Sailéad tuinnín agus avocado le cóiriú líomóide agus gairleoige

Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.

D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:

• Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh (e.g. ad blockers)
• Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin

Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.

ID Tairisceana: # 372c99a0-a7c0-11e9-9782-479a731a724f

Na comhábhair

Comhábhair Sailéad

• 1 avocado
• 1 líomóid
• 1 clove gairleoige
• 1 oinniún dearg,
• 1 shallot
• 1 féidir tuinnín stánaithe (ina sú féin),
• 1 spúnóg taespúnóg Dijon,
• 1/2 teaspoon salainn nó blas,
• 1/2 piobar dubh taespúnóg nó chun blas a chur air,
• 1 teaspoon ola olóige.

Tá comhábhair le haghaidh 2 riar. Tógann cócaireacht thart ar 15 nóiméad.

Luach fuinnimh

Ríomhtar an t-ábhar caloróra in aghaidh 100 gram den táirge críochnaithe.

Cócaireacht

Chun sailéad avocado a ullmhú, ní gá duit iarracht mhór a dhéanamh. Níl uait ach scian mhór ghéar ar láimh, babhla meánach agus na comhábhair atá luaite thuas.

Gearr an avocado ina leath le scian mór. Is féidir leat cnámh a bhaint go héasca trí scian a chur isteach ann agus é a chasadh ar chlé nó ar dheis. Anois ní mór duit laíon blasta agus sláintiúil a fháil. Is féidir leat spúnóg bhoird a úsáid.

Peel na seallóidí, clóibh gairleoige agus oinniúin dhearga. Ansin gearrtha na trí chomhábhar go ciúbanna beaga. Cuir oinniúin, seallóidí agus gairleog leis an avocado. Measc na comhábhair go léir le forc go críochnúil.

Taosc an picil tuinnín, cuir an t-iasc le gabhlóg agus measc an chuid eile de na comhábhair.

Anois gearrtha an líomóid, brúigh an sú agus cuir leis an mhais é. Ná déan dearmad ar thaespúnóg ola olóige agus mustaird. Cuir salann agus piobar le chéile agus measc arís iad.

Tá do sailéad sláintiúil, úr agus blasta réidh!

Clasaiceach le cúcamar, oinniún agus luibheanna

Nourishing, tairisceana, iontach i blas, is fiú an comhdhéanamh seo an tástáil. Tá deifir orainn le do thoil: tá ullmhú mias thar a bheith simplí - oideas mionsonraithe le grianghraif chun cabhrú leat!

Glacann mná tí áirithe lón agus fiú dinnéar in ionad an sailéid seo. A lán próitéine agus saille, luas cócaireachta - is iad seo na comhpháirteanna rath. Tugann Avocado blas búistéireachta milis, agus bíonn sú vitimín ag sú líomóide agus ag glasa.

• Am cócaireachta: 10 nóiméad
• An chuid chalraí - nach mó ná 270 kcal

Comhábhair do 6 riar:

• Tuinníní Stánaithe - 420-450 g
• Cúcamar - 1 ríomhaire.
• Avocados - 2 mheán mór nó 3 mheán.
• Oinniún dearg - 1 oinniún meánach
• Cilantro / peirsil - 1 bunch bheag
• Sú líomóide - 2 tbsp. spúnóga
• Little olóige - 2 tbsp. (maighdean níos fearr)
• Salann mara - 1 teaspoon nó blas
• Piobar dubh - teaspoon 1/8

Déanaimid cannaí le tuinnín a chumasc, ní gá dúinn ach an laíon. Ghearr muid an t-iasc i slisní beaga tanaí. Soiléirímid an t-éalú ón gcraiceann, bainimid na síolta, gearrtha i slisní neamh-thiubh. Gearradh an cúcamar agus an oinniún go tanaí, chop an cilantro.

Measc an cúcamar, avocado, oinniún, tuinnín agus luibheanna i mbabhla mór.

Doirt an meascán le sú líomóide, ola olóige, piobar agus salann. Measc go réidh, ach le hainmhí, ionas go mbeidh na comhábhair uile sáithithe le cóiriú. Is féidir leat cabhrú leat féin!

Rúin ratha agus tairbhe as taithí phearsanta.

• Fanann cucumbers i leitís crua ar feadh níos mó ná 3 huaire an chloig tar éis salann a chur leis. Más mian leat béile a ullmhú roimh an am, déan na comhábhair a mheascadh, ach ná salann tú. Clúdaigh agus cuisnigh. Cuir salann roimh sheirbheáil.
• Stóráiltear táirge leathchríochnaithe neamhshaolaithe sa chuisneoir ar feadh suas le 2 lá. Cuirfidh sú líomóide bac ar dhorchaigh na n-eocados mionghearrtha.
• Mura féidir leat seasamh in aghaidh an chathú chun maonáis a chur leis an sailéad, roghnaigh saill íseal (suas le 30%). Déanann an avocado féin an iomarca measa ar an ensemble.
• Tá tuinnín in ola níos aramatacha ná iasc ina sú féin. Ach a lán calories! Ní mholaimid aistriú chuige.

"Báid" le huibheacha, oinniúin agus luibheanna

Iarr rud éigin neamhghnách? Is féidir ciorruithe beaga traidisiúnta a imirt mar sneaiceanna. Buail le torthaí líonta le meascán cumhra!

• Am cócaireachta: 15 nóiméad
• Sciar calorie - suas le 250 kcal

Le haghaidh 4 riar is gá dúinn:

• Tuinníní Stánaithe - 1 féidir mór
• Avocados - Dhá Mheán
• Oinniún dearg - ¼ oinniún meánach
• 1 ubh sicín crua bruite
• Soilire - próisis éagsúla
• Greens is fearr leat - 3-4 brainse
• Lemon (sú) - 1 ríomhaire.
• Mustard - 1.5 spúnóg
• Salann agus piobar chun blas a chur air

Chun blas spéisiúil milis a thabhairt don mhias, bain triail as na haicinn:

• Síolta carbhán - 1.5 taespúnóg
• Síolta seesame - 1 spúnóg bhoird (brúite)
• Rísíní - 30 g

Oscail an bia stánaithe, aistrigh an t-iasc go mias áisiúil agus gluais isteach i bpíosaí beaga le forc. Cuir oinniún, gas soilire agus ubh leis. Caithfidh siad a bheith gearrtha i gciúbanna beaga. Déan an ghlasra is fearr leat a chopáil agus scaip na glasraí.

Mar is gnáth - gearrtha avocado ina leath agus tóg amach cloch. Cuirimid spúnóg orainn féin, scartáil muid an laíon torthaí agus cuirimid i mbabhla é le comhábhair eile. Stopann muid nuair a fhágtar thart ar leath ceintiméadar ar an gcraiceann. Tá báid stuffing réidh!

Cuir sú líomóide agus mustaird leis. Más leannán an bhlaiste oirthearaigh thú, ná déan dearmad faoi shíolta carbhán, síolta sesame brúite agus beagán rísíní dorcha (sceitheadh ​​gach raisin le scian). Mar sin féin, fiú amháin gan breiseáin spiacha, níl ach blas iontach ar an mbreac.

Déan na comhábhair go léir a mheascadh go bríomhar, cuir salann agus piobar leo. Líonann muid na báid craiceann folamh le feoil mhionaithe. Is é sin go léir!

Le do thoil a thabhairt le do thoil, cuir isteach le sútha talún atá gearrtha ina leath. Rómánsúil! Agus ag an gceann - aphrodisiac, a mheastar a avocado ar chúis mhaith.

"Cósta na Gréige" le cáis uibhe agus feta

Cé a dúirt nach féidir an meascán tuinnín le avocado a chur in oiriúint do ealaín na Meánmhara? Cuir cáis feta leis na príomh-chomhábhair, agus aithníonn muintir na hIodáile agus na Gréige an mhias seo mar bhunaidhm!

• Am cócaireachta: 12 nóiméad
• Sciar calorie - suas le 280 kcal

Le haghaidh 6-8 riar is gá dúinn:

• Tuinníní Stánaithe - 2 channa
• Avocado - 2 ríomhaire. mór
• Uibheacha - 6 ríomhaire. crua bruite
• Brynza (nó cáis feta) - 100 g
• Sú líomóide - 2 tbsp. spúnóga
• Gairleog - 2 chlóibh
• Spíosraí (e.e. paprika)
• Salann agus piobar chun blas a chur air

Casann roinnt gluaiseachtaí glúine le gabhlóg agus an t-iasc ón bpróca isteach prátaí mashed. Chomh maith leis sin meileann avocados isteach i mais slaodach. Groch nó trí uibheacha bruite agus cáis feta a chopáil go grinn ar ghéaraire. Déanaimid na comhábhair a mheascadh agus clóibh garlic a chur leo, a chuirtear trí phreas. Doirt sú líomóide. In ann féin - spíosraí, salann agus piobar.

Máistir na feintise sa traidisiún Meiriceánach>

Bain sult as ensemble blasta de sailéid tuinnín le oidis chruthaithe. Tá éagsúlacht, cothaitheach, álainn, agus cócaireacht éasca!

"Earraigh" le cúcamar agus piobar milis

Cucumber agus piobar clog milis. Sin é go léir gur gá do avocado agus sailéad tuinnín mhias earraigh a dhéanamh atá lán dóchasach. Chrum, cróm, cróm - tagann an saol chun beo faoin bhfuaim fhuinniúil seo, téann na duáin agus tagann an lá níos faide!

• Am cócaireachta: 10 nóiméad
• Cion calorie - suas le 230 kcal

Cad atá ag teastáil le haghaidh 4 riar:

• Tuinnín (ina sú féin) - +/- 300 g
• Avocado - 2 ríomhaire. mór
• Cúcamar - 1 ríomhaire. mór
• Oinniún - ½ oinniún meánach
• Bell piobar - 3 il-dhaite beag
• Nó leath mór - buí, oráiste nó dearg
• Glasaigh - 1 bunchloch bheag
• Ola olóige - 1 tbsp. spúnóg

• Sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg
• Salann, piobar le blas a chur air

Gearr an avocado ina leath, bain na síolta, bain na craicne agus gearr na torthaí ina bpíosaí beaga. Déanaimid an cúcamar a ghearradh isteach i slisní beaga, agus an piobar clog le tuí tanaí. Le piobar, dála an scéil, is spéisiúil a imirt gach uair i méid - stiallacha gearra nó fada. Sea, tá, gearrann gearradh eile an tuiscint ar an sailéad, seiceáil é féin!

Scrios an t-oinniún go dáiríre. Tógann muid an t-iasc amach as an gcanna agus cuirfimid le forc é chun puree tiubh a fháil. Gearr go géar na glasa.

Comhcheangail na comhábhair go léir i mbabhla domhain. Corraigh an sailéad i gluaiseachtaí mín, agus coinnigh na slisní avocado. Cuir sú líomóide agus ola olóige, salann, piobar, agus meascán arís cúpla uair. Ag glaoch ar chairde agus ar bhaill teaghlaigh! Earraigh tagtha!

Scrios an grianghraf i gcéimeanna ionas nach bhfanfaidh aon cheisteanna. Ní chuireann an sailéad álainn seo le avocado agus tuinnín bac ar feadh i bhfad. Go háirithe má athraíonn tú oideas le cúcamar agus trátaí air. Chomh maith leis sin earrach, ildaite agus draíochta.

Sailéad Tuinníní agus Avocado

Chun iontas a chur ar an teaghlach le linn an bhéile, shocraíomar go dtabharfá cóireáil iontach duit. Tabharfaidh sailéad le avocado agus tuinnín aire do gach duine a bhfuil cuma iontach iontach air. Ní mór go mbeadh oideas ag an hostess le grianghraf de mhias den sórt sin ionas go mbeidh lón nó dinnéar blasta ar an mbord i gcónaí.

Comhábhair

• tuinnín sailéad stánaithe, ina sú féin - 150 g,
• avocado - 1 ríomhaire.,
• cúcamar úr - 1 ríomhaire.
• sú líomóide - 1 spúnóg bhoird,
• Ola breise olóige íon - 1 tbsp.
• salann, piobar - le dúil agat.

Cócaireacht:

1. Gearr isteach an t-éadan go leath, bain an chloch. Faighimid an flesh, déan iarracht é seo a dhéanamh ionas nach ndéantar damáiste don chraiceann.
2. Déanaimid an nós imeachta ag baint úsáide as spúnóg speisialta le haghaidh uachtar reoite, toisc go bhfuil imill ghéara ghéar ann.

3. Cucumber shred i bhfoirm slisní tanaí. Glanfaimid an glasra ag an am.
4. Grind an laíon avocado, meascadh le sú líomóide.

5. Oscail canna tuinnín, aistrigh an t-iasc go criathar, ba chóir don sú ar fad a dhraenáil. Anseo cuirimid cúcamar - meascán avocado.

6. Salann, piobar, doirt ola olóige, meascadh go maith.
7. Agus anois táimid ag leagan amach na maise i gcoimeádáin a d'imigh as craiceann avocado nó a úsáideann gnáthbhollaí sailéad. Freastal ar an mhias ar an tábla.

Comhairle!
Chun an sneaiceanna seo a ullmhú, is iontach an toradh é. Tá sé níos fearr an chóireáil a úsáid láithreach, mar tar éis tamaill, casfaidh an avocado donn in ionad glas.

Sailéad Avocado, Tuinníní, Trátaí agus Cáis

Ná bí ró-chliste agus smaoinigh chun rud éigin blasta agus bunaidh a chócaráil. Bain sult as an avocado foirfe agus sailéad tuinnín. Tá an t-oideas le grianghraf den chóireáil seo simplí go mígheanasach, rud a chiallaíonn go gcruthaíonn tú lón an-bhlasta go tapa agus go héasca.

Comhábhair

• avocado - 1 ríomhaire.,
• trátaí silíní - 8 ríomhaire.
• tuinnín stánaithe ina sú féin - 180 g,
• cáis feta - 80 g,
• sú líomóide - 1 spúnóg bhoird,
• ola olóige - 2 tbsp.

Cócaireacht:

1. Gearrtha na silíní ina cheithre chuid.
2. Ciúbanna gearrtha fetu.

3. Cuir an craiceann isteach ar na hococado, buail an flesh isteach i gciúbanna. Fág roinnt slisní fada le haghaidh maisiú mar a theastaíonn.
4. I mbabhla mór seolfaimid avocados, trátaí, tuinnín, sú líomóide, ola, meascadh go maith.

5. Aistrímid an mhias goile ar phláta, sprinkle le ciúbanna cáis, déan maisiú le slisní avocado, a d'fhág muid agus a thaitníonn leo.

Comhairle!
Ní gá silíní, beidh trátaí eile a dhéanamh, ach ní cinn mhóra. Is féidir aon cháis a chur in ionad feta.

Sailéad saoire le avocado agus tuinnín

Má tá ceiliúradh á phleanáil agat, bí cinnte go n-íocfaidh tú aird ar an mhias chic seo a rachaidh i bhfeidhm ar na gourmets is sofaisticiúla. Creid dom, beidh áthas ar theaghlaigh agus ar theaghlaigh.

Comhábhair

• avocado - 1 ríomhaire.,
• is féidir le tuinnín stánaithe - 1,
• trátaí silíní - 6 ríomhaire.
• uibheacha gearga - 6 ríomhaire.
• uachtar géar 20% - 2 spúnóg bhoird,
• mustaird ghráinneach - 0.5 CTA,
• duilleoga sailéid, meascán salainn, piobar - le do thoil.

Cócaireacht:

1. Bain an craiceann as an avocado, gearrtha ina leath, bain an cnámh. Cuir an laíon i bpíosaí agus aistrigh go coimeádán é.

2. Anois déanaimis an anlann a fháil. Uachtar géar 2 tbsp meascán le comhsheasmhacht aonfhoirmeach le mustaird ghráinneach 0.5 CTA.

3. Anseo cuirimid avocados, tuinnín, meascadh arís, seasann.

4. Gearr isteach trátaí leath silíní agus uibheacha bruite.

5. Glacann muid dhá phláta, cuir na duilleoga sailéid, déan an meascán a mheascadh ar an mbarr agus socraím le trátaí, uibheacha, salann agus piobar.
6. Déanaimid freastal ar ár gcuid sárshaothar leis an tábla.

Comhairle!
Más gá, is féidir maonáis, agus uibheacha gearga le gnáthleatáin a chur in ionad uachtar géar.

Sailéad le tuinnín, avocado agus pasta

Chun taitneamh a bhaint as lón nó dinnéar iontach a thabharfaidh go leor pléisiúir agus taithí thaitneamhach duit, caithfidh tú sailéad iontach, bunaidh agus iontach a ullmhú. Ná pas an t-oideas seo, creidim dom, ní bheidh aiféala ort, cuirfidh an toradh luí ar gach duine agus b'fhéidir gurb é an cóireáil seo an t-aoi is fearr leat agus is fearr leat ag do bhord.

Comhábhair

• pasta - 250 g,
• is féidir le tuinnín stánaithe - 1,
• avocado - 1 ríomhaire.,
• ológa - 50 g,
• trátaí silíní - 150 g,
• salann mara - ar do liking,
• casúir úra piobar - mar a thaitníonn leat,
• peirsil - 1 dornán,
• sú líomóide - ar do liking,
• ola olóige - le do thoil.

Cócaireacht:

1. Seolaimid pasta bruite.
2. Cuir iad ar mhias, cuir tuinnín, ológa, trátaí ar an mbarr agus gearrtha laíon avocado i bpíosaí ag an deireadh.
3. Cuir an sú le huisce líomóide, le hola olóige, le salann, le piobar, déan luibh le luibheanna agus tabhair cuireadh do gach duine chun an tábla.

Comhairle!
Ní gá salann mara a úsáid, is féidir leat an gnáthfhíneáil a ghlacadh. Agus go hidéalach, athsholáthróidh sú líomóide aol.

Brabhsáil trí gach sailéad afocado agus tuinnín a bhfuil cur síos air san airteagal seo - beidh an toradh iontas ort. Tá gach oide le grianghraf bunaidh agus neamhghnách ar a bhealach féin, ach is é an rud is mó ná gur féidir leat bricfeasta, lón nó dinnéar blasta a chruthú gach lá anois.

Cócaireacht oidis

Tá an-tóir ar sailéad le avocado agus tuinnín i gcócaireachta domhanda. Fuair ​​sé grá speisialta i dtíortha na Meánmhara, áit a gcloíonn siad le tuinnín cothaitheach agus cothaitheach. Is foinse próitéiní é an t-iasc seo, aimínaigéid shláintiúla agus téann sé go maith le go leor comhábhar, agus ní hamháin go saibhríonn blas saibhir avocados blas an mhias, ach sáraíonn sé é freisin le haigéid shailleacha úsáideacha agus saillte plandúla.

Ní amháin go bhfuil an meascán de avocado agus tuinnín an-sláintiúil, ach freisin blasta. Forlíontar a leithéid de chomhcheangal le luibheanna, luibheanna, bia mara agus cáiseanna úra, a sheirbheáiltear mar sailéid puff agus stáin dho-dhramóra. Déanfaidh an fónamh bunaidh ar sailéad den sórt sin aon fhéile agus aíonna aoibhnis a mhaisiú le meascán geal dathanna.

I gcás sailéid den sórt sin tá sé an-tábhachtach torthaí avocado aibí agus sáithithe a roghnú. Is féidir torthaí sobhlasta a aithint go héasca ag a dath glas dorcha agus ag a craiceann bog bog. Ba chóir go mbeadh an taobh istigh den avocado bog agus uachtar. Is féidir leat an tuinnín a roghnú le do bhlas - is féidir iasc úr a fhriochta chun cur le sailéad den sórt sin nó tuinníní stánaithe a fhorlíonadh leis an mhias.

Sailéad Avocado Tuinníní

Is sailéad samhraidh é seo. Ní trom, an-mhín agus an-shásúil. Tá ullmhú an-simplí agus tapa. Bain triail as, is cinnte go dtaitneoidh tú leis an meascán d'ococado le tuinnín.

Na comhábhair

• avocado - 2 ríomhaire.
• tuinnín (stánaithe) - 1 phróca tuinnín (le hola 185 gram)
• cúcamar - 2 chúcamar an-bheag
• maonáis - 1 spúnóg bhoird
• gairleog - 1 clove

Eolas Ginearálta:

• Am cócaireachta: 20 nóiméad
• Coigiltí: 2 riar

Cócaireacht

Fágann sé go tobann feoil avocado. Cuir tuinnín i mbabhla. Gearr na cúcamair ina stiallacha beaga, ag fágáil roinnt slisní tanaí le haghaidh maisiú. Grind an garlic. Cuirimid tuinnín, avocado, cúcamair, gairleog le chéile. Gléas le maonáis. Measc. Líonann muid leath na bhfuíoll de chuid an avocado leis an sailéad críochnaithe. Garnish le dill. Ní raibh salann agam, agus mar a tharla sé, ghníomhaigh mé go han-stuama. Ós rud é go bhfuil tuinníní agus maonáis cheana féin goirt amháin, níor leor an blas. Bíodh an fonn ort!

Lavash appetizer

Is féidir an sailéad seo a mholadh dóibh siúd atá ar aiste bia. Tá beagnach an tsraith iomlán de shaillte sláintiúla san fhéatas agus an próitéin atá riachtanach le haghaidh cothú maith. Tá an t-oideas chomh simplí le beirt nó dhó, agus tógann sé thart ar 5 nóiméad chun cócaireacht a dhéanamh.

Na comhábhair

• avocado - 1 ríomhaire.
• tuinnín - is féidir le 1
• ubh bhruite - 3 ríomhaire.
• líomóid - 0.5 ríomhaire
• peirsil - 0.5 bunch
• mustaird - 1 teaspoon
• salann, piobar - chun blas a chur air
• leitís

Eolas Ginearálta:

• Am cócaireachta: 7 nóiméad
• Coigiltí: 2 riar

Cócaireacht:

Ní mór Avocado a bheith bog, agus dá bhrí sin juicy. Ba chóir é a ghearradh ina dhá leath agus cloch a fháil. Ansin lámh leat féin le spúnóg bhoird agus bain an flesh leis. Cuir é i mbabhla ina mbeidh sé áisiúil é a chopáil.

Agus beimid ag meilt pusher le poill, a bhrúimid prátaí mashed de ghnáth. Ach anseo ní gá do mhairteoil. Ba chóir go mbeadh an mhais ina chomhsheasmhacht mheánach idir píosaí beaga agus prátaí mashed.

Peel na huibheacha bruite agus cuir ceann acu i mbabhla leis na torthaí agus brúigh iad freisin. Ansin cuir peirsil mionghearrtha. Taosc an leacht go léir ón tuinnín. Cuir an t-ábhar sa mhais iomlán.

Brúigh an sú as leath líomóide. Cuir salann agus piobar le blas, chomh maith le mustaird. Corraigh an mhais iomlán go réidh. Déan iarracht blas a chur air, agus más gá cuir an nóta ar iarraidh i bhfoirm salainn, piobar, nó sú líomóide.

Cuir an t-arán pita ar an mbord agus clúdaigh leitís ghlas é. Ansin cuir ciseal tanaí den mhais sneaice agus mar sin rolladh isteach i rolla é. Gearr i bhfoirm rollaí agus cuir ar phláta iad. Freastal agus ithe le pléisiúr.

Tá sé inmholta gan an oiread sin bia a stóráil ar feadh i bhfad. Cé gur chuir muid an t-arán pita ar leataobh le leitís, ach tá a leithéid de réadmhaoin fós againn chun dul i dteagmháil go tapa le bia. Dá bhrí sin, is fearr an líonadh a chlóscríobh díreach roimh fhreastal.

Sailéad Tuinníní le Avocado agus Spionáiste

Sailéad iontach sobhlasta, an-sláintiúil agus an-simplí le avocado agus tuinnín. Níl ach trí chomhábhar a dhéanann mias bunaidh álainn uisce le cóiriú aramatach ó ola olóige agus spíosraí spicy. Bain triail as tú féin!

Na comhábhair

• Píosa amháin
• Salann chun blas a chur air
• Ola olóige 1 tbsp. spúnóg
• Sú líomóide 1 CTA
• Is féidir le tuinnín stánaithe 1
• Spionáiste 100 gram
• Piseanna piobar dubh le blas a chur orthu

Eolas Ginearálta:

• Am cócaireachta: 20 nóiméad
• Coigiltí: 2 riar

Cócaireacht

Is féidir canna de bhia stánaithe a thógáil i ola agus i do sú féin. Is gá an leacht go léir a dhraenáil trí na héisc a chaitheamh ar chriathar. D'úsáid mé tuinnín stríoc mionghearrtha, is féidir le 180 g, le haghaidh sailéid do bheirt tá sé sách maith.

Nigh agus triomaigh spionáiste úr. Ná ullmhaigh sailéad roimh ré, díreach roimh é a úsáid agus, freisin, ná fliuch spionáiste roimh ré. Tosaíonn a chuid duilleoga ón uisce ag éirí ró-tapa agus ag dul in olcas. Cuir glasáin i mbabhla sailéad leathan leis an gcéad chiseal. Píosaí breise éisc. Barr avocado ag mionghearradh go garbh. Ansin brúigh roinnt sú ó líomóid úr agus doirt go cothrom é ar an mhias. Salann agus sprinkle le piobar talún. Socraigh le hola olóige agus bain sult as sailéad avocado agus tuinnín. Tá sé an-bhlasta! Seiceáil é!

Sailéad Seapánach le tuinnín agus avocado

Is abocadon consocado é sailéad Tsuna atá déanta as tuinnín stánaithe, laíon avocado, cáis uachtair le greamaigh wasabi agus arbhar stánaithe. Tá an t-oideas sailéid simplí, agus ráthaítear an toradh.

Na comhábhair:

• tuinnín stánaithe - is féidir le 1 (170 g),
• arbhar stánaithe - 50 g,
• afocado aibí - 1 ríomhaire.,
• cáis uachtair - 60 g,
• Greamaigh Wasabi - 1 CTA,
• salann - ½ CTA,
• piobar dubh talún - p CTA,
• glasraí duilleacha - mar is gá
• trátaí silíní - de réir mar is gá
• dill úr (roghnach, le haghaidh maisiúcháin) - 1-2 bhrainse.

Eolas Ginearálta:

• Am cócaireachta: 15 nóiméad
• Coigiltí: 4 riar

Cócaireacht

Cuir ábhar an phróca tuinníní ar strainer agus lig don leacht draenáil. Más píosa tuinnín é, déan é a ghlúine go réidh le forc, ach ní i bpraghsanna mashed, i bpíosaí beaga. Má tá an tuinnín mionghearrtha go fóill, ansin scipeáil an chéad chéim eile. Ach ní mór an leacht a dheighilt ón laíon fós.

Is é an chéad táirge sailéad ná avocado. Teastaíonn torthaí níos aibí. Sa siopa, is dócha go gceannóidh tú torthaí soladacha, cosúil le prátaí. Tá sé ceart go leor, tá torthaí dlúth á gceannach ag na Seapánaigh, mar atá againn, agus tá an t-eocógaí allmhairithe céanna acu.

Má tá an avocado crua, fág ar an mbord é ar feadh 2-3 lá, bainfidh sé amach an bogsa inmhianaithe, ní mór duit avocado a cheannach roimh ré.

Sruthlaigh na torthaí, glan é, gearr na torthaí ina leath, is fiú cuimhneamh go bhfuil cnámh mór taobh istigh de na torthaí. Bain an cnámh agus bain an laíon as an gcraiceann le spúnóg, scarann ​​sé go foirfe. Cuir an laíon le gabhlóg, ag fágáil píosaí laíon meánach.

I mbabhla oiriúnach, cuir cáis uachtair le chéile, greamaigh wasabi, salann agus piobar dubh talún. I mbabhla eile, measc an laíon tuinnín agus an t-arbhar stánaithe. Líon isteach babhla sailéad (nó coimeádán gastranómach eile) masocado mashed, cáis uachtair le wasabi agus tuinnín le arbhar, measc ábhair an choimeádáin, clúdaigh le cling scannán agus cuisniú ar feadh 15-20 nóiméad.

Cuir an sailéad fuaraithe ar phláta a fhreastalaíonn air, cuir glasraí duilleacha agus leath trátaí silín leis. Garnish an sailéad le dill. Fearas mór fuar.

Eolas ginearálta

Tá sailéad cothaitheach ag teastáil le sailéad le avocado agus le tuinnín a theastaíonn uainn i gcaitheamh na bliana, agus go háirithe sa séasúr fuar!

Tá éifeacht thairbheach ag Avocado ar obair agus ar choinníoll a lán orgán: déanann sé normalú ar scaipeadh fola agus ar fhoirmiú fola, laghdaíonn sé colaistéaról fola agus an baol go dtiocfaidh galair chardashoithíoch, go gcabhraíonn sé le strus;

Chomh maith leis sin, tá sé ar eolas (agus ní an chéad aois!) Go bhfuil an t-éiceacónna cumhachtach. Tá an éifeacht spreagúil a bhaineann le ithe na dtorthaí chomh mór sin nach raibh cead ag na coilíneoirí Spáinneacha avocados a ithe le linn na bhfeachtas ionsaitheach!

Cuirtear Avocados san áireamh san aiste bia, toisc nach bhfuil siúcra agus saillte míshláintiúla ann. Tá an-chuid aigéad neamhsháithithe, mianraí agus vitimíní araon in avocados agus i dtuinníní. Dá bhrí sin, ní amháin go bhfuil sailéad an-bhlasta, ach sláintiúil freisin.

Champion le úll agus cairéid

An bhfuil eagla ort go mbeidh calories ag iasc agus ag avocados? Bain triail as an oideas le úll agus go leor glasraí. Is soláthar úsáideach é don lá, lán le vitimíní agus snáithín. Blasta, cothaitheach agus díreach foirfe chun meáchan a chailleadh!

• Tóg am: 10 nóiméad
• Sciar calorie - suas le 240 kcal

Comhábhair do 3-4 riar:

• Tuinníní Stánaithe - 120 g
• Avocado - 1 ríomhaire. méid meánach
• Cairéid - 100 g
• Cúcamar fada (cheaptha teasa) - ½ ríomhaire.
• Trátaí Silíní - 100 g
• Piobar clog mór - ½ ríomhaire.
• Oinniún - ½ oinniún beag
• Apple - ½ toradh mór
• Leitís (nó Iceberg) - 1 bunch
• Lemon nó aol - 1 ríomhaire.

• Uachtar géar nó iógart gan bhreiseáin
• Mustaird bhán

Cook cairéid i do bhealach is fearr leat - MICREATHONNACH, cócaireán mall, ar an sorn. Is féidir leat a bhácáil.

Gearr isteach cúcamar slisní meánach, piobar, trátaí, oinniúin, cairéid bruite. Gearr an avocado ina leath, tóg amach an chloch, bain an craiceann, gearrtha i slisní méid na nglasraí agus na n-úll. Cuir na comhábhair i mbabhla domhain. Anseo cuirfimid nó laghdaímid duilleoga leitís.

Déanaimid spúnóg dúinn féin agus déanaimid na comhpháirteanna a mheascadh. Cuir tuinnín agus meascán arís. Brúigh líomóid isteach i mias atá beagnach réidh.

Is anlann beag aiste bia an teagmháil dheiridh. Is féidir leat ach Dijon mustaird. Nó croith le forc géar uachtar le mustaird agus doirt an sailéad. Níl an chóiriú oiriúnach ach amháin le huisce géar / iógart le spíosraí tirime le blas a chur air (mustaird tirim, luibheanna Iodálacha, síolta carbháin, Rosemary, etc.).

"Oileán trópaiceach" le táinséiríní

Tógfaidh an meascán blasta tuinnín agus avocado seo thú ó dheas, go dtí tíortha an tsamhraidh shíoraí agus laethanta saoire aeracha. Rogha iontach do dhaoine ar mhaith leo iad féin a chóireáil le milseáin i gcomhcheangail bhunaidh.

• Am cócaireachta - 10 nóiméad
• Sciar calorie - suas le 270 kcal

Le haghaidh 4 riar a dhéanaimid:

• Aon sailéad (leitís / leac oighir / caol uisce) - 1 bunch
• Tuinníní Stánaithe - 240 g
• Avocado - ½ den mheánthorthaí
• Mandairínis - 2 ríomhaire.
• Síolta lus na gréine - 100 g

• Sú oráiste - 50 ml
• Lemon - sú ½ ríomhaire.
• Salann - oon teaspoon
• Ola olóige - 40 ml
• Spíosraí (síolta carbhán, paprika, etc.) - ¼ teaspoon

Éasca le cócaireacht!

Glanann muid an tangerine, roinnimid é i slisní agus bainimid na síolta, más ann dóibh. Tuinníní le scian beag bídeach ina bpíosaí beaga. Gearr na sliogáin fhada isteach sna hataí móra. Ná cuir duilleoga leitís mhóra ná gearrtha.

Tabhair faoi deara: is féidir barr duille cabáiste Bhéising a chur in ionad aon duille sailéad.

In ionad an ghnáth sailéad gairdín, tá sé blasta úsáid a bhaint as caol uisce coimhthíoch (tá an scáth cosúil le mustaird) nó Iceberg crispy. Déan cinneadh duit féin cén rogha is fearr do do theaghlach.

Bailímid áilleacht. Gcéad dul síos, gearradh duilleoga clúmhach. Ar a bharr cuirimid slisní de mhandarin, tuna, síolta agus avocado.

Measc an anlann i cupán: sú oráiste agus líomóide, spíosraí is fearr leat, salann agus ola olóige. Buille go bríomhar agus doirt isteach sa sailéad. Déan na comhábhair a mheascadh go réidh. Téann dhá spúnóg i dtreo a chéile, ag sábháil torthaí agus glasa go híogair ó bhrú iomarcach.

Lig muid don chéad ensemble seasamh ar feadh 10 nóiméad ionas go mbeidh na cách a bheith ina gcairde. Scaipeann muid é ar phlátaí leathana agus bainimid taitneamh as an delicacy fruity. Tapaidh, neamhghnách agus sár-shúiliúil!

Cumhacht Super Foods le Quinoa agus Luibheanna

Mura bhfuil tú eolach ar quinoa (leite Indiach traidisiúnta), ansin tá sé in am radhairc nua a fháil amach. Anseo ag an nasc seo gheobhaidh tú scéal mionsonraithe faoi ghránaigh bhlasta. Tá sé oiriúnach le haghaidh aon sailéad agus tá sé an-spéisiúil i roghchlár sláintiúil. Níl aon rud ann go meastar go bhfuil quinoa fíorbhia, mar avocado. Tá sé úsáideach iad a chur le chéile i sailéad le tuinnín.

• Am cócaireachta: 30 nóiméad
• Sciar calorie - suas le 260 kcal

Do 2 riar is gá dúinn:

• Kinoa Krupa - 100 g
• Tuinníní Stánaithe - 120 g
• Avocado - 1 ríomhaire. méid meánach
• Trátaí Silíní - 200 g
• Cáis Feta nó caorach - 50 g
• Spionáiste - 50 g (1 bunch)
• Síolta lus na gréine (friochta) - 2 tbsp. spúnóga
• Ola olóige - 3 tbsp. spúnóga
• Lemon - 1 sh.
• Fínéagar leann úll Apple - ½ tbsp. spúnóga

Cuir an t-iasc isteach i bpíosaí beaga le gabhlóg. Gearr an avocado ina leath, tóg amach an chloch, bain an craiceann, gearrtha i bpíosaí beaga. Leath na trátaí silíní. Déanaimid cáis agus cáis feta a bhreabadh. Gearr an spionáiste go mín.

I cupán beag, meascán ola olóige, fínéagar agus sú líomóide iomláine. Tá connoisseurs of seasonings, saor chun leathpúnóg de do spice is fearr leat a chur leis. Sa oideas seo is breá linn cumin.

I bpláta domhain le gluaiseacht éadrom dhá spúnóg, meascadh an tuinnín, an quinoa bruite, an t-éocado, na trátaí silíní, an cáis feta, an spionáiste. Cuir anlann úr ullmhaithe leis an áilleacht, sprinkle le síolta agus arís fluff go héadrom ar an meascán. Agus cé nach míorúilt gan fasach atá sa sailéad sa ghrianghraf, is oideas an-bhlasta agus sláintiúil é seo!

“Ar deireadh” le piobar agus piseanna

Réitíonn fónamh ceart, murab ionann agus gach rud, go leor. Chun an dúlagar brutal a mhúscailt, níl le déanamh ach breathnú amháin ar na duilleoga sailéid ghlasa le líonadh fíorálainn. Buail leis an rogha le tuinníní agus avocado ar bhealach máirseála! Brionglóid na dturasóirí agus na ndaoine a bhfuil grá acu do phicnicí san aer úr.

• Am cócaireachta: 10 nóiméad
• Sciar calorie - suas le 250 kcal

Ár gcomhábhair do 2-3 riar beag:

• Rís bruite - 50 g (tirim!)
• Tuinnín (i sú nádúrtha) - 90-100 g
• Avocado - 1 ríomhaire. méid meánach
• Iógart - 1½ tbsp. spúnóga
• Piseanna glasa - 85 g (úr / reoite)
• Piobar clog buí - ½ glasraí móra
• Lemon - ½ ríomhaire.
• Glasaigh (cilantro nó peirsil) - 1 bunchloch bheag
• Aon sailéad (duilleoga áille) - de réir líon na dtaispeánán

Tá an próiseas éadrom arís!

Measc an tuinnín le gabhlóg. Má úsáideann tú piseanna glasa reoite, lig dó leá é a chur trí chupán uisce te. Cuir na craicne agus na síolta ar leataobh agus gearrtha i bpíosaí beaga iad. Gríomar na glasa. Gearr go mín (ná brúigh!) An líomóid scafa.

Boilse ríse. Féach ar an meascán seo le hiasc dearg má bhraitheann tú nach leor taithí ar ríse cócaireachta.

Measc na comhábhair go léir. Cuideoidh iógart leo cairde a dhéanamh i mais slaodach tiubh. Cuir salad ar dhuilleog agus ar chló úr. Is féidir leat dul go sábháilte! Ar deireadh beidh pláta glas áisiúil.

Treoracha chun sailéad a dhéanamh:

1. Doirt na huibheacha le huisce agus cuir chuig an sorn iad chun cócaireacht a dhéanamh. Ná déan ró-ghéar iad - ná bíodh ach fiuchphointe uisce agat ar feadh 5-6 nóiméad.
2. Lámha chun píosaí beaga a bhaint as duilleoga leitís, ag leagan ar bun babhla oiriúnach.
3. Peel an avocado, fáil réidh leis an gcloch, gearrtha i gciúb nó slisní fada.
4. Bain an tuinnín ón bpróca, gearrtha i slisní beaga é nó déan é a roinnt le forc ina shraitheanna, seol chuig an gcuid eile de na táirgí é.
5. Measc na hábhair sa bhabhla go tapa, déan séasúr le hola agus le sú líomóide, cuir salann más gá.
6. Gearr uibheacha ar fhad i 4 chuid. Cuir barr le haghaidh maisiúcháin.

Is fearr gan tuinníní a ghlacadh in ola, in ainneoin go meastar gur sailéad é. Is é an rogha is fearr le haghaidh cóirithe ná ola olóige, nach bhfuil caolaithe le hola glasraí, ina bhfuil iasc stánaithe.

Is féidir leat an mhias a mhaisiú le síolta sesame.

Le cucumbers úra a chur leis

Ní bheidh mórán iarracht de dhíth ar rogha níos eolaí - le avocado, tuinnín, cúcamar agus ubh, ach dinnéar croíúil a bheidh ann do dhaoine ar aiste bia nó breisiú sobhlasta ar an bpríomhbhéile.

Ullmhaítear sailéad dá leithéid sna céimeanna seo a leanas:

1. Cuir spionáiste i mbabhla.
2. Gearr an cúcamar ina chiúbanna beaga, cosúil le avocado, tar éis duit an chnámh a scamhadh agus fáil réidh leis.
3. Briseann tuinnín ina shraitheanna nó gearrtha go cúramach le scian i bpíosaí beaga.
4. Corraigh, an chéad séasúr le hola agus sú, chun blas a chur air, seol salann agus spíosraí isteach i mbabhla.
5. Garnish le líomóid agus slisní fada uibheacha bruite.

Is fearr le roinnt daoine gan salann a chur leis: tá sé go leor i dtuinníní. As spíosraí, tá spíosraí simplí an-oiriúnach, cosúil le piobar dubh nó meascán de luibheanna Iodálacha.

Ag ullmhú sailéid le avocado, tuinnín agus trátaí mar seo:

1. Gearr avocados i slisní tanaí, silíní - i leatháin nó i gceathrúna.
2. Oscail an canna agus taosc an sú, roinn an filléad stánaithe ina dheighleoga, cuir leis na glasraí atá ar fáil.
3. Doirt sú, ola olóige.
4. Gríscín na nglasraí go mín, sprinkle sailéad air.
5. Cuir do spíosraí, salann is fearr leat.

Bíonn blas spéisiúil ag goileoir trí spúnóg de anlann soy a chur leis.

Is furasta bradán stánaithe, agus silín a chur in ionad tuinnín - le trátaí manglaim nó fiú gnáth, gearrtha i slisní beaga.

Sailéad puff le tuinnín agus avocado

Comhlánóidh aon tábla saoire sailéad álainn puff le hiascaireacht agus iasc. Is fiú machnamh a dhéanamh go bhfuil maonáis i láthair ann, mar sin ní féidir aiste bia a thabhairt don chineál seo sneaice.

Teagasc:

1. Taosc an sú ón tuinnín, cuir an filléad ar bun pláta domhain. Ba chóir go mbeadh an ciseal fiú, mar sin is féidir le roinnt píosaí a bheith mashed beagán le forc.
2. Cuir cáis ghrátáilte ar an iasc. Mura bhfuil aon táirge le cnónna sa teach, is féidir iad a chur leis ar leithligh, brúite le scian beagán. Nó a dhéanamh gan an comhábhar seo, gan ach cineálacha sailleacha crua-cháis.
3. Éasca le ramhar le maonáis.
4. Bailigh an t-ubh ar ghéaraire, cuir é ar bharr an anlann, clúdaigh le maonáis é.
5. Chomh maith leis sin teacht le avocados. Sprinkle sraith torthaí le sú líomóide.
6. Is féidir leat a mhaisiú le luibheanna nó síolta sesame.

Chun an tairbhe is mó a bhaint as, ná tóg ach maonáis sa bhaile. Nó, is féidir leat uachtar géar a úsáid, ach caillfear an meascán bunaidh blas.

Oideas céim ar chéim:

1. Gearr na trátaí mór go leor, ach go tanaí. Más mian leat, is féidir leat iad a chraiceann.
2. Peel an avocado, bain an chloch, gearrtha ina ciúbanna beaga. Ar leithligh, doirt na torthaí le sú líomóide (tá go leor spúnóg bhoird ann).
3. Uibheacha boil, roinn iad ina 4-8 gcuid.
4. Scaoiltear tuinníní as sú. Is féidir leat fágáil faoi cheann teaspoon le haghaidh cóirithe.
5. Seol na comhábhair ullmhaithe go léir chuig babhla, doirt ola olóige, cuir salann nó spíosraí leat (mar shampla, piobar dubh), cócaráil puree gairleoige nó déan gráta ar dhá chlóibh ar ghreanóir. Measc gach rud go maith.
6. Cuir an t-arugula ar a bharr.

Téann an mhias go maith le slice de arán seagal. Is féidir leat triail a bhaint as cóiriú: anlann soy, Tartar nó Pesto.

Oideas céim ar chéim le cáis

Is é atá i bhforlíonadh próitéine den scoth do chomhábhair chaighdeánacha ná cáis. Bíonn blas níos fuaire ar an sailéad nuair a bhíonn ciúbanna beaga feta nó feta cáis ann.

Céimeanna sailéid a chruthú:

1. Trátaí gearrtha gan mín - roinnte gach ceann ina 4 chuid.
2. Cuir an filléad tuinnín, greamaigh le gabhlóg go dtí go mbíonn foirmeacha gruel ann.
3. Scag an t-éadan go réidh, bain an chloch. Is é an modh slisnithe ciúbanna nó slisní tanaí. Sula seolfaidh tú chuig an sailéad, bí cinnte go n-athraíonn tú le sú líomóide.
4. Gearr feta nó cáis feta isteach i gciúbanna meánmhéide, agus bí cúramach gan iad a dhífhoirmiú le scian.
5. Cuir trátaí, avocados, tuinnín i mbabhla sailéid, meascadh go tapa. Séasúr le hola olóige nó le do anlann is fearr leat. Cuir sprigs luibhe, spíosraí, mionghearrtha ar gach rud arís.
6. Scaip an cháis go réidh ar a bharr.

Sa chluiche ceannais, ba chóir duit lánúin níos mó gluaiseachta a dhéanamh le spúnóg.

Sailéad le avocado agus tuinnín ó Julia Vysotskaya

Baineadh amach i gcónaí miasa Julia Vysotskaya le úrnuacht agus blas speisialta. Tá an t-oideas féin aici freisin do sailéad aitheanta, agus is é an babhla dá bharr an craiceann den leathóg. Is é an appetizer níos ard-calorie, ach tá sé féile, agus beidh an blas aoibhnis aíonna ag am ar bith.

Conas cócaráil a dhéanamh ar sailéad den sórt sin:

1. Is furasta tuinníní a ghlúine le gabhlóg - is féidir le slisní iomlána fillet fanacht ann.
2. Gearr an avocado ina dhá leath, tóg amach an chloch. Bailigh an laíon le spúnóg, agus bí cúramach gan dochar a dhéanamh don chraiceann dlúth. Ba chóir go mbeadh dhá bhád folamh ann.
3. Gearr soilire i ndísle bheag.
4. Chun na comhábhair go léir (avocado, tuna, soilire) cuir dornán dill, gairleog brúite.
5. Déan meascán de mhaonáis agus iógart, spíosraí toss agus salann.
6. Measc an mhais a thig as go maith agus bain úsáid as spúnóg chun é a sheoladh chuig an mbád.
7. Leath na trátaí.
8. Cuir roinnt leath silíní le gach “tiúbair” salad, agus iad ag brú beagán isteach sa mhais.

Is féidir leat é a sheirbheáil mar mhias neamhspleách, nó ar phláta le mias taobh. Ba chóir go mbeadh iógart agus maonáis nádúrtha: cuirfidh sé seo go mór le blas an mhias.

Sailéad le avocado agus tuinnín - goileoir simplí, beagán coimhthíoch, ach an-bhlasta. Ach níor chóir duit a bheith tugtha ar shiúl leat ró-mhinic, ach ní bheidh tionchar dearfach ach ag cúpla uair sa tseachtain ar dhinnéar den sórt sin.