Aiste bia maidir le hairíonna de staid réamhaibíreach

Sa domhan nua-aimseartha, tá líon mór galair agus paiteolaíochtaí ag duine, agus is é córas inchríneacha an choirp a dhéanann an príomhbhuille. Ceann de na neamhoird hormónacha is coitianta ná diaibéiteas, ar coinníoll é ar a dtugtar prediabetes. I measc cóireálacha eile, is é aiste bia cothrom agus mionsonraithe le haghaidh réamhaoiseachta an chéad chéim chun an riosca diaibéiteas a laghdú.

Saintréith Prediabetes

Tá an stát réamh-dhiaibéiteas tréithrithe ag luachanna méadaithe glúcóis agus haemaglóibin glycated i gcomparáid leis an norm, áfach, is é an difríocht idir diaibéiteas ná gur féidir duine a chobhsú trí leibhéil siúcra a normalú. Déantar tástáil fola do ghlúcós go docht ar bholg folamh, agus ní dhéanann staidéar ar haemaglóibin glycated difear do ithe agus ithe.

I measc na gcúiseanna a bhaineann le prediabetes tá mífheidhmeanna feidhmiúla sa briseán, chomh maith le dálaí paiteolaíocha chealla an choirp, a stopann freagairt do nochtadh insulin. I measc na bhfachtóirí riosca le haghaidh réamhaisnéise agus diaibéiteas ina dhiaidh sin tá:

  • togracht oidhreachtúil
  • diaibéiteas le linn toirchis,
  • róthrom
  • aois ard
  • galair ainsealacha ae agus duáin,
  • téachtadh fola íseal,
  • leibhéil arda colaistéaróil fola.

Ina theannta sin, tá sé cruthaithe go cliniciúil gur féidir le strus agus neamhoird mheabhracha agus néarógacha éagsúla tionchar diúltach a imirt ar ghlúcós fola.

De ghnáth, ní léiríonn comharthaí soiléire an stát teorann roimh dhiaibéiteas, ach, faoi thionchar tosca seachtracha, féadfaidh comharthaí neamhoird sa chorp tosú le feiceáil:

  • tart leanúnach
  • urination minic
  • fís laghdaithe
  • tuirse,
  • itching an chraicinn agus seicní múcasacha,
  • cumais athghiniúna laghdaithe an choirp,
  • amenorrhea
  • neamhinniúlacht staide.

Ní chuirtear in iúl i gcónaí go bhfuil staid réamh-réitiúil ag comharthaí den sórt sin, ach, is gá éisteacht le comharthaí an choirp agus má tharlaíonn léiriú diúltach nó neamhghnách, tá sé tábhachtach dul i gcomhairle le dochtúir.

Teiripe aiste bia

Is minic gur míchothú an chúis le diaibéiteas nó riocht teorann. Tá géarghá le ró-ídiú, mí-úsáid milseán nó bia junk, ró-thomhaltas deochanna carbónáitithe nó vice versa, ró-eatraimh idir béilí, cothú neamhchothromaithe, easpa riandúile - is féidir leis seo go léir a bheith ina gcúis le hiaibéiteas.

Is annamh a dhéantar cóireáil ar staid an choirp dhaonna, ina méadaíonn leibhéil siúcra go suntasach (suas go 6.5 mm / l le norm de 5.2 mm / l). I bhformhór na gcásanna, ordaíonn endocrinologists aiste bia a roghnaítear ar bhonn aonair don othar a chomhlíonann na prionsabail go léir a bhaineann le haiste sláintiúil. Ní chabhródh ach droch-nósanna agus andúile a thabhairt suas, chomh maith le haiste chothrom agus saibhir de vitimíní agus mianraí a chothabháil, le leibhéil ghlúcóis a normalú agus le táirgeadh insulin a athchóiriú.

Le húsáid i stát réamhaisnéiseachta, ag brath ar an iomarca meáchain a bheith i láthair nó gan a bheith ann, tá 2 chineál aistí bia forbartha ag speisialtóirí - faoi uimhreacha 8 agus 9.

Tá siad difriúil sa mhéid go bhfuil ceann dírithe ar tháscairí glúcóis a chobhsú agus normalú insulin a normalú, agus an éifeacht chéanna ag an gceann eile, ach a choigeartaítear chun meáchain a spreagadh.

Ar na saintréithe a bhaineann le bianna a itear i mbia agus a rialaítear le rialacha na n-aistí bia seo tá:

  • inneachar calraí (níor chóir go rachadh sé thar 2200 kcal / lá),
  • cóimheas próitéiní, saillte agus carbaihiodráití,
  • vitimíní de ghrúpaí A, B, C,
  • riandúile (Potaisiam, Cailciam, Sóidiam, Iarann, Fosfar),
  • méid an tsreabháin a úsáideadh
  • an méid salainn a úsáidtear.

I bhformhór na gcásanna, tá an chúis atá le neamhoird inchríneacha éagsúla róthrom. Dá bhrí sin, chun feidhmiú an chomhlachta a normalú, tá sé riachtanach ar an gcéad dul síos deireadh a chur leis an gcúis tosaigh a bhaineann leis an stát réamh-ocsaíde.

Is é an rialú ar mhéid na gcarbaihiodráití a thagann isteach, chomh maith lena gcomhdhéanamh (go tapa nó go casta) an bunús le teiripe aiste bia chun fáil réidh le punt breise. Chomh maith le hathruithe i gcothú, ní mór duit athruithe a dhéanamh ar an stíl mhaireachtála, is é sin le gníomhaíocht fhisiciúil a mhéadú, tosú ag glacadh páirte i spórt.

Liosta Táirgí Toirmiscthe

Tá an liosta táirgí atá toirmiscthe faoi réamhaisnéiseacht an-leathan. Chomh maith leis an aiste bia, is fiú caitheamh tobac agus ólachán a thabhairt suas fiú i gcainníochtaí beaga.

  • pasta
  • taos giosta
  • bratanna sailleacha feola agus beacán,
  • feoil shailligh (muiceoil, uaineoil), éanlaith chlóis (lacha, gé) agus iasc (i dtréimhse an fhómhair-an gheimhridh, nuair a éiríonn iasc abhann ró-shailleacha),
  • feoil deataithe (ispíní, ispíní, ispíní, chops, bagún),
  • bia stánaithe (stobhach, iasc, caife glasraí),
  • caviar de sturgeon agus iasc bradán,
  • cáis teachín sailleacha (níos mó ná 2%), uachtar géar, uachtar, cáis,
  • semolina
  • Casadh tí pasteurized
  • siúcra, mil, torthaí triomaithe, leasaithe, uachtair taosráin,
  • torthaí agus caora milis (bananaí, mealbhacáin, sútha talún),
  • súnna úrbhrúite agus pacáistithe,
  • anlainn te (soy, mayonnaise),
  • pischineálaigh
  • bia mear
  • saillte ainmhithe (im, blonag, margairín),
  • buíocán uibhe.

Liosta Táirgí Réadmhaoin

San áireamh sa liosta seo tá táirgí ar chóir duit aiste bia bhunúsach a thógáil le tuirse agus róthrom:

  • taosrán bocht, arán seagal,
  • bratanna glasraí, is annamh a bhfuil bratanna sicín nó laofheola,
  • táirgí feola de speictream cothaithe (coinín, sicín, turcaí),
  • ae (bruite amháin)
  • bia mara agus iasc beagmhéathrais (trosc, mangach, colmóir),
  • táirgí déiríochta, cáis teachín ísealmhéathrais agus uachtar géar,
  • gránaigh (ruán, eorna Pearl, min choirce),
  • prátaí (is annamh), trátaí, cucumbers, eggplant, glasa, zucchini,
  • torthaí neamh-mhilsithe (úlla, quinces) i bhfoirm úr nó bhácáilte,
  • compáisí déanta as caora úra,
  • decoctions luibhe, tae, cócó, súnna glasraí,
  • ola glasraí
  • spíosraí nádúrtha (cainéal, gairleog, lus an choire),
  • bán uibhe.

Cothú ginearálta

Tá sé tábhachtach a mheabhrú, nuair a bhíonn miasa á n-ullmhú ón liosta de bhianna a cheadaítear i aistí bia 8 agus 9, gur gá machnamh cúramach a dhéanamh ar an méid vitimíní, mianraí agus calraí do gach mias aonair agus cloí leis an iontógáil laethúil molta chun an éifeacht inmhianaithe a bhaint amach.

Is féidir na táirgí go léir a chócaráil, a stewed ar uisce nó gal, a bhácáil san oigheann. Tá an roghchlár molta an-éagsúil agus, más inmhianaithe, is féidir leat samhlaíocht a mhealladh agus gan difríochtaí tromchúiseacha a fheiceáil idir an tábla de dhuine diaibéiteach agus duine sláintiúil.

Chomh maith leis na teorainneacha a roghnú maidir le táirgí a roghnú, ba cheart duit rialacha simplí a leanúint:

  • tá sé tábhachtach an méid sreabhach atá riachtanach sa chorp a choinneáil (1.5 lítear in aghaidh an lae),
  • go ndiúltófaí go hiomlán do mhilseáin ina bhfuil siúcra, go dtabharfaí tosaíocht d’ionadaigh siúcra,
  • ba chóir é a ithe níos minice, ach i gcodanna beaga (250 g) chun gníomhaíocht an bhriseáin a normalú,
  • tá sé inmholta a leithéid de mhodh cóireála teasa ar tháirgí a thréigean mar fhriochadh in ola, ach mar eisceacht, is féidir leat miasa friochta a ullmhaítear le híosmhéid ola a úsáid uaireanta (ológ b'fhearr),
  • go bhfuil sé inmhianaithe carbaihiodráití gasta a dhiúltú i bhfabhar cinn chasta (is méadú de réir a chéile iad ar leibhéil siúcra fola, agus ní de réir a chéile),
  • ba chóir iontógáil salainn a laghdú go suntasach (3-5 g),
  • bíonn tionchar dearfach ag iontógáil snáithín ar an gcomhrac in aghaidh an mheáchain iomarcacha (nuair a bhíonn snáithín á phróiseáil, faigheann an corp níos lú fuinnimh ná mar a thógann sé é a thochailt).

Roghchlár samplach

Seo a leanas roinnt roghanna aiste bia laethúla ag úsáid bianna ón liosta molta. Is féidir iad a úsáid nuair a bhíonn an roghchlár á ullmhú agat ar feadh seachtaine agus rialacha aiste bia Uimh. 8 nó Uimh. 9 á leanúint.

BricfeastaMhin choirce + tae
SnackApple
LónPuree glasraí + iasc bruite
SnackSailéad torthaí
DinnéarGloine de kefir

BricfeastaFianáin cócó + do dhiaibéitigh
SnackCáis i dteachín ísealmhéathrais le torthaí
LónBrat glasraí + arán donn + sicín steamed
SnackSailéad glasraí
DinnéarAoil Boiled

BricfeastaTae + arán + cíche sicín bruite
SnackAnraith Púdair Pumpkin
LónGlasraí steapa + coinín stobhach
SnackKefir
DinnéarCál farraige + sicín bruite

Nuair a bhíonn tú róthrom, tá sé tábhachtach a chinntiú go sáraíonn an t-ábhar calraí iomlán sna miasa an ráta incheadaithe laethúil.

Tá ról suntasach ag an teiripe aiste bia i réamhaithris maidir le téarnamh. Ráthaíonn a chomhardú agus a sáithiú go soláthrófar na substaintí atá riachtanach don ghnáthshaol don chomhlacht. Tá aiste bia dá leithéid bunaithe ar phrionsabail stíl mhaireachtála chuí agus úsáideann daoine sláintiúla é fiú chun galair inchríneacha a chosc.

Cúiseanna agus siomptóim na prediabetes

Ní thuigtear go hiomlán na tosca as a leanann forbairt stáit réamh-réitigh. Ní fios ach gurb iad na daoine is mó a bhfuil an galar orthu na daoine sin a raibh diaibéiteas orthu ina gcrann teaghlaigh cheana féin.

Ní tharchuirtear galar siúcra mar seo. Ó athair nó ó mháthair, ní féidir le páiste ach claonadh chun an ghalair seo a fháil.

Ní féidir diaibéiteas a bhaint amach ach amháin nuair a bhíonn meascán fachtóirí éagsúla ann a théann i ngleic le forbairt an ghalair. Mar shampla, cuirfear cothú míchuí le go leor bianna milis, sailleacha, le ró-mhaolú leanúnach ar an oidhreacht atá faoi bhrú. Is féidir le ró-thomhaltas milseán, fiú i ndaoine sláintiúla nach bhfuil togracht ghéiniteach acu, a bheith ina chúis le forbairt staid réamh-réitithe.

Ó bhia ró-ard-chalraí a chaitear i gcainníochtaí móra, is minic a bhíonn murtall ann. Bíonn stíl mhaireachtála shuiteach agus neamhghníomhach mar thoradh air. I bhfíochán saille, tarlaíonn próisis a chuireann bac ar ionsú insulin. Dá bhrí sin, is minic a bhíonn cuma rómheáchain ar an gcéad chéim i bhforbairt galar siúcra.

An féidir diaibéiteas nó láithreacht diaibéiteas a chinneadh go neamhspleách gan cistí breise agus eolas domhain leighis?

Mar sin, is é ceann de na chéad ghlaonna scanrúla tiúchan ard siúcra.

Ach ní féidir a leithéid de shonraí a fháil ach anailís saotharlainne a dhéanamh. Mar sin féin, tá comharthaí eile de dhiaibéiteas ar saintréith iad den tréimhse tosaigh, ar féidir leat an galar a dhiagnóisiú leo.

Is féidir leis na comharthaí a thugann an corp a bheith chomh neamhshuimiúil go ndéanann tú neamhaird iomlán orthu. Tarlaíonn sé seo go minic le galar de chineál 2. Níor ghlac cuid mhaith othar ar feadh tréimhse fada leis go raibh siad tinn go dtí go raibh deacrachtaí móra sláinte acu.

I ndiaibéiteas de chineál 1, is iondúil go mbraitheann comharthaí an ghalair orthu féin go han-tapa, laistigh de chúpla lá (seachtainí). Dá bhrí sin, tá sé níos simplí an cineál diaibéiteas seo a bhrath.

Mar sin féin, tá comharthaí luatha luatha ag an dá chineál den ghalar a léiríonn go bhfuil an galar ag teacht. Tá sé an-tábhachtach go mbeadh aithne mhaith orthu go pearsanta, in am chun an phaiteolaíocht a aithint agus dul i gcomhairle le dochtúir.

Le haon chineál galair, tá mothúcháin gan ocras agus tuirse ag an othar. De ghnáth, is glúcós é an bia go léir a thagann isteach sa chorp, rud atá riachtanach le haghaidh fuinnimh. Mura dtáirgeann an corp go leor insline nó mura dtógann na cealla é, ní chomhlíonann glúcós a fheidhmeanna sa chorp, agus ní bhíonn fuinneamh ag duine den sórt sin. Fágann sé seo go mothaíonn an t-othar níos mó ocrais agus tuirseach ná i gcónaí.

Tá tart mór agus urination tapa an dara symptom. Tugann duine sláintiúil, mar riail, cuairt ar an leithreas 4 go 7 n-uaire i rith an lae. Ach is féidir le daoine le tinneas siúcra é seo a dhéanamh níos minice.

Cén fáth a bhfuil sé seo ag tarlú? Téann gach glúcós a charnann sa chorp trí na duáin. I ndiaibéiteas, mar gheall ar an tiúchan ard siúcra, ní bhíonn an t-am ag an gcomhlacht é a phróiseáil agus teastaíonn méid breise leacht chun an iomarca glúcóis a bhaint.

Mar thoradh ar dhamáiste soithíoch, tarlaíonn neamhoird meitibileacha, a bhfuil galar siúcra ag gabháil leo, fís dhoiléir. Cailliúint meáchain neamhphleanáilte, masmas agus urlacan, ionfhabhtuithe fungais, cneasú mall de chréachtaí - is féidir leis seo go léir tús a chur leis an ngalar.

Athraíonn stíl bheatha mar mhodh cóireála

Chun dul i ngleic go rathúil le réamh-thinneas, ní mór duit do chuid nósanna, roghanna, cách a athrú den chuid is mó. Tá go leor fianaise ann gur féidir le hathruithe stíl mhaireachtála fadhb réamhaisnéise a réiteach.

Cé nach galar tógálach é diaibéiteas, is galar tógálach dá leithéid é. Déantar an stíl mhaireachtála a chruthaíonn a nósanna a mhúscailt sa pháiste ón óige agus déantar cóip den chuid is mó óna thuismitheoirí agus ón gciorcal inmheánach. Is féidir iad a tharchur fiú tar éis glúine éagsúla.

Ní hé an réaltacht máguaird, an cultúr agus fiú idols náisiúnta a imríonn an ról deireanach i gcruthú stíl mhaireachtála neamhshláintiúil as a dtiocfaidh galair éagsúla chun cinn. Má chaitheann nó má chaitheann gach duine a bhfuil meas ag crógach air nó uirthi a lán beorach - déanfaidh a lán aithris air.

Ach más maith le peataí a bhfuil tóir air spóirt a imirt, tá matáin curtha suas aige, déanfaidh a lucht measartha an rud céanna. Baineann a leithéid de shampla le leanaí agus le tuismitheoirí.

Tá go leor samplaí ann go n-aisiompaíonn aiste bia agus stíl mhaireachtála shláintiúil an próiseas paiteolaíoch maidir le cealla béite a chlaochlú. Dá bhrí sin, is féidir le duine atá i gcéim réamhaisnéiseachta, tar éis dó roinnt iarrachtaí a dhéanamh chun a chiall agus a nósanna a athrú, dul isteach sa chatagóir daoine sláintiúla go rathúil.

Tá stair an diaibéitis i bhformhór na ndaoine an-chosúil. Ar an gcéad dul síos, forbraíonn murtall, ansin téann an t-othar isteach i gcéim an stáit réamhaibigh, ardaíonn siúcra fola, agus tagann diaibéiteas leis ina dhiaidh sin leis na hiarmhairtí agus na deacrachtaí a leanann. Sa chéim seo, ní féidir aischéimniú a dhéanamh a thuilleadh. Agus is túisce a thosaíonn an t-othar ag athrú rud éigin san ord imeachtaí seo, is ea is dóichí go bhfanfaidh sé ina dhuine sláintiúil.

Rialacha cothaithe

Má tá diaibéiteas i mbaol, ní mór duit cloí le rialacha áirithe. Ós rud é nach féidir glúcós a ionsú gan dóthain uisce agus inslin, is gá réimeas ólacháin leordhóthanach a sholáthar don othar agus cothromaíocht uisce a choinneáil.

Chun na críche seo, molann dochtúirí cupán ólacháin a ól go fóill roimh gach béile, chomh maith le maidin ar bholg folamh. Deochanna ar nós caife, tae, sóid milis, ní féidir alcól an riachtanas seo de chuid an chomhlachta a shásamh.

Mura dtógann tú d'aiste bia ar phrionsabail aiste bia shláintiúil, ansin ní bheidh a neart féin ag gach beart coisctheach eile.

Agus an stát réamh-mheabhrach á chóireáil, baineann an ról cinntitheach leis an aiste bia, a dhréachtaíonn an dochtúir ag cur san áireamh roghanna cothaitheacha, deacrachtaí an ghalair agus paiteolaíochtaí a bhaineann leis an othar. Cuirtear déine diaibéiteas, slí bheatha agus gairm an othair, a rithim saoil san áireamh freisin.

Ní mór duit a ithe i gcodanna beaga ionas nach gcruthófar ualach breise ar an briseán, thart ar 5-6 huaire sa lá.

Táirgí Ceadaithe

Ní teiripe drugaí an príomhbhealach chun leighis a dhéanamh le réamh-thinneas, ach aiste bia a roghnaítear i gceart le cion íseal carbaihiodráití agus saillte. Chun nascleanúint níos fearr a dhéanamh agus biachlár á chruthú agat don tseachtain, ní mór duit staidéar a dhéanamh ar liosta na dtáirgí a mholtar a úsáid le linn an stáit réamh-dhiaibéitigh.

Mar sin, liostálaimid go mion gach táirge a cheadaítear:

  • okroshka
  • anraithí ar brat glasraí,
  • seagal nó arán cruithneachta ina iomláine,
  • pasta plúir dorcha,
  • feoil thrua (éanlaith chlóis, coinín, laofheoil),
  • ispíní ó éanlaith chlóis nó ó dhochtúirí,
  • teanga bruite,
  • iasc beagmhéathrais (muca, mangach), más rud é go bhfuil sé stánaithe - gan ola, in anlann trátaí,
  • bainne, cáis iostáin agus táirgí eile bainne coipthe ísealmhéathrais,
  • gránaigh ruán, min choirce, boscaí, eorna,
  • rís, muiléad - i méid beag,
  • glasraí
  • gach cineál cabáiste,
  • sailéad agus glasa eile,
  • cairéid agus beets - i gcainníochtaí teoranta,
  • Bean
  • torthaí úra agus bácáilte,
  • glóthach torthaí, prátaí mashed, glóthach saor ó shiúcra,
  • cnónna
  • taenna, compónna neamh-mhilsithe,
  • súnna glasraí
  • súnna torthaí íseal tiubhaithe,
  • ola glasraí (neamhshaolaithe),
  • uisce mianraí agus uisce óil (fós).

Ní mór feoil, iasc a chócaráil i ngaile nó ar bhealach bruite, is féidir leat a bhácáil. Is féidir le prátaí a bheith beag, agus go heisiach i bhfoirm bruite nó bhácáilte. Ceadaítear uachtar géar géarmhéathlaithe a úsáid uair sa tseachtain. Tá cead ag feoil lag, bratanna beacáin agus miasa ullmhaithe ar a mbonn dul isteach sa roghchlár seachtainiúil arís agus arís eile.

Rialacha cothaithe maidir le galar siúcra san ábhar físe ó Dr. Malysheva:

Cad é ba chóir a chur i leataobh go sainráite?

Anois ní mór duit tú féin a chur ar an eolas go mion leis na táirgí sin nach mór a sheachaint sa stát réamh-réamhaithris:

  • bácáil ó ghiosta nó taosrán puff,
  • pasta plúir bháin,
  • bratanna láidre (feoil, beacán),
  • feoil shailligh (muiceoil, uaineoil, lacha),
  • táirgí feola deataithe,
  • éisc shailleacha
  • feoil agus glasraí stánaithe,
  • iasc deataithe, salannaithe agus triomaithe,
  • caibheár
  • táirgí déiríochta ardmhéathrais,
  • cáiseanna crua
  • semolina
  • gránaigh ar an toirt,
  • fíonchaora, dátaí, bananaí i bhfoirm ar bith,
  • anlainn siopa agus blastanas spicy,
  • margairín
  • saill, blonag,
  • Soda milis
  • milseáin siopa agus tí,
  • súnna torthaí, go háirithe fíonchaor, banana.

D'fhonn coinníollacha compordacha a chruthú don bhriseán, is gá cothú codánach a thabhairt isteach suas le sé huaire sa lá.

Níor chóir go mbeadh an chuid sa chás seo níos mó ná 200 gram. Is fearr a itheann miasa ó ghránaigh ar maidin, torthaí - roimh lón, fág na hioraí le haghaidh lóin nó dinnéir.

Ón roghchlár laethúil ní mór duit gach miasa a bhaint le carbaihiodráití gasta. Orthu seo tá milseogra plúir agus milseáin eile, bia mear, ó tháirgí nádúrtha - mil, torthaí milis, roinnt cineálacha torthaí triomaithe.

In ionad siúcra, tá sé níos fearr a gcuid ionad íseal-chalraí a úsáid, agus cineálacha níos aigéadaí a athsholáthar le cineálacha níos aigéadaí.

Ní pianbhreith é Prediabetes

Ní diagnóis é Prediabetes go fóill. Agus seans nach mbeidh diaibéiteas air má thosaítear ar chóireáil in am. Is comhartha aláraim de chuid an choirp é seo, a thugann rabhadh faoi chur chuige an ghalair. Is é an rud is mó ná na hathruithe sa chorp a thabhairt faoi deara agus gach beart riachtanach a dhéanamh chun tú féin a shábháil.

Is féidir le gníomhaíocht fhisiciúil fhéideartha, aiste bia atá cumtha i gceart, meáchain caillteanas, chomh maith le ceartú leighis agus fáil réidh le droch-nósanna an fhadhb seo a réiteach. Is féidir le hualaí spóirt éadroma riosca an ghalair a laghdú 50-60%. Fiú amháin caillfidh meáchain caillteanas riocht an othair agus déanann sé níos cobhsaí é.

Físeán ar chomharthaí agus ar bhealaí chun an t-atmaisféar a sheachaint:

Tá ról bunúsach agus cinntitheach ag an aiste bia le haghaidh réamhaisnéise i gcóireáil. Is é an rud is mó ná gan a bhunphrionsabail a shárú: ithe níos lú carbaihiodráití, ach níos mó próitéine agus snáithín, bia a ghlacadh go minic agus i gcainníochtaí beaga, neart uisce a ól agus gan mí-úsáid a bhaint as carbaihiodráití gasta.

Teicníc cóireála

Príomh fachtóir teagmhais ní saol sláintiúil é prediabetes: róthrom, droch-nósanna, gníomhaíocht choirp íseal. Chomh maith leis sin, is féidir gur cúis oidhreachta é an chúis a bhíonn le réamh-thinneas.

Tagann an chéad scrúdú a rinne dochtúir ar an gceapachán: an comhrac in aghaidh droch-nósanna, roghnú cúrsa cleachtaí coirp agus ullmhú réim bia réamhaibíleach le haistriú chuig aiste bia sláintiúil.

In a lán cásanna, leagtar síos aiste bia ar leith.

I gcásanna neamhchoitianta, nuair nach dtugann modhanna coimeádacha éifeacht cóireáil ar réamh-thinneas, féadfaidh an dochtúir cógais a fhorordú. Ní léirítear míochainí ach i gcásanna eisceachtúla, ós rud é nach bhfuil mórán tairbhe acu, ach go bhfuil go leor fo-iarsmaí acu.

Cad é an aiste bia ba chóir a bheith ann?


Chun an corp a chur ar ais i stát réamh-réitithe, úsáidtear dhá phríomh-aistí bia - an t-ochtú agus an naoú
. Tá siad cosúil lena chéile, ach tá roinnt difríochtaí eatarthu.

Aiste bia uimhir 8 a úsáidtear le haghaidh réamhaisnéise agus róthrom i othar. Forordaítear othair eile nach bhfuil ag brath ar an ngá le hiontógáil mhór calraí Uimh. 9 - aiste bia gan aon chaillteanas meáchain.

Dá bhrí sin, is féidir leat a thabhairt faoi deara an difríocht i cén cineál bia a bhfuil réamhagracht air: tá líon níos mó calraí, carbaihiodráití, próitéiní agus roinnt eilimintí eile ag uimhir 8.

Príomh-mholtaí maidir le féin-roghnú

Agus aiste bia á roghnú agat, ní mór duit roinnt rialacha simplí a leanúint:

  • Ní mór próitéiní a chaitear, den chuid is mó, a bheith ina n-ainmhithe,
  • Ní mór go mbeadh saillte tomhaltais, nach lú ná aon trian, ina nglasraí, toisc go ndéantar iad a phróiseáil níos tapúla,
  • Ní féidir leat carbaihiodráití simplí a ithe - milseáin, siúcra agus mil, chomh maith le gach rud atá bunaithe orthu,
  • Le haghaidh cócaireachta d'othair a bhfuil réamhaibiacht orthu, is féidir leat úsáid a bhaint as na modhanna chun fiuchphointe, cócaireacht dhúbailte, bácáil agus stewing a úsáid,
  • Ba chóir go n-úsáidfí bia i rith an aiste bia i roinnt fáiltithe - ar a laghad sé in aghaidh an lae.


Roghanna roghchlár le haghaidh aiste bia uimhir 9:

Nuair a bhíonn aiste bia á thiomsú do leanaí a bhfuil prediabetes orthu, is gá saintréithe chorp an linbh a chur san áireamh. Ba chóir go mbeadh an aiste bia níos déine, agus ní mór méid na substaintí a chaitear a laghdú de réir meáchain.

Cad is féidir leat a ithe: liosta táirgí

Béilí bia agus / nó ard-ghrádFaofa le húsáid le haiste réamhaibíleachToirmisctear é a úsáid le haiste réamhaibíleach
Bia plúirArán déanta as síolta seagal, cruithneacht dara ráta nó bran. Ní milseáin milis agus pastries saor ó shiúcra. Pasta cruithneachta garbh.Aon pastries taosráin nó puff. An chuid is mó de na pasta.
Na chéad chúrsaíMaidir le hídiú laethúil, moltar anraithí a ullmhaítear ar bhonn glasraí, chomh maith le okroshka, le haghaidh bia. Is féidir aon anraithí feola nó muisiriúnbhunaithe a chaitheamh dhá uair sa tseachtain.Anraithí bunaithe ar fheoil shailligh, núdail agus anraithí le pasta eile.
FeoilFeoil neamh-shaill: feoil laofheola, mairteola, feoil coinín agus feoil éan nach bhfuil ag eitilt. Le haghaidh cócaireachta, is féidir leat fiuchadh, bácáil nó stewing a úsáid. Is annamh a ithe ispíní: ispíní dochtúra agus ispíní feola sicín, chomh maith le teanga bruite nó ae.Muiceoil, uaineoil, feoil na n-éan ag eitilt. Táirgí gastronamacha, bia stánaithe
ÉiscNí iasc olach, mar shampla trosc, mangach, colmóir, liús agus a leithéid. Le haghaidh cócaireachta, is féidir leat fiuchadh nó bácáil a úsáid. Is féidir leat iasc stánaithe a áireamh i do sú féin i do aiste bia.Iasc saille, agus feoil cócaráilte ar dhóigh ar bith, seachas cócaireacht agus bácáil. Caviar
Táirgí déiríochtaBainne iomlán, cáis teachín saor ó shaill, cáis bunaithe ar cháis iostáin, deochanna bunaithe ar tháirgí bainne coipthe. Ceadaítear uachtar géar saor ó shaill uair sa tseachtain.Táirgí eile bunaithe ar bhainne.
GránaighCeadaítear bruite ruán, eorna, eorna agus coirce. Ní minic ríse a ithe.Tá cosc ​​ar gach cineál gránach eile.
GlasraíI méid beag, is féidir leat prátaí, cairéid, beets agus piseanna a ithe. Chun cócaireacht a dhéanamh, ba chóir duit glasraí a chócaráil, ach is féidir leat a bhácáil freisin. Ceadaítear aon ghlasraí eile i gcainníochtaí neamhtheoranta, ach ba chóir an chuid is mó díobh a úsáid duillsilteach - cabáiste agus sailéad, chomh maith le zucchini, eggplant, pumpkin.Glasraí a ullmhaítear trí marinades, saillte nó stánaithe a úsáid.
Miasa dessertCuimsíonn an réim bia réamh-dhiaibéiteach torthaí úra a bhfuil cion íseal glúcóis iontu. Is féidir leo a bheith bácáilte, brúite, glóthach cócaráilte, mousse, glóthach nó torthaí stewed.Siúcra intuigthe agus follasach, mil, torthaí milis, uachtar reoite agus gach cineál subha.
Anlainn agus / nó spíosraíSauces bunaithe ar bhainne nó sú trátaí, chomh maith le gravy lámhdhéanta. Uair sa tseachtain, is féidir le muca capaill, mustaird nó piobar a chur le bia.Toirmisctear aon anlainn agus blasanna eile.
SreabhánGan tae, caife láidir. Bró rince, sú glasraí, súnna torthaí do leanaí, uisce íon nó uisce mianraí. Ba chóir súnna eile le haghaidh aiste bia a chaolú.Sú milis déanta as torthaí nó glasraí toirmiscthe. Aon chineál deochanna carbónáitithe.
EileNí mholtar ola i gcainníochtaí móra do tháscia. Is cóiriú sailéid é glasraí. Baintear úsáid as uachtar le haghaidh cócaireachta.Aon saill: blonag, margairín agus níos mó.

Le haghaidh tomhaltais sheachtainiúil, is féidir leat roghchlár a fhorbairt le haghaidh réamhaisnéise. Caitear na táirgí a chuirtear i láthair ag aon am den lá.

Ba chóir go mbeadh líon na mbéilí 5 nó níos mó, ach níor chóir duit bricfeasta a bhogadh i gcás ar bith.

Táimid tar éis ceann de na roghanna don roghchlár aiste bia don tseachtain a shonrú duit:

Lá na seachtaineDé Luain:Dé Máirt:Dé Céadaoin:
Roghchlár samplachPancóga scuaise,
Anraith Bean
Puree Pumpkin
Ciorclán sicín
Casserole cáisín tí
Trátaí
Arán Bran
Tae
Leite muiléad ar an uisce,
Anraith gan feoil (glasraí),
Leite eorna
Cabáiste stobhach
Iasc bruite
Sailéad cabáiste
Siocaire.
Mhin choirce
Anraith brat sicín
Schnitzel
Stobhach
Sicín bruite
Arán Bran
Brat róid.
Déardaoin:Dé hAoine:Dé Sathairn:Dé Domhnaigh:
Caviar scuaise
Anraith soróin
Ruán ruán
Sicín bruite
Ubh bhruite
Pónairí
Aon sailéad éadrom
Compóid.
Leite muiléad ar an uisce,
Anraith pea
Casserole sicín agus glasraí,
Prátaí zrazy
Cócó
Leite ruán
Anraith Púdair Pumpkin
Báid Zucchini
Sailéad úr
Siocaire.
Omelet
Anraith glasraí
Stobhach
Piobair stuáilte
Torthaí
Tae

Delicious Recipes

Is éard atá i gceist le him ná uachtar creamy.

Souffle feola prediabetic

Comhábhair

  • Ceadaíonn aiste bia turcaí nó sicín a roghnú,
  • 4 uibheacha gearga
  • Spúnóg bhoird ime agus dhá spúnóg bhoird de uachtar,
  • 130-150 gram de cháis chrua,
  • Tá beagán salainn ann.

Oideas:

  1. Nigh siad an t-éan, bogann siad é, baintear na cnámha, agus próiseáiltear an fheoil ina feoil mhionaithe,
  2. Is féidir feoil mhionaithe a shailleadh, buíocáin uibhe agus uachtar a chur leis, ansin meascadh go maith,
  3. Is é an chéad chéim eile cúr próitéine a ullmhú, a chuirtear isteach sa mheascán sa ghlúine,
  4. Cuirtear an meascán feola i bhfoirm greamaithe, déantar cáis ghrátáilte air agus déantar é a bhácáil ar feadh thart ar 10-15 nóiméad.

Rogha eile:

Anraith Pumpkin Prediabetic

  • 1500 ml brat solais bunaithe ar fheoil sicín,
  • Dhá oinniún bheaga, dhá phráta mheánmhéide, dhá chairéad,
  • 300 laíon pumpkin,
  • Glasaigh na Glasaigh
  • 70 gram de cháis chrua
  • 50 gram ola
  • Tá beagán salainn ann.

Oideas:

  1. Cuirtear an brat sa uile chuig an sorn le haghaidh teasa. Le linn an ama seo, déantar mionghearradh ar ghlasraí, agus nuair a chuirtear bruite, cuirtear prátaí agus glasaigh leo. Maireann an cócaireacht thart ar 10 nóiméad,
  2. Cé go bhfuil glasraí, cairéid, pumpkin agus oinniúin á gcócaráil in ola,
  3. Tar éis na glasraí a mhaolú, cuirtear iad leis an bpanna. Maireann an cócaireacht go dtí go bhfuil an Pumpkin cócaráilte go hiomlán, agus ansin ba chóir salann a chur leis,
  4. Déantar an brat a dhoirteadh i soitheach ar leith, brúitear na glasraí le cumascóir. Tríd an mbrú a chur leis i gcodanna beaga, déantar na glasraí a iompú ina ngortaí leachtacha,
  5. Anraith le cáis ghrátáilte.

Rogha eile:

Pudding Sicín Prediabetic

Le haghaidh cócaireachta is gá duit:

  • 250 gram sicín (is féidir turcaí a chur ina n-áit),
  • Sliocht de arán cruithneachta dara ráta, b'fhearr stale. Déanfaidh aon duine eile a cheadaítear le réim bia réamh-réitithe.
  • De réir an méid aráin is gá duit bainne a thógáil,
  • 1 ubh
  • Suimeanna beaga de mhiocamas agus im

  1. Déantar an t-arán a thriomú i mbainne, a chur le feoil agus a iompú ina fheoil mhionaithe,
  2. Buíocáin, cnónna agus buailtí ioraí ag cur isteach ar fheoil mhionaithe,
  3. Cuirtear an mhais chuig múnla cócaireachta greamaithe. Maireann an próiseas uair an chloig.

Rogha eile:

Maróg réamh-dhiaibéiteach an cháisín

Comhábhair

  • 250 gram de cháis iostáin ísealmhéathrais,
  • 4 uibheacha gearga
  • Dhá spúnóg bhoird de shiúcra,
  • Trí spúnóg bhoird de phlandaí aráin,
  • Dornán de almóinní
  • Spúnóg bhoird amháin agus leath d'ola,
  • Roinnt zest salainn agus líomóide.

Oideas:

  1. Déan na cnónna a chopáil agus bhácáil go hachomair iad,
  2. Déantar na cnónna fuaraithe a mheascadh le hionadaí siúcra,
  3. Déantar cáis teachín a bhrú ar bhealach ar bith is féidir, measctha le buíocáin, zest líomóide, salann agus ola. Buille an meascán go maith,
  4. Ansin cuir crackers, cnónna agus próitéiní buailte leis an meascán. Buille an mhais arís
  5. Cuirtear meascán sa bhfoirm ullmhaithe chun greim a chur ar leath an toirt,
  6. Gluaiseann an fhoirm chuig coimeádán atá líonta le huisce, ar dtús sa chuid íochtarach is gá duit uige dlúth a chur. Ba chóir go sroichfeadh uisce leibhéal an mheascáin san fhoirm
  7. Maireann an cócaireacht 60 nóiméad, de réir mar a ghalúann an t-uisce, déantar an t-easnamh a chúiteamh,
  8. Nuair a lagaíonn an mhais taobh thiar den fhoirm, má ardaíonn sí agus má éiríonn sí leaisteach, baintear an coimeádán as an tine.

Rogha eile:

Fritters Zucchini le prediabetes

Le haghaidh cócaireachta is gá duit:

  • Cileagram scuaise zucchini
  • 2 ubh sicín
  • Gloine de phlúr seagal.

  1. Déantar glasraí le craiceann tanaí a rubadh ina n-iomláine, le craiceann tiubh go bhfuil siad réamh-scafa,
  2. Ag brath ar an ngá agus ar an bhféidearthacht, is féidir cruithneacht a chur in ionad plúr seagal go páirteach,
  3. Cuirtear uibheacha isteach i bplúr, ansin cuirtear glasraí leo. Tar éis meascadh críochnúil, is féidir leat beagán salainn a chur leis,
  4. Tá an meascán críochnaithe friochta i gcodanna beaga i gcócaire mall nó i bpanna gan ola. Déantar róstadh ar gach taobh. Ós rud é nach moltar friochadh a dhéanamh le réim bia réamhaibíleach, b'fhearr pancóga a sheoladh chuig an oigheann.

Rogha eile:

Físeán úsáideach

Tuilleadh eolais faoi aiste bia uimhir 8 agus 9 inár rannán físeáin:

Is galar é Prediabetes arb é a phríomhchóireáil cothromaíocht an iontógáil bia. Tá aiste bia agus rialú atá comhdhéanta go cuí ar a bhfuil na bianna sábháilte agus tairbheach agus nach bhfuil, ríthábhachtach do ghnóthú agus aisiompú na n-éifeachtaí diúltacha a bhaineann le prediabetes.

Fág Nóta Tráchta Do