, is cosúil le nimhiú ketoacidosis: tá pian an bhoilg, naus agus urlacan ann.
Ach le ketoacidosis faigheann an aigne mearbhall agus codlaíonn sé i gcónaí, rud nach bhfuil i gceist le nimhiú bia. Is é boladh aicéatón ón mbéal an chéad chomhartha den ghalar.
Is féidir le cetóisiúlacht tarlú freisin le diaibéiteas de chineál II, ach sa chás seo, tá a fhios ag gaolta an othair cheana féin cad é agus conas iad féin a iompar. Ach ní bhíonn coinne leis an ketoacidosis den chéad uair riamh, agus tá sé an-chontúirteach.
Cothú do dhiaibéitis
Níl sé ceart go leor táirgí a roghnú bunaithe ar mhéid XE amháin, mar ba chóir go mbeadh an aiste bia éagsúil agus go gcuimseofaí na comhpháirteanna riachtanacha go léir, chomh maith le vitimíní agus mianraí. Maidir leis seo, ní hamháin go gcaithfidh daoine a bhfuil galair atá ag brath orthu inslin monatóireacht a dhéanamh ar mhéid na gcarbaihiodráití, ach leanann siad aiste bia réasúnach.
Is é an chéad chomhairle do dhiaibéitigh ná gránaigh gan chócaráil a roghnú, mar shampla pasta gráin iomláin nó ríse dorcha. Moltar feoil thrua a ithe, chomh maith le sicín, turcaí.
Moltar go seachnófar bianna lena n-áirítear seachtháirgí, amhail duáin, ae agus caibheár. Ag an am céanna, tá cineálacha éisc atá ísealmhéathrais inghlactha le hithe.
Beidh cothú cothaithe ceart má leantar moltaí eile:
- ní dhéantar uibheacha a fhrithdhealú, ach ba chóir a mheabhrú go méadaíonn an buíocán cóimheas na colaistéaróil san fhuil,
- tá ainmneacha déiríochta inghlactha le húsáid. Moltar, áfach, bainne, iógart nó cáis a roghnú le cóimheas saille íosta,
- is féidir saillte éadroma a úsáid, mar shampla, ola lus na gréine, ola olóige nó pónaire soighe.
Aiste bia le haghaidh diaibéiteas mellitus atá ag brath ar insline is féidir úsáid a bhaint as formhór mór na nglasraí neamh-stáirse. Ina theannta sin, beidh go leor torthaí úsáideach, is é sin úlla, péitseoga, grapefruits.
Ba chóir go n-áireofaí cothú codánach le diaibéiteas mellitus atá ag brath ar insline. Tá na codanna go léir beag, is é minicíocht iontógáil bia 5-6 huaire sa lá. Moltar duit do bhéile a phleanáil go rialta.
Ba chóir go mbeadh an dara dinnéar ar siúl dhá uair an chloig ar a laghad roimh am codlata. Ba chóir go mbeadh torthaí i mbialann diaibéiteach, ba chóir iad a ithe san iarnóin. Tá sé seo go léir mar gheall ar an bhfíric go dtagann glúcós isteach i sruth na fola mar aon le torthaí, agus go gcaithfear é a mhiondealú trí ghníomhaíocht choirp, a tharlaíonn de ghnáth sa chéad leath den lá.
Ba chóir go mbeadh bianna a bhfuil go leor snáithín iontu mar gheall ar aiste bia do dhiaibéiteas. Mar shampla, comhlíonfaidh duine a fhreastalaíonn ar mhin choirce leath an riachtanais snáithín laethúil don chomhlacht. Ní gá ach gránaigh a chócaráil ar uisce agus gan im a chur leis.
Is é an aiste bia do dhiaibéitis atá spleách ar insline ná na bunrialacha seo:
- An iliomad béilí ó 5 go 6 huaire sa lá,
- Cothú codánach, i gcodanna beaga,
- Ithe go rialta
- Roghnaíonn gach táirge innéacs íseal glycemic,
- Ba chóir torthaí a chur san áireamh sa roghchlár bricfeasta,
- Cook leitíní ar uisce gan im a chur leis agus gan deoch le táirgí bainne coipthe,
- An béile deireanach dhá uair an chloig ar a laghad roimh am codlata,
- Tá cosc iomlán ar shúnna torthaí, ach ceadaítear sú trátaí i méid 150 - 200 ml in aghaidh an lae,
- Dí ar a laghad dhá lítear sreabháin in aghaidh an lae,
- Ba chóir go n-áireodh béilí laethúla torthaí, glasraí, gránaigh, táirgí feola agus déiríochta.
- Seachain ró-ithe agus troscadh.
Glactar leis na rialacha seo go léir mar bhunús d'aon aiste bia diaibéiteach.
Is é an tasc a bhaineann le cothú i ndiaibéiteas nach bhfuil ag brath ar insulin ná glúcós fola a normalú go dtí an chothaímid 5.5, íogaireacht na gceall a insliú chun insulin a laghdú, meáchan coirp a laghdú (ós rud é go bhfuil 80% de dhiaibéitigh neamh-inslin róthrom) agus go seachnaítear deacrachtaí tromchúiseacha.
Anseo is féidir leat a léamh cad iad na deacrachtaí a thugann diaibéiteas do na cosa.
Ainneoin an diagnóisíodh go bhfuil diaibéiteas neamh-insline ag duine nó diaibéiteas mellitus atá ag brath ar insline, ba chóir go mbeadh aiste bia i láthair sa dá leagan. Tar éis an tsaoil, tá sé beagnach neamhréadúil leibhéil siúcra fola a normalú gan cothú speisialta.
Roghnaítear an aiste bia ina aonar, ach is é príomhbhrí an chothaithe sin an úsáid is mó is féidir a bhaint as táirgí plandaí agus as ídiú íosta carbaihiodráití atá díleáite go héasca.
Ba chóir don dochtúir an aiste bia a roghnú. Ar an gcéad dul síos, caithfidh sé luach fuinnimh incheadaithe aiste bia laethúil an othair a ríomh. Cuireann sé seo san áireamh inscne an othair, a mheáchan coirp, aois agus gnáthghníomhaíocht choirp. Mar sin, is gá do bhean thart ar 20-25 kcal an chileagraim de mheáchan in aghaidh an lae, agus d'fhir - 25-30 kcal.
Tá sé ar eolas, i gcás gach galair, go bhfuil córas cothaithe sonrach forbartha ag cothúcháin agus ag dochtúirí speisialaithe, a bhfuil a uimhir féin ag gach ceann acu. Mar sin, is é líon na n-aiste bia do dhiaibéiteas ná 9. Tá an aiste bia seo dírithe ar normalú a dhéanamh ar an gcothromaíocht charbaihiodráite sa chorp, ag seachaint sil-leagan iomarcach cealla saille agus díleáite méadaithe carbaihiodráití a thagann le bia.
Is éard atá i gceist le haiste bia do dhiaibéiteas chineál 2 cothú ar thábla aiste bia 9. Is é príomhaidhm an aiste bia seo cabhrú le haismhéideanna lagaithe saille agus carbaihiodráit a athbhunú i gcorp an othair.
Creideann roinnt othar go bhfuil sé inmholta úsáid bianna ina bhfuil carbaihiodráití a thréigean go hiomlán, ach níl sé seo fíor i ndáiríre. Ní fheabhsaíonn diúltú carbaihiodráití riocht an othair, agus i bhformhór na gcásanna ní bhíonn sé níos measa.
Moltar carbaihiodráití atá ag gníomhú go tapa mar shiúcra nó cácaí, cuir torthaí leo. Tá sé an-tábhachtach go n-athraíonn aiste bia an ghalair agus nach gcailleann sé cothromaíocht.
Baineann cothaithe le diaibéiteas de chineál 2 le cothú ar bhord aiste bia Uimh. 9
Na príomh-mholtaí maidir leis an aiste bia do dhaoine le diaibéiteas de chineál 2:
- bain bia ina bhfuil siúcra as an aiste bia: cácaí, milseáin, subha, etc.
- milseoir a úsáid,
- béilí a mhéadú. Tá an bia riachtanach i bhfoirm chodánach, ní i gcodanna móra suas le 6 huaire sa lá, tá sé tábhachtach nach mó ná 3-3.5 uair an chloig na tréimhsí idir béilí
- 2-2.5 uair an chloig roimh am codlata an suipéar deireanach,
- má tá gá le sneaiceanna, is féidir leat torthaí nó mionnáin caora a ithe,
- caithfidh bricfeasta a bheith ag othair diaibéitis. Tóg bianna éadroma ach cinn chontúirteacha
- agus feoil á tabhairt isteach san aiste bia, roghnaigh cineálacha neamh-shailleacha, b'fhearr sicín, lacha nó turcaí. Ba chóir gach miasa feola a ghlasú nó a bhruith,
- freisin, is gá monatóireacht a dhéanamh ar an líon calraí a chaitear in aghaidh an lae, go háirithe i gcásanna ina bhfuil an t-othar róthrom,
- mar aon leis an aiste bia seo tá gá le caitheamh tobac, alcól,
- bianna a bhfuil snáithín iontu a ithe, mar cabhraíonn sé le carbaihiodráití a ionsú níos fearr agus cuireann sé cosc ar dhíleá glúcóis ag an chonair ghastraistéigeach,
- moltar go láidir d'othair diaibéiteas arán bán a dhiúltú, tá sé níos fearr a chur in ionad dubh nó bran a chur leis,
- Ná déan dearmad ar riail eile - éilíonn diaibéiteas cinn chasta a athsholáthar le carbaihiodráití éadroma, mar shampla, mhin choirce nó ruán.
Agus aiste bia á leanúint agat, tá sé tábhachtach gan ró-mheilt, go háirithe san oíche agus monatóireacht a dhéanamh ar do mheáchan. Ba chóir go mbeadh suas le 2 lítear d'uisce íonaithe ar meisce in aghaidh an lae.
Éilíonn aiste bia caitheamh tobac, alcól
Is féidir Uimh. 8 a chur in ionad tábla aiste bia Uimh. 9 do dhiaibéiteas cineál 2, sa chás go bhfuil an t-othar róthrom.
An bhrí agus na prionsabail a bhaineann le cóireáil insline
Tá prionsabail na teiripe insline simplí go leor. Tar éis do dhuine sláintiúil ithe, scaoileann a bhriseán an dáileog cheart insline isteach san fhuil, glacann na cealla glúcós leis, agus laghdaíonn a leibhéal.
I ndaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2 orthu, ar chúiseanna éagsúla, tá an mheicníocht seo lagaithe, mar sin caithfear aithris a dhéanamh uirthi de láimh. Chun an dáileog insulin riachtanach a ríomh i gceart, ní mór duit a bheith ar an eolas faoi na táirgí a fhaigheann an corp carbaihiodráití agus cé mhéad táirgí a bhfuil gá leo chun iad a phróiseáil.
Ní dhéanann an méid carbaihiodráití i mbia difear dá ábhar calraí, agus mar sin bíonn ciall leis calories a chomhaireamh má bhíonn breismheáchan ag gabháil le diaibéiteas cineáil I agus cineál II.
Le diaibéiteas cineál I diaibéiteas, ní bhíonn aiste bia ag teastáil i gcónaí, rud nach féidir a rá faoi dhiaibéiteas cineál II mellitus. Sin é an fáth nach mór do gach othar diaibéiteas de chineál I a siúcra fola a thomhas go neamhspleách agus a ndáileoga inslin a ríomh i gceart.
Ní mór do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál II orthu nach n-úsáideann instealltaí insline dialann féin-bhreathnaithe a choinneáil. Dá fhad agus is soiléire a choinnítear na taifid is amhlaidh is fusa don othar na sonraí go léir a bhaineann lena bhreoiteacht a chur san áireamh.
Beidh an dialann fíorluachmhar chun monatóireacht a dhéanamh ar chothú agus ar stíl mhaireachtála. Sa chás seo, ní chailleann an t-othar an nóiméad a théann diaibéiteas de chineál II isteach i gcineál I. ag brath ar inslin.
“Aonad aráin” - cad é
Éilíonn Diaibéiteas I agus II go ríomhfar go leanúnach méid na gcarbaihiodráití a chaitheann an t-othar le bia.
I ndiaibéiteas de chineál I, is gá an dáileog insline a ríomh i gceart. Agus le diaibéiteas de chineál II, chun cothú teiripeacha agus cothaithe a rialú. Nuair a ríomhtar iad, ní chuirtear san áireamh ach na carbaihiodráití sin a théann i bhfeidhm ar leibhéil glúcóis agus a bhfeidhmíonn insline i láthair.
Déantar cuid acu, mar shampla siúcra, a shú isteach go gasta, déantar cuid eile - prátaí agus gránaigh, a shú i bhfad níos moille. D'fhonn a ríomh a éascú, glacadh le luach coinníollach ar a dtugtar an “t-aonad aráin” (XE), agus déanann áireamhán aonaid aráin fíorbheag saol na n-othar a shimpliú.
Tá XE amháin thart ar 10-12 gram de charbaihiodráití. Tá sé seo díreach mar atá i bpíosa aráin bháin nó dubh “bríce” tiubh 1 cm. Ní ábhar é a thomhaisfear, beidh méid na gcarbaihiodráití mar an gcéanna:
- i spúnóg bhoird amháin de stáirse nó de phlúr,
- i dhá spúnóg bhoird de leite ruán bruite,
- i seacht spúnóg bhoird de lintilí nó piseanna,
- i gceann amháin prátaí.
Ba cheart cuimhneamh i gcónaí ar na daoine a bhfuil diaibéiteas de chineál I orthu agus diaibéiteas de chineál II go nglactar le bianna leachtacha agus le bianna bruite níos tapúla, rud a chiallaíonn go méadaíonn siad glúcós fola níos mó ná bianna soladacha agus tiubh.
Dá bhrí sin, nuair a bhíonn tú ag ullmhú le hithe a ithe, moltar go ndéanfadh an t-othar siúcra a thomhas. Má tá sé níos ísle ná an norm, ansin is féidir leat semolina a ithe don bhricfeasta, má tá an leibhéal siúcra os cionn an norm, ansin is fearr bricfeasta a bheith agat le huibheacha friochta.
I gcás XE amháin, ar an meán, teastaíonn 1.5 go 4 aonad insline. Fíor, tá gá le níos mó ar maidin, agus níos lú sa tráthnóna. Sa gheimhreadh, méadaíonn an dosage, agus le tosú an tsamhraidh, laghdaíonn sé. Idir dhá bhéile, is féidir le hothair diaibéitis Cineál I úll amháin a ithe, arb é 1 XE é. Má dhéanann duine monatóireacht ar shiúcra fola, ní bheidh gá le hinstealladh breise.
Cén insulin is fearr
Le diaibéiteas I agus II, úsáidtear 3 chineál hormóin pancreatic:
Ní féidir a rá go cinnte cé acu is fearr. Ní bhíonn éifeachtúlacht na cóireála insline ag brath ar bhunús na hormóin, ach ar a dáileog cheart. Ach tá grúpa othar nach bhfuil ach insline daonna ordaithe dóibh:
- ag iompar clainne
- leanaí a bhfuil diaibéiteas cineál I orm den chéad uair,
- daoine le diaibéiteas casta.
Tá ré an ghnímh insline roinnte ina "ghníomh gearr", ina ghníomh meánach agus ina insulin fadtréimhseach.
Inslithe gearr:
- Actropid
- Insulrap
- Iletin P Homorap,
- Humalog Insulin.
Tosaíonn aon cheann acu ag obair 15-30 nóiméad tar éis an insteallta, agus is é fad an insteallta 4-6 uair an chloig. Déantar an druga a riaradh roimh gach béile agus eatarthu, má ardaíonn leibhéal an tsiúcra os cionn an ghnáthleibhéil. Ba chóir go mbeadh instealltaí breise i gcónaí ag daoine a bhfuil diaibéiteas cineál I orthu.
Meánach Insulin
- Semilent MS agus NM
- Semilong
Casann siad ar a ngníomhaíocht 1.5 go 2 uair an chloig tar éis an insteallta, agus tarlaíonn buaicphointe a ngníomhaíochta tar éis 4-5 uair an chloig. Tá siad áisiúil do na hothair sin nach bhfuil am acu nó nach dteastaíonn uathu bricfeasta a fháil sa bhaile, ach a dhéanann siad sa tseirbhís, ach a bhfuil náire orthu an druga a riaradh ar chor ar bith.
Cuimhnigh, mura n-itheann tú in am, nach féidir leis an leibhéal siúcra titim go géar, agus má tá níos mó carbaihiodráití san aiste bia ná mar a theastaíonn uait, beidh ort instealladh breise a úsáid.
Dá bhrí sin, ní cheadaítear an grúpa insulins seo ach amháin dóibh siúd a itheann amach, cén t-am a ithefaidh sé bia agus cá mhéad carbaihiodráití a bheidh ann.
Insulóga ag gníomhú go fada
- Monotard MS agus NM,
- Protafan
- Iletin PN,
- Homofan
- Humulin N,
- Téip.
Tosaíonn a ngníomhaíocht 3-4 uair an chloig tar éis an insteallta. Níl athrú ar bith ar a leibhéal fola le tamall anuas, agus is é 14-16 uair an chloig an fad a chaitheann siad. I ndiaibéiteas de chineál I, instealltar na insulins seo dhá uair sa lá.
Cá háit agus cathain a instealltar insline
Déantar cúiteamh maidir le diaibéiteas cineál I trí inslin de thréimhsí éagsúla a chur le chéile. Is iad na buntáistí a bhaineann le scéimeanna dá leithéid ná gur féidir iad a úsáid chun an briseán a mhúnlú, móide go gcaithfidh tú a fhios a bheith instealladh.
Tá an chuma air seo ar an scéim chothaithe is coitianta: ar maidin déanann siad hormón “gearr” agus “fada” a instealladh. Roimh an dinnéar, déantar an hormón “gairid” a instealladh, agus sula dtéann sé a luí, níl ann ach “fada”. Ach d'fhéadfadh an scéim a bheith difriúil: ar maidin agus sa tráthnóna "hormóin" fhada, agus "gearr" roimh gach béile.