An féidir silíní a ithe le diaibéiteas
Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu, tá aiste bia speisialta á fhorbairt nach n-áirítear roinnt táirgí.
Baineann teorainneacha le roinnt caora agus torthaí.
Tá silíní ar cheann de na caora a cheadaítear d’iaibéitis a úsáid, ach faoi réir coinníollacha áirithe.
Comhdhéanamh agus airíonna úsáideacha
Tá a lán airíonna úsáideacha ag silíní milis. Tá sé seo mar gheall ar a chomhdhéanamh saibhir.
- carotenoidí, flavonoids antioxidant,
- snáithín
- 6 chineál vitimíní (B1, A, P, E, B2, PP),
- glúcós fruchtós
- tannin
- peictin
- aigéad salaicileach
- cailciam
- maignéisiam
- aigéad malic
- iarann
- aigéad citreach
- potaisiam
- aigéad tartarach
- copar
- fosfar
- iaidín
- sinc.
Tá blas milis ag silín milis. Tá sí níos milse ná a silíní deirfiúr.
Is iad seo a leanas airíonna úsáideacha caora:
- méadaíonn vitimíní atá ann dó díolúine agus díothaíonn sé anemia,
- tá éifeacht thairbheach ag snáithín ar staid na stéige agus cuidíonn sé leis an nglas a ghlanadh,
- tá éifeacht thairbheach ag iaidín ar staid an chórais inchríneacha agus bíonn tionchar dearfach aige ar an fhaireog thyroid,
- cuireann frithocsaídeoirí bac ar shubstaintí díobhálacha sa chorp i bhfoirm fréamhacha agus tocsainí, cosc a chur ar chuma téachtán fola, feabhas a chur ar riocht craicinn agus meitibileacht a normalú,
- tá éifeacht analógach ag aigéad salaicileach le breoiteachtaí réamatóineachta agus airtríteas,
- go bhfuil éifeacht antibacterial ag na haigéid go léir a dhéanann suas sa phlanda agus go gcuireann siad an choipeadh sa intestines,
- tá tionchar dearfach ag potaisiam ar staid matán an chroí, cuireann sé cosc ar ailléirgí, laghdaíonn sé at agus gearr-anáil,
- Tá éifeacht mhaolaithe ag maignéisiam agus bíonn tionchar dearfach aige ar an néarchóras daonna.
Tá an sméar úsáideach sa mhéid go laghdaíonn sé méid na gcolaistéaról san fhuil, go dtéann sé i gcion ar a inmharthanacht agus gur féidir é a úsáid mar phróifiolacsach i gcoinne na ngalar sin mar seo a leanas:
- Hipirtheannas
- Atherosclerosis
- murtall
- siadaí urchóideacha.
Ceann de phríomhthréithe sméara ná a chumas glúcós fola a rialú. Ar an gcúis seo, léirítear é le húsáid ag othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2 acu.
Físeán faoi shilíní a úsáid agus a stóráil i gceart:
Innéacs Glycemic, BZHU agus cion calraí i gcaora úra
Tá an gléasra tréithrithe ag innéacs glycemic íseal. Is é an táscaire atá ann ná 25. Táirgí a bhfuil a n-innéacs glycemic idir 10-40 aonad, moltar iad a úsáid ag daoine le diaibéiteas.
Tá an sméar tréithrithe ag an ábhar is fearr i bpróitéiní, saillte agus carbaihiodráití a chruthaíonn innéacs BZHU.
Tá 100 g de silín milis ann:
Tá ábhar calraí i bhfad níos ísle ná an cion silíní, bananaí agus fíonchaora. Tá thart ar 46 kcal i 100 g de silíní milis. I ngnáth shilíní, is é 52 kcal an figiúr seo.
Tá táscairí léirithe tipiciúil do chaora úra. Beidh ábhar calorrach na dtáirgí, a bhfuil comhpháirteanna eile iontu, chomh maith le silíní, i bhfad níos airde. Is é an luach cothaithe chomh maith le caora agus torthaí eile ná 45 aonad ag an uasmhéid 100 aonad is féidir. Léiríonn an táscaire seo go bhfuil luach cothaithe an meán ag na silíní don chorp daonna.
Is é an scór iomlán atá bunaithe ar chomparáid idir an t-innéacs glycemic silíní, a ábhar calraí, agus innéacs BJU ná 6 phointe. Léiríonn an táscaire seo an fhéidearthacht go gcaithfear caora go measartha le haghaidh meáchain a chailliúint agus cóireáil diaibéiteas.
Tábla de tháscairí comparáideacha innéacs glycemic, ábhar calraí, innéacs BZHU:
Táirge | Innéacs Glycemic | Ábhar calraí | Líon na bpróitéiní | Uimhir saille | Líon carbaihiodráití | Táscaire ginearálta |
---|---|---|---|---|---|---|
Silíní milis | 25 | 46 | 0,9 | 0,4 | 11,3 | 6 |
Silíní | 22 | 52 | 0,8 | 0,5 | 10,3 | 7 |
Pluma | 22 | 40 | 0,7 | 0 | 9,6 | 8 |
Sútha talún | 32 | 30 | 0,7 | 0,4 | 6,3 | 8 |
Currant | 30 | 38 | 0,3 | 0,2 | 7,3 | 9 |
Ní léiríonn an táscaire ginearálta an sochar iomlán nó an dochar a bhaineann le húsáid táirge. Cuireann an táscaire seo béim ar cé chomh minic agus is féidir caora nó cineál caora a chaitheamh. Dá airde an táscaire foriomlán, is minic a mholtar sméar a úsáid.
An bhfuil silíní milis maith do dhiaibéiteas?
Ós rud é go bhfuil innéacs glycemic íseal ag an silín, is féidir le daoine a bhfuil diaibéiteas de chineál ar bith úsáid a bhaint astu. Ach ag an am céanna is gá caora a ithe i méid teoranta. Níl níos mó ná 120 gram in aghaidh an lae i gceist le diaibéitis, rud a fhreagraíonn do leath gloine.
Moltar do dhiaibéitigh ach silíní aibí a ithe. Tá cead aige caora a ithe i bhfoirm reoite. Tabharfaidh an tairbhe is mó do chorp an othair caora a ceannaíodh le linn an tséasúir aibithe. Sa gheimhreadh, tá tocsainí dochracha i silíní reoite a d'fhéadfadh tionchar diúltach a imirt ar shláinte diaibéitis.
Tá caora in ann éifeacht hypoglycemic a bheith acu, rud a laghdaíonn tiúchan siúcra i bhfuil an duine. Ach má itheann tú iad i síoróipí agus i gcumadóirí milis, ansin is féidir an éifeacht eile a bheith agat.
Ní amháin gur féidir le hothair caora a ithe, ach freisin gais agus duilleoga. Ullmhaítear decoctions agus tinctures éagsúla uathu, a úsáidtear in éineacht le luibheanna úsáideacha eile. Tá decoctions le silín milis ag an éifeacht leighis.
Bíonn airíonna tairbhiúla caora ag brath ar a n-éagsúlacht. Tá anthocyanins i silíní dearga. Is substaintí iad seo a mbíonn tionchar acu ar fheidhmiú an bhriseáin le linn dó inslin a tháirgeadh. I silíní buí, tá an líon anthocyanins i bhfad níos ísle.
Tá sé tábhachtach d'othair a bhfuil diaibéiteas acu an chéad agus an dara cineál diaibéiteas a rialú. Le caitheamh neamhrialaithe, féadfaidh siad galair ghastraistéigeach a fhorbairt.
Físeán faoi bhuntáistí silíní:
Cathain is fearr diúltú?
Cosúil le haon táirge eile, is féidir le caora sochair agus dochar a thabhairt.
Tá an t-úsáid contraindicated go hiomlán:
- diaibéitis le murtall
- gastritis
- má tá galair scamhóg ag duine,
- tinn le ulcer boilg.
Ní mholtar an sméar a ithe ar bholg folamh, mar a tharlaíonn láithreach tar éis ithe. Ag an am seo, is féidir leis tionchar diúltach a imirt ar fheidhmiú an bholg. Ní mór duit sos a chaitheamh tar éis duit a bheith ag ithe ar feadh leathuaire, agus ansin na caora a ithe.
Ba chóir silín a chur i leataobh má tá aigéadacht ard an bholg ag duine, chomh maith leo siúd a bhfuil ailléirge acu. Is galar greamaitheach bputóg é contraindication ar úsáid plandaí. Tarlaíonn sé go minic tar éis oibríochtaí máinliachta agus i gcoinne cúlra diaibéiteas mellitus forbartha.
Molann roinnt saineolaithe silíní a thréigean go hiomlán le mná torracha agus lachtaithe a bhfuil diaibéiteas mellitus acu de chineál 1 agus de chineál 2. Le linn toirchis, baineann an sméar ní hamháin le tocsainí ón gcorp, ach freisin le riandúile tairbheacha.
Tá sé réasúnach do gach diaibéiteach, gan eisceacht, úsáid shilíní a thréigean i bhfoirm síoróipí, compón, caomhnaithe - san fhoirm seo tá leasaithigh dhíobhálacha ann, chomh maith le barraíocht siúcra.
Contraindications féideartha le haghaidh úsáid silíní i ndiaibéiteas
Dá bhrí sin, tá silíní agus silíní an-úsáideach agus, go pointe áirithe, caora íocshláinte ar féidir le daoine a bhfuil diaibéiteas de chineál ar bith acu a chaitheamh. Ach ba cheart gach rud a bheith measartha!
Ní mór duit a bheith logáilte isteach chun trácht a phostáil.
Is galar dochreidte é an diaibéiteas, i gcásanna tromchúiseacha agus in éagmais cóireála, agus is minic a bhíonn míchumas dá bharr. Le cúrsa fada diaibéiteas, is minic a fhorbraíonn duine go leor galair ainsealacha agus an-tromchúiseacha a dhéanann a chosán saoil a mhaolú go mall ach go cinnte. Ní mór don othar a ndéantar diagnóis air leis an ngalar seo a stíl mhaireachtála a athrú. Tá Diaibéiteas ...
Éilíonn diaibéiteas ar a iompróirí a saol a threorú i mód speisialta. Tá sé de nós agat súil a choinneáil ar do siúcra fola. Tá sé tábhachtach go dtabharfar inslin isteach! Ina theannta sin, ní mór duit cloí le haiste chothrom, ceart. Is é príomhaidhm diaibéitis cosc a chur ar spící siúcra fola. Dá bhrí sin, is féidir dearmad a dhéanamh ar thomhaltas carbaihiodráití simplí. Ní mór duit tosaíocht a thabhairt do charbaihiodráití casta, a ...
Is galar contúirteach é an diaibéiteas, agus deacrachtaí éagsúla ann a théann i bhfeidhm ar chórais chardashoithíoch, néaróg, eisfheartha, mhatánchnámharlaigh an choirp agus ar orgáin na físe. Ceann de na príomhchúiseanna le daille, teip duánach, taomanna croí agus strócanna ar fud an domhain ná diaibéiteas. Le himeacht ama, ní fheabhsaíonn an scéal. De réir réamhaisnéisí WHO, faoin mbliain 2030, beidh an galar seo ina sheachtú háit mar phríomhchúis an bháis ...
Cur síos ar shilíní
Silíní nite úrnua
Is é an t-ainm luibheolaíoch don silín ná Silín na nÉan. I gcruth, is féidir leis a bheith sféarúil, ubhchruthach agus i bhfoirm croí. Sroicheann trastomhas na gcaora 20 mm, tá suas le 160 mm ag petioles.
Roimhe seo, measadh gur planda theas amháin a bhí sa sméar, ach le gairid tá go leor cineálacha ag fás i réigiúin éagsúla. Éascaíonn sé seo seachadadh caora sobhlasta don tomhaltóir.
Áitíonn eolaithe mar gheall ar an gcéad ionad tionscnaimh atá ag silíní anois: creideann duine éigin gurb é seo an Áise, agus maíonn cuid acu go bhfuil Deisceart na hEorpa agus Leithinis na mBalcán. Sa Rúis, bhí an chéad chrainn chineálacha le sonrú mar gheall ar Michurin sa naoú haois déag. Ina measc bhí na cineálacha “First Swallow”, “Firstborn”. Bhí siad ina sinsear do chrainn torthaí eile.
Airíonna úsáideacha silíní
Silíní milis le ponytail
Chomh maith lena blas iontach, tá go leor airíonna úsáideacha eile ag silíní:
- tá a lán peictiní agus aigéad sa silín, ina meastar gurb é aigéad malic an ceannaire,
- tá go leor mianraí ag an sméar, mar shampla, potaisiam, maignéisiam, iarann, cailciam,
- go bhfuil go leor vitimín C, aigéad nicotinic, vitimíní B i silíní,
- cuidíonn cion calorie íseal an táirge é a úsáid i mbia bia,
- an cumas Hipirtheannas a laghdú mar gheall ar an éifeacht diuretic,
- cuidíonn silín le gníomhaíocht an chórais ghéiniteach agus an ae a normalú,
- cuid bheag de shilíní a chabhraíonn le pian airtríteas réamatóideach a mhaolú,
- cuidíonn an silín iarainn-saibhir le ainéime a chóireáil,
- moltar caora milis do stáit dúlagair, neamhoird néarógacha,
- cabhróidh cuimsiú silíní i do aiste bia le do chuid fiacla, tairní agus gruaige a choinneáil i riocht foirfe,
- ní féidir leis na fórsaí cosanta sa chorp a neartú gan silín milis, toisc go bhfuil aigéad ascorbach ann, a théann i bhfeidhm go dearfach ar an gcóras imdhíonachta agus ar staid na soithigh fola.
I measc na gcothaitheach i bhforbairt aistí bia aonair chun meáchan coirp a laghdú, bíonn silíní san aiste bia i gcónaí. Tá sé seo intuigthe, toisc go bhfuil cion calorie íseal de 50 kcal / 100g aige agus innéacs íseal glycemic de 25 aonad.
Má úsáideann tú silíní milis go measartha, ansin beidh tionchar tairbhiúil aige ar fholláine duine agus ar a sholáthar fuinnimh ríthábhachtach.