Milseoga agus Bácáil > Aiste bia do dhiaibéiteas

Pancóga Kefir

Cáis teachín saille íseal 0.6% 400 g
Bainne paistéartha, 1.5% saille 100 g
Bainne paistéartha, 1.5% saille 100 g
Bee mil20 g
Geilitín inite 15 g
Púdar Cócó 50 g
Water100 g

Luach cothaithe 100 g den táirge: próitéiní - 17 g, saillte - 1 g, carbaihiodráití - 5 g, ábhar calraí - 109 kcal. Cruthaítear an t-oideas san iarratas. Mo aiste bia sláintiúil
Modh cócaireachta

1. 15 g de gheilitín tuaslagtha in 100 g d'uisce te.
2. Cuir bainne, cáis iostáin, cócó agus mil leis.
3. Measc gach rud le cumascóir i mais aonchineálach.
4. Doirt isteach i múnla agus cuir isteach an fuar é go dtí go reonnfaidh sé (reoigh mé i gceann uair an chloig)
Rinne mé briosca seacláide ar na haíonna, mé féin gan é. grianghraf ón idirlíon, mar gheall ar Ní raibh am agam mo phictiúr a thógáil

An uachtar reoite an-Sóivéadach a bhí á cheannach ag an domhan ar fad.
I mbainne agus uachtar.

125 g bainne
I mbainne agus uachtar.

125 g bainne
100 g siúcra
5 g vanillin
300 g uachtar (33-35% saille)
3 bhuíocán

Tóg miasa le bun tiubh. Líon isteach le bainne é. Tabhair leat é chun boil.
Doirt siúcra agus fanaile isteach i mbainne. Socraigh an mhais ar leataobh agus fan go bhfanfaidh sé fuarú go hiomlán.
Roinn na huibheacha i n-ioraí agus buíocáin. Sa mhais fhuaraithe ní gá duit ach buíocáin bhuailte a chur leis.
Cuir an coimeádán ar an tine agus tóg é. Bí cinnte go gcuirfidh tú sa phróiseas é agus fan go dtí go sroichfidh sé agus go dtiocfaidh sé chun bheith ina bhainne comhdhlúite.
Cuir an t-uachtar isteach i mbabhla ar leith.
Measc an dá mhais, agus ansin cuir chun reo iad.
Tóg an coimeádán amach as an gcuisneoir uair sa uair agus meascadh gach rud. Ansin beidh an mhais iontach, agus ní bheidh aon chnapshuimeanna ann.
Ar an uachtar.
Comhábhair
4 buíocán
Uachtar 200 ml (10% saille)
500 uachtar (35% saille)
1 siúcra oighir cupáin
2 g vanillin
Cócaireacht:
Comhcheangail na buíocáin go léir agus an siúcra oighrithe. Ba chóir don mhais dul amach bán.
Doirt 200 ml de uachtar go cúramach sa mheascán tirim atá mar thoradh air. Measc na comhábhair.
Cuir vanillin leis an mais uibhe.
Doirt gach rud isteach i bpupán tiubh. Ansin cuir ar thine mall é. Corraigh an mhais thar theas íseal. Chun é a thabhairt chun boil, ach gan a fhiuchadh, ní mór gach rud a thosú arís.
Strain an meascán bainne-uibhe trí chriathar.
Cuir an mhais sa reoiteoir, ach déan cinnte nach gcuireann sé reo go hiomlán.
Cé go bhfuil an mhais reoite, whisk 500 ml uachtar. Ba chóir dóibh a bheith tiubh, ach gan a bheith rómhór. Má fhaigheann tú im, caithfear an uachtar a athchur.
Bain an mhais as an reoiteoir agus cuir an t-uachtar atá buailte cheana féin de 35% saille. Measc gach rud go maith agus cuir arís sa reoiteoir é.
Tóg amach an coimeádán uachtar reoite uair sa uair agus meascadh é.
Nuair a bhíonn an uachtar reoite réidh, cuir cnónna, seacláid ghrátáilte, nó torthaí leis.

Uachtar coimeádta
Uachtar an-bhlasta! Is cosúil go bhfuil blas blasta air
uachtar reoite, ionas gur féidir leat fiú (.)

Uachtar coimeádta
Uachtar an-bhlasta! Is cosúil go bhfuil blas blasta air
uachtar reoite, ionas gur féidir leat fiú ithe mar mhias ar do shon féin nó é a reo
babhlaí agus itheann siad mar uachtar reoite. Tá an uachtar seo oiriúnach freisin do chácaí agus
cácaí, go háirithe delicious in eclairs agus Napoleon.
Chun cócaireán a chócaráil
beidh uachtar creme ag teastáil:
- bainne -250 ml,
- siúcra - 1 cupán,
- uibheacha - 2 ríomhaire.,
- im - 200 g,
- plúr - 1 tbsp. l
- siúcra fanaile - 1 saicín.
Oide cócaireachta
uachtar crème:
1. Siúcra, uibheacha agus plúr a mheascadh go críochnúil
2. Déan an bainne a fhiuchadh.
3. Doirt bainne bruite le sruth tanaí isteach sa mheascán a fhaightear i gcéim 1, agus na comhábhair á meascadh go tapaidh.
4. Doirt an mhais seo isteach i bpanna agus tabhair leat chun boil (ná cuir boil) agus cas é. Fág ar feadh tamaill
fuarú.
5. Leáigh an t-im, cuir vanillin leis agus, ag stealladh go dtí an mhais uachtair den uachtar (céim 4), buille gach rud go grinn.
Tá an uachtar réidh! Aird! Uachtar sa chuisneoir láithreach
reo, coimeád é seo san áireamh agus é á úsáid le haghaidh cácaí agus barráin le haghaidh pastries.

. ní thacóidh aon rud le samhradh “ag plúchadh” níos fearr. cuid mhór de uachtar reoite roinnte le cairde)

Seo Charlotte Cream. Clasaiceach

Déantar an t-uachtar chomh simplí agus chomh tapaidh, ach is é seo an rud (.)

Seo Charlotte Cream. Clasaiceach

Déantar an t-uachtar chomh simplí agus tapa, ach bíonn sé chomh blasta!

• Im - 250 g (teocht an tseomra)
• Púdar siúcra - 200 g
• Bainne - 100 ml (is féidir leat 150 gram a chur leis, is féidir leat 200 gram a chur leis.
• Vanillin - 1 phaicéad.

Boil bainne agus fuaraigh go teocht an tseomra é.
Ceangail na comhpháirteanna uile.
Buille le meascthóir go dtí go mbeidh an mhais aonchineálach, bándearg. Thart ar 3-5 nóiméad. (Uaireanta, ach amháin tar éis 5 nóiméad tosaíonn an uachtar ag fuip, mar sin ní bhíonn an t-uachtar in aon chor ná an cumascóir, de réir mar a thaispeánann an taithí, ní dhéanann an uachtar fuip, mar sin mura bhfuil meascthóir ann, buail isteach sa lámh le greim nó cibé rud atá áisiúil duit)
Tá an uachtar lush, íogair, le cumhra fanaile éadrom.
Is féidir leat cácaí agus mionra (rollaí) a ramharú.

Císte giosta le ispíní "naipcín": pastries neamh-mhilsithe | yummies | Postáil

roses cáis giosta

Taos giosta Khrushchev.

Taos giosta thrua foirfe. Plé ar LiveInternet - Seirbhís Dialainne Ar Líne na Rúise

CREAM IS FEARR DO CHÓN NÓ CAKE.
Ní chógaim i gcónaí ach de réir an oideas seo!
Comhábhair
(. )

CREAM IS FEARR DO CHÓN NÓ CAKE.
Ní chógaim i gcónaí ach de réir an oideas seo!
Comhábhair

Ubh bhán (más beag, ansin 5 ríomhaire.) - 4 ríomhaire.
Siúcra - 1 tbsp.
Vanillin - 1 saicín
Aigéad citreach - 1/4 CTA.

Buille go réidh leis na meáin le meascthóir, cuir siúcra, veinilín agus aigéad citreach leo. Chuireamar i ndabhach uisce agus builleamar ar feadh 10-15 nóiméad le meascthóir. Nuair a thosaíonn an uachtar ag foirceannadh ar na coróil, bain an uile agus buail ar feadh 3-4 nóiméad eile. Cool, ansin cuir ruamanna agus déan maisiú orthu.

Uachtar curd chun an císte a smúchadh

Na 8 uachtair is éasca le haghaidh cácaí agus milseoga eile.

1. custard clasaiceach

Na 8 uachtair is éasca le haghaidh cácaí agus milseoga eile.

1. custard clasaiceach

500ml bainne
200gr. siúcra
1 uair an chloig spúnóg vanillin
50g plúr
4 bhuíocán uibhe

Méadaímid na buíocáin uibhe le siúcra, le fanaile agus le plúr go dtí go mbíonn siad réidh. Fiuchadh ár mbainne. Doirt an bainne te isteach i mais an ubh, an meascán. Arna dhéanamh!

2. Uachtar ola uilíoch

Pacáistiú ime
4 ubh sicín
Gearr cupán siúcra 1
Icing siúcra 100 gram
Is féidir le gráinnín fanaile, más gá, a bheith gan é
Modh chun uachtar ime blasta a ullmhú:

Gcéad dul síos, tóg an uile leis an mbun is tibhe. Caithfidh sé a bheith tirim. Briseann muid ceithre magairín isteach ann. Measc iad le siúcra. Cas ar an tine agus cuir tús leis an téamh. Téimid i gcónaí, ná bí ag bogadh ón sorn. Faigh mais tiubh. Bainimid as an teas agus cuirimid ar an mbord é. cuir isteach ar an mais, fan go bhfágfaidh sé fuarú. Buille im i mbabhla le púdar. Cuir an meascán uibhe leis an im. Fanaile beag don blas. Tá an uachtar réidh, stóráilte sa chuisneoir, scaipthe ach ar na cácaí fuaraithe.

3.Cuir an t-oideas le bainne comhdhlúite agus uibheacha

IentsComhábhair:
Im shoftened 200 GR.
Bainne comhdhlúite 100 GR.
Uibheacha (buíocáin) 2 ríomhaire.
Vanillin nó meisciúla

Oking Cócaireacht:
Beat im bogtha le bainne comhdhlúite.
Ag leanúint ar aghaidh le buille, cuir buíocáin uibhe de réir a chéile.
Chun blas a chur le fanaile nó spíosra eile, nó 30-50 gr. meisciúla.

4. Uachtar bainne comhdhlúite agus ime

Comhdhéanamh Táirge:
1 féidir bainne comhdhlúite
1 phaca ime

✔ Ullmhúchán: buail im agus bainne go dtí go mbeidh sé réidh. Ba chóir go mbeadh an ola ag teocht an tseomra. Cool an uachtar.